Italiensk salat med kyllingbryst. Italiensk salat med stekt kyllingbryst
Denne italienske salaten med friske urter og kyllingbryst er fullpakket med en rekke smaker og aromaer. Lag det etter Jamies oppskrift og nyt det.
Ingredienser
- 1,2 kg kylling
- 150 g asparges
- 150 g grønne bønner
- 6 pancetta-skiver
- 1/2 haug fersk basilikum
- 1/2 haug fersk persille
- 1/2 haug fersk mynte
- 1 hode hvitløk
- 200 gr. unge poteter
- 200 gr. modne cherrytomater
- 1 haug med grønne løkfjær
- 1 ciabatta
- 1 ss. l. Dijon sennep
- rødvinseddik
- 1 sitron
- oliven olje
- havsalt
- svart pepper
Porsjoner - 6
Oppskrift for å lage italiensk salat med stekt kyllingbryst
1. Forvarm ovnen til 200 ° C. 
2. For å lage en italiensk salat, plasser først kyllingen på et stekebrett, drypp med olivenolje, salt og pepper. Gni deretter krydderne over overflaten av kyllingen. 
3. Skjær sitronen i to, og legg den midt i kadaveret sammen med basilikumet. 
4. Plasser fjærkre i en varm ovn og kok i 1 time til de er gyldenbrune. 
5. Legg potetene i en stor gryte, dekk dem med varmt vann med tilsatt salt og kok opp, kok i 11 til 12 minutter til de er fullstekt. 
6. Skjær hvitløkshodet i to, og del det i skiver, fjern toppskallet, du trenger ikke å skrelle skivene helt. 
7. Skjær cherrytomater i to, kutt haler fra asparges og grønne bønner. 
8. Etter 5 minutter fra potetene tilberedes, tilsett grønne bønner, deretter etter 2 minutter asparges og kok i ytterligere 3 minutter til de er myke, og tilsett litt vineddik til vannet. 
9. Tørk, legg deretter alle grønnsakene på et brett og la det avkjøles, og legg dem i kjøleskapet. 
10. Etter 45 minutter med steking av kyllingen, legg tomatene og hvitløken på et bakeplate. 
11. Kok kyllingen i ytterligere 15 minutter til den er pen gyldenbrun. Kontroller beredskapen med en kniv. Pierce fuglens lår med den. Saften som skiller seg ut skal være klar. 
12. Legg kokt kylling på et stort fat for å avkjøles. Dekk det med folie. 
13. Riv deretter ciabattaen i oppskrifter i henhold til oppskriften og overfør til et bakeplate, der kyllingen med tomater og hvitløk ble bakt, skal brødet dekke bunnen av bakeplaten helt. 
14. Legg pancetta oppå brødet. Legg bakeplaten i ovnen i 15 minutter til brødet er sprøtt og pancettaen er brunet. 
15. I en stor, dyp bolle kombineres 1 ss. Dijon sennep, 2 ss. l. eddik, samt 6 ss. l. oliven olje. 
16. Når kyllingen er avkjølt, skiller du skinnet fra kjøttet med 2 gafler slik at du kan kutte kjøttet senere. Hakk opp kyllingen og tilsett litt av den sprø skinnet. 
17. I følge oppskriften skaler du persille og finhakker bladene sammen med de grønne løkfjærene. Tilsett deretter en klype havsalt og pepper i salatdressingen med grønne grønnsaker, og kast deretter alt sammen med litt olje. 
18. Skjær kokte poteter i to og legg på et stort fat. 
19. Tilsett kylling og grønnsaker i tallerkenen, sammen med krutonger og pancetta, og fyll deretter sausen fra bakeplaten. 
20. Rør alle ingrediensene sammen, og server deretter stekt kyllingbryst italiensk salat på bordet. 
"Italiensk salat med kylling" er en utsøkt restaurantrett, preget av sin opprinnelige smak og skjønnhet i utseendet.
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 500 gr.
- Ghee - 2 ss
- Ristet brød - 2 skiver
- Hvitløk - 2 fedd.
- Sitron - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - 3 ss
- Tomater - 4 stk.
- Champignons - 150 gr.
- Salt, sukker, pepper.
Forberedelse:
Skyll kjøttet grundig, skrell (om nødvendig) og varm gheen i en stekepanne, stek filetene på hver side. Hvis du ikke har det travelt og legger stor vekt på smaken, så skal fileten, som tidligere var revet med salt og pepper, piskes av litt og drysses med soyasaus, og først så stekes. Avkjøl kjøttet og skjær i små terninger. Del brødkjøttet med en kniv, del det i terninger som er like store som terningene til den hakkede kyllingen, og stek i det resterende smøret på alle sider. I stekeprosessen, tilsett litt hvitløk som er sendt gjennom en hvitløkspresse til krutongene, tilsett en klype svartmalt pepper eller en blanding av paprika. Fjern og sett til side for å avkjøles. Riv sitronskall og press saften fra massen, bland alt med salt, pepper og sukker (omtrent en halv teskje hver), og tilsett olje, bland. Hakk champignonene, dryss over pepper og send til mikrobølgeovnen i ett minutt, og avkjøl. Skjær tomatene i skiver. Ha alle ingrediensene i en vanlig bolle, legg ut krutonger og kjøtt på toppen, hell deretter sitrondressingen og rør. Når du serverer italiensk kyllingsalat, pynt med urkekvister.Denne italienske salaten med friske urter og kyllingbryst er fullpakket med en rekke smaker og aromaer. Lag det etter Jamies oppskrift og nyt det.
Ingredienser
- 1,2 kg kylling
- 150 g asparges
- 150 g grønne bønner
- 6 pancetta-skiver
- 1/2 haug fersk basilikum
- 1/2 haug fersk persille
- 1/2 haug fersk mynte
- 1 hode hvitløk
- 200 gr. unge poteter
- 200 gr. modne cherrytomater
- 1 haug med grønne løkfjær
- 1 ciabatta
- 1 ss. l. Dijon sennep
- rødvinseddik
- 1 sitron
- oliven olje
- havsalt
- svart pepper
Porsjoner - 6
Oppskrift for å lage italiensk salat med stekt kyllingbryst
1. Forvarm ovnen til 200 ° C. 
2. For å lage en italiensk salat, plasser først kyllingen på et stekebrett, drypp med olivenolje, salt og pepper. Gni deretter krydderne over overflaten av kyllingen. 
3. Skjær sitronen i to, og legg den midt i kadaveret sammen med basilikumet. 
4. Plasser fjærkre i en varm ovn og kok i 1 time til de er gyldenbrune. 
5. Legg potetene i en stor gryte, dekk dem med varmt vann med tilsatt salt og kok opp, kok i 11 til 12 minutter til de er fullstekt. 
6. Skjær hvitløkshodet i to, og del det i skiver, fjern toppskallet, du trenger ikke å skrelle skivene helt.
7. Skjær cherrytomater i to, kutt haler fra asparges og grønne bønner. 
8. Etter 5 minutter fra potetene tilberedes, tilsett grønne bønner, deretter etter 2 minutter asparges og kok i ytterligere 3 minutter til de er myke, og tilsett litt vineddik til vannet. 
9. Tørk, legg deretter alle grønnsakene på et brett og la det avkjøles, og legg dem i kjøleskapet. 
10. Etter 45 minutter med steking av kyllingen, legg tomatene og hvitløken på et bakeplate.
11. Kok kyllingen i ytterligere 15 minutter til den er pen gyldenbrun. Kontroller beredskapen med en kniv. Pierce fuglens lår med den. Saften som skiller seg ut skal være klar. 
12. Legg kokt kylling på et stort fat for å avkjøles. Dekk det med folie. 
13. Riv deretter ciabattaen i oppskrifter i henhold til oppskriften og overfør til et bakeplate, der kyllingen med tomater og hvitløk ble bakt, skal brødet dekke bunnen av bakeplaten helt.
14. Legg pancetta oppå brødet. Legg bakeplaten i ovnen i 15 minutter til brødet er sprøtt og pancettaen er brunet. 
15. I en stor, dyp bolle kombineres 1 ss. Dijon sennep, 2 ss. l. eddik, samt 6 ss. l. oliven olje. 
16. Når kyllingen er avkjølt, skiller du skinnet fra kjøttet med 2 gafler slik at du kan kutte kjøttet senere. Hakk opp kyllingen og tilsett litt av den sprø skinnet.
17. I følge oppskriften skaler du persille og finhakker bladene sammen med de grønne løkfjærene. Tilsett deretter en klype havsalt og pepper i salatdressingen med grønne grønnsaker, og kast deretter alt sammen med litt olje. 
18. Skjær kokte poteter i to og legg på et stort fat.
19. Tilsett kylling og grønnsaker i tallerkenen, sammen med krutonger og pancetta, og fyll deretter sausen fra bakeplaten.
20. Rør alle ingrediensene sammen, og server deretter stekt kyllingbryst italiensk salat på bordet.
Denne italienske salaten med friske urter og kyllingbryst er fullpakket med en rekke smaker og aromaer. Lag det etter Jamies oppskrift og nyt det. Ingredienser 1,2 kg kylling 150 gr. asparges 150 gr. grønne bønner 6 pancetta skiver 1/2 haug fersk basilikum 1/2 haug fersk persille 1/2 haug fersk mynte 1 hvitløkshode 200 gr. ungpoteter 200 gr. modne tomater ...
[e-postbeskyttet] Administrator Feast-OnlineRelaterte kategoriserte innlegg
Etter matlaging vil du motta 6 porsjoner Steketid: 15 minutter Grønnsaksretter er populære ikke bare i fastetiden - grønnsaker skal være på bordet hver dag. Fordelene med grønnsaker, spesielt i ...
Etter matlaging vil du motta 2 porsjoner Tilberedningstid: 25 minutter Kyllingbrystesalat er perfekt for alle som vil spise rasjonelt. Du kan ta med deg denne salaten ...
Italiensk salat med kylling og ananas kan beskrives som en lett og meget velsmakende rett med en søt og sur søt tone. Kylling og mais gjør salaten mer tilfredsstillende, oliven gir et eksotisk preg. Selv om du ikke er blant fans av oliven og oliven, kan du ikke legge dem til. Hvis du vil ha litt pikant, kan du kaste et finhakket hvitløksfedd i salaten. Salaten tilberedes raskt, det viktigste er å optimalisere alle prosesser. For eksempel, mens kyllingen koker, kan du kutte alle de andre ingrediensene.
Ingredienser
- 100 g hermetisert mais
- 100 g hermetisert ananas i sirup
- 150 g kyllingkjøtt
- 2-3 salatblader
- 1 håndfull oliven
- 1,5 ss. l. majones
- 1/5 ts salt
- 2-3 persikekvister
Forberedelse
1. Få en passende salatskål. Åpne en krukke med mais og overfør den nødvendige mengden til en bolle.
2. Åpne en krukke med ananas - det kan være ringer eller biter. I alle fall må de kuttes litt mindre. Det er bedre å tømme sirupen som skiller seg ut under skjæringsprosessen. Ellers blir salaten for sukker.
3. Kok kylling i saltet vann. Du kan også tilsette krydder, urter, urter i vannet. Etter kokende vann, kok kjøttet i 20–25 minutter, avkjøl det, hakk det fint eller ta det fra hverandre med hendene i fibre.
4. Overfør hakket mat til maiskålen.
5. Vask og tørk salatblader, persille. Hakk persillen fint, og salatbladene - større, overfør til salatskålen.
6. Skjær de pitted oliven i halvdeler eller overfør, overfør til en salatskål. Krydre salaten med majones, du kan tilsette litt salt.
