Vi forbereder oss til Valentinsdagen med spesiell frykt. Jeg vil glede min sjelevenn med oppmerksomhet, en lys gave, uforglemmelige følelser og en deilig middag. Denne gangen gjør vi deg oppmerksom på 10 ideer originale retter innen 14. februar. Med disse enkle oppskrifter selv en uerfaren vertinne vil takle, og "hemmeligheten" til rettene ligger i naturlige afrodisiaka, designet for å gi krydder til kvelden. Så la oss gå.

1. Bruschetta med saltfisk
Som forrett til en festmiddag er bruschetta med saltfisk perfekt. Det er velsmakende, raskt, ser veldig appetittvekkende ut, og rød fisk har de nødvendige afrodisiaka. Din favoritt vil feie denne forretten av bordet på 5 minutter.

2. Tomatsuppe med basilikum og krutonger
Hvis du planlegger å lage det første til middag, sørg for å prøve å lage mat tomatsuppe med basilikum. Denne suppen har en veldig delikat tekstur, og viktigst av alt, den er ganske lett. Og fargen på suppen vil øke din favorittappetitt!



3. Cæsar med reker
På en festlig kveld kan du rett og slett ikke klare deg uten din favoritt Cæsar-salat. Men vi anbefaler å bytte ut kylling med reker. For det første vil salaten på denne måten se mer festlig og original ut. Men det viktigste er at reker har libido-økende egenskaper!

4. Salat med blåskjell
Diversifisere festmiddag 14. februar kan du ta deg en salat med blåskjell. For å tilsette krydder til salaten kan du lage den krydret. Din elskede vil bli henrykt over dette kulinariske mesterverket.

5. Biff entrecote med peppersaus
Hvis din partner elsker kjøtt, anbefaler vi å tilberede biff-entrecote. Hvis vanlige biffer allerede er litt kjedelig for alle, da saftig biff Med peppersaus- det mest du vil overraske elskeren din. Entrecote vil lade en mann med energi. Så en kjedelig kveld er garantert.

6. Kyllingfilet med pestosaus
Som hovedrett til Valentinsdagen anbefaler vi også å tilberede det mest delikate kyllingfilet med pestosaus. Kjøttet er veldig saftig og smakfullt. Ja, og fargen på retten vil forårsake appetitt.



7. Fisk i ovnen
Hvis din kjære foretrekker fisk, anbefaler vi å tilberede fisk i ovnen. Det er bedre om det er sjøfisk, siden den har alle de samme egenskapene vi trenger. Du bør ikke steke fisk - tross alt denne kvelden skal duftende lys og blomster være duftende i leiligheten din, og ikke en skarp lukt av fisk.

8. Sitrusdrikk med ingefær
Sitrusdrikk med ingefær er ikke bare perfekt måte ikke bli syk, men også naturlig, og viktigst av alt, velsmakende måteøke libido. Fyll glassene med det i stedet for vann eller juice. Det vil også bidra til å drepe smaken av andre retter og friske opp pusten.

9. Jordbær med mascarpone og is
Det skjedde bare at på ferien 14. februar kan du ikke klare deg uten desserter ved å bruke jordbær. Det er vanvittig deilig, og slike søtsaker ser veldig fristende ut. Er du lei av jordbær med krem, anbefaler vi deg å prøve en delikat kombinasjon av jordbær, is og mascarpone-kremost.



10. Marengshjerter
Vi håper din kjære vil ta seg av søtsaker i form av hjerter, og vi anbefaler deg å forberede lufthjerter fra marengs. Server denne delikate delikatessen for å avslutte middagen med champagne!

En romantisk kveld for to er den beste avslutningen på Valentinsdagen. Ja, 14. februar kom inn i livene våre ganske nylig, men ikke bare barn, unge, men også eldre mennesker har allerede likt den. Hvorfor ikke, hvis det er en ekstra grunn til å vise følelsene dine for slektninger, venner, viktigst av alt - din sjelevenn, si og gi søte valentiner.

Hvordan organisere denne feiringen riktig for to, hva kan gjøres og hva er hovedreglene? vi har allerede skrevet, det er på tide å drømme om denne utenlandsferien.

Valentinsdagen har blitt feiret siden 1200-tallet, men den kom til oss først på 90-tallet. Det er vanlig å feire den 14. februar. Det var da, ifølge legenden, at myndighetene henrettet en prest ved navn Valentine, som våget å gifte seg med elskere.

Det antas at den romerske keiseren Claudius II på den tiden sendte styrkene sine for å erobre nye land. For disse formålene trengte han en sterk hær, men soldatene ga mye styrke til familien. En utvei ble funnet - å forby underordnede å gifte seg til slutten av militærtjenesten.

Og bare en vanlig prest gikk med på å vie par, spyttet på tabuet. For dette ble han arrestert og senere henrettet, men i fangenskap klarte fyren å finne sin kjærlighet, vaktens blinde datter, og helbrede henne fullstendig. Før hans død skrev presten en lapp til sin elskede, og signerte ganske enkelt "din Valentine". Siden den gang gir elskere til sine kjære som et tegn på dype følelser.

Du kan tilbringe denne dagen på forskjellige måter: stort selskap, et offentlig sted eller bare dere to. Vi tilbyr flere interessante ideer feiringer.

En romantisk kveld hjemme er det vanligste alternativet, men dette betyr ikke banalt. Vakkert dekket bord kulinariske mesterverk tilberedt for hånd, eller småretter, frukt, søtsaker på et lite bord ved TV-en. Du kan organisere et ekte filmshow ved å velge et bånd med romantisk innhold og slå av lysene.

Datahåndverkere kan montere en lysbildefremvisning eller en kortfilm med de beste øyeblikkene av relasjoner (familieliv, understreke det nødvendige), for å huske alle de gode tingene som skjedde og streve mot nye høyder. Et spill med begjær vil duge. For eksempel, ved å tegne tap, bør elskere: kysse, si kjærlighetsord, komplimentere, avsløre en hemmelighet.

Avslapning

En dag tilbrakt sammen på spaet vil gjøre det, men behandlinger kan ordnes selv hjemme. Det er nok å kjøpe de nødvendige aromatiske oljene, velg langsom musikk, fyll badekaret varmt vann tilsett salt til den.

Erotiske spill

Ingen snakker om pisk eller dominans, men hvis kona og mannen selv drømmer om dette, vær så snill. Men å tilføre glede til et etablert intimt liv skader aldri. Nok:

• ta på en vakker, med vekt på all verdigheten til figuren, undertøy, strømper, en god kjole
• plukke opp spennende musikk, kan du skygge rommet litt
• lær noen erotiske bevegelser eller bare dans for din kjære "fra hjertet", du kan invitere ham til å delta
• et triks med bind for øynene, hender passer - i mørket føles hver berøring skarpere, og manglende evne til å delta gjør at du vil ha mer.

Middag på taket

Hvis det er mulig å leie et rom eller bare forhandle med offentlige tjenester, organiser en middag på taket, hvorfra du kan beundre byen om natten. Den eneste ulempen er kompleksiteten i implementeringen, siden du må levere et bord, stoler, duk, servise, mat (ja, slik at det ikke kjøles ned), tepper, fordi vinteren er i hagen. Heldigvis er noen selskaper klare til å ta seg av alle organisatoriske spørsmål, selvfølgelig på betalt basis.

Sport, du er verden!

For folk som elsker sport, passer en date på gaten. For eksempel skøyter for å teste styrken i forhold selv i ærlige glatte situasjoner, eller ski. Ja, bare en tur rundt i byen, for kule flashmobs er ofte tidsbestemt til å falle sammen med denne ferien, for eksempel for det lengste kysset!

Kjøre

En utflukt til en vakker by, selv om det ikke er Paris, men vi har også steder å gå, beundre de snødekte gatene, vakker arkitektur og naturen!

Kulturell rekreasjon

En flott gave til en kone eller kjæreste er en tur på restaurant. For det første trenger hun ikke å stå ved komfyren og lage godsaker til bordet, og for det andre er dette en anledning til å kle seg vakkert, vise seg frem og se andre. Det er bare ikke verdt det, som i filmene, å gi et tilbud rett på en restaurant, det er fortsatt for personlig et øyeblikk. Hva om hun vil nekte?

kulturreise

En kulturreise er også et alternativ for en festlig kveld. En tur på teater, kino eller utstilling som lenge har vært utsatt kan lett tidsbestemmes til å falle sammen med denne datoen, spesielt siden repertoaret også her ofte er viet Valentinsdagen.

Gåter, søk, eventyr

Ideen til de mest aktive er et romantisk oppdrag, som arrangeres i mange store byer. Gåter, oppgaver, tester vil vise styrken til følelsene dine.

gavekort

Et gaveinntrykk er ikke mindre originalt, denne dagen kan vies til en leksjon i tango, ballroomdans, keramikk, yoga, fjellklatring.

Innredning 14. februar

Å dekorere et rom eller hus for ferie for elskere er et eget emne, jeg foreslår å kort nevne de mest slående ideene.

1. Stearinlys. Denne ufravikelige egenskapen til romantikk kan ikke bare legge til mystikk til rommet, men gjør også visuelt folk mer attraktive, skjuler ufullkomne funksjoner og legger vekt på det beste. Disse små stykkene av levende ild vil være passende på bordet som ekstra belysning, selv som en separat dekorasjon. Bare forestill deg hvor vakker stien til små lys ser ut, som fører fra terskelen til din elskede! Det er til og med flytende utsikt egnet for et avslappende romantisk bad.
2. Ballonger. De er lettere å kjøpe ferdige, fylt med lett helium. Det gjenstår å knytte strengene til møblene eller slippe ballene til taket, og gi dem formen av et hjerte. Et annet alternativ er å knytte valentiner med ønsker, komplimenter, milde ord til hver "hale".
3. Hjerter er et standardattributt for en ferie; når du dekorerer et rom, vil forskjellige ting av denne formen være passende, men kranser hengt i forskjellige retninger ser mest elegante ut.
4. Foto. Skriv ut, sett i forskjellige rammer bilder som viser de beste øyeblikkene av forhold og heng dem opp i hele rommet. Denne dekorasjonen utmerker seg med en betydelig fordel - slik innredning vil gi et godt humør i veldig lang tid!

Ikke glem de små tingene - roseblader på sengen, vakkert, kanskje lyst skarlagensrødt sengetøy, en pen bøtte for champagne, søtsaker med hjerter vil skape den rette stemningen.

Hva du skal gi til Valentinsdagen

Som regel er gaver til denne ferien ikke så dyre, i stor skala. Det er mer sannsynlig at de viser kjærlighet, og ikke tykkelsen på lommeboken. Derfor vil små romantiske gaver være mer passende her: søte fotorammer, sammenkoblede kopper, anheng, t-skjorter, Utstoppede leker, hjerteputer, nyttige småting. Gaveideer er beskrevet i en egen artikkel.

Gratulerer til kjære i poesi og prosa

Du kan gratulere dine kjære ikke bare i gjerning, men også i ord. En velvalgt setning kan formidle en hel haug med følelser. Det er tydelig at ikke alle av oss er av natur poeter og forfattere, vel, ingenting - det er for Valentinsdagen.

Hva du skal lage til middag til din elskede mann (mann, kjæreste) 14. februar

Romantisk hjemmelaget middag beste gave for en elsket eller elsket (kanskje en jente eller kvinne vil bli enda mer glad, du trenger ikke engang å stå ved komfyren den dagen). Til festlig bord det er verdt å plukke opp noe spesielt, vi tilbyr slike oppskrifter.

Salater på festbordet

Salater serveres tradisjonelt først, her er fantasirommet stort. Du kan lage "Mannlig innfall", fordi retten tilberedes bare for din kjære. Oppskriften er:

• ta kokt biff, hard ost, egg, løk, majones
• finhakk løken, mariner i vineddik med vann
• skjær kjøttet i terninger
• legg ut salaten i lag: kjøtt, løk uten marinade, majonesnett, revet egg, revet ost, majones igjen, gjenta alle produktene to ganger.

varm mat oppskrifter

Reker pasta

Dette er pasta kjent for oss, men med en mer original presentasjon. Vi trenger:

Ta: spaghetti, revet ost, melk, løk, gressløk, tørr vin, reker, egg;

• finhakk reker, hvitløk, løk
• på varm panne stek løk med smør, tilsett reker, krydder, hvitvin, salt, la det småkoke til overflødig væske forsvinner

• varm et glass melk, tilsett to egg, bland raskt til det tykner, tilsett ost, grønn løk om ønskelig
• tilsett saus til reker

• sil spaghettien, legg på tallerkener, legg sausen på toppen, pynt.

Du kan også lage mat kyllingbryst, kjøtt på fransk (LINK til en artikkel om en romantisk middag),

Snack "Kiss Beloved"

Den originale delikatessen tilberedes som følger:

- ta en sitron, hard ost, Valnøtt, majones;

- skjær frukten i ringer, fjern frøene om nødvendig;

- riv ost, hakk nøtter;

- dryss sitronen med sukker, legg litt ost, majones, nøtter på toppen;

- Rull alt sammen, fest med en tannpirker på huden.

Ulike hjerteformede snacks ser pene ut - kuttede tomater forbundet med en tannpirker, pølsebiter, festet på samme måte. Hvis du har tid, kan du bruke metallformer kutte hjerter fra grønnsaker, frukt, lage originale delikatesser fra ananas, eple, vannmelon. Det viktigste er å slå på fantasien.

Enkle og raske oppskrifter for Valentinsdagen

En deilig middag kan tilberedes enkelt, raskt og enkelt uten tap av kvalitet. Tror du ikke? Les videre!

Potet bakt med pølser

Retten tilberedes enkelt, selv en ikke veldig økonomisk mann kan lett takle prosessen.

poteter, gulrøtter, løk, jakt eller andre tynne pølser, krydder, salt, smør;

• skrellede produkter kuttet i ringer, bland

• hell alt med smeltet smør, salt, pepper, bland

• legg på en bakeplate, stek ved 190 ° til potetene er myke
• server med grønt.

Kyllingkoteletter med ost

De forbereder seg raskt.

Det er nødvendig å forberede:

• 0,5 kg filet
• to egg,
• majones
• vegetabilsk fett

• vask brystet, skjær i 1,5-2 cm tykke biter, slå av, salt, pepper
• riv ost
• Knekk egg i en bolle, tilsett mel, majones, salt, ost
• smør kjøttet med røre på den ene siden,

• ha på en varm stekepanne med smør karbonade røren ned
• toppen også smurt med røre

• Etter steking, snu, dekk til med lokk.

Så vi fant ut hvordan vi skulle organisere oss perfekt ferie elskere, glede deres sjelefrende. Og må kjærlighet, gjensidig forståelse, romantikk være tilstede i forholdet ditt, ikke bare 14. februar, men hver dag! Kom innom ofte, abonner på bloggoppdateringer!

Det er viktig å mate din elskede mann velsmakende og tilfredsstillende på en hvilken som helst dag. Men 14. februar er en spesiell ferie, og for denne begivenheten er det nødvendig å forberede en romantisk middag. Pass på å tenke på intime omgivelser og lett meny. Tross alt, etter dessert, bør det fortsatt være en fortsettelse av kvelden!

For å lage middag til din kjære 14. februar, må du dekorere bordet vakkert, lage en enkel og smakfull meny, forberede og kle deg selv. Retter må velges slik som er raskt tilberedt, og etter å ha spist ikke etterlate en følelse av tyngde. Vel, hvis det er mer grønnsaker og sjømat på menyen, øker de libido.

Skaper en romantisk setting

Alt er enkelt her: dekk bordet med en vakker rød duk, legg hvite servietter og sett en hvit service, glass til vin og drikke. Siden det ikke blir mange retter, kan du dekke et lite bord. Spred roseblader og småstein i midten. Sørg for å sette høye lys på bordet, og lag intimt dempet belysning i hele rommet.

Du bør også definitivt plukke opp romantisk musikk, du kan smelte noen dråper aromatisk olje og tenne en lampe slik at rommet bokstavelig talt blir mettet med aromaer av kjærlighet, intimitet og kosmisk romantikk. Nå kan du begynne å kompilere menyen og implementeringen av den.

Forrett med reker og gulrøtter

Nødvendige ingredienser:
8 store reker;
En fersk agurk;
100 gram gulrøtter;
Teskje sitronsaft og tørr hvitvin;
Dillkvist, 40 ml olivenolje, salt og pepper etter smak;

Skrell gulrøttene og skjær i skiver. Kok så gulrøttene i 20 minutter, avkjøl og ha i en blender. Det også legge til sitronsaft, et par spiseskjeer vann, hvor grønnsaken ble kokt og litt pepper. Lag nå en puré, hell gradvis i olivenolje.

Deretter må du koke rekene og rense dem ordentlig. For å gjøre dette fjernes ikke bare skallet, men venen som går langs bakveggen av hele kroppen fjernes også. Bløtlegg reker i vin i tre minutter, og drypp deretter oliven olje og salt. Skrell agurken, skjær i 8 skiver 0,5 cm tykke.Skjær ut hjertene fra sirklene. Sett på hver gulrotpuré, og på toppen - reker. Dryss over dill, server vanlig rett. Som en raffinert alkohol kan serveres.

Salat med selleri og ananas

Nødvendige ingredienser:
stilk av selleri;
200 gram sellerirot;
200 gram fruktkjøtt fersk ananas;
100 gram majones og krem;
100 gram reddik;
Muskat etter smak;

Selleriroten kuttes i terninger og stekes i fem minutter i tørr stekepanne. Ha ingrediensen i en salatskål, tilsett en stilk selleri, også terninger, ananaskjøtt og reddiksirkler. Smak til med majones og fløte, og pynt med muskatnøtt ved servering. Dette lett salat til middag 14. februar (oppskrift med bilde) leder oss etter hvert til en tyngre og mer mettende hovedrett.

Biff med soppsaus

Menn elsker kjøtt og ingenting kan gjøres med det. Siden hovedoppskriftene i vår kjærlige meny er enkle, kan du glede din kjære med biff til den viktigste. Dessuten passer det godt med rødvin, som bør være hoveddrikken til festmiddagen.

Nødvendige ingredienser:
To stykker indrefilet av okse, 150 gram hver;
To teskjeer smør;
100 gram hakket sopp;
100 ml oksekjøttkraft;
50 gram fløte (fett 33 prosent fett);
Krydder, hvitløk, spinat;

Riv biffen med hvitløk på hver side og dryss godt med krydder. Smelt smøret og stek kjøttet på hver side i 4-5 minutter. Legg kjøttet på en tallerken. Stek soppen i samme panne til væsken fordamper. Hell i buljong, fløte og krydder. Kok sausen i to minutter til for å tykne. Ha kjøttet på sausen, og stek alt i en panne noen minutter før servering. Dryss over hakket spinat før servering.

Hjerte med marsipaner

Nødvendige ingredienser:
200 gram mel;
150 gram smør;
Ett egg;
To spiseskjeer appelsinjuice;
75 gram pulverisert sukker;
Kirsebær eller jordbær;
Et glass mandler, et glass sukker, et kvart glass vann, konditorfarge;

For å forberede marsipanmassen må du blande alle ingrediensene fra siste avsnitt. Mandler tilbringer to minutter i kokende vann, fjern deretter og la avkjøles. Skrell så nøttene og stek dem i 10 minutter i en tørr stekepanne. Grind. Hell sukker med vann og kok sirup, tilsett hakkede mandler i det og kok i ytterligere tre minutter, tilsett fargestoff.

Nå må du strø skjærebrettet med pulverisert sukker og legge ut mandler, rull det ut og dekk til plastfolie nødvendigvis. Nå må du lage en deig av mel, smør og sukker. Sett deigen i kjøleskapet i en time. Rull så ut og skjær ut hjertet, legg på en bakeplate. Bland appelsinjuice, marsipanmasse og eggeplomme. Pisk protein med pulver. Koble alle hjertene, påfør protein langs konturen, legg bærene i midten. Stek i 25 minutter ved 175 grader Celsius.

På slutten av middagen, sørg for å gi din kjære din versjon av gaven og

mat mannen du elsker deilige måltider er selvfølgelig veldig viktig. Men hvis du vil ha en virkelig romantisk og minneverdig ferie, er et enkelt måltid uunnværlig. Atmosfæren som råder i huset er også viktig, og hva slags musikalsk akkompagnement du velger, og innredning, og mye mer. Så…

Organisering av en romantisk middag for Valentinsdagen

Borddekking

For å skape en romantisk stemning, må du velge de riktige fargene som er forbundet med en slik ferie. Den er rød, rosa og hvit. Du kan plassere en sammensetning av blomster i midten av bordet. Dekk selve bordet med en festlig duk og server den med vakre tallerkener og bestikk. Stearinlys på bordet ser bra ut på denne høytiden, og faktisk innendørs.

Nøye utvalgt musikk

Prøv å finne minst tjue romantiske melodier eller sanger å lage den rette atmosfæren. Dette burde være nok hvis du setter låtene på repeat.

Her er en prøveliste over romantiske utenlandske sanger til middag for to (du kan justere den etter eget ønske):

"Hele veien" - Frank Sinatra

"The Very Thought of You" - Woody Herman Orchestra, Phillip Phillips

"Det måtte være deg" - Billie Holiday

"The Nearness of You" - Norah Jones

"Jeg ringte bare for å si at jeg elsker deg" - Stevie Wonder

"L-O-V-E" - Nat King Cole

"Anema E Core" - Perry Como

"Mer" - Frank Sinatra

"Kall meg uansvarlig" - Michael Bublé

"Livet er vakkert" - Tony Bennett

"Du tilhører meg" - Dean Martin

"Uforglemmelig" - Nat King Cole

"Kjærlighet er her for å bli" - Frank Sinatra

"My Cherie Amour" - Rod Stewart

"Hvordan er Ya" fikset for kjærlighet? – Keely Smith, Frank Sinatra

"That's What Love Is" - Bobby Darin

"I'm in the Mood for Love" - ​​Nat King Cole

"My Romance" - Sammy Davis

"Slik du ser ut i kveld" - Rod Stewart

"The Lady In Red" - Chris de Burgh

Belysning

Når du bestemmer deg for hvordan du skal ordne romantisk middag, bortsett fra menyen, vær først og fremst oppmerksom på belysningen. Det spiller en viktig rolle for å skape den rette atmosfæren. I første omgang er den utvilsomme lederen av romantikk - stearinlys. Det kan være en lysestake eller mange stearinlys i midten av bordet, og skaper den rette belysningen. Du kan også i tillegg plassere stearinlys på hyllene på veggene, vinduskarmene, gulvet. Husk sikkerhet - lek med ild og uaktsomhet er uakseptabelt.

Feriemeny

Alle har sin egen tilnærming her, men helhetsbildet er klart. Middagen kan deles inn i tre stadier: forretter, hovedretter og en romantisk dessert.

Velg lett snacks. I tillegg skal de være de som ikke koker lenge. Det kan for eksempel være en slags kanapeer, bruschetta osv.

Av hovedrettene bør du hovedsakelig være oppmerksom på kjøtt eller fisk. Det kan for eksempel være fisk med grønnsaker, kjøttbiff med et tilbehør med poteter osv. Du kan også legge til salater: en fra for eksempel sjømat og den andre fra ferske grønnsaker.

Til slutt, den søteste delen av en romantisk middag er dessert. Det er bedre å ordne det slik at det er ideelt for denne ferien. Det vil si la marengsene eller kjeksene være i form av hjerter.

I prinsippet er det ønskelig at alle rettene er dekorert i stil med Valentinsdagen. De samme kanapeer kan legges ut i form av et hjerte, eller til og med det vanlige potetmos, hvis designet på riktig måte, vil det se ut som et romantisk mesterverk, som ligner et flammende forelsket hjerte.

Gavetid

Ofte er håndlagde kort eller valentiner de mest rørende gavene på denne dagen. Pass på å lage disse romantiske gavene til din kjære på forhånd, og du kan gi dem rett etter middagen. Husk at menn foretrekker praktiske gaver. Men for at de ikke skal være for banale, må de formateres deretter. Hvis du for eksempel gir bort en ukedagbok, kan du skrive et kjærlighetsbrev på vers på innsiden av omslaget. Hvis dette er en klokke, så er en kort kjærlighetserklæring inngravert på klokkedekselet selve tingen. Selv på et vanlig krus kan du lage en inskripsjon som ikke vil bli vasket av og vil minne deg om kjærligheten din. Og husk at det viktigste ikke er selve gaven, men hvordan du presenterer den under en romantisk middag.

Se flere gaveideer til Valentinsdag