Vihreä linssikeitto resepti hitaassa liesi. Polaris multicooker-linssikeitto

Linssit ovat erittäin terveellisiä ja maukkaita palkokasveja, minkä vuoksi tänään kerron teille kuinka keittää linssikeittoa hitaassa liesissä.

Se on runsaasti proteiineja, mineraaleja ja hiilihydraatteja. Osoittautuu, että tämä ruokalaji on erittäin rikas ja maukas.

Multicooker-linssikeitto

ainekset:

  • Sipuli - yksi pää
  • Linssit - yksi lasi
  • Perunat - 3 mukulaa
  • Vesi - puolitoista litraa
  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Auringonkukkaöljy - paistamiseen
  • Suola, mausteet

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Kuori ja raasta porkkanat. Kuori sipuli, pilkko sitten tehosekoittimessa. Laita hitaaseen liesiin, johon sinun täytyy kaada vähän öljyä ennen sitä. Aseta "Fry" -tila.
  2. Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi, lisää sitten paistettuihin vihanneksiin, lisää linssejä.
  3. On aika kaataa vesi. Se vie noin puolitoista litraa tai vähän enemmän - valintasi mukaan. Lisää sitten mausteet, suola ja heitä laakerinlehti.
  4. Nyt sinun pitäisi asettaa "Sammutus" -ohjelma puolitoista tuntia.

Linssikeitto kaloilla hitaassa liesi

ainekset:

  • Linssit - 150 gr.
  • Porkkanat - 2 kpl
  • Vaaleanpunainen lohi - häntä
  • Perunat - 1 mukula
  • Vihreät herneet - 1 lasi
  • Sipulit - 1 pää
  • Kalafilee - 200 gr.
  • Mausteet, suola, mausteet - maun mukaan
  • Korianteri, basilika, pippuri - makuusi
  • Vesi - 2 litraa

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Ensimmäinen tehtävä on kaataa vettä linssien päälle. Hänen on seisottava näin useita tunteja. Sitten se liukenee nopeammin.
  2. Pese ja leikkaa kalafileet. Kuori porkkanat, sipulit ja perunat.
  3. Hienonna porkkanat sipulien kanssa keittokoneella. Leikkaa perunat. Jos ruoanvalmistajaa ei ole, voit raastaa porkkanat ja pilkkua sipulit, mieluiten hienoksi.
  4. Pane vihannekset hitaaseen liesiin ja paista auringonkukkaöljyssä "Leivonta" -ohjelmassa kymmenen minuuttia.
  5. Sen jälkeen laita perunat, linssit, suola. Kaataa sisään kuuma vesi... Ja lopuksi, käynnistämme "Putting out" -ohjelman puolentoista tunnin ajaksi.
  6. Sitten voit lisätä vihreä herne, lisää kalat ja mausteet.

Multicooker-linssipyräkeitto

ainekset:

Punaiset linssit - 250 gr.
  • Tomaattipasta - 2 rkl. lusikat
  • Vesi - puolitoista litraa
  • Vehnäjauhot - 1 rkl. lusikka
  • Kuivattu paprika - 1 rkl lusikka
  • Voi - 15 gr.
  • Oliiviöljy - 1 rkl. lusikka
  • Sipulit - 1 pää
  • Munat - 0,5 kpl.
  • Vihreät - useita kimppuja
  • Suola pippuri

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Linssit on pestävä, laitettava sitten kattilaan, jossa sitten kaadetaan vettä. Sen pitäisi olla kuuma. Käännä sitten tuli ja keitä noin puolitoista tuntia, kunnes linssit alkavat muistuttaa perunamuusia.
  2. Kuori ja hienonna sipuli. Heitä se multicooker-kulhoon ja kaada öljy sinne. Aseta paista puoli tuntia. Mutta sipulien paistaminen vie vain seitsemän minuuttia.
  3. Pane sitten jauhot hitaaseen liesiin, kaada oliiviöljy... Kun jauhot alkavat tulla ruskea väri, laita tomaattisose, paprika. Paistamme kolme minuuttia.
  4. Sitten sinun on siirrettävä multicookerin sisältö kattilaan, jossa linssit keitetään. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä jonkin aikaa, ja sen jälkeen voit soseistaa tehosekoittimella.

Keitto linssejä ja kanaa hitaassa liesissä

ainekset:

  • Porkkanat - 1 kpl.
  • Linssit - 1 monilasi
  • Auringonkukkaöljy - 2 rkl lusikka
  • Sipuli - yksi pää
  • Kananrumpu - 300 gr.
  • Suola pippuri
  • Laakerilehti - 1 kpl.

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Leikkain porkkanat nauhoiksi ja sipulit kuutioiksi. Laitoin kaiken multicooker-kulhoon.
  2. Sitten hän käynnisti "Fry" -tilan ja kaatoi pienen määrän auringonkukkaöljy... Hauduta, sekoita ajoittain.
  3. Pese liha hanan alla ja pilota. Laita vihanneksilla.
  4. Huuhtele linssit alle kylmä vesi, kaada myös multicookeriin. Suola, lisää mausteet.
  5. Sitten on aika kaataa vettä - puolitoista litraa riittää. Jäljelle jää vain Beans-ohjelman käynnistäminen 40 minuutiksi.
    Ennen keiton tarjoamista voit lisätä siihen yrttejä.

Linssikeitto ja kesäkurpitsaa hitaassa liesissä

ainekset:

  • Linssit - puolitoista monta lasia
  • Sipuli - yksi pää
  • Perunat - 2 kpl
  • Porkkanat - 1,5 kpl.
  • Kesäkurpitsa - 1,5 kpl.
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Liha - 300 gr.
  • Suola - 0,5 rkl lusikat
  • mauste
  • Auringonkukkaöljy - 3 rkl lusikat

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Huuhtele linssit, liota hetken aikaa.
  2. Kun noin tunti on kulunut, kytke höyrykeittimen "Fry" päälle 20 minuutiksi. Kaada vähän auringonkukkaöljyä. Pilko liha ja laita kulhoon.
  3. Kuori sipuli, hienonna, lisää lihaan.
  4. Leikkaa kuorittu porkkana nauhoiksi. Leikkaa myös kesäkurpitsa. Lähetä myös multicookerille.
  5. Pese, kuori ja pilkkoa myös perunat. Paista kaikki sekoittaen satunnaisesti.
  6. Siirrä hiukan turvonneet linssit multicooker-kulhoon vihannesten ja lihan kanssa, sekoita. Kaada noin kaksi litraa kuumaa vettä. Vaihda "Sammutus" -ohjelmaan yhden tunnin ajaksi.
  7. Pese tomaatit juoksevan veden alla ja pilkkoa. Lisää keittoon 10 minuuttia ennen ohjelman päättymistä suola ja mausteet.

Linssikeitto hitaassa liesissä loistava valinta varten runsas lounas... Ja yleensä linssikeitto hitaassa liesissä on erittäin hyödyllinen. Ja minkä tahansa keiton valmistaminen hitaassa liesissä on yksinkertaista.

Kaikki linssiruoat ovat erittäin terveellisiä. Tämän papun ihailijat tietävät siitä. Kuitenkin monet ohittavat hänet kaupassa, ja tämä kasvi on hieno tuote. Ja turhaan he ohittavat. Linssit ovat niin terveellisiä, että et voi edes kuvitella. Ja jos otamme myös huomioon sen, että hauduttaessa, keitettäessä, paistamalla, pieni osa ravintoaineista haihtuu, käy selväksi - tämä tuote erittäin välttämätöntä päivittäisessä ruokavaliossamme.

Kypsennä puuroa, keittoja, borssia, kotletteja linsseistä. Tästä monipuolisesta tuotteesta voidaan valmistaa mitä tahansa. Linssistä voi tulla osa ja jopa monien ensimmäisen ja toisen kurssin perusta, alkupaloja, pastaateja ja muita herkullisia ruokia. Pyrimme ymmärtämään, miksi linssit ovat niin hyödyllisiä, ottakaamme heihin yhteyttä. arvokas koostumus... Ja sitten luultavasti alkaa ostaa tätä tuotetta ja keittää sitä useammin.

Linssinjyvät sisältävät kuitua, joka on välttämätöntä normaali työ suolet. Puuro- ja linssikeitot auttavat parantamaan ruoansulatusta. Nämä pavut sisältävät foolihappoa. Yksi annos linssipuuroa sisältää jopa 90% päivittäinen korko tämä tärkeä vitamiini.

Tästä seuraa, että linssipuuro ja linssikeitto ovat täydellisiä odotettaville äideille. Se on runsaasti kaloreita ja ravitsevaa, runsaasti proteiineja, jotka elimistö absorboi helposti, ja foolihappoa (B9-vitamiini). Kaikki tämä on tärkeää sikiölle. Ja naisen on myös käytettävä kaikkia näitä hyödyllinen materiaali... Lisäksi tämä luonnollinen tuote ei keinotekoisia lisäaineita.

Yleensä linssit ovat hyödyllisiä paitsi naisille ja lapsille, myös kaiken ikäisille miehille. Ja jos yhdistät myös linssit lihaan, saat erinomaisen ravitseva ruokalajirunsaasti proteiineja ja tärkeät komponentit... Muuten, tällainen ruoka sopii miehille enemmän, etenkin niille, joille kohdistuu voimakkaita fyysisiä rasituksia.

No, koska puhumme lihasta ja linssistä, keitämme Rdmond-hitaassa liesissä erinomaista linssikeittoa, jossa ei ole edes perunoita.

Ainesosat linssikeitolle Redmond Multicookerissa:

  • - lieme kanssa keitetty liha (sianliha, kana tai naudanliha) - 1,5 l;
  • - linssit - 2 monilasia;
  • - porkkanat - 1 kpl .;
  • - sipuli - 1 kpl .;
  • - kasviöljy;
  • - suola, pippuri, mausteet - maun mukaan.

Kuinka tehdä linssikeittoa redmond-multicookerissa:

Hioma sipulit ja porkkanat kuten tavallisesti kypsennettäessä. Laitamme sen multicooker-kulhoon, johon kasviöljy on jo kaadettu.

Paista nämä vihannekset tilassa paistamiseen muutaman minuutin, jotta ne muuttuisivat kultaisiksi.

Lisää pestyt linssit kulhoon.

Täyttää valmis liemi lihalla. Keitin sianlihaa kaksi tuntia etukäteen. Koska se oli luussa, suodatin liemi ja erotin lihapalat luusta. Hän pani kaiken tämän kulhoon. Lisäin intialainen suosikki curryni, suolaa ja pippuria. Asentaa keitotila, kypsennysaika 40 minuuttia.

Asetetun ajan kuluttua multicooker ilmoittaa meille keiton valmiudesta. Keittämisen lopussa voit lisätä valkosipulia maun mukaan, pilkkomalla se etukäteen. Valmiin ensimmäisen kurssin voidaan jättää lämmitettyä jonkin aikaa. Tämä toiminto aktivoidaan heti ohjelman lopun signaalin jälkeen.

Tämä herkullinen ja ravitsevaa keittoa Redmond-hitaassa liesissä. Jokainen tämän upean tekniikan malli tekee erinomaisen työn linssikeiton valmistuksessa. Se on erityisen maukasta, kun ruokalaji sisältää huomattavasti lihaa.

Tarjoa linssikeitto yrttien ja smetanan kanssa maun mukaan.

Reseptin "Linssikeitto redmond-monikerroksessa" on laatinut Olga Kiklyar

Linssit. Hyödyllisyydestä kiitosta ei tämä laula palkokasvit... Se on sekä ravitsevaa että nopeaa keittämistä, ja se sopii hyvin monien ruokien lisäkoriin. Voi olla itsenäinen ruokalaji... Siitä valmistetaan ensimmäiset kurssit, keitot. Tässä se on ... ruokavalio keitto linssit hitaassa liesissä ja tarjoa.

Diet linssikeitto hitaassa liesi

ainekset:

  • Punaiset linssit - 260 g
  • Porkkanat - 100 g
  • Bulgariapippuria - 100 g
  • Sipulipipulit - 1 kpl.
  • Vesi - 550-600 ml (nesteen määrä riippuu siitä kuinka paksua pidät keitosta)
  • Mausteet - curry

Valmistautuminen:

Paista vihanneksia hitaassa liesissä.




Lisää vihanneksiin currya.

Lisää pestyt linssit vihanneksiin. Vihannessekoitus paista vielä 1-2 minuuttia.

Lisää vettä vihanneksiin, aseta "keitto" -tila.

Lisää 10 minuuttia sen jälkeen, kun vesi kiehuu, lisää suolaa keittoon ja lyö sekoittimella.


Herkullinen ja ravitseva ruokavalio-linssikeitto on valmis. Kaada se kulhoihin ja koristele sitruunakiilalla ja ruskeilla seesaminsiemenillä.

Keitto tarjoillaan lämpimänä.

Tietoja "keittomausteista"

Sosekeittoon käytettiin currymausteita. Tämä on jo valmis koostumus useista mausteista.

Mutta kun valmistat ruokavaliota-linssikeittoa hitaassa liesissä, voit käyttää "omaa maustejoukkoasi" lisäämällä niitä, kun paistat vihanneksia.

Mausteherkkujen mukaan linssit on parasta yhdistää kuminaan tai kuminaan, jauhettuun inkiväärijuuriin, paprikan seokseen, kurkumiin tai sahramiin, kaneliin tai muskottipähkinä, mausteet (basilika, timjami). Olemme tarjonneet universaalin. Ehdotetusta - voit kerätä oman.

Ilman pelkoa ...

Joillakin on ennakkoluuloton asenne linsseihin, vaikka niiden ravintoarvo on verrattavissa leivään, viljaan ja jopa lihaan. Yksi tämän palkokalvon ominaisuuksista on sen kyky aiheuttaa turvotusta. Mutta ... ongelma ei ole niin kauhea, kuin aivot "vetävät" sen.

Siellä on mielenkiintoinen aasialainen mauste - asafoetida. Sitä käytetään usein Iranin, Intian, Kurdin ja Javanin keittiöissä. Hänellä on pistävä valkosipulin tuoksu ja alkuperäinen sipulimaku... Uutettuna Ferula-suvun kasvin, asafoetida, maidosta mehusta, ensin se eliminoi vaiva turvotus, mikä helpottaa sulattamista. Toiseksi, kimpun kanssa muiden mausteiden kanssa ... se pehmentää hajun ja maun "pistävyyttä". Suositellaan palkokasveille.

Jokainen kotiäiti voi nopeasti keittää keittoa. Arsenalissani on myös eräs variantti tästä nopea keitto... Se valmistetaan punaisten linssien perusteella. Se kokki nopeasti (varsinkin jos keität linssikeittoa hitaassa liesissä), maukasta ja terveellistä.

Linssit ovat maun ja ominaisuuksiltaan samanlaisia \u200b\u200bkuin herneet, mutta helpompi valmistaa.

varten rikas maku paista sipulit porkkanoiden kanssa voissa. Paastoöljy korvataan vihannestuote tai tee keittoa paistamatta vihanneksia ollenkaan.

Jotta voimme valmistaa linssikeittoa hitaassa liesissä, tarvitsemme sitä.

Kuori ja pese vihannekset. Leikkaa sipuli ja perunat pieniksi kuutioiksi, raasta porkkanat.

Laita multicooker-kulhoon voi... Kytke "Fry" -tila päälle 8 minuutiksi. Lisää sipulit ja porkkanat, paista.

Lisää hienonnettu peruna paistettuihin vihanneksiin. Mitä hienompaa se leikataan, sitä nopeammin se kypsyy.

Huuhtele linssit juoksevassa vedessä. Lisää multicooker-kulhoon.

Kaada vesi ja suola. Kytke "Keitto / höyrystin" -tila päälle 15 minuutiksi.

Sekoita keitto ja mausta perunat valmiuden vuoksi monitoimikoneen signaalin jälkeen. Jos tarvitset silti ruoanlaittoa, aseta sama tila 5-10 minuutiksi ja anna kypsennä.


Kaloripitoisuus: Ei määritelty
Valmisteluaika: 70 minuuttia


linssit pitkään aikaan unohdettiin ansaitsematta, mutta viime aikoina se on näkynyt yhä enemmän myymälöissä ja pöydällämme. Enimmäkseen punaista ja vihreät lajikkeet linssit. Vihreä keitto on erinomainen sekä ravintoarvosta että mausta. Se voidaan keittää sekä vihannes- että vedessä. Ruoka on joka tapauksessa osoittautunut rikas ja epätavallisen maukas. SISÄÄN tämä resepti harkitsemme vaihtoehtoa valmistaa keitto ilman lihaa, ts. keitä se vedellä. Se sopii paastolle sekä kasvissyöjille.

Linssit voidaan esiliuottaa muutaman tunnin ajan kylmä vesimutta tämä on keitettyjen papujen ystäville. Kauan sen kuivana, ja se osoittautuu erittäin helläksi, mutta kokonaiseksi.
Vihreä linssikeitto hitaassa liesissä - kuvan resepti.

Keittämiseen tarvittavat tuotteet:



- linssit - 1 lasi,
- perunat - 3 kpl
- porkkanat - 1 kpl
- sipuli - 1 pala
- paprika - 1 kpl,
- laakerinlehti, mausteet, suola - maun mukaan,
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat,
- vettä - enintään 2/3 multikookerisi kulhon tilavuudesta.

Resepti valokuvalla askel askeleelta:




Huuhtele keittoa varten tarkoitetut linssit kylmässä vedessä ilman liotusta. Kaikki kasvikseni. Puhdistamme sipulit, porkkanat ja perunat.
Kuori tomaatit, paprika - siemenistä. Leikkaa perunat, paprikat ja tomaatit kuutioiksi. Porkkanat ja sipulit - pienempiä paloja (tai raasta).



Kytkemme multikookerin päälle "liha" -tilassa ja kaada kasviöljy kulhoon. Kun se lämpenee, lisää hienonnettu vihannekset paistamiseen: sipulit, porkkanat, paprikat ja tomaatit. Tässä vaiheessa niille, jotka päättivät kokata lihakeitto, ensin on lisättävä paloiksi leikattu liha ja vihannekset, kun liha "tarttuu" ja kirkkuu. Älä sulje kansi vielä! Lisää mausteita tähän - otin kuivan persiljan ja tillin, vähän jauhettua mustapippuria ja suolaa.



Paista kevyesti kaikkea, kunnes pehmeä (jotkut haluavat kultainen kuori - tämä on myös mahdollista), kaada linssit ja perunat päälle.



Laita laakerinlehti päälle, kaada varovasti kuumaan veteen ja sulje monitoimikone kansi.




Lisäksi "liha" -tila on kytkettävä pois päältä ja monitoimikone on kytkettävä "keitto" -tilaan.



Kannen venttiilin on oltava kiinni. Odotamme ohjelman loppua, päästämällä höyryn pois tai odottamalla pannun jäähtyvän itsestään, ja ruuanamme on hyvin infusoitunut. Joten se on valmis multikookerissa, rikas, paksu, aromaattinen keitto vihreistä linsseistä!



Gourmeeille lisään, että jos lisäät lautaselle ohuesti pilkottua sellerivarsi ja lusikallinen smetanaa, et todellakaan tee sitä yhdellä annoksella! Nauti ateriastasi!

No, paista jälkiruokaksi