On monia vivahteita, jotka tulisi ottaa huomioon, jotta suolakurkku osoittautuu tuoksuvaksi ja maukalliseksi. Se perustuu mihin tahansa lihaan, savustettuun lihaan tai sieniin. Lisäksi on täysin mahdollista valmistaa keitto ja kasvissyöjä keittämällä sitä vihannesliemessä. Artikkelissa on useita kanapohjaisten ruokien yleisimpiä keittovaihtoehtoja. Kuten tiedät, tämä lintu kokkii nopeammin ja voit ostaa sen halvemmalla.

Marinoitu resepti kanaa ja helmi ohraa

Keitto sai nimensä koostumuksen tietystä komponentista - suolavedellä, joka muuten voi olla sekä kurkkua että tomaattia. Toinen tärkeä ainesosa on liemen valmistukseen käytetty liha. Hänen valintaa tulisi harkita huolellisesti.

neuvot: Jotta ruokalaji osoittautuisi tuoksuisimmaksi, on parasta käyttää kanaa luuilla; jos otat fileen, suolakurkun maku ei ole niin voimakas.

ainekset

Tarjoukset: - + 15

• kana luissa 1 kg
• vesi 2 l
• ohraryynit 100 g
• perunat 4 asiaa.
• suolavesi 200 ml
• maustetut vihreät tomaatit 3 kpl
• tuoreita tomaatteja 1 KPL.
• porkkana 1 KPL.
• sipuli 1 KPL.
• kasviöljy 3-4 rkl. l.
• vihreät maun mukaan
• suolavihannekset

Annosta kohti

kalorit: 49 kcal

proteiinit: 6,8 g

rasvat: 1,1 g

hiilihydraatit: 3,1 g

1 tunti. 20 minuuttia.Video resepti tulosta

Helmi ohra tulee huuhdella ja kastaa vähintään muutama tunti ennen keittoa. Tämän jälkeen tyhjennä vesi, siirrä turvonnut ohra erilliseen astiaan, kaada kiehuvaa vettä (suhteissa 1: 4). Keitä matalassa kuumassa peittämättä tiiviisti noin 40 minuuttia.

Pese kananliha, siirrä kattilaan (4 litraa) ja peitä vedellä, anna hautua hauteeksi matalalla lämmöllä. Poista vaahto urallisella lusikalla, kun se alkaa näkyä. Keitä 40 minuuttia.

Kun nämä kaksi prosessia (viljan ja liemen keittäminen) ovat käynnissä, sinun on valmistettava loput komponentit: kuori sipulit, perunat ja porkkanat. Hienonna ensimmäinen vihannes hienoksi, leikkaa toinen kuutioiksi, leikkaa kolmas karkealla raastimella.

Leikkaa kaikki tomaatit (sekä suolatut että tuoreet) hienoksi.

Siipikarjanliha on keitetty, mikä tarkoittaa, että se on tarpeen poistaa, erottaa luista ja purkaa pieniksi paloiksi. Siivilöi liemi ja palaa kattilaan. Sijoita siihen valmis kana, hienonnettu peruna ja keitetty ohra. Anna hautua alhaisella lämmöllä vielä 25 minuuttia.

Kastikkeen valmistamiseksi sinun on paistettava sipulit ja porkkanat kuumennetussa kasviöljyssä sekoittaen jatkuvasti, jotta ei palaa, 3-4 minuuttia. Sitten sinun on lisättävä siihen aiemmin pilkotut tomaatit ja hauduta kaikkea yhdessä noin 3 minuutin ajan.

Kun perunat ja ohra on valmis, voit lisätä kastikkeen ruukkuun. Kaada sitten suolavesi ja kokeile suolaruokia. Jos unohdat lisätä suolaa keittoon ja lisää hienonnettuja vihreitä.

Nyt sinun täytyy laittaa suolakurkku kiehuvaksi, pidä sitä korkealla kuumuudella muutama minuutti ja aseta se syrjään. Ennen palvelemista hänen on seisottava puoli tuntia.

Marinoitu resepti kanaa, ohraa ja suolakurkkua

Tärkeä: Ainesosat on laskettu 4 litran ruukkuun 4-perheen tarpeiden täyttämiseksi.

Valmisteluaika: 60 minuuttia

annoksia: 15

Energia-arvo

• kaloripitoisuus - 38,6 kcal;
• proteiinit - 4,8 g;
• rasvat - 0,8 g;
• hiilihydraatit - 3,2 g.

ainekset

• kana - 600 g;
• helmi ohra - 100 g;
• marinoidut kurkut (marinoidut tynnyrit) - 200 g;
• suolavesi - 150 ml;
• perunat - 3 kpl;
• porkkanat - 1 kpl .;
• sipulit - 1-2 kpl;
• tomaattipasta - 1-2 rkl. l .;
• vesi - 2,5 l;
• suolaa maun mukaan;
• kasviöljy - 3 rkl. l .;
• vihreät maun mukaan.




Askel askeleelta ruoanlaitto

1. Kana on pestävä ja siirrettävä kattilaan. Täytä 2,5 litraa kylmää vettä ja laita liesi. Kun liemi alkaa kiehua, sinun on poistettava vaahto ja kiristettävä tuli. Keitä sitten noin 30 minuuttia.
2. Sillä välin on suositeltavaa puuttua muihin komponentteihin: kuori sipulit, perunat, leikkaa ne ja kurkut kuutioiksi. Leikkaa porkkanat ohuiksi suikaleiksi.
3. Lisää kattilaan erikseen keitetyt viljat ja raa'at perunat. Jätä alhaisella lämmöllä 20 minuuttia.
4. Kaada kasviöljy esilämmitettyyn astiaan ja lisää siihen porkkanat ja sipulit. Sekoita jatkuvasti, hauta keskimmäisellä lämmöllä 3 - 5 minuutin ajan (kunnes tyypillinen kultainen sävy tulee esiin).
5. Heitä hienonnettu suolakurkku kurkkuun. Pidämme kaiken yhdessä pannulla vielä 2 minuutin ajan. Lisää tomaattipasta ja sekoita hyvin. Toisen 2-3 minuutin kuluttua poista se lämmöltä.
6. Siirrämme syntyneen seoksen pannulta pannuun ja kaada kurkkukurkku samaan. Nyt liemi on suolattava ja annettava keitä kannen alla vielä 10 minuuttia.
7. Viimeisessä vaiheessa pese ja hienonna yrtit hienoksi. Sinun on lisättävä se 2–3 minuuttia ennen astian poistamista liesistä.
8. Mausta jokainen annos lusikalla smetanaa - tämä lisää erityisen maun perinteiseen keittoon.

neuvot: ohra on parasta keittää erikseen. Tätä varten huuhdeltu ja aiemmin kylmään veteen jätetty vilja kaadetaan kiehuvalla vedellä suhteessa 1: 4 ja keitetään alhaisella lämmöllä 35–40 minuuttia (kunnes puoli kypsennetään).

Suolakurkku resepti ohran ja kanan sydämet

Tämän tyyppinen ensimmäinen ruokakurssi valmistetaan suhteellisen nopeasti, ja tärkeimpien ainesosien hinta tekee tästä keitosta erittäin edullisen. Suolakurkkua varten ei käytetä lihaa, vaan kana-ruokia, tässä tapauksessa sydämiä. Muuten, voit ottaa muita sivutuotteita - kanan maksa tai vatsa. Ehdotettu resepti perustuu 3 litran ruukkuun, ja sinä päätät kuinka paljon perheesi tarvitsee. Saatat joutua nostamaan ruuan painoa. Sitten se on tehtävä suhteellisesti.

Valmisteluaika: 60 minuuttia

annoksia: 11

Energia-arvo

• kaloripitoisuus - 45,5 kcal;
• proteiinit - 3,7 g;
• rasvat - 1,9 g;
• hiilihydraatit - 3,4 g.

ainekset

• kanasydämet - 500 g;
• perunat (suuret) - 2 kpl;
• marinoidut kurkut - 3 kpl .;
• porkkanat - 1 kpl .;
• sipuli - 1 kpl;
• helmi ohra - 2 rkl. l .;
• vesi - 2 l;
• suolaa maun mukaan;
• vihreät maun mukaan.

Askel askeleelta ruoanlaitto

1. Liemiä varten pesemme ja käsittelemme kanan sydämet (poista ylimääräinen rasva ja puhdista astiat), leikkaa ne pieniksi renkaiksi, laita ne kattilaan ja täytä ne puhtaalla vedellä. Anna hautua hauteessa keskilämpötilassa.
2. On tärkeätä unohtaa liota helmen ohra 2-3 tunnissa. On parasta keittää se erikseen. Pesty helmi ohra kaadetaan kiehuvalla vedellä suhteessa 1: 4 ja varataan kypsennettäväksi pienessä astiassa 30 minuutin ajan.
3. Sillä välin kaikki vihannekset on kuorittava ja hienonnettava. Leikkaa perunat keskikokoisiksi kuutioiksi, hienonna sipuli varovasti, leikkaa porkkanat ja marinoidut kurkut ohuiksi kaistaleiksi (tai kuljeta raastimen läpi).
4. Lisää vilja ja peruna kattilaan, jossa on liemi. Kiristämme lämmön matalaan - ja jatkamme kaiken keittämistä yhdessä.
5. Kastikkeen valmistelu suolakurkkua varten. Paista sipulit ja porkkanat öljyssä hyvin kuumennetussa paistinpannussa, kunnes herkkä kultainen sävy, lisää siihen suolakurkkua ja hauta tätä seosta 3-4 minuuttia. Pane pannun sisältö astiaan. Tämän vaiheen jälkeen sinun on kokeiltava keittoa ja lisäksi suolaa tarvittaessa kirjaimellisesti yksi gramma kerrallaan.
6. Keitä suolakurkkua vielä 5 minuuttia. Lisää sitten hienonnettu vihannekset pannulle, anna ensimmäisen ruuan kiehua, anna sen kypsyä muutamaksi minuutiksi, sammuta se ja aseta sivuun.
7. Jotta keitto olisi aromaattisempaa, sinun täytyy antaa sen hautua 30 minuuttia. Tarjoa hapankerman kanssa.

Se on kiinnostavaa: ruoanlaitossa käytettiin aiemmin erilaista termiä samanlaisen ensimmäisen kurssin määrittelemiseksi - "kalya"; mutta piirakkaa, joka sisälsi kurkkukurkun, munien, kanan ja tattaripuuron lisäksi, oli tapana kutsua sitä suolakurkkuksi.

Klassisen rinnalla on monia reseptejä yhdelle Venäjän kansallisen keittiön suosituimmista keitoista. Ehdotettu vaihtoehto ei vain näytä valokuviltaan valokuvassa - se on todella maukas.

Kana-eläimenosien avulla voit keittää paljon uusia, tutkimatta ruokia. Vahvistus tästä on kanan sydämen salaatit ja valikoima reseptejä, joita tarjotaan tänään. Erinomainen korvike kyllästyneelle makkaralle ja kinkulle, ne ylittävät edut, koska ne ovat luonnollinen tuote, josta kaikki siitä saatavat hyödyt ovat. Kotitaloudet nauttivat herkullisista aterioista perheillalliselle. Vieraat arvostavat ruokahalua ja omaperäistä ilmettä lomien aikana. Asenteesi muuttuu radikaalisti, jos keität ainakin yhden salaateista.

Ravinnollisten ominaisuuksien vuoksi sydämet ovat paljon parempia kuin kananliha itse. He ovat hellimpiä jopa niukkojen syöjien mieleen. Painonvalvojat rakastavat vähärasvaista ja vähäkalorista sisältöä, koska ne sisältävät vain 155 kaloria. 100 grammaa kohti.

Kuinka tehdä kanasydänsalaattia

Kanasydänsalaatteja on helppo valmistaa, ne sopivat hyvin monenlaisten tuotteiden kanssa. Pääainesosa tekee niistä maun erilaisiksi kuin muut ruokia, mutta muiden ainesosien lisääminen antaa sinun luoda todella alkuperäisiä salaatteja. Tässä on hyödyllisiä vinkkejä kana-eläimenosien valmistamiseksi työhön:

• Kun valmistat sydämiä salaattien valmistukseen, muista poistaa rasvakerrokset ja ulkonevat putket, jotka valmistajat joskus jättävät.
• Edellytys: liota tunti kylmässä vedessä puolen tunnin ajan, anna ylimääräistä verta tulla ulos, kananliha muuttuu vaaleammaksi ja salaatti houkuttelevammaksi.
• On suositeltavaa keittää jäähdytetyistä muista eläimenosista, lopullisessa astiassa se on maukkaampaa ja mehukas. Mutta jäätyneet sydämet ovat myös mahtavia. Älä kuitenkaan kiirehdi niitä sulatettaessa, aseta tarjotin jääkaappiin ja anna sen sulaa luonnollisesti.

Kuinka paljon keittää sydämiä:

• Kypsennä muut eläimenosat koosta 40–40 minuutin ajan keittämisen jälkeen.

Mutta juuri keitetyt sydämet ovat liian surullisia. Niille, jotka haluavat kokata ja keksiä keittiössä, suosittelen maustamaan ne salaattia varten ja paistamaan ne sitten. Muuten, tämän reseptin mukaan sydämet voidaan tarjoilla erillisenä astiana.

1. Sekoita marinaadissa 1/3 kuppia kuivaa punaviiniä lusikalla hunajaa ja kaada pieni appelsiinimehu.
2. Pidä puoli tuntia ja paista sitten.

Kerrostettu kanasydänsalaatti, sieniä, juustoa, suolakurkkua

Herkullinen kerrosloma Salaatti, jota voidaan käyttää uudenvuoden pöydän ja muiden juhlien sisustamiseen. Sienistä samppanjat ovat parempia, niitä on saatavana ympäri vuoden, mutta muita ei ole kielletty, esimerkiksi sienet.

Take:

• Samppanonit - 200 gr.
• Juusto - 120 gr.
• Sydämet - 250 gr.
• Porkkanat - pari pala.
• Polttimo.
• Saksanpähkinät - 100 gr.
• Munat - 3 kpl.
• Majoneesi, pippuri.

Salaatin valmistus vaiheittain kerroksittain sydämiä ja sieniä:

1. Sipulien peittaus - yhdistä puoli lasillista 6-prosenttista etikkaa, vähän sokeria ja ripaus suolaa. Jos se vaikuttaa liian hapanta, laimenna se vedellä.
2. Leikkaa sipulipää päänrenkaisiin ja liota marinaadissa puolen tunnin ajan. Lisää kuivat mausteet marinaadiin, jos haluat. Sipuli osoittautuu uskomattoman rapeaksi, herkulliseksi, muista resepti, se on hyödyllinen muiden ruokien valmistuksessa. Etsi muutama resepti salaattiartikkelista.
3. Kun prosessi on käynnissä, keitä munat, kuori ja leikkaa.
4. Hiero porkkanat ja paista vähän. Tee sama sienillä, leikataan levyiksi.
5. Hiero juusto hienoksi.
6. Murskaa pähkinät kuivaamalla niitä vähän uunissa, jos ne ovat kosteita. Suosittelen jauhamaan joitakin pähkinöitä pölyksi ja lisäämään ne majoneesiin ja tekemään loput muruksiksi koristeeksi.
7. Muodostamme paprika-salaatin: reunusta salaattikulhon pohja porkkanoilla, piirrä majoneesiristikko päälle.
8. Sitten kerros paistettuja sieniä ja suolakurkkua.
9. Levitä munanmunat uudelleen kastikkeen päälle. Seuraavaksi tulee juusto ja saksanpähkinät. Anna kiekon seistä liotaakseen kerroksiin ja palvella.

Herkullinen resepti kanasydänsalaattia, maustekurkkuja maissilla lomalle

Marinoitu, maustekurkku tai tuore kurkku menee hyvin sydämen kanssa yhdessä ruokia. Ruoka sopii täysin ilta- ja juhlajuhliin. Muuten, jos korvaat marinoidun kurkun tuoreella, saat uskomattoman herkän salaatin. Kerro alkupala satunnaisessa järjestyksessä ja edessäsi on lomavati.

Take:

• Sydämet - 1 kg.
• Munat - 6 kpl.
• Marinoidut kurkut - 4 kpl.
• Maisäilykepurkki.
• Majoneesi, pippuri, tillin oksa ja persilja.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Keitä munat ja sydämet ja jäähdytä. Leikkaa eläimenosat renkaiksi, pilko munat millään tavalla.
2. Pilko yrtit, leikkaa kurkut puolirenkaisiin. Tyhjennä neste purkista.
3. Yhdistä aineosat salaattikulhoon, kaada majoneesilla, pippurilla ja sekoita.

Kuinka tehdä salaatti sydämen, suolakurkkujen ja vihreiden herneiden kanssa

Korvaa marinoitu kurkku peitatulla kurkulla, monipuolista ainesosat herneillä ja tässä on aivan uusi maku ja vastaavasti ruokalaji. Alkuperäinen resepti ehdottaa kanamaksan lisäämistä komponentteihin. Jos haluat laittaa tai tehdä sen ilman, päätä itse, mutta maksa tekee välipalasta tyydyttävämmän.

Tarvitset:

• Sydämet - 500 gr. (päättäkää lisätä maksa, silloin eläimenosien kokonaismäärän tulisi olla puoli kiloa.).
• Perunat - 2 kpl
• Marinoitu kurkku - 2 kpl.
• Herneet - purkki.
• Munat - pari pala.
• Majoneesi, vähän pippuria.

Askel askeleelta ruoanlaitto:

1. Keitä kanan eläimenosat, perunat ja munat, jääkaapissa. Keitä perunat tai paista ne univormuissaan - se maistuu paremmalta.
2. Leikkaa kaikki komponentit samankokoisiksi kuutioiksi (näyttää kauniimmalta) ja sekoita, mausta kastikkeella. Jos haluat koristaa salaattia lomalle, ripottele yrttejä.

Herkullinen salaatti resepti papujen ja kanan sydämen kanssa (askel askeleelta)

Ehdottoman yksinkertainen ja erittäin tyydyttävä välipala, ellei majoneesille, niin resepti voidaan perustellusti lukea ruokavalioon. Älä seuraa kuvaa, lisää pikaloituneita kurkkuja astiaan pikquancy.

Take:

• Kana-eläimenosat - 500 gr.
• Punaiset pavut, omassa mehu - tölkki.
• Porkkanat - 2 kpl
• Polttimot - 2 kpl.
• Majoneesi, auringonkukkaöljy.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Jaa keitetyt sydämet renkaisiin, paista 5-10 minuuttia ja jäähdytä.
2. Suorita samanlainen työ porkkanoiden ja sipulien kanssa - paista öljyssä, hiero porkkanat ja pilkkoa sipulit.
3. Tyhjennä tölkki papuja.
4. Aseta ainekset salaatti kulhoon ja sekoita majoneesikastike.

Vihreät pavut salaatti sydämellä ilman majoneesia

Poikkeuksellisen maukas ruokalaji ilman majoneesia. Pavujen läsnäolon ansiosta astia osoittautuu erittäin tyydyttäväksi ja vähäkaloriseksi.

Tarvitset:

• Vihreät pavut - 300 gr.
• Kupit oliiveja - 100 gr.
• Sydämet - 450 gr.
• Punasipuli.
• Persilja ja soijakastike.

Salaatin valmistus:

1. Keitä pavut. Leikkaa sydämet ympyröiksi ja paista, kunnes hellä.
2. Hienonna loput aineosat.
3. Jäähdytä sydämet, jäähdytä myös pavut ja leikkaa paloiksi.
4. Aseta ainekset salaatti kulhoon ja mausta kastikkeella. Käytä persiljaa koristeluun.

Vaiheittainen resepti salaattia sydämellä

Tunnettu kulinaariasiantuntija Ilja Lazerson antoi panoksensa luomalla todellisen gastronomisen ilon rakastetun linnun sydämestä. Tarkkaile astian askel askeleelta valmistamista ja pane se merkille.

Salaatti kanasydänten ja korealaisten porkkanoiden kanssa

Korean porkkana -salaatti ei eksy monien korealaisten ruokien joukosta, ja se löytää ihailijoita. Marinoi sipulit, jos haluat lisätä mausteita ruokalajiin.

Vaaditaan:

• Sydämet - 1 kg.
• Polttimo.
• Munat - 5 kpl.
• Majoneesikastike.
• Korean porkkanat - 350 gr.

Kuinka tehdä yksinkertainen ja herkullinen salaatti:

1. Keitä munat sydämellä. Leikkaa jäähdytyksen jälkeen hienoksi.
2. Hienonna sipuli kuutioiksi, lisää muiden aineosien kanssa.
3. Leikkaa porkkanat pienemmiksi paloiksi (helpompaa syödä), lisää muniin ja sydämiin. Mausta majoneesilla, sekoita ja mausta.

Sydänsalaatti tomaateilla, munalla ja vihreillä herneillä

Alkuperäisessä tomaatti- ja sydämensalaatt reseptissä suositellaan smetanaa kastikkeeksi. Ruoka ilman majoneesia tulee vähemmän kaloreiksi. Jos pidät välttämättömänä korvata smetana suosikkikastikkeellasi - älä pidä itseäsi hillitsemässä, toiveet tulisi toteuttaa.

• Sydämet - 400 gr.
• Herneet - purkki.
• Tomaatit - 2 kpl.
• Munat ovat pari.
• Polttimo, iso.
• Vihreät, smetana, suola.

Keitto salaatti askel askeleelta:

1. Keitä eläimenosat ja leikkaa renkaiksi jäähdytettynä. Keitä munat ja noppaa.
2. Marinoi sipulit edellä kuvatulla tekniikalla.
3. Leikkaa tomaatit satunnaisesti.
4. Sekoita ainekset salaattikulhoon, suola, lisää smetana, sekoita ja ripottele yrtteillä.

Uudenvuoden salaatti "joululelu" sydämellä

Melko tunnettu Olga Matveyn salaatti, uudenvuoden resepti, jonka kerrokset ovat olleet kirjanmerkeissä jo pitkään. Jos haluat tehdä ruoasta pikemminkin marinoitujen sienten lisäksi, vie aikaa ja marinoi sipulit.

Vaaditaan:

• Hunajasienet, marinoitu - 300 gr.
• Sydämet - 500 gr.
• Sipulit - 120 gr.
• Juusto - 100 gr.
• Valkosipuli - 3 neilikkaa.
• Paprika - 50 gr.
• Saksanpähkinät - 50 gr.
• Pippuri ja suola.
• Majoneesi.

Askel askeleelta uudenvuoden salaatin valmistelu:

1. Keitä sydämiä, kunnes tarjous on helppo, jäähdytä ja leikkaa nauhoiksi. Pilko valkosipuli puristimella ja ripottele sydämelle, ripottele pippurilla ja sekoita.
2. Jaa sipuli renkaisiin ja kaada kiehuvan veden päälle poistamalla katkeruus. Raasta juusto hienoksi, leikkaa paprika nauhoiksi, pilko pähkinät.
3. Salaatti muodostetaan käyttämällä halkaistua rengassarjaa leveälle lautaselle. Kerrosten järjestys on seuraava: sydämet - majoneesi. Sipulirenkaan päälle - pippuria ja suolaa niitä vähän.
4. Seuraavaksi kerros majoneesikerroksen jälkeen aseta hunajasienet, ripottele päälle juusto ja pähkinät. Pippuria salaattia vielä vähän ja aseta pippurin oljet (suosittelen ottamaan punainen, se näyttää kauniilta salaattikannessa).
5. Peitä rengas pergamentti ja paina komponentteja hieman käsin. Aseta sitten kylmään muutamaksi tunniksi. Poista rengas juuri ennen tarjoilua. Suosittelen koristelemaan reunoja tillin oksilla, jotka muistuttavat joulukuusen oksoja.

Salaattien valokuvakoriste

Melkein kaikki reseptit soveltuvat päivittäiseen ravitsemukseen, mutta jos muutat keittotekniikkaa hiukan ja teet salaatteja kerroksittain tämän reseptin mukaan, saat uskomattoman maukkaan herkuttelun juhlapöydälle. Ja jos lisäksi kytket mielikuvituksen päälle suunnitellessasi, salaatin hinta ei tule olemaan! Etkö usko minua? Katso kuvasta vaihtoehtoja salaattien sisustamiseen.

Alexander Gushchin

En voi taata makua, mutta se on kuuma :)

Sisältö

On olemassa monia mielenkiintoisia reseptejä vähäkalorisista ja terveellisistä lintujen suolesta. Esimerkiksi kanan sydämiä kypsennetään hyvin usein, ne sopivat hyvin minkä tahansa sivuruokaan ja ovat erityisen maukkaita smetanan (kermaisen) tai tomaattikastikkeen kanssa. Jotta ruoasta tulisi mahdollisimman herkullinen, sinun on tiedettävä eläimenosien keittämisen vivahteet. Tämä lihatuote haudutetaan paistinpannulla, höyryleivässä tai hitaassa liesissä, paistetulla munalla (taikina), kananlihankeittoja voidaan keittää salaattia varten, siitä valmistetaan liemiä, taitteja, leivonnaisia, leivonnaisia \u200b\u200bja siitä leivotaan jopa vanukkaa.

Kuinka valmistaa kanasydämiä

Jos noudatat kokeneiden kokien neuvoja, kana-eläimenosat ovat aina ravitsevia, heikkoja, terveellisiä ja maukkaita. Sydämiä käytetään valmistamaan ensimmäinen ja toinen kurssi, kylmä ja kuuma välipala. Ne haudutetaan kastikkeilla, paistetaan valmistetuilla vihanneksilla, lisätään mausteita ja mausteita. Tässä on vinkkejä siitä, kuinka valita ja valmistaa ruokia mille tahansa ruoalle:

1. On suositeltavaa ostaa yksinomaan tuoreita sydämiä, jotka ovat enintään 24 tuntia vanhoja, koska muut eläimenosat pilaantuvat nopeasti.
2. Ennen kanan sydämen valmistamista sinun on poistettava kalvo niistä, verisuonten jäännöksistä, leikattava rasva ja poistettava veritulpat, jotka kerääntyvät lihavalmisteen sisälle.
3. On parasta olla jäädyttämättä kana-eläimenosia, vaan käyttää sitä heti kulinaarisiin tarkoituksiin. Jäätyessään suurin osa hyödyllisistä ominaisuuksista katoaa.
4. Ennen kuin valitset ruoanlaittoa kanan sydämestä, sinun on tutkittava kulinaarisen prosessin ominaisuudet hitaassa liesissä, uunissa tai liedellä.

Haudutettu kanasydän

Ravitseva, erittäin terveellinen, vähäkalorinen ja uskomattoman maukas ruokalaji - haudutettuja kanan sydämiä. Ne kypsennetään kattilassa, kattilassa, paistinpannassa, kattiloissa. Tämä valmistusmenetelmä antaa erinomaisen mahdollisuuden säästää enimmäismäärä hyödyllisiä hivenaineita, vitamiineja, mineraaleja, joita on muissa osissa. Kanan sydämet haudutetaan pääsääntöisesti liemi-, kerma-, kerma- ja soijakastikkeessa. Astiaan lisätään erilaisia \u200b\u200bainesosia: vihanneksia, sieniä, mausteita, jauhoja.

Multicookerissa

Jos joudut nopeasti valmistamaan lounaan tai illallisen, multicooker auttaa aina. Tällä monitoimilaitteella tehdyt kanan sydänruokia valmistetaan itsenäisesti. Sinun tarvitsee vain huuhdella eläimenosat hyvin, puhdistaa se ylimääräisestä, valita resepti, laittaa ainekset kulhoon, valita keitto-ohjelma. Terveellinen lihatuote haudutetaan hitaassa liesissä noin 20-30 minuutin ajan. Tämä aika riittää saavuttamaan pehmeyden, mehukyvyn ja aromin universaaliselle lautaselle.

Usein kana-eläimenosat paistetaan pannulla lisäaineosilla. Voit valmistaa aterioita tuoreella tai pakasteella. Kuten aiemmin mainittiin, riipukset pestään ennen paistamista hyvin ja puhdistetaan ylimääräisestä, jotkut mieluummin leikkaavat sydämet paloiksi. Sitten vain fantasia: lihavalmiste valmistetaan vihanneksilla, mausteilla, sienillä ja muilla lisäyksillä. Paistettuihin sydämiin on helppo valita lisukkeita, koska ne yhdistetään maun mukaan melkein kaikkien viljojen, perunoiden ja pastojen kanssa.

Kana sydän reseptejä

Jos halutaan päivittää ja monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa, kanan sydämellä valmistetut ruokia ovat ihanteelliset tähän. Niiden valmistamiseksi on monia tapoja, mutta muut eläimenosat herättävät aina herkkuja. Alla on joitain suosituimpia reseptejä, joiden avulla voit tehdä terveellisiä, maukkaita ja aromaattisia ruokia.

Soijakastikkeessa valkosipulilla

• Kypsennysaika: 1 tunti.
• Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 170 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle (toinen).
• Keittiö: Venäläinen, Eurooppalainen.
• Vaikeusaste: alle keskimääräisen.

Mausteinen toinen sydänruokia soijakastikkeella valloittaa ensimmäisestä maustamisesta. Se on erittäin helppo valmistaa, mutta tulos on omaperäinen ja maukas. Muut eläimenosat soijakastikkeella, smetalla ja valkosipulilla voidaan tarjoilla vermicellin tai perunamuusin kanssa. Chicken Hearts -resepti sisältää jäljempänä kuvatut saatavilla olevat aineosat.

ainekset:

• smetana - 150 grammaa;
• valkosipuli - 4 neilikkaa;
• kana-eläimenosat - puoli kiloa;
• soijakastike - 5 rkl lusikat;
• sipuli - 1 pala;
• tomaattipasta - 2 rkl l .;
• mausteet, suola - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Huuhtele valmistetut sydämet, poista ylimääräinen, voidaan leikata paloiksi.
2. Leikkaa sipuli puolirenkaisiin.
3. Pane soijakastike lisäämällä mausteita ja hienonnettua valkosipulia syvään astiaan. Sekoita tuotteet. Marinoi sydämiä tuloksena olevassa seoksessa 30 minuutin ajan.
4. Paista sipulia öljyssä, kunnes se on puoliksi kypsennetty, lisää siihen kananlihaa marinaadilla. Pane ulos 15 minuuttia.
5. Yhdistä smetana ja kaksi ruokalusikallista tomaattipastaa, kaada kastike muihin tuotteisiin, sekoita, keitä vielä 15 minuuttia.
6. Tarjoile perunamuusin kanssa.

Suolakurkkua

• Kypsennysaika: 45-50 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 108 kcal.
• Tarkoitus: päivällinen.
• Keittiö: Venäläinen.
• Vaikeusaste: Keskikokoinen.

Seuraava resepti kanan sydämen valmistamiseksi antaa sinulle mahdollisuuden luoda omaperäinen, ravitseva ja maukas kulinaarinen mestariteos. Marinoidut kurkut, kevyesti suolatut tai marinoidut kurkut tekevät niin. Tarvitset vähän perunoita, rasvaa smetanaa (tai kermaa), vähän suosikki mausteitasi. Tämän epätavallisen ruoan lisänä on parempi tarjoilla pastaa, tattaria tai valkoista riisiä. Ennen kanan rintakehien keittämistä ne on huuhdeltava ja puhdistettava ylimääräisestä.

ainekset:

• sydämet - 500 g;
• marinoitu kurkku - 2 kpl .;
• keskipitkä sipuli - 1 pää;
• perunat - 400 g;
• smetana - 4 rkl. l .;
• tomaattipasta - 2 rkl. l .;
• voi - 1 tl;
• lavrushka - 3 kpl .;
• suola pippuri;
• tuore tilli - 1 nippu.

Keittämismenetelmä:

1. Kuumenna syvä paistinpannu, paista hienonnettu sipuli vähän voissa.
2. Lisää valmistettu eläimenosat, paista sipulien kanssa viiden minuutin ajan.
3. Kaada 1/3 lasillista vettä, lisää tomaattipasta tuotteisiin.
4. Sekoita ja hauduta puoli tuntia.
5. Leikkaa perunat kuutioiksi, laita ne sydämiin, mausta suolalla, hauduta höyryllä 15-20 minuuttia.
6. Kaada hienonnetut kurkut pannulle, lisää smetana, lavrushka. Sekoita ruoka (kuumenna 5-10 minuuttia).
7. Ripottele tillillä, tarjoile lisukkeella (kuva liitteenä).

Smetanakastikkeessa

• Kypsennysaika: 30 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 245 kcal.
• Tarkoitus: päivällinen.
• Keittiö: Venäläinen.
• Vaikeusaste: alle keskimääräisen.

Suosituin ja helpoin tapa tehdä sydämiä on hauduttaa ne smetana- ja vihanneskastikkeessa. Jopa aloitteleva emäntä ilman erityisiä kulinaarisia taitoja pystyy selviytymään tällaisesta tehtävästä. Eläimenosat herkän happamalla kermakastikkeella on erittäin maukasta yhdessä minkä tahansa puuron, viljan, pasta kanssa. Astia osoittautuu kevyeksi, mutta ravitsevaksi ja terveelliseksi.

ainekset:

• lihatuote - 450 g;
• porkkanat ja sipulit - 1 kpl .;
• purjo - 1 kpl;
• jauhot - 1 rkl. l .;
• smetana - 2 rkl. l .;
• oliiviöljy - 2 rkl. l .;
• suola pippuri.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa pestyt, kuoritut kanan sydämet nauhoiksi.
2. Kuumenna öljy. Paista eläimenosat hienonnetulla sipulilla.
3. Lisää vettä, hauduta 10 minuuttia, lisää kuutioiksi porkkanoita. Hauduta noin 5 minuuttia.
4. Mausta suolalla, pippurilla, sekoita aineet hyvin.
5. Kaada 2 ruokalusikallista smetanaa, lisää ruokalusikallinen jauhoja, sekoita uudelleen, jätä suljetun kannen alle matalalla lämmöllä (3-5 minuuttia).
6. Koristele hienonnetulla purjoilla (kuvassa).

Tomaattikastikkeessa

• Kypsennysaika: 1 tunti 20 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4-5 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 175 kcal.
• Tarkoitus: päivällinen.
• Keittiö: Venäläinen.
• Vaikeusaste: Keskikokoinen.

Seuraava mielenkiintoinen tapa tehdä terveellisiä kananosien ruokia on tomaattikastikkeessa haudutettuja sydämiä. Tämä kulinaarinen mestariteos sisältää myös erilaisia \u200b\u200bmausteita ja mausteita, mikä tekee lihatuotteesta tuoksuvan, pikanttisen ja erityisen maukkaan. Vihanneksia lisätään kylläisyyden vuoksi, vähän rakeistettua sokeria ja soijakastike hyödyllisen maunparantamiseksi. Ennen ruuan valmistusta eläimenosat puhdistetaan kalvoista, verestä, pestään vedellä.

ainekset:

• tomaattipasta - 30 g;
• porkkanat, sipulit - 1 kpl .;
• sydämet - 500 g;
• sokeri - ½ tl;
• soijakastike - 1 tl;
• kasviöljy - 2 rkl. l .;
• suola, mustapippuri;
• kuivattu basilika, korianteri maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Kaada kaksi ruokalusikallista kasviöljyä padaan, lämmitä, paista siihen hienonnettu sipuli.
2. Sydämet leikataan kahtia, lisätään paistettuihin sipuleihin ja paistetaan vähän. Heitä hienonnettu porkkana heille.
3. 5 minuutin kuluttua kaada tomaattipasta, kastike, suola ja lisää sokeri. Sekoita ruoka, lämmitä hieman.
4. Kaada kuumaa keitettyä vettä niin, että se peittää padan sisällön (kuvassa).
5. Anna astian hautua alhaisella lämmöllä 40-50 minuutin ajan suljetun kannen alla.
6. Lisää mausteet, sekoita, poista lämmöltä ja anna istua, peitetty 10 minuuttia.
7. Tarjoile riisin tai pasta kanssa.

Tuoreilla samppanjoilla

• Kypsennysaika: 30–40 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 161 kcal.
• Tarkoitus: lounas.
• Keittiö: Venäläinen.
• Vaikeusaste: Keskikokoinen.

Jos haluat yllättää perheesi uudella kulinaarisella luomuksella, tarvitset kanan sydämen keittämistä sienillä. Tuoreet samppanjat ovat erinomainen valinta ruokalajiin; ne lisäävät makua ja tuoksua muihin osiin. Toinen on täydennetty täydellisesti herkimmällä kermaisella kastikkeella. Ennen kypsennyksen aloittamista on syytä huuhdella sydämet etukäteen ja poistaa ylimääräinen niistä.

ainekset:

• sienet - 250 g;
• kerma - 150 ml;
• sipuli - 2 päätä;
• eläimenosat - 450 g;
• kasviöljy - 3 rkl. l .;
• pippuria, suolaa.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa sydämet ympyröiksi.
2. Leikkaa sipuli puolirenkaisiin, leikkaa sienet kuutioiksi tai lautasiksi.
3. Paista eläimenosat öljyssä sekoittaen jatkuvasti (5 minuuttia).
4. Lisää sipuli paistettuihin kananosiin, keitä, kunnes ne ovat kullanruskeita.
5. Lisää sienet, hauduta kaikki yhdessä noin 10 minuuttia. Kaada kerma valmistettujen sydämien päälle, mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta vielä viisi minuuttia.
6. Tarjoa tattaripuurolla.

Majoneesilla

• Kypsennysaika: noin 3 tuntia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 204 kcal.
• Tarkoitus: lounas.
• Keittiö: Venäläinen.
• Valmistelun monimutkaisuus: alle keskimääräisen.

Ruokavalion sydämet eivät ole vain erittäin hyödyllisiä keholle, ne ovat herkullisia. Sivutuotteet sulaa vain suussasi, varsinkin jos ne keitetään missä tahansa kastikkeessa. Annos majoneesireseptilla on yksinkertainen, mutta sydämen peittaus vie jonkin aikaa. Muut eläimenosien ja majoneesin lisäksi tomaattikastike, mausteet, pieni vihannes- tai lihalieme ovat hyödyllisiä.

ainekset:

• kanaliemi - 100 ml;
• majoneesi - 3 rkl. l .;
• eläimenosat - 500 g;
• pöytä piparjuuri ja kuivatut yrtit - 1 rkl. l .;
• tomaattimehu - 2 rkl. l .;
• suola pippuri.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa kuoritut, pestyt sydämet pieniksi paloiksi.
2. Laita kattilaan, yhdistä kastike, mehu, suola ja pippuri.
3. Marinoi muut eläimenosat 2 tuntia.
4. Laita liotetut sydämet multicooker-kulhoon, kaada liemi.
5. Sulje kansi, keitä Simmer-tilassa 60 minuuttia.
6. Keitä perunat tai pasta. Tarjoile sydämellä.

Kana sydämet perunoilla

• Kypsennysaika: 50-60 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 110 kcal.
• Tarkoitus: lounas.
• Keittiö: Venäläinen.
• Vaikeusaste: Keskikokoinen.

Mausteinen, herkullinen, erittäin tyydyttävä ruokalaji - nuoren perunan paistettua kanan sydäntä. Muut eläimenosat ovat pehmeitä, aromaattisia ja epätavallisen maukkaita. On syytä ostaa tuoreita eläimenosia, vihanneksia, perunoita, chili-paprikaa, paprikaa. "Kuumien" ruokien ystävät voivat lisätä valkosipulia ja kuumia mausteita. On suositeltavaa keittää muut eläimenosat syvässä astiassa, esimerkiksi palalla.

ainekset:

• sydämet - 450 g;
• perunat - 6 kpl;
• sipulit, tomaatti, porkkanat - 1 kpl;
• chili-paprika - 1/3 osa;
• laakerinlehti - 2 kpl .;
• paprika - 1 tl;
• tuore persilja - joukko;
• suola, paprika;
• auringonkukkaöljy.

Keittämismenetelmä:

1. Paista eläimenosat kuumassa öljyssä.
2. Kaada 150 ml vettä, hauduta vähän (10-15 minuuttia).
3. Hienonna keskikokoiset porkkanat, suuri sipuli. Lisää eläimenosiin, hauduta 6-8 minuuttia Löysitkö virheen tekstissä? Valitse se, paina Ctrl + Enter ja korjaamme kaiken!

   Keskustella

   Kuinka valmistaa herkullisia kanan sydämen ruokia - askel askeleelta reseptit valokuvien avulla

Kuinka valmistaa kanasydämiä? Jokainen kotiäiti, joka haluaa säästää rahaa liharuokien keittämisessä, kysyy itseltään tämän kysymyksen aika ajoin. Ja meillä on 12 vastausta!

1) Paistetut kanan sydämet

• kiloa kanan sydämiä;
• 1 lasillinen juomavettä;
• 2 pientä sipulia;
• 1 iso porkkana;
• suola ja mausteet maun mukaan.

Huuhtele kanan sydämet huolellisesti juoksevalla vedellä. Poista ohut läpinäkyvä kalvo. Kuumenna kasviöljy paistinpannuun ja aseta sydämet siihen. Paista 5-7 minuuttia. Kun sydämeen muodostuu kuori, kaada puoli lasillista vettä ja hauduta 15–20 minuuttia sekoittaen säännöllisesti. Varmista, että sydämet eivät pala. Lisää vettä ajoissa, jos se haihtuu nopeasti. Kuori sipulit ja porkkanat ja leikkaa ohuiksi puolirenkaisiksi. Kun suurin osa pannun vedestä on haihtunut, lisää 2 rkl öljyä ja kaada vihannekset astiaan. Sekoita kaikki ja paista vielä 5-7 minuuttia. Mausta suolalla ja mausteilla maun mukaan. Curry menee hyvin tämän ruuan kanssa.

2) Sydämet soijakastikkeessa

• 600 grammaa kanan sydämiä;
• 1 iso sipuli;
• 1 iso mehukas porkkana;
• 3 rkl soijakastiketta
• 2 valkosipulinkynsiä;
• muutama oksa tuoretta tilliä;
• puoli lasillista kasviöljyä;
• 2 ruokalusikallista rasvaa sisältävää smetanaa;
• 2 rkl majoneesia;
• kolmasosa lasillisesta vettä;
• ripaus currya, ripaus basilikaa, suolaa maun mukaan.

Leikkaa sydämet puoliksi. Paista kasvisöljyssä noin 10 minuuttia ja lisää sitten pannulle hienonnettu sipuli, raastettu porkkana, 3 rkl soijakastike, hienonnettu valkosipuli, tuore tilli, curry, ripaus kuivattua basilikaa. Paista kaikkea kannen alla 7-8 minuuttia. Kaada sitten "kastike" - smetana + majoneesi + vähän keitettyä vettä. Hauta vielä 10 minuuttia, peitettynä, tarjoile kuumana.

3) Paistetut kanan sydämet suolakurkkua

• 500 grammaa kanan sydämiä;
• 1 pieni sipuli;
• 1 keskikokoinen porkkana;
• 2 isoa suolakurkkua;
• muutama oksa tilliä;
• kolmasosa lasillisesta kasviöljyä.

Paista pestyjä kanan sydämiä huolellisesti kasvisöljyssä 5 minuutin ajan. Lisää hienonnettu sipuli ja karkeasti raastettu porkkana, sekoita, paista vielä 10 minuuttia. Sekoita jatkuvasti. Paistamisen päätyttyä lisää karkeaseen raastikkeeseen raastetut suolakurkku ja hauduta kannen alla 10 minuutin ajan matalalla kuumuudella. Astiaa ei tarvitse suolata.

4) Haudutettuja kanan sydämiä smetanaa

• 300 gr kanasydämiä;
• 1 pieni sipuli;
• 3 rkl smetanaa;
• 3 rkl kasviöljyä;
• suola ja pippuri maun mukaan.

Kaada kasvisöljyä pannuun, aseta pestyt kanasydämet siellä ja paista 10–15 minuuttia sekoittaen satunnaisesti. Lisää sitten sipuli, kuoritut ja leikattu ohuiksi renkaiksi. Paista se sydämellä, kunnes kullanruskea. Kaada smetanaa, suolaa ja pippuria, anna sen hautua alhaisella lämmöllä 2 - 4 minuutin ajan, laimenna sitten smetana vedellä, sekoita ja hauta sydämet kannen alla, kunnes tarjous on hellä.

5) Kanan sydämet kermassa

• 500 grammaa kanan sydämiä;
• 200 ml kermaa, 20% rasvaa;
• 1 pieni sipulipää;
• 1 keskipitkä porkkana;
• 4 valkosipulinkynsiä
• hienonnettu tilli maun mukaan;
• suola ja jauhettu pippuri;
• kasviöljy.

Paista ohuet sipulirenkaat pannulla kasviöljyllä. Raasta porkkanat hienolla raastimella, lisää sipuliin ja paista vielä 5–7 minuuttia. Lisää sitten valkosipuli, joka on raastettu hienon raastin päälle, ja paista vielä muutama minuutti. Lisää valmistetut sydämet pannun sisältöön, sekoita kaikki varovasti ja kaada kerma kattilaan. Jatkaa hauduttaa sydämiä vihanneksilla ja kermalla 20-25 minuutin ajan. Lisää hienonnettua tilliä 5 minuuttia, kunnes astia on kypsennetty. Kanan sydämet 20-prosenttisen nestemäisen kerman kastikkeessa ovat erittäin pehmeitä ja hellävaraisia.

6) Kanasydämet riisillä kaksoiskattilassa

• 400 grammaa kanan sydämiä;
• 1 kuppi pitkäjyväistä riisiä
• 50 grammaa voita;
• 1 iso porkkana;
• 50 grammaa vihreää sipulia (höyhenet);
• suolaa maun mukaan.

Tämä ruokavalioastia on hyvin yksinkertainen valmistaa. Huuhtele sydämet ja aseta höyrylaivasäiliöön. Lisää silputut porkkanat ja voi, leikkaa pieniksi paloiksi. Käynnistä kaksoiskattila ja keitä sydämiä öljyssä ja porkkanoissa 30 minuutin ajan. Lisää sitten kylmällä vedellä pesty riisi, kaada tarpeeksi vettä niin, että astia ei tule kuivaksi, keitä 45 minuuttia. Mausta suolalla maun mukaan, 5 minuuttia ennen piippausta, ja lisää hienonnettu vihreä sipuli.

7) Sydän tomaattikastikkeessa

• 700 grammaa kanasydämiä;
• 1 lasillinen tomaattikastiketta;
• kolmasosa lasista kasviöljyä;
• suolaa maun mukaan;
• mauste porkkanat koreaksi haluttaessa.

Suosittelemme mausteen lisäämistä, se antaa pikkuisen maun tähän ruokaan. Pese sydämet, poista kalvot, paista niitä kuumassa kasviöljyssä, kunnes vaaleankeltainen. Lisää tomaattikastike, suola ja mausta. Hauduta, peitetty, kunnes tarjous.

Voit käyttää mitä tahansa kastikea: tavallista Krasnodaria tai kotitekoista ketsupia

8) Kanasydämet vihanneksilla hitaassa liesissä

• 500 grammaa kanan sydämiä;
• 1 iso porkkana;
• 150 grammaa juuria selleriä;
• 1 pastinaakin juuri;
• 1 pieni sipuli;
• kasviöljy paistamiseen;
• puoli lasillista vettä;
• kaikki viheriöt ja suola maun mukaan.

Pese sydämet ja kuori ja raasta kaikki vihannekset paitsi sipuli. Paista sydämiä raastettujen vihannesten kanssa kasviöljyssä "Paista" -ohjelmassa 15 minuutin ajan. Muista sekoittaa. Lisää sen jälkeen suola, lisää puoli lasillista vettä ja hauduta, hauduta 45 minuuttia. Lisää hienonnettu tuoreita yrttejä 10 minuuttia ennen piippausta. Kanasydämet hitaassa liesissä osoittautuvat erittäin pehmeiksi ja maukkaisiksi!

9) Kanasydän ja perunat hitaassa liesissä

• 500 grammaa kanan sydämiä;
• 1 iso sipuli
• 50 grammaa voita;
• 2 lasillista vettä;
• 800 grammaa perunaa;
• paprika, jauhettu pippuri ja suola maun mukaan.

Pese sydämet ja paista niitä voissa 15 minuutin ajan Fry-ohjelmassa. Älä unohda sekoittaa, jotta voit polttaa, voit lisätä puoli lasillista vettä. Lisää puolirenkaisiin viipaloitu sipuli jakson keskelle. Lisää piipun jälkeen viipaloidut perunat, mausteet ja vesi. Hauduta 1 tunti, mausta suolalla maun mukaan ja jätä muutamaksi tunniksi jatka lämpimän ohjelman monitoimikeittimeen. Päivällinen on herkullista!

10) Paistettu kanan sydänpasta

• 500 grammaa kanan sydämiä;
• 1 kuppi mannajauhetta
• 2 pientä sipulia;
• 4 kananmunia;
• 2 lasillista vettä;
• 50 grammaa tuoretta tilliä;
• suola ja jauhettu mustapippuri maun mukaan.

Kaada manna vettä. Paista sipulia kasviöljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita, valuta ylimääräinen öljy. Selaa kanan sydämiä ja paistettua sipulia lihamyllyn kautta. Vatkaa munat erikseen ja lisää mannassa, lyö uudelleen ja lisää sydän- ja sipulimassat. Hienonna tilli erittäin hienoksi, laita siihen tahna, suola ja pippuri. Vatkaa kaikki hyvin uudelleen. Voitele leivinmalja kasviöljyllä, ripottele mannassa, kaada valmis seos. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 190 asteeseen yhden tunnin ajan.

11) Selleri- ja valkosipulisalaatti kanasydämellä

• 300 grammaa kanan sydämiä;
• 1 pieni selleri mukula tai puoli suuri;
• 1 suuri Daikon-retiisi;
• 1 pieni porkkana;
• tuore tilli, smetana tai majoneesi, suola maun mukaan.

Kaikki tehdään hyvin yksinkertaisesti, sinun on ensin keitettävä kanan sydämet. Leikkaa ne sitten nauhoiksi, laita salaattikulhoon, lisää kuoritut ja raastetut vihannekset. Ripottele hienonnetulla tillillä, mausta smetalla tai majoneesilla, suolalla, sekoita - ja olet valmis!

12) Pannukakut kanasydämen kanssa

• 400 grammaa kanan sydämiä;
• 1 sipuli;
• 2 pientä porkkanaa;
• kasviöljy paistamiseen;
• suola ja pippuri maun mukaan;
• tuotteet hiivattomien leivonnaisten valmistukseen lihatäytteellä

Emme kirjoita resepti itse pannukakkujen valmistamiseksi täällä, jotta ei toistettaisi - katso se linkistä. Ja täyte valmistetaan näin. Pese sydämet, poista kalvo, leikkaa rasva, leikkaa ne paloiksi. Paista kasvisöljyssä ja kulje lihamyllyn läpi. Paista sipuli erikseen, pilkottu puolirenkaisiin ja raastetut porkkanat (kunnes ne ovat kullanruskeita). Sekoita lihamyllyssä vieritettyjen sydämien, suolan ja pippurin kanssa. Täytä pannukakkuja tällä seoksella, tarjoa smetalla.

7740

Monet harvoin käyttävät valikossaan sellaisia \u200b\u200beläimenosia kuin kanasydämiä. Mutta turhaan kananlihatuotteet ovat varsin terveellisiä ja sopivat hyvin kaikkien tuotteiden kanssa. Niitä voidaan lisätä salaatteihin, keittoihin, viljoihin tai kuluttaa puhtaassa muodossa.

Lisäksi niitä paistetaan, keitetään tai paistetaan usein. Herkullisimpia ja aromaattisimpia ne saadaan yhdistelmänä eri kastikkeiden kanssa - smetana, soija, ketsuppi ja jopa tomaattipasta. Ja tämän tuotteen valmistaminen ei ole niin vaikeaa - tässä asiassa tarvitset vain kärsivällisyyttä ja hyvää mielikuvitusta!

Mutta ennen ruoanlaittoa sinun tulisi ymmärtää kanasydämen ominaisuudet. Ymmärtääksemme, millaisia \u200b\u200btämän tuotteen etuja on ja miksi se on kehollemme niin välttämätöntä.

Kanasydän hyödyt ja haitat

Sydämet sisältävät seuraavat ravinteet ja mineraalit:

• Ryhmä vitamiineja A, B ja PP;
• Kalium-, fosfori-, magnesium-, natrium-, kupari-, sinkki- ja rauta mineraalit;
• Aminohapot - leusiini, lysiini, isoleusiini, valiini, metioniini ja muut;
• Proteiineja.

Siksi tämä tuote on tarpeen anemiasta kärsiville sekä verisuoni- ja sydänsairauksista kärsiville. Tuotteen muodostavat elementit lisäävät veren hemoglobiinitasoa ja parantavat verenkiertoa.

Lisäksi kanasydämen käyttö palauttaa voiman, joten niitä suositellaan henkilöille, jotka ovat kärsineet vammoista tai leikkauksista.

Magnesium ja natrium parantavat unta, säätelevät verenpainetta ja parantavat hermostoa. Aminohapot säätelevät verensokeria ja edistävät entsyymien ja hormonien synteesiä.

Sen jälkeen, kun on saatu tietoa kaikista tämän sivutuotteen hyödyllisistä ominaisuuksista, on epätodennäköistä, että siinä on jotain pahaa, joka voi vahingoittaa terveyttä.

Ainoa asia, jota voi esiintyä, on tuote-intoleranssi ja allergiset reaktiot. No, ei ole toivottavaa käyttää tätä tuotetta enemmän kuin 3 kertaa viikossa.

Kanasydämen valinnan hienouksia

Kun ostat sydämiä, sinun tulee kiinnittää huomiota niiden ulkoisiin ominaisuuksiin. Tuotteen rakenteen tulisi olla tiheä, tummanpunainen. On suositeltavaa ostaa jäähdytettyjä sivutuotteita.

Ennen ruoanlaittoa on myös leikattava kaikki rasva pois ja huuhdeltava hyvin. Sitten voit aloittaa ruoanlaiton.

Paistettua kanan sydämen resepti

Valmistaa ruokia puoli tuntia.

Tarvitset seuraavat komponentit:

• Muut eläimenosat - 800 grammaa;
• Sipulit - 1 pala;
• 3-4 valkosipulinkynsiä;
• Persilja - 4-5 oksaa;
• Kasviöljy;
• Hieman ruokasuolaa ja mausteita.

Valmistautuminen:

Keittäminen kanasydän hitaassa liesi

Valmistelu vie puolitoista tuntia.

Tarvitset seuraavia tuotteita:

• Kanasydämet - 1 kg;
• Smetana tai kerma - 300 ml;
• Sipulit - 2 kpl;
• 100 grammaa jauhoja;
• Kasviöljy;
• Vesi - puoli litraa;
• Pieni määrä ruokasuolaa;
• Ripaus jauhettua mustapippuria;
• Pari lavrushkaa.

Valmistautuminen:

1. Muut eläimenosat pestään ja puhdistetaan rasvasta;
2. Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi;
3. Kaada kasviöljyä monitoimikuppiin ja kytke se päälle, aseta "Leivonta" -tila ja kaada sipulipalat. Se paistetaan 5 minuuttia;
4. Nukkumme sydämet sipuliin, täytä hapankermalla tai kermalla, lisää suolaa ja pippuria. Paista kaikki;
5. Valmistamme kastikkeen. Laimenna tätä varten jauhot 500 ml: aan vettä. Kaada kastike monitoimikuppiin muille aineosille;
6. Vaihda tila "Quenching" -tilaan, lisää lavrushka ja sulje kansi ja hauduta kaikki noin tunnin ajan;
7. Valmiit sydämet voidaan tarjoilla keitetyillä perunoilla tai tattarilla.

Kanamaksan ja sydämen resepti

Kypsennysaika on 30 - 40 minuuttia.

Seuraavat aineosat tulisi ostaa:

• 400 grammaa sydäntä;
• Kanamaksa - 800 grammasta 1 kiloon;
• Sipulit - 3 kpl;
• 200 ml kermaa;
• Kasviöljy;
• ½ rkl. rkl ruokasuolaa;

Valmistautuminen:

Paista sydämiä kermalla

Paahtoa valmistetaan noin 1 tunti ja 40 minuuttia.

Seuraavat tuotteet vaaditaan:

• Tuoreet sydämet - 1 kg;
• 2 sipulia;
• Raskas kerma tai smetana - 200 ml;
• Porkkanat - 1 kpl;
• Samppanjat - 300 grammaa;
• 1 nippu vihreää;
• Kasviöljy;
• Pöytäsuola - puoli rkl;
• Ripaus jauhettua mustapippuria.

Valmistautuminen:

1. Pesemme eläimenosat ja puhdistamme ne rasvasta ja verihyytymistä;
2. Laita paistinpannu liesille, kaada vähän kasviöljyä ja kuumenna se. Pane sydämet lämmitettyyn öljyyn ja paista 30 minuuttia;
3. Laitoimme ne syvään kattilaan, suolaa ja pippuria;
4. Kuori sipulit ja porkkanat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Pestään samppanjat ja leikataan nauhoiksi;
5. Pane vihannekset kuumaan öljyyn ja paista. Me suola ja pippuri myös niitä. Sinun täytyy paistaa niitä 20 minuuttia;
6. Sitten levitämme vihannesten paistamisen sydämiin, sinun ei tarvitse sekoittaa;
7. Kaada siellä kerma tai smetana ja laita uuniin hauduttamaan. Kaikki muhennos 40-50 minuuttia. Lopussa paistettua päälle sirotellaan hienonnettuja yrttejä;
8. Valmis paisti voidaan tarjoilla perunoilla, pastassa. Tattari- ja riisipuurot.

tämä on hyvä ja nopea resepti illalliselle.

Mitä muuta voit valmistaa illalliseksi kanan kanssa, mitä tarjota siipikarjan kanssa ja kuinka terveellistä ja maukasta keittää lihaa. askel askeleelta valokuvien kanssa.

Kana sydämet perunoilla

Kaikkien valmistelu vie noin 1,5 tuntia.

Ruoka vaatii seuraavia tuotteita:

• Kana sydämet - puoli kiloa;
• Perunat - 1 kg;
• Sipulit - 200 grammaa;
• Smetana tai kerma - 100 ml;
• Valkosipuli - pari neilikkaa;
• Vesi - 300 ml;
• Nippu persiljaa;
• Kasviöljy;
• Hieman suolaa ja mustapippuria.

Valmistautuminen:

1. Valmistelemme ruttoja, huuhtelemme ja puhdistamme rasvasta, verisuonista ja hyytymistä;
2. Laitoimme sydämet lämmitettyyn kasviöljyyn ja paistamme niitä 10 minuuttia. Laita seuraavaksi paksuun pohjaan olevaan astiaan;
3. Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi neliöiksi. Laitoimme pannun kaasulle, kaada öljy. Kaada sipulipalat lämmitettyyn öljyyn ja paista, kunnes hellävaraiset. Kaada sitten paistettu sipuli sydämiin;
4. Puhdistamme perunat, huuhtele ja leikkaa kuutioiksi. Laitoimme sen kattilaan muiden tuotteiden kanssa ja kaadamme vettä;
5. Kaikki haudutetaan keskilämmöllä suljetun kannen alla. Puoli tunnin kuluttua sinun on suola, pippuri ja lisättävä valkosipulin paloja;
6. Lisää 10 minuutin kuluttua siellä smetanaa ja sammuta lämpö;
7. Perunoita, joissa on sydäntä, infusoidaan liesillä 10 minuutin ajan ja tarjoillaan pöydällä. Koristele yrtteillä ennen tarjoilua.

Taikina sydämet

Ruoka valmistetaan noin 40-50 minuutin ajan.

Tarvitset seuraavat aineosat:

• Tuoreet kanan sydämet - 400 grammaa;
• Kasviöljy;
• 3 kappaletta kananmunia;
• Jauhot - 100 grammaa;
• Hieman suolaa ja mustapippuria.

Valmistautuminen:

Haudutettuja sydämiä kaali

He keittävät noin tunnin.

Ennen kypsennystä seuraavat ainesosat on ostettava:

• Puoli kiloa eläimenosia;
• 700 grammaa valkoista kaalia;
• Vesi - 300 ml;
• Kasviöljy;
• Hieman suolaa ja mustapippuria.

Valmistautuminen:

1. Pane valmistetut ja kuoritut sydämet lämmitettyyn öljyyn ja paista 10–15 minuuttia;
2. Lisää sitten suola ja pieni musta pippuri siihen;
3. Pienet kaalihaarukat on silputtava nauhoiksi;
4. Täytä kaali sydämellä, täytä se vedellä ja sulje kansi;
5. Kaikki haudutetaan, kunnes kaali on kypsennetty, noin 20 minuuttia. Voit tarvittaessa lisätä suolaa ja pippuria.

Keittämisen salaisuudet

Jos joudut lyhentämään keittoaikaa, laita sydämet metallisäiliöön ja kaada kylmää vettä. Laita tuleen ja kiehauta. Tyhjennä sitten vesi ja jatka keittoa.

• Voit muhentaa tätä eläimenosat paitsi kerma- tai smetanakermossa. Voit käyttää tomaattia tai ketsupia kastikkeena;
• Kanan sydämiin voidaan lisätä suolaa, pippuria, valkosipulia, timjamia, korianteria, avokadoa, oreganoa ja inkivääriä. Nämä mausteet antavat heille epätavallisen ja erittäin hienostuneen maun;
• Mehuksellisuuden ja herkkyyden lisäämiseksi pikarit, ne voidaan kastaa etikka- tai soijakastikemarinaadissa. Laimennamme etikkaa tai soijakastiketta vedellä suhteessa 1: 1 ja laitamme kypsentäjät sinne puoli tuntia;

Tietenkin, kuinka kanan sydämiä kypsennetään ja mitä tuotteita niiden kanssa yhdistää, on jokaisen valinta. Mutta silti, tämä tuote voi helposti ruokkia kaikkia perheenjäseniä ja jopa vieraita! Tämä on todella maukas ja terveellinen aineosa, joka voidaan valmistaa monien ruokien kanssa.

8. Hienonna persilja ja valkosipuli hienoksi ja hiero yhteen, jotta mehu erottuu.

9. Ripottele aromaattinen seos lautaselle, peitä ja sammuta se heti. Kymmenen minuutin kuluttua se voidaan jo tarjoilla.

Kanasydän sipuleilla ja porkkanoilla ruukuissa

Resepti kanasydämistä sipuleilla ja porkkanoilla, joka ei vaadi tarkkaa huomiota. Kokin valmistus vie noin tunnin. Kattilat kaadetaan smetalla, mutta samoin voit käyttää kermaa samassa määrin tähän tarkoitukseen.

ainekset

0,8 kg sydämiä;

0,3 kg sipulia;

0,25 kg porkkanaa;

0,5 litraa smetanaa;

Mausteet;

Hieman voita.

Valmistautuminen

1. Leikkaa kuoritut sipulipäät puolirenkaiksi ja paista pannulla voilla minuutin ajan. Voit antaa sipulia raakaksi, mutta esipaistaminen tekee ruoasta paljon maukkaampaa.

2. Leikkaa sydämet puoliksi.

3. Raasta porkkanat nauhoiksi.

4. Yhdistä suuressa kulhossa paistetut sipulit sydämen ja porkkanan kanssa, lisää kerma kerma kermaksi ja mausta mausteilla. Sekoita.

5. Laita seos ruukkuihin, peitä ja lähetä uuniin. Leivomme 45-50 minuuttia 190 asteessa.

6. Voit tehdä saman ruuan kerroksittain: sipulia, sydäntä, porkkanaa. Jokainen aineosa on ripotettava mausteilla, päälle on kermavaahto.

Kanasydän ja sipulit kermaisessa kastikkeessa

Toinen versio hämmästyttävästä kanan sydämen ruokia sipuleineen. Osa kastikkeesta tarvitsee vähärasvaista kermaa, jopa 15%. Jos on korkea rasvapitoisuus omaava tuote, se voidaan laimentaa maidolla tai keitetyllä vedellä.

ainekset

50 grammaa voita;

0,4 litraa kermaa;

0,6 kg sydämiä;

2 isoa sipulipäitä;

Suola pippuri;

1 valkosipulinkynsi.

Valmistautuminen

1. Keitä sydämiä kiehuvassa vedessä puoli tuntia. Jäähdytä ja leikkaa sitten niin kuin haluat. Voit leikata sen vain puoliksi, ympyröiksi, viipaleiksi tai pieniksi olkiksi.

2. Leikkaa myös sipuli millään tavalla ja lähetä se pannulle sulatetulla reseptivoilla. Paistamme.

3. Lisää sipuliin jauhoja, sekoita.

4. Puolen minuutin kuluttua kaada kerma ohuena virtauksena. Sekoita voimakkaasti paikassa, jossa se on kosketuksessa pannuun, jotta kastike ei tarttu möykkyihin.

5. Lämmitä kerma ja sipulit ja lisää sydämet.

6. Heitä suolaa ja pippuria. Voit lisätä valkosipulin heti tai jättää viimeiseen, halutun tuloksen mukaan.

7. Peitä ja hauduta sydämiä kastikkeessa noin viiden minuutin ajan, jotta palat ovat hyvin kyllästettyjä.

Paistettua kanan sydäntä sipulilla ja sienillä

Paistettua kanan sydäntä sipulilla käytetään tavallisia samppanjoja. Ruoka keitetään kahdessa astiassa.

ainekset

0,5 kg samppanjoja;

3 sipulipäitä;

0,5 kg sydämiä;

60 ml öljyä;

2 valkosipulinkynsiä;

2 rkl smetanaa;

5 oksa tilliä.

Valmistautuminen

1. Jaa voi pooleksi ja kaada eri pannuihin.

2. Leikkaa sienet viipaleiksi ja laita voihin. Paista kannen alla, kunnes melkein kypsennetty.

3. Leikkaamme sydämet neljänneksiksi ja lähetämme ne myös paistinpannuamme. Hauduta 15 minuuttia kannen alla.

4. Murskaa sipuli, avaa sydämet ja lisää niihin. Paistamme yhdessä vielä viisi minuuttia.

5. Siirrä valmiit sienet pannun sydämiin. Se on mahdollista ja päinvastoin, tarkastelemme ruokien kapasiteettia.

6. Suola astia, pippuri ja lisää smetana. Hän yhdistää kaikkien komponenttien maun.

7. Sekoita ja paista vielä kolme minuuttia.

Kana sydämet sipulilla ja porkkanoilla juuston alla

Toinen resepti kanan sydämelle sipuleilla ja porkkanoilla uunissa. Juusto on kovaa, helppo sulaa. Ei ole välttämätöntä käyttää majoneesia, samoa määrää happeaa.

ainekset

0,7 kg sydämiä;

0,2 kg sipulia;

0,2 kg porkkanaa;

0,2 kg juustoa;

Mausteet.

Valmistautuminen

1. Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi ja siirrä voideltuun muotoon.

2. Leikkaa pestyt sydämet puoliksi ja aseta ne sipulien päälle. Ripottele suolalla ja pippurilla. Voit ottaa minkä tahansa sekoituksen lihaa tai kanaa varten.

3. Nyt on porkkanoiden vuoro. Leikkaamme sen myös ohuiksi nauhoiksi ja asetamme sen sydämen päälle. Voit käyttää raastinta, mutta lastujen tulee olla karkeita eikä hienojakoisia.

4. Kaada kevyesti suolainen majoneesi päälle ja laita astia uuniin.

5. Paista 25 minuuttia 190 ° C: ssa, ota sitten ulos. Täytä päälle raastettu juusto ja aseta se toisen kerran. Paista kunnes kullanruskeana noin 20 minuuttia.

Jos käytetään pakastettuja sydämiä, on tärkeää sulattaa ne oikein. On suositeltavaa olla käyttämättä mikroaaltouunia tähän tarkoitukseen. On parasta jättää tuote jääkaapin pohjahyllyyn yön yli. Sulataksesi sydämet nopeasti, voit sijoittaa ne suolaiseen, kylmään veteen.

Sydämiä voidaan käyttää myös muiden ruokien keittämiseen. He näyttävät itsensä täydellisesti keittoissa, tageissa, pannukakkujen ja piirakoiden täytteissä. Niitä voidaan lisätä erilaisiin jauhelihoihin nyyttejä, paprikoita, leivonnaisia \u200b\u200bja muita ruokia varten.

Sydämessä on paljon rasvaa, mutta sitä ei tarvitse heittää pois. Se on syötävä, sitä voidaan lisätä erilaisiin ruokia ja käyttää paistamiseen.

Vaiheittainen valokuva resepti paistetun kanasydämen valmistamiseksi sipulilla.

kanasydämet - 250-500 gr.,

sipulit - 1-2 kpl,

valkosipuli - 2-3 neilikkaa,

soijakastike - 1-2 rkl lusikat,

vesi tai kanaliemi - 1 lasi,

suola, pippuri - maun mukaan.

Joskus haluat ruokkia perhettäsi jollain maukalla, mutta ruokaan ei ole paljon rahaa. Tässä tapauksessa edullinen ja maukas kana-eläimenosat.

Kana-eläimenosia on kypsennetty melko paljon. Ne voidaan keittää yksinkertaisesti mausteilla, suolalla ja käyttää salaattien valmistukseen tai syödä juuri niin. Tänään kerromme ja näytämme sinulle kuinka keittää kanan sydämiä.

Se osoittautuu erittäin maukasta paistetut sydämettarjoillaan riisin, pasta tai perunoiden kanssa. Paistettujen sydämien keittäminen on olemassa useita kymmeniä tapoja. Sydämet voidaan ensin marinoida erilaisiin kastikkeisiin ja sitten paistaa. Otamme huomionne vaiheittaisen valokuvan reseptin paistetun kanasydämen valmistamiseksi sipulilla.

Tämä on uskomattoman maukas ja terveellinen ruokalaji. Resepti on melko yksinkertainen. Ruokasta tulee herkullinen ja erittäin tyydyttävä.

Jos et ole koskaan keittänyt paistettua kanan sydäntä sipulilla, muista käyttää askel askeleelta valokuvan reseptiä.

Paistetun kanan sydämen keittäminen sipulilla.

Valmistaa paistettua kanan sydäntä sipulilla on syytä huuhdella sydämet huolellisesti ja puhdistaa verihyytymät, jotka voivat olla sydämen sisällä.

Aseta ne sitten kattilaan ja keitä suolavedessä 30–40 minuuttia.

Sillä välin sinun on kuori sipulit, huuhdeltava ja leikattava neljäsosaan renkaita.

Kuinka keittää paistettua kanan sydäntä sipulilla pannulla

Herkulliset paistetut sydämet sipulilla pannulla ovat vain upea kuuma ruokalaji kaikille lisukkeille. Kanasydämen tekeminen ei ole ollenkaan vaikeaa, mutta tuloksen pitäisi olla miellyttävä.

Tämä eläimenosat eivät ole vain terveellisiä, vaan myös erittäin maukkaita. Jos kypsennetään oikein, sydämet eivät ole kovia. Erilaiset mausteet lisäävät kuorensa tähän ruokaan. Hellä tai mausteinen, ehkä hieman makea? Kaikki tämä voidaan tehdä lisäämällä ripaus kuumapippuria paistamisen aikana tai marinoimalla niitä erikseen puoli tuntia - tunti.

Ruoan valmistamiseksi paistetun broilerin sydämen ja sipulien on puhdistettava sydämemme verisuonista ja ylimääräisestä rasvasta (vaikka voit jättää vähän rasvaa). Sitten on parasta leikata ne kahtia ja pestä ne hyvin sisälle ja ulos kylmän juoksevan veden alla. Veden ei tulisi olla lämmin estämään veren hyytymistä.

Sitten hyvin pestyt eläimenosat, laita se kattilaan kylmällä vedellä ja laita kaasu. Ennen paistamista, kanan sydämet voidaan keittää 15-20 minuutin kuluessa veden kiehumisesta, niin ne eivät varmasti ole kovia. Jos et aio keitä, valmistaudu pidempään paistamiseen.

Nyt leikkaamme sipulin puolirenkaisiin. Otin yhden keskipitkän sipulin, mutta paistettujen sipulien faneille on parempi käyttää kahta.

Pane sitten sipulit ja sydämet pannulle, jossa on kuumennettua kasviöljyä (sen pitäisi kiehua jo pannulla).

Lisää mausteet maun mukaan ja peitä. Keitä keskilämpötilassa 20 minuutin ajan (jos ne olivat aiemmin keitetty). Raakaa sydäntä keitetään 40-45 minuutin ajan. Sekoita 10–12 minuutin välein (hauduta tasaisesti).

Tämän ajan kuluttua poista kansi ja keitä suurella kuumuudella sekoittaen sydämiä jatkuvasti, jotta ne eivät pala. Tämä on välttämätöntä, jotta sydämet muuttuvat punaisiksi kaikilla puolilla.

Valmiit kanasydämet voivat olla olutta välipala, jos olet käyttänyt kuumia mausteita tai täydentää perunamuusia tai keitettyä riisiä. Ripottele hienonnettu tilli ruoalle ennen tarjoilua.

Kana sydämiä smetanaa

Paistetut kanan sydämet smetanaa ja sipulia ovat herkullisia. Smetanakastike tekee ruokia herkemmäksi, sydämet ovat pehmeitä ja hellävaraisia. Upea vaihtoehto lapsille.

ainekset:

• Kanasydämet - 0,5 kg;
• Sipulit - 1 iso sipuli;
• Hajuton kasviöljy - 50-60 g;
• Hapankerma 15% rasvaa - 3 rkl. l .;
• Mausteet - suola, mustapippuri, valkosipuli (1 neilikka), laakerinlehti;

Valmistautuminen

1. Sydämet on lajiteltava, leikattava ja huuhdeltava hyvin juoksevan veden alla. Anna sitten vesi valua ja sekoita suolan, sipulin ja mausteiden kanssa, anna 10 minuutin.
2. Pane sydämet kasviöljyllä esilämmitettyyn paistinpannuun, peitä kansi ja anna niiden hautua 10 minuuttia keskilämmöllä.
3. Sitten sekoita, jaa hapan kerma tasaisesti päälle ja hauduta (sekoittamatta) vielä 7 minuuttia. Sekoita nyt ja keitä, kunnes tarjous on (20 minuuttia). Kun sydämet ovat valmiita, avaa kansi ja lisää tulta, paista astiaa, kunnes kullanruskea kaikilta puolilta.

Kanasydämet kastikkeella

Kanasydämet ovat erittäin maukkaita tomaattikastikkeella, lapseni rakastavat tätä ruokaa erittäin paljon, keitin perunamuusia lisukkeena.

ainekset:

• Kanasydämet - 500 g;
• Kasviöljy - 50 g.

vartentomaattikastike:

• Sipulit - 1 kpl. (suuri);
• Porkkanat (pienet) - 1 kpl .;
• Pippuri (bulgaria) - 1 kpl;
• Öljy - 50 g.
• Tomaattipasta - 2 rkl l .;
• Mausteet - suola, jauhettu punainen paprika, sokeri (maun mukaan).

Valmistautuminen:

1. Lajittele sydämet ja huuhtele juoksevan veden alla. Laita sitten kylmään suolaveteen ja keitä keskilämmöllä (10 minuuttia kiehumisen jälkeen).
2. Poista sitten vedestä ja laita kuumaan astiaan, jossa on lämmitetty auringonkukkaöljy. Hauduta 10-15 minuuttia peitettynä, kunnes muut eläimenosat ovat pehmeitä. Avaa sitten kansi ja anna sydämen ruskeutua vähän (mutta ei paljon).
   Kastike on valmistettava erikseen pannulla. Paista sipuli, raastettu porkkana ja hienoksi hienonnettu paprika samansuuruisina määrinä auringonkukkaöljyssä. Kun vihannekset ovat melkein valmiita (2–3 minuutissa), lisää 2 rkl tomaattipastaa, suolaa ja vähän sokeria, 30 g vettä.
3. Valmistettu kastike lisätään sydämiin, sen annetaan kiehua matalassa kuumassa kannen alla 3-5 minuutin ajan ja sitten se poistetaan lämmöltä. Sydämet tarjoillaan kuumana kastikkeessa.

Anna nyt sydämille mahdollisuus ruskeutua hyvin ja poistaa lämpöä. Pane vapaasti astiaan ja tarjoile kuumana, kaatamalla kastike koristelun päälle.

Keittämisvinkit:

• Jotta ruokalaji saa alkuperäisen maun, voit mausteta sydämet soijakastikkeessa tai hunajalla piparjuurilla tai ripottele niitä vain suosikkimausteillasi. Aseta eläimenosat kulhoon, kaada marinadi yli ja anna seistä puoli tuntia. Ja vasta sitten paista pannulla.
• Jos paistat sydämiä paistinpannulla laittamalla ne heti kuumaan rasvaan, kiehuttamatta tai marinoimatta, saat voimakkaasti paahdetun tuotteen, jota voidaan käyttää oluen välipalana. Mutta jos keität niitä, keitä smetalla tai marinoi ennen paistamista, ruokalaji on pehmeämpää ja hellävarainen sisällä.
• Paistetut sydämet kastikkeella ovat herkullisia. Mutta muista, että tässä tapauksessa ruoka on tarjoiltava kuumana.

Kananliha on aina ollut suosittu ihmisten keskuudessa. Asia ei ole vain, että se on halvempaa kuin naudanliha tai sianliha, vaan myös sen pehmeyden, arkuuden ja valmistuksen helppouden vuoksi. Sivutuotteissa kanamaksa on jatkuvasti johtava kulutettuina. Vatsaja ja sydämiä käytetään vähemmän: tämä johtuu niihin perustuvien herkullisten reseptien vähemmän esiintyvyydestä.

Kuinka keittää kanan sydämiä hapukkeella

Vaikka kanan sydämet eivät ole yleisesti syömiä ruokia, melkein mikä tahansa lisuke voi mennä sen mukana. On tärkeää tehdä sydämestä mehukas ja hellä, koska kotirouvojen arvostelujen mukaan, jotka eivät ole kyenneet "ystävystymään" tällä eläimenosalla, tämä ei ole aina mahdollista. Kypsennysmenetelmiä voi olla useita. Joku mieluummin pannulla paistettuja sydämiä, ja ruokavalioiden ystäville sopii muun muassa muhennos, paistaminen uunissa tai hidas liesi. Jos päätät leipoa, mausta alkuosa sulatetulla juustolla.

Hapankerman kanan sydämet ovat ravitsevampia. Tämä käynyt maitotuotteet lisää kuitenkin mielenkiintoisen makua koskevan huomautuksen ja myötävaikuttaa lihakomponentin pehmenemiseen. Lisäämällä muita ainesosia ja mausteita saat hyvän kastikkeen täydentämään lopullista lisukeä. Ennen kuin haudutat sydämiä hapankermassa, voit paistaa ne kevyesti ilman kastiketa, lisäämällä sipulia, porkkanaa tai suosikki vihanneksia.

Resepti kanan sydämelle hapankermassa

Jokainen kotiäiti luotaessaan tätä tai toista ruokaa, luottaa omaan makuunsa ja kotitalouden toiveisiin. Ammattikokit, jotka ovat kokkeja ravintoloissa, kiinnittävät huomiota myös asiakasarvioihin. Näillä kahdella ryhmällä on yksi yhteinen asia: jonkinlainen lajike vaaditaan aina. On syytä korvata yksi aineosa toisella tai lisätä jotakin muuta komponenttia, jota ei ole klassisessa versiossa, koska askel-askeleelta resepti muuttuu huomattavasti.

Hapankermakastikkeessa olevat kanan sydämen reseptit näyttävät tavallisilta ja huomaamatta. Tällaisessa ruoassa on riski kyllästyä nopeasti. Tämä mielipide on kuitenkin väärä! Lajikelajikkeet eivät yksinkertaisesti anna edes innokas gourmet kyllästyä. Koostumukseen lisätyt porkkanat lisäävät makeutta, ja valkosipuli antaa pienen pistävyyden ja pikquancy. Perunat sydämet ovat tyydyttävimmät, ja jos tarvitset enemmän ruokavaliota, muhenna eläimenosat sienillä.

Haudutettu kanan sydän smetana

• Kypsennysaika: 20 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Astian kaloripitoisuus: 245 kcal.
• Tarkoitus: lounas, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.

Kulinaarinen klassikko lisää happeakermakastiketta kananruokia. Herkän kermaisen maun lisäksi haudutetut kanan sydämet saavat tarvittavan pehmeyden. Tämä vaihtoehto on erittäin nopea, varsinkin jos eläimenosat on ostettu jo sulatettuina. Jos vieraat ovat tulossa, eikä heillä ole mitään kohtelua - suosittele tätä ruokaa, etkä tule katumaan!

ainekset:

• kanasydämet - 0,5 kg;
• smetana - 2 rkl. l .;
• suola;
• pippuri;
• kasviöljy;
• vehreys.

Keittämismenetelmä:

1. Liota eläimenosat kylmässä vedessä, pese sitten hyvin ja poista rasva kalvoilla. Niitä ei tarvitse keittää ennen muuntamista.
2. Kuumenna öljy paistinpannuun, laita sydämet sinne.
3. Lisää 2 - 3 minuutin kuluttua, lisää vähän vettä, kiehauta kannen alla neljänneksen tunnin ajan.
4. Mausta ruoka suolalla ja pippurilla.
5. Lisää smetana, sekoita hyvin. Kaiken pitäisi olla valmis vielä 3 minuuttia. Koristele yrtteillä.

Kanasydämet hitaassa liesissä - resepti valokuvalla

• Kypsennysaika: 1 tunti.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 239 kcal.
• Tarkoitus: lounas, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.

Lihakomponentin arkuus on aina etusijalla. Huolimatta siitä, kuinka maukasta se on, jos pureskella on vaikeaa, et saa nautintoa syömisestä. Kääntäminen on kotiäidien pelastus. Kanasydämenkeittäminen on helpompaa keittää happeakermossa hitaassa liesissä, koska laitteen hermeettisesti suljetun kannen alla kaikki maut sekoittuvat yhteen ja liha kiehuu hyvin.

ainekset:

• eläimenosat - 500 g;
• sipulit - 2 kpl .;
• smetana - 5 rkl. l .;
• kasviöljy - 3 rkl. l .;
• suola - 1 tl.

Keittämismenetelmä:

1. Valmista kanasydämet: huuhtele, poista rasva ja kalvot. Jokainen sydän on leikattava pituussuunnassa ja huuhdeltava uudelleen huolellisesti.
2. Kuori sipulit, leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
3. Kaada öljy monitoimikoneen kulhoon, lämmitä se. Käynnistä Paista-ohjelma, aseta sipulikuutiot ja keitä 7 minuuttia.
4. Vaihda ohjelma "Fry" - "Stew" ennen lihan lähettämistä kulhoon.
5. Mausta suolalla ja sekoita hyvin.
6. Lisää smetana. Voit korvata sen kermalla tai majoneesilla.
7. Keitä puoli tuntia kannen ollessa kiinni.

Kana sydämiä resepti pannulla smetana

• Kypsennysaika: 2 tuntia.
• Annos konttia kohti: 7 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 273 kcal.
• Tarkoitus: lounas.
• Keittiö: Eurooppalainen.

Ei ole tarpeen turvautua nykyaikaisen tekniikan apuun, voit käyttää perinteistä vaihtoehtoa. Kannan sydämet pannukakkua smetanaa valmistetaan monin tavoin. Tämä voi olla yksinkertainen muhennos, joka edellyttää pannu peittämistä kannella, tai keitetyt kanan sydämet voidaan paistaa myös jauhoilla tai ilman. Molemmat reseptit ovat yksinkertaisia, ja tulos yllättää sinut miellyttävästi.

ainekset:

• kana-eläimenosat - 600 g;
• sipuli - 2 kpl .;
• jauhot - 2 tl;
• kasviöljy;
• voita;
• suola;
• pippuri.

Keittämismenetelmä:

1. Poista rasva, verisuonet ja tubulukset pestyistä sydämistä.
2. Leikkaa sipuli keskikokoisiksi paloiksi.
3. Lisää kasviöljy muutama gramma voita paistinpannuun, lämmitä ne.
4. On aika laittaa keula. Se on paistettu, kunnes kullanruskea.
5. Aseta sydämet, sekoita. Käännä lämpö.
6. Kaada kuuma vesi pannulle peittämään ainekset.
7. Kaikessa lämpötilassa tulee olla haudutettu yhden tunnin ajan.
8. Mausta suolalla, pippurilla ja jauhoilla. Sekoita hyvin puulusikalla.
9. Lisää smetana, sekoita. Keittämisen jälkeen hauduta vielä 5 minuuttia.

Haudutettu kanasydän porkkanoilla

• Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 260 kcal.
• Tarkoitus: lounas, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.

Kun jonkin verran kuori puuttuu, hapankerman muhennetut sydämet yhdistetään lisäkomponenteihin. Porkkanaa sisältävän hapankerman kanansydämät osoittautuvat hieman makeaksi, ja ruokia näyttävät visuaalisesti erittäin herkullinen ja kirkas. Ohuttamalla hapankermakastike ja porkkanat tehosekoittimen läpi haudutuksen jälkeen, voit tehdä herkullisen kastikkeen.

ainekset:

• kanasydämet - 0,5 kg;
• porkkanat - 100 g;
• smetana - 100 g;
• tomaattipasta - 1 rkl. l .;
• suola;
• mauste;
• auringonkukkaöljy.

Keittämismenetelmä:

1. Kuori rasva ja verisuonet eläimenosista. Huuhtele.
2. Hioma kuorittu porkkana hienolla raastimella.
3. Pane sydämet paistinpannuun kuumennettuun öljyyn, anna niiden kevyesti paista. Käännä jatkuvasti.
4. Lisää raastettu porkkana.
5. Kaada kuuma vesi ainesosien päälle ennen kannen asettamista. Hauduta 20 minuuttia.
6. Lisää suola, mausteet, smetana ja tomaattipasta. Sekoita kaikki huolellisesti.
7. Kuumenna, kunnes kypsennetään alhaisella lämmöllä, peitetään 10 minuuttia.

Kana sydämet - resepti smetana sipulia

• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 256 kcal.
• Tarkoitus: lounas, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Valmistelun monimutkaisuus: alhainen.

Liharuokiin liittyy usein kyky puristaa makeaa, paistettua sipulia. Tämä on tuote, joka poistaa tarpeettomat maut ja kyllästää ruuan miellyttävällä aromilla. Jos et tiedä miten keittää kanasydämiä sipulilla: smetanaksi tai ilman sitä, valitse vapaa vaihtoehto. Kaikkien näiden makujen yhdistelmä olisi erittäin hyödyllistä.

ainekset:

• eläimenosat - 500 g;
• sipuli - 1 kpl .;
• smetana - 3 rkl. l .;
• suola;
• mauste;
• auringonkukkaöljy.

Keittämismenetelmä:

1. Valmista sydämet ruoanlaittoon kuorimalla ja huuhtelemalla ne.
2. Hienonna sipuli hienoksi.
3. Kypsentä sipulit kullanruskeisiin.
4. Lisää kanasydämet, sekoita sipulikuutioihin. Hauduta 15 minuuttia
5. Lisää suola, mausteet ja smetana. Sekoita ja keitä vielä 5 minuuttia.

Kana sydämet vihanneksilla - resepti kuva

• Kypsennysaika: 1 tunti 10 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 230 kcal.
• Tarkoitus: lounas, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: keskipitkä.

Kanansydänrasvainen hapokas kerma on sinänsä korkeakalorinen ruokalaji. Ne, joille tämä ei riitä, voivat saada puuttuvat kalorit lisukkeen avulla. Jos kylläisyys ei ole ensinnäkin, voit keittää kanasydämiä vihanneksilla. Ne monipuolistavat makua tekemättä ateriaa liian raskaaksi. Voit myös palvella sitä illalliseksi.

ainekset:

• sydämet - 500 g;
• smetana - 3 rkl. l .;
• porkkanat - 3 kpl;
• marinoitu kurkku - 2 kpl .;
• sipulit - 2 kpl .;
• bulgariapippuria - 2 kpl .;
• selleri - 2 kpl .;
• valkosipuli - 3 hammasta;
• suola;
• mausteet;
• kasviöljy.

Keittämismenetelmä:

1. Keitä pesty ja puolitettu eläimenosat pannulla, kunnes varjo muuttuu.
2. Vähennä lämpöä, peitä, hauduta 20 minuuttia.
3. Paista hienonnettuja sipulia, valkosipulia ja selleriä erillisessä kattilassa 5 minuutin ajan.
4. Lisää raastettu porkkana vihanneksiin, hauduta 10 minuuttia.
5. Mausta smetalla, siirrä vihannesmassa sydämiin, keitä 10 minuuttia.
6. Lisää hienonnettu paprika ja kurkut muihin aineosiin. Mausta suolalla ja mausta.
7. Keittämisen jälkeen keitä neljäsosa tuntia, peitettynä.

Kanasydän sieniä smetanaa

• Kypsennysaika: 40 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 254 kcal.
• Tarkoitus: lounas, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: keskipitkä.

Ihmiset, jotka ovat osittain sieniä, yrittävät käyttää niitä mahdollisimman usein. He tekevät tämän syystä: vitamiinirikkaudellaan tällä tuotteella on myös ainutlaatuinen maku. Hapankerman sienten sydämet valmistetaan yleensä sienillä niiden kauden luonteen ja saatavuuden vuoksi. Voit kuitenkin käyttää myös metsäsieniä, jos saat niitä.

ainekset:

• kana-eläimenosat - 600 g;
• sipuli - 1 kpl .;
• samppanjat - 400 g;
• smetana - 250 g;
• tilli;
• suola;
• auringonkukkaöljy.

Keittämismenetelmä:

1. Valmistele ruoka: jaa sydämet kahteen osaan, huuhtele; leikkaa kuoritut sienet levyiksi; pilko vihannekset ja sipulit.
2. Sydämiä paista jatkuvasti sekoittaen 10 minuuttia.
3. Kypsennä sipulit toisessa paistinpannassa.
4. Lisää sienet ja keitä keskilämpötilassa 7 minuutin ajan.
5. Yhdistä samppanjat sydämen kanssa, suola, sekoita.
6. Lisää smetana.
7. Vähennä lämpöä ja kiehauta, peitetään 8 minuuttia. Koristele tillillä ennen tarjoilua.

Kanasydän sipuleilla ja porkkanoilla

• Annos konttia kohti: 7 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 263 kcal.
• Tarkoitus: lounas, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: keskipitkä.

Mielikuvitus yrittää luoda uusi kulinaarinen mestariteos on käytännössä rajaton. Jos haluat lisätä muutamia ylimääräisiä aineosia klassiseen reseptiin - tee se! Kanasydämet sipuleilla, porkkanoilla ja smetalla ovat erittäin maukkaita erinomaisesta tuoteyhdistelmästä johtuen. He tekevät myös mukavan kastikkeen kermaisella muistiinpanolla, joka yhdistää vihannesten maun.

ainekset:

• kanasydämet - 1 kg;
• smetana - 4 rkl. l .;
• naurisipulia - 2 kpl .;
• porkkanat - 1 kpl .;
• suola;
• pippuri;
• kasviöljy.

Keittämismenetelmä:

1. Pane puhdistetut, pestyt lihakomponentit esilämmitettyyn astiaan, suolaan ja hauduta 15 minuuttia.
2. Paista toisessa paistinpannassa raastettua porkkanaa hienonnetulla sipulilla 10 minuutin ajan.
3. Yhdistä liha vihanneksiin, pippuriin. Hauduta 10 minuuttia. Jos nestettä on vähän, voit lisätä vettä.
4. Lisää smetana ja kiehauta. Keitä matalassa kuumassa vielä 7 minuuttia.

Kana sydämet smetanaa ja perunoita

• Kypsennysaika: 50 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 318 kcal.
• Tarkoitus: lounas.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Valmistuksen monimutkaisuus: keskipitkä.

Perunat ovat venäläisten suosikki lisuke. Sen valmistamiseksi on olemassa satoja erilaisia \u200b\u200btapoja, ja suurin osa niistä on erittäin nopea. Smetanahapossa ja perunoissa haudutut kanansydämet sopivat myös hyvin yhteen. Tässä tapauksessa mukula voidaan hauduttaa erikseen lihasta, toimimalla lisukkeena tai yhdessä sen kanssa. Runsas ateria on koristeltu hienonnettuilla yrtteillä ennen tarjoilua.

ainekset:

• sydämet - 300 g;
• perunat - 7 kpl;
• sipuli - 1 kpl .;
• smetana - 4 rkl. l .;
• suola;
• pippuri;
• kasviöljy.

Keittämismenetelmä:

1. Paista pestyä ja valmistettua eläimenosia pannulla 10 minuutin ajan sekoittaen satunnaisesti.
2. Hienonna sipuli pieniksi paloiksi, paista toisessa paistinpannassa.
3. Aseta pienet kuorittujen perunoiden palikat kattilaan, peitä vedellä, kiehauta.
4. Järjestä sydämet ja keula. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Hauduta keskimmäisellä lämmöllä, peitä ja lisää smetanaa 7 minuuttia, kunnes se on hellävaraista.

Kana sydämet smetanaa valkosipulilla

• Kypsennysaika: 30 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 255 kcal.
• Tarkoitus: lounas, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Valmistelun monimutkaisuus: alhainen.

Lähes kaikki gourmet rakastavat piquancy-valmistetta, varsinkin jos heillä on positiivinen asenne mausteisiin. Valkosipuli pystyy lisäämään sen tekemättä ruoasta liian mausteista. Sitä käytetään sekä tuoretta että kuivattua, ja se lisää ruuan miellyttävän aromin. Resepti-hapankerman kanan sydämen resepti valkosipulilla on hyvin yksinkertainen ja sopiva päivittäisiin aterioihin.

ainekset:

• kana-eläimenosat - 0,5 kg;
• valkosipuli - 4 hammasta;
• smetana - 2 rkl. l .;
• sipulit - 2 kpl .;
• majoneesi - 1 rkl. l .;
• suola;
• pippuri;
• tilli;
• kasviöljy.

1. Huuhtele puoliksi leikatut sydämet, kuori ja paista öljyssä 5 minuuttia.
2. Lisää sipulipuolirenkaat ajan kuluttua, paista 5 minuuttia.
3. Mausta suolalla ja pippurilla, laita pieniksi paloiksi valkosipulia. Lisää hienonnettu vihreät, sekoita. Keitä vielä 3 minuuttia.
4. Lisää smetana majoneesilla, sekoita ja odota vielä 5 minuuttia.

Lähes jokaisessa ruoassa on salaisuuksia ja vivahteita, joita tuntee tavallinen kotiäiti, joka haluaa yllättää perheensä ja ystävänsä. Aloittelevat kulinaaripalvelut ammattilaiset oppivat usein virheistään ja saavat näin arvokkaan kokemuksen. Hapankermakastikkeessa olevat kanan sydämet muuttuvat pehmeiksi ja hellävaraisiksi vain, jos noudatat sitkeitä sääntöjä ruoanlaitossa:

• Kun ostat jäädytettyä sydäntä, älä käytä mikroaaltouunia tai altista tuotetta sulamaan huoneenlämmössä heti. Odota, kunnes sulatus alkaa jääkaapissa siirtämällä eläimenosat sieltä.
• Jäähdytetyt tai sulatetut kanan sydämet on huuhdeltava huolellisesti ja asetettava sitten viileään veteen. Neljänneksen tunnin kuluttua poista tuote ja pese uudelleen.
• Monilla valmiin ruuan sisäelimillä on epämiellyttävä katkeruus, ja sydämet eivät ole poikkeus. Kohta on kalvossa, joka on tuotteen pinnalla. Se on poistettava rasvan kanssa ennen minkään kypsennystä.
• Jotkut kotiäidit liottavat kanaa kefirissä pehmentääkseen sitä. Kokit ovat yhtä mieltä siitä, että tätä ei pidä tehdä eläimenosien kanssa. Pehmeyden lisäämiseksi ennen keittämistä voit keittää sydämet kylmässä vedessä kiehuvaksi.

Olemme pahoillamme, mitä tapahtui?

Löysitkö virheen tekstissä?

Korosta se, napsauta Ctrl + Enter ja korjaamme kaiken!

Lue myös ...

• Säilykkeet pavut papukeitto papu keitto resepti
• Kuinka keittää vuoka uunissa: reseptit valokuvilla
• Funky verguns vesillä lapsille Kuinka keittää verguns vesillä
• Suklaalevitys - parhaat reseptit makeisten valmistamiseksi kotona