Kanan munakoiso on kaksi tuotetta, jotka sopivat hyvin yhteen. Näistä yksinkertaisista ja kohtuuhintaisista ainesosista valmistetuilla astioilla on hämmästyttävä maku ja hämmästyttävä aromi, varsinkin kun lisäät niihin suosikki mausteitasi ja mausteitasi. Kerromme sinulle, mitä menetelmiä munakoisojen ja kanan kypsentämiseen on artikkelissamme.

kanan ja vihannesten kanssa

Tämä ruokalaji ilahduttaa kaikkia perheenjäseniä, koska se on erittäin maukasta ja terveellistä. Hänelle tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• kana (kanafilee) - 1 kg;
• nuoret munakoisot - 400 g;
• kypsiä tomaatteja - 300 g;
• suuret sipulit - 2 kpl .;
• paprika (voi olla eri väriä) - 300 g;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• suola, pippuri, mausteet.

Kuinka valmistaa tämä ruokalaji?

Aloitetaan kanasta. Jos sinulla on koko ruho, leikkaa se paloiksi. Kaada kasvisöljyä ja viipaleita paistinpannuun kullanruskeaksi. Lisää paistamisen aikana lihaan suolaa, pippuria ja suosikkimausteitasi. Sitten - munakoisojen rivi. Pese ja leikkaa viipaleiksi. Suola. Paista ne erillisessä paistinpannussa kullanruskeaksi. Aseta valmiit vihannekset paperipyyhkeelle öljyn poistamiseksi.

Leikkaa sipuli ja pippuri puolirenkaiksi ja paista ne pannulla helläksi. Pilko tomaatit tehosekoittimella ja lisää vihanneksiin. Aseta munakoiso ja kana päälle. Vie valkosipuli valkosipulipuristimen läpi ja lisää se pannulle. Peitä kansi, suola, ripottele ja anna kiehua. 10 minuuttia riittää.

Siinä kaikki, kanan muhennos munakoisolla on valmis. Nauttia!

munakoiso ja juusto

Tämä ruokalaji sopii paitsi päivälliselle omassa piirissäsi myös kauan odotettuun lomaan. Osta hänelle seuraavat tuotteet:

• kananrinta - 1 kg;
• nuoret munakoisot, suuret - 1 kg;
• kypsät suuret tomaatit - 1 kg;
• kova juusto - 400 g;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• smetana (kerma, majoneesi) - 250 g;
• suola, pippuri, mausteet.
• vehreys.

Chikenin kanssa?

Huuhtele munakoisot ja leikkaa ne nauhoiksi. Paista ne kasviöljyllä paistinpannussa kullanruskeaksi. Kun valmistat vihanneksia, lisää niihin vähän suolaa. Aseta munakoisot sitten paperipyyhkeelle ylimääräisen nesteen poistamiseksi.

Vinkki: Jotta munakoiso kanalla olisi maukasta, liota hienonnettuja vihanneksia vedessä ennen kypsentämistä. Tämä on tarpeen katkeruuden poistamiseksi.

Huuhtele kananrinnat ja leikkaa nauhoiksi. Aseta ne leikkuulaudalle, peitä kalvolla ja lyö varovasti keittiövasaralla. Suolaa, pippuria ja mausta lyöty liha.

Leikkaa tomaatit ohuiksi renkaiksi, vie valkosipuli valkosipulipuristimen läpi, raasta sur karkealle raastimelle, pilko vihreät hienoksi.

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Voitele leivinlevy öljyllä. Aseta munakoiso päälle (sulje), sitten kana. Suola, pippuri, kausi. Ripottele valkosipulilla ja yrtteillä. Seuraava kerros on kerma (majoneesi, smetana) ja juusto. Paista puoli tuntia. Sen jälkeen anna astian hautua.

Siinä kaikki, kanamme on keitetty, paistettu munakoisolla ja juustolla. Nauti ateriastasi!

Kuuma salaatti kanaa, munakoisoa ja sieniä

Tämä maukas ja tyydyttävä ruokalaji ilahduttaa poikkeuksetta kaikkia. Jotta se toimisi, osta seuraavat tuotteet:

• nuori munakoiso, suuri;
• kanafilee - 1 kpl;
• suolakurkut (suolakurkkua) - 2 kpl .;
• samppanjat - 150 g;
• pienet perunat - 2 kpl .;
• rasvaa hapankermaa - 100 ml;
• kuuma sinappi - 0,5 tl;
• sitruunamehu tai etikka - 0,5 rkl. l.
• valkosipuli - 1 neilikka;
• suola pippuri;
• vehreys.

Kuinka valmistaa salaatti?

Huuhtele ensin munakoisot perusteellisesti ja leikkaa ne kuutioiksi. Paista ne pannulla kasviöljyllä kullanruskeaksi. Keitä perunat, sienet ja fileet. Älä unohda lisätä suolaa ruokaan kypsennyksen aikana. Leikkaa kurkut kuutioiksi ja sekoita munakoisoon. Paista keitetyt sienet ja fileet kullanruskeaksi. Tee sama perunoiden kanssa. Sekoita kaikki ainekset.

Munakoiso, se tarkoittaa kastikkeen valmistamista. Sekoita hapan kerma, sinappi, hienonnetut yrtit, hienonnettu valkosipuli, sitruunamehu ja mausta salaatti seoksella.

Joten munakoisot kanalla ovat valmiita salaatin muodossa. Nauttia!

Paistettua ja kanaa

Tämä ruokalaji on täydellinen runsas ja alkuperäinen välipala kaikkiin juhlatilaisuuksiin. Joten mitä ruokia tarvitaan tähän ruokalajiin? Se:

• suuret nuoret munakoisot - 2 kpl .;
• kanafilee - 3 kpl .;
• kova juusto - 200 g;
• sienet - 300 g;
• suola pippuri.

Kuinka tehdä sämpylöitä?

Huuhtele munakoiso ensin. Leikkaa ne viipaleiksi. Aseta ne kylmään veteen 20 minuutiksi katkeruuden menettämiseksi. Aseta ne sitten paperipyyhkeille. Leikkaa kanafilee pieniksi paloiksi ja paista pannulla, mausta suolalla ja pippurilla. Tee sama sienien kanssa. Raasta juusto hienolla raastimella. Sekoita juustoa, kanaa ja sieniä.

Poista munakoisot pyyhkeistä. Pippuraa ne, suola ja lähetä ne pannulle kasviöljyn kanssa. Paista kunnes kullanruskea. Aseta valmiit munakoisot paperipyyhkeille. Sen jälkeen laita täyte jokaiselle levylle ja rullaa se rullaksi. Kiinnitä hammastikulla. Tee sama muiden vihanneslaattojen kanssa. Kun kaikki rullat ovat valmiit, kytke uuni päälle ja aseta ne voideltuun leivinpaperiin. Paista 20 minuuttia.

Joten kana on valmis rullina. Nauti ateriastasi!

Kana munakoisolla uunissa

Tämä ruokalaji on yksinkertaisesti hämmästyttävän maukas, ja mikä tärkeintä, sen valmistaminen ei ole vaikeaa. Joten mitä tuotteita tarvitaan? Se:

• iso nuori munakoiso - 2 kpl .;
• kananrinnat - 2 kpl .;
• kypsiä suurikokoisia tomaatteja - 3 kpl .;
• juusto - 200 g;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• kanan mausteet;
• majoneesi (kerma, smetana);
• suola pippuri;
• vihreät valmiin astian ripottelemiseen.

Kuinka valmistaa ruokalaji?

Huuhtele ensin munakoisot hyvin ja viipaloi ne pituussuunnassa. Aseta vihannekset veteen 20 minuutiksi katkeruuden poistamiseksi. Kuivaa ne sitten paperipyyhkeillä. Mausta suolalla ja pippurilla ja laita paistinpannuun kasviöljyllä. Paista molemmin puolin kullanruskeaksi.

Ota leivinastia, rasvaa se kasviöljyllä ja päällekkäin munakoisokerroksen, ripottele päälle valkosipulipuristimen läpi kulkenutta valkosipulia.

Leikkaa kana pituussuunnassa viipaleiksi ja voita hieman. Aseta liha munakoison päälle. Suola, pippuri, ripottele mausteilla. Päällekkäin munakoisokerros päälle ja ripottele hienonnettua valkosipulia. Seuraava kerros on tomaatteja. Leikkaa ne paksuksi viipaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla. Valuta hapankerma (jogurtti, kerma, majoneesi).

Kytke uuni päälle ja lämmitä se 180 asteeseen. Jätä muotti päälle 25 minuutiksi. Poista sitten ja ripottele juustoon. Aseta se päälle vielä 5 minuutiksi. Ripottele astia yrtteillä.

Joten herkullinen ruokamme on valmistettu. Munakoiso-kanan resepti ei ole lainkaan monimutkainen. Nauttia!

Kana kesäkurpitsaa ja munakoisoa

Tämän herkullisen ja aromaattisen annoksen valmistamiseksi tarvitsemme:

• kanafilee (suurempi) - 2 kpl .;
• nuoret suurikokoiset munakoisot - 3 kpl .;
• kypsiä tomaatteja - 3 kpl .;
• iso nuori kesäkurpitsa - 3 kpl .;
• sipuli - 1 kpl;
• monivärinen paprika - 2 kpl .;
• juusto - 200 g;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• suola, pippuri, sokeri, yrtit.

Ruoanlaitto

Pilko sipuli hienoksi ja paista se läpinäkyväksi, lisää hienonnettu valkosipuli ja tomaatit tehosekoittimeen. Makeuta, suolaa, pippuria, lisää yrttejä ja suosikkimausteitasi. Sulje kansi ja hauduta 15 minuuttia.

Leikkaa kanafilee kuutioiksi ja laita pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista kunnes kullanruskea. Ota muotti pois, harjaa se kasviöljyllä ja aseta kananfilee sinne.

Leikkaa kesäkurpitsa kuutioiksi, paista kullanruskeaksi, lisää hieman suolaa ja aseta kanan päälle. Tee sama munakoiso ja pippuri. Kun kaikki vihannekset ovat kunnossa, peitä ne tomaattikastikkeella, peitä folio ja paista 45 minuuttia 200 asteessa. Poista, ripottele juustoon ja paista uudelleen 5 minuuttia. Siinä kaikki, kana munakoiso ja kesäkurpitsa on valmis. Nauti ateriastasi!

Leikkaa kanafilee kuitujen yli pitkiksi viipaleiksi - levyiksi.

Kuori munakoiso, valkosipuli ja sipuli, poista varsi ja siemenet paprikasta. Leikkaa munakoiso puolipyöreiksi, aseta pannulle, jossa on lämmitettyä kasviöljyä. Suolaa vähän.

Paista munakoisoja keskilämmöllä, toisinaan sekoittaen, 4-5 minuutin ajan, lisää sitten sipuli, leikattu ohuiksi neljäsosiksi tai puolirenkaiksi, ja paprika, joka on leikattu nauhoiksi, mutta ei liian ohueksi.

Paista munakoisot, sipulit ja paprikat yhdessä 4 minuutin ajan, toisinaan sekoittaen, lisää sitten kuutioidut tuoreet tomaatit pannulle, mausta suolalla, pippurilla, ripottele ja kaada kuumaa vettä.

Sekoita ja aseta kanafileelevyt vihannesten päälle (sinun ei tarvitse suolaa tai pippuria kanaa).

Peitä pannu kannella ja hauduta kaikkea matalalla lämmöllä noin 5 minuuttia, sekoita sitten vihannekset kanan kanssa, lisää hienonnettua valkosipulia, sekoita uudelleen. Peitä pannu uudelleen kannella, hauduta kaikki yhdessä keskilämmöllä 5-7 minuuttia.

Kun olet sammuttanut kaasun, jätä astia suljetun kannen alle 5-6 minuutiksi, sitten voit tarjoilla sitä pöydälle ripottelemalla yrttejä. Munakoisolla ja tomaateilla keitetyt broilerifileet osoittautuvat aromaattisiksi, mehukkaiksi ja erittäin maukkaiksi.