Ehdotan, että keitetään suosittu granaattiomenarannekesalaatti sianlihalla tai pikemminkin yksi sen vaihtoehdoista. Tämä salaatti maistuu erittäin mielenkiintoiselta, ja se näyttää erittäin vaikuttavalta juhlapöydällä. Joten suosittelen ...

Valmistele sianlihaa sisältävä granaattiomenarannekesalaatti valmistamalla ainesosat: keittämällä perunat ja punajuuret erikseen, tarvitset myös valmiita sianlihaa, kuten keitettyä savustettua sianlihaa, granaattiomenaa, sipulia, luumuja ja (tai korkealaatuista ostettua).

Pidä luumuja kuumassa vedessä ja leikkaa sitten nauhoiksi. Kuori ja raasta perunat. Aseta lasi tasaiselle astialle keskelle niin, että myöhemmin saat renkaan muotoisen salaatin, so. ranneke. Aseta luumut ensimmäiseen kerrokseen ja sitten perunat. Lisää majoneesi.

Tee seuraava kerros sianlihapaloilla ja lisää hienonnettu sipuli. Haluttaessa ja tarvittaessa sipuli voidaan polttaa, vaikka se marinoi ja pehmentää makua seuraavan kerroksen majoneesista.

Raasta punajuuret ja heitä majoneesilla maun mukaan. Tee tästä massasta kerros "Granaattiranneketta".

Poista siemenet granaattiomenasta ja aseta ne punajuurikerroksen päälle. Poista lasi varovasti.

Anna sitten salaatin seistä jääkaapissa jonkin aikaa liota.

Granaattiomenarannekesalaatti sianlihalla on valmis juhlaan. Palvella!

Melko ei-triviaalit suolaiset välipalat saadaan yleensä sianlihasta, ota ainakin alkuperäinen snackbaari. Mitä voimme sanoa kuuluisasta salaatista, joka erottuu paitsi rikkaasta mieltä puhaltavasta maustaan \u200b\u200bmyös upealla ulkonäöltään! Ota huomioon granaattiomenan rannekorusalaatin resepti valokuvalla askel askeleelta.

Ainekset

Sianliha - 300 grammaa;
Porkkanat - 1 iso tai 2 pientä juurta;
Perunat - 3 keskikokoista mukulaa;
Saksanpähkinät - 100 grammaa;
Kananmunat - 2 kpl;
Punajuuret - 1 pieni;
Valkosipuli - 1 keskikokoinen neilikka;
Granaattiomena - 0,5-1 hedelmää;
Majoneesi, suola, pippuri maun mukaan.

Ennen kuin aloitat salaatin valmistamisen:
- keitä ja kuori porkkanat, perunat, munat, punajuuret etukäteen;
- kypsennä sianlihaa;
- lajittele pähkinät tarvittaessa, paista, pilko;
- kuori valkosipuli ja vie puristimen läpi;
- Vapauta granaattiomenan siemenet ihosta ja kalvoista.

Granaatti rannekorun kerrokset:
1) sianliha + majoneesi;
2) porkkanat + majoneesi + pippuri;
3) Perunat + majoneesi;
4) saksanpähkinät;
5) Munat + majoneesi;
6) punajuuret + valkosipuli + pähkinät + majoneesi;
7) Granaatti

Valokuvaresepti salaatti-granaattiomenarannekkeelle

1. Keitä sianlihaa 3-4 tuntia. Lihan tulee olla pehmeää, helposti erotettavissa luista ja murentua. Liemiä voidaan käyttää keittoon, ja liha on pilkotava ja maustettava majoneesilla. Kokeillaan syntynyttä seosta ja lisätään tarvittaessa suolaa maun mukaan.
2. Valmista levy salaattia varten. Aseta sileäseinäinen lasi keskelle.
3. Laita sianliha ympyrään lautasen lasin ympärille. Paina lusikalla alas niin, että liharengas pysyy muotonsa.
4. Keitä porkkanat, kuori ne ja hiero ne raastimella. Mausta majoneesilla ja pippurilla.
5. Laita porkkana-kerros lihakerroksen päälle, litistä lusikalla muodostaen salaatti.
6. Keitä perunat, kuori ja hankaa karkealla raastimella. Sekoita majoneesiin.
Nyt olet poissa kilpailusta, tarvitset vain ...
7. Siirrä perunamassa lasin ympärille.
8. Aseta mutterit pussiin ja murskaa ne rullalla. Laita puolet perunamassan päälle. Itse asiassa et voi laittaa pähkinöitä erilliseen kerrokseen, vaan yksinkertaisesti lisätä lopulliseen juurikkaan massaan, jotta et häiritse. Jos kuitenkin haluat varmasti saada monivärisen monikerroksisen salaatin, teemme sen sääntöjen mukaisesti.
9. Keitä munat 10 minuuttia kiehuvassa vedessä, kuori ja hiero karkealle raastimelle. Mausta majoneesilla.
10. Laita munasekoitus edellisen pähkinäkerroksen päälle. Suorista lusikalla.
11. Kuori punajuuret, hiero karkealla raastimella, lisää loput pähkinät, hienonnettu valkosipuli ja majoneesi. Sekoita hyvin.
12. Siirrä viimeinen kerros saatuun hiutaleiseen salaattirenkaaseen.
13. Poista lasi varovasti Garnet-rannekkeen keskeltä. Tätä varten älä nykäise sitä voimakkaasti - se voi vahingoittaa salaatin kerrostettua rakennetta. Vieritämme sitä oman akselinsa ympäri vetämällä sitä varovasti ulos rakenteesta. Heti kun poistamme lasin, päällystä salaatti majoneesilla kaikilta puolilta.

Tehty! Salaatti on vielä koristeltu granaattiomenan siemenillä. Voit tehdä tämän leikkaamalla hedelmän kuoren yläosan, leikkaamalla sivut ja kääntämällä sitten granaattiomenan syvälle kulholle kaatamalla jyvät siihen. Erota jyvät kuoresta ja kalvoista kaatamalla vettä kulhoon, jossa kaikki tarvitsemamme jätteet kelluvat. Otamme kiinni kuoren ja kalvojen hiukkaset ja kaadetaan vesi granaattiomenan kanssa siivilään. Koristelemme salaatti-granaattiomenaranneketta jyvillä.

"Granaattiomenarannekoru" on salaatti, joka sekä ulkonäöltään että maultaan on yksinkertaisesti valmistettu juhlajuhliin. Sen erottuva piirre on kokoonpano renkaan muodossa, koristeltu granaattiomenan jyvillä. Maku ei ole huonompi kuin ulkoinen loisto, jonka kohokohta on saksanpähkinöiden ja granaattiomenan yhdistelmä.

Klassisen reseptin lihakomponentti on kanafilee, mutta voit poiketa säännöistä ja valmistaa "granaattiomenarannekkeen", esimerkiksi naudanlihalla, sianlihalla, keitetyllä kielellä tai jopa kinkulla. Jokainen vaihtoehto on hyvä omalla tavallaan. "Granaattiomenarannekkeemme" sisältää vähärasvaisen sianlihan paloja.

Vaaditut ainesosat:

• iso granaattiomena - 1 kpl;
• perunat - 300 g;
• munat - 3 kpl .;
• porkkanat - 200 g;
• keitetyt punajuuret - 200 g;
• sianliha - 230 g;
• saksanpähkinät - 60 g;
• majoneesi - 300 g.

Kuinka valmistaa granaattiomenarannekesalaattia sianlihalla:

1. Munat, kovaksi keitetyt, jauhaa.

2. Kuori perunat, keitä ja jauhaa myös raastimella.

3. Teemme samoin porkkanoiden kanssa: puhdista, keitä, hiero.

4. Reseptissämme olevat punajuuret ovat jo kiehuneet, joten poistamme ihon siitä ja hieromme myös sitä.

5. Keitä pala sianlihaa pehmeäksi, anna sen jäähtyä ja leikkaa pitkänomaisiksi paloiksi.

6. Kuivaa mutterit ja paina rullalla. On välttämätöntä saada keskikokoisia pähkinälastuja.

7. Aseta tasaiselle pyöreälle astialle lasi ylösalaisin, jonka ympärille muodostamme ensimmäisen kerroksen - perunan. Hieman kompakti, etenkin lasin reunalla, ja voitele majoneesilla.

8. Aseta sitten sianlihan kuutiot. Peitä majoneesilla.

9. Seuraava kerros on porkkanaa. Tiivistämme ja voitelemme myös sen.

10. Levitä raastetut munat porkkanoiden päälle. Yritämme asettaa tämä kerros mahdollisimman tiukasti. Peitä majoneesilla.

11. Ripottele mutterimurulla.

12. Ja kiristä salaatti koko pinnalle punajuurilla, joihin on sekoitettu majoneesia. Punajuurikerroksen tulee olla tiheä, ilman aukkoja.

13. Puhdista granaattiomena ja ripottele koko salaatti jyvillä. Ota lasi hitaasti, vierittämällä hieman.

On huomattava, että granaattiomenaa on käytettävä kypsänä. Sen jyvien tulisi olla makeita ja hienovaraisia. Jos granaattiomena on kypsymätön, salaatin maku voi pilata.

14. Jos jyvät sirotuksen aikana eivät olleet kovin tiiviissä kerroksessa, täytä tyhjät tilat huolellisesti. Mitä tiheämpi on granaattiomenakerros, sitä tehokkaammin salaatti näyttää. Salaatin pohja voidaan haluttaessa varjostaa hienonnetuilla yrtteillä.

Se osoittautuu erittäin juhlallisesti. Lähetämme ne jääkaappiin kyllästystä varten ja yllättää vieraat ja rakkaansa kauniilla ja uskomattoman herkullisella granaattiomenarannekesalaatilla.

Voit myös tehdä klassisen.

Monet ihmiset rakastavat granaattiomenarannekesalaatteja aromistaan. Kaikki liha-annokset näyttävät maukkaammilta ja rikkaammilta, ja emännälle, joka kerää vieraita pöydälle, tämä on erittäin tärkeää. Tämän reseptin temppu on, että voit lisätä erilaisia \u200b\u200bsisäfileitä, joista maku muuttuu dramaattisesti. Voit myös käyttää erilaisia \u200b\u200bkeittomenetelmiä, kuten paistamista, kiehumista tai paistamista.

Kaikki eivät pidä naudanlihasta. Mutta osana tätä ruokaa sisäfileet näyttävät aivan hämmästyttäviltä.

Tarvitset granaattiomenaranneketta, jossa on lihasalaattia:

• Perunan mukulat - 190 g;
• Porkkanat - 170 g;
• Naudanliha - 340 g;
• Punajuuret - 270 g;
• Saksanpähkinän ytimet - 90 g;
• Majoneesi 110 ml;
• Granaattiomenan siemenet - 230 g.

Granaattiomenarannekesalaatti lihalla - askel askeleelta resepti:

1. Kuori ja keitä juurekset univormuissaan. Jäähtymisen jälkeen - kuori, jauhaa.
2. Keitä naudanliha runsaalla vedellä, keskilämmöllä, lisää aromaattisia mausteita ja suolaa. Sisäfileetä keitetään noin kaksi tuntia. Jäähdytyksen jälkeen leikkaa kuutioiksi, valmistele etukäteen levy tarjoilua varten, laita lasi keskelle ja aseta ensimmäinen lihakerros reunoille renkaan muotoiseksi.
3. Naudanlihaan on laitettava raastetut perunat ja sitten porkkanat, unohtamatta päällystää majoneesilla kerrosten välillä.
4. Paahda saksanpähkinöitä pannulla ilman öljyä noin neljä minuuttia ja jauhaa ne sitten veitsellä pieniksi paloiksi. Ripottele porkkanakerros murusilla.
5. Laita hienonnetut punajuuret viimeistä edelliseen kerrokseen, voitele se majoneesilla viimeisen kerran.
6. Kuori granaattiomena, poista jyvät varovasti, ripottele ne hyvin koko salaatin päälle, jotta tilaa ei ole.

VINKKI: Voit lisätä sipuliviipaleita, porkkanoita, persiljaa ja selleri-varret lihaa keitettäessä liemeen. He antavat kaiken arominsa liemelle ja kyllästävät lihan upealla tuoksulla.

Salaatti Resepti - Granaattiomena sianlihan kanssa

Sianlihasalaatit eivät ole niin yleisiä, koska tämän tyyppinen liha sopii hyvin pääruoan valmistamiseen. Mutta alkuruoka sisältää edelleen reseptejä, jotka sisältävät tämän tyyppisen sisäfileen.

Tarvitset salaattia, jossa on lihaa ja granaattiomenaa:

• Sianliha - 360 g;
• 4 kananmunaa;
• Punajuuret - 170 g;
• Perunan mukulat - 190 g;
• Porkkanat - 160 g;
• Saksanpähkinän ytimet - 80 g;
• Granaattiomenan siemenet - 210 g;
• Naurisipulit - 120 g;
• Vihreät - 45 g;
• Vihreät sipulihöyhenet - 35 g;
• Majoneesi - 90 ml;
• Suola - 8 g.

Granaattiomenarannekesalaatin valmistaminen sianlihalla:

1. Ensinnäkin sinun on kypsennettävä sianlihafilee lisäämällä suolaa. Jäähdytä keittämisen jälkeen ja leikkaa paloiksi. Aseta ensimmäinen kerros suurelle, tasaiselle renkaan muotoiselle levylle. Peitä liha majoneesilla ja sitten voitele jokainen kerros kastikkeella.
2. Keitä perunat, porkkanat ja punajuuret univormuissaan pehmeiksi, kuori ja raasta. Laita perunat lihaan ja sitten raastetut porkkanat.
3. Kuori ja pilko sipulit pieniksi kuutioiksi, laita porkkanat päälle.
4. Keitä kananmunat kovaksi keitettyinä, jäähdytä sitten kylmässä vedessä kuoren irtoamisen helpottamiseksi, jauhaa raastimella ja tee seuraava kerros.
5. Huuhtele yrtit, voit ottaa tilliä sekä persiljaa. Pilko kaikki hienoksi, sekoita yhdessä vihreiden sipulien kanssa yhdeksi seokseksi, ripottele munakerroksella. Tämä kerros antaa astialle raikkaan tuoksun ja pikantin.
6. Paista saksanpähkinät kuivassa paistinpannussa kosteuden poistamiseksi niistä ja pilkko ne sitten hyvin hienoksi murusiksi, ripottele yrtteillä.
7. Laita raastetut punajuuret viimeistä edelliseen kerrokseen.
8. Koristele koostumus granaattiomenan siemenillä, laita salaatti kylmään paikkaan useita tunteja liota.

VIHJE: Jotta etukäteen ostetut vihannekset pysyisivät tuoreina ja joustavina kypsennyksen aikana, sinun on purettava ne pakkauksesta ostamisen jälkeen, laitettava lasilliseen tuoretta, kylmää vettä ja suihkutettava ne säännöllisesti ruiskupullosta.

Granaattiomenasalaatti - Granaattiomenan kanaranneke

Hieman kevyempi versio klassisesta salaatista, joka voidaan valmistaa nopeasti joka päivä jääkaapissa olevasta. Herkullinen, runsas ruokalaji, hieman makea, johtuen granaattiomena ja punajuurista, mutta samalla mausteinen, koska koostumus sisältää sipulia.

Kokeile muita lihasalaatteja, joita koko perheesi rakastaa, kuten tai.

Ainekset (4 annosta):

• Perunan mukulat - 230 g;
• Punajuuret - 170 g;
• Kananliha - 340 g;
• Salaatti sipuli - 130 g;
• Majoneesi - 90 ml;
• Granaattiomena - 190 g.

Vaiheittainen resepti - granaattiomenan kanasalaattirannekoru:

1. Pese ja keitä perunat ja punajuuret kuoressa, sitten kuori juurikasvit jäähdyttämisen jälkeen, jauhaa karkealla raastimella.
2. Kypsennä kananliha miedoksi kiehuvassa vedessä mausteilla, jäähdytä sitten ja pura erillisiksi keskikokoisiksi kuiduiksi.
3. Kuori sipuli ja pilko hyvin hienoksi.
4. Leikkaa granaattiomena varovasti päälle ja ravista jyvät sivuilta kulhoon koputtamalla tylpällä esineellä pohjassa.
5. Salaatti kerätään pyöreän rannekorun muodossa, jokainen kerros levitetään kastikkeella, haluttaessa voit myös ripotella suolalla tai lisätä mausteita majoneesiin.
6. Ensinnäkin liha asetetaan, sen jälkeen perunat, sipulit, punajuuret ja granaattiomenan siemenet.

Granaattiomenarannekesalaatti kalkkunanlihalla

Turkki on ruokavalion ja erittäin terveellinen liha, joka sopii täydellisesti salaattiin. Hieman makea maku houkuttelee kaikkia, jotka kokeilevat tätä ruokaa. Tämä alkupala on hyvin samanlainen kuin klassinen versio kanasta, mutta se on vähemmän kaloreita ja sisältää enemmän terveellisiä elementtejä.

Vaaditut tuotteet (4 annosta varten):

• Perunat - 210 g;
• Punajuuret - 180 g;
• Porkkanat - 160 g;
• Kalkkunan liha - 320 g;
• Naurisipulit - 130 g;
• Granaattiomena - 270 g;
• Männynpähkinät - 80 g;
• Marinoituja samppanjaa - 240 g;
• Majoneesi - 130 ml;
• Suola - 8 g.

Salaatin keittäminen granaattiomenalla ja kalkkunanlihalla vaiheittain:

1. Pese ja keitä kaikki juurekset kuoressa, kunnes ne ovat pehmeitä, jäähdytä ja kuori ne, raasta suurilla reikillä.
2. Keitä kalkkuna vedessä, joka on suolattava, jäähdytä sitten liemessä ja leikkaa pieniksi paloiksi.
3. Kuori ja pilko sipulit.
4. Laita sienet paperipyyhkeelle niin, että se imee ylimääräistä kosteutta, ja pilko sitten samppanjat.
5. Leikkaa granaattiomena päälle ja ravista kaikki siemenet.
6. Männynpähkinät on paistettava kuivassa paistinpannussa kosteudelta.
7. Kerättäessä salaattia kerroksittain, sinun ei pidä unohtaa renkaan muotoa, jonka keskellä on lovi, samoin kuin jokaista kerrosta voi majoneesilla.
8. Ensinnäkin sinun on laitettava kalkkunanliha, sitten perunat, sipulit, porkkanat, marinoidut sienet, punajuuret, pinjansiemenet.
9. Koristele salaatti granaattiomenalla päälle, anna astian liota hyvin.

Granaattiomenan ja naudanlihan sydänsalaatin resepti

Sydän maistuu hyvin lihalta. Monet ihmiset rakastavat muita eläimenosia, valmistavat niistä kaikenlaisia \u200b\u200btoisen ja ensimmäisen kurssin. Mutta lisäämällä sydän salaattiin, huomaat, että se on myös herkullinen!

Astian koostumus (4 annosta):

• Granaattiomenan siemenet - 180 g;
• Vasikan sydän - 370 g;
• Perunat - 170 g;
• Porkkanat - 160 g;
• Punajuuret - 230 g;
• Saksanpähkinät - 60 g;
• 5 kananmunaa;
• Sipulit - 90 g;
• Majoneesi - 110 ml;
• Vihreät - 45 g.

Lihasalaatin valmistaminen granaattiomenalla askel askeleelta:

1. Pese ja keitä kaikki juurekset valmiiksi "yhtenäisiksi", jäähdytä, kuori ja raasta.
2. Keitä kananmunat kovaksi keitettyinä, jäähdytä kylmän veden alla ja kuori. Pilko hienoksi veitsellä.
3. Kuivaa saksanpähkinät pannulla, jauhaa murusiksi.
4. Kuori sipuli ja pilko pieniksi kuutioiksi.
5. Huuhtele tilli ja pilko koristeluun.
6. Kuori granaattiomena kuoresta ja valkoisista kalvoista ja erota sitten jyvät varovasti.
7. Huuhtele sydän ja keitä se suolalla. Leikkaa kuutioiksi.
8. Salaatti kerätään kerroksittain renkaan muodossa, jonka väliin me tahraamme majoneesia.
9. Ensinnäkin levitämme siihen sydäntä, sipulia, perunaa ja porkkanaa.
10. Sitten kananmunat, murskatut pähkinät, punajuuret. Koristele granaattiomenan siemenillä ja ripottele tillillä.

VINKKI: Ennen kiehumista sydän on leikattava paloiksi, jotta sisäosa huuhdellaan hyvin.

Kaunis ruokalaji, herkullinen aromi - ja tämä ei ole täydellinen luettelo lueteltujen reseptien eduista. Granaattiomenarannekesalaatin kaloripitoisuus on sellainen, että sitä voivat säännöllisesti kuluttaa myös ruokavaliota noudattavat.

Sianlihasalaatti on eräänlainen lihasalaatti, yksi ainesosista, joiden on oltava sianlihaa. Tämä on itsenäinen, runsas ateria minkä tahansa, eri tavalla hienonnetun (raastetun, hienonnetun tai karkeaksi hienonnetun) seoksesta, joka yhdistää maun mukaan.

Salaattia salaattia varten käytetään keitettyä, savustettua, paistettua, paistettua tai haudutettua. Nuori sianliha kypsyy nopeasti, koska sen kuitujen rakenne on löysä ja mehukas.

Sianliha ei ole dieettituote, koska se sisältää paljon kaloreita. Sianliha on kuitenkin uskomattoman terveellistä. Se on sinkin ja B-vitamiinien lähde. Sianlihan syöminen auttaa poistamaan "huonoa" kolesterolia ja on hyödyllistä sydämelle.

Lievän maunsa ansiosta sianliha yhdistetään onnistuneesti paitsi viljakasvien, yrttien ja vihannesten lisäksi myös marjojen, hedelmien ja kuivattujen hedelmien kanssa. Kuten: viinirypäleet, granaattiomena, omena, luumu, appelsiini, kuivatut aprikoosit, luumut, rusinat jne.

Sianlihasalaatit ovat erittäin suosittuja miesten ja lasten keskuudessa, koska ne ovat runsaita ja herkullisia. Ne sopivat sekä arkeen että juhlaan, koska harvinainen juhla ei koristele lihasalaattia.

Sianlihan tulisi olla vaaleanpunaista - mitä punaisempi liha, sitä vanhempi se on.

Kuinka tehdä sianlihasalaattia - 15 lajiketta

Alkuperäinen, mausteinen salaatti kiinalaisen ruoan faneille.

Ainekset:

• Funchoza - 100 gr.
• Sianliha - 300 gr.
• Tuore kurkku - 3 kpl.
• Tuore paprika - 2 kpl.
• Raakaporkkanat - 1 kpl.
• Punasipuli - 1 pää
• Valkosipuli - 4 neilikkaa
• Persilja - 30 gr.
• Öljy paistamiseen
• Suola, musta pippuria - 1 tl.
• Oliivi. öljy ja etikka 6% - 2 rkl l.
• Soijakastike - 3 rkl l.

Valmistautuminen:

Kaada kiehuvaa vettä funchozan päälle kymmenen minuuttia, huuhtele ja leikkaa saksilla. Leikkaa raaka sianliha nauhoiksi ja paista öljyssä miedoksi. Leikkaa vihannekset nauhoiksi ja pilko persilja ja valkosipuli. Valmista kastike - sekoita oliiviöljy, etikka, soijakastike, suola ja pippuri. Kaada sidos kaikkien ainesosien päälle ja sekoita.

Tämä kevyt salaatti sopii täydellisesti ennen illallista välipalaksi, lounaaksi tai iltapäivän välipalaksi.

Ihanteellinen lapsille ja tytöille, jotka huolehtivat hahmostaan.

Ainekset:

• Laiha sianliha - 250 gr.
• Porkkanat - 2 tai 3 kpl.
• Kananmuna - 2 kpl.
• Granaattiomena - 1 kpl.
• Vähärasvainen majoneesi - 2 rkl. lusikat
• Saksanpähkinät, kuoritut pähkinät - 50 gr.
• Suola, jauhettu pippuri - maun mukaan
• Tillivihreät - koristeluun

Valmistautuminen:

Ensimmäinen vaihe on kypsentää liha, porkkanat ja munat. Kun ruoka kypsyy, kuori granaattiomena. Säilytä puolet pavuista koristeeksi ja purista mehu toisesta puoliskosta. Leikkaa valmis sianliha nauhoiksi. Mausta suolalla ja peitä granaattiomenamehulla. Heitä jauhettu sianliha mehulla ja levitä tasaisesti tasaiselle levylle ensimmäistä salaattikerrosta varten. Kuori ja raasta porkkanat ja munat. Laita nyt liha ensin porkkanat ja sitten munat. Jokainen kerros on voideltava majoneesilla ja suolalla, pippurilla haluttaessa ja maun mukaan. Koristele lehtisalaatti granaattiomenan siemenillä, tillillä ja saksanpähkinällä. Valmis salaatti voidaan syödä heti, tai voit laittaa sen jääkaappiin 1-2 tunniksi, jotta se kastuu.

Pähkinä voidaan korvata maapähkinöillä.

Tällainen salaatti sopii mihin tahansa juhlapöytään. Vieraat ovat tyytyväisiä sen harmoniseen ja rikkaaseen makuun.

Ainekset:

• 1 tölkki vihreitä herneitä ilman nestettä
• 300 grammaa sianlihaa
• 1 iso porkkana tai 2 pienempää
• 1 iso sipuli tai 2 pienempää
• 1 rkl. lusikallinen kasviöljyä paistamiseen
• 3 rkl. lusikoita majoneesia pukeutumista varten
• 2 rkl. rkl etikkaa
• 2 rkl. rkl rakeistettua sokeria
• 7 grammaa suolaa ja ripaus mustaa, jauhettua pippuria
• 2 salaattilehteä koristeeksi

Valmistautuminen:

Keitä pala sianlihaa, jäähdytä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Pestyt ja kuoritut porkkanat, raasta karkeasti ja paista kullanruskeiksi kasviöljyssä. Pilko sipuli, kaada kiehuvaa vettä maun kovuuden ja katkeruuden poistamiseksi. Muutaman minuutin kuluttua tyhjennä kiehuva vesi, lisää sokeria sipuliin ja marinoita etikan kanssa 10-15 minuuttia ja purista se sitten. Laita sianliha, sipulit, porkkanat ja vihreät herneet syvään salaattikulhoon. Mausta majoneesilla, suolalla, pippurilla ja sekoita huolellisesti, mutta varovasti. Siinä kaikki - Kupecheskiy-salaatti on valmis. Se voidaan kypsentää 15 minuutissa, jos liha keitetään etukäteen.

Runsas, jokapäiväinen salaatti on sopiva erilaisissa tilaisuuksissa. Voidaan syödä itsenäisenä ruokana lounaaksi tai illalliseksi.

Ainekset:

• Pala sianlihaa ilman luita - 300-400 gr.
• Säilötyt punaiset (tai valkoiset) pavut - 1 tölkki
• Nippu tilliä - 30 gr.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Sitruunamehu tai omenaviinietikka - 0,5 tl
• Suola, pippuri - maun mukaan
• Kasviöljy paistamiseen - 30 ml.

Valmistautuminen:

Pilko sianliha ohuiksi suikaleiksi ja paista, sekoittaen, kuumassa paistinpannussa kullanruskeaan. Erotamme pavut nesteestä - emme tarvitse vettä ja laitamme ne syvään lautaseen tai kulhoon. Hienonna joukko yrttejä ja valkosipulia hienoksi ja lisää papuihin. Lisää valmis, paistettu, kuuma liha papuihin tillillä, pippurilla, suolalla, ripottele sitruunamehulla ja sekoita. Peitämme koko asian kannella - anna salaatin liota. Kymmenen minuuttia myöhemmin voit syödä lämpimän salaatin paistettua sianlihaa!

Erittäin nöyrä, mutta maukas salaatti. Se sopii hyvin viljan, pastan ja perunoiden kanssa. Sopii voimakkaille, päihtyville juomille alkupalaksi. Nopea ja helppo valmistaa - ei vaadi erityisen korkeita kulinaarisia taitoja ja on erittäin suosittu miesten keskuudessa.

Ainekset:

• Pala tuoretta porsaan sisäfileetä - 600 gr.
• Sipuli-nauris - 150-200 gr.
• Etikka - 15 ml.
• Suola ja sokeri - 7 g kukin.
• Jauhettu pippuri, punainen ja musta - 5 gr.
• Vihreät - muutama oksa

Valmistautuminen:

Leikkaa keitetty liha ei liian pieniksi eikä liian suuriksi suikaleiksi. Sekoita etikka paprikoiden, suolan ja sokerin seoksen kanssa. Tämä on meidän marinadi, kaada siihen hienonnettua sipulia ja yrttejä 15 minuutin ajan. Tyhjennä marinaadi ja sekoita liha marinoituun sipulin vihreään massaan. Anna liota 30 minuuttia. Laita nyt salaatti lautaselle ja tarjoile.

Mitä kauemmin valmis salaatti seisoo jääkaapissa, sitä maukkaampaa ja pikanttista se osoittautuu.

Kuten nimestä voi päätellä, tämä salaatti on suosittu kaikkien miesten keskuudessa. Mutta sanon omasta kokemuksestani, että myös naiset pitävät hänestä. Jos laitat tämän lihasalaatin juhlapöydälle, se syödään ensin.

Ainekset:

• Keitetty sianliha - 0,5 kg.
• Kaikki kovat juustot - 300 gr.
• Kovaksi keitetyt munat - 6 kpl.
• Sipulit - 2 kpl.
• Majoneesi - 200 gr.
• Etikka - 15 ml.

Valmistautuminen:

Pilko sipuli hienoksi ja täytä se etikan ja veden seoksella 1: 1. Kun sipuli on marinoitunut heikossa marinadissa, leikkaa liha pieniksi kuutioiksi. Sekoita peitatut sipulit lihamarinaadin kanssa. Suola, jaa se kahteen osaan ja laita tasaiselle levylle ensimmäisen salaattikerroksen kanssa yksi osa lihaa sipulilla. Teemme verkkoa majoneesia ja hieromme kolme munaa toisella kerroksella raastimen läpi. Seuraavalla kolmella kerroksella, puolet juustosta, tee jälleen majoneesiverkko ja toista kaikki kerrokset jäljellä olevilla tuotteilla. Vain viimeistä juustokerrosta ei tarvitse päällystää majoneesilla. Siinä kaikki, nyt sinun on laitettava salaattilevy jääkaappiin pariksi tunniksi, jotta sitä ravitaan, ja voit hemmotella itseäsi sillä.

Salaatti on mutkaton, ei röyhelöitä. Yksinkertainen, runsas, edullinen ja herkullinen.

Ainekset:

• Kolmesta neljään sataan grammaan sianlihaa
• Yksi sipuli
• Yksi porkkana
• Yksi kananmuna
• Kaksi suolakurkkua
• Kolme ruokalusikallista majoneesia
• Suola, vasarapippuri. musta - maku

Valmistautuminen:

Heitämme lihan kiehuvaan veteen niin, että mitä tahansa keitetään, eikä kuivua. Keitä kunnes hellä. Paista raastetut porkkanat ja hienonnetut sipulit paistinpannussa öljyssä. Vatkaa muna, kaada kuumaan paistinpannuun ja paista molemmin puolin. Leikkaa saatu muna-pannukakku, liha ja kurkut nauhoiksi. Laitetaan kaikki syvälle lautaselle, suolaa, pippuria, lisätään majoneesia ja sekoitetaan ahkerasti. Kaikki - salaattia sianlihaa ja suolakurkkua voidaan syödä.

Koska astian komponentit eivät tarvitse lisävalmistelua, salaatti valmistetaan erittäin nopeasti.

Ainekset:

• Savustettu viinikaula - 200 gr.
• Säilötyt samppanjat - 200 gr.
• Tuore kurkku - 200 gr.
• Tuore tomaatti - 100 gr.
• Vihreät herneet - 0,5 tölkkiä
• Kaikki kovat juustot - 200 gr.
• Suola, pippuri - valinnainen
• Tilli - koristeluun

Valmistautuminen:

Savustettu liha, kurkku, tomaatti, juusto, sipuli leikataan tasaisiksi kuutioiksi. Tyhjennä suolaliuos herneistä ja sienistä. Sekoita kaikki reseptissä määritellyt tuotteet syvään kulhoon, anna sen vaikuttaa 15 minuuttia ja voit aloittaa aterian.

Budjettivaihtoehto kevyelle vihannesten lihasalaatille. Halpa ja iloinen.

Ainekset:

• Pala keitettyä sianlihaa - 300 gr.
• Keskikokoiset punajuuret - 3 kpl.
• Marinoituja kurkkuja - 2 kpl.
• Sipulit - 1 keskipitkä sipuli
• Valkosipuli - 1 neilikka
• Suolaa, jauhettua mustaa pippuri - maun mukaan
• Majoneesi - 3 rkl. l.

Valmistautuminen:

Raasta juurikkaat karkeasti, leikkaa kurkut ja liha ohuiksi kuutioiksi. Leikataan myös sipuli ohuesti ja painetaan valkosipuli puristimella. Jäljellä on salaatin ainesosien sekoittaminen ja tarjoilu.

Epätavallinen versio lihasalaatista. Alkuperäinen, maalaismainen versio eloisasta, juhlallisesta ja terveellisestä sianlihasalaatista.

Ainekset:

• Kolmesataa grammaa keitettyä sianlihaa
• Kaksi kovaksi keitettyä munaa
• Yksi vihreä retiisi tai daikon
• Yksi naurissipuli
• Kolmesataa grammaa raakaa kurpitsaa
• Kaksi rkl maitoa
• Yksi tai kaksi ruokalusikallista majoneesia
• Suola ja musta vasara. pippuria maun mukaan

Valmistautuminen:

Raasta kurpitsa ja retiisi raastimella. Suolaa viimeinen ja varaa mehu. Mikä sitten on puristettava katkeruuden poistamiseksi. Leikkaa sipuli kaistaleiksi ja paista. Liuota munat maitoon ja paista ohut pannukakut pannulla. Kun se on jäähtynyt, leikkaa ohuiksi nuudeleiksi. Pilko liha ja sekoita kaikkien valmistettujen ainesosien kanssa. Poista salaatti ja liota jääkaapissa. Kun kaksi tuntia on kulunut, ruoka on valmis.

Tämän lihasalaatin suosittu nimi on "Man's Caprice". Jos haluat miellyttää nälkäistä miestä, ruoki hänelle tätä salaattia. Syömisen jälkeen hänestä tulee valtava leijona hellä kissa.

Ainekset:

• 6 kovaa keitettyä munaa
• 2 pakkausta krutonkeja (160 gr.)
• 200 gr. paistettuja sieniä
• 1 kg. keitetty sianliha
• 1 St. kurkku
• 1 nippu persiljaa (30 gr.)

Valmistautuminen:

Leikkaamme kaikki tuotteet mielivaltaisesti - kuten haluat. Laita sopivaan kulhoon ja sekoita huolellisesti kaikki reseptissä määritellyt ainesosat. Hyvää ruokahalua, rakkaat, rakkaat miehemme.

Jos miehesi ei pidä rapeista krutonkeista, tarjoile salaattia 15 minuuttia kypsennyksen jälkeen.

Ainekset:

• Keitetyt punajuuret - 700 gr.
• Keitetyt perunat - 700 gr.
• Keitetty sianliha - 700 gr.
• Pari pientä sipulia
• Suola, pippuri - makusi mukaan
• Vihreät - koristeluun
• Majoneesi - kuinka paljon salaatti vie
• Marinadi (1 rkl vettä, 1 tl suolaa, 1 rkl sokeria ja 1 rkl etikkaa)

Valmistautuminen:

Liota hienonnettu sipuli marinadissa. Hienonnettu liha on ensimmäinen salaattikerros. Voitelemme jokaisen kerroksen majoneesilla. Jaa marinadista puristettu sipuli toiseen kerrokseen. Ja kolmannessa kerroksessa kolme isoa perunaa. Viimeistelemme salaatin raastetuilla punajuurilla, jotka on myös voideltu majoneesilla ja koristeltu yrtteillä. Tämä määrä ruokaa on tarkoitettu 4 pienelle salaattikulholle tai kahdelle suurelle, tasaiselle levylle, joissa on päällekkäiset kerrokset.

Tämä salaatti on melko spesifinen maku; se varmasti vetoaa japanilaisen keittiön ystäville. Alla olevassa ruokaluettelossa valmistetaan 4 aikuisen annosta.

Ainekset:

• Porsaan sisäfileetä - puoli kiloa
• Tuoreet tai purkitetut ananasviipaleet - 350 gr.
• Suuri salaattipää
• Keskipitkät porkkanat - yksi
• Tuore, keskikokoinen, kurkku - yksi
• Teriyaki-kastike - 2 rkl.
• Riisi- tai omenaviinietikka - 1 rkl
• Oliiviöljy kasteluun - 1 rkl.
• Ruosteöljy paistamiseen - 4 rkl.
• Soijakastike - 1 rkl
• Raastettua tuoretta inkivääriä - 1 tl
• Mantelit - 50 gr.

Valmistautuminen:

Leikkaa raaka sianliha nauhoiksi, sekoita kulhoon Teriyaki-kastikkeen kanssa ja unohda marinoida 15-20 minuuttia. Seuraava askel on tehdä kastike - sekoita etikka, inkivääri, oliiviöljy ja soijakastike. Leikkaa kurkku keppeihin veitsellä ja porkkanat ohuiksi viipaleiksi kuorimalla. Paista marinoitua lihaa kuumalla öljyllä paistinpannussa ilman kantta lisäämällä voimakkaasti lämpöä 3-5 minuutin ajan.

Repäisemme salaatin käsillämme ja yhdistämme loput ainesosista syvään kulhoon. Mausta kuuma salaatti kastikkeella, ripottele hienonnetulla mantelilla ja sekoita. Tartu syömäpuikkoihin ja ala syödä japanilaista ruokaa.

Sen ominaisuus on tankkauksen puute.

Ainekset:

• 250 grammaa paistettuja sianlihapaloja
• Kaksi suolakurkkua
• Kolme keitettyä munaa
• 100 grammaa vihreitä herneitä ilman nestettä
• Suuri sipuli
• Vihreä omena
• Puolen sitruunan mehu
• Hienoksi hienonnettu, valitsemasi vihreät
• Suola, sokeri ja pippuri - erikseen

Valmistautuminen:

Jauhetaan kaikki tuotteet satunnaisesti ja sekoitetaan. Hän rakastuu niihin, jotka vastustavat majoneesia ja muita salaattikastikkeita. Mutta jos pidät kovasti majoneesista, voit tehdä poikkeuksen ja maustaa salaatin.

Caesar-salaatti sianlihalla

Se on klassikko, joka voittaa joka tilanteeseen. Caesar-salaatti kaikissa muunnelmissaan on suosikkimme pöydällämme, mutta sianlihan kanssa se osoittautuu erikoiseksi.

Ainekset:

• Kanafilee - 1 kpl.
• Sianliha - 100 gr.
• Leipä - 200 gr.
• Kirsikkatomaatit - 100 gr.
• Sitruuna - 1 kpl.
• Parmesanjuusto (tai mikä tahansa kova) - 100 gr.
• Kermaviili - 250 ml.
• Sinappi - 1 tl
• Valkosipuli - 1 neilikka
• Munat - 3 kpl.
• Kaikki vihreät - 1 nippu
• Salaatinlehdet tarjoilua varten
• Suola, mustapippuri vasara. - maku

Valmistautuminen:

Hapan kermakastikkeen valmistaminen - sekoita hapan kerma, valkosipuli, pieni vihreät ja sitruunamehu tehosekoittimeen. Valmista krutonit leikatusta leivästä 15 minuutin ajan. uunissa 200 ° C: ssa. Leikkaa liha, suola, pippuri ja paista. Pilko keitetyt munat ja kirsikka karkeasti. Aseta lautaselle salaattilehtiä, ripottele kastikkeella ja kaada keitetyt ja sekoitetut ainesosat niihin. Kaada salaatti kastikkeella tai tarjoile kastike erikseen. Ripottele valmisateria raastetulla juustolla ja tarjoile heti.

Pikanttiksi voit lisätä hapankerma-kastikkeeseen pari kurpitsaa ja soijakastiketta lihaa paistettaessa.