Ja hedelmäsalaatti on hyvä, koska siellä on mahdollisuus valmistaa se milloin tahansa vuoden aikana valitsemalla hedelmät ja marjat vuodenajan mukaan. Kesällä, kun hedelmiä ja marjoja on runsaasti, voit hemmotella itseäsi hienostuneemmilla salaateilla - mansikoilla, vadelmilla, persikoilla, karhunvatukoilla. Talvella valinta ei ole niin rikas, mutta jopa 2-3 erilaista tuoretta hedelmää tekee erittäin maukkaasta ja terveellisestä salaatista. Voit täydentää sitä kuivatuilla hedelmillä, granaattiomenan siemenillä, pähkinöillä. Epätavallinen annos oranssissa korissa lisää omaperäisyyttä hedelmäsalaatille.

Ainekset

• vihreät omenat - 3 kpl;
• kiivi - 2 kpl;
• banaanit - 2 kappaletta (suuret tai 3 pienempää);
• appelsiinit - 2 kpl;
• nippu tummia rypäleitä (jos sellaisia \u200b\u200bon);
• granaattiomenan siemenet koristeluun;
• teelusikallinen sitruunamehua;
• kookoshiutaleet, valkoiset ja värilliset (tarvittaessa).

Valmistautuminen

Suuret valokuvat Pienet valokuvat

Kuori omenat, poista siemenet. Leikkaa pieniksi paloiksi ja tippu sitruunamehulla. Sekoita. Nyt omenat eivät pimenne.



Pyyhi kiivi karkealla liinalla hienojen karvojen poistamiseksi iholta. Kuori hedelmät terävällä veitsellä, leikkaa se kahtia ja sitten vielä 2 kappaleeksi. Viipaloi kiivi viipaleiksi. Jätä suuremmat koristelemaan salaattia.



Leikkaa kuoritut banaanit viipaleiksi (leikkaa suuret puoliksi).

Kuinka tehdä oransseja koreja.Leikkaa oranssi kahtia. Erota ohutteräinen veitsi varovasti oranssi massa sivuilta.



Ota sitten teelusikallinen terävällä nenällä ja työnnä massa ulos - se on helppo poistaa.



Jotta kori näyttäisi siistiltä, \u200b\u200bsinun on puhdistettava valkoisen kalvon sisäpuoli ja oranssin massan jäänteet.



Pura oranssi viipaleiksi, poista valkoinen kalvo. Leikkaa massa pieniksi paloiksi.



Täytä oranssiset korit hedelmäpaloilla. Aseta reunan pituuteen suuret kiivit ja banaaniviipaleet, jotka voidaan rullata valkoisena ja värillisenä kookospähkinänä.



Aseta muutama viinirypäle päälle ja ripottele granaattiomenan siemenet salaatin päälle. Tarjoile salaattia paremmin cocktail-vartaalla.

Reseptimme ansiosta hedelmäsalaatin valmistaminen on erittäin helppoa, ja mikä tärkeintä, voit palvella sitä melko epätavallisella tavalla. Tavallisten salaattikulhojen ja kulhojen sijaan suosittelemme käyttämään appelsiinikuorta - se on luova, kirkas, juhlava ja tehokas. Lasten ja muiden vieraiden tulisi ehdottomasti pitää tästä esityksestä. Taitavasti veitsellä voit leikata kiharaiset kupit, kahvoilla varustetut korit oranssista ja koristella kuori myös kynsillä kuten me.

Talvella myymälähyllyt ovat kirjaimellisesti täynnä hedelmiä, kuten appelsiinit, mandariinit, kiivi ja granaattiomenat - suosittelemme, että teet näistä hedelmistä hedelmäsalaatti appelsiinikorissa... Mutta voit lisätä tai vaihtaa hedelmiä haluamallasi tavalla. Se voi olla banaania, mangoa, päärynää, ananasta jne. Jos käytät mandariinia, greippiä tai appelsiineja, muista poistaa kaikki kalvot, jotta ne eivät häiritse salaatin maun nauttimista. Jos muita lapsia kutsutaan lastenjuhliin, muista kysyä vanhemmilta, ovatko heidän lapsensa allergisia sitrushedelmille, ja ota nämä tiedot huomioon koria täytettäessä. Käytä lusikan ja haarukan sijaan kirkkaita värejä. Niin herkullista hedelmäsalaatti - todellinen vitamiinimaksu lastesi terveydelle!

Ainesosat hedelmäsalaatin valmistamiseen

Ruoanlaitto askel askeleelta valokuvalla hedelmäsalaattia appelsiinikorissa

Tarjoa alkuperäisiä, kirkkaita vartaita tälle hedelmäsalaatille. Voit lisätä kermavaahtoa tai jogurttia salaattiin, jos haluat. Nauti ateriastasi!

Julkaistu: 25.12.2015
Lähettänyt: KeijuDawn
Kaloripitoisuus: Ei määritelty
Valmistusaika: Ei määritelty

Hämmästyttävä ja alkuperäinen annos kirkasta salaattia, jossa on kinkkua ja appelsiineja, kiinnittää varmasti vieraasi huomion, jos tarjoat sitä oranssissa korissa. Lisäksi astian mehukas ja ainutlaatuinen maku saa sinut unohtamaan kaiken, koska suolatun kinkun ja makeiden appelsiinien yhdistelmä on vain hullu!

Salaatti on erinomainen ratkaisu esimerkiksi juhlavalikkoon - sillä sitrushedelmät ovat yksi tärkeimmistä ominaisuuksista tälle lomalle. Voit vaihdella salaatin tuotteita mieltymystesi mukaan, korvaamalla kinkku keitetyllä broilerifileellä ja appelsiinit mandariinilla.

Tarvitset:
- 200 g siankinkkua tai savustettua rintaa;
- 1 oranssi;
- 1 punasipuli;
- 2 keitettyä kananmunaa;
- suolaa maun mukaan;
- 1,5 rkl. majoneesi.

Vaiheittainen resepti valokuvalla:

Kuumenna appelsiini kiehuvalla vedellä, jotta kuori täyttyy tuoksulla, ja leikkaa kaksi koria yhdestä hedelmästä siksakissa veitsellä. Voit kuitenkin leikata hedelmät yksinkertaisesti kahtia ja sitten korit muuttuvat pyöreiksi, eivät hammastetuiksi.




Kuori ne poistamalla massa astiaan. Helpoin tapa tehdä tämä on leikkaamalla korien reuna veitsellä ja kuorimalla ne sitten pois pohjan valkoisen kuoren kanssa.




Kuori poistettu oranssi massa valkoisesta kuoresta, siemenistä, jos sellaisia \u200b\u200bon, ja purista mehu kevyesti siitä.




Leikkaa kinkku suuriksi paloiksi ja laita astiaan oranssinmassan kanssa.

Kuori keitetyt kananmunat kuoresta ja muista huuhdella vedellä, jotta se ei pääse salaattiin. Leikkaa yhtä suuriksi paloiksi kuin kinkku ja lisää kulhoon. Munia on suositeltavaa keittää etukäteen 15 minuutin ajan, kunnes ne ovat jyrkkiä ja jäähtyneet.




Kuori punasipuli ja huuhtele vedellä. Leikkaa kuutioiksi ja lähetä astiaan loput viipaleet.




Suolaa kaikki ja mausta majoneesilla maun mukaan.






Aseta salaatti valmiisiin oranssikoreihin. (kuva 10)
Koristele malja vihreällä salaatilla ja ripottele päälle kirkkaanvärisiä oransseja koreja.




Lisää muutama oliivi ja yrtti viimeistelyyn ja tarjoile.




Nauti ateriastasi!

Osoittautuu yhtä tyylikkääksi

Kanafilee on keitettävä suolaisessa vedessä, kunnes se on pehmeää, ja jäähdytettävä. Leikkaa jäähdytetty filee pieniksi kuutioiksi.

Pese tuore kurkku, tyhjennä se ylimääräiseltä kosteudelta ja leikkaa se samankokoisiksi kuutioiksi.

Aseta viipaloidut kurkku- ja broilerifileet salaattikulhoon.

Pese kananmunat ja keitä kovaksi keitetyt. Sitten ne on jäähdytettävä kylmässä vedessä, kuorittava kuoresta ja hienonnettava keskikokoisiksi paloiksi.

Siirrä viipaloidut kananmunat salaattikulhoon.

Huolehdi nyt oranssista. Se on pestävä perusteellisesti ja kuivattava sitten keittiöpyyhkeellä. Leikkaa sitten oranssi kahteen yhtä suureen puolikkaaseen. Pidä oranssin puolikas kädessäsi ja työnnä rkl varovasti kuoren ja massan väliin. Aja sitten lusikka oranssin sisäpuolella, erottamalla liha ihosta. Kun massa on poistettu sitrushedelmien puoliskosta, jatka toiseen puolikkaaseen toistamalla samat vaiheet.

Jaa sitrushedelmien massa viipaleiksi, kuori ne valkoisista raidoista ja kalvosta. Leikkaa kuoritut kiilat palasiksi ja lähetä loput ainesosat.

Kastikkeen valmistamiseksi sekoita smetana majoneesiin, lisää mustapippuria. Lisää valmistettu kastike salaattiin ja sekoita varovasti.

Leikkaa neilikka nyt veitsellä appelsiininkuoren kummankin puolen reunaa pitkin. Osoittautuu kauniit korit.

Täytä kukin kori valmistetulla salaatilla (pienellä liukumäellä).

Voitele salaatin yläosa smetana-majoneesikastikkeella.

Ripottele salaatti hienoksi raastetulla kovalla juustolla.

Aseta pestyt ja kuivatut salaatinlehdet lautaselle.

Aseta valmiit korit salaatinlehtiin. Ennen tarjoilua koristele salaatti oranssilla kanalla ja kurkulla muutamalla karpalolla tai granaattiomenan siemenellä mausteisen ja hienostuneen ilmeen saavuttamiseksi.

Oranssikoreissa oleva salaatti voidaan tarjoilla muiden täytteiden kanssa.

Aiemmin annoimme tähän reseptin