Siniset curacao-cocktailit ovat yksinkertaisia. Sinisen curaçao-siirappireseptit

02.09.2020 Aihiot talvella

Nykyään Blue Curacao -juoma on yhä kysytty. Tämän liköörin suosio selittyy sen miedolla maulla, miellyttävällä hajulla ja kirkkaalla värillä. Tietenkin sinistä Curacao-likööriä käytetään harvoin puhtaassa muodossa. Mutta se on tärkein osa kuuluisista cocktaileista kuten Sininen laguuni ja Sininen Margarita.

Likööri "Blue Curacao" ja sen komponentit

Tämän juoman tutkijat ovat usein kiinnostuneita siitä, mitä ja miten se valmistetaan. Liköörin pohja on tietysti viinialkoholi ja ns. Curacao-hedelmien tai katkeran appelsiinien kuivatut kuoret. Siihen lisätään myös useita mausteita, jotka antavat lempeän maun ja ainutlaatuisen aromin - nämä voivat olla muskottipähkinöitä, neilikkaa tai kanelia. Itse asiassa tätä juomaa on monia lajikkeita, esimerkiksi: "Apricot Brandy" ja "Mint Cream". Siitä huolimatta se on Blue Curacao -likööri, joka on välttämätön osa oikein koostettua cocktail-luetteloa.

Likööri "Blue Curacao": lyhyt retki historiaan

Nykyään tämän juoman kotimaa on Curacaon saari, joka sijaitsee ja on osa Alankomaiden saaria. Katkerat appelsiinit kasvavat siellä - kiinteä osa likööriä.

Mutta juoma ilmestyi maailmanmarkkinoille ei niin kauan sitten - De Kuyper -yhtiö julkaisi sen ensimmäisen kerran 1920-luvulla. Muuten, tämän valmistajan liköörit ovat kysyttyjä markkinoilla, ne ovat täynnä baareja, ravintoloita ja yökerhoja.

Likööri "Blue Curacao" ja suosituimmat cocktailit

Kuten mainittiin, tätä juomaa ei juoda siistinä tai jäällä, mutta siihen on syitä. Tosiasia on, että väkevän alkoholijuoman juomisen jälkeen koko suun limakalvo maalataan yhtenäisellä, kirkkaan sinisellä värillä.

Mutta makea, miellyttävä maku, kirkas väri, aromi ja yhteensopivuus muiden väkevien alkoholijuomien kanssa tekevät tästä likööristä melkein korvaamattoman ainesosan cocktaileissa. Lähes jokainen sininen cocktail sisältää sinistä Curacaoa. Seuraavassa tarkastellaan herkullisimpia ja suosituimpia juomia, jotka sisältävät tätä likööriä.

Sininen Margarita-cocktail. Tämä juoma on nopea ja helppo valmistaa. Tätä naiset rakastavat niin paljon sen miellyttävän maun ja vähäkalorisen sisällön ansiosta. Valmisteluun tarvitaan 20 ml sinistä Curacao-likööriä, 40 ml tequilaa ja sitruunamehua, pieni suola, ympyrä kalkkia tai sitruunaa. Sekoita likööri, tequila ja mehu ravistimessa jäällä ja kaada lasiin (sinun on ensin tehtävä vanteen suolaa lasille). Koristele sitruunakiilalla.

Blue Lagoon -cocktail. Toinen suosittu juoma, jolla on moitteeton väri, mieto maku ja erinomainen tonisoiva vaikutus. Sekoita ravistimessa 50 ml vodkaa, 30 ml Blue Curacao -likööriä, 150 ml soodaa ja 20 ml. Tarjoile jäällä.

Cocktail "Blue Mexican". Upea juoma, jolla on erinomainen maku ja alkuperäinen ulkonäkö. Sen valmistamiseksi sinun on otettava 25 ml sinilikööriä ja tequilaa, 10 ml sitruunamehua. Tämä cocktail valmistetaan kerroksittain. Kaada viina lasin pohjalle, sitten erityisen lusikan avulla - sitruunamehu ja tequila (vain siinä järjestyksessä). Juo cocktail yhdellä annoksella.

Cocktail "Touch". Juoma, jolla on herkkä maku ja epätavallinen ilme. Aloita sekoittamalla sekoittimessa 15 ml sitruunamehua, 40 ml Advocaat-munalikööriä ja 20 ml vodkaa ja sokerisiirappia. Kaada seos nyt päivänkakkolasiin ja lisää hitaasti 10 ml sinilikööriä päälle.

Itse asiassa on olemassa paljon enemmän cocktaileja, joissa käytetään sinistä Curacao-likööriä, jotka kaikki ovat erittäin suosittuja sekä naisten että miesten keskuudessa. Muuten, tarvittaessa voit käyttää juomien valmistamiseen samannimistä siirappia, jolla on sama hedelmämaku ja appelsiiniaromi, mutta joka ei sisällä alkoholia.

Blue Curacao on trooppinen likööri, joka on kotoisin Karibianmeren Curacaon saarelta ja jonka mukaan sininen juoma nimettiin. Se on valmistettu viinialkoholiuutteista, joihin lisätään vain luonnollisia ainesosia - kuivattua sitrushedelmää, appelsiinimehua, kanelia, muskottipähkinää, neilikkaa ja muita mausteita. Nykyaikaisessa maailmassa siniset Curacao-cocktailit ovat erittäin suosittuja ja niitä valmistetaan eri muunnelmina. Mutta aivan ensimmäisen liköörin sisältävän cocktailin keksi kuuluisan Gary McElhonein poika - Euroopan ensimmäisen cocktaillaitoksen omistaja ja maailmankuulun Bloody Maryn kirjoittaja. Joten vuonna 1972 ilmestyi legendaarinen "Blue Lagoon" -niminen cocktail, jonka yksi ainesosista oli Curacao Blue -likööri.

Sinisen Curacaon cocktailreseptit

Resepti numero 1 Cocktail "Blue Lagoon" ja sininen Curacao

Tämän cocktailin valmistamiseksi sinun on otettava 25 ml tequilaa tai sama määrä venäläistä vodkaa (se sopii paremmin makuun). Lisää sinne ensin ananas- tai sitruunamehu ja sitten 25 ml sinistä Curacao-likööriä. Laita jääpalat ravistimeen, kaada seos siihen ja lyö kaikki perusteellisesti. Kaada valmis juoma lasiin, laimenna varovasti limonadilla ja sekoita se cocktail-lusikalla.

Resepti №2 Cocktail "Isänmaan lippu" sinisellä Curacaolla

Cocktailin tekeminen vaatii tiettyä taitoa, käden lujuutta ja vähän kärsivällisyyttä. Ensin kaadetaan 25 ml granaattiomenasiirappia (Grenadin) pohjaan olevaan korkeaan lasiin. Sen jälkeen 25 ml sinistä Curacaoa kaadetaan varovasti veitsen terää pitkin, samalla kun sinun on varmistettava, että se ei sekoita siirapin kanssa, vaan makaa sen päällä toisen kerroksen kanssa. Tämän cocktailin viimeinen "kohokohta" on valkoisen pintakerros - 10 ml kermaa, joka on esisekoitettu tai kermattu vodkan kanssa. Viimeinen kerros on asetettava erittäin huolellisesti, jotta se ei vahingoittaisi Venäjän valtion lipun yleisen ulkonäön juhlallisuutta. On suositeltavaa juoda cocktail oljen läpi kaikkien makuaistien täydellisyyden saamiseksi.

Resepti numero 3 Cocktail "Paradise" sinisellä Curacaolla

Ota 20 ml sinistä Curacaoa, kookoslikööriä ja rommia. Kaada seos ravistimeen, lisää 50 ml ananasmehua ja 10 ml kookosmehua. Laita murskatut jääpalat lasin pohjalle ja kaada cocktail siihen. Juoman koristeena käytämme sateenvarjoa, olkia, ananaspaloja ja suolakirsikoita.

Resepti numero 4 Cocktail "Margarita" sinisellä Curacaolla

Sekoita 2 osaa Sinistä Curaçaoa 3 osaan tequilaa ja 1 osaan limen mehua (voit korvata ananasmehun massalla). Sekoita kaikki jäillä ravistimessa. Valmis cocktail kaadetaan leveään lasiin (on parempi sokeroida sen reunat) ja koristeltu hedelmäpaloilla ja oksa mintulla.

Resepti nro 5 Cocktail "Carnival Pina Colada" sinisellä Curacaolla

Valmista seos 50 ml Malibu-likööriä, 30 ml Sinistä Curacaoa ja 30 ml Baccardi-rommia. Lisää siihen 100 ml ananasmehua ja 40 ml kermaa. Vatkaa kaikki tämä ravistimessa ja kaada se tilavaan lasiin. Koristele juoma kerroksella kermavaahtoa.

Karibialla lomaileville onnekkaille Curacao on saari, mutta suositussa mielessä tämä maantieteellinen nimi liittyy johdonmukaisesti eksoottiseen kirkkaan siniseen viiniin. Aromaattisia juomia sisältävät kuvat näyttävät houkuttelevilta ja Blue Curacao -cocktailit ovat todella hyviä.

Makea Sininen Curacao tuoksuu heikosti appelsiineista ja jostakin muusta mausteisesta ja maukkaasta, ja saa sydämen taipumaan ja kaipaamaan tropiikkia. "Blue Curacaon" herkulliset ja kauniit cocktailit, joiden reseptejä tarjoamme sinulle, auttavat hajottamaan melankoliaa.

Mistä Blue Curacao on valmistettu ja miksi likööri on sininen?

Sininen Curacao on valtavan appelsiinilikööriluokan tähti. Sitrushedelmien maustetut sokerijuomat ovat erittäin suosittuja, joten tuotemerkkien ja tuotemerkkien lukumäärä on arvaamaton. Kunniakas perheen tunnetuimmat edustajat - "Triple Sec", "Cointreau", "Grand Marnier", mutta he eivät voi varjella "Blue Curacaon" kirkkautta. Baarimikot rakastavat lisätä maukkaita ja epätavallisia liköörejä cocktaileihin - tällaisen juoman menestys on taattu.

Tärkein merkki, jolla Blue Curacao -likööri tunnistetaan jopa niille, jotka eivät ole koskaan maistaneet sitä, on taivaansininen väri, sama kuin meri ja taivas Karibianmerellä. Sininen Curacao on velkaa E133-väriaineita tai FD&C Blue No. 1. Likööri on täysin läpinäkyvä, kuten vanhoina aikoina, kun se värjättiin kasvien otteilla tai vitrioliin liuotettuun indigomineraaliin. Sinisen lisäksi tuotetaan punaisen ("Red Curacao"), oranssin ("Orange Curacao"), vihreän ("Green Curacao") värejä ja väritöntä "Triple Sec" -liköörejä. Juoman maku ei riipu väristä, mutta Curacaon sininen on erityisen suosittu. Alkoholittomia versioita on myös olemassa - samanniminen siirappi lisätään cocktaileihin värin antamiseksi ja juoman alkoholikomponentin pehmentämiseksi.

Sinisen Curacaon vahvuus voi olla erilainen - 15-40 astetta. Kaikenvärisiä ja -tyyppisiä juomia yhdistää yhteinen ainesosa - saarella kasvavien larach-appelsiinien kuori. Erilaiset oranssit (Sevillan oranssit) antavat juomalle erityisen katkeruuden. Espanjalaiset toivat Pomeransseja Curacaoon 1500-luvulla, mutta ilmasto ei sopinut kasviin, se hajosi, muuttui liian katkeraksi ja syötäväksi kelpaamattomaksi. Larach-kuorit sisältävät monia eteerisiä öljyjä, jotka sopivat erinomaisesti juomien, kuten Blue Curacao -liköörin, maustamiseen.

Kuori leikataan vihreistä hedelmistä, kuivataan auringossa useita päiviä, laitetaan pusseihin yhdessä joukon mausteita ja kastetaan alkoholiin. Viikon aikana alkoholi kuumennetaan ja jäähdytetään säännöllisesti, sitten tislataan, laimennetaan haluttuun vahvuuteen ja makeutetaan. Värjäyksen jälkeen syntyy "Blue Curacao".

Sinisen Curacaon cocktailreseptit

Sinisiä Curacaon cocktaileja, alkoholijuomia ja alkoholittomia, on tarjolla kaikissa maailman baareissa. Likööri antaa cocktailille alkuperäisen sinisen värin, ja juoman maun nautintoa täydentää esteettinen ilo sen ulkonäöstä. Usein mainitaan "Blue Curacao" -värisiä cocktaileja ("Blue Lagoon", "Blue Margarita"), mutta tämä ei ole välttämätöntä. "Curacao Blue"-cocktaileja ei ole vaikea valmistaa kotona, sinun tarvitsee vain kerätä tarvittavat komponentit.

Cocktail Blue Lagoon ("Sininen laguuni")

Tämä cocktail on yksi suosituimmista maailmassa. Yhden version mukaan "Blue Lagoon" ilmestyi kuuluisassa pariisilaisessa Harry's New York Bar -baarissa viime vuosisadan puolivälissä. Tätä laitosta pidetään oikeutetusti parhaiden cocktaileiden laboratoriona. Toisen legendan mukaan juoman kirjoittaja oli itse Paul Gauguin, joka pakotettiin luopumaan suosikki absintistaan. kokeillut muita väkeviä alkoholijuomia ja huomannut "Blue Curacaon" upean värin.

  • 40 ml vodkaa;
  • 10 ml sitruunamehua;
  • sooda tai sprite - maun mukaan;

Täytä highball jäällä ja päälle vodkaa, Blue Curacaoa ja sitruunamehua. Täytä lasi yläosaan spriteillä tai soodalla tai kaada vähemmän, jos haluat säilyttää cocktailin voiman. Sekoita juoma ja koristele siivu sitruunalla tai cocktail-kirsikalla.

Cocktail "Venäjän lippu" ("Patriot")

Koska punaisen, sinisen ja valkoisen yhdistelmä löytyy monista kansallisista lipuista, cocktail on olemassa esimerkiksi Yhdysvalloissa ja Ranskassa. Amerikkalaiset yhdistävät kerroksellisen laukauksensa itsenäisyyspäivään, kun taas ranskalaiset järjestävät cocktailikerrokset eri järjestyksessä.

  • 20 ml grenadiinisiirappia;
  • 20 ml "sinistä Curacaoa";
  • 20 ml vodkaa.

Kaada Grenadine laukauksen pohjaan. Lisää varovasti tankolusikan tai veitsiterän päälle Blue Curacao -likööri ja sitten vodka. Cocktailikerroksia ei tule sekoittaa.

Cocktail "Pool"

  • 30 ml valkoista rommia;
  • 20 ml vodkaa;
  • 10 ml "sinistä Curacaoa";
  • 20 ml ananasmehua;
  • 50 ml kookosmaitoa (voidaan korvata siirapilla);
  • 10 ml kermaa;
  • ympyrä ananasta ja kirsikkaa.

Aseta rommi, vodka, ananasmehu, kookosmaito ja kerma ravistimeen. Ravista sekoittaaksesi huolellisesti. Kaada korkealle cocktaillasille, jossa on jäätä, ja tiputa siniseen Curacaoon. Koristele ananaksella ja kirsikalla. Juo cocktail oljen läpi.

Cocktail-rohkeus ("rohkeus")

Naisellinen cocktail, makea ja kevyt. Courage-cocktail tarjoillaan jäähdytettynä, mutta ilman jäätä, samppanjalasissa.

  • 10 ml kalkkimehua;
  • 20 ml kookospähkinälikööriä "Malibu";
  • samppanja.

Kaada liköörejä ja siirappia lasiin, sekoita juoma. Täytä huipulle samppanjaa.

Alleluja-cocktail ("Halleluja")

  • 40 ml tequilaa;
  • 20 ml Maraschino-kirsikkalikööriä;
  • 7 ml Sinistä Curaçao-siirappia;
  • 25 grammaa Sauer-seosta (seoksessa proteiini, joka on kermattu sokerisiirapilla, sekoitettuna sitruunamehuun);
  • tonic "Bitter Lemon";
  • murskattu jää;
  • hienosokeri;
  • oranssi, minttu, cocktail-kirsikka.

Täytä kylmä ravistin tequilalla, Maraschinolla, Blue Curacao -siirapilla, Sauer Mixillä, jäällä ja yhdellä munanvalkuaisella. Sekoita hyvin. Kaada cocktail korkeaan nostoliinaan, lisää jäätä ja lisää tonic. Sekoita ja koristele mintulla, kirsikalla ja ohuella ympyrällä oranssia. Ripottele päälle jauhettua sokeria.

Cocktail "Lady Chatterley"

Cocktail on makea, mutta melko voimakas. Se tarjoillaan kartion muotoisissa tai korkeissa lasissa. Valmistuksen jälkeen cocktailin pinnalle voi muodostua kuplia, joista ei tarvitse päästä eroon.

  • 10 ml sinistä Curacao-likööriä;
  • 10 ml valkoista vermuttia;
  • 30 ml giniä;
  • oranssi;
  • jääkuutiot.

Jää, sininen Curaçao-likööri, vermutti ja gini tulee sekoittaa ravistimessa ja kaada sitten cocktaillasiin, koristeltu siivu appelsiinilla ja kuorella.
"Blue Curacao" on valmistettu Ranskassa, Hollannissa, Tšekin tasavallassa. 700 ml: n pullo likööriä maksaa valmistajasta riippuen 15-30 dollaria. Siirappi on yleensä puolet hinnasta.

Jokaisella kuuluisalla alkoholijuomalla on oma maku, jonka ansiosta se sai suosiota ja rakastui ihmisiin. Joillakin juomilla on hieno maku, toisilla on rikas historia ja toisilla on alkuperäinen ulkonäkö. Sinisestä Curacao-likööristä on tullut niin suosittu sen alkuperäisen syvän sinisen värin ja tietysti miellyttävän oranssin maun ansiosta.

Baarimikot ympäri maailmaa valmistavat kaikkien suosikki cocktaileja ja keksivät uusia reseptejä lisäämällä sinistä Curacao-likööriä - tämän ansiosta cocktailit näyttävät erittäin kauniilta. Juoma on peräisin Curacaon saarelta - siellä kasvavat katkerat appelsiinit, jotka antavat juomalle sitrushedelmän. Luonnollisten väriaineiden ansiosta likööri saa niin kauniin värin.

Yksityiskohtaista tietoa Blue Curacao -juomasta, reseptejä tämän juoman valmistamiseksi itse sekä cocktaileja, joihin lisätään alkoholia, saat tästä artikkelista.

Historiaviite

Juoma syntyi Curacaon saarella, joka sijaitsee Etelä-Karibialla lähellä Venezuelaa. Saari ilmestyi maailman maantieteelliselle kartalle XIV-luvulla espanjalaisten navigaattorien juonittelun ansiosta.

Pian alueella asuivat maahanmuuttajat Espanjasta, jotka toivat mukanaan ja istuttivat koko saaren Valencian appelsiinin taimilla, jotka olivat kuuluisia poikkeuksellisesta makeudestaan \u200b\u200bja kirkkaan oranssista väristään.

Istuttajien ja kauppiaiden laskelmien mukaan hedelmien olisi pitänyt tuottaa ennennäkemättömiä voittoja. Mutta kaikki meni pieleen. Saarella oli hyvin vähän makeaa vettä. Hänellä oli tuskin tarpeeksi juoda, saati puiden kasteleminen.

  • Appelsiinit eivät saaneet oikeaa määrää kosteutta, ja ne olivat pieniä ja inhottavan katkeria.
  • Istutukset alkoivat pilata yksi toisensa jälkeen, ja asukkaat alkoivat hitaasti lähteä vieraanvaraiselta saarelta, joka pian muuttui täysin autioiksi.
  • Mutta 1500-luvulla, saatuaan Alankomaiden omistukseen, tämän maan asukkaat asuttivat sen uudelleen.
  • Ahkera hollantilainen puhalsi elämän hylätyille maatiloille ja antoi appelsiinille uuden nimen - "laraha".
  • Ja 1800-luvulla tehtiin hämmästyttävä löytö, että larachi-hedelmien kuori sisältää erilaisia \u200b\u200böljyjä, ja appelsiineja käytettiin välittömästi ja alettiin lisätä alkoholijuomiin.

Sininen Curacao-likööri ilmestyi 1920-luvun lopulla. Sitä tuotettiin ja tuotetaan edelleen Tšekissä, Ranskassa, Alankomaissa, mutta johtaja on edelleen De Kuyper -yhtiö, joka on ollut markkinoilla yli 300 vuotta. Sinisen lisäksi ne tuottavat myös vihreää, punaista, valkoista ja oranssia Curacaoa, jotka ovat yhtä suosittuja.

Sinisen salaisuus

200 vuoden historiansa aikana likööri on käynyt läpi joitain muutoksia. Sen alkuperäiseen reseptiin on tehty lisäyksiä.

Alun perin juoma valmistettiin valkoisesta rommista, minkä vuoksi se oli läpinäkyvä ja sen vahvuus ei ylittänyt 20%.

  1. Jotta Curacao erottuu kilpailevien tuotteiden joukosta, valmistajat keksivät uuden mainospiirin, joka maalasi liköörin epätavallisella sinisinisellä värillä ja lisäsi siihen etuliitteen "Sininen".
  2. Tätä varten käytettiin erityistä elintarvikeväriä E133 - täysin vaaraton ja turvallinen.
  3. PR-temppu ei mennyt huomaamatta, Blue Curacao huomattiin välittömästi ja nostettiin tunnustettujen alkoholijuomien joukkoon.

Liköörin alkuperäisestä väristä tuli perusta luoda erilaisia \u200b\u200bcocktaileja, joista tunnetuimpia ovat "Blue Lagoon", "Burning Ferarri", "Tsunami", "Blue Margarita" jne.

Juomaa ei ole suositeltavaa juoda siistinä tai jäällä - voit maalata suun, kielen ja hampaat kirkkaan siniseksi. Ja sinisen Curacaon herkullinen makeus saa sinut nopeasti muuttamaan mieltäsi ja sekoittamaan sen johonkin vahvempaan.

therumdiary.ru

Koostumus ja valmistus

Kaikilla Curacaon likööreillä, riippumatta siitä, mitä väriä ne ovat, on täsmälleen sama koostumus:

  • katkeran appelsiinien kuiva kuori;
  • rypäleen alkoholi;
  • mausteet: muskottipähkinä, neilikka, kaneli;
  • sokeri;
  • vettä.

Likööri valmistetaan useissa vaiheissa.

  1. Appelsiinikuori ja mausteet infusoidaan alkoholilla.
  2. Tislattiin saatu tinktuura kuution läpi.
  3. Lisätään sokeria ja vettä (alkuperäisen juoman vahvuus on 30 astetta).

Tuloksena oleva pohja on sävytetty eri väreillä. Sinisen muunnelman tapauksessa käytetään väriainetta, jota valmistajat (Bols tai DeKuyper) kutsuvat luonnolliseksi.

Virallisesti likööriin lisätään ote jostakin eksoottisesta kukasta samalta Curacaon saarelta, jossa itse juoma valmistetaan. Sakan sanotaan saavan kirkkaan sinisen sen jälkeen, kun se on altistettu emäksiselle ympäristölle.

Tällaiset tarinat eivät herätä suurta luottamusta. Todennäköisesti yhtä kuparisulfaattituotteista käytetään, puhdistetaan ja sopii nautittavaksi. Liian puhtaalla värillä on sinistä likööriä.

Alkoholipitoisen sinisen juoman lisäksi Blue Curacaon alkoholittomat siirapit ovat myös suosittuja. Tämän tuotteen valmistamiseksi appelsiinikuoria keitetään sokerisiirapissa mausteilla ja sitten lisätään väriaine. Siirappi on loistava pohja alkoholittomille limonadeille ja vauvacocktaileille.

alko-planeta.ru

Sinisen Curacaon lajikkeet

Monet ihmiset ihmettelevät, mikä antaa Blue Curaçaolle sen rikkaan sinisen värin? Ensimmäiset tämän lajikkeen liköörit olivat täysin läpinäkyviä, koska niiden tuotantoon käytettiin valkoista rommia.

Tämän juoman koostumuksessa ei ole salaisia \u200b\u200balkemiallisia ainesosia, jotka antavat niin epätavallisen ruiskukkasinisen värin, kuten haluaisit ajatella. Tämä on vain PR-temppu, De Kuyperin markkinoijat päättivät, että kirkas sävy herätti kuluttajien mielenkiintoa ja samalla myynnin kasvua. Siksi Blue Curacaossa tuotannon aikana lisättiin luonnollista väriainetta, joka, kun se joutuu emäksiseen ympäristöön, antaa juomalle sinisen värin.

Muut valmistajat, jotka päättivät kopioida De Kuyper-sirun, eivät häirinneet liikaa ja käyttivät tunnettuja ruokavärejä värjäykseen:

  • E133 on turvallisin olemassa oleva elintarvikeväri. Se pystyy antamaan kiiltävän sinisen värin juomille ja muille elintarvikkeille.
  • Väriaineita E133 ja E132 käytetään myös laajalti elintarviketuotannossa, mutta niiden ei katsota olevan vaarattomia.

Tänä päivänä myynnissä on paitsi sininen Curacao. Idea väritys osoittautui onnistuneeksi, ja baarimikot pystyivät luomaan tästä likööristä erilaisia \u200b\u200bkauniita värillisiä cocktaileja. Siksi nyt myymälöissä on vihreä, valkoinen, oranssi ja sininen Curacao.

Curacaon liköörit voivat ilahduttaa paitsi epätavallisilla ja kirkkailla väreillä. Tämä alkoholijuoma on ruoansulatus eli parantaa ruoansulatusta. Siksi on suositeltavaa käyttää sitä aterian jälkeen.

vse-vino.ru

Kustannukset

Mikä muu on huomionarvoista, on Curacaon hinta. Likööri, jonka hinta ei ole järkyttävä (ja tämä on toinen plus), maksaa noin 1200 ruplaa 700 ml: lle. Ostettaessa on kannattavampaa ottaa enimmäismäärä. Koska esimerkiksi 500 ml maksaa 1000 ruplaa. Se ei ole paljon halvempi, ja ero alkoholin määrässä on kunnollinen.

Nykyään monet maat tuottavat tätä likööriä. Kuitenkin, jos mahdollista, kannattaa ostaa alkuperäinen. Koska jotkut valmistajat ovat ovelia ja lisäävät kuoren katkeran appelsiinin, mutta tavallisen. Tämä tekee mausta täysin erilaisen kuin sen pitäisi olla. On syytä muistaa tämä.

Ruoanlaitto Blue Curacaoa kotona

Voit väriä likööriä, joka tässä tapauksessa on avainasemassa, joka erottaa tämän juoman monista muista vastaavista, voit käyttää karkkikaupan ruokavärejä tai kokeilla joitain luonnollisia ainesosia.

  1. Joten juomien värjäämiseen sinisenä voit käyttää melko tavallisia sinisen ruiskukan terälehtiä, joita käytetään usein absintin sävyttämiseen (sekoitettuna sahramin kanssa ne antavat vihreän värin, mikä oli meille hyödyllistä jo vihreän Chartreuse-valmistelun aikana).
  2. Toinen kirkas ja 100% luonnollinen ainesosa, josta harvat ihmiset vielä tietävät, on Clitoria trifoliate -aterälehdet, jotka tunnetaan myös nimellä thaimaalainen sininen tee tai anchan. Se on helppo löytää teekaupoista, antaa rikkaan värin ja käytännössä ei ole makua.

Ainoa asia on, että kaikki luonnolliset väriaineet ovat lyhytaikaisia \u200b\u200bja haalistuvat nopeasti auringonvalossa, joten on suositeltavaa varastoida likööri pimeässä astiassa tai pimeässä paikassa.

fb.ru

Klassinen resepti

Ainekset:

  • Sokerisiirappi - 3 kuppia
  • Muskottipähkinä - 30 gr
  • Vodka - 1 litra
  • Appelsiinikuoret (kuivatut) - 50 gr
  • Kaneli - 1 gr
  • Ruokaväri - valinnainen
  • Neilikka - 3 silmuja

Valmistautuminen

Sininen Curacao-likööri sisältää sinistä tai sinistä väriainetta. Hän on vastuussa siitä, että juomalla on niin miellyttävä sävy. Voit kuitenkin tehdä kotitekoista likööriä eri värillä, vaihtoehtoisesti vihreänä, oranssina tai jättää sen valkoiseksi.

Tämän juoman valmistaminen on erittäin helppoa kotona - tärkeintä on, että kaikki tarvittavat ainesosat ovat käsillä. Tätä varten sinun ei tarvitse mennä Karibian saarille - mene vain lähimpään kauppaan.

Kaada kuivatut appelsiinikuoret lasipurkkiin. Jos sinulla ei ole valmiiksi leikattuja kuoria, ota yksi kypsä appelsiini, pese se ja kuori se varovasti. Kuoret voidaan kuivata uunissa muutamassa tunnissa, erityisessä kuivausrummussa tai jättää kuivaan, lämpimään paikkaan useita päiviä.

2. Lisää kuoriin mausteita: muskottipähkinää, muutama neilikka ja kaneli. Kaada tämä seos vodkaan ja sulje kansi välittömästi.

Kotitekoista likööriä "Curacao" valmistetaan noin viikon ajan - laita purkki ainesosien kanssa lämpimään paikkaan ja ravista sitä säännöllisesti.

3. Kun juoma on infusoitu, se on suodatettava useiden kerrosten läpi sideharsoa tai hienoa muovisihtiä ja kaadettava pulloihin tai dekantteriin.

4. Älä unohda valmistaa väriainetta ennen Blue Curacao -liköörin valmistamista. Jos se ei ole käsillä, likööri on tavallinen valkoinen ja hieman oranssinvärinen. Väriaine voidaan lisätä valmiiseen juomaan, joten voit maalata sen hämmästyttävimmillä väreillä ennen tarjoilua pöydälle.

Jos haluat luonnollisia ainesosia, voit käyttää hedelmiä tai vihannesten mehuja väreinä.

Vihreä antaa pinaattimehua, punainen antaa kirsikoita ja punajuuria. Oranssi väri antaa viina-porkkanamehun.

reseptic.besaba.com

Moonshine-pohjainen resepti

Valmistetaan kotona kuun paistoon perustuva oranssi likööri, kuten "Blue Curacao".

  1. Kuten aina, kuutamo on kuorittava kahdesti: kaliumpermanganaatin ja kivihiilen kanssa.
  2. Myös vähintään kaksi kertaa tislattu.
  3. Muuten epäpuhtauksien ja fuuseliöljyjen haju pilaa tulevan appelsiinilikurin tuoksun.
  4. On parempi käyttää rypäleen moonshineä pohjana.
  5. Jos ei, niin kaikki hedelmät - omena, luumu tai mikä tahansa muu. Korvaa viimeisenä keinona pohja sokerikuunalla.

Mitä tehdä toisen pääainesosan kanssa? Meillä ei ole katkeria appelsiineja. Käytä mitä haluat. Poista kuori niistä varovasti, varo koskemasta valkoista lihaa. Kuivaa kuoret jäähdyttimessä tai uunissa.

Kaikki mitä tehdään kotitekoiseen likööriin, on helppo ostaa paikallisesta kaupasta. On parempi mitata ainesosat keittiön mittakaavassa, älä käytä mittalusikoita.

Appelsiiniliköörin valmistamiseksi tarvitsemme:

  • Sokeri - 1,5 kuppia
  • Vesi - 1,5 kuppia
  • Muskottipähkinä - 30 gr
  • Moonshine 40% - 1 litra
  • Appelsiinikuoret (kuivatut) - 50 gr
  • Kaneli - 1 gr
  • Ruoka sininen väriaine - valinnainen
  • Neilikka - 3 kpl

Kuinka tehdä appelsiinilikööri, kuten Blue Curacao, kotona kuun paistoon:

  1. Jauhaa laastilla tai millä tahansa muulla tavalla, muskottipähkinä, kaneli, neilikka ja kuivatut appelsiinikuoret. Varmista, että lasit infuusiopurkissa, lisää kaikki kuivat aineet ja täytä kuutamo. Aseta purkki pimeään paikkaan 2 viikkoon. Ravista toisinaan.
  2. Suodata tinktuura useiden kerrosten cheeseclothin tai puuvillasuodattimen läpi.
  3. Keitä sokerisiirappi. Yhdistä sokeri ja vesi kattilaan. Kiehauta ja keitä 5 minuuttia. Poista syntynyt vaahto. Anna jäähtyä huoneenlämpötilaan.
  4. Sekoita siirappi ja appelsiini-tinktuura. Lisää haluttaessa sinistä väriä, kunnes haluttu väri on saavutettu. Bue Kuracaon kaltainen oranssi likööri on valmis!
  5. Käytä eri värejä, ja cocktailit ovat aina unohtumattomia! Loppujen lopuksi likööri voidaan jättää värittömäksi ja väriaineita voidaan lisätä juuri ennen tarjoilua! Jos pidät kaikesta luonnollisesta, käytä värjäykseen hedelmämehuja. Mutta älä unohda, ne lisäävät makunsa viinaan.

pivodoma.rf

Sininen Curaçao-likööriresepti mustikoilla

Luonnollisten tuotteiden kannattajat rakastavat mustikoita lisäämällä valmistettua juomaa. Sinisen Curacao-liköörin resepti ei eroa paljon klassisesta, mutta sen maku on hieman erilainen. Koska mustikoita käytetään viinin värjäämiseen, juoma saa herkän hedelmäisen aromin.

Juoman valmistamiseksi sinun on otettava:

  • Mustikat - 100 gr
  • Oranssi - 1 kpl
  • Vodka tai puhdistettu kuutamo - 1 litra
  • Hedelmäsiirappi (mustikka) - 400 ml
  • Kaneli ja neilikka - 2-3 kpl
  • Muskottipähkinä - 30 gr

Kuori oranssi, kuivaa kuoret ja laita lasipurkkiin.

Sose mustikat hieman, sekoita siirapin kanssa ja kaada purkkiin kuoriksi. Jos ei ole hedelmäsiirappia, voit keittää sen mustikoilla, sokerilla ja vedellä.

Kaada purkin sisältö vodkalla tai kotitekoisella kuutamolla ja lisää mausteet.

Jos käytät moonshineä, sinun on ensin puhdistettava se maidolla tai aktiivihiilellä.

Infusoi likööriä 7 päivän ajan, sitten siivilöi ja kaada pulloihin. Voit varastoida viinaa jääkaapissa.

alcorecept.ru

Rum-resepti

Ainesosaluettelo

  • Puhdas alkoholi - 500 ml
  • Kevyt rommi - 250 ml
  • Vesi - 500 ml
  • Linden- tai akaasiahunaja - 500 g
  • Tavallisen appelsiinin paloiteltu kuori - 30 g
  • Silputtu katkera appelsiini- tai mandariinikuori - 30 g
  • Matsis (alias muskottipähkinän väri) - 5 g;
  • Kaneli - 1-2 keppiä
  • Silputtu vanilja - ½ tikku

Keittomenetelmä

  1. Laita kuori ja mausteet purkkiin ja lisää alkoholi.
  2. Pidä tiiviisti suljettua astiaa 3-4 päivää lämpimässä, pimeässä paikassa ravistamalla voimakkaasti kerran päivässä.
  3. Siivilöi saatu infuusio määrätyn ajanjakson jälkeen erittäin huolellisesti.
  4. Keitä siirappi vedestä ja hunajasta, muista poistaa vaahto. Varmista, että lämpötila ei nouse yli 45 astetta.
  5. Poista siirappi lämmöltä.
  6. Kaada alkoholi ohuena virtana vielä kuumaan siirappiin.
  7. Sekoita tulos hyvin, jäähdytä ja pullota.
  8. Pidä juoma kellarissa tai jääkaapissa 4 kuukautta.

Likööri a la Curacao lisäämällä giniä

Tämän vaihtoehdon avulla voit vähentää merkittävästi tarvittavien mausteiden luetteloa.

Ainesosaluettelo

  • Vodka - 1 l
  • Yksinkertainen vaatimaton gini - 1 l
  • Vesi - 1,5 ml
  • Sokeri - 1,5 kg
  • Hienonnettu kuori 12 mandariinilla
  • Kuivattu jauhettu karvas appelsiininkuori - 60 g
  • Neilikka - 32 kpl


Keittomenetelmä

  1. Siirrä koko kuori purkkiin ja lisää alkoholia.
  2. Pidä tiiviisti suljettua astiaa lämpimässä, pimeässä paikassa 20 päivän ajan ravistamalla hyvin 3-4 päivän välein.
  3. Lisää 20. päivänä neilikka purkkiin ja lisää neste toiseen päivään.
  4. Keitä kaikesta saatavilla olevasta sokerista ja vedestä yksinkertainen siirappi.
  5. Siivilän jäähdyttyä huoneenlämpöiseksi siivilöi alkoholipohja huolellisesti.
  6. Sekoita siirappi alkoholiin, kaada juoma pulloihin ja sulje ne tiiviisti.
  7. Tulos on vielä 2-3 kuukautta vaatia viileässä pimeässä huoneessa.

vzboltay.com

Curacao-resepti hunajalla

Ainekset:

  • kuori 4 appelsiinilla
  • viski - 700 ml
  • nestemäinen hunaja - 240 millilitraa
  • elintarvikeväri

Keittomenetelmä

  1. Kuori on kaadettava viskin päälle ja pidettävä 1 kuukausi.
  2. Viski voidaan korvata laimennetulla alkoholilla, vodkalla tai kuutamolla.
  3. Siivilöi infuusio viimeisen käyttöpäivän jälkeen ja lisää hunajaa.
  4. Seos on sijoitettava valaisemattomaan paikkaan.
  5. Kun alkoholi on tullut läpinäkyväksi, se on tyhjennettävä sedimentistä ja sävystä. Viimeinen vaihe on valmiin nesteen pullottaminen.

miten-drink.ru

Kuinka juoda Blue Curacaoa

Likööriä (Sinistä Curacaoa) käytetään hyvin harvoin ilman syytä, koska sillä ei ole erityistä makua. Parhaimmillaan, jos on suuri halu käyttää tällaista likööriä ilman mitään, niin ainakin jäätä tulisi lisätä. Tämä likööri on mielenkiintoisesti yhdistetty appelsiinimehuun tai ananasta. He juovat sitä vasta aterian jälkeen, koska se kuuluu ruoansulatuskanavien luokkaan, joilla on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan.

Liköörin maku paljastuu yllättäen erilaisissa cocktaileissa, joiden reseptit ovat saatavilla ja helppo täyttää.

Sininen laguuni

Reseptin numero 1:

Valmistella:

  • 50 ml vodkaa
  • 10 ml sinistä Curasao-likööriä
  • 150 ml "Sprite"
  • 1 sitruunaviipale
  • 200 gr. jääkuutiot

Sinun täytyy kokata näin:

  1. Kaada alkoholi ravistimeen, ravista ja täytä lasi jäällä, lisää Sprite ja olet valmis. Sitruuna toimii tässä tapauksessa koristeena.
  2. Soda-cocktail päihtyy välittömästi, joten on parasta sekoittaa sitä kevyesti oljella, jotta kaasu lähtee juomasta, ja sitten juoda se.

alkolife.ru

Reseptin numero 2:

Valmistella:

  • 50 ml vodkaa
  • 25 ml sinistä Curacau-likööriä
  • 20 ml sitruunamehua
  • 100 ml limonadia (Sprite / Seven up)
  • 3 kappaletta jäätä
  • 1 sitruuna / appelsiini siivu

Sinun täytyy kokata näin:

  1. Kaada vodka, mehu ja limonadi lasiin jäällä ja sekoita ja kaada sitten viina.
  2. Likööri kaadetaan viimeisenä, koska se on raskainta nestettä, ja uppoaminen pohjaan värittää juoman eri syvyydellä.
  3. Tätä cocktail-versiota sekoitetaan juomisen aikana, jotta sen maku olisi tasainen. Sitrushedelmät ovat korvaamaton osa sisustusta.
apec2012.ru

Sininen kuu

Valmistetaan seuraavat ainesosat:

  • gini - 40 ml;
  • Cointreau - 30 ml;
  • Sininen Curacao - 10 ml;
  • ananasmehu - 100 ml;
  • hedelmiä käytetään koristeluun.

Vaiheet cocktailin valmistamisesta:

  1. Ravistin täytetään jäällä, loput komponentit kaadetaan siihen.
  2. He voittivat kaiken täydellisesti.
  3. Valmistettu cocktail kaadetaan lasiin, joka on jo täytetty jäällä.
  4. Lasi on koristeltu hedelmillä, kirsikka näyttää mielenkiintoiselta, kuten helmi.

Sininen kiusaus

Tällaisen upean cocktailin valmistamiseksi tarvitset:

  • vodka - 30 ml;
  • melonilikööri - 10 ml;
  • Sininen Curacao, banaanikeltainen likööri, 33% kermaa - 20 ml kutakin;
  • omena (viipale) koristeluun;
  • ripaus kanelia.

Vaiheet cocktailin valmistamisesta:

  1. Luettelon mukaiset liköörit, vodka ja kerma kaadetaan valmistettuun ravistimeen.
  2. Lisää siihen jäätä, lyö kaikki hyvin.
  3. Siivilän läpi cocktail kaadetaan jäähdytettyyn lasiin.
  4. Lasi on koristeltu viipaloiduilla omenaviipaleilla ja ripoteltu kanelilla.

Vetolasta

Vatkaa ravistimella

  • 10 ml sinistä Curacaoa,
  • 30 ml vodkaa,
  • 20 ml violettia ja
  • 10 ml suklaalikööriä,
  • 20 ml kermaa (33% rasvaa)
  • ja jäätä.

Tarjoile kylmässä cocktaillasissa, päälle ripottamalla kaakaojauhetta.

Rohkeutta

Tämä juoma maistuu makealta ja tarjoillaan hyvin jäähdytettynä.

Täytä lasi puoleen jäällä, kaada vuorotellen

  • 10 ml sinistä Curacaoa,
  • 20 ml Malibu-likööriä
  • ja 10 ml sitruunamehua.
  • Täytä lopuksi astiassa oleva paikka samppanjalla.

Uima-allas

  1. Tällä alkoholiseoksella on epätavallinen ja miellyttävä maku, mutta sillä on monimutkainen koostumus.
  2. Laita ravistimeen 30 ml kevyttä rommia, 20 ml kallista vodkaa, 50 ml ananasmehua, 50 ml kookosmaitoa ja 10 ml kermaa.
  3. Kaada lyöty massa lasiin, jossa on jäätä, ja lisää siihen 10 ml sinistä Curacaoa. Koristele puolella ananasrenkaalla.

Malibu Wave

30 ml Tequilaa
15 ml Triple Sec
15 ml sinistä Curacaoa
20 ml sokerisiirappia
15 ml sitruunamehua
15 ml Lime-mehua

Valmistautuminen

  1. Siivilöi ravistimen sisältö highball-jääkuutioiksi.
  2. Koristele sitruunaviipaleella.

Käytä yksinkertaista Wave Malibu -cocktail-reseptiä tekemään oma ainutlaatuinen sekoitus kotona. Tätä varten riittää, että perusalkoholi korvataan käytettävissä olevalla alkoholilla.

Sininen kanaria

  • 15 ml giniä
  • 15 ml sinistä Curacaoa
  • 120 ml greippimehua

Kaada kaikki ainesosat peräkkäin vanhanaikaisella, jäällä täytetyllä lasilla.

Sininen pistin

15 ml Citrus-vodkaa
20 ml sinistä Curacaoa
15 ml sitruunamehua
150 ml soodaa (sitrushedelmiä)
1 KPL. Cocktail-kirsikka

Valmistautuminen

  1. Ravista jään ravistimessa kaikkia ainesosia paitsi soodaa.
  2. Siivilöi ravistimen sisältö highballiksi tai koliiniksi jään kanssa.
  3. Lisää soodaa ja sekoita tankolusikalla.
  4. Koristele cocktail-kirsikalla.

vzboltay.com

Aivoverenvuoto

  • 30 ml persikan snapseja
  • 20 ml Baileys
  • 5 tippaa Sinistä Curacaoa
  • 5 tippaa Grenadiinia

Valmistautuminen

  1. Kaada snapsi (tai vodka) baarilusikkaan ja varovasti.
  2. Pudota siniseen Curacaoon ja lopeta Grenadine.

Paleltunut

  • 15 ml Tequilaa
  • 20 ml sinistä Curacaoa
  • 15 ml kaakaolikööriä (läpinäkyvä)
  • 60 ml kermaa

Valmistautuminen

  1. Ravista kaikki ainesosat jääpalakoneessa.

Käytä yksinkertaista Frostbitten-cocktail-reseptiä tekemään oma ainutlaatuinen sekoitus kotona. Tätä varten riittää, että perusalkoholi korvataan käytettävissä olevalla alkoholilla.

Sinivalas

  • 20 ml vodkaa
  • 20 ml sinistä Curacaoa
  • 20 ml appelsiinimehua
  • 20 ml ananasmehua
  • 10 ml limettimehua (tuoretta)
  • 10 ml sitruunamehua (tuoretta)
  • 1 KPL. Cocktail-kirsikka

Valmistautuminen

  1. Ravista kaikki ainesosat jääpalakoneessa.
  2. Siivilöi ravistin vanhanaikaiseen jäälasi.
  3. Koristele cocktail-kirsikalla.

Sininen maanantai

  • 15 ml vodkaa
  • 15 ml Triple Sec
  • 10 ml sinistä Curacaoa

Valmistautuminen

  1. Ravista kaikki ainesosat jääpalakoneessa.
  2. Siivilöi ravistin jäähdytettyyn cocktaillasiin.
  3. Koristele oranssin kuoren spiraalilla.
  • 50 ml sinistä Curacaoa
  • 20 ml Jägermeister
  • 25 ml soodaa

Valmistautuminen

Kaikki täällä sekoitetaan yksinkertaisesti ravistimessa ja kaadetaan highballiin.Cocktail on vain kahden liköörin sekoitus, joten se tulisi luokitella kevyiksi cocktaileiksi.

Ihana keiju

  • Kevyt rommi - 15 ml;
  • Vodka - 15 ml;
  • Absintti - 15 ml;
  • Tequila Silver - 15 ml;
  • Likööri sininen Curacao - 10 ml;
  • Melonilikööri - 10 ml;
  • Red Bull - 100 ml;
  • jää - 200 grammaa;
  • sitruuna - 75 grammaa;
  • cocktail-kirsikka - 10 grammaa.

Valmistautuminen

  1. Täytä pitkä lasi jääkuutioilla, lisää liköörejä, rommia, vodkaa, tequilaa ja absinttia.
  2. Purista puolen sitruunan mehu.
  3. Sekoita lasin sisältö lusikalla ja lisää energiajuoma.
  4. Koristele cocktail-kirsikalla ja sitruunan kuorella.

Legendan mukaan keiju esitti tämän cocktailin reseptin reilulle sukupuolelle. Maistettuaan vain yhden annoksen jokaisesta tytöstä tulee niin houkutteleva, että muutamassa sekunnissa hän voi valloittaa minkä tahansa miehen.

Pilvet

  • Sambuca Light - 20 ml;
  • Absintti - 10 ml;
  • Tequila Silver - 20 ml;
  • Likööri sininen Curacao - 3 ml;
  • Likööri Baileys - 3 ml.

Valmistautuminen

  1. Kaada sambuca lasiin, sitten tequila.
  2. Lisää sitten varovasti 3 tippaa Baileysia ja Blue Curasaoa oljen läpi.
  3. Viimeisessä vaiheessa aseta kerros absintia lusikalla.

Jos kerrokset on asetettu oikein, cocktaililla on alkuperäinen sinertävä väri pohjassa ja läpinäkyvä kerros pohjassa. Näyttää siltä, \u200b\u200bettä pilvet kelluvat taivaalla. Toinen piirre on, että juoma on melko voimakas.

Antarktis

Valmistautuminen

  1. Kostuta reuna vermutilla ja upota se sokeriin.
  2. Cocktailin valmistuksessa käytämme vain erittäin jäähdytettyjä ainesosia.
  3. Lisää likööri, vermutti ja tequila ravistimeen.
  4. Sekoita ja kaada lasiin.
  5. Laitamme oliivin cocktailiin ja lisättiin sprite.

bordak.ru

Folkeboot-cocktail

  • 40 ml vodkaa
  • 20 ml sinistä Curacao-likööriä
  • 10 ml Passion Fruit siirappia
  • 1 ml Lime-mehua
  • 60 ml ananasmehua
  • puoli muki oranssia
  • 1 cocktail-kirsikka

Ravista kaikki ainesosat yhdessä jään kanssa ravistimessa ja siivilöi lasiksi, jossa on jääpaloja. Koristele lasin reunat oranssilla ja kirsikalla.

Tyynenmeren sininen

  • 10 ml vodkaa
  • 20 ml banaanilikööriä
  • 20 ml sinistä Curacao-likööriä
  • 10 ml likööri-kookospähkinää
  • 1 cocktail-kirsikka

Sekoita ainekset yhdessä jään kanssa lasissa ja siivilöi lasiksi, jossa on sokerivanne. Juo kirsikka lasin reunaan.

  1. Kaada sininen Curacao cocktaillasiin ja sitten Jagermeister.
  2. Lisää soodaa (sprite, 7up jne.).
  3. Tehostaaksesi vaikutusta, lisää sokeri- tai suolainen reunus cocktaillasiin ja valmista sitten cocktail siihen.

Käytä yksinkertaista Black Blood -cocktail-reseptiä tekemään oma ainutlaatuinen sekoitus kotona.

Sinun on valmistauduttava:

  • hapan kirsikkalikööri - 20 ml;
  • tequila (hopea) - 40 ml;
  • vatkain (sitruuna) - 100 ml;
  • sokerisiirappi - 5 ml;
  • Sininen Curacao - 10 ml;
  • kalkki - 10 g;
  • sitruuna - 20 g;
  • cocktail-kirsikka juoman koristeluun.

Vaiheet cocktailin valmistamisesta:

  1. Ravistin täytetään jäällä, siirapilla, tequilalla ja siihen kaadetaan kaikki luetellut liköörit.
  2. Purista 2 tl. mehu valmistettu sitruuna.
  3. Koostumus lyötään aktiivisesti ja kaadetaan siivilän läpi lasiin, joka sisältää jo jäätä.
  4. Vatkain lisätään niin, että seos nousee ylös.
  5. Lasi on koristeltu kalkkiviipalla ja kirsikoilla kauniilla vartalla.

alcorecept.com

Sininen Havaiji

Tämä on kuuluisa klubi-cocktail.

Tarvitsemme:

  • 30 millilitraa sitruunamehua;
  • Rommi, viisikymmentä millilitraa, mieluiten kevyt;
  • Alkoholi, kaksikymmentä millilitraa;
  • Jää kahdeksankymmentä grammaa;
  • Ananasmehu, sata millilitraa;
  • Kookosmaito, 30 ml.

Valmistustekniikka:

  1. Laita kaikki ilmoitetut ainesosat ravistimeen.
  2. Ravista hyvin ja kaada korkeisiin varrellisiin lasiin.
  3. Laita olki paikalleen ja voit palvella.
Alkoholi tuntuu hyvin tässä juomassa, ja sillä on hieman hapan happamuus.

Me tarvitsemme:

  • Sata millilitraa rypälemehua;
  • 50 millilitraa vodkaa;
  • Sata millilitraa, omenamehua;
  • Likööri Bru Curacao, kolmekymmentä millilitraa;
  • Suuret vihreiden viinirypäleiden marjat.

Valmistustekniikka:

  1. Käytä erityistä ravistinta ruokien sekoittamiseen, lukuun ottamatta suuria viinirypäleitä.
  2. Ravista hyvin ja kaada lasiin.
  3. Aseta kolme suurta rypälejä vartaaseen, ja olet valmis.

luxgradus.ru

Luulen, että kaikki tietävät majiton elvyttävän maun. Ja sen amerikkalainen versio on vielä parempi. Virkistävä maku, sininen väri ja tyypillinen mentolituoksu.

Me tarvitsemme:

Tässä juomassa emme ota sinistä Curacao-likööriä, kuten tavallista, vaan siirappia, neljäkymmentä millilitraa;

  • 20 millilitraa rommia, mieluiten kevyttä;
  • Kaasuvesi, viisikymmentä millilitraa;
  • 20 millilitraa kalkkimehua;
  • 20 millilitraa mintunsiirappia;
  • Jää ja kalkki.

Kuinka kokata:

  1. Ravista kaikkia aineosia voimakkaasti ravistimessa.
  2. Kaada sitten suuriin laskeihin.
  3. Tarjoile kylmänä kalkkiviipaleella ja koristele sateenvarjolla.

Tämä on cocktail, joka juodaan hitaasti. Tämä antaa sinulle paremman maun sen rikkaasta mausta. Se sisältää paljon alkoholia ja jäätä. Tästä tuli sen nimi.

Me tarvitsemme:

  • Kahdeksan, kymmenen jääpalaa;
  • Tequila tai vodka, viisikymmentä millilitraa;
  • Alkoholi, viisikymmentä millilitraa;
  • Viisikymmentä millilitraa kaasuvettä;
  • Greippi on vain vihreää, voit myös kalkkia;
  • Kolmekymmentä millilitraa kalkkimehua;
  • Hunaja, kolmekymmentä, viisikymmentä grammaa.

Valmistustekniikka:

  1. Sekoita hunaja jään kanssa ja murskaa se.
  2. Laita saatu massa lasiin.
  3. Sekoita ravistimessa kaikki muut tuotteet paitsi kalkki.
  4. Kaada ohut virta, jopa puolet lasista.
  5. Jäähdytä hieman ennen juomista.
  6. Tarjoile vihreän kalkin tai greipin kanssa ja koristele oljella.

Tropic

Hyvin yksinkertainen juoma, jota varten käytämme tuotteita, löytyy jopa pienistä kaupoista.

Me tarvitsemme:

  • Valkoviini, mieluiten kuiva viisikymmentä millilitraa;
  • 50 millilitraa aprikoosimehua;
  • Omenamehu, viisikymmentä millilitraa;
  • Yksi persikka;
  • Alkoholi, kolmekymmentä millilitraa.

Valmistustekniikka:

  1. Sekoita kaikki tuotteet ravistimessa.
  2. Kaada lasit, kiinnitä sateenvarjo, olki ja siivu persikkaa.

drinkinhome.ru

Venäjän lippu

Helposti valmistettava maukas cocktail isänmaallisella teemalla houkuttelee monia Venäjän asukkaita.

  • vodka - 20 ml;
  • grenadiini (granaattiomenasiirappi) - 20 ml;
  • kerma - 10 ml;
  • Sininen Curacao - 20 ml.

Valmistautuminen

  1. Esijäähdytä kaikki ainesosat.
  2. Lisää lasiin siirappia, viina ja vodkaa varovasti veitsen kaltevaa terää pitkin, jotta järjestys säilyy.
  3. Jotta juoma näyttää täsmälleen samalta kuin Venäjän lippu, sinun on lisättävä pieni kerma vodkaan.

Uima-allas

Herkullinen cocktail. Sen ainoa haittapuoli on sen monimutkainen koostumus.

  • kevyt rommi - 30 ml;
  • vodka - 20 ml;
  • Sininen Curacao - 10 ml;
  • ananasmehu - 50 ml;
  • kookossiirappi - 50 ml;
  • kerma - 10 ml.

Valmistautuminen

  1. Lisää kaikki ainekset (paitsi viina) ravistimeen ja sekoita hyvin.
  2. Kaada seos lasilla, joka on täynnä jäätä, lisää hitaasti lipeä.
  3. Koristele cocktail-kirsikalla ja siivulla ananasta.

Rohkeutta

Makea alkoholijuoma naisille. Se tarjoillaan parhaiten jäähdytettynä.

  • sitruunamehu - 10 ml;
  • malibu-likööri - 20 ml;
  • Sininen Curacao - 10 ml;
  • samppanjaa - lasin yläosaan.

Lause

  1. Täytä puoli lasista murskattua jäätä, lisää liköörejä ja mehua.
  2. Täytä jäljellä oleva tila lasissa samppanjalla.

Lambada

  • ananasmehu - 50 ml;
  • malibu-likööri - 20 ml;
  • Sininen Curacao - 20 ml.

Resepti: sekoita kaikki ainekset ravistimessa, kaada seos highball-kuppiin. Jäätä voi silti lisätä kuumalla säällä. Koristele lasin reunus, voit koristella sokerilla ja laittaa siivu ananasta.

Erikoisruokakauppa

  • gini - 20 ml;
  • kuiva martini - 20 ml;
  • appelsiinimehu - 20 ml;
  • Sininen Curacao - 20 ml.

Valmistautuminen

alcoruguru.ru

  • appelsiinimehu - 10 ml;
  • valkoinen vermutti - 10 ml;
  • gini - 30 ml;
  • Sininen Curacao - 10 ml.

Valmistautuminen

  1. Täytä ravistin jäillä kolme neljäsosaa, lisää kaikki ainesosat, sekoita hyvin.
  2. Alhaisemman vahvuuden cocktailin saamiseksi riittää lisäämään appelsiinimehun osuutta.

Ilmakivääri

  • vodka - 50 ml;
  • sitruunamehu - 60 ml;
  • soodavesi (sprite) - 130 ml;
  • sokeri - 2 tl;
  • sininen Curacao-likööri - 2-3 tippaa.

Resepti: Lisää lasille vodkaa, sitruunamehua ja sokeria. Sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut. Lisää sprite tai sooda, muutama tippa viiniä ja tarjoile sekoittamatta.

Ainekset:

  • jää - 8 kuutiota;
  • appelsiinimehu - 80 ml;
  • intohimoinen hedelmämehu - 80 ml;
  • oranssi viipale - koristeluun;
  • curacao-likööri - 20 ml.

Valmistautuminen

  1. Täytä siis ravistimen yläosa jääkuutioilla.
  2. Lisää sitten mehut ja curacao.
  3. Sulje ravistin tiukasti ja ravista perusteellisesti voimalla 10 sekunnin ajan.
  4. Otamme nyt läpinäkyvän korkean lasin, täytämme sen kolmanneksella murskatulla jäällä, kaadetaan ravistimen sisältö sinne suodattamalla juoma cheeseclothin tai tankosihdin läpi.
  5. Leikkaa viipale oranssia ja kiinnitä se lasin reunaan.
  6. Tarjoamme juoman heti oljella pöydälle.

womanadvice.ru

Se on Lamborghini, koska on oikein lausua se tällä tavalla. Flaming Lamborghini -cocktail koostuu:

  • Sambuca - 30
  • Kahvilikööri - 30
  • Irlantilainen kerma - 30
  • Sininen Curacao - 30
  • Olki, kevyempi, hyvällä tuulella

Tätä ampujaa (ja siksi se on humalassa kerralla) on käytettävä yhdessä avustajan kanssa.

  1. Tätä varten viina kaadetaan kolmionmuotoiseen martinilasiin, sambuca asetetaan varovasti päälle.
  2. Sitten otetaan kaksi tavallista lasia, joihin kaadetaan sininen curasao ja irlantilainen kerma. Avustaja ottaa lasin molempiin käsiin ja valmistautuu.
  3. Sitten päälasi syttyy.
  4. Sen jälkeen putki upotetaan siihen ja Flaming Lamborghini -cocktail juodaan.
  5. Juomaprosessin aikana avustaja kaataa sisällön kahdesta lasista martini-lasiin. Juominen jatkuu.

Flaming Lamborghini -cocktail juoda yhdellä hengityksellä. Putken sulamisen estämiseksi se yleensä nuolee.

Voit tehdä ilman avustajaa, mutta kuten missä tahansa muussa miellyttävässä yrityksessä, hänen kanssaan on mukavampaa ja miellyttävämpää.

frullato.ru

Cocktailit, joissa on muun värisiä curacao-liköörejä - vihreä, punainen, oranssi -, ovat yhtä suosittuja kuin siniset juomat. Härän veri on upea cocktail, joka lisää hieman vaihtelua juhlapöytään.

  • Oranssi (punainen) curacao - 20 ml
  • Rommi - 20 ml
  • Brandy - 20 ml
  • Appelsiinimehu - 45 ml

Valmistautuminen

  1. Sekoita kaikki ainesosat tehosekoittimessa.
  2. Laita muutama jääkuutio korkeaan lasiin, jauhaa kevyesti tehosekoittimessa ja kaada saatu cocktail.
  3. Kuori puhdas appelsiini varovasti kasviveitsellä hienojen herkkien kiharoiden tekemiseksi ja koristele juoma sillä.

Sinisen Curacaon cocktail-resepteillä voi olla monenlaisia \u200b\u200bmakuja lisäaineiden ansiosta. Jos haluat tehdä juoman alkuperäisellä nimellä "Purple Gecko", tarvitset:

  • Tequila - 45 ml
  • Sininen Curacao - 15 ml
  • Lime mehu - 15 ml
  • Karpalomehu - 30 ml
  • Kaikki hapanimelä siirappi - 30 ml

Tämä cocktail tarjoillaan pienessä margarita-lasissa, joka on koristeltu suolan reunalla. Se on hyvin helppo tehdä.

  1. Juoman valmistamiseksi kaada suolaa yhdelle lautaselle, kaada hieman vettä toiselle.
  2. Kasta lasin reuna varovasti veteen, sitten suolaan ja anna kuivua hieman.
  3. Sekoita kaikki ainekset ravistimessa tai tehosekoittimessa ja kaada valmis cocktail lasiin.
  4. Lisää viipale kalkkia tai sitruunaa haluttaessa.

"Blue Curacaoon" perustuvat cocktailit ovat paitsi herkullisia myös uskomattoman kauniita. Ei ole sattumaa, että ne esiintyvät usein juhlapöydässä. Samppanjacocktail "Blue Curaçao": n kanssa "Blue Champagne" on hieno juoma, joka sopii uudenvuoden pöytään ja muihin erikoistapahtumiin.

  • Sininen Curacao - 20 ml
  • Vodka - 20 ml
  • Lime mehu - 20 ml
  • Samppanja
  • Cocktail-kirsikka koristeluun

Valmistautuminen

  1. Murskaa jää ja laita se ravistimeen.
  2. Lisää likööri, vodka, lime mehu ja ravista hyvin.
  3. Siivilöi saatu cocktail samppanjalaseihin hienon siivilän läpi ja lisää jäähdytettyä samppanjaa alkuun.

Alkoholijuomat sisältävä "Blue Curacao" "Coral Sea" on ihanteellinen kesäloman herkku. Kevyt romanttinen juoma muistuttaa lämpimistä kesäpäivistä myös kylmänä vuodenaikana.

  • Tequila - 50 ml
  • Sininen Curacao - 30 ml
  • Sitruunamehu - 10 ml
  • Tonic - 50 ml
  • Jää - 7-8 kuutiota
  • Sitruunakiila ja kirsikka koristeeksi

Täytä lasi jäällä. Sekoita tequila, likööri ja sitruunamehu ravistimessa.

Kaada lasiin ja lisää cocktail tonicilla. Koristele sitruunaviipaleella ja kirsikalla.

Panaman

  • 30 ml sinistä Curacao-likööriä
  • 20 ml giniä
  • 10 ml vodkaa
  • 100 ml tonic
  • 3-4 jääpalaa

Valmistautuminen

  1. Laitimme jäätä lasiin.
  2. Sekoitetaan viina, gini ja vodka ravistimessa.
  3. Kaada lasiin ja lisää Panaman cocktail tonicilla.

Juoman vahvuus on noin 6-8 astetta.

Tyyni valtameri

  • 40 ml tequilaa
  • 20 ml sinistä Curacao-likööriä
  • 60 ml tonic
  • 10 ml sitruunamehua
  • 1 mansikka
  • sitruunankuoren kierre

Esitän teille huomion toisen reseptin sinisten cocktaileja rakastaville - "Tyynen valtameri". Kypsennysprosessi ei ole kovin monimutkainen eikä vie paljon aikaa.

  1. Joten sekoitamme tequilaa, likööriä ja sitruunamehua ravistimessa.
  2. Kaada cocktaillasiin ja lisää tonika.
  3. Leikkaa mansikka pieniksi paloiksi ja kiinnitä ne lasin reunaan.
  4. Laita kierre sitruunankuorta cocktailiin. Cocktailin vahvuus on noin 12 astetta.

ilya-prorok.ru

Alkoholittomat sisarukset Blue Cursao -viinistä

Liköörin lisäksi löydät myynnissä alkoholittoman version saman nimisestä alkoholijuomasta - Blue Curacao -siirappi. Sitä käytetään alkoholittomia cocktaileja valmistettaessa, sillä on miellyttävä makea, sitrushedelmien maku. Ja sen väri on yksinkertaisesti vertaansa vailla - syvän sininen, sanalla sama kuin sen alkoholistisen nimimerkin.

Cocktailit, joissa on sininen Curacao-siirappi, ilahduttavat pieniä ravintolakävijöitä, koska lapset rakastavat kaikkea epätavallista, kirkasta ja mieluiten makeaa. Vanhempien onneksi on täysin mahdollista ostaa tällainen siirappi kaupasta ja tehdä todellinen tunne lasten juhlissa tekemällä taikuisia cocktaileja lapsille.

Alkoholiton cocktail "Rainbow"

Yhdelle annokselle tarvitset:

  • appelsiinimehu, 35 ml;
  • persikan mehu, 35 ml;
  • sprite-limonadi, 50 ml;
  • siirappi "Grenadine", 5 ml;
  • siirappi "Blue Curacao", 5 ml;
  • mittakuppi nokalla;
  • teen lusikka;
  • juomalasi;
  • kirkkaat putket, 2 kpl.

Aloitetaan taika:

  1. Kaada kaikki mehut lasiin ja sekoita.
  2. Kaada Grenadine-siirappi varovasti sisään, se uppoaa lasin pohjalle ja luo kauniin värinmuutoksen punaisesta keltaiseksi.
  3. Ota mittakuppi, jossa on juoksuputki, kaada limonadi ja Sininen Curacao-siirappi, sekoita tämä seos huolellisesti.
  4. Ota teelusikallinen, tuo se mehun pinnalle päälasissa niin, että sen sivu koskettaa sen sisäseinää.
  5. Kaada siirapin ja limonadin seos mittakupista hitaasti lusikkaan, josta se lasin sivua pitkin virtaava tasaisesti jakautuu mehun pinnalle.
  6. Jos se tehdään oikein, saat monivärisen cocktailin, jossa siirtyminen alhaalta punaiselta ylimmälle siniselle.
  7. Tarjoile oljen kanssa.

syl.ru

Alkoholin hyödylliset ominaisuudet

Erilaisten liköörien koostumus sisältää rakeistettua sokeria (vaihtoehtona - hunajaa), glukoosia, erilaisia \u200b\u200bhedelmiä, marjoja tai hedelmä- tai marjamehuja, eteerisiä öljyjä ja aromeja.

  • Alkoholin kulutus maltillisesti, ellei sille ole vasta-aiheita, voi parantaa terveyttäsi, koska juomalla on myönteinen vaikutus monien elinten ja kehon työhön.
  • Joten viina, jolla on rauhoittava ja rentouttava vaikutus, on hyvä hermostolle.
  • Lisäksi tämä juoma stimuloi mahalaukun mehua, mikä vaikuttaa positiivisesti ruoansulatuskanavan toimintaan.
  • Ja tietysti tämä alkoholipitoinen makeus piristää sinua ja antaa sinulle virkeyden ja energian.
  • Kunkin yksittäisen liköörin hyödylliset ominaisuudet määräytyvät myös sen koostumuksen muodostavien erityisten komponenttien (erityisesti marjojen, yrttien) perusteella.

Alkoholin haitat

  1. Juotu merkittävinä määrinä, likööri vaikuttaa negatiivisesti kehon sydän- ja verisuonijärjestelmän työhön.
  2. Sen muodostavat marjat, hedelmät ja yrtit voivat aiheuttaa allergisia reaktioita ihmisille, jotka ovat alttiita allergioille.
  3. Alkoholin juominen on kielletty raskaana oleville naisille, imettäville äideille ja lapsille.

löytää tavaroita

Bliu Curasao on kirkas mausteinen maku, joka on valmistettu kuivatusta appelsiininkuoresta (appelsiininkuori). Blue Curasaon kotimaa on Karibian saari, jolla on sama nimi. Sinisiä Curacao-siirappeja on useita lajikkeita, kuten oranssi, vihreä, valkoinen ja sininen. Sininen Curasao-cocktailsiirappi on rakastettu ja tunnettu kaikkialla maailmassa. Baarimikot tietävät hänen makultaan noin 60 cocktailia, ja yökerhojen kävijöiden suosituin cocktail on "Blue Hawaii", joka koostuu kevyestä rommista, ananasmehusta, kookosmaidosta ja Blue Curasao -siirapista.

Sininen Curacao-siirapin väri:syvän sininen, valtameren väri
Maku: trooppinen mehukas appelsiini, jolla on makea happamuus.
Se sopii hyvin erilaisiin cocktaileihin, jääteeseen, limonadeihin, maitojälkiruokiin ja väkeviin alkoholijuomiin.

Cocktaileja:


Cocktail: "American Mojito"

  • Kevyt rommi (1/2 oz)
  • Lime mehu (1/2 oz)
  • Sooda (1/2 oz)

Kuinka valmistaa: Täytä ravistin kaikilla ainesosilla ja ravista hyvin ja kaada sitten korkeaan lasiin.

Cocktail: "ANTI-FREEZE Martini"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/4 oz)
  • Monin vihreä omenasiirappi (1/2 oz)
  • Vodka (1/2 oz)
  • Ananasmehu (1/2 oz)

Kuinka valmistaa: Ota ravistin ja täytä kaikki ainesosat, ravista hyvin ja kaada lasiin.

Cocktail: "Meksikolainen"

  • Monin mangosiirappi (1/2 oz)
  • Muscat-viini (3 unssia)
  • Karpalomehu (2 oz)
  • Soodavesi (1 oz)
  • Käytä vadelmia koristeeksi.

Kuinka valmistaa: Täytä ravistin kaikilla ainesosilla paitsi soodalla ja vadelmilla, ravista sitten hyvin ja kaada lasin päälle korkeaan lasiin, lisää jäätä ja kaada soodaa, laita vadelmat.

Cocktail: "Sininen agave"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Monin-agave-siirappi (1 oz) tai agave-mesi (1 oz)
  • Tequila (2 oz)
  • Lime mehu (1 oz)
  • Käytä kalkkia koristeluna.

Kuinka valmistaa: Ota ravistin ja täytä se kaikilla ainesosilla, ravista sitten hyvin. Kaada lasiin lasin yli ja koristele kalkilla.

Cocktail: "sunnuntai"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Valkoviini (4 unssia)
  • Vodka (1 unssi)
  • Soodavettä (2 unssia)
  • Karpalomehu (1 oz)

Kuinka valmistaa: Ota ravistin ja täytä se kaikilla ainesosilla paitsi soodalla ja jäällä. Ravista hyvin, kaada sitten korkealle lasille seinää pitkin, lisää jäätä ja soodaa.

Cocktail: "Sininen paholainen"

  • Monin Mango Sose (1 oz)
  • Jogurtti (5 unssia)

Kuinka valmistaa: Yhdistä kaikki ainesosat tehosekoittimeen paitsi jäätä ja sekoita hyvin. Voita sitten jää erikseen sekoittimessa ja sekoita kaiken muun kanssa. Kaada korkeaan lasiin.

Cocktail: "Sininen inkivääri Capirinha"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Monin-kalkkisiirappi (1/2 oz)
  • Inkiväärijuuri (1 rkl)
  • Kashasa (2 unssia)

Kuinka valmistaa: Täytä ravistin kaikilla ainesosilla ja ravista hyvin. Ota pitkä lasi ja kaada seinän reunaa pitkin.

Cocktail: "Sininen saari"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Monin-persikkasiirappi (1/2 oz)
  • Monin-ruoko sokerisiirappi (2 oz)
  • Gini (1/2 oz)
  • Valkoinen rommi (1/2 oz)
  • Tequila (1/2 oz)
  • Vodka (1/2 oz)
  • Sooda (1 oz)

Kuinka valmistaa: Täytä ravistin kaikilla ainesosilla ja ravista hyvin. Ota pitkä lasi ja kaada seinän reunaa pitkin. Koristele sitruunalla lasissa.

Cocktail: "Blue Martini"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Gini (1/2 oz)

Kuinka valmistaa: Täytä ravistin kaikilla ainesosilla ja ravista voimakkaasti 15 sekuntia. Ota lasi ja kaada seinän reunaa pitkin.

Cocktail: "Sininen maito"

  • Sininen Curasao Monin -siirappi (1 oz)
  • Maito
  • Käytä koristelussa kermavaahtoa ja sateenvarjoa.

Kuinka valmistaa: Yhdistä kaikki ainesosat korkeaan lasiin ja ravista hyvin lusikalla, lisää kermavaahto ja sateenvarjo.

Cocktail: "Sininen Mojito"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/4 oz)
  • Mojito Menthol Monin -siirappi (1/2 oz)
  • Rommi (1/2 oz)
  • Lime mehu (1/4 oz)
  • Sooda (1/2 oz)

Kuinka valmistaa: Täytä ravistin jäällä, lisää rommi, Mojito Menthol -siirappi, Blue Curacao -siirappi ja lime-mehu. Ravista sitten voimakkaasti 15 sekuntia. Kaada lasiin ja lisää soodaa.

Cocktail: "Sininen vadelma"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/4 oz)
  • Vadelma-moniinisiirappi (1/2 oz)
  • Vodka (3/4 oz)

Kuinka valmistaa: Täytä ravistin kaikilla ainesosilla ja ravista hyvin. Ota lasillinen Martiniä ja kaada seinäreunan yli.

Cocktail: "Sininen sangria"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/4 oz)
  • Monin Sangria -siirappi (3/4 oz)
  • Brandy (1/4 oz)
  • Valkoviini, pehmeä (5 unssia)
  • Soodavettä (2 unssia)

Kuinka valmistaa: Täytä ravistin kaikilla ainesosilla paitsi soodalla ja ravista hyvin. Ota pitkä lasi ja kaada seinän reunan yli ja lisää sitten sooda.

Cocktail: "Valkoinen Koala"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Blackberry Monin -siirappi (1 oz)
  • Valkoinen kaakao (8 unssia)
  • Käytä koristelussa kermavaahtoa.

Kuinka valmistaa: Yhdistä kaikki ainekset kulhoon ja sekoita. Koristele kermalla.

Cocktail: "Sininen Capirinha"

  • Sininen Curasao Monin -siirappi (1 oz)
  • Kashasa (2 unssia)
  • Kalkki (3 kpl.)

Kuinka valmistaa: Leikkaa kalkki erikseen kuutioiksi ja aseta lasiin. Ota ravistin ja sekoita kaikki juomat, ravista sitten voimakkaasti 20 sekuntia ja kaada lasilliseen kalkkia.

Cocktail: "Karibian mango"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Monin-ananassiirappi (1 oz)
  • Monin Mango -siirappi (1/4 oz)
  • Hopea tequila (1/2 oz)
  • Ananasmehu (2 unssia)

Kuinka valmistaa: Ota pitkä lasi ja kaada kaikki ainekset paitsi jää, sekoita hyvin lusikalla ja lisää jäätä.

Cocktail: "Concorde"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Monin-rypälesiirappi (1/2 oz)
  • Hopea tequila (1/4 oz)
  • Lime mehu (1/4 oz)
  • Jää (1 kuppi)

Kuinka valmistaa: Ota tehosekoitin ja sekoita kaikki ainesosat hyvin tasaiseksi. Tarjoile lasissa.

Cocktail: "Rypäleen sangria"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Valkoviini (4 unssia)
  • Vodka (1 unssi)
  • Karpalomehu (1 oz)
  • Valkoinen rypäleen mehu (1 oz)
  • Soodavesi.

Kuinka valmistaa: Sekoita kaikki ainesosat paitsi sooda ravistimessa ja keskustele hyvin. Kaada korkeaan lasiin ja lisää soodaa.

Cocktail: "Hybridi"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (0,25 oz)
  • Monin Passion Fruit siirappi (0,75 oz)
  • Valkoinen rommi (1,5 oz)
  • Ananasmehu (1,75 oz)
  • Käytä koristeeksi kirsikkaa ja omenaa.

Kuinka valmistaa: Sekoita kaikki ainekset tiukasti ravistelijakupissa. Täytä lasi ja lisää cocktail-kirsikka ja omena koristeluun.

Cocktail: "Frosty Martini"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Monin Mint -siirappi (3/4 oz)
  • Vodka (1/2 oz)

Kuinka valmistaa: Sekoita kaikki ainekset tiukasti ravistimessa ja kaada lasiin.

Cocktail: "Kylmä saari"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Monin-kookossiirappi (1/2 oz)
  • Limonadi (3 unssia)
  • Energiajuoma
  • Käytä koristeeksi sitruunaa.

Kuinka valmistaa: Ota ravistin ja sekoita kaikki ainekset paitsi energiajuoma, kaada lasiin, lisää jäätä ja lisää sitten energiajuoma.

Cocktail: "Rapu"

  • Monin Blue Curacao -siirappi (1/4 oz)
  • Monin-mustikkasiirappi (3/4 oz)
  • Vodka (1/4 oz)
  • Limonadi (4 unssia)
  • Sitruunan sooda

Kuinka valmistaa: Laita jää lasin pohjalle. Ota ravistin ja yhdistä kaikki ainesosat paitsi sooda. Sekoita voimakkaasti ja kaada lasiin, lisää sitten sooda.

Cocktail: "Sininen taivas"

  • Sininen Curasao Monin -siirappi (1 oz)
  • Limonadi (8 unssia)

Kuinka valmistaa: Täytä lasi jäällä, lisää Blue Curacao -siirappia ja limonadia ja sekoita.

Cocktail: "Police Blue" (alkoholiton)

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Monin mangosiirappi (1/2 oz)
  • Limonadi (8 unssia)

Kuinka valmistaa: Täytä pitkä lasi jäällä, lisää sitten loput ainesosat ja sekoita.

Cocktail: "Liberty"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Monin Sangria -siirappi (1 oz)
  • Punaviini (1/2 oz)

Kuinka valmistaa: Täytä pitkä lasi jäällä, lisää sitten loput ainesosat ja sekoita. Koristele hedelmillä tai marjoilla.

Cocktail: "Tuo"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Ruokosokerisiirappi (1 oz)
  • Hopea tequila (1 oz)
  • Appelsiinilikööri (1/2 oz)
  • Lime mehu (1/4 oz)

Kuinka valmistaa: Ota lasillinen margaritaa ja laita jäätä pohjalle, lisää loput ainesosat ja sekoita hyvin.

Cocktail: "Margarita Rocks"

  • Kultainen tequila (1/4 oz)
  • Ruokosokerisiirappi (4 oz)
  • Jää (16 oz)

Kuinka valmistaa: Ota iso kulho tai kulho ja laita 16 jääpalaa, lisää sitten ja sekoita loput ainesosat, sekoita 10 sekuntia ja kaada lasiin.

Cocktail: "Moonlight Sangria"

  • Monin sininen Curacao-siirappi (3/4 oz)
  • Monin Sangria -siirappi (1/2 oz)
  • Viini Chardonnay (4 oz)
  • Karpalomehu (1 oz)
  • Sitruunan soodavesi

Kuinka valmistaa: Täytä lasi ½ jäällä. Ota ravistin ja sekoita kaikki ainesosat paitsi sooda, kaada sitten sisältö lasiin ja sekoita. Lisää sooda ja koristele cocktail-kirsikalla.

Cocktail: "Apple Capirosca"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Monin-omenasiirappi (1/2 oz)
  • Vodka (2 unssia)
  • Kalkkiviipale (3 kpl.)

Kuinka valmistaa: Leikkaa kalkki viipaleiksi. Täytä lasi kalkilla ja muilla ainesosilla ja sekoita hyvin cocktaillusikalla.

Cocktail: "Sininen maanantai" (smoothie)

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Banaani (3/4)
  • Pina Colada (5 oz)
  • Jää (20 oz)
  • Käytä kermavaahtoa koristeeksi.

Kuinka valmistaa: Täytä lasi jäällä. Laita ja sekoita kaikki ainekset tehosekoittimeen, lisää sitten jää tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Kaada korkeaan lasiin ja koristele lisukkeella.

Cocktail: "Candy"

  • Monin sininen Curacao-siirappi (3/4 oz)
  • Valkosuklaakastike (1/2 oz)
  • Maito

Kuinka valmistaa: Yhdistä Blue Curacao -siirappi ja suklaakastike kulhoon ja sekoita sitten lämmin maito. Kaada cocktaillasiin.

Cocktail: "Trooppinen lahti"

  • Monin-sininen Curacao-siirappi (1/2 oz)
  • Karpalomehu (1/2 oz)
  • Ananasmehu (1/2 oz)
  • Vodka (1/2 oz)

Kuinka valmistaa: Täytä ravistin kaikilla ainesosilla ja ravista voimakkaasti ja kaada sitten korkeaan lasiin.

Cocktail "Iceberg"

  • vodka - 45 ml
  • siirappi "Blue Curasao" - 8 ml
  • vihreä minttu siirappi - 22 ml

Kuinka kokata:

Sekoita ravistimessa, kunnes se on täysin jäähtynyt. Koristele jääkuutioilla.

Cocktail "Sininen laguuni"

  • monin Blue Curacao -siirappi - 25 ml
  • sprite tai tonic - 175 ml
  • kalkki - 10 ml
  • jää - pari kuutiota

Kuinka kokata:

Täytä lasi jäällä, kaada sitten siirappi verkkokaupasta www. Valmis cocktail voidaan koristaa kalkkiviipaleella ja kirsikoilla. Cocktail on valmis.

Cocktail "SAMAN SODAN SODOVA"

  • Vadelmasiirappi 15 ml
  • Kuohuvesi 240 ml
  • Sininen Curasao-siirappi 30 ml

Kuinka kokata:

Täytä lasi jäällä. Lisää siirappi ja soodavesi ja sekoita sitten. Koristele mielialasi mukaan.

Cocktail "makea"

  • 10 ml Marshmallow-siirappirutiinia 1883
  • 10 ml Sinistä Kurosao-siirappia
  • 30 ml vodkaa
  • 20 ml kalkkimehua
  • 60 ml appelsiinimehua

Kuinka kokata:

Cocktail "Ural"

  • 20 ml vihreää teetä siirappia Routin 1883
  • 10 ml Sinistä Kurosao-siirappia
  • 30 ml vodkaa
  • 10 ml Lime-mehua

Kuinka kokata:

Täytä ravistin kaikilla ainesosilla ja ravista voimakkaasti ja lisää sitten jääpaloja lasiin. Tarjoile oljen kanssa.

Cocktail "Infinity"

  • 20 ml vaahterasiirappia
  • 15 ml Lime-mehua
  • 60 ml appelsiinimehua
  • 10 ml Sinistä Kurosao-siirappia
  • 30 ml giniä

Kuinka kokata:

Yhdistä kaikki ainekset tehosekoittimeen. Kaada sisältö lasiin, lisää jäätä.

Cactus "Cactus"

  • 30 ml valkoista rommia
  • 30 ml Sinistä Kurosayu-siirappia
  • 60 ml ananasmehua

Kuinka kokata:

Täytä ravistin kaikilla ainesosilla ja ravista voimakkaasti, lisää jääkuutioita ja kaada sitten lasiin.

Cocktail "Sininen rommi"

  • 20 ml inkivääriä
  • 10 ml Sinistä Kurosayu-siirappia
  • 30 ml valkoista rommia
  • 10 ml Lime-mehua
  • 60 ml omenamehua

Kuinka kokata:

Täytä ravistin siirapilla ja rommilla, ravista sitä, kaada ensimmäinen kerros lasiin, jota ei ole aiemmin täytetty jäällä. Lisää kalkkimehua ja mehua.