Mielenkiintoinen juoma kaunis rubiiniväri, joka kaadetaan standardipulloihin, muistetaan pitkään sen erikoisesta mausta. Sinun tulisi oppia juomaan Camparia oikein, jotta voit kokea maun viehätyksen täysin.

Campari on Italiasta peräisin oleva likööri. Sillä on 25 % ABV. Infusoitu yli kahdenkymmenen juuren, yrttien, mausteiden ja erilaisten hedelmien perusteella. Alkuperäinen resepti pidetään salassa, varmaksi tiedetään vain se, että myrttilehtiseen appelsiinilajikkeeseen kuuluva appelsiini antaa juomalle katkeruuden.

Camparin punainen väri saatiin aikaan lisäämällä väriainetta (karmiinia), joka saatiin naaraskokinellista. Keinotekoista väriä lisätään parhaillaan. Oli ehdotuksia, että viinaan lisättäisiin huumausaineiden luokkaan kuuluvaa tujonia, joka pystyy aiheuttamaan hallusinaatioita. Mutta useammin kuin kerran tehdyt testit eivät vahvistaneet tätä oletusta.

Viina on nimetty myyvän liikkeen omistajan mukaan makeiset, Gaspare Campari, joka halusi sekoittaa (yhdistää) erilaisia alkoholijuomat. Hän sai tämän juoman sellaisella kokeellisella menetelmällä. Sen jälkeen hän perusti yrityksen, joka alkoi tuottaa katkeria.

Camparin käyttötavat

Ei lisäaineita, alkuperäinen

Likööri jäähdytetään ja tarjoillaan ennen ateriaa. Laita siihen jääkuutioita. He juovat viinaa pienissä kulauksissa, syövät hedelmiä, appelsiinit sopivat parhaiten. Viinaa kulutetaan vain kylmänä, koska kuumennettaessa se saa epämiellyttävän maun.

Yhdistettynä muiden juomien kanssa

Sopii erinomaisesti liköörin laimentamiseen erilaisia ​​mehuja(appelsiini, kirsikka, greippi, sitruuna). Kahden osan mehua lisäämällä yhteen osaan viinaa ei vain vähennetä tuotteen vahvuutta, vaan myös eräänlainen katkeruus. Campari sekoitetaan myös alkoholijuomiin (vermutti, vodka, gin).

Cocktaileja Campari-liköörillä

Kolmea reseptiä pidetään parhaina cocktaileina, jotka voit helposti valmistaa itse.

"Negroni"

• 30 ml Campari-likööriä, Martini Biancoa (tai muuta valkoista vermuttia);
• 20 ml giniä.

Kaikki nämä ainekset kaadetaan lasiin, koristellaan ja tarjoillaan pillillä.

"Valkoinen Campari"

Ainekset:

• 20 ml Campari-likööriä;
• 50 ml kuivaa valkoviiniä.

Likööri ja viini kaadetaan lasiin, laitetaan siihen jääkuutioita, sekoitetaan ahkerasti, varovasti.

"Adrianmeri"

Ainekset:

• 30 ml Campari-likööriä;
• 20 ml vodkaa;
• 1 tl appelsiinilikööriä ja sitruunamehua.

Kaikki aineosat Campari-likööriä lukuun ottamatta sekoitetaan shakerissa, kaadetaan lasiin, jossa on jo jääkuutioita. Tämän jälkeen Campari kaadetaan joukkoon ja sekoitetaan uudelleen. Koristele lasi ja tarjoile.

Campari on helposti tunnistettavissa kauniista rubiiniväristään, joka näkyy selkeästi yksinkertaisessa läpinäkyvässä pullossa. Tämän juoman erityinen maku jää mieleen ikuisesti ensimmäisen kulauksen jälkeen.

Tämän juoman suosio kasvaa jatkuvasti kaikkialla maailmassa, vähemmän ihmiset kysyvät "mikä on campari", mutta sen käyttö vaatii tiettyä kulttuuria, ja siitä puhutaan. Loppujen lopuksi täydellisyys riippuu käyttötavasta. makuaistimuksia, tämä ei ole vain kunnianosoitus muodille.

Mikä on Bitter Campari?

Joten mikä on Campari? Bitter campari on 25 % likööri, joka on valmistettu Italiassa yli 20 hedelmästä, mausteesta, juuresta ja yrtistä. Valmistaja pitää reseptinsä salassa, tiedetään vain, että liköörin katkeruus johtuu katkeraista Välimeren appelsiineista, joita kutsutaan myrttiappelsiiniksi.

Alkoholin punainen väri on tällä hetkellä saatavilla synteettinen väriaine, ja vuoteen 2006 asti käytettiin karmiinia, luonnollinen väriaine, uutettu coxemily-hyönteisten naaraista. Jatkuvasti liikkuu huhuja, että juomaan on lisätty hallusinogeenistä lääkettä, mutta monia testejä on tehty, eikä tätä tosiasiaa ole todistettu.

Karvas campari-viina sai nimensä Milanon Gaspare Camparin kunniaksi, hän omisti konditoria ja halusi sekoittaa alkoholijuomia. Vuonna 1860 tämä yritteliäs italialainen liikemies keksi camparin reseptin ja juoman erinomaisia ​​mahdollisuuksia arvostaen perusti yrityksen sen tuotantoa varten.Ggruppo Kampari aloitti viinateollisuuden teollisen tuotannon vuonna 1904.

Viina Campari kuinka juoda sitä?

1. Ei lisäaineita. Jäähdytettyä viinaa tulee juoda ennen ateriaa ruokahalun parantamiseksi, 20-30 millilitraa laimentamatonta camparia riittää. Sinun täytyy juoda Campari katkeralikööriä pienissä kulauksissa lasista tai lasista, jossa on jääpalaa, ja sinun on syötävä hedelmiä, mieluiten appelsiineja. Juoman jäähdyttäminen on välttämätöntä, koska lämpimässä tilassa epämiellyttävä jälkimaku ja katkeruus ilmenevät hyvin.

2. Laimennettu. Karvas Campari on parasta laimentaa mehuilla suhteessa 2: 1 (mehun ja liköörin tilavuusosat). Tuorepuristetut kirsikka- tai sitrusmehut ovat ihanteellisia. Tässä muodossa katkeruus käytännössä katoaa ja linnoitus käy tyhjäksi. kesän lämpöä se ihana juoma sammuttamaan janoasi. Sekoittamalla vakaviin alkoholijuomiin suhteessa 1:1, saadaan upeita cocktaileja.

Kotitekoisia reseptejä alkoholipitoisiin cocktaileihin Camparilla

1. Negroni. Kaada lasiin 30 grammaa camparilikööriä, 20 grammaa giniä ja 30 grammaa valkoista vermuttia (mieluiten martini Biancoa) Käytä koristeeksi appelsiiniviipaletta, juo pillin läpi.

2. Valkoinen Campari. Kaada 50 grammaa valkoviiniä ja 20 grammaa Camparia jäälasiin, sekoita varovasti.


. Shakerissa sinun on sekoitettava 20 grammaa vodkaa, teelusikallinen sitruunamehua ja teelusikallinen appelsiinilikööriä. Kaada seos ravistimesta valmistettuun lasiin jään kanssa ja lisää 30 grammaa Camparia. Sekoita ainekset varovasti ja koristele lasi appelsiiniviipaleella. Kokonaiset kääpiöappelsiinit vartaassa ovat ihanteellisia.

Tämä juoma on helppo tunnistaa rubiiniväristään ja tavallisesta pullosta, jossa ei ole design-röyhelöitä. Yksi kulaus riittää muistamaan sitrushedelmien tuoksu ja erityinen karvas maku. Tutustumme Campari-katkeroiden juomakulttuuriin, jonka suosio on kasvanut merkittävästi viime vuosina.

Campari – Italialainen likööri(karvas), jonka vahvuus on 25%, valmistettu yli 20 yrtistä, juuresta, hedelmästä, mausteesta. Valmistaja pitää tarkan reseptin ja koostumuksen salassa, tiedetään vain, että katkeruus ilmenee myrttilehti-appelsiinilajikkeen välimerellisistä katkeraista appelsiineista.

Vuoteen 2006 asti Camparin punaisen värin antoi luonnollinen elintarvikeväri karmiini, joka on saatu naaraspuolisista kokinellihyönteisistä. Tällä hetkellä käytetään synteettistä korviketta.

Camparin uskotaan sisältävän tujonia, huumausainetta, jolla on hallusinogeeninen vaikutus. Yksikään lukuisista tarkastuksista ei kuitenkaan onnistunut todistamaan sen olemassaoloa.

Viina on nimetty leipomo Gaspare Camparin milanolaisen omistajan mukaan, joka vapaa-ajallaan oli mukana väkevien alkoholijuomien luomisessa. Vuonna 1860 Gaspare onnistui keksimään erinomaisen reseptin. Ymmärtäessään tämän yritteliäs italialainen perusti välittömästi Gruppo Camparin. teollisuustuotanto katkera alkoi vuonna 1904.

Tapoja juoda Camparia

1. Sisään puhdas muoto. Viina tulee tarjoilla ennen ateriaa aperitiivina, jäähdyttäen 8-10 asteeseen tai lisäämällä jäätä. Vain 20-30 ml juomaa auttaa parantamaan ruokahalua. Juo Camparia pienin kulauksin shottilaseista tai -laseista. Välipalaksi appelsiineja ja muita hedelmiä.

Tämä menetelmä paljastaa koko Camparin maun, mutta liköörin tulee olla kylmää, sillä huoneenlämmössä tulee epämiellyttävä yrttien jälkimaku.

2. Muiden juomien kanssa. Ensinnäkin mehut. Camparin laimentaminen tuoreella appelsiini-, greippi-, sitruuna- tai kirsikkamehulla suhteessa 1:2 (1 osa likööriä ja 2 osaa mehua) vähentää juoman vahvuutta suuruusluokkaa eikä tee siitä niin katkeraa. Kesällä Campari sekoitus mehun ja jään kanssa sammuttaa janon täydellisesti.

Tämä katkera sekoitetaan myös muihin vahvoihin alkoholijuomiin: vodkaan, giniin, joskus jopa vermuttiin. Optimaalinen suhde on 1:1. Mutta tämä on lähempänä cocktaileja, joista keskustellaan edelleen.

Cocktaileja Camparin kanssa

Alkofanin toimittajien mukaan parhaat ruoanlaittoon kotona ovat:

1. Negroni.

• Campari - 30 ml;
• Martini Rosso (toinen punainen vermutti) - 30 ml;
• Gin - 20 ml.

Resepti: kaada kaikki ainekset vuorotellen lasiin, sekoita, koristele appelsiiniviipaleella päälle, tarjoile pillillä.

Italialaiset ovat oikeutetusti ylpeitä Camparista (italialaisista Camparista), rubiininvärisestä viinasta, jolla on selvä katkera maku. Gaspar Campari keksi tämän alkoholijuoman, joka perustuu aromaattisiin yrtteihin ja hedelmiin 1800-luvulla, ja sitä pidetään aperitiivien klassikkona kaikkialla maailmassa. Tänä päivänä sen julkaisusta vastaa Gruppo Campari, joka on yksi johtajista tuotannossa juomatuotteet Italian, Brasilian markkinoilla.

Artikkelissa:

Suurtuotanto aloitettiin vuonna 1904, ja 60-luvulla viinaa myytiin jo yli 80 maassa, 1900-luvun lopussa sitä pullotettiin kaikkialla maailmassa.

2000-luvulla katkera jatkoi voittokulkuaan planeetan ympäri. Tähän mennessä italialainen yritys sisältää monia merkkejä:

• Henkell Trocken - Sveitsi;
• Gorbatschow - Saksa;
• Dreher aguardente - Brasilia;
• Mirto di Sardegna - Italia;
• Catai - Kiina;
• Riccadonna - Australia.

Campari on varsin omaperäinen siitä syystä, ettei sitä voi puhtaimmassa muodossaan kutsua katkeraksi. Yhtä lailla sitä kutsutaan myös likööriksi tai vermutiksi. Olisi oikein huomata, että tämä on juoma, joka yhdistää kaikkien näiden alkoholiryhmien ominaisuudet.

Campari-likööri on suosittu erilaisissa cocktaileissa, mutta sitä juodaan myös puhtaassa muodossaan. Sitä myydään pienissä pulloissa ilman suuria suunnittelun röyhelöitä, sitä suositellaan usein krapulan lääkkeeksi.

Camparin kuuluisa maku

Campari likööri

Maistelijat huomauttavat, että liköörillä on voimakas tuoksu ja katkera maku, joka on ominaista kaikille katkeraille. monet kuuluisia merkkejä piilottaa tuotteidensa reseptit, jotta mikään kilpailevista yrityksistä ei voisi keksiä täydellisempää analogia. Totta, kukaan ei jätä yrityksiä joka tapauksessa. Aperitiivi Campari katkera ei ole poikkeus. Siksi ei-alkoholijuomien asiantuntijalle on mahdotonta arvata, mikä on vermutin todellinen koostumus.

Ammattimaisten arvioiden mukaan likööriresepti sisältää 50-69 ainesosaa. Camparin pääkomponentit ovat:

• mausteet;
• puun kuori;
• mausteet;
• eri hedelmien kuori;
• karmiininpunainen.

Juoma saa hämmästyttävän värin kiitos elintarvikeväri– karmiini, tällä erityisellä ambrosialla on kuuluisa rikas rubiiniväri. Vuoteen 2006 asti se saatiin kokkiniviljasta (cochineal) - Hemiptera-lahkon hyönteisestä, ja sen jälkeen he siirtyivät vain keinotekoisiin väriaineisiin.

Joidenkin raporttien mukaan ensimmäiset erät sisälsivät (kuten) huumausainetta - tujonia, joka antaa hallusinogeenisen vaikutuksen. Sen jälkeen tuotannossa tehtiin lukuisia tarkastustarkastuksia useaan otteeseen, mutta tätä tietoa ei koskaan todistettu ja se siirrettiin legendojen luokkaan.

Ehdottomasti sommelierit puhuvat maanläheisistä ja puisista karhunvatukoista, viinirypäleistä, sammalta, metsän kerroksesta, vermutin aromikivistä. Maistajien arvaamia ovat myös myrttilehtioranssi (katkera välimeren appelsiini), calamus, keltainen gentian, cascarolla ja sormiraparperi. Kaikki aineosat sekoitetaan keskenään tietyissä suhteissa, sitten saatu koostumus laimennetaan sokerisiirappilla ja vedellä ja lisätään sitten väriaineita.

Bitter Campari ei myöskään ole vailla sellaisia ​​kemiallisia alkuaineita, jotka ovat hyödyllisiä terveydelle:

• B2- ja PP-vitamiinit;
• kalium;
• kalsium;
• magnesium;
• rauta;
• fosfori;
• natriumia.

Aperitiivin maku on mausteinen, välissä kiniiniä, hunajaa, kuorta sitrushedelmät, tuhkaa, maata.

Kuvaa seuraaville juoman kaloripitoisuus on 112 kcal per 100 grammaa juomaa. Ja laimentamattoman camparin vahvuus on 25-28%. On mahdotonta olla muistamatta sellaista valikoimaa viinaa kuin Campari Soda: 10% linnoitus.

Kuinka juoda Camparia

Negroni cocktail

On jo pitkään tiedetty, että katkerat juomat parantavat ruokahalua, joten sitä käytetään useimmiten tavallisessa merkityksessä: ennen ateriaa aperitiivina. Kuitenkin tämän lisäksi vermutti on menestys sekoituksissa, ja se on myös välttämätön joissakin jälkiruoissa.

Jos vermutti juodaan puhtaassa muodossaan, se jäähdytetään ennen tarjoilua tai juomaan lisätään pari jääpalaa, koska se on lämmin tai huonelämpötila viina menettää sen erityinen maku, ei siitäkään tule kovin miellyttävää, mutta balsamien ystäville se on kiinnostavaa. Vermutti on myös erinomainen flunssalääke. Juomaan sekoitetaan vodkaa ja vastapuristettua appelsiini- tai greippimehua.

Sen täyteläinen rubiiniväri ja erinomainen hieno maku, Camparista on tullut intohimojen, halujen ja tunteiden elävä symboli. Kun olet kokeillut tätä vermuttia vain kerran, alat heti tunnistaa sen muiden katkeruuksien joukosta. Lumoava valikoima aromaattisia alppiyrttejä, eri hedelmien kuorta, mausteita tekee siitä erittäin pikantin ja omaperäisen.

Italia on rikas maa, joka on avannut maailmalle sellaisia ​​mestariteoksia kuin pizza, cappuccino, tiramisu, spagetti. Alkoholijuomiakaan ei säästelty – italialaista likööriä Bitter Camparia kokeillaan nyt kaikkialla maailmassa. Sen suosio johtuu sen vertaansa vailla olevasta mausta ja aromista, ja oikea käyttö Yhdistelmä muiden juomien kanssa antaa sinun nauttia Camparista täysillä.

Campari luotiin jo vuonna 1860, mutta edelleen käydään keskustelua ainesosista, jotka tekevät siitä erinomaisen katkeran. Campari on yksi harvoista juomista, jonka reseptiä on säilytetty vuosikymmeniä ja joka siirtyy perinteisesti "isiltä lapsille", joten noin oikea tapa ruoanlaitto on vain arvaus. Bitter-kampari on kirkkaan punainen likööri, jonka vahvuus on 20-28%. Tekijä oli kondiittori Gaspare Campari, joka rakasti juomien kokeilua. Toinen kokeilu johti alkoholin ja suurimman yrityksen, Gruppo Camparin, luomiseen.

• Kiina - Catai;
• Brasilia - Dreher aguardente;
• Saksa - Gorbatschow;
• Sveitsi - Henkell Trocken;
• Italia - Mirto di Sardegna;
• Australia - Riccadonna.

Mistä ne on tehty

Viinalla on terävä tuoksu, katkera maku, joten sitä pidetään katkerana. Venäjän asukkaat kutsuvat sitä myös vermutiksi. Nykyään liköörin koostumuksessa on yli 60 ainesosaa. Campari valmistetaan lisäämällä hedelmiä, mausteita, mausteita, erilaisia ​​yrttejä, hunajaa, puunkuorta. Kirkas maku juoma karhunvatukoiden lisäämisen vuoksi, rypäleen lehdet, sitrushedelmien kuoret, sokerisiirappia.

Juoma tarkastettiin tarkasti tarkastuksilla, sillä katkeraan oli huhuttu lisätty huumausaine tujonia. Mutta etsintä epäonnistui: ehkä se oli kilpailijoiden ovela liike. Rikas rubiiniväri saatiin käyttämällä kokinellia, kirkkaan punaista ainetta erittävää hyönteistä. Myöhemmin hyönteiset korvattiin tavanomaisilla väriaineilla.

Minkä kanssa he juovat

Voit juoda Camparia aperitiivina, osana cocktaileja ja lisänä jälkiruokiin. Aperitiivi Campari pystyy kitkerän maun ansiosta lämmittämään ruokahalua, viinaa kannattaa juoda ennen ateriaa. Juo Campari puhtaana jään kanssa. Se on ensin jäähdytettävä. Sinun täytyy juoda lasista tai lasista pienissä kulauksissa. Voit syödä appelsiineja tai muita hedelmiä.

Camparin cocktaileja voidaan laimentaa mehulla linnoituksen pienentämiseksi. Suhde 1:2 on sopiva - tuloksena oleva juoma sammuttaa janoasi nopeasti. Lisää sitrushedelmiä, kirsikka-, greippi- tai mansikkamehua - se on herkullista ja epätavallista. On olemassa erilaisia ​​​​reseptejä, joita voidaan käyttää cocktailien valmistamiseen muiden juomien kanssa: vodka, gin, absintti ja monet muut. Jälkiruokalisäaine - Joistakin jälkiruoista on tullut katkeraa välttämätön ainesosa, Esimerkiksi, appelsiinisorbetti.

Kuinka valmistaa Camparia kotona

He juovat Camparia sekä baareissa, ravintoloissa että kotona. Voit yrittää uudelleen rikas maku viinaa, kun olet valmistanut sen kotona. 1 litran juomaa varten tarvitset seuraavat ainesosat:

• Alkoholi 55 % - 0,5 l;
• Vesi - 0,5 l;
• Hibiscus-tee (kuivatut kukat) - 20 g;
• Kuivattu sitruunankuori - 1 g;
• Appelsiinin kuori - 1,5 g;
• Kaneli - 1 tikku;
• Koiruohon kukat - 0,5 g;
• Calamuksen juuret - 0,5 g;
• Sokeri - 80 g.

Aloita katkeran valmistus:

1. Lisää säiliöön (esim. lasipurkki) hibiscus, sitruunan kuori, koiruoho, calamus, kaneli. Täytä ainekset alkoholilla. Kun syntyvä tinktuura on sekoitettu, laita se lämpimään paikkaan pariksi päiväksi. Paras paikka on lähellä akkua.
2. Lisää 2 päivän kuluttua tuore appelsiinin kuori sen jälkeen, kun valkoinen kuori on leikattu pois. Sekoita ja anna syntyneen nesteen seistä vielä 1 päivä.
3. Jatka siirapin valmistukseen - keitä vettä sokerin kanssa. Jäähdytä siirappi.
4. Siivilöi syntynyt tinktuura ja lisää sitten siirappi. Jätä juoma toiseksi päiväksi.
5. Maista juomaa - jos se ei ole tarpeeksi makea tai vahva sinulle, lisää sopivat ainekset. Säilytä kotitekoista Camparia viileässä paikassa.

Cocktailreseptejä Camparilla

On useita suosittuja cocktaileja lisättynä Campari-katkeroita, jotka valmistetaan mestarillisesti baareissa, kahviloissa ja ravintoloissa. Camparilla voit valmistaa cocktaileja kotona maukkaan ja nopean omin raaka-ainein, kutsua ystäviä, juhlia. Seuraavat kuvataan, jotta ymmärrät, miltä cocktailin lopullisen version pitäisi näyttää yksityiskohtaiset reseptit valokuvan kanssa.

Americano

• Aika: 10-15 minuuttia.
• Annokset: 1 henkilö.
• Aterian kaloripitoisuus: 156 kcal.
• Käyttötarkoitus: aperitiivi.
• Keittiö: eurooppalainen, venäläinen.
• Vaikeusaste: helppoa.

Käytä reseptiä oppiaksesi valmistamaan Americano-cocktailin oikein. Cocktailin keksi sama yrityksen perustaja, mutta alkuperäinen nimi kuulosti "Milano-Torino". Cocktail nimettiin uudelleen sen jälkeen, kun kaikki kieltoa pakenneet amerikkalaiset turistit rakastivat sitä. Sodan lisääminen mahdollisti annoksen lisäämisen, juoman vahvuuden hieman laimentamisen, ja appelsiinin kuori vermutilla antoi miellyttävä tuoksu.

Ainekset:

• Campari - 30 ml;
• punainen vermutti - 30 ml;
• sooda - 30 ml;

Keittomenetelmä:

• Laita 4-5 jääpalaa vanhanaikaiseen lasiin.
• Lisää Campari, vermutti.
• Täytä soodalla.
• Sekoita cocktaillusikalla.
• Koristele juoma halutessasi. appelsiinin kuori. Voit juoda hitaasti tai pillin läpi.

Negroni

• Aika: 10-15 minuuttia.
• Annokset: 1 henkilö.
• Aterian kaloripitoisuus: 234 kcal.
• Käyttötarkoitus: aperitiivi.
• Keittiö: eurooppalainen, venäläinen.
• Vaikeusaste: helppoa.

Negroni loi hieman myöhemmin Americano kreivi Camillo Negroni, joka pitkään aikaan jäi Yhdysvaltoihin. Siellä hän onnistui rakastumaan loistojuomaan giniin, joka ei ollut niin suosittu Italiassa. Palattuaan Italiaan hän rakastui Americanoon, jota hän tilasi usein baareissa ginin kanssa sekoitettuna. Niinpä hän päätti korvata soodan vahvalla ginillä, joka antaa cocktailille kirpeän maun ja paljon vahvuutta.

Ainekset:

• Campari - 30 ml;
• punainen vermutti - 30 ml;
• gin - 30 ml;
• appelsiiniviipale - 30 g.

Keittomenetelmä:

• Lisää Campari, vermutti, gin vuorotellen vanhanaikaiseen jään kanssa. Sekoita. Jotkut ihmiset korvaavat vermutin martinilla.
• Koristele appelsiinilla.

• Aika: 10 minuuttia.
• Annokset: 1 henkilö.
• Aterian kaloripitoisuus: 56 kcal.
• Keittiö: eurooppalainen, venäläinen.
• Vaikeusaste: helppoa.

Valkoinen Campari näyttää tyylikkäämmältä ja naisellisemmalta kuin aiemmat cocktailit. Kuiva viini antaa juomalle tietyn pikanteetin, ja se yhdistetään myös eri tyyppejä ruoka: orja, liha, siipikarja, vihannekset jne. Lasillisen valkoista Camparia voi koristella marjoilla, hedelmillä ja tarjoilla oljen kera. Jos juomaa käytetään aperitiivina, voit tarjoilla välipaloja, kuten alkupaloja.

Ainekset:

• Campari - 20 ml;
• valkoinen kuiva viini- 50 ml;
• siivu appelsiinia.

Keittomenetelmä:

• Kaada Campari ja jäähdytetty valkoviini lasiin.
• Sekoita, koristele appelsiinilla.

Adrianmerellä

• Aika: 20 minuuttia.
• Annokset: 1 henkilö.
• Aterian kaloripitoisuus: 92 kcal.
• Käyttötarkoitus: aperitiivi, lounas, päivällinen.
• Keittiö: eurooppalainen, venäläinen.
• Vaikeusaste: keskitaso.

Alla olevan reseptin avulla voit oppia valmistamaan maukkaan Adrianmeren cocktailin kotona. Adriatic on kaikkien italialaisten lomakohteiden turisteille tarjottavien juhlien päävieras. Cocktailin valmistamiseksi kotona on hankittava shaker. Cocktail sammuttaa täydellisesti janon ja appelsiinilikööri vodkan kanssa ja sitruunamehua antaa Adrianmerelle kirpeän maun ja mielenkiintoinen maku. Tällainen juoma vetoaa sekä julmaan mieheen että lempeään naiseen.