Salaattien ruokavalio ja lannoitus on esitetty taulukossa (viljelymaille).

Lasku: Uusilla, viljelemättömillä alueilla on suoritettava ensikalkitus - 150 - 250 g dolomiittijauhoa neliömetriä kohden. Jos maaperä on huono (podzol, hiekka, hiekkasavi), tarvitaan myös orgaanisen aineksen ensimmäinen levitys: 2-3 kg lantaa, kompostia, hapettunutta turvetta tai 4-5 kg ​​kasvitähteitä neliömetriä kohti. m. Nämä työt voidaan tehdä syksyllä, viljelymailla voidaan luopua vain kivennäisravinnosta taulukon mukaisesti.

Salaatti kylvetään aikaisin keväällä, heti kun maaperä on valmis viljelyyn, se voidaan kylvää ennen talvea. Jotta kauden aikana saadaan jatkuvasti tuoretuotteita, salaattia kylvetään toistuvasti, 7-10 päivän välein elokuuhun asti. Siemenet kylvetään harjuille tavalliseen tapaan 15-20 cm rivin etäisyydellä matalissa urissa, kylvömäärä on 0,3 g per neliömetri. Kylvösyvyys on 0,5-1 cm Kun massaversoja ilmestyy paksuuntuneisiin paikkoihin, salaattia harvennetaan, jolloin rivivälit jätetään lehtilajikkeilla 6-8 cm ja päälajikkeilla 10-15 cm.
Hoito: Salaatin hoito koostuu säännöllisestä maaperän löysäämisestä ja kastelusta.
Salaatin korjuu suoritetaan, kun kasvit muodostavat lajikkeelle tyypillisen ruusukkeen, mutta viimeistään varren ilmestymisen alkaessa yksittäisissä kasveissa. Se poistetaan yhdellä kertaa vetäen kasvit juurineen. Päälliset lajikkeet korjataan valikoivasti, kun muodostuu kuluttajalaatuisia päitä. Kaalin pää leikataan veitsellä poistamalla mätä alemmat lehdet. Kutemaan alkaneet kasvit eivät sovellu ravinnoksi.

Salaatin lajikkeet:

Salaattilajikkeet voidaan jakaa neljään tyyppiin: lehti, pää, roomalainen ja varsi.

Lehtisalaatit tallityyppi erottuu siitä, että lehdet poimitaan niistä irrottamatta kasveja. Lehdet ovat suuria, kokonaisia ​​(pitkulaisia, kolmiomaisia, viuhkamaisia) tai kaiverrettuja (tammenlehtisiä, leikattuja).

Baletti - viljelyyn suojatussa maassa talvella ja aikaisin keväällä, sängyissä - koko kesän. Lehti on rapea, tummanvihreä, suuri, viuhkamainen, lehden reuna on hilseilevä. Kestää ampumista ja valon puutetta. Kasvin paino 300-600 g.
Dubachek MS - varten avoin maa. Lehdet ovat vaaleanvihreitä, tammiisia. Paino jopa 250 g Kestää ampumista.

Robin - tamminen, samanlainen kuin Dubachek MS, mutta lehdet ovat vähemmän mehukkaita ja antosyaanivärisiä intensiivisen violetin-kirsikkavärin.

Smaragdi - talvi-kevätkiertoon. Keski kausi. Lehti on soikea, tummanvihreä, hienosti kupliva. Kasvin paino 60 g. Ei vanhene viiniköynnöksessä pitkään, hyvä maku, kestää vainoamista.

Krisikka - suojattuun (kylvö helmikuusta lähtien) ja avoimeen maahan. Varhain kypsä, kypsyy 40-45 päivässä. Arkki on ohut, väritys alkaen vaaleanvihreä kellertäväksi. Yhden kasvin paino on 250 g Kestää nykimistä ja lämpöä.

Muut lajikkeet: Riika, punainen tuli, Kamarnyansky, Moskovan kasvihuone, uusivuosi.

Romaine-salaatti. yksivuotinen kasvi, lajike pääsalaattia yhteistä alkuperää. Romainesalaatti muodostaa suuria, löysä, pitkulaisia, soikeita päitä, jotka painavat jopa 300 g. Yhdessä ulostulossa on kaksi päätä. Romaine sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäissuoloja. Kasvi on kylmänkestävä, vaatii erittäin hedelmällistä maaperää, reagoi hyvin typpi-kaliumlannoitteisiin.

Veradarts - pääsalaatti. Kaalin pää on pitkänomainen soikea. Ulkolehdet ovat vihreitä ja sisälehdet vaaleanvihreitä.

Muut lajikkeet: Pariisilainen, Neuvostoliiton, Balon.

pääsalaatit Niitä on kahta tyyppiä: öljylehtinen ja rapealehtinen. Pääsalaatti (puolipäinen) kypsyy pidempään kuin lehtisalaatti. 45-60 päivän kuluttua taimien ilmestymisestä muodostuu kaalin pää. erilaisia ​​muotoja ja tiheys.

Öljylehtisalaatissa pään muodostavat ulommat lehdet ovat pehmeitä, ohuita ja sisäpuoliset tuntuvat öljyisiltä kosketettaessa.

Berliinin keltainen- avoimeen maahan. Lehdet ovat vaaleanvihreitä kellertävällä sävyllä. Kaalipää painaa jopa 300 g, keskitiheys.

Festivaali - avoimeen maahan. Lehdet ovat vihreitä ja harmahtava kukinta, reuna on hieman aaltoileva. Enintään 400 g painava kaalipää, tiheä, sisältä valkokeltainen.

noran - suojatulle maaperälle. Kaalipää 250 g. Lehdet ovat vaaleanvihreitä ja hieman aaltoileva reuna.

Kado (puolipäinen)- avoimeen maahan. Sesongin puolivälissä, kypsyy 35-70 päivässä itämisestä. Lehti on punertava ja vahva kiinteä antosyaaniväri. Yksi kaalin pää painaa 200 g.

Moskovan alue - avoimeen maahan. Keskiaikainen, pyöreä 200 g painava kaalipää kypsyy 40-70 päivässä. Lehti on vihreä. Kypsä kaalin pää ei menetä ominaisuuksiaan viiniköynnöksessä jopa kymmeneen päivään.

Seesami (puolipäinen)- universaali. Sesongin puolivälissä, kypsyy 45-60 päivässä. Lehti on tummanvihreä ja siinä on voimakas antosyaaniväri. Pyöreä pää painaa 300 g.

Muut lajikkeet: Vetovoima, itsepäinen maalattu, panos, Libuza.

Tunnetuin rapeista -Kucheryavey, Odessa (puolipäinen), mutta siellä on myös uusia:Olympus, Olympus, Tarzan, Keltic, Roxette, Saladin, Quick, Siren.

Clavier (puolipäinen)- avoimeen maahan. Lehdet tummanvihreä, viuhkamainen. Yksi kaalin pää painaa jopa 500 g. Se ei ole tiheydeltään huonompi kuin kaali.

isopäinen - avoimeen maahan, voidaan kasvattaa keväällä ja kesällä. Ruusukkeen lehdet ovat vaaleanvihreitä, joiden reunassa on vaaleanpunaista pigmenttiä, viuhkamaisia. Pyöreä pää 400 g asti, sisältä vaaleankeltainen.

Varsi (parsa) salaatit, jossa pääasiallinen syötävä osa on varsi. Niiden lehdet ovat kapeita, mutta varsi paksuuntunut. Ne leikataan raakana salaatiksi ja sisään keitetty keitetty kuin parsa.

Kunnallinen oppilaitos

Lukio №8

G. Tuapse

Tutkimus

"Orgaanisilla lannoitteilla lannoituksen vaikutus salaatin kasvuun

arkki, lajike "Moskova".

Täydennetty luokan 6 B oppilas: Lapushinskaya Anfisa

Päällikkö: ,biologian opettaja

MOU lukio №8

1. Esittely. Aiheen relevanssi.

3. Orgaanisten lannoitteiden tyypit ja niiden merkitys.

4. Käytännön osa:

4.1. Sivuston ominaisuudet.

4.2. Siementen valmistelu kylvöä varten.

4.3. Fenologiset havainnot.

4.4 Kokeen tulosten analyysi.

5. Johtopäätökset ja ehdotukset.

6. Käytetty kirjallisuus.

7. Sovellus

Johdanto.

Aiheen relevanssi.

Työ maassa vahvistaa ihmisen terveyttä, vähentää hermoston ylikuormitusta, tuo hänet lähemmäksi luontoa, rikastuttaa häntä moraalisesti. Oman sivutilan pitäminen on kuitenkin varsin vaikea tehtävä varsinkin kaupunkilaiselle, jolla ei ole kokemusta maanmuokkauksesta ja kasvien viljelystä. Työmaalla työskentely vaatii sinulta syvää tietoa, ahkeruutta ja taitoa. Ei ole läheskään aina, että aloittelevat puutarhanomistajat ovat valmiita pätevään työhön tontilla ja kasvattavat niillä suuria satoja - kokemus ja käytännön taidot tulevat vähitellen vuosien varrella.

Tiedetään, että pienikin alue taitavasti ja oikea-aikaisesti käsiteltynä voi tuoda niin paljon luonnonlahjoja, että niitä tulee olemaan runsaasti. perheen pöytä. Ei ole sattumaa, että henkilökohtaisten tytäryhtiötonttien merkitys kasvaa vuosi vuodelta.

Käytössä maapallo vihanneskasveja on yli 1200 lajia. Noin puolet niistä on kulttuurissa ja loput kasvavat luonnollisissa olosuhteissa.

Vihannesten ravintoarvon määrää niiden korkea helposti sulavien hiilihydraattien, orgaanisten happojen, vitamiinien, aromaattisten ja kivennäisaineiden pitoisuus, joiden monipuolinen yhdistelmä määrää tämän terveellisen tuotteen maun, värin ja tuoksun.

Kasvikset ovat tärkeä mineraalisuolojen lähde. persiljan lehtiä, vihreä herne, kaali, palsternakka, lehtivihannekset ja juurekset sisältävät runsaasti fosforia, kaliumia, rautaa, kalsiumia.

Kotipuutarhanhoitoa harjoittavat havaitsevat joskus poikkeamia vihanneskasveissa: lehtien ja muiden elinten värin muutos, vihannesten muoto ja koko. Tämä kertoo lannoitteen puutteesta. Orgaanisista lannoitteista on mineraalilannoitteiden ohella tullut kaikkien viljelykasvien tärkein maaperän hedelmällisyyden ja tuottavuuden reservi. Siksi niiden käytön ongelmat sivutilalla ovat aina ajankohtaisia.

Työmme tavoitteena on tutkia orgaanisten lannoitteiden vaikutusta salaatin satoon kasvatettuna avoimessa maassa Tuapsen alueella. Sekä fenologiset havainnot lehtisalaattilajikkeen "Moskovsky" kasvusta ja kehityksestä nestemäisten lannoitteiden eri levitysnopeuksilla koealalla.

2. Salaatin biologia ja morfologia.

Salaatti on varhaiskypsä, yksivuotinen, joskus kaksivuotinen Asteraceae-heimon kulttuuri. Kaikista salaatista kasvatetaan useimmiten salaattia, joka on lehti-, pää- ja roomalainen. Romainesalaatti muodostaa pitkänomaisia ​​soikion muotoisia löysäpäitä, joille on tunnusomaista hyvä säilyvyys. Ruokana käytetään lehtilajikkeiden nuoria lehtiä, kaalin päitä (kerälajikkeet ja roomalainen salaatti). Salaatti on monivitamiinikasvi, mutta

Salaatti stimuloi ruokahalua, parantaa ruoansulatusta, sillä on heikko laksatiivinen ja diureettinen vaikutus sekä hyvä rauhoittava vaikutus. Se on hyödyllinen potilaille, joilla on ateroskleroosi ja kohonnut verenpaine, mutta se on vasta-aiheinen paksusuolentulehduksen ja enterokoliitin, kihdin ja virtsakivitaudin hoidossa.

Salaatti on kylmää kestävä, suhteellisen varjoa sietävä kasvi. Sen taimet kestävät pakkasia -2`C asti ja aikuiset kasvit -6`C pakkaset. mutta paras lämpötila kasvulle 15-20`C. Salaatti on vaativa maaperän hedelmällisyydelle. Se on pitkän päivän kasvi, joten se heittää usein kukkivat versot pois kevät- ja kesäkulttuurissa.

Salaatti kasvaa hyvin neutraalilla maaperällä (pH 6,8-7,2). Happamat maaperät on kalkittava, mutta on parempi levittää kalkkia edellisen sadon alle. Salaatin juoni valmistetaan syksyllä. Jos edeltäjän alla ei käytetty orgaanisia lannoitteita, maaperän kaivamiseen käytetään 4-5 kg ​​/ m2 humusta tai hyvin kypsää kompostia. Maaperällä, jossa on hyvin orgaanista ainesta, ne rajoittuvat vain 6 g / m2 fosforin (14 g kaksinkertaista superfosfaattia) ja 7 g / m2 kaliumin (15 g kaliumsulfaattia tai 10 g kaliumkloridia) lisäämiseen. Vaikka salaatti on erittäin herkkä typpilannoitteille, typpiannosten ei tulisi ylittää 6 g/m2. Tämä johtuu siitä, että se on altis nitraattien kertymiselle.

Salaattia voidaan kasvattaa kasvihuoneissa ja avoimessa maassa. Yleisimmät lehtisalaatin lajikkeet ovat Moskovan kasvihuone ( kaavoitettu), Maykop(aikaisin), Saattaa. Myös muita salaattilajikkeita viljellään Rubiini Ja australialainen(myöhään). Parhaat pääsalaattilajikkeet ovat Bettner(aikaisin), Berliinin keltainen(Keski kausi), jäävuori ( myöhään, kaavoitettu). Romaine-salaatti kasvatetaan syksyn ja talven kulutukseen.

Kasvien hoito koostuu maaperän pitämisestä puhtaana rikkaruohoista ja kastelusta. Salaattia ohennetaan yleensä kahdesti. Ensimmäisen kerran harvennus suoritetaan kolmella todellisella lehdellä ja toisella neljällä tai viidellä.

Pääsalaatin varhaisen sadon saamiseksi sitä kasvatetaan taimissa. Tätä varten se kylvetään laatikkoon 0,4-0,5 g / m2 siemeniä. Kahden viikon kuluttua taimet istutetaan turveruukkuihin. Kolmen tai neljän hyvin kehittyneen lehden vaiheessa olevat taimet istutetaan avoimeen maahan huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Varhain kypsyvät lajikkeet istutetaan kaavion mukaan 15 × 15 cm, kauden puolivälissä - 20 × 20 cm, myöhään kypsyvät - 30 × 30 cm.

Lehtisalaatti korjataan, kun muodostuu 6-10 lehtiä, ja lehtisalaatti korjataan, kun lehtien halkaisija on 5-12 cm.

Roomansalaatin viljely on samanlaista kuin pääsalaattia, mutta sillä ainoalla erolla, että rooma-salaattia valkaistaan ​​10-15 päivää ennen syömistä ylimääräisen katkeruuden poistamiseksi. Tätä varten ruusukkeen ulommat lehdet sidotaan tai kasvit kastellaan mullalla, jolloin jäljelle jää pienet latvat.

laita salaatti pois paremmin aamulla kun kaste on mennyt. Korjuun yhteydessä sairaat ja likaiset lehdet poistetaan.

3. Orgaanisten lannoitteiden tyypit ja niiden merkitys.

Lannoitteet ovat orgaanisia ja mineraalisia.

Orgaanisia ovat: lanta, kompostit, liete, turve, mullein, lintujen ulosteet, kasvijätteet.

Hevosen ja lampaan lannasta on enemmän typpeä, fosforia ja kaliumia. Lantaa sahanpurulla pidetään pahimpana, se tulisi levittää syksyllä. Ravintoarvoltaan keskittynein on lintujen ulosteet, niitä tulee käyttää varovasti, se on parempi - laimennettuna (1:15:20).

Tuoretta lantaa ei saa levittää vihanneskasvien alle, kun istutetaan puita ja pensaita.

Turve on hyvä kompostin valmistukseen, koska sen sisältämä typpi ei ole kasvien ulottuvilla.

Arvokasta humusta, jota saadaan lannan, lehtien, kasvitähteiden hajoamisesta. Sitä voidaan käyttää kaikille vihanneskasveille ja taimien kasvattamiseen.

Voit käyttää myös järvien, lampien lietettä, joka sisältää jopa 30 % humusta, mutta se on suositeltavaa kuivata ennen käyttöä.

Hyödyllinen kaikille kulttuureille hedelmäkasveja renderöi nestemäisiä liuoksia - mulleininfuusioita, lintujen jätöksiä, lietettä. Näiden liuosten ravinteet imeytyvät hyvin kasveihin. Tavalliset liuokset, infuusiot laimennetaan 2-10-15 kertaa ennen käyttöä saatavuuden mukaan ravinteita maaperässä, kasvien lajissa ja tilassa. Joskus on hyödyllistä lisätä mineraalilannoitteita nestemäisiin lannoitteisiin (10-30 g-1-2 ruokalusikallista - 10 litraa liuosta kohti). Esimerkiksi hedelmien muodostumisen ja sadon kypsymisen nopeuttamiseksi lisätään fosfori- ja kloorittomia kaliumlannoitteita (kaliummagnesia).

kasviskompostit

Viime aikoina lantaa on ollut vaikea saada ja se on kallista. Kasvikompostit auttavat ratkaisemaan nämä ongelmat.

Kompostikasalle valitaan paikka asunnon ulkopuolella, kaivossa, varjossa. Paalun leveyden tulee olla noin 2 metriä, korkeus 1,5-1,7 m, pituus on mielivaltainen.

Pohja on turvekerros, mutta myös ohuita pensaiden ja puiden oksia voidaan murskata. Kasvijätteet pinotaan tiukasti ja 30 cm kerroksittain, ripottelevat turvetta, lantaa, kompostia tai maata, voit ripotella tuhkaa, lisätä sahanpurua, olkia ja tietysti kerätä kaikki puutarhan pudonneet lehdet syksyllä tai keväällä. On tarpeen kerätä koivun, lehmusen ja muiden kasvien lehdet. Voit lisätä superfosfaattia tai fosforijauhoa, ureaa, ammoniumsulfaattia vihreiden ja lehtien kerrokseen. Tämä nopeuttaa ylikuumenemista.

Kompostiin laitetaan myös ruokajätteet, pilaantuneet hedelmät, vihannekset, perunankuoret, munankuoret, käytetty tee, jopa jätepaperi, pahvi (kostuta vedellä ennen munimista). Voit myös kerätä rikkaruohoja, kuten nokkosta, mutta ennen sitä liota niitä 1-2 viikkoa vesitynnyrissä, jotta siemenet kuolevat. Nämä kasvit edistävät muiden komponenttien parempaa hajoamista ja hajoamista. Vuoden aikana kompostimassaa kannattaa lapioida kahdesti ja sateen puuttuessa kastella. Kun lataat pinoa, sinun on asetettava 3-4 paalua, jotta ilma pääsee käsiksi, ja poista ne sitten.

lintujen ulosteet

Jotkut puutarhurit pitävät kanoja. Lintujen jätökset ovat ravintoainerikkaampia kuin karjanlanta.

Kuivalanta sisältää keskimäärin 5 % typpeä, 4 % fosforia ja 3 % kaliumia. On parempi käyttää tätä lannoitetta nestemäisessä muodossa, 0,5-0,7 kg kuivikkeita otetaan vesiämpäriin, vaaditaan 3-4 päivää.

Nestemäiset lannoitteet kasveista

Nestemäisten lannoitteiden saamiseksi käytetään rikkaruohoja, joissa on juuria, sekä nokkosta, voikukkia, jauhobanaania, sinimailasa, apilaa. Voit lisätä lietettä, virtsaa, mulleinia, lintujen jätöksiä. Säiliö (tynnyri tai ämpäri) täytetään ja täytetään vedellä, suljetaan tiiviisti ja infusoidaan 7-10 päivää. Siivilöi sitten ja laimenna vedellä 1:1; ruokkia puutarhakasveja, pensaita, hedelmä puut. Hienoja tuloksia antaa ja lehtien pintakäsittelyä tällä lannoitteella, laimennettuna 1:10. Se tulisi tehdä kerran viikossa koko kauden ajan. On parempi käsitellä lehtien alapuoli. Nosta tätä varten herukoiden, karviaisten oksat ja ruiskuta ruiskulla. Tällaiset infuusiot palvelevat hyvä lääke ja tuholaistorjunnassa.

Lanta, viherlannoitteet, turve (ilmanvaihto), komposti antavat kasveille tarvittavat ravinteet. Ne tehostavat mikro-organismien toimintaa maaperässä, mikä varmistaa orgaanisten aineiden siirtymisen kasveille sulavaan muotoon; maaperän rakenne paranee.

4. Käytännön osa.

4.1 Alueen ominaisuudet ja sen kylvövalmistelu.

Siemenet kovetetaan vuorotellen kylmää ja lämpöä: 5-6 päivää jääkaapissa tai parvekkeella lumessa, sitten lämmössä 20-25˚.

Itämisen tarkistamiseksi sinun on asetettava ne sanomalehtipaperiin, kääritty putkeen ja laitettava purkkiin lämmintä vettä lämpimään paikkaan (akun päällä, akun alla). Paperiin käärittyjen siementen tulee olla veden päällä, paperin tulee imeä kosteutta, sen voi myös kääriä sideharsoon ja laittaa vesilautasen päälle. Siemenet nokkivat eri tavoin, salaatti - viidentenä päivänä. Itävyyden määrittämisen jälkeen siemenet kylvetään. Rivien välinen etäisyys salaatin kylvössä on 15 cm, kasvien välinen etäisyys 5-6 cm Sulje 0,5-1 cm syvyyteen.

Kylvöin salaatin 1. toukokuuta ja kastelin sen. Samalla siementen kylvössä valmistin orgaanista lannoitetta. Otin neljänkymmenen litran astiat, täytin ne ruohoa kolmanneksella, sitten täytin ne vedellä aivan yläosaan, peitin sen tiukasti ja annoin käydä kymmeneksi päiväksi.

4.3 Salaatin fenologiset havainnot

Kunnes lannoite on valmis, kastan salaatin pelkkä vesi. Taimien ilmestymisen jälkeen aloin tehdä fenologisia havaintoja. 4 - 5 päivän kuluttua ilmestyvät ensimmäiset lehdet, kolmen viikon kuluttua 5 - 6. Kaksi viikkoa käymisen jälkeen lannoite on valmis, aloitan ruokkimaan salaattia sen jälkeen, kun se on suodatettu ja laimennettu vedellä suhteessa 1 : 1. Kaksikymmentä päivää ensimmäisestä kylvöstä kylvöin salaatin siemenille toisen, kesäkuun 5. päivänä kolmannen.

Pöytä 1.

Fenologiset havainnot salaatista, lajikkeista "Moskova"

Työssäni käytin myös lehtien pintasidontaa nestemäisellä lannoitteella. Laimensin sen suhteessa 1:10. Yritin käsitellä lehtien alapuolta ruiskulla ruiskulla.

Taulukko 2.

Salaattilajikkeiden "Moskova" lehtiruokinnan tulokset.

Lehtiruokinnan tulosten perusteella voimme päätellä, että se parantaa kasvien elintärkeitä prosesseja ja viime kädessä lisää vihanneskasvien satoa.

Hoidan salaatin koko kasvukauden ajan, poistan järjestelmällisesti rikkaruohot ja levitän sitä. Ohensin salaattia kahdesti: ensimmäisen kerran kolmella oikealla lehdellä, toisella neljällä tai viidellä.

4.4 Kokeen tulosten analyysi.

40 päivän kuluttua ensimmäisestä kylvöpäivästä, kun kasvit kasvoivat ja oli aika korjata salaatin sadonkorjuu, vedin sen ulos juurineen, ravistelin maata varovasti kasveista ja aloin määrittää korjatun painon. rajata.

Lehtisalaatin lajikkeiden "Moskova" punnitustulokset on esitetty taulukoissa.

Taulukko 3. Salaatin lannoitus orgaanisella lannoitteella (1 kylvö)

Taulukko 4. Salaatin lannoitus orgaanisilla lannoitteilla

(2 kylvöä)

Taulukko 5. Salaatin lannoitus orgaanisilla lannoitteilla

(3 siementä)

Kuten kävi ilmi, pesästä nro 4 korjattu sato jokaisella kylvökerralla oli suurempi kuin niistä pennoista, joita ruokitin harvemmin ja pienemmillä annoksilla. Tämä tarkoittaa, että nestemäisillä orgaanisilla lannoitteilla on havaittavissa positiivinen vaikutus lehtisalaatin kasvuun ja kehitykseen lisäämällä sen satoa.

Johtopäätökset ja tarjoukset.

1. Pätevä työ maapalstoilla mahdollistaa korkean vihannessadon kasvattamisen niillä.

2. Orgaaniset lannoitteet ovat tärkein maaperän hedelmällisyyden ja sadon reservi.

3. Lannan korkeiden kustannusten ja vaikean louhinnan vuoksi tämän ongelman ratkaisemisessa on viime aikoina kiinnitettävä huomiota nestemäisiin kasvilannoitteisiin.

4. Tällaiset lannoitteet ovat halpoja ja taloudellisia, koska niiden avulla voit säästää rahaa ja käsitellä tilalla tarpeettomia kasvijätettä, koska voit lisätä ruokajätettä, pilaantuneet hedelmät, vihannekset, perunankuoret, munankuoret ja juonut teetä kompostiin.

5. Nestemäisiä orgaanisia lannoitteita voidaan käyttää myös juurisidoksena. Nestemäiset orgaaniset lannoitteet tarjoavat kasveille tarvittavat ravinteet, lisäävät maaperän mikro-organismien toimintaa ja parantavat sen rakennetta.

Bibliografia

1. Dovbanin vihreät lannoitteet tehoviljelyssä. - Minsk: Sato 1981.

2. Krupsky-lannoite. - Kiova: Sato 1981

3. Strizhev on hedelmällinen juoni. "Tieto", Moskova 1990

4. Kotipuutarha. Krasnodarin kirjakustantaja, 1986

5. Petrichenko-vihanneskasvit. "Agropromizdat", 1986

6. Rubtsov Moskovan "Piikki" 1978

Salaatti sisältää suuri määrä hyödyllisiä aineita. Siksi monet tämän vihreyden ystävät haluavat kasvattaa sitä paitsi kesämökissään myös kotona. Onko mahdollista kasvattaa salaattia siemenistä ikkunalaudalla kotona? Siitä keskustellaan Edelleen.

Salaattia voidaan kasvattaa myös kotona. Sekä talvella että kesällä. Mutta tämä kasvi kotona vaatii paljon huomiota.

Hänen kasvunsa vuoksi tarvitsee paljon auringonvaloa. Lyhyinä talvipäivinä se tarvitsee lisävalaistusta. Jos valoa ei ole tarpeeksi, se alkaa kukkia aikaisin. Ei siedä kuivuutta, lämpöä. Tässä tapauksessa lehdet muuttuvat katkeraksi. Aloittelijoiden ei tulisi ottaa päämuotojen viljelyä asunnossa. He ovat hyvin oikeita.

Parhaat salaattilajikkeet kotiviljelyyn

Asunnolle sopivin lajike harkitaan Batavia. SISÄÄN ruokakaupat suurimman osan ajasta he myyvät sen.

Se kasvaa jopa ilman lisävalaistusta. Kestää lyhytaikaista kuivuutta korkeita lämpötiloja ilmaa.

Suurin osa kuuluisia lajikkeita ikkunalaudalla viljelyyn:

• lollo rossa

Lolla rossalle on ominaista ruskea kaalin pää, kiharat vaaleanvihreät lehdet. Laskee eniten vitamiinia. Sillä on herkkä maku.

Lolla bionda - kaunein. Lehdet aaltoilevat. Keltainen-vihreä väri. Maku on miellyttävä, katkera ja pähkinäinen maku.

Asunto myös kasvaa vesikrassi. Tämä on kosteutta rakastava kasvi. Parhaat lajikkeet ikkunalaudalle:

• kihara;
• pippurinen;
• leveälehtinen;
• tavallinen.

Kylvökapasiteetin valinta ja maanmuokkaus

Salaatin juuret eivät ole syvällä maaperässä. Suuria kontteja ei tarvita sen kasvuun. On parempi valita muovinen ruukku. Kapasiteetin tulee olla tilavuus 1-2 litraa. Syvyys - 10 - 35 cm, lajikkeesta riippuen. Säiliön pohjassa tulee olla reikiä.

Maaperää voi ostaa kaupasta tai käyttää puutarhamaata. Hapan maaperä ei sovellu istutukseen. Parempi vaihtoehto — sekoitus turvemaata, humusta, hiekkaa. Toinen vaihtoehto on puutarhamaa, kookoskuitu, biohumus. Kahden viimeisen suhde on 2:1.

Kylvöä varten on käytettävä viemäröintiä: kiviä, paisutettua savea, rikkoutuneet tiilet, pienet kivet.

Puutarhamaata käytettäessä maa on desinfioitava heikko ratkaisu kaliumpermanganaattia. Maaperä täytetään ruukkuun, ei tuoda sitä 2,5 - 3 cm:n reunoihin.

Jotkut lajikkeet voidaan kasvattaa ilman maaperää. Yksi niistä on vesikrassi. Viljelyyn käytetään sellaisia ​​improvisoituja materiaaleja kuin sieni, puuvilla, paperi.

Siementen kylvö

• Siemenet desinfioidaan ennen kylvöä kaliumpermanganaattiliuoksessa. Aika - 2-3 tuntia.
• Ruukun pohjalle asetetaan viemärikerros.
• Viemäröinti on peitetty maalla. Kastellaan.
• He tekevät uran. Syvyys - 5 mm. Riviväli - 10 cm.
• Siemenet laitetaan uraan. Nukahtaa pienellä määrällä maata. Kevyesti tiivistetty.
• Ne peittävät säiliön pakkauksella - ne luovat kasvihuoneilmiön.
• Laita pimeään paikkaan.
• Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, pakkaus poistetaan. Siirretty ikkunalaudalle.

Ensimmäiset versot ovat nähtävissä 4-5 päivän kuluttua. Sinun on pidettävä se poissa suoralta auringonvalolta. Kirkkaina aurinkoisina päivinä se on varjostettava - lehdet voivat palaa.

Salaatti rakastaa lämpöä. Hyvä kasvu vaatii lämpötilan välillä 17-21 astetta. Kun ulkolämpötila laskee voimakkaasti, kasveja sisältävä säiliö on poistettava ikkunalaudalta.

kulttuuri tarvitsee ohentamista. Tämä tehdään 2 kertaa:

1. 1 viikon kuluttua, kun ensimmäiset versot ilmestyvät; Niiden väliin on jätettävä 1-2 cm etäisyys.
2. Kun muodostuu 2 oikeaa lehteä; Etäisyys - 4-5 cm.

Jos salaatti kasvaa tiheästi, ei ole mahdollista saada hyvää satoa.

Kastelu

Kastelun tulee olla runsaasti. Riittämättömällä maaperän kosteudella nuolet alkavat muodostua tavallista aikaisemmin. Kastellaan laskeutuneella vedellä 1 kerran 1-2 päivässä.

Jos säiliö sijaitsee eteläpuolella - useammin. Talvella - harvemmin. Älä kostuta maaperää liikaa - juuret ja alemmat lehdet alkavat mädäntyä. Huoneen ilman tulee olla kostutettu. Lehdet ruiskutetaan vedellä suihkepullosta.

top dressing

Syödä 1 kerta 1,5-2 viikossa. Sopivat lannoitteet sisäkasvit. Tämä on nopeasti kasvava kulttuuri. Jos istutukseen on valittu hedelmällinen maa, se kasvaa hyvin ilman niitä.

Ei voi tallettaa suuri määrä typpilannoitteet - salaatti pystyy keräämään nitraatteja. Jos käytät kaliumjodidiin perustuvaa pintakastiketta, voit saada kasvin, jonka koostumuksessa on suuri määrä jodia.

Valaistus

Valoa rakastava kasvi. Talvella, lyhyellä syksyllä - kevätpäiviä tarvitse käyttää lisävalaistus- loistelamput. Sinun on kytkettävä ne päälle 2-5 tunniksi. Ripusta 50-60 cm:n korkeudelle kasvin yläpuolelle.

Kaiken kaikkiaan päivänvaloajan tulisi kestää 12-14 tuntia. Sitä ei voi korostaa päivän aikana. Vihreiden pitää levätä.

Jos kasvia ei ole mahdollista valaista lisää, on parasta istuttaa se talven lopussa.

löystymistä

Salaatilla on erittäin hauraat, pinnalliset juuret. Löysää maata taimien alla se on kielletty.

Sadonkorjuu

Vihreät kasvavat nopeasti. Se voidaan kerätä muutamassa viikossa. Revi tai revi uloimmat lehdet. Nuolet muodostuvat 3-5 viikon kuluttua. Kasvi poistetaan. Muut siemenet kylvetään sen tilalle.

Kokeneet puutarhurit istuttavat salaattia kerran 10 päivässä. Yhdestä kasvista saadaan 40-50 grammaa vihreitä. Mutta kaikki riippuu lajikkeesta.

Lehtisalaattia voidaan kasvattaa sekä ulkona että kotona. Mutta kun istutat sen asuntoon, sinun on muistettava, että se vaatii päivittäistä hoitoa.

1. Tämä on kosteutta rakastava kasvi. Maaperän tulee aina olla hieman kostea. Mutta liiallinen kosteus voi tappaa sen.
2. Paras paikka on ikkunalauta etelä- ja kaakkoispuolella. Ilman tarpeeksi valoa kotona on mahdotonta kasvattaa sitä.

Kasvaa nopeasti. Ei vie paljoa tilaa. Mutta sinun on valittava ruukulle oikea lajike.

Lehtisalaatin kasvattaminen avopellolla ei aiheuta kesäasukkaalle ongelmia, ja siitä on monia etuja. Lehtisalaatissa on lähes kaikkia vitamiiniryhmiä ja monia kivennäisaineita: kaliumia, kalsiumia, mangaania, rautaa, jodia, kuparia, molybdeeniä, booria sekä orgaanisia happoja. Salaatinlehtien käyttö edistää kunnollista ruoansulatusta, nopeuttaa ja normalisoi aineenvaihduntaa. Vain syö vaadittu kunto– lehdet eivät saa kulkea lämpökäsittely, eli mitä nopeammin ne tulevat puutarhasta, sitä hyödyllisempiä.

Lämpötila- ja kosteusolosuhteet.

Lehtisalaatti on kylmänkestävä, valonkestävä ja kosteutta rakastava sato, kuten retiisi. Myös näiden kulttuurien tarpeet ovat käytännössä samat. Hyvä ratkaisu olisi kylvää retiisit ja salaatti samaan sänkyyn. Ne suojaavat toisiaan tuholaisilta.

Salaatin siemenet alkavat itää +4 +5 °C:ssa, joten ne on kylvettävä heti lumen sulamisen jälkeen hieman lämmitettyyn maahan. Taimet kestävät kivuttomasti -2 -4°C pakkasta, ja kypsät kasvit, joissa on 4 - 5 oikeaa lehteä, kestävät jopa -6 - 8°C.

Optimaalinen lämpötila kasvien kehitykselle on +15 +20°C, juuri tällä lämpötila-alueella, riittävän maaperän ja ilman kosteuden vallitessa, alkaa vihreän massan aktiivinen kasvu. Kun lämpötila nousee yli +20 +25°C, kasvi antaa vähemmän vihreää, viipyy ja ampuu nuolen siemenillä. Myös klo kohonnut lämpötila siemenet eivät itä hyvin, joten salaatin kylvöä ei kannata odottaa tätä kesää.

Lehtisalaatti on nirso auringolle ja valolle, ei halua kasvaa syvässä varjossa. On parempi istuttaa se avoimille aurinkoisille alueille aikaisin keväällä. Jos olet myöhässä kevätistutuksesta, istuta salaattia varjoisiin paikkoihin. Paahtavan kuuma aurinko pysäyttää salaatin kasvun kokonaan, joten yritä varjostaa taimet muilla viljelykasveilla.

Salaatti ei voi kehittyä ilman runsaasti kosteutta maaperässä ja ilmassa. Siksi on suositeltavaa kastella sitä joka päivä ja mieluiten illalla (auringonlaskun jälkeen). Lisäksi on parempi kastella kastelemalla, kastelemalla myös lehdet vedellä, mutta ei lämmössä.

Mitkä maaperät?

Paras asia lehtisalaattia kasvaa löysällä maaperällä suuri numero orgaaniset aineet ja hivenaineet, kun taas maaperän happaman reaktion tulee olla neutraalia tai lievästi emäksistä pH:sta 6,0 - 7,2.

Happamat, suolaiset, raskaat savimaat eivät sovellu salaatin viljelyyn. Muuten salaatti on vaatimaton, ts. kasvaa hyvin hiekalla, savilla, chernozemilla ja karbonaattimailla.

Lehtisalaatin sängyt on valmisteltava etukäteen, syksystä alkaen. On suositeltavaa käyttää niitä sänkyjä, joille levitettiin lannoitteita. Syksyllä ne on löysättävä ja haluttaessa lisättävä mädäntynyttä lantaa tai kompostia ämpäri per 1 m 2.
Jätetään kaikki entisellään kevääseen asti.

Koska juurijärjestelmä salaattia ei ole haudattu, maaperä on aina pidettävä löysänä ja kosteana.

Lajikkeet

Avomaalle:

• Smaragdi, Robin,
• Baletti,
• Dubachek MS,
• kriketti,
• Riika,
• Odessa kihara mies,
• Lehtinen,
• Eurydice,
• Red Creed ja muut.

Keväällä, heti kun lumi sulaa, peitämme sängyn mustalla kalvolla, jotta maa lämpenee nopeammin. Viikon kuluttua poista kalvo ja kylvä salaatin siemenet.

Tärkeä! Voit nopeuttaa taimien syntymistä puutarhan yläpuolelle rakentamalla kasvihuoneen läpinäkyvällä kalvolla. Sen alla luo optimaalisen kosteuden. Kun versot ilmestyvät, kalvo voidaan poistaa päiväksi ja peittää uudelleen yöksi.

Teemme 2 cm syviä uria, urien välinen etäisyys on 15 - 20 cm salaatin tyypistä riippuen. Mitä pensakkaampi levityslaji on, sitä pitempi etäisyys tarvitaan.
Kaada urat lämpimällä vedellä ja ripottele siemenet. Voit yrittää kylvää niin, että yksi siemen on 2-3 cm, tai et voi vaivautua tässä vaiheessa, ja kylvää jatkuvalla teipillä ja ohenna sitten taimet. Upotussyvyys 0,5 - 2 cm.
Täytämme urat maaperällä.

Tärkeä! Salaattia on kätevä kasvattaa lisäviljelykasvina retiisillä, kurkuilla, kaalilla, kesäkurpitsalla ja muilla viljelykasveilla.

Taimien pitäisi ilmestyä 5-7 päivässä. Salaattikasvin 3–4 todellisen lehden ilmestymisen jälkeen on toivottavaa ohentaa. Siksi vedämme ylimääräiset pois jättäen yhden kasvin 5-7 cm: n päähän.

Toisen harvennus tehdään, kun versoissa on 6-7 varsinaista lehtiä jättäen 15-20 cm välin.

Kasvihuoneessa kasvattamiseen:

• Moskovan kasvihuone,
• lollo rossa,
• Odessa kihara mies,
• Riika.

Lämmitetyssä kasvihuoneessa lehtisalaattia voidaan kasvattaa koko talven, lämmittämättömässä kasvihuoneessa kylvö voidaan aloittaa 1. maaliskuuta. Maaperä valmistetaan etukäteen, kylvö tehdään matalasti - 0,5 cm riittää, voit täyttää sen maalla tai turpeella. Kasvihuonesalaatin kasvattamiseen sopii sinulle hyvin termoskasvihuone, joka on helppo rakentaa omin käsin

Muuten salaatin kasvatus kasvihuoneessa ei käytännössä eroa sen kasvattamisesta avoimessa maassa. On tarpeen luoda optimaalinen lämpötila- ja kosteusjärjestelmä ja varmistaa, että sairauksia ei esiinny. On vain yksi ominaisuus: kasvihuone on tuuletettava. Vain erittäin kylmällä säällä voidaan ilmanvaihto kytkeä pois päältä.

Avomaassa salaatin lehtien pinta ja maaperä kuivuvat melko nopeasti tuulessa. Tätä ei tapahdu kasvihuoneessa. Siksi kastelu on suoritettava tippumalla ja maaperän pinta on pidettävä kuivana. Kostealle maaperälle putoavat salaatinlehdet alkavat mätää hyvin nopeasti. Ja korkea maaperän kosteus johtaa juurimätän esiintymiseen.

Kasvataksesi ikkunalaudalla:

• punainen uskontunnustus,
• Odessa,
• lollo rossa,
• lolo bionda,
• Grand Rapids.

Kaikki varhain kypsyvät lajikkeet, joilla ei ole liian kehittynyt juuristo, voidaan kasvattaa kotona. ympäri vuoden. Vain talvella, kun aurinkoinen päivä on hyvin lyhyt, on tarpeen valaista lampuilla.

Lehtisalaatin kasvattamiseen ikkunalaudalla sopivat tavalliset sisäkukkien ruukut, joiden korkeus on vähintään 10 cm.

Kaada pohjaan salaojitus (paisutettua savea, kiviä tai muuta materiaalia) 2 - 3 cm kerroksella. Täytä ruukku puutarhan maalla lisäämällä mädäntynyttä lantaa ja hiekkaa. Teemme maahan pieniä syvennyksiä, korkeintaan 0,5 cm Reikien välinen etäisyys on 2-3 cm. Kaada ne vedellä. Sitten laitamme jokaiseen reikään 1-2 salaatinsiementä. Peitä mullalla ja vedellä. Peitä astia sellofaanikääreellä.

Ruukku on parasta sijoittaa ikkunalaudalle lasitetulle loggialle, sillä lehtisalaatti ei pidä liian kuumasta ilmasta ja korkeista lämpötiloista, jotka voivat odottaa sitä ikkunalaudalla lämmityspatterin yläpuolella. On lasitettu loggia on juuri oikea.

5-7 päivän kuluttua ilmestyvät salaatin versot. Poistamme teipin. Nyt sinun on varmistettava, että salaatin alla oleva maaperä ei kuivu. Kastelemme kasveja jatkuvasti ja järjestämme "suihkun" ruiskupullosta. Varmasti vain illalla.

Kun lehtien korkeus saavuttaa noin 8-10 cm, voit poimia ne ja syödä ne. Noin 5-7 viikkoa kylvön jälkeen koko salaattipensas voidaan syödä. Sitten on toivottavaa leikata pensas kokonaan ja jättää vain juuri. Vielä vähän, viikko tai kaksi, kasvi on syötävä, pehmeät lyhyet lehdet kasvavat, mutta sitten se ampuu nuolen siemenillä. Sitten poistamme sen kokonaan kattilasta.

Hoito

Lehtisalaatin satojen hoito koostuu vain oikea-aikaisesta kastelusta, maaperän löysäämisestä ja rikkakasvien poistamisesta.

Kuivalla säällä on tarpeen kastella kerran päivässä ja viileällä ja pilvisellä säällä 2-3 kertaa viikossa. Tämä tehdään parhaiten kastelemalla auringonlaskun jälkeen. Salaatin kastaminen kastelukannulla on mahdotonta kuumana päivänä kun märät lehdet kuihtuvat.

Päällystys ei ole välttämätöntä, koska kulttuuri on aikaista. On parempi lisätä kaikki tarvittavat hivenaineet etukäteen. Vain poikkeustapauksissa kastelun voi yhdistää pintakastikkeeseen lisäämällä ämpäriin hieman lantaa ja ripustamalla se varovasti veteen.

Hallitse salaatin tuholaisia kemikaalit se on kielletty. Vain luonnontuotteita saa käyttää valkosipuli-infuusiot, biovalmisteet.

Jos salaattikasvista havaitaan sairaus (juurimätä tai muu), se on poistettava välittömästi kokonaan, jotta tauti ei leviä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Salaatti voidaan korjata, kun sen lehdet ovat saavuttaneet kulutukseen optimaalisen pituuden, ts. vähintään 8 cm Voit poimia yksittäisiä lehtiä ja syödä ne samana päivänä tai poimia koko kasvi ja säilyttää jääkaapissa.

Voit poimia salaatinlehtiä vain aamulla kuivalla säällä, koska märkiä lehtiä ei säilytetä edes yhtä päivää. Kun lehdet on poimittu, ne laitetaan varovasti muovipussiin ja laitetaan jääkaappiin. Siellä ne voivat makaa jopa 1-1,5 viikkoa, sitten ne alkavat huonontua.

klo huonelämpötila lehtisalaattia ei säilytetä. Vain matalalla. Lehdet voi pestä juuri ennen käyttöä ja ne kannattaa kuivata heti, muuten ne menettävät makua.

Lehtisalaatti on kevät-syksyn kasvi. Kasvata sitä kesällä kuuma sää melko vaikeaa, eikä välttämätöntä. Siihen mennessä meri muita hyödyllisiä ja herkullisia yrttejä. Mutta varhain keväällä salaatti on pelastus beriberistä ja kevätmasennusta.
Kylvä ja syö terveellisesti!

Mitkä ovat yleisimmät vihreät pöydissämme? Aivan oikein, nippu tilliä ja persiljaa. Niitä on salaateissa ja keitoissa ja purkeissa ja suolakurkkuissa, tai voit vain murskata ne kastamalla ne suolaan.

Sanalla sanoen, sekä juhlassa että maailmassa. Siksi melkein kaikki puutarhurit kasvattavat näitä kasveja tonttillaan, onneksi nämä kasvit ovat kylmänkestäviä ja melko vaatimattomia. Olisi kuitenkin väärin ajatella, että tilli on kasvi kategoriasta "kylvä ja unohda". Saadakseen mureaa, mehukasta ja tuoksuvia vihreitä, se vaatii hieman vaivaa.

Tilli lannoite

Tilliä kasvatetaan yleensä yhdessä persiljan kanssa, ja kaalia, kurkkua ja tomaatteja voidaan pitää parhaina edeltäjinä. Tilliä ei suositella kylvämään sateenvarjon kasvatuksen jälkeen - kumina, selleri, korianteri, anis. Ja vielä yksi asia: jotta tilli ei rappeutuisi triviaaliksi rikkaruohoksi, on silti parempi varata sille erillinen sänky.

Erinomaisen vehreyden saamiseksi tillin sänky on lannoitettava humuksella puoli ämpäriä 1 neliömetriä kohti. m kylvöalaa. Humus voidaan korvata mulleinilla, joka on laimennettu vedellä suhteessa 1:10, tai Biudilla, joka on laimennettu suhteessa 1:20. Vaot kastellaan jollakin näistä liuoksista. Lisäksi on erittäin toivottavaa lannoittaa maaperä mineraalilannoitteilla ennen istutusta. Jokaista neliömetriä kohden on lisättävä 20 g ureaa, 30 g superfosfaattia ja 20 g kaliumsuolaa. Kaikki tämä voidaan korvata millä tahansa monimutkaisella lannoitteella, joka on liuotettu veteen 1 ruokalusikallinen 10 litraa vettä kohti.

Tärkeää: maaperää ennen tillin istutusta ei kalkita eikä siihen lisätä tuhkaa, muuten tillin vihreät muuttuvat punaisiksi. Kaksi viikkoa kylvön jälkeen typpilannoitetta levitetään 8-10 g ammoniumnitraattia neliömetriä kohti.

Ruokinta tilliä avoimella pellolla

Jos noudatetaan maaperän lannoitussuosituksia ennen tillin istutusta, kasvia ei ruokita kasvun aikana - tälle aikaisin kypsyvälle sadolle on enemmän kuin tarpeeksi ravinteita. Mutta jos olet liian laiska valmistamaan sänkyä, tillityyppi voi kertoa sinulle, mikä kasvissa on vialla ja kuinka voit ruokkia sitä. Nopea kukinta osoittaa maaperän köyhyyttä ja kuivuutta, keltaiset lehdet osoittavat typen puutetta, punaiset lehdet näkyvät ylimääräisellä kaliumilla ja vesistöllä. Jos maaperää ei ole täytetty lannoitteilla, voit syöttää tilliä urealla - 1 tl 10 litraa vettä tai laimennettua mulleinia - 1 osa mullein 10 osaa vettä kohti.

Tilli: pintakastike nokkosella

Jos tilli ei kehity tarpeeksi hyvin, ongelma voidaan ratkaista levittämällä nokkoslannoitetta tai niin sanottua "vihreä lantaa", joka on halpaa mutta tehokasta. Tätä varten nokkosia kerätään, kunnes siemenet ilmestyvät, ne täyttävät astian 1/8 tilavuudesta ja täyttävät sen vedellä. Perusliuokseen voit lisätä kvassia, hiivaa, leivänpaloja käymistä varten. Nokkosliuos käy auringossa viikon ajan. Huolimatta äärimmäisestä paha haju sitä on sekoitettava säännöllisesti. Kun liuos on tummunut ja lakannut kuplimasta, sitä voidaan käyttää juurisidoksena. Liuos laimennetaan ennen käyttöä suhteessa 1:10 ja sitä käytetään enintään 1 kerran 2 viikossa.

Persilja pintakastike

Persilja vaatii myös maaperän valmistelua ennen istutusta. Syksyllä paikka kaivetaan syvään ja 5-6 kg humusta 1 neliömetriä kohden. m. Syksyllä kaivamisen aikana maaperään voidaan upottaa 20 g kaliumsuolaa, 25 g ammoniumnitraattia ja 30 g superfosfaattia. Voit levittää mineraalilannoitteita keväällä ennen istutusta käyttämällä mitä tahansa monimutkaista lannoitetta. Lehtipersiljaa suositellaan ruokkimaan useita kertoja kasvukauden aikana typpilannoitteilla lisäämällä 5-6 g ammoniumnitraattia 1 neliömetriä kohti. m juuripersilja niille syötetään elokuussa fosforia ja kaliumia 7 g superfosfaattia ja 5 g kaliumsuolaa 1 neliömetriä kohti.