On olemassa valtava määrä erilaisia ​​ruokia, joihin lisätään rapeita keksejä ennen tarjoilua. Se voi olla salaatteja, keittoja, liemiä. Rakastan todella näitä ruokia, ne ovat epätavallisia ja erittäin maukkaita. Lisäksi perheeni rakastaa vain napostella rapeaa välipalaa, joten talossamme on aina keksejä. Mutta ostetuissa keksissä on paljon haitallisia lisäaineita, joten on parempi tehdä rapeita keksejä itse. Kerron sinulle kaksi tapaa. Aloittaisimmeko?

Ainesosat:

Ensimmäistä tapaa varten:

• leipä;
• oliiviöljy;
• timjami;

Toiseen tapaan:

• leipä;
• kasviöljy;
• timjami.

Rapeimpia krutonkeja salaatteihin, keittoihin ja liemiin. Askel askeleelta ruoanlaitto

1. Ensimmäinen valmistustapa: ensimmäinen vaihe on leikata leipä pieniksi kuutioiksi. Voit ottaa minkä tahansa leivän: valkoista, mustaa, harmaata - sillä ei ole väliä. Mutta on toivottavaa, että se ei murene, muuten sitä on vaikea leikata. Määrä on myös sinun. Kaikki riippuu siitä, kuinka monta keksejä tarvitset.
2. Käytän yleensä valkoista viipaloitua leipää. Se on pehmeää eikä murene. Leikkaa ensin viipaleiksi, sitten nauhoiksi ja sitten kuutioiksi.
3. Ota iso astia, jotta se on kätevää sekoittaa. Kaada kuutiomme siihen.
4. Nyt sinun täytyy kaada oliiviöljyä leivän päälle. Lisää vähän. Puolelle leivälle riittää 2-3 ruokalusikallista öljyä.
5. Ripottele timjamia tulevien korppujauhojen päälle. Timjamin lisäksi voit käyttää mitä tahansa muita mausteita. Jos esimerkiksi lisäät punaisia ​​kuumaa paprikaa - sieltä tulee loistava välipala vaahtoisille juomille!
6. Sekoita nyt hyvin.
7. Ota uunipelti, peitä se leivinpaperilla (ei tarvitse rasvaa) ja kaada leipäviipaleet pois. Levitä koko pellille niin, että neliöt ovat yhtenä kerroksena - näin ne paistavat paremmin.
8. Lähetämme keksejä uuniin ja paistamme 180 asteen lämpötilassa, kunnes ne muuttuvat kullanruskeiksi.
9. Siirrä alkupala kauniiseen kulhoon ja voit kokeilla. Samaa mieltä, ensimmäinen menetelmä on hyvin yksinkertainen. Kokeillaan nyt toista ja päätetään kumpi on parempi.
10. Otamme paistinpannun, kaada kasviöljy, ripottele se timjamilla ja / tai muilla mausteilla.
11. Kaada hienonnettu leipä pannulle, paista kullanruskeaksi.
12. Valmis!

Keksejä lisätään salaatteihin, keittoihin, liemiin, tai voit syödä niitä vain alkuruoana vaahtoisten juomien kera tai napostella elokuvaa katsellessa. Jos lisäät keksejä astiaan, sinun on kaada ne ennen käyttöä, jotta niillä ei ole aikaa liottaa ja muuttaa astiasta puuroa. Kuten näet, on kaksi tapaa valmistaa rapeimpia keksejä: uunissa tai pannulla. Kokkaa perheellesi, ryyppää yhdessä ja vieraile Very Tasty -sivustolla useammin, meillä on paljon muita mahtavia reseptejä! Nauti ateriastasi!

1. Leikkaa leipä neliömäisiksi viipaleiksi, joiden sivut eivät ylitä 1-1,5 cm, muuten krutonit eivät paistu hyvin eivätkä ole rapeita. Vaikka leikkausmenetelmällä ei ole tässä merkitystä, ne voidaan leikata tankoiksi, oljeiksi, pitkuiksi jne.

Neuvoja:

• Kuten kokeneet kokit sanovat, paras leipä kotitekoisille krutonkeille on ruis. Valkoinen, pitkä leipä, Borodino ja muut eivät toimi. Mutta itse asiassa voit keittää krutonkeja minkä tahansa leivän kanssa, josta pidät eniten.
• Jos löydät supermarketin tiskiltä viipaloitua leipää, voit ottaa sen turvallisesti mukaan, joten työstäsi kuluu vähemmän.
• Eilinen leipä, hieman kuivattu, murenee vähemmän leikattaessa ja helpompi leikata. Voit myös kokeilla temppua - laita pari tuntia ennen ruoanlaittoa jääkaappiin tuoretta leipää, jotta se säätyy haluttuun tilaan.

Voit myös kuivata krutonkeja uunipellillä uunissa. Tämä tehdään 100 °C:ssa ja käännetään myös säännöllisesti.

Neuvoja: Näitä keksejä voidaan täydentää kuivatulla tai tuoreella valkosipulilla. Lisäksi tuore valkosipuli voidaan paistaa heti keksillä, se antaa heille täysin arominsa ja maun.

Rapeat keksejä ovat hyviä paitsi nälän tyydyttämiseen. Vaikka he tekevät erittäin hyvää työtä tämän tehtävän kanssa. Nämä pienet ruskeat palat voivat olla loistava lisä keittoihin, salaatteihin ja jopa juomiin.

Välipala oluelle

Oluessa on parasta käyttää rapeita ruisleipäkrutonkeja. Niiden ainutlaatuinen aromi yhdistyy täydellisesti suositun juoman mallasmakuun. Jotta tällainen välipala on käsillä, ei tarvitse juosta kauppaan. Upeita rapeita keksejä on helppo valmistaa itse kotona.

Tätä varten tarvitset: leivän mustaa leipää (hieman vanhentunutta), 35 grammaa kasviöljyä, 10 grammaa suolaa ja teelusikallisen jauhettuja mausteita (korianteri, kurkuma, punainen ja mustapippuri, zira, muskottipähkinä ja inkivääri ).

Tällainen ruokalaji on helppo valmistaa:

1. Ensin uuni on lämmitettävä 270 asteeseen.
2. Jauha mausteet kahvimyllyllä tai erityisellä myllyllä.
3. Leikkaa leipä varovasti pieniksi neliöiksi.
4. Laita kaikki osat muovipussiin.
5. Pirskota ne öljyllä ja ripottele päälle suolaa ja valmistettua mausteseosta.
6. Sulje pussi ja ravista hyvin. Joten mausteet peittävät kaikki palaset, ja öljy auttaa niitä tunkeutumaan huokosiin.
7. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
8. Aseta leipäruudut sen päälle yhtenä kerroksena.
9. Aseta uunipelti ylimmälle hyllylle ja odota 5-6 minuuttia.
10. Sammuta tuli ja jätä leipä uuniin vielä 5 minuutiksi.

Sen jälkeen valmiit keksejä tarvitsee vain kaataa lautaselle. Ja sitten voit turvallisesti avata pullon tuoksuvaa tuoretta olutta ja pitää hauskaa.

Valkoisia keksejä

Hyviä rapeita krutonkeja valmistetaan myös vehnäleivästä. Ne sopivat hyvin kuuman liemen, borssin tai hernekeiton kanssa. Työskentelyä varten tarvitset vain: leivän, vähän suolaa sekä pergamenttia tai elintarvikefoliota.

Keksintöjen valmistustekniikka sisältää useita peräkkäisiä vaiheita:

1. Leipä on leikattava tavallisella keittiöveitsellä noin 1 sentin kokoisiksi kuutioiksi.
2. Vuoraa uunipelti foliolla tai leivinpaperilla.
3. Laita päälle valkoista leipää ja levitä ne yhdeksi kerrokseksi.
4. Ripottele kevyesti suolalla.
5. Esilämmitä uunin pohja 160 asteeseen.
6. Laita uunipelti lähemmäs tulta 5 minuutiksi. Joten leivän palat paistetaan pohjasta.
7. Vaihda ylemmälle tulelle ja jätä ruoka vielä 5 minuutiksi laittamalla ne pois. Joten keksojen toinen osa voidaan myös ruskistaa.

Nyt valmis tuote on kaadettava puhtaaseen kulhoon ja annettava jäähtyä hieman. Sen jälkeen keksejä ovat täysin käyttövalmiita.

Tuoksuva lisäosa

Vielä maukkaampia ovat krutonit valkosipulilla uunissa. Valokuvallinen resepti auttaa sinua ymmärtämään paremmin, kuinka ne tulisi valmistaa. Ensin sinun on kerättävä työpöydälle kaikki tarvittavat tuotteet: puoli leipää (musta tai valkoinen), 3-4 grammaa suolaa, 25 grammaa oliiviöljyä ja 3 valkosipulinkynttä.

Kuinka tehdä valkosipulikrutonkeja uunissa? Resepti valokuvalla osoittaa useita peräkkäisiä vaiheita:

1. Leikkaa leipä varovasti paloiksi, joista jokainen on jaettu vielä 4 osaan. Saat jopa pitkiä nauhoja, joiden paksuus on enintään yksi senttimetri.
2. Hienonna valkosipuli. Voit tehdä tämän käyttämällä erityistä puristinta tai hienoa raasinta.
3. Kaada öljy syvään kulhoon.
4. Lisää siihen suola, hienonnettu valkosipuli ja sekoita kaikki hyvin.
5. Aseta leipä uunipellille.
6. Kaada se tuoksuvalla seoksella ja rullaa niin, että palat peittyvät sillä joka puolelta.
7. Laita leivinpelti uuniin 15 minuutiksi.
8. Käännä jokainen pala varovasti ympäri ja lämmitä vielä 3 minuuttia.

Tuoksuvat, rapeat ja erittäin maukkaita keksejä ovat loistava lisä olueen tai vain auttavat viettämään pitkän illan.

Suolainen alkupala

Monimutkaisen reseptiä hieman, voit valmistaa alkuperäisiä rapeita keksejä uunissa. Toimiaksesi tarvitset seuraavat ainekset: 1 leipä, 17 grammaa seesamia ja 50 grammaa oliiviöljyä, 3 valkosipulinkynttä, 15 grammaa etikkaa, ¼ keskikokoista sipulia, 10 grammaa suolaa, jauhettuja mausteita (musta ja kuumaa punaista paprikaa, korianteria, currya, inkivääriä) ja kuivattuja italialaisia ​​yrttejä.

Kaikki tehdään hyvin yksinkertaisesti:

1. Aluksi leipä on leikattava pieniksi kuutioiksi. Jokainen valitsee koon itsenäisesti.
2. Kuivaa hienonnetut tuotteet hieman lähettämällä ne uuniin 10 minuutiksi, lämmitettynä 120 asteeseen.
3. Kuumenna molemmat öljytyypit pannulla. Lisää sitten niihin etikka ja hienonnettu sipuli ja valkosipuli.
4. Heti kun sipuli on ruskistunut, lisää kaikki jauhetut mausteet, sekoita hyvin ja poista lämmöltä.
5. Siirrä kuivatut tuotteet syvälle lautaselle.
6. Kaada ne valmistetun tuoksuvan seoksen kanssa ja sekoita huolellisesti.
7. Laita käsitellyt krutonit uunipellille ja lähetä uuniin. Siellä niiden pitäisi kuivua hieman ja paistaa vähän.

Valmis tuote muistuttaa hieman Maggi-maustetta. Tällaisella aromilla se on loistava lisä tuoreeseen liemeen. Ja jos haluat, voit vain napostella niitä ruokahalulla.

Juuston maulla

Jokainen emäntä pystyy valmistamaan rapeita keksejä uunissa. Valkosipulin ja juuston kanssa ne ovat loistava lisä kuuluisaan ukrainalaiseen borssiin. Tämä vaatii useita peruskomponentteja: patonki (tai leipä), 40 grammaa voita, 5 valkosipulinkynttä, tuoreita yrttejä ja 110 grammaa parmesaanijuustoa.

Resepti on hyvin yksinkertainen ja koostuu muutamasta peräkkäisestä vaiheesta:

1. Leikkaa patonki ohuiksi viipaleiksi.
2. Asettele ne uunipellille ja lähetä uuniin grillin alle. Leivän tulee kuivua hieman ja ruskeaa.
3. Tällä hetkellä hienonna öljy varovasti hienonnetulla valkosipulilla ja hienonnetuilla yrteillä.
4. Käännä patonkiviipaleet toiselle puolelle ja voitele paistettu osa keitetyllä tuoksuvalla pastalla ja ripottele päälle juustoraastetta.
5. Laita leivinpelti takaisin uuniin.
6. Paista ruokaa, kunnes juusto on sulanut.

Periaatteessa voit yksinkertaisesti syödä tällaisia ​​keksejä nauttien makujen harmoniasta. Vaikka lautanen hyvää borssia ei haittaa täälläkään.

Yksinkertaisin tapa

On toinenkin tapa valmistaa kotitekoisia valkosipulikrutonkeja uunissa. Resepti, jossa on valokuva ilman öljyä, on tässä tapauksessa yksinkertaisin. Se vaatii vain leipää, suolaa ja jauhettua kuivattua valkosipulia.

Tällaisen kotitekoisen "kirieshekin" valmistusprosessi on seuraava:

1. Leikkaa musta leipä tasaisiksi paloiksi.
2. Ripottele reilusti suolaa ja jauhettua valkosipulia.
3. Jauha leipä halutun kokoisiksi paloiksi (tai tikkuiksi).
4. Laita ne uunipellille ja kuivaa uunissa.

Tärkeintä tässä asiassa ei ole kuivata aihioita liikaa. Muuten ne muuttuvat yksinkertaisesti kiinteäksi kuoreksi, joka ei sovellu syömiseen. Myös suolan kanssa kannattaa olla tarkkana. Mielenkiintoista on, että tällä tavalla valmistetut krutonit säilyttävät eniten valkosipulin maun. Lisäksi, koska reseptissä ei ole öljyä, ne voidaan säilyttää missä tahansa pakkauksessa: folio- (tai muovi-) pussissa tai tavallisessa kangaspussissa. Tällaisten tuotteiden säilyvyyden ansiosta voit nauttia niiden erinomaisesta mausta ja erinomaisesta rapeudesta pitkään.

Valkosipulin infuusiona

Jokaisella emännällä on omat salaisuutensa. Siksi on olemassa satoja menetelmiä, joilla upeita valkosipulikrutonkeja saadaan uunissa ilman öljyä. Yksi mielenkiintoisimmista vaihtoehdoista sisältää seuraavat ainekset: leipä (1 leipä), pippuri, kuivatut mausteet (basilika), suola, 4 pientä valkosipulin päätä ja puoli lasillista kiehuvaa vettä.

Tällaisten kekseiden valmistus alkaa yleensä leivästä:

1. Leipä tulee murskata enintään 1 sentin paksuisiksi kuutioiksi.
2. Kaada ruoka syvään kulhoon.
3. Lisää suola, mausteet, pippuri ja sekoita kaikki hyvin.
4. Hienonna valkosipuli hienoksi tai purista puristimen läpi ja kaada sitten kiehuvaa vettä päälle ja anna seistä hetki. Muutama minuutti riittää tähän.
5. Kaada valmistettu kaste leipäviipaleiden päälle ja sekoita, jotta ne kyllästyvät hyvin valkosipulimakulla.
6. Laita tuotteet uunipellille ja pidä niitä hieman uunissa, lämmitetty 200 asteeseen. Jätä ovi auki, jotta se ei kuivu.

Nämä krutonit ovat loistava lisä tuoreen kasvissalaattiin.

"Valkosipulileipä"

On vielä helpompaa keittää keksejä valkosipulilla uunissa ilman öljyä. Resepti valokuvalla osoittaa kaikki tämän prosessin hienovaraisuudet. Työtä varten tarvitset: leivän tuoretta (tai hieman vanhentunutta) leipää, suolaa, 5 valkosipulinkynttä ja vähän öljyä - vain leivinpellin voitelemiseksi.

Menettelytapa tässä tapauksessa on yksinkertainen. Kuka tahansa voi käsitellä sitä:

1. Ensin leipä on leikattava tasaisiksi, noin puolentoista senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
2. Leikkaa sitten jokainen pala useiksi tankoiksi.
3. Levitä tuotteet varovasti uunipellille. Ensinnäkin se on voideltava kevyesti kasviöljyllä.
4. Paista uunissa 10 minuuttia, kunnes muodostuu ominainen kuori. Tankojen sisäpuolen tulee pysyä pehmeinä.
5. Käännä jokainen pala ympäri ja toista prosessi. On varottava, ettet polta ruokaa.
6. Raasta vielä kuumat krutonit valkosipulilla.
7. Laita kaikki syvään kattilaan, lisää suola ja sekoita hyvin.

Tällaisilla keksillä lasista olutta tulee todellinen nautinto.

Rapeat keksejä ovat ihana lisä salaatteihin, keittoihin, liemiin ja virvoitusjuomiin. Artikkelistamme opit valmistamaan tuoksuvan kotitekoisen välipalan.

Rapeat keksejä uunissa

Näillä suolaisilla krutoneilla on erityinen maku kypsennysprosessissa käytettyjen luonnollisten mausteiden ansiosta. Yritä tehdä ne reseptimme mukaan, ja tulos ylittää kaikki odotukset.

Krutonkien keittäminen:

• Ota yksi vaalea leipä, leikkaa se kuutioiksi ja lähetä se kuivumaan esilämmitettyyn uuniin kymmeneksi minuutiksi.
• Kuumenna paistinpannu ja kaada siihen kolme ruokalusikallista oliiviöljyä ja ruokalusikallinen seesamiöljyä. Lähetä sinne lusikallinen etikkaa, neljännes hienonnettua sipulia ja kolme hienonnettua valkosipulinkynttä.
• Sekoita erikseen ripaus currya, korianteria, inkivääriä ja jauhettua kuumaa pippuria. Lisää niihin teelusikallinen suolaa ja italialaisten yrttien seos.
• Kun sipuli on kullanruskea, lisää mausteet pannulle, sekoita ja ota heti pois liedeltä.
• Ota krutonit uunista, siirrä ne kuppiin ja kaada päälle tuoksuva öljy. Ne tulee sekoittaa huolellisesti, jotta jokainen pala voidaan liottaa.

Lähetä sen jälkeen keksejä takaisin uuniin. Muutamassa minuutissa sinulla on käytettävissäsi upea lisä ensiruokiin tai kasvissalaatteihin.

Ruiskrutonkeja

Ennen sinua - alkuperäinen resepti sienimakulla. Tämä luonnollisista raaka-aineista valmistettu alkupala voidaan tarjoilla juomien tai kanaliemen kanssa.

Kuinka tehdä kotitekoisia keksejä:

• Leikkaa ruisleipä suikaleiksi ja laita syvään astiaan.
• Jauha kaikki metsäsienet (kuivatut) jauheeksi. Käytä tätä tarkoitusta varten kahvimyllyä, laita valmis tuote purkkiin ja sulje kansi.
• jauhaa myös kahvimyllyllä.
• Ripottele tulevia keksejä jauheella sillä perusteella, että yhdessä ruisleivän limussa on kaksi ruokalusikallista sieniä ja saman verran valkosipulia.
• Suolaa sämpylät, ripottele ne kasviöljyllä ja laita ne esilämmitettyyn uuniin muutamaksi minuutiksi.

Voit halutessasi korvata smetalla - pidät myös tuloksesta erittäin paljon.

Keksit sinapin kanssa mikroaaltouunissa

Onneksi nykyaikaiset keittiökoneet voivat aina auttaa meitä vaikeina hetkinä. Joten jos esimerkiksi odottamattomat vieraat tulivat luoksesi ja toivat juomia mukanaan, voit nopeasti valmistaa heille alkuperäisen välipalan. Mausteiset leipäkrutonit valmistuvat kymmenessä minuutissa:

• Leikkaa valkoinen leipä kuutioiksi ja kuivaa sitä puolitoista minuuttia mikroaaltouunissa.
• Yhdistä sopivassa kulhossa sinappi ja liemikuutio (voi korvata tavallista suolaa). Mausteiden määrä riippuu leivän määrästä. Joten kolmea viipaletta varten tarvitset yhden kuution ja kaksi ruokalusikallista sinappia.
• Kaada keksejä kulhoon mausteiden kanssa ja sekoita. Sen jälkeen välipala tulee lähettää mikroaaltouuniin vielä kahdeksi minuutiksi.

Kypsennyksen aikana tarkkaile tarkasti leivän värin muutoksia, sillä se voi palaa milloin tahansa.

Juustokrutonkeja

Nämä kauniit pehmeät krutonit sopivat loistavasti kaikentyyppisten oluiden kanssa ja katoavat pöydältä hetkessä. Siksi kypsennä niitä kaksi kertaa niin paljon kuin suunnittelit, ja kutsu ystäväsi käymään.

Kuinka valmistaa krutonkeja juustolla:

• Muussaa 150 grammaa voita haarukalla ja sekoita 150 grammaan siivilöityjä jauhoja. Sekoita ruokaa, kunnes se muuttuu muruiksi.
• Raasta 150 grammaa kovaa juustoa hienolla raastimella ja lisää se muihin tuotteisiin.
• Kaada kulhoon neljä ruokalusikallista kivennäiskuohuvettä, lisää suolaa, teelusikallinen tilliä ja rosmariinia kutakin, kaksi teelusikallista seesaminsiemeniä ja puoli lusikallista cayennepippuria ja inkivääriä.
• Vaivaa tiivis taikina, pyörittele palloksi, kääri kelmulle ja anna hyytyä jääkaapissa tunnin ajan.
• Kun oikea aika on kulunut, taikina kaulitaan kaksi millimetriä leveäksi kerrokseksi ja leikataan paloiksi. Muista, että mitä ohuempi taikina on, sitä rapeampia krutonkeista tulee.
• Siirrä aihiot leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja laita esilämmitettyyn uuniin.

Neljännestunnin kuluttua, kun taikina kohoaa ja ruskistuu, herkku voidaan ottaa pois ja laittaa lautaselle.

Kalakrutonkeja

Nykyään voit ostaa mitä tahansa välipaloja kaupasta, mutta vieraasi arvostavat kotitekoisia rapeita keksejä paljon enemmän. Ja tämä ei ole yllättävää, koska kotitekoiset välipalat ovat paljon maukkaampia.

Näin valmistat rapeita krutonkeja kalamakuisilla:

• Leikkaa 250 grammaa ruisleipää viipaleiksi ja kuivaa uunissa.
• Ota yksi suolattu silli, suolista se, poista iho, poista suuret ja pienet luut.
• 150 grammaa voita ja valmis kalafile paloiksi leikattuna. Siirrä tuotteet tehosekoittimen kulhoon, lisää valkosipulinkynsi ja jauha tasaiseksi. Lisää hieman suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan.
• Voitele leipäviipaleet syntyneellä kalakastikkeella ja leikkaa ne pitkiksi tikuiksi.
• Raasta 100 grammaa juustoa hienolla raastimella.
• Laita leipä uunipellille ja paista esilämmitetyssä uunissa kymmenen minuuttia. Sen jälkeen keksejä tulee ottaa pois ja ripotella juustolla.

Paista alkupalaa kuumassa uunissa vielä viisi tai seitsemän minuuttia.

Krutonit "Kotitekoinen"

Tämä resepti auttaa sinua valmistamaan herkullisen välipalan teetä varten. Voit myös tarjoilla minkä tahansa keiton tai liemen kanssa. Ja valmistamme rapeita keksejä seuraavasti:

• Sekoita kaksi kananmunan valkuaista 200 grammalla sokeria. Lisää niihin kolme ruokalusikallista fermentoitua leivottua maitoa ja puoli teelusikallista sammutettua soodaa.
• Raasta 200 grammaa pakastemargariinia, yhdistä 500 grammaan siivilöityjä jauhoja ja jauha ruoka muruiksi.
• Sekoita valmistetut tuotteet ja vaivaa elastinen taikina.
• Jaa valmis tuote useisiin osiin, jotta voit valmistaa jokaisesta erikoismakuisia keksejä. Joten voit käyttää esimerkiksi unikonsiemeniä, vaniljasokeria, seesaminsiemeniä, sokeroituja hedelmiä, kuivattuja hedelmiä ja paljon muuta.
• Kauli taikinapala, laita siihen täyte ja vaivaa ne käsin yhteen. Tee sama muiden tuotteiden kanssa.
• Muotoile aihioista pieniä leipiä, aseta ne uunipellille ja laita esilämmitettyyn uuniin paistamaan 20 minuutiksi.

Kun oikea aika on kulunut, poista leipä, leikkaa viipaleiksi ja lähetä uudelleen uuniin. Kymmenen minuutin kuluttua sammuta liesi ja odota vielä yhtä paljon. Sen jälkeen keksejä voidaan ottaa pois, laittaa astiaan ja tarjoilla teen tai kuuman maidon kanssa.

Keksit rusinoilla

Jos haluat nauttia kaikille lapsuudesta lähtien tutusta herkusta, lue seuraava resepti huolellisesti. Rapeat krutonit rusinoilla valmistetaan hyvin yksinkertaisesti:

• Vatkaa kaksi munaa vatkaimella lasillisen sokeria kanssa.
• Sulata 200 grammaa margariinia liedellä tai sekoita sitten munaseokseen.
• Laimenna muutama tippa etikkaa puoleen teelusikalliseen vettä ja lisää muihin tuotteisiin. Lähetä puoli teelusikallista sammutettua soodaa sinne. Vatkaa ainekset uudelleen vatkaimella.
• Siivilöi kolme kupillista jauhoja ja yhdistä se taikinaan. Lisää myös lasillinen rusinoita (voit halutessasi korvata unikonsiemenillä tai kuivatuilla aprikooseilla).
• Vaivaa taikina, jaa se kolmeen osaan ja rullaa jokainen "makkaraksi". Paista leivät esilämmitetyssä uunissa kullanruskeiksi.

Noin puolen tunnin kuluttua poista "makkarat" uunista, leikkaa ne viipaleiksi ja lähetä aihiot takaisin uuniin kymmeneksi minuutiksi. Jos aiot tarjoilla herkkua teen kanssa, voit ripotella siihen ensin tomusokeria.

Johtopäätös

Rapeat keksejä ovat yksinkertainen, mutta samalla erittäin maukas herkku. Ei vain aikuiset, vaan myös lapset eivät ole välinpitämättömiä hänelle. Siksi lue reseptit, jotka olemme keränneet sinulle tässä artikkelissa, ja valmista herkullisia ja tuoksuvia keksejä, joilla on erilaisia ​​makuja. Olemme varmoja, että läheisesi arvostavat uusia herkkuja ja pyytävät varmasti lisää.