ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಕೆಫಿರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವರ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಕೊಳಕು ಒಳಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಾಳಾಗಬಹುದು. ಈ "ಮಸಾಲೆ" 🙂 ಜೊತೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹರಿತಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ

ಸಣ್ಣ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ದೊಡ್ಡವುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಹಸಿರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಬಾರದು. ಇದು ಸೋಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ವಿಷ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸೋಲನೈನ್ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ನಾಶವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು "ಹಸಿರು" ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನುವುದು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕೆಳಗೆ ನಿಮಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೂಲಕ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಗಂಧ ಕೂಪಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಗಂಧ ಕೂಪಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ 🙂

ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ. ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ದ್ರವದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರಾದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು 8 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಅಷ್ಟೆ - ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. 800 W ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ, 8-10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ ವೇಗವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದು ಎಷ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ದೃಶ್ಯ ವೀಡಿಯೊ ಇಲ್ಲಿದೆ

ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

3 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಅರ್ಧ ಅಥವಾ 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಗಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಚೀಲವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಕಾರ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಮೊದಲು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ವಿದ್ಯುತ್ ಅನ್ನು 800 ವ್ಯಾಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಮುಗಿದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಒಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ

ನೀವು ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭ. ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 8 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅನುಕೂಲಕರ ನಳಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ - ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು. ಮುಂದೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ "ಸ್ಟ್ರಾ" ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ನಾವು ಘಟಕದಲ್ಲಿ 600 W ಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಹಾರವು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ 🙂 ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 3 ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು + ಮೆಣಸು;
  • ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು (ಮಾಂಸದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ);
  • 1 PC. ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರತಿ ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.ಈ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ತದನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ನಾವು ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು 800 ವ್ಯಾಟ್ಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂದಾಜು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ಹೇಗಾದರೂ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಜೊಲ್ಲು ಸುರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ 🙂

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 700-800 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಉಪ್ಪು + ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
  • 3-4 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 200 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ (20% ವರೆಗೆ ಕೊಬ್ಬು);
  • 20-30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ತುರಿದ ಚೀಸ್ 70 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ).

ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ನೀವು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಮೊದಲ ಹಂತವು 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಕೆನೆ ಮತ್ತು 50 ಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ-ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಾವು ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ). ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು "ಗ್ರಿಲ್" ಮೋಡ್ಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಘಟಕವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸರಿ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆಯು ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಓಡುತ್ತದೆ.

ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
  • ಉಪ್ಪು;
  • ಮಸಾಲೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ (ಅದರೊಂದಿಗೆ ಉಳಿಸಬೇಡಿ). ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಸಾಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಖರವಾದ ಸಮಯಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಷ್ಟೆ - ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯಾವಾಗಲೂ ತನಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಭೋಜನವು ಪ್ರಶ್ನೆಯಿಲ್ಲ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ

ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಎಳೆಯ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

  1. ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಕೊಳೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು. ನಂತರ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮುರಿಯದಂತೆ.
  2. ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬು ಒಳಗೆ ಉಳಿಯಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
  4. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ವಿಶೇಷ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಗಿ ಮಾಡಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ (800 W) ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತಉತ್ಪನ್ನಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ:

  1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದಕ್ಕಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ.
  2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  3. ಚೀಲದಿಂದ ಉಗಿ ಹೊರಬರಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ.
  4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಚೀಲವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು 800 ವ್ಯಾಟ್ಗಳು. ಗ್ರಿಲ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ - ಅದು ಸರಳವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಫಾಯಿಲ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಆರಿಸಬೇಕು? ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಗರಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳುಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಅಡುಗೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ.
  3. ಪ್ರತಿ ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
  4. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

  • ನೆನಪಿಡಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರುಚಿ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬಿರುಕುಗೊಂಡ ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಳಗೆ ಕೊಳಕು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಳಾದವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.
  • ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಏಕರೂಪದ ಅಡುಗೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆದೊಡ್ಡದಕ್ಕಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಹಸಿರು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಇದು ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಸೋಲನೈನ್. ಹಸಿರು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬಳಕೆಯು ತೀವ್ರವಾದ ಆಹಾರ ವಿಷಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ನಾಶಕ್ಕೆ, ಕೇಂದ್ರದ ಖಿನ್ನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನರಮಂಡಲದ.
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅರ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಕನ್, ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅನೇಕ ಜನರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು.
  • ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಗಾಜು, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಯಾರು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಒಳಗೆ ವಿದ್ಯತಶೆಕ್ತಿಇಂದ ನೆಡೀಯುವ ಬಟ್ಟಿಮನೆಯಲ್ಲಿ - ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ. ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಗು ಸಹ ಮನೆಗೆಲಸದ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಹೊಸ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ!

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ (ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ), ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಇನ್ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಈ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ). ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ನಾವಿಕರನ್ನು ಸ್ಕರ್ವಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿದವು - ಅವರು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.


ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹುರಿಯುವಿಕೆಯು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಮುಂದೆ ಓದಿ.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದೆರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಬರಿದಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಹೊರಬರಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗಮನ! ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನಂತರ ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 4 ಅಥವಾ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ನೀವು ಟೈಮರ್ ಬೀಪ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಿದಾಗ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ ಬರಿ ಕೈಗಳಿಂದ, ನೀವು ಸುಟ್ಟುಹೋಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಬಾಗಿಲನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ 4 ಅಥವಾ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ. ಟೈಮರ್ ಮತ್ತೆ ಧ್ವನಿಸಿದ ನಂತರ, ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳು ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ತಣ್ಣೀರುಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆ. ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯವು ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಈ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳು

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್ನಿಂದ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿಸ್ಟ್‌ಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸ್ವತಃ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಡಿಮಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

  1. ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು ತುಳಸಿ.
  2. ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ "ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಹಿಂಜರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.
  3. ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾದರಿಯು ಟರ್ನ್ಟೇಬಲ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು.
  4. ನಿಮ್ಮ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಶಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 800 ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  5. ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವಿದ್ದರೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಭರ್ತಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೊಬ್ಬು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪಾತ್ರೆಗಳು.
ತೊಳೆದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಹಂದಿಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಕೊಬ್ಬು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಕೊಬ್ಬು ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ?

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಲವಂಗ, 100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 30 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ (ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ), ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾಜಿನ ಪ್ಯಾನ್ .

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಿಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಂದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ತುಂಡುಗಳು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಮಲಗುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಜಾಯಿಕಾಯಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆನೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 14 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂತಹ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಅದು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಹಾಗೆಯೇ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್.

ಸುಲಭ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ರೆಸಿಪಿ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು - ½ ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
  • ಪರಿಮಳವಿಲ್ಲದೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ;
  • ದೊಡ್ಡ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;
  • ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.

ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಲವಾರು ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳ ಮೂಲಕ ತೆಳುವಾದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೀರು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 15-17 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿದ ನಂತರ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಾ ಆಳವಾದ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಈರುಳ್ಳಿಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ತದನಂತರ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:


ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಊಟ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉದ್ದವಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ನಂತರ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತೋಳನ್ನು ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧನದ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು 18 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ

ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತೋಳು, ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ "ಬೇಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಅಡುಗೆ

ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು - ½ ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
  • ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕರಿಮೆಣಸು, ತುಳಸಿ - ರುಚಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ;
  • ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - ½ ಸಿಹಿ ಚಮಚ;
  • ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಂದಿ ಬೇಕನ್- 3-4 ಚೂರುಗಳು;
  • ರಷ್ಯಾದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 3-4 ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.

ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ

"ಕ್ರಂಬ್ಸ್-ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಉದ್ದವಾದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ನಂತರ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ದಳಗಳ ನಡುವೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ

"ಬೇಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು 16-18 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುವುದು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೋಳಿನಿಂದ ತೆಗೆದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ "ಬೇಬಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ" ಚಿಮುಕಿಸುವುದು, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳ ಸ್ಲೈಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಬಹುದು.

ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ. ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ. ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ನರು ಅವಳ ಮೇಲಿನ ಪ್ರೀತಿಗಾಗಿ ತಮಾಷೆಯಾಗಿ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಸ್ಯಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅಲಾಸ್ಕಾದಲ್ಲಿ, ಗೋಲ್ಡ್ ರಶ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರು. ಇಂದು, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳುಅಡುಗೆಗಾಗಿ:

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 6-7 ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-5 ಲವಂಗ;
  • ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ;
  • ಬೆಣ್ಣೆ;
  • ನೀರು.

ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ:

  1. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಗಾಜಿನ ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು 500 ವ್ಯಾಟ್ಗಳ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಳಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಮಸಾಲೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ.
  5. ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಭಕ್ಷ್ಯತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿಯೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಹಾಲು ಸಾಸ್. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 8 ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಂಡುಗಳು (ಮಧ್ಯಮ);
  • ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ.

ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ವಿಧಾನದ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್:

  1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  2. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಧಾರಕವನ್ನು 15-16 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಹಳ್ಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 8 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ನೀರು;
  • ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಜಾಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು:

  1. ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.
  2. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ (ಗಾಜಿನ) ತರಕಾರಿ ಹಾಕಿ.
  3. ಉಪ್ಪು.
  4. 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ

ಸಾಲ್ಮನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದರೂ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅವನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ "ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು" ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 6 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು (ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ) - ರುಚಿಗೆ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಸಾಲ್ಮನ್ - ಒಂದು ಮೃತದೇಹದ ಫಿಲೆಟ್.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ:

  1. ತೊಳೆದು, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ(ಅದರ ಭಾಗದ 1/2).
  3. ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಕಂಟೇನರ್ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಗಾಜಿನ ಮುಚ್ಚಳ. 20-22 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.