ಹೊಳೆಯುವ ಅತಿಥಿ - ಷಾಂಪೇನ್ - ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಿಟಕಿಯ ಗಾಜಿನನ್ನು ನಾಕ್ಔಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗೊಂಚಲು ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಪರದೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಂದವಾಗಿ ತೆರೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?
ಶಾಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಪ್ ಮತ್ತು ನಂತರದ ವಿನಾಶವಿಲ್ಲದೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗ. ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆರೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲವಾದ ಹುಡುಗಿ ಕೂಡ ಆಳ್ವಿಕೆ ನಡೆಸುತ್ತಾಳೆ.
ಇದು ಮೊದಲ ಮಾರ್ಗವಾಗಿತ್ತು. ಮುಂದಿನ ವಿಧಾನವು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಾಟಲ್ ಇಳಿಜಾರಿನ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಶೇಷ ಷಾಂಪೇನ್ ಆರಂಭಿಕರನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಓಪನರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಯಾರೂ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮರದ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಬೇಕಾಗಬಹುದು (ಕಾರ್ಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಕು, ತದನಂತರ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ). ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದರ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರ್ಶ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂನ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕು. ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂಗಳಿಗೆ, ಮೊನಚಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಸುರುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುರುಳಿಯ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಥಾಯಿ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ಒಂದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಅದರ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮರ ಅಥವಾ ರಬ್ಬರ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವ ಎಲ್ಲಾ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕಲಿತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ಅತ್ಯಂತ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಮುರಿದರೆ ಏನು? ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಭಯಪಡಬೇಡಿ!
ಮೊದಲಿಗೆ, ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಇನ್ನೂ ಕುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂನೊಂದಿಗೆ ತೆರೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಳೆಯಿರಿ.
ಈ ವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಬಡಿಯಿರಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಗೋಡೆಯ ಕಡೆಗೆ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ವಿಷಯ. ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ತೆರೆಯಲು, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ. ನಂತರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಬಹುದು.
ದೋಷ ಕಂಡುಬಂದಿದೆಯೇ? ಅದನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿರಿ ಶಿಫ್ಟ್ + ನಮೂದಿಸಿಅಥವಾ
ಪ್ರಶ್ನೆ: " ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು?"- ಬಹುಶಃ ಅನೇಕ ಭೇಟಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳ ಮೊದಲು. ಕೆಲವರು ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತಾರೆ, ತದನಂತರ ಹೊಸ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಕಣ್ಣಿನಲ್ಲಿಯೇ ಶಾಂಪೇನ್ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದ ಪ್ರೀತಿಯ ಸ್ನೇಹಿತನಿಗೆ ಮೂಗೇಟುಗಳ ಮುಲಾಮುಗಾಗಿ ಓಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಘಟನೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಹಾಗೇ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ, ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಪಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ಕೆಟ್ಟ ರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಲಘುವಾಗಿ ಪಾಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಂಪೇನ್ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಲಘು ಹೊಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಇದು ಸುಲಭದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಜೋರಾಗಿ ರಜಾದಿನವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ನೂರಾರು ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಸರುಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳು, ವಿಭಿನ್ನ ಬೆಲೆಗಳಿವೆ. ನಕಲಿಗಳೂ ಇವೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸರಿಯಾದ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.
ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಿಂದ ನಿಜವಾದ ಷಾಂಪೇನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಜವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಷಾಂಪೇನ್ನ ಬಾಟಲಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು ಎಂಬ ಅಡಿಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ನೀವು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಗೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಶೆಲ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಂತರ ನೀವು ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೋಸ ಹೋಗದಿರಲು, ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ. ಇದು ಓದಬೇಕು: "ಮೆಥೋಡ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಅಥವಾ "ಮೆಥೋಡ್ ಟ್ರೆಡಿನೆಲ್"... ಈ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ದುಬಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಂತೆಯೇ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು.
ಶಾಂಪೇನ್ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳಿವೆ:
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಮನೆಯ ಮಾಲೀಕರು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕೈಗೆ ಹಾದುಹೋಗದೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಕೆಟ್ಟ ರೂಪವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಡ್ರೈ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಅರೆ ಒಣ - ವಿಶಾಲವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ.
ಗಾಜನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತುಂಬಬೇಡಿ. ಪಾನೀಯವು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಂಟು ಬಾರಿಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಶಾಂತವಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತೀರೋ ಅಷ್ಟು ಉತ್ತಮ.
ಕಾಂಡದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಶಾಂಪೇನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾನೀಯವು ಕೈಯಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಮೋಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವಾಗ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಫೋಮ್ ಆಗಲು ನೀವು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಐಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಶಾಂಪೇನ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ತಿನ್ನಲು ಇದು ರೂಢಿಯಾಗಿದೆ.
ಈಗ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಶಾಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೆರೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಟರ್ ಮಾಡಬೇಡಿ ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು... ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ವಿಶೇಷ ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪಾನೀಯವು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಂದ ನಂತರ, ಘನೀಕರಣವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಳಿಸಿಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಕಟ್ಟಬೇಕು, ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಬಾಟಲಿಯು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ, ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ತೆರೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಹೊದಿಕೆ ಮತ್ತು ತಂತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ತೆರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದಾಗಿದ್ದೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಜನರು, ಗಾಜು ಅಥವಾ ಸುಡುವ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ.ಈಗ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕಾರ್ಕ್ ಅಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಎಳೆಯಿರಿ.ಕಾರ್ಕ್ ಪಾಪ್ ಔಟ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಹೋಗಬಹುದು.
ನೀವು ಕ್ಯಾಪ್ ತೆರೆಯುವವರೆಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಈ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಹುಡುಗಿಯರು ಸಹ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.
ಮೂಲಕ, ತೆರೆದ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎರಡು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆ: "ಕಾರ್ಕ್ ಮುರಿದರೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು?" ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಕೇವಲ ಮೂರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
ಹುಸಾರ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಿರಿ;
ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಬಳಸಿ;
ಕಾರ್ಕ್ ತುಂಡನ್ನು ತುಂಡು ಎಳೆಯಿರಿ.
ಕಾರ್ಕ್ ಮುರಿದರೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು, ಹುಸಾರ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಈಗ ನಾವು ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಕಾರ್ಕ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಗಾಳಿಯ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.ಸರಿ, ಕಾರ್ಕ್ ಮರದ ವೇಳೆ, ನಂತರ ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂನೊಂದಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ನ ಉಳಿದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಇಕ್ಕಳದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಎಳೆಯಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಮುಂದೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಲು ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೆವರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ ಇಕ್ಕಳದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಕಾರ್ಕ್ ತುಂಡನ್ನು ತುಂಡಾಗಿ ಎಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಕ್ನ ತುಂಡುಗಳು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
ಕಾರ್ಕ್ ಮುರಿದರೆ ಹುಸಾರ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಸೇಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವುದು ಸಹ ಸಾಧ್ಯ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸೇಬರ್, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಸೇಬರ್ ಬಳಸಿ ಹುಸಾರ್ ಶೈಲಿಯ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು ಎಂದು ನಾವು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನೀವು ಬಲಗೈಯಾಗಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಡಗೈಯಾಗಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪಾನೀಯವು ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯು ತೇವವಾಗಿರಬಾರದು. ನಲವತ್ತೈದು ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಷಾಂಪೇನ್ ಕಾರ್ಕ್ ಎಲ್ಲಿ ತೋರಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳು ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಕಡೆಗೆ ತೋರಿಸಬಾರದು.
ಉತ್ತಮ ಹುಸಾರ್ ಸೇಬರ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿ, ಮತ್ತು ಒಂದರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಈಗ ನೀವು ಸೈಡ್ ಸ್ತರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಗುರಿಯಿಡಬೇಕಾದದ್ದು ಅವರ ಮೇಲೆಯೇ.
ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಕಾರ್ಕ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೊಡೆಯಿರಿ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹುಸಾರ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತುಣುಕುಗಳು, ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಸಮಾಧಾನದ ಕೂಗುಗಳು ಸುತ್ತಲೂ ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದರೆ, ಒಂದು ದಿನ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹುಸಾರ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಹುಸಾರ್ಗಳ ಕುರಿತಾದ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡನೆಯವರು ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಸೇಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತೆರೆದರು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಫೋಮ್ ಕಾರಂಜಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಿದರು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ?
ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ - "ಸೋವಿಯತ್" - ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಇಂದಿಗೂ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ಗಳು ಒಂದು ಹನಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
ಮೂಲಕ, ವೃತ್ತಿಪರ ಮಾಣಿ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯಬಹುದು - ದುರ್ಬಲವಾದ ಹುಡುಗಿಯರು ಸಹ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ಫೋಮ್ನ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು "ತೆರೆಯುವ" ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಬ್ಯಾಚಿಲ್ಲೋರೆಟ್ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು?
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಧ್ವನಿ ವಿಶೇಷ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ತೆರೆಯಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ: ಬಯಸಿದ ಧ್ವನಿಯು ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಬರುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಸ್ ಆಗಿದೆ.
ಗುಣಮಟ್ಟದ (ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯಲಾಗಿದೆ!) ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಪಿಸುಗುಟ್ಟಬೇಕು, ಕಿರಿಚುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಫ್ರೆಂಚ್ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ - ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆದ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿದ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೂಗಬಾರದು.
ನೀವು ಗಣ್ಯ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಹೋದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯೂವಿ, ಅದನ್ನು ಶಾಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಶೇಷ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆರೆಯುವುದು ನಿಜವಾದ ಅಪರಾಧವಾಗಿದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ವಿವರಿಸಿದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಧಾನವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದರಿಂದ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅದರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟವಲ್ಲ ಅಥವಾ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ. ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುವುದು.
ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ - ನಿಜವಾದ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಗುರುತಿಸುವುದು - ಮತ್ತು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿದರೆ, ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ.
ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಉಪದ್ರವವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ "ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು" ವಿರಾಮವೂ ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಕಾರ್ಕ್ ಮುರಿದರೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮೊದಲ ಸಲಹೆಯು ಕ್ರಸ್ಟಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ವೈನ್ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕಾರ್ಕ್ಗೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಚಮಚವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಶಾಂಪೇನ್ನಲ್ಲಿನ ಅನಿಲ ಒತ್ತಡವು ಹಲವಾರು ವಾತಾವರಣವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಜು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ವೈನ್ ಅನ್ನು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಸ್ಪಿನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ?ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತಹ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳೂ ಇವೆ. ಇವುಗಳು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಮಾದರಿಗಳು, ಇಕ್ಕಳವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು "ಪುಲ್ ಇನ್" ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂಗಳು ಸಹ ಇವೆ - ಇದು ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಮುರಿದಾಗಲೂ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನ ವಿಫಲವಾಗಿದೆ.
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ "ಕ್ಯಾಪ್" ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದು ಮುರಿದುಹೋದರೆ ಮತ್ತು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೇವಲ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: "ತಡೆ" ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಇಕ್ಕಳದಿಂದ ಅದನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಇಲ್ಲದೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹುಸಾರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನಿಗೆ ಸೇಬರ್ ಅಥವಾ ಬಾಕು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಆಯುಧವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೃಹತ್ ಚಾಕು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೌಶಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಚುಚ್ಚುವ-ಕತ್ತರಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಗಾಜಿನ ಬಿರುಕುಗಳು, ತುಣುಕುಗಳು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಬೀಳಬಹುದು. ನೀವು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ "ಪೂರ್ವಾಭ್ಯಾಸ" ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಷಾಂಪೇನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾದ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಉದಾತ್ತ ಮದ್ಯಕ್ಕೆ ಗೌರವ ಬೇಕು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಹನಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ರಜಾದಿನ, ವಿನೋದ, ಆಚರಣೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಅಸಮರ್ಥತೆಯಿಂದ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾಳಾಗಬಹುದು.
ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಚಿಲ್ಲೋರೆಟ್ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹುಡುಗಿಯರು ಒಬ್ಬರನ್ನೊಬ್ಬರು ಮೂಕ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೋಡಿದಾಗ ಅದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿಯಲ್ಲ: "ಸರಿ, ಯಾರು ಅದನ್ನು ನಮಗೆ ತೆರೆಯುತ್ತಾರೆ" ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಳಪೆ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಅನಂತವಾಗಿ ಹಿಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಂಗಸರು ಇರಬಾರದು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತೆರೆಯಲು.
ಆದರೆ ಪುರುಷರ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಮತ್ತು ಪ್ರಣಯ ಅಥವಾ ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರವಾದ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ, ಸಂಜೆಯ ಡ್ರೆಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಸ್ನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನಿಕಟ ದಿನಾಂಕದಂತಹ, ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಕೊಳಕಿನಲ್ಲಿ ಹೊಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ನೀವು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತನ ಹೊಸ ಉಡುಪನ್ನು ಅಥವಾ ಬಾಸ್ನ ಹೆಂಡತಿಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಗೊಂಚಲು ಕಾರ್ಕ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ. ಆದರೆ ಅದು ಹಾಗೆ ಆಗಬಹುದೇ? ಹೌದು, ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ತರಬೇತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಶಬ್ದವಿಲ್ಲದೆ, ಶಾಟ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯುತವಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆರೆಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯು ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಲಾವಾವನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸುವಂತಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಜಾಮ್ನ ಹೊಡೆತವು ತಂಪಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯಾರಾದರೂ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನಾವು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ - ಇಲ್ಲ, ಅದು ತಂಪಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ವಿನೋದವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಪ್ರಕಾರ ಅಲ್ಲ.
ಈಗ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಿರಿ - ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಹಿಂಡು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ (ಕಾರ್ಕ್ ಅಲ್ಲ!). ಡಿಲೆಟ್ಟಾಂಟ್ ಆಗಬೇಡಿ - ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ ಶಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಜೋರಾಗಿ ಪಾಪ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ನಿಧಾನ ಮತ್ತು ಬೆರಳು-ನಿಯಂತ್ರಿತ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ನಿರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮುಂಗಡದ ಪ್ರತಿ ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಅನಿಲ ಒತ್ತಡವು ಈಗ ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವಾಗ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಮಚವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ತಣ್ಣಗಾದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ, ಅನಿಲ ಒತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವು ತಕ್ಷಣವೇ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೆರೆಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು.
ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಹತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ (ಯಾವುದೇ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳು!) ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮದುವೆ ಅಥವಾ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಇದು ಹತ್ತಿ ಇಲ್ಲದೆ ತೆರೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ನಿಮ್ಮಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮುಖ್ಯ ನಿಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಒತ್ತಡವು ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ಬಲವಂತವಾಗಿ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಚೆಲ್ಲದೆ ಚತುರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.
ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ಗಳ ಆವಿಷ್ಕಾರದಲ್ಲಿ ಪರವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆತುರದ ಸಮಾರಂಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿನೋದ ಮತ್ತು "ಡ್ರೈವ್" ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಘಾತಕಾರಿ ಆದರೆ ಉತ್ತೇಜಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ - ಚಾಕುವಿನಿಂದ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆರೆಯುವಾಗ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತುಣುಕುಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗಾಜಿನ ಕಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಗಾಜಿನನ್ನು ಷಾಂಪೇನ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಸಂಭವಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಎಲ್ಲವೂ ಕೆಳಕ್ಕೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗಾಜನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಿಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಗಾಜಿನನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
ತೆರೆಯುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು "ಹುಸಾರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹುಸಾರ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲು, ಇದು ಚಾಕು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೇಬರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಸೇಬರ್ಗಳು ಈಗ ಉದ್ವಿಗ್ನವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು.
ಆದರೆ ನೀವು ತೆರೆಯುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಇನ್ನೂ "ಹುಸಾರ್" ನಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಲಗ್ ಮುರಿದುಹೋದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವನು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮುರಿದ ಪ್ಲಗ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ, ಫೋರ್ಕ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಸಹ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹುಸಾರ್ ವಿಧಾನವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂನ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಹಾರಿಹೋದ ಕಾರ್ಕ್ ನಿಮಗೆ ಗಾಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಹಿಳೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಅಡಚಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಕ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಗಾಜಿನಿಂದ.
2-3 ಬಾಟಲಿಗಳ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಇನ್ನೂ "ಪ್ರೊ" ಆಗದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ 10 ನೇ ಅನುಭವದ ನಂತರ ಅದು ತನ್ನ ಸುಂಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳು ನೆಲದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.
ಶಾಂಪೇನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೀರದ ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲಾಸದಿಂದ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಯ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಓಪನಿಂಗ್ ರಜೆಯ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಫಿರಂಗಿ ಸಾಲ್ವೊವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಿಜವಾದ ವಿನೋದವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಜನರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ತೆರೆಯುವುದು ಭೀಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಚೆಲ್ಲಿದ ಕಂಟೇನರ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಷಯಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲಿಯಬಹುದು, ಇದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ತೋರುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.
ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ಹಾರಿಹೋಗುವ ಜೋರಾಗಿ ಹೊಡೆತವು ಉತ್ತಮ ರೂಪದ ಸಂಕೇತವಲ್ಲ. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಪಾನೀಯದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿರುವ ಶಾಂತ ಹತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹೊಳೆಯುವ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ವೈನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬಹುದು.
ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು 4-8 º C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಬಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ತಂಪಾದ, ಐಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ಮೊದಲೇ ತುಂಬಿದ. ಈ ತಂಪಾಗಿಸುವ ವಿಧಾನವು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅತಿಥಿಗಳು ಶಾಂಪೇನ್ಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಾಯಲು ಒತ್ತಾಯಿಸದಿರಲು, ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಐಸ್ ಕೂಲರ್ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ
ಸಲಹೆ: ನೀವು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಐಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಕೂಲರ್ಗೆ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಲಿಂಗ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಕೇವಲ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಾರದು. ಕ್ರಮೇಣ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಪಾನೀಯವು 6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಬಯಸಿದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.
6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ
ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಂಪಾದ ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿಧಾನವು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ 10 ° C ಗೆ ತರುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅನಧಿಕೃತ ಶಾಂಪೇನ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿದ್ದೀರಿ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಲವಾದ ಫೋಮಿಂಗ್ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾದ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ
ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೆರೆಯಲು, ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅದರ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯತ್ನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನಿಲ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯವು ಹಡಗಿನ ಸ್ಥಾನದ ಮೇಲೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರ. ಕಾರ್ಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ತೊರೆದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊರಕ್ಕೆ ಹೊರಬರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಓರೆಯಾಗಿಸಬೇಕು.
ಕಾರ್ಕ್ ಪ್ರಕಾರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸಮತಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಷಾಂಪಗ್ನೈಸೇಶನ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮರದ ಕಾರ್ಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಾಟಲಿಯೊಳಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಹತ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಅನ್ಕಾರ್ಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಕ್ ಕೇವಲ ಸ್ಟಾಪರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದು ವಾಸಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ವೈನ್ ಉಸಿರಾಡುವ ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿದೆ.
ತಂತಿಯನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಎಡಗೈಯಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ನ ಸ್ಥಿರೀಕರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ ಹಿಡಿದು ನಿಮ್ಮ ಬಲಗೈಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ. ಕಾರ್ಕ್ ಬಹುತೇಕ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಹೊರಬಂದಾಗ, ನೀವು ಅದರ ಮುಂಗಡ ವೇಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಹೊಡೆತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಂತದವರೆಗೆ, ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ವೈನ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೋಟಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. 1844 ರಲ್ಲಿ ಮ್ಯೂಸೆಲ್ (ತಂತಿ ಜಾಲರಿ) ಆವಿಷ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಇದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಶಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವಾಗ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾರ್ಕ್ ಮುರಿಯಬಹುದಾದ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ, ಇದು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರಬಹುದು.
ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಬಾರದು. ನೀವೇ ಮತ್ತು ಕಾರಂಜಿಯಲ್ಲಿರುವ ವೈನ್ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಜೇತರ ಮೇಲೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಸುರಿಯುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು 1967 ರಲ್ಲಿ ಡಾನ್ ಗರ್ನಿ ಪರಿಚಯಿಸಿದರು, ಅವರು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಲೆ ಮ್ಯಾನ್ಸ್ ಮ್ಯಾರಥಾನ್ ಅನ್ನು ಗೆದ್ದರು
ವೃತ್ತಿಪರ ಸೊಮೆಲಿಯರ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ, ಷಾಂಪೇನ್ "ಚಪ್ಪಾಳೆ" ಮಾಡಬಾರದು. ಅದರ ಸರಿಯಾದ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯು ಅನಿಲ ವಿಕಾಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ "ಪಿಸುಗುಟ್ಟುವಿಕೆ" ಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಜೋರಾಗಿ ಪಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅನ್ಕಾರ್ಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯುನ್ನತ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.
ಹುಡುಗಿಯರು ಸಹ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವುದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು, ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ಯಾವುದೇ ಹುಡುಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು
ಮೃದುವಾದ ಹತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:
ಅದ್ಭುತವಾದ ಕಾರ್ಕ್ ಶಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಮೇಲೆ ಶಾಶ್ವತವಾದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಮುರಿಯಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನ್ಕಾರ್ಕಿಂಗ್ನ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸುರಕ್ಷತಾ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒತ್ತಡದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾರಿಹೋಗುವ ಪ್ಲಗ್ ಹತ್ತಿರದ ಜನರನ್ನು ಗಾಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಸ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಕ್ ಆಫ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಸಮ್ಮೋಹನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ
ಹತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಅನ್ಕಾರ್ಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನವು ಸೊಮೆಲಿಯರ್ನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೋಣೆಯ ಸೀಲಿಂಗ್ ಬಳಲುತ್ತಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಯಾರಿಂದಲೂ ಹಿಡಿದಿಲ್ಲ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ಲಗ್ ಕುತ್ತಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಮುರಿಯಬಹುದು. ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:
ಮುರಿದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಅದು ಸ್ವತಃ ಹಾರಿಹೋಗುತ್ತದೆ. ಚೂಪಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸುರುಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದಪ್ಪ ಸುರುಳಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಯಿ ಸ್ಪಿನ್ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಖರೀದಿಯು ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂ ಬಳಸಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಮುರಿದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಳೆಯಿರಿ. ಹಠಾತ್ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬಾಟಲಿಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಮುರಿಯುವ ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಪ್ಲಗ್ನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಅನಿಲವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ಸ್ಕ್ರೂನೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಉದ್ದವಾದ ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ನಂತರ, ಇಕ್ಕಳದಿಂದ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾದ, ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಬೇಕು, ಕ್ರಮೇಣ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ವಯಂ-ಟ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಸ್ಕ್ರೂ ಬಳಸಿ ಮುರಿದ ಪ್ಲಗ್ ಅನ್ನು ಹಂತ-ಹಂತವಾಗಿ ತೆಗೆಯುವುದು
ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕಾರ್ಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಟಲಿಯೊಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಅಂಗೈಯಿಂದ ಹಡಗಿನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಡೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಕಾರ್ಕ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವಾಗ, ಪ್ರಭಾವದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯದ ಭಾಗವು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವ ಜನರನ್ನು ಕಲೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಮುರಿದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೀವ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಇಕ್ಕಳವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುವಾಗ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಇದು ಕಾರ್ಕ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಮುರಿದ ಪ್ಲಗ್ನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿನ ಆಂತರಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕಾರ್ಕ್ನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಮೊಂಡಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಒಳಕ್ಕೆ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ತೆಳುವಾದ, ಮೊಂಡಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಮಾರ್ಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುರಿದ ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು
ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮುರಿದ ಕಾರ್ಕ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಬ್ರೇಜ್ ತಂತ್ರವನ್ನು ಅನೇಕ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೊಮೆಲಿಯರ್ನಿಂದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಧಾನದ ಹೆಸರು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪದ "ಸೇಬರ್" ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ "ಸೇಬರ್".
ಸ್ಯಾಬ್ರೇಜ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಅನೇಕ ಸಮಾರಂಭಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಟಲಿಯ ಈ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಯಶಸ್ಸು ಪ್ರಭಾವದ ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ಬಲವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಟ್ರಿಕ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುತ್ತಿಗೆಯು ಯಾವುದೇ ಜನರ ಮೇಲೆ ಹಾರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸೇಬರ್ ಸ್ವತಃ ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ತಪ್ಪಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಯ ತೆರೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದರ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಕಡಿತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅದರ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಮುಟ್ಟಬೇಡಿ.
ಸ್ಯಾಬ್ರೇಜ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತೆರೆಯಲಾದ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುವ ಮೊದಲು, ಗಾಜಿನ ಯಾವುದೇ ಚೂರುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಮ್ಮೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಫೋರಂನ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು "ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ" ಎಂಬ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದರು. ನಂತರ ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಒಂದೆರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಜ್ಞಾನವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬಂದಿತು. ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ತೊಡೆಯ ಮೇಲೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ಅಲ್ಲದೆ, ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತೊಡೆಯ ಮೇಲೆ ಸಾಗಿಸುವಂತೆ) 45 ಡಿಗ್ರಿ ಕೋನದಲ್ಲಿ. ತಂತಿಯ "ಬಾಲ" ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು (ಸೊಂಟದ ಮೇಲೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ) ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರವಾಗಿ ಪೂರ್ಣ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ! ಈ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ತಂತಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಎರಡೂ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಚಬಹುದು. ಹತ್ತಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
https://www.nn.ru/community/my_baby/my_baby/vdrug_komu_prigoditsya-_kak_otkryt_shampanskoe.html
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗ ಮಾರ್ಗ: ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಾರ್ಕ್) ತಂತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದಿದ್ದರೆ, ಕಾರ್ಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲರ ಕಣ್ಣುಗಳು ಹಾಗೇ ಇವೆ, ಏನೂ ಚೆಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಪದೇ ಪದೇ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಒಬ್ಬ ಅತಿಥಿ
http://www.woman.ru/psycho/medley6/thread/4136394/
ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅನ್ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಈ ಸೊಗಸಾದ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯುವುದು ಹಬ್ಬದ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಜರಿದ್ದವರ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಧಿಕಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.