ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಜೆ, ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿವೆ. ಸೈಟ್ ಈಗಾಗಲೇ ಇದೆ. ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇರೆ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಏಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ವಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಸರಳವಾದವುಗಳ ಸರಣಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಹೊಸ್ಟೆಸ್‌ಗಳು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಕರುವಿನ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಅಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬಂಟಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಕೂಡ ಇದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗಬೇಡಿ. ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತವೆ - ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ರಾಜಮನೆತನದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಸರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ.

ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್ ಸಲಾಡ್ - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರಾಯಲ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ 18-20 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸರ್ವಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಾನು ದಯವಿಟ್ಟು ಆತುರಪಡುತ್ತೇನೆ - ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಇನ್ನೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೇಬು (ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ½ ಗುಂಪೇ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಹಂತ ಹಂತದ ವಿವರಣೆ:

ಬಡಿಸುವ ಉಂಗುರವನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್‌ನ ಅಂಚುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮವಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಉಂಗುರದೊಳಗೆ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ:

ಕವರ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಪದರಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ರಿಂಗ್, ಸೆಲ್ಲೋಫೇನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ರಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ರಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಸಿವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ, ವೀಡಿಯೊದ ಲೇಖಕರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಹೌದು, ವಿನ್ಯಾಸವು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಏಡಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇನ್ನೂ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರಬೇಕು.

ಸಂಯೋಜನೆಯು ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು - ಸುರಿಮಿ ( ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್) ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಇದಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕೋಳಿಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಪ್ಪು. ಇದು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ... ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಂತರ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಹ್ಯಾಮ್ (ವೈದ್ಯರ ಸಾಸೇಜ್) - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೀಜಗಳು (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ) - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ:

• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೀರು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.
• ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು, ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
2. ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ವಿವಿಧ ಕಪ್ಗಳು... ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಆಹಾರವನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು:

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ... ಅವರು ಸಮ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಬಾರದು.

ಕರುವಿನ ಜೊತೆ ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ ಬದಲಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸದ ರುಚಿಇದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸುಂದರವಾಗಿರಲು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಜೊತೆಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನೀರು

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್ ಸಲಾಡ್ (ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ)

ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯೂ ಇದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸನ್ನಿವೇಶದ ಪ್ರಕಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಂದಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಉದಾಹರಣೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಪದರಗಳ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಗಿಣ್ಣು ಕಠಿಣ ಪ್ರಭೇದಗಳು- 150-200 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್

ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಳದಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಋತುವಿನ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಹಸಿವನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸ್ನೋ ಕಿಂಗ್ (ವಿಡಿಯೋ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿವು

ರಾಣಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಒಬ್ಬ ರಾಜ ಇರಬೇಕು, ವೀಡಿಯೊದ ಲೇಖಕ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ನಿರ್ಧರಿಸಿದಂತೆ. ಅವಳು ಸಲಾಡ್‌ನ ತನ್ನದೇ ಆದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡಿದಳು, ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದಳು, ಆದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ.

ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಮೊದಲ ಹಿಮದಂತೆ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಕರಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ರೀತಿಯ ವಿಮರ್ಶೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ, ಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿದರು.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್.

ಪ್ರಕಟಿತ: 20.02.2018
ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದವರು: ಔಷಧ
ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಅನೇಕ ಜನರು ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ? ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಪ್ರೀಮಿಯಂನಲ್ಲಿವೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ (ನನ್ನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು) ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ "ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್", ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು. ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು.

6 ಬಾರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಹ್ಯಾಮ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ;
- ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

1. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ರಬ್ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಚೀಸ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನಾನು ಸಿಹಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು... ಈ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿದೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ... ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆಯ ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು.




2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ನ ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.




3. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಪದರವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸರಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

6. ಸೇಬು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

7. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

8. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

9. ಉಳಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ರುಚಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಆಲಿವ್ಗಳ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಟೇಸ್ಟಿ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಪ್ರಯೋಗ. ಇನ್ನೂ ಆಗುತ್ತಿದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು

ನಮ್ಮ ಸ್ವಾಗತ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬ್ಲಾಗ್! ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ "ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್" ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ, ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ, ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಲು ಕಷ್ಟವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ. ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;

2. ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;

3. ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;

4. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು;

5. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ಸರಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;

6. ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;

7. ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ನಮಗೆ ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರು, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

4. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳುಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೂಲ್, ಕ್ಲೀನ್, ಬಿಳಿಯರಿಂದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಹಳದಿ.

5. ಮೂರು ಅಳಿಲುಗಳು - ದೊಡ್ಡದಾದ ಮೇಲೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಕೋಲುಗಳಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

6. ಹ್ಯಾಮ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7. ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ವಿಭಜಿತ ರೂಪ, ಅದನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಈ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

8. ಈಗ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

9. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ (ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಬೇಕು).

10. ಅದರ ನಂತರ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ.

11. ಇದು ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ - ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೇಬು

12. ನಂತರ ಕ್ರಮವಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಬರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

13. ಚಮಚ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

14. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ನಾವು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು, ತಾಜಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ, ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ! ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ, ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹುರಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಹುರಿದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ "ರಾಣಿ" ಮಾಡಲು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಬ್ಲೂಸ್‌ಗೆ ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಇರಲಿ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರುನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸ... ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಳಸಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುದ್ದಿಪತ್ರಕ್ಕೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು! ನಾನು ನಿಮಗೆ ವಿದಾಯ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೊತೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬಿಳಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು + ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ). ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಭಾಗಶಃ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲ ಪದರವು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆ.

ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರದ ನಂತರ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ಮುಂದೆ, ತುರಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

Sp-ಫೋರ್ಸ್-ಹೈಡ್ (ಪ್ರದರ್ಶನ: ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ;). Sp-ಫಾರ್ಮ್ (ಪ್ರದರ್ಶನ: ಬ್ಲಾಕ್; ಹಿನ್ನೆಲೆ: #ffffff; ಪ್ಯಾಡಿಂಗ್: 15px; ಅಗಲ: 600px; ಗರಿಷ್ಠ-ಅಗಲ: 100%; ಗಡಿ-ತ್ರಿಜ್ಯ: 8px; -moz-ಗಡಿ -ತ್ರಿಜ್ಯ: 8px; -ವೆಬ್‌ಕಿಟ್-ಬಾರ್ಡರ್-ತ್ರಿಜ್ಯ: 8px; ಗಡಿ-ಬಣ್ಣ: #dddddd; ಗಡಿ-ಶೈಲಿ: ಘನ; ಗಡಿ-ಅಗಲ: 1px; ಫಾಂಟ್-ಕುಟುಂಬ: ಏರಿಯಲ್, "ಹೆಲ್ವೆಟಿಕಾ ನ್ಯೂಯು", ಸಾನ್ಸ್-ಸೆರಿಫ್;). sp-ಫಾರ್ಮ್ ಇನ್‌ಪುಟ್ (ಪ್ರದರ್ಶನ: ಇನ್‌ಲೈನ್-ಬ್ಲಾಕ್; ಅಪಾರದರ್ಶಕತೆ: 1; ಗೋಚರತೆ: ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ;). sp-form .sp-form-fields-wrapper (ಅಂಚು: 0 ಸ್ವಯಂ; ಅಗಲ: 570px;). sp-form .sp- ಫಾರ್ಮ್-ನಿಯಂತ್ರಣ (ಹಿನ್ನೆಲೆ: #ffffff; ಗಡಿ-ಬಣ್ಣ: #cccccc; ಗಡಿ-ಶೈಲಿ: ಘನ; ಗಡಿ-ಅಗಲ: 1px; ಫಾಂಟ್-ಗಾತ್ರ: 15px; ಪ್ಯಾಡಿಂಗ್-ಎಡ: 8.75px; ಪ್ಯಾಡಿಂಗ್-ಬಲ: 8.75px; ಗಡಿ- ತ್ರಿಜ್ಯ: 4px; -moz-ಬಾರ್ಡರ್-ತ್ರಿಜ್ಯ: 4px; -ವೆಬ್ಕಿಟ್-ಬಾರ್ಡರ್-ತ್ರಿಜ್ಯ: 4px; ಎತ್ತರ: 35px; ಅಗಲ: 100%;). sp-ಫಾರ್ಮ್ .sp-ಫೀಲ್ಡ್ ಲೇಬಲ್ (ಬಣ್ಣ: # 444444; ಫಾಂಟ್-ಗಾತ್ರ : 13px; ಫಾಂಟ್-ಶೈಲಿ: ಸಾಮಾನ್ಯ; ಫಾಂಟ್-ತೂಕ: ದಪ್ಪ;). Sp-ಫಾರ್ಮ್ .sp-ಬಟನ್ (ಗಡಿ-ತ್ರಿಜ್ಯ: 4px; -moz-ಬಾರ್ಡರ್-ತ್ರಿಜ್ಯ: 4px; -webkit-border-radius: 4px; ಹಿನ್ನೆಲೆ -ಬಣ್ಣ: # 0089bf; ಬಣ್ಣ: #ffffff; ಅಗಲ: ಸ್ವಯಂ; ಫಾಂಟ್-ತೂಕ: ದಪ್ಪ;). sp-ಫಾರ್ಮ್ .sp-ಬಟನ್-ಧಾರಕ (ಪಠ್ಯ-ಜೋಡಣೆ: ಎಡ;)

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಪದರವು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಾಲ್‌ನಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಜೆಟ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಗರಿಷ್ಠ ರಸಭರಿತತೆಗಾಗಿ, ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಲೇಖನದ ಮೂಲಕ ತ್ವರಿತ ಸಂಚರಣೆ:

ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್ ಸಲಾಡ್: ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸೇರುವ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಊಟ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

• ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಖರೀದಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಓದಿ.
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು: ಸೆಮೆರೆಂಕೊ, ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ ಸಿಹಿ, ಬಿಳಿ ತುಂಬುವುದು, ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್, ಐಡೇರ್ಡ್, ಜೊನಾಗೋಲ್ಡ್, ಪಿಂಕ್ ಲೇಡಿ, ವೆಲ್ಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - ಜೋಡಣೆಗಾಗಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳು + ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗೆ 1.5 ಗಂಟೆಗಳು

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200-250 ಗ್ರಾಂ
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್- 2 ಪಿಸಿಗಳು. (180-200 ಗ್ರಾಂ)
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ (100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ)
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ) - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು - 1 ಪಿಸಿ. (100-120 ಗ್ರಾಂ)
• ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು

ಈರುಳ್ಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ:

• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
• ನೀರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಡಿಟ್ಯಾಚೇಬಲ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್: ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 18-20 ಸೆಂ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.

ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡದಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಿಳಿಯನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಎರಡನೆಯದು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ (ಮೇಲಿನ ಪದರ).

5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಮೂರು ನಂತರ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ... ತಣ್ಣನೆಯ ಮೊಸರನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೂರು ಪೀಲ್. ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ - ಮತಾಂಧತೆ ಇಲ್ಲದೆ. ನಮಗೆ ಬೇರೆ (!) ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುಂಡು ಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮೇಳದಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಲೇಯರ್ ಆದೇಶ - 9 ಪಿಸಿಗಳು. ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ.

1. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್.
2. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ನಯವಾದ.
3. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ... ಕರಿಮೆಣಸು ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
4. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು.
5. ಸೇಬನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ.
6. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್.
7. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ.
8. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
9. ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧ - ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ.

ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್‌ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸೊಗಸಾದ "ಸ್ನೋ ಕೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೂಚ್" ಆಗಿದೆ.

ಅಥವಾ ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಬಣ್ಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿದೆ.

ಪರ್ಯಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ

ಸಲಾಡ್ನ ಯಶಸ್ಸು ವಿಭಿನ್ನ ಪದರದ ಆದೇಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯು ವಿಷಾದಿಸಬಾರದು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್... ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ, ಮಾಂಸ. ಇದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಫ್ಲಾಕಿ ಸುಂದರ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - ಜೋಡಣೆಗಾಗಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳು + ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಸೇಬುಗಳು (ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ವಿವಿಧ) - 1 ಪಿಸಿ. (80-120 ಗ್ರಾಂ)
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗೊಂಚಲು (ರುಚಿಗೆ ಗಾತ್ರ, ಅದು ಬಹಳಷ್ಟು ಇರುವಾಗ ನಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ)
• ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (180-200 ಗ್ರಾಂ)
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಮಿಲಿಯಿಂದ ರುಚಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಅದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಗರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸೋಣ.

ಲೇಯರ್ ಕ್ರಮ: ಮೊದಲು ನೋಡಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ. ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ - ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.

ಘಟಕಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪದಗಳು

ಸ್ನೋ ಕ್ವೀನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದಿಗೂ ಆಹಾರಕ್ರಮವಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟಕ್ಕಿಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಗರಿಷ್ಠ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಉತ್ತಮ ಕೋಲುಗಳು... ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿವೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು.

• ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆ. ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಸುರಿಮಿ (ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್). ಇದರರ್ಥ ಮೀನು ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿನ ಪರಿಮಾಣದ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
• ಕೋಲುಗಳ ನೋಟ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ. ಸ್ಮೂತ್, ದೃಢವಾದ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಆದರೆ ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುವುದಿಲ್ಲ. ಸಮವಾಗಿ ಬಣ್ಣ, ಒಂದು ಕಡೆ, ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಲ್ಲ. ಬಣ್ಣ - ತಿಳಿ ಗುಲಾಬಿನಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ. ಬಿಳಿ ದೇಹ.
• ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ: ತಯಾರಕ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ, ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು.