1. Huuhtele lihaa veden alla, leikkaa viipaleita niin, että jokaisessa kappaleessa on pieni luu. Siirrämme kulhoon ja suihkuttaa sitruunamehua.

2. Valmistelu aromaattiset mausteet. Paalussa sekoitetaan kaksi tyyppiä, paprikaa, suolaa ja lisää basilikaa. Sekoita hyvin.


3. Tuloksena oleva seos, joka on anteliaasti hankaamalla jokaisen sianlihan kaikki puolelta. Jätämme marinoitua 2,5 - 3,5 tuntia huoneenlämmössä.



4. Leikkaa perunat ympyröillä, 0,5 - 0,7 cm paksu.

Kulinaarinen neuvosto

Jos haluat valmistaa perunoita paistamiseen etukäteen, kaada vettä kulhoon vihannesten kanssa. Vesi ei anna perunoita kuivua tai syyttää.

5. Ota folio, aseta leikatut perunat keskelle, pieni suola.



6. Laita sianliha perunaa. Sulje tiiviisti folio kaikilta puolilta. Jäljellä olevat osat valmistelevat saman. Lähetämme esilämmitykseen 200 asteeseen uuni 35-40 minuuttia.



7. Määritetyn ajan kuluessa kalvo avataan ja jätetään uuniin vielä 5-10 minuuttia. Tänä aikana lihan on peitettävä kultaisella kuorilla.



8. Liha, paistettu uunissa perunat ovat valmiita. Valinnaisesti ruokalaji voidaan koristella tuoreilla vihreillä.



Ja vielä valmis

Uunissa foliossa voit levittää kauniita annosuojaJonka koostumus on välittömästi ja lihaa, ja sivuulho on maukas ja mukava ja alkuperäinen. Osa lihaa, jossa on perunoita ja sieniä folioon ja vieraat voivat juhlapöytäJa voit myös olla kotona illalliselle. Ja tämä ruokalaji ei ole vaikea kokata. Tänään ja jakaa tämän reseptin kanssasi, rakas bloginlukijat "perheen muistiinpanoon", ja näet itsellesi.

Liha, jossa perunat ja sienet kalvossa

Ainekset:

• annostut lihasta
• tuoreet sienet Champignons
• sipuli
• perunat
• pippuri

Ruoanlaitto lihaa perunoiden kanssa kalvossa uunissa

Koska valmistaudumme, otamme osan folioon, ensin tämä hullu, meidän on leikattava suuriksi neliöiksi, jotta voit kääriä yhden osan. Tein neliöitä noin 30x30 cm.

Liha voidaan ottaa kaikki, otin sianlihan.

Leikkaa liha osaksi osaksi, ota tarvittaessa pois. Sianliha ja niin pehmeä, ei ole välttämätöntä voittaa sitä.

Kunkin neliöfolion keskellä yksi kappale LihaSuola ja pippuri se.

Olen myös ripustettu sianlihan mausteilla.

Tuoreet kastanut Puhdista lika kostealla liinalla (parempi olla veden veden alla, jotta ne eivät ime itseään ylimääräinen vesi) ja leikkaa ne levyihin.

Nämä kastanut levyt makasivat lihan päälle.

Jälleen pieni nokka.

Puhdas sipuli Ja leikkaa se puoli renkaat.

Aseta kerros sienien päälle.

Peruna Sinun täytyy puhdistaa ja leikata tietueiksi.

Leikkaamalla perunat, sileät levyt sopivat täydellisesti Grater Boodenin. Käytän sitä aina.

Nyt sinun on asetettava perunat sipulit, suola, pippuri ja kääri folio reunat.

Muodostuneet lihasta sienet ja perunat, jotka on kääritty kalvolle, laittaa lokeroon, lämmetä uunin 180 asteeseen ja aseta sitten tämä leivinlevy uuniin.

Sinun täytyy kokata noin tunnin ajan.

Voit palvella suoraan folio.

Liha on pehmeä ja peruna tuoksuva. Yleensä kaikki on erittäin maukasta ja mielenkiintoista.

Totta, se ei ole lainkaan vaikeaa?

Erityisesti en antanut sinulle tarkan määrän ainesosia reseptissä, koska luulen, että jokainen lihan päällä laittaa niin paljon champigonit, sipulit ja perunat riittäviksi yhdeksi palveluksi.

Kuinka kokit ajatuksen tehdä lihaa perunoilla ja sienillä folio-osassa? Minä pidän! Ja voit jakaa, ota kommentteja! Ja jos pidin reseptiä, voit työntää sosiaalisten verkkojen painikkeita.

Toinen mielenkiintoinen ja erittäin kätevä tapa kokata välittömästi lihaa sivusuunnassa leivonta uunissa.

Sivustolla on monia muita. kulinaariset reseptitja erilainen hyödyllisiä Neuvoja ja mielenkiintoisia ideoitaJa myös joku voi käyttää minun. Käytä terveyttä!

Ja lopulta, joten jätät sivustoni hyvä tuuli, pieni viihde sinulle. Me kaikki tiedämme, miten valtavat luistimet näyttävät. Mutta en voinut edes kuvitella sitä vastakkaisella puolella, jota he näyttävät tältä! Vain cutie, ja jopa jalat!

Katso tämä hauska video! Hymy!

● Spagetti Zucchini Miten kokata

Oletko koskaan nähnyt, mikä on zucchini spagetti? Tai he kuuletko mitään hänestä? Rehellisesti, se osoittautui minulle uusiksi minulle. Vain ...

● paistettu täytetyt Champunonit juustolla

tyytyväinen uusi kokous Vierailijoiden sivuston "perheen mukaan"! Tänään neuvoo sinua ottamaan huomioon yhden hyvin herkullinen resepti Paistaan \u200b\u200buunien sienet - ...

Ehdottomasti yksi parhaista lämpökasetumismenetelmistä on leivonnaista.

Kerromme, miten leipoa sianlihaa perunat kalvossa, tämäntyyppiset astiat eivät ole vain maukkaita vaan myös erittäin tyydyttäviä. Ne ovat erityisen hyviä kylmällä säällä, erinomainen fyysiseen työhön ilmassa tai urheilussa sekä sopivat perhe-illalliset. Tämän lautasen liha on parempi valita suhteellisen rasva, esimerkiksi kaula, kinkku, terä, leikattu luu tai kylkiluut.

Sianliha paistettu perunoilla folio-osassa - resepti

Ainekset:

• sianliha (kaula) - 800 g;
• necrultural perunat Tehokas Nerassum - 8-12 kpl;
• kermainen voi;
• vihreät ruokintaan (palkki, persilja, tilli);

Kastike:

• Valmis - 2 h. Lusikat;
• kerma - 50 ml;
• valkosipuli - 2 hampaat;
• suola;
• Ground (pippuri musta ja punainen polttaminen, cornation, korianteri).

Ruoanlaitto

Ruoanlaitto kastike: Sekoita sinappi kerma suola ja mausteet.

Leikasin lihan paksuuden noin 1,5 cm, vika kastike ja jätä 3-12 tuntia tällaisen merenpoiston jälkeen, liha muuttuu erityisen lempeä ja mausteinen.

Välittömästi ennen leivonnaa, pese huolellisesti perunat, puhdas ja jokainen leikkaus puoliksi. Keitän perunoita kunnes puolivalmis, eli 8-10 minuuttia kiehumisen jälkeen (ei pidempi) ja välittömästi suolavettä.

Tarvitsemme 2-3 perunaa yhdelle osalle (eli 4-6 puolikkaat).

Leikkaa halutun koon kalvon läppä ja voitele ne. massiitti öljyä, Aseta leikattujen perunan puolen puolikkaat. Heitä ylhäältä - http lihaa. Säästämme kaikki (voit kaksi kertaa) ja laukoaa paketteja leivinpaperille. Paistamme noin 40 minuuttia. Liha folion perunoiden kanssa voidaan paistaa tulen jäähdytettyihin hiiliin tai verkkoon. Ennen palvelua voit laittaa valmiit osan levyille ja vehreyden osien vieressä. Pöytävalo Viini tai olut sopii tähän lautaselle. Leipä Parempi ruosteinen karkea.

Kotona on melko kätevä leipoa sianlihaa perunan muotoinen folion alla. Samat tuotteet ja valmiste ovat suunnilleen samat. Perunat on syötettävä ja liha - suolakurkkua, ainakin hieman (voit käyttää olutta kastikkeen sijasta).

Voituneessa öljyssä tai rikas, muoto, jolla on korkea sivukerros, muodostaa perunan puolikkaat ja ylhäältä liha. Jos sinulla on kylkiluut, laita matkalaukut perunat ja runsaasti koko kastiketta. Kiristä - meitä testataan foliolla ja paistetaan.

Joka on yllättävää tänään liharuoat peruna?

Kaikki ovat toistuvasti kokeillut tällaisia \u200b\u200bhaittoja.

He eivät kuitenkaan jätä keittiötä ja eivät lakkaa ilahduttamaan miellyttävää ja niin tuttua makua.

Ruoat valmistavat sekä tavallisina päivinä ja koristavat juhla- tai ystävälliset sivustot.

Mausteiden ja mausteiden runsaus auttaa keksimään uusia reseptejä ruoanlaittoon ruoanlaittoon foliolla.

Jokainen heistä pidättää tuttu ruokalaji.

Liha perunat folio - yleiset ruoanlaitto

Herkullisen astian valmistamiseksi kaikki lihat sopivat. Tärkeintä on se, että se on tuore.

Varten vähärasvainen ruokalaji Valita sianlihan koreik, vasikan leikkaus, kana tai kalkkunafiletti.

Lisää kaloreita valmis tuote Käytetty sianliha Ozech. Voit valmistaa lihaa luulla tai ilman sitä.

Ennen ruoanlaittoa on välttämätöntä pestä hyvin kuivumaan ja vain sitten leikataan palasiksi. Leikkaaminen suoritetaan reseptin mukaan. Se voi olla pieniä lihaa, raidat tai viipaleet, kuten chops.

Keittiössä kädessä sinun on pidettävä terävä veitsi, leikkuulauta, vasara lihan leikkumiseen. Foliovarasto I. paperi lautasliinat Tai pyyhkeet eivät myöskään vahingoita.

Perunat leikataan olkilla, viipaleilla, kuutioilla. Voit yksinkertaisesti leikata sen neljästä kahdeksaan osaan. Et tarvitse nuoria perunoita.

Porkkana, sipulit, tomaatteja, juustoa, majoneesia, valkosipulia, hapan kermaa ja maitoa lisätään astiaan.

Astioiden maku parantaa huomattavasti mausteita. Voit käyttää erityisiä mausteita lihaa varten ja perunoille.

Lautasen paistetaan standardilämpötilassa 180 astetta puoli tuntia tuntiin.

1. Liha perunat folio "herkullinen lounas"

Kuuma ruokalaji, yksinkertainen ruoanlaitto ja maukas. Tärkein kohokohta on mehu, joka muodostuu leivontaan.

Ainekset:

Kolme perunaa.

Kaksi sipulää.

Porkkana.

Kolme valkosipulia.

0,500 kg sianlihaa.

Taide. Lusikka hapan kerma.

Maustetaan lihaa.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Sianliha leikataan pieniksi paloiksi. Purista valkosipuli ja laita hapan kerma.

Laita mausteet ja lisää vähän suolaa. Sekoita kaikki ainesosat.

Puhdistetut perunat leikattiin levyiksi, sipulit - puoli renkaat, porkkanat - olki.

Raitafolio. Laita useita perunalevyjä ja vähän sipulia. Suola. Top laittaa lihaa ja vähän porkkana. Ota pois murskatut vihreät.

Kääri folio ja lähetä uuni puoli tuntia.

2. Liha, jossa perunat foliolla hollantilainen kastike

Ruokalaji upealla hajulla ja alkuperäinen maku. Voit kokata lounaalle tai illalliselle vapaapäivällä.

Ainekset:

500 grammaa vasikanlaista.

Kolmen perunan tuber.

Yksi lamppu.

0,200 kg Champunonit.

0,100 kg kiinteää juustoa.

Pistä musta punkki.

50 grammaa tilliä ja persiljaa.

Neljä rosmaria ja timjami.

0,150 kg hollantilaista kastiketta.

Kastike:

200 grammaa Vologda kermaöljyä.

Taide. Sitruunamehu lusikka.

Kaksi kananmunaa.

Kaksi taidetta. Valkoviini lusikat.

Suolakivi ja kynä.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Noin kahden ja puolen senttimetrin viipaleista leikata. Poista yhden ja puoli senttimetrin paksuus.

Voitele jokainen kappale auringonkukkaöljy, Lisää timjami ja rosmariini. Lähetä marinoitu jääkaappiin kaksikymmentä minuuttia.

Hollantilainen kastike.

Valmista vesihaute.

Oravat ja keltuaiset jakautuvat.

Ensinnäkin voittaa keltuaiset kulhossa ja laita se sitten vesihauteeseen.

Kaada viiniä. Jatka voittaa. Poista vesihauteesta.

Lisää sulaöljy, suola, pippuri. Voittaa vielä viisi minuuttia. Kaada sitruunamehua.

Lamput leikataan semiriin ja hieman paista. Paperipyyhkeellä.

Leikkaa kolmen millimetrin perunan lähtöpaikkoihin. Lisää auringonkukkaöljy niin, että se ei tummentaa. Sekoita suolaa ja murskattuja vihreitä.

Shamgnons leikataan pieniksi paloiksi.

Veutaa paistaa hieman.

Taita folio kolmeen kerrokseen ja tee syviä muotteja.

Pohjassa asetetaan vasikangas, paahdetut sipulit ja lusikallinen hollantilainen kastike. Sitten lataa perunat ja kaada kastike uudelleen.

Champunonit makasi perunan päälle ja lisää kastiketta uudelleen.

Paista puoli tuntia. Lisäksi laittaa hienojakoisia juustoja päälle ja kokki vielä kymmenen minuuttia.

3. Liha perunoiden kanssa foliossa "Harmposhcka"

Juhla-ruokalaji ilahduttaa aromia ja lempeä maku.

Ainekset:

Kilogrammaa lihaa (edullisesti sianlihan ydin).

Kolme valkosipulia.

C. Lusikka ratsastus keittiön suolalla.

C. Sinappi ja musta Hammer Punch.

. ½ h. Red Punchin lusikat.

Kaksi perunaa.

0,100 kg juustoa.

Kaksi tomaattia ja kaksi vihreää hajuvettä.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Sinun täytyy leikata lihaa nauhoihin senttimetriksi, mutta ei loppuun.

Valkosipuli särsi millään tavalla. Kaada se levylle ja sekoita kaikkiin mausteisiin.

Kaikki lihakappaleet saavat hankaamalla kaikki lihapalat.

Pepperin leikatut viipaleet, perunat ja tomaatit - levyt.

Leikkaa niin paljon juustoa, kuinka monta lihakaista.

Jokaisella liharyhmällä asetetaan pippurin viipaleet, juusto, kaksi tomaattia. Plates perunat Solim ja katsomme lihaa kaikilta puolilta.

Siirrämme työkappaleen kalvoon ja pakkaamme niin, että ilma ei siirry sisäpuolelle.

Pakattu puolivalmistettu tuote Paikka leivinpaperille ja aseta uuni tunnin ajan. Tämän ajan jälkeen leikata kalvo ja jätä toinen kaksikymmentä minuuttia paistettava.

4. Liha, jossa perunat kalvossa argentiinassa

Maukas ja mehukas liha, tuoksuva ja lempeä perunat... kuinka hienosti hitaasti nauttii tällaisesta yummy ystävällisestä yrityksestä.

Ainekset:

Viisi perunaa.

. ½ kilogrammaa vähärasvainen sianlihaa.

Yksi lamppu.

0,150 kg kiinteää juustoa.

0,100 l hapan kerma.

Perunoiden mausteet.

Maustetaan lihaa.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Valmistele liha: pese ja kuivaa. Leikkaa molemmilla chopilla. Hieman lannistaa jokainen kappale molemmin puolin.

Perunat leikataan keskikokoisen mukiin.

Selkeät sipulit ja leikkaa seminaari.

Raina juusto.

Rasvaa kalvo öljyä. Laita se vähän perunaa, suolaa ja ripottele mausteita.

Kaivattava sianliha Ryhmän mausteet lihaa varten ja laittaa (yksi jokaisella osalla) perunoihin.

Lisää sipulia. Rasva hapan kerma.

Runsaasti ripottele raastettua juustoa.

Kääri varovasti liha folioon. Lähetä leivontaan. Se kestää 45-55 minuuttia riippuen siitä, mikä osan koko on.

Valmis liha peruna keitetty kalvossa, laittaa levy ja ripottele tuoksuvia vihreitä.

5. Liha, jossa perunat kotitekoinen kalvo

Tällainen ruokalaji voidaan valmistaa ainakin joka päivä. Ruddy peruna Ja lempeä pekoni ruokkii ystävyyttä ja maukkaita.

Ainekset:

Kahdeksan peruna.

Kahdeksan pekonista nauhaa.

Provencal yrtit.

Merisuola.

Sweet Paprika.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Perunat leikataan puoliksi. Solim ja Ripottele Paprikaa.

Perunan sisällä laittaa pekonin nauha, taitettu kahdesti.

Avaa folio kahdessa kerroksessa. Aseta yhden perunan lihaa ja ripottele siihen. oliivi yrtit. Tiukasti kääri. Sama tehdään muun perunan kanssa.

Valmistetut puolivalmiit tuotteet asettavat suoraan uunin säleikköön ja leipoa noin puoli tuntia.

6. Liha, jossa perunat folio, paistettu ramberry majonees ja rosmariini

Epäilemättä se on hyvin maukas ruokalaji. Se ottaa riittävästi keskeinen paikka juhla-pöydässä.

Ainekset:

0,700 kg sianlihaa.

Neljä nuorta perunaa.

Rosmariini.

Kaksi pientä lamput.

Kolme valkosipulia.

50 kermaöljy grammaa.

Kaksi taidetta. Soijakastikkeesta.

20 ml brandy.

Kolme majoneesin lusikat.

50 grammaa tuoreita alentaa.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Valkosipulin viipaleet leikataan pieniksi paloiksi. Useita rosmariinijauhoja ja sekoita valkosipulin kanssa.

Liha erottaa kaksi suuri pala. Perchum kukin molemmin puolin. Me hierotaan valkosipulin ja rosmariinin seosta. Jätämme suolakurkkua minuutteja neljäkymmentä.

Polttimot leikkaavat kahdeksan kappaletta. Paista auringonkukkaöljyn ja kermanvälien seoksessa. Lisätä soijakastike. Minuutti myöhemmin kaada konjakki. Vetokaapit kunnes valmius.

Majoneesi siirtyy pieneen levyyn. Lamberry laittaa siterille ja purista mehua lusikan avulla. Kaada se majoneesi. Sekoita. Se osoittautui harjauksen majoneesi.

Älä puhdista perunoita. Leikkaamme kaikki perunat neljään osaan ja jäädytetään auringonkukkaöljyllä. Me ripotimme suolan ja rosmariinin seoksella.

Pickled liha kaatuu hieman paistinpannussa. Valkosipuli on poistettava siten, ettei polta.

Kalvon pala laskee puolet keulasta ja lihasta. Parhaat puolet perunoista. Kaada Lingonberry Majoneesi ja aseta rosmariini oksaksi. Katso folio. Valmistamme toisen tällaisen osan. Paistamme noin tunnin ajan.

7. Liha, jossa perunat foliolla hapan kermakastike ja arugula

Alkuperäinen ruokalaji, jossa on runsaasti aromia ja makua. Voit maistella lihaa perunoilla kalvolla säännöllisesti tai valmistaa ruokalaji vieraille.

Ainekset:

0,700 kg perunaa.

0,500 kg Korean.

Neljä viipaletta valkosipulia.

0,100 kg Arugula.

Neljä taidetta. Lusikat ovat hapan kermaa.

Kaksi h musppuria, paprikaa ja suolaa.

70 grammaa juustoa.

Oliiviöljy.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Pala liha leikataan ohuiksi levyiksi. Ripottele suolaa ja poimia. Paista kuumassa paistinpannulla.

Juusto jaetaan lähtöpaikkoihin. Niiden pitäisi olla niin paljon kuin liharuleet osoittautui.

Perunat leikataan suuriksi viipaleiksi. Ulos oliiviöljy Ja sekoita Paprikan kanssa.

Kalvolla, joka sijaitsee päinvastoin, hajota lihan ja juuston levyt. Top perunat ja arugula.

Somea kerma sekoitetaan mustalla pippurilla ja suolalla. Valkosipulilannat murskata veitsellä ja lisäksi murskataan. Lisää hapan kerma. Kaada tuloksena oleva kastike liha perunoilla. Kääri kalvoon ja leipoa kolme neljäsosaa tunti.

Puolen tunnin kuluttua leikataan yläpuolelta. On välttämätöntä, jotta ainesosat kierretään.

8. Liha, jossa perunat folio "meijeri kana"

Erittäin lempeä lautasen Hämmästyttävä aromi ja rapea juustokuoren. On syytä kokata itsellesi ja ystäville.

Ainekset:

Kolme kanan fileet.

Krimin lamppu.

Kuusi keskikokoista perunaa.

Kaksi punaista tomaattia.

0,200 kg juustoa.

Kaksi kananmunaa.

Auringonkukkaöljy.

Lasillinen maitoa.

Italian yrtit.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Kananliha leikataan pieniksi kuutioiksi. Alusta syviin astioihin ja kaada maitoa. Jätä puoli tuntia.

Perunat leikataan ohuiksi levyt, sipuli - puoli renkaat.

Kolmesta kalvokerroksesta tehdä levyjä. Niitä on oltava kuusi. Pohja ja seinät voitele öljyllä.

Aseta perunakerros, ripottele suolaa ja italian yrtit. Sitten laittaa kulho keula, jakamalla se höyhenet ja liha. Suolaa ja lisää pienet yrtit.

Tomaatit leikataan ohuilla mukilla. Laita kaksi kappaletta lihaan.

Munat rikkovat ja sekoita hapan kerma. Beat hieman ja aseta lihan pinnalle. Puu maito, jossa se makasi.

Lähetä uuniin muutaman minuutin ajan.

Bow B: lle valmis lautasen oli mehukas, se voi leikata sisään sitruunamehua vedellä. Yksi sitruuna ja kolme ruokalusikallista vettä tarvitsee yksi kiusaaja.

Juustoa varten hyvin sulanut, sen rasvan pitäisi olla vähintään 50%.

Leivonnan liha on pehmeä, jos voit voittaa keittiön vasaran terävällä kankaalla.

Kellofoliota tarvitse olla varovainen, ettet rikkoa. Muussa tapauksessa, kun paistaminen, koko mehu virtaa.