Mikä yritys valmistaa alpen kulta-suklaata. Useimmat niistä ovat melko korkeakalorisia ja "määrittävät" tällaiset arvot tärkeimpiin kaloriindikaattoreihin

12.04.2019 Leipomo

Vain harvat venäläisistä makeansyömöistä eivät ole maistaneet Alpen Gold -suklaata, ja ehkä kaikki ovat kuulleet siitä. Suuri valikoima suklaatuote jättää valinnanvaraa, ja herkkujen maku miellyttää useimpia vaativa gourmet. Mistä suklaa, jonka nimi liittyy Euroopan kauneimpiin vuorenhuippuihin, on peräisin?

Chocolate Alpen Gold (Alpen Gold): tuotantohistoria

Alpen Gold on 1900-luvun lopulla luotu makeisbrändi postsosialististen maiden markkinoille. Myöhemmin se myytiin Kraft Foodsille (nykyään Mondelis). Tämä tavaramerkki esittelee erilaisia ​​makeistuotteita: suklaata, makeisia, jäätelöä ja keksejä.

Alpen Gold -tuotteita ei ole myynnissä kaikissa IVY-maissa. Joten suklaata löytyy Kazakstanin, Venäjän, Kirgisian, Valko-Venäjän ja Puolan kauppojen hyllyiltä.

Tuotemerkki tarkoittaa kirjaimellisesti "alppikultaa". Vaikka yritys ei muodollisesti liity suoraan Alpeihin, ja kaikki sen tehtaat sijaitsevat Itä-Euroopassa. Alppien huippu on kuitenkin melkoinen pitkä aika kehui valmistettujen laattojen kääreessä. Tällä hetkellä tämän tuotemerkin suklaan tunnus on sateenkaari. Myös yrityksen slogan on muuttunut - mahtipontinen lause "Alppien todellinen kulta" on korvattu elämänvakuuttavalla mottolla "Optimismi on käsissäsi!".

Lyhyt brändihistoria:

  • Alpen Gold -brändi olisi luotu vuonna 1992.
  • Heinäkuussa 1997 Pokrovin kaupungissa otettiin käyttöön suklaatehdas. Tämä oli tämän tuotteen tuotannon alku Venäjällä.
  • Vuonna 2001 Kraft Foods (myöhemmin Mondelis) osti Alpen Gold -brändin. Tästä lähtien suklaata ja muita tämän tuotemerkin herkkuja alettiin valmistaa Venäjällä (Pokrov), Unkarissa (Budapest) ja Puolassa (Poznan).

Pokroviin pystytettiin uuden omistajayrityksen aloitteesta maailman ensimmäinen muistomerkki suklaalle.

Brändin kehitys saavuttaa vuosien mittaan yhä suurempia korkeuksia. Joten yritys käyttää paljon rahaa mainosyritykseen. Syyskuussa 2012 esiteltiin mainos, joka oli samaan aikaan kuin uudentyyppisen Alpen Gold -suklaa.

Koostumus, kaloripitoisuus ja ravintoarvo

Suklaa "Alpen Gold" - herkku, joka ei ole peräisin ruokavalion kaloreita se on 522 yksikköä jokaista 100 grammaa tuotetta kohden.

Herkkujen ravintoarvo:

  • proteiinit - 5,7 g;
  • rasvat - 27,9 g;
  • hiilihydraatit - 61,4 g.

Suklaan "Alpen Gold" koostumus sisältää:

  • sokeri;
  • kaakao;
  • kuiva maito;
  • seerumi;
  • maitorasva;
  • emulgointiaine E476, lesitiini;
  • aromi "vanilliini".

Suklaan tyypistä riippuen voi sisältää myös muita ainesosia.

Suurin osa niistä on melko korkeakalorisia ja "määrittää" seuraavat arvot tärkeimmille kaloriindikaattoreille:

  • cappuccino - plus 17 kcal;
  • maapähkinät keksillä - plus 3 kcal;
  • mansikka- tai mustikkajogurtti - plus 31 kcal;
  • hasselpähkinät - plus 10 kcal.

Kaiken tyyppinen esitelty suklaa

Alpen Gold -suklaata Venäjällä edustavat noin 100 grammaa painavat patukat. Tuotteen keskimääräinen hinta on noin 100 ruplaa, ja säilyvyysaika on 9 - 12 kuukautta.

Luomisen alussa linja sisälsi kahden tyyppistä suklaata: hasselpähkinöillä sekä hasselpähkinöillä ja rusinoilla.

Ajan myötä sarja laajenee ja sitä edustaa tällä hetkellä 19 lajia (luotiin vuosina 2009–2014), mukaan lukien:

  • keksit ja rusinat;
  • tumma suklaa;
  • maitosuklaa;
  • mustikat ja jogurtti;
  • mansikat ja jogurtti;
  • hasselpähkinät ja rapeat vohvelit;
  • cappuccino;
  • tryffeli;
  • maapähkinöitä ja maissihiutaleet;
  • appelsiini ja brandy;
  • maapähkinät ja keksejä;
  • "Alpen Gold" 2 suklaata, mantelia ja kookospähkinää (se on ainoa merkin julkaisema valkoinen patukka);
  • suolatut mantelit ja karamelli;
  • tumma suklaa + vadelmat + jogurtti;
  • tumma suklaa + kirsikka + mantelit;
  • Alpen Gold + Oreo (linja luotu vuonna 2016);
  • Alpen Gold + Oreo maapähkinävoilla.

Minilaatat Alpen Gold Express 45 g:

  • hasselpähkinä ja mysli;
  • Maito Express;
  • Express hasselpähkinä ja vohveli.

Maxi-Tiles 200 g:

  • Hasselpähkinä;
  • Koko hasselpähkinä;
  • Hasselpähkinöitä ja rusinoita.

Max-fun laatat 160g (linja luotu vuonna 2014):

  • maitosuklaa;
  • karvas suklaa
  • marmeladi + keksit + räjähtävä karamelli;
  • popcorn + räjähtävä karamelli + marmeladi + Cola;
  • dragee + maapähkinät + karamelli.

Yrityksen uusin keksintö on kompaktit ja tukevat Alpen Gold -tangot. Sellainen suklaapatukka erittäin maukasta, ravitsevaa ja kätevää. Välipalaksi voit ottaa sen helposti mukaan töihin, opiskeluun jne.

Joidenkin komponenttien yhdistelmä voi tuntua oudolta tai jopa sopimattomalta (esimerkiksi karamelli ja suolatut keksejä). Siitä huolimatta juuri tällaiset rohkeat ja mutkaton kulinaariset päätökset antavat laatoille pikantin maun, jota ei voi verrata mihinkään muuhun.

Jälkiruoan hyödyt ja haitat

Alpen Gold -herkkujen edut ovat niiden lisäkomponenteissa:

  • hasselpähkinät - keholle hyödyllisten rasvahappojen lähde;
  • cappuccino - energisoi, auttaa torjumaan masennusta ja stressiä;
  • rusinat - toimittaa kehoon suuri määrä vitamiinit ja hyödyllisiä aineita ja niin edelleen.

Suurin vasta-aihe suklaan "Alpen Gold" käytölle on laktoosi-intoleranssi (tämä näkökohta on erityisen tärkeä maitosuklaa). Älä myöskään unohda, että suklaa, erityisesti maitosuklaa, sisältää suuren määrän sokeria, mikä voi vaikuttaa haitallisesti vartaloon ja yleiseen terveyteen.

Suklaan hallitsematon kulutus voi aiheuttaa liikalihavuutta.

Siten "Alpen Gold" ei liity suoraan samannimiseen vuorenhuippuun, mikä ei kuitenkaan vaikuta mauttomuus tuote - suklaa on todella maukasta ja ravitsevaa. Lisäksi laajan tuotevalikoiman avulla voit valita tietylle ostajalle suosituimman ja hyväksyttävimmän komponenttiyhdistelmän. Lisäbonuksena on laattojen muoto - 45 gramman "vauvoista" todellisiin 200 grammaa painaviin jättiläisiin. Välipaloihin sopivat kompaktit Alpen Gold -patukat, joissa on erilaisia ​​makuja.

Monet sen ystävät arvostavat Chocolate Alpen Goldia miellyttävä maku ja suhteellisen halpa hinta. Lukuisia ja epätavallisia makuja Tämän suklaan täytteet jättävät harvat ihmiset välinpitämättömiksi. Ja monet makeansyöjät ovat niin kiintyneitä tähän suklaamerkkiin, etteivät voi elää päivääkään ilman sitä ihana herkku kirkkaassa pakkauksessa.

Alpen Goldin historia

Alpen Gold suklaan historia alkoi vuonna 1992, jolloin Stollwerck AG loi tämän tuotemerkin entisille sosialistimaille ja myi Kraft Foodsille. Aluksi myymälöiden hyllyiltä löytyi vain kahdenlaisia ​​Alpen Gold -patukoita: suklaata hasselpähkinöiden ja rusinoiden kanssa tai hasselpähkinöitä. Vuoteen 1994 mennessä tämä tuotemerkki ilmestyi Venäjälle ja sai heti suosion alhaisen hinnan ja sen vuoksi hyvä laatu, sekä kirkkaat pakkaukset, katseenvangitsija ja tarttuva nimi. Nimi "Alpen Gold" pian tämän ilmestymisen jälkeen kaupoissa herkullista suklaata on liitetty sen erinomaiseen laatuun, eikä ihme: nimestä "Alppikulta" suklaalle, jonka tuotanto sijaitsee pääasiassa Itä-Euroopassa, ei Alpeilla, on tullut loistava markkinointitemppu ostajille, joille "Alpit" " on synonyymi laadulle. Brändin suosion kehittyessä ilmaantuu uusia makuja, jotka valloittavat yhä enemmän makeita hampaita.

Alpen Gold -suklaatyypit

Tällä hetkellä tämä tuotemerkki sisältää kaksikymmentäkaksi suklaata, vaikka Alpen Goldin historia alkoi kahdella tyypillä. Nyt jokainen voi löytää itselleen parhaiten sopivan maun. Joten tällä hetkellä kauppojen hyllyillä on:

  • Alpen Gold hasselpähkinöillä ja rusinoilla;
  • Alpen Gold hasselpähkinöillä;
  • maitosuklaa Alpen Gold;
  • Alpen Gold keksillä ja rusinoilla;
  • Tumma suklaa Alpen kulta;
  • Alpen Gold rapeita vohveleita ja hasselpähkinöitä;
  • Alpen Gold mansikoilla ja jogurtilla;
  • Alpen Gold mustikoilla ja jogurtilla;
  • Alpen Gold maissihiutaleilla ja maapähkinöillä;
  • Alpen Gold cappuccino;
  • Alpen Gold appelsiinin ja brandyn kanssa;
  • Alpen Gold tryffeli;
  • Alpen Gold kaksi suklaata;
  • Alpen Gold keksejä ja suolattuja maapähkinöitä;
  • valkosuklaa Alpen Gold manteleilla ja kookospähkinällä;
  • Alpen Gold suolaisilla manteleilla ja karamellilla;
  • Tumma suklaa Alpen Gold vadelmilla ja jogurtilla;
  • Tumma suklaa Alpen Gold kirsikoilla ja manteleilla;
  • Alpen Gold Oreo;
  • Alpen Gold Max Fun popcornilla, räjähtävällä karamellilla ja colanmakuisella marmeladilla;
  • Alpen Gold Max Fun räjähtävällä karamellilla, marmeladilla ja keksillä;
  • Alpen Gold Max Fun pähkinöillä, värikkäillä rakeilla ja karamellilla.

Alpen Gold -tuotemerkki valmistaa erikokoisia laattoja. Tavallisimmat kuluttajaystävällisimmät patukat sisältävät 90-100 grammaa suklaata, mutta Max Fun -patukat tulevat suuren täyttömäärän vuoksi 160 gramman pakkauksissa ja ovat lähes suurimmat tällä nimellä valmistetuista. Myös myymälästä löydät makeansyöjille laatat hasselpähkinöillä, hasselpähkinöillä ja rusinoilla tai kokonaisilla hasselpähkinöillä 200 gramman kokoisina. Kevyeksi välipalaksi tarjolla myös 45 gramman maitosuklaapatukkaa, suklaata hasselpähkinöillä ja myslillä tai hasselpähkinöillä ja vohvelilla.

Alpen Gold suklaan koostumus

Tämän merkin suklaan koostumus sisältää täytteiden lisäksi raastettua kaakaota ja kaakaovoita, mikä tekee tämän herkun mausta niin aidon, suklaan. Mutta tuotanto ei tietenkään ole täydellinen ilman emulgointiaineiden ja aromien lisäämistä. Kyllä, ja johtuen maitorasvan sisällöstä suklaan koostumuksessa, sen kaloripitoisuus vaihtelee 510 - 530 kcal / 100 grammaa. Tämä tarkoittaa, että liian suuri määrä tätä herkkua voi johtaa painonnousuun. Se ei kuitenkaan ole sen arvoista vain ihmisille, jotka eivät siedä sen yksittäisiä komponentteja.

Tilavuuksia on 90 100 ja 200 grammaa sekä Alpen Gold Express - 45 grammaa

Miten uutta makua verrataan suotuisasti kaupallisesti saatavilla olevaan suklaaseen?

ü Tämä on uutuus suklaasegmentin johtajalta

ü Ainutlaatuinen maku suklaapatukoiden segmentissä

ü Houkutteleva pakkaus

ü Epätavallinen resepti

ü Hämmästyttävä maku ja tuotteen rakenne

Tuotteen Kuvaus: ainutlaatuinen yhdistelmä valkosuklaata murskatuilla manteleilla ja kookoshiutaleita– Alpen Gold Manteli ja kookos.

90 g; Vakiolaattojen mitat AG

Promokampanjan slogan: "OPTIMISMI ON KÄSISSIN!"

Uskomme, että elämä on parempaa, kun se eletään täysillä, ja puolustamme jokaisen oikeutta luoda oma, eloisa elämäntarina. Oletko huomannut, että onnelliset ihmiset katsovat kaikkea optimistisesti? Heille kaikki ongelmat ovat ratkaistavissa ja esteet voitetaan. Itse tilanne ei ole tärkeä, vaan suhtautumisemme siihen. Positiivinen näkemys auttaa näkemään elämän uudelta, valoisammalta puolelta. Mutta tällainen apu on hyvin lähellä - muutamassa Alpen Gold -suklaapalassa!

Missiomme on poistaa arki elämästä, päästä eroon tylsyydestä, eliminoida tylsyys, sillä värejä täynnä oleva elämä on elämää, jossa ei ole sijaa katumukselle. Uskomme, että positiivisuuden kipinä voi innostaa ihmistä tuomalla kirkkaita värejä jokaisessa, jopa tavallisimmassa päivässä.

Alpen Gold Almond and Coconut on suklaa, joka on suunniteltu auttamaan sinua näkemään elämän uudelta valoisalta puolelta, koska uskomme, että optimismi avaa uusia mahdollisuuksia. Uskomme, että positiivinen asenne elämään tekee siitä parempaa ja nautinnollisempaa ja kutsumme kaikki koskettelemaan meille avautuvia loistavia mahdollisuuksia ja maistamaan elämän täyteyttä.

Lajitelma suklaata Alpen Gold

  • Maitosuklaa "Alpen Gold" cappuccinotäytteellä 90g
  • Maitosuklaa "Alpen Gold" mustikka-jogurttitäytteellä 90 g
  • Maitosuklaa "Alpen Gold" mansikka-jogurttitäytteellä 90 g
  • Valkosuklaa "Alpen Gold" manteleilla ja kookospähkinällä 90g
  • Alpen Gold "Kaksi suklaata", 90 gr.
  • Alpen Gold Express "Koko hasselpähkinät ja kaksi suklaata", 60 gr.
  • Alpen Gold Express, "Maapähkinät ja viljat suklaassa", 50 gr.
  • Alpen Gold "hasselpähkinä", 100 gr.
  • Alpen Gold "Hasselpähkinä ja rusina", 100 gr.
  • Alpen Gold "maitosuklaa", 100 gr.
  • Alpen Gold "Musikat jogurtilla", 90 gr.
  • Alpen Gold "Mansikka jogurtilla", 90 gr.
  • Alpen Gold "Maapähkinät ja maissihiutaleet, 100 gr.
  • Alpen Gold "tumma suklaa", 100 gr.
  • Alpen Gold "Hasselpähkinä ja rapea vohveli", 100 gr.
  • Alpen Gold "Tryffeli", 90 gr.
  • Alpen Gold Express "Hasselpähkinät ja mysli", 45 gr.
  • Alpen Gold "Hasselpähkinät ja rusinat", 200 gr.
  • Alpen Gold Express "Maito", 45 gr.
  • Alpen Gold "Hasselpähkinä", 200 gr.
  • Alpen Gold koko hasselpähkinä, 200 gr.
  • Alpen Gold "Hasselpähkinät ja rusinat", 200

Kysymys Vastaus:

1. Alpen Gold missä sitä valmistetaan?

Pokrovin kaupunki Vladimirin alueella

Nykyään on olemassa monia erilaisia ​​suosittuja herkkuja. Makeansuulat kaikkialta planeetalta ovat ajan mittaan valinneet eniten parhaat lajikkeet ja herkkujen merkit. Brändi kuuluisaa suklaata nimikirjaimilla "AG" on mukana tämän päivän herkkujen maailmanhittiparaateessa!

Tämä on merkki, joka valmistaa makeisia, patukoita ja välipaloja. Nykyään se on osa holdingyhtiötä Kraft Foods, joka on nyt Amerikassa. Tehdas, jossa nämä makeiset todella luodaan, sijaitsee Venäjän alueella. Tätä tunnettua makeisbrändiä arvostavat faninsa edulliseen hintaan ja erilaisia ​​täytteitä sekä kirkkaita pakkauksia, joista tulee usein lisävaruste.

Chocolate Alpen Gold - historia

Nämä laatat ovat edullisia ja erilaisia. Kirkkaat kannet kiinnittävät aina huomiota: "Optimismi on käsissäsi!" - Tämä on amerikkalaisen brändin iskulause. Nykyään niitä valmistetaan USA:n franchising-periaatteella Venäjällä, ja brändi on siirtymässä eliittisegmenttiin. Toisin kuin monet muut valmistajat, Alpen Gold keksii aktiivisesti laattojen muotoja: pieniä välipaloja, erilaisia ​​täytteitä, valikoiman jatkuva päivitys - nämä ovat heidän tärkeimmät valttikorttinsa.

Yrityksen historia alkoi vuonna 1992. Brändin loi Stollwerck AG, mutta se myytiin nopeasti Kraft Foodsille. Aluksi tämän yrityksen laattoja oli vain kahdenlaisia: hasselpähkinöillä ja rusinoilla ja yksinkertaisesti hasselpähkinöillä. Vuoteen 1994 mennessä hän ilmestyi Venäjälle ja tietysti alkoi nopeasti saada yleisöä saman hinnan, kirkkauden ja hyvä maku. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, tämä johtui nimestä: käännöksessä se tarkoittaa "Alppikulta". Miksi laatta kutsutaan niin?

Tämä on nyökkäys sveitsiläisten kondiittoreiden upealle perinteelle. Eurooppalaisille ja amerikkalaisille kuluttajille tämä alue on aina ollut laadun synonyymi. Ja Kraft Foods omistaa nykyään eniten kuuluisa merkki maitolaatat - "Milka". 1890-luvulla Milka-yhtiön johto löysi brändin ainutlaatuisuuden ... maidosta. Tähän päivään asti tämän yrityksen laatat on tehty yli vuosisadan sveitsiläisten lehmien koko alppimaidolle. Siksi Milkan tuotteet ovat kauniita kallis tuote se kuitenkin maistuu hämmästyttävältä. Näin sen suosio jätti kauas kilpailijoistaan. 1900-luvulla yritys pysyi Euroopan markkinoiden johtajana. Itse tuotemerkki - hyvin yksinkertainen ja mieleenpainuva - on lyhenne (lyhenne) saksalaisista sanoista milch ja kakao - maito kaakaolla. Yksinkertainen, kuten kaikki nerokas ja heijastaa kirkkaasti laatan todellista merkitystä, tämä nimi on kulkenut vuosisatojen ajan. Sveitsiläisen yrityksen makeiset tuntevat melkein kaikki.

Huomaa myös, että valkoiset laatat keksittiin Sveitsissä 1930-luvulla. Kirjoittaja oli englantilais-sveitsiläinen Nestlé-tuotemerkki, joka otti ensimmäisenä suklaan vientiin. Nestlé kehitti maitolaattojen kauppaa, mutta 1900-luvun alusta lähtien Milka-yhtiö valloitti näiden laattojen markkinat. Nykyään se liittyy elävästi maitolaattoihin. Mutta Nestléstä tuli edelläkävijä vaaleiden laattojen myynnissä.

Alpen Gold - kuinka monta makua

Nykyään tuotemerkki tuottaa 22 tyyppistä laatta - mukaan lukien erilaisia ​​makuja, erilaisia ​​välipaloja ja pieniä laattoja. (Muista, että yleensä brändin historia alkoi vain kahdella maulla).

Tietenkin makuun ja väriin löytyy tovereita. Laatat ilahduttavat koko maailman makeansyöjä. Kuten sanoimme, valikoima koostuu yli viidestäkymmenestä mausta. Luettelemme venäläisen kuluttajan mielestä suosituimmat ja ehkä herkullisimmat.

"Cappuccino" - kupin kahvia korvike;
Karvas manteleilla;
Maitotuotteet manteleilla;
Meijeri keksillä ja rusinoilla
Karvas tai maitomainen hasselpähkinä;
Karvas tai maitomainen hasselpähkinöiden ja rusinoiden kanssa;
Jogurtin täyttäminen mansikoilla (tai sitruunalla, mustikoilla, mansikoilla, vadelmilla ja karpaloilla) maidossa - muistuttaa lasten herkkua;
"Kaakaovoide" - herkin maitomainen kaakaovoussella täytetty;
Karvas marsipaanin kanssa - tiedetään, että marsipaani on melko kallis herkku, mutta yritys ei tee siitä erityisen kalliita kuin muut lajikkeet, mikä houkuttelee myös monia makeita hampaita;
Kookosbronni on maukkaampaa kuin Bounty! Täyte on paljon pehmeämpi kuin suositut mainostetut makeiset.
"Ecuador Elite Cocoa" - tällaisen patukan jälkeen et halua muita Bitter-patukoita ilman muiden valmistajien täytettä;
Appelsiini ja likööri (tai brandy) - 1000 kertaa maukkaampaa kuin tavalliset ohuet lasitekarkit, joissa on alkoholia;
"Valkoinen rapea" - vohveleilla tai eri tyyppejä pähkinät;
Tumma minttutäytteellä - jos haluat jotain makeaa ja virkistävää samanaikaisesti;
"Kaksi suklaata" - kahden tyyppisen laatan seos;
Baari, jossa on keksejä ja suolattuja maapähkinöitä;
Rapealla vohvelilla ja hasselpähkinöillä;
Maissihiutaleilla ja maapähkinöillä;
Tryffelilaatta - täytetty ganachella;
Valkoiset laatat täynnä mantelia ja kookosta;
Patukka manteleilla ja karamellilla ja suolalla;
Karvas laatta, joka on täytetty vadelma-jogurtilla;
Karvas laatta kirsikka-mantelitäytteellä;
Laatta Oreolla.

Epätavallisia makuja, joita millään muulla valmistajalla ei ole:
popcorn, cola, marmeladi ja räjähtävä karamelli;
marmeladi, keksit ja räjähtävä karamelli;
pähkinöillä, värikkäillä rakeilla, karamellilla.

Tavalliset "standardi"-muodon laatat painavat 90 - 100 grammaa. Saatavilla on myös Max Fun -sarja - ne ovat tavallista suurempia ja painavat 160 grammaa. Vielä enemmän, 0,2 kg:lle on makuja hasselpähkinöillä (kokonainen, murskattu, rusinoiden kanssa).

Pienelle välipalalle voit ottaa - 45 gramman maitopatukkaa, hasselpähkinäpatukoita; myslin kanssa; hasselpähkinällä ja vohvelilla.

Suklaan Alpen Gold koostumus

Tietenkin laattojen suosio määräytyy niiden koostumuksen perusteella.
Tärkein ehto merkit - käytä vain tuotannossa luonnolliset ainesosat. Yksikään laatta ei sisällä väriaineita, makuaineita.

Täyteaineet ja laattojen koostumus:
hedelmät, pähkinät ja marjat;
kerma kerrokset;
hyödylliset mineraalit (!);
kaakaopavut, sokeri ja maito;
luonnolliset rasvat;
mausteet ja mausteet - vain ne sisältävät tärkein salaisuus maku. Yhdessä kaakaon kanssa ne antavat hämmästyttävän aromin ja tietysti maun.

Makeiset kanssa hedelmätäytteitä- myös merkin käyntikortti. Kuivatut hedelmät Tallentaa raikas maku hoitaa ja toimii luonnollisina säilöntäaineina. Niin, kuivattuja rypäleitä on koko laatassa.

Todellakin, laattoihin lisätään emulgointiaineita, makuaineita ja kaakaovoin korvikkeita. Mutta se ei ole haitallista.

Tällaisia ​​analogeja lisätään kahden tyyppiseen. Molemmat ovat hillittyjä, rasvan osuus molemmissa on noin 99%. Ensimmäiset, vähemmän yleiset, ovat karkaisemattomia ei-laurisia tyyppejä. Ne on valmistettu neljästä muunnetusta palmu-, soija-, rypsi- ja auringonkukkaöljystä. ravintolisät. Tässä tyypissä on hyvin vähän, alle prosentti, lauriinihappoa.

Lauriinityypissä on myös noin 99 % rasvaa verrattuna lauriinittomaan vastineeseen, eikä sitä tarvitse temperoida. Se on luotu vain palmu- ja kookosrasvojen pohjalta. Sitä kutsutaan lauriiniksi, koska toisin kuin ensimmäisessä tyypissä, lauriinihappoa on jopa 40 %, ei vähemmän. Nämä analogit sisältävät usein myös lisäravintolisiä ja muita ainesosia. Ei-pysähdyttävät vastineet ovat edullisia. Ne antavat sinulle vain mahdollisuuden säästää aikaa ja rahaa karkaisuprosessissa! Korvikkeet sulatetaan ja suklaa jähmettyy välittömästi, ilman uudelleenlämmitystä, säilyttää muotonsa vakaasti, on kiiltävää ja sopivan tuoksuinen, hyvä suklaan rakenne, murtuneessa.

Kasvianalogeissa on vähemmän happojen trans-isomeerejä. Makeisilla on pidempi säilyvyys kuin tavallisilla papuilla. Vaahdossa käytettäessä niillä on hyvä vakaus ja ilmava koostumus (mikä on hyödyllistä valmistettaessa mousseja, suihkulähteitä ja muita vastaavia jälkiruokia). Tällaisia ​​analogeja on kätevä käyttää kesällä, koska ne eivät sula paljon. Muuten, niitä käytetään myös jäätelön valmistuksessa.

Suklaa Alpen Gold

Alpen Gold on upea makeisten merkki, jolla on erilaisia ​​makuja ja muotoja. Älä usko, että ne ovat haitallisia. Karvaassa laatassa kaakao- ja antioksidanttipitoisuuden vuoksi - suurin hyöty. Se parantaa mielialaa, antaa energiaa. Käyttö - säännöllinen, mutta ei merkittävä, noin 35 g päivässä - vähentää onkologian riskiä.

Saman 36 g:n tummien laattojen päivittäinen käyttö vähentää veritulppien ja siten sydänkohtauksen riskiä. Suklaan sisältämät flavanoidit estävät myös kolesteroliplakkien muodostumista verisuonet. Samalla tummat makeiset parantavat aivojen toimintaa laajentamalla verisuonia ja lisäämällä verenkiertoa, mikä edistää hyvää reaktiota ja henkistä keskittymiskykyä. Siksi stressaantuessamme haluamme syödä palan laattasta niin paljon! Vaaleat laatat puolestaan ​​​​joiltakin osin, toisin kuin huhut, päinvastoin, ovat hyödyllisempiä kuin tummat ja jopa maitomaiset. Sillä on hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiinit! Laatan sisältämä K-vitamiini edistää munuaisten toimintaa ja parantaa kalsiumin imeytymistä. Ja seleeni kevyissä makeisissa parantaa immuniteettia, sydämen ja verisuonten toimintaa.

Vain harvat venäläisistä makeansyömöistä eivät ole maistaneet Alpen Gold -suklaata, ja ehkä kaikki ovat kuulleet siitä. Laaja valikoima suklaatuotteita jättää valinnanvaraa, ja herkkujen maku voi miellyttää vaativimmankin gourmetin. Mistä suklaa, jonka nimi liittyy Euroopan kauneimpiin vuorenhuippuihin, on peräisin?

Alpen Gold on 1900-luvun lopulla luotu makeisbrändi postsosialististen maiden markkinoille. Myöhemmin se myytiin Kraft Foodsille (nykyään Mondelis). Tämä tuotemerkki edustaa erilaisia ​​makeistuotteita: suklaata, makeisia, jäätelöä ja keksejä.

Alpen Gold -tuotteita ei ole myynnissä kaikissa IVY-maissa. Joten suklaata löytyy Kazakstanin, Venäjän, Kirgisian, Valko-Venäjän ja Puolan kauppojen hyllyiltä.

Tuotemerkki tarkoittaa kirjaimellisesti "alppikultaa". Vaikka yritys ei muodollisesti liity suoraan Alpeihin, ja kaikki sen tehtaat sijaitsevat Itä-Euroopassa. Siitä huolimatta Alppien huippu on ollut jo pitkään valmistettujen laattojen peitossa. Tällä hetkellä tämän tuotemerkin suklaan tunnus on sateenkaari. Myös yrityksen slogan on muuttunut - mahtipontinen lause "Alppien todellinen kulta" on korvattu elämänvakuuttavalla mottolla "Optimismi on käsissäsi!".

  • Alpen Gold -brändi olisi luotu vuonna 1992.
  • Heinäkuussa 1997 Pokrovin kaupungissa otettiin käyttöön suklaatehdas. Tämä oli tämän tuotteen tuotannon alku Venäjällä.
  • Vuonna 2001 Kraft Foods (myöhemmin Mondelis) osti Alpen Gold -brändin. Tästä lähtien suklaata ja muita tämän tuotemerkin herkkuja alettiin valmistaa Venäjällä (Pokrov), Unkarissa (Budapest) ja Puolassa (Poznan).

Pokroviin pystytettiin uuden omistajayrityksen aloitteesta maailman ensimmäinen muistomerkki suklaalle.

Brändin kehitys saavuttaa vuosien mittaan yhä suurempia korkeuksia. Joten yritys käyttää paljon rahaa mainosyritykseen. Syyskuussa 2012 esiteltiin mainos, joka oli samaan aikaan kuin uudentyyppisen Alpen Gold -suklaa.

Alpen Gold -suklaa ei ole dieettiherkku, vaan sen kaloripitoisuus on 522 yksikköä 100 grammassa tuotetta.

Herkkujen ravintoarvo:

  • proteiinit - 5,7 g;
  • rasvat - 27,9 g;
  • hiilihydraatit - 61,4 g.

Suklaan "Alpen Gold" koostumus sisältää:

  • sokeri;
  • kaakao;
  • kuiva maito;
  • seerumi;
  • maitorasva;
  • emulgointiaine E476, lesitiini;
  • aromi "vanilliini".

Suklaan tyypistä riippuen voi sisältää myös muita ainesosia.

Suurin osa niistä on melko korkeakalorisia ja "määrittää" seuraavat arvot tärkeimmille kaloriindikaattoreille:

  • cappuccino - plus 17 kcal;
  • maapähkinät keksillä - plus 3 kcal;
  • mansikka- tai mustikkajogurtti - plus 31 kcal;
  • hasselpähkinät - plus 10 kcal.

Alpen Gold -suklaata Venäjällä edustavat noin 100 grammaa painavat patukat. Tuotteen keskimääräinen hinta on noin 100 ruplaa, ja säilyvyysaika on 9 - 12 kuukautta.

Luomisen alussa linja sisälsi kahden tyyppistä suklaata: hasselpähkinöillä sekä hasselpähkinöillä ja rusinoilla.

Ajan myötä sarja laajenee ja sitä edustaa tällä hetkellä 19 lajia (luotiin vuosina 2009–2014), mukaan lukien:

  • keksit ja rusinat;
  • tumma suklaa;
  • maitosuklaa;
  • mustikat ja jogurtti;
  • mansikat ja jogurtti;
  • hasselpähkinät ja rapeat vohvelit;
  • cappuccino;
  • tryffeli;
  • maapähkinät ja maissihiutaleet;
  • appelsiini ja brandy;
  • maapähkinät ja keksejä;
  • "Alpen Gold" 2 suklaata, mantelia ja kookospähkinää (se on ainoa merkin julkaisema valkoinen patukka);
  • suolatut mantelit ja karamelli;
  • tumma suklaa + vadelmat + jogurtti;
  • tumma suklaa + kirsikka + mantelit;
  • Alpen Gold + Oreo (linja luotu vuonna 2016);
  • Alpen Gold + Oreo maapähkinävoilla.

Minilaatat Alpen Gold Express 45 g:

  • hasselpähkinä ja mysli;
  • Maito Express;
  • Express hasselpähkinä ja vohveli.

Maxi-Tiles 200 g:

  • Hasselpähkinä;
  • Koko hasselpähkinä;
  • Hasselpähkinöitä ja rusinoita.

Max-fun laatat 160g (linja luotu vuonna 2014):

  • maitosuklaa;
  • karvas suklaa
  • marmeladi + keksit + räjähtävä karamelli;
  • popcorn + räjähtävä karamelli + marmeladi + Cola;
  • dragee + maapähkinät + karamelli.

Yrityksen uusin keksintö on kompaktit ja tukevat Alpen Gold -tangot. Tämä suklaapatukka on erittäin maukas, ravitseva ja kätevä. Välipalaksi voit ottaa sen helposti mukaan töihin, opiskeluun jne.

Joidenkin komponenttien yhdistelmä voi tuntua oudolta tai jopa sopimattomalta (esimerkiksi karamelli ja suolatut keksejä). Siitä huolimatta juuri tällaiset rohkeat ja mutkaton kulinaariset päätökset antavat laatoille pikantin maun, jota ei voi verrata mihinkään muuhun.

Jälkiruoan hyödyt ja haitat

Alpen Gold -herkkujen edut ovat niiden lisäkomponenteissa:

  • hasselpähkinät - keholle hyödyllisten rasvahappojen lähde;
  • cappuccino - energisoi, auttaa torjumaan masennusta ja stressiä;
  • rusinat - toimittaa suuren määrän vitamiineja ja ravintoaineita kehoon ja niin edelleen.

Suurin vasta-aihe Alpen Gold suklaan käytölle on laktoosi-intoleranssi (tämä näkökohta koskee erityisesti maitosuklaata). Älä myöskään unohda, että suklaa, erityisesti maitosuklaa, sisältää suuren määrän sokeria, mikä voi vaikuttaa haitallisesti vartaloon ja yleiseen terveyteen.

Suklaan hallitsematon kulutus voi aiheuttaa liikalihavuutta.

Siten "Alpen Gold" ei liity suoraan samannimiseen vuorenhuippuihin, mikä ei kuitenkaan vaikuta tuotteen makuun - suklaa on todella maukasta ja ravitsevaa. Lisäksi laajan tuotevalikoiman avulla voit valita tietylle ostajalle suosituimman ja hyväksyttävimmän komponenttiyhdistelmän. Lisäbonuksena on laattojen muoto - 45 gramman "vauvoista" todellisiin 200 grammaa painaviin jättiläisiin. Välipaloihin sopivat kompaktit Alpen Gold -patukat, joissa on erilaisia ​​makuja.