Hostessin muistiinpanoista: naudanlihan sydän salaatti suolattu kurkku. Naudanlihan sydän salaatti valloittaa välittömästi vaativimpia kurpitsa

11.09.2019 Keitot

Lihasalaatit - Yksinkertaiset reseptit

Reseptit, joissa on kuvia ja videota salaatteja, joissa on sianliha tai naudanliha keitetty sydän: sydämestä, jossa on peitot sipulit, sienet, suolatut kurkut, korealaiset porkkanat.

1 H 15 min

100 kcal

5/5 (2)

Mieheni, kuten se olisi miehiä, kuten liharuokia. Ja lomille, yritän tehdä enemmän lihavalmisteita. Äskettäin alkoi korvata lihaa naudanlihan tai sianlihan sydämen kanssa. Tämän maku ei heikkene, ja taloudellisesta puolelta se osoittautuu paljon taloudellisemmaksi.
Tarjoan muutamia reseptejä valokuvilla salaatit, joissa on keitetty naudanliha tai sianlihan sydän. Mutta ennen kuin haluan kertoa, miten kypsentää sydän itse.

Miten ja kuinka paljon ruoanlaitto sianliha tai naudanlihan sydän salaatille

  1. Ensimmäinen sydän leikkaa puoliksi ja liota Kylässä vedessä vähintään puoli tuntia.
  2. Sitten vedämme tätä vettä, ja huuhtelemme sydämen nosturin alle.
  3. Leikata Suuret ja pienet alukset.
  4. Laita puhdistettu liha kattilaan, kaada vettä ja kokata kiehumisen jälkeen 2-2,5 tuntia.
  5. Saline keittämisen aikana ei tarvitseKoska sydän voi tulla kovaksi.
  6. Sellu saa enemmän petollisia ja maukas, jos lisäämällä laakerinlehti Ja pari pippuria paprikaa paprikat.
  7. Yhdistä vesi, viileä Ja voimme jatkaa valmistelua.

Sianlihan tai naudanlihan sydämen salaatti, jossa on marinoitu keula

Keittiötyökalut: Salaatti, syvä levy, leikkauslevy.


Kokeile ruoanlaittoa sydäntä tai tehdä.

Sianlihan tai naudanlihan sydämen salaatti Korean porkkana

Luettelo tarvittavista ainesosista:

  • porkkanat Korean - 150-200 g;
  • keitetty sydän - 350-400 g;
  • solid juusto - 150 g;
  • majoneesi;
  • vihreät.

Aika valmistelemaan: 25 minuuttia.
Keittiötyökalut:
Määrä: 4-6 annosta.



Suosittelen kokata juhlataulukkoon tai.

Salaatti sydän ja sienet - Video

Luettelo tarvittavista ainesosista:

  • tuoreet sienet - 250-300 g;
  • luke - 2 kpl.;
  • parsley - 1 palkki;
  • keitetty sydän - 350-400 g;
  • majoneesi.

Vaihtoehto ilman majoneesia

  • marinoitujen sienet - 200-250 g;
  • luka - 1-2 kappaletta;
  • persilja tai kinse - 1 palkki;
  • keitetty sydän - 350-400 g;
  • etikka -2-3 rkl.;
  • kasvis tai oliiviöljy - 6-7 rkl.;
  • valkosipuli -2 hampaat;
  • suola pippuri.

Aika valmistelemaan: 25 minuuttia.
Keittiötyökalut: Salaatti, kulho, leikkuulauta.
Määrä: 4-6 annosta.


Vaihtoehto ilman majoneesi, jossa on suolatut sienet


Sydän- ja sieni-salaatti - Video

Katso videota, miten muuten voit valmistaa salaatin keitetyllä sydämellä ja sienillä.


Lisäksi salaattia voidaan vielä valmis tai.

Sydän salaatti porkkanoilla ja sipulilla

Luettelo tarvittavista ainesosista:

  • porkkanat - 1-2 kappaletta;
  • keitetty sydän - 400-450 g;
  • luka - 1-2 kappaletta;
  • vihreät;
  • majoneesi.

Aika valmistelemaan: 45 minuuttia.
Keittiötyökalut: Salaatti, kulho, rata, leikkuulauta.
Määrä: 4-6 annosta.


Kaunis ulkonäkö lomapöydässä

Alla julkaistut salaatit ovat sydän. Sianliha, naudanliha, kana, joka tapauksessa se on melko ainutlaatuinen tuote, jota käytetään laajalti ruoanlaittoon. Se voi olla paistaminen, ruoanlaitto, hauta, leipoa, se yhdistetään täydellisesti moniin ainesosiin.

Kanan sydän on herkullinen ja melko edullinen sub-tuote. Se on erittäin runsaasti hyödyllisiä hivenaineita, niin välttämätön kehollemme. Tänään opit valmistamaan herkullisen ja hyödyllisen salaatin keitettyjä kanan sydämiä ja papuja.

Sianlihan sydän on erittäin hyödyllinen ja ravitseva tuote. Varmasti kaikki rakastaja ja kokit tuntevat valtavan määrän herkullisia ruokia sianlihan sydämen avulla. Mutta vielä tänään tutustut toisen uuden herkullisen salaatin kanssa munien ja sipulien kanssa.

Naudan sydän on tuote, jota arvo on käytännössä huonompi kuin lihaa. Monet erilaiset herkulliset ruoat valmistetaan sydämestä - sekä perus- että salaatit, joissa on välipaloja. Tänään opit valmistamaan alkuperäisen ja herkullisen naudanlihan sydänsalaatin porkkanoilla ja sipulilla.

Alkuperäinen resepti puff-salaatille sydämen ja kurkujen kanssa. Tällainen salaatti muistuttaa vieraille. Ja leikkeleet kurkut antavat miellyttävän, mausteinen keittiöastia. Valmistele tällaista salaattia on parempi etukäteen, että kaikki kerrokset olisivat liotettu majoneesiin.

Jokainen emäntä haluaa valmistaa lautasen, joka on alkuperäinen ja maukas. Rescue tulee sydän salaatti, jossa on sipulit. Muuten sydän on ensimmäisen luokan sub-tuote, jolla on lähes samat ominaisuudet kuin liha. Ainoa miinus salaatit sydämessä ovat sydämen keittämisen kesto. Siksi tällainen salaatti on suunniteltu paremmin etukäteen.

Salaatin ainutlaatuinen maku, joka perustuu ensi silmäyksellä, nimittäin appelsiinit ja naudanlihan sydän toimivat paljon iloisia ja yllätyksiä vieraillesi, rakkaansa ja kotitalouksien keskuudessa. Joten kokki.

Herne - ainesosa-lihavalmisteiden suosikki. Juicy Sweedish Polka Dot täydentää täydellisesti monien ruokien makukokoonpanoa. Salaatti sydämen ja herneiden kanssa - lihavalmisteiden klassikko, se arvostetaan yksinkertaisuutta ja samalla hienostuneisuutta maku.

Sian sydämen ja maissin herkullinen salaatti. Voit kokata perheen illallista, ja voit hakea juhlataulukkoa. Vieraat ovat tarkat tarkalleen. Hän varmasti hän pitää siitä ja muistaa pitkään.

Ihana salaatti, joka ei ole pelkästään täydellinen juhlapöydän sisustukseen ja miellyttää myös ystäviä ja rakkaita. Erittäin helppo valmistaa, mutta samanaikaisesti tämä salaatti on erittäin tyydyttynyt välipala, joka antaa kulinaarisille voittoon.

Jos halusit jotain uutta, alkuperäinen, miksi et yritä tehdä salaattia vahingosta: sydän ja keuhko? Tämän salaatin valmistelu ei edellytä suuria rahoituskustannuksia ja aikaa.

Mitä voidaan kuvitella käsittämättömämpää kuin naudanlihan sydän ja punainen kaviaari? On osoittautunut, että nämä kaksi tuotetta yhdenmukaistetaan täydellisesti toistensa kanssa salaatti-ainesosina. Sweedish omaisuus sub-tuotteiden täydellisesti shams-ankkurihappo.

Sydän ja maksan salaatti on hyvin yksinkertainen valmistuksessa, ja se on myös tarpeeksi taloudellinen ja kokki se hyvin nopeasti ja yksinkertainen. Goodyn lisäksi salaatti on myös hyödyllinen. Loppujen lopuksi kanan maksa on rikastettu vitamiineilla ja sisältää pienen määrän proteiinia, joten sitä voidaan perustellusti pitää kevyt, ruokavalio.

Naudanlihan sydän viittaa ruokavalioihin, se sisältää vähän kaloria, mutta runsaasti proteiineja, vitamiineja ja hivenaineita. Se valmistautuu erilaisia \u200b\u200bruokia: yksinkertaisista salaateista monimutkaisiin kasettiin ja leivontaan.

Kaupat useimmiten myyvät käsitellyt sydämen, kauko-alusten, jäykät putket ja kalvot. Kulinaarisitteisiin, sopivin vasikan sydän, se on enemmän tarjous ja maukas.

Kun valitset tämän sub-tuotteen myymälässä, kannattaa kiinnittää huomiota sen ulkonäköön. Joten, tummanpunainen väri ilmaisee tuotteen tuoreuden, ja harmaa RAID ja tahrat sanovat, että mätäneminen on jo alkanut.

Hyvän subjekron valinta Voit aloittaa ruoanlaittoon herkullisia ja hyödyllisiä ruokia, reseptien hyöty on nyt saatavilla ja monipuolinen.

Kuinka keittää naudanlihan sydän?

Useimmat salaatti reseptit käyttävät keitettyä lihaa. Ennen kuin aloitat salaatin valmistuksen, sinun on opittava, miten sydämen naudanlihaa valmistetaan niin, että se voi olla herkkä, mehukas ja maukas.

Aluksi sydän on liotettava kylmässä vedessä vähintään kolme tuntia. Sitten huuhtele se hyvin ja laita ruoanlaitto.

Tunti ennen uunin poistamista, voit lisätä suolaa, mutta valinnaisesti se on joskus kiinteä valmistetuilla astioilla. Niinpä vastaus kysymykseen "Kuinka paljon ruoanlaitto naudanlihan sydän on yksiselitteinen - noin neljä tuntia. Valmis naudanlihan sydän on pehmeä ja lempeä, se on helppo leikata, on miellyttävä aromi.

Yksinkertainen naudanlihan sydän salaatti

Naudanlihan sydämessä on melko voimakas maku ja aromi, joten se valmistaa usein yksinkertaisia \u200b\u200bsalaatteja useista ainesosista.

Salaatti numero 1.

Erittäin mielenkiintoinen akuutti naudanlihan sydän salaatti saadaan lisäämällä korealaisia \u200b\u200bporkkanoita.

Keitettyä sydäntä leikataan viipaleilla, porkkanat murskataan, kuorittu sipuli on hienoksi rohkea, kaadetaan etikkalla vedellä ja merkitty puoli tuntia.

Kaikki ainesosat sekoitetaan ja täytetään majoneesin avulla. Suola, mausteet lisätään makuun.

Salaatin numero 2.

Yksinkertainen alkuperäinen salaatti voidaan valmistaa sydämestä, kurkuista, munista ja sipulista. Cucumbers, naudanliha, munat leikataan olki, sipuli puoli renkaat ja kulkea kasviöljyssä.

Kuumassa öljyssä lisää punaista polttavaa pippuria ja maadoitusjyviä Kinse. Vihreä lehti leikataan macasal-höyhenillä. Kaikki sekoitetaan, kaada öljyä mausteilla salaattia ja lisää paksu soijakastike pyynnöstä.

Salaatin numero 3.

Erinomainen naudanlihan sydämen ruokalaji saadaan valkosipulilla. Sydämen on keitettävä ja leikattava viipaleiksi, valkosipulin tukahduttaminen, kinse tai muut vihreät hienoksi hienonnetaan. Ainesosat sekoittamaan ja tankkaamaan majoneesia.

Juhlava salaatit

Jos yksinkertaiset salaatit sopivat päivittäiseen käyttöön, sitten lomille voit kokata jotain hienoa.

Salaatin numero 4.

Yllättäen lempeä ja mielenkiintoinen valmistautumalla luumujen ja setripähkinöiden kanssa. Sydän on keitetty, leikkaa olki. Mutterit paahdetaan kuivalla pannulla ennen miellyttävän tuoksun ulkonäköä.

Sipuli leikataan puolen renkaat, joka on kelvollinen samassa paistinpannulla kasviöljyssä pehmeäksi. Prunes pestään ja leikkaa olki. Kaikki komponentit sekoitetaan ja täytetään majoneesin avulla.

Salaatin numero 5.

Toinen tapa valmistaa naudanlihan sydän salaattia varten on paista se vikaan. Ensin sinun on otettava 300 g sydäntä, kaada se 170 ml: lla punaviiniä ja lähteä 12 tuntia. Sipulit (60 g) leikataan puolipyöreiksi, munakoisot (70 g) - ympyrät, naudanlihan kuutiot.

Kaikki tämä on paistaminen oliiviöljyssä, kunnes se on valmis, anna jäähtyä. Lisää purkitettu polka piste ja korjaa majoneesi. Ennen ruokinta voit koristella salaattia vihreillä.

Salaatin numero 6.

Kauniisti yhdistettynä sydämen säilöttyyn maissiin, joten se on näytteen salaatti. Maissi lisäksi tarvitset keitettyjä perunoita, munia, porkkanoita ja persiljaa. Kaikki ainesosat leikataan kuutioilla, vihreät yksinkertaisesti loistavat hienosti.

Aloittelijat kokit eivät edes voi kuvitella, kuinka paljon naudanlihan sydän voi monipuolistaa ruokapöytää. Tuote on uskomattoman hyödyllinen, tyydyttävä ja tärkeintä - helposti saatavilla eikä kovin kallis, joten täydellinen ruokia joka päivä.

Naudan sydän salaatti marinoitua sipulia

Rento resepti, joka on uskomattoman helppo valmistaa, ja tulos ylittää kaikki odotukset. Sopii sekä ystävällisille kokoontumisille että illalliselle perhepiirissä.

Ainekset:

  • sydän naudanliha - 0,5 kilogrammaa;
  • keskikokoiset sipulit - 2 kpl;
  • etikka yhdeksän prosenttia - 5 ruokalusikallista;
  • suolaa maun mukaan;
  • pepper - maistaa;
  • mausteet - maistaa;
  • majoneesi - 4 ruokalusikallista.

Ruoanlaitto

  1. Sydämeni ja toimittaa sen kaikilta tarpeettomista kappaleista. Keitä se noin 2,5 tuntia.
  2. Aloitamme Lukan Marinion. Olet kuplia puoli renkaat, kaada kuumaa vettä ja odota pari minuuttia. Täytä sipuli ja kaadetaan etikka, jätämme lämpimässä paikassa tunnin ajan.
  3. Kun sydän jäähtyy, leikkaa se pienillä paloilla, lisää sipulia, suolaa, pippuria maun, kauden mausteilla, tankata majoneesi, sekoita.

Yksinkertainen salaatti naudanlihan sydämestä, jossa on suotukas keula, on todellinen pelastus järjestämään kylläisyyttä ja hyödyllistä illallista.

Salaatti naudanlihan sydämessä saksanpähkinöillä

Pähkinät tässä yksinkertaisessa reseptillä jaetaan huomattavaan rooliin: ne antavat mausteisia muistiinpanoja salaattia, joka lisää tiettyä aristokraattista ja iloa. Myös mehukas ja lempeä sydän koristele myös salaattia.

Ainekset:

  • sydän naudanliha - 1 kg;
  • sipulit - 2 kpl;
  • puhdistetut saksanpähkinät;
  • majoneesi - 500 grammaa;
  • sokeri - 2 teelusikallista;
  • etikka - 6 ruokalusikallista;
  • suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto

  1. Naudanlihan sydämeni leikataan useisiin pieniin paloihin ja jätä huoneen lämpötila tunnissa.
  2. Keitä vesi, lisää mausteen pyynnöstä. Ne voivat olla täysin erilaisia. Kun olet lisännyt sydämen paloja pannulle ja odota kiehua. Keräämme vaahdon, vähennämme tulta ja kokata kaksi ja puoli tuntia. Sammuta ja anna jäähtyä liemessä.
  3. Alamme marinoida sipulit. Puhdista ja leikkaa matala olki. Laitamme sen kulhoon, ripottele sokeria, suolaa, kaadetaan etikka ja lasi jyrkkä kiehuvaa vettä. Lähdemme tunnin ajan.
  4. Kuiva paistinpannu, kaada mutterit ja kärki. Jauhaa.
  5. Sydän ja leikkaa ohut raidat. Suuressa kulhossa yhdistämme kaikki kolme ainesosaa, tankkaa majoneesia ja sekoita.

Tällaisten epäedullisessa asemassa olevien manipulointien jälkeen pöydälle voidaan tarjota salaattia, jossa on naudanlihan sydän saksanpähkinöillä. Resurssiystävällinen rakastaja löytyy palvelevasta vaihtoehdoista, jonka ansiosta juhlapöytä on erityisesti sisustettu tämän astian kanssa.

Naudanliha ja porkkana salaatti

Toinen reseptin vaihtelu tällaisten mielenkiintoisten komponenttien kanssa, kuten naudanlihan sydän. Tällainen ruokalaji arvostaa kaikkia gourmet, jos kokki tiukasti reseptissä, mutta mikä tärkeintä - rakkaudella.

Ainekset:

  • naudanlihan sydän - 1,5 kiloa;
  • sipulit - 6 kpl;
  • porkkanat - 1,5 kilogrammaa;
  • solid juusto - 200 grammaa;
  • majoneesi - 500 grammaa;
  • suolaa maun mukaan;
  • pepper - maistaa;
  • kiehuttava vesi on yksi lasi;
  • etikka - 3-5 ruokalusikallista;
  • sokeri - 2 ruokalusikallista.

Ruoanlaitto

  1. Sydämeni ja jätä se keittämään 1,5-2 tuntia. Älä unohda poistaa vaahtoa, muuten valmiin lautasen voi olla epämiellyttävä!
  2. Marinate sipulit. Tehdä tämä, puhdista, leikkaa se hyvin ohut renkaat, liukumäki, jonka jälkeen he kaataa kiehuvaa vettä, etikkaa, nukahtaa sokeria. Jätämme sivuun, koska sen pitäisi olla noin 1 tunti.
  3. Pass kuljettaa porkkanoita. Puhdistamme suurella rajalla, hierotaan sitä ja paista se kasviöljyyn muutaman minuutin ajan.
  4. Kylmä sydän leikataan ohuimpiin raidoihin ja sekoita sydän, keula (älä unohda painaa), porkkanat.
  5. Me tankkaamme majoneesia, hieroa kovaa juustoa, me kaikki sekoitamme kaiken uudelleen.

Sen jälkeen salaatti, jossa on naudanlihan sydän ja porkkana, on valmis ilahduttamaan sinua ja ystäväsi vertaansa ylivoimaisella maulla ja hajulla.

Salaatti naudanlihan sydämen ja papujen kanssa

Erittäin yksinkertainen ruokalaji, jonka kanssa jopa uusi tulokas voi selviytyä. Aloittelijan naudanlihaa sydän on sellainen tuote, josta se on epärealistista kokata jotain herkullista, mutta varmistamme, että tämä myytti on tuhottava kokonaan!

Ainekset:

  • naudanliha - 500 grammaa;
  • taulukko etikka - 3 ruokalusikallista;
  • sipuli - 3 kpl;
  • oliivi- tai kasviöljy - 80 grammaa;
  • säilykkeet - 150 grammaa;
  • solid juusto - 50 grammaa;
  • hapan kerma - 100 grammaa;
  • valkosipuli - 4 hampaat;
  • suolaa maun mukaan;
  • pepper - maistaa.

Ruoanlaitto

  1. Sydämen on pestävä ja kiehua valmiutta, kun poistat vaahtoa ajoissa. Vesi pitäisi olla vähän suolaista. Tuotteen on oltava erittäin pehmeä, älä irrota sitä liemestä, ennen kuin koko jäähdytys.
  2. Keula on myös laadittava merenkulun avulla. Maalatut ja hienonnetut sipulit renkaissa, jotka on jätetty kulhoon vedellä ja etikka tunti, sinun täytyy vetää ulos ja puristaa.
  3. Leikkaa sydän ohuilla viipaleilla ja sekoita sipulien purkitettuja papuja.
  4. Valmistuskastike: sekoita hapan kerma ja valkosipuli, joka vieraili lehdistössä. Solim, pippuri. Tehkäämme salaattia tämän kastikkeen kanssa.

Pavut ja muut palkokasvit naudanlihan sydämen ja papujen kanssa ovat arvokas illallinen tai illallinen.

Naudan sydän salaatti suolaisten kurkkujen kanssa

Ja lopuksi valmistimme sinulle todellisen juhla-reseptin, koska kaikki on keskittynyt siihen, jopa hemmoteltu vieras. Tällainen välipala voi olla käyntikorttisi, jos kiinni ja kokki tämän kauniin astian ilman puutteita.

Ainekset:

  • sydän naudanliha - 500 grammaa;
  • säilykkeet Champigonit - 300 grammaa;
  • solid juusto - 200 grammaa;
  • suolatut kurkut - 5-6 kappaletta tai 250 g;
  • säilykkeet - 100 grammaa;
  • majoneesi - 200 g;
  • suola, pippuri - maku.

Ruoanlaitto

  1. Keitä sydän, älä unohda vaahtoa. Anna hänen jäähtyä.
  2. Hienoa leikata krampannot ja haalistunut ensimmäisen salaatin kerroksen, smear-majoneesin päälle.
  3. Seuraava kerros on kurkku, leikkaa ne raidoilla, lisää majoneesi.
  4. Topper asettaa ohut hienonnetun sydämen, toista vaiheen majoneesin kanssa.
  5. Me hierotaan juustoa astiaan, koristele herneet ja kurkut.

Näyttää siltä, \u200b\u200bettä naudanlihan sydän suolaiset kurkut ovat yksinkertaisesti hämmästyttävä. Ja yritä kokeilla, ja.

"Rakastan kokata" toivottaa teilleridial ruokahalu!

  • Naudanlihan sydän, 500 g;
  • Solid juusto, 200 g;
  • Korean porkkanat, 250 grammaa;
  • Sipulit, yksi pää;
  • Kananmunat, 4 kpl;
  • Valkosipuli maku;
  • Majoneesi;
  • Tuoreet vihreät;
  • Kasviöljy;
  • Suola ja mauste heidän makuunsa.

Resepti:

  1. Aloita, valmistat naudanlihan sydämen. Huuhtele se veden alla. Laita sydän kiehuvaan veteen, lisää suolaa ja mausteita. Sydän on valmistettu 40-45 minuuttia. Poista kiehuvan veden sydän, anna hänelle mahdollisuus vihdoin viileä, leikkaa ohut olki.
  2. Kiinteä juusto hierotaan suurella ratilla tai leikkaa olkilla. Tätä varten salaatti sopii kiinteiden lajikkeiden juustoon.
  3. Polttimo voidaan puhdistaa kuoresta, leikkaa se neljänneksellä. Kaada kasviöljy esikuumennetulle paistinpannulle, lähetä sipulit paistinpannulle ja paista kullanvärille.
  4. Kana munat tuodaan kiehuvaksi, sitten kokata muutaman minuutin ajan. Yhdistämme kiehuvaa vettä munista ja viileä kylmässä vedessä. Puhdista munat kuoresta ja hieroa suurta raastoa tai leikkaa kuutioiksi.
  5. Tuoreet vihreät. Vihreät salaatille sopii mihin tahansa, persiljaan, tilli, kinza.
  6. Käsittelemme Korean porkkanoita. Se voi ostaa, mutta on parasta valmistautua itse. Tuore porkkana Puhdas ja sooda erityisellä grater korealaisille porkkanoille. Lisäämme suolaa ja sokeria porkkana ja sokeria, niin käännät hyvin porkkana kädet, sen pitäisi antaa mehu. Lisää mustapippuri ja korianteri porkkana, sekoita hyvin. Me vesi porkkana etikkaa ja laittaa murskattu valkosipuli. Viime hetkellä vesi porkkanat kasviöljyllä. Seuraavaksi porkkanat on rikki. Parempi kokki Korean porkkana illalla.
  7. Liitä kaikki ainesosat yhteen, tankkaa majoneesi. Salaatti tyydyttävä ja hyvin mehukas. Tarjoile sitä paremmin pöydälle välittömästi.

Ainekset:

  • Naudanlihan sydän, 400-500 g;
  • Tuore porkkana, 2-3 kappaletta;
  • Kiinteiden lajikkeiden juusto, 200 grammaa;
  • Pari sipulipäätä;
  • Kananmunat, 4 kpl;
  • Sweet-makea omenat, 2 kpl;
  • Peruna, 3-4 asiaa;
  • Valkosipuli maku;
  • Majoneesi;
  • Hapan kerma;
  • Etikka, 9%, marinadi;
  • Suolaa ja mausteita heidän makuunsa.

Step-by-Step Resepti:

  1. Hyvin yksinkertainen resepti kaunis ja juhlava salaatti. Naudanlihan sydän pienempi kiehuvaan veteen ja kiehua täysi valmius. Sitten sooda se suurella ratalla tai hieman leikkaa.
  2. Porkkana ja perunat alussa vedellä juoksevalla vedellä. Tämän jälkeen kuoressa panimme vihannekset vaivautua. Valmis vihannekset, kaikki neste, odotamme vihanneksia täysin viileitä ja sitten puhdista. Natremin perunat ja porkkanat erikseen suurella ratilla.
  3. Kana munat Swarm ruuvattu. Tehdä tämä, tuo ne kiehuvaksi ja ylistää vielä 7 minuuttia, näin saat herkullisimmat munat, keltuainen kyllästetään. Viileät munat, puhdas. Jaa ne keltuaisiin ja proteiineihin, erikseen jauhaa.
  4. Solid juusto tapa pienessä raolla, tee siitä ilmaa.
  5. Huuhtele omenat, leikataan kahteen osaan, poista kaikki siemenet. Sen jälkeen leikatimme omenat pienillä kuutioilla. Jos sinulla on sitruunamehua, kaada niitä, se auttaa heitä pitämään värinsä eikä tummentaa.
  6. Puhdista sipulit, leikkaa erittäin ohut puoli renkaat. Poimia sipuli etikassa 15 minuuttia. Sitten vuotaa sipulia siivilässä, huuhtele kylmällä vedellä ja jätä vähän.
  7. Yhdistämme hapan kerma majoneesilla, lisää hienonnettua valkosipulia ja suosikki mausteita. Salaattikastike on valmis. Voit myös olla vähän soijakastiketta tai sitruunamehua.
  8. Aloitamme peräkkäin kaikki salaatin kerrokset. Ensimmäinen kerros meillä on raastetut perunat, suola ja voitele se kastikkeella. Seuraavaksi menee sydämen kerros, myös licked se. Kolmas lanka on peitossa sipulia. Seuraava salaatti on kiinteä juusto. Juuston jälkeen jakamalla porkkanoita. Se on edelleen melko vähän, makaavat proteiinit ja niiden takana keltuaiset. Jokainen taso (lukuun ottamatta viimeistä) kastelee kastiketta. Keittämisen jälkeen laitamme salaatin jääkaapissa. Se on liotettu ja muuttuu jopa maukas ja tarjous.

Ainekset:

  • Tuoreet Champunonit, 350-400 grammaa;
  • Naudanlihan sydän, 400-450 g;
  • Sulugunijuusto, 200 grammaa;
  • Keitetyt munat, 4-5 kappaletta;
  • Porkkana, yksi asia;
  • Sipuli, 2 päätä;
  • Valkosipuli maku;
  • Majoneesi;
  • Tuoreet vihreät, yksi nippu;
  • Sinappi, yksi rkl;
  • Kasviöljy;
  • Suola ja mausteet makuun.

Resepti:

  1. Juoksevan veden alla huuhtelemme tuoreita sieniä, leikkaa ne suuriksi. Porkkana Puhdista kuoresta ja hiero karkea rata. Sipulit puhdistetaan kuoresta ja leikataan neljänneksellä. Lämmitämme paistinpannua, kaada kasviöljyä. Aluksi sipulit ja paista se hieman, lisää sitten porkkanat. Kun keula tulee kultaiseksi, laita viipaloidut sienet ja sekoita perusteellisesti kaikki. Solim- ja pippurien sienet ovat makusi. Siirrämme valmiit sienet erillisiin astioihin, anna sen jäähdyttää.
  2. Valmista sydän naudanlihaa. Tätä varten tuodaan vettä kiehuvaksi, lisää suolaa ja mausteita makuunne. Ruoanlaitto sydän noin 40 minuuttia. Kun sydän on valmis, saat sen ja jäähtyä. Leikkaa sydän ohut.
  3. Sulugunin juusto nyrjohtava hienosti. Savustettu juusto ja maito sopivat.
  4. Munat vedetään kiehuvaksi ja kiehuvat muutamassa minuutissa. Valmiit munat juoksevan kylmän veden kanssa. Puhdista munat kuoresta ja leikataan kuutioiksi tai siirry vihannesten leikkurin läpi.
  5. Tuoreet vihreät ovat hienosti häiritseviä. Vihreästä, laita tuoretta tilliä ja persiljaa.
  6. Grind valkosipuli matala rata tai valkosipuli. Lisää valkosipuli majoneesi kanssa sinappi, sekoita perusteellisesti.
  7. Syvyissä astioissa sekoita kaikki ainesosat, lisää suolaa ja mausteita, polttoainekastikkeetta. Palveltava salaatti on parempi heti, kunnes sienet ja sydän ovat lämpimiä. Hyvää ruokahalua.