ผลไม้แช่อิ่ม Feijoa เก็บรักษาสารที่มีค่าทั้งหมดที่มีอยู่ใน ผลไม้เพื่อสุขภาพ: แอสคอร์บิกและไนอาซิน วิตามินบี แมกนีเซียม แคลเซียม ไอโอดีน ในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น ทรีตเมนต์นี้ช่วยเรื่อง โรคหวัด, การขาดวิตามิน, โรคโลหิตจาง. สามารถดื่มเครื่องดื่มได้ทันทีหลังจากเตรียมอาหารหรือตุนไว้สำหรับฤดูหนาว
วัตถุดิบ
เฟยัว 500 กรัม น้ำตาล 150 กรัม
รสชาติและกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของ feijoa ชวนให้นึกถึงส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่ สับปะรด และกีวี ในการดับไฟ ให้ใส่มะนาวหรือส้มฝานเป็นชิ้นลงในผลไม้แช่อิ่ม
ในการเตรียมเครื่องดื่ม คุณจะต้องใช้ feijoa ครึ่งกิโลกรัมและน้ำตาล 150 กรัม
เราจะทำอาหารอย่างไร:
ล้างผลสุก ตัดก้าน ลวกด้วยน้ำเดือดแล้วผ่าครึ่ง คุณไม่จำเป็นต้องลอกเปลือกออก
ใส่ feijoa ชิ้นในกระทะใส่น้ำตาลแล้วเทน้ำ 2.5 ลิตร
หลังจากเดือด ลดระดับความร้อนและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาที
ผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปจะต้องเย็นและเสิร์ฟ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้เล็กน้อย เช่น อบเชยหรือขิงขูด ขณะทำอาหาร
ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม feijoa สำหรับฤดูหนาวเครื่องดื่มจะถูกเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดฝาให้แน่นหรือม้วนขึ้น จากนั้นนำภาชนะร้อนมาห่ออย่างอบอุ่นจนเย็นสนิท คุณต้องเก็บผลไม้แช่อิ่มไว้ในที่เย็นและมืด
คุณสามารถลองทำเครื่องดื่ม feijoa แบบอื่นสำหรับฤดูหนาวได้ คุณจะต้องใช้ครึ่งกิโลกรัมสำหรับมัน ผลไม้สุก, หยิก กรดมะนาวและน้ำตาล 150 กรัม
ก่อนอื่นคุณควรฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวัง เหยือกแก้ว... หลังจากนั้น:
ล้าง feijoa เอาก้านและลวกด้วยน้ำเดือด
ใส่ผลไม้ลงในขวดโหลให้แน่น
วี หม้อเคลือบต้มน้ำสองลิตรเติมน้ำตาลและกรดซิตริก
เทน้ำเชื่อม feijoa ลงในขวดปิดฝาทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
เทของเหลวลงในกระทะแล้วจุดไฟ หลังจากเดือดเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมง
เติมกระป๋องจนถึงคอแล้วม้วนหรือปิดฝาให้แน่น
ห่อภาชนะด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ และหลังจากเย็นตัวแล้ว ให้เก็บในที่มืดและเย็น
ในผลไม้แช่อิ่มคุณสามารถเพิ่มเมล็ดทับทิมขิงขูดอบเชย เครื่องเทศจะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่ผิดปกติ
หากขวดโหลผ่านการฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึงและปิดฝาให้สนิท ผลไม้แช่อิ่มหอมจะคงไว้ซึ่งคุณประโยชน์และรสชาติถึงฤดูกาลหน้า ดื่มเป็นประจำเพื่อเติมเต็มการขาดวิตามินในช่วงฤดูหนาว
สูตรง่ายๆสำหรับผลไม้แช่อิ่ม feijoa
รสชาติที่แปลกใหม่และกลิ่นหอมของ feijoa ทำให้ขาดไม่ได้ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม ถ้าคุณเติมผลไม้แช่อิ่มสามลิตร อย่างน้อย 2-3 ผลไม้ของสิ่งนี้ ผลไม้แปลกใหม่- ได้ของเหลวที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพในปริมาณมาก เช่น สตรอว์เบอร์รี่ สับปะรด และกีวี ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับทำผลไม้แช่อิ่ม feijoa สำหรับฤดูหนาว
วัตถุดิบ
วิธีทำอาหาร
เทเฟยโจวลงไปพร้อมกับเปลือก น้ำร้อนและล้างออกให้สะอาดสะเด็ดน้ำ ไม่แนะนำให้ลอกเปลือกออก เนื่องจากผลการวิจัยล่าสุดโดยผู้เชี่ยวชาญพบว่าในเปลือกของ feijoa มีสารอาหารมากกว่าในผลไม้เอง
ฆ่าเชื้อขวดและฝาปิดผลไม้แช่อิ่ม
ต้มน้ำผลไม้แช่อิ่มในกระทะเคลือบฟันขนาดใหญ่ เมื่อน้ำเดือด ให้ละลายน้ำตาลและกรดซิตริกในนั้น นำไฟออกให้เหลือน้อยที่สุดลดผลไม้ลงไปแล้ววางภาชนะออกจากเตาทันทีปิดฝาแล้วปล่อยให้มันต้มประมาณ 2-3 ชั่วโมง
หลังจากนั้นให้ใส่ feijoa ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วผลไม้ควรใช้ประมาณหนึ่งในสามของปริมาตรของภาชนะจากนั้นเทของเหลวลงในขวดแล้วม้วนขึ้น ฝาโลหะ... พลิกกระป๋องและปล่อยให้ยืนหนึ่งวัน หลังจากนั้นสามารถติดตั้งในตู้เก็บของที่มืดได้ อายุการเก็บรักษาของผลไม้แช่อิ่ม feijoa ที่เตรียมในลักษณะนี้คือ 24 เดือน
ผลไม้แช่อิ่มกับแอปเปิ้ลและ feijoa
วัตถุดิบ
ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกและแกน ล้าง feijoa ด้วยน้ำร้อนจะดีกว่าที่จะปล่อยให้ผิวหนังตัดเฉพาะกิ่ง ตัด feijoa เป็นไตรมาสผสมกับชิ้นแอปเปิ้ลแล้วลวกด้วยน้ำเดือด อย่าเทน้ำจากการลวกใส่น้ำตาลและเปลือกมะนาวลงไปต้มในกระทะแล้วปล่อยให้เดือดเล็กน้อยเพื่อให้น้ำตาลละลายทิ้งผิว
ฆ่าเชื้อขวดสามลิตรหลายใบ ในตอนแรกให้วาง feijoa กับแอปเปิ้ลเทน้ำเชื่อมร้อนที่คอแล้วม้วนด้วยฝาโลหะ ก่อนเก็บขวดโหลให้ห่มผ้าไว้ 2-3 วัน
เก็บในที่เย็นและมืด ก่อนใช้งานควรแช่ผลไม้แช่อิ่มประมาณสองเดือน
ผลไม้แช่อิ่มกับ feijoa กลีบกุหลาบและเมล็ดทับทิม
รสชาติของผลไม้แช่อิ่มนั้นแปลกใหม่มากนอกจากนี้ผลไม้แช่อิ่มนี้ยังมีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในฤดูหนาว
วัตถุดิบ
วิธีทำอาหาร
ล้างผลไม้ feijoa อย่างละเอียดพร้อมกับเปลือกด้วยน้ำเดือด ฆ่าเชื้อขวดโหลขนาด 3 ลิตรสองขวดและฝาโลหะสองฝา แบ่ง feijoa, กลีบสีชมพูและเมล็ดทับทิมเป็นสองส่วน พับครึ่งแต่ละครึ่งเป็น กระป๋องแยกต่างหาก(ยกเว้นกลีบกุหลาบ)
ต้มน้ำ เทน้ำเดือดลงในขวดโหลแล้วเทกลับลงในหม้อ จากนั้นเติมน้ำตาลทรายลงไปในน้ำแล้วปรุงน้ำเชื่อมประมาณ 3-5 นาที เทน้ำเชื่อมลงบนผลไม้ เติมกลีบกุหลาบลงไปในน้ำ ม้วนผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูปที่มีฝาปิดพลิกคว่ำทิ้งไว้ 1-2 วัน
ผลไม้แช่อิ่มกับ feijoa ทับทิมและกลีบกุหลาบสามารถบริโภคได้ 3-4 เดือน
Feijoa มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาปลูกในภูมิอากาศเขตร้อน แต่กึ่งเขตร้อนก็เหมาะสมเช่นกัน เพื่อขาย ผลไม้จะยังไม่สุก และในขณะที่ผลิตภัณฑ์นี้กำลังถูกส่งไปยังตลาด ผลไม้สุกเต็มที่ ท้ายที่สุดถ้าผลไม้สุกเหมือนผลไม้อื่น ๆ ก็จะเสื่อมสภาพเร็วขึ้น ผล feijoa สุกมีผิวสีเขียวเข้มและเนื้อเหมือนวุ้น โดย รสชาติคล้ายกับรสชาติของสับปะรด กีวี และสตรอเบอร์รี่ คุณค่าทางโภชนาการเท่ากับ 52 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม องค์ประกอบถูกครอบงำโดยมีค่า วัสดุที่มีประโยชน์, ธาตุและวิตามินของกลุ่ม B และ C.
เนื่องจากมีวิตามินในผลไม้จำนวนมาก จึงช่วยเรื่องการขาดวิตามินและโรคหวัด เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ปริมาณเส้นใยสูงมีผลดีต่อลำไส้ ปริมาณไอโอดีนสูงในผลิตภัณฑ์ชดเชยการขาดไอโอดีนในร่างกาย นอกจากนี้ผลไม้ feijoa ยังช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดและปรับปรุงองค์ประกอบ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหลอดเลือดในขณะที่ปรับปรุงความสนใจและความจำ
ไม่อนุญาตให้ใช้ Feijoa หาก:
Feijoa มีลักษณะเป็นรูพรุนซึ่งเป็นสาเหตุที่มักแนะนำสำหรับอาการท้องผูก นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับการหยุดชะงักของต่อมไทรอยด์ที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารไอโอดีนในร่างกาย ในกรณีนี้คุณต้องกินผลไม้ 2-3 ผลต่อวัน เพื่อป้องกันตัวเองจากโรคหลอดเลือดหัวใจ คุณสามารถดื่มองค์ประกอบนี้วันละครั้ง: เติม 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 50 กรัม ล. น้ำเฟยโจว
การกินผลไม้ feijoa สามผลต่อวันจะช่วยให้ร่างกายรับมือกับความเครียดได้ดี
ดอกไม้ของพืชเช่นผลไม้มีคุณสมบัติเหมือนกันสามารถแห้งและใส่ในอาหารได้ และจากผลไม้ที่คุณได้รับนั้นยอดเยี่ยม แยมเพื่อสุขภาพกับ รสสตอเบอรี่ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการปลูก feijoa ที่บ้านจึงไม่เพียงแต่สนุก แต่ยังให้ผลตอบแทนอย่างคุ้มค่าอีกด้วย
เพียงพอ เบอร์รี่ขนาดใหญ่ด้วยชื่อตลก ๆ สามารถพบได้บนชั้นวางในปลายฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้เข้าใจถึงความสมบูรณ์ของรสชาติคุณต้องกินผลไม้สุกเท่านั้นและแยมจากผลไม้นั้นไม่เพียง แต่อร่อยและมีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากอีกด้วย อย่างไรก็ตามส่วนที่บริโภคของแยมดังกล่าวไม่สามารถเกินได้เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุสามารถส่งผลต่อการทำงานของร่างกายได้อย่างมากสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด
แยม feijoa ที่เสริมสุขภาพสามารถทำได้หลายวิธี:
เฟยโจว แยมดิบ
ติดขัดด่วน
Feijoa และแยมลูกแพร์
การทำแยม feijoa สามารถเสริมด้วยรสชาติที่คุณชื่นชอบได้ตามต้องการ
สูตรสำหรับ feijoa กับน้ำตาลจะช่วยได้อย่างสมบูรณ์แบบจากเพลงบลูส์ในฤดูหนาว เป็นเรื่องง่าย แต่ต้องมีการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ: เพื่อให้ผลไม้หวานไม่เปรี้ยวคุณต้องสะอาดและไม่ใส่น้ำตาล
ไม่มีข้อกำหนดพิเศษในการกิน feijoa อย่างถูกต้อง สามารถรับประทานได้ทั้งดิบและปรุงสุก มีหรือไม่มีเปลือก
เมื่อพิจารณาจากสูตรอาหารต่างๆ มากมาย การรู้จักกิน feijoa แบบสด ๆ ก็คุ้มค่า เพราะเช่นเดียวกับผลไม้อื่นๆ มากมาย ประโยชน์สูงสุดจาก feijoa นั้นสามารถหาได้จากการใช้ สด... และสิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดในผลไม้คือเปลือก มันเป็นสิ่งสำคัญและจำเป็นต้องกิน แต่ถ้ารสเปรี้ยวเปรี้ยวกับรสเปรี้ยวไม่เป็นที่พอใจผิวสามารถถูกตัดออก สิ่งสำคัญที่จะใช้ เบอร์รี่ดิบ- เพื่อให้มันสุกดีหรือนำพวกเขาไปสู่สภาพเช่นนี้ปล่อยให้พวกเขานอนลงหลังจากซื้อเป็นเวลาหลายวัน
คุณสามารถจดจำ feijoa ที่สุกได้โดยการกดเบา ๆ บนผิวหนังในผลสุกมันจะบีบ ผลเบอร์รี่จะต้องไม่มีคราบและความเสียหายมีสีสม่ำเสมอและ กลิ่นหอม... เยื่อกระดาษตัด ผลไม้สุกโปร่งแสงดูเหมือนเยลลี่ และถ้ามันขาวหรือเข้มเกินไป แสดงว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่สุกหรือสุกเกินไป
หลังจากได้รับผลไม้คุณต้องล้างตัดหางแล้วกิน เฟยโจวจะทานคนเดียวหรือใส่เพิ่มก็ได้ สลัดผักสดและของหวาน หากรสชาติของเปลือกไม่เป็นที่พอใจ คุณไม่จำเป็นต้องตัดมันออก แต่เพียงแค่นำเนื้อออกจากผลที่ผ่าครึ่งด้วยช้อน เปลือกสามารถแห้งและเติมลงในชาหรือเครื่องดื่มอื่นๆ
เมื่อพิจารณาถึงข้อเท็จจริงที่ว่า feijoa เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่แปลกใหม่คุณจะต้องเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากมัน ดังนั้นสำหรับทำอาหาร กระป๋องสามลิตรผลไม้แช่อิ่มจาก feijoa คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
การตระเตรียม:
ผลไม้แช่อิ่ม feijoa แบบคลาสสิกสามารถอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมที่คุณชื่นชอบได้โดยการเพิ่มผลไม้ ผลเบอร์รี่หรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร (เดือด)
เนื่องจากรสชาติที่วิจิตรบรรจงจึงมีสูตรอาหารและเครื่องดื่มมากมายจาก feijoa:
ในกรณีใด ๆ เมื่อใช้ เบอร์รี่หอมในด้านโภชนาการเราควรจดจำความสมบูรณ์ขององค์ประกอบของผลไม้ หากคุณเตรียมอาหาร feijoa อย่างถูกต้องพวกเขาจะไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย
คุณทำอาหารอะไรจาก feijoa? บอกเราเกี่ยวกับเรื่องนี้ใน
รสชาติของผลไม้แช่อิ่มนี้มีรสสตรอว์เบอร์รี่-สตรอเบอร์รี่ที่อยู่ห่างไกลออกไป จึงสามารถทดแทนเครื่องดื่มรสหวานได้อย่างดีเยี่ยมใน ฤดูหนาวของปี.
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:
วิธีการปรุงผลไม้แช่อิ่ม feijoa:
ขอแนะนำว่าให้คว่ำขวดโหลและห่อด้วยผ้าขนหนูอุ่นๆ
เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง:
ทำอาหารอย่างไร:
หากคุณต้องการทำอาหาร ค็อกเทลแคลอรี่ต่ำจึงต้องแยกกล้วยออกจากสูตรนี้
ทางเลือกที่ดีสำหรับ เย็นฤดูหนาวจะกลายเป็นค็อกเทลที่อบอุ่นของผลเบอร์รี่ที่แปลกใหม่
เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:
ทำค็อกเทล:
ในการทำให้ค็อกเทลมีความฝาดมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มซินนามอนเล็กน้อยลงไปก่อนตี ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นให้สูงสุดในระหว่างการให้ความร้อน
สิ่งนี้ต้องการ:
น้ำมะนาวทำโดย สูตรต่อไปนี้:
คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งชิ้นเล็กๆ ลงในแก้วน้ำมะนาวก่อนเสิร์ฟ
แม่บ้านหลายคนที่ชอบใช้ feijoa สำหรับทำเครื่องดื่มแนะนำให้เตรียมการดังกล่าวเพื่อใช้ในอนาคต ตัวเลือกการทำอาหารนี้จะทำให้อร่อยและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวที่ทั้งครอบครัวจะรัก ความคิดเห็นมากมายเกี่ยวกับแอร์โฮสเตสระบุว่าพวกเขาส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวจาก feijoa เพื่อใช้ในอนาคต ผลไม้แช่อิ่มต่างๆและทิงเจอร์ สูตรที่ดีที่สุดสำหรับการบรรจุกระป๋องเบอร์รี่นี้คืออะไร?
สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:
เป็นที่น่าสนใจที่ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวยังคงไว้ คุณสมบัติพิเศษได้ทั้งเย็นและร้อน
ผลไม้เล็ก ๆ ที่แปลกใหม่เข้ากันได้ดีกับทะเล buckthorn ดังนั้นแม่บ้านจำนวนมากจึงชอบปรุงผลไม้แช่อิ่มจากคู่นี้โดยเฉพาะ บางคนยังแนะนำให้ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงไปในเครื่องดื่มด้วย โดยส่วนใหญ่มักเลือกแอปเปิ้ลจากผลไม้ทั้งผลและผลเบอร์รี่
ในการทำผลไม้แช่อิ่ม คุณต้องซื้อ ส่วนผสมดังต่อไปนี้:
การตระเตรียม:
ผลไม้แช่อิ่มนี้ไม่ต้องการ การทำหมันเพิ่มเติมเนื่องจากประกอบด้วยกรดซิตริก จึงจำเป็นต้องเก็บชิ้นงานไว้ในที่เย็นและมืด
Feijoa เตรียมพร้อมและ ทิงเจอร์แอลกอฮอล์.
สิ่งนี้ต้องการ:
ทิงเจอร์ดังกล่าวถูกเก็บไว้เป็นเวลา 1 ปี หากมีความปรารถนาที่จะลดความแรงของเครื่องดื่มหลังจากกรองแล้วให้เติมน้ำ 25-100 มิลลิลิตรแล้วปล่อยให้ชงต่ออีก 2 วัน
ตั้งแต่ feijoa - เบอร์รี่แปลกใหม่, จัดส่งถึงชั้นวางสินค้าจริง ตลอดทั้งปี, แม่บ้านจำนวนมากจึงชอบทำ เครื่องดื่มสดจากผลไม้ชนิดนี้ แต่ถ้าตัดสินใจเตรียมเครื่องดื่มทันที ทั้งปีควรพิจารณาใช้ผลไม้แช่อิ่มแบบเปิดภายใน 1 วันหลังจากเปิด
แม้ว่าที่จริงแล้ว feijoa จะเติบโตทางตอนใต้ของรัสเซีย แต่ในภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศก็ยังถือว่าแปลกใหม่ ผลไม้ของมันถูกกินสดและบรรจุกระป๋องสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของแยมและผลไม้แช่อิ่ม ให้สูงสุด คุณสมบัติที่มีประโยชน์ feijoa แม่บ้านหลายคนทำแยม "เย็นชา" สูตรที่ง่ายที่สุดแนะนำให้เติมน้ำตาลเท่านั้นในผลเบอร์รี่ - และไม่มีอะไรอื่น ชิ้นนี้เก็บเย็นและไม่เดือด ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดได้รับจาก feijoa ทิงเจอร์กลิ่นหอม... โดยทั่วไปแล้วจะมีผลเบอร์รี่ แต่มีวิธีเตรียมพวกเขาอยู่!
เบอร์รี่ถูกับน้ำตาลไม่เพียงเท่านั้น มีประโยชน์มากกว่านั้นอะไรผ่านไป การรักษาความร้อนแต่ยังใช้เวลาทำอาหารน้อยลง มีตัวเลือกมากมายสำหรับแยม "ดิบ" หรือ "เย็น" พวกเขามีสัดส่วนแตกต่างกันรวมถึงคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการบดผลไม้ แม่บ้านหลายคนแนะนำให้ใช้เครื่องบดเนื้อเพราะด้วยความช่วยเหลือของมันจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
สถานการณ์มีความซับซ้อนมากขึ้นด้วยสัดส่วนของ feijoa และน้ำตาล ไม่มีความคิดเห็นที่ชัดเจนเกี่ยวกับเรื่องนี้ คุณสามารถหาสูตรอาหารที่ระบุอัตราส่วนของผลเบอร์รี่และน้ำตาลทรายเป็น 1: 1 หรือ 1: 2 แม่บ้านอธิบายความปรารถนาที่จะทำแยมหวานมากโดยข้อเท็จจริงที่ว่าเป็นอย่างอื่น สินค้าสำเร็จรูปหมัก.
แต่มีสูตรอื่น ๆ ที่ควรใส่น้ำตาลน้อยกว่าผลเบอร์รี่เช่น 0.8 กก. ต่อผลไม้ feijoa ที่เตรียมไว้ 1 กก.
คำแนะนำ. เพื่อป้องกันไม่ให้แยม "ดิบ" หมัก ให้เทน้ำตาลหนึ่งชั้น (หนา 1-1.5 ซม.) ลงในขวดแต่ละใบที่ด้านบน ปลั๊กนี้จะช่วยป้องกันเชื้อรา
ไม่ว่าคุณจะเลือกสัดส่วนใดวิธีการเตรียม feijoa ขูดกับน้ำตาลจะเหมือนกัน:
ในระหว่างการเก็บรักษาบางครั้งแยม "ดิบ" ที่ไม่ต้มก็ถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีน้ำตาลไม่น่ารับประทาน คุณไม่ควรกังวล: มันออกซิไดซ์ไอโอดีนซึ่งมีอยู่มากในผลไม้ feijoa ถ้า รูปร่างเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณ จดสูตรสำหรับการเตรียม "ดิบ" กับแครนเบอร์รี่หรือ lingonberries feijoa 0.6 กก. จะต้องใช้ผลเบอร์รี่เปรี้ยวล้างและแห้ง 0.4 กก. และน้ำตาล 1 กก. ปรุงแบบเดียวกับแยมขูดแบบคลาสสิกโดยไม่ต้องต้ม
คำแนะนำ. ถ้าคุณใส่น้ำตาลทรายละเอียดน้อยลง คุณจะได้ ซอสดั้งเดิมเพื่ออบเนื้อ
การเตรียม feijoa กับถั่ว "เย็น" นั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อย ส่วนใหญ่มักใช้วอลนัท แต่ถั่วลิสงไม่เหมาะสมที่นี่ สัดส่วน:
แยมทำในลักษณะเดียวกับการเตรียมการอื่นที่คล้ายคลึงกันทั้งหมด มันสามารถกินได้ไม่เพียงแค่กับชาหรือเพียงแค่นั้น แต่ยังเพิ่มซีเรียลด้วย
เฟยัวกับมะนาว
อีกหนึ่ง แยมวิตามินโดยไม่ต้องปรุงเป็นส่วนผสมของ feijoa กับมะนาวและขิง สำหรับผลเบอร์รี่ 0.6 กก. คุณต้องใช้1 ส้มลูกใหญ่, น้ำตาล 0.5-0.6 กก. และ 1-3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ขูดสด แง่งขิง(รสชาติ). ทุกอย่าง ส่วนผสมเพิ่มเติมเพิ่มลงใน feijoa หั่นฝอย มะนาวสามารถล้างและบดได้ง่าย อีกทางเลือกหนึ่งคือการขูดความเอร็ดอร่อยแยกจากกัน และปลดปล่อยแต่ละชิ้นออกจากฟิล์ม นอกจากนี้ นักชิมยังสามารถเตรียมรสหวานอมเปรี้ยวได้ ซอสพริกจาก feijoa เพิ่มผลเบอร์รี่ 0.5-0-6 กิโลกรัม:
สำหรับเด็กมักเตรียมแยม feijoa กับน้ำผึ้งและมะนาวหรือถั่ว แต่คุณต้องจำไว้ว่าเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี ผลไม้ต่างประเทศมีข้อห้าม ในกรณีอื่น ๆ พวกเขาตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มี อาการแพ้... ในการเตรียมวิตามินคอมเพล็กซ์สำหรับผลเบอร์รี่ 0.5 กก. มักใช้ส้ม 1 ผลและน้ำผึ้ง 100 กรัม อีกทางเลือกหนึ่งคือเพิ่ม 0.5 ช้อนโต๊ะลงในปริมาณ feijoa ที่เท่ากัน หอม ผลิตภัณฑ์ผึ้งและวอลนัทสับ
ความสนใจ! สำหรับแยมใด ๆ คุณต้องทำให้สุก แต่ไม่สุกเกินไปโดยไม่มีรอยบุบหรือความเสียหายอื่น ๆ
ผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อยนั้นง่ายต่อการเตรียม:
คำแนะนำ. คุณสามารถใส่ส้มเขียวหวานปอกเปลือกเป็นชิ้นๆ หรือเมล็ดทับทิมหนึ่งแก้ว และชาแห้งสักหยิบหยิบขึ้นมาในขวดขนาด 3 ลิตรแต่ละขวด อีกทางเลือกหนึ่งคือการแทนที่ผลเบอร์รี่ feijoa ครึ่งหนึ่งด้วยแอปเปิ้ล
สำหรับทำอาหารที่บ้าน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณต้องกินผลเบอร์รี่ feijoa ที่สุกหรือสุกเกินไป อย่างไรก็ตามควรไม่มีสัญญาณการเสื่อมสภาพ ฐานแอลกอฮอล์ใด ๆ ที่เหมาะสม: วอดก้าจากร้านค้าแสงจันทร์ที่กลั่นอย่างดีหรือเอทิลเจือจาง สิ่งสำคัญคือแอลกอฮอล์คือ คุณภาพสูงและไม่มีกลิ่น หากคุณใส่แครนเบอร์รี่หรือลิงกอนเบอร์รี่ลงไป คุณจะได้ทาร์ตที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย สตรอเบอร์รี่จะช่วยเพิ่มรสชาติที่ค้างอยู่ในคอสตรอเบอร์รี่ feijoa
ผลไม้แช่อิ่ม Feijoa
ในการทำทิงเจอร์ที่บ้านคุณต้อง:
Feijoa สามารถจัดเก็บได้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบดังกล่าว ช่องว่างแสนอร่อยแต่ยังสดใส่ผลไม้ที่คัดเลือกมาอย่างดีและไม่เสียหายในตู้เย็น ในฤดูหนาวพวกเขาจะกลายเป็น อาหารอันโอชะที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว