ซุปไก่ลดน้ำหนักจะช่วยให้คุณจัดระเบียบร่างกายได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย หลายคนไม่เชื่อว่าน้ำซุปไก่ซึ่งทำซุปไว้ช่วยลดน้ำหนัก แต่ก็ไร้ประโยชน์ ย้อนไปในสมัยโบราณ น้ำซุปอาหารจากไก่ทำงานมหัศจรรย์ - เขาช่วยรักษาแม้กระทั่งคนป่วยหนักที่สุด

น้ำซุปไก่ช่วยแก้ปัญหาสุขภาพหลายประการ:

• เย็น;
• ความร้อน;
• กระบวนการอักเสบ
• ปัญหากระเพาะอาหาร
• ความเหนื่อยล้า.

นอกจากนี้ น้ำซุปไก่ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างกระดูกและฟันอีกด้วย แม้ว่าทั้งหมดของเขา คุณสมบัติเชิงบวก, ยังเป็นจานที่อร่อยมากอีกด้วย

เพื่อให้มีน้ำซุปไก่ คุณสมบัติการรักษาในการจัดเตรียมจำเป็นต้องให้ความสนใจกับความแตกต่างที่สำคัญอย่างหนึ่ง เราต้องการไก่ที่ปลูกในหมู่บ้านโดยใช้อาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเนื้อสัตว์จากเคาน์เตอร์ร้านค้าไม่เหมาะกับสิ่งนี้เลย มันมีจำนวนมาก สารเคมีเจือปนและยาปฏิชีวนะที่ผู้ผลิตใช้ในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของน้ำหนักนก ดังนั้นการรับประทานอาหาร น้ำซุปไก่มันจะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ ค่อนข้างตรงกันข้าม

ดังนั้นในการปรุงซุปไก่ลดน้ำหนักคุณต้อง:

• ไก่โฮมเมด 600 กรัม
• น้ำ 2 ลิตร
• 1 หัวหอม;
• 1 แครอท;
• คื่นฉ่าย;
• ผักชีฝรั่งพวง;
• ใบกระวาน;
• เกลือ.

ล้างเนื้อในน้ำไหลจากนั้นใส่ในกระทะ เทน้ำใส่เตาแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดไฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง ใส่แครอทสับ ขึ้นฉ่าย หัวหอมทั้งลูกลงในน้ำซุป ใบกระวานและเกลือ ปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายใส่ผักชีฝรั่งแล้วนำกระทะออกจากเตา ดังนั้นน้ำซุปไก่เพื่อสุขภาพที่แท้จริงจึงพร้อม

วิธีใช้น้ำซุปเพื่อลดน้ำหนัก

อาหารน้ำซุปไก่ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าตลอดทั้งสัปดาห์ (แต่ไม่มาก) เท่านั้น น้ำซุปร้อน. ถ้ารู้สึกหิวจัดก็กินได้นิดหน่อย ขนมปังไดเอท. อย่าลืมเรื่องน้ำด้วย ควรดื่มก่อนอาหาร 1.5 ชั่วโมงและก่อนอาหาร 30 นาที

หลังจากที่อาหารน้ำซุปไก่สิ้นสุดลง จำเป็นต้องจัดระเบียบวิธีการที่ถูกต้อง เป็นเวลา 7 วัน ท้องจะหย่านมจากอาหารแข็ง ดังนั้นคุณต้องแนะนำให้รู้จักกับอาหารทีละน้อย

ซุปอาหาร

ผลลัพธ์ที่ดีสามารถทำได้โดยการทำซุปอาหารในน้ำซุปไก่ จานดังกล่าวช่วยให้ร่างกายกำจัดสารพิษและสารพิษที่สะสมมานานหลายปี ซุปไก่ย่อยได้ดีร่างกายดูดซึมได้ง่าย มันก่อให้เกิดความอิ่มเร็วและเนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ - และการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

การใช้หลักสูตรแรกสำหรับการลดน้ำหนักนั้นมีประสิทธิภาพมาก โดยปกติแนะนำให้กินซุปไก่อาหารไม่เกิน 7 วัน แต่สามารถรู้สึกได้ถึงการเผาผลาญไขมันหลังจาก 5 วัน

เพื่อให้การควบคุมอาหารมีประสิทธิภาพ คุณสามารถเตรียมซุป ซึ่งสูตรประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• อกไก่;
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอมเล็ก - 1 ชิ้น;
• กะหล่ำปลี kohlrabi - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 10 กรัม
• โหระพา;
• กระเทียม;
• พริกไทยดำ;

ต้มอกไก่ในน้ำเกลือ จากนั้นนำเนื้อออกมาและปรุงซุปไก่เพื่อลดน้ำหนักในน้ำซุป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้หั่นหัวหอม แครอท มันฝรั่ง ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศและกะหล่ำปลี ใส่ น้ำซุปพร้อมและปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นใส่พริกไทยดำป่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา และกระเทียมลงในซุป ต้มต่ออีก 10 นาที ใส่ที่บดแล้ว ชิ้นเล็ก ๆเนื้อสัตว์และซุปอาหารจาก อกไก่พร้อม. คุณต้องกิน 4-5 ครั้งต่อวัน นอกจากนั้นคุณไม่สามารถกินอะไรได้

ตามคำวิจารณ์ของคนที่กินซุปที่เผาผลาญไขมันกับอกไก่เพื่อลดน้ำหนัก น้ำหนักนั้นหายไปอย่างง่ายดายและรวดเร็วมาก ในหนึ่งวันของการลดน้ำหนัก น้ำหนักตัวของการลดน้ำหนักลดลง 1-2 กิโลกรัม ต้องขอบคุณความจริงที่ว่าน้ำซุปไก่ช่วยบรรเทาเยื่อบุกระเพาะอาหาร ระงับความอยากอาหาร และอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและเป็นเวลานาน เนื่องจากแคลอรี่ต่ำมาก เมนูนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการต่อสู้ น้ำหนักเกิน. นี้ไม่สามารถแต่ชื่นชมยินดี

มีอีกทางเลือกหนึ่ง ทานอาหารก่อนอาหารที่เติมคุณอย่างรวดเร็วและยาวนาน ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• ถั่ว - 50-60 กรัม
• แครอท - 2-3 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - พวงใหญ่
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ.

แช่ถั่วในน้ำเย็นเพื่อปรุงซุปอย่างรวดเร็ว จากนั้นต้มเป็นเวลา 30 นาที ใส่เนื้อไก่ หัวหอม และแครอท หลังจากนั้นอีก 30 นาที คุณต้องใส่มันฝรั่งลงในกระทะ ปรุงจนสุกอีก 20 นาที เกลือเพิ่มสมุนไพรและลบจากความร้อน ซุปอาหารอกไก่พร้อม จำเป็นต้องกินเมื่อรู้สึกหิว

ซุปอกไก่จะอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อยถ้าคุณใส่ถั่วหรือบัควีทลงไป หากต้องการกระจายอาหารเล็กน้อย คุณสามารถปรุงซุปไดเอทในน้ำซุปไก่กับผักเป็นเวลาหนึ่งวัน ในวันที่สองมีซุปกับถั่วและวันที่สามมีถั่วหรือบัควีท ดังนั้นการถ่ายโอนอาหารจะง่ายกว่ามากและไม่แตกหักกลางถนน

ซุปน้ำซุปไก่ไดเอท ไม่ได้ช่วยเสียแค่ไม่กี่อย่าง ปอนด์พิเศษหลังจาก งานเลี้ยงรื่นเริงแต่ก็สามารถเป็นเครื่องมือที่ทรงพลังในการต่อสู้เพื่อหุ่นสวยสำหรับคนที่มีน้ำหนักมาก ในขณะเดียวกัน การลดน้ำหนักก็ไม่เสี่ยงที่จะบอกลาสุขภาพท้องของคุณ เพราะน้ำซุปสำหรับการลดน้ำหนักมีผลเล็กน้อยและมีประโยชน์ต่ออวัยวะย่อยอาหาร

สิ่งสำคัญที่ต้องดูแลคือวิธีการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง

จะป้องกันการกลับมาของกิโลกรัมที่สูญเสียไปและช่วยให้กระเพาะอาหารเตรียมพร้อมสำหรับการรับประทานอาหารแข็ง กระบวนการนี้ประกอบด้วยการนำผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เข้าสู่อาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไป สิ่งสำคัญคืออาหารของคุณนำมาซึ่งความสุขเท่านั้น

ซุปเป็นส่วนสำคัญของอาหารของเรา และไม่น่าแปลกใจเลย เพราะต้องขอบคุณเขาเท่านั้นที่เราได้รับวิตามิน ไฟเบอร์ และองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายที่ร่างกายต้องการทุกวัน นอกจากนี้ ซุปยังเป็นอาหารเหลวอุ่น ๆ ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของกระเพาะอาหารตามปกติ
บรรพบุรุษของเรายังกล่าวอีกว่า: "ซุปและโจ๊กเป็นอาหารของเรา" โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสมัยของเรา ซุปอาหารมีประโยชน์ ซึ่งมีไขมันขั้นต่ำและสูงสุด สารที่มีประโยชน์และวิตามินที่พบในผัก

คุณสามารถปรุงซุปไดเอทได้จาก สินค้าต่างๆที่นำไปสู่การเผาผลาญไขมันส่วนเกิน ซึ่งรวมถึงขึ้นฉ่าย ถั่ว ฟักทอง อกไก่ เนื้อไม่ติดมัน บร็อคโคลี่ ถั่วเลนทิล และอื่นๆ
ซุปไก่สามารถใช้เป็น ประเภทต่างๆอาหาร:

• เพื่อลดน้ำหนัก
• ระหว่างตั้งครรภ์
• เพื่อปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีในบางโรค
• เพื่อชำระล้างร่างกาย

ในแต่ละกรณีเขาเล่น บทบาทสำคัญสำหรับร่างกาย

เนื้อไก่ที่มีประโยชน์คืออะไร

ประโยชน์หลักของเนื้อไก่ขาวคือโปรตีนบริสุทธิ์ที่ร่างกายดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังไม่สะสมในไขมันในร่างกายและจุดเสี่ยงอื่นๆ นักโภชนาการแนะนำให้กินซุปไก่ระหว่างรับประทานอาหาร เนื่องจากจะมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย

เนื้อไก่ยัง:

• หรูหรา องค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่ร่างกายต้องการโดยเฉพาะช่วงตกหล่น น้ำหนักเกิน.
• แคลอรี่ต่ำ.
• ร่างกายดูดซึมได้ง่าย
• ประกอบด้วยวิตามินจำนวนมาก

ข้อเสียอย่างเดียวของอกไก่คือ จำนวนมากของคอเลสเตอรอลซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพ

วิธีทำซุปไก่ลดน้ำหนัก

ซุปอกไก่ทำง่าย คุณจะต้องการ:

วิธีการเตรียมซุปอาหาร:

• เราล้างเต้านมในน้ำเย็นใส่ในกระทะแล้วปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง (จนสุก) ระหว่างทำอาหารอย่าลืมเอาโฟมออก เพื่อให้น้ำซุปไก่เข้มข้น แนะนำให้ใส่เนื้อลงไป น้ำเย็นก่อนปรุงอาหารและเพื่อให้เต้านมชุ่มฉ่ำ-ร้อน
  หากซื้อเนื้อจากร้าน แนะนำให้สะเด็ดน้ำซุปแรกหลังจากเดือด
• ผัดบัควีทที่ล้างแล้วและคัดแยกแล้วเบา ๆ ในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน (3-5 นาทีจนมีกลิ่นเล็กน้อย) จากนั้นโอนไปยังกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
• เราทำความสะอาดหัวหอมและแครอท: สับหัวหอมอย่างประณีต, แครอทสามแครอทบนเครื่องขูดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราใส่ชิ้นที่หั่นแล้วลงในกระทะแล้วรอสองสามนาทีหลังจากนั้นจึงจะสามารถใส่ส่วนผสมต่อไปได้
• พริกไทยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในซุป สิ่งสำคัญคือต้องไม่ตุ๋นหรือผัดผักก่อนปรุง เช่น แคลอรี่เสริมเราไม่ต้องการอะไร
• ทันทีหลังจากพริกไทย ให้ลดมะเขือเทศสับละเอียดลงในกระทะ เกลือซุปและปรุงอาหารต่ออีก 5-10 นาที

ความลับหลักของอกไก่แสนอร่อยคือการที่เราใส่เกลือในจานเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร และไม่เป็นไปตามที่คาดไว้ในตอนเริ่มต้น
เราปล่อยให้น้ำซุปเดือดเล็กน้อยและเท่านี้จานก็พร้อม ซุปร้อนเทลงบนจาน ใส่ผักสดสับ (มะเขือเทศ พริก แตงกวา) ลงบนโต๊ะ ขนมปังไรย์, สมุนไพร, กระเทียม และ ครีมเปรี้ยวธรรมชาติที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำ
ซุปกลายเป็นอร่อย หอม แปลก และที่สำคัญที่สุด - มีประโยชน์ เมนูนี้ลดน้ำหนักได้มาก ไม่ต้องยืนบนเตาครึ่งวัน เสียเงินไปเยอะ สินค้าราคาแพงนับแคลอรี เป็นต้น แค่ลองทำไก่สองสามครั้ง ซุปอาหาร- และคุณจะไม่เฉยเมยกับมันอย่างแน่นอน

แนวคิดเรื่องความงามของร่างกายผู้หญิงมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสุขภาพที่ไร้ที่ติและการไม่มีน้ำหนักเกิน เนื้อสัตว์ปีกกับผักเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างรูปร่าง ซุปอกไก่เผาผลาญไขมันเบา ๆ "Your Diet" มีสูง คุณค่าทางโภชนาการช่วยกำจัดความหิวและการกินมากเกินไป

ซุปไก่แบบดั้งเดิมสำหรับการลดน้ำหนัก

คุณสมบัติทางอาหารของคอร์สแรก

ผลประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้ เนื้อไก่มีไขมันต่ำและมีแคลอรีต่ำ เป็นที่ทราบกันดีว่าปริมาณแคลอรี่ของการเสิร์ฟ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์นี้- ประมาณ 110 กิโลแคลอรี โปรดทราบว่าไม่มีคอเลสเตอรอลในเนื้อสัตว์ดังกล่าว ในขณะเดียวกัน จานไก่จานแรกก็เต็มไปด้วยชุดที่มีประโยชน์สำหรับ ร่างกายมนุษย์สาร - วิตามิน กรดอะมิโน แร่ธาตุ

สรรพคุณทางยาของซุปไก่

จานอกไก่แสนอร่อยเรียกว่า "อาหารของคุณ" แต่สามารถใช้ได้ทั้งสำหรับการลดน้ำหนักและเพื่อการฟื้นฟูสุขภาพ การป้องกันโรคทางเดินอาหาร เชื่อกันว่าการรับประทานอาหารดังกล่าวมีส่วนช่วยในการรักษาแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะได้สำเร็จ ระบบอาหารที่มีแสงแรกหลักสูตรด้วย เนื้อไก่, เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

วิธีการปรุงอาหารและกินไก่?

เราขอแนะนำให้คุณบริโภคอกไก่พร้อมกับผัก และรับประทานอาหารในปริมาณเล็กน้อยเสมอ จำไว้ว่าเนื้อสัตว์ปีกถูกเอารัดเอาเปรียบโดยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ไม่มีผิวหนัง ความจริงก็คือผิวหนังของไก่มีไขมัน และอาจฉีดสารเข้าไปในตัวนกเพื่อเพิ่มน้ำหนักของซาก ควรสังเกตว่าอาหารไม่ควรมีเกลือในกรณีที่รุนแรงพวกเขาจะเค็มเล็กน้อย เพื่อปรับปรุงรสชาติของอาหาร ใช้ ซีอิ๊ว. ไม่ควรมีอยู่ในสูตรอาหาร อาหารทอด,เฉพาะอาหารนึ่ง. เพื่อให้การควบคุมอาหารมีประสิทธิภาพมากที่สุด จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎที่ถูกต้อง ระบอบการดื่ม, คือ ดื่มประมาณ 2 ลิตร น้ำบริสุทธิ์ที่สุดรายวัน.

อาหารที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับการบริโภค 4 เสิร์ฟขนาดกลาง ซุปไก่ต่อวันควรลดหรือยกเว้นอาหารมื้ออื่น

ระยะเวลาของอาหารน้ำซุปไก่

แนะนำให้กินซุปไก่เป็นเวลา 5 วัน สำหรับทุกท่านที่ต้องการดำเนินการป้องกันโรคของระบบทางเดินอาหารและสร้างการป้องกันน้ำหนักส่วนเกินในอนาคต อนุญาตให้ขยายระบบโภชนาการเป็นเวลา 2 สัปดาห์

สูตรซุปไก่เผาผลาญไขมัน

คำอธิบายและสัดส่วนของส่วนผสมซุปอาหาร

เราขอนำเสนอภาพรวมโดยย่อของผลิตภัณฑ์ที่ร่วมกันสร้างซุปที่เผาผลาญไขมันแสนอร่อยพร้อมอกไก่ "Your Diet":

น้ำซุปไก่

น้ำซุปไก่เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการต่อสู้กับน้ำหนักเกินและระงับความอยากอาหารมากเกินไป ปรับปรุงการย่อยอาหาร มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ และมีผลดีต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร

เนื้อไก่

เนื้อไก่ - คุณภาพสูงและ แหล่งที่มาที่มีอยู่โปรตีนอันทรงคุณค่าที่มีส่วนช่วยในการถนอมอาหาร มวลกล้ามเนื้อและการทำให้รูปร่างเป็นปกติอย่างรวดเร็ว (อกไก่ทั้งตัวที่ปลอดจากผิวหนังจะเข้าไปในซุป)

แครอท

แครอท - อุดมไปด้วยเนื้อหยาบ เส้นใยอาหารให้ความรู้สึกอิ่ม ให้วิตามินมากมายแก่ร่างกาย ธาตุอาหาร เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหาร (คุณต้องมี 2 แครอทสำหรับซุป)

มันฝรั่ง

มันฝรั่งเป็นแหล่งแป้งที่ปลอดภัย สินค้าที่ดีที่สุดสำหรับ การบริโภคอาหารมีวิตามินมากมาย อิ่มตัวอย่างสมบูรณ์แบบ (คุณต้องการมันฝรั่งเพียง 1 ลูกเท่านั้น)

หัวหอม

หัวหอมเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดแคลอรีต่ำที่ช่วยกำจัดไขมันส่วนเกิน ลบออก สารอันตราย(ใส่หัวหอมครึ่งหนึ่งลงในซุป)

กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลี - พันธุ์ kohlrabi มีแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมาย มีวิตามินที่สำคัญต่อสุขภาพ ได้รับการต้อนรับจากนักโภชนาการ ปลอดภัยสำหรับการลดน้ำหนัก และใช้ในระบบโภชนาการที่มีชื่อเสียง (กะหล่ำปลี kohlrabi นำมาในปริมาณ 300 กรัม)

ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่ง - ทำให้การเผาผลาญไขมันเป็นปกติ, ช่วยระงับความหิว, ขจัดสารอันตราย, เร่งการเผาผลาญ (คุณจะต้องใช้สมุนไพรสดพวง)

ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

Dill - ยังมีผลดับความหิวช่วยทำความสะอาดลำไส้ป้องกันการสร้างไขมันส่วนเกิน (เตรียมผักชีฝรั่งขนาดกลาง)

กระเทียม

กระเทียม - ช่วยสลายไขมันที่เรียกว่าพืชเผาผลาญไขมัน (ใส่กระเทียมในปริมาณที่ต้องการลงในซุป)

มะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นแหล่งวิตามินเออันทรงคุณค่า ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ, รักษาสมดุลคาร์โบไฮเดรต (เพียงพอ 3 มะเขือเทศ).

พริกไทย

พริกไทยดำ - มีประโยชน์ ผงปรุงรสสำหรับซุปอาหารมีผลดีต่อการเผาผลาญ

โหระพาสีเขียว

ใบโหระพาสดหรือแห้ง - มีแนวโน้มที่จะกำจัดของเหลวส่วนเกินรวมกับกระเทียมอย่างกลมกลืนรองรับการเผาผลาญไขมัน (คุณสามารถใส่โหระพาจำนวนเท่าใดก็ได้ในจาน)

ขั้นตอนการทำซุปไก่อาหาร

ขั้นแรกต้มเต้านมในน้ำ อนุญาตให้เพิ่ม ปริมาณขั้นต่ำเกลือ. วางเนื้อ. ตัดผลิตภัณฑ์ ได้แก่ มันฝรั่ง แครอท kohlrabi มะเขือเทศ หัวหอม ใส่ทั้งหมดนี้ลงในน้ำซุป ปรุงอาหารต่อประมาณ 25 นาที ปรุงรสด้วยกระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, ใบโหระพา ปรุงอาหารจานต่อไปอีก 10 นาทีจากนั้นหยุดความร้อนและใส่เนื้อสับในตอนท้าย

อาหารที่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์กับอกไก่ส่งเสริมความอิ่มอย่างรวดเร็วและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี พิจารณาจากรีวิวคนจริงสามารถลดน้ำหนักได้ 5-7 กิโลกรัม นักโภชนาการที่มีชื่อเสียงทั่วโลกแนะนำซุปไก่ให้กับผู้ที่มีปัญหาน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วน

การปฏิบัติตามอาหารไม่ได้ยกเว้นการใช้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เนื่องจากการละทิ้งอย่างสมบูรณ์คุณสามารถบ่อนทำลายภูมิคุ้มกันของคุณ เนื้อสัตว์ปีกไม่ติดมัน โดยเฉพาะอกไก่ ย่อยง่ายและมีแคลอรีต่ำ และแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเตรียมซุปไดเอทด้วยน้ำซุปไก่ได้ไม่ยาก

ซุปไก่กับสมุนไพรและไข่

วัตถุดิบ:

• 2 อกไก่;
• 1 ไข่;
• ผักใบเขียว: หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
• มันฝรั่งขนาดใหญ่หนึ่งลูก
• เครื่องเทศเกลือ (สุดท้ายในขณะที่รับประทานอาหารพยายามบริโภคให้น้อยที่สุดเพื่อไม่ให้เก็บน้ำส่วนเกินในร่างกาย)

สูตรซุป:

1. ต้มเต้านมแล้วใส่จานแยก
2. เพิ่มมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในน้ำซุปที่เหลือ เคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีจนนุ่ม
3. แบ่งไข่ดิบและแยกไข่แดง (เราไม่ต้องการโปรตีน เพราะมีแคลอรีสูงเกินไป) เทลงในกระทะอย่างระมัดระวังควร "จับ" และทำเป็นลูกแน่น
4. เราตัดหัวหอมและผักชีฝรั่งตามปกติคุณสามารถฉีกผักชีฝรั่งด้วยมือเพื่อความงาม เราโยนกรีน 5-7 นาทีก่อนปิด
5. เกลือและพริกไทยซุป พร้อม!

ไดเอทซุปอกไก่กับข้าว

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 3 ชิ้น,
• มันฝรั่ง,
• แครอท,
• ข้าวหนึ่งกำมือ
• ผักใบเขียว
• เกลือ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. เราใส่เนื้อบนกองไฟพร้อมกับข้าว ทำอาหาร 40 นาที
2. เพิ่มแครอทและมันฝรั่งก้อนลงในน้ำซุป ปรุงต่ออีก 20 นาที
3. ถ้าแครอทนิ่ม ให้ใส่เกลือในซุปแล้วใส่ผักใบเขียวสับลงไป เราทิ้งทุกอย่างไว้บนกองไฟอีก 10 นาที

ซุปลูกชิ้นไก่

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 3 ชิ้น,
• มันฝรั่ง,
• วุ้นเส้น,
• ไข่ 1 ฟอง
• หัวหอมและสีเขียว,
• เครื่องเทศ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราทำเนื้อสับสำหรับลูกชิ้น: เราบิดเนื้อด้วย หัวหอม, เพิ่มไข่หนึ่งฟอง เกลือพริกไทยและผสม
2. การบรรจุจะกลายเป็นของเหลวดังนั้นเราจึงตักส่วนหนึ่งด้วยช้อนโต๊ะที่สะอาดแล้วหย่อนลงในช้อนลงในน้ำเดือด ทันทีที่ลูกชิ้นเคลื่อนออกจากช้อนและจมลงไปในน้ำ เราก็ทำลูกชิ้นที่สอง สาม และอื่นๆ
3. เราหั่นมันฝรั่งแล้วเทลงในน้ำซุป ปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 30 นาที
4. ใส่วุ้นเส้นลงในซุป บะหมี่ไข่, ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
5. เราใส่เครื่องเทศและสมุนไพรสด ปิดหลังจาก 5 นาที

ซุปไก่กับผัก

วัตถุดิบ:

• ซากไก่
• แครอท,
• มันฝรั่ง,
• พริกหยวกแดง
• วุ้นเส้น;
• ผักใบเขียว;
• หัวหอม;
• เครื่องเทศ.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ในกระทะที่แยกต่างหากให้ตั้งไม้ตีกลองและปีกเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
2. ในอีก - แครอทสับหยาบ, มันฝรั่ง, พริกและหัวหอมทั้งตัวเป็นเวลา 30 นาที
3. เพิ่มวุ้นเส้นและเกลือเล็กน้อยลงในกระทะที่สอง
4. เรานำไก่ออกมาพักให้เย็นแล้วเอาเนื้อออก
5. ใส่เนื้อไก่ลงไป ซุปผัก. เติมน้ำถ้าจำเป็น ปล่อยให้เดือดอีกครั้ง
6. โยนผักใบเขียวแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที

บีทรูทไก่

วัตถุดิบ:

• ไก่ทั้งตัว 1 ตัว;
• หัวผักกาด
• แครอท,
• หัวหอม,
• มันฝรั่ง,
• กะหล่ำปลี,
• มะเขือเทศเชอรี่;
• เกลือพริกไทย
• ผักใบเขียว

ลำดับการทำอาหาร:

1. แบ่งซากออกเป็นส่วน ๆ เอาผิวหนังใส่ในกระทะแล้วเติมน้ำ
2. สับมันฝรั่งอย่างประณีตแล้วใส่ลงในเนื้อ ต้ม 50 นาที;
3. ในเวลานี้เตรียมผัก: ขูดหัวบีทและแครอท เอาผิวออกจากมะเขือเทศ ทอดทุกอย่างในน้ำมันดอกทานตะวัน
4. ใส่ผัก สมุนไพร และเครื่องเทศลงในน้ำซุป ปิดหลังจาก 10 นาที

ในการเตรียมอาหารซุปไก่อย่าลืมกฎง่ายๆ:

• อย่าลืมเอาผิวหนังทั้งหมดออกจากซากและตัดไขมันที่มีอยู่ - แหล่งที่มาของคอเลสเตอรอล
• ขอแนะนำให้แบ่งไก่ออกเป็นส่วน ๆ อาหารแคลอรี่ต่ำมาจาก น่องไก่, อกไก่และปีก สะโพกและส่วนอื่นๆ สำหรับ สูตรอาหารไม่เหมาะสม.
• แยกเนื้อออกจากกระดูก มันจะดีกว่าที่จะทิ้งเนื้อหน้าอกเพราะน้ำซุปจะเข้มข้นและหนักจากมัน

วัสดุที่เกี่ยวข้อง

ในระหว่างการรับประทานอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารให้ครบถ้วนและหลากหลาย อย่าลืมใส่ซุปในอาหารของคุณ ด้วยเมนูที่ออกแบบมาอย่างดี ทำให้ไม่รู้สึกหิวระหว่างมื้อ อาหารไดเอทควรเป็นที่น่าพอใจ แต่ย่อยง่าย ซุปมักจะต้มในน้ำซุปไก่ สำหรับ อาหารไดเอททางที่ดีควรเลือกสูตรอาหารที่รวมไก่และผักเข้าด้วยกัน

วัตถุดิบ:

น้ำ - 2-2.5 ลิตร
เนื้อไก่ - 500-600 กรัม
มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
บรอกโคลี - 500 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
ใบกระวาน - 2-3 ใบ
เครื่องเทศสมุนไพรธรรมชาติ - เพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร:

สำหรับซุปไก่ลดน้ำหนัก คุณสามารถนำไก่ส่วนใดก็ได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้ต้นขาสองข้าง หรือต้นขาหนึ่งข้างและเต้านมครึ่งหนึ่ง ซุปที่มีไขมันน้อยที่สุดจะกลายเป็นซุปถ้าคุณใช้เฉพาะเต้านมสำหรับซุปนี้ ล้างไก่ ลอกหนังออก ตัดไขมันออก ถ้ามี ใส่เนื้อในกระทะ เติมเครื่องดื่มเย็น ๆ หรือน้ำกรองแล้วตั้งไฟ หลังจากที่น้ำเดือดให้ปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 20 นาทีโดยเอาโฟมที่เกิดขึ้นออกเป็นระยะ

ในขณะที่ไก่กำลังทำอาหารให้เตรียมผัก ทำความสะอาดและล้างพวกเขา หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋าหรือลูกเต๋า หั่นแครอทและหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ขูดแครอทได้ เครื่องขูดหยาบ. สำหรับการเตรียมซุปอาหารคุณสามารถใช้บรอกโคลีแช่แข็งได้ แต่ควรใช้ดีกว่า ผักสด. รสชาติของซุปนี้น่าสนใจและเข้มข้นกว่า ล้างหัวบรอกโคลีให้สะอาดแล้วแยกออกเป็นช่อเล็กๆ

ในซุปอาหาร คุณไม่ควรใช้การทอด เป็นการดีกว่าที่จะวางหัวหอมและแครอทดิบหรือผัด หลายคนไม่ชอบ หัวหอมต้ม. หากคุณกำลังใช้ ผักสดคุณสามารถใส่หัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วลงในซุป ปรุงเป็นเวลา 10 นาที แล้วดึงออก ดังนั้นซุปจะได้รสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะ แต่หัวหอมจะไม่ตกบนฟัน ต้มให้สุกเล็กน้อย น้ำมันพืชในกระทะจุ่มหัวหอมสับละเอียดและแครอทลงไป ทอดด้วยไฟอ่อนประมาณสองนาที หลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลก เพิ่มน้ำและเคี่ยวอีกสองสามนาทีจนผักนิ่ม

เมื่อไก่สุกแล้วให้นำออกจากน้ำซุป หากคุณใช้ไก่ติดกระดูก คุณจะต้องเอากระดูกออก สับเนื้อ แล้วจุ่มลงในน้ำซุป จุ่มมันฝรั่งลงในน้ำซุปเดือด รอให้ซุปเดือดอีกครั้ง และหลังจากนั้น 10 นาที ให้จุ่มบร็อคโคลี่ หัวหอม และแครอทลงไป เพิ่มเกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, ใบกระวาน, ปรุงอาหารต่ออีก 5-7 นาที ปิดไฟ ปล่อยให้ซุปยืนประมาณ 10 นาที เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียวสับละเอียด

เคล็ดลับ: เมื่อเสิร์ฟซุปลดน้ำหนักในน้ำซุปไก่ คุณสามารถเพิ่มไข่ต้มครึ่งฟองลงไปได้ วิธีนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้รสชาติของซุปน่าสนใจยิ่งขึ้น แต่ยังเพิ่มปริมาณโปรตีนและทำให้อิ่มอร่อยยิ่งขึ้นอีกด้วย