เมื่อทำอาหารเกือบทุกจานเราวัดจำนวน ส่วนผสมที่จำเป็น เราคุ้นเคยกับเราไม่ว่าจะเป็นแก้วถ้วยหรือช้อน และทุกอย่างจะไม่มีอะไรเลย แต่เฉพาะแว่นตาและถ้วยไม่เหมือนกันและในหลายสูตรน้ำหนักที่ระบุ ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ในกรัม

ในกรณีเช่นนี้สิ่งที่ขาดไม่ได้จะถูกระบุด้วยจำนวนมิลลิลิตรสำหรับของเหลวทุกประเภทและน้ำหนักในกรัมสำหรับผลิตภัณฑ์แห้ง แม้จะมีเครื่องใช้ในครัวที่มีประโยชน์นี้มันจะไม่เจ็บที่จะรู้ปริมาณของอาหารที่พบบ่อยที่สุดเมื่อทำอาหาร

5 มิลลิลิตรของน้ำวางในช้อนชามากกว่าสามเท่านั่นคือ 15 มล.; ปกติสำหรับทุกคนที่เรียกว่า "สตาลิน" หรือ "โซเวียต" มีสองสายพันธุ์ - มีขอบเรียบโดยไม่มีเขา แก้วที่มีขอบถือเป็นชาเพราะมันอยู่ในท่อร้อยสายตะกอนในรถไฟบนรถปริมาณของกระจกนี้คือ 250 มล.; แก้วเดียวกัน แต่ไม่มีขอบ - 200 มล.

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าปริมาณของอาหารไม่เท่ากับน้ำหนักของผลิตภัณฑ์เสมอไป สำหรับข้อมูลที่เป็นแบบอย่างตารางของมาตรการและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์อาจมีประโยชน์ ในกรัมผลิตภัณฑ์แห้งจำนวนมากมีน้ำหนักน้อยกว่าปริมาณของมิลลิลิตร

ตารางด้านล่างเสนอน้ำหนักเทียบเท่ากับกรัมทำลายอาหารเพื่อความสะดวกสบายประเภทย่อย

บันทึก: ตารางของมาตรการและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ในกรัมได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงการบรรจุอาหารดังนี้:

• ช้อน - มีเนินเขาเล็ก ๆ
• แก้ว - ไปที่ขอบ;
• ธนาคาร - ก่อนคอ

ผลิตภัณฑ์จำนวนมาก

ประเภทนี้รวมถึงธัญพืชแป้งและอื่น ๆ ตารางผลิตภัณฑ์จำนวนมากมีวิธีการพื้นฐานในการวัด - ช้อนและแก้วแยกออกเป็นหลายประเภทตามลำดับปริมาณ เพื่อความสะดวกในการเตรียมส่วนใหญ่ธนาคารในครึ่งลิตรและลิตรเพิ่มขึ้น

อ่านสูตรอย่างระมัดระวังเสมอ - แป้งหนึ่งถ้วยไม่ได้หมายถึงแป้ง 200 กรัมแม้ว่าถ้วยของคุณจะน้อยกว่า 200 มล. จำไว้ว่าในแก้วชา "สตาลิน" ที่เต็มไปด้วยขอบเพียง 160 กรัมของแป้ง

บันทึก: ถ้าอยู่ในห้องครัวของคุณไม่มีแบบดั้งเดิมแล้วมันสามารถถูกแทนที่ด้วยพลาสติก Polypropylene แก้วที่ใช้แล้วทิ้งมาตรฐานของโพลีโพรพิลีนรองรับน้ำ 200 มิลลิลิตร

เครื่องเทศและสารเติมแต่ง (พื้นดิน)

ตั้งแต่การเตรียมอาหารส่วนใหญ่ต้องใช้มาตรการหลักของชาและช้อนโต๊ะเล็กน้อยกำลังกลายเป็นการวัดหลัก เพื่อความสะดวกปริมาณมาตรฐานที่เพิ่มขึ้น 10 มล. มาตรการน้ำหนักผลิตภัณฑ์ในช้อนไม่เทียบเท่ากับปริมาณของพวกเขา

น้ำหนักของเครื่องเทศและสารเติมแต่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการบดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างเช่นขนาดใหญ่ กาแฟบด มันจะมีน้ำหนักมากกว่ากาแฟบดละเอียดเล็กน้อย

บันทึก:

• ตารางของมาตรการและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ในกรัมไม่รับประกันน้ำหนักที่แม่นยำอย่างแน่นอนเนื่องจากความสอดคล้องและขนาดของผลิตภัณฑ์จำนวนมากไม่เหมือนกันเสมอไป
• บ่อยครั้งที่เครื่องเทศวัดโดยหยิกในหนึ่งหยิกประมาณหนึ่งในสี่ของช้อนชา

ของเหลว

ของเหลวมักวัดใน Milliliters ซึ่งทำให้การปรุงอาหารได้ง่ายขึ้นเพราะเพียงพอที่จะรู้ปริมาณของอาหารที่มักจะวัดผลิตภัณฑ์ ในกรณีที่มีการวัดของเหลวสูตรในกรัมน้ำหนักของพวกเขาใกล้เคียงกับปริมาณมากที่สุด

ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง

บันทึก: ตารางที่นำเสนอของมาตรการและน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ในกรัมให้ข้อมูลโดยประมาณ น้ำหนักที่แน่นอนของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับขนาดและประเภทของพวกเขา.

ผลิตภัณฑ์ความสม่ำเสมอหนืด

พิจารณาผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

ถ้วยน้ำตาลในถ้วยกี่กรัมจะบอกโต๊ะ แต่ด้วยความช่วยเหลือของแก้วและความรู้ปริมาณของแว่นตาคืออะไรแก้วที่รองรับน้ำตาลหรือกรัม ML ได้อย่างง่ายดายค้นหาคำตอบของคำถาม: น้ำตาล 150 กรัมเป็นจำนวนมากในแก้ว? หนึ่งแก้วน้ำตาล - กี่กรัม - คุณต้องรู้ว่าคุณต้องวัดน้ำตาลในกรัมด้วยแก้ว

แก้วน้ำตาล 200 มล. และ 250 มล. ง่ายต่อการชั่งน้ำหนักโดยไม่มีน้ำหนัก มีการใช้แว่นตาแบบเหลี่ยมเพชรพลอยและชาขนาดมาตรฐานเมื่อต้องวัดน้ำตาลที่บ้าน แก้วชา (ผนังบาง) มีปริมาณ 250 มล. แก้วมาตรฐานแบบเหลี่ยมเพชรพลอย (Tolstoyed) รองรับ 200 มล.

คำแนะนำของผู้ทดสอบ เพื่อให้ได้น้ำหนักที่แม่นยำของน้ำหนักของน้ำตาล (ทรายน้ำตาล) มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงว่าแก้วเต็มไปด้วยน้ำตาลเท่าใด เทน้ำตาลลงในถ้วยไปที่ขอบหรือไปที่กะหล่ำปลีของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย น้ำหนักน้ำตาลในกรัมในทั้งสองรุ่นจะแตกต่างกันและมันก็คุ้มค่าที่จะจดจำ

การวัดถ้วยน้ำตาลใช้กันอย่างแพร่หลายใน การปรุงอาหารที่บ้าน. ปกติ, กลั่น น้ำตาลทราย และ Raffin อ้างถึงสิ่งสำคัญ ผลิตภัณฑ์ที่สำคัญ โภชนาการ ส่วนผสมหวาน รวมอยู่ในสูตรอาหารมันถูกเพิ่มในจำนวนเล็กน้อยสำหรับพิซซ่าถึงอเมริกา ไม่มีน้ำตาลมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเตรียมอร่อยและเป็นที่รักและอบอร่อย

เพื่อชั่งน้ำหนักน้ำตาลอย่างแม่นยำด้วยกระจกเพื่อให้สอดคล้อง สัดส่วนที่ถูกต้อง ส่วนประกอบที่หวานในสูตรอาหารคุณต้องมีถ้วยพลาสติกมิติที่บ้านหรือจากเวลาของสหภาพโซเวียตจนถึงทุกวันนี้ไปจนถึงแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยที่รู้จักกันดีของเราสำหรับการดื่ม

ประเภทของ Faceted Glan

การใช้ถ้วยตวงมักจะทำให้เกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับความแม่นยำในการกำหนดน้ำหนักของน้ำตาลจำนวนมาก น้ำหนักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของผลิตภัณฑ์จำนวนมากถือว่าเป็นกระจกเก๋ง 200 มล. และ 250 มล. แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยมีความจุแตกต่างกันพวกเขามีขนาดเล็กและใหญ่:

• ถ้วยเหลี่ยมเพชรพลอยขนาดเล็กคือ 50 มล.;
• ปริมาตรถัดไปของ 100 มล. เป็นครึ่งหนึ่งของแก้ว grungy ขนาดใหญ่
• ตามด้วยหนึ่งแก้วความจุเฉลี่ย 150 มล.;
• มาตรฐานเป็นกระจกที่มีความจุ 200 มล. และ 250 มล.
• 300 มล. และ 350 มล. - เครื่องแก้วที่มีปริมาณนัยสำคัญเป็นกฎในบาร์สำหรับ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์. ในการวัดผลิตภัณฑ์จำนวนมากและของเหลวของความจุ 300 มล. และ 350 มล. ไม่ได้ใช้

จะทำอย่างไรถ้าแก้วไม่มีปริมาณใน ML บนกระจกที่บ้านความจุที่ถูกต้องไม่เป็นที่รู้จัก แก้วธารา? กำหนดความจุของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยของคุณเพียง เพื่อค้นหาปริมาณปริมาณที่แน่นอนในแก้วมีความจำเป็น จานแก้ว เติมน้ำตาลโดยใช้ช้อนโต๊ะ พิจารณาว่าสามารถกำหนดได้มากแค่ไหนในแก้วที่สามารถกำหนดได้อย่างง่ายดายโดยปริมาตรของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยเอง

ขนาดมาตรฐานของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย

จะรู้ปริมาณแว่นตาได้อย่างไร เพียงแค่สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถวัดแก้วด้วยไม้บรรทัดหรือเซนติเมตร คำตอบสำหรับคำถามจะได้รับการกระตุ้นให้มีขนาดของ Grunge Glass มาตรฐาน:

• จำนวนใบหน้าอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 16 ถึง 20 ชิ้น
• ความสูงของด้านนอกด้วยขอบ (มีความเสี่ยง) คือ 105 มม.;
• ความสูงของกระจกขอบ (ขับเคลื่อน) - ประมาณ 14 มม.;
• เส้นผ่านศูนย์กลางฐานจากด้านนอก 55 มม.;
• เส้นผ่านศูนย์กลางของด้านบนของด้านนอกคือ 73 มม.

มันควรจะเข้าใจว่าปริมาณของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยและน้ำหนักของน้ำตาลที่ซื้อในนั้นมีค่าดิจิตอลที่แตกต่างกัน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและสารเหลวนอกเหนือจากน้ำมีความหนาแน่นแตกต่างกันในกรณีของน้ำตาลขนาดของธัญพืช (คริสตัล) ได้รับผลกระทบกับน้ำตาล (คริสตัล) สปีชีส์ที่แตกต่างกัน ทรายน้ำตาล

ตามลำดับ ผลิตภัณฑ์ต่างๆวางในการวัดปริมาณเดียวกันจะมีน้ำหนักที่แตกต่างกัน ความแตกต่างในน้ำหนักของน้ำตาลทรายเมื่อการปรุงอาหารน้อยที่สุด ในชีวิตประจำวันน้ำหนักของน้ำหนักถือเป็นแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย

น้ำตาล 1 ถ้วย - กี่กรัม

เครื่องชั่งครัวตามที่คุณทราบให้บริการสำหรับการชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์รวมถึงจำนวนมาก - น้ำตาล นอกเหนือจากน้ำหนักแล้วการวัดมวลของส่วนผสมที่บ้านมักจะดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของช้อนชาโรงอาหารและเมื่อเกิดการจัดซื้อรูขุมขนด้วยแว่นตา

ผู้เขียนสูตรการทำอาหารจากผลเบอร์รี่ตั้งแต่ Sweet and Berries เสนอสัดส่วนน้ำตาลในกิโลกรัมกรัมและหายากมากในแว่นตา ผลิตภัณฑ์หนึ่งกิโลกรัมเป็นเรื่องง่ายที่จะวัดแก้วเพื่อให้ได้น้ำหนักที่แน่นอนของน้ำหนักคุณต้องรู้ว่าแก้วน้ำตาล - กี่กรัม?

น้ำตาลหนึ่งแก้วเป็นกรัม

การวัดน้ำตาลนั้นถูกต้องมากกว่าแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยตามปกติที่มีขนาดมาตรฐานและ 200 มล. เมื่อคำนวณตามกฎแล้วพวกเขาใช้ฐานของน้ำตาลทรายที่เต็มไปด้วยน้ำตาลเต็มไปที่ด้านบน

มีน้ำตาลกี่กรัมใน 200 มล. ถ้วย

• ใน 1 แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยที่สมบูรณ์ (200 มล.), 200 กรัมของน้ำตาล (ทรายน้ำตาล) ติดตั้ง - นี่คือแก้วที่เต็มไปด้วยขอบหรือด้านบน
• ใน 1 เหลี่ยมเพชรพลอย 200 มล. แก้วที่เต็มไปด้วยน้ำตาลให้กับขอบ (ความเสี่ยงหรือขับเคลื่อน) รวมถึงน้ำตาล 160 กรัม

นอกเหนือไปจากแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยแล้วน้ำตาลสามารถวัดได้ด้วยชา (หรือมันก็เรียกว่าแก้วบาง)

ถ้วยชา 250 มล.

• ในหนึ่ง 250 มิลลิลิตรของแก้วชาเต็มรูปแบบน้ำตาล 250 กรัม (ทรายน้ำตาล) มีการติดตั้ง
• ใน 1 แก้วชา 250 มล. ที่เต็มไปด้วยความเสี่ยง (ขับ) น้ำตาล 200 กรัม

น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะในแก้ว

หากเมื่อปรุงอาหารจานน้ำตาลในส่วนผสมไปยังสูตรที่ระบุไว้ในหนึ่งในสี่ของแก้วหนึ่งวินาทีสองสามและสามที่สี่และยังต้องมีคำตอบสำหรับคำถามของน้ำตาลช้อนโต๊ะใน 1 ถ้วย อ้างถึงตารางที่สะดวก ตารางการคำนวณเสร็จสิ้นโดยคำนึงถึงปริมาณ 200 มล. ของแก้ว grungy

• น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย คำตอบ: น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะถูกวางไว้ใน 1 ที่เต็มไปด้วยขอบน้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะกับการขี่หรือทรายน้ำตาล 10 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีด้านบน
• quarter Cup of Sugar - กี่ช้อนโต๊ะ คำตอบ: หนึ่งในสี่ของน้ำตาลหนึ่งถ้วยเป็นน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะด้วยสไลด์
• ครึ่งหนึ่งของน้ำตาล Glacking - กี่ช้อนโต๊ะ คำตอบ: ครึ่งหนึ่งของถ้วยน้ำตาลเป็นน้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
• สองในสามของแว่นตาน้ำตาล - กี่ช้อนโต๊ะ คำตอบ: สองในสามของแว่นตาน้ำตาลมีทรายน้ำตาลประมาณ 5 ช้อนโต๊ะด้วยสไลด์
• สามในสี่ของน้ำตาลหนึ่งแก้ว - กี่ช้อนโต๊ะ คำตอบ: สามในสี่ของถ้วยน้ำตาลคือน้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ

มีน้ำตาลกี่กรัมในแก้ว: ตาราง

น้ำตาลน้ำตาลมีน้ำหนักเท่าไหร่ที่ตาเป็นเรื่องยากที่จะพูด ใน สูตรการทำอาหาร น้ำหนักน้ำตาลมักจะระบุในกรัมหรือแว่นตา ไม่มีเครื่องชั่งครัวมันเป็นปัญหาในการวัดมวลที่ต้องการและปริมาณน้ำตาลบนสูตรที่มีความแม่นยำสูงต่อกรัม นอกจากน้ำหนักนอกจากนี้คุณสามารถวัดน้ำตาลทรายน้ำตาลในแก้วกี่กรัมในแก้ว:

• หนึ่งถ้วยน้ำตาลหนึ่งเป็นเท่าใด ถ้วยน้ำตาลที่สี่หนึ่งมีน้ำหนัก 50 กรัม
• หนึ่งถ้วยน้ำตาลหนึ่งถ้วยเป็นเท่าใด 0.5 แก้วน้ำตาลหรือน้ำตาลครึ่งถ้วยน้ำหนัก 100 กรัม
• น้ำตาลสองแก้วสองแก้วเป็นเท่าใด แว่นตาน้ำตาลสองตัวที่สามมีน้ำหนักประมาณ 130 กรัม
• แก้วสามอันดับสี่ของน้ำตาลเป็นเท่าใด แว่นตาน้ำตาล 0.75 แก้ว (หรือแว่นตาน้ำตาลที่สี่สาม) น้ำหนัก 150 กรัม
• จำนวนแก้วน้ำตาลในหนึ่งแก้วเป็นกิโลกรัม น้ำตาล 1 กิโลกรัมเท่ากับ 5 แก้วน้ำตาลทรายขาวเต็มรูปแบบ
• น้ำตาล 100 กรัมเป็นจำนวนมากในแก้ว น้ำตาล 100 กรัม - ครึ่งหนึ่งของ Glan Sugar Glan
• น้ำตาล 150 กรัมเป็นแก้วเท่าไหร่ น้ำตาล 150 กรัม
• น้ำตาล 200 กรัมเป็นจำนวนมากในแก้ว น้ำหนักของน้ำตาล 200 กรัมคือน้ำตาล 1 ถ้วย (200 มล.) ที่เต็มไปด้วย
• น้ำตาล 250 กรัมเป็นจำนวนมากในแก้ว น้ำตาล 250 กรัม - 1 เต็ม แก้วชา 250 มล.
• น้ำตาล 300 กรัมเป็นจำนวนมากในแว่นตา น้ำหนักของน้ำตาล 300 กรัมสอดคล้องกับแว่นตาน้ำตาลหนึ่งอันครึ่งหนึ่ง
• น้ำตาล 350 กรัมมีกี่แก้ว น้ำหนักของน้ำตาล 350 กรัมคือ 1 ที่สมบูรณ์และสามชิ้นที่สี่ของน้ำตาล Grungy ทั้งในการคำนวณน้ำตาล 350 กรัม, 1 ถ้วยและ 6 ช้อนโต๊ะของท็อปส์ซูน้ำตาล
• น้ำตาล 400 กรัมเป็นกี่แก้ว น้ำตาล 400 กรัมและ 2 แก้ว sUGARS FOCETEDที่เต็มไปด้วยขอบเป็นปริมาณทรายที่เทียบเท่าน้ำตาล
• น้ำตาล 500 กรัมเป็นกี่แก้ว น้ำตาล 500 กรัมและน้ำตาลแบบเต็มรูปแบบ 2 เม็ดครึ่งที่เทียบเท่ากัน
• น้ำตาล 600 กรัมเป็นกี่แก้ว น้ำตาล 600 กรัมเท่ากับ 3 แก้วทรายทรุดโทรม
• น้ำตาล 700 กรัมเป็นกี่แก้ว น้ำตาล 700 กรัมคือ 3 และน้ำตาลครึ่งถ้วย
• น้ำตาล 800 กรัมเป็นกี่แก้ว น้ำตาล 800 กรัมเป็น 4 เต็มไปด้วยขอบของถ้วยน้ำตาลทราย
• น้ำตาล 900 กรัมเป็นกี่แก้ว น้ำตาล 900 กรัมเป็น 4 และครึ่งแก้วเต็มที่เต็มไปด้วยน้ำตาล

วิธีการวัดน้ำตาลด้วยถ้วยตวง: ปริมาณใน ML และน้ำหนักในกรัม

หากอยู่ที่บ้านมีถ้วยตวงพลาสติกจากนั้นคุณสามารถวัดน้ำหนักของน้ำตาลในถ้วยตวง เพื่อแปลมิลลิลิตรในกรัมคุณต้องทวีคูณ จำนวนที่เหมาะสม มิลลิลิตรต่อค่าสัมประสิทธิ์ 0.8 หากน้ำหนักในกรัมคูณกับสัมประสิทธิ์ 1.25 เราจะได้รับปริมาตรในมิลลิลิตร

• ปริมาตร 50 มล. \u003d 40 กรัมน้ำตาล
• 100 มิลลิลิตร \u003d 80 กรัม;
• 125 ml \u003d 100 กรัม;
• 150 ml \u003d 120 กรัม;
• 200 ml \u003d 160 กรัม;
• 250 ml \u003d 200 กรัม;
• 500 มล. \u003d 400 กรัม;
• 1 ลิตร \u003d 800 กรัม

แก้วน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมมีกี่กิโลกรัม

รู้ว่าทรายน้ำตาลในหนึ่งแก้ว 200 มล. เป็นเรื่องง่ายที่จะคำนวณได้ง่ายเพียงใดในหนึ่งกิโลกรัมของแว่นตาน้ำตาลใน 250 มล

• ใน 1 กิโลกรัม (หรือใน 1,000 กรัม), แว่นตาน้ำตาลเต็ม 4 แก้วมีการติดตั้ง

ปริมาณทรายที่มีน้ำหนักมากแค่ไหนในกระจกจำเป็นต้องคำนึงถึงเมื่อวัดน้ำตาลด้วยถ้วยตวงหรือกระจกธรรมดา น้ำตาล - หวาน ผลิตภัณฑ์จำนวนมากมักใช้สำหรับทำอาหาร การอบแบบโฮมเมด: เขียวชอุ่มใหญ่ขนาดเล็ก

ความรู้เกี่ยวกับน้ำหนักที่แน่นอนของน้ำตาลในกรัมช่วยให้คุณสามารถเตรียมความพร้อมด้วย สัดส่วนที่แน่นอน ส่วนผสมหวานและเป็นผลมาจากการรับผลตอบรับที่กระตือรือร้นจากครัวเรือนหลังจากชิมอร่อยอ่อนโยนและฉ่ำหรือ พิซซ่าอิตาเลี่ยน อร่อย.

ข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณน้ำตาลใน Graved ในแก้วและปริมาณน้ำตาลใน 250 มล. กี่กรัมจะช่วยวัดน้ำตาลด้วยสูตร 200 มล. และ 250 มล. ของแว่นตาเมื่อไม่มีเครื่องชั่งในครัว

ใน หนังสือทำอาหาร และบนเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารมีสัญกรณ์เสมอ "200 กรัมของแป้ง", "1 ช้อนชา โซดา "และอื่น ๆ มาตรการแคลคูลัสเหล่านี้จำเป็นต้องมีจานอร่อยและสำหรับสิ่งนี้คุณต้องปฏิบัติตามสัดส่วนที่ระบุ การเพิ่มส่วนผสม "ต่อดวงตา" นำไปสู่ความเสียหายของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ความสอดคล้องที่ไม่ถูกต้อง - ของเหลวเกินไปหรือในทางตรงกันข้ามหนาเกินไป

การทำอาหารพร้อมกันวิทยาศาสตร์และศิลปะที่ต้องใช้เช่นเดียวกับงานฝีมืออื่น ๆ วิธีการอย่างละเอียดต่อธุรกิจ มันมักจะเกิดขึ้นที่พนักงานต้อนรับไม่ได้กลายเป็นวัดน้ำหนักเพื่อการวัดที่แม่นยำ แก้วมาถึงการช่วยเหลือซึ่งอยู่ในครัวทุกห้อง

ซื้อเครื่องชั่งครัวพิเศษ - โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบ สำหรับคนรักปรุงอาหารที่บ้าน แต่จะทำอย่างไรถ้าไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว

มักจะใช้สำหรับการวัด:

• ช้อน: ชาโรงอาหารและของหวาน (ไม่เสมอไป) ในหนึ่งช้อนชา - แป้ง 4 กรัมพร้อมสไลด์ - 5; ในห้องรับประทานอาหาร - 10 พร้อมสไลด์ - 15
• ธนาคาร 0.5, 1, 1.5 และ 3 ลิตร;
• แว่นตา: ธรรมดา, พลาสติก, เหลี่ยมเพชรพลอย, วัด ในแก้วมาตรฐานเฉลี่ย 140 กรัมของแป้งด้วยสไลด์ประมาณ 150 เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทราบว่าผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีจะต้องเต็มไปยังขอบของถัง แต่ไม่มาก

แว่นตาอะไรคือแว่นตา

แว่นตามีสี่ประเภท:

มีแป้งกี่กรัมใน 1 ถ้วย

แก้วบางธรรมดา (250 มิลลิกรัม) รองรับ 160 กรัม

แป้ง 1.5 ถ้วย - มีกี่กรัม?

เป็นไปได้ที่จะกำหนดระดับเสียงโดยไม่มีเครื่องชั่งพิเศษ

หลังจากการคำนวณอย่างง่ายเราได้รับจำนวนที่เหมาะสม:

• แก้วรองรับแป้ง 160 กรัม
• 1.5 แว่นตา - 240 กรัม

วิธีชั่งน้ำหนักแป้งโดยไม่มีตาชั่งด้วยแก้ว

มันง่ายมาก! ก่อนการเตรียมการตรวจสอบส่วนผสมและแกรชานด์ของพวกเขามันสำคัญมาก ตัวอย่างเช่นแป้งเป็นพื้นฐานสำหรับพิซซ่าพายขนมปังพายแพนเค้กและด้วยแป้งที่ไม่เหมาะสมอาจเป็นไปไม่ได้เลยและจานสุดท้ายจะไม่อร่อยอย่างสมบูรณ์ เกินไป จำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลี มันมีผลต่อรสชาติ - แป้งดิบรู้สึกชัดเจน

ในเว็บไซต์และหนังสือบางคนออกจากเครื่องหมายทันทีกี่แก้วมีคนเขียนจำนวนช้อนและมักจะมีกรัมอยู่คนเดียว ดังที่กล่าวไว้ข้างต้นมันสะดวกที่สุดในการใช้แก้ววัดและเมื่อไม่ทราบปริมาณของภาชนะที่คุณจะนอนหลับผลิตภัณฑ์ข้าวสาลี แต่จำไว้ว่า - ค่าของปริมาณไม่เคยเท่ากับน้ำหนักของแป้ง!

ดีแล้วที่รู้

จานที่ทำจาก แป้งสาลีมีประโยชน์มาก! พวกเขาทำให้การเผาผลาญปกติลบตะกรันและสารพิษจากร่างกายและเสริมสร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้ออย่างมีนัยสำคัญ ในขนมปังเดียวกันมีความสำคัญ ค่าพลังงาน เนื่องจากเนื้อหาคาร์โบไฮเดรตสูง แน่นอนว่าคุณไม่ควรลืมเกี่ยวกับการกินมากเกินไปและในระหว่างอาหารแป้งจะไม่รวมอย่างสมบูรณ์

เมื่อปรุงอาหาร การทำอาหาร, อาหารจานใช่และเพียงแค่อาหารทุกวันมักจะต้องวัดผลิตภัณฑ์ในกรัม ในการเตรียมอาหารจานสูตรเราต้องใช้ผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งซึ่งระบุไว้ในกรัมหรือมิลลิลิตรส่วนใหญ่มักวัดน้ำหนักเป็นตัวบ่งชี้แรก และไม่ว่าคำพูดจะเกี่ยวกับ - เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์จำนวนมากแข็งหรือของเหลว

เครื่องชั่งครัว - แม้แต่การประดิษฐ์ไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่คุณไม่สามารถพบกันได้ในบ้านทุกหลัง เจ้าของที่มีประสบการณ์บ่อยครั้งที่และไม่มีมันสามารถกำหนดจำนวนสารที่ใช้แก้วธรรมดาสำหรับสิ่งนี้ เราจะเห็นความคิดของพวกเขาและบอกเกี่ยวกับจำนวนกรัมในแก้วที่สามารถขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ ใช้ส่วนประกอบที่พบบ่อยที่สุดของอาหารต่าง ๆ เพื่อเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารที่อร่อยที่สุดและมีประโยชน์อย่างแม่นยำโดยสัดส่วนที่ระบุไว้ในหนังสือทำอาหาร

วิธีการวัดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ด้วยแก้ว

เครื่องชั่งครัวทางเลือกที่ยอดเยี่ยมเป็นถ้วยตวงที่มีการเขียนที่แตกต่างกันซึ่งเป็นสารที่มีการชั่งน้ำหนักด้วยความซับซ้อนบางอย่างของภาชนะ แต่การปรับตัวที่เรียบง่ายนั้นไม่ได้อยู่ในมือเสมอไปไม่เหมือนแว่นตาปกติ นอกจากนี้อาหารยังมีประโยชน์แม้ที่เครื่องชั่งครัวไม่สามารถรับมือกับงานได้ ตัวอย่างเช่นหากคุณต้องการค้นหาน้ำหนักของโยเกิร์ตชีสกระท่อมนม Kefir แน่นอนว่าสารเหล่านี้สามารถวางบนเครื่องชั่งได้ แต่สำหรับเรื่องนี้มันจะต้องมีกำลังการผลิตเพิ่มเติมด้วยเหตุนี้จึงไม่จำเป็นต้องพูดเกี่ยวกับความแม่นยำที่เชื่อถือได้ของผลลัพธ์

ในตอนแรกได้อย่างรวดเร็วคำถามเกี่ยวกับจำนวนกรัมในแก้วที่อาจเกิดขึ้น บางคนมีความมั่นใจ: ในความจุประมาณ 200 กรัม ผลิตภัณฑ์ แต่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์หรือค่อนข้างจากความหนาแน่นรูปร่างและรัฐ แป้งและนมหนึ่งถ้วยแตกต่างกันมากโดยน้ำหนักไม่ว่าจะฟังดูแปลก ๆ

ก่อนที่จะย้ายไปสู่การพิจารณาน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์บางอย่างเรากำหนดถ้วยไหนที่เราจะทำการวัด ด้วยข้อยกเว้นของมิตินี้สามารถทำได้โดยใช้กระจกเกรด 200 มล. หรือชาชา 250 มล. นอกจากนี้ทางเลือกที่ดีจะเป็นถ้วยพลาสติกปกติในนั้น 200 มล. เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าระหว่างปริมาณของสารที่แสดงในมิลลิลิตรและการชั่งน้ำหนักในกรัมคุณไม่สามารถใส่สัญลักษณ์ของความเสมอภาคได้เสมอไป ในกรัมสารแห้งส่วนใหญ่มีน้ำหนักน้อยกว่าตัวบ่งชี้ระดับเสียงใน Milliliters

เพื่อชี้แจงจำนวนกรัมของผลิตภัณฑ์ใน Graved Glass จึงจำเป็นมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ที่จะเติมภาชนะ เป็นการดีที่ถ้วยจะต้องกรอกในลักษณะที่ไม่เกินหนึ่งมิลลิเมตรยังคงอยู่ระหว่างขอบของมันและสารที่บริโภคได้

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้วิธีการส่งสารเข้าไปในภาชนะ อาหารเหลวจะต้องเทลงในแก้วและของแข็งหรือ ผลิตภัณฑ์ที่หนืด เติมหรือช็อตด้วยช้อน

แป้ง 1 ถ้วย - กี่กรัม?

หนึ่งในคำถามที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเมื่อมันมาถึงน้ำหนักของผลิตภัณฑ์มันเป็นแป้งในแก้วกี่กรัม คนรักเบเกอรี่และความสุขในการทำอาหารอื่น ๆ ที่ส่วนผสมนี้ทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบหลักควรระวังว่า 130 กรัมจะพอดีในถ้วยสองร้อย mellimeter แป้ง. หากคุณมีความจุ 250 มล. แล้วจะเปิดตัว 160 กรัม ผลิตภัณฑ์ข้าวสาลี โดยวิธีการที่ตัวบ่งชี้เดียวกันและ แป้งข้าวโพด. และที่นี่ แป้งมันฝรั่ง มีน้ำหนักอีกเล็กน้อย: 150 และ 180 กรัม ตามลำดับ

น้ำตาลในแก้วกี่กรัม

นี่เป็นคำถามต่อไปของความนิยม แน่นอนเพราะถ้าสูตรแสดงแป้งมันมีแนวโน้มที่จะเตรียมอาหารและน้ำตาล หากไม่มีส่วนผสมมันเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงแยม Marmalade วุ้นและสารพัดที่คล้ายกัน เนื่องจากสารหวานในอาหารเหล่านี้คุณต้องมีมากแก้วไม่เหมาะกับการวัดน้ำหนัก

ใน faceted หรือพลาสติกที่มีปริมาตร 200 มล. "จะเข้าสู่" 180 GR น้ำตาลและถ้าคุณใช้ถ้วยชา 250 มล. น้ำตาลจะมี 200 กรัมทั้งหมด

มีธัญพืชและถั่วกี่แก้ว

ธัญพืชข้าว - ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา อาหารต่าง ๆ ของมันเรากำลังเตรียมเกือบทุกสัปดาห์ ดังนั้นคำถามคือ: แก้วข้าว - กี่กรัมไม่ได้ใช้งาน ปิโรri, ริซอตโต้, รูปต้มPilaf - จานที่มีธัญพืชนี้ไม่ได้อ่านดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องจำไว้ว่าในหนึ่งแก้ว 250 มล. จะมีข้าวทั้ง 240 กรัม หากคุณมีความจุขนาดเล็ก 200 มล. เติมลงไปด้านบนรับ 180 กรัม ธัญพืชที่มีประโยชน์

เราใช้เหล็กร่ำรวย บัควีทธัญพืชไม่โต้แย้ง ราคาที่เพิ่มขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ซึ่งเกือบทุกรัสเซียสังเกตเห็นยังบ่งบอกถึงความนิยมที่ไม่สามารถจินตนาการได้ของผลิตภัณฑ์ การต่อสู้เพื่อ culoup นี้ในร้านค้าแสดงซ้ำ ๆ ในทีวีจำได้หลายคน ธัญพืชของบัควีทมีรูปแบบที่ไม่ได้มาตรฐานใกล้เคียงกับรอบเนื่องจากมีช่องว่างขนาดเล็กระหว่างธัญพืชซึ่งสามารถพิจารณาได้เทการหยุดพักในภาชนะที่โปร่งใส ด้วยเหตุนี้บัควีทในถ้วยจะพอดีน้อยกว่าเช่นข้าว บัควีทในแก้วกี่กรัม? ใน Grane หรือ Plastic 165 และในชาทั้งหมด 210 Gr

อร่อยหรือไม่มากด้วยก้อนหรือความสม่ำเสมอที่น่าพอใจ semolina รู้จักกันดีกับเพื่อนร่วมชาติของเราและผู้อยู่อาศัยของ CIS คุณสามารถพูดกับผ้าอ้อม แต่ข้าวต้มอยู่ไกลจากจานเดียวที่ธัญพืชนี้จำเป็น มันถูกใช้สำหรับการเตรียมการของ Kitlet, Casserole, เค้กและเค้ก ด้านในของถ้วยเหลี่ยมเพชรพลอยจะพอดีกับ Mankey 160 กรัมและชาที่มีผนังด้านบนที่มีผนังด้านบนกำแพงด้านบนต้อนรับ 200 กรัม

อาหารเช้าที่โปรดปรานของสมัครพรรคพวก โภชนาการที่เหมาะสม ชาวอังกฤษ ข้าวโอ๊ตเกล็ดมีน้ำหนักมาก ดังนั้นมีเพียง 80 กรัมเท่านั้นที่จะพอดีในอาหาร 200 ออนซ์ Millilitone ผลิตภัณฑ์และในพลาสติกหรือชา - 100 กรัม

บ่อยครั้งในมาก อาหารที่หลากหลาย คุณต้องเพิ่มถั่ว ซุป, โจ๊ก, Kissel, Casseroles - รายการ การทำอาหาร คุณสามารถทำรายการเป็นเวลานาน การบำรุงผลิตภัณฑ์ Caloriery สามารถเปลี่ยนเนื้อสัตว์ในบางกรณี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ วัฒนธรรมไม่ได้สังเกตโดยผู้อยู่อาศัยในหลายประเทศ ถ้วยพลาสติกเหลี่ยมเพชรพลอย 185 กรัมของถั่วและชา - 230 กรัม

ถั่วมักวัด ส่วนใหญ่ สำหรับการปรุงอาหาร อาหารจานอร่อย. นอกจากนี้สิ่งเหล่านี้เป็นความรู้ที่เป็นประโยชน์สำหรับคนรักที่จะ "หายใจไม่ออก" โดยผลิตภัณฑ์ผู้โทรนี้เป็นขนมขบเคี้ยว แน่นอนว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะลืมประโยชน์ของอาหารนี้สำหรับสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ในการปรุงอาหารมักใช้ วอลนัทขอบคุณต้นฉบับทาร์ตกับรสชาติพวกเขากลายเป็น องค์ประกอบที่สำคัญ ซอสแสนอร่อย. แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยจะพอดีกับ 135 กรัม วอลนัท ไม่มีเชลล์ในชาบางผนัง - ประมาณ 170

น้ำหนักแก้วเกลือ

เกลือเข้าไปในรายการนี้ได้อย่างไรผู้อ่านบางคนถาม? เราไม่ได้ใช้สารด้วยแว่นตาเมื่อทำอาหารจานเราใช้แท็บเล็ตหรือช้อนชา แต่บางครั้งมันเป็นมาตรการน้ำหนักเช่นนี้อย่างแม่นยำ - และสำหรับเกลือ ตัวอย่างเช่น, ปริมาณมากขึ้น ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในการเตรียมผักดองเกลือเกลือหรือเนื้ออุดมไปด้วย เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปฏิบัติตามสัดส่วนที่ระบุไว้ในสูตรมิฉะนั้นอาหารไม่สามารถใส่หรือไม่เป็นที่พอใจในการลิ้มรส ในถัง 250 มล. จะเป็นเช่นเดียวกับ 320 กรัม เกลือ! หากการวัดดำเนินการในแกรนด์หรือ แก้วพลาสติก 200 มล. เราจะมี 220 กรัมที่ทางออก ผลิตภัณฑ์

น้ำกี่กรัมในแก้วน้ำ

บางครั้งมีความจำเป็นต้องวัดน้ำในกรัม เป็นของเหลวนี้ที่เป็นมาตรการวัดมาตรฐานโดยบอกว่าแก้วรองรับ 200 มล. เราหมายความว่าสามารถเท 200 กรัมได้อย่างแน่นอน น้ำ. เนื่องจากความหนาแน่นและความยืดหยุ่นของมันน้ำเติมภาชนะโดยไม่ต้องออกจากช่องว่าง

น้ำหนักนมและผลิตภัณฑ์นมมากแค่ไหน

ไม่สำคัญน้อยสำหรับการทำอาหารมือใหม่จะเป็นคำตอบสำหรับคำถามในแก้วนมจำนวนกรัม ผลิตภัณฑ์นี้เช่นเดียวกับน้ำมีความหนาแน่นมากขึ้นดังนั้นจึงมีน้ำหนักเท่ากัน 250 กรัม ผลิตภัณฑ์ "วัว" และบน Faceted - 200 Gr

มิฉะนั้นสถานการณ์จะอยู่กับผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ พวกเขาสามารถชั่งน้ำหนักได้มากขึ้นหรือ นมน้อย. ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบแห้งมักใช้สำหรับการเตรียมของหวานและอาหารอื่น ๆ จะพอดีกับถ้วยเหลี่ยมเพชรพลอยในปริมาณ 100 กรัมและถ้วยชาจะพอดี 120 กรัม ผลิตภัณฑ์

แต่นมข้นที่มีน้ำตาลมีน้ำหนักมากกว่าปกติซึ่งเป็นตรรกะ ในหนึ่งแก้ว 200 กรัมคุณสามารถเทได้ 250 กรัมและในอาหาร 250 กรัม 300 กรัมจะพอดี อาหารอันโอชะ

Kefir แว่นตาและครีมเปรี้ยว

นี้ ผลิตภัณฑ์นมหมัก มันเป็นที่นิยมอย่างมากในการปรุงอาหาร: มันสามารถเป็นพื้นฐานของความอร่อยและ ซอสที่มีประโยชน์น้ำเกรวี่และแป้ง นอกจากนี้ Kefir จะกลายเป็นช่วงบ่ายหรืออาหารเย็นมากมายสำหรับผู้ที่มุ่งมั่น รูปที่สมบูรณ์แบบ. ในกรณีใด ๆ หนึ่งแก้ว Kefir จะเป็นกรัมมากแค่ไหน - ข้อมูลที่มีประโยชน์ กลุ่มที่แตกต่างกัน ของคน เนื่องจากความหนาแน่นสูง Kefir เช่นนมและน้ำจะเพิ่มภาชนะทั้งหมด ซึ่งหมายความว่าในการแกรนด์และถ้วยพลาสติก 200 มล. จะรวมถึง KEFIR 200 กรัมและใน 250-Mililitone - 250 GR

ครีมเปรี้ยวแก้วมีน้ำหนักกี่กรัมมีน้ำหนักกี่กรัม? คำตอบสำหรับคำถามนี้ยังน่าสนใจสำหรับคนรักที่จะรับ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้สำหรับทำอาหาร เบเกอรี่แสนอร่อย และของหวานอื่น ๆ ซอสหอม และเติม ในแก้ว Graved ของครีมเปรี้ยว 210 กรัมในชาที่บางเฉียบ - 250 กรัม

โต๊ะน้ำหนักแก้วของผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน

ในการจัดระบบข้อมูลที่ได้รับให้มากที่สุดเรานำเสนอตารางที่สะดวกที่จะใช้งานได้อย่างง่ายดายหากจำเป็น

นักราคาเริ่มต้นมักถาม: 200 กรัม - มีกี่แก้ว? ขึ้นอยู่กับข้อมูลที่ได้รับคุณสามารถให้คำตอบโดยประมาณ 200 gr - นี่เป็นถ้วยพลาสติกอีกเล็กน้อยหรือน้อยกว่าเล็กน้อย ในบางกรณีในแก้วดังกล่าวอาจมีมากขึ้นหรือ น้อยกว่าผลิตภัณฑ์เช่นเดียวกับตัวอย่างที่มีนมข้นหรือนมแห้ง

ในการปรุงอาหารมีอาหารจำนวนมากเมื่อเตรียมที่จะต้องสังเกตสูตรที่วัดได้ จำนวนที่เหมาะสม ส่วนประกอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งนี้นำไปใช้กับการอบ ลูกกวาด. เค้กพร้อม หรือคัพเค้กเป็นเรื่องยากมากที่จะทำให้หวานหรือในทางกลับกัน มันสำคัญมากที่จะสังเกต สัดส่วนที่จำเป็น เมื่อการอนุรักษ์เพราะแม้ในองค์ประกอบ ผักกระป๋อง รวมถึงทรายน้ำตาลที่จำเป็นไม่เพียง แต่เพื่อปรับปรุงรสนิยม แต่ยังเป็นสารกันบูด หลายคนต้องควบคุมจำนวนขนมที่บริโภคอย่างเข้มงวดเนื่องจากปัญหาสุขภาพ เราทุกคนรู้ว่าจำเป็นต้องใช้น้ำตาลเพื่อรักษา พลังงานสำคัญแต่สำหรับบางคนก็มีอันตราย ไม่ใช่ทุกคนที่มีเครื่องชั่งในครัวมักจำเป็นที่จะต้องวัดผลิตภัณฑ์ด้วยช้อนแว่นตา

น้ำตาลกรัมของกรัมมีกี่ช้อน?

ในทุกสถานการณ์เหล่านี้มีคำถามก่อนที่จะชั่งน้ำหนักอาจารย์ - น้ำตาลในช้อนโต๊ะกี่ช้อนโต๊ะน้ำตาลในแก้ว?

บนแพ็ค ผลิตภัณฑ์อาหาร มวลถูกระบุในกรัม แต่แพคเกจเหล่านี้มีปริมาณมากเราไม่สามารถใช้งานได้ทันที ดังนั้นเรามาทำความเข้าใจว่าน้ำตาลในช้อนชามากแค่ไหนในของหวาน:

1. ช้อนโต๊ะปกติมีความยาวประมาณ 70 มม. และมีความกว้าง 40 มม. ปริมาณทรายในช้อนโต๊ะที่มีเนินเขา 25 กรัมวัดน้ำตาลในนั้นไม่มีสไลด์ - 20 กรัม
2. หลายคนในครัวมี เครื่องใช้ในครัว เล็กลงความกว้าง 50 มม. และกว้าง 40 มม. ช้อนดังกล่าวมีผลิตภัณฑ์หวาน 15 และ 10 กรัมตามลำดับ ดังนั้นก่อนที่คุณจะได้รับคำตอบสำหรับคำถามที่ต้องวัดน้ำตาลในช้อนเท่าใด

หากจานต้องเหงื่อออกเล็กน้อยคุณจะต้องกำหนดน้ำหนักของน้ำตาลในช้อนชา น้ำตาลหนึ่งช้อนชาโดยไม่มีสไลด์น้ำหนัก 5 กรัมเลื่อน -7

ตอนนี้คำถาม, 50, 100, 200 กรัมน้ำตาลเป็นจำนวนเท่าใดที่จะไม่พบคุณแปลกใจ

แน่นอนตัวเลขเหล่านี้ไม่แตกต่างกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะกดเสมอ หมายเลขเดียวกัน ผลิตภัณฑ์เป็นไปไม่ได้ มันสะดวกกว่าที่จะใช้ช้อนมิติพิเศษ คุณสามารถจัดแนวพื้นผิวบีบผลิตภัณฑ์ที่แม่นยำยิ่งขึ้น

หากคุณมีความสนใจในปริมาณน้ำตาลช้อนโต๊ะคุณจะต้องจดจำหลักสูตรฟิสิกส์ของโรงเรียน

มวลของสารมีค่าเท่ากับความหนาแน่นของมันคูณด้วยปริมาตร จากหนังสืออ้างอิงเรียนรู้ว่าความหนาแน่นคือ 0.85 กรัม / ซม. CU

เรากำหนดน้ำตาลในกรัมในช้อนห้องรับประทานอาหารและชา:

• ในห้องรับประทานอาหาร: 0.85 * 25 \u003d 21 กรัม;
• ในชา: 0.85 * 7 \u003d 6 กรัม

ถังวัดอื่น ๆ

ในสูตรเดียวกันคุณสามารถกำหนดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์หวานในแก้ว โดยทั่วไปแว่นตามีปริมาณ 200 หรือ 250 มล.:

• 200 * 0.85 \u003d 170 กรัม;
• 250 * 0.85 \u003d 212

โฮสต์หลายคนที่ใช้อเมริกันหรือ สูตรอาหารยุโรปฉันพบว่าปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่วัดได้โดยใช้ถ้วย ปริมาณของพวกเขาคืออะไร? American Cooks ใช้ถ้วย 250 มล. และยุโรป - 240 เราสามารถกำหนดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย ผลิตภัณฑ์หวานวัดจากถ้วยดังกล่าว:

• 250 * 0.85 \u003d 212 กรัม;
• 240 * 0.85 \u003d 204

คำถามเดียวกันเกิดขึ้นในกระบวนการทำอาหารในหม้อหุงช้า ปริมาณของการ์ตูนคือ 160 มล. เรากำหนดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์:

160 * 0.85 \u003d 136

ตอนนี้คุณสามารถวัดได้อย่างง่ายดาย จำนวนเงินที่ต้องการ ผลิตภัณฑ์

แคลอรี่จำนวนคาร์โบไฮเดรต

การใช้ขนมมากเกินไปทำให้เกิดอันตรายต่อมนุษย์และในการปรากฏตัวของโรคเบาหวานปริมาณของพวกเขาจะต้องลดลง มันสำคัญมากที่จะ จำกัด การใช้ผลิตภัณฑ์ที่หวานให้กับผู้ที่มีปัญหาที่มีน้ำหนักเกิน ดังนั้นพวกเขาต้องตรวจสอบจำนวนผลิตภัณฑ์นี้อย่างเคร่งครัดคำนึงถึงแคลอรี่ในช้อนน้ำตาล แคลอรี่ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 398 กิโลแคลอรี ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะคำนวณว่าด้วยช้อนชาโดยไม่มีสไลด์ที่เราได้รับ 20 กิโลแคลอรีและมีห้องรับประทานอาหาร - 80 กิโลแคลอรี คุณต้องจำหมายเลขเหล่านี้โดยเพิ่มช้อนอื่นในถ้วยด้วยกาแฟหรือชา แคลอรี่เกือบเหมือนกันมีรุ่น Reed แม้ว่าแพทย์และมั่นใจได้ว่ามันมีประโยชน์มากกว่าหัวบีท

น้ำตาลหมายถึงคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่าย ดังนั้นคำถามของจำนวนคาร์โบไฮเดรตในช้อนน้ำตาลสามารถรับคำตอบต่อไปนี้ได้มากเท่าผลิตภัณฑ์เอง ทรายหนึ่งร้อยกรัมเทียบเท่ากับ 100 กรัม คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว. การใช้งานที่หวานช่วยเพิ่มโอกาสในการฟันผุและ น้ำหนักเกิน ในผู้ใหญ่และเด็ก มีความจำเป็นต้องควบคุมปริมาณของหวานที่ใช้อย่างเข้มงวดโดยเฉพาะเครื่องดื่มอัดลม ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามสูตรการวัดปริมาณส่วนผสมที่แน่นอนพยายามลดปริมาณอาหารแคลอรี่ของอาหารที่ค่าใช้จ่ายของการใช้ส่วนประกอบที่หวาน