ಸ್ಟ್ರೋಪ್ ಪರಿಣಾಮದ ಅರ್ಥ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್. ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ರೇಟಿಂಗ್
ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಜನರು ತಮ್ಮದೇ ಆದದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಮತ್ತು . ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹನಿ ವೈನ್ (ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಮೀಡ್) ಅದರ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಕುಡಿಯಿರಿಸಮಯದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೀಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಖಂಡಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಇದು ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಹಾಕಿತು ಎಂಬ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಸಹ ಇವೆ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಮದ್ಯವನ್ನು ಎಂಟು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮುಟೈ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಅತ್ಯಂತ ಒಂದು ವಿಂಟೇಜ್ ಪಾನೀಯಗಳುಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಚಿಚಾ ಆಗಿದೆ. ತಮಾಷೆಯ ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚಿಚಾವನ್ನು ಇಂಕಾಗಳು ಇನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅವರು ಇದರ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಕುಡಿಯಿರಿಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈಗ ನೈಜ ಚಿಚಾವನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು.
ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳವು ನಿಯಮದಂತೆ, ಚಿಚಾಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಆಂಡಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಇತರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಭೂತಾಳೆ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪುಲ್ಕ್ ಆಗಿದೆ (ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಜ್ಯಾಕ್ ಲಂಡನ್‌ನ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಆಫ್ ತ್ರೀ ಅನ್ನು ಓದಿದ್ದರೆ, ಪುಲ್ಕ್ ಅನ್ನು ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿರಬಹುದು). ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ಈ ಪುಲ್ಕ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಅಜ್ಟೆಕ್‌ಗಳ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಕೌಮಿಸ್ ಅನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಮೇರ್ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ - ಕೇವಲ 2.5% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. 5 ನೇ ಶತಮಾನ BC ಯಲ್ಲಿ ಇತಿಹಾಸಕಾರ ಹೆರೊಡೋಟಸ್ ಸಹ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಜನರು ಅನುಮೋದಿಸಿದ್ದಾರೆ:
ನೀವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಿಯಾಟಲ್‌ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ರುಚಿಯ ವೊಡ್ಕಾ (ಎಡ) ಅಥವಾ ಮೆಣಸು (ಬಲ) ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ರುಚಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ನವೀನತೆ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಇದು:
ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ವೋಡ್ಕಾ ಇಲ್ಲಿದೆ - ಲೇಬಲ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷರಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅನುಮಾನಗಳಿವೆ ಕುಡಿಯಿರಿಇದು ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಚಿತ ರುಚಿ.
ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಮೆಜ್ಕಾಲ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೇಕನ್ ಫ್ಲೇವರ್ಡ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಸವಾಗಿದೆ. ಅವನ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಮಾಂಸ ಮೂಲದ - ಒಂದು ವರ್ಮ್, ಭೂತಾಳೆ ಸಸ್ಯಗಳ ತಿರುಳಿರುವ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಅನೇಕ ಪತಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಲಾರ್ವಾ. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಲಾರ್ವಾಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಪನೆಯ ಲೇಖಕರು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಮೆಜ್ಕಾಲ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಮ್ನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅದರ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಡಿಗ್ರಿಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಎತ್ತರವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಇವೆ.
ಬ್ರಾಂಡಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಚೀನೀ ಕುತೂಹಲವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಬಹುದು - ಹಲ್ಲಿ ವೈನ್. ಇದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಬ್ರಾಂಡಿಯಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ವೈನ್ (ಹೆಜಿ ಜಿಯು) ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಸಂಧಿವಾತ, ಕಳಪೆ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಿರಿಇಲಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವೈನ್ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ, ವೈನ್-ಪ್ರಾಣಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದ ಇಲಿಗಳು ಈಜುತ್ತವೆ. ಅದು ಏನೇ ಉಪಚರಿಸಿದರೂ ಅದು ಬಾಯಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಅದೇ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳುನಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಕುಡಿಯಿರಿಹಾವುಗಳಿಂದ, ಇದು ನಾಗರ ಪಿತ್ತಕೋಶದಿಂದ ಪಿತ್ತರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ವೈನ್. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾವಿನೊಂದಿಗೆ. ವಿಯೆಟ್ನಾಂನ ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ನೀವು ಹರ್ಪಿಟೋಫೋಬಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹಾವುಗಳ ನೋಟವು ಭಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಗ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮಾಡಬೇಕು ಅಕ್ಕಿ ವೋಡ್ಕಾಜೇಡಗಳು ಮತ್ತು ಚೇಳುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಕೆಳಗಿನ ವಿಸ್ಕಿ - ಗೌರ್ಮೆಟ್ - ಕಬ್ಬು ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಥಾಯ್ ವಿಸ್ಕಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಜೇಡವನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ - ಇದು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ. ಒಳಗೆ ಕೀಟಗಳಿರುವ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
ಲಾವೋಸ್‌ನ ಈ ವೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ...
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಶೇಷ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬದಲಾಗದ ಪೆಡಂಟ್ ಆಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತೀರಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ನಂತರ ಕೇವಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ವಿಸ್ಕಿ ಕುಡಿಯಲು, ಆದರೆ ಒಂದು ಸುಂದರ ನಿಂದ ಬಾಟಲಿಗಳು(ಸರಿಯಾಗಿ)
ಮತ್ತು ಈಗ ವೈನ್ ಹುಡುಕುವವರಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ wimps ಫಾರ್ - ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಪಾನೀಯಗಳು.
ಎವರ್ಕ್ಲಿಯರ್ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಬಲ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ 95% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ - ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದ್ದರೂ ಸಹ, ಕೋಟೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎವರ್ಕ್ಲಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದರ ದಹನಶೀಲತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬಕಾರ್ಡಿ 151 (ಬಲ) ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಬೇಕು ಅಥವಾ B-52 ನಂತಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು. ಮೇಲೆ ಬಾಟಲಿ 75.5% ಬಕಾರ್ಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಕಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವಿದೆ.
ಹಿಂದೆ, 60% ರಸಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು - ಈ ಪಾನೀಯವು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ರಾಸಿಲ್ಲಾ ಈಗಾಗಲೇ ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ.
ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಬರಹಗಾರರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಿವಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮಗಾಗಿ ಹೆಸರನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವು 74% ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಈ "ಹಸಿರು ಕಾಲ್ಪನಿಕ" ದ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಂಪು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಹಿತವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಅದರಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಂಕಿ ಪಾನೀಯಇದು ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿತ್ತು, ಅದರ ಬಲವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಹಿ.
ಅಂದಹಾಗೆ, 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಘನವನ್ನು ಹಾಕಲು ವಿಶೇಷ ಚಮಚಗಳು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಸಂಗ್ರಾಹಕರು ಈಗ ಈ ಕಟ್ಲರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಚಮಚಕ್ಕಾಗಿ ಗಣನೀಯ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಬಿಚ್ಚಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲೋಗೋದೊಂದಿಗೆ:
20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ದೇಶಗಳು "ಹಸಿರು ಕಾಲ್ಪನಿಕ" ವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದವು, ಅದರಲ್ಲಿ ಟೊಯೋನಾ ಇರುವ ಕಾರಣ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ವಿಷದಂತಹ ಔಷಧವಲ್ಲ. ಆದರೆ 1990 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮರಳಿತು. ಬಾಟಲಿಗಳು ಹೇಗಿವೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ ಕುಡಿಯಿರಿಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ:
ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದ ಯಾರೂ ಮೋಸ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ:
"ತಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ" ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತವನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ ಬಾಟಲಿ:
ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ನಮ್ಮ ಕಥೆಯಿಂದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಆರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೊಸ ರುಚಿ. ನೆನಪಿಡಿ - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ನಿಮಗೆ ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಸೆಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವುದು ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಹಾನಿ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಮತ್ತು ಅದರ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಿವಾದದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಅರಿತುಕೊಂಡರೂ ಸಹ, ಜನರು ಇನ್ನೂ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾರೆ, ತಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿರಂತರ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಇಂದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಭೀಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಯಾವುದು ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ವಿಧಗಳು
ಅವುಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:
ಬಲವಾದ ಮದ್ಯ
ಇದು ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವೋಡ್ಕಾ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ವಿಸ್ಕಿ, ರಮ್, ಬ್ರಾಂಡಿ, ಟಕಿಲಾ, ಸಾಂಬುಕಾ, ಅಬ್ಸಿಂತೆ.
ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು
ಇವುಗಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಸೈಡರ್, ಮದ್ಯಗಳು, ಪಂಚ್‌ಗಳು, ಗ್ರೋಗ್, ವರ್ಮೌತ್ಗಳು, ಅನೇಕ ಮಾರ್ಟಿನಿಯಿಂದ ಪ್ರಿಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪಾನೀಯಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು
ಶಾಂಪೇನ್, ಮಿನುಗುತ್ತಿರುವ ಮಧ್ಯ, ಬಿಯರ್, ಏಲ್.
ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ರೇಟಿಂಗ್
ಸೇರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯು ಅಲುಗಾಡುತ್ತದೆ
ಕೆನಡಾದ ವಿಕ್ಟೋರಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಅದರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ 2017 ರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ದೊಡ್ಡ ಹಾನಿಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕಾಕ್‌ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರು ಅವರ ಹೃದಯ, ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಹಾನಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ಜನರು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತರಿಗಿಂತ ಆಕ್ರಮಣಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಹತ್ಯಾ ದಾಳಿಯ ದಾಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಘಾತದಿಂದ ಕೂಡ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಹವ್ಯಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳುಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗಿಂತ ಅಮಲಿನಲ್ಲಿ ಅಪಘಾತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಜನರು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.
ಕೆನಡಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೆಫೀನ್‌ನ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವು ಅಂತಹ ಔಷಧಿಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತಾನು ಕುಡಿದಿದ್ದಾನೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವನ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ನ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಯು ನೆನಪಿನ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ನಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು
ಕ್ಲಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ ಪರಿಚಿತ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಡೈಕ್ವಿರಿಸ್, ಮಾರ್ಗರಿಟಾಸ್, ಕಾಸ್ಮೋಪಾಲಿಟನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಿಶ್ರ ಶಕ್ತಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಡಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ವಿಷವಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯ, ಮದ್ಯ, ಸಿಹಿ ನೀರುಅಥವಾ ರಸ, ಸಿರಪ್. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಇದು ಸ್ಫೋಟಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳ ಅಂಗಗಳುತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ವಿಭಜನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ರಕ್ತ ಮತ್ತು ದುಗ್ಧರಸದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೃದಯವು ವೇಗವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಕೇವಲ ಗಾಜಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಳಕಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ, ಅವನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವಿಧಾನವು ಅಸಹನೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿತಿರುಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯನಿಜವಾದ ವಿಷವಾಗಿ. ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಶಾಂಪೇನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ನೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಈ ರೀತಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವು ತೀವ್ರವಾದ ವಿಷವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಷಾಂಪೇನ್ ಆಗಿ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬೇಸ್, ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡು, ಸ್ಫೋಟಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವನ ಪಾದಗಳಿಂದ ಬಲವಾದ ಮನುಷ್ಯನನ್ನು ಸಹ ಬೀಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಿಯರ್
ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಸ್ಥಾನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಮದ್ಯಬಿಯರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳಕು, ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಟೊಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇಂದು ಬಿಯರ್ ಮದ್ಯಪಾನವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮದ್ಯದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅವಲಂಬನೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯುವ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ: ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಬಾಟಲಿಯ ನಂತರ ಬಾಟಲಿ, ಯುವಕರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಬಂಧನಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.
ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಬಿಯರ್ ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ರಚನೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ. ಲೈವ್ ಬಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ನೊರೆ ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲ. 
ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಒಂದು ಉಚ್ಚಾರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡಮತ್ತು ಕೆಲವು ವೈರಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು 50 ಗ್ರಾಂ ಮೀರದ ಡೋಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಇದೆಲ್ಲವೂ ವಾಸ್ತವಕ್ಕೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.
ಲಿಕ್ಕರ್ಸ್
ಇತರ ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಅವು ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರ ಏಕೈಕ ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯು ತುಂಬಾ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಎರಡನ್ನೂ ಔಷಧೀಯ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ನಿಜವಾದ ವೈನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ. ಮಹಿಳೆಯರು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕದೇಹದಲ್ಲಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಬಿಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. 
ವೋಡ್ಕಾ
ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮದ್ಯರಷ್ಯನ್ನರಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಈಗ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಮಾಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ನಿಜವಾಗಿದೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಉತ್ಪನ್ನ. ವೋಡ್ಕಾದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.
- ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ.
- ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆ (ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ನೀರು).
ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾ ಬಹುತೇಕ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ ಭಾರೀ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಈ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ತೇಜಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕೈಬಿಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ರಾಜ್ಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾ ಆ 14 ರಾಜ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆ ಜಾಲದ ಮೂಲಕ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದವರಿಗೆ, ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸದಂತೆ ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
"ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವೇ? ನಿರುಪದ್ರವ ಮದ್ಯ". ಅದರ ಹಾನಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಮಾನದಂಡಗಳಿವೆಯೇ - ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.
ಬಹಳಷ್ಟು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸಸ್ಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಅದು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು:
- ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಹಾದುಹೋಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅದರಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ: ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಸೇವಿಸುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣ: ಪಾನೀಯದ ಘಟಕಗಳು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಲೀಟರ್ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹಾನಿ ಮಾತ್ರ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಶಕ್ತಿಯಿಂದ, ಇವು ಕಡಿಮೆ-ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಧ್ಯಮ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪಾನೀಯಗಳುಇದು ಬಿಯರ್, ಸೈಡರ್, ಮೀಡ್. ಮಧ್ಯಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ವೈನ್, ಲಿಕ್ಕರ್ಗಳು, ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳು, ಷಾಂಪೇನ್, ಮಾರ್ಟಿನಿಸ್, ವರ್ಮೌತ್ಗಳು. ಬಲವಾದ ಮದ್ಯ- ಇದು ವೋಡ್ಕಾ, ವಿಸ್ಕಿ, ಟಕಿಲಾ, ರಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳು 20% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯು ಈ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು, ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಪರಿಣಾಮವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳುಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀವು ನಿರುಪದ್ರವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವೈನ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ನಾವು ಮಾತನಾಡೋಣಕೆಳಗೆ.
ಸಂಜೆಯ ವೇಳೆಗೆ ನಮಗಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಅಂಶವನ್ನು ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಯಾವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೆಚ್ಚು ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವ ಆವರ್ತನ, ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಮಾದಕತೆ ನಂತರ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಿಯೆಯು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ:
- ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸಿ. ಮರುದಿನ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಾಸೊಸ್ಪಾಸ್ಮ್ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ.
- ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಬಂಧಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಿದಾಗ, ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುವ ವೇಗವು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ಮೆಮೊರಿ ದುರ್ಬಲತೆ, ಭ್ರಮೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
- ನಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಕೆಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಇದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
- ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳಲ್ಲಿ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸಹ ಬಳಲುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ವಿಭಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಇದು ನಾಳಗಳಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ನಿರುಪದ್ರವವಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರಣ ಕೂಡ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ದೇಹದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅದರ ರಚನೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಮದ್ಯದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸೇವನೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಎರಡನೇ ಗ್ರಂಥಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯವು ಶುದ್ಧ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ:
- ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಶೀತಗಳು;
- ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು;.
- ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
- ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು.
ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ವೈನ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಟಿಂಚರ್ ಕೂಡ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೋಡ್ಕಾ- ಚಾಚಾ, ಹಾಗೆಯೇ ಗ್ರಾಪ್ಪಾ ಮತ್ತು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್.
ಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ವೈನ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮಧುಮೇಹ, ಬೊಜ್ಜು. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಚರ್ಮದ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದರ ಬಣ್ಣವು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವೈನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಕಡಿಮೆ ವಿನಾಯಿತಿ, ಶೀತಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ: ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು 1-2 ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿದ್ದರೆ ವೈನ್ ನಿರುಪದ್ರವತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾದಕತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಳೆಯುವಿಕೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು. ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಶಾಂಪೇನ್ ಕೃತಕವಾಗಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯ.
ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನ ಒಂದು ವಿಧವೆಂದರೆ ಬ್ರಾಂಡಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ವಯಸ್ಸಾದ ಕಾರಣ ಪಾನೀಯವು ಟ್ಯಾನಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್. ಅವುಗಳ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅವರ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ನಂತರ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ: ಇದನ್ನು ಸವಿಯಬೇಕು, ಡೋಸ್ 50 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.
ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಡೋಸ್ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ. ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ 2 ಬಾಟಲಿಗಳಿಗಿಂತ 50 ಗ್ರಾಂ ದುಬಾರಿ ಮದ್ಯದ ಪರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಇದನ್ನು ನಂಬಿರಿ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ, ಬಿಯರ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವೋಡ್ಕಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ. "ಏಡ್ಸ್ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯರೋಗವು ರಷ್ಯಾವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯುವ ಪೀಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಮದ್ಯಪಾನವು" ಎಂದು ರಷ್ಯಾದ ಮಾಜಿ ಮುಖ್ಯ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ವೈದ್ಯ ಗೆನ್ನಡಿ ಒನಿಶ್ಚೆಂಕೊ ಒಮ್ಮೆ ಭವಿಷ್ಯ ನುಡಿದರು. ಬಿಯರ್ ಯುವಕರಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರನ್ನು ಬಂಜೆತನ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಮಲೇರಿಸುವ ಪಾನೀಯದ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಮದ್ಯಪಾನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬಿಯರ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಕ್ಷುಲ್ಲಕ, ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುಸಿತವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ. ಅದೇ ನೊರೆ "ಎಲಿಕ್ಸಿರ್" ನಿಂದನೆ ತುಂಬಿದೆ ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳುರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಿರೋಸಿಸ್, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಯಲ್ ಡಿಸ್ಟ್ರೋಫಿ - ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ " ಬಿಯರ್ ಹೃದಯಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೂಡ. ಇನ್ನೂ ಪಾನೀಯದ ಹಂಬಲವಿದೆಯೇ? ನಂತರ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಓದಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು.
ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾರ್ಯಕರ್ತರ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವು ಅಂತಹ ಯಾವುದೇ ರೋಗವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತದೆ - ಬಿಯರ್ ಮದ್ಯಪಾನ. ರೋಗಗಳ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವರ್ಗೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ವರ್ಗೀಕರಣದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕೈಪಿಡಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಅನೇಕ ಮಾದಕ ವ್ಯಸನ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖ ಪುಸ್ತಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಡ್ರಗ್ ಮತ್ತು ತಂಬಾಕು ವ್ಯಸನಿಗಳ Trezveyu.ru ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯಗಳ ಹುಡುಕಾಟ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಪೋರ್ಟಲ್ ಇದನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬರೆಯಲಾಗುವುದು: ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮದ್ಯಪಾನ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಅದರ ಬಿಯರ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ದೇಶೀಯ ಕುಡಿತದ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಉಪಜಾತಿ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮದ್ಯಪಾನ, ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ವೈನ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾಕ್ಕಿಂತ ಬಿಯರ್ ಮದ್ಯಪಾನವು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಿಯರ್ ಮೇಲೆ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅವಲಂಬನೆಯು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿ, ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಧ್ವನಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ: “15-20 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ 100 ಮದ್ಯವ್ಯಸನಿಗಳಿಗೆ ಒಬ್ಬರು ಅಥವಾ ಇಬ್ಬರು ಬಿಯರ್ ಚಟ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಈಗ ಈಗಾಗಲೇ ಐದು ಬಾರಿ ಇದ್ದಾರೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು," ಕೀವ್ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸೈಕೋನಾರ್ಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಗೆನ್ನಡಿ ಝಿಲ್ಬರ್ಬ್ಲಾಟ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿರ್ದೇಶಕರಿಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. "ಇದು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗದ ಆರಂಭವಲ್ಲದೆ ಬೇರೇನೂ ಅಲ್ಲ!" ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಮೂಲಭೂತ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಡಾ. ಝಿಲ್ಬರ್ಬ್ಲಾಟ್ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ರಷ್ಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ನರು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಳಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಿರಿ - ಜೀವನವು ತಪ್ಪಾಗುತ್ತದೆ
ವಾರ್ಷಿಕ ಬಿಯರ್ ಸೇವನೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ದೇಶಗಳ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯನ್ನು ಧ್ವನಿಸಿರುವ ಉಕ್ರೇನ್, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧ 30 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ರಶಿಯಾ, ಅಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಅಲಾರಂ ಅನ್ನು ಧ್ವನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ - 17 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ನಮ್ಮ ಎಸ್ಕ್ಯುಲಾಪಿಯಸ್ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಲಾರಾಂ ಧ್ವನಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ! ಆದರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯು ಕೇಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ - "ಬಿಯರ್ ಲಾಬಿ" ತಜ್ಞರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಏನು ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಸಹಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ರೇಟಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ: ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರೆ, ಕ್ರೊಯೇಷಿಯಾ (7 ನೇ ಸ್ಥಾನ), ರೊಮೇನಿಯಾ (10 ನೇ ಸ್ಥಾನ) ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ “ವೈನ್” ದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. (15 ನೇ). ಮತ್ತು ಇದು, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಳಸುವ ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸದಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಪರೋಕ್ಷ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ ನೊರೆ ಪಾನೀಯತೊಡೆದುಹಾಕಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಅಪರಾಧ. ಮತ್ತು ಮೂಲಕ, ಜೆಕ್ ಸಮಾಜಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವವರ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸ್ಥಾನಮಾನವು ಬಿಯರ್ಗೆ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಬಿಯರ್ ಸೇವನೆಯ ರೇಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಗಿಂತ ಮುಂದಿದೆ.
ಏಕೆ, ಹಾಗಾದರೆ, ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮದ್ಯ, ವ್ಯವಹಾರಗಳು, ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಒಂದು ರಾಡ್ ಹತ್ತುವಿಕೆ? ಇದಕ್ಕೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ವಿವರಣೆಯಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ನಾರ್ಕೊಲೊಜಿಸ್ಟ್ ಯೆವ್ಗೆನಿ ಶೆರೆಮೆಟ್ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿದ್ದು ಇಲ್ಲಿದೆ: “ಸಾಮೂಹಿಕ ಪ್ರಾತಿನಿಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಖಂಡನೆಗೆ ಹೆದರದೆ ಮತ್ತು ಮರೆಮಾಡದೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕಲ್ಪನೆಯು ಮೋಸದಾಯಕವಾಗಿದೆ - ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರು ಕಡಿಮೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ವೋಡ್ಕಾ ಕುಡಿಯುವುದುಅವರು ತಮ್ಮ ಚಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮರೆಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಕುಡಿತವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅವರ ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಚಟವು ಯಶಸ್ವಿ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ, ವೇಗವಾಗಿ ರೋಗವು ಆವೇಗವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಎವ್ಗೆನಿ ಶೆರೆಮೆಟ್ ಒತ್ತಿಹೇಳುವಂತೆ, ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರಲ್ಲಿ ರೋಗವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ: “ಮಾದಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮದ್ಯದ ಚಟವೈನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತರು ಬಿಯರ್ ಪ್ರಿಯರಿಗಿಂತ ಬಿಂಜ್ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ: ಸಾಮಾನ್ಯ ಮದ್ಯಪಾನಕ್ಕಿಂತ ಬಿಯರ್ ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ. "ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಬಹುದು" ಎಂದು ಎವ್ಗೆನಿ ಶೆರೆಮೆಟ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. - ಆದರೆ ಅವನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು, ಅವನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಂಡತಿಯನ್ನು ಹೊಡೆಯದಿದ್ದರೂ ಬಾಗಿಲ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬಂದು ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಎರಡು ಬಾಟಲಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು, ಆದರೆ ಮೂರು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ
ಹಾಗಾದರೆ ತಜ್ಞರು ಬಿಯರ್ ಮದ್ಯದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಏಕೆ ಆತುರಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ, ಬಿಯರ್ ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ಒಂದು ವಿದ್ಯಮಾನವೆಂದು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ? ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರೀಸರ್ಚ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಸೈಕಿಯಾಟ್ರಿ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ವೈದ್ಯ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ನೆಮ್ಟ್ಸೊವ್, ಗೆನ್ನಡಿ ಒನಿಶ್ಚೆಂಕೊ ಅವರ ಹೇಳಿಕೆಗೆ ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ: “ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಮದ್ಯಪಾನವು ಬೆಳೆದಿದೆ ಎಂಬ ಎಲ್ಲಾ ಮಾತುಗಳು ದುಷ್ಟರಿಂದ. ನಮಗೆ ಅಂತಹ ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧನೆಯ ಮಿತಿ ಇಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಮದ್ಯಪಾನವಿದೆ - ಮತ್ತು ಅದು ಅಷ್ಟೆ. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಮದ್ಯಪಾನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲ! ನಿಮ್ಮ ವಿವರಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ವಿದ್ಯಮಾನವಿಲ್ಲ.
ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾಟಲಿಗಳು ಮದ್ಯಪಾನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನಿರುಪದ್ರವ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಗೆ? ಹಾಗಲ್ಲ, ಯೆವ್ಗೆನಿ ಶೆರೆಮೆಟ್ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ: "ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಮಾಣಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ತಜ್ಞರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕುಡಿಯುವ ಅಜ್ಜಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಚಟಕ್ಕೆ ಆನುವಂಶಿಕ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈ ಮಾನದಂಡಗಳು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, 21 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ. ಈ ರೂಢಿಗಳು ಯಾವುವು? ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಿತಿ- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಎರಡು ದಿನಗಳ ವಿರಾಮ. ಒಂದು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಸೇವೆಯು 10 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ಎಥೆನಾಲ್ ಆಗಿದೆ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು 75 ಗ್ರಾಂ ವೋಡ್ಕಾ, ಅಥವಾ 200 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು, ಎರಡಲ್ಲ ಬಾಟಲಿ! ಮತ್ತು ಕಡ್ಡಾಯ ಸಮಯದ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ - ಎರಡು ದಿನಗಳು! ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿದರೆ, ನೀವು ಮದ್ಯದ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ. ಆದರೆ, ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬಿಯರ್ ಖರೀದಿಸುವ ಅಂಗಡಿಗೆ ಪ್ರತಿ 10 ನೇ ಸಂದರ್ಶಕರು ಮಾತ್ರ ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಾರದ ರೂಢಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಗೆನ್ನಡಿ ಜಿಲ್ಬರ್ಬ್ಲಾಟ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. "ನಿಮ್ಮ ರಜೆಯ ದಿನದಂದು ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಐದು ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ರೂಢಿಯನ್ನು ಮುರಿದಿದ್ದೀರಿ."
