Tbilisin parhaat ravintolat voidaan arvioida vain henkilökohtaisesti. TripAdviser-portaali tarjoaa hyvän arvosanan. Georgian kansallisen keittiön ravintolat eroavat toisistaan ​​sisustuksen, annoskoon ja hinnan suhteen. Tällä hetkellä huono tai hyviä arvosteluja Kansainvälisessä portaalissa voi ylpeillä 806 ravintolaa. Tämä on 259 ravintolaa enemmän kuin lokakuussa 2016.

Tbilisissä on ketjuravintoloita ja omia ravintoloita. Ravintoloiden lähes täydellinen verkkosivustojen puute vaikeuttaa selkeän käsityksen saamisesta minne mennä, mitä syödä ja kuinka paljon se maksaa. Tällä alalla tilanne on kuitenkin muuttumassa parempaan suuntaan. Sivustojen lataaminen kestää kuitenkin kauan, eivätkä ne ole informatiivisia.

Yleensä Tbilisin ravintolat perustavat oman sivunsa Facebookissa. Mielestäni tämä on turhaa, koska kaikki vieraat, etenkään Venäjältä, eivät käytä FB:tä, ja toiseksi ravintolasivut on ensin löydettävä ja löydettyään pettynyt tiedon niukkuuteen ja vastausnopeuteen.

Tutustu menuun ja hintoihin etukäteen kansallisruokaa se ei toimi, melkein mikään ravintola ei julkaise näitä tietoja verkkosivustoilla tai FB:ssä.

Georgialaisen keittiön ystävien elämän helpottamiseksi tässä on luettelo Tbilisin parhaista kansallisruokien ravintoloista Tripadviser-luokituksen mukaan kommentteineen.

Matkalla Kakhetiin tai lentokentältä:

Kakhelebi , Kakheti Highway, Saqnavtobi Settl.2 (LILO), 0151, Lilon markkina-alueella. puh: +99532294 33 00, avoinna klo 9.00, eli täällä voi syödä aamiaista matkalla Kakhetiin. 6-10 USD/henkilö

Valitettavasti tämä Georgian ravintola sulkeutuu klo 20.00, joten illallinen paluumatkalla ei tule kysymykseen.
Paikka on melkein kultti, ulkomaalaiset tulevat erityisesti tänne. Halpaa, maukasta, nopeaa. Sivuston kerrotaan olevan olematon. Melko kunnollinen, perinteinen, kotimainen kansallisruokaravintola.

Suoraan vanhassa kaupungissa hinnat ovat paikallisten standardien keskiarvon yläpuolella, mutta Tbilisin kymmenen parhaan ravintolan joukosta:

• Abajuri , Kote Afkhazi St., 5/7, puh: +995571509060. Sijaitsee toisessa kerroksessa, edullinen, maukas, hyvällä paikalla. Sivustoa ei ole. Erityisen hyvä, he sanovat, khachapuri vartaassa. Pitkästä palvelusta on valitettu, mutta sitä on täällä kaikkialla. 10-13 USD/henkilö;
• Viinibaari-ravintola Shukhman , Sioni katu , 8 rakennuksessa Caravanserai-museo, Sionin kirkon vieressä, puh: + 99532205080. Ravintola ei ole halpa, hinnat ja menut löytyvät osoitteesta http://www.schuchmann-wines.com/wine-bar/menu/
• g. Vino , Erekle II St, 6, puh: + 995598932121, joka on hyvin lähellä Shukhman , mutta Siionin katedraalin toisella puolella. Sivustoa ei ole. Paikka pikemminkin juoda ja syödä, mutta tunnelma on puhtaasti Tbilisi, ihanteellinen kaupunkikierroksen aikana. 12-15 USD/henkilö;
• FAMOUSE , Abo Tbileli, 1, puh: +995 577 44 47 41, tätä ravintolaa ei löydy ilman kompassia, sillä se sijaitsee vanhankaupungin villeillä kaduilla, taas lähellä jo entisöityä Sionin katedraalia. maamerkki. Menu ja hinnat nettisivuilla: http://www.famoustbilisi.com/menu-c1pn4
• Maspindzelo, Metekhin varjossa, leipätalo, Sasadilo 46 - Georgian keittiön ravintolat, joissa on moderni sisustus, yksi palvelutaso, yhden johdon alaisuudessa. Ruoka on herkullista ja hinnat ovat kohtuulliset, vaikkakaan eivät halpoja. 12-17 USD/henkilö

Georgian keittiön parhaat ravintolat, joissa voit syödä nopeasti, maukkaasti ja edullisesti.

Tavaduri , Vladimer Maikovski St., 2/4, puh: +995322000999. Hyvä ravintola, joka oli, kukaan ei katunut. Herkullinen, edullinen, hyvä palvelu. Ei kaukana edellisestä ravintolasta. Useita salia. On iltaohjelmaa, ei ole verkkosivustoa. 13-20 USD/henkilö

Ravintolat Rustaveli Avenuella:

• Khinklis Sakhli , Rustaveli Avenue, 37, puh: +995 790561532 Khinkalin talo käännöksessä, ts. khinkalnaya. Maukas, värikäs, edullinen, 6-10 USD/henkilö;
• Ravintola Sabatono , Griboedov St, 30. Vierailun arvoinen, maukas, halpa, nopea, 6-10 USD/henkilö;

Ravintolat lähellä Vernissagea tai kirpputori lähellä Dry Bridgeä:

• Zakhar Zakharych , 3 Oikea ranta. Vaikka sen löytäminen ei ole helppoa, House of Justicesta on mentävä suoraan oikeaa rantaa pitkin kohti Kuivasiltaa, ravintola on paikallisten ahmattimien arvostama, joten jos olet lähellä Kuivasiltaa, olet täällä. Herkullinen, edullinen, runsas. 6-10 USD/henkilö;

Hienot ravintolat

Pari muuta trendikästä ravintolaa, mutta jo " haute cuisine»: CAFE LITTERA, Ivane Machabeli St., 13 KULINARIO, Mikheil Lermontovi,1. Ravintolat, joissa on "kokeellinen lähestymistapa" shekillä 18-25 dollaria per henkilö.

Missä juoda olutta Tbilisissä

Tbilisissä on baari-juhlakatu: Giorgi Akhvlediani -katu, lähellä Radisson Blu -hotellia.

Tämä on todellinen "ravintolakatu", jossa on elävää musiikkia, jossa paikalliset nuoret ja Tbilisissä työskentelevät ulkomaalaiset viettävät aikaa.

Joten kävimme läpi Tbilisin 30 parasta ravintolaa tunnetulla eurooppalaisella luokitussivustolla julkaistujen arvostelujen mukaan.

Lukemalla lukuisia arvosteluja ymmärrät, että yhdessä ravintolassa on poikkeuksellinen khinkali, toisessa khachapuri, kolmannessa viini ... Siksi Tbilisin paras ravintola on se, josta pidät henkilökohtaisesti.

Älä valita huonosta palvelusta, vaan varmista, että palvelu ei pilaa vaikutelmaasi ruoista.
Jos olet onnekas, pääset todelliseen Georgian juhlaan.

VINKKEJÄ: tarjoilijan palkka on 5-10 dollaria päivässä, he työskentelevät 6 päivää 12 tuntia tai enemmän. Huolimatta siitä, että shekissä on rivi "10% palvelusta", tämä summa menee kokonaan laitokselle. Siksi, jos olet tyytyväinen, jätä pari laria lisää pöydälle lähtiessäsi.

Pieniä ongelmia on - kahvimenu ei loista omaperäisyydessään, ole onnellinen, jos törmäät hyvään cappuccinoon tai rafiin (todennäköisesti vain 1-2 kahvilaa palvelee sitä täällä). Georgialaiset juovat pääasiassa turkkilaista kahvia tai pikakahvia, joten Jacobs ja Nescafe ovat käynnistäneet täällä hienon markkinointitoiminnan. Kyllä, ja väestön hyvinvointi vaikuttaa: suurin osa ei juo kahvia kahvilassa. Älä etsi Starbucksia, se ei ole täällä eikä aio ilmestyä heidän virallisen lausuntonsa mukaan. Mutta ei, tietojen päivitys maaliskuusta 2017 - he suunnittelevat avaamista! Lisäksi Starbucks aikoo luoda "alueellisen keskuksen" Tbilisiin ja avata kahvinjalostuslaitoksen ja jopa museon.

Jos georgialainen keittiö on herkullista melkein kaikkialla, on parempi valita kahvin paikat etukäteen. On kahviloita, joissa se on kallista, eikä se ole sen arvoista. Pääaterian melko alhaisiin hintoihin verrattuna kahvin hintaa ei kuitenkaan ole laskettu. Olemme koonneet sinulle listan kahviloista, jotta voit juoda virkistävän cappuccinosi ja olla tyytyväinen.

Haluat todennäköisesti levätä sen jälkeen kävelee keskustassa ja juo kupillinen tai kaksi kun olet Tbilisin keskustassa, tässä tapauksessa suosittelemme sinulle seuraavia kahviloita:

Skola Kahvi & Viinibaari- uusi laitos vuoden 2017 lopussa aivan Tbilisin keskustassa, osoitteessa Rustaveli Street 17. Loistava paikka hyvällä kahvilla historiallisessa rakennuksessa, kuuluisan teatterin vieressä. No, olemme Georgiassa! Mitä on kahvi ilman viiniä? Siksi viinibaari on käytettävissäsi. Ruokavalikoima on pieni, mutta voit saada purtavaa eurooppalainen keittiö.
Miellyttävä minimalistinen sisustus - puu (kuten pyökki) ja valkoinen. Valkoisia astioita olisi mahdollista tehdä, mutta omistajat päättivät ostaa mustia. Loistava paikka, normaalihinnat - julkaisemme valikon kuvassa. Tbilisissä on vähän tällaisia ​​paikkoja. Suositellaan kahvin ystäville.

Prosperon kirjat- kadun mukavin paikka kirjakaupan vieressä. Rustaveli, kadulla on terassi. Kirjat kaupassa ja ihmiset kahvilassa puhuvat kaikenlaisia ​​kieliä eri puolilta maailmaa. Tbilisissä asuvat ulkomaalaiset tulevat usein tänne juttelemaan ja työskentelemään. Osoite Rustaveli str., 34 hiljaisella kaistalla, klo 9.30-21.00.

Pääruoka- Ranskalais-georgialainen kahvilaketju. Osoitteet: st. David Agmashenebeli, 86; St. Pekini, 7; Chavchavadze Avenue, 76; Kote Abkhazi, 47 (entinen Leselidze) - niitä on enemmän, mutta nämä ovat kaikkein "keskeisimmät". Avoinna varhain aamusta klo 8.00-22.00

Tupla B on äskettäin avattu sivukonttori hienoista venäläisistä kahviloista, jotka asettavat itsensä kahvimaailman uudistajiksi. Erittäin edullinen sijainti, keskusta-keskus - Vapauden aukion vieressä, kadun varrella. Galaktion Tabidze, 9 (jos seisot selkä Rustaveli-kadulle, niin oikealla rakennuksen kujalla, jossa on putiikkeja ja Kote Abkhazi, alias Leselidze, turistikadun alun vieressä). Hintalappu on keskimääräistä korkeampi. Aukioloajat klo 11-22.

Dinehall– henkilökunta on hämmentynyt tilauksista, ruoka on herkullista ja sisustus miellyttävän glamouria. Cappuccino keskihintaan Tbilisi 6 GEL, kaikki muu on kallista - liian makea juustokakku 16 GEL, hyvä schnitzel tartar-kastikkeella ja ranskalaisilla.. Edullinen sijainti Rustaveli 28, klo 7.30-2.00.

Respublika Espresso Bar- pieni ja söpö paikka Carrefour-supermarketin vieressä. Kupillisen kahvia mukaan ottaminen on mukavaa, jälkiruokien ja kahvin hinnat ovat erittäin miellyttäviä. Sijaitsee Metron bussitoimiston vieressä, 3 Vekua St. klo 9-22.

Donkin Donuts- maailman suurin kahvilaketju, jossa on tarjolla munkkeja, leivonnaisia ​​ja voileipiä. Kahvin voi ottaa mukaan. Niitä on useita Tbilisissä, niitä on Vapauden aukiolla.

MADO- jokaisen bloggaajan unelma, lumoava kahvin ja ruokien tarjoilu. Ne sijaitsevat Vapauden aukiolla ja ovat auki klo 7.30-23.45.

Gourmet– Ranskalainen kahvila-leipomo erinomaisilla eclaireilla ja kahvilla, kohtuulliset hinnat. Se sijaitsee turistikadulla David Agmashenebeli, 47.

Luca Polare— kahvilaverkosto, jossa on herkullinen ja runsas valikoima jäätelö, siellä on myös kahvia. Pari kahvilaa sijaitsee kaikkein turistikohteissa - osoitteessa 125 David Agmashenebeli Street ja 34 Kote Abkhazi (Leselidze). Avoinna klo 8-02.

Pur-Pur– viileä sisustus, ranskalainen vintage Georgian 20-luvun maulla. Keittiö on eurooppalainen, hinnat ovat keskimääräistä korkeammat. Nauti kupillinen kahvia jälkiruoan kanssa täällä ja se on siinä. Keskusta, osoite st. Abo Tbileli, 1 (Abo Tbileli St 1), aukioloajat klo 12-02.

Huoneen hotelli Tbilisi- kahvi on herkullista ja hinnat ovat kohtuulliset, muu ruokalista on erittäin maukasta, mutta kallista. Osoite st. Merab Kostava, 14 (Merab Kostava, 14).

Lolita- baari-klubi, hyvä tunnelma, erittäin maukasta. Sijaitsee Rooms Hotel Tbilisiä vastapäätä. Avoinna 11-1:00, perjantaisin ja viikonloppuisin klo 02:00 asti.

Kaukana keskustasta:

Bontempi Cantina– kahvi ja ruoka ovat herkullisia, juustokakut ovat pehmeitä, voit ostaa oikean italialaista pastaa ja kaikenlaista näkkileipää, kahvia ja suklaata. Saburtalo, st. Tsintsadze 12, avoinna klo 8-23.59.

Paul on kansainvälinen ranskalainen kahvilaketju, Tbilisissä on toistaiseksi vain yksi. st. Ilja Abashidze, 26, klo 9.00-23.00.

Brotmeister– itävaltalaisten leipomoiden verkosto, voit nauttia välipalan voileipien ja salaattien kera. 7/9 Otar Taktakishvili str, I.Abashidze str 69; V.dolidze 38; R.Eristavi 16; Pekini 16. Aukioloajat 8-22.

PinPon Cafe- pieni ja suloinen kahvila, kotitekoinen creme brulee, herkullisia muffinsseja, terveellisiä voileipiä, kauden smoothieita. Ilja Chavchavadze, 22, 10-22.

Kahvilaboratorio — hienoa kahvia ja jälkiruoat, loistava työpaikka. Alexander Kazbegi-katu, 27, klo 9.00-23.00.

Gardenia Shevardnadze– puutarhakahvila, jossa voit juoda kahvia, syödä jälkiruokaa ja ostaa kasveja puutarhaan tai ihailla niitä. Sisäänpääsy puutarhaan maksetaan erikseen ja maksaa 2 GEL. Kahvi ja menu ovat keskimääräisiä, mutta ympärillä oleva kauneus on vierailun arvoinen. Kaukana keskustasta.

Ravintolat, joista on upeat panoraamanäkymät ja romanttisia paikkoja Tbilisissä

Funicular-ravintola, Chela-ravintola ja Puri Guliani-makeiset- kaikki nämä paikat sijaitsevat yhdessä paikassa Mtatsminda-vuorella. Tänne pääsee köysiradalla. Chelissä on parempi juoda viiniä ja suklaa-kermaista limonadia - se on erittäin maukasta! Voit syödä täällä ja mikä on merkittävämpää. Ruoanlaitto makeisissa herkullisia munkkeja uunissa. Kaikki tietävät näistä munkkeista Tbilisissä ja sen ulkopuolella. Ne valmistetaan tilauksen jälkeen, maukkaita, tuoreita ja suuria. Hyvää kahvia. Näkymät koko kaupunkiin ovat upeat!

Tiffany Bar & Terrace- romanttinen paikka Tbilisin kartalla RiverSide-hotellissa. Maukas kahvi ja suosii-makeisia tytöille kauniiden cocktailien ja kakkujen muodossa. Hinnat ovat puolitoista kertaa kalliimpia kuin useimmissa kaupungin ravintoloissa, mutta se on sen arvoista. Sijaitsee keskustassa - kävelymatkan päässä kadulta. Rustaveli. Brose Street käännös, Rivin oikea puoli. Mtkvari, klo 12.00-23.45.

Ravintola Kopala- ravintola, josta on epätavallisen kaunis iltanäkymä kaupunkiin, miellyttävä rauhallinen musiikki, herkullinen keittiö ja romanttinen tunnelma. Hinnat ovat keskimääräistä korkeammat. Osoite st. Tšehov, 9.8., klo 11-00.

Metekhin varjossa (Metekhin varjossa) — kaunis näkymä Mtkvari-joella, herkullista ruokaa, nopea palvelu, näyttää ohjelmia. Sinun on maksettava ylimääräistä kauniista näköalasta - hinnat ovat keskimääräistä korkeammat, mutta hyväksyttäviä. Ole varovainen - pukukoodi on voimassa, shortsit eivät ole sallittuja. Osoite matka Tsamebuli, 29A, klo 12-01. Totta, jotkut vieraat sanoivat, että Georgian tienvarsikahviloissa ruoka on maukkaampaa.

Georgiassa on 4 tärkeintä syytä vierailla: ihmiset, vuoret, meri ja RUOKA. Kolmesta ensimmäisestä blogissa on kirjoitettu noin 100 artikkelia, mutta ruoasta ei juuri mitään. Korjaan itseäni. Tämä valokuvapostaus kertoo Georgian parhaista kahviloista ja ravintoloista (mielestäni).

Kommenttisi suosikkikahvilojesi ja -ravintolojesi koordinaateista Georgian eri kaupungeissa ovat enemmän kuin koskaan tervetulleita :)

Pelkään suositella Georgian keittiön laitoksia, koska ruoka on liian subjektiivista. Vierailin kaikissa artikkelissa luetelluissa paikoissa paikallisten asukkaiden, ystävieni ja blogin lukijoiden neuvoista. Paikoin se oli todella maukasta, mutta paikoin ei ollenkaan miellyttävää.

Maakuntakaupungeissa georgialaiset naapuripöydissä lepäävät usein antoivat meille ruokaa, limonadia tai viiniä, lauloivat kitaran mukana, kutsuivat meidät tanssimaan. Tbilisissä harvemmin, mutta niin myös tapahtui. Tämä huolimatta siitä, että olin miehen kanssa.

Georgiassa perinteisessä ravintolassa käyminen on aina lomaa ja aina yllätyksiä. Tässä puhun suosikkikahviloistani ja -ravintoloistani Batumissa, Tbilisissä ja Kutaisissa. Pro liharuoat Kirjoitan marttyyrini sanoista.

Suosikkiravintolat Batumissa

Ravintola Tavaduri

st. Lermontov, 36/38 (Pushkinin ja Lermontovin risteys)

hinnat keskikokoinen

Tämä on suosikkiravintolani Batumissa. Se sijaitsee kaukana paikoista, joissa turistit yleensä asuvat.
Jumalallinen taimen, valtava khinkali. Kaikki on herkullista, suuret annokset, erinomaiset tarjoilijat (auttaa sinua tekemään valinnan). Useimmiten georgialaiset käyvät Tavadurissa. Väkeä riittää aina.

Miinus- savuinen, kuten useimmissa Batumin suljetuissa tiloissa.

Laguna

Gorgiladze, 18

Herkullisin viereinen khachapuri Batumissa. On pieni (6 laria) - kaksi ihmistä voi syödä sen helposti ja iso 11 laria - on melkein mahdotonta kahdelle syödä sitä. Todella valtava.

Adjarialainen khachapuri Lagunassa erottuu siitä, että siellä on paljon juustoa ja vähän taikinaa. Siellä on myös herkullista pizzaa. Muuntyyppinen khachapuri on liian rasvaista.

Siellä on huone tupakoiville ja tupakoimattomille.

Ajarilainen talo

st. Sheriffi Khimshiashvili 10 (Ardagani-järven eteläkärjessä)

georgiaksi Ajaruli Sakhli

hinnat Batumin keskiarvo:

Khachapuri - 6-10 GEL
Achma (Adjarialainen juustopiirakka) – 2 GEL
Välipaloja - 3-6 GEL
Keitto - 5-6 GEL
Adjarialaisen keittiön kuumat liharuoat - 10-15 GEL

Blogissa on yksityiskohtainen artikkeli toimipaikkojen keskihinnoista, voit lukea:

Ravintola viereinen keittiö sijaitsee Uudella Boulevardilla Batumissa lähellä merta. Miellyttävä sisustus. Kesällä siellä on paljon hyttysiä järven läheisyyden vuoksi ja paljon ihmisiä, koska tämä on Batumin New Boulevardin suosituin laitos.

Pidän talosta Adjarassa khachapuri rapealla kuorella. Voit tilata kuoritun (ilman sellua) veneen. Tulee vain rapeaa ja juustoa. Kun kyllästyt Lagunan khachapuriin, voit mennä Adjari-taloon

Torni ravintola

st. Sheriffi Khimshiashvili 11.9

Se sijaitsee bulevardilla aivan Adjari-talon takana. Jos olet tai vain ohitat, on järkevää katsoa

Hinnat ovat 10-20 % korkeammat kuin kaupungissa keskimäärin, mutta annokset ovat erittäin suuria. Takana 9$ kahdelle tippillä voit syödä.

Maukas sienikeitto, Caesar-salaattia, herkkusieniä sulugunilla ketsin päällä. Pidän siitä, koska voit istua parvekkeella ja katsella merta. No, tarjoilijat ovat viileitä, mutta ihmisiä ei juuri ole

Kahvila Sazandari

Gorgiladze, 78

Käymme usein tässä kahvilassa, koska asumme lähellä. Sazandarissa on miellyttävä ilmapiiri, paljon paikallisia. Voit tulla lounaalle iltapäivällä ja jäädä jumiin iltaan, sillä joku viereisessä pöydässä on tuonut kitaran ja laulaa jo sinulle laulua.

Herkullinen chikhirtma, salaatit, kana. Munakoiso ja khinkali ovat niin ja niin. Ruoka on rasvaista, joten ei kaikille. Siellä on tarjoilija Lela - koko Georgian paras :) Hän kertoo sinulle kaiken yksityiskohtaisesti ruoista, antaa neuvoja, onnittelee jokaista vierasta. Ihana ihminen.

Ravintola Sachashnike

Gorgiladze 78

Sazandarin vieressä (vieressä).

Myös perinteisen Georgian keittiön ystäville. Minulle majoneesia ja sipulia on liikaa, mutta jos haluat kokeilla mitä georgialaiset syövät, ei turistien makuun tehtyä, voit mennä.

Georgialaiset kokoontuvat sinne usein suuriin yrityksiin.

Hinnat ovat alhaiset, ne kypsyvät nopeasti, ruoka on herkullista (jos kysyt jotain ei kovin rasvaista).

Pirozhenki

Griboedova, 5

Batumissa on monia kahviloita, joista voi ostaa kakkuja, mutta herkullisimmat ovat osoitteessa Griboyedova, 5. Kuten tavallista, tämä paikka ei myöskään ole Google-kartalla tai tripadvisorissa

Shawarma

Gorgiladzen ja Lermontovin kulma

Siellä on aina paljon paikallisia. Jos haluat jotain haitallista, niin shawarma täällä. Voit ottaa turvallisesti yhden kahdelle. Turkkilaista kahvia on saatavilla lähistöllä. Ostimme sen kotiin

Batumin sydän

Gen. Mazniashvili 11

Hinnat ovat korkeammat kuin muissa laitoksissa

Tämä on moderni kahvila, joka on keskittynyt enemmän turisteille ja tehty heille. Astioiden koot ovat eurooppalaisia, eli keskikokoisia. Ruoka on vähemmän mausteista ja rasvaista kuin perinteisissä Georgian keittiöissä. Voit vierailla vaihtelun vuoksi.

Herkullinen paistettu munakoiso- ja kasvissalaatti.

Ravintola Qobroni Kokhin kylässä

Tämä ei ole Batumissa, vaan Kokhin kylässä 20 km Batumista lähempänä Kobuletia. Taimenfarmi, jossa on ravintola paikan päällä. Siellä uunissa kypsennetään herkullisinta kalaa pähkinöillä, mitä olen maistanut elämässäni.

Batumin pahimmat kahvilat

• Samikitno köysiradan alemman aseman lähellä on ketjukahvila. Menimme sinne syömään khinkalia perunoiden kanssa (muissa laitoksissa khinkalia vain lihan kanssa). Tbilisissä, Samikitnossa, ruoka on herkullista, Batumissa - niin ja niin. He ottivat minulle grillin, khinkalin perunoiden kanssa, salaatin. Limonadi oli herkullista

• kalakahvila Ninoshvilissa teknillistä yliopistoa vastapäätä - he tilasivat sieltä kalaa 20 GEL:llä. En ole pitkään aikaan syönyt näin inhottavaa ruokaa, vaikka Misha piti siitä, joten se on makuasia

• Ravintola Kiziki- pienet annokset, korkeat hinnat Batumille, ruoka ei ole kovin maukasta. Kun olimme siellä kaksi vuotta sitten, ruoka oli maukkaampaa.

Mauton keltti. Vai eikö punainen keltti?

Missä muualla Batumissa syödä?

Yksi georgialainen neuvoi näitä paikkoja, mutta en käynyt niissä, joten en tiedä onko siellä maukasta:

Cafe Gardens Vinyyli Chacha aika Monet Marche

Suklaaterveiset Batumin katolta Batumi Lizzaran

Lisää tuulettimen tuuletin monet neuvoivat, mutta se toimii vain toukokuusta syyskuuhun. Älä etsi ruokaa, vaan sisusta.

Muut laitokset Batumissa, joissa minulla oli mahdollisuus ruokailla ja ruokailla kahden kuukauden kaupunkiasumiseni aikana, eivät olleet huonoja, mutta ne eivät herättäneet suurta innostusta.

Kutaisin parhaat ravintolat

Kutaisissa on paljon kahviloita ja ravintoloita, muistaakseni vain kaksi niistä, loput olivat keskinkertaisia.

Upd. Ravintola SULJETTU:(Ravintola Mamapapuri

Ioseb Grishashvilis Kucha, Kutaisi

Tämä ravintola ei ole millään kartalla, en myöskään löytänyt sitä Internetistä. Jos kävelet keskustasta, ylität Kutaisin Valkoisen sillan ja kävelet kirjaimellisesti 100 metriä, näet kulmassa Mamapapuri-kyltit.

Löysimme tämän ravintolan vahingossa, koska kuvasimme Mamapapurin sisäänkäyntiä vastapäätä.

Tässä ravintolassa ei ollut edes valikkoa, mutta ruoka on hämmästyttävää. Varsinkin munakoisoa pähkinöillä. Ja khachapuri, ja khinkali, ja salaatit ja kastikkeet ja grilli. Unohtumaton munakoiso pähkinöillä. He pyysivät omistajaa tuomaan ruokaa harkintansa mukaan. Tilasimme lasin viiniä ja meille tarjottiin karahvi heti. He tanssivat georgialaisten kanssa ja lauloivat lauluja.

Hinnat ovat alhaiset. Tämä on yksi suosituimmista ravintoloista koko Georgiassa.

Baari-ravintola Palaty

Pushkin-katu, II rivi, rakennus 1

Suosituin laitos ulkomaalaisten keskuudessa Kutaisissa. Georgialaiset rakastavat myös tätä paikkaa. Ihmisiä on aina paljon. Annokset ovat keskimääräisiä, ruoka on ok. Viihtyisä pieni huone. Elävää musiikkia. Iltaisin he soittavat viulua.

Jos haluat tuntea itsesi tapahtuvan keskellä, kun kaikki ympärilläsi puhuvat englantia ja nauravat, voit mennä. Huono puoli on, että se savuaa jatkuvasti. Hinnat ovat keskimääräistä korkeammat Georgiassa

Tbilisin parhaat ravintolat

Tbilisissä syksyn vierailuni jälkeen muodostui aukko. Vierailimme kymmenissä ravintoloissa Tbilisin matkoillamme, mutta nyt ne kaikki eivät enää vaikuta niin maukkailta, kun tutustuin Kutaisin Mamapapuriin ja Batumin Tavaduriin. On aika löytää uusia paikkoja!

Jos tiedät arvoisia laitoksia Tbilisissä, olen kiitollinen suosituksistasi

Mylly (Tsiskvili)

Hinnat ovat keskimääräistä korkeammat, mutta monet Georgialaiset suosittelevat tätä ravintolaa yhdeksi kaupungin parhaista. He menevät sinne perheidensä kanssa ja haluavat viettää vapaapäiviä. Ravintola on suuri, annokset ovat myös suuria, ruoka on herkullista.

Lagidze vesi

Osoite: Tsminda Sameba, katedraalin alueen pääsisäänkäynnin vasemmalla puolella. Lähin metroasema on Avlabari

Yksi parhaista adjarialaisista khachapureista, joita voit löytää Tbilisistä. Ihmiset suosittelevat Imeretian khachapurin ottamista sinne. Tilasin myös, mutta ei mitään erikoista. Mutta ihmiset eivät mene tähän kahvilaan syömään, vaan nauttimaan limonadia. Kermainen on herkullisin (samanlainen kuin jäätelö). Suklaa on myös ainutlaatuinen. Sitruuna virkistävä. Voit kokeilla muutamaa.

Lasillinen limonadia maksaa 1,5 GEL
Pieni Imeretian khachapuri 3 laria (he tuovat 4 kpl tällä rahalla)
Adjarian khachapuri 7 GEL pienelle (yksi henkilö on täynnä, kahdelle on parempi ottaa iso)

Vasen sitruuna limonadi, oikealla - kermainen vaahdolla

Samikitno

Agmashenebeli-katu

Verkkokahvila. Se on maukkainta Meydan-aukiolla Metekhin sillan takana vuonna . Muissa Samikitno-verkoston laitoksissa (Shardenissa, Svoboda-aukiolla) ruoka on keskinkertaista.

Khinkaleja ei ole vain lihan kanssa, vaan myös juuston, sienten ja perunoiden kanssa. Halkaistu banaanijälkiruoaksi 9 jäätelöä. Menimme usein siellä lounaalle, koska aivan keskustassa, plus halpa ja maukas.

Ihmisiä on aina paljon, varsinkin ensimmäisessä kerroksessa. On parempi mennä toiseen kerrokseen ja, jos mahdollista, parvekkeelle, jolta on näkymät vanhaan Tbilisiin.

Shalva Dadiani -katu

Tällä kadulla, jos kävelet Svodoba-aukiolta, vasemmalla puolella on useita kahviloita kellarissa. En suosittele mitään tiettyä paikkaa, koska sisään eri päiviä se oli herkullista eri paikoissa. Menen tälle kadulle joka kerta kun olen Tbilisissä. Katson missä lisää georgialaisia ​​istuu - menen sinne.

Georgian talo

Tsabadze-katu, 2

Hinnat ovat korkeammat kuin Tbilisissä keskimäärin, mutta ruoka on mielettömän herkullista. Suosikkini on päärynähilloke. Kaikki on kaunista, erittäin avuliaita tarjoilijoita valkoisissa käsineissä. Iltaisin on elävää musiikkia.

Salobie Mtskhetassa

Georgian ravintola moottoritiellä lähellä. Kesällä on hienoa istua terassilla joen yli. Siellä on elävää musiikkia, Jvari näkyy jossain kaukana.

He ottivat khinkalin ja salaatteja. Khinkali osoittautui naudan- ja sianlihan sekoituksen kanssa. Ehkä muutkin ruoat ovat herkullisia, koska kaikki kehuvat niin paljon. Ehkä se ei ollut meidän päivämme

Jos olet kiinnostunut tietystä laitoksesta, voit napsauttaa sitä sisällysluettelossa ja siirtyä suoraan sen kuvaukseen.

Missä syödä Tbilisissä - parhaat ravintolat kaupungit

Kuten kaikissa muissakin suosituissa turistikaupungeissa maailmassa, myös Tbilisissä hinta- ja laatusuhteeltaan parhaat paikat sijaitsevat reilun matkan päässä keskustasta ja vanhastakaupungista. Suurin osa heidän asiakkaistaan ​​ei ole turisteja, jotka ovat valmiita maksamaan kohtuuttomia hintoja keskinkertaisesta laadusta, mutta paikalliset ja hänellä on kokemusta Tbilisin erityispiirteistä ravintolatoimintaa matkustajia, mikä saa omistajat ja henkilökunnan "pitämään jälkensä". Aloitan oppaani "maukkaaseen ja humalaan" Tbilisiin juuri sellaisista paikoista - jotka sijaitsevat reilun matkan päässä keskustasta, mutta käynti johon taatusti jättää parhaat tunteet ja muistot. Kaksi tällaista laitosta (ravintolat "Tsiskvili" ja "Faeton") sijaitsevat kaupungin keskustan pohjoispuolella, Beliashvili-kadulla Kuran jyrkkää rantaa pitkin.

Kartta Tbilisin parhaista ravintoloista:

"Tbilisin ravintolakatu"

Beliashvili-kadulla tietyllä segmentillä on pitkä rivi erinomaisia ​​ravintoloita, jotka seisovat kirjaimellisesti yksi toisensa jälkeen. Suurin osa niistä sijaitsee kadun ajoradan ja joen välissä, jonka ne kaikki jotenkin lyövät sisätiloissaan.

Lisäksi suunnittelijoiden kunniaksi, he eivät vain pystyttäneet betonilaatikkoa, kutsuivat sitä ravintolaksi ja alkoivat "leikata saalista" - he lähestyivät asiaa täällä hyvin luovasti ja tunnollisesti: monet ravintolat ovat itse asiassa kokonaisia ​​etnofolklorekomplekseja, joita suositellaan vierailemaan. Muuten, näissä upeissa laitoksissa käyminen ei tyhjennä lompakkoasi paljon (esim. kotimaassani Moskovassa on myös samantasoisia ravintoloita - mutta lasku niissä on usein verrattavissa pienen Afrikan maan budjettiin) .

1. Ravintola "Tsiskvili"

"Tsiskvili"("The Mill") on korkeatasoista georgialaista ruokaa aidossa ja kodikkaassa vanhan Tbilisin tunnelmassa. Tarkkaan ottaen Tsiskvili-brändi yhdistää useita toimipisteitä: kolme ravintolaa Tbilisissä ja yhden Tsknetin pikkukaupungissa.

Jos tulit Tsiskviliin ensimmäistä kertaa, suosittelen rauhallista kävelyä sen alueella - löydät paljon odottamattomia ja mielenkiintoisia asioita. Sillä on jopa oma pieni vesiputous, jonka vesi rinteestä pudotessaan pyörittää samaa vesimyllyä, jonka mukaan laitos on nimetty ("tsiskvili" georgiaksi tarkoittaa "myllyä"). Ravintolan alue koostuu useista sisä- ja ulkohalleista, joissa on oma ainutlaatuinen ympäristö, tunnelma ja tunnelma - ja omilla mielenkiintoisilla "siruillaan".

Edellä mainitun vesiputouksen lisäksi Tsiskvilissä on jopa pieni köysirata:

Vaikka pieni, mutta melko todellinen - kuljettaa säännöllisesti niitä, jotka haluavat ratsastaa ylemmältä tasolta alemmalle (joelle) ja takaisin.

Jos päätät mennä Tsiskvili-ravintolaan autollasi, varaudu siihen, että sisäänkäynnin välittömässä läheisyydessä on kohtuullisia pysäköintiongelmia - paikka on suosittu. On todennäköistä, että kaikki paikat ovat ennen sinua tulleiden amatöörien käytössä.

Koordinaatit 41.77165, 44.7794, osoite: Beliashvili, 99.

2. Ravintola "Phaeton"

Ravintola "Phaeton" erittäin suosittu Tbilisin asukkaiden keskuudessa, joten sinun on varattava etukäteen. Kansalaiset rakastavat häiden ja juhlien juhlimista Phaetonissa - siksi on suositeltavaa selvittää puhelimitse, onko tällaista tapahtumaa suunniteltu tarvitsemasi päiväksi.

Pöydän saaminen joen rannalle on erityisen vaikeaa:

Jos ravintola on iltaisin täynnä, niin päivällä se on melkein tyhjä: eräänä perjantaina söin siellä melkein täysin yksin.

Jossain verkossa törmäsin toistuvasti tietoon, että Phaetonin omistaja (tai yksi omistajista) on Vakhtang Kikabidze. Kysyin ylläpitäjältä - hänen mukaansa Kikabidzella ei ole mitään tekemistä heidän laitoksensa kanssa.

Keskimääräinen shekki: 30-40 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.77329, 44.78016, osoite: Beliashvili, 105.

3. Ravintola "Urmuli"

Urmuli("Cart") sijaitsee lähellä metroasemaa "Guramishvili". Paikka on erittäin miellyttävä - yleensä vieraat majoitetaan sellaisiin viihtyisiin 6 hengen taloihin:


Halutessasi voit istua myös päärakennuksen yhteisessä huoneessa, mutta se on huomattavasti vähemmän viihtyisä ja sopii paremmin juhliin ja virallisiin tilaisuuksiin. Urmuli-ravintolassa suosittelen kokeilemaan - nämä ovat sen mukaan keitettyjä kananpaloja ainutlaatuinen resepti Chkmerin kylästä:

Ravintola "Urmuli" koordinaatit: 41.77451, 44.79442.

4. Funikulaariravintola

Neuvostoaikana se oli Tbilisin arvostetuin ravintola, jonka maine kaikui koko Kaukasuksella. Stalinin valtakunnan tyyliset sisustukset ja ruokien hinnat muistuttavat vanhoja aikoja. Ne eivät kuitenkaan ole yhtä korkeita kuin vastaavissa Moskovan tai Pietarin ravintoloissa, ja laatu ja tarjoilu ovat aina huipussaan.

Muuten, juuri täällä Ilf ja Petrov lähettivät sankarinsa Ostapin, Kisin ja Kisljarskin syömään, missä kaksi ensimmäistä ylensivät kolmatta 500 ruplalla "Venäjän demokratian isälle".

Köysirata avautuu klo 13.00, mikä ei ole yllättävää - Tbilisissä he heräävät myöhään, ja kuka hyvässä mielessä kiipeää aamiaiselle?

Keskimääräinen shekki: 30-40 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.69491, 44.78665. Se sijaitsee samassa rakennuksessa Mtatsminda-vuoren köysiradan ylemmän aseman kanssa.

5. Ossetialainen ravintola "Alani"

Jos tavoitteesi on "istua hyvin" kaukasialaisella maulla, niin "Alani" Tämä on yksi Tbilisin parhaista paikoista. Klo 20.00 jälkeen siellä alkaa viihdeohjelma, jonka ohjelmisto vaihtelee suuresti Chanson-radion kappaleista varsin ammattimaisiin Georgian tansseihin.

Mutta mielenkiintoisinta on yleensä katsoa georgialaisten lepääviä ryhmiä. Jossain vaiheessa he kyllästyvät juomiseen ja puhumiseen, ja he alkavat laulaa. Pikemminkin LAULA. Ja koska kaikki georgialaiset ovat syntyneet laulajiksi, niin sen jälkeen viihdeohjelmaa voidaan lyhentää, se ei ole enää kiinnostavaa ketään.

Useita kertoja ruokasin Alanissa, ja melkein aina jonkun Georgian yrityksen edustaja tuli luokseni ja kutsui minut heidän pöytäänsä "yhdelle lasille, genatsvale". On sinun päätettävissäsi, oletko samaa mieltä vai et, mutta jos olet samaa mieltä, tästä illasta tulee yksi Georgian matkan eloisimmista vaikutelmista. Loppujen lopuksi tärkeintä täällä ovat ihmiset, ja kaukasialainen juhla ei ole vähemmän legendaarinen kuin legendoilla peitetty Kazbek.

Ne maistuvat paljon paremmalta kuin näyttävät.

Keskimääräinen shekki: 20-25 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.68945, 44.80996. Sijaitsee Meidani-aukion välissä.

6. Ravintola "Maspindzelo"

Vankka laitos, jossa vaikuttava ovimies avaa oven vieraille. Henkilökohtaisesti pidän yksinkertaisemmista laitoksista - tunnen oloni niissä jotenkin mukavammaksi, mutta jos Maspindzelossa on patos, se on kohtalaista.

Ruokien laatu on kunnollinen, hinnat ovat hieman korkeammat kuin Tbilisin keskiarvo. Voit myös kurkata leipäravintolaan, joka sijaitsee naapurirakennuksessa - mutta siinä ei ole paljon järkeä, keittiö on siellä täsmälleen sama kuin Maspindzelossa, ainoana erona on, että Leipätalo ei ole khinkali. tarjoillaan.

Ravintolan "Maspinzdelo" takana (jos kävelet Kuraa pitkin kylpyläalueelta etelään) on hyvä kahvila "Monsieur Jordan" "Azerbaidžanin talossa" Akhundov Housessa (Gorgasali 17).

Ravintola "Maspindzelo" koordinaatit: 41.6886, 44.81272, osoite Gorgasali, 7.

Kyltti on vain georgiaksi, joten jos päätät mennä sinne, yritä muistaa miltä se näyttää :-)

7. Ravintola "Chashnagiri"

"Chashnagiri" sijaitsee aivan "turistin" keskustassa, ja se on suosittu Tbilisin asukkaiden keskuudessa - ja tämä kertoo paljon. Suosittelen kharchoa (Chashnagirissa voit ottaa sekä kokonaisen annoksen että puolet - minulle esimerkiksi puolet on enemmän kuin tarpeeksi, ja sinun on jätettävä tilaa muille ruoille), khinkalia ja shish kebabia.

Keskimääräinen shekki: 20-25 dollaria per henkilö.

Koordinaatit 41.69325, 44.80454, osoite: Kote Abkhazi, 25.

8. Luomu Jasper Bar Steakhouse

Pääset sisään kahdelta puolelta - sekä Shardeni Streetiltä että Bambis Rigi -kadulta. Hieman tyyris, mutta hyvä pihvi sellaisessa paikassa ei periaatteessa voi olla halpaa.

Keskimääräinen shekki: 35-50 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.69074, 44.80805, osoite: Bambis Rigi street, 12-30 metrin päässä.

9. Ravintola "Barbarestan"

Pieni mutta erittäin kuuluisa perheravintola, jolla on perinteitä ja maine. Hinnat vastaavat ruoan laatua.

Keskimääräinen shekki: 30-35 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.71322, 44.7945, osoite: , 132.

10. Ravintola "Culinarium"

Muodikas luomus Tekuna Gachechiladzen, joka opiskeli yritysorganisaatiota Yhdysvalloissa. Chips "Culinarium" - tekijän versiot perinteiset ruokalajit Georgian keittiö ja päivittäin päivitettävä menu.

Chikhirtma (paksu kanakeitto jauhoilla ja yrteillä) "Culinariumissa"

Päiväsaikaan ravintolassa kuvataan usein kulinaarista talk showta, johon osallistuu myös ravintolan omistaja, ja illalla ravintola avaa ovensa vieraille. Vierailu "Culinariumissa" voi täydentää kävelyn yhden Tbilisin mielenkiintoisimmista alueista -.

Keskimääräinen shekki: 25-30 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.69136, 44.80322, osoite: Lermontov street, 1.

Toinen Culinarium-verkoston toimipaikka sijaitsee (koordinaatit 41.68808, 44.81049, Abano St., 23), on nimeltään Culinaruim Khasheria ja on erikoistunut kuuluisaan kaukasialaiseen khashiin (georgilaiset kutsuvat sitä khashiksi). Täällä kokeilin kerran ensimmäistä kertaa oikeaa kaukasialaista khashia - keitto osoittautui erittäin "amatööriksi" - georgialaisia ​​hoidetaan sillä krapulasta. Maku on erityinen, vielä tarkempi tuoksu...

11. Ravintola Tabla

Se sijaitsee pääkadulla - Chavchavadze Avenuella, ja oppaana voit käyttää vieressä sijaitsevaa aukiota, jossa on kirjailija Guramishvilin muistomerkki. Erittäin ystävällinen ja tyylikäs paikka: ensimmäisessä kerroksessa voit ruokailla perinteisessä Tbilisin dukhanissa 1800-luvun tyyliin, toisessa kerroksessa - kalliissa ja erittäin hyvässä ravintolassa. En ole ollut toisessa kerroksessa, mutta suosittelen kokeilemaan khinkalia ja grilliä dukhanissa.

Keskimääräinen shekki: 20-25 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.71041, 44.7643, osoite: Ilja Chavchavadze Avenue, 33.

12. Vanha Vake -perheravintola

Ulkopuolelta "Old Vake" näyttää erittäin vaatimattomalta ja melkein huomaamattomalta:

Sisällä tämä on erittäin miellyttävä laitos, joka luo huolellisesti uudelleen Tbilisi-kodin kodikkaan tunnelman matoilla ja hillityillä valoilla.

"Old Vaken" koko on noin kaksio (tosin melko suuri), ruokalista sisältää tyypillisiä aterioita Georgialainen keittiö: lobio, pkhali, khachapuri ja paljon muuta. Hinnat ovat 15 prosenttia korkeammat kuin kaupungissa keskimäärin. Kokeilin sitä pinaatin kanssa ensimmäistä kertaa täällä - suosittelen sitä. Kuten ohjaaja Rezo Gabriadze sanoi, "phali on erityinen ruokalaji."

Keskimääräinen shekki: 20-30 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.70844, 44.77065, osoite: st. Paliashvili, 32.

Missä syödä Tbilisissä - kaupungin parhaat kahvilat

Kartta Tbilisin parhaista kahviloista:

Arvostelu parhaat kahvilat Tbilisi, aloitan ainutlaatuisilla kirjailijalaitoksilla, sillä Georgian pääkaupungista ei niitä puutu.

Tbilisin parhaat kirjailijakahvilat

1. Taidekahvila "Gabriadze"

Toisen Gabriadzen kahvilamatkan jälkeen halusin todella katsoa George Danelian ja Rezo Gabriadzen elokuvan "Älä itke!" (mutta en ole vielä katsonut sitä).

Hintoja täällä ei voida kutsua alhaisiksi, mutta ruokien ja juomien laatu on melko yhdenmukainen niiden kanssa. Tbilisissä on monia taidekahviloita, mutta Gabriadzeen verrattuna ne ovat kaikki kuin ensimmäisen vuoden teatteriopiskelijoita ansaitun mestarin edessä. Jos mahdollista, istu pöytään Miminon lainausten kera:

Keskimääräinen shekki: 20-30 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.69568, 44.80656. Kahvila sijaitsee rakennuksessa, st. Shavteli, 17.

2. Kahvila "Leyla"

Kasvissyöjäkahvila "Leila" sijaitsee aivan kellotornia vastapäätä. Pelastava keidas kasvissyöjille, jotka kaipaavat "lihaa" Georgiaan latvansa ja juurensa vuoksi.

Kahvilan "Leila" sisustus

Lisäksi laitos on välttämätön niille, jotka noudattavat tiukasti paastoa - mutta samalla haluavat syödä maukasta ja monipuolista. Sisustuksia hallitsevat persialaiset ja arabialaiset aiheet, voit helposti kuvitella itsesi hahmoksi sadussa "Tuhat ja yksi yö". nimikkoannos paikallinen kokki: lautanen gobi-alkupaloja.

Keskimääräinen shekki: 15-20 dollaria per henkilö.

Koordinaatit 41.69548, 44.8065, osoite Shavteli, 18.

3. Kahvila "PurPur"

Kulttipaikka yhden Tbilisin mukavimman ja kauneimman aukion reunalla.
Kerran ne olivat kaksi isoa asuntoa vanhassa talossa, sitten ne ostettiin pois, seinä murtui ja niistä tehtiin yksi vanhan Tbilisin upeimmista kahviloista:

Kaikki antiikki on huolella ja rakkaudella säilytetty, jotain kunnostettu, jotain tuotu muista vanhoista Tbilisin taloista. Suosittelen täällä juomaan kahvia tai syömään aamiaista (vaikka hinnat, kuten sellaiseen tunnelmaan ja seurakuntaan kuuluu, ovat täällä hieman korkeat).

Ikkunoista on näkymät Gudiashvili-aukiolle

Keskimääräinen shekki: 20-25 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.69116, 44.80392, osoite: st. Abo Tbileli, 1.

Enemmän itse kahvilaa, samoin kuin monia muita mielenkiintoisia paikkoja Kaupungin historiallinen osa on kuvattu Vanhan Tbilisin artikkelioppaassa:

4. Kahvila "Abajuri"

Erittäin tyylikäs ja viihtyisä kahvila - mielestäni yhdessä Tbilisin tunnelmallisimmista paikoista, hieman samanlainen kuin PurPur-kahvila, mutta intiimimpi. Sisätiloissa lampunvarjostimet lyödään kaikenlaisissa muunnelmissa:

WC:ssä on vaikuttava valtava Moydodyr marmorinen pesuallas:

Keskimääräinen shekki: 20-25 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.69065, 44.80818, Osoite: Bambis Rigi street, 12.

5. Khinkalnaja Velyaminovskaja

Yksi alueen nähtävyyksistä. Mielestäni Tbilisin parhaat khinkalit valmistetaan täällä (lähin kilpailija on Pasanauri khinkali -verkosto). Laitos on erittäin suosittu paikallisten keskuudessa (mikä sinänsä puhuu sen puolesta), mutta tämä aiheuttaa myös yhden sen haitoista: se on yleensä hyvin savuinen. Lisäksi tilauksia otetaan vastaan ​​vähintään 10 khinkalista.

Koordinaatit: 41.69237, 44.80217, osoite: st. Dadiani, 8.

6. Cafe-dukhan "Zakhar Zakharych"

Hinta ja laatu ovat yksi parhaat paikat Tbilisissä. Suosittelen kokeilemaan khinkalia (yksi Tbilisin parhaista) ja dolmaa Zakhar Zakharychissa:

Dolma tarjoillaan täällä epätavallisella tavalla - syvässä kulhossa liemen kanssa

Keskimääräinen shekki: 10-15 dollaria per henkilö.

Zakhar Zakharych koordinaatit: 41.7005, 44.80296, osoite: 3 Oikea ranta, Mshralin silta. Se sijaitsee lähellä Kashvetin kirkkoa ja 9. huhtikuuta -puistoa, Kuivasillan jänteen alla. Kuinka löytää "Zakhar Zakharych": seisomme Kuran oikealla (länsi)rannalla selkä Chugureti-sillalle. Takanamme on Kura, edessä vasemmalla Dedaena Park, edessä oikealla Maaliskuun 9. puisto. Kuljemme eteenpäin molempien puistojen ohi ja pääsemme Kuivasillalle - se ei heitetä vesiesteen, vaan moottoritien yli. Ennen tätä siltaa käänny vasemmalle ja etsi tikkaita alas.

Ei niin kauan sitten "Zakhar Zakharych" siirtyi "kirjailijakahviloiden" luokasta verkkoluokkaan: toinen "Zakharych" avattiin vuonna. Jos aiot Mustanmeren rannikko Georgia, tässä on Batumin sivuliikkeen osoite: st. Parnavaz Mepe (kuningas Parnavaz, entinen Telman, 53). Olin siellä ja voin vahvistaa, että laatu vastaa tuotemerkkiä.

7. Vanhan sukupolven kahvila

Tällainen lasi maksaa 5 laria (hieman alle 2 dollaria)

Hän ei koskaan paljastanut minulle "allekirjoituksensa" täytteensä salaisuutta, jonka hän lisää kahviin (ehkä olet onnekas?) - hän sanoi, että hänen koko liiketoimintansa perustuu tähän :-) Mutta hänen miehensä Chabuki kertoi paljon mielenkiintoisia tarinoita Tbilisistä ja antoi lakkinsa valokuvalle:

Hän muuten tekee erinomaista kotitekoista viiniä ja takaa sen laadun - joten voit juoda viiniä myös Vanhassa sukupolvessa.

Keskimääräinen shekki: 7-8 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.69181, 44.81222, osoite: , st. Viininnousu (Gvinis agmarti), 1.

8. Kahvila "Littera"

Cafe "Littera" sijaitsee kuuluisassa, tarjoaa vierailleen hyvää kahvia ja "kirjallisen klubin" kodikkaan ilmapiirin. Siellä on kirjahyllyjä, joissa on kirjoja (mukaan lukien venäjäksi - voit lukea). Avoinna klo 18.00-24.00.

Keskimääräinen shekki: 8-12 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.69025, 44.79965, Osoite: Machabeli, 13.

9. Kahvila "Canapé"

Loistava paikka lyhyelle pysähtymiselle ennen kiipeilyä tai ennen vaellusta. Kahvia, kakkuja ja näkymä kuuluisille punatiiliselle kylpykupolille.

Keskimääräinen lasku: 7-12 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: Osoite: st. Abano, 15.6.

10. Kahvila "Moulin Électrique" ("Sähkömylly")

Erittäin mukava kodikas paikka, erään Tbilisi-tuttavani mukaan - "oma".

Keskimääräinen shekki: 5-8 dollaria per henkilö.

Koordinaatit: 41.69256, 44.80634, osoite: st. Kote Abkhazi, 28.

Tbilisin parhaat ketjukahvilat

Päätin omistaa erillisen osan Tbilisin kulinaarisesta oppaasta arvokkaimmille verkkolaitoksille - pääsääntöisesti Georgiassa adjektiivi "verkko" tarkoittaa melko kunnollista laatua erittäin kohtuulliseen hintaan.

11-13. Kahvila Samikitno Machakhela

Aikoinaan se oli Adjarialainen kahvila Machakhela, joka oli erikoistunut Adjarialaisen (Laz) keittiöön, sitten se sulautui Samikitno-brändiin ja lopputulos oli erittäin onnistunut. Hieno vaihtoehto tutustua Georgian keittiöön tai hyvälle illalliselle järkevällä rahalla.

Perinteisestä Georgian ruokia"Samikitnossa" suosittelen: tämä on paistettu liha perunoilla, sipulilla ja mausteilla, tarjoillaan ketsipannussa (tämä on sellainen valurautainen Georgian pannu). Ja Svan lihapiirakka– se on täysi ilo!

Mikä ei ole tyypillistä Georgialle ja erityisesti Tbilisille, mikä tahansa Samikitno Machakhela -ketjun kahvila sopii aamiaiseksi: ruokalistalta löytyy munakokkelia ja munakkaita eri muunnelmissa. Toisessa kerroksessa on myös sali, se on yleensä mukavampi, mutta siellä ei ole niitä kauniita näkymiä.

Erinomaisesti valmistettujen ruokien lisäksi muistan henkilökohtaisesti Samikitno-verkoston kahvilat erittäin maukkaista limonadeista:

En tiedä mikä sen nimi on, etiketissä kaikki kirjoitukset ovat georgiaksi. En löytänyt sitä kaupoista.

Verkosto "Samikitno Machakhela" on edustettuna Tbilisissä melko laajasti - tätä artikkelia kirjoittaessani olin kolmessa toimipaikassa:

• Na — todellinen osoite on Pushkin Street, 5, koordinaatit 41.69357, 44.80223, numero 11 parhaiden kahviloiden kartalla.
• Meidanin aukiolla, osoite: Tumaniani, 23, koordinaatit 41.68981, 44.80883, numero 12.
• Na (osoite Agmashenebeli, 105, koordinaatit 41.71188, 44.79579, numero 13).

Vapauden aukion "Samikitnossa" roikkuu jäljennöksiä Niko Pirosmanin maalauksista, joiden alkuperäiset ovat tallessa lähistöllä:

Ketjun vanhin Tbilisi-kahvila sijaitsee Meidani-aukion laidalla - avaamisestaan ​​kuluneiden vuosien aikana siitä on tullut lähes kultti, mikä ei ole ihme, kun otetaan huomioon poikkeuksetta korkealaatuinen ja demokraattiset hinnat jopa Tbilisin standardien mukaan. Tämä kahvila on Tbilisin nuorten suosiossa - jo arkisin klo 10 sieltä löytyy helposti kitaraporukoita. Tunnistat laitoksen tästä sisäänkäynnin edessä olevasta kirjoituksesta:

"Samikitno Machakhela" Meidanin aukiolla

14. Kahvila "Shemoyhede Genatsvale!" ("Tule, kulta!")

Erittäin hyvä hinta-laatusuhde. Kahvilaverkosto, joka on erikoistunut perinteiseen Georgian keittiöön. Vuonna 2015, elokuussa Tbilisissä, juhlin syntymäpäivääni kahvilassa osoitteessa Marjanishvili 5. Ruoat olivat herkullisia, hinnat maltillisia ja yleinen ilmapiiri melko tbilisilainen, eli miellyttävä ja rento.

Mielenkiintoista on, että jos pyydät tbilisilaista suosittelemaan sinulle hyvää ja edullista paikkaa tutustua Georgian keittiöön lähellä kaupungin keskustaa, kolme viidestä kutsuu "Shemoykhede Genatsvale!".

Keskimääräinen shekki: 10-12 dollaria per henkilö.

Koordinaatit 41.70794, 44.79395, osoite: Marjanishvili street, 5.

15-17. Kahvila "Water Lagidze"

Täällä voit maistaa Georgian parhaita luonnonpohjaisia ​​Lagidze-limonadeja hedelmäsiirapit. Listalla on viisi makua: sitruuna, kirsikka, rakuuna, kerma ja suklaa (!), ja kaikki maut voidaan sekoittaa keskenään mitä kummallisimmissa yhdistelmissä ja mittasuhteissa - ainakin sekoita kaikki viisi yhteen lasiin.

Pidän todella kermaisesta rakuunalla ja kermaisesta sitruunalla. Lagidze on myös kuuluisa joistakin Tbilisin parhaista khachapureista, joita valmistetaan täällä kaikissa kuviteltavissa olevissa muodoissa. Suosittelen kokeilemaan Adjarialaista khachapuria.

Mielestäni he tarjoavat joitain Tbilisin parhaista khinkaleista ohuimmalla taikinalla. Suosittelen kokeilemaan Pasanauri-erikoiskhinkalia, jauhelihakhinkalia ja kahdella lihalla täytettyä Kalakuri-khinkalia.

Toisin kuin Velyaminovskaya, jossa he tekevät myös erinomaisia ​​khinkaleja, mutta samalla he ottavat vastaan ​​tilauksia vähintään 10 kappaleesta, Pasanaurissa voit tilata khinkaleja kappaleittain.

Tällä hetkellä olin kahdessa Pasanauri-ketjun kahvilassa:

• On - tarkka osoite: Griboedova 37/46, koordinaatit 41.70245, 44.79209, numero 18 kartalla.
• Ympärillä - osoite on Gorgasali katu 1, koordinaatit 41.68956, 44.80972, numero 19.

En tiedä muusta, mutta Meydani-aukion kahvila on avoinna ympäri vuorokauden, seitsemänä päivänä viikossa, joten jos haluat juoda viiniä ja syödä hyvän aterian sielullisen Georgian musiikin, kuten "Tbilison" kanssa myöhään illalla, Suosittelen sitä.

"Pasanauri" Rustaveli Avenuella

Keskimääräinen shekki: 7-10 dollaria per henkilö.

Ennen kuin heittäydyt kulinaarisen Tbilisin "pyörteeseen", suosittelen lukemaan "materiaalin":.

Suosittelen uteliaimpia ja seurallisimpia matkailijoita kiinnittämään huomiota Tbilisin retkiin "ensimmäisestä persoonallisuudesta" - oppaasi ovat paikallisia asukkaita, historioitsijoita, taiteilijoita ja vain asiantuntijoita kotikaupungissaan:

Hyödyllisiä artikkeleita Georgiasta:

- Tämä voi hyvinkin säästää sinut tarpeettomilta ylimaksuilta ja vakavammilta ongelmilta.

P.S. Muista liittyä ryhmiin Facebook www.facebook.com/site ja Yhteydessä vk.com/site ja tilaa sivuston päivitykset verkkosivusto postitse pysyäksesi ajan tasalla uusista artikkeleista itsenäisestä matkustamisesta ympäri maailmaa.

Nauti ateriastasi!
Sinun Roman Mironenkosi