ทำอาหารอย่างไร เนื้อฉ่ำ ? อาจเป็นไปได้ว่าคำถามนี้มักถูกถามไม่เพียง แต่แม่บ้านสาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้มีประสบการณ์ด้วย ทักษะการทำอาหาร. ในความเป็นจริงการบรรลุผลชิ้นเนื้อฉ่ำนั้นง่ายมากและสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือจากบางคน วิธีง่ายๆ. สามารถเพิ่มเนื้อสับขูด มันฝรั่งสด, ชีส, เนย, 2-3 ช้อน น้ำแข็งหรือนม ฉันทำลูกชิ้นบ่อยๆ สูตรที่แตกต่างกันเพื่อกระจายเมนู

บ่อยครั้งที่ฉันเปลี่ยนก้อนเป็นข้าวต้ม ข้าวเหมือนขูด มันฝรั่งดิบเหมาะสำหรับทำลูกชิ้นจาก การบรรจุที่แตกต่างกัน. เนื่องจากมีแป้งอยู่ ในจำนวนมากข้าวยังคงความชุ่มชื้นอย่างน่าทึ่ง น้ำเนื้อทอดระหว่างการทอดจะยังคงอยู่ในตัวเนื้อทอดและไม่โดดเด่น ข้าวหมูทอดมีความฉ่ำด้านในและกรอบด้านนอก นอกจากนี้สูตรนี้สามารถนำมาประกอบกับแคลอรีที่ประหยัดและสูงน้อยกว่าได้อย่างปลอดภัย สูตรคลาสสิกทอด

สูตรนี้คล้ายกับสูตรนี้มาก แต่ก็ยังมีความแตกต่างอยู่บ้าง เม่นก็เหมือนกับลูกชิ้นประเภทอื่น ๆ ปรุงด้วยน้ำเกรวี่เสมอในขณะที่เสิร์ฟเนื้อทอดและปรุงโดยไม่ใช้มัน และเปอร์เซ็นต์ของเนื้อสับในเนื้อทอดนั้นสูงกว่าลูกชิ้นเสมอ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 1 ชิ้น,
• หมูสับ - 800 กรัม,
• หัวหอม - 1 ชิ้น,
• ข้าว - 100 กรัม,
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช

ข้าวหมูทอดฉ่ำ - สูตร

ตั้งแต่สำหรับปรุงอาหาร หมูทอดต้องการข้าวก่อนอื่นต้องต้มจนนุ่มในน้ำเค็ม เทข้าวที่หุงแล้วใส่กระชอนแล้วล้างออก น้ำเย็น. ทำความสะอาดและถู เครื่องขูดละเอียดกระเปาะ. โอนน้ำซุปข้นหัวหอมไปยังชามที่มีเนื้อสับ หากคุณคุ้นเคยกับการใส่กระเทียมเล็กน้อยลงในเนื้อชิ้นเล็กชิ้นน้อย ให้ใส่ลงไปด้วย

ตีไข่

ใส่เกลือและเครื่องเทศที่คุณชอบ สามารถเพิ่มสีดำเท่านั้น พริกไทยป่น.

ใส่ข้าวต้มหลังสุด

คลุกเคล้าลูกชิ้นให้เข้ากัน เพื่อให้เนื้อสับรักษารูปร่างได้ดีขึ้นและไม่แตกสลายขอแนะนำให้ทุบเนื้อสับด้วยมือที่ก้นชาม ในระหว่างขั้นตอนนี้ เติมอากาศให้เต็มและเนื้อทอดสูงและโปร่งสบาย

หล่อเลี้ยงมือด้วยน้ำหรือจาระบีด้วยน้ำมันพืช ด้วยขั้นตอนนี้ เนื้อสับจะไม่ติดมือคุณ คนตาบอด ใส่ลูกชิ้นที่เสร็จแล้วลงในกระทะร้อน

ทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 3-4 นาที เป็นการดีที่สุดที่จะทอดด้วยไฟปานกลางเพื่อให้ทอดได้ดีไม่เพียง แต่ข้างนอกเท่านั้น แต่ยังอยู่ข้างในด้วย คุณสามารถเทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะแล้วเคี่ยวภายใต้ฝาปิด

ข้าวหมูทอด. รูปถ่าย

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่มีความปรารถนาที่จะเปลี่ยนเมนูของคุณด้วยสิ่งใหม่ ๆ แต่ในเวลาเดียวกันคุณไม่ต้องการไปที่ร้านเพื่อซื้อของและยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน จะทำอย่างไรในกรณีเช่นนี้? ดูในตู้เย็นเพื่อดูว่าคุณมีข้าวเหลือจากมื้อค่ำเมื่อคืนนี้หรือไม่ จากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องคิด หรือต้มโจ๊กจากธัญพืชนี้ จะใช้เวลาเพียง 15-20 นาที และคุณสามารถเริ่มทำไส้ข้าวได้ และถ้าคุณอดอาหารแล้วล่ะก็ จานที่ดีที่สุดไม่สามารถหาได้

สูตรเค้กข้าวง่าย

เราขอนำเสนอวิธีง่ายๆ ในการเตรียมอาหารไร้ไขมันนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ข้าวกลม - หนึ่งแก้ว น้ำมันพืช - สี่ช้อนโต๊ะ แครกเกอร์สีขาว - ครึ่งแก้ว และเพื่อให้ได้อาหารจานเด็ดให้ทำซอส ส่วนประกอบ: เห็ดแห้ง - สี่ชิ้น, หัวหอมหนึ่งอัน, น้ำมันพืช - สองช้อนโต๊ะ, แป้ง - หนึ่งช้อน, ลูกเกดหลุม - หนึ่งแก้ว, อัลมอนด์ - 100 กรัม, น้ำมะนาวและน้ำตาลทราย ตอนนี้เรากำลังเตรียมเค้กข้าว สูตรค่อนข้างง่าย ต้มข้าวในน้ำเค็มจน เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่. เราบดมันเทน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วรอจนกว่าจะเย็นลง

เราม้วนชิ้นเนื้อจากข้าวแล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง ทอดในกระทะร้อนจนสุกทั้งสองด้าน สีน้ำตาลทอง. เราทำซอสที่เราปรุงก่อนอื่น น้ำซุปเห็ด. ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในกระทะด้วยแป้งและเนย จากนั้นเติมน้ำซุปหนึ่งแก้วผสมให้เข้ากันแล้วต้ม ในระหว่างนี้ เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดและอัลมอนด์ หลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้สะเด็ดน้ำ - และลงในซอส ใส่น้ำมะนาว เกลือ น้ำตาล หลังจากเย็นลงแล้วให้เทซอสลงบนเนื้อทอด

สูตรกับข้าวอร่อย

ส่วนผสม: ข้าวเต็มสองแก้ว, ไข่สองฟอง, หัวหอมหนึ่งหัว, แป้งสองช้อนโต๊ะ (ด้านบน), มันฝรั่งสองลูก, ครีมเปรี้ยวสี่ช้อนโต๊ะ, ต้นหอมหนึ่งพวง, พริกไทยดำป่น, เกล็ดขนมปัง,น้ำมันพืช,เกลือ. ทำเค้กข้าวยัน เราหุงข้าว เราทำความสะอาด ล้าง สับหัวหอมและทอด

คลุกเคล้ากับข้าวสวย ตีไข่เบา ๆ แล้วผสมกับมวลที่ได้ พริกไทย, เกลือ, ใส่แป้งแล้วผสมอีกครั้ง จากนั้นเราก็ปั้นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนให้ละเอียดในเกล็ดขนมปังและ น้ำมันพืชทอดในกระทะร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนสุดท้าย: ใส่ชั้นของมันฝรั่งดิบที่ด้านล่างของกระทะ, ทอดด้านบน, เทครีม อย่าลืมปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาที ข้าวทอดพร้อมโรย หัวหอมสีเขียวและเสิร์ฟบนโต๊ะ

สูตรสำหรับชีสและข้าวทอด

จานนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็ว เบาและอร่อยมาก สำหรับเขาเราต้องการข้าวสองแก้ว 160 กรัม ชีสแข็ง, ไข่สองฟอง, สองช้อนโต๊ะ แป้งสาลี, หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว, แกงครึ่งช้อนชา, 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเกล็ดขนมปัง, น้ำมันพืช, พริกไทยดำป่น, เกลือ ทำเค้กข้าวกับชีส สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดโดยคนให้เข้ากันในน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ

หุงข้าว, ผสมกับหัวหอม, ไข่ที่ตีไว้ล่วงหน้า, พริกไทย, เกลือ, ชีส, ขูดบนกระต่ายขูด, แกงและแป้ง หลังจากนั้นเราก็ปั้นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง ใส่กระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดจนเป็นเปลือกสีทองสวยงาม ด้วยประการฉะนี้ ลูกชิ้นอร่อยไม่จำเป็นต้องใช้ซอส

สูตรอื่นสำหรับข้าวและชีสทอด

ส่วนผสมที่จำเป็น: ข้าว - ครึ่งแก้ว, น้ำ - สามแก้ว, ชีสแข็ง - 30 กรัม, ไข่ - สองชิ้น, หัวหอมหนึ่งอัน, มาการีน - สองช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่ง - หนึ่งพวง, พริกไทยดำป่น, เกลือ, น้ำมันพืชหรือมาการีนสำหรับทอด และแครกเกอร์บด ตอนนี้พิจารณาสูตรสำหรับวิธีการปรุงไส้ข้าว

เราคัดแยกซีเรียลล้างหลาย ๆ ครั้งรอจนกว่าน้ำจะหมดเทลงในน้ำเดือดเค็มแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ กวนตลอดเวลา จากนั้นตักใส่ชามพักไว้ หลังจากนั้นก็ขับรถเข้าไป ข้าวเย็นไข่, เพิ่มหัวหอม, หลังจากทอด, พริกไทย, ชีสขูด, ผักชีฝรั่ง, สับละเอียด, ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เราปั้นเค้กข้าวม้วนเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดบนเนยเทียมในกระทะอุ่น แนะนำให้เสิร์ฟกับสลัดผักหรือกับผักชีลาวหรือซอสเห็ด

สูตรสำหรับเค้กข้าวที่หอมและนุ่ม

เราจะแบ่งปันสูตรอื่นเกี่ยวกับวิธีทำเค้กข้าวให้อร่อยและน่าสนใจ ด้วยการเพิ่มชีสเล็กน้อยจานจึงมีกลิ่นหอมและนุ่มนวล สามารถทำได้ง่ายและรวดเร็ว เป็นที่ชัดเจนว่าไม่ควรมีความแตกต่างพิเศษใด ๆ ในการเตรียมอาหารง่ายๆ แต่ก็ยังมีอยู่

เหลือข้าวต้มเปล่าๆ ไว้ใช้ทำเมนูวันเข้าพรรษาของเราให้หลากหลายกันเถอะ ในการทอดอาหารสี่มื้อเราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: สองโรงสี ข้าวต้ม, ชีสแข็ง 100 กรัม, ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง, เกล็ดขนมปัง, น้ำมันพืช, พริกไทยดำป่นและขมิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร

อย่างที่บอกไปแล้วว่าข้าวปั้น สูตรนี้ไม่เพียงแต่ทำขึ้นอย่างง่ายๆ แต่ยังรวดเร็วมาก ซึ่งในบางสถานการณ์ของชีวิตมีความสำคัญมาก เตรียมตัวให้พร้อม ข้าวสับ. เราผสมปลายข้าวที่ต้มแล้วกับชีสแข็งถูบนกระต่ายขูด พริกไทยเพื่อให้สีใส่ขมิ้นครึ่งช้อนชาครีมเปรี้ยวและผสมให้ละเอียดที่สุด ทุกอย่างพร้อมเนื้อสับ โดยการเพิ่มเข้าไปนั้น ชีสขูดชิ้นเนื้อจะไม่ขาดออกจากกัน หากคุณสังเกตเห็นว่าไม่มีเกลือในรายการส่วนผสม ไม่แนะนำให้ใช้เนื่องจากชีสมีรสเค็มอยู่แล้วและคุณหุงข้าวในน้ำเค็ม

ต่อไปเราสร้างเนื้อสับจากเนื้อสับแล้วม้วนให้เป็นเกล็ดขนมปัง ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยแล้วทอดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทั้งสองด้าน ไม่เกินสองถึงสามนาทีในแต่ละด้านและผ่านความร้อนสูง และถ้าคุณทอดเป็นเวลานานชีสในชิ้นเล็กชิ้นน้อยก็จะละลายเกินขนาดและจะกระจายไปทั่ว อาหารพร้อมเปิดออกด้วย กลิ่นหอมอ่อนๆ, รสชีสและเนื้อสัมผัสที่นุ่มมาก การดำเนินการนี้จะใช้เวลาเพียงสิบนาทีเท่านั้น อร่อย!

ข้าวทอดเรียกว่าเม่น แน่นอนถ้าคุณทำมากเกินไปด้วยการเติมข้าวและปรุงอาหารโดยไม่ใช้ขนมปัง พวกเขาจะกลายเป็นเหมือนเม่นตลก ไส้ข้าวปรุงตามสูตรนี้นุ่มและอร่อย นี้ มื้ออาหารแสนอร่อยซึ่งเข้ากันได้ดีกับมันบดและเครื่องเคียงอื่นๆ สองสามชิ้นนี้สามารถมอบให้กับสามีในที่ทำงานและลูกเป็นอาหารว่าง แม่บ้านบางคนเปลี่ยนข้าวเป็นเซโมลินา แต่อย่างที่ Kanevsky พูดไว้เป็นเรื่องราวที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

การเตรียมไส้เนื้อสับกับข้าวนั้นง่ายและรวดเร็วมาก ยิ่งกว่านั้นถ้าเรารับแทน หมูสับไก่ เวลาทำอาหารจะลดลง กลิ่นหอมในระหว่างการเตรียมนั้นยอดเยี่ยมมากมันปลุกความอยากอาหารและเรียกทั้งครอบครัวมาที่โต๊ะ คุณสามารถปรุงเนื้อทอดในซอสมะเขือเทศ - มันจะอร่อยมาก ในการทำเช่นนี้ทอดชิ้นแรกโดยไม่ต้องชุบเกล็ดขนมปังแล้วตุ๋นในกระทะที่มีหัวหอมสับแครอทขูดและมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศต้องการเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ทอดมันปลามีความนุ่มเป็นพิเศษ เข้ากันได้ดีกับกับข้าว

ทอดกับข้าว

สามารถเตรียมเนื้อทอดที่อร่อยและชุ่มฉ่ำได้ เนื้อบดละเอียดกับข้าว. ทุกครัวเรือนจะอยู่ดีมีสุข เตรียมพร้อม ทอดสิ่งสำคัญคือการเตรียมส่วนผสมทั้งหมดล่วงหน้า

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่มีความปรารถนาที่จะเปลี่ยนเมนูของคุณด้วยสิ่งใหม่ ๆ แต่ในเวลาเดียวกันคุณไม่ต้องการไปที่ร้านเพื่อซื้อของและยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน จะทำอย่างไรในกรณีเช่นนี้? ดูในตู้เย็นเพื่อดูว่าคุณมีข้าวเหลือจากมื้อค่ำเมื่อคืนนี้หรือไม่ จากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องคิด หรือต้มโจ๊กจากธัญพืชนี้ จะใช้เวลาเพียง 15-20 นาที และคุณสามารถเริ่มทำไส้ข้าวได้ และถ้าคุณอดอาหาร คุณก็ไม่สามารถหาอาหารที่ดีกว่านี้ได้

สูตรเค้กข้าวง่าย

เราขอนำเสนอวิธีง่ายๆ ในการเตรียมอาหารไร้ไขมันนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: ข้าวกลม - หนึ่งแก้ว น้ำมันพืช - สี่ช้อนโต๊ะ แครกเกอร์สีขาว - ครึ่งแก้ว และเพื่อให้ได้อาหารจานเด็ดให้ทำซอส ส่วนประกอบ: เห็ดแห้ง - สี่ชิ้น, หัวหอมหนึ่งอัน, น้ำมันพืช - สองช้อนโต๊ะ, แป้ง - หนึ่งช้อน, ลูกเกดหลุม - หนึ่งแก้ว, อัลมอนด์ - 100 กรัม, น้ำมะนาวและน้ำตาลทราย ตอนนี้เรากำลังเตรียมเค้กข้าว สูตรค่อนข้างง่าย ต้มข้าวในน้ำเค็มจนนุ่ม เราบดมันเทน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วรอจนกว่าจะเย็นลง

เราม้วนชิ้นเนื้อจากข้าวแล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง ทอดในกระทะร้อนจนเหลืองทั้งสองด้าน เราทำซอสโดยที่เราต้มน้ำซุปเห็ดก่อน ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในกระทะด้วยแป้งและเนย จากนั้นเติมน้ำซุปหนึ่งแก้วผสมให้เข้ากันแล้วต้ม ในระหว่างนี้ เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดและอัลมอนด์ หลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้สะเด็ดน้ำ - และลงในซอส ใส่น้ำมะนาว เกลือ น้ำตาล หลังจากเย็นลงแล้วให้เทซอสลงบนเนื้อทอด

สูตรกับข้าวอร่อย

ส่วนผสม: ข้าวเต็มสองแก้ว, ไข่สองฟอง, หัวหอมหนึ่งหัว, แป้งสองช้อนโต๊ะ (ด้านบน), มันฝรั่งสองลูก, ครีมเปรี้ยวสี่ช้อนโต๊ะ, หัวหอมสีเขียวหนึ่งพวง, พริกไทยดำป่น, เกล็ดขนมปัง, น้ำมันพืช, เกลือ ทำเค้กข้าวยัน เราหุงข้าว เราทำความสะอาด ล้าง สับหัวหอมและทอด

คลุกเคล้ากับข้าวสวย ตีไข่เบา ๆ แล้วผสมกับมวลที่ได้ พริกไทย, เกลือ, ใส่แป้งแล้วผสมอีกครั้ง หลังจากนั้นเราก็ปั้นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนให้ละเอียดในเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันพืชในกระทะที่อุ่นจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนสุดท้าย: ใส่ชั้นของมันฝรั่งดิบที่ด้านล่างของกระทะ, ทอดด้านบน, เทครีม อย่าลืมปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาที ข้าวทอดพร้อมโรยหน้าด้วยต้นหอมและเสิร์ฟ

สูตรสำหรับชีสและข้าวทอด

จานนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็ว เบาและอร่อยมาก สำหรับเขาเราต้องการข้าวสองแก้ว, ชีสแข็ง 160 กรัม, ไข่สองฟอง, แป้งสาลีสองช้อนโต๊ะ, หัวหอมขนาดกลางหนึ่งหัว, แกงกะหรี่ครึ่งช้อนชา, สามช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเกล็ดขนมปัง, น้ำมันพืช, พริกไทยดำป่น, เกลือ ทำเค้กข้าวกับชีส สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดโดยคนให้เข้ากันในน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ

หุงข้าว, ผสมกับหัวหอม, ไข่ที่ตีไว้ล่วงหน้า, พริกไทย, เกลือ, ชีส, ขูดบนกระต่ายขูด, แกงและแป้ง หลังจากนั้นเราก็ปั้นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง ใส่กระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดจนเป็นเปลือกสีทองสวยงาม มีทบอลอร่อยแบบนี้ไม่ต้องง้อซอส

สูตรอื่นสำหรับข้าวและชีสทอด

ส่วนผสมที่จำเป็น: ข้าว - ครึ่งแก้ว, น้ำ - สามแก้ว, ชีสแข็ง - 30 กรัม, ไข่ - สองชิ้น, หัวหอมหนึ่งอัน, มาการีน - สองช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่ง - หนึ่งพวง, พริกไทยดำป่น, เกลือ, น้ำมันพืชหรือมาการีนสำหรับทอด และแครกเกอร์บด ตอนนี้พิจารณาสูตรสำหรับวิธีการปรุงไส้ข้าว

เราคัดแยกซีเรียลล้างหลาย ๆ ครั้งรอจนกว่าน้ำจะหมดเทลงในน้ำเดือดเค็มแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ กวนตลอดเวลา จากนั้นตักใส่ชามพักไว้ หลังจากนั้นเราก็ใส่ไข่ลงในข้าวเย็นเพิ่มหัวหอมหลังจากทอด, พริกไทย, ชีสขูด, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เราปั้นเค้กข้าวม้วนเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดบนเนยเทียมในกระทะอุ่น แนะนำให้เสิร์ฟกับสลัดผักหรือกับผักชีลาวหรือซอสเห็ด

สูตรสำหรับเค้กข้าวที่หอมและนุ่ม

เราจะแบ่งปันสูตรอื่นเกี่ยวกับวิธีทำเค้กข้าวให้อร่อยและน่าสนใจ ด้วยการเพิ่มชีสเล็กน้อยจานจึงมีกลิ่นหอมและนุ่มนวล สามารถทำได้ง่ายและรวดเร็ว เป็นที่ชัดเจนว่าไม่ควรมีความแตกต่างพิเศษใด ๆ ในการเตรียมอาหารง่ายๆ แต่ก็ยังมีอยู่

เหลือข้าวต้มเปล่าๆ ไว้ใช้ทำเมนูวันเข้าพรรษาของเราให้หลากหลายกันเถอะ ในการทอดอาหารสี่มื้อเราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ข้าวต้มสองหม้อ, ชีสแข็ง 100 กรัม, ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง, เกล็ดขนมปัง, น้ำมันพืช, พริกไทยดำป่นและขมิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วข้าวทอดตามสูตรนี้ไม่เพียง แต่ทำขึ้นอย่างง่าย ๆ แต่ยังทำได้อย่างรวดเร็วซึ่งในบางสถานการณ์ในชีวิตมีความสำคัญมาก งั้นเรามาเตรียมข้าวบดกันเลย เราผสมปลายข้าวที่ต้มแล้วกับชีสแข็งถูบนกระต่ายขูด พริกไทยเพื่อให้สีใส่ขมิ้นครึ่งช้อนชาครีมเปรี้ยวและผสมให้ละเอียดที่สุด ทุกอย่างพร้อมเนื้อสับ ด้วยการเพิ่มชีสขูดทำให้ชิ้นเนื้อไม่แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย หากคุณสังเกตเห็นว่าไม่มีเกลือในรายการส่วนผสม ไม่แนะนำให้ใช้เนื่องจากชีสมีรสเค็มอยู่แล้วและคุณหุงข้าวในน้ำเค็ม

ต่อไปเราสร้างเนื้อสับจากเนื้อสับแล้วม้วนให้เป็นเกล็ดขนมปัง ตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยแล้วทอดผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทั้งสองด้าน ไม่เกินสองถึงสามนาทีในแต่ละด้านและผ่านความร้อนสูง และถ้าคุณทอดเป็นเวลานานชีสในชิ้นเล็กชิ้นน้อยก็จะละลายเกินขนาดและจะกระจายไปทั่ว อาหารที่ปรุงเสร็จจะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ รสชีส และเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมาก การดำเนินการนี้จะใช้เวลาเพียงสิบนาทีเท่านั้น อร่อย!

ฉันเสนอสูตรเค้กข้าวให้คุณในไม่กี่นาที ที่คุณสามารถทำได้ง่ายๆ จากของเหลือ ข้าวต้มโจ๊กดีหรือต้ม

สูตรเค้กข้าวแสนอร่อย

เราจะต้อง:

— 150 กรัม ข้าว

- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง

- พวงเขียวขจี

- แครอท

- เครื่องปรุงรส

- เกล็ดขนมปัง

- น้ำมันทอด

การทำอาหาร:

1. ซาวข้าวให้สะอาดจนน้ำใส

ล้างข้าว

2. จากนั้นเทน้ำแล้วต้มจนนิ่ม

ข้าวต้ม

3. ในขณะที่กำลังหุงข้าว คุณสามารถหุงข้าวให้สุกเกินไปได้ ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมัน

ผัดหัวหอมและแครอท

4. ซี ข้าวสวยสะเด็ดน้ำ ล้างและทำให้แห้งเล็กน้อย

ข้าวติดเพดาน

5. ใส่ผักใบเขียวและหุงข้าวมากเกินไป ปรุงรส

สูตรเค้กข้าวแสนอร่อย

6. ตีไข่และผสม

เราขับรถในไข่

7. ใส่แป้ง

สูตรเค้กข้าวแสนอร่อย

8. ทำชิ้นเล็กชิ้นน้อยจากมวลข้าว

เราทำชิ้นเล็กชิ้นน้อย

9. คลุกเกล็ดขนมปัง

สูตรเค้กข้าวแสนอร่อย

10. ทอดทั้งสองด้าน