ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಡಿಸೆಂಬರ್ ಪ್ರಕಾರ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು. ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಯಾವಾಗ?
2019 ರಲ್ಲಿ, ಇತರರಂತೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಗೃಹಿಣಿಯು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು
ಎಲೆಕೋಸು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಯಾವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು? ಹಲವಾರು ಮತ್ತು ಇವೆ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ:
- ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಡವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
- ಎಲೆಕೋಸು ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು.
- ಸ್ಟಂಪ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ.
- ಅವರು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರನ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಹುದುಗಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಎಲೆಕೋಸು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸದಿದ್ದರೆ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಆಸ್ಪಿರಿನ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
- ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.
- ಅರ್ಜಿ ಹಾಕಬೇಡಿ ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪುಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.
ಈ ನಿಯಮಗಳು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2019 ರಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪು ಯಾವಾಗ
ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಏಕೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಅವರು ತಪ್ಪು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪು. ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ, ತರಕಾರಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 7 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಅವಧಿಯು ಹುಣ್ಣಿಮೆಯಾಗಿದೆ.ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ. ಹುಣ್ಣಿಮೆಯಂದು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೀವು ಇತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಚಂದ್ರನು ಕರ್ಕಾಟಕ, ಮೀನ ಮತ್ತು ಕನ್ಯಾರಾಶಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗಲೂ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನೂ ಹುದುಗಿಸಬಾರದು.
ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಹುಳಿ ಎಲೆಕೋಸು (ವಿಡಿಯೋ)
ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮೇಲಾಗಿ ಅಮಾವಾಸ್ಯೆಯ ನಂತರ 3 ನೇ ಅಥವಾ 6 ನೇ ದಿನದಂದು. ಮೇಷ, ಧನು ರಾಶಿ, ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ, ಟಾರಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಂಹದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಿದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖ! ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಪಡೆಯಿರಿ ಸಹ ಸೂಚಿಸಿದ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು!
ಮೊದಲ ಮಂಜಿನ ನಂತರ 10 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಎಲೆಕೋಸು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಥವಾ ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲವು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಈ ಟೀಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನೊಂದು ಅಂಶವೆಂದರೆ, ನೀವು ಟಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೆರೆಯಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ವಾರದ ದಿನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಉತ್ತಮ ದಿನಗಳುಕೆಲಸ ಮಾಡಲು: ಗುರುವಾರ, ಮಂಗಳವಾರ ಮತ್ತು ಸೋಮವಾರ.
ರುಚಿಕರವಾದ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ನೀವು ತರಕಾರಿ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಧಾರಕವನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಬ್ಯಾರೆಲ್, ನೀವು ಅದನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮತ್ತು ಲಾಂಡ್ರಿ ಸೋಪ್ ಬಳಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಶುದ್ಧ ನೀರು. ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಳಕು ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.
ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕುಶಲತೆಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು "ಕಷಾಯ" ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರು - ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸಲು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:
- ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷ ಕ್ಲೀವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು.
- ಕ್ಲೀನ್ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಲಾನಯನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾದ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಉಪ್ಪು (ದೊಡ್ಡ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಮಾಡುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಈಗ ನೀವು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಹಾಕಿ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
- ನಂತರ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಬರಿ ಕೈಗಳಿಂದ, ಮ್ಯಾಶ್, ಸ್ವಲ್ಪ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ.
- ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಕೋಸು ಪಡೆಯಲು ಯಾವುದೇ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
- ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ.
ಎಲೆಕೋಸು "ಉಸಿರಾಡಲು" ಸಲುವಾಗಿ, ಅಂದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಳಿಯು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಹುದುಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಬ್ಯಾರೆಲ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2019 ರಲ್ಲಿ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ನ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್: ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ದಿನಗಳು
ಈ ಪ್ರಕಾರ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್, ಎಲೆಕೋಸು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬೇಕು.ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅದು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಉಚ್ಚಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ. ಯಾವ ಅವಧಿಗಳು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
| ವರ್ಷದ ತಿಂಗಳು | ಮಂಗಳಕರ ದಿನಗಳು | ಕೆಟ್ಟ ದಿನಗಳು |
| ಜನವರಿ | 3.01-7.01 ರಿಂದ, 18.01-26.01 ರಿಂದ, 28.01, 30.01, 31.01 | 10.01-14.01 ರಿಂದ |
| ಫೆಬ್ರವರಿ | 1.02-06.02 ರಿಂದ, 14.02-20.02 ರಿಂದ, 24.02-28.02 ರಿಂದ | 9.02 -13.02 ರಿಂದ |
| ಮಾರ್ಚ್ | 1.03, 3.03, 05.03, 07.03, 16.03 ರಿಂದ - 24.03, 26.03, 28.03-30.03 ರಿಂದ | 9.03-13.03 ರಿಂದ |
| ಏಪ್ರಿಲ್ | 01.04-04.04 ರಿಂದ, 15.04.-30.04 ರಿಂದ | 5.04, 06.04, 10.04- 12.04 |
| ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ | 09.09 - 10.09, 21.09 - 23.09, 28.09 - 30.09 | 5.09 - 07.09, 18.09 - 20.09 |
| ಅಕ್ಟೋಬರ್ | 08.10 - 12.10 ರಿಂದ, 18.10 ರಿಂದ - 22.10, 22.10, 24.10, 25.10 | 3.10 - 7.10 ರಿಂದ, 16.10 - 17.10, 30.10 - 31.10 |
| ನವೆಂಬರ್ | 8.11, 14.11 ರಿಂದ 15.11, 17.11 ರಿಂದ - 20.11, 22.11, 24.11, 25.11 | 3.11 - 5.11 ರಿಂದ, 12.11 - 13.11 ರಿಂದ, 27.11 - 28.11 ರಿಂದ |
| ಡಿಸೆಂಬರ್ | 12.12, 14.12, 17.12, 19.12 ರಿಂದ - 22.12, 24.12, 26.12 ರಿಂದ - 27.12, 29.12 | 2.12 ರಿಂದ 3.12, 4.12, 7.12 ರಿಂದ 8.12 |
ನಾವು ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಮಾತ್ರ ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ! ನೀವೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ.
ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ (ವಿಡಿಯೋ)
ಗಮನ!ಇದು ಆರ್ಕೈವ್ ಮಾಡಲಾದ ಪುಟವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಸ್ತುತ ನವೀಕೃತವಾಗಿದೆ:
ತೋಟಗಾರ 2016 ರ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೌರ್ಕರಾಟ್. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ಡಿಸೆಂಬರ್ 2016
ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನ ಕೋಷ್ಟಕವು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಯೋಜನಾ ಕೆಲಸದ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಒಂದರಿಂದ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು "ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ" ರೀತಿಯ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನ "ಉದ್ಯಾನ" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ಡಿಸೆಂಬರ್ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನ.
ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಮುಖ್ಯ ಉದ್ಯಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿವೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿ"ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಉದ್ಯಾನ" ವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ "ಹಸಿರುಗಾಗಿ" ಬೆಳೆಯಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ "ಉದ್ಯಾನ" ವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅಥವಾ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಹೋಗುವವರಿಗೆ, ಈ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನಾವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ,ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವುದು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೂರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ:
1. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ "ನಿಮ್ಮ" ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅವುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹರಡುತ್ತದೆ ಅದು ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಒಳಾಂಗಣ ನೆಡುವಿಕೆಗಳು ಕೇಂದ್ರ ತಾಪನದಿಂದ ಒಣಗಿದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಲ್ಲ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಸಮಯ. AT ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳುವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಬೌಂಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಇತರರಂತೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಇಡೀ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಗಮನಾರ್ಹ ಆಸ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಲು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹೊತ್ತಿಗೆ). ನಮ್ಮ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ದಿನಗಳ ಡೇಟಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಗಮನ!ನಮ್ಮ ತೋಟಗಾರನ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಸ್ಕೋ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. (ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮಯದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಬಳಸಬಹುದು * )
ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ವರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಗ್ರೀನ್ಸ್ |
|
| ಡಿಸೆಂಬರ್ 01, 2016 ರಿಂದ 00:00 (ಗುರು) 01 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2016 10:52 (ಗುರುವಾರ) ಧನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಸಮಯ. ಕಳೆದ ಋತುವಿನ ಸಾರಾಂಶ. ಬೀಜಗಳು, ಸಸ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉತ್ತೇಜಕಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಉಪಕರಣಗಳ ಖರೀದಿಯ ಪ್ರಾರಂಭ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. (ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಬ್ಲಾಗ್ ಇದೆ: ಡಚಾ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ, ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪ್ರವೇಶ) |
| 01 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2016 ರಿಂದ 10:52 (ಗುರುವಾರ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 03, 2016 21:44 (ಶನಿ) ವರೆಗೆ |
ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹಸಿರು ಬೆಳೆಗಳು (ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಎಲೆ) ಮೇಲೆ ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೆಡುವುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ನೆಡುವುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಜಲಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು. |
| ಡಿಸೆಂಬರ್ 03, 2016 ರಿಂದ 21:44 (ಶನಿ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 06, 2016 06:31 (ಮಂಗಳ) ವರೆಗೆ |
ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ದಿನಗಳು. ಬೀಜಗಳು, ಸಸ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉತ್ತೇಜಕಗಳು, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಗಳುಮೊಳಕೆ ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಗೆ. ಆರ್ಥಿಕ ಕೆಲಸ ಸಾಧ್ಯ. ಡಿಸೆಂಬರ್ 5 (22.11 ಶೈಲಿ) - ಪ್ರೊಕೊಪಿಯಸ್ |
| ಡಿಸೆಂಬರ್ 06, 2016 ರಿಂದ 06:31 (ಮಂಗಳ) 08 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2016 12:15 (ಗುರುವಾರ) ಮೀನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಸಸ್ಯಗಳ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ನೆಡುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಫಲೀಕರಣ ಮಾಡುವುದು. (ಡಿಸೆಂಬರ್ 4 ರಿಂದ ಡಿಸೆಂಬರ್ 7 ರವರೆಗೆ - ಚಂದ್ರನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರಷ್ಯಾದ ಜಾನಪದ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚು ಮಂಗಳಕರ ದಿನಗಳುತಿಂಗಳುಗಳು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದಕ್ಕಾಗಿ ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 7 (24.11 ಶೈಲಿ) - ಎಕಟೆರಿನಾ ಸನ್ನಿತ್ಸಾ |
| ಡಿಸೆಂಬರ್ 08, 2016 ರಿಂದ 12:15 (ಗುರುವಾರ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 10, 2016 14:41 (ಶನಿ) ವರೆಗೆ ಮೇಷ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ವಿಟಮಿನ್ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯಲು ಏಕದಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, “ಒಣ ನೀರುಹಾಕುವುದು” ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ - ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು, ಆಳದಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದು. |
| 10 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2016 ರಿಂದ 14:41 (ಶನಿ) 12 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2016 14:41 (ಸೋಮ) ಗೆ ವೃಷಭ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಸಸಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹಸಿರು ಬೆಳೆಗಳ ಬೀಜಗಳು (ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಎಲೆ) ಮೇಲೆ ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೆಡುವುದು. ಈರುಳ್ಳಿ-ಬಟುನ್, ಚೀವ್ಸ್ನ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ, ಈರುಳ್ಳಿಪೆನ್ ಮೇಲೆ. |
| 12 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2016 ರಿಂದ 14:41 (ಸೋಮ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 12, 2016 15:25 (ಸೋಮ) ಗೆ ಜೆಮಿನಿಯ ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಕ್ಸಿಂಗ್ ಮೂನ್ |
ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಕಡಿಮೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಅವಧಿ. ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳುನಿರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ಲಾಭ. ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು, compotes ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. (ಈ ಅವಧಿಯ ಅವಧಿಯನ್ನು ಚಂದ್ರೋದಯದ ಸಮಯದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉದಯದ ಸಮಯ ಇಲ್ಲಿದೆ) |
| 12 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2016 ರಿಂದ 15:25 (ಸೋಮ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 15, 2016 18:04 (ಗುರು) ವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣ ಚಂದ್ರ |
ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಡಿಸೆಂಬರ್ 14, 2016 03:05 ಮಾಸ್ಕೋ ಸಮಯ - ಖಗೋಳ ಹುಣ್ಣಿಮೆ ಡಿಸೆಂಬರ್ 13 (30.11 ಶೈಲಿ) - ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ದಿ ಫಸ್ಟ್-ಕಾಲ್ಡ್ |
| ಡಿಸೆಂಬರ್ 15, 2016 ರಿಂದ 18:04 (ಗುರು) ಡಿಸೆಂಬರ್ 16, 2016 15:15 (ಶುಕ್ರ) ವರೆಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ವಿಟಮಿನ್ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯಲು ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಒಳ್ಳೆ ಸಮಯಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ದ್ರವ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಗಿಡಗಳ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ. ಉಪ್ಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಸೇಬುಗಳುಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಜ್ಯೂಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ ಡಿಸೆಂಬರ್ 14 (01.12 ಹಳೆಯ ಶೈಲಿ) - ನೌಮೋವ್ ದಿನ |
| 16 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2016 ರಿಂದ 15:15 (ಶುಕ್ರ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 18, 2016 19:52 (ಸೂರ್ಯ) ಗೆ ಸಿಂಹ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ತೊಂದರೆಯಾಗದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಗಿಡಗಳ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ. "ಶುಷ್ಕ ನೀರುಹಾಕುವುದು" ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. |
| ಡಿಸೆಂಬರ್ 18, 2016 ರಿಂದ 19:52 (ಸೂರ್ಯ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 21, 2016 04:39 (ಬುಧ) ವರೆಗೆ ಕನ್ಯಾರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ದಿನಗಳುಮತ್ತು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್. (ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ಗೆ ದಿನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ದಿನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ದಿನಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಹುಣ್ಣಿಮೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿಮತ್ತು ಅಮಾವಾಸ್ಯೆ, ಯಾವಾಗ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಕನ್ಯಾರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಚಂದ್ರ). ಡಿಸೆಂಬರ್ 19 (06.12 ಹಳೆಯ ಶೈಲಿ) - ನಿಕೋಲಾ ಜಿಮ್ನಿ. |
| ಡಿಸೆಂಬರ್ 21, 2016 ರಿಂದ 04:39 (ಬುಧ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 23, 2016 16:32 (ಶುಕ್ರ) ವರೆಗೆ ತುಲಾ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಒಳಾಂಗಣ ಹೂವುಗಳ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ದ್ರವ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಸಮಯ. ಬೀಜಗಳು, ಸಸ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉತ್ತೇಜಕಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಉಪಕರಣಗಳ ಸ್ವಾಧೀನ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಡಿಸೆಂಬರ್ 22 (09.12 ಹಳೆಯ ಶೈಲಿ) - ಅನ್ನಾ ಜಿಮ್ನ್ಯಾಯಾ. |
| 23 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2016 ರಿಂದ 16:32 (ಶುಕ್ರ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 26, 2016 05:19 (ಸೋಮ) ವರೆಗೆ ಸ್ಕಾರ್ಪಿಯೋದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳ ದ್ರವ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು. ಕೀಟಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು. ಸೂಕ್ತ ಸಮಯಉಪ್ಪು ಹಾಕುವಿಕೆ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆ, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ಗಳಿಗಾಗಿ. ಡಿಸೆಂಬರ್ 25 (12.12 ಶೈಲಿ) - ಸ್ಪಿರಿಡಾನ್ ದಿನ. |
| ಡಿಸೆಂಬರ್ 26, 2016 ರಿಂದ 05:19 (ಸೋಮ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 28, 2016 07:38 (ಬುಧ) ವರೆಗೆ ಧನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಸಮಯ. ಬೀಜಗಳು, ಸಸ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉತ್ತೇಜಕಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಉಪಕರಣಗಳ ಖರೀದಿಯ ಪ್ರಾರಂಭ. "ಶುಷ್ಕ ನೀರುಹಾಕುವುದು" ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಗಿಡಗಳ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ. |
| ಡಿಸೆಂಬರ್ 28, 2016 ರಿಂದ 07:38 (ಬುಧ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 30, 2016 09:15 (ಶುಕ್ರ) ವರೆಗೆ ಅಮಾವಾಸ್ಯೆ |
ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಡಿಸೆಂಬರ್ 29, 2016 09:53 ಮಾಸ್ಕೋ ಸಮಯ - ಚಂದ್ರನ ತಿಂಗಳ ಆರಂಭ, - ಡಿಸೆಂಬರ್ 28, 2016 17:12 ರವರೆಗೆ ಚಂದ್ರನು ಧನು ರಾಶಿಯ ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿದೆ , ನಂತರ ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿ. |
| ಡಿಸೆಂಬರ್ 30, 2016 ರಿಂದ 09:15 (ಶುಕ್ರ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 31, 2016 03:28 (ಶನಿ) ವರೆಗೆ ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ವಿಟಮಿನ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಜಲಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್, ವಿವಿಧ ಹಸಿರು ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೆಡುವುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ನೆಡುವುದು. |
| ಡಿಸೆಂಬರ್ 31, 2016 ರಿಂದ 03:28 (ಶನಿ) ಡಿಸೆಂಬರ್ 31, 2016 23:59 (ಶನಿ) ವರೆಗೆ ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗದ ಮತ್ತು ರೋಗಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು. ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ದಿನಗಳು. ಬೀಜಗಳು, ಸಸ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉತ್ತೇಜಕಗಳು, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ವರ್ಷವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಹಳೆಯ ವರ್ಷಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ!ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ 2016- ವಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ: ಚಂದ್ರನ ಡೇಟಾ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹೂವಿನ ಉದ್ಯಾನ, ಉದ್ಯಾನ. ಮತ್ತು ಈ ಗ್ರಾಫ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ವಿತರಿಸಲು. ಡಿಸೆಂಬರ್: ಬದಲಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಒಂದನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಜಾನಪದ ಶಕುನ, ಸಂಕಲಿಸಲಾಗಿದೆ (ಮಾಸ್ಕೋ, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ನಿಜ್ನಿ ನವ್ಗೊರೊಡ್ಗಾಗಿ). * ಕಲಿನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ನಲ್ಲಿನ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಈವೆಂಟ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಸಮಾರಾದಲ್ಲಿ -1 ಗಂಟೆ ಕಳೆಯಬೇಕು: +1 ಗಂಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ಯೆಕಟೆರಿನ್ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ಪೆರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ: +2; ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್: +3, ಕ್ರಾಸ್ನೊಯಾರ್ಸ್ಕ್: +4 ಗಂಟೆಗಳು ... ವ್ಲಾಡಿವೋಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ: +7, ಪೆಟ್ರೋಪಾವ್ಲೋವ್ಸ್ಕ್-ಕಮ್ಚಾಟ್ಸ್ಕಿ: +9 ಗಂಟೆಗಳು. |
ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡದೆ, ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸುವುದು ಯಾವಾಗ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಂತಿಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ರುಚಿಕರತೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಮತ್ತು ಅವಳ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ.
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಮೇಲಿನ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ತಿರುಗಿದರೆ, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
- ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
- ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್, ಆಂಟಿಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಏಜೆಂಟ್;
- ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
- ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಗೆ ಈ ತರಕಾರಿಸಾಕಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯವಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು “ಅನಪೇಕ್ಷಿತ” ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದರೆ, ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಯಾವಾಗ?
ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯವು ಎಲೆಕೋಸು ಸಮಯ. ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ದಿನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು! ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ದಿನಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವಾರದ ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.
ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಅವಳ 5-6 ದಿನಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಮಯ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಯಾವ ದಿನಗಳು ಎಂಬುದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸೋಮವಾರ, ಮಂಗಳವಾರ ಮತ್ತು ಗುರುವಾರ (ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ
ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ, ಧನು ರಾಶಿ, ಸಿಂಹ, ವೃಷಭ ರಾಶಿ ಮತ್ತು ಮೇಷ ರಾಶಿಯಂತಹ ರಾಶಿಚಕ್ರದ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಚಂದ್ರನು ಹಾದುಹೋದಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಕಲಿಯುವುದು
ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಮಸಾಲೆಗಳು (ಬೇ ಎಲೆ, ಬಟಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಕರಿಮೆಣಸು, ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಲವಾರು ಶಾಖೆಗಳು).
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ? ನೀವು ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಅದನ್ನು ರುಬ್ಬಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಹಾಕುವ ಪಾತ್ರೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೇಲಿನ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನಂತರ, ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಅಥವಾ ಟಬ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಯಾವಾಗ ಉತ್ತಮ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ:
- ಹುಣ್ಣಿಮೆಯು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಾ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.
- ಚಂದ್ರನು ಮೀನ, ಕನ್ಯಾ ಮತ್ತು ಕರ್ಕ ರಾಶಿಯಂತಹ ರಾಶಿಚಕ್ರದ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಅಚ್ಚು ಆಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮಹಿಳೆಯರ ಮುಟ್ಟಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
- ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಯೋಡೀಕರಿಸದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.
- ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೆರೆಯಬಾರದು. ಇದು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಸರಳವಾಗಿ ಒಣಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಜ್ಜಿಯರು ಹೇಳುವಂತೆ "ಹವಾಮಾನ ಔಟ್".
- ಲಿಯೋ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಕನ್ಯಾರಾಶಿಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಧಾರಕದಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ರಚನೆಗೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮಾನವ ದೇಹ. ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ಸರಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಯಾವ ದಿನಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಅದು ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪು ಯಾವಾಗ, ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ಚೀನಾದ ಮಹಾಗೋಡೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವಾಗ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅವಳು ರೊಮೇನಿಯಾ ಮತ್ತು ಜೆಕ್ ಗಣರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವಳು ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್‌ಗೆ ಬಂದಳು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಯಾವ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಯೋಚಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಚಂದ್ರನನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.
ಈಗ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಎಲೆಕೋಸು ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಹಬ್ಬವೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಎಲೆಕೋಸು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು. ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದುರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಏಳು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿತದನಂತರ ಏಳು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸಿ.
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ
ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ದಿನಗಳಿವೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಚಂದ್ರನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಸ್ಥಾನವು ಹುಣ್ಣಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮೃದುವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ಚಂದ್ರನು ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಎಲೆಕೋಸು ಮಾತ್ರ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಪವಾದವೆಂದರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಂದ್ರನ ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದಾಗ ಅವು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಚಂದ್ರನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಕನ್ಯಾರಾಶಿ ಮತ್ತು ಮೀನ ಚಿಹ್ನೆಯಡಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ನೀವು ರಾಯಭಾರಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಆಗುತ್ತವೆ.
ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರನ ಮೇಲೆ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅಮಾವಾಸ್ಯೆಯ ನಂತರ, ಮೂರನೇ ಅಥವಾ ಆರನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರನ ಮೇಲೆ ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಂದ್ರನ ಈ ಸ್ಥಾನವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಚಿಹ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ: ಮೇಷ, ವೃಷಭ, ಸಿಂಹ, ಧನು ರಾಶಿ, ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ. ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರನ ಮೇಲೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಟೇಸ್ಟಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅವುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಪಡೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಒಣಗಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ.
ಮೊದಲ ಹಿಮದ ನಂತರ ಹತ್ತನೇ ದಿನದಂದು ಮಾತ್ರ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬ ದಂತಕಥೆ ಇದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ವತಃ ತೋಟದಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಇರಬೇಕು. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಎಲೆಕೋಸು ಹುದುಗಿಸಲು ಯಾವಾಗ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಯಾವ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ನೀವು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದರೆ, ಅದು ಒಣಗದಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೆರೆಯಬಾರದು. ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಧಾರಕದಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನೀವು ವಾರದ ಪುರುಷ ದಿನವನ್ನು (ಸೋಮವಾರ, ಮಂಗಳವಾರ, ಗುರುವಾರ) ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಣಾಯಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವುದನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಕೋಸು ಯಾವಾಗ ಹುದುಗಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಯಾವ ಎಲೆಕೋಸು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು
ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು, ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳುಎಲೆಕೋಸು, ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯಸಹಾರಾ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಆಕಾರವು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದುಂಡಾಗಿರಬೇಕು.
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನ
ಚಂದ್ರನ ಸರಿಯಾದ ಹಂತವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕ್ಯಾನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಹೆಚ್ಚು. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಎಲೆಕೋಸು - 2 ಕೆಜಿ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಉಪ್ಪು - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಚಮಚ;
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತಲೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಮೇಲಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ರುಬ್ಬಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ. ಒಂದು ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬರಡಾದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಬೌಲ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಬರಡಾದ ಮುಚ್ಚಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು 25 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಅದು ಅಲೆದಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೇಲಿನಿಂದ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಜಾರ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಅನಿಲಗಳು ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧ ಊಟಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆಅವರ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅವಳ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡಿ, ಅವಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಉಪ್ಪುನೀರು ಬೆಳಕಿನ ನೆರಳು ಆದಾಗ, ಎಲೆಕೋಸು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ನಂತರ ಎರಡನೇ ವಾರದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ದಿನಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಗಮನ!ಇದು ಆರ್ಕೈವ್ ಮಾಡಲಾದ ಪುಟವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಸ್ತುತ ನವೀಕೃತವಾಗಿದೆ:
ತೋಟಗಾರನಿಗೆ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ 2016 - ಎಲೆಕೋಸು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೌರ್ಕರಾಟ್. ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಉದ್ಯಾನ.
ನವೆಂಬರ್ 2016
ಈ ಪುಟದಲ್ಲಿನ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನ ಕೋಷ್ಟಕವು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಯೋಜನಾ ಕೆಲಸದ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಒಂದರಿಂದ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು "ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ" ರೀತಿಯ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನ "ಉದ್ಯಾನ" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
ನವೆಂಬರ್ ಚಳಿಗಾಲದ ಹೆಬ್ಬಾಗಿಲು.
ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದ-ಹಾರ್ಡಿ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಿಂದ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತ, ನಿಮ್ಮ ಖರೀದಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಯೋಜಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.
ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಉದ್ಯಾನದ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿವೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಗೆ "ಕಿಟಕಿ ಗಾರ್ಡನ್" ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತಹ ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂತಹ "ಉದ್ಯಾನ" ವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವವರಿಗೆ, ಈ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ.ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಟ್ರಿಪಲ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ: 1. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ "ನಿಮ್ಮ" ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. 2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೆರೇನಿಯಂ, ಬಿಗೋನಿಯಾ, ಥುಜಾ, ಜುನಿಪರ್, ನಿಂಬೆ, ಕ್ಲೋರೊಫೈಟಮ್ನಂತಹ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 3. ಒಳಾಂಗಣ ನೆಡುವಿಕೆಗಳು ಕೇಂದ್ರ ತಾಪನದಿಂದ ಒಣಗಿದ ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
ಗಮನ!ನಮ್ಮ ತೋಟಗಾರನ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಸ್ಕೋ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. (ಮಾಸ್ಕೋ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮಯದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ರಷ್ಯಾದಾದ್ಯಂತ ಬಳಸಬಹುದು * )
ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ |
ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತೆಗೆಯುವುದು |
| ನವೆಂಬರ್ 01, 2016 ರಿಂದ 00:00 (ಮಂಗಳ) ನವೆಂಬರ್ 01, 2016 08:54 (ಮಂಗಳ) ವರೆಗೆ ಅಮಾವಾಸ್ಯೆ |
ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್. (ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, - ಪ್ರವೇಶದಿಂದ ಮಾತ್ರ) 10/30/2016 20:38 ಮಾಸ್ಕೋ ಸಮಯ - ಚಂದ್ರನ ತಿಂಗಳ ಆರಂಭ, - 10/30/2016 05:01 ರವರೆಗೆ ಚಂದ್ರನು ತುಲಾ ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿದೆ, ನಂತರ ಸ್ಕಾರ್ಪಿಯೋನ ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿದೆ. |
| ನವೆಂಬರ್ 01, 2016 ರಿಂದ 08:54 (ಮಂಗಳ) ನವೆಂಬರ್ 01, 2016 16:43 (ಮಂಗಳ) ವರೆಗೆ ವೃಶ್ಚಿಕ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್‌ನ ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸಾಸಿವೆ ಎಲೆ. ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೌರ್ಕರಾಟ್ಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಮಯ (ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೌರ್‌ಕ್ರಾಟ್‌ಗೆ ದಿನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾದ ದಿನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ದಿನಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಹುಣ್ಣಿಮೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿಮತ್ತು ಅಮಾವಾಸ್ಯೆ, ಯಾವಾಗ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಕನ್ಯಾರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಚಂದ್ರ). |
| ನವೆಂಬರ್ 01, 2016 ರಿಂದ 16:43 (ಮಂಗಳ) ನವೆಂಬರ್ 04, 2016 05:05 (ಶುಕ್ರ) ವರೆಗೆ |
ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯಗಳು ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಯಾಗದಂತೆ ಉಳಿದಿವೆ. ಹಿಮ ಧಾರಣ ಕೆಲಸ ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. |
| 04 ನವೆಂಬರ್ 2016 ರಿಂದ 05:05 (ಶುಕ್ರ) ನವೆಂಬರ್ 06, 2016 15:55 (ಸೂರ್ಯ) ಗೆ ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹಸಿರು ಬೆಳೆಗಳು (ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಎಲೆ) ಮೇಲೆ ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೆಡುವುದು. ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ನೆಡುವುದು. (ಇದು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದ್ದರೆ) ನವೆಂಬರ್ 4 (22.10 ಶೈಲಿ) - ಶರತ್ಕಾಲ ಕಜಾನ್ಸ್ಕಯಾ |
| 06 ನವೆಂಬರ್ 2016 ರಿಂದ 15:55 (ಸೂರ್ಯ) ನವೆಂಬರ್ 08, 2016 23:45 (ಮಂಗಳ) ವರೆಗೆ ಅಕ್ವೇರಿಯಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ದಿನಗಳು. ಬೀಜಗಳು, ಸಸ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉತ್ತೇಜಕಗಳು, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ನವೆಂಬರ್ 8 (26.10 ಶೈಲಿ) - ಡಿಮಿಟ್ರಿ ಸೊಲುನ್ಸ್ಕಿ. |
| ನವೆಂಬರ್ 08, 2016 ರಿಂದ 23:45 (ಮಂಗಳ) ನವೆಂಬರ್ 11, 2016 03:44 (ಶುಕ್ರ) ವರೆಗೆ ಮೀನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಸಸ್ಯಗಳ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೀಜದಿಂದ ಮನೆಯೊಳಗೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಫಲೀಕರಣ ಮಾಡುವುದು. (ನವೆಂಬರ್ 7 ರಿಂದ 10 ರವರೆಗೆ - ಚಂದ್ರನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರಷ್ಯಾದ ಜಾನಪದ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚು ಮಂಗಳಕರ ದಿನಗಳುತಿಂಗಳುಗಳು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು,ಆದರೆ ಅವರ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ನವೆಂಬರ್ 9 ರವರೆಗೆ ಮುಂದೂಡುವುದು ಉತ್ತಮ - ಮೀನ ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಚಂದ್ರನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತಾನೆ) |
| ನವೆಂಬರ್ 11, 2016 ರಿಂದ 03:44 (ಶುಕ್ರ) ನವೆಂಬರ್ 13, 2016 04:23 (ಸೂರ್ಯ) ಗೆ ಮೇಷ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, “ಒಣ ನೀರುಹಾಕುವುದು” ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ - ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊರಪದರವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು, ಆಳದಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದು. ನವೆಂಬರ್ 12 (30.10 ಶೈಲಿ) - ಝಿನೋವಿ ಮತ್ತು ಝಿನೋವಿಯಾ, ಸಿನಿಚ್ಕಿನ್ ದಿನ. |
| ನವೆಂಬರ್ 13, 2016 ರಿಂದ 04:23 (ಸೂರ್ಯ) ನವೆಂಬರ್ 13, 2016 16:23 (ಸೂರ್ಯ) ಗೆ ವೃಷಭ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಸಸಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹಸಿರು ಬೆಳೆಗಳ ಬೀಜಗಳು (ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಎಲೆ) ಮೇಲೆ ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೆಡುವುದು. ಈರುಳ್ಳಿ-ಬಟುನ್, ಚೀವ್ಸ್, ಗರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆ. |
| 13 ನವೆಂಬರ್ 2016 ರಿಂದ 16:23 (ಸೂರ್ಯ) ನವೆಂಬರ್ 15, 2016 17:35 (ಮಂಗಳ) ವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣ ಚಂದ್ರ |
ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ದಿನಗಳುಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆ. ನವೆಂಬರ್ 14, 2016 16:52 ಮಾಸ್ಕೋ ಸಮಯ - ಖಗೋಳ ಹುಣ್ಣಿಮೆ |
| 15 ನವೆಂಬರ್ 2016 ರಿಂದ 17:35 (ಮಂಗಳ) ನವೆಂಬರ್ 17, 2016 02:57 (ಗುರುವಾರ) ಜೆಮಿನಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಸಮಯ. ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಘನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ (ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲ). ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು, ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆ ಗಿಡಗಳ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲು ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. |
| ನವೆಂಬರ್ 17, 2016 ರಿಂದ 02:57 (ಗುರುವಾರ) ನವೆಂಬರ್ 19, 2016 05:14 (ಶನಿ) ವರೆಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯಲು ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಬಲವಂತದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ದ್ರವದ ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೌರ್ಕರಾಟ್ಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ದಿನಗಳು |
| ನವೆಂಬರ್ 19, 2016 ರಿಂದ 05:14 (ಶನಿ) ನವೆಂಬರ್ 21, 2016 11:34 (ಸೋಮ) ವರೆಗೆ ಸಿಂಹ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಹಿಮವು ಬಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹಿಮದ ಧಾರಣದ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಸಿರನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. . "ಒಣ ನೀರುಹಾಕುವುದು" ಸಾಧ್ಯ. ನವೆಂಬರ್ 21 (08.11 ಹಳೆಯ ಶೈಲಿ) - ಮೈಕೆಲ್ ದಿ ಆರ್ಚಾಂಗೆಲ್. |
| ನವೆಂಬರ್ 21, 2016 ರಿಂದ 11:34 (ಸೋಮ) ನವೆಂಬರ್ 23, 2016 21:42 (ಬುಧ) ವರೆಗೆ ಕನ್ಯಾರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಬಲವಂತದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಉತ್ತೇಜಕಗಳು, ಬೀಜಗಳ ಖರೀದಿ. ಕೋಣೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ದಿನಗಳುಮತ್ತು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್. ನವೆಂಬರ್ 22 (09.11 ಹಳೆಯ ಶೈಲಿ) - ಮ್ಯಾಟ್ರೋನಾ |
| ನವೆಂಬರ್ 23, 2016 ರಿಂದ 21:42 (ಬುಧ) ನವೆಂಬರ್ 26, 2016 10:01 (ಶನಿ) ವರೆಗೆ ತುಲಾ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ಸಮಯ. ಬೀಜಗಳು, ಸಸ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉತ್ತೇಜಕಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಉಪಕರಣಗಳ ಸ್ವಾಧೀನ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. |
| ನವೆಂಬರ್ 26, 2016 ರಿಂದ 10:01 (ಶನಿ) ನವೆಂಬರ್ 28, 2016 6:46 (ಸೋಮ) ವರೆಗೆ ಸ್ಕಾರ್ಪಿಯೋದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ದ್ರವ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೀಟಗಳಿಂದ ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ (ಅನುಕೂಲಕರ) ಸಮಯ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು, ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳು, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು. |
| ನವೆಂಬರ್ 28, 2016 ರಿಂದ 6:46 AM (ಸೋಮ) ನವೆಂಬರ್ 30, 2016 8:49 (ಬುಧ) ವರೆಗೆ ಅಮಾವಾಸ್ಯೆ |
ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದು ಹಿಮಪಾತವಾಗಿದ್ದರೆ. ಹಿಮ ತೆಗೆಯುವ ಕೆಲಸ. ಇಲಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಹಿಮವನ್ನು ತುಳಿಯುವುದು. ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾದ ದಿನಗಳುಮತ್ತು ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್. ನವೆಂಬರ್ 29, 2016 15:18 ಮಾಸ್ಕೋ ಸಮಯ - ಚಂದ್ರನ ತಿಂಗಳ ಆರಂಭ, - ನವೆಂಬರ್ 28, 2015 22:46 ರವರೆಗೆ ಚಂದ್ರನು ಸ್ಕಾರ್ಪಿಯೋನ ಚಿಹ್ನೆಯಲ್ಲಿದೆ, ನಂತರ ಧನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿದೆ. ನವೆಂಬರ್ 28 (09.11 ಸ್ಟ. ಶೈಲಿ) - ಗುರಿಯೆವ್ ದಿನ |
| 30 ನವೆಂಬರ್ 2016 ರಿಂದ 8:49 (ಬುಧ) ನವೆಂಬರ್ 30, 2016 23:59 (ಬುಧ) ವರೆಗೆ ಧನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಂದ್ರ |
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಸಮಯ. ಕಳೆದ ಋತುವಿನ ಸಾರಾಂಶ. ಬೀಜಗಳು, ಸಸ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಉತ್ತೇಜಕಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನ ಉಪಕರಣಗಳ ಖರೀದಿಯ ಪ್ರಾರಂಭ. |
ನವೆಂಬರ್ 2016 ರ ತೋಟಗಾರನ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನ ಮೇಜಿನ ಕೆಲಸವು 10/18/2016 ರಂದು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿತು ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಳೆ ಬೀಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಹಿಮಪಾತದಲ್ಲಿ ಹಿಮ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಒಂದು ಬದಲಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಜಾನಪದ ಶಕುನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಸಂಕಲಿಸಲಾಗಿದೆ (ಮಾಸ್ಕೋ, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ನಿಜ್ನಿ ನವ್ಗೊರೊಡ್ಗಾಗಿ). * ಕಲಿನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ನಲ್ಲಿನ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಈವೆಂಟ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಸಮಾರಾದಲ್ಲಿ -1 ಗಂಟೆ ಕಳೆಯಬೇಕು: +1 ಗಂಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ಯೆಕಟೆರಿನ್ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ಪೆರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ: +2; ನೊವೊಸಿಬಿರ್ಸ್ಕ್: +3, ಕ್ರಾಸ್ನೊಯಾರ್ಸ್ಕ್: +4 ಗಂಟೆಗಳು ... ವ್ಲಾಡಿವೋಸ್ಟಾಕ್ನಲ್ಲಿ: +7, ಪೆಟ್ರೋಪಾವ್ಲೋವ್ಸ್ಕ್-ಕಮ್ಚಾಟ್ಸ್ಕಿ: +9 ಗಂಟೆಗಳು. | |
