ต้นไม้แอปเปิ้ลธรรมชาติปรุงที่บ้านและมีประโยชน์มาก ฉันจะให้สูตรการทำอาหารสักสองสามข้อด้วยมือของคุณเอง

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลมีความหลากหลายของ คุณสมบัติการรักษา. มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาต่อสู้กับน้ำหนักเกินและแม้กระทั่งการดูแลลักษณะที่ปรากฏ ไม่น่าแปลกใจที่หลายคนสนใจวิธีทำให้ถูกต้องและปรุงอาหาร

สูตรสำหรับทำอาหารแอปเปิ้ลน้ำส้มสายชูที่บ้าน

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลคุณภาพสูงทำอาหารได้ง่ายมาก เพียงแค่ต้องอดทนและเวลา สำหรับการทำอาหารฉันแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลหวาน

เมื่อการหมักผ่านโฟมที่มีประโยชน์จะปรากฏขึ้นเหนือของเหลวซึ่งเรียกว่า "อะซิติกมดลูก" ฉันไม่แนะนำให้ลบมันในทางตรงกันข้ามมันจะต้องผสมกับของเหลว มันไม่คุ้มค่าที่จะจัดเรียงใหม่เพื่อจัดเรียงใหม่เนื่องจากเป็นไปได้ที่จะทำลาย "อะซิติกมดลูก" ที่มีประโยชน์โดยความรุกรบ ตอนนี้เรามาพูดคุยเกี่ยวกับสูตรการทำอาหาร

เป็นวัตถุดิบฉันใช้ไซเดอร์ที่น่าเบื่อที่ไม่มีน้ำตาล ภายใต้สภาวะปกติแบคทีเรียที่มีอยู่ในการแปลงแอลกอฮอล์ในกรดอะซิติก ตามเทคโนโลยีที่อธิบายไว้การปรุงอาหารใช้เวลาประมาณสองเดือน

คำแนะนำที่มีประโยชน์อีกประการหนึ่ง หากคุณมีไซเดอร์ที่เป็นห่วงคุณไม่ได้เตรียมจากน้ำแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลสด คุณสามารถหาได้ตลอดเวลา แต่ฉันแนะนำให้ใช้ผลไม้ที่เก็บในฤดูใบไม้ร่วง

ทำอาหาร:

1. แอปเปิ้ลของฉันตัดและบดขยี้ในครก มวลที่เกิดขึ้นใส่ในกระทะและเพิ่มน้ำตาล แอปเปิ้ลหวานหนึ่งกิโลกรัมใช้น้ำตาล 50 กรัม หากผลไม้เป็นกรดปริมาณของน้ำตาลสงสัย
2. มวลที่เกิดขึ้นของการเท น้ำเดือด. มันควรจะเป็นแอปเปิ้ลที่สูงขึ้นเป็นเวลาหลายเซนติเมตร กระทะที่ฉันใส่ในที่อบอุ่น ผสมมวลวันละหลายครั้ง
3. หลังจาก 14 วันของเหลวกำลังกรองและล้นในภาชนะบรรจุขนาดใหญ่สำหรับการหมัก มันเป็นสิ่งสำคัญที่ด้านบนมีประมาณห้าเซนติเมตรเพราะในกระบวนการหมักของเหลวของเราจะเพิ่มขึ้น แม้หลังจากครึ่งเดือนแล้วน้ำส้มสายชูของฉันก็พร้อมแล้ว

สูตรวิดีโอ

วิธีการปรุงน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลบนยีสต์

ส่วนผสม:

• น้ำต้ม - 1 ลิตร
• แอปเปิ้ล - 800 กรัม
• ฮันนี่ - 200 กรัม
• ขนมปังดำ - 40 กรัม
• ยีสต์ - 20 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม

ทำอาหาร:

1. ผ่านแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวังตัดชิ้นส่วนที่เสียหายและเพิ่ม น้ำสะอาด. หลังจากนั้นสับอย่างประณีตข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อหรือถู
2. ใส่มวลที่เกิดขึ้นในจานเพิ่มขนมปังสีดำน้ำยีสต์และน้ำผึ้ง ผสมเทศน์ทั้งหมด คุณไม่จำเป็นต้องครอบคลุมภาชนะที่มีส่วนผสม ในสถานะดังกล่าวมวลที่เกิดขึ้นควรขอร้องสิบวัน วันต่อวันฉันแนะนำให้ผสม
3. เนื้อหาของเรือย้ายไปที่ถุงผ้ากอซและบีบให้ดี น้ำผลไม้ซึ่งจะใช้งานได้โปรไฟล์อีกครั้งเทให้เข้ากับการสนับสนุนด้วยคอกว้างและเพิ่มน้ำตาล หลังจากผสมอย่างละเอียดทิ้งมวลให้เดินเข้าไปใน 50 วัน

ฉันทราบว่าเมื่อเวลาผ่านไปน้ำส้มสายชู Apple จะเริ่มลดลง ซึ่งหมายความว่าเขาพร้อม ฉันคิดถึงมันผ่านตาข่ายแล้วรั่วไหลบนขวดและอุดตันปลั๊ก ตอนนี้มันสามารถใช้ในสูตรการทำอาหาร

การเตรียมวิดีโอของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลจริงที่บ้าน

ดูแลลักษณะที่ปรากฏและร่างกายด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล

เป็นเวลานานแอปเปิ้ลน้ำส้มสายชูได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ธรรมชาติที่ฉันชอบ ทั้งหมดเป็นเพราะสารนี้ช่วยประหยัด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ วัตถุดิบ - แอปเปิ้ล

1. ผม. ฉันใช้น้ำส้มสายชูเพื่อการล้างผม เขาทำให้เส้นผมของเธอมีความอ่อนนุ่มและเป็นประกายกำจัดความเปราะบางและเลี้ยงราก ฉันเพิ่มน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะลงในถ้วยน้ำและกลิ้งผมหลังจากล้าง
2. ฟัน . ตัวแทนธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถฟอกสีฟันและลบจุดออกจากพวกเขาได้ หลังจากทำความสะอาดฟันฉันจะเชื่อมโพรงปากเปล่าโดยน้ำส้มสายชูแล้วทำความสะอาดน้ำ
3. หนังมือ หากในปริมาณที่เท่ากันผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลและ น้ำมันมะกอกมันกลายเป็นวิธีการที่จะกำจัดความหยาบของมือ ในตอนเย็นก่อนนอนฉันถูลงในผิวหนังของฉัน ต่อไปฉันสวมถุงมือผ้าข้ามคืน
4. การต่อสู้เหงื่อออก. แม้แต่ดับกลิ่นแพทย์เชิงคุณภาพก็ไม่สามารถรับมือกับเหงื่อออกได้สูงเสมอไป อย่างไรก็ตามน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลก็เปิดออก เริ่มอาบน้ำในตอนแรก หลังจากนั้นฉันเช็ดรักแร้ชุบน้ำเจือจางด้วยน้ำที่มีผ้าขนหนู เครื่องมือนี้ทำลายแบคทีเรียที่ก่อให้เกิด กลิ่นที่น่ารังเกียจและคืนสมดุลที่เป็นกรดของผิวหนัง

การปรับปรุงและล้างพิษด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล

จากข้อมูลของนักโภชนาการที่ผ่านการรับรองของ Apple Vinegar เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงต่อน้ำหนักส่วนเกิน ฉันเชื่อว่าพวกเขาถูกต้อง น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะเจือจางในน้ำเย็น ๆ สักถ้วยและใช้เวลาในขณะท้องว่างทุกวัน ฉันทำในตอนเช้า

อาหารเป็นพิษ - ปรากฏการณ์ที่พบบ่อยการต่อสู้กับผลที่ตามมาซึ่งบางครั้งซับซ้อนมาก อย่างไรก็ตามเครื่องมือธรรมชาตินี้จะช่วยแก้ปัญหาได้อย่างรวดเร็ว สำหรับน้ำหนึ่งลิตรที่ฉันใช้สองช้อนโต๊ะของผลิตภัณฑ์ ผสมให้เข้ากันและใช้เวลาในแต่ละวัน

ดังนั้นบทความของฉันเข้าหาท้ายที่สุด ตอนนี้คุณรู้สูตรอาหารสำหรับการเตรียมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลที่บ้านวิธีการใช้เพื่อดูแลลักษณะที่ปรากฏและวิธีการช่วยให้การปรับปรุงของร่างกาย

เคล็ดลับทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลเพื่อการรักษาและ วัตถุประสงค์ป้องกันได้รับเพื่อวัตถุประสงค์ในการให้ข้อมูล ก่อนที่จะใช้น้ำส้มสายชูคุณควรปรึกษาแพทย์ที่เข้าร่วม

น้ำส้มสายชูแบบโฮมเมดจากแอปเปิ้ลไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ มันสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ในการนัดหมายโดยตรงนั่นคือวิธีการ ผลิตภัณฑ์อาหาร. ในการแพทย์พื้นบ้านเฉียบพลัน น้ำส้มสายชูหอมปรุงจากแอปเปิ้ลมีแอปพลิเคชั่นที่กว้างมาก มันถูกใช้เพื่อรับภายในด้วย เป้าหมายทางการแพทย์การเตรียมกางเกงและบีบอัด

เป็นที่ชัดเจนว่าร้านน้ำส้มสายชูของ Apple ของ Apple มีลักษณะเฉพาะกับผลิตภัณฑ์ที่สามารถปรุงได้อย่างอิสระ ก่อนอื่นมันมีความเข้มข้นที่สูงขึ้นของกรด (6%) ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ไม่เกิน 4% ประการที่สองบางครั้งผู้ผลิตก็เพิ่มเข้ามา น้ำส้มสายชูตาราง น้ำหอมแอปเปิ้ล ในกรณีใด ๆ ปลอดภัยกว่าและมีประโยชน์มากขึ้นที่จะทำ น้ำส้มสายชูธรรมชาติ จากแอปเปิ้ลที่บ้าน

น้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ลที่บ้าน - หลักการทำอาหารทั่วไป

น้ำส้มสายชูธรรมชาติแบบโฮมเมดเตรียมจากแอปเปิ้ลสุกจริง (ไม่เหมือนกับอุตสาหกรรมซึ่งเป็นพื้นฐานที่แอปเปิ้ลของเสียกลายเป็น: ปอกเปลือกหัวใจ) มีสองวิธีการปรุงอาหารหลัก: จาก apple Meakty หรือจากน้ำผลไม้ ดีที่สุดของทั้งหมดแอปเปิ้ลหวานเหมาะสำหรับการผลิตน้ำส้มสายชู ขั้นพื้นฐาน แอปเปิ้ลเปรี้ยว คุณต้องเพิ่มน้ำตาลมากขึ้น ผลไม้ควรสุกที่ได้รับอนุญาตและแม้แต่ผลไม้ต้อนรับผลไม้ คุณสามารถใช้ Padalitsa แต่ถ้าไม่มีสัญญาณของการชนกับแอปเปิ้ล

มันเป็นน้ำตาล - ส่วนประกอบบังคับที่สองของน้ำส้มสายชู (แม้ว่าสูตรอาหารและไม่มีน้ำตาล) ทรายน้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง นอกจากนี้สูตรอาหารในประเทศของ Apple บางส่วนรวมถึงยีสต์สดหรือแห้ง ไรย์แครกเกอร์ หรือขนมปังดำ

น้ำส้มสายชูได้รับจากการหมักน้ำแอปเปิ้ล หลังจากแอลกอฮอล์ที่เกิดขึ้นจะเคลื่อนไหวอย่างสมบูรณ์มันกลับกลายเป็น กรดน้ำส้ม. บนพื้นผิวของสาโทในกระบวนการของการหมักธรรมชาติโฟมหรือฟิล์มคล้ายคลึงกัน เห็ดชา. นี่คืออะซิติกมดลูกและไม่สามารถลบออกได้

น้ำส้มสายชูทำอาหารสะดวกในภาชนะสามลิตรแก้ว อย่างไรก็ตามคุณสามารถทานขวดแก้วได้ คอของพวกเขานั้นง่ายต่อการเทพาราฟินเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นเวลานาน

HomeCase จากแอปเปิ้ลบนน้ำตาล "Fast"

ภายในหนึ่งเดือนน้ำส้มสายชู Apple จะพร้อมสำหรับสูตรง่าย ๆ นี้ นอกเหนือจากแอปเปิ้ลจะต้องมีน้ำตาลเท่านั้นที่จำเป็นไม่มีองค์ประกอบอื่น ๆ ปริมาณน้ำตาลที่ระบุไว้สำหรับผลไม้หวาน หากมีเพียงแอปเปิ้ลกรดในที่ที่มีฟีดศีลระลึกควรขยาย

ส่วนผสม:

แอปเปิ้ลหวานสามกิโลกรัม

หาดทราย 150 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

แอปเปิ้ลล้างให้สะอาดและสับละเอียดมาก คุณสามารถระงับการไถท่อได้แล้ว

ใส่ฐานแอปเปิ้ลลงในกระทะ (เคลือบฟันโดยเฉพาะ)

เติมน้ำตาล

ความร้อนน้ำเพื่อให้ร้อน แต่ไม่ได้ต้ม (อุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบคือ 70 องศา)

ปริมาณน้ำควรเป็นเพื่อให้แอปเปิ้ลเต็มไปประมาณ 4 ซม.

ในการถอดแพนไปที่ความร้อน แต่เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีรังสีดวงอาทิตย์ตรงบนสาโท

วันละสองครั้งต้องผสมแอปเปิ้ลมวลไม่อนุญาตให้แห้งของชั้นบน

สองสัปดาห์ต่อมาเนื้อหาของความเครียดของกระทะด้วยแผ่นกรองผ้ากอซ (พับชิ้นส่วนของตาข่ายสามครั้ง)

ของเหลวที่มีกลิ่นหอมเทลงในขวดแก้วขนาดใหญ่

สำคัญ: เพื่อให้แน่ใจว่ากระบวนการหมักปกติคุณต้องออกจากพื้นผิวของของเหลวไปที่ด้านบนของภาชนะอย่างน้อยห้าหรือเจ็ดเซนติเมตร ความจริงก็คือเมื่อการหมักระดับของเหลวจะเพิ่มขึ้น

เพื่อรักษาน้ำส้มสายชูในอนาคตในธนาคารที่คุณต้องการสองสัปดาห์

พร้อมแล้ว น้ำส้มสายชูโฮมเมด มันยังคงเบา ๆ จากแอปเปิ้ลบนขวดที่สะอาดที่เหมาะสม ให้แน่ใจว่าได้ออกจากช่องว่างระหว่างคอและระดับน้ำส้มสายชู

ที่ด้านล่างของทาราจะถูกทรมานตะกอนวิปปิ้งซึ่งไม่จำเป็น จากนั้นสามารถทำให้เครียดหลังจากกอซ 4-5 ชั้นและเพิ่มในขวด

ขวดนั้นสวยกว่าที่จะเขย่าหรือทำแยมจราจรพาราฟินและเก็บในห้องถอดออกในที่มืด

แอปเปิ้ลน้ำส้มสายชูที่บ้านในสูตร Jarvis

สูตรของ Jarvis หมออเมริกันหมายถึงการใช้งาน ส่วนผสมเพิ่มเติม เมื่อปรุงน้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ลที่บ้าน เตรียมผลิตภัณฑ์จะมีความยาว แต่จะมีประโยชน์มาก

ส่วนผสม:

แอปเปิ้ลสองกิโลกรัม

น้ำสองลิตร

สองร้อยกรัม น้ำผึ้งธรรมชาติ (บวกประมาณหนึ่งร้อยกรัมในขั้นตอนการเลือกที่สอง);

ยีสต์ที่มีชีวิตยี่สิบกรัม;

สี่สิบกรัมของแห้ง ข้าวไรย์ขนมปัง.

วิธีการทำอาหาร:

ล้างแอปเปิ้ลถูที่ด้านข้างของขูดโดยไม่ต้องถอดเปลือกกระดูกและพาร์ทิชัน คุณสามารถข้ามผลไม้ผ่านเครื่องบดเนื้อ

บดให้สลายตัวบนธนาคารแก้วที่เหมาะสมและเทอัตราน้ำ แทน แก้วธารา คุณสามารถทานซอสที่เคลือบได้

เพิ่มน้ำผึ้งยีสต์และแครกเกอร์ - พวกเขาจะเร่งการหมัก

ปรุงอาหารจานด้วยผ้าเช็ดปากทอแล้วใส่ลงในที่มืดอุ่น เป็นที่พึงปรารถนาที่อุณหภูมิอากาศคือ 30 องศา

คำว่าการเลือกล่วงหน้าคือสิบวัน วันละสามครั้งสาโทจะต้องกวนโดยพลั่วไม้หรือช้อน

ความเครียดในอนาคตน้ำส้มสายชูผ่านตัวกรองผ้ากอซและชั่งน้ำหนัก

ในทุกลิตรของผู้ก่อตั้งใส่น้ำผึ้งหรือน้ำตาลห้าสิบกรัมผสมครอบคลุมผ้ากอซและลบสถานที่ที่อบอุ่นและมืดอีกครั้ง

กระบวนการหมักจะยาวนานไม่น้อยกว่า 50 วัน สัญญาณของการเสร็จสิ้นจะมีความโปร่งใส สินค้าพร้อม.

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลแบบโฮมเมด

อีกหนึ่งตัวแปรของน้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ลที่บ้านเกี่ยวข้องกับการใช้เนื้อที่ไม่ใช่แอปเปิ้ล แต่น้ำผลไม้ จำนวนแอปเปิ้ลที่ระบุโดยประมาณนั้นสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับ จำนวนที่จำเป็น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ส่วนผสม:

แอปเปิ้ลสองกิโลกรัม

วิธีการทำอาหาร:

ตัดแอปเปิ้ลสุกหวาน ชิ้นใหญ่ และทิ้งไว้ เปิดโล่ง สำหรับการเกิดออกซิเดชัน

เมื่อชิ้นส่วนมืดคุณต้องบีบน้ำผลไม้ด้วยคั้นน้ำผลไม้ คุณสามารถกรีดร้องแอปเปิ้ลพับเข้าไปในผ้ากอซและบีบ

เทน้ำผลที่เกิดขึ้นใน ขวดแก้วสวมถุงมือยางทางการแพทย์ที่คอ

เก็บขวดไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิ 30 องศา

ถุงมือแก๊สภายใต้อิทธิพลของก๊าซจะขยายตัว เมื่อเธอบลูตั้งค่าสูงสุดจะต้องถูกลบออก คุณต้องรอเท่าไหร่คุณไม่สามารถบอกคุณล่วงหน้าได้ กระบวนการสามารถใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ถึงหนึ่งเดือนครึ่ง

Waslo พร้อมกับอะซิติกมดลูกเพื่อเทลงในจานกว้างโดยเฉพาะจากดินเหนียวหรือไม้ ด้วยพื้นที่ขนาดใหญ่ที่สัมผัสกับอากาศการหมักจะเร็วขึ้น ควรมีประมาณ 10 ซม. ระหว่างพื้นผิวของของเหลวและด้านบนของจานอย่างน้อยเจ็ด

ครอบคลุมพื้นผิวของแพคเกจด้วยผ้าเช็ดปากทอหรือผ้ากอซพับ

รอการสิ้นสุดของการหมัก (น้ำส้มสายชูที่บ้านจากแอปเปิ้ลจะมีความโปร่งใสการจมน้ำจะหยุดอย่างสมบูรณ์) เวลาโดยประมาณ - ตั้งแต่หนึ่งถึงครึ่งถึงสองเดือน

เป็นไปได้ที่โปรไฟล์เทลงในขวดและเก็บในที่เย็นในตู้เย็น

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลที่บ้านที่เรียบง่ายในน้ำผึ้ง

สูตรน้ำส้มสายชูที่เรียบง่ายซึ่งคล้ายกับ Jarvis น้ำส้มสายชูที่มีชื่อเสียง แต่ไม่มีการใช้ขนมปังดำ

ส่วนผสม:

กิโลกรัมของแอปเปิ้ลเกรดหวาน;

ลิตรของน้ำเดือดแช่เย็น

น้ำผึ้งสองร้อยกรัม

น้ำตาลร้อยกรัม;

ยี่สิบกรัมของยีสต์แห้ง

วิธีการทำอาหาร:

การได้รับแอปเปิ้ลหรือข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ

ในภาชนะยึด ซอสแอปเปิ้ลเพิ่มน้ำผึ้งยีสต์และเทอัตราสภาพอากาศ

ผสมทุกอย่างดีและปล่อยให้เมาในที่อบอุ่นเป็นเวลาสิบวันในที่อบอุ่น อย่าปิดฝา (คุณสามารถครอบคลุมผ้ากอซ) สองครั้งผสมทุกวัน

ความเครียด, แอปเปิ้ลบีบผ่านตาข่ายและเชื่อมต่อของเหลวทั้งสอง

เทลงในขวดที่มีคอกว้างเพิ่มน้ำตาลและส่งอีกครั้งเพื่อเลือกสำหรับหนึ่งและครึ่งหรือสองเดือน

หลังจากน้ำส้มสายชูกลายเป็นแสงมันสามารถใช้ได้

แอปเปิ้ลน้ำส้มสายชูหน้าแรกบน Sahara

น้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ลที่บ้านกำลังเตรียม สิ่งสำคัญคือเพื่อให้แน่ใจว่าความร้อนและสร้าง เงื่อนไขที่จำเป็น สำหรับการหมัก

ส่วนผสม:

แอปเปิ้ลสุกสองกิโลกรัม

น้ำตาลสองร้อยกรัม

น้ำเดือดแช่เย็นหนึ่งและครึ่งลิตร

วิธีการทำอาหาร:

ล้างแอปเปิ้ลด้วยแกนกลางและปอกเปลือก

พับในขวดหรือกระทะเทครึ่งของบรรทัดฐานน้ำตาลและเทน้ำ

ผัดคลุมด้วยผ้าเช็ดปากแล้วปล่อยให้หมักเป็นเวลาสามสัปดาห์ ทุกวัน 2-3 ครั้งผสม

ความเครียดเทครึ่งหลังของน้ำตาลผสมและเทลงในธนาคาร

ปล่อยให้หมักประมาณสองเดือน

ทันทีที่ของเหลวกลายเป็นโปร่งใสพร้อมกัดเพื่อกรองและใช้งาน

โฮมเมดน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลบน Yeast Opara

ด้วยยีสต์หมักน้ำส้มสายชูเร็วขึ้น หากไม่มีอคติต่อองค์ประกอบนี้ให้ลองทำน้ำส้มสายชูบนสูตรนี้

ส่วนผสม:

แอปเปิ้ลหนึ่งถึงครึ่งหรือสองกิโลกรัม

น้ำตาลหนึ่งช้อนชา

หนึ่งในสี่ของยีสต์แห้งที่ใช้งานหนึ่งช้อนชา

สปาหลายแห่ง น้ำอุ่น.

วิธีการทำอาหาร:

จากแอปเปิ้ลที่ล้างเพื่อบีบน้ำผลไม้แล้วเทลงในภาชนะแก้วหรือดินเหนียว

ช้อน 2-3 ตัวคือการผสมพันธุ์ยีสต์และน้ำตาลเพื่อให้ปลาวาฬ

เมื่อโฟม Opara และเติบโตไปเล็กน้อยส่งไปที่น้ำแอปเปิ้ล

ที่จะวางบนคอของถุงมือยางแล้วปล่อยให้เรือพักผ่อนเป็นเวลาสี่สัปดาห์

ถุงมือเพื่อลบและแยกออกจากการเข้าถึงออกซิเจนต่อไป

น้ำส้มสายชูจะพร้อมในเวลาประมาณสองเดือน

Home Apple - เคล็ดลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

อะซิติกมดลูก เราจำเป็นต้องใช้ความระมัดระวังในการใช้งานได้เร็วขึ้นของส่วนใหม่ของการกัด มันเร่งกระบวนการของการหมักทำให้รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปดีขึ้นและที่สำคัญที่สุดคือเพิ่มการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล

ใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลเมื่อเป็นพิษ อุณหภูมิสูง, ไอ, ฟกช้ำ คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในส่วนผสมของการนวด นอกจากนี้น้ำส้มสายชูธรรมชาติจากแอปเปิ้ลช่วยให้สูญเสีย น้ำหนักเกิน. อย่างไรก็ตามด้วยโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้น, แผล, ไวรัสตับอักเสบ, pyelonephritis, urolithiasis ห้ามใช้ภายใน

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล กลายเป็นที่นิยมมากว่าในเกือบทุกร้านค้าที่คุณสามารถพบได้หลายอย่าง สปีชีส์ที่แตกต่างกัน ผลิตภัณฑ์นี้. เมื่อไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาสถานการณ์แตกต่างกันต้องการใช้ผลิตภัณฑ์มัลติฟังก์ชั่นนี้ถูกบังคับให้เตรียมตัวด้วยตนเอง

และวันนี้หลายคนชอบที่จะใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลที่บ้านเนื่องจากมันนุ่มและมีสารที่มีประโยชน์มากมาย

จากน้ำแอปเปิ้ล

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลสามารถทำจากน้ำแอปเปิ้ล มันทำใน 2 ขั้นตอนการเตรียมครั้งแรก น้ำแอปเปิ้ล. พวกเขาใช้แอปเปิ้ลประมาณ 5 กิโลกรัมล้างและตัดเป็น 4 ส่วนด้วยความช่วยเหลือของคั้นน้ำผลไม้รับน้ำผลไม้และเทลงในภาชนะแก้วหรือเซรามิกคุณสามารถเพิ่มน้ำเดือดเย็นเล็กน้อย เทน้ำเดือดที่อบอุ่น 100 มล. ลงในภาชนะอื่นเพิ่ม¼ส่วนหนึ่งของยีสต์หนึ่งช้อนชาและน้ำตาล 10 กรัมและเมื่อยีสพรมีรายได้และรูปแบบจะเพิ่มปริมาณเพื่อเททุกอย่างลงในภาชนะที่มีน้ำผลไม้ ที่นั่นคุณสามารถโยนขนมปังข้าวไรย์เพื่อเพิ่มการหมัก

เพื่อยึดถุงมือยางทางการแพทย์ที่คอ (ไม่มีผงมิฉะนั้นการบิดทั้งหมดจะกลายเป็นวิธีแก้ปัญหา!) ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งเดือน ก๊าซที่วางจำหน่ายจะค่อยๆเติมถุงมือ หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนเติมของเหลวจากภาชนะแก้วลงในภาชนะตื้นกว้างเพื่อให้ 1/3 ของเรือยังคงว่างเปล่า ในขั้นตอนนี้จำเป็นต้องมีการเข้าถึงอากาศเพื่อทำการก่อตัวของน้ำส้มสายชูให้เสร็จสมบูรณ์เรือควรปกคลุมด้วยผ้ากอซหรือผ้าลินิน กระบวนการที่อุณหภูมิ 25-29 องศา หลังจาก 1.5-2 เดือนน้ำส้มสายชู Apple จะพร้อมคุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ได้โดยเปลี่ยนกลิ่น น้ำส้มสายชูเสร็จแล้วห่างจากตะกอนเทลงในขวดและปิด

วิธีปรุงน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลทั่วจารึก

จากน้ำผลไม้

เครื่องดื่มที่ทำจากน้ำผลไม้ที่มีการหมักโดยไม่มีการเข้าถึงทางอากาศสามารถใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับน้ำส้มสายชู จากผลไม้ Siders ด้วยการหมักตอนนี้เมื่อเข้าสู่อากาศคุณสามารถทำน้ำส้มสายชูอาหารคุณภาพสูง

จากแอปเปิ้ล

สูตรช่วยให้คุณเตรียมน้ำส้มสายชูทั้งด้วยน้ำตาลและน้ำผึ้ง แอปเปิ้ลล้างตัดส่วนที่เน่าเสียและดีเซลบดด้วยขูดกับแกนกลาง คุณสามารถใช้ปอกเปลือกหรือเค้กซึ่งไม่จำเป็นในการผลิตไซเดอร์แยมหรือผลไม้แช่อิ่ม เครื่องทำความสะอาดนี้ใส่ในภาชนะที่เหมาะสมสำหรับปริมาณแอปเปิ้ลที่เหมาะสมเพิ่มน้ำเย็นในอัตราส่วนต่อไปนี้ต่อน้ำหนักของ Apple: 0.4 กิโลกรัม 0.5 ลิตรของน้ำ เพิ่มน้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะหรือแว่นตาน้ำตาล 0.5 เครื่องในแต่ละลิตรของน้ำ 10 กรัม ยีสต์เบเกอรี่ และขนมปังไรย์แห้ง 20 กรัม

คอนเทนเนอร์ที่มีส่วนผสมนี้จะถูกเก็บไว้เปิดให้บริการการเข้าถึงทางอากาศในร่มที่มีอุณหภูมิ 26-29 องศาโดยไม่มีแสงเข้าถึง แต่จะต้องถูกปกคลุมไปด้วยผ้ากอซเนื่องจากกลิ่นดึงดูดแมลง ภาชนะบรรจุต้องเป็นแก้วไม้หรือเคลือบ ขั้นตอนแรกใช้เวลา 10 วันในช่วงเวลานี้มีความจำเป็นต้องผสมส่วนผสมทุกวัน หลังจาก 10 วันมวลนี้เปลี่ยนเป็นถุงผ้าลินินและบีบ น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นคือการเทลงในภาชนะกว้าง ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง 1-2 ช้อนโต๊ะหรือทรายน้ำตาลและผัดจนกระทั่งการสลายตัวที่สมบูรณ์

จากนั้นภาชนะเพื่อปิดผ้ากอซและวางไว้ในที่อบอุ่น เมื่อของเหลวสิ้นสุดลงที่จะเดินและโปร่งใสกระบวนการสามารถถือว่าเสร็จสมบูรณ์ ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขขั้นตอนที่สองใช้เวลา 1.5-2 เดือน จากนั้นน้ำส้มสายชูที่เกิดขึ้นคือการเทลงในขวดแก้วประทับตราและร้านค้า

การทำอาหารโดยไม่ต้องยีสต์

สำหรับสูตรนี้คุณต้องใช้ แอปเปิ้ลสุก. ต้องล้างแอปเปิ้ลตัดเป็นชิ้น ๆ ใส่ จานเคลือบ และทิ่ม ทรายน้ำตาล. สำหรับพันธุ์หวานใช้อัตราส่วนน้ำตาล 50 กรัมต่อแอปเปิ้ล 1 กิโลกรัมสำหรับแอปเปิ้ลที่เป็นกรด - น้ำตาลเพิ่มขึ้น 2 เท่า จากนั้นคุณต้องเทพวกเขาด้วยน้ำร้อน (ประมาณ 70 องศา) ด้วยน้ำเพื่อให้น้ำครอบคลุมแอปเปิ้ลอย่างสมบูรณ์และมันเป็น 3-4 ซม. เหนือระดับแอปเปิ้ล วางภาชนะในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ทุกวันมวลจะต้องผสม 2 ครั้ง

หลังจาก 14 วันในการเท ของเหลว ในภาชนะแก้วไม่เพิ่มที่ขอบคอ 7-10 ซม. เนื่องจากในการหมักระดับของเหลวจะเพิ่มขึ้น ออกไปเป็นเวลา 2 สัปดาห์น้ำส้มสายชูสำเร็จรูปที่ทำอย่างระมัดระวังเทลงในขวดที่สะอาด, อุดตันและร้านค้า

วิธีการทำน้ำส้มสายชูปรุงอาหารอย่างรวดเร็วด้วยน้ำผึ้ง

วิธีนี้ช่วยให้คุณเตรียมน้ำส้มสายชูได้อย่างรวดเร็ว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้แอปเปิ้ลสุกหวานพวกเขาจะต้องล้างหั่นเป็นชิ้น ๆ และบดปั่น เพื่อวัดระดับเสียงของมวลของ Apple สำหรับมวลที่เกิดขึ้นห้าลิตรเพิ่มน้ำและน้ำผึ้งหนึ่งลิตร ใส่แอปเปิ้ลมวลน้ำผึ้งและน้ำให้กลายเป็นแก้วขนาดใหญ่หรือภาชนะที่เคลือบแล้วและผัด ครอบคลุม Marley และออกไป 20-22 วันกวนเป็นครั้งคราว

ความคิดเห็น

สูตรอาหารทั้งหมดที่น่าสนใจฉันต้องเตรียมน้ำส้มสายชูและจากน้ำผลไม้และจากแอปเปิ้ล ฉันชอบวิธีที่สองส่วนตัวและฉันคิดว่ามีประโยชน์มากขึ้น คุณสามารถปรุงน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลที่บ้านได้อย่างไร ฉันสามารถแนะนำสูตรที่อยากรู้อยากเห็นอื่นสำหรับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไม่มีน้ำตาลและไม่มีน้ำผึ้ง

สำหรับน้ำส้มสายชูปรุงอาหารบนสูตรนี้จะดีกว่าที่จะใช้แอปเปิ้ลสุกหวาน แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัมมันจะเป็นน้ำส้มสายชู 0.5 ลิตร แอปเปิ้ลสับลบชิ้นส่วนที่ผูกไว้ปล่อยให้เวลาในอากาศเพื่อให้พวกเขาดาร์เก้มันแล้วด้วยความช่วยเหลือของคั้นน้ำผลไม้เพื่อเตรียมน้ำผลไม้ เทให้กับ B เหยือกแก้วใส่ที่คอของถุงมือ กระบวนการนี้มาจาก 1 สัปดาห์ถึง 1.5 เดือน เมื่อถุงมือมีอาการบวมมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องดันน้ำผลไม้เข้าไปในแก้วกว้างหรือจานเคลือบ

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะระบายน้ำผลไม้พร้อมกับฟิล์มบนพื้นผิวที่มีเชื้อราตามธรรมชาติซึ่งอยู่ในผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่เราต้องการ เวลานี้คุณต้องเลือกแก้วกว้างหรือจานเคลือบเพื่อให้แน่ใจว่ามีการสัมผัสกับอากาศสูงสุด ควรเติมอาหารที่ไม่สิ้นสุดเนื่องจากของเหลวจะเป็นสีน้ำตาล อาหารควรได้รับการคุ้มครองด้วยผ้ากอซเท่านั้นเพื่อให้แมลงวันและฝุ่นละอองจะไม่ไต่วิธีการแก้ปัญหา เมื่อของเหลวหยุดการรั่วไหลน้ำส้มสายชูก็พร้อม เทลงในขวดที่สะอาดปิด ร้านค้าเช่นเดียวกับน้ำส้มสายชูใด ๆ ในที่เย็นและมืด

ฟอรั่ม

สูตรน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลที่เรียบง่ายที่บ้านช่วยให้คุณสามารถเตรียมประโยชน์อย่างแท้จริงและ ผลิตภัณฑ์อร่อย. ของเหลวที่มีรสชาติที่เป็นกรดที่น่ารื่นรมย์ใช้เป็นเพียง สารที่มีประโยชน์และใช้เป็นส่วนผสมเมื่อเก็บรักษาหรือปรุงรส น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลมีอิทธิพลต่อร่างกายทั้งหมด: ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติสมดุลกรดอัลคาไลน์ทำให้เสถียร สุขภาพโดยทั่วไปท้าทายการดูดซึมไขมันเพิ่มขึ้น สุขภาพดี เป็นต้น

ข้อดีของน้ำส้มสายชู Apple ที่เตรียมไว้ที่บ้านคือ: สินค้าราคาไม่แพงมีให้สำหรับครอบครัวใด ๆ hypoallergenic ไม่มี ผลข้างเคียง บนตับและกระเพาะอาหาร

สูตรน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลมาตรฐานไม่มีน้ำตาล

สำหรับสูตรน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลที่เรียบง่ายที่บ้านคุณต้องเลือกสุกและหวาน

ทำอาหาร:

ในการหมักบนพื้นผิวของมวลของ Apple ฟิล์มของแบคทีเรียกรดอะซิติกนั้นเกิดขึ้นซึ่งไม่จำเป็นต้องกำจัด มันเป็นแบบที่ช่วยให้คุณสร้างผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้

แอปเปิ้ลน้ำส้มสายชูที่บ้านจากเค้ก

ตามสูตรที่กำหนดเพื่อให้ได้น้ำส้มสายชูประมาณ 1 ลิตรมีความจำเป็นต้องเตรียมแอปเปิ้ลเกิน 1.5 กิโลกรัม คำอธิบายนี้ให้การใช้ยีสต์ในจำนวน 10 กรัมต่อ 100 กรัมของส่วนผสม

ทำอาหาร:

สูตรวิดีโอสำหรับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลพร้อมเพิ่มขนมปังข้าวไรย์และน้ำผึ้ง

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไม่มียีสต์

ในมุมมองของการขาดยีสต์ที่บ้านหรือเพียงแค่ไม่เต็มใจที่จะใช้สูตรสำหรับการเตรียมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลโดยไม่มียีสต์ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการแอปเปิ้ลจำเป็นต้องบดอย่างละเอียดและควรเพิ่มน้ำตาลจำนวนมาก

ทำอาหาร:

การหมักของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลเป็นกระบวนการที่ Microelements ของแป้งและน้ำตาลจะถูกแปลงเป็นเอทานอลและก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ กระบวนการดังกล่าวเรียกอีกอย่างว่าการหมัก

สูตรน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลที่เรียบง่ายที่บ้านให้ขั้นตอนง่ายๆตามที่น้ำส้มสายชูสามารถทำไม่เพียง แต่สำหรับ ใบสมัครภายในและสำหรับกลางแจ้ง ชาติพันธุ์ ด้วยความมั่นใจในสูตรอาหารของเขาทุกอย่างมักแสดงให้เห็นว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลมีผลกระทบอย่างดีต่อร่างกาย การใช้งานช่วยในการกำจัดการกีดกัน, เชื้อรา, ข้าวโพด, ความหวัง, หิด, varicose maricose ขนาดเล็ก การพิจารณาของเหลวก็เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ยอดเยี่ยม ในการรักษาวิธีการดังกล่าวคุณต้องรู้วิธีทำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลซึ่งสูตรการเตรียมการที่จะช่วยคุณในเรื่องนี้

แน่นอนคุณได้ยินแล้วว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลธรรมชาติเป็นอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์. แม้ว่าวันนี้ สายพันธุ์นี้ Vinegar สามารถซื้อได้ในร้านค้าอย่างไรก็ตาม หน้าแรกผลิตภัณฑ์ มันจะเป็นลำดับความสำคัญที่สูงขึ้นเสมอ ท้ายที่สุดถ้าคุณรู้วิธีทำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลที่บ้านคุณสามารถมั่นใจได้ว่าไม่มีสารเคมีในกระบวนการทำอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ได้รับเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์

เป็นไปได้ที่จะใช้น้ำส้มสายชูบ้านธรรมชาติไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังอยู่ในการดูแลตัวเองเมื่อทำอาหาร เครื่องสำอางที่บ้าน และแม้แต่ยาเสพติด ตัวอย่างเช่นด้วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบมันมีประโยชน์มากในการล้างคอด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลเจือจาง

แน่นอนเหนือคำถามวิธีการคิดเป็นครั้งแรกเกี่ยวกับผู้ที่มีสถานที่ที่มีสวนแอปเปิ้ลกำลังเติบโต ท้ายที่สุดแล้วการครอบตัดพืชจะต้องนำกลับมาใช้ใหม่และไม่ใช่ทุกคนที่รัก Compotes และ Jams แต่แม้ว่าคุณจะไม่มีสวนคุณสามารถเตรียมน้ำส้มสายชูธรรมชาติจากการซื้อวัตถุดิบ เพียงแค่พยายามซื้อแอปเปิ้ลที่ปลูกในพื้นที่ของคุณและไม่นำเข้า นอกจากนี้ยังเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ผลไม้ที่ยังไม่ได้รับการดำเนินการในกระบวนการเติบโตในต่าง ๆ สารเคมี.

ดังนั้นบอกฉันว่าวิธีการทำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลในห้องครัวของคุณ แอปเปิ้ลจำเป็นต้องบดวิธีใด ๆ ที่สะดวกสำหรับคุณ - คุณสามารถตัดด้วยมีดหรือตะแกรงกับขูด ยิ่งไปกว่านั้นแอปเปิ้ลสะอาดและยังไม่จำเป็นต้องใช้กล่องเมล็ดพันธุ์

ใส่แอปเปิ้ลมวลในจาน อุดมคติ - ไม้ แต่คุณสามารถใช้ภาชนะแก้วหรือเซรามิก ที่แย่ที่สุดคุณสามารถใช้ปกติ saucpan เคลือบฟันสิ่งสำคัญคือบนพื้นผิวของมันไม่มีชิปเคลือบฟัน

ตอนนี้ใส่น้ำตาลในอัตราของแต่ละกิโลกรัมของแอปเปิ้ลบด - หนึ่งร้อยกรัมทราย เทแอปเปิ้ลด้วยน้ำตาล น้ำร้อน (อุณหภูมิประมาณ 75 องศา) เพื่อให้ของเหลวสูงกว่าระดับแอปเปิ้ลในสามหรือห้าเซนติเมตร

ตอนนี้คุณต้องครอบคลุมตูดของเราเพื่อให้อากาศดับได้อย่างอิสระและขนาดเล็กทุกประเภทเช่นแมลงวัน-Drosophyl ไม่สามารถเข้าไปข้างในได้ สิ่งที่ง่ายที่สุดคือการปกปิดผ้าที่หนาแน่นพอสมควรแก้ไขด้วยยางรัด

เรากำจัดน้ำส้มสายชูกึ่งสำเร็จรูปของเราไปยังสถานที่ที่อบอุ่นและมืดอย่างไรก็ตามควรมีให้เพื่อที่คุณจะไม่ลืมวันละสองครั้งในการผสมมวลด้วยไม้ (ในกรณีที่ไม่ใช่โลหะไม่ใช่เมทัลลิค!) หากมวลไม่ได้ผสมกระบวนการหมักจะช้าลงและ ชั้นบน แอปเปิ้ลนูนจะหายไป

เราปล่อยให้มวลชนเดินไปสิบห้าวันจากนั้นค่อยๆมุ่งเน้นไปที่ผ้ากอซหลายชั้น ของเหลวที่เกิดขึ้นนั้นเป็นของเหลวในกระป๋องโดยไม่ต้องเติมขอบของเซนติเมตรเจ็ดหรือแปดเนื่องจากกระบวนการหมักจะดำเนินต่อไปและของเหลวสามารถ "หลบหนี" ผ่านขอบ ธนาคารปกคลุมด้วยผ้าและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นอีกสิบห้าวัน

ตอนนี้ถึงเวลาที่จะล้นน้ำส้มสายชูของเราลงในขวด เป็นการดีที่สุดที่จะทำเช่นนี้ด้วยท่อที่ยืดหยุ่น หากคุณรู้วิธีการเตรียมตัว ไวน์บ้านจากนั้นกระบวนการนี้จะคุ้นเคยกับคุณ และถ้าไม่คุณจะต้องจำ บทเรียนของโรงเรียน ฟิสิกส์เมื่อครูบอกคุณเกี่ยวกับเรือรายงาน การตกตะกอนที่ยังคงหลังจากการถ่ายของน้ำส้มสายชูคุณต้องเครียดผ่านผ้าลินินและเพิ่มลงในขวด ตอนนี้เราปิดจานของไม้ก๊อกต้มแล้วจัดส่ง

และวิธีการทำน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลด้วยการเพิ่มยีสต์? สูตรง่าย บนแอปเปิ้ลบดครึ่งกิโลกรัมคุณต้องใช้น้ำผึ้งสองร้อยกรัมและยี่สิบกรัม ยีสต์สด. หากไม่มีส่วนผสมในที่อบอุ่นเป็นเวลาสิบวันรบกวนเป็นระยะ จากนั้นฉันก็แก้ไขน้ำผลไม้ผ่านผ้ากอซให้ล้นเข้าไปในขวดแห้งและทิ้งไว้ตลอดเดือนครึ่งกอซให้ส่งเสียงครวญคราง น้ำส้มสายชูพร้อมแล้วก็คงที่และบรรจุขวดอีกครั้ง ร้านน้ำส้มสายชูธรรมชาติจะดีกว่าในที่มืดที่อุณหภูมิประมาณห้าองศาความร้อน

ตอนนี้คุณรู้วิธีการทำหมายความว่าคุณจะมีประโยชน์และแน่นอน ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลมีมูลค่าการใช้น้ำสลัด, การทำอาหารจากเนื้อสัตว์, การทำอาหาร ซอสต่าง ๆ. น้ำส้มสายชูดังกล่าวไม่เพียงมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเครื่องปรุงรสร้านค้ากวาง