De siste årene, for å redusere kostnadene for mange kjøttretter Produsenter gjelder soya. Solva attributter mange negative egenskaper til dette produktet, men det er nødvendig å huske på at dette er et nyttig næringsrikt og til og med terapeutisk produkt.

Det kan bare være dårlig hvis soya matvarer er tilberedt fra den gennomifiserte soyabønnen. Hvis du bestemmer deg for å prøve noe fra soyabønner, så vær oppmerksom på etiketten for å sikre at produktet uten GMO sørger for at produktet uten GMOs.

Men det må huskes at opptil 90% av soyabønner i verden er Soy GMO!

Salat "Andre ungdom med soya kjøtt"

Produktnavn for 1 porsjon:

Blekksprut filet - 44 g
Friske agurker - 40 g
Salat Sheet - 10 g
Tomater friske - 47 g
Oliven uten frø, fylt med sitron - 18 g
Kjøtt soya - 21 g
Majones S. sitronsaft eller oliven olje - 60 G.
Greener i smak
Reker - 75 g

Hvordan lage mat Soy kjøttsalat :

Massen, oppnådd etter det kalde rushen av blekksprutkroppen, kokes i saltet vann i ikke mer enn fem minutter. Tilberedt blekksprut avkjølt, ikke slå sammen korgeren, kuttet i kuber.

Frosne reker koker med tilsetning av salt, avkjølt, rengjort.

Soy kjøtt er gjennomvåt, tørket i saltet vann, avkoket er drenert, vasket varmt vann Stykker, avkjølt, kuttet i kuber og satt på bunnen av salatskålen, slik at når salatpåvolling, blir den gjennomvåt med juice fra grønnsaker.

Friske agurker er kuttet av sirkler.

Friske tomater er kuttet av skiver.

Oliven brukes av heltall.

På bunnen av Saladka satte blader av salat, på majonesalat, det er soya kjøtt på den, og deretter kuber av blekksprut. Det neste laget er en blanding av grønnsaker med reker og oliven. Hvis i stedet for majones, bruk olivenolje, så hell det i det aller siste øyeblikk før servering i en salatskål. Majones kan brukes separat.

Salat "lene med soya kjøtt"

Antall produkter for 1 porsjon:

Soy kjøtt - 55 g
Poteter - 25 g
Gulrot - 25 g
Løk på 5 g
Hermetisert grønne erter - 20 g
Saltet agurk - 10 g
Majones - 30 g
Salatblader - 15 g
Leek Pen - 5 g
Dill - 6 g

Hvordan lage salat Lene fra Soy Meat :

Soybean kjøtt etter soaking grov i saltet vann, avkjølt og kuttet i kuber.

Poteter og gulrøtter etter primær behandling Renet, kutt i kuber og koke til et par.

Saltede agurker er råttne, vaskes, rene og kuttes i små kuber.

Løkene (bedre hvite søte) er fint skadet, og deretter knust inn i krummen.

Alle ingrediensene omrøres, legger til grønn ertog refuel majones. Serveres ved å sprinkle Dill Greens.

God appetitt!!!

Akutt krydret kjøtt med saftige gulrøtter er en svært appetittvekkende kombinasjon. Soy kjøtt markert samtidig med gulrøtter. Teknologien for å marinere på-koreansk er bestikket med sin enkelhet.

Selvfølgelig var de østlige oppskrifter litt tilpasset, ta kontakt med Med europeiske kulinariske tradisjoner. Men hovedreglene er bevart: Termisk behandling er minimert, krydder presenteres i det maksimale, og saltet brukes svært moderat. Skålen kan lagres i kjøleskapet 3 -4 dager, rettene må nødvendigvis være stengt.

Produkter

• soy kjøtt - 150 g;
• gulrot - 4 -5 stk;
• løk - 1 PC;
• hvitløk - 5 tenner;
• salt - 1, 5 timer. l.;
• sukker - 2 ss. l.;
• eddik 9% - 3 -4 kunst. l.;
• solsikkeolje - 80 ml;
• rød bitter pepper - 1/4 pod;
• svart pepper - 1 time. l.;
• koriander - 2 timer. l.;
• fersk persille.

Oppskrift matlaging gulrøtter i koreansk med soya kjøtt

Tørr soya kjøtt kan ha en annen konfigurasjon, men soyo goulash, som ligner små kuber med ujevnt ansikter, velger for marinisering.

1. G Ulyash er kokt i saltet vann. Intensiv kokende tid - 10 minutter. Slå av brannen, tomatifs i kokende vann i 5 minutter. Deretter er varmtvannet drenert, soya kjøttet er litt presset, klemmer det med støy.

2. Stor eller middels saftig koreansk salat gulrot gni inn slik at lange striper kommer ut. Hogge kvartalet bitter pepper.

3. Gulrot satt i en dyp glassskål.

fire. Legg til biter av rød bitter parfyme. Ta gjennomsnittet for størrelsen på hvitløksklærene, send dem gjennom pressen.

fem . Peters of Coriander og Black Peppers blir strømmet på kjøkkenbrettet, og trykker på dem med en rullestift. Dryss med krydder gulrøtter.

6. Koble gulrøtter med sukker og salt, omrørt.

7. Den hakkede pæren steker på vegetabilsk olje.

åtte. Begge løk og olje legges i en bolle med gulrot.

ni. Koble gulrøtter og goulash. Det er ønskelig at soyaprodukt Jeg har ennå ikke klart å kjøle seg ned på dette punktet. Gulrot blir mer myk i kontakt med varmt kjøtt. Og den siste, i sin tur, er raskt impregnert med krydder.

10 . Helles bord eddik. . Andre typer eddik gir en uønsket smak som ikke kombinerer med parabolen vår. Skålen er satt i 2 timer i kjøleskapet.

11 . Mottatt salat Bland med friske greener og dele på deler. Salat på-koreansk - fasjonabel spisestue. Denne parabolen er perfekt lagret i lunsjen ved romtemperatur. På jobben kan du spise med en appetitt, og åpne boksen med deilig Kushanym..

12. Til frokost og middag serveres salaten sjelden, denne parabolen er beregnet til lunsj. Det er veldig godt kombinert med rød ris, kokte linser.

soy kjøtt - 100 g;

hvitløk - 3 tenner;

eddik 6% - 1,5 ss. ;

sukker sand - 1,5 ss. ;

vegetabilsk olje - 2,5 ss. ;

pepper Black Ground - 0,5 ppm ;

krydder for koreanske gulrøtter - 0,5 ppm. ;

koriander - å smake;

Og helles det med kokende vann. Jeg koker ikke, bare kaster "kjøtt" i en kasserolle med kokende vann, ta av fra brannen, og dekker lokket og la det stå i ca 30 minutter.

Nå kan du ta opp "forberedelsen" av gulrøtter. Jeg tar en, ikke veldig stor, men ikke liten.

Så den lange halmen.

Vi trenger også tre krydder hvitløk.

De kutter dem vilkårlig.

Og vi sender på pannen med vegetabilsk olje.

Det er ikke nødvendig å steke i lang tid, og så vil hvitløk være pattering, et par minutter. Dette legges også til korianderen - det er mulig en bakke, du kan smadre en helhet litt.

Denne hvitløk, sammen med olje og koriander, skift til gulrøtter.

Vi trenger fortsatt en krydder for forberedelsen av koreanske gulrøtter.

Stryk til krydder.

Følg den svarte bakken pepper.

Soy kjøtt brukt i kokende vann omtrent en halv time, det ble mykt.

Nå skal det kastes i en venn, men bør ikke klemme eller kutte vannet i lang tid.

Bland gulrot i marinade og soya kjøttet.

Vi gir vår matbit. For tiden vil det ta fra en time til dag. Når blandingen kjøler, renser jeg den i kjøleskapet, det er insisterende der.

fotorecept.com.

Soyabønne kjøtt på koreansk

Denne oppskriften er uvanlig velsmakende og originale snacks.som forbereder så enkelt som mulig og raskt. Slike soya kjøtt vil sette pris på fansen av koreansk mat.

Ingredienser

• 150 g gulrøtter (du kan erstatte selleri rot)
• 100 gram tørr soy kjøtt
• 2-3 ss. Eddik 9%
• 2 ss. vegetabilsk olje
• 2 ss. Sahara
• 4 fedd hvitløk
• paul-ch. L. Sololi.
• paul-ch. L. Malt koriander
• 1/5 ts. Rød bakken pepper

Oppskrift på matlaging hjemme

1. Forbered marinade for soya kjøtt. Kombinere i en bolle med salt med sukker, hammer pepper og koriander, rør. Legg til i tørr blanding Vegetabilsk olje med eddik og skje rent vann, rør opp pen.
2. Klare gulrøtter og kutt tynn halm Kniv, på en spesiell rifler for gulrøtter i koreansk eller grønnsak. Klar hvitløk fra filmer og kutt i en veldig fin kniv. Kombinere i en bolle med gulrøtter med hvitløk og marinade, bland og deksel matfilm eller lokk.
3. La grønnsaker i koreansk marinade i 2 timer i kjøleskapet. I mellomtiden, kok soya kjøtt. I en kasserolle koker ca 1 liter vann, legg til litt mindre enn 1 ts. Salt og rør. Tørr soya kjøtt tørker i kokende saltet vann og skrell det med svak koking i 6-7 minutter (eller i henhold til instruksjonene på pakken).
4. Avbryt innholdet i pannen på kolanderen og la det gå til å drenere kjøttet fra vannet og kult. Fjern bollen med grønnsaker fra kjøleskapet, tilsett kokt kjøtt fra soyabønner (hvis nødvendig, kutt den i små stykker etter matlaging) og bland. Å dekke bollen med et lokk eller en matfilm og fjern inn i kjøleskapet.
5. La soyabønne kjøttet langs koreansk i 8-10 timer i kjøleskapet (det er bedre å forlate for en dag), og av og til blande salaten fra bunnen opp. Fjerne klar parabolen fra kjøleskapet og server til bordet som kald snacks.. God appetitt!

Hee fra Kalmarov.

Pannekaker med sild

Bruschetta med tomater

Champignons med smeltet ost

foodideas.info.

Soyabønne kjøtt på koreansk

Denne parabolen kombinerer nyttig soya kjøtt og elsket av mange koreansk gulrot. Smaken av soya kjøtt er fantastisk på koreansk. Anbefale. Vi ser på oppskriften og kokken!

Ingredienser

• Gulrøtter 3 stk
• Soy kjøtt 100 gram
• Sukker 1 teskje
• Salt 0,5 ts
• Eddik 70% 1,5 ts
• Vegetabilsk olje 5 ss. span.
• Coriander Ground 2 ts
• Pepper Red Ground 2 ts
• Hvitløk 3 tenner

Soy kjøtt soam i varmt vann I 10 minutter, skyll deretter og klem.

Mens kjøttet er banket i en gulrot på risten. Tilsett sukker og salt inn i det og søte gulrøtter godt før saften vises.

Soy kjøttblanding med gulrøtter.

Fin chuckled hvitløk blanding med krydder, olje og eddik. Plasser blandingen i mikrobølgeovnen i 30-60 sekunder for å varme opp.

Legg til den resulterende varme blandingen i en salat, bland godt igjen og fjern inn i kjøleskapet.

povar.ru.

Kjøtt fra soya - vegetarisk produkt. Det har ingen fett og proteiner av animalsk opprinnelse. Samtidig, soy kjøtt, kokt på koreansk, som et resultat, anskaffer smakeegenskaper tilstede kjøttsalat. Bruk det beste soya kjøttet kun den høyeste kvaliteten.

Forresten er soyekjøtt opprettet ved å lage en test ved hjelp av soya lavt fettmel. I ferdig video Soyabønne kjøtt er som et dyr kjøtt i sin struktur, og med riktig matlagingsteknikk vil skaffe seg slike smaker som skiller fra naturlig kjøtt Dyr er nesten umulige.

Soy kjøtt er et helt uunnværlig produkt for de som foretrekker vegetarianer og diett ernæring. Og derfor bør matlagingoppskrifter holdes på hånden så mye som menyen kan være mangfoldig. Vi tilbyr en enkel oppskrift på soyabønne kjøtt på koreansk. En slik tallerken kan være dekorasjon ikke bare hjemmebord., men også noen festlig begivenhet.

Ingredienser for soya kjøtt på koreansk:

• soy kjøtt;
• 3-4 stk. gulrøtter;
• svart og rød pepper;
• karri;
• salt;
• sukker sand (en kunst. Spoon);
• eddik (ca. to ss. skjeer);
• sesam;
• krydder "lotus";
• hvitløk - 2-3 stykker;
• solsikkeolje.

Trinn 1: Soy kjøtt hell kokende vann i tanker og deksel med lokket. Vi bytter vann 3 ganger hver halve time.

Steg 2: Gulrot skinner halm. Det er ikke nødvendig å gjøre det på en rist, men kutt hendene dine. Så gulrøtter vil absorbere alle krydder og vil gi mer juice.

Trinn 3.: Fint kutt hvitløk. Stek det på vegetabilsk olje Få sekunder.

Soy kjøtt på koreansk. Oppskrift

Trinn 4.: Hvitløk sammen med varm olje Legg til gulrøtter.

Trinn 5.: Tilsett salt, all kokt pepper, eddik, sukker, chipping curry.

Trinn 6: Fra soyekjøtt drenerer vi vannet, men samtidig uttrykker jeg ikke mye.

Trinn 7.: Legg kjøtt til allerede gitt mye gulrotjuice. Bland godt slik at kjøttet absorberer juice med krydder.

Trinn 8.: Jeg sender også en grovt spiseskje av "Lotus" Spice (Tasteforsterker).

Trinn 9.: Frø av Sesam steket noen sekunder på en tørr stekepanne, og deretter legge dem til kjøtt og bland.

Den ferdige parabolen kan dekorere med greener og servere både en egen salat og en kald matbit.

appetitno.com.ua.

Slik lager du en koreansk salat av soya kjøtt

Oppskrift på fans av skarpe og kjennere orientalsk mat. Hvordan marinere soyekjøtt Koreaner på markedet, vil jeg ikke si, for de lagret strengt sine oppskrifter i hemmeligheten, og for eventuelle penger vil ikke bli avslørt. Men av prøver og feil er det mulig å nærme seg selve smaken. Jeg legger straks det med ulike malaise gasts - spise krydret retter nøye.

De første forsøkene på å bruke til matlaging forskjellige retter Soyaproduktet endte i feil. Kjøttet kom ut forferdelig smak og med en slags gammel smak. Generelt var det umulig. Men siden jeg er en smidig fan av alle verste, og i markedet for å kjøpe soyekjøtt i ferdig form litt dyrt, måtte jeg lære å gjøre det deilig.

Vi selger her slike pakker med emballasje 100 gram i hver. Det er ikke nødvendig at det var en goulash, noe soya kjøtt er egnet, fordi det så kan kuttes.

Etter instruksjonene på pakken, hell innholdet i pakken med en liter kokende vann.

Kjøttet begynner nesten umiddelbart å svulme, sprut og øke.

Varm det i 5-7 minutter, og legg til en te skje i vannet.

Få de resulterende brikkene fra vannet, du kan skylle hvis du vil. Slik at vannet i dem er mindre, bør du klemme eller forlate i Colander for en stund.

Mens den første ingrediensen kommer til ønsket grad av beredskap, må du forberede en fylling eller tanking. Forresten har olivenolje ikke veldig hyggelig smakMen jeg insisterer på hennes urter med tilsetning av knust hvitløk, på et mørkt sted i omtrent to uker.

I PIA-blandingen er saltet (det ofte legges mer, og så kommer salaten ut av lønnen, så legg til slik at salt er lei meg for deg), sukker og krydder. Veldig bra Launcher gir rød brennende eller cayenne pepper.

I blandingen, hell eddik og olje, rør opp til oppløsning. Salt og sukker smelter perfekt i eddik eller liten mengde vann, derfor kan du helle eddik først, oppløse og deretter legge til en olje.

Gulrot trenger ikke å bli tilberedt, det er mye mer nyttig i råformen. Klipp det grunne halmen eller slip med en spesiell rist. Meg, her, kutter ut et spesielt peephicel med funksjonen til å kutte strø.

Hvitløk kan hoppes over hvitløkspress, men det er bedre å gjøre dette med en kniv. Hvis det allerede er grønne (gule) spirer inne, fjern dem og ikke bruk dem.

Tilsett gulrot og hvitløk for å fylle på seg.

Rør, dekk filmen på toppen og akkumulere den slik at det er så lite luft mellom lim og gulrøtter. La to timer i kjøleskapet. I løpet av denne tiden vil gulrøtter bli mykere og under omrøring ikke vil bryte.

Tilsett kokt soya kjøtt og bland. Trykk salaten tett gaffel, og dekk deretter filmen og vask godt. Hvis det viser seg, dekk tallerkenen og installer en liten last.

La i kjøleskapet for natten eller dagen. Klar! Levere og nyt.

Oppskriftene av orientalsk mat har mange hemmeligheter og i det minste hemmelige ingredienserMen om det er verdt å jage dem hvis de vanskelige komponentene er feilaktige, kan de ødelegge den endelige smaken.

Til rask bruk Salat, gulrot kan helles kokende olje, så blir det umiddelbart mykt.

Hvis ikke nok juits, hell kokt vann.

Kunne ikke gjette med salt og eddik? Drop juice, den kan brukes til andre salater og retter, og tilsett vann til soya kjøtt.

I denne parabolen Du kan ikke legge til gulrøtter hvis du ikke liker det, så erstatt sellerirot, parsnips, persille. Det vil føles bra med soy kjøtt frisk bulgarsk pepper Eller hakket med halm fersk kål.

Å spise soya kjøttsalat med spisepinner, men de vanlige pluggene vil i stor grad håndtere oppgaven.