For alle er krutonger kjent som brødskiver dynket i melk med et egg og stekt i en panne. Men de færreste vet at utenom dette klassisk oppskrift   Det er mange andre måter å lage krutonger på. Du kan lage krutonger med hva som helst: med honning, frukt, bær, ost, tørket frukt, grønnsaker, sopp, valmuefrø, pølse, skinke, brisling og andre produkter. Avhengig av hvilke ingredienser som brukes, varierer tilberedningsmetodene.

Oftest bakes "komplekse" krutonger (hvor flere produkter og fyllstoffer brukes) i ovnen. Det vanlige prinsippet med å tilberede klassiske krutonger er som følger: egget piskes med melk, sukker og en liten mengde salt. Så blir brødskivene gjennomvåt i en blanding og stekt til gullskorpe   på begge sider i en panne. Tilberedte krutonger kan serveres med rømme, smør, melis, honning eller sirup.

Krutonger - tilberedning av produkter og redskaper

For å tilberede deilige hjemmelagde krutonger, må du forberede en bolle for å piske melkemassen, en visp og en stekepanne. I noen oppskrifter bakes krutonger i ovnen, så det kan være nødvendig med en stekeplate.

Hvis en hel brød brukes, må den skjæres i pene, jevne skiver. De skal ikke være for tykke eller tynne. Pannen må forvarmes med olje, og hvis krutonger bakes i ovnen, må ovnen varmes opp ordentlig.

Toast oppskrifter:

Oppskrift 1: krutonger

Når det gjelder krutonger, er det første som kommer i tankene skivene av brødet dynket i melk og stekt i en panne. Denne oppskriften beskriver akkurat en slik metode for å tilberede klassiske krutonger.

Påkrevde ingredienser:

• Noen få brødskiver;
• Melk - på øyet (slik at blandingen er nok til å suge);
• Et egg;
• Sukker - etter smak;
• Smør.

Tilberedningsmetode:

Vi rører sukker i melk, så kjører vi inn et egg og slår blandingen med en visp. Om ønskelig kan litt salt tilsettes blandingen. Bløt brødskiver i melkeblandingen. Smelt smøret, stek i en panne på begge sider til de er gyldenbrune.

Oppskrift 2: Ostechutonger

Deilige krutonger til frokost. Alt brød blir brukt, du kan til og med bruke en ikke helt fersk brød. Oppskriften bruker også pølse, som om ønskelig kan erstattes med andre ingredienser.

Påkrevde ingredienser:

• Langt brød (ferdig hakket);
• Kremost;
• Legens pølse - 120-140 g;
• smør;
• Melk.

Tilberedningsmetode:

Hvis brødet ikke er hakket, kutt det i tynne, jevne biter. Dypp brødskiver på den ene siden i melk. Bearbeidet ost forkjøles i kjøleskapet, raspes deretter. Pølse er også revet. Vi blander ost med pølse, vi kaster et stykke smør. Vi legger blandingen i mikrobølgeovnen i 30 sekunder, slik at osten og smøret smeltes, og en homogen pasta oppnås. Smør bitene på siden som ble dyppet i melk. Fordel krutongene på en stekeplate og send inn den forvarmede ovnen i 10 minutter.

Oppskrift 3: Honningkrutonger

Denne oppskriften er veldig lik klassisk måte   å lage krutonger, men det er noen av nyansene. Her brukes vanillin til aroma, og i stedet for sukker smøres forberedte krutonger med honning. Også før steking knuses du rundstykker i brødsmuler.

Påkrevde ingredienser:

• Hvetebrød - flere skiver;
• melk;
• Ett egg;
• En skje med brødsmuler;
• Noe honning;
• salt;
• Vanillin.

Tilberedningsmetode:

Pisk melken med en visp sammen med egget, tilsett litt salt i blandingen. Fukt brødskivene i melken og rull inn brød. Stek krutonger i en panne til de er gyldenbrune. Avkjøl litt og smør med flytende honning og vanilje. Om ønskelig kan krutonger strøes med melis.

For å tilberede krutonger er "gårsdag" brødet utmerket, siden det er veldig godt kuttet;

De deiligste krutonger fås hvis du steker dem i smeltet smør, og ikke grønnsaker;

Ikke hold brødbiter i melkemassen for lenge, ellers blir brødet myknet og blir til "rot";

For smak kan vanillin tilsettes blandingen, noen erstatter sukker med den. Men i dette tilfellet må de ferdige krutongene smøres med honning eller drysses med sukker eller pulverisert sukker;

Hvis krutonger stekes i smør, økes koketiden litt. I dette tilfellet må brann gjøres mindre;

Usøtede krutonger kan drysses med urter og smøres med hvitløksrømmesaus. Krutonger til barn kan serveres med syltetøy eller syltetøy.

God dag til alle, abonnenter og lesere av bloggen! Glad for å se deg igjen! Jeg vil gjerne spørre, hva spiser du familien til frokost? Det er mange alternativer, som alltid, mine elskede barn er veldig glad i grøt, jeg må koke det hver dag. Men i dag handler det ikke om det, men om fullstendig enkel rettkalt boutoner eller krutonger.

Jeg tror blant dere, absolutt alle er veldig glad i dem og gjør dem ofte, spesielt når kjøleskapet er tomt, eller når kona dro på besøk, og det som gjenstår for den stakkars mannen å lage en slik skapelse for seg selv. Vel, det vil ta veldig liten tid å lage et hus, bokstavelig talt 5 minutter, og alt vil være klart. En ungkarfrokost vil være klar. 😈

Interessant! Som de sier: lev et århundre, lær et århundre. Jeg har nylig lært at det er veldig, veldig mange måter å forberede dette mesterverket på. Det er arter som fransk, engelsk, østlig, ukrainsk, litauisk, ostemasse og til og med den bayerske versjonen kalt “The Poor Knight”.

Kanskje noen gjør slikt og høytidsbord   og en fest, hvis den er dekorert veldig harmonisk, vil den være god matbit   til triumfen.

De enkleste og deiligste krutongene:

Hvordan er de? Del inntrykk av hva du gjør hvis det ikke er vanskelig for deg. 😛 Jeg vil fortelle deg en hemmelighet at jeg virkelig elsker å steke slike tvorinki slik at de er sprø utenpå og myke på innsiden, men jeg får bare disse fra ferskt brød   eller bar. Hvis du liker å spise slikt uten knas, så husk å dyppe brødet i melk eller vann, med denne kombinasjonen vil de alltid være myke.

  Krutonger med egg og melk i en panne - den beste oppskriften

Det mest populære og enkle, et av de beste og daglige alternativene er selvfølgelig den samme eggestekte sandwichen. Hvordan lage mat?

Jeg vil vise deg ett triks, du kan ikke lage fire brødstykker fra fire brødskiver, men åtte så mange, jeg lurer på hvordan? Alt er faktisk enkelt. Se og gjenta disse trinnvise trinnene etter meg.

Vi trenger:

• hvit skivet lang brød - 4 stykker
• hard ost - 70 g
• kyllingegg - 4 stk.
• salt etter smak
• melk - 60 ml
• vegetabilsk olje - til steking
• tørket løk - 0,5 ts
• en blanding av tørkede urter og gulrøtter - 0,5 ss

Tilberedningsmetode:

1. Må tas riktig beløp   brød, helst hvitt. Fjern kjernen med en skarp kniv rundt omkretsen, og etterlater bare sidene.

2. Det ser latterlig og morsomt ut, noen laget slike hull her. Det eldste barnet mitt løp mot meg, og da han så det, sa jeg at jeg hadde null. 😛

3. Så legg disse “nullene” på pannen. Legg til en skje med raffinert vegetabilsk olje, varme den og stek vår tå på begge sider til en vakker gullskorpe.

Viktig! Hva er den beste oljen du kan bruke til steking? Enten grønnsak eller oliven, det er meninger om at det er bedre å steke i fløte, og hvordan har du det?

4. Etter at du har snudd til den andre siden og stekt den andre overflaten litt, hell i hullet kyllingegg. Dekk til og vent ett minutt.

5. Ta og knus revet ost, helst harde raser, ovenfra. Samt dine favoritt urter og krydder. Salt, du kan pepper.

6. Stek til de er møre, du kan la egget være mykt kokt, eller du kan holde det litt lenger for å gjøre det hardkokt. Det er opp til deg å bestemme, mannen min spiser personlig ikke den flytende versjonen i det hele tatt, han er redd for å få salmonellose.

Enig, det tok 5 minutter å gjøre alt, om ikke mindre og ikke bli distrahert noe sted. En deilig og vakker frokost er klar! Stekt i et egg ser bra ut. Be til bordet, server med te eller kaffe.

Og nå trinn nummer 2, hva du skal gjøre med de andre skivene, dvs. de midterste som vi har igjen, for ikke å kaste dem bort. Du kan ganske enkelt tørke dem ved å hakke dem i terninger til Cæsarsalat, til suppe eller en annen porsjon krutonger med osteskorpe.

Forresten, alt det beste er bare her:

Vi trenger:

• egg - 1 stk.
• melk - 1 ss.
• salt etter smak
• krydder og tørkede grønnsaker   - å smake
• ost - 100 g

Tilberedningsmetode:

1. Tilsett melk og egg i en ren bolle, slå med en gaffel, tilsett alt krydder og urter der også. Smak til med salt. Riv osten og bland godt.

2. Nå forsiktig med en gaffel, dypp et stykke av den aromatiske krydret blandingen.

3. Stek på begge sider til den er kokt i en varm stekepanne med vegetabilsk olje.

4. En så enkel nyamka viser seg! Entusiasme og glede! Ost stekt med ost, am-am! 🙂

Viktig! Noen ganger oppstår det et problem, hvorfor er de dristige? Så du må bruke veldig lite olje når du steker, og også finne en gylden midt i bålet. Du må steke over middels varme eller bake i ovnen.

Hva gjør jeg, og hvorfor fester krutonger seg til pannen? Pannen skal være godt belagt og skal smøres med vegetabilsk olje i alle fall.

Det er bedre å bruke varmt, i kaldt er det også mulig, men litt feil.

Ovn og ristet brød oppskrift med egg og melk

Vil du overraske med noe uventet velsmakende, pikant og utrolig vakkert? Spesielt for deg viser jeg deg denne raske "oppfinnelsen" i detalj, slik at dagen blir en suksess og blir like vakker, velduftende og lys.

Vi trenger:

Tilberedningsmetode:

1. Et interessant snitt, ikke som alltid, nemlig med så små stenger, eller tynne skiver, som på dette bildet. Du kan bruke hvilket som helst brød, for eksempel rug, hvitt, svart eller blandet, til og med laget av Borodino.

2. Hell for å gjøre dette, rasp gulrøtter og ost. Hakk greener så fint som mulig med en kjøkkenkniv. Knekk to egg i en bolle og bank forsiktig med en gaffel, tilsett revet ost.

Viktig! Denne typen er uten melk, den er ikke gitt her.

3. Og så for saftighet av nyanser og smak hakkede greener, gulrøtter. Tilsett favorittkrydder og salt.

4. Det siste trinnet, du må dyppe hver slik stripe i denne magiske væsken og ha på en stekeplate eller ildfast form, forhåndsbelagt med spesialpapir og smurt med vegetabilsk olje. Stekes i ovnen i 10 minutter ved en temperatur på 180-200 grader. Ah, utrolig kult og veldig velsmakende og enkelt!

Bon appetitt! Spis bakt godbiter i ovnen for helsen! 😛

Stekte krutonger med hvitløk fra brunt til øl

Hvem er de på ferie? Tilstå ?! Familien vår elsker å spise slik med den første flytende retten, for eksempel suppe. Jeg vil vise deg alternativet tilberedt veldig raskt, og til og med med sausen. Du får kjekk hvitløk fra svartstekt Borodino-brød med hvitløk, ikke verre enn på en bar eller restaurant, men bare som kjent hjemme.

Vi trenger:

Tilberedningsmetode:

1. Det er best å skjære av alle kantene fra brødet, det vil si skorper, de vil ikke komme til nytte.

2. Skjær med en kniv brødprodukt   i biter med omtrent samme tykkelse på 1 cm. Kan tas i skiver.

3. Hakk deretter hver skive i lange strimler.

4. Lag en velduftende blanding av hvitløk, press den henholdsvis gjennom en presse.

Viktig! Som varme, så legg en klype rødmalt chili eller adjika.

5. Tilsett deretter oljen og bland godt.

6. Sett pannen på komfyren og hell olje i den, varm den godt og stek pinnene fra fire sider til en sprø. De vil bli myke på innsiden. Legg merke til dette alternativet uten egg.

7. Brød søtsaker viste seg med et smell! Hvordan liker du ideen? Til slutt, belegg dem hvitløkssaus   med silikonbørste.

8. Nå, for å gjøre det enda morsommere og saftigere, forbereder saus på å helle. For å gjøre dette, kutt en fedd hvitløk med en kniv, hakk dill og persille. Legg det hele i en beholder, for eksempel et glass eller en bolle.

9. Ha 2 ss rømme eller majones, rør om du vil ha salt. Server med krutonger.

Deilige funn og god appetitt!

  Krutonger med pølse og egg

Som et snack-alternativ kan du velge dette, ganske interessant og originalt, vil passe til desom har mikrobølgeovn.

Vi trenger:

Tilberedningsmetode:

1. Bryt kyllingegget i bollen, salt etter smak. Dypp deretter de tilberedte brødskivene eller brødet i denne væsken. Stek i en panne med vegetabilsk olje på begge sider til de er gyldenbrune.

2. Legg dem på en rund plate, vel, nå er det mest interessante å legge tynt skiver pølser, helst røkt.

4. Plasser i mikrobølgeovnen i 30 sekunder eller 1 minutt, avhengig av hvilket merke og kraft du har, og voila, frokosten er klar! Hvem gjør det ikke? mikrobølgeovn, kan du legge alle ingrediensene rett i pannen, dekke til og vente til osten smelter.

Det ser kult ut også!

  Slik lager du krutonger med ost og egg

Jeg foreslår at du ser en slik video om dette emnet på YouTube-kanalen:

  Varme smørbrød med pølse, ost og tomat i ovnen, som pizza

Jeg så nylig et slikt alternativ, vel, vel, jeg tror det fortjener din oppmerksomhet.

Og nå, det er alt for meg, ses snart! Farvel alle sammen godt humør   og gode nyheter. 😛

PS!   Liker du søte krutonger? Slik gjør du det, bruk den første oppskriften og i stedet for salt i den andre varianten, tilsett 1 ts sukker, og dryss de ferdige med pulverisert sukker.

Vennlig hilsen,

Krutonger er en rett som mange elsker. Du kan ikke telle dens fordeler - de er både deilige og tilfredsstillende og koker raskt. Det er ideelt til frokost.

Croutons kan kalles et verdig alternativ hjemmebakst   for de "late" husmødrene. Det er ingen oppskrifter på krutonger: både søt og med en øy smak, og krutonger kan også være med frukt og bær!

Intriger vi deg? La oss nå gå videre til oppskriftene.

søt krutonger oppskrift

En veldig enkel oppskrift for å lage søte krutonger, som vil ta bare noen få minutter. Sprø søte krutonger er perfekte for å drikke te om morgenen.

For å tilberede søte krutonger trenger du:

• Skiver ruller eller hvitt brød
• krem
• smør
• Noe sukker

Søte krutonger

For å lage krutonger, kutt du bollen i skiver. Dypp deretter hver skive av rullene først i fløte som helles i en tallerken, og deretter i ferdigstekte egg. Stek krutongene i smør til de er gyldenbrune og dryss sukker på toppen.

Suppe krutonger

Croutons til suppe kan serveres i stedet for brød, eller kan settes direkte i suppen. I tillegg har slike krutonger utmerket hvitløkssmak.

For å tilberede krutonger til suppen trenger du:

• Skiver hvitt brød
• hvitløk

Krutonger til suppeoppskrift

Skjær hvitt brød i små terninger. For at krutongene til suppen skal få en hvitløksaroma og smak, må du først gni bakeplaten med hvitløk.

Te krutonger

Te krutonger tilberedes raskt og enkelt, og blir flott alternativ   til frokost.

For å lage krutonger til te trenger du:

• 1 egg
• 6 stk skiver med hvitt brød
• 1 ss vaniljesukker

Te krutonger oppskrift

For å tilberede krutonger, visp sammen med salt og vaniljesukker   egget. Skjær det hvite brødet i ikke brede skiver, dypp deretter hver skive i den slagne eggblandingen og stek i smør.

Vanilla Croutons

Prøv å lage vaniljekrutonger med en sprø ristet skorpe og en behagelig aroma.

For å tilberede vanilje krutonger trenger du:

• 8 skiver hvitt brød eller brød
• Et halvt glass vann
• 2 ss sukker
• Noe vanilje

Vanilla Croutons Recipe

Løs sukker i vann, tilsett vanillin, bland alt grundig. Hver ferdigskårne brødskive dypper i sirup og steker på begge sider, til det dannes en brun skorpe vegetabilsk olje.

Originale krutonger med sjokolade eller ost

Originale krutonger med sjokolade eller ost, enkle å tilberede, velsmakende, appetittvekkende, med en delikat skarp.

For å tilberede krutonger med sjokolade eller ost trenger du:

• Noe sjokolade
• Hvitt brød
• 3 egg
• Noe salt
• melk
• smør
• Kremost

Krutonger med sjokolade eller ost oppskrift

Pisk egg først, tilsett melk og salt, bland alt grundig. Finhakk sjokoladen. Så, terning det skiver brødet på begge sider i en blanding av egg og melk, la det trekke en stund og ha det i en stekepanne smurt med smør, og dryss hakket sjokolade på toppen. Dypp en annen toast i eggeblandingen og ha på den første toasten. Sjokolade skal være inni. Rister den ene siden av en dobbelt toast, og vend den over til den andre. På innsiden smelter sjokoladen og smaker som en nutella. På samme måte kan du lage krutonger med ost.

Spanske søte krutonger

Spanske søte krutonger egner seg til morgente eller kaffe. Slike krutonger er myke, men samtidig sprø og veldig velsmakende.

For å tilberede spanske søte krutonger trenger du:

• 1 ts malt kanel
• 1 brød
• 6 ss sukker
• 30 gr sjokoladebiter
• 200 ml melk
• 1 - 2 ss smør eller vegetabilsk olje

Spansk krutonger oppskrift

Skjær brødet i skiver som for en sandwich. Varm opp melken litt, tilsett sukker og kanel, bland alt sammen godt, sukkeret skal løses opp. Stek de tilberedte brødskivene på begge sider, og dypp deretter på begge sider i den avkjølte melken. Legg den deretter på et serviett, den tar opp overflødig melk. Legg de tilberedte krutongene på en tallerken, og dryss på forhåndsrevet revet sjokolade.

Krutonger med plommer

På samme måte som tilberedning av krutonger med plommer, kan du koke krutonger med aprikoser eller fersken. Slike krutonger vil være spesielt gode med melk eller varm te.

For å tilberede krutonger med plommer trenger du:

• 50 gr smør
• 8 skiver brød
• 50 gr sukker
• 12 utflod i noen form

Grekere med plommer oppskrift

Skjær brødet i skiver som er omtrent en centimeter tykt. På den ene siden spredte krutongene med smør og legg seks halvdeler av plommene, skrell ned. Ha en liten skive smør og litt sukker i hver halvdel av plommen. Legg krutonger på en stekeplate, dekk til med pergamentpapir og stek i omtrent en halv time, ved en temperatur på 190 grader. Bon appetitt!

Krydret spanske krutonger

Kokt av denne oppskriften   skarpe spanske krutonger, veldig appetittvekkende og tilfredsstillende. De kan serveres som egen rett   eller som et tillegg til forskjellige retter.

For å tilberede spanske krydret krutonger trenger du:

• Baguette skiver
• hvitløk
• tomater
• grønt
• Osteskiver

Oppskriften på krydret krutonger:

Stek baguettskivene litt i ovnen. Finhakk tomatene i skiver, hvitløk i veldig små terninger, hakk greenene. Bland alt og legg denne blandingen på brunede baguetter. Sett i ovnen igjen til den er ferdig stekt. Som pynt kan du bruke tynne skiver ost og urter.

Aubergine krutonger

Duftende krutonger med aubergine laget av svart brød ser veldig pent og vakkert ut, og i tillegg er de uvanlig smakfulle og enkle å tilberede.

For å tilberede aromatiske krutonger med brunt brød med aubergine trenger du:

• 5-7 skiver brunt brød
• grønt
• Vegetabilsk olje
• 100 g ost
• 100 g majones
• 1 aubergine
• 4 fedd hvitløk

Eggplant flavored croutons oppskrift

Selv den yngste elskerinnen vet det best bruk   ikke helt et friskt brød - å lage brødsmuler eller krutonger. I oppskriftene vil vi ta hensyn til sistnevnte, tilberede sprø og salater, ispedd brødskiver i et egg - en ideell "lat" frokost for toastselskere.

Hvordan lage krutonger med egg og melk?

Brødskiver gjennomvåt i et egg med melk er kjent over hele verden som "fransk toast" og er klassisk alternativ   frokost fra improviserte ingredienser, som kan tilpasses for både søt tann og salte elskere. Alternativet nedenfor er for det første.

ingredienser:

• brød - 7-8 skiver;
• egg - 4 stk .;
• vaniljeessens - 5 ml;
• malt kanel - 1 ts;
• smør - 45 g.

forberedelse

Kjør eggene i en bolle og fortynn dem med melk. Tilsett vanilje med kanel og litt sukker i blandingen i tilfelle brødet i seg selv ikke er søtt nok, eller du ikke har tenkt å bruke søtt pålegg. Dypp en brødskive i melkeblandingen og la overskuddet renne av. Smelt litt smør i en tykkvegget panne og legg fremtidige franske toasts i den. Vent til brødskivene tar en lett rødme på begge sider, og overfør dem deretter til et fat og prøv varmt.

Hvordan lage saltede krutonger fra en brød i et egg?

ingredienser:

• et brød med hvitt brød;
• skinke - 145 g;
• hard ost   - 115 g;
• melk - 230 ml;
• egg - 3 stk .;
• smør - 25 g.

forberedelse

Rist osten og finhakk greenene og skinken før du lager krutonger. Kombiner de tilberedte ingrediensene sammen - de vil bli en slags fylling til krutonger. Pisk melk og egg sammen, krydre blandingen med en klype salt. Skjær et brød i skiver og dekk halvparten av dem med en fylling av ost og skinke. Dekk den resulterende sandwichen med en annen brødbit, og dypp deretter smørbrødet i eggeblandingen. La eggene og melken suge krummen, fjern deretter brødet og la væsken renne av. Stek krutongene på begge sider til en uttalt rødme.

Hvordan lage hvitløkskrutonger i ovnen?

En porsjon duftende hvitløkskrutonger vil være et utmerket selskap for førstekurs og kalde forretter, samt en uavhengig matbit, som er praktisk å ta med deg og spise i selskap med din favorittsaus.

ingredienser:

• et brød med hvitt brød;
•   - 55 ml;
• tørket hvitløk, persille - 1 ts hver.

forberedelse

Skjær et brød med hvitt brød i terninger av en hvilken som helst foretrukket størrelse og hell det på et pergamentdekket bakeplate. Dryss brød olivenolje, smak til med en sjenerøs klype salt og tilsett med en blanding av tørket hvitløk og persille. Legg et stekebrett med krutonger i en ovn som er oppvarmet til 175 grader og stek dem i 15-20 minutter.

I mangel av ovn kan krutonger lages med bare en panne. Det siste er bedre å velge så høy kvalitet som mulig, tykkvegget og godt bevarende varme, ellers kan krutonger brenne.

ingredienser:

forberedelse

Del brødet i mellomstore terninger og overfør dem til en dyp bolle. Dryss brød med olivenolje, salt, tilsett revet ost og persille, bland deretter ingrediensene og hell alt på en godt oppvarmet overflate av pannen. Stek brødterningene, snu regelmessig, i ca 5-7 minutter. den ferdig form   kjeks kan lagres opptil 3 dager, men som regel spises de mye tidligere.

eller suppe. de kan helles rett i buljongen. De blir servert til sur kålsuppe   eller suppepure. Det er bra å servere kjeks til te, kaffe, melk.

Du kan glede deg over krutonger hvis du steker brød eller en rulle i en panne, eller du kan bake i ovnen med tillegg av andre produkter. Du kan lage mat med spesielle enheter - brødristere. Crackers bakt i slike brødristere kalles toasts.

I mange land er ristet brød - sprø, appetittvekkende, rødlig, aromatisk og veldig tilfredsstillende - en av de mest favoritt og vanlige tilskuddene til morgente, kaffe.

Det er mer komplekse krutonger som tilberedes med tilsetning av andre ingredienser, det er lettere å si fra hva som er for hånden: kjøtt, fisk, grønnsaker, ost, brisling, egg. Det er oppskrifter med søte tilsetningsstoffer: syltetøy, syltetøy, bær, frukt. Alle varianter av matlaging krutonger - blir veldig velsmakende.

  Rugbrødkrutonger med egg og løk (litauisk)

produkter:

• 200 gram rugbrød
• 6 egg
• 3 ss smør
• salt og løk etter smak

forberedelse:   Skjær brødet i små skiver, stek på begge sider på svinekjøttfett   eller smør. Slipp deretter ett egg for hver skive, salt og stek til proteinet koagulerer. Strø produktet med finhakket grønn løk på slutten av steking.

  Krutonger med egg (ungarsk)

produkter:

• 200 gram hvetebrød
• 1/2 kopp melk
• 3 ss smult eller smør
• 1 egg
• salt etter smak

forberedelse:Skjær brødet i skiver, suge melken, rull i et slått egg, stek i varmt smult eller smør til det dannes en sprø gyllen skorpe. Salt og server umiddelbart.

  Eggomelettkrutonger

produkter:

• 200 gram hvetebrød
• 4 egg
• 3 ss smør eller kremmargarin
• dill eller persille
• salt og pepper etter smak

forberedelse:   Skjær brødet i tynne skiver og stek i smør til de er gyldenbrune. Pisk egg, bland med smeltet smør, salt, pepper og hell krutonger med denne blandingen. Dryss retten med hakkede greener av dill eller persille før servering.

  Krutonger med ost (italiensk)

produkter:

• 200 gram hvetebrød
• 1 ss smør eller vegetabilsk olje
• 2 ss ost

forberedelse:   Skjær brød i tynne skiver. Fordel den ene siden med smeltet smør eller dypp i grønnsaken. Strø over revet ost, legg den andre siden i pannen. Stekes i ovnen til den er brun.

  Krutonger med ost og epler

produkter:

• 200 gram hvetebrød
• 2 ss smør
• 100 gram ost
• 2 epler

forberedelse:   Skiver brødsmør. legg skivet eple på toppen, skiver ost på dem, sett i ovnen og stek til osten begynner å smelte.

  Ristede krutonger

produkter:

• 200 gram rugbrød
• 2 ss smør eller smeltet ister
• 1 middels løk
• salt etter smak

forberedelse:   Skjær brød i skiver. Stek på begge sider i olje eller fett. Ha på de hakkede ringer og stekt løk og dryss salt.

  Oppskrift for matlaging - med hvitløk

produkter:

• 200 gram rugbrød
• 1/2 mellomstor hvitløkshode
• 2 ss vegetabilsk olje
• salt etter smak

forberedelse:Skjær brødet. Og stek på begge sider i vegetabilsk olje. Hell hvitløken med salt og den resulterende blandingen for å spre de stekte krutongene.

  Oppskrift: med fersk stekt sopp i ovnen

produkter:

• 200 gram hvetebrød
• 2 egg
• 1 kopp melk
• 5 ferske sopp
• 1 løk
• 50 gram smør
• 1/2 ss hvetemel
• 2 ss rømme
• 1 ss brødsmuler
• salt og pepper etter smak

forberedelse:

Skjær brød i skiver 1 cm tykke. Pisk egg, salt, tilsett melk. Bløt brødskiver i denne blandingen.

Stek hver skive på den ene siden og legg dem ubrent på en smurt bakeplate.

Slettet frisk sopp, skyll, hakk, dryss over mel og stek i olje. Tilsett løk, stekt i olje, rømme, pepper, salt, bland grundig og la det småkoke i 30 minutter.

Hell krutonger jevnt med denne massen, dryss med brødsmuler på toppen og sett i en oppvarmet ovn i 8 - 10 minutter.

Server krutonger varmt til soppbuljongen.

  Velsmakende oste krutonger i en panne - video

Slik kan skiver vanlig brød hjelpe oss ved å tilberede et raskt måltid.