Avokado er et veldig sunt produkt. Det forbrenner fett og forynger kroppen, beskytter cellene våre mot aldring, påvirker fordøyelsessystemet, hjertet, leveren, og forhindrer også dannelse av kolesterol. Kort sagt, avokado er uten sidestykke. Vi tilbyr deg oppskrifter som du kan tilberede sunne og originale kostholdsretter fra avokado for enhver smak.

Avokadosalat

ingredienser:

• avokado - 1 stk.
• agurk - 1 stk.
• hermetisert tunfisk (rød fisk eller sjømat)
• lime (eller sitron) juice
• olivenolje - 1,5 ts.
• allehånde
• grønne løk

Hvordan lage mat?

1. Vask avokadoen, skjær i to, fjern steinen. Ta ut massen med en skje og finhakk den sammen med agurken.
2. Kombiner alle ingrediensene i en bolle med tunfisk, limesaft, olivenolje og krydder.
3. Fyll avokadohalvdelene med fyllet og pynt med finhakket grønt. Lett og sunn salat er, som alle diettavokadoretter, klar til å spise.

Avokado-diett: Guacamole

© AllrecipesRU

ingredienser:

• avokado (moden) - 3 stk.
• tomater - 2 stk.
• kalk - 1 stk.
• løk - 1 stk.
• hvitløk - 1 tann.
• salt - 1 ts.
• cayennepepper - en klype
• koriander

Hvordan lage mat?

1. Vask avokadoen, skjær i to, skrell, fjern steinen og sett i en dyp bolle.
2. Klem saften fra kalken og hell avokadoen i den. Tilsett deretter salt her og bland godt.
3. Mal løk, koriander, tomater, en fedd hvitløk og tilsett alle disse ingrediensene i massen av avokadoen sammen med cayennepepper. Igjen, bland forsiktig alt og server retten til bordet med hjemmelaget chips.

Avokado smoothie

© ngrinko.com

ingredienser:

• avokado - ½ stk.
• banan - ½ stk.
• honning - 1 ts
• chiafrø - 1 ss. l.
• vann (kokosnøtt vann) - 1 ss.

Hvordan lage mat?

1. Skrell avokadoen, hakk litt.
2. Bland banan, avokado, honning, chiafrø og vann i en blender. Pisk alle ingrediensene godt til de er jevn.
3. Hell en smoothie med avokado og banan i et glass og smak dristig vitamindrikken.

Avokadokrem

© gastronom.ru

ingredienser:

• avokado - 4 stk.
• sitron (stor) - 1 stk.
• naturlig yoghurt - 300 ml
• basilikum - 4 grener
• pinjekjerner (rå og skrellet) - 4 ss. l.
• sedertreolje - 2 ss. l.
• krydder

Hvordan lage mat?

1. Vask sitronen, kutt i to, fjern platen fra halvparten med et rivjern eller en spesiell kniv. Mal den deretter, og press saften fra sitronen sammen med massen.
2. Skjær avokadoen i 4 deler, skrell hver av dem fra huden, fjern steinen og sett i en skål med sitronsaft. Rist den lett så sitrussaften dekker avokadoen og sett den til side.
3. Mal basilikum, og etterlatt 4 store ark for å dekorere kremen.
4. Pisk inn en avokado med sitronsaft og masse, hakket basilikum, halvskall, smør og naturlig yoghurt i en blender. Hell deretter fløten i en glassskål, salt og pepper, tilsett det gjenværende zestet, og send til kjøleskapet i 2 timer.
5. Stek pinjekjernene i en tørr stekepanne i 2-3 minutter. Fjern fuktighet fra en nedlagt basilikum med et tørt papirhåndkle og skjær det i tynne strimler.
6. Fordel kremen i glass, pyntet med ristede nøtter og basilikum.

Forresten, kostholdsretter fra avokado går bra med hakkede valnøtter og friske urter.

Avokadosaus

ingredienser:

• avokado (moden) - 1 stk.
• persille - 40 g
• sitronsaft - 1 ss. l.
• olivenolje - 1 ts.
• hvitløk - 1 tann.
• basilikum (tørket) - 1/3 ts
• pepper

Hvordan lage mat?

1. Vask avokadoen, skrell, hakk litt.
2. Kombiner avokado, hakket fersk persille, hvitløk, sitronsaft, olivenolje, basilikum og krydder i en blender. Pisk alle ingrediensene til de er jevn.

Klar grønn avokadosaus serveres umiddelbart.

Forrett avokado og cottage cheese

© gastronom.ru

ingredienser:

• avokado - 1 stk.
• cottage cheese (kalorifattig) - 250-300 g
• sitronskall - 1 ts.
• salat - 8 blader
• dill
• krydder

Hvordan lage mat?

1. Vask avokadoen, skrell, kutt i to, fjern steinen og finhakk kjøttet.
2. Vask dillen, hakk, fjern overflødig fuktighet med et tørt papirhåndkle.
3. Bland avokadoen med cottage cheese, dill og sitronskall, og bland deretter forsiktig.
4. Vask og tørk salaten. Ha litt avokado med cottage cheese på hvert blad og form små "knopper". Server forrett, som alle diettavokadoretter, rett etter tilberedning, og tilsett litt greener.

Avocado Burger

ingredienser:

• avokado - 1 stk.
• egg - 1 stk.
• kyllingfilet - 150 g
• løk - 1 stk.
• krydder
• sesamfrø

Hvordan lage mat?

1. Terning av kyllingfileten med løk, hakk deretter i en blender og tilsett krydder.
2. Form de riktige kyllingkotelettene fra kjøttdeig og stek dem i en tørr stekepanne på begge sider, dekk den med et lokk.
3. Vask avokadoen, skjær i to, skrell og fjern kjøttet fra den.
4. Kok en kylling i en panne uten å bruke olje.
5. Legg halve avokadoen på en tallerken, legg karbonaden, et stekt egg i den og dekk til med andre halvdel av avokadoen.
6. På slutten, dekorere en sunn rett med sesamfrø og server.

Kostholdsgodterier "Avocado Truffles"

© yagnetinskaya.com

ingredienser:

• avokado - 1 stk.
• banan - ½ stk.
• myke svisker (eller datoer) - 30-50 g
• kakaopulver (eller johannesbrød) - 4 ss. l.
• vegetabilsk pulver-lecetin - ½ ts.
• stevia (honning, agavesirup)
• kokosnøttflak (mel fra gresskarfrø, kakaobber, malt nøtter)

Hvordan lage mat?

1. Vask avokadoen, fjern steinen og slip den i en blender til smoothie med tørket frukt, banan, lecetin, stevia og sett til side.
2. Tilsett deretter gradvis kakaopulver til denne blandingen. Det skal få en tykk konsistens. Blind små kuler ut av den, rull dem i støv.
3. Send ferdige diettsøtsaker til kjøleskapet eller fryseren slik at de avkjøles, så kan du smake på det.

Avokado toast

© olya_timoshevich

ingredienser:

• avokado - 1 stk.
• fullkornsbrød
• sitronsaft
• olivenolje
• ost (noe kosthold)
• koriander
• pestosaus (riktig saus)

Hvordan lage mat?

1. Vask avokadoen, skrell, fjern steinen og mos med en gaffel (eller i en blender) til en homogen konsistens er oppnådd. Tilsett sitronsaft, olivenolje og bland det godt.
2. Fordel en kremdressing med avokado på fullkornsbrød.
3. Topp med skiver tomat, hakket koriander og ost på toppen av toasten.
4. Dryss toast med avokadopesto før bruk.

Kok avokado diett måltider hver dag for å være sunn og ung!

Elsk deg selv og hva du spiser!

Utarbeidet av Tatyana Krysyuk

Til dags dato har dagligvarebutikker et bredt utvalg av forskjellige kostholdsprodukter. Avokado i hyllene våre dukket opp relativt nylig, men har allerede vunnet sin plass i nesten hvert kostholdsmat. I vår artikkel vil vi vurdere oppskrifter med avokado for vekttap og finne ut hva fordelene med denne frukten er.

Hva er en avokado?

Fødestedet til avokado anses å være Mexico. De første frøplantene med frukt ble lagt merke til der. I dag vokser denne frukten i Chile, USA og Afrika.

Fruktbeskrivelse

På grunn av den snerpende smaken av avokado, anser mange det som en grønnsak. Eksotisk "pære" er en oval frukt av mørkegrønn farge med en ujevn overflate. På innsiden har frukten et stort rundt bein og en fet, tett masse som har en blekgrønnaktig fargetone. Bare masse brukes i mat, som har en litt søt, snerpende smak, som ligner mye på en kålrot.

Avokadosammensetning

Til tross for det ubeskrivelige utseendet og smaken, overgår avokado mange frukt og grønnsaker i innholdet av vitaminer, mineraler og sporstoffer. Denne frukten er rik på stoffer som:

1. b-gruppe vitaminer;
2. fiber;
3. askorbinsyre og folsyre;
4. jern,
5. kalsium;
6. fosfor.

Kalori-avokado

Rå kaloriinnholdet i avokado er bare 160 kcal per 100 gram produkt. Derfor er denne frukten ideell til dietter og faste dager. Men under varmebehandling blir avokadoen mer kaloririk - 180 kcal per 100 gram steamet eller kokt produkt.

Hvor mye kan du spise avokado per dag på diett?

Til tross for alle fordelene med avokado, er det ikke verdt å absorbere frukt i enorme mengder i det hele tatt. Hvis du ikke lider av sykdommer i mage-tarmkanalen, og du ikke har en allergisk reaksjon eller intoleranse for dette fosteret, bør den maksimale daglige frekvensen ikke overstige ett stykke per dag. I andre tilfeller er det verdt å redusere mengden avokado som forbrukes til ½ per uke.

Avocado Diet Recipes

Det er mange kostholdsoppskrifter fra avokado, som du ikke bare kan gå ned i vekt, men også diversifisere kostholdet ditt betydelig uten å skade tallet. Tenk på de mest populære avokadooppskriftene.

Avokado smoothie

Avokadosmoothies er en av de vanligste godbitene. Dette er et flott alternativ til frokost, ettersom det å tilberede en cocktail ikke krever spesielle ferdigheter og tid. For å lage en smoothie trenger vi:

1. avokado - 1 stk;
2. hvetekim - 100 g;
3. kefir - 150 ml;
4. honning - 20 gr.

Skrell avokadoen, fjern steinen og skjær i små biter. Så kaster vi frukten i blenderen, tilsett hvetespirer og honning, kverner forsiktig til en homogen konsistens. Tilsett kefir til den resulterende massen og bland. Hvis du ønsker det, kan du legge til fersk mynte og bruke smoothies som en kjøledrink.

Guacamole med avokado

Guacamole er en tradisjonell meksikansk tykk saus basert på avokadomasse og krydder. Den er ideell som kostholdspasta for brød og toast, i tillegg til dressing til grønnsaksalater. Av ingrediensene vi trenger:

1. moden avokado - 2 stk .;
2. sitron - ½ stk .;
3. friske urter (dill, persille, koriander) - 120 gr;
4. koriander og salt etter smak.

Elt den skrelle avokadoen med en gaffel med en gaffel til en grøtaktig tilstand. Så finhakk du greenene og tilsett den til frukten. I den resulterende massen, press saften av sitron (du kan med massen), dryss over krydder og bland godt. Vi insisterer i kjøleskapet i en time, og produktet er klart til bruk.

Slankende avokadosalater

I sommersesongen er forskjellige kostholdssalater spesielt relevante. Vurder flere alternativer for disse rettene med avokado.

Avokadokylling

En kylling- og avokadosalat er fantastisk som en full middag. Den har balansert alle sporstoffer som er nødvendige for en diett, i tillegg til proteiner som bidrar til muskeltonus under trening. For matlaging trenger vi:

1. avokado - 1 stk .;
2. kyllingfilet - 120 gr;
3. kirsebær - 100 gr;
4. pære - 1 stk .;
5. soyasaus, olivenolje - etter smak.

Først må du koke kyllingen i usaltet vann. Mens fuglen avkjøler, hakker du den skrelle avokadoen og pæren med sugerør. Tilsett deretter den halverte kirsebær- og kyllingfileten. Kle med saus og salatolje, bland godt. Retten er klar.

Tunfisk med avokado

Tunfisksalat med avokado er perfekt ikke bare som kostholdsrett, men også som et lett måltid på festbordet. For å forberede denne oppskriften må du ta:

1. avokado - 1 stk .;
2. hermetisert tunfisk i sin egen juice - en boks;
3. surt eple - 1 stk .;
4. mark valnøtter - 50 gr;
5. dill - 10 gr;
6. salt, naturlig yoghurt uten sukker - etter smak.

Skjær i strimler eple og avokado, tilsett valnøtter. Når du bruker hermetisert tunfisk til salater - bare legg innholdet i krukken til frukten, hvis fisken er skivet - lønner det seg å mose den med en gaffel. Fyll salat med yoghurt, tilsett greener og salt, og bland deretter grundig.

Rucola med avokado

Rucola og avokado er noen av de mest etterspurte ingrediensene i kostholdsmaten. Vurder en vitamin lett salatoppskrift basert på disse matvarene. For å tilberede retten vi trenger:

1. avokado - 1 stk .;
2. ruccola - 200 gr;
3. rødløk - 70 gr;
4. kokte vaktelegg - 3 stk .;
5. pinjekjerner - 20 gr;
6. salt, olivenolje - etter smak.

Skyll og tørk ruccola grundig. Skjær avokado i tynne skiver og tilsett salaten. Der sendes også rødløk og pinjekjerner hakket i halve ringer. Krydre salaten med olivenolje og salt. Når du serverer kan du drysse sitronsaft.

Blekksprut og avokado

En deilig salat med sjømat og avokado er ideell som en lett middag. For å tilberede denne oppskriften trenger vi følgende ingredienser:

1. avokado - 1 stk .;
2. blekksprut - 300 gr;
3. isbergsalat - 100 gr;
4. tabasco - på tuppen av en kniv;
5. kalk - ½ stk .;
6. salt, vegetabilsk olje - etter smak.

Først må du koke blekksprut. For å gjøre dette, bare kast de rensede kroppene i kokende vann i 3-4 minutter, men ikke lenger. Ellers vil sjømat bli et "gummi" stoff. Mal deretter blekksprutene i sugerør, tilsett et fint revet isfjell og skivet avokado til dem. Vi krydder Tabasco salat med limesaft og smør.

Grønnsaker med avokado

Grønnsaksalat med avokado vil fungere som en uavhengig diettrett, og som en side rett til fuglen. For dette tar vi:

1. avokado - 1 stk .;
2. søt pepper - 100 gr;
3. friske gurketter og tomater - 70 g hver;
4. sorrel - 50 gr;
5. friske urter - 30 gr;
6. sitronsaft, salt - etter smak.

Terning grønnsaker, tilsett hakkede greener og sorrel til dem. Skrell deretter avokadoen, fjern steinen og skjær den også i terninger. Frukten må strøs med sitronsaft for å opprettholde et attraktivt utseende på produktet. Tilsett avokadoen i salaten, salt og bland grundig.

Velge avokado i supermarkedet - det er verdt å se nærmere på produktets utseende. Frukten skal dekkes med en tett, elastisk skall uten myke flekker og muggen plakett.

Hvis du vil gå ned i vekt, vil det være nok for deg å inkludere så mange salater fra friske grønnsaker i kostholdet ditt som mulig. De har mye fiber, som lar deg få en rask følelse av fylde. I tillegg må du ikke glemme det store antallet vitaminer og mineraler. Grønnsaker kan enkelt fylle alle dine karbohydratbehov. Hvis du tilsetter kokte egg eller litt kyllingkjøtt til salaten, vil du også få proteiner, men med fett er ikke alt så enkelt. De finnes i store mengder i vegetabilsk olje, men den brukes ikke i alle oppskrifter. En utmerket løsning på dette problemet vil være diettsalater med avokado. Denne frukten inneholder en tilstrekkelig tilførsel av flerumettede fettsyrer, som er viktige for at kroppen fungerer normalt.

Avocado diett salat oppskrifter

Du kan alltid velge din egen unike oppskrift og lage en salat som passer perfekt for din smak. Når det ikke er humør eller lyst til å eksperimentere, kan du bruke oppskriftene våre.

Sjømat blander seg bare perfekt i en avokado. Reker er bare den perfekte løsningen. Vi trenger omtrent 200 gram liten salat reker. Det er best å ta dem uten skall, fordi rengjøringen er for lang og kjedelig. Kok rekene i 2-3 minutter i saltet vann, la avkjøle og kok på resten av ingrediensene.
  Bland først 1 ss naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer, 1 ss olivenolje og sennep på tuppen av kniven. Bland alt godt og få det til å insistere. Skjær avokado, agurk og litt greener i små porsjoner. Bland alt sammen med reker, etter å ha lagt noen få til pynt. Salaten er perfekt til noen av standardmåltidene.

  Laks er et annet produkt som går bra med avokado. Du må ta litt saltet fisk. Du kan også salte den litt på egen hånd. Skjær i biter, agurk, avokado, rot og selleri stilk. Ta rosenkål og kok dem litt, slik at det fortsatt blir en liten knase. Mal kålen og bland den med resten av ingrediensene, tilsett den skiver fisken.
  Som dressing er det best å bruke yoghurt, men du kan lage en saus, som den forrige. I tillegg er en slik salat ideelt kombinert med den mest vanlige olivenoljen.

  De enkleste diettsalatene med avokado er forskjellige kombinasjoner av et bredt utvalg av grønnsaker. For denne oppskriften tar vi for eksempel agurk, paprika i forskjellige farger, salat og avokado i seg selv. Alt må kuttes i terninger.
  Som bandasje er det best å bruke den vanligste oljen. For en vakker presentasjon kan du bruke en avokadoskall (hvis du renset den med en skje) eller lage en slags båt med salatblader. Ikke glem at en slik salat må saltes. Du kan legge til krydder etter smak.
  Alle kostholdssalater med avokado er gode som hotellretter, eller som en siderett, så de vil være stolte av plass i ethvert kosthold.

Å spise velsmakende og sunt er ikke så vanskelig, det viktigste er å velge naturlige og ferske produkter. Kostholdssalater er et ideelt velsmakende alternativ for de som følger figuren. Å lage mat er enkelt, men å spise er en glede.

Et utvalg av 9 fantastiske salater vil hjelpe deg med å diversifisere menyen. Alle oppskrifter har trinnvise instruksjoner og bilder, så kokeprosessen er ikke vanskelig. Hvis disse oppskriftene virker litt for deg, er et utvalg å hjelpe.

Kostholdssalat med kylling og eple

Denne oppskriften er perfekt for de som er på diett, og til og med utmatter seg med trening. Kylling er en proteinkilde som er nødvendig for muskler, og selleri har lenge etablert seg som et middel for å miste vekt. Den er kalorifattig, men den har mye fiber, som kroppen vil måtte bruke ganske mye på å fordøye.

For 2 porsjoner salat trenger du:

• 1 stort bryst - omtrent 200 gram;
• 3-4 selleri stilker;
• 1 lite eple;
• 3 ss Gresk eller naturlig yoghurt;
• 1/2 ts karri pulver;
• en håndfull nøtter og grønn løk (1 ss) etter eget skjønn.

forberedelse:

1. Del kyllingbrystet i biter ca 3 cm og ha i en salatbolle.

2. Skjær selleri i skiver på 1,5-2 cm. Skjær en eplekjerne og skjær i terninger. Legg alt i en bolle til kyllingen.

3. Smak til med yoghurt og dryss karri, bland godt. Pynt med nøtter, du kan ta sedertre eller knuste mandler.

Kostholdssalat med kylling er klar. Kaloriinnhold per porsjon: ca 200 kcal.

Noen tips for matlaging av diettsalater:

• bruk olivenoljebaserte dressinger;
• mer greener og salat - Romaine, spinat, isberg og andre salater er veldig fordelaktig for kroppen;
• si "Ja!" til osten - i små mengder må ostesorter med lite fett være til stede i kostholdet;
• ikke glem protein - kylling eller laks, tofu eller nøtter vil være ypperlige ingredienser til salater;
• og selvfølgelig mer grønnsaker og frukt - gulrøtter, agurker, paprika, brokkoli, erter, forskjellige bær er rike på fiber og nyttige for fordøyelsen.

Mozzarella- og avokadosalat

En veldig enkel og næringsrik salat for de som "kjemper" for figuren. Flott til lunsj eller lett middag. For 2-3 porsjoner trenger du:

• 2 mellomstore agurker;
• 10 kirsebærtomater;
• 1 avokado;
• basilikumblader
• 100 gr. mozzarellaost (3-5 baller, avhengig av størrelse);
• 1 ss olivenolje;
• 1 ts sitronsaft / 1 ss balsamicoeddik (for å velge hva som er);
• salt, pepper og favorittkrydder etter din smak.

Tips!   Hvis du ikke fant kirsebærtomater, kan du bytte den ut med 2 vanlige sterke tomater.

1. Vask og skjær agurkene. Tomater kuttet i halvdeler. Legg grønnsakene i en salatbolle.

2. Skjær avokadoen, få en stein, skrell deretter og skjær i terninger, ha i en tallerken for grønnsaker.

3. Skjær mozzarellabollene slik at bitene står i forhold til resten av ingrediensene i salaten.

4. Bland olivenolje med sitronsaft eller balsamicoeddik. Hell salatdressing, pynt med basilikumblader, og du kan umiddelbart servere salaten.

En kaloriandel på 300 gram er 250 kcal.

Vannmelon, ruccola og fetasalat

Det ser ut til at ingrediensene til denne salaten ikke passer for hverandre, men det er det ikke. Bare prøv:

• 3 kopper skiver vannmelon, oppskåret, skåret i terninger 3-4 cm;
• 100 gr. fetaost, kuttet i terninger;
• 150 gr. ;
• 2 ss olivenolje;
• 2 ss balsamicoeddik;
• salt, pepper etter din smak.

1. Vask og tørk ruccola med tørkepapir. Klipp av stilkene. Hvis bladene er store, kan du skjære dem i to, mest praktisk med kjøkken saks.

2. Skjær vannmelonen i terninger. Ha i en bolle og bland med ruccola, tilsett fetakost. Dryss salat med en blanding av olje og balsamicoeddik.

Kostholdssalat av ruccola og grønnsaker (grunnoppskrift + 3 alternativer)

Denne oppskriften er grunnlaget for flere grønnsakssalater, som du kan lage mat senere, avhenger av dine ønsker og tilgjengeligheten av produkter i kjøleskapet. For en grunnoppskrift, trenger du:

• arugula;
• en håndfull små frø eller nøtter - gresskarfrø, solsikkefrø, pinjekjerner eller knuste cashewnøtter er perfekte;
• et stykke hard ost (som parmesan, men du kan ta hvilken som helst erfaren ost)

For alternativer for grønnsakssalat (du kan velge et hvilket som helst alternativ fra 3):

1. kirsebærtomater og avokado;
2. tynt skivet agurk, reddik og mandler;
3. tynt skivet fennikel og pinjekjerner.

Fyll:

• 2-3 ss olivenolje;
• 1 ss sitronsaft;
• 1 ss sennep;
• salt, pepper etter din smak.

forberedelse:

1. Gjør først bandasjen: bland alle ingrediensene fra bandasjen i en bolle og bland.

2. Vi lager en grunnoppskrift: bland vasket og tørket ruccola, bland med eksisterende nøtter eller frø og tilsett revet ost. Bland alt og basissalaten er klar. Tilsett, etter eget skjønn, ingrediensene fra alternativet du liker.

3. Hell salatdressing og kan serveres.

Kosthold kyllingsalat med kål

For to porsjoner salat trenger vi:

• 2 kopper finhakket rødkål;
• 1 kyllingbryst;
• 30 gr (håndfull) gresskarfrø;
• 1 appelsin
• 1 agurk;
• 3 ss olivenolje.

forberedelse:

1. Kok kylling eller stek i ovnen til den er kokt. La det avkjøles, og del det deretter i små biter.

2. Skrell og skjær oransje forsiktig uten skiver.

3. Skjær agurken i biter.

4. Bland alle ingrediensene i en bolle, hell olivenolje, dryss gresskarfrø og kan serveres.

Det totale kaloriinnholdet i to porsjoner er 287 kcal.

Kostholdssalatoppskrift på reddik og avokado med egg

For å tilberede 2-3 porsjoner du trenger:

• en liten haug med reddiker - 10 stk;
• 1 avokado;
• kirsebærtomater - 8-10 stk;
• salatblader - dette kan være en isberg, radicchio, ruccola eller en vanlig salat;
• 2 kokte egg;
• olivenolje (2 ss) og fransk sennep til dressing (1 ss);

forberedelse:

1. Vask og tørk alle grønnsaker og salat. Skjær kirsebæret i halvdeler; kutt radiser i kvartaler; skrell avokadoen, få en stein og skjær i terninger; riv salatblader med hendene og legg i en salatplate; skrell og skjær eggene i kvartaler. Legg alle ingrediensene porsjonsvis på en tallerken, legg egg på toppen.

2. Bland dressing og hell salat over den. Du kan servere!

Detaljert beskrivelse: diettsalat med avokadooppskrift med bilder fra kokken for gourmeter og husmødre fra forskjellige kilder.

Avokado brukes ofte i forskjellige salater. Dessuten kan denne ingrediensen være et utmerket supplement for fisk, kjøtt, grønnsaker og fruktsalater - den er virkelig universell og vil legge krydder til enhver tallerken!

Til tross for at fruktene til avokado inneholder mye kalorier, kan du koke en salat med diett-avokado.

Dette produktet er ofte inkludert i menyen for forskjellige dietter, da det er veldig nyttig for kroppen, skaper en metthetsfølelse og har en positiv effekt på arbeidet med interne systemer og organer. Dessuten bidrar regelmessig bruk av avokadoer til den raske vekttapprosessen.

Og selvfølgelig kan du ikke glemme det enkle faktum at avokadoen blant annet har en fantastisk smak, fordi den vil gjøre enhver rett virkelig utsøkt!

Avokado diett salater

Vi foreslår at du blir kjent med oppskriftene på de mest sunne og kalorifattige retter tilberedt med tillegg av en komponent som er så elsket av gourmeter.

Slike salater er perfekte for et riktig ernæringssystem, de kan fungere som en solid frokost, lunsj og middag - etter eget skjønn. Retter er godt balanserte, da de metter kroppen med en god porsjon komplekse karbohydrater, sunt flerumettet fett (de har god effekt på tilstanden i det kardiovaskulære systemet og hjelper i kampen mot overvekt) og proteiner. I tillegg vil en slik servering være en utmerket kilde til fiber, vitaminer, mineraler og sporstoffer!

Salat med blekksprut og avokado

Påkrevde ingredienser:

• 1 avokado;
• blekksprut kadaver;
• persillegrønnsaker;
• 1 ss soyasaus;
• 2 friske tomater.

Avokadoer må skrelles, fjernes og skjæres fint i skiver. Skrell blekksprut fra filmen og brusk, og kok deretter i litt saltet vann i 5 minutter. Ferdig blekksprut kuttet i ringer, bland med avokado.

For å forberede dressing, bland soyasaus med masse tomater (for å gjøre det lettere å skrelle dem, kan du skåle grønnsaker med kokende vann). Tilsett blandingen til resten av ingrediensene og dryss hakket persille.

Kylling- og avokadosalat

Påkrevde ingredienser:

• 1 avokado;
• 300 gram kyllingbryst;
• en haug salatblader;
• 2-3 kirsebærtomater;
• aromatiske urter eller krydder og krydder (etter din smak).

Kok opp kyllingen, avkjøl og skjær i terninger. Skrell avokadoen, fjern steinen, skjær massen i terninger. Riv salat for hånd, og skjær cherrytomatene i tynne skiver.

Legg salat på bunnen av tallerkenen, og kylling, cherrytomater og avokado på toppen. Hell litt lett majones og dryss over krydder.

Laks og avokadosalat

Påkrevde ingredienser:

• 1 avokado;
• 100 gram fetaost;
• 3 kokte kyllingegg;
• 200 gram laks (svakt saltet);
• diett majones;
• salt og pepper (etter smak);
• cherrytomater og salat (valgfritt, til pynt).

Skrell avokadoen, fjern steinen, finhakk massen. Skjær laksefileten i små terninger, og hakk fetaosten. Skill eggehvitene fra eggeplommene. Proteiner kuttet i små terninger og finhakk eggeplommer eller rist.
  Ha avokado i en salatbolle, deretter ost, deretter laks, deretter ekorn og på toppen - eggeplommer. Hvert lag trenger litt salt, pepper og fett med lett majones. Server denne retten med salat og friske kirsebærtomater.

Agurksalat med avokado

Påkrevde ingredienser:

• 1 avokado;
• 2 friske agurker;
• 1 kokt egg;
• fersk salat eller Beijing kål;
• majones eller olje, salt, pepper, krydder (etter smak).

Skjær alle ingrediensene i små biter og bland i en salatbolle. Tilsett salt, favorittkrydderne dine, smak til med oliven eller annen vegetabilsk olje (kan erstattes med diettmajones), bland godt.

Tomat- og avokadosalat

Påkrevde ingredienser:

• 1 avokado;
• 2 friske tomater;
• 100 gram fetaost;
• en haug med friske urter;
• oliven (frøfritt).

Skrell avokadoen, fjern steinen, finhakk massen. Skjær tomater i skiver, og ost i terninger. Hakk de friske urtene fint, bland alle ingrediensene, tilsett ca 5-7 oliven, krydder og litt olivenolje, og bland deretter grundig.

Salat med rød fisk og avokado

Påkrevde ingredienser:

• 1 avokado;
• 200 gram rød fisk (hvilken som helst, etter din smak);
• 1 fersk agurk;
• en spiseskje rød kaviar;
• friske greener.

Skrell agurken og avokadoen, skjær alle ingrediensene i omtrent de samme skivene, salt litt, tilsett noen spiseskjeer olivenolje, bland godt. Ved hjelp av en spesiell kakekutter eller bare med hendene, gi parabolen en sirkelform, og topp med rød kaviar og dryss med friske hakkede urter.

Ost- og avokadosalat

Påkrevde ingredienser:

• 1 avokado;
• 100 gram hard ost;
• 2 kokte egg;
• 4 cherrytomater;
• grønn salat;

Skjær osten og eggene i små terninger, skrell avokadoen og skjær kjøttet i omtrent de samme skivene. Hakk greenene og skjær cherrytomatene i to. Bland alle ingrediensene i en salatbolle, tilsett salt, pepper og litt olivenolje.

Tunfisk og avokadosalat

Påkrevde ingredienser:

• 1 avokado;
• en krukke hermetisk tunfisk;
• hodet av rødløk;
• et halvt grønt eple;
• en teskje rød kaviar;
• 1 kalk;
• noen kirsebærtomater;
• friske greener.

Skjær avokadoen i to og fjern beinet fra det. Fjern deretter kjøttet fra frukten med en skje. Ikke kast skallet - det kan brukes som en form til den ferdige retten. Mos tunfisk og avokadomasse med en skje, finhakk rødløk, skrell eplet og rasp det. Rør sammen alle ingrediensene, tilsett rød kaviar, smak til med en liten mengde diett majones, salt og pepper. Dryss den ferdige retten med hakkede urter, server med cherrytomater og kalkskiver.