En salat som Gentle har mange oppskrifter og ingredienser. Alle sammen gir smaksløkene våre en veldig skånsom touch. Hva er sjarmen til denne retten? Ja, faktum er at du kan tilberede den fra de produktene som er tilgjengelige, siden det er klare instruksjoner om hvordan du tilbereder en salat mer mørt enn mørt , no. Vurder noen av de mest populære oppskriftene.

ingredienser:

Hermetisk fisk  (saury, sardine, laks) - 1 boks

egg  - 4 stykker

ost (harde varianter)  - 150 gram

løk  - 1 stk (65-75 gram)

smør  - 60 gram

majones  - 200 ml.

dill  - 1 gjeng

Hvordan lage en salat mer mørt enn mørt

1 . Legg først et stykke smør i fryseren. Kok deretter hardkokte egg (ca. 10 minutter etter kokende vann) og rengjør dem. Etter å ha laget et lite tverrsnitt, skiller du eggeplommene fra proteinet. Ta salatretter som er bedre gjennomsiktige, siden salaten er lagt i lag og vil se vakker ut. På bunnen legger du de revede proteiner fra to egg (vi legger igjen de resterende proteinene til).

2 . Vi sprer osten revet på et grovt rivjern med et andre lag.

3 . Så majones.

4.   Mos hermetisk fisk med en gaffel og ha i neste lag. Smør med majones (ikke rikelig).

5 . Finhakk løken, ha i en salatbolle.

6 . Smør med majones.

7 . Fjern oljen fra fryseren, rasp den i et fint rivjern direkte i salaten, med neste lag.

8 . Neste, revet eggeplommer fra tre egg (vi etterlater en eggeplomme til pynt).

9 . Spredt med majones. Riv så eggeplommen i midten, langs kantene på proteinet. Pynt salaten med kvist dill og osteblomster.

Delikat salat er klar

Bon appetitt!

Delikate salatoppskrifter

Salat "Tender" enkel oppskrift

• Frisk agurk - 1-2 stykker.
• Hard ost, ikke salt - 200 gram.
• Rå røkt skinke - 200 gram.
• Hvitløk - 3 tapper.
• Majones eller rømme til dressing.

den anbudsoppskriftveldig enkel, ofte brukt av husmødre, da det tar 20 minutter. Alle ingrediensene: agurk, skinke, kuttet i tynne strimler, slik at det er praktisk å spise. Gni ost på et grovt rivjern, bland alt sammen. Tilsett hvitløk som føres gjennom pressen i majones, krydre salaten og voila - raskt kjempegodt er klart.

Salat "Mørt enn mørt" -oppskrift med kylling

Denne øm salatkan tilberedes om vinteren og sommeren, bare ved å tilsette sesongens grønnsaker eller sylteagurk, er det viktigste å gjøre det velsmakende og selvfølgelig forsiktig.

• Kylling, bryst - 1 stk (400 gram).
• Agurk, enten salt eller frisk - 1-2 stykker.
• Egg - 4 stykker.
• Kål - en halv kål med Beijing kål.
• Løk - 1 stk (helst grønn løk).
• Majones for påkledning.

Vi vil sette kyllingen først. La oss i mellomtiden ta vare på grønnsaker. Ta Beijing kål og bruk bare den grønne toppen, den er mykere, og det er dette vi trenger, fordi salaten vår skal vise seg å være veldig øm i konsistensen . Finhakk kålen, skjær agurkene i små firkanter eller tynne strimler.

Ta løk, skrell og skjær dem i små firkanter, du kan marinere i eddik, salt og pepper, du kan ganske enkelt tilsette frisk salat eller bruke grønn løk. Vi legger eggene til å koke, skrell dem og skjær dem i terninger. Når kjøttet er kokt, kutter vi det på samme måte eller bryter det opp i fibre (slik at salaten blir enda mykere). Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Skånsom - næringsrik salatoppskrift med krabbepinner

Denne anbudsoppskriftnærende, kan den tilberedes for en ferie, eller når en pakke med krabbekjøtt eller spisepinner er strødd i kjøleskap. Ingrediensene er veldig enkle og rimelige.

• Krabbepinner - 250 gram.
• Egg - 3 stykker.
• Et eple - 1 stk., Det er bedre å velge en sur variasjon, men hvis du spiser frukt hjemme, bør du ikke bruke penger på nærbutikker.
• Løk - 1 stk.
• Potet - 2 stykker, store.
• Majones for påkledning.

Vi begynner, som vanlig, med det faktum at vi setter inn koke egg, poteter. Ta et eple i mellomtiden, fjern midten og skrell, bruk et grovt rivjern, som til poteten, når den er kokt og avkjølt, renser du den. Slik at eplet i salaten ikke mørkner, kan du pre-suge det (i ca 20 minutter) i litt saltet vann.

Hakk løken i små terninger, du kan sylte den på forespørsel. For å gjøre dette, legg hakkede løk i en tallerken, hell den med eddik, salt og tilsett svart pepper, bland og la stå i 20 minutter. Nå i vår salat er mer mørt enn mørt, hakkede egg fint. Krabbepinner - i små firkanter.

Parabolen legges i lag: poteter, spredt med majones, syltet løk, revet eple. Nå legger vi krabbepinner eller kjøtt, egg og majones igjen, og salaten vår er klar. Pynt med tomater, persille, basilikum, nøtter.

Salat "Tender" -oppskrift med fisk

• Hermetisk fisk eller syltet, røkt fisk.
• Beijing kål - en halv kål, toppen.
• Egg - 3 stykker.
• Ost - 200 gram.
• Løk - 1 stk.
• Tomat - 2 stk.
• Majones.

Først av alt vil vi bli kvitt fiskebein og finhogge fisken, husk med en gaffel, hvis den er hermetisert. Finhakk Beijingkålen og legg til vår øm salat.Kok nå og rens eggene, finhakk og ha dem i en bolle med fisk og kål. Terning av tomaten, tilsett salaten. Finhakk løken, sylteagurk eller ikke, tilsett resten av produktene. Tomater - i rutene, i en bolle med salat. Smak til med majones, dryss revet ost på et grovt rivjern ovenfra. Pynt med greener om ønskelig.

Ømhetssalat er en populær høytidsrett. Imidlertid har ikke alle husmødre, for å nevne Tøye, de samme assosiasjonene, siden det er flere dusin varianter av denne retten.

Vanligvis legges ømhetssalat ut i lag; kylling, egg, krabbepinner eller til og med bananer brukes som hovedingredienser. Variasjoner kan være ganske mye, men lagene er nødvendigvis sammenflettet med majones. Det er flere alternativer for salat, i forberedelsene er det nok bare å blande ingrediensene.

Ømhetssalat - produktforberedelse

Foreløpig tilberedning av produktene til tilberedning av ømhetssalaten består i å koke produktene, hakke dem og gni dem på et grovt rivjern.

Oppskrift 1: Anbud kyllingsalat

Det særegne ved denne retten er at eggene som er nødvendige for salaten ikke blir kokt, og en pannekake stekes fra hver av dem, som deretter skiver og legges til salaten.

ingredienser:
  - 500 gram kokt kylling (du kan bruke røkt kylling);
  - 7 egg;
  - 3 løk;
  - 200 gram majones;
  - vegetabilsk olje til steking av pannekaker;
  - salt.

Tilberedningsmetode

Finhakk kyllingkjøttet. Hakk løken, tilsett kokende vann og la stå i 10-15 minutter for å forlate bitterheten.
  Tilbered en pannekake fra hvert egg hver for seg (slå egget, saltet og stek egget). Skjær pannekakene i små biter når de avkjøles. Bland ingrediensene, salt og smak til med majones.

Oppskrift 2: Ømhetssalat med eple og ost

Denne variasjonen av ømhetssalat matcher perfekt navnet, epler og ost gir retten mykhet og letthet.

ingredienser:
  - 5 kokte egg;
  - 1 eple (helst surt);
  - 1 løk;
  - 1 gulrot;
  - 100 gram hard ost;
  - 150 gram majones;
  - 100 gram eddik;
  - salt.

Tilberedningsmetode

Pickle løken, for dette er den finhakket og lagt i 20 minutter i eddik fortynnet med kaldt vann. Etter at løken har ligget i marinaden, må den vaskes litt i rennende kaldt vann. I kokte egg er det nødvendig å skille eggeplommene fra proteinene. Vi legger proteinene til side og gnir eggeplommene med majones.
  Ta en salatbolle og fordel retten i lag:
  - 1. lag - eggeplommer med majones;
  - 2. lag - revet ost på et grovt rivjern;
  - 3. lag - revet eple;
  - 4. lag - knuste krabbepinner;
  - 5. lag - knuste proteiner.
  Vi belegger alle lag med ømhetssalat med majones.

Oppskrift 3: Anbudssalat med banan og mais

Eksotisk frukt gir salaten en spesiell pikant.

ingredienser:
  - 3 bananer;
  - 1 boks hermetisert mais;
  - 200 gram krabbepinner;
  - 300 gram hard ost;
  - 3 kokte egg;
  - 1 løk;
  - 2 syltede agurker;
  - 4 fedd hvitløk;
  - 200 gram majones.

Tilberedningsmetode

Skjær alle ingrediensene i små biter, tilsett maisenna, ført gjennom hvitløken, hvitløken. Salt, smak til med majones, bland salaten.

Oppskrift 4: Anbudssalat med svisker og valnøtter

Svisker, valnøtter og kylling er en klassisk kombinasjon for en festlig lunsj eller middag.

ingredienser:
  - 300 gram kokt kyllingbryst;
  - 5 egg;
  - 150 gram svisker;
  - 70 gram valnøtter;
  - 2 små friske agurker;
  - 200 gram majones.

Tilberedningsmetode

Kylling og agurker kuttet i små biter, hakk valnøtter. Demonter eggene i ekorn og eggeplommer, rasp eggeplommene på et fint rivjern, proteiner på et stort rivjern. Skyll svisker i kaldt rennende vann, hell deretter kokende vann, la stå i 10-15 minutter, når det kjøles ned, kutt i biter.
  Salat er stablet i lag:
  - 1. lag - kylling;
  - 2. lag - svisker + valnøtter;
  - 3. eggehvite;
  - fjerde - agurker;
  - 5. - eggeplommer.
  Hvert lag er lagdelt med majones.
  Som dekorasjon kan du bruke greener.

Oppskrift 5: Ømhetssalat med sopp og poteter

Ømhetssalat kan være velsmakende og næringsrik når du bruker ingredienser som er tradisjonelle for Russland - sopp og poteter.

ingredienser:
  - 200 gram sopp (kan syltes);
  - 3 poteter;
  - 1 løk;
  - 2 sylteagurker;
- 1 ss rømme;
  - 1 ss majones;
  - vegetabilsk olje for steking;
  - salt.

Tilberedningsmetode

Forkokt (dette trinnet er ikke nødvendig for syltet sopp) sopp, bland med hakket løk, stek i vegetabilsk olje.
  Skjær de kokte potetene og agurkene i små biter.
  Salt og bland salatingrediensene.
  Lag en saus med rømme og majones, krydre dem med salat.

Så at rå løk i salaten ikke er for bitter og ikke reduserer holdbarheten, bør den holdes i kokende vann i 10 minutter.

Når du tilsetter en moden banan til salaten, tilsett majones rett før servering.

Før du legger i salaten, skal svisker dampes i kokende vann (nok 20 minutter).

Hvis den syltede agurken inneholder mye vann, klemmer du den på forhånd slik at det ikke blir for mye væske i salaten (prøv å ikke overdrive).

Salater med kjøtt - enkle oppskrifter

Deilig og lett å tilberede salat Ømhet: klassisk, med kylling, ananas og sopp, med krabbepinner, med skinke og agurker og andre.

30 min

200 kcal

5/5 (4)

Salat "Ømhet" er uvanlig velsmakende og elegant. Dette er en festlig salat. Hjertelig og kalorifattig. Ingrediensene er lagt i lag eller bare blandet i en salatbolle og pyntet med egg, urter og grønnsaker. Han fikk navnet på grunn av en kombinasjon av hovedproduktene: egg, ost, kylling og majones. Når de kombineres i en salat, skaper de en ekstremt delikat, behagelig smak. Sammensetningen av "ømhet" inkluderer vanligvis majones.

Kok den selv, og salaten din vil glitre med nye farger, den vil bli mer nyttig og trygg. I denne artikkelen vil jeg dele alle detaljene om matlaging av de mest populære oppskriftene på denne salaten.

Ømhetssalat - en klassisk oppskrift med kylling og eple

Tilbehør til kjøkken:

• skjærebrett;
• en stekepanne;
• salat bolle;
• panne for å koke kylling;
• en skål;
• visp;
• rivjern;
• flat plate.

Nødvendige produkter:

til dekorasjon:

• 1 egg
• salatblader.

Valg av ingredienser

For ømhetssalaten er alle typer hard ost egnet. Egg og andre produkter må være usedvanlig ferske. Jeg vil gjerne dvele ved valget av majones. Bruk bare et kvalitetsprodukt, men kok det heller selv.

Her er den enkleste oppskriften på en deilig majones: knekk ett egg i en bolle, tilsett en halv teskje sennep, så mye sukker og salt. Pisk alle ingrediensene med en nedsenkbar blender eller visp til de er jevn. Du trenger omtrent 160 ml raffinert solsikkeolje. Hell smøret uten å stoppe piskingen. Hell og slå til du får riktig konsistens. Jo mer olje, jo tykkere majones. Til slutt tilsett sitronsaft (omtrent en spiseskje). Visp. Prøv det. Hvis du liker smaken, så har du gjort det. Oppbevar den ferdige majonesen i kjøleskapet. Nå kan du trygt gjøre forberedelsene til "Ømhet."

Trinnvis klassisk oppskrift for å lage ømhetssalat

1. Hell kyllingfileten med vann, tilsett svarte erter, et laurbærblad og la koke til det er kokt.
   
   
2. Skrell løken, hakk så fint som mulig.
   
   
3. Hell av kokende vannløk og la det ligge en stund (10 minutter).
   
   
4. Plasser skillet på bålet. I mellomtiden tar du egget, bryter i en bolle, salter litt og banker med en visp til det dannes bobler.
   
   
5. Hell litt solsikkeolje i en oppvarmet stekepanne og stek pannekaken på begge sider til den er gyllenbrun. Gjør det samme med de tre andre eggene. Brett eggpannekakene i en flat tallerken og la avkjøle.
   
   
6. Skyll løken under kaldt rennende vann og ha dem i en bolle.
7. Finhakket, avkjølt kyllingfilet eller del den med fingrene i fibre og send den også til en bolle.
   
   
8. Skjær de avkjølte eggpannekakene i strimler. For å gjøre dette, kutt pannekaken i to, legg den ene delen av pannekaken på den andre og skjær i strimler. Brett i en bolle.
   
   
9. Skjær eplet i to, fjern frøkassene, skrell og riv på et grovt rivjern, ha i en salat.
   
   
10. Riv også osten på et grovt rivjern og tilsett salaten.
    
    
11. Salt salaten etter smak, smak til med majones og bland.
12. Nederst i salatskålen legger du salatbladene vakkert ut. Legg den ferdige salaten forsiktig på bladene.
13. Du kan dekorere den i form av en blomst som ligner en solsikke. I midten av salaten lager du en sirkel med eggeplomme, og legger ut kronbladene fra proteinet som er skåret i form av kronblad. For å gjøre dette, ta et hardkokt egg, rengjør det. Del i protein og eggeplomme. Riv eggeplommen og sett den i midten av salaten. Skjær proteinet i tynne strimler og legg vakkert rundt eggeplomme.
    
    

Det viste seg en fantastisk eggblomst, og under den en fantastisk mør salat på en pute med salatblader. Kan serveres. Les fra oss ved å følge denne lenken hvordan du lager mat.

Anbud salatoppskrift med kylling, ananas og sopp

Det vil ta tid:  35-40 minutter
Få porsjoner: 5-6

• kyllingbryst;
• 200 gram ananas (fersk eller fra en krukke);
• 4 egg

• 200 gram eventuell hard ost;
• mellomstor løk;
• 150 gram syltede champignon.

Ømhetssalat med krabbepinner

Det vil ta tid:  30 minutter
Få porsjoner: 5-6

• 400 gram krabbepinner;
• 3 mellomstore agurker;
• 4 egg
• et glass ris;

• en boks hermetisert mais;
• halv løk;
• majones, salt, pepper etter smak.

Trinn for trinn salatforberedelse

1. Ha i kokt ris. For å gjøre dette måler du et glass ris. Skyll, fyll den med vann 1: 1, salt og sett i brann. Etter at risen har kokt, reduser du varmen, dekk til og la koke i 20 minutter.
   
   
2. Ta en kasserolle, legg egg der, fyll med vann og la koke etter koking i 7 minutter over middels varme.
   
   
3. Hakk løken fint, hell kokende vann over den og la den ligge til eggene er kokt.
   
   
4. Vask og skjær agurkene i små terninger, brett dem i en salatbolle.
   
   
5. Tøm overflødig vann fra en boks med mais og send maisenna til en salatbolle.
   
   
6. Skjær krabbefestene i små terninger og brett dem i en salatbolle.
   
   
7. Avkjøl eggene under kaldt vann, skrell og kvern med en kniv eller bruk en spesiell eggeskive. Brett de hakkede eggene i en salat.
   
   
8. Skyll løken med kaldt vann og tilsett salaten.
9. Avkjøl risen og tilsett i salaten også.
10. Salt og pepper etter din smak, tilsett majones og bland. En deilig, mør, hjertelig salat er klar til å serveres på bordet. Denne salaten kan ikke bare blandes, men legges i lag. Et majoneslag lages alltid mellom lagene. Så, det første laget er krabbepinner, deretter agurker og løk, etter et lag med ris, deretter mais, egg på toppen. Pynt med greener.
    
    

Ømhet salatoppskrift med skinke og agurker

Det vil ta tid:  20 minutter
Få porsjoner: 4

• 350 gram skinke;
• 3 agurker;
• 3 egg
• oliven;

• 200 gram hard ost;
• 1 paprika;
• flere filialer av koriander;

• 4 ss olivenolje;
• 2 ss sitronsaft;

• noen få hvitløksfedd;
• salt og pepper etter smak.

Matlaging en salat i trinn

1. Legg de kokte eggene. De må være hardkokte.
   
   
2. Vask agurker og paprika, skjær dem i strimler, brett dem i en salatbolle.
   
   
3. Skjær skinken i strimler og ha i en salatbolle.
   
   
4. Riv osten på et grovt rivjern og tilsett salaten.
5. Egg, skrell, kuttet i små terninger, tilsett salaten.
   
   
6. Skjær oliven i sirkler og brett i en salat.
   
   
7. Forbered nå bandasjen. Bland en olivenolje, sitronsaft og hvitløk i en liten bolle gjennom en presse. Tilsett salt og pepper. Bland godt med en visp.
8. Hell salatdressing og bland. Når du serverer på festbordet, kan denne retten også legges i lag (som på bildet). Legg lagene i denne rekkefølgen: agurk og majones, pepper og majones, egg pluss majones, skinke og majones, greener, ost.
   
   

Ømhetssalat med kylling, svisker og valnøtter

Det vil ta tid:  35 minutter
Få porsjoner: 6

• 250 gram kylling;
• svarte erter, laurbærblad for tilberedning av kylling;
• 150 gram svisker;
• 3 agurker;
• 5 egg;

• en haug med dill og persille;
• 100 gram hakkede nøtter;
• 250 gram majones;
• salat;
• salt, pepper etter smak.

Trinn for trinn salatforberedelse

1. Begynn å lage salat med tilberedningen av produktene. Skyll kyllingfileten og fyll med vann. Tilsett svarte erter, laurbærblad og la de koke til de er møre (ca. 20 minutter).
   
2. Ha hardkokte egg på middels varme (kok den i 7 minutter).
   
3. Hell svisker med varmt vann og la stå en stund (5 minutter).
   
   
4. Slip valnøtter med en kniv.
   
   
5. Vask agurker og greener, klapp overflødig fuktighet med et papirhåndkle. Skrell og skjær agurkene i små terninger. Slip greenene.
   
6. Avkjøl ferdig kylling og finhakk.
   
   
7. Skjær eggene, skill eggeplommene fra proteinene og hakk hver for seg.
   
   
8. Skyll sviskene under kaldt vann og hakk den i små strimler.
   
   
9. Nederst i salatskålen legger du salatbladene vakkert. Legg salatingredienser i lag og belegg hvert lag med majones. Først et lag agurker, dryss urter, salt og lag et nett med majones på toppen.
10. Så lager et lag kylling, salt og pepper litt, også et tynt majonesnett. Eggehviter og greener på toppen. Også belegg dette laget med majones.
11. Legg så hakkede svisker og hakkede nøtter på toppen. Lag igjen et nettverk av majones.
12. Og den siste vil være et lag med knust eggeplomme, og de resterende greenene på toppen.
    
    

Den fantastiske salaten vår er klar. Og her kan du lese hvordan lage mat.

Riv gulrøttene på et grovt rivjern.

Skrell eplet, få frøbokser. Riv den også på et grovt rivjern og hell sitronsaft på det.

Skrell kiwien. Skjær den ene frukten i små terninger og den andre i skiver til pynt.

I en egen liten bolle, bland majonesen med hvitløken som føres gjennom pressen. Dermed er majonesen mettet med hvitløksaroma.

Ta en stor flat plate og begynn å danne en salat. Nederst på tallerkenen legger du halve den hakkede kyllingen. Flat med en skje. Salt, pepper og fordel et tynt lag majones.

Det neste laget er skiver kiwi.

Legg eggehvitene oppå kiwien. Salt litt, pepper og putt med majones.

Deretter lager du et lag med gulrøtter. Salt litt og smør med majones.

Legg eplet i neste lag og pensle med majones.

Topp og kanter pynter salaten pent med kiwiskiver. Salat viser seg fantastisk ikke bare i smak, den pynter også feriebordet ditt.

Salatvideooppskrift

Denne videoen er en utmerket oppskrift på ømhetssalat med kylling, svisker og agurk.

Alternativer for tilberedning av salat

Det er sannsynligvis færre kokemuligheter for ømhetssalat enn stjerner på himmelen. Du kan legge til epler, kylling, nøtter, gulrøtter, agurker, løk, sopp, krabbepinner, hermetisert mais eller kiwi til de grunnleggende produktene til denne salaten - egg, ost, majones.

Velg en kombinasjon av produkter (noen ganger ikke kompatible) som du liker. Det er viktig at de i salaten blir til en delikat ekstravaganza av smak. Denne salaten er fruktbar jord for de mest vågale eksperimentene.

Skriv hvilke salatalternativer du liker. Kanskje har du din egen eksklusive "ømhet." Vi blir glade hvis du deler oppskrifter. Kok med kjærlighet. Jeg ønsker deg lykke til.

VKontakte

Hei alle sammen! Det er på tide å tilberede snacks, vel, endelig, de savner dem allerede))). I dag ville jeg glede deg med lette og pikante salater. Jeg tror at du sannsynligvis allerede begynte å gjette hva jeg mener. Ja, om et slikt luft mirakel som ømhet.

Vi skal koke den i dag med skinke eller kylling. Hvilket alternativ liker du best? Forresten, hvis du elsker, så se på dette enorme utvalget av oppskrifter, i det vil du finne alt du leter etter.

Det viktigste i enhver versjon er hvor vakkert det serveres på bordet, slik at det umiddelbart begynner å fascinere og forhekse alle i det første minutt. Dette er veldig enkelt å gjøre hvis du bruker dette lille utvalget.

Legg merke til deg selv, for ikke å miste, fordi høytider er rett rundt hjørnet, for eksempel nyttår, jul og en haug med andre som hver person har en gang i året, jeg mener bursdag. Generelt må du lage mat og overraske alle, og jeg vil hjelpe deg med dette.

Det ser ut til at alle spiste en slik gourmet minst en gang i livet. Og hvis ikke, så har det øyeblikket kommet bare for å lage det og spise det).

For øvrig vil jeg også fortelle deg at i denne forfatterens versjon kan du bruke valnøtter, så hvis du har dem for hånden, må du huske å legge dem til, forhåndshakket.

Vi trenger:

• kyllingfilet - 300 g;
• champignons - 250 g;
• løk - 1 stk .;
• matolje for steking;
• salt etter smak;
• hard ost - 150 g;
• kyllingegg - 4 stk .;
• majones etter smak;
• persille

Tilberedningsmetode:

1. Kok kylling helt i begynnelsen i saltet vodichka til den er mør, avkjøl. Kok deretter eggene til en bratt tilstand, avkjøl og skrell.

Etter det, ta vare på soppen, hakk dem fint i biter.

2. Legg løk i terninger i en panne og stek dem til de er møre på svak varme med vegetabilsk olje. Tilsett champignons. Salt og pepper, fortsett etter din smak. Cool.

3. Hakk nå kyllingen i biter. Få en skarp kniv til å fungere.

4. Riv osten på det minste rivjernet, den er så sprø og som om den er luftig.

5. Vel, la oss nå samle salaten. Den blir lagdelt, legg først kubene med kylling, smør med et lite lag majones, legg deretter de stekte soppene med løk. De trenger ikke smøres med majones, så et fettete lag.

6. Nå er det opp til osten + majonesen. Etter å ha gnidd egget vil det vise seg at det ikke er som en hatt, som ost og fordel det forsiktig med en gaffel. Pynt med en kvist persille. Ser kul ut, vakker! Enkelt og raskt, vil du ha det samme? Så løp til kjøkkenet!

Forresten, du kan samle den i kulinariske ringen, slå på fantasien!

La salaten stå i kjøleskapet og suge et par timer.

Anbudssalat med agurk og egg

Av en eller annen grunn er vi alle vant til å lage slike retter til høytiden, men hvis du lager det til frokost? Når du ser på det, vil det være et friskt og interessant alternativ, for de som ikke vil skade figuren. Sammensetningen er ganske enkel og vanlig, ta en titt på listen over produkter.

I sommersesongen kan dette gjøres minst hver dag, det er velsmakende og til og med nyttig! Denne salaten vil være uten kylling og uten skinke, det er et slikt mesterverk))).

Vi trenger:

• kyllingegg - 2 stk.
• fersk agurk - 1 stk.
• grønne løk etter smak
• salt etter smak
• majones eller rømme

Tilberedningsmetode:

1. Mal alle ingrediensene. Egg må selvfølgelig først kokes og renses. Ikke glem å vaske agurk og grønn løk godt for ikke å forgifte. Hakk all maten i biter med en kulinarisk kniv. Ha alle ingrediensene i en bolle.

2. Smak til med majones og spis for helsen. Salt etter din smak. Legg den i skålene og behandle! Bon appetitt!

God smak og en flott løsning for deg og din familie, prøv å gjøre det!

  Matlaging kylling og sviske salat

Antagelig vet alle at kylling og svisker er perfekt kombinert, generelt venner). Og å tilberede en slik rett er ikke vanskelig, spesielt hvis du tar godt humør og er positiv med deg. Tiden vil ta omtrent 10-20 minutter.

Vi trenger:

• kyllingfilet - 300 g
• svisker - 140 g
• kokt kyllingegg - 4 stk.
• ost - 90 g
• valnøtter - 90 g
• majones

Tilberedningsmetode:

1. Så sviskene er myke og ganske saftige, la dem trekke i varmt vann på forhånd i et par minutter, tøm deretter vannet og skjær det i biter med en kniv.

2. Kok kyllingkjøtt i en kjele, og hakk deretter ganske små, i små biter.

3. Gjør det samme med valnøtter. Vær forsiktig fordi de er veldig harde, ikke skad hendene dine.

Riv osten på et fint rivjern, dette vil gi enda mer delikate notater. Skill eggeplommene og ekornene fra hverandre, og riv også hver for seg.

4. Ta nå kokeplaten og legg det hele i slike lag som vist på dette bildet. Selvfølgelig kan du ordne dem etter eget skjønn i den rekkefølgen du liker best.

5. Bare ikke glem at hvert lag skal belegges med majones slik at det ikke er tørt.

6. Etter alle manipulasjoner, må du fjerne ringen, og ordne toppen med nøtter og eventuelle greener. Her er et så kult utseende i dette kulinariske mirakelet. Server til bordet etter at det har stått i kjøleskapet i 1 time og dynket. Wow, deilig!

  Klassisk skinkeødhet

Vil du ha noe raskt og velsmakende? Du vil umiddelbart få svaret på dette spørsmålet, dette er en salat med skinke i en fei, det er helt i samsvar med navnet. Når du prøver det en gang, så gjør du det så ofte som mulig.

Ta en lapp i notisboken din, eller husk den slik!

Vi trenger:

• skinke - 400 g
• agurk - 3 stk.
• egg - 4 stk.
• ost - 100 gr
• hvitløk - 2 fedd
• salt, pepper
• majones

Tilberedningsmetode:

1. Start med skinke, selvfølgelig kan du bytte den ut med hvilken som helst pølse, for eksempel kokt eller røkt, prøv å gjøre det hver gang på en ny måte. Skjær kniven i terninger eller bedre med sugerør. Gjør det sakte og forsiktig.

2. For å få salaten til å skrelle agurkene fra skallet forsiktig. Skjær dem i tynne strimler. Hell i en skål med skinke. Riv ost på et grovt rivjern og rasp kylling kokte egg på et grovt rivjern.

Klem hvitløken, noen få fedd gjennom hvitløkspressen, bruk små skiver. Rør, salt og pepper.

3. Smak til med majones. Rør. Og legg den på et serveringsfat med en slik gryte.

Server raskt og ganske velsmakende. Bon appetitt!

  Ømhetssalat med krabbepinner og eple

Og du liker generelt dette alternativet, det er med et eple og krabbepinner. Forresten, hvis du liker salater med krabbepinner, så raskt går til, har det en haug med ideer.

Ta en titt på ingrediensene, de er så få at de kan klassifiseres som rimelige og billige.

Osten vil ikke brukes hardt, som det er vanlig, men smeltet, noe som igjen vil understreke dens originalitet og raffinement.

Vi trenger:

• kyllingegg - 3 stk.
• bearbeidet ost - 1 stk.
• krabbepinner - 1 00 g
• eple - 1 stk.
• majones

Tilberedningsmetode:

1. Kok hardkokte egg og skill eggeplommene fra proteinene. Skjær ekornene med en kjøkkenkniv i sugerør og legg dem i det første laget på en tallerken. Jevn dette laget og tilsett et lag majones.

2. Legg deretter osten, den må raspes på et grovt rivjern. For å gjøre dette enkelt å gjøre, kan det fryses i fryseren, så det er lettere å gni. Påfør et nett med majones på osten.

Etter det hakker du krabbepinnene i terninger + et rutenett majones. Deretter tar du et fint rivjern og gnir eplet, huden kan ikke gnides.

3. Det siste laget er eggeplommer revet på et fint rivjern. Dryss epler med dem.

4. Perfekt genial, som jeg liker å si! Se hvordan det ser ut! Og eventuelle greener vil gi ham eleganse og appetitt. Luftsalat vil appellere til deg, dine kjære og gjester. Ha en fin dag!

  Velsmakende skinke- og ostesalat

Vil du tilby deg et annet alternativ? For å gjøre dette fant jeg en video fra YouTube-kanalen på Internett for deg, ta en titt og del deretter din mening, legg igjen din kommentar, likte du denne oppskriften, vær ikke sjenert, jeg er alltid glad for å lese andres meninger:

https://youtu.be/U1PmV_AMPiI

Ømhet med sopp og kylling.

Dette er utvilsomt et festlig alternativ, dekorere ethvert middagsselskap eller kveld. Saken er at i stedet for den vanlige kokte kyllingen, brukes røkt kjøtt i denne formen. Det er så betagende, jeg personlig, virkelig liker det, jeg liker røkt kjøtt, selv om de er usunne.

Vi trenger:

• røkt kyllingbrystfilet - 2 stk.
• champignons - 300 g
• egg - 5-6 stk.
• fersk agurk - 1 stk.
• hard eller halvhard ost - 100 g
• løk - 1 stk.
• majones, salt etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Start med å forberede soppen på jobb, vask dem. Skjær i biter og hakk fin løk etter. Stek soppen og løk i en panne med vegetabilsk olje til de er møre.

2. Kyllingfilet kuttet i vanlige biter, selvfølgelig ikke veldig stor, men slik at det var praktisk å spise.

Legg filettskivene med det første laget, spredt i et jevnt lag på et fat. Lag et lite nett av majones, deretter et lag sopp og løk. Etter at sugerørene hakker agurkene og tilsett soppen.

Salt agurksjiktet og dekk til med majonesnett.

3. Riv kokte kyllingegg på et grovt rivjern. Legg dem på et agurklag, tilsett litt salt og pluss lag et majonesnett.

Riv osten på et fint rivjern, og legg dette laget på eggene.

4. Lag nå forskjellige majones, sikksekker fra majones. Pynt med agurk, urter og for eksempel skiver paprika.

  Smørdeigsalat med ananas, kylling og ost

La oss nå forberede en annen type ananas som skal brukes, mange er vant til å lage den i denne kombinasjonen. Og den som aldri har gjort, han har tapt mye, se og lære sammen med oss:

  Ham og kål ømhet

Avslutningsvis vil jeg tilby deg et fat med kål og mais. God smak og sinnsykt elegant, elegant utseende gjør det uimotståelig på ethvert bord.

Du vil ikke tro at disse ingrediensene blir så deilige og til og med næringsrike. Og skinke gir en slik lapp på en slik måte at gjestene dine svelger fingrene. La oss se hva annet som er inkludert i den.

Vi trenger:

• kinakål - 400 g;
• tomater - 4 stk .;
• agurker - 2 stk .;
• skinke - 150 g;
• kyllingegg - 2 stk .;
• greener - 1 gjeng;
• mais - 100 g;
• majones - 200 g;
• løk - 2 stk .;
• salt, pepper etter smak

Tilberedningsmetode:

1. Skjær Beijing-kålen og legg den i en dyp beholder. Deretter skal du håndtere ozalnymi-produkter.

2. Skjær tomatene i små skiver, du kan hakke i biter. Slip skinken helst i terninger, men kan skjæres i form av sugerør.

3. Mal kokte og skrellede kyllingegg ved å bruke en grønnsakskutter. Etter å ha hellet hermetisert mais i beholderen, tøm først væsken fra den.

Salt og pepper etter din smak.

4. Syltede agurker hakker fint i små biter. Neste, hakk rødløk.

Interessant! Du kan erstatte den med friske agurker, det vil ikke bli verre.

5. Tilsett hakkede greener som du elsker mest. Smak til med majones.

6. Og det er dette som skjedde, rør alt i en bolle, pynt med tomater og blader med kål og mais. Hvordan liker du denne prakt? Liker du det ?!

Det er alle mine kjære venner! Ikke glem at jeg har en gruppe i kontakt, jeg vil gjerne se alle som er i den. Ha en flott dag og godt humør! Bye! Vi ses i morgen!

Med vennlig hilsen Ekaterina Mantsurova

Hva skal være en mør salat? Denne retten skal ganske enkelt smelte i munnen, som en deilig rett fra det kongelige bordet. Og derfor skal den ikke inneholde grove kjøtt- eller grønnsakredienser som må tygges grundig.

Slavisk mat kan ikke skryte av et stort antall slike salater. Husmødrene våre tilbereder hjertelige retter som metter menn og bruker kjøtt, poteter og majones. For å finne en virkelig god anbudssalatoppskrift, må du henvende deg til italiensk mat. Retter fra italienere i bokstavelig forstand utstråler solenergien i regionen, og kulinariske spesialister legger delikate oster, et egg, tomater i dem og får virkelig møre salater.

Salat "Delikat" - tilberedning av produkter og redskaper

Salat "Tender" kan legges ut både i lag og ved å blande produkter. Det viktigste er å la salaten brygge godt før servering slik at den er saftig og myk.

Hvilke ingredienser du skal bruke til den møre salaten? Gi opp storfekjøtt, svinekjøtt, pølser. Ømhet betyr kokt kyllingbryst, reker, mosede grønnsaker og frukt.

Før du begynner å tilberede salaten, må du forberede flere tallerkener for komponentene i den fremtidige salaten, en hvitløkspresse, en blender, en godt malt kniv, et skjærebrett, en kasserolle hvor ingrediensene skal kokes.

Server salaten i en tallerken der du er komfortabel. Puffsalat ser vakrest ut i dype boller, så den ikke vil renne av og er godt mett. Blandede salater ser vakre ut på flate tallerkener, men hvis du lar dem ligge i bløt, legger du dem i en dyp bolle.

Delikate salatoppskrifter:

Oppskrift 1: Skånsom salat

Denne salaten er veldig kjent i Italia. Ikke hver husmor tør å gjøre det, fordi kombinasjonen av ingredienser virker merkelig - hard ost, appelsiner, kokte gulrøtter .. Men la det ikke bry deg! Salat "Delikat" vil vise seg å være magisk i smak og slett ikke dessert. Appelsiner understreker det krydret pluss av parabolen, men de vil ikke ødelegge den med søtheten. Bruk fet rømme eller en blanding av rømme med majones til dressing.

Påkrevde ingredienser:

• Appelsiner (middels størrelse) 2 stk
• 2 gulrøtter
• Egg 4 biter
• Frisk persille
• Hard ost 200 gram
• Hvitløk 2-3 tapper
• Til salatdressing - rømme, majones, salt

Tilberedningsmetode:

Kok opp et hardkokt egg (kok i 8-10 minutter), avkjøl deretter de kokte eggene, skrell og skill proteinet fra eggeplommen. Riv proteinet på et fint rivjern og legg ut som det første laget med salat. Smør den med bandasje.

Skrell appelsinene, fjern filmene og frøene fra frukten, del massen i små biter med hendene og legg på toppen av egget. Hvis du fjerner filmene dårlig, vil salaten ikke fungere øm. Smør salatdressingen.

Vask persillen og hakk fin og fin. Bland persille med hakket eggeplomme, press hvitløken gjennom hvitløkspressen i blandingen, tilsett majones. Ha eggeplommer på appelsiner.

Vask gulrøttene grundig, kok opp til de er myke. Riv de kokte gulrøttene på et fint rivjern, bland med dressing og legg ut med neste lag salat.

Riv hard ost på et fint rivjern, ha det i siste lag. Bløtlegg osten godt med dressing.

Anbudssalaten vil være mye smakligere hvis du setter den i kjøleskapet i en time eller to før servering.

Oppskrift 2: Skånsom salat med krabber

Hvis du må sette bordet til feiringen, må du ikke se bort fra den følgende oppskriften. Denne "ømme" salaten vil glede gjestene ikke bare for sin luftige konsistens, men også for metthetsfølelse. Til retten kan du bruke krabbekjøtt, og hvis du ikke har mulighet til å få det, så bytt det ut med krabbepinner.

Påkrevde ingredienser:

• Søte og sure epler - 2 stykker
• 300 gram krabbekjøtt
• 5 egg
• Kremost 200 gram (2 stk)
• Til salatdressing - majones, rømme, salt

Tilberedningsmetode:

Bland majones og rømme, salt.

Kok hardkokte egg, fjern skallet og riv på et fint rivjern. Legg det revne egget som det første salatlaget, smør dressingen på toppen.

Vask eplene, kutt hesteinsålene og skjær midten, fjern skallet tynt med en kniv. Riv eplet på det minste rivjernet og ha på egget, pensle med saus.

Skjær krabbekjøttet (eller pinner) i små terninger, legg ut med neste lag, fordel bandasjen på toppen.

Riv kremosten, sett den i et sluttlag, smør sausen og sett salaten i kjøleskapet i flere timer.

Oppskrift 3: Skjønn salat med rødbeter

En veldig velsmakende rett kan tilberedes uten de vanlige kjøttingrediensene i salater. Tilbered den møre salaten med kokte rødbeter, gulrøtter, egg og ost. Siden det ikke er noe kjøtt i oppskriften, vil denne salaten være næringsrik takket være bruken av kokte poteter. Ømhetssalat med rødbeter vil vise seg å være spesielt velsmakende hvis du lar den ligge over natten i kjøleskapet for å insistere.

Påkrevde ingredienser:

• mellomstore rødbeter - 2 stk
• gulrøtter - 3 stk
• poteter - 3 stk
• kyllingegg - 3 stykker
• hvitløk - 2-3 prongs
• hard ost 200 gram
• til salatdressing - rømme, majones, fersk dill, valnøtt 50 gram, salt.

Tilberedningsmetode:

Vask dillen grundig og hakk fint med en kniv. Finhakk valnøtten med en blender. Bland dill, hakkede nøtter, majones og rømme, salt dressingen.

Vask rødbeter, poteter, gulrøtter, det er best å gni grønnsakene med en metallbørste for å bli kvitt jorden. Kok grønnsaker til de er kokte, kok potetene "i uniform". Husk at rødbete småkoke i omtrent 50 minutter, slik at du kan tilberede andre komponenter på dette tidspunktet.

Skrell kokte poteter, riv. For å gjøre poteter lett å rive, må de kjøles. Legg potetene som det første laget med salat, smør dem med saus.

Kok hardkokte egg, fjern skallet og skill de hvite fra eggeplommene. Ekorn rist fint og legg på toppen av potetene, smør med dressing.

Riv kokte gulrøtter på det minste rivjernet. Klem gulrøttene med dressing, press hvitløken i den ved hjelp av hvitløksknus, bland. Legg gulrøtter på eggehvite.

Skrell den kokte rødbeten fra huden og rasp den på et fint rivjern. Bland rødbeter med hakket eggeplomme og dressing, legg ut med neste lag salat.

Riv hard ost på det fineste rivjernet, ha det i siste lag, smør med rømme. Sett den møre salaten for å putte i kjøleskapet.

Oppskrift 4: Skånsom salat med skinke

Du kan tilberede en øm salat med skinke, hvis du velger en kyllingsort med lite fett. Prøv denne lettkokte salatoppskriften som er deilig.

Påkrevde ingredienser:

• kylling skinke 300 g
• søtt og surt eple 2 stk middels størrelse
• kyllingegg 3 stykker
• agurk 2 stykker
• hard ost 200 gram
• til salatdressing - rømme, majones, grønne oliven pitted 100 gram, salt

Tilberedningsmetode:

Mal oliven veldig fint med en kniv eller en blender. Bland rømme, oliven, majones, salt.

Skrell det hardkokte egget og rasp det. Legg egget i det første laget og smør tykt med oliven dressing.

Skjær skinken i små terninger. Ha på egget, pensle med saus.

Vask eplet og agurken godt. Skrell eplene, skjær midten og riv på et middels rivjern. Legg det revne eplet på skinka, smør med oliven saus.

Riv osten på et fint rivjern, del den i to. Legg den første delen på et eple, smør med dressing.

Fjern skallet fra agurken og hakk den med en kniv. og legg ut med neste lag, deretter smør du med bandasje.

Legg den gjenværende osten på agurken, smør den med oliven saus. Sett den møre salaten i kjøleskapet i flere timer for å suge.

Oppskrift 5: Anbudssalat med Kiwi

Svært uvanlige retter for regionen vår er "mør" salat med kiwi og kylling. En lett kiwi vil gi krydderet til retten, og en kombinasjon av mør kokt kylling, egg og gulrøtter får salaten til å smelte i munnen.

Påkrevde ingredienser:

• kiwi 3 stykker
• 200 gram kylling
• gulrøtter 2 stk
• kyllingegg 3 stykker
• hard ost 150 gram (2 stk)
• hvitløk 3 prongs
• til salatdressing - rømme, majones, salt, malt pepper

Tilberedningsmetode:

Bland majones med rømme, salt, pepper dressing etter din smak.

Kok egget i 8 minutter i kokende vann, skrell deretter og rasp det på et fint rivjern. Ha det mosede egget med det første laget med salat, smør med rømme.

Kok kyllingen til den er mør, avkjøl den og skjær den så liten som mulig. Legg det i neste lag på egget og smør godt med dressing.

Kok gulrøttene til de er myke, avkjølte og rasp. Bland med dressing, press hvitløken i blandingen gjennom hvitløkspressen og legg den på kyllingen.

Skrell kiwi og skjær i små terninger. Legg ut kiwiene med neste lag og gulrøtter. Smør kiwiene med dressing.

Riv osten og legg det siste laget på salaten, smør sausen.

Denne salaten vil være den smakligere jo lenger den tilføres. En - to timer er ikke nok til å suge det godt. La den møre salaten ligge i kjøleskapet for natten, og få en mild, luftig, smeltende tallerken i munnen!