Sattuuko sydämeesi? paranna jalkasi! Lapsena käteni ja jalat olivat jatkuvasti kylmät. Tämä oli yksi merkkejä kipeästä tilastani. Olin heikko enkä liikkunut paljoa. Mutta eräänä päivänä yksin meren rannalla voitin itseni ja tein yksinkertaisia

Monien kauppojen hyllyiltä löytyy erilaisia ​​juomilla täytettyjä tölkkejä, lasi- ja muovipulloja, joita kutsutaan yleisesti energiajuomaksi.

Yritykset, jotka vapauttavat tuotteen, osoittavat kykynsä paitsi sammuttaa janoa myös stimuloida ihmisen hermoston toimintaa, koska näiden juomien vaikutus ihmiskehoon on rauhoittava.

Tietenkään kaikki ei ole niin yksinkertaista, ja tällaisten juomien käyttö voi johtaa erilaisiin negatiivisiin seurauksiin ihmisen sydän- ja verisuonijärjestelmälle, aivoille ja koko keholle. Mitä tapahtuu ihmisen sydämelle ja koko keholle energiajuomia käytettäessä ja kuinka riskiä voidaan vähentää, pohdimme artikkelissamme.

Mitä ne sisältävät?

Tällaisten tuotteiden ostajat tietävät hyvin, että ne valmistetaan 0,33 litran, harvemmin 0,5 litran säiliöissä. Tämä johtuu useista syistä. Yksi niistä on valmistajien halu rajoittaa energiajuomien kertakäyttöä ostajan toimesta.

V eri maat maailmassa on rajoituksia tällaisten juomien myyntiin. Esimerkiksi, Yhdysvalloissa energian myynti on ollut kiellettyä kaikissa osavaltioissa vuodesta 2010 lähtien. Joissakin Euroopan maissa tämän tyyppisiä tuotteita myydään vain apteekeissa.

Useimpiin energiainsinööreihin kuuluu:

• Kofeiini. Se on osa kaikkia tyyppejä energia juomat... Sillä on aivojen päästimulaattorin rooli. Sellaisena, mutta vain riittävinä annoksina ja luonnonkahvin muodossa.
• Tauriini. Stimuloi aineenvaihduntaprosesseja kehossa, sillä on kouristuksia estäviä ominaisuuksia.
• karnitiini. Vähentää lihasten väsymystä ja nopeuttaa rasvahappojen hapettumista.
• Guarana. Sillä on vahvistavia ominaisuuksia, se poistaa maitohapon lihaskudoksesta.
• Matain. Tylsyttää nälän ja edistää painonpudotusta.
• Sokeri. Sillä on tuhoisa vaikutus verisuoniin ja koko kehoon.

Katso myös infografiikka:

Jokainen juomatyyppi sisältää eri ryhmien vitamiineja. Kolan sisältämä hiilidioksidi edistää juoman nopeaa imeytymistä ihmisen vereen. Kehon virkistävä vaikutus tuntuu ensimmäisistä siemauksista lähtien. Käytössä lyhyt aika henkilö tuntee voimansa.

Tärkeä! Energiajuomia ei pidä sekoittaa energiatuotteet... Niillä on eri tarkoitus ja koostumus.

Energiajuomien vaikutus kehoon kestää enintään 4 tuntia. Energinen tölkki, jonka tilavuus on 0,25 ml, vastaa 2 kupillista espressokahvia.

Vaikutukset sydän- ja verisuonijärjestelmään

Useimmat tietävät, että hermostoon vaikuttavat energiajuomat lisäävät tehokkuutta ja vähentävät uneliaisuutta.

Tutkimukset juomien vaikutuksista ihmiskehoon ovat osoittaneet, että lisäksi positiivisia ominaisuuksia ne ovat vaarallisia.

Suuri annos juomaa aiheuttaa kohonnutta sykettä ja raajojen vapinaa. Päivittäinen käyttö Tuotteen sisältämät suuret kofeiiniannokset johtavat voiman ehtymiseen, vesi-suolatasapainon epätasapainoon ihmiskehossa ja gastriittiin.

Tutkimusten mukaan tällaisten juomien haitalliset vaikutukset voivat olla:

• masennus ja lisääntynyt ärtyneisyys;
• väsymys ja unettomuus;
• sydämentykytys (takykardia), sydämen rytmihäiriöt (rytmihäiriöt) ja monet muut sydän- ja verisuonitaudit;
• lisääntynyt valtimopaine(hypertensio);
• hallitsemattomia hermoromahduksia.

Hermoston ehtyminen aiheuttaa B-vitamiinin ylimäärän päästä ihmiskehoon juoman kanssa.

Huolellisesti! Säännöllinen yli 2 tölkin energiajuomien nauttiminen päivässä edistää verenpainetaudin ja diabeteksen kehittymistä ihmisillä.

Energiasektori on erityisen vaarallinen sydämelle ja verisuonille. Usein niiden käyttö johtaa angina pectorikseen ja rytmihäiriöihin. Ranskalaiset tutkijat suorittivat vakavia energiainsinööritutkimuksia. He paljastivat, että 257 rekisteröidystä faktasta juomien negatiivisesta vaikutuksesta ihmiskehoon, 95 koski sydän- ja verisuonijärjestelmää.

Tutkimukseen osallistuneilla henkilöillä oli angina pectoris -kohtauksia, rytmihäiriöitä ja valtimoiden hypotensiota. Lääketieteellisessä käytännössä käytetään ilmaisua "kofeiinioireyhtymä". Se ymmärretään oireiden ja sairauksien kokonaisuutena, mukaan lukien takykardia, käsien vapina, lisääntynyt kiihtyneisyys, vaikea päänsärky.

Huolellisesti! Kofeiini estää sydämen ja veren hapettumista.

Energiajuomien käyttö sydänsairauksista kärsivillä voi aiheuttaa sydämenpysähdyksen. Juomien juominen on ehdottomasti kielletty myös terveiltä ihmisiltä heti fyysisen harjoittelun jälkeen tai sen aikana. Tuotteen viikoittainen säännöllinen saanti lisää sykettä 7,8 % ja 2 viikon kuluttua 11 %.

Miksi rintakipu voi olla niiden nauttimisen jälkeen?

Useimmat usein seurausta energiajuomien nauttimista on takykardia, joka ilmenee sydämen kipuina ja tunteina, ikään kuin se lyö kovaa. Takykardia vaatii vakavaa hoitoa.

Jos henkilö joi energiajuomaa ja tunsi kipua tai pistelyä sydämessä, tämä on otettava vakavasti. Ensimmäinen asia, joka sinun tulee tehdä ensimmäisten sairauden oireiden ilmaantuessa, on lopettaa näiden juomien juominen ja poistaa sydämen ylimääräinen stressi.

Terveyden jyrkkä heikkeneminen edellyttää kiireellisen terapeuttisen avun antamista henkilölle. Paras soittaa ambulanssi... Uni voi auttaa lievään epämukavuuteen. Kun syke nousee yli 100 lyöntiä minuutissa, henkilö voi Tee itse useita toimia parantaaksesi hyvinvointiasi.

Ne sisältävät:

• Hengityksen pidättäminen 10-15 sekuntia (harjoitus toistetaan jokaisen sisäänhengityksen jälkeen 10 minuutin ajan).
• Kylmä suihku (jos tämä ei ole mahdollista, voit korvata suihkun pesulla).

Jos pulssi on yli 150 lyöntiä minuutissa, sinun on otettava "Corvalol" tai "Difenhydramiini".

Voiko sydän pysähtyä näistä juomista?

Lääkärit toteavat suurimman sydämenpysähdyksen riskin ihmisillä, joilla on diagnosoimattomia sydän- ja verisuonijärjestelmän ongelmia. Riskiryhmään kuuluvat lapset, nuoret ja vanhukset.

Sydän voi pysähtyä ja kokonaan terveitä ihmisiä kun käytät energiajuomia yhdessä muiden kanssa Alkoholijuomat tai kun sitä otetaan raskaan harjoituksen aikana.

Kuinka monta energiajuomaa pitää juoda, jotta sydän pysähtyy varmasti, ei ole varmaa tietoa. Tämän riskin aiheuttava annos on kuitenkin 2 250 ml tölkkiä juomaa.

Kuinka vähentää vahinkoa - 4 sääntöä

Energiainsinöörien vastaanotolla on useita vasta-aiheita ja ne voivat vahingoittaa suuresti terveyttä, jota on vaikea palauttaa myöhemmin. On olemassa useita sairauksia, joiden esiintyminen tekee juoman käytöstä tappavan. Näihin sairauksiin kuuluvat verenpainetauti, angina pectoris ja muut sydänsairaudet.

Älä missään tapauksessa saa:

1. yhdistä energiajuomien nauttiminen kahviin, vahvaa teetä ja lääkkeet;
2. juo enemmän kuin 2 tölkkiä tuotetta kerralla;
3. juoda juotavaa harjoituksen aikana, tanssilattialla tai tehdessään kovaa fyysistä työtä;
4. Älä juo energiaa heti aamulla nukkumisen jälkeen.

Tuotteen säännöllinen käyttö aiheuttaa riippuvuutta ja edistää painonnousua.

Muutama sana oikeasta ruokavaliosta

Ihmisten, joilla on ongelmia sydän- ja verisuonijärjestelmän kanssa, tulee olla tarkkaavaisia. On olemassa useita tuotteita, joita voidaan käyttää terapeuttisena tai profylaktisena aineena. Heidän joukossa:

• On parasta sisällyttää valikkoon ja.
• Sydämen "parantajat" -

Asiantuntijat varoittavat, että vain kahden energiajuoman juominen peräkkäin voi johtaa sydämenpysähdykseen ihmisillä, joilla on diagnosoimattomia sydän- ja verisuoniongelmia.

Australialaiset tutkijat ovat tutkineet, kuinka kofeiinipitoiset juomat vaikuttavat sydämenpysähdysriskiin ihmisillä, joilla on pitkä QT-oireyhtymä (LQTS), perinnöllinen sairaus, joka voi johtaa vaarallisiin sydämen rytmihäiriöihin. Tämä tila jää hyvin usein huomaamatta, koska siihen ei liity fyysisiä oireita.

Tutkimuksen johtaja, professori Semsaryan totesi, että energiajuomien nauttimisen sydämelle mahdollisesti aiheutuva riski on tulossa tärkeäksi terveysongelmaksi. Eniten riskiryhmiä ovat nuoret ja nuoret, jotka ovat energiajuomien myynnin kohteena.

Tutkimukseen osallistui 24 16–50-vuotiasta potilasta, joilla diagnosoitiin pitkä QT-oireyhtymä (LQTS). Kaikki vastaajat jaettiin kahteen ryhmään.

Ensimmäiselle annettiin kaksi tölkkiä Red Bullia, jotka sisältävät 160 mg kofeiinia ja 2000 mg tauriinia, mutta ei sokeria. Toisille annettiin 500 ml piristävää juomaa ilman kofeiinia tai tauriinia.

Puolentoista tunnin ajan kaikilta osallistujilta seurattiin sydämen painetta ja sähköistä aktiivisuutta, mittauksia tehtiin 10 minuutin välein. Seurannan päätyttyä kolme potilasta ensimmäisestä ryhmästä alkoi ilmaantua vaarallisia oireita LQTS. Heillä oli heikentynyt sydämen sähköinen toiminta, mikä tarkoitti, että se ei pystynyt pumppaamaan verta kunnolla, ja kaksi näistä kolmesta potilaasta koki myös verenpaineen voimakkaan nousun.

"Kun miljoonat ihmiset eri puolilla maailmaa kuluttavat jotain, tässä tapauksessa energiajuomia, 12,5 prosenttia ei ole enää niin pieni, ja tulokset ansaitsevat tarkan tarkastelun", sanoi tutkimuksen toinen kirjoittaja Federia Dagradi Genetic Heart Arrythmias -keskuksesta. Italiassa.

Viesti navigointi

Nykyään monet ihmiset ovat kuulleet energiajuomista - niitä löytyy kauppojen hyllyiltä, ​​ja niiden häiritsevä mainonta televisiossa lupaa "lentäviä" tuntemuksia ja virkeyden latausta. Mutta kun niitä käytetään, keho kokee vakavaa stressiä ja sydämen kuormitus kasvaa useita kertoja, mikä johtaa lisääntyneeseen paineeseen ja huonovointisuuteen. Aivot eivät kärsi vähemmän niiden toiminnasta psykostimulanttien "cocktailin" vuoksi. Näiden juomien aktiivinen käyttö voi johtaa sairaalasänkyyn ja jopa kuolemaan, jos verisuonissa ja sydänlihaksessa on vakavia ongelmia. Mitä haittaa energiainsinööreistä on?

Energetiikka: aktiivisuus vai voimakas stressi?

1.1.2018 astui voimaan laki, joka kieltää alkoholipitoisten energiajuomien tuotannon ja myynnin Venäjän federaation alueella. Mutta tämä ei tarkoita, että nämä juomat olisivat kokonaan kadonneet liikevaihdosta, niitä alettiin myydä salaa yökerhoissa tai käyttää alkoholittomista energiajuomista valmistettuja cocktaileja ja vahvaa alkoholia... Mutta vaikka lakia noudatetaan tarkasti, alkoholittomat energiajuomat yhtä vaarallisia terveydelle, vaikka niiltä puuttuu etyylialkoholille ominaisia ​​myrkyllisiä ominaisuuksia. Kaikentyyppisten energiajuomien vastaanotto on voimakas stressi keholle, joka johtuu sen koostumuksen muodostavien komponenttien voimakkaasta aineenvaihdunnan stimulaatiosta. Erityisen kova stressi ja Negatiiviset seuraukset terveydelle ne aiheuttavat lastentarhassa ja teini-ikäinen vartalo sekä nuorten keskuudessa. Myynnin rajoitukset alkoholittomat valmisteet tästä päivästä lähtien ei, paitsi Moskova ja Moskovan alue, joissa niiden myyntiä säännellään 18-vuotiaasta alkaen.

Miksi energiajuomat ovat niin vaarallisia, koska stressi ja aktivointi, aineenvaihdunnan "elvytys" ovat hyödyllisiä elimistölle jossain määrin? Tosiasia on, että näitä juomia käytettäessä stressin rajat ylitetään fysiologiset normit ja johtaa resurssien ehtymiseen, kielteisiin vaikutuksiin verisuoniin, hermokudokseen ja moniin muihin kehon elimiin.

Vaikka emme huomioikaan tällä hetkellä kiellettyjä alkoholipitoisia energiajuomia, jotka vaikuttavat maksaan ja aivoihin, virvoitusjuomat tällaiset eivät ole vähemmän haitallisia. Ihmiset käyttävät niitä ajanjakson aikana lisääntyneet kuormat jotta et nuku ennen istuntoa, pitkällä matkalla tai koko yön klubilla, kun kroppa on aluksi jo väsynyt, mutta täynnä tietoa. Ne aktivoivat aineenvaihduntaa 3-4 tunniksi, kouristavat verisuonia, lisäävät painetta ja muuttavat kudosten verenkiertoa. Aivojen suhteen tätä vaikutusta voidaan verrata ajettuun hevoseen, jota sidotaan piiskalla niin, että se laukkaa pidemmälle. Väsymystilanteessa aivot kuluttavat enemmän glukoosia ja muita ravintoaineita, ne tarvitsevat enemmän happea, mutta väsynyt keho ei pysty riittävästi tyydyttämään kaikkia tarpeitaan. Lyhyen ja tehottoman jännityksen ja toiminnan jälkeen tapahtuu väistämättä aivojen toimintojen voimakas lasku ja jyrkkä estyminen, hermosolujen hypoksia muodostuu, joista osa kuolee. Toistuva vastaanotto lisäksi tehosuunnittelijat opettavat aivokudoksen toimimaan vain "spurring" olosuhteissa ja muodostavat eräänlaisen riippuvuuden, ilman tehosuunnittelijoita aivot "tylstyvät".

Energiajuomien koostumus ja komponenttien vaikutus sydämen työhön

Näiden juomien pääkomponentit ovat erittäin suuret annokset kofeiinia, mateiini-, guarana- ja ginseng-uutteita, tauriinia, melatoniinia, L-karnitiinia löytyy joistakin juomista. Nämä komponentit on suunniteltu stimuloimaan aineenvaihduntaa, lisäämällä hermoston toimintaa. Kofeiinin määrä näissä juomissa on erittäin korkea, minkä vuoksi ne vaikuttavat negatiivisesti sydämen toimintaan ja verisuonten sävyyn. Tällainen stimulanttien cocktail johtaa sydämen lyöntitiheyden voimakkaaseen nousuun, vasospasmiin, mikä aiheuttaa paineen nousua ja voiman, elinvoiman nousua. Jos se on alkoholipitoinen energiajuoma tai sitä käytetään sekoituksena alkoholijuomien kanssa, se vaikuttaa myös sydämeen etanoli... Se laajentaa verisuonia, alentaa painetta, mutta samalla saa sydämen lyömään nopeammin. Jos sydänlihaksen rakenteessa, verisuonten seinämissä on ongelmia tai ne kärsivät ateroskleroosista, se uhkaa sydänkohtausta tai aivohalvausta.

Vaikka tauriini ja askorbiinihappo ovat hyviä verisuonille ja sydämelle, ne yksinkertaisesti menettävät kaikki mahdolliset hyödynsä osana tällaista "cocktailia".

Altistuessaan erittäin suurille annoksille kofeiinia ja muita piristeitä, paine voi nousta erittäin voimakkaasti, joskus kriittisille tasoille, mikä uhkaa päänsärkyä, hyvinvointihäiriöitä, pahoinvointia ja huonovointisuutta. Taustalla korkeapaine aivojen verenkierto häiriintyy, hermosolujen hypoksia ja unettomuus, aggressio ja ahdistus muodostuvat. Toistuva kofeiinin saanti huuhtelee kalsiumia luuston luista, mikä lisää osteoporoosin riskiä, ​​ärsyttää vakavasti mahalaukun limakalvoja, muodostaa närästystä, pahoinvointia ja turvotusta. Energiajuomien väärinkäyttö uhkaa hermoromahduksilla, masennuksella ja verenpainetaudilla.

Hiilihydraatit koostumuksessa ja "elintarvikekemia"

Kaikkien lueteltujen ainesosien lisäksi energiajuomat sisältävät paljon kevyitä hiilihydraatteja (sokereita). Näiden aineiden liiallisten määrien haitat ovat olleet tiedossa jo pitkään. Hiilihappopitoisissa juomissa kevyet hiilihydraatit aiheuttavat rasvan kertymistä, hammaskiillevaurioita ja hampaiden reikiintymistä. Aluksi nämä tuotteen koostumuksessa olevat hiilihydraatit on suunniteltu kyllästämään aivot ja kaikki kudokset energialla, mutta kofeiinille ja muille juoman aineosille (mukaan lukien alkoholi) ja kudosten hypoksialle altistuessa ne metaboloituvat muodostaen välituotteita, jotka kuormittaa maksaa ja aineenvaihduntaa.

Ei vähemmän vaarallinen koostumuksessa ja luonnollisten hiilihydraattien korvikkeissa - sorbitoli tai aspartaami. Ja jos tähän lisätään väriaineiden, säilöntäaineiden, stabilointiaineiden ja muiden kemikaalien läsnäolo, kehoon kohdistuvasta iskusta tulee erittäin voimakas ja vakava, maksa ja munuaiset kärsivät, allergioiden ja äkillisten aineenvaihdunnan muutosten riski on korkea. Juomiin lisätyt potentiaalisesti hyödylliset aminohapot eivät pysty auttamaan kehoa vastustamaan juoman muiden aineosien kielteisiä vaikutuksia tällaisissa stressiolosuhteissa.

Viime aikoina energiajuomien käyttö on aiheuttanut yhä enemmän huolta, koska on mahdollinen vaara sydämelle, koska niiden oletetaan olevan korkea kofeiinipitoisuus muiden aineiden, kuten tauriinin, guaranan ja L-karnitiinin, lisäksi, jotka ovat suurelta osin tuntemattomia suurelle yleisölle. Lisäksi kaikkialla maailmassa niitä on rekisteröity suuri määrä energiamyrkytys, mukaan lukien kohtaukset ja rytmihäiriöt.

Energiajuomat (energiajuomat tai energiatonnikot) ovat hiilihapotettuja juomia, jotka eivät sisällä alkoholia lainkaan tai pieniä määriä ja joilla on elimistöä jännittävä tai tonisoiva vaikutus. Useimmilla energiajuomilla on juuri keskushermostoa stimuloiva vaikutus.

Energiajuomien koostumus sisältää useimmiten kofeiinia, jota voivat edustaa muut aineet, kuten thein, mateiini. Lisäksi juoma sisältää teofylliiniä tai teobromiinia, jotka ovat olennaisesti psykostimulantteja, sekä tauriinia ja hiilihydraatteja. Kaikki tämä runsaasti stabiloituu hiilihapolla.

wikipedia.org:n mukaan.

Energiajuomien käyttö lisääntyy päivä päivältä, sillä monet mainostajat esittävät juomia positiivisesti vaikuttavina suorituskykyyn, yleiseen hyvinvointiin ja mielialaan. Itse asiassa energiajuomat voivat aiheuttaa paljon haittaa terveydelle, erityisesti sydän- ja verisuonijärjestelmälle.

Video: Tietoja energiajuomista

Energiajuomien fysiologinen vaikutus elintoimintoihin

Yleisesti uskotaan, että kofeiini, varsinkin suurina annoksina, liittyy useisiin samanaikaisiin sydänsairauksiin, mukaan lukien sydämentykytys ja useita rytmihäiriöitä, kuten eteisvärinä ja supraventrikulaarinen ja kammiotakykardia. Myös kofeiinilla on akuutti verenpaineen nousu negatiivinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, mikä lisää rytmihäiriöiden todennäköisyyttä. On osoitettu, että tällainen verenpainetauti on voimakkaampaa vanhuksilla ja niillä, joilla on essentiaalinen verenpaine.

Energiajuomayhtiöiden mukaan kofeiinia on 30-360 mg tölkkiä kohti, kun Kanadassa kofeiinia on 400 mg.

Tutkimus, johon osallistui 20 nuorta tervettä ihmistä, jotka käyttivät Red Bullia henkisen stressin keskellä, osoitti, että veden juomiseen verrattuna 355 ml:n Red Bullin juominen aiheutti kumulatiivista sydän- ja verisuonikuormitusta. Samaan aikaan systolinen verenpaine nousi noin 10 mm Hg ja diastolinen verenpaine noin 7 mm Hg. Taide. ja syke 20 lyöntiä minuutissa. Lisäksi veren virtausnopeus aivoissa laski -7 cm/s.

Äskettäin kattavassa ja systemaattisessa katsauksessa tapaustutkimuksista, jotka liittyvät energiatoniceihin ja niiden haitallisiin terveysvaikutuksiin, havaittiin, että energiajuomilla on todennäköisimmin kielteisiä vaikutuksia neurologisiin ja sydän- ja verisuonijärjestelmiin.

Neurologiset sivuvaikutukset ilmaistaan ​​pääasiassa:

• Hyökkäykset.
• Neuropsykoottinen kiihotus.
• Aggressiivinen käytös.
• Itsemurha-ajatuksia.

Tämä voi johtua siitä, että kofeiini ja tauriini ovat molemmat tunnettuja psykoaktiivisia aineita.

Sydän- ja verisuonijärjestelmän puolelta sivuvaikutukset ovat;

• Rytmihäiriöt (korkein prosenttiosuus on 35 % muissa tapauksissa).
• Sepelvaltimon vasospasmi.
• Aortan aneurysman leikkaus.
• Sydämen vajaatoiminta.
• QT-ajan pidentyminen.
• Akuutti kardiomyopatia.
• Progressiivinen verenpainetauti.
• Reversiibeli posturaalinen takykardiaoireyhtymä.
• Akuutti sepelvaltimotromboosi.
• ST-segmentin sydäninfarkti.

Kirjoittajat pitävät kardiovaskulaarisia sivuvaikutuksia energeettisten ainesosien, kuten kofeiinin ja tauriinin, ansioksi, jotka tutkimusten perusteella lisäävät verihiutaleiden aggregaatiota, häiritsevät endoteelin toimintaa ja mahdollisesti aiheuttavat verisuonten kouristuksia kohonneen verenpaineen kehittymisen vuoksi.

Vaikka energiajuomien kulutuksen ja verihiutaleiden aggregaation ja endoteelin toimintahäiriön välillä on suora yhteys, näitä vaikutuksia aiheuttavaa tarkkaa ainetta ei vielä tiedetä.

Riski sairastua edellä mainittuihin sairauksiin kasvaa moninkertaiseksi, jos energiajuomaa yhdistetään alkoholin tai muiden aineiden kanssa.

Kofeiini ja sydän

Yleisesti uskotaan, että useimmat energiajuomat sisältävät huomattavasti enemmän kofeiinia kuin sama kuppi kahvia. Kardiovaskulaarisia vasteita kofeiinin käyttöön on tutkittu laajasti. Jotkut kofeiinin vaikutukset sydänlihakseen pitkään aikaan on pidetty mahdollisena syyllisenä joidenkin ihmisten sydänsairauksiin. Parin viime vuosikymmenen aikana kahvi on yhdistetty erilaisiin haitalliset vaikutukset, kuten:

• Hypertensio.
• Mahahaava.
• Sydämentykytys.
• Eteislepatus.
• Sydäninfarkti.

Siksi kofeiini pelaa tärkeä rooli vaarallisten komplikaatioiden kehittymiseen energiajuomien käytön yhteydessä.

Kofeiinin biokemialliset vaikutukset sydämeen:

• Terveillä ihmisillä kofeiini, metyyliksantiini, lisää sympaattisen hermon toimintaa. Kofeiinin molekyylimekanismi on sen kilpaileva fosfodiesteraasin esto. Tämä johtaa syklisen adenosiinimonofosfaatin tason nousuun ja sen seurauksena positiiviseen inotrooppiseen vaikutukseen sydänlihakseen.
• Toisaalta adenosiinireseptorien estäminen estää adenosiinin aiheuttaman negatiivisen inotrooppisen vaikutuksen. Näin ollen suurten kofeiinimäärien nauttiminen voi lisätä verenpainetta ja lisätä plasman katekoliamiinien, reniinin ja vapaiden happojen määrää.

Myrkylliset kofeiiniannokset voivat vaikuttaa sydämen johtumiseen ja refraktioon, mikä johtaa erilaisten rytmihäiriöiden kehittymiseen. Kofeiinin yliannostuksen oireita ovat pääasiassa:

• Sydämentykytys.
• Hypertensio.
• Ärtyneisyys.
• Unettomuus.
• Vapina.
• Kouristukset.

Lisäksi kofeiinin verenpainetta alentavaa vaikutusta ei pidä jättää huomiotta, koska ne voivat johtaa vaarallisiin sydän- ja verisuonisairauksiin.

On laajalle levinnyttä uskoa, että kofeiini voi aiheuttaa rytmihäiriöitä niille, jotka kuluttavat sitä säännöllisesti. Laaja tanskalainen tutkimus ei kuitenkaan löytänyt suurempaa eteisvärinän/lepatuksen riskiä, ​​kun kofeiinia kului vaihtelevasti. Lisäksi kofeiinin stimuloiva vaikutus näyttää vaihtelevan yksilöiden välillä, ja tämän aineen sietokyvyn ja riippuvuuden aste näyttää olevan perinnöllinen ja saattaa liittyä polymorfismiin.

Kofeiinin aineenvaihdunta

Tämä prosessi on erittäin monipuolinen ja riippuu tietyn käyttäjän ominaisuuksista; näin ollen kofeiinin vaikutukset ovat epätasaisia. Puoliintumisaika on 4,9 tuntia, mutta imeytymistaso riippuu pääasiassa:

• ihmisen genotyyppi;
• ikä;
• lattia;
• maksan sairaudet;
• lääkkeiden, kuten suun kautta otettavan ehkäisyn, masennuslääkkeiden ja rytmihäiriölääkkeiden käyttö;
• sietokyky piristeille.

Kofeiini metaboloituu pääasiassa maksan sytokromi P450 1A2 -entsyymin (CYP1A2) kautta. Tämän entsyymin vikojen esiintyminen johtaa muutokseen kofeiinin aineenvaihdunnassa ja sen puoliintumisajassa. Siksi CYP1A2-reitin geneettiset polymorfismit voivat olla vastuussa joistakin kahvin kulutuksen ja terveysvaikutusten epäjohdonmukaisuudesta.

Taulukko, jossa vertaillaan kofeiinin määrää eri juomissa.

Tauriini ja sydän

Tauriini on aminohapon kysteiinin johdannainen ja sitä esiintyy runsaasti sydän- ja luustolihaksissa. Sitä on melko runsaasti energiajuomissa, kuten 5-h Energy ja Red Bull. Vaikka tauriinia pidetään tärkeänä ravintoaine henkilölle, kunnes laaja kliiniset tutkimukset arvioida tauriinin vaikutuksia.

Tauriinin on aiemmin havaittu olevan hyödyllinen lipidiprofiilin parantamisessa lisäämällä CYP7A1:n transkriptiota, joka on tärkeä entsyymi sappikonjugaatiossa. Se myös lisää LDL:n ottoa maksassa ja lisää LDL-reseptorien säätelyä.

Tauriinin käyttö voi myös liittyä alhaisempaan verenpaineeseen. Ehkä tämä johtuu angiotensiini II:n vaikutuksen heikkenemisestä, mikä aiheuttaa vasokonstriktiota tai "tehostaa" kiniini-kallikreiinijärjestelmän toimintaa, mikä yleensä edistää verisuonten laajenemista.

Etnisten kiinalaisten tutkimus havaitsi käänteisen korrelaation 24 tunnin tauriiniuutteen ja diastolisen verenpaineen välillä han-ihmisillä (pääasiallinen kiinalainen etninen ryhmä) ja sekä systolisen että diastolisen verenpaineen laskun tiibetiläisillä, kun he nauttivat vastaavia ruokia. Samoin systolisen ja diastolisen verenpaineen merkittävä lasku havaittiin 19 potilaalla, joilla oli raja-arvoinen verenpaine.

Lisäksi tauriinin puutteen havaittiin heikentävän sydänlihaksen herkkyyttä Ca-ioneille. Tämän seurauksena elimen inotrooppinen kapasiteetti heikkenee. Tämä saattaa olla syy siihen, miksi lisäravinteet lisäävät fyysistä suorituskykyä parantamalla verenkiertoa muihin elimiin, erityisesti tuki- ja liikuntaelimistöön.

Todettiin, että tauriinin pitoisuus on korkeampi krooniseen sydämen vajaatoimintaan kuolleiden potilaiden sydämen vasemman kammion lihaksissa kuin potilailla, jotka kuolivat muista syistä ja joilla ei ollut sydänpatologiaa.

Tutkimuksessa todetaan, että tauriinilla voi itse asiassa olla inotrooppinen vaikutus, joka liittyy suoraan energiajuomiin liittyviin kardiovaskulaarisiin sivuvaikutuksiin.

Pelkästään kofeiinia sisältävien energiajuomien ja kofeiinia ja tauriinia sisältävien energiajuomien kulutuksen vaikutusten vertailu osoitti:

• Keskimääräinen 24 tunnin systolinen verenpaine, diastolinen verenpaine ja keskimääräinen verenpaine olivat merkittävästi korkeampia ihmisillä, jotka nauttivat kofeiinia ja tauriinia energiajuomia.
• Tauriinia sisältävien energotonisten aineiden nauttiminen lisää sydäninfarktin riskiä. Tämä johtuu todennäköisesti siitä, että kofeiini ja tauriini voivat olla vuorovaikutuksessa.
• Pelkästään kofeiinia sisältävän juoman juominen ei aiheuta merkittäviä sydän- ja verisuonimuutoksia magneettiresonanssin mukaan. Kun käytät kofeiinin ja tauriinin yhdistelmää, huippusystolinen tuotanto lisääntyy merkittävästi.

Tauriinin ja kofeiinin välistä vuorovaikutusta käsittelivät Schaffer ja kollegat, jotka yhteisymmärryksessä Euroopan unionin tiedekomitean kanssa elintarvikkeita päätteli, että tauriinin pitäisi neutraloida jotkin liiallisen kofeiinin haittavaikutukset. Erityisesti todettiin, että tauriinin fysiologiset toiminnot eivät ole yhteensopivia sydän- ja verisuonisairauksien haitallisten oireiden kanssa, jotka ovat syntyneet kofeiinia ja tauriinia sisältävien juomien liiallisen kulutuksen taustalla.

Video: Totuus energiajuomista. Laatu Formula -ohjelma,

Guarana ja sydän

Pauliniacapuna, joka tunnetaan myös nimellä guarana, on eteläamerikkalainen yrtti, joka mainittiin ensimmäisen kerran vuonna 1872 ja jota käytettiin päänsäryn hoitoon. Amazonin alkuasukkaat käyttivät näiden hedelmien siemeniä tehokkuuden ja energian lisäämiseen.

Guaranan stimuloiva vaikutus johtuu sen erikoisuudesta kemiallinen koostumus samanlainen kuin kofeiinin rakenne. On todettu, että guaranan siemenet sisältävät 2–4,5 % kofeiinia, kun taas kahvipapu sisältää 1-2 % kofeiinia.

Guaranan vaikutusta ei täysin ymmärretä. Onko tämä lisäaine vai synergistinen yhdistettynä kofeiiniin, on epäselvää. Guaranaa jopa 500 ml:n energiajuomassa on 1,4–300 mg. FDA tunnustaa yrtin yleisesti turvalliseksi, vaikka määrättyä annostusta ei ole ja on epäselvää, kuinka paljon guaranaa kussakin juomassa on, koska monet yritykset eivät mainitse milligrammaa. Siksi on syytä olettaa, että guaranaa sisältävien tuotteiden kofeiinin määrä on itse asiassa suurempi. Ei ihme, että nuoria otettiin osastoille ensiapua sydän- ja verisuonioireita guaranapohjaisten energiajuomien liiallisen nielemisen jälkeen.

Kokonaispistemäärä

Energiajuomiin ja kofeiiniin liittyvien yliannostusten lisääntyminen osoittaa selvästi, että on olemassa todellinen riski haittavaikutusten kehittymiselle samojen rytmihäiriöiden muodossa. Kuitenkin kanssa kohtuullinen kulutus ja ilman yhdistelmää muiden piristeiden tai alkoholin kanssa, niiden riski sivuvaikutukset alaikäinen.

On huomattava, että energiajuomien liiallinen nauttiminen lyhyessä ajassa on aiheuttanut useita vakavia terveysongelmia. Siksi voi olla tärkeää, että energiajuomayhtiöt varoittavat tuotteitaan ongelmien välttämiseksi.

Tarkkoja määriä ja pitoisuuksia, jotka ovat ihanteellisia terveysriskien minimoimiseksi, ei tunneta. Potilaiden, joilla on taustalla olevia sairauksia, kuten maksan vajaatoimintaa tai kardiomyopatiaa, tulee välttää piristeitä, mukaan lukien energiajuomat, ja oltava varovaisia ​​ainakin pienten määrien kanssa. Jos yliannostusoireita ilmaantuu, on erittäin tärkeää lopettaa energiajuomien nauttiminen.

Itse energiajuomien ainesosien osalta kofeiinipitoisuudet näyttävät olevan vertailukelpoisia tai jopa alhaisempia kuin monet suositut kahvijuomat, mikä tekee energiajuomasta pieninä annoksina melko turvallista. Itse asiassa lääketieteellinen tutkimus on osoittanut sen kohtuullinen kulutus kofeiinilla on suora yhteys pienentyneeseen rytmihäiriöriskiin.

Mitä tulee tauriiniin, lääketieteellinen kirjallisuus osoittaa yleistä positiivinen vaikutus terveyteen, erityisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään, joten on epätodennäköistä, että tämä aine voi vahingoittaa sydäntä ja verisuonia. Tauriinia sisältävien tuotteiden käytössä tulee kuitenkin noudattaa varovaisuutta, jos on olemassa hyperlipidemian, kohonneen verenpaineen ja kardiomyopatian kehittymisen riski.

Guaranalla voi olla kofeiinin kaltainen synergistinen vaikutus, joten kun näitä aineita sisältäviä energiajuomia nautitaan, se voi vaikuttaa negatiivisesti sydämeen ja verisuoniin. Tällaisia ​​lausuntoja tarvitaan edelleen lisäinformaatio niiden yhteisvaikutuksesta.