Johdanto

1. Kirjallisuuskatsaus

1.1. Hiilihapotetut juomat. Yleinen. Luokitus

1.2. Pyörettyjen juomien laadun muodostavat tekijät ja säilyttäminen

1.2.1. Raaka

1.2.2. Tuotantotekniikka

1.2.3. Pakkaus, merkintä, varastointi

1.3. Hiilihappojen kuluttajien ominaisuudet

1.4. Hiilihappojen puutteet

1.5. Virvoitusjuomien tutkiminen, väärennys

2. Kokeellinen osa

2.1. Objekti- ja tutkimusmenetelmät

2.2. "Tuotteiden" myymälän IP Polyakova N.I -tuotteiden toteuttamien alkoholijuomien rakenteen analysointi

2.3. "Tuotteet" myymälä IP Polyakova N.I.

Johtopäätös

Bibliografinen luettelo

Johdanto

Jano tapahtuu, kun kehon vesipitoisuus laskee litran ja puolen läpi. Poista kärsimys, joka on tuonut, riittää juomaan kaksi tai kolme lasillista nestettä. Helpoin tapa täyttää kosteuden puute tavanomaisesta juomavedestä, mutta jostain syystä ihmiset haluavat niin sanottuja virvoitusjuomia. Ja tämä on perusteltua. Se osoittautuu, että jälkijärvi juomalla on helpompaa kuin puhdas vesi: Rungossa on aineita juomassa. Useimmiten löytyy pääasiassa virvoitusjuomia, sokereita, orgaanisia happoja ja mineraaleja. Se on tämä komponentti, joka auttaa kosteutta viipyä kehossa. OSO-Benno hyvä tässä suhteessa, juo runsaasti orgaanisia happoja ja kaliumsuolat: hedelmämehut, nektarit, marjat, vesi, johon on lisätty sitruunamehua.

Nykyaikaisten hiilihappojen prototyyppi oli Li Monadit. Muoti heille leviää Venäjällä XIX vuosisadan lopussa. Tämän upean virkistävän juoman valmistelu yksinkertaisesti: sitruuna Zest hieroo sokeria, sekoitettu sitruunamehu, toivottava kuuma vesi ja jäähdytetty.

Ajan myötä limonadin resepti on rikastettu karpalon mehu, mansikka ja vadelma siirappi, Applen nahat, hunaja jne. Ja myöhemmin, limonadi sai kaasua sifonissa.

Viime aikoina teollisuutemme tuotti erinomaisia \u200b\u200bhiilihapotettuja juomia luonnollisella pohjalla: "Baikal", joka sisältää eukalyptuksen ja Laurelin infuusion "Sayani" - Lemongrassin ja Levzeyn infuusiona, tonic - matopuun, kataja, sitruunaruoho ja kiniini. Juomat, kuten Cola, valmisteli myös luonnollisia raaka-aineita - Cola-nastare, runsaasti kofeiinia ja teobrominia.

Valitettavasti nyt kotimaiset tuottajat kieltäytyvät syömästä hedelmäsiirappeja ja tuoksuvia yrttejä, jotka korvaavat ne halvemmilla tuontiyhteistyöläisillä. Nykyaikaisten hiilihapotettujen juomien helppokäyttöiset komponentit muuttuivat ruokaväreiksi ja makuiksi synteettisten tuoksuvien aineiden esittelemiseksi.

Viime vuosina Venäjän ei-karologisten juomien valikoima ja tuotanto on kasvanut merkittävästi. Lisäksi useimmat tuontiyritykset tarjoavat hävittäviä galliisia juomia lisäämällä elintarvikelisäaineita, ei kerran ratkaista käyttää kotimaista teollisuutta ja piilottaa ne muotoilussa, joten ei ole kivuliaita ongelmia, joita ei ole -Alkoholijuomat.

Luonnon siirapit ja elintarvikevärejä koskevat tiedot, makuja ja muita korvaavia korvikkeita helpotettu hiilihapotettujen juomien falsisointi. Tällä hetkellä hiilihapotetut juomat ja kivennäisvesi ovat yksi väärennettyjen tavaroiden ryhmistä, joten kurssin merkitys on ilmeinen: tällä hetkellä on olemassa ongelmallinen tarkastelu kaikentyyppisten alkoholittomien juomien laadusta, joka on ilmoittautunut Venäjän markkinoilla.

Tämän kurssin tarkoituksena on tutkia "tuotteiden" myymälän IP Polyakova N.I.

Pääset kurssityöhön toimitettiin seuraavat tehtävät:

· Tarkastele tämän aiheen kirjallisia lähteitä ja systemaat saadut tiedot;

· Kerää tietoja alkoholittomien juomien valikoimasta ja kuvaile sen rakennetta työn kokeellisessa osassa;

· Jotta voitaisiin tutkia ehdotettujen hiilihapotettujen juomien laatua ja tehdä johtopäätös niiden noudattamisesta sääntelyasiakirjoista.

1. Kirjallisuuskatsaus

1.1. Hiilihapotetut juomat. Yleinen. Luokitus

Hiilihapotetut alkoholittomat juomat ovat GA-ZOKED-vesi lisäämällä siirappia, joka toteutetaan saturainverkon kierrellä, hiilihapotetut juomat pulloissa ja kuivalla hiilihapotetuilla juomilla. Kaksi ensimmäistä on hiilihapotettu juomavettä.

Hiilitetyille juomille hiilidioksidin keinotekoisen kyllästymisen on tunnusomaista 0,3-0,6% pitoisuus. Hiilidioksidin valtavirtaistamisvaikutuksen lisäksi sillä on säilöntävaikutus juomien varastointiin vähentämällä juoman ja bakterisidisen vaikutuksen pH joihinkin mikro-sauvoihin. Kaasutuotteiden juomien virkistävät ja makuominaisuudet ilmenevät eniten, kun ne jäähdytetään 10-12 ° C: n lämpötilaan. Hiilihiiltyjen juomien biologista hintaa voidaan lisätä vitamiinin avulla.

Kuohuvesi.Tämä juomavettä kyllästetään UGR-Lexoten kanssa, jonka optimaalinen pitoisuus on noin 0,4% massasta.

Hiilihapotetut juomat pulloissa.Se on runsaasti hiilidioksidipitoisia vesiliuoksia, hedelmämehuja, uutteita, infuusioita, viinejä, esansseja ja muita pää- ja ylimääräisiä raaka-aineita.

Pullojen hiilihapotetut alkoholittomat juomat sijaitsevat 5 ryhmässä: luonnollisissa raaka-aineissa synteettisissä makuissa, tonic, vitamined ja diabeetikko.

Luonnon raaka-aineista valmistetut juomat(So-kakh, siirappi, uutteet, tinktuurit), erotetaan merkittävällä sokeripitoisuudella (10-12% ja viime kerralla 5-6%). Näiden juomien valikoima on tarpeeksi Shi-Rock: Kirsikka, päärynä, granaattiomena, serkku, kello, mansikka, limonadi, vadelma, rengas, kerma sooda, vadelma, aamunkoitto, kuohuviini, mausteinen omena. Viimeisten kolmen juoman tärkein ominaisuus on kallion muotoilun poissulkeminen. Niiden väri luodaan vain raaka-aineiden värin vuoksi.

Juomat elintarvikelisäaineilla-Kirsikka, vadelma, karpalo, mansikka, omena, musta-cormoranodiini. Aistinvaraisten indikaattoreiden mukaan näitä juomia olisi muistettava vastaavat hedelmämurrella raaka-aineet. Näiden juomien pullojen tarroissa on tarpeen määrittää pulloon vietävän elintarvikelisäaineen tyyppi.

Toning (virkistävät) juomatsisältää äänenvoimakkuuden infuusioita ja uutteita, jotta nämä juomat kykenevät poistamaan väsymyksen ja niillä on jano-puristusvaikutus. Niin juoda Sanatsisältää lemongrassin nenän, Levzei. Koostumusjuoma Baikalsisältää eukalyptus, laakerit ja muut kasvit. Juoda steppevalmistaudu maito-vahan kypsyyden, hypericumin, yarrow, roskien juuren, oranssin, kuivumisen, koneen sterlies.

Vedessä Viru., Tuotettu Tartossa, kirjoita chiniin, sitruunahappo, Wormwoodin infuusio voi olla Walnik, sitruuna, YARROW. Juomat myös juovat Aamu, Cosmos, Kiyzyanka, Elite.

Alue "Tonic"joka vuosi kasvaa. Juomien sarjan "koostumuksessa" Cola "( Coca-Cola, Pepsi Cola, Spartak Cola, Colaet al.) Lisää Cola Richin infuusiota, runsaasti kofeiinia ja teobrominia, jolla on spesifinen katkera hartsi-hartsi, lähellä pähkinöitä, hyvin, tyylikkäitä ja hajuja. Juoman aistien ominaisuuksien muodostumisessa myös sitrushedelmät eteeriset öljyt ovat myös mukana. Sacchariteettijuoma - 5-6%. Tummanruskea väri lisää lisättyä väriä. Viime aikoina Kolan ilkeät pähkinät eivät ole otettu käyttöön siellä Venäjällä. Lisäksi sokerin korvikkeet otetaan käyttöön sokerin sijasta (sakkaroosi). Nämä juomat tarjotaan vain diabetekselle potilaille ja loput väestöryhmille, se on ehdottomasti kielletty, koska ruoansulatuskanavan toiminta häiritsee.

Vitamiinit juomatne erotetaan C-vitamiinin lisääntyneestä pitoisuudesta, joka tuodaan askorbiinihapon muodossa tai korkeita mehuja ja infuusioita (sitruuna, oranssi, tyhjennysnormoranodiini). Kun käytät hedelmä-marja puolivalmisteita, juomat ovat samanaikaisesti rikastettuja ja R. ESMENE Tällaisia \u200b\u200bjuomia ovat Red Hat, Apple, Bell, Black-Cormoranodine, Forest Bouquet. Chersons-Cue.

Juoda punainen hattuvalmistettu pastöroitu rypälemehu lisäämällä ascorbisia ja sorbiinihappoja, sillä on tuoreita rypäleitä maku ja aromia. Samoin tuottaa juoda omenaapplen mehusta. Kellovalmistele sitruunan tinktuurista lisäämällä askorbiinihappoa. Vastaanotto Forest Bouquetsisältää sokerin, musteen, karpalon ja vadelman mehun, askorbin ja sitruunahapon, romman ja analeenin. Yhdessä C-vitamiinia viedään juomiin ja beeta-karoteeniin (provitamiini A) annoksille, jotka ovat välttämättömiä kehon päivittäiseen vaatimukseen. Tämän ryhmän yleisimpiä ovat Kultainen pallo.

DRIRS DIABETTIKOVsokerin, elintarvikkeiden sorbitaalien ja muiden sokerin korvikkeiden sijasta. Tuoksuja varten käytetään sitruunaa ja oranssia tinktuureja sekä makuja. Alue: Pepsi valo, oranssi, kirsikka, sitruuna, sitrushedelmä.

Kuivat hiilihapotetut juomat.Kuiva alastonjuomat ovat uhattu ja maadoitettu hiekkasokerin, uutteiden, makujen, elintarvikkeiden ja ruokaväreiden seos. Sinulla on 25 t tai jauheen tablettien muodossa. Valikoima ei-tyhjiä kuivia juomia: Cresshoran-Din, Crank, Apple, Cherry.

Kuivat poreilevat juomaton sekoitus sakkaroosia, viinitarvikkeita, aromia, kaksiulotteista natriumia, lippua. Sokerin sijasta sokerin korvikkeita voidaan ottaa käyttöön fruktoosia. He tulevat myymään jauheiden tai taulukon virran muodossa. Tuottaa Kutsu, kutsua plus, Tukuk, päärynä, virkistäväjne .

Muista, että Neuvostoliiton aikana lapsille oli todellinen iloa limonadin "Buratino" osto tunnistettavalla etiketti-esiliinalla kaulan alla pullolla tumman vihreän lasin pulloon. Hissing-juoma päättyi nopeasti puoli litran Guestbank, mutta jostain syystä vanhemmat eivät ostaneet tätä Neuvostoliiton lapsuuden symbolia.

Mutta tänään, isänmaan lakkautuksissa löydät kaasun tuotantoa mistä tahansa makua, värejä ja volyymejä. Tavaramerkkien ja reseptien runsaasti yhdistävät yhdelle nimittäjälle - kaikki makea sooda sisältää liiallisen määrän sokeria.

Mitä vahinkoa keho voi aiheuttaa vaarattoman limonadin ja miksi ne ovat konkreettisia tänään joka kulmassa tarve kieltäytyä syömästä kaikkia näitä uudelleensiirreitä? Käsittele.

Plussat tai miinuset?

Pitkäaikaisista muinaisista ajoista parantajat kiinnittivät huomiota kivennäisvesien lähteisiin, jotka on rikastettu hiilidioksidilla, joka vapautettiin veteen liuotettujen kemiallisten komponenttien reaktion aikana. Tällaista vettä antiikissa käsiteltiin, hän sammutettiin jano ja teki myös havaintoja tällaisten juomien vaikutuksesta potilaiden terveyteen.

Osoitti, että hiilihapotettu vesi on parempi sammutettu jano ja purske. Ihmiset, joilla on alhainen happamuus vatsavammasta, tyydyttyneitä hiilidioksidilla, auttaa herättämään mahalaukun ja elintarvikkeiden entsyymien valinnan, pahentaa nälän tunnetta. Mineraalisuolojen ja mikroelementtien rikkaus mahdollistaa tällaisten yhdisteiden puutteen täydentämisen ihmiskehossa. Mineraalit, kuten kalsium ja magnesium, kyllästetään luut ja lihaskudos, jossa on tarvittava rakennusmateriaali, joka vaikuttaa suotuisasti luurankoon ja auttaa pitämään hampaamme, hiukset ja kynnet järjestyksessä. Hiilidioksidi säilyttää nämä varaukset vedessä, ei anna niiden liittyä toisiinsa lisäksi, se steriloi väliainetta, jossa se sijaitsee ilman bakteereja.

Vatsan erityksen lisääntynyt stimulaatio ei kuitenkaan sovi ihmisille, joilla on haavainen sairaus, haimatulehdus, gastriitti. Kaikki ruoansulatuskanavan toiminnan rikkomukset, jotka johtavat mahalautakunnan happamuuden kasvuun, asettavat rajan hiilihappopuokan seoksen käyttöön. Tällaisille potilaille sooda on vasta-aiheinen, koska tauti pahentaa vielä enemmän. Jos sinulla on närästys tai kuivilla suussa, näyttäisi olevan karkotus tai kivulias tuntemus, Gastroenterologin poikkeama näkyy - gastroenterologistisen vierailun arvoinen, koska se ei ehkä ole raaka-aineiden inhottavaa laatua epäonnistuneelle Juo, mutta etenemissuunnitelman "polttoainejärjestelmän" progressiivisissa patologisissa prosesseissa.
Vaikka olisit niiltä, \u200b\u200bjotka ylpeilevät voimakasta terveyttä, emme neuvoo sinua väärinkäyttöön, mutta hiilihapotettuja juomia. Yhdysvalloissa toteutettujen tietojen mukaan gashed-kivennäisveden säännöllinen käyttö johti sydän- ja verisuonitautien kehittämiseen puolitoista kertaa useammin niistä aiheista, jotka käyttävät saostuneita kivennäisvettä.

Niin hyödyllinen vai ei?

Ostajille, jotka eivät kärsi mahalaukun, hiilihapotetusta kivennäisvedestä kohtalaisissa uhkissa ei edustaa, joita et voi sanoa makeutetuista hiilihapotetuista juomista. Makean soodan tärkein nähtävyys on tehty lasten yleisöllä, koska lapset rakastavat makea, sokeri on tärkein energianlähde hyperaktiivisen nuoren kasvavan organismin. Lapselle aikuiset ovat makeat juomat ruokavaliossaan fermentoitujen fermentoitujen tuotteiden vahingoksi, jonka pitäisi toimittaa tällaista kalsiumia ja kaliumia nuorelle organismeille. Käytetyt lapsen makea siirappi lapsi ei enää pakota täysin syömistä.

Joten hän on ehdokas osteoporoosin ja diabeteksen uhreille. Nämä kauheat diagnoosit edistävät koko joukko stabilisaattoreita, jotka lisätään juomaan ja kofeiiniin, vaikka se on täynnä voimaa, mutta edistää mineraalien huuhtelua luut, heikentävät tietotekniset edelleen lasten luuranko. Tällaisissa juomissa kirkastettu koka-cola, resepti sisältää ortofosforihappoa, tuotteen merkittävästi kasvavan happaman indeksin. Happo edistää tavaroiden pitkän aikavälin säilyttämistä, mikä vähentää juoman varastointia, mutta se vaikuttaa negatiivisesti mahalaukun mucosa seiniin, joka herättää edellä mainitut sairaudet.

Valkoinen Kuolema

Muuten, Saharasta. Useimmissa kaaka-rengaspulloissa löytyy tietoja juoman sisältämän valkoisen jauheen määrästä. Se on yleensä osoitettu arvo 9 grammaa joka 100 grammaa juomaa. Tämä tarkoittaa sitä, että kahden litran muovipullossa sokeria on noin kaksisataa grammaa. Se on noin 32 kappaletta sokeria Rafinada.

Juoda kaksi litraa Coca-Colaa kuumina ajassa ei ole ongelma. Kaikki samat, jotka juovat 8 kupillista teetä, joista kukin heitti 4 jalostamon sokeri kuutioita. Tällaisesta makeasta teetä, tavallinen ihminen olisi huono, mutta syömällä Colaa, tämä ei esiinny juoman ja seoksen kokonaiskaasuntuotannon aiheuttamien lisäaineiden vuoksi. Loppujen lopuksi hiilidioksidi lisää keittiön ja lohkojen aromireseptorit. Vain kulutettujen kaloreiden määrä ei vähene. Juominen kaksi litraa makea soomaa, henkilö saa lähes puolet päivittäisestä kalorimäärästä. Ottaen huomioon, että sooda stimuloi ruokahalua, juoda ei rajoitu juomaan, ja siksi säännöllisesti käytön, Cola tai muu makea juoma esiintyy liiallisen energian ylijäämää ja johtaa väistämättä painoon.

Juoda tai juoda?

Se ei ole tarpeetonta muistuttaa sitä, että happojen läsnäolo korkean sokeripitoisuuteen vaikuttaa haitallisesti hampaisiin. Hiili ja ortofosforihappo tuhoavat hammashameja ja sokerimolekyylit, jotka ovat laskeneet pieniksi halkeamiksi ja vikoja, tulevat keskukset karieksen kehittämiseen. Sokeri ja säilöntäaineita, kaikki runsaasti nestettä, jonka kanssa he tulevat ihmiskehoon, koska ne eivät ole paradoksaalisesti aiheuttaneet kudoksen dehydraatiota.

Siksi monet huomaat, että makea soomaa ei voi juoda - riippumatta siitä, kuinka paljon se käyttää, haluan sen vielä. Markkinointijärjestelmille tämä on täydellinen yhdistelmä, mutta terveydemme teidän kanssanne ei sovi näihin järjestelmiin. Mutta voimme muistaa enemmän vaurioita väriaineista, jotka perustuvat ammoniakkien komponentteihin, jotka on lisätty hiilihapotettuun juomaan. Sokerin vuorovaikutus ammoniakki tuottaa syöpääsolujen kehittymisen karsinogeenisia yhdisteitä. Se on juoma, jota vihollinen ei halua!

Siksi, jos todella huolehdit terveydestäsi ja rakkaasi, suosittelemme polttamaan jano kaasun kattavaan kivennäisveteen tai vihreään teetä!

Ehkä äskettäisen tutkimuksen tulokset amerikkalaisten tutkijoiden fanien avulla ajattelevat uudelleen ennen pullon asettamista "pop" supermarket-ostoskorissa.

Kaikki on mahdollista, eli toivoa järkellemme on olemassa.
Vaikka epäilen. No, miten voit kieltää "Bratin" esimerkiksi? En edes tiedä...

Yleensä lukea ja piirtää johtopäätöksiä - \u003e\u003e\u003e

Hiilihapotetut juomat. Haittaa tai hyötyä

Hiilihapotetut juomat. Haitallinen tai kehon käyttö 60% koostuu vedestä. Veden tasapainon säilyttämiseksi juomme joka päivä. Joku suosittelee kahvia, joku teetä, olutta, mehuja, kaasua. Juomien pohja on vettä. Juomien veden lisäksi muut aineet vaikuttavat kehoon. Tämä vaikutus voi olla positiivinen tai negatiivinen riippuen tämän tai juoman säännöllisyydestä ja määrästä.

Aikuinen terve ihminen ei vahingoita pieni määrä hiilihappoa vettä. Suurten hiilihapotetun veden suurien määrien usein käyttö voi vaikuttaa haitallisesti terveyteen.

Jokaisella hiilihapotetulla juomalla on oma hapan-makea pohja. Karvokohtaisesti se sisältää jonkin verran sokeria (tai sen korvaavaa) ja happoa. Sokeri on puhdas hiilihydraatti. Yksi gramma sokerin kohokohdat 3.85 kilocaloria. Pepsi Cola - 57,74 KCAL / 100 ml, Coca-Cola - 42 kcal per 100ml. Voit laskea, kuinka monta sokerikappaletta sisältyy tölkkiin, joiden kapasiteetti on 0,33 litraa juomaa. PEPS-Cola - 8 kappaletta Coca-Cole - 6.5, "Sayani" - 5.5, "Schemec Beater Sitruuna" - 4 kappaletta.

Helposti sulattavat kalorit, jotka ovat runsaasti hiilihapotettuja juomia, "pettävät" aivot. Ne näyttävät "liukuvan huomaamatta" ja vähentävät nälän tunne tällaisessa pienessä ajassa, että he eivät käytännössä vaikuta elintarvikkeiden lukumäärään, jota ihminen syö. Mutta kehoon tuli "kevyet kalorit", käytetään edelleen, pääasiassa rasvaa. Siksi liiallinen intohimo makealle hydrauliöljyyn voi lisätä lihavuuden ja diabeteksen todennäköisyyttä.

Ihmiset, joilla on epäselvä liikalihavuus ja diabetes, kannattaa juoda kevyttä vettä - se tehdään makeutusaineen avulla. Suositetuissa juomissa, joissa on nolla-kaloria, sokeri korvataan keinotekoisilla makeutusaineilla, joita keho ei käytännössä imeydy. Kalorit, joita et saa juomaa.

Tunnetuin makeutusaine on asparames (Nodulelevit). Aspartaami on proteiini. Joissakin ihmisissä allerginen voi tapahtua tässä proteiinissa. Muut makeutusaineet: Sakharin, Sunnet (kalium-asesulfaatti), syklomat. Juomat makeutusaineilla, energian arvo on hyvin alhainen, melkein nolla.

Juomien sisältämät sokeri- ja makeutusaineet jättävät makea jälkimaku, joka ei myötävaikuttaa jälkikäteen.

Useimmiten käytetään hiilihapotettuja juomia, sitruuna, Apple happoa käytetään. Harvemmin - ortofosforihappo. Ortofosforihappo kalsiumliukoiset suolat ovat paremmin kuin juomissa käytettävien muiden happojen kalsiumsuolat. Siksi ihmisillä, jotka juovat ortofosforihappoa sisältäviä juomia, kalsium pestään ulos luut. Joissakin tapauksissa tämä voi johtaa luun kudoksen heikkenemiseen, lujat ovat helpommin murtautumista.

Joskus hapon nimen sijasta he kirjoittavat digitaalisen koodin. LEMONIC Acid - E330, Ortofosfori - E338.

Pakollinen hiilihappovedessä on hiilidioksidi. Itse itsessään on vaarattomia (sitä käytetään parempaan juomien säilyttämiseen), mutta sen läsnäolo vedessä herättää mahalaukun erittymistä, lisää mahalaukun happamuutta ja provosoi meteorismia - runsaasti kaasuvalikoimaa. Ihmiset, joilla on peptinen haava, gastriitti, jolla on lisääntynyt happamuus ja useat muut vatsan ja suoliston sairaudet, ennen hiilihapotetun veden käyttöä pullosta saadaan ravistelemalla. Sama menee ja kivennäisvettä. Käytettäessä lääketieteellisissä tarkoituksissa on suositeltavaa vapauttaa kaasu.

Makeat hiilihapotetut juomat herättävät haiman syöpää

Minnesotan yliopiston (USA) makeat kehykset neljätoista vuotta ovat katsoneet 60.524 miestä ja naista Singaporessa neljätoista vuotta. Tänä aikana haiman syöpä kehittyi 140 hengelle. Juokaa kaksi ja enemmän makeita virvoitusjuomia viikossa (keskimäärin viisi purkkia 7 päivän ajan) oli 87% inkonag.

Samaan aikaan ei ollut yhteyttä hedelmämehujen käytön ja syövän kehityksen välillä. Vain soodalla on negatiivinen vaikutus! Tutkijat selittävät näin: Coolassa ja vastaavissa juomissa on paljon sokeria, minkä vuoksi insuliinituotanto kasvaa haimassa. Tämä herättää syöpää. Lisäksi hiilihapotettujen juomien fanit yleensä syövät pahempaa kuin toiset, ja haima vaikuttaa myös pahasti.

Amerikkalaisen onkologisen yhteisön mukaan vuosittain vain Yhdysvalloissa tämä tauti diagnosoidaan 43 tuhatta ihmistä, ja 35 tuhatta amerikkalaista kuolee sairaudesta. Usein tauti kehittyy hyvin nopeasti ja diagnosoidaan vain myöhemmissä vaiheissa, kun leikkaus ei ole enää mahdollista.

Muista, että haiman syöpä on vähemmän todennäköisesti osuma ihmisille ensimmäisen veriryhmän kanssa. Verrattuna niihin verrattuna 32 prosenttia useimmiten toisen ryhmän omistajien on sisällöllinen diagnoosi, 51 prosenttia neljännestä ryhmälle, 72 prosenttia - kolmannella.

Makea hiilihapotettu juomat tappaa sydän

Makeat hiilihapotetut juomat tappavat ytimet, olemme jo kuulleet sata kertaa, että terveellistä ruokaa on liitettävä ei-hiilihapotetut juomat väriaineilla, säilöntäaineilla, makuilla ja muilla kemialla, mutta puhdasta juomavettä tai vihreää teetä. Mutta me vain noudatamme tätä sääntöä?

Ehkä äskettäisen tutkimuksen tulokset amerikkalaisten tutkijoiden fanien avulla ajattelevat uudelleen ennen pullon asettamista "pop" supermarket-ostoskorissa.

Harvardin lääketieteellisen koulun työntekijät löysivät makean hydraulisen veden kulutuksen ja naisten kardiovaskulaaristen sairauksien lisääntyneen riskin lisääntymisen. Tutkimukseen osallistui 88 tuhatta messukeskuksen edustajaa 34-59: stä. Osoitti, että naiset juovat säännöllisesti useita osia sooda, 35% kärsivät sydämen vaivoista. Tulokset pysyivät ennallaan ja ottaen huomioon muut riskitekijät, mukaan lukien passiivinen elämäntapa, ylipaino, tupakointi, suuri määrä alkoholia ja öljyistä ruokaa.

Kardiologit muistuttavat, että makea soodaa ei ole terve valinta ja sen kulutus on minimoitava. Lisäksi lääkärit ovat haitallisia sydämelle, lääkäreitä kutsutaan sekä Cola, jolla on kofeiini että Sahamin sisältävät hiilihapotetut juomat ja ei-hiilihapotetut kalorijuomat ja hedelmämehut, jotka sisältävät makeutusaineita, luonnollisia tai keinotekoisia makuja. Tutkijat Huomaa, että viimeisten 30 vuoden aikana juomien juomien tiheys on kasvanut yli kaksi kertaa etenkin nuorten ja nuorten keskuudessa.

Makeat hiilihapotetut juomat tuhoavat hampaat

Makeat hiilihapotetut juomat tuhoavat makea hiilihapotettujen juomien repeytymiskäyttö merkittävästi lisäämään jäljellä olevia hampaita, yleisen hammaslääketieteen Akatemian asiantuntijat hyväksytään.

Hedelmä hiilihapotetun veden sisältämä lemonihappo johtaa hammashoitoon ja seurauksena hampaiden menetykseen.

Siksi asiantuntijat suosittelevat kieltäytyä syömästä tällaisia \u200b\u200bjuomia ja korvaamaan ne tavanomaisella teellä ja mehuilla.

Tutkimuksen aikana asiantuntijat vertailivat mustien ja vihreiden teidän, sooda- ja appelsiinimehua. Tulokset osoittautuivat sellaisiksi: tee, toisin kuin soodaa ja mehua, ei tuhonnut emalia; Vihreä tee oli hyödyllisempi kuin musta - se sisältää luonnollisempia flavonoideja, joissa on anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

Mutta hänen lääkärinsä juominen neuvoo ilman maitoa, sitruunaa ja sokeria, koska nämä tuotteet vähentävät teetä hyödyllisiä ominaisuuksia.

Vasta-aiheet hiilihapotettua vettä

Krooniset sairaudet (allergiset, ylipainoiset, gastriittit, haavainen tauti, paksusuoli jne.), Hiilihapotettuja makeita juomia ei suositella suuria määriä.

Alle 3-vuotiaat lapset ovat edullisesti makea hiilihapotettuja juomia, jotka eivät anna.

Vaihtoehto hiilihapotetuille juomille

Vaihtoehto hiilihapotetuille juomille aiot lähteä kaupungista, älä ole laiska valmistaa cocktail: puhdas vesi (tai mineraalivesi, vain terapeuttinen) - 1,5 litraa, sitrushedelmämehua (sitruuna, oranssi), Leikkaus sokeri. Se osoittautuu juoman, jossa on tuskin huomaamaton hapan maku, joka sammutti hyvin ja tukee kehoa.

Mehut ovat hyödyllisempiä kuin hiilihappo. Hyödyllisin tuoreita mehuja. Ne sisältävät kaikki vitamiinit ja hivenaineet sekä kuidut ja muut biologisesti vaikuttavat aineet, jotka sisältävät tuoreita hedelmiä tai vihanneksia. Mehut kehosi on helpompaa kuin hedelmät tai vihannekset. Valitettavasti kyky juoda juuri valmistetut mehut eivät ole kaikki. Sitten kustannukset kiinnittävät huomiota säilykkeisiin. Mehujen teollisen käsittelyn prosessissa eräät vitamiineja ja ennen kaikkea askorbiinihappoa tuhoutuvat. Mutta useimmissa teollisuustuotannossa kaikki menetetyt vitamiinit otetaan lisäksi käyttöön. Jos jatkat keskustelua hyödyllisistä aineista, sitten mehuissa on kaliumia ja rauta. Ne sisältävät molemmat tärkeät aineet kuin orgaaniset hapot. Kaikki tämä on kaikki tunnettu mehun käyttö. Lisäksi joissakin tapauksissa mehu toimii hyvänä apuna ruokahalua. Lisäksi siinä on ravitsevaa, siinä on monia hiilihydraatteja, useimmiten sokereita hedelmiä ja marjoja. Erityisesti vauvanruokaa varten suunnitelluissa mehuissa on kiellettyä lisätä säilöntäaineita lukuun ottamatta sitruunahappoa. Hyödyllisimmät mehut, joilla on liha. Ne sisältävät hyödyllisiä aineita.

Luonnollisten mehujen lisäksi on vielä nektaareja. Nectar on mehut laimennettiin vedellä ja makeuttamiseen sokeria. Vitamiinien, kivennäisaineiden ja muiden käyttökelpoisten komponenttien sisältö on pienempi kuin mehuissa, mutta niiden määrät eivät ole niin huomattavia.

Ja mehut ja nektaarit lisäävät sokeria. Tämä johtuu siitä, että jotkut mehut, joilla ei ole sokeria, on vaikea juoda maun vuoksi (esimerkiksi sitruuna tai greippi).

Mehuilla on parantava vaikutus. Mutta aikuisen henkilön vaikutuksen saavuttamiseksi on välttämätöntä syödä 3 lasillista mehua päivittäin. Alle 3-vuotiaille lapsille on suositeltavaa käyttää 1 kupillista mehua päivässä, sijoittui se vedellä. On parempi olla käyttää mehuja, joissa on kaikki ruokia peräkkäin ja kivennäisvettä. Ruoansulatuselimien kroonisessa sairaudessa aterioiden aikana ja sen jälkeen mehut voivat parantaa fermentaatiota suolistossa ja aiheuttaa sairauden pahenemista. Usein mahalaukun sisällön alhainen ja normaali happamuus, mehut juovat 30-40 minuuttia ennen ateriaa ja ylimääräinen suolahapon muodostaminen mahassa - tunnissa ja puoli aterioiden jälkeen.

Rajoittamaton mehu kulutus lisää munuaisten taakkaa, joka voi johtaa turvotukseen. Lisäksi mehuilla ei ole "kemiaa". Jotkut valmistajat voivat lisätä väriaineita ja säilöntäaineita mehuihin, joskus ei raportoida tästä paketissa. Nämä aineet voivat aiheuttaa allergioita.

Kivennäisvedet sekä mehut, joilla on terapeuttinen vaikutus. Maailman terveysjärjestön asiantuntijat pitävät keinotekoisia ja luonnollisia kivennäisvesiä. Mutta yhden tilan mukaan: Jos veden mineralisaatio suoritetaan hyvillä laitteilla, normaalilla suoloilla ja laadukkaalla hiilidioksidilla. Universal neuvosto veden veden määrästä ei ole olemassa. Kaikki riippuu diagnoosista ja samanaikaisista sairauksista. Käytettäessä terapeuttisia kivennäisvedet, kuten tavanomaisten lääkkeiden tapauksessa yliannostus on mahdollista. Siksi ennen terapeuttisten kivennäisvesien vastaanottamisen aloittamista on suositeltavaa saada lääkäri.

Juomien valitseminen, älä ole laiska oppia tarraa, ainesosat on ilmoitettava siinä. Mieluummin luonnollisesti valmistetut juomat.

Monet meistä mieluummin katsovat paksuuntumisen jano, koska siinä on miellyttävä maku sekä ehdollinen viileä vaikutus. Huolimatta siitä, että ihmiskehon lääketieteen hiilihapotettujen juomien haittoja on osoittautunut pitkään ja tunnistaa edelleen uusia tosiseikkoja, jotka osoittavat tämän tuotteen negatiiviset vaikutukset ruoansulatuskanavaan (ruoansulatuskanavaan) ja muihin elinjärjestelmiin.

Itse hiilidioksidi on vaaraton. Kuitenkin yhdessä veden kanssa tämä komponentti toimii varsin aggressiivisesti. Se voi aiheuttaa vakavia vaurioita vatsan limakalvolle ja jopa aiheuttaa haavauden tai gastriitin kehittymisen. Sodan säännöllinen kulutus, henkilö voi tuntea turvotusta, turvotusta, kohdata meteorismin esiintyminen. Tietenkin nämä ilmentymät aiheuttavat tiettyä epämukavuutta ja ahdistusta, vaikka lääkärin valitus aiheuttavat harvoin. Tietysti, Harmon Soodan käytöstä Sitä ei havaita välittömästi - tämä prosessi on melko pitkäaikainen, mutta sillä voi olla katastrofaalisia seurauksia. Vaikka jonkin maailman johtavista ruokavalion keskuksista sisältää tietoja, joita hiilihapotettujen juomien kulutus voi virrata ja ilman merkittäviä komplikaatioita, jollei epäsäännöllinen tuotteen kulutus.

Limonadi, eli makea hiilihappo vesi on pitkään tunnettua maailman ruoanlaittoon ja ruoan juomaan. Sen suosio johtuu miellyttävistä makuominaisuuksista ja kaasun erityispiirteistä, jotka luovat usein paksuuntumisen, usein, mikä aiheuttaa riippuvuuden vaikutuksen. Limonadin tarttujat eivät ole tarpeettomia sen kemiallisella koostumuksella.

Nimittäin se voidaan havaita siinä:

• merkittävä osa sokerin tai korvaavista aineista (makeutusaineet);
• aineita, jotka parantavat makua ja aromia;
• natriumbentsoaattikomponentti;
• laaja valikoima elintarvikelpoja (ensinnäkin sitruuna);
• kofeiinin läsnäolo.

"Alukset" limonadi hiilidioksidin läsnäolosta siinä. Kaikki komponentit voidaan yhdistää eri suhteessa, mutta tavalla tai toisella, tuote ei voi kutsua asianmukaisen tehon järjestelmän elementiksi.

Huomaa: joitakin hiilihapotettuja juomia tehdään ilman sokeria, mikä vähentää niiden energia-arvoa. Kuitenkin niihin sisältyvä hiilidioksidi vaikuttaa edelleen aggressiivisesti ruoansulatuskanavaan ja voi herättää useita patologisia olosuhteita.

Toinen limonadin kulutukseen liittyvä vaara on riippuvuuden mahdollinen vaikutus. Tämä johtuu siitä, että henkilö valitsee tietyn brändin tuotteen, tottuu sen makuun ja sokerin säännölliseen palveluun, joka kuuluu verille kaasusekoostumuksella, eikä se ole niin helppoa kieltäytyä.

Juomien komponenttien vaikutus kehoon

Ymmärtääksesi, mitä tarkalleen limonadin negatiivinen vaikutus on analysoida koostumuksen kunkin yksittäisen elementin vaikutuksen luonne.

Tärkeä! On syytä ottaa huomioon, että joissakin tapauksissa hiilihapotettuja juomia (jopa makea limonadi) voidaan suositella pienissä osissa. Tämä pätee erityisesti ihmisille, jotka kärsivät anemiasta tai kroonisesta närkästymisestä.

Kuitenkin kannattaa käyttää tätä tuotetta vain ravitsemusterapeutin tai muun asiantuntijan suositukseen. Itse asiassa makea soodan edut ja haittoja ovat läheisesti liittyviä tekijöitä, jotka aiheutuvat kemiallisen koostumuksen erityispiirteistä ja ihmiskehon vaikutuksen luonteesta. Harkitse yksityiskohtaisemmin kunkin komponentin ja mahdollisten kulutuksen aiheuttama mahdolliset patologit.

Joten, pöydästä ilmenee, että tällaisilla tuotteilla on melko vakava vaara ihmiskeholle, ja ne on täysin suljettu ruokavaliosta, ainakin minimoida.

Paahdetut juomat: vaikutus Tractsiin ja muihin elimiin

Vesikaasu alkoi kaasua pitkään, ja tämä ajatus osoittautui erittäin suosittuksi. Teollisuusalueeseen valmistettujen limonatien patologinen vaikutus alkoi kuitenkin tutkia suhteellisen äskettäin.

Huomaa: Analysoidaan, mitä terveys Lemonadin haittaa ei voida todeta, että tämän tuotteen kulutus liittyy suoraan ylimääräisen painon kerääntymiseen ja se on vasta-aiheinen minkä tahansa ruokavalion kanssa.

Sweet "pop", mikä aiheuttaa riippuvuutta - yksi tärkeimmistä vihollisista terveellisestä ravitsemuksesta, lihavuuden stimulaattori, kiihtynyt ikääntyminen ja muut patologiset prosessit kehossa. Haittaa häneltä on ilmeinen.

Lisäksi limonadi pystyy aiheuttamaan koko patologisia olosuhteita:

• kasvaimet ja suolisto ja vatsa haavaumat;
• maksan sairaudet;
• ruoansulatushäiriöt;
• suolatalletukset;
• sappirakon sairaudet;
• hormonaalisen tasapainon rikkomukset.

On myytti, että hiilihapotettu kivennäisvesi on hyödyllinen vatsaan - mutta jopa tämä ei vastaa totuutta. Tietyt vahingot voivat jopa soveltaa tätä tuotetta.

Haittaa vahinko: ilmentymän spesifisyys

Limonadi ja muut vastaavat tuotteet vaikuttavat aggressiivisesti ihmiskehoon ja pystyvät merkittävästi ravistelevat terveyttämme.

Tärkeää: Hiilihapollisten juomien kulutus, säännöllisyyden alainen, edistää niiden komponenttien integroitumista aineenvaihdunnan prosessiin ja voi aiheuttaa peruuttamattomia muutoksia kehossa.

Säännöllinen kulutus "piikit" johtaa siihen, että patologiset prosessit alkavat kehittää kehossa, kuten:

• kalsiumin absorptio heikkenee;
• maitohapon tuotanto aktivoituu;
• hyväksytyt suolat laskeutuu kehossa.

On osoitettu, että hiilihapotettujen juomien liiallinen kulutus johtaa nopeutettuun ikääntymiseen ja pystyy jopa provosoimaan Alzheimerin taudin kehittämistä. Poistuvien seurausten välttämiseksi on tarpeen noudattaa yksinkertaisia \u200b\u200bsuosituksia terveellisen elämäntavan noudattamiseksi, kiinnittää enemmän huomiota asianmukaiseen ravitsemukseen, hylkäävät huonoja tapoja, minimoivat sokerin kulutuksen ja tuotteita, jotka sisältävät sen tai vastaavia korvikkeita, vahvistamaan liikuntaa .

Vasta-aiheet soodan käyttöön

Huolimatta siitä, että limonadin kulutuksen negatiiviset seuraukset voivat koskettaa mihinkään henkilöä, on olemassa useita tiettyjä vasta-aiheita sellaisten henkilöiden luokkien osalta, jotka ovat ehdottomasti kiellettyjä.

Nimittäin tämä luettelo sisältää:

• alle 3-vuotiaat lapset;
• raskaana olevat tai imettävät naiset;
• henkilöt, jotka kärsivät ylimääräisestä painosta tai lihavuudesta;
• ihmiset, joilla on diabetes tai kauttakulkutila;
• ihmiset, joilla on krooniset ruoansulatuskanavan häiriöt.

Tällöin on olemassa yksittäisten intoleranssien tapauksia hiilihapollisen juoman tietylle osalle, allergisten reaktioiden esiintyminen. Jos tuotteen kulutuksen jälkeen ihmisillä esiintyy tyypillisiä intensiivisiä reaktioita - tämä on signaali siitä, että kannattaa ottaa yhteyttä asiantuntijaan, koska terveys on selvästi uhkaa.

Tärkeä! Jos huomaat närästystä, virtsan tummia, meteorismin tunne tai poraus suolistossa, leikkaus, röyhtäily - tämä voi osoittaa hiilihapotettujen juomien väärinkäytön. Ensimmäinen askel on luopua kulutuksesta ja tarkkailla oireiden jatkokehitystä.

Luonnollisesti, jos henkilö on terve, on vahva organisaatio ja hyvä perinnöllisyys, "karan käytön kielteiset seuraukset eivät välttämättä ilmene pitkään. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että tuhoisaa vaikutusta ei tapahdu, eikä mitään haittaa - vain nämä prosessit voivat jatkaa oireetonta, että joissakin tapauksissa vieläkin vaarallisempia.

Kuinka neutraloida soodan negatiivisen vaikutuksen?

Luonnollisesti hiilihapotettu juoma useimmissa tapauksissa on pakollinen lisäys lapsille, erityisesti lapsille, sekä monille aikuisille. On lähes mahdotonta kieltäytyä siitä, eikä se ole järkevää. Samalla voit yrittää tehdä kaiken neutraloida limonadin negatiiviset vaikutukset ja muut poreilevat makeiset.

Voit esimerkiksi noudattaa seuraavia suosituksia:

• vähennä hiilihapotettujen juomien kulutusta jopa 0,5 l: n vastaanottoon ja vähentää niiden käyttöä;
• luopua alumiinista ja muovipakkauksista lasin hyväksi;
• laimennetaan tavallisen kaasuntuotannon makea limonadi tai juo osa limonadia vedellä ilman sokeria;
• vaihtoehtoinen kaasuliitin muiden tonic-juomien kanssa - teetä tai kahvia.

Kuitenkin tärkein tapa vähentää kehon aiheuttamia vahinkoja hiilihapollisten juomien kulutuksen avulla on vähentää kulutuksen säännöllisyyttä. Lisäksi voit etsiä hyväksyttävämmän vaihtoehdon teollisuusvälineillä valmistetuille tuotteille.

Käytännön neuvoja: Jos olet limonadin tukija ja muut sodes, mutta huolehdi omasta organismestasi ja terveydestäsi, on parasta ostaa sifon ja autotalli juomaan kotona.

Tämä ajatus on erityisen tärkeä niille, joilla on pieniä lapsia kotona. Loppujen lopuksi voit itsenäisesti kaasua missä tahansa luonnollisessa mehussa, jopa vihanneksia, joita lapset eivät ole kovin rakastaneet. Voit myös valmistaa hedelmävalmisteita, hedelmiä, nektaareja. Tämä keittotapa jättää monia tiloja fantasialle ja vähentää merkittävästi riskiä terveydelle. Näin ollen erilaiset "pop" on melko vakava uhka kehon elämän ja terveyden kannalta. Jotta voitaisiin pysyä nuorena niin kauan kuin mahdollista, säilyttää ruumiinsa sävyllä ja minimoida erilaisen patologian kehittämisen riski, on tarpeen noudattaa terveellisen elämäntavan perussääntöjä, mukaan lukien mahdollisuuksien mukaan, sulkea pois jokapäiväisestä ration limonadista ja muista Sodes.

Top 7 Top-lääkkeet laihtumiseen:

Kauneuden ja terveyden säilyttämistä koskevista neuvoja, jotka juovat enemmän nestemäistä ääntä todennäköisemmin. Itse asiassa normaalia elämää tarvitsee juoda 1,5-2 litraa puhdasta vettä päivässä. Se on puhdas, ei mineraali tai hiilihappo. Mikään mehuja ei sovi. Ja kahvi ja tee toimii täysin eri tavalla - ne tuovat nestettä kehosta. Mutta kaikki tämä on pienempi pahasta. Puhutaanpa haitallisimmista juomista, jotka myymälöissä myymälöissä - kaasusta.

Ei niin kauan sitten, kaikissa kaupungeissa oli automaa ja siirappi. Myöhempi limonadi "Pinocchio" ilmestyi lasipulloissa. Emme huomannut, miten nämä käytännöllisesti vaarattomia juomia siirrettiin tuotuihin "pops", joilla ei vain miellyttävää makua, vaan myös täydellisesti poistaa kalkkia putkistossa. Valitettavasti aikuiset itse eivät ole mielessä hemmotella itseään tällaisilla juomilla, ja he laulavat menestyksekkäästi lapsiaan. Yritetään selvittää, mitä hiilihapotetut juomat ovat niin huonoja.

On hiilidioksidi vaarallinen

On syytä huomata, että kaikki hiilihapotetut juomat eivät toimi negatiivisesti ihmiskehoon. Tosiasia on, että hiilidioksidi, kaikki suosikkikuput, itsessään ei häiritse. Sitä käytetään säilöntäaineena - paremman juoman säilymisen vuoksi. Se voi kuitenkin aiheuttaa epämiellyttäviä tunteita suolistossa ja ilmavaivat. Siksi ihmiset, joilla on ongelmia ruoansulatuksen kanssa, kannattaa vapauttaa kaasua ennen juoman juomista. Tavallinen mineraali tai terapeuttinen vesikasvatus ei ole haitallista, mutta jopa erittäin hyödyllinen.

Sokeria tai makeutusaineita

Mitä muuta lisätä hiilihapotettuja juomia? Tietenkin sokeri. Hänellä ei ole vain haitallista kehollemme. Nämä ovat puhtaita hiilihydraatteja, jotka kyllästetään energiasoluissamme. Mutta sinun on muistettava, että suuri määrä sokeria on haitallista. Se vaikuttaa huonosti ihoon, hampaat ja edistää painonnousua. Kuitenkin nyt hoitaa harvoin sokeria sisältävä juoma. Tosiasia on, että valmistajat ovat paljon kannattavia käyttämään sokerin korvikkeita. Ne ovat eri lajeja, ja voit puhua niistä hyvin pitkään. Mutta jos pakkauksessa on tällaisia \u200b\u200baineita, kuten Cyclamat (E 952), Sakharin (E 954), asparame (E 951) tai SUCRAST, ei kannata juoda tällaista limonadia. Ensinnäkin jotkut näistä aineista ovat kiellettyjä Euroopassa ja Amerikassa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että niillä on kielteinen vaikutus maksaan ja munuaisiin ja edistää myös erilaisten sairauksien kehittämistä, syöpäkasvaimiin asti. Toiseksi makeutusaineet aiheuttavat nälän tunteen. Siksi sooda edistää ylimääräistä painoarvoa. Jopa niin kutsuttu "ruokavalio cola" - kuvion vihollinen, koska se parantaa ruokahalua.

Juomia, joissa kasviskomponentteja käytetään makeutusaineina - sorbitoli, ksyliitti ja fruktoosi. Ne ovat ehdottoman vaarattomia, mutta hyvin kaloreita. Siksi, jos et pelkää tyypin ylimääräistä painoa, voit juoda limonadia sokerin tai luonnon makeutusaineiden kanssa.

Maku ja haju hiilihapotettuja juomia

Hiilitteisten juomien koostumuksessa usein merkitsevät koodit, jotka alkavat kirjaimella "E". Jotkut heistä, kuten tiedämme, keskiarvot makeutusaineet, loput ovat makuvahvistimet, säilöntäaineet, happamuuden sääntelijät, makuja ja väriaineita. Mitä enemmän kaikenlaisia \u200b\u200b"e" juomassa, sitä enemmän haitallisempia. On myös kiinnitettävä huomiota kohtaan "makuja, jotka ovat samanlaisia \u200b\u200bkuin luonnollinen". Ne voivat olla identtisiä vain hajulla, mutta ne vaikuttavat negatiivisesti maksaan. Jos etsit vaarattomia juomia, on tarpeen asua, missä kasviuutteet ja luonnolliset makut on ilmoitettu. Tällainen sooda on kalliimpaa, mutta haittaa tuo vähemmän.

Hapot ja kofeiini

Happoja käytetään usein happamuuden säätölaitteina (E330), ortofosfori (E 338) ja omena (E 296). Mikä tahansa happo aiheuttaa vaurioita keholle - se pilaa hampaiden emali, mikä aiheuttaa kareita ja huuhtelee kalsiumia luista. Lisääntynyt happamuus vatsassa voi myös aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä ja edistää ruoansulatuskanavan sairauksien kehittämistä.

Kofeiini on erittäin haitallista osana hiilihapotettuja juomia. Hän väliaikaisesti johtaa kehoa sävyiksi, mutta tämä vaikutus menee hyvin nopeasti, ja hän tulee muuttamaan letargiaa ja uneliaisuutta. Lisäksi kofeiinin usein kulutus tarkoittaa suurta kuormitusta sydämen ja veren järjestelmään.

Nähtynä, enimmäkseen hiilihapotetut juomat ovat haitallisia terveydelle. Ehkä, kivennäisvedet ja limonadi, joka on tehty kasvikomponenttien perusteella, ovat vaarattomia.

Hiilihapotettujen juomien tuotanto

Jokaisen limonadin perusteet ovat vettä. Näin ollen juoman tuotannon aikana esitetään erityisvaatimukset sen laadusta. Maailmanvalmistajat valvovat vettä tehtaissaan ottamaan varovainen, monivaiheinen puhdistus. Loppujen lopuksi tämän nesteen laatu vaikuttaa juoman makuun, sen aromin ja tietenkin ostajalle. Ensin kaikki pienet hiukkaset poistetaan vedestä. Kun kaikki epäpuhtaudet poistetaan, se muuttuu täydellisesti avoimeksi. Tämä on ensimmäinen suodatusvaihe.

Sitten vesi kulkee muutaman siivousvaiheen aikana, kun sen ominaisuudet eivät täytä kaikkia vaatimuksia ja standardeja. Viimeisin vaihe on veden kulku hiilisuodattimen läpi. Tämän toimenpiteen avulla voit poistaa pienimmät hiukkaset ja jopa mikrobit ja bakteerit. Hänen ansiosta vesi hankkii erinomaisen maun ja aromaattiset ominaisuudet. Hiilihiukkasten poistaminen vahingossa syntyy, se suoritetaan lisäksi kiillotussuodattimen läpi. Sen jälkeen vettä voidaan käyttää juoman valmistukseen.

Seuraavaksi tärkeä ainesosa limonadi on siirappi. Hän on se, joka pitää ainutlaatuisen maun ja juoman aromin. Jokaisella yrityksellä on oma ainutlaatuinen resepti ruoanlaittoon. Maailmanvalmistajat, joilla on sivuliikkeitä satoissa maissa, lähetä keskittymä suljetuissa säiliöissä niin, että kukaan ei voi oppia salaisen kaavan.

Valmis konsentraatti sekoitetaan valkoisen sokerisiirapin kanssa seoslokerossa. Ja valmistettu seos lähetetään työpajalle, jossa limonadin valmistus on suoraan. Mutta ennen tätä siirappia on tarkistettava laadussa erikoistuneessa laboratoriossa. Sen on noudatettava paitsi valmistajan sisäisiä vaatimuksia vaan myös kansainvälisiä standardeja.

Sekoita se veteen ruiskutettuun hiilidioksidiin, sekoita se siirappiin ja vuoto pulloihin. Tämän jälkeen kaikki tuotteet ovat ohjausjärjestelmässä. Pullot, joissa on vino liimattuja tarroja, joiden limonadi ei-luola tai ylivirtaus menevät avioliittoon.

Vasta-aiheet hiilihapotettujen juomien

Kaikista suosituksista huolimatta useimmat ihmiset kaikissa maissa juodaan edelleen hiiltojuomat. Mutta on olemassa sellaisia \u200b\u200bihmisiä, jotka koostuvat vasta-aiheista. On mahdotonta juoda niitä niille, joilla on kroonisia sairauksia ruoansulatuskanavan (haavainen sairaus, gastriitti, koliitti, haimatulehdus, hepatiitti jne.). Tosiasia on, että hiilidioksidi ärsyttää sisäelinten limakalvoja, jotka voivat aiheuttaa taudin pahenemisen. Jopa terapeuttista kivennäisvettä voi juoda vasta sen jälkeen, kun suurin osa kaasusta jättää sen. Lääkärit suosittelevat, ettei hiilihapotettuja juomia jopa 3-vuotiaille lapsille, ei tarvitse juoda heitä ja vanhuksia. Limonaadit ovat vasta-aiheisia ihmisille, jotka kärsivät lihavuudesta, diabetesta ja allergisista reaktioista. Lisäksi, jos sinulla on heikko maksa tai munuaiset, sinun on pidättäydyttävä soodista tai löydät juoman luonnollisten ainesosien avulla.