Ordtak tunge vrider ordtak om brød til skolen. Leser skjønnlitteratur om brød

Det ville være brød, men tennene er funnet.
Snøen er hvit, men hunden løper på den, jorden er svart, men brødet vil føde.
Det ville vært et hode på skuldrene, men det blir brød.
Ikke salt, ikke brød - et halvt måltid.
Se brød for mat, og en krone for trøbbel.
Kast brød tilbake, finn deg selv foran.
Hold brødet i hjørnet, og pengene i knuten.
Det ville være brød, men det vil være mus.
Uten et stykke brød er lengsel overalt.
Brød eltes ikke uten surdeig.
Brød er ikke mat uten salt.
De spiser ikke uten brød.
Det ville være brød, men folk vil ha brød.
Det er vanskelig å leve uten brød og vann.
Du er min bror, spis brødet ditt.
Uten salt, uten brød, en tynn samtale.
Det blir brød – det blir lunsj.
Du kan ikke kutte brød uten kniv.
Uten brød og uten grøt er vårt arbeid verdiløst.
Uten salt er det ikke velsmakende, men uten brød er det ikke mettende.
Uten plog og harv finner ikke kongen brød.
Uten brød og jag til ære.
Spar brød til mat og penger til trøbbel.

I gjeld - ikke penger, i skjær - ikke brød.
Det er mye ved i skogen, men det er ikke brød.
Stort er ditt brød og salt, og alle skorpene.
Alt er ett, det brødet, den fjellaske: begge er sur.
Alle har nok å spise, og det blir ikke brød.
Alt er gammelt: fra hvilket brød, fra det og kjeks.
Alle tjener sitt eget brød.
Tid og en skive for et helt brød.

På åkeren - til brød, i skogen - til ved.

Der det er brød, er det mus.
Der ugresset blomstrer, der visner brødet.
Bokhvetegrøt er vår mor, og rugbrød er vår far.
Bitter middag uten brød.
Der det er erter midt i åkeren, blir det ikke brød på kanten.
Der eieren går, der skal jorden føde brød.
Arbeid er bittert, men brød er søtt.
De sier de lager brød, men de baker kålsuppe.
Sulten gudmor har brød på hjertet.
Sulten og patriarken vil stjele brød.

Gi, sladder, skisser og ditt brød.
De vil gi brød - de vil gi forretningsmenn.
Pengekonto, og brødmål.
Penger elsker å telle, og brød elsker å måle.
De danset at de ble stående uten brød.
Levde til pinnen, at ingen brød, ingen mel.
Til i morgen lar de bare brød, ikke gjerninger.
Brød er dyrt, siden det ikke er penger.

Spis paier, men ta vare på brødet fremover.
Spis litt brød, og ta vare på paiene fremover.
Spis kålsuppe med kjøtt, men nei, og brød med kvass.
Det er et land med brød, og paradis under granen.
Det er brød - så spis det, men ikke - så se.
Spis brød hvis det ikke er paier.
Du går for en dag - ta brød for en uke.
De spiser brød ikke bare i hagen din.

Han lever ikke dårlig: han kjøper brød gratis, spiser middag med en nabo, løper ned til elven for å drikke.
Dyr lever der brød fødes.
Å bo i en huskommune er ikke å bryte brød i biter, men i biter.

Misunnelig og hans brød er ikke søtt.
Hvis du vil spise, vil du snakke om brød.

Og hunden ydmyker seg foran brød.
Jeg spiste brød fra syv ovner.
Og brødet savner siden.
Du kan ikke lage brød av mel alene.
Og den tynne lever og tygger brød.
Og hunden bjeffer ikke mot den hvis brød han spiser.
Og en bonde er rik, men uten brød er han ikke en bonde.
Søk som brød søkes.

Du kan ikke elte surdeig og du vil ikke spise brød.
Potetbrød hjelper.
Som brødet kom, så gikk paien, og paien kom, slik gikk pannekaken, og pannekaken kom, så gikk den til verden.
Som en brødkant, så er paradiset under granen, og ikke et stykke brød, slik er melankolien i tårnet.
Som brød og kvas, så er alt med oss, og duken fra bordet, og vennskapet svømte bort.
Uansett hvordan korn falt i bunnen av tønnen, ville det bli så mye brød.
Hva er brødet, slik er det.
Kalachbrød er ikke en erstatning.
Hva er landet, slik er brødet.
Grøt er vår mor, og brød er vår forsørger.
Uansett hva freaken er, men brødet er i munnen.
Som brød er på bordet, slik er tronen, og som det ikke er et stykke brød, så er bordet.
Når du blir sulten, kan du gjette hvordan du får tak i brød.
Når begynte du, bestemor, å fortelle formuer? - Og så, ettersom brødet var borte.
Den som stjeler, han sørger, og vi lever - vi tygger brød og salt.
Den som gjesper nipper til vann.
Hvem mater brød, syng en sang for ham.
Den som er glad i å jobbe, blir rik på brød.
Min far klippet, jeg klippet, de klippet to høystakker, - en geit kom og spiste den med en gang.
Den som arbeider utrettelig, eksisterer ikke uten brød.
En hund ville kjøpt brød til lunsj, men det er ingen penger.

Det er lett å sove på gulvet bak ferdigbrød.
Bedre brød og vann enn en pai med trøbbel.

Mannen - hvordan tjene brød, og kona - hvordan bli kvitt mannen sin.
En mann sådde brød for lykke, og en quinoa ble født.
Vi er ikke stolte mennesker: det er ikke brød, server paier.
Havet er vårt felt: det gir både fisk og brød.

Tar du med møkk, tar du med brød.
Våre ordtak handler om brødskorpen.
Trenger brød til etter middag.
Myk stjeler brød fra Gud.
Han drikker på salt, sover på brød.
Ikke se til himmelen - det er ikke noe brød der, men til jorden under - nærmere brød.
Mennesket er ikke lei av brød alene.
Du vil ikke være sint lenge på brød og barn.
På det nye - å så brød, på søppelet - å bære gjødsel.
Du kan ikke tjene brød på mesterens felt.
Det blir ikke brød, vi skal bake pannekaker.
Ikke en pels varmer, men brød.
Ikke beit saken, beit brødet.
Jeg har ikke et stykke brød, det vil ta melankoli i det øvre rommet.
Ikke på tidspunktet for lunsj, da det ikke er brød hjemme.
Det er ikke vanskelig å bære en pose hvis det er brød i den.
Uvinnet brød er ikke sult, og en godt vevd skjorte er ikke nakenhet.
Det er ikke hensiktsmessig å demontere paier hvis det ikke er brød.
Det gjør ikke noe at det er quinoa i brød, da plager det når det verken er brød eller quinoa.
Ikke vent på innhøstingen, dette livet - det blir brød.
Hvis du ikke gjødsler rugen, samler du brød for en krone.
Det er ikke alle som pløyer som spiser brød.
Ikke arbeid - ikke oppnå brød.
Ikke knust, ikke hirse; ikke hammerbrød - ikke mel.
Ikke la de sultne kutte brødet.
Ikke alle pløyer brød, men alle spiser det.

Ensom der det er brød, er det et hjørne.
Fra brød og salt ikke nekte.
De ser ikke etter brød fra brød.
I nærheten av brød og mus er funnet.

Lunsj er dårlig hvis det ikke er brød.
Så lenge det er brød og vann er ikke alt et problem.
Naboens brød ble også hyllet, men mitt vil ikke reise seg.
Så lenge det er en slagle på treskeplassen, er det brød på bordet.
Svette på ryggen - det samme er brødet på bordet.
Gå for en dag, og ta brød for en uke.
Vær lat - og mist brød.
En linskjorte er ikke nakenhet, brød fra gulvet er ikke sulten.
Paier vil bringe til et slikt punkt at de ikke vil gi brød.
Da er det ekstraherte brødet og bedervet søtt.

Våkn opp tidlig – få mye brød, og sov lenge – det er en plikt å sove
Du vil ikke bli full av samtale hvis du ikke får brød.
Jeg ville vært glad med min sjel, men andres brød.
Jobb til du svetter, spis brød på jakten.
Den russiske mannen kommer med brød og salt.
Rugbrød er hodet på alt.

Det vil blåse opp snø - brød kommer, høyvann vil bli samlet.
Ikke penger fra retten, men ikke brød fra gresset.
Gammelt brød og salt er ikke glemt.
Et ord for et svar, og brød til middag.
Ord - tro, brød - et mål, penger - en konto.
Sju mil med geleslurp.

Der skal det ikke fødes brød, der ingen jobber i marken.
En slik støder og spiser brød.
Han er glad som har brød med sjel, kjoler med kadaver, penger fra nød.

De rike har last på skipet, de fattige har brød på hjertet.
Faren vår er ikke som en bonde: knekk pepperkaker, og slurp med kålsuppe, og sett deg ned for å spise - og ære brød.
Den som har brød er født, han har det alltid gøy.
Den som har mye brød - så skaff deg griser, og den som har mye penger - så ta av mølla.
En tigger har brød på hjertet, en gnier har en skorpe på kontoen.
Brødet er ikke uten smuler.
En naken mann har noen ganger en fjellfest, men etter en fest er det bittert å gå jorden rundt etter brød.

Selv om krombrød, men din egen vilje.
Godt brød og salt, men alle skorpene.
Brød og salt! - Eh, ja min. – Det er brød! - Ingen steder å sitte.
I det minste på den gamle måten, i hvert fall på en ny måte, men du kan ikke leve uten brød.

Tselba sulten - brød og vann.

Noen andres brød vil synge som en hane i halsen.
Andres brød er alltid deilig.
Utenlandske brød er kresne.
For en sorg, hvis du ikke satt ved elven uten brød.
Hvem sitt brød du spiser, det er din skikk.
Hvem sitt land, det og brød.

Ordspråk og ordtak; tunge vridere og rim; gåter og rim; dikt, eventyr og historier.

ORDSPRÅK OG ORDTAK OM BRØD

Om vinteren er snøen dyp, om sommeren er brødet høyt.
Brød er hodet på alt.
Brød er en skatt, ikke bekymre deg for det. Ta brød til middag med måte.
Svart jord gir loff.
Og lunsj er ikke lunsj hvis det ikke er brød.
Jeg er glad for å ha en brødduk, det er som sola på den.
Alle spiser brød, men ikke alle sår det.
Brød er en far, vann er en mor.

Brød til brød bror.
Lunsj er tynn når det ikke er brød.
Ikke et stykke brød, og lengsel i overrommet.

BRØDMØNSTER

Zhenya er en høster i åkeren, hun høster hvete.
God pai, inni ostemassen.
En bagel, bagel, loaf og loaf bakt av deig tidlig om morgenen.
Du får ikke rugbrød, brød, rundstykker på tur.

Folk setter pris på brød på markene, spar ikke krefter for brød.

VENNLIGST TAL OM BRØD.

Jock-Jock-Jock er en pai.
Shki-shki-shki - mamma fries paier.
Shki-shki-shki - vi elsker paier.
Zhok-zhok-zhok - spis Zhenyas pai.
Ah-ah-ah - det er kalach.
Chi-chi-chi - kalachi bakt i ovnen.
Chi-chi-chi - vi elsker kalachi.
Chi-chi-chi - det blir rundstykker til høytiden.

MYSTERIER OM BRØD

Var et gullkorn, ble en grønn pil.

Sommersolen skinte, og pilen var forgylt. Hva er en pil? (øre)

Den vokste først i naturen i marken, om sommeren blomstret den og pigget,

Og da de tresket, ble han plutselig til korn.

Fra korn til mel og deig. Tok plass i butikken.

Han vokste opp under den blå himmelen, og kom til bordet til oss – med hva? (brød)"

Hvilket hav utenfor landsbyen begeistrer brisen?

I den kan bølger samles, legges i en pose (felt)

Hundre brødre satt fast i en hytte for å overnatte. (korn i øret)
Jeg vil gjette en gåte: Jeg skal kaste den bak hagen, la den gå om et år, slippe den ut om en annen (vinter)
Smuler ned i bakken, kaker fra bakken. (Korn)
Det er enkelt og raskt å gjette: mykt, frodig og velduftende,

Han er svart, han er hvit, og noen ganger brent. (Brød)

Klumpete, hovne, leppete og pukkelryggede og harde,

Og myk, og rund, og sprø, og svart og hvit, og alle er fine. (Brød)

Alle trenger det, ikke alle vil gjøre det (Brød)
De slår meg med kjepper, de presser meg med steiner, de holder meg i en brennende hule,

De kuttet meg med kniver. Hvorfor ødelegger de meg slik? For det de elsker. (Brød)

Den er rund og fet, moderat kjølig, saltet, -
Det lukter av solvarme, Det lukter av en lummer åker. (Brød)
De blir krøllet og rullet, temperert i en ovn, og deretter kuttet med en kniv ved bordet. (Brød)
Her er den, varm og gylden. I hvert hus, på hvert bord -

Han klaget – han kom. I det er helse, vår styrke,

Den har fantastisk varme. Hvor mange hender løftet ham

Beskyttet, beskyttet! (Brød)

Ringen er ikke enkel, ringen er gylden,

Strålende, sprø, alles fryd for øyet ...

Vel, mat! (Baranka eller bagel.)

Hva helles i pannen og bøyes fire ganger? (Pannekaker.)
Først satte de ham i ovnen, og når han kommer ut,

De legger den på et fat. Vel, ring nå gutta! Alle spiser et stykke. (Pai.)

Du hakker ikke meg, min venn, høyrøstede hane.

Jeg vil gå til den varme jorden, jeg vil stige opp til solen med et øre.

Da vil det være sånne som meg i den hele familien. (Korn)

Vokst opp i et felthus. Huset er fullt av korn. Veggene er forgylt. Skoddene er brettet opp. Huset rister på en gullsøyle (Korn)

BRØDTELLER

«Regn, regn, vann – det blir en innhøsting av brød.

Det blir rundstykker, det blir tørketromler, det blir deilige ostekaker.»

"En sekk rullet fra en høy pukkel. I denne sekken er det brød, salt, hvete.

LEKSIKO-GRAMMATISKE ØVELSER

Korn: fra hvete - hvete; fra rug - rug; fra havre - havre; fra bokhvete - bokhvete; fra ris - ris.

Mel: fra hvete - hvete; fra rug - rug; fra havre - havregryn; fra bokhvete - bokhvete; fra ris - ris.

Pudding: fra hvetemel- hvete; fra rugmel- rug; fra havremel- havregryn; fra bokhvete mel - bokhvete; fra ris mel– ris

Korn - korn; øre - ører; felt - felt; spire - spirer: brød - brød; rulle - ruller; kake - kaker.

Korn - korn; spikelet - spikelet; felt - felt; spire - spire; brød - bar; bolle - bolle; kake - kake.

Brød: mykt, varmt, duftende, friskt, svart, svampete

Bolle: myk, varm, duftende, frisk, luftig, hvit

DIKT OM BRØD.

Mirakel. L. Kvitko.

Han beholdt det lille kornet hele vinteren, plantet det i løs jord om våren.

Et mirakel må ha skjedd ham. kornet ble levende og stort.

Et bittelite korn lå i jorden, lå, varmet opp, svulmet opp i varmen.

Først svulmet det, så spiret det. En tynn spire har steget opp i hagen.

Chubik krøllet denne svake spiren, kastet ut de ømme bladfjærene.

Vel, er det ikke et mirakel at en slik tjubik tok seg vei, brøt gjennom jordlaget?!

Han boret bakken, han klatret tvers gjennom, han tok seg til lyset og solen med vanskeligheter.

Og over jorden - igjen mirakler: Noe vokser med stormskritt.

Det er ikke korn i det hele tatt på lenge. Kan du ikke gjette hva det var? "

V. Orlov

I hvert hvetekorn sommer og vinter

Solens kraft er også lagret i hjemlandet.

Og vokser under en lys himmel, slank og høy,

Som moderlandet er udødelig, en brodd.

S. Pogorelovskiy

Her er det Duftbrød, her er det varmt, gyllent.

I hvert hus, på hvert bord, kom han.

Det er vår helse, styrke, fantastiske varme i den.

Hvor mange hender som løftet ham, beskyttet ham, tok vare på ham.

I den - jordens innfødte juice, solens lys er munter i den ...

Sluk opp begge kinnene, voks opp som en helt!

*********

Onde vinder bøyde øret, og det regnet på øret,

Men de kunne ikke knekke ham i løpet av sommeren.

Det er det jeg er! – skrøt han – han taklet vinden, med vann!

Før det ble han stolt, vokste opp med skjegg.

I. Voronko

Så sommeren har flydd forbi og trekker kaldt fra elva.

Rugen modnet, ble gul, vippet aksene.

To hogstmaskiner går på åkeren. Frem og tilbake, ende til ende.

Høste - treske, høste - treske, høste.

Om morgenen sto rugen som en vegg. Om natten var rugen borte.

Bare solen har gått ned, kornet har tømt seg.

*********

Vårdag, det er tid for å pløye. Vi gikk ut på traktorfeltet.

Min far og bror leder dem, de fører dem pukkelrygget over åsene.

Jeg har det travelt med å ta igjen dem, jeg ber deg om å ri.

Og faren min svarer meg: – Traktoren pløyer, ruller ikke!

Vent litt, bli voksen, du vil lede det samme!

Jeg er Akim. Hvete

En mann legger korn i jorden, regnet faller, kornet vannes.

En bratt fure og myk snø vil skjule kornet for alle for vinteren.

Om våren vil solen flyte til sitt høydepunkt og den nye spikelet vil forgylle.

Det er mange aks i et høstår, og en mann skal fjerne dem fra marken.

Og bakernes gyldne hender rødmosset brød elt raskt.

Og kvinnen på kanten av brettet skal kutte det ferdige brødet i biter.

Alle som satte pris på brødspydet vil få en bit på samvittigheten.

Gylden strøm. K. Bayanbaev

Ha det gøy, få gull i ryggen på biler hvete.

Gullkorn stekes i solen.

Ri kornene i kroppene, men spinn i kvernsteinene,

Varm opp i komfyren, slik at vi senere kan komme til huset med en kake.

Med en skinnende, smakfull og sprø skorpe.

Petrus Brovka. Vinter

I oktobergullet blir motorveien, den tynnede skogen gul,

Og vinteren, som et grønt flagg, i den rolige blå himmelen.

Frost er ikke langt unna, høstskudd er ikke forferdelige.

Vinteren vil pakke spirene inn i et dunet skjerf til våren,

En snøstorm vil dempe dem, de sover til morgenen,

Helt til dråpene høres ut som trillen av en vekkerklokke: – Det er på tide!

Og etter hvile, etter å ha reist seg, til lyden av fugler, til spruten fra elven

Blant bart åkerland og eikeskog suser aksene mot solen.

Himmelen er glad for solen, solsikkefeltet er glad.

Jeg er glad for å ha en brødduk: det er som solen på den.

Alexander Blok Siste solnedgang...

De siste solnedgangsstrålene ligger på et felt med komprimert rug.

Rosenrød døsighet omfavner gresset på den uklippede grensen.

Ingen bris, ingen fugleskrik, over lunden - månens røde skive,

Og høsterens sang blekner i kveldstillheten...

FORTÆLLINGER OG HISTORIER OM BRØD.

hviterussisk folkeeventyr. Lyst brød.

En sulten ulv kommer ut av skogen. Han ser – under busken sitter klipperen og spiser noe. Ulven gikk bort til ham og spurte:

Hva spiser du, mann?

Brød, - svarer klipperen.

Er han velsmakende?

Og for en deilig en!

La meg smake.

Vel, ta det.

Klipperen brøt av et stykke brød og ga det til ulven.

Ulven likte brødet. Og han sier:

Jeg vil gjerne spise brød hver dag, men hvor kan jeg få tak i det? Fortell meg mann!

Greit, - sier klipperen, - jeg skal lære deg hvor og hvordan du får tak i brød.

Og han begynte å lære ulven:

Først av alt må du pløye landet ...

Blir det brød da?

Nei, bror, vent. Da må du harve jorden ...

Og kan du spise brød? ulven logret med halen.

Hva er du, vent. Først må du så rug ...

Blir det brød da? - slikket ulven.

Ikke ennå. Vent til rugen hever kald vinter overvintre, vokse om våren, blomst så, begynn å øre, så modnes ...

Å, - sukket ulven, - lenge må du imidlertid vente! Men da skal jeg spise masse brød! ..

Hvor spiser du! klipperen avbrøt ham. - Det er for tidlig. Først må du klemme den modne rugen, deretter binde den inn i skiver, legg skivene i hauger. Vinden vil blåse dem, solen vil tørke dem, og deretter ta dem til strømmen ...

Og vil jeg spise brød?

Eh, så utålmodig! Vi må først treske skjærene, helle kornet i sekker, ta sekkene til møllen og male melet ...

Og alt?

Nei, ikke alle. Det er nødvendig å elte melet i en bolle * og vente til deigen hever. Plant deretter i en varm ovn.

Og bakt brød?

Ja, brødet vil bake. Det er da du spiser det, - klipperen fullførte timen.

Tenkte ulven, klødde seg i bakhodet med labben og sa:

Nei! Dette arbeidet er smertefullt langt og hardt. Bedre gi meg råd, mann, hvordan få mat lettere.

Vel, - sier klipperen, - hvis du ikke vil spise tungt brød, spis lett. Gå på beitet, der går hesten på beite.

Ulven kom på beite. Jeg så en hest.

Hest, hest! Jeg vil spise deg.

Vel, sier hesten, spis. Bare ta av hesteskoene fra føttene mine for ikke å knekke tennene rundt dem.

Og det er sant, - enig ulven. Han bøyde seg ned for å ta av seg hesteskoene, og hesten slo ham i tennene med en hov ...

Ulven veltet – og løp.

Løp til elven. Han ser gjess beite i fjæra. "Skal jeg ikke spise dem?" – tenker. Så sier han:

Gjess, gjess! Jeg skal spise deg.

Vel, - svarer gjessene, - spis. Men først, gjør oss en tjeneste før du dør.

Hva?

Syng for oss og vi vil lytte.

Det er mulig. Jeg er en mester i å synge.

Ulven satt på en støt, løftet hodet og la oss hyle. Og gåsvingene klapper, klapper – reiste seg og fløy.

Ulven kom seg ned fra pukkelen, passet på gjessene og gikk bort uten noe.

Han går og skjeller ut seg selv med de siste ordene: «Vel, jeg er en tosk! Hvorfor takket ja til å synge? Vel, nå skal jeg spise den jeg møter!"

Bare han trodde det, og ser - den gamle bestefaren går langs veien. Ulven løp bort til ham.

Bestefar, bestefar, jeg skal spise deg!

Og hvorfor så hastverk? – sier bestefar. – La oss snuse litt tobakk først.

Er han velsmakende?

Prøv det - du vet.

La oss.

Bestefaren tok frem en tobakkspose fra lommen, snuste den selv og ga den til ulven.

Som ulven snuste på toppen av lungene hans, så hele posen med tobakk og inhalerte. Og så begynte han å nyse over hele skogen ... Han ser ikke noe fra tårene, han fortsetter å nyse. Så han nyset i en time, helt til han nyste ut all tobakken. Jeg så meg rundt, og bestefar hadde allerede fanget spor.

Ram, ram, jeg skal spise deg!

Vel, sier væren, dette er min del. Men for at du ikke skal lide lenge og ikke knuse tennene dine på mine gamle bein, bli bedre der ute i den hulen og åpne munnen din, så skal jeg løpe opp bakken, akselerere og trekke meg inn i din munn.

Takk for rådet, sier ulven. - Så vi gjør det.

Han sto i et hul, åpnet munnen og ventet. Og væren løp opp bakken, satte fart og slo ulvens hode med hornene. Så gnistene fra øynene til den grå falt, hele lyset virvlet foran ham!

Ulven kom til fornuft, ristet på hodet og argumenterer med seg selv:

Har jeg spist det eller ikke?

I mellomtiden er klipperen ferdig med arbeidet og skal hjem. Han hørte ulvens ord og sa:

Jeg spiste ikke, men lyst brød smakte.

*deja - trekar, der deigen vanligvis eltes; surdeig

K. Paustovsky. Varmt brød.

Da kavaleristene gikk gjennom landsbyen Berezhki, eksploderte en tysk granat i utkanten og såret en svart hest i beinet. Kommandanten forlot den sårede hesten i bygda, og avdelingen gikk videre, støvet og ringlet bitene, dro, rullet bak lundene, over åsene, der vinden ristet den modne rugen.

Mølleren Pankrat tok hesten. Kvernen har ikke fungert på lenge, men melstøvet har for alltid spist seg inn i Pankrat. Hun lå med en grå skorpe på vattjakken og luen hans. Fra under hetten så de raske øynene til mølleren på alle. Pankrat var en ambulanse for å jobbe, en sint gammel mann, og gutta betraktet ham som en trollmann.

Pankrat kurerte hesten. Hesten ble værende på møllen og bar tålmodig leire, gjødsel og staver – og hjalp Pankrat med å reparere demningen.

Det var vanskelig for Pankrat å mate hesten, og hesten begynte å gå rundt på gårdene for å tigge. Han vil stå, fnyse, banke på porten med snuten, og du ser, de vil ta ham ut betetopper, eller gammelt brød, eller til og med skjedd søt gulrot. Det ble sagt i landsbyen at ingens hest, eller rettere sagt, en offentlig hest, og alle anså det som sin plikt å mate ham. I tillegg er hesten såret, lidd av fienden.

Gutten Filka bodde i Berezhki sammen med bestemoren sin, med kallenavnet Well You. Filka var taus, mistroisk, og favorittuttrykket hans var: «Kom igjen!» Enten nabogutten foreslo at han skulle gå på stylter eller se etter grønne patroner, svarte Filka med sint bass: «Kom igjen! Se selv! Da bestemoren irettesatte ham for hans uvennlighet, snudde Filka seg bort og mumlet: «Kom igjen! Trett!"

Vinteren var varm i år. Det hang røyk i luften. Snøen falt og smeltet umiddelbart. Våte kråker satt på skorsteinene for å tørke av, tullet, kvekket i hverandre. I nærheten av møllerennen frøs ikke vannet, men stod svart, stille, og isflak virvlet i det.

Pankrat hadde reparert møllen på den tiden og skulle male brød – husmødrene klaget over at melet var tom, hver hadde to-tre dager igjen, og kornet lå umalt.

På en av disse varme grå dagene banket den sårede hesten med snuten på porten til Filkas bestemor. Babia var ikke hjemme, og Filka satt ved bordet og tygget et stykke brød, tungt drysset med salt.

Filka reiste seg motvillig og gikk ut porten. Hesten skiftet fra fot til fot og strakte seg etter brødet.

Jaja du! Djevel! – Filka ropte og slo hesten på leppene med en backhand.

Hesten vaklet tilbake, ristet på hodet, og Filka kastet brødet langt ut i løssnøen og ropte:

Dere vil ikke få nok av dere, de kristne! Der er brødet ditt! Gå, grav den med ansiktet under snøen! Gå og grav!

Og etter dette ondsinnede ropet skjedde de fantastiske tingene i Berezhki, som folk fortsatt snakker om, rister på hodet, fordi de selv ikke vet om det var eller ingenting slikt skjedde.

En tåre trillet fra hestens øyne. Hesten nøyde klagende, trekkende, viftet med halen og hylte umiddelbart i de nakne trærne, i hekkene og skorsteinene, en gjennomtrengende vind plystret, snøen blåste opp, pudret Filkas strupe. Filka skyndte seg inn i huset igjen, men kunne ikke finne verandaen på noen måte - det var allerede snø rundt og pisket ham inn i øynene. Frossen halm fløy fra takene i vinden, fuglehus gikk i stykker, revne skodder smalt. Og søyler av snøstøv steg høyere og høyere fra jordene rundt, susende til landsbyen, raslet, snurret og overtok hverandre.

Filka hoppet til slutt inn i hytta, låste døren og sa: "Kom igjen!" - og lyttet. Snøstormen brølte, fortvilet, men gjennom brølet hørte Filka et tynt og kort fløyte – slik plystrer en hests hale når en sint hest treffer sidene med den.

Snøstormen begynte å avta om kvelden, og først da kunne bestemor Filkin komme seg til hytta fra naboen. Og om natten ble himmelen grønn som is, stjernene frøs til himmelhvelvet, og en stikkende frost gikk gjennom landsbyen. Ingen så ham, men alle hørte knirken fra støvlene hans på den harde snøen, hørte hvordan frosten, rampete, klemte de tykke stokkene i veggene, og de sprakk og brast.

Bestemoren, gråtende, fortalte Filka at brønnene sannsynligvis allerede hadde frosset og nå ventet den en snarlig død. Det er ikke vann, alle har gått tom for mel, og nå vil ikke bruket kunne fungere, for elva har frosset helt til bunnen.

Filka gråt også av redsel da musene begynte å løpe ut av undergrunnen og begrave seg under ovnen i halmen, der det fortsatt var litt varme. "Ja du! Forbannet!" – ropte han til musene, men musene klatret stadig opp av undergrunnen. Filka klatret opp på komfyren, dekket seg med en saueskinnsfrakk, ristet over alt og hørte på bestemorens klagesang.

For hundre år siden falt den samme strenge frosten over vårt distrikt, - sa bestemoren. – Han frøs ned brønner, slo fugler, tørket skog og hager til røttene. Ti år etter det blomstret verken trær eller gress. Frøene i bakken visnet og forsvant. Landet vårt var nakent. Hvert dyr løp rundt siden hennes - han var redd for ørkenen.

Hvorfor slo den frosten inn? spurte Filka.

Av menneskelig ondskap, - svarte bestemoren. – En gammel soldat gikk gjennom landsbyen vår, ba om brød i hytta, og eieren, en ond bonde, søvnig, støyende, ta den og gi meg bare en bedervet skorpe. Og han ga den ikke i hendene, men kastet den på gulvet og sa: «Her er du! Tygge!" "Det er umulig for meg å løfte brød fra gulvet," sier soldaten. "Jeg har et stykke tre i stedet for et ben." - "Hvor satte du beinet ditt?" – spør mannen. «Jeg mistet beinet mitt i Balkanfjellene i det tyrkiske slaget,» svarer soldaten. "Ingenting. Når du først er skikkelig sulten, så reiser du deg, - lo bonden. "Det er ingen betjenter for deg her." Soldaten stønnet, konstruerte, løftet skorpen og ser - dette er ikke brød, men ett grønn mugg. En gift! Så gikk soldaten ut på tunet, plystret - og med det samme brøt det en snøstorm, en snøstorm, stormen virvlet i bygda, takene ble revet av, og så slo det til en sterk frost. Og mannen døde.

Hvorfor døde han? spurte Filka hes.

Fra hjertets avkjøling, - svarte bestemoren, stoppet og la til: - Å vite, og nå har en dårlig person, en lovbryter, havnet i Berezhki, og har gjort en ond gjerning. Det er derfor det er kaldt.

Hva skal jeg gjøre nå, bestemor? spurte Filka under saueskinnsfrakken. - Virkelig dø?

Hvorfor dø? Trenger å håpe.

For hva?

At en dårlig person vil rette opp skurken sin.

Og hvordan fikse det? spurte Filka hulkende.

Og Pankrat vet om det, mølleren. Han er en smart gammel mann, en vitenskapsmann. Du må spørre ham. Kan du virkelig løpe til møllen i en slik forkjølelse? Blødningen vil stoppe umiddelbart.

Kom igjen, Pankrat! – sa Filka og ble stille.

Om natten klatret han ned fra komfyren. Bestemor sov på benken. Utenfor vinduene var luften blå, tykk, forferdelig. På den klare himmelen over osokorsene sto månen, utsmykket som en brud med rosa kroner.

Filka surret saueskinnsfrakken rundt ham, hoppet ut på gaten og løp til bruket. Snøen sang under føttene, som om en artell av lystige sagere saget ned en bjørkelund over elva. Det så ut til at luften frøs og mellom jorden og månen var det bare ett tomrom - brennende og så klart at hvis det løftet et støvkorn en kilometer fra jorden, så ville det være synlig og det ville gløde og blinke som en liten stjerne.

De svarte vier nær mølledammen ble grå av kulde. Greinene deres lyste som glass. Luften prikket Filka i brystet. Han kunne ikke lenger løpe, men gikk tungt og raket snøen med filtstøvlene.

Filka banket på vinduet til Pankrats hytte. Umiddelbart i fjøset bak hytta nøyde en såret hest og slo med hov. Filka stønnet, satte seg på huk i frykt, gjemte seg. Pankrat åpnet døren, tok Filka i kragen og dro ham inn i hytta.

Sett deg ned ved komfyren, sa han. Fortell meg før du fryser.

Filka, gråtende, fortalte Pankrat hvordan han fornærmet den sårede hesten og hvordan frost falt på landsbyen på grunn av dette.

Ja, - sukket Pankrat, - virksomheten din er dårlig! Det viser seg at alle er fortapt på grunn av deg. Hvorfor skade hesten? For hva? Du dumme borger!

Filka snuste og tørket øynene med ermet.

Du slutter å gråte! sa Pankrat strengt. - Brøl dere alle herrer. Litt slem - nå i et brøl. Men jeg ser bare ikke poenget med det. Kvernen min står som forseglet med frost for alltid, men det er ikke noe mel, ikke vann, og vi vet ikke hva vi skal tenke på.

Hva skal jeg gjøre nå, bestefar Pankrat? spurte Filka.

Oppfinn frelse fra kulden. Da er ikke folket din feil. Og foran en såret hest - også. Du vil være en ren person, munter. Alle vil klappe deg på skulderen og tilgi deg. Det er klart?

Vel, tenk på det. Jeg gir deg en time og et kvarter.

En skjære bodde i gangen til Pankrat. Hun sov ikke av kulden, satte seg på kragen - avlyttet. Så galopperte hun sidelengs, så seg rundt, til gapet under døren. Hoppet ut, hoppet på rekkverket og fløy rett sørover. Magpien var erfaren, gammel og fløy med vilje nær bakken, for fra landsbyene og skogene trakk den fortsatt varme og skaten var ikke redd for å fryse. Ingen så henne, bare en rev i et ospehull stakk snuten hennes ut av hullet, snudde nesen hennes, la merke til hvordan en skjære feide over himmelen som en mørk skygge, skjulte seg tilbake i hullet og satt lenge og klødde seg selv og tenkte: hvor ble det av skjæret en så forferdelig natt?

Og Filka på den tiden satt på en benk og tumlet, fant på.

Vel," sa Pankrat til slutt, mens han tråkket på shag-sigaretten sin, "tiden din er ute. Spre det! Det vil ikke være noen frist.

Jeg, bestefar Pankrat, - sa Filka, - så snart det går opp, skal jeg samle gutta fra hele bygda. Vi skal ta brekkjern, isstikker, økser, vi skal skjære is ved brettet nær møllen til vi kommer til vannet og det vil flyte på hjulet. Når vannet går, lar du møllen! Vri hjulet tjue ganger, det vil varmes opp og begynne å slipe. Det vil derfor være mel og vann og universell frelse.

Se så smart du er! sa mølleren. – Under isen er det selvfølgelig vann. Og hvis isen er like tykk som høyden din, hva vil du gjøre?

Ja, vel, han! sa Filka. – La oss slå gjennom, gutter, og sånn is!

Hva om du fryser?

Vi skal brenne bål.

Og hvis gutta ikke går med på å betale for tullet ditt med pukkelen sin? Hvis de sier: «Ja, vel, ham! Det er hans egen feil – la isen selv bryte av?

Bli enige! Jeg vil be dem. Gutta våre er flinke.

Vel, fortsett, samle gutta. Og jeg skal snakke med de gamle. Kanskje de gamle tar på seg vottene og tar opp brekkjernet.

På frostige dager står solen rød, i kraftig røyk. Og i morges stod en slik sol opp over Berezhki. Den hyppige lyden av brekkjern ble hørt på elven. Bålene sprakk. Gutta og de gamle jobbet helt fra morgenkvisten, fliset av isen på bruket. Og ingen i øyeblikkets hete la merke til at himmelen på ettermiddagen var overskyet med lave skyer og en jevn og varm vind blåste over gråvidgene. Og da de la merke til at været hadde endret seg, var grenene på pilene allerede tint, og det våte Birch Grove. Luften luktet vår, gjødsel.

Vinden blåste fra sør. Det ble varmere for hver time. Istapper falt fra takene og knuste med et klirr. Ravnene krøp ut under syltetøyet og tørket seg igjen på rørene, tullet, kvekket.

Bare den gamle skjæra manglet. Hun ankom om kvelden, da isen begynte å legge seg fra varmen, arbeidet på bruket gikk raskt og den første polynya med mørkt vann dukket opp.

Guttene dro av trillingene og ropte «Hurra». Pankrat sa at hvis det ikke var for den varme vinden, ville kanskje ikke gutta og gamle folk ha fliset isen. Og skata satt på en pil over demningen og kvitret, ristet på halen, bukket i alle retninger og fortalte noe, men ingen andre enn kråkene forsto det. Og skata sa at hun fløy til det varme havet, der sommervinden sov i fjellet, vekket ham, tok knekken på ham om den strenge frosten og tryglet ham om å drive vekk denne frosten, for å hjelpe folk.

Vinden så ut til å ikke våge å nekte henne, skjæra, og blåste, suste over jordene, plystret og lo av frosten. Og lytter du godt etter, kan du allerede høre hvordan det koker og murrer langs ravinene under snøen varmt vann, vasker røttene til tyttebær, bryter isen på elva.

Alle vet at skjæra er den mest pratsomme fuglen i verden, og derfor trodde ikke kråkene henne - de bare kvekket seg imellom, at, sier de, den gamle løy igjen.

Så til nå er det ingen som vet om skjæret snakket sant, eller om hun oppfant alt dette fra å skryte. Bare én ting er kjent at utpå kvelden sprakk isen, spredte seg, gutta og gamle folk presset på - og vann fosset inn i møllebrettet med en lyd.

Det gamle hjulet knirket - istapper falt fra det - og snudde sakte. Kvernsteiner knuste, så dreide hjulet fortere, fortere, og plutselig alt gammel mølle ristet, skalv og gikk for å banke, knirke, male korn.

Pankrat helte korn, og varmt mel helte fra under kvernsteinen i sekker. Kvinnene dyppet sine nedkjølte hender i den og lo.

Ringebjørkeved hogget i alle tunene. Hyttene lyste av den varme komfyren. Kvinnene eltet den tette søte deigen. Og alt som levde i hyttene - gutter, katter, til og med mus - alt dette snurret rundt husmødrene, og husmødrene slo gutta på ryggen med en hånd hvit av mel, for at de ikke skulle klatre opp i selve bollen1 og ikke forstyrre.

Om natten var det en slik lukt av varmt brød med rød skorpe, med brent til bunnen kålblader at til og med revene krøp ut av hullene sine, satt i snøen, skalv og sutret lavt og tenkte på hvordan de skulle klare å stjele til og med en bit av dette fantastiske brødet fra folk.

Neste morgen kom Filka med gutta til bruket. Vinden drev løse skyer over den blå himmelen og tillot dem ikke å trekke pusten et minutt, og derfor stormet kalde skygger, deretter varme solflekker, vekselvis over jorden.

Filka dro et brød ferskt brød, og en veldig liten gutt Nikolka holdt en saltbøsse i tre med grovt gult salt.

Pankrat kom ut på terskelen og spurte:

Hva er fenomenet? Vil du ta med litt brød og salt til meg? For hvilke slike fordeler?

Ikke egentlig! ropte gutta. – Du vil være spesiell. Og dette er en såret hest. Fra Filka. Vi ønsker å forene dem.

Vel, - sa Pankrat. – Ikke bare en person trenger en unnskyldning. Nå skal jeg introdusere deg for hesten i natura.

Pankrat åpnet portene til skuret og slapp hesten sin. Hesten kom ut, strakte ut hodet, nøyde - han kjente lukten av ferskt brød. Filka brøt brødet, saltet brødet fra saltbøssen og ga det til hesten. Men hesten tok ikke brødet, begynte å fint sortere det med føttene og rygget inn i låven. Filka var redd. Da gråt Filka høyt foran hele bygda. Gutta hvisket og ble stille, og Pankrat klappet hesten på halsen og sa:

Ikke vær redd, gutt! Filka er ikke en ond person. Hvorfor fornærme ham? Ta brød, legg opp!

Hesten ristet på hodet, tenkte, strakte så forsiktig ut nakken og tok til slutt brødet fra Filkas hender med myke lepper. Han spiste den ene biten, snuste på Filka og tok den andre biten. Filka gliste gjennom tårene, og hesten tygget brød og snøftet. Og da han spiste opp alt brødet, la han hodet på Filkas skulder, sukket og lukket øynene av metthet og nytelse.

Alle smilte og gledet seg. Bare den gamle skata satt på selje og sprakk sint: hun skal ha skrytt igjen av at hun alene klarte å forsone hesten med Filka. Men ingen hørte på eller forsto henne, og skjæra ble mer og mer sint på grunn av dette og sprakk som et maskingevær.

G.H. Andersen. "Jenta som tråkket på brød"

Du hørte selvfølgelig om jenta som tråkket på brødet for ikke å skitne skoene sine, og du hørte også om hvor ille hun måtte ha det etterpå. Dette er skrevet og publisert.

Hun var en fattig, men stolt og arrogant jente. I den, som de sier, var det dårlige tilbøyeligheter. Som baby elsket hun å fange fluer og plukke vingene deres; hun likte det faktum at fluer endret seg fra flygende insekter til krypende insekter. Hun fanget også mai og møkkbiller, satte dem på pinner og la et grønt blad eller et stykke papir under bena deres. Det stakkars insektet tok tak i papiret med bena, vridd og vridd, og prøvde å frigjøre seg fra stiften, og Inge lo:

Hanebukken leser! Se hvordan bladet snur seg! Ettersom årene gikk, ble hun heller verre enn bedre; Dessverre for henne var hun veldig pen, og selv om hun fikk snaps var de ikke helt som de skulle være.

Et sterkt klikk er nødvendig for dette hodet! - pleide å si hennes egen mor. – Som barn tråkket du ofte på forkleet mitt, jeg er redd for at når du blir stor skal du tråkke på hjertet mitt!

Og slik ble det.

Inge gikk i tjeneste hos adelsmenn, i en godseierbolig. Herrene behandlet henne som om de var deres egen datter, og i de nye antrekkene så Inge ut til å være enda penere, men arrogansen hennes vokste og vokste.

Hun bodde hos eierne i et helt år, og nå sa de til henne:

Du burde besøke dine gamle, Inge!

Inge la i vei, men bare for å vise seg for sine slektninger i sin fulle parade. Hun hadde allerede nådd utkanten av fødebyen sin, men plutselig så hun at jenter og gutter sto og pratet i nærheten av dammen, og i nærheten hvilte moren hennes på en stein med en armfull børstemark samlet i skogen. Inge - en tilbakemarsj: hun skammet seg over at hun, en så elegant ung dame, hadde en så fillete mor, som i tillegg drar kratt fra skogen selv. Inge angret ikke engang på at hun ikke hadde sett foreldrene sine, hun ble bare irritert.

Ytterligere seks måneder gikk. Du må besøke de gamle, Inge! sa damen igjen. – Her er hvitt brød til deg, ta det med til dem. Da vil de glede seg over deg! Inge kledde seg i sin beste kjole, tok på seg nye sko, løftet opp kjolen og gikk forsiktig langs veien og prøvde å ikke skitne skoene hennes - vel, det er ingenting å bebreide henne for det. Men nå gikk stien over på myrjord; måtte gå gjennom en sølete sølepytt. Uten å nøle kastet Inge brødet i pytten for å tråkke på det og krysse pytten uten å bli våt. Men så snart hun tråkket på brødet med den ene foten, og reiste den andre, med den hensikt å gå inn på et tørt sted, begynte brødet å synke dypere og dypere ned i bakken med henne - det gikk bare svarte bobler gjennom pytten!

For en historie! Hvor ble det av Inge? Til sumpen til bryggeriet. Bolotnitsa er tante til nisser og skogjomfruer; disse er kjent for alle: det er skrevet om dem i bøker, og sanger er komponert, og de har blitt avbildet i bilder mer enn en gang, men svært lite er kjent om sumpen; bare når tåken stiger over engene om sommeren, sier folk at «sumpen brygger øl!» Så, det var Inge som falt inn i bryggeriet hennes, og her tåler du det ikke lenge! Kloakkbrønnen er en lys, luksuriøs fred sammenlignet med sumpens bryggeri! Hver kar lukter så mye at en person er syk, og slike kar er tilsynelatende usynlige her, og de står tett, tett ved siden av hverandre; hvis det er et gap mellom noen av dem, så her vil du nå snuble over våte padder og fete frosker sammenkrøpet til en ball. Ja, det var der Inge kom til! Da Inge befant seg blant dette kalde, klissete, ekle levende rotet, skalv Inge og kjente at kroppen begynte å stivne. Brødet klamret seg godt til føttene hennes og dro henne med som en ravkule til et sugerør.

Sumpen var hjemme; bryggeriet ble besøkt den dagen av gjester: djevelen og oldemoren hans, en giftig gammel kvinne. Hun er aldri ledig, hun tar til og med med seg litt håndarbeid på besøk: enten syr hun skinnsko, tar på seg som en person blir urolig, eller hun broderer sladder, eller til slutt strikker hun utslettende ord som slipper ut av folks tunger - alt i skade og skade på mennesker! Ja, den jævla oldemoren er en dyktig kloakk, broderer og strikker!

Hun så Inge, rettet på brillene, så på henne igjen og sa:

«Ja, hun har det som kan! Jeg ber deg om å gi den til meg til minne om dagens besøk! Det vil være et utmerket idol for forsiden av oldebarnet mitt!

Bolotnitsa ga etter for Inge, og jenta gikk til helvete - folk med tilbøyeligheter kan komme dit ikke på en direkte måte, men i en rundkjøring!

Fronten okkuperte en uendelig plass; se fremover - svimmel, se tilbake - også. Hele gangen var overfylt av utslitte syndere, som ventet på at barmhjertighetens dører skulle åpnes når som helst. De måtte vente lenge! Enorme, fete, vaglende edderkopper flettet bena sammen med tusen år gamle spindelvev; hun klemte dem, som med tang, bandt dem fastere enn kobberkjeder. I tillegg ble syndernes sjeler plaget av evig pinende angst. Gnøyen ble for eksempel plaget av at han la nøkkelen i låsen til pengeskuffen sin, andre ... og det blir ingen ende om vi begynner å ramse opp plagene og plagene til alle syndere!

Inge måtte oppleve all redselen ved idolposisjonen; føttene hennes var som skrudd fast til brødet.

«Her, vær forsiktig! Jeg ville ikke skitne skoene mine, og det er sånn jeg føler det nå! sa hun til seg selv. "Se, de stirrer på meg!" Ja, alle synderne så på henne; dårlige lidenskaper lyste i øynene deres, som talte uten ord; skrekk tok dem med ett blikk!

«Vel, det er fint å se på meg! tenkte Inge. "Jeg er selv pen og kledd smart!" Og hun vendte blikket mot seg selv - nakken snudde seg ikke. Å, som hun ble skitten i sumpbryggeriet! Hun tenkte ikke på det engang! Kjolen hennes var helt dekket av slim, han tok tak i håret hennes og klappet henne på halsen, og fra hver fold av kjolen tittet padder ut som bjeffet som fete, hese mops. Lidenskap, så ubehagelig det var! "Vel, ja, og andre her ser ikke bedre ut enn meg!" Inge trøstet seg.

Verst av alt var følelsen av fryktelig sult. Er det virkelig umulig for henne å bøye seg ned og bryte av et brød som hun står på? Nei, ryggen bøyde seg ikke, armene og bena beveget seg ikke, hun så ut til å være helt forsteinet og kunne bare bevege øynene i alle retninger, rundt, til og med snu dem ut av hulene og se tilbake. Puh, så ekkelt det kom ut! Og på toppen av alt dette kom det fluer og begynte å krype frem og tilbake over øynene hennes; hun blunket med øynene, men fluene fløy ikke bort - vingene deres ble plukket, og de kunne bare krype. Det var smerte! Og så er det denne sulten! Til slutt begynte Inge å føle det som om innmaten hennes hadde slukt seg selv, og innvendig ble hun tom, fryktelig tom!

Vel, hvis dette varer lenge nok, vil jeg ikke klare det! – sa Inge, men hun måtte holde ut: det ble ingen forandring.

Plutselig falt en varm tåre på hodet hennes, trillet nedover ansiktet hennes på brystet og så på brødet; bak den en annen, en tredje, et helt hagl av tårer. Hvem kunne gråte over Inge?

Hadde hun ikke en mor igjen på jorden? De bitre tårene til en mor, felt av henne på grunn av barnet hennes, når ham alltid, men setter ham ikke fri, men brenner bare og øker plagene hans. Den forferdelige, uutholdelige sulten var imidlertid den verste av alt! Å tråkke på brød med føttene og ikke klare å bryte en bit av det! Det virket for henne som om alt inni henne slukte seg selv, og hun ble et tynt, tomt siv som trakk inn hver eneste lyd. Hun hørte tydelig alt som ble sagt om henne der oppe, men de sa bare en dårlig ting. Til og med moren hennes, selv om hun var bitter, sørget oppriktig over henne, men gjentok likevel: «Høvdighet fører ikke til det gode! Arroganse ødela deg, Inge! Som du gjorde meg opprørt!"

Og mor Inge / og alle der oppe visste allerede om synden hennes, visste at hun tråkket på brød og falt gjennom jorden. En gjeter så alt dette fra bakken og fortalte det til andre.

Som du opprørte moren din, Inge! – gjentok moren. – Ja, jeg hadde ikke forventet en annen!

«Det ville vært bedre om jeg ikke hadde blitt født til verden! tenkte Inge. "Hva hjelper det at moren min sutrer om meg nå!"

Hun hørte også ordene til sine mestere, respektable mennesker, som behandlet henne som en datter: «Hun er en stor synder! Hun æret ikke Herrens gaver, hun trampet dem under hennes føtter! Barmhjertighetens dører vil ikke snart åpne seg for henne!»

«De ville oppdra meg bedre, strengere! tenkte Inge. "De ville drive laster ut av meg hvis de var i meg!"

Hun hørte også sangen som folk hadde komponert om henne, sangen om den arrogante jenta som tråkket på brødet for ikke å skitne skoene. Alle sang den.

«Når jeg tenker på hva jeg måtte lytte til og lide for min feilhandling! tenkte Inge. – La andre betale for sitt! Og hvor mange må! Å, som jeg er plaget!"

Og Inges sjel ble enda grovere, tøffere enn skallet hennes.

Du kan ikke bli bedre i et samfunn som dette! Ja, jeg vil ikke! Se, de stirrer på meg! – sa hun, og herdet fullstendig og forbitret på alle mennesker. – De gledet seg, nå fant de noe å lage bråk om! Å, som jeg lider!

Hun hørte også hvordan historien hennes ble fortalt til barn, og de små kalte henne ateist.

Hun er så fæl! La ham lide godt nå! sa barna.

Bare én dårlig ting Inge hørte om seg selv fra barnas lepper. Men en gang, plaget av sult og sinne, hører hun igjen navnet sitt og historien sin. Det ble fortalt til en uskyldig, liten jente, og den lille jenta brast plutselig ut i gråt om den arrogante, forfengelige Inga.

Og kommer hun aldri tilbake hit? spurte den lille.

Aldri! - svarte henne.

Og hvis hun ber om tilgivelse, lover hun å aldri gjøre det igjen?

Ja, hun vil ikke be om tilgivelse!

Å, som jeg skulle ønske hun ville be om tilgivelse! - sa jenta og kunne i lang tid ikke trøste seg. – Jeg ville gitt dukkehuset mitt, hvis bare hun fikk komme tilbake til jorden! Stakkars, stakkars Inge!

Disse ordene nådde Inges hjerte, og hun så ut til å føle seg bedre: for første gang ble det funnet en levende sjel som sa: "Stakkars Inge!" - og la ikke til et ord om hennes synd. Den lille, uskyldige jenta gråt og ba for henne!.. En merkelig følelse grep Inges sjel; hun, ser det ut til, ville ha grått selv, men hun kunne ikke, og dette var en ny pine.

På bakken fløy årene som en pil, men under bakken forble alt det samme. Inge hørte navnet hennes sjeldnere og sjeldnere - på jorden husket de henne mindre og mindre. Men en dag kom et sukk til henne:

«Inge! Inge! Som du gjorde meg opprørt! Jeg har alltid forutsett det!» Det var moren til Inge som lå for døden.

Noen ganger hørte hun navnet sitt fra sine gamle mesters lepper.

Vertinnen uttrykte seg imidlertid alltid ydmykt: «Kanskje vi sees igjen, Inge! Ingen vet hvor det ender!"

Men Inge visste at hennes ærverdige elskerinne ikke kunne komme dit hun var.

Sakte, smertefullt sakte, snek tiden seg forbi.

Og nå hørte Inge igjen navnet hennes og så to klare stjerner blinke over henne: et par saktmodige øyne lukket på bakken. Det har gått mange år siden den lille jenta gråt utrøstelig for "stakkars Inga": den lille jenta klarte å vokse opp, bli gammel og ble tilbakekalt av Herren Gud til seg selv. I siste øyeblikk, når sjelen blinker sterkt lys minnene fra et helt liv, den døende kvinnen husket hennes bitre tårer for Inga, så levende at hun ufrivillig utbrøt:

«Herre, kanskje jeg, som Inge, uten å vite det, trampet under dine føtter Dine alt-gode gaver, kanskje min sjel var smittet av hovmod, og bare Din nåde lot meg ikke falle lavere, men støttet meg! Ikke forlat meg i min siste time!»

Og de kroppslige øynene til den døende kvinnen lukket seg, og de åndelige åpnet seg, og siden Inge var hennes siste tanke, så hun med sitt åndelige blikk det som var skjult for det jordiske – hun så hvor lavt Inge hadde falt. Ved dette synet brast den fromme sjelen i gråt og dukket opp foran den himmelske konges trone, gråtende og ba for den syndige sjelen like oppriktig som hun hadde grått som et barn. Disse hulkene og bønnene runget i det tomme skallet som inneholdt den plagede sjelen, og Inges sjel ble liksom knust av denne uventede kjærligheten til henne i himmelen. Guds engel gråt for henne! Hva gjorde hun for å fortjene dette? Den plagede sjelen så tilbake på hele livet hennes, på alt hun hadde gjort, og brast i gråt som Inge aldri hadde kjent. Selvmedlidenhet fylte henne: det virket for henne som om barmhjertighetens dører ville forbli låst for henne for alltid og alltid! Og så snart hun innså dette med beklagelse, penetrerte en lysstråle den underjordiske avgrunnen, sterkere enn solen, som smelter snøidolet, formet i gården av guttene, og raskere enn et snøfnugg smelter på de varme leppene av et barn smeltet det forsteinede skallet til Inge. En liten fugl som et lyn svevde fra dypet til friheten. Men da hun befant seg midt i det hvite lyset, krøp hun sammen av frykt og skam - hun var redd for alle, skamfull og gjemte seg raskt i en mørk sprekk i en falleferdig vegg. Her satt hun, sammenkrøpet, skalv over hele kroppen, uten å lage en lyd – hun hadde ingen stemme. Lenge satt hun slik før hun våget å se seg om og beundre Guds verdens prakt. Ja, Guds verden var fantastisk! Luften var frisk og myk, månen skinte sterkt, trærne og buskene duftet; det var så koselig i hjørnet der fuglen hadde søkt tilflukt, og kjolen hennes var så ren og smart. Hvilken kjærlighet, hvilken skjønnhet ble utøst i Guds verden! Og alle tankene som rørte seg i fuglens bryst var klare til å strømme ut til en sang, men fuglen kunne ikke synge, hvor gjerne hun enn ville; hun kunne verken gale som en gjøk, eller knipse som en nattergal! Men Herren hører til og med ormens stumme lovsang og hørte denne stumme lovsangen, som mentalt stormet til himmelen, som en salme som lød i brystet til David før han fant ord og en melodi for den.

Den stumme lovsangen til fuglen vokste dag for dag og ventet bare på en mulighet til å strømme ut i en god gjerning.

Det er julaften. Bonden plasserte en stang nær gjerdet og bandt en utrsket havrebunke til toppen av den - la fuglene feire Frelserens fødsel med glede!

Julemorgen stod solen opp og lyste opp kjeven; de kvitrende fuglene fløy raskt inn i godbiten. Fra sprekken i veggen kom også: «Piss! pi!" Tanken strømmet ut i en lyd, et svakt knirk var en ekte gledessalme: tanken forberedte seg på å bli legemliggjort i en god gjerning, og fuglen fløy ut av sitt ly. På himmelen visste de hva slags fugl det var.

Vinteren var streng, vannet var bundet av tykk is, harde tider kom for fuglene og dyrene i skogen. En liten fugl fløy over veien og lette etter og fant korn i snøfurene som ble trukket av sleden, og brødsmuler i nærheten av hestefôringsstasjonene; men hun selv spiste alltid bare ett korn, en smule, og kalte så andre sultne småspurver for å mate. Hun fløy også til byer, så seg rundt og da hun så brødstykker smuldret opp fra vinduet med en barmhjertig hånd, spiste hun også bare en og ga alt annet til andre.

I løpet av vinteren samlet og delte fuglen så mange brødsmuler at alle sammen veide like mye som brødet som Inge tråkket på for ikke å flekke skoene hennes. Og da den siste smulen ble funnet og gitt bort, ble fuglens grå vingene hvite og blomstret bredt.

Sjøsvalen flyr! - sa barna og så den hvite fuglen.

Fuglen dykket så ned i bølgene, for så å sveve mot solens stråler – og plutselig forsvant i denne utstrålingen. Ingen så hvor hun gikk.

Hun fløy inn i solen! sa barna.

Økologisk, pedagogisk forskningsprosjekt"Brød er hodet på alt!" for eldre barn førskolealder

Melnikova Valentina Nikolaevna, pedagog i den første kvalifikasjonskategorien, Moskva, CJSC, GBOU skole nr. 1238 med fordypning på engelsk, førskoleavdeling.
Beskrivelse: Dette materialet vil være nyttig for lærere, foreldre for å øke kunnskapen til barn og voksne om viktigheten av brød i menneskelivet; introdusere barn og voksne til en forsiktig holdning til brød, samt arrangere arrangementer med barn i eldre førskolealder.
Prosjektrelevans: Det er konsepter i verden som aldri mister sin verdi for mennesker, de er urokkelige, vi skal snakke om brød. Jeg spør ofte sønnen min, kom inn, kjøp brød; Som barn sa jeg til barna mine, spis med brød!
Mennesket trenger brød hver dag. Uten det, verken frokoster, eller lunsjer, heller ikke festlige høytider. Brød er et symbol på velvære og velstand!
I gamle dager ble brød alltid behandlet på en spesiell måte, sammenlignet med solen, gullet, med livet selv. Til enhver tid ble en uforsiktig holdning til brød sidestilt med en forferdelig fornærmelse som bare kunne påføres en person.
Min mor ble født i landsbyen, og hennes barndom falt på krigsårene. Hun fortalte oss at hennes største ønske var å spise et stort stykke svart brød!
Fra barndommen ble vi lært opp til å ta vare på brød, for den største rikdommen. Så hvor kommer brød fra? Kanskje det vokser boller på et tre? Ved hjelp av et økologisk prosjekt finner vi ut av det!

Prosjektets formål: prosjektet er designet for å trekke barnas oppmerksomhet til de voksnes innsats for å bringe brød til bordet vårt; Prosjektet er designet for å dyrke en forsiktig holdning til brød og arbeidet til en korndyrker.
Mål: dannelsen av et helhetlig syn på prosessen med å dyrke brød hos barn i eldre førskolealder, utdanning av en forsiktig holdning til brød, til arbeidet til menneskene som dyrker det.
Oppgaver:
Pedagogisk:
studere historien om brødets opprinnelse;
introdusere barn til gamle russiske skikker knyttet til brød;
å utvide barns kunnskap om brødets betydning i menneskelivet, og dets fremstilling.
Utvikler:
utvikle kognitive og forskningsaktiviteter;
utvikle evnen til å tenke logisk, resonnere, trekke konklusjoner og konklusjoner.
Pedagogisk:
å dyrke en forsiktig holdning til brød, en følelse av takknemlighet og respekt for folk med landbruksarbeid;
pleie ønsket om å dele kunnskapen som er oppnådd.

Prosjektdeltakere: elever i eldre førskolealder, lærere, foreldre, kolleger.
Prosjekttype:økologisk, utdanning og forskning.
Prosjektets varighet: mellomlang sikt (30 dager).
Ressursstøtte: multimediautstyr, musikksenter, lyd- og videobibliotek; bøker med eventyr, bøker - panoramaer, fargeleggingsbøker; didaktiske spill; gåter om emnet; kunstalbum og illustrasjoner om emnet.

Forarbeid:
Innsamling av informasjon: om kornplanter, om landbruksmaskiner, om korndyrkere, om folketradisjoner.
Utvalg av demonstrasjonsmateriell: bilder, illustrasjoner, videomateriale, frokostblandinger, frokostblandinger, mel fra ulike kornslag, husholdningsartikler.
Utvalg av kunstnerisk og litterært materiale: ordtak, ordtak, tungevrider, fortellinger, eventyr, lignelser, dikt.

Folkekalender: viktigste landbruksdatoer -
i henhold til gammel stil (april, mai, juni).
Stepan likpløyd mann (26. april) - begynnelsen på å pløye åkrene for å så våravlinger.
Yeremey-harnesser (1. mai) - bøndene begynner å pløye og så åkrene med vårbrød.
Orina-frøbed (5. mai) - tidspunktet for såing av kål.
Nikola-gress (vår, vår) (9. mai) - som regel, på dette tidspunktet dukker det første gresset opp - våren er i full gang.
Lukerya-mygg (13. mai) - innen midten av mai i midtbane Mygg dukker opp i Russland.
Nordlige Sidor (14. mai) - vanligvis på denne tiden begynner nordlige vinder å blåse, det blir kaldere i Russland i omtrent to uker.
Hjort-lenosevka (21. mai) - tidspunktet for begynnelsen av såing av lin.
Theodosius øret (29. mai) - øret går inn i vinterbrød.
Jeremiah the unharnesser (31. mai) - slutten på såingen av våravlinger. Bønder spenner okser og hester fra arbeidsåket.
Sharktail (13. juni) - i løpet av denne perioden dukker det opp mygg, mygg, gadflies, edderkopper og andre insekter i det sentrale Russland, som forstyrrer mennesker og husdyr. Dyr løper ofte over åkeren og pisker seg selv med halen og børster av skadedyr.
Agrafena-bading (23. juni) - begynnelsen av badesesongen i Rus', vannet varmes opp nå.

Forventet resultat:
dannelsen av barns ideer om verdien av brød;
få kunnskap fra barn om hvordan brød ble dyrket i gamle dager, og hvordan det skjer nå, for å formidle til barnas sinn at brød er resultatet flott jobb mange folk;
å fremme interessen for yrkene som baker, konditor, skurtresker og i arbeidet til folk som er involvert i produksjon av brød;
opplæring i respekt for brød og bakervarer.

Forskningsmetoder:
innsamling av informasjon;
samtaler;
observasjoner;
eksperimentell - eksperimentell aktivitet;
analyse.

Samhandling med foreldre:
Inviter barna til å lære dikt, tegn, ordtak og ordtak om brød sammen med foreldrene sine.
Samarbeid med familier for å lage en kokebok gamle oppskrifter våre bestemødre."
Felles quiz med foreldre: «Smart og smart».
Tedrikking med familier (med hjemmelagde kaker).
Utgave av veggavisen "Brød er vår rikdom!".

Integrerbare utdanningsområder:

kognitiv utvikling;
Taleutvikling;
Sosial og kommunikativ utvikling;
Kunstnerisk og estetisk utvikling.

Kognitiv utvikling:
Samtaler:
"Hvordan brød kom til bordet vårt";
"Hvem er en baker"
"Brød er hodet på alt!"
"Hva slags brød er";
"Hvordan bake brød hjemme";
"Brød er vår rikdom!"

Gjennomgang av illustrasjoner og reproduksjoner:
Betraktning av en serie plottbilder om emnet: "Å dyrke brød";
Tegne opp historier etter illustrasjonen "Hvordan brød dyrkes";
Undersøkelse av malerier av I. I. Shishkin "Rye", I. I. Mashkov "Moscow Food", S.A. Kupriyanov "Pløying", "Såing", "Rengjøring", "Vinteravlinger".

Ser på dokumentarer:
"Historien om brød";
«En hemmelighet for hele verden. Hvordan lages brød?
"Hvordan bakes brød!" Overføring for barn "ABVGDeyka".

Ser på tegneserier:
"Gylne ører" hviterussisk eventyr;
"En historie om en jente som tråkket på brød." Basert på eventyret av HC Andersen;
"Kolobok" russisk folkeeventyr;
"Brød" hviterussisk eventyr;
"Et mirakel er en mølle!" Russisk folkeeventyr.

Introduksjon til yrker:
Agronom;
kombiner;
Baker;
Konditor;
Ekspeditør.

Forskningsaktiviteter:
Undersøke og sammenligne korn med forstørrelsesglass (rug, hvete, bygg, havre).
Bygge ordningen "Stadier av å dyrke brød";
Eksperimentelle - eksperimentelle aktiviteter:
Gjør om korn til mel (mørtel, kaffekvern).
Dyrking av frø (rug, hvete, bygg, havre).
Elting av deig og baking av brød i elektrisk brødmaskin (med hjelp av foreldre).

Taleutvikling:

Lese skjønnlitteratur om brød:
Eventyr: " lyst brød"," Krupenichka "," Bevinget, raggete, men fet "," Spikelet "; "Kolobok" (se vedlegg 3)
V. Datskevich "Fra korn til brød";
K. Chukovsky "Miracle Tree", "Bulka";
V. Remizov "Brødstemme";
I. Akim "Brød";
T. Shorygina "En skive brød";
D. Kharms "Veldig, veldig velsmakende pai»;
I. Tokmakova "Hva er brød";
N. Samkova "Om brød";
P. Koganov "Brød er vår rikdom";
Gåter, tungevrider, ordtak, ordtak, dikt, tegn om brød (se vedlegg 1, 2)

Sosial og kommunikativ utvikling:
Rollespill:
"Familie";
"Butikk";
"Bakeri";
"Matlaging".

Didaktiske spill:
"Nevn yrket";
"Hva vokser hvor";
"Hva slags mel ble bakt av?";
"Den fjerde ekstra";
"Fra korn til brød";
"Hva først, hva så";
"Transformasjoner";
"Fantastisk veske";
"Og hva er det, brød?";
"Hvem vil nevne flere bakeri produkter»;
"Gjett smaken";
"Gjett ved berøring";
«Hva kokte du grøt av?»;
"Hvordan gjøre om mel til deig?";
"Kall det vennligst."

Kunstnerisk og estetisk utvikling:
Visuell aktivitet:

se på bilder og illustrasjoner om brød;
modellering av bakeriprodukter fra saltdeig med barn for rollespillet "Bakery";
tegne opp bilder fra semulegryn;
bilde av kornfelt; folk som dyrker brød.

GCD:
"Hvor kommer brød fra";
"Brød er hodet på alt";
Samling av historier basert på en serie malerier "Hvordan folk dyrker brød";
Samtale: "Hvem vil du være?" (yrker av en korndyrker, en baker ...).

Bildehistorie:

Hvordan dyrket folk brød i gamle dager?!

Samhandling med foreldre
Inviter barna til å finne og lære dikt, ordtak og ordtak om brød sammen med foreldrene.
Å lage en gruppe kokebok"Vår bestemors oppskrifter"
Tedrikking med foreldre (med bakervarer).
Teatralisering av det russiske folkeeventyret "Spikelet".

Stadier av et økologisk, kognitivt forskningsprosjekt:

1. Forberedende stadium:
definisjon av studieobjekter;
utvalg av kornfrø, pleieartikler, deigformer, håndkvern;
utvalg av ordtak og ordtak, gåter om brød.
2. Hovedstadiet:
plante frø, voksende frøplanter;
gjennomføre observasjoner og fikse dem i albumet;
få mel fra korn;
studie av egenskapene til mel, deig.
3. Den siste fasen:
generalisering av resultatene av arbeidet;
design av en utstilling av håndverk fra deig;
dramatisering av det russiske folkeeventyret "Spikelet";
dirigere folklore ferie"Brød er hodet på alt!"

I vårt arbeid baserte vi oss på følgende prinsipper:
en enhetlig tilnærming av lærere og foreldre til prosessen med å oppdra barn;
gjensidig tillit i forholdet mellom lærere og foreldre;
differensiert tilnærming til hver familie;
respekt og velvilje overfor hverandre;
åpenhet i førskoleinstitusjonen for foreldre;
likestilling og ansvar for foreldre og førskolelærere.

Innovative former og metoder for å jobbe med familier:
Foreldres stue om emnet: "Hvordan bake brød hjemme?";
Tematisk utstilling av tegninger og håndverk "Brød er hodet på alt";
Tematisk åpen klasse"Hvor kommer brød fra" (for foreldre å se);
Konkurranse om det beste håndverket: en skjerm, en veggavis, en babybok "Om brød".

Arbeidsformer:
Didaktiske spill.
Musikktimer.
Lærerens fortellinger om brød og bønder.
Organisering av tematisk fritid og underholdning.
Samtaler-dialoger.
Lese barnelitteratur om temaet.
Vis synspunkter på et emne.

Forventet resultat:
Prosjektgjennomføring bidrar til:
- dannelsen av økologiske ideer blant førskolebarn om verdien av brød;
- å få kunnskap fra barn om hvordan brød ble dyrket i gamle dager, og hvordan det skjer nå, for å formidle til barnas sinn at brød er et resultat av mye arbeid fra mange mennesker;
- å fremme interessen for yrkene til en baker, en skurtresker og i arbeidet til personer som er involvert i produksjon av brød;
- dannelsen av en forsiktig holdning hos barn og voksne til brød.

Bibliografi:
1. Shorygina, T.A. Samtaler om brød. Retningslinjer. M.: TC Sphere, 2016. - 80 s.
2. Kochkina, N.A. Metode for prosjekter i førskoleopplæringen. Metodeveiledning - M .: - Mosaikk - Syntese, 2013. - 70 s.
3. Emelyanova, E.L. – Fortell barna om brød. Kort for klasser i barnehage og hjemme. 3-7 år gammel, Mosaic-Synthesis, 2011, Dimensjoner: 216x145x5 mm
Internett-ressurs:
1.

Vedlegg 1
Gåter, tunge vridere, tunge vridere,
ordtak, ordtak, tegn om brød.

Gåter om brød:
1. Var et gullkorn, ble til en grønn pil.
Sommersolen skinte, og pilen var forgylt. Hva er en pil? (øre).
2. Hvilket hav utenfor landsbyen begeistrer brisen?
I den kan bølger samles, legges i en pose (felt).
3. Hundre brødre samlet seg i en hytte for å overnatte (korn i øret).
4. Jeg vil gjette en gåte: Jeg skal kaste den bak hagen, la den gå om et år, slippe den ut om en annen (vinter).
5. Smuler i jorden, kaker (hvete) fra jorden.
6. De krølles og rulles, de tempereres i ovnen,
Og så ved bordet skjærer de med en kniv (brød).
7. En skål med suppe mellom albuene, og han er i hendene på alle i biter,
Uten det er det tilsynelatende ikke velsmakende og ikke tilfredsstillende (brød).
8. Det er slike ord: "Han er hodet over alt"
9. Crisp dressed, myk svart, hvit (brød).
10. Vi bakte rugklosser i en varm ovn,
Lastet på bilen - kjøp i butikken (brød).
11. På en stor fabrikk er han ikke som en murstein,
Murstein bakes i en ildpustende ovn.
Jeg kjøpte en murstein til lunsj, fordi jeg trenger (brød) til middag.
12. Ikke pikk meg, min venn, høyrøstede hane!
Jeg går til den varme jorden, jeg går opp til solen med en spikelet.
I den vil det da, som meg, være en hel familie (et korn).
13. Han kastet en - han tok en hel håndfull (korn).
14. Han skal ta korn i gjeld - han skal gi tilbake brødet (kornåker).
15. Han står i solen og beveger barten.
Du knuser den i håndflaten - den er fylt med gullkorn (øre).
16. En bonde ligger i en gylden kaftan, belte, ikke belte,
Hvis du ikke løfter den, vil den ikke reise seg (skjær).
17. Slått med en skarp skrå, stablet opp med et høyt fjell (høy).
18. Frisøren klipper en uvanlig glatt forlokk av hvete,
Og hauger av gullhår ligger spredt bak ham (kombiner).
19. Det har vokst et hus på marken, huset er fullt av korn.
Veggene er forgylt, skoddene er planket.
Huset går med en shaker på en gyllen søyle (øre).
20. Tennene beveger seg, kammene vinker, høsterne løper over åkeren,
Som en gutt under en skrivemaskin blir åkeren skåret bar (høst).
21. De har tenner, men de kjenner ikke tannpine (rake).
22. Om vinteren - hvit, om våren - svart,
Om sommeren er det grønt, om høsten klippes det (felt).

Tungevridere og tungevrister om brød:
En god pai - inni ostemassen.
Sasha elsker å tørke, Sonyushka elsker ostekaker.
Vanya lå på komfyren, Vanya spiste kalachi.
Zhenya er en høster i åkeren, hun høster hvete.
En bagel, bagel, loaf og loaf bakt av deig tidlig om morgenen.
Sasha gikk langs motorveien og sugde tørr.
Jock-Jock-Jock er en pai.
Shki-shki-shki - mamma fries paier.
Shki-shki-shki - vi elsker paier.
Zhok-zhok-zhok - spis Zhenyas pai.
Ah-ah-ah - det er kalach.
Chi-chi-chi - kalachi bakt i ovnen.
Chi-chi-chi - vi elsker kalachi.
Chi-chi-chi - det blir rundstykker til høytiden.

Ordspråk og ordtak om brød:
Om vinteren er snøen dyp, om sommeren er brødet høyt.
Brød er hodet på alt.
Det blir brød, det blir lunsj.
Svette på ryggen, og brød på bordet.
Uten salt er det smakløst, men uten brød er det umettelig.
Brød er en gave fra Gud, far, forsørger.
Svart jord gir hvitt brød.
Og lunsj er ikke lunsj, hvis det ikke er nok brød.
Jeg er glad for å ha en brødduk, det er som sola på den.
Hvis du ikke gjødsler rugen, samler du brød for en krone.
Så lenge det er brød og vann, betyr ikke alt noe for en person.
Du vil ikke bli full av samtale hvis du ikke får brød.
Du blir ikke mett uten brød og honning.
Alle spiser brød, men ikke alle sår det.
Uten salt er bordet skjevt.
Det ville være mel og en sil, og jeg selv ville bli mett.
Vann vil vaske, brød vil mate.
Sulten gudmor har alt brødet på hjertet.
Bittert arbeid, men søtt brød.
Som en brødkant, så er paradiset under granen, men ikke et stykke brød, så lengsel er overalt.
Som et stykke brød, så munnen gapte.
Kalach blir kjedelig, men aldri brød.
Det er vanskelig å få tak i brød, men du kan leve med brød.
Rugbrød - kalach bestefar.
Fisk er ikke brød, du blir ikke mett.
Ditt eget brød er rikere.
Spis brødet ditt minst om natten.
Uansett hvor mye du tenker, kan du ikke forestille deg bedre brød og salt.
Den velmatte teller stjernene på himmelen, og den sultne tenker på brød.
Den som har brød, han har lykke.
Smart gutt: vet at brød ikke er agner.
Brød er en far, vann er en mor.
Brød på veien er ikke en belastning.
Brød i mennesket er en kriger.
Brød gir næring, vann gir næring.
Brød og vann - godt utført mat.
Brød og vann er vår edle mat.
Brød er dyrt, men ikke dyrere enn deg og meg.
Spis paier, og ta vare på brødet fremover!
For brød og salt er hver vits god.
Og hunden ydmyker seg foran brød.

Brødnotater:
Det ble ansett som den største synden i Rus å droppe minst en brødsmule, og enda større - å tråkke denne smulen med føttene.
Folk som bryter brød blir venner for livet.
Når du tar imot brød og salt på et håndkle, bør brødet kysses.
Med en ung og aldrende måned var det umulig å begynne å så: "Det er godt å så med en hel måned!"
Selv om kornet som blir sådd på nymånen vokser og modnes snart, vil ikke øret være rikt på korn.
Hvis solen har gått ned - "ikke fiks et nytt teppe", ellers blir brødet ikke bra, og hele økonomien kan falle i forfall.
Det var ikke tillatt for den ene å spise brød etter den andre - du vil ta bort hans lykke og styrke.
Du kan ikke spise bak en annen persons rygg - du vil også spise hans styrke.
Hvis du gir brød fra bordet til hundene mens du spiser, vil fattigdom rammes.

Vedlegg 2
Dikt om brød

T. Lavrova
Hva er brød bakt av?
Hva spiser vi til lunsj?
Brød bakes av mel
Hva gir spikelets oss.

Rug, hvete i århundrer
De gir sjenerøst mat til en person.
Boller med valmuefrø, rømmekake,
Svart med spisskummen, hakket,
Kalachi, lange brød, challah...
Brød for store og små,
For Tanya og Natasha.
Godt brød er vår forsørger!

Hvor deilig er brødet?
Brød vasket ned med vann - lunsj,
Og til middag, to pukler
Med melk i et fullt krus,
Det som er igjen, alt i håndflaten din,
Kast fuglene på stien.

A. Malakhova
Det er slike ord:
"Han er hodet over alt"
Frisk kledd,
Veldig mykt hvitt BRØD.

J. Koval
På bordet et brød
myk, duftende,
Crunch på toppen
Gylne farger.
Hvis vi kutter av en del,
Og smør med fersk olje,
Vi får en sandwich
Og send det rett til munnen.

A. Grishin
De vil fortelle deg, og du vil lese i bøker:
Vårt daglige brød har alltid vært høyt verdsatt.
Lav bøy for høstens mestere,
De som formerer kornet i søppelbøttene,
Og dyktige håndverkere bakere,
Til alle som gleder oss med deilig brød.

S. Melnikov
gylden hvete
Kvernsteiner vil bli gnidd inn i en pine.
Elt deigen fra mel
Hun har plass i former i ovnen.
Rødmet, fastere
I en varm ovn deilig brød.

G. Stetsenko
Serveres med hvitt brød
Svart brød til lunsjen min.
Bestemte du deg for å overraske meg?
Svart? Hva er hemmeligheten hans?
Tilsynelatende er bakeren motvillig
Peck og brød i ovnen glemt?
Eller før jobb.
Har du ikke vasket hendene?
Mor forklarte umiddelbart
Hva er rugmel:
"Sort brød vil gi styrke."
Spiste. Og i morgen skal jeg spise!

I. Konkov
Den deiligste, uforlignelige,
Alle vet fra barndommen -
Dette er vår vanlige
Og mitt russiske favorittbrød:
Brød luktende, edel,
kringler og rundstykker,
Duftende bagel med valmuefrø,
Og påskekaker.
Kan spises med honning og smør
Med ost, fisk, skinke
Og med kaviar, en sirkel med pølse
Hvitt brød eller rug.
Paier er spesielt brød,
De serveres til høytiden
Og de koker alt med muffins
Og de baker med fyll.
Smultringer, smultringer, ostekaker
De vil hoppe av bakeplaten -
Dette er brødleker
På ferie, glede for gutta.
Eller pepperkaker, kjeks -
Hva mamma baker
Mat for barn
Åpne munnen på vidt gap!

N. Barnas
Jeg spiste ikke brød i dag
Han stirret på ham gjennom et forstørrelsesglass.
Alt er i mønstrede hull ...
I gropene - hvite, i gropene - svarte.
Jeg skal se i lammet
Det er også groper i bollen.
spurte jeg min bestemor
– Og kaken var full av hull?
Bestemor lo.
– Og pannekaker!
Hva er denne hemmeligheten?
Du må se på deigen.
Mamma eltet deigen
Får deigstyrke!
Rose med en rund hette,
Det har vokst og spredt seg.
Kanten på bollen falt ut ...
Hvem presset ham opp?
– Mamma, se gjennom forstørrelsesglasset!
Det dukker opp bobler!
Hva skjuler boblene?
Luft! Han er inni dem.
Det er der hullene i brødet kommer fra,
Det er der hullene i brødet kommer fra!
For der inne,
Bubble Bogatyrs!

Vedlegg 3
Russisk folkeeventyr "Spikelet"

Det var en gang to mus, Cool og Vert, og en hane med Vociferous-hals. Musene visste bare at de sang og danset, snurret og snurret. Og hanen steg litt lett, først vekket han alle med en sang, og satte så i gang.
En gang feide en hane gården og så en hvetepigg på bakken.
- Kult, Vert, - kalt hanen, - se hva jeg fant! Musene kommer løpende og sier:
- Du må treske ham.
– Og hvem skal treske? - spurte hanen.
- Ikke meg! - en hanehane med en kost ropte alene. - Ikke meg! ropte en annen.
- Ok, - sa hanen, - jeg skal treske. Og satt i gang.
Og musene begynte å leke bastsko. Hanen avsluttet å slå og ropte:
– Hei, kult, hei, Vert, se hvor mye korn jeg har tresket! Musene kom løpende og knirket med én stemme: - Nå må du ta med kornet til møllen, male melet.
– Og hvem skal bære det? - spurte hanen.
- Ikke meg! ropte Krut.
- Ikke meg! ropte Vert.
- Greit, - sa hanen, - jeg tar med kornet til møllen.
Han tok på seg bagen og gikk. Og musene startet i mellomtiden et sprang. Hopper over hverandre, har det gøy. Hanen kom tilbake fra møllen og ropte igjen musene:
- Her, kul, her, Vert! Jeg tok med mel. Musene kom løpende, de ser, de vil ikke rose:
– Å, ja, en hane! Ah godt gjort! Nå må du elte deigen og bake paier.
– Hvem skal elte? - spurte hanen. Og musene er igjen sine egne:
- Ikke meg! - Krut knirket.
- Ikke meg! knirket Vert. Hanen tenkte, tenkte og sa:
Tilsynelatende må jeg det.
Han eltet deigen, dro ved, tente på komfyren. Og mens komfyren ble oppvarmet, la han paier i den.
Musene taper heller ikke tid: de synger sanger, danser.
Paiene ble bakt, hanen tok dem ut, satte dem på bordet, og musene var rett der. Og jeg trengte ikke å ringe dem.
– Å, og jeg er sulten! – Krut knirker.
– Å, og jeg vil spise! - knirker Vert. Sett deg heller ved bordet. Og hanen sier til dem:
- Vent vent! Du forteller meg først: hvem fant spikelet?
- Du fant! musene hylte høyt.
– Og hvem tresket aksen? - spurte hanen igjen.
– Du tresket! sa begge stille.
– Og hvem bar kornet til mølla?
- Også du, - Stille svarte Krut og Vert.
Hvem eltet deigen? Hadde du med deg ved? Har du fyrt opp i ovnen? Hvem bakte paier?
"Alle dere, alle sammen," knirket de små musene med en knapt hørbar stemme.
- Hva gjorde du?
Hva skal jeg si som svar? Og det er ingenting å si. Krut og Vert begynte å krype ut bak bordet, men hanen holder dem ikke tilbake. Det er ingen grunn til å behandle slike loafers og late mennesker med paier!
SLUTT

Vedlegg 4

Gamle oppskrifter for baking av brød og bakervarer