Old Mill frokostblanding og skade. Kaffe fra Barley Corns: En anstendig erstatning for en tradisjonell drink

13.08.2019 Retter fra Yaitz.

Noen dette er en kopp per dag, og noen er en av mange. Men, ikke alle bruker kaffe. Spesielt i store mengder. Det kan være kontraindisert i forbindelse med de enkelte egenskapene til en bestemt menneskekropp.

Frelse for slike mennesker blir erstatninger som har kaffeegenskaper som ikke bare er trygge for helse, men kan til og med være nyttig. Deres sammensetning inkluderer visse naturlige komponenter som brukes til å forbedre kroppen. Kaffedrikk basert på byggavstand tilhører en slik gruppe kaffe erstatninger. Og her kan du diskutere fordelen og skade fra bruken av en byggbasert kaffeklær - mellomrom.

Bygg - kornkultur med en stor mengde nyttige egenskaper. Den brukes til behandling av nyresykdom og fordøyelseskanalen. Kaffedrikk med en bygg kan ha unike egenskaper. En av dem er at det er et godt vanndrivende middel. Takket være innholdet i bygg stort nummer Fiber, det er godt og effektivt bidrar til å rengjøre fordøyelseskanalen fra toksiner og slagg.

Eksperter mener at byggkornene inneholder antall sporstoffer som tilsvarer halvparten av Mendeleev-bordet. Derfor, bare på grunn av dette innholdet, kan kaffe på dette grunnlaget allerede anses som nyttig for en person.

Den avstands kaffedrikket samt har en beroligende effekt på sentralnervesystemet, og kan også optimalisere sine aktiviteter. Også, en slik byggbasert drikk kan også nøytralisere de faktorene som aggressivt påvirker kardiovaskulærsystemet.

Han bidrar også til å normalisere arbeidet i fordøyelseskanalen. Det antas at bruken av Barley Coffee Beverage-avstanden kan stabilisere hormonell bakgrunn, forbedre aktivitetene til det endokrine systemet.

Kaffe fra bygg inkluderer mineraler som magnesium, kalium, kalsium, fosfor, jod og mange andre. I tillegg til vitaminer i gruppe B, vitamin E, A og D. På grunn av dette har drikkedrikken en gunstig effekt på kroppens metabolske prosesser og bidrar til å aktivere dem.

Det antas at byggekaffen også bidrar til å optimalisere vannsaltbalansen i kroppen og forbedrer blodformasjonsprosessen.

Eksperter innen bruk av tradisjonell medisin mener at kaffedrikken med et byggbasis har slike kvaliteter:

ekspektorant;
antidiabetika;
blodkomponenter;
anti-inflammatorisk.

Bruken av slik kaffe fra bygg hjelper med ulike sykdommer og symptomer, for eksempel:

hals og nasopharynx sykdom;
hodepine;
kvalme;
forstoppelse.

Det antas også at han kan ta smertefulle opplevelser i leddgikt og revmatisme.

På grunn av det faktum at kaffe fra bygg ikke har en spennende eiendom på nervesystemet, er det ikke begrenset til tidspunktet på dagen, i motsetning til konvensjonell kornkaffe. Om morgenen, drikken er perfekt skjelvende, og om kvelden vil det bidra til å sovne med en sterk søvn raskt.

Hvis du vil bruke Barley Coolers hver dag - vil det ikke skade helsen din. Hans drikking vil bidra til å takle sykdommene i nyrene, leveren og milten.

"BARLEY KOLOS" - Hvordan gjøre det riktig?

Metoden for matlaging "Barley Spoal" krever ikke spesiell innsats. I en kopp må du sovne en eller to teskjeer av en tørr blanding og hell kokende vann. Etter blanding til fullstendig oppløsning. Ser på sine smakpreferanser i kaffedrikken Du kan legge til:

sukker;
melk;
krem.

Forberedelse av en drikk fra bygg hjemme

For å forberede en drikk fra bygg, er det nødvendig med stekt og riming byggkorn. De kan kjøpes nesten i noen butikk, og etter brygging som vanlig naturlig kornkaffe - i Turk.

Nyttig byggdrikk som erstatter kaffe er lett nok til å forberede seg hjemme. Til å begynne med bør du kjøpe store korn av bygg, for å revidere dem godt (ta pick-up), skyll og tørk. Deretter legger du ut godtørkede korn i pannen (tørr) og stadig forstyrrer - yngel.

Det viktigste er ikke å huske og ikke gi dem å brenne. Tilberedte Barley-korn må male i en kaffekvern og brygge som enkel kornkaffe. For en del av drikkevaren er det nødvendig med 2-3 teskjeer korn (avhengig av den ønskede festningen av drikke) og 200-300 milliliter vann.

Kan Barley kaffedrikk være skadelig og farlig?

Det antas at bruken av byggkaffe ikke skader kroppen av enhver person. Men i alt du trenger å kjenne normen. Derfor, til tross for alle hans fordelaktige funksjonerDu bør ikke drikke mer enn to eller tre kopper per dag.

Kaffe Drikke Barley Fordeler og skade

Nyttige egenskaper av drikke

Råd

Scarching av bygg kaffe

Hva det er?

Fordelaktige funksjoner

Skade

Matlaging regler

Drikke kan helles.

Produsenter

Smak

På grunn av økt press eller av en rekke andre grunner, må noen mennesker forlate tradisjonell kaffe. En anstendig erstatning for ham kan være en kaffedrikk fra rug og bygg, fordelene og skaden som lenge har blitt studert av ernæringseksperter.

Til tross for all nytte og eksplisitte fordeler, har frokostblandingen lenge vært undervurdert. I dag, takket være mote for en sunn livsstil, avviser drikken som trygt avviser tapt stillinger. Riktig tilberedt, kaffe fra rug og bygg vil ikke bare behage deres smak, men også bidra til å styrke helsen.

Nyttige egenskaper av drikke

Studier har vist at drinker laget av bygg har en lys styrkingseffekt. De er uunnværlige for folk hvis liv er konjugat med konstant stress, fysiske eller følelsesmessige overbelastninger. Barley Coffee inngår selv noen velvære systemer. Og hvis byg suppleres med rug, øker fordelene og ernæringsmessigheten til drikken fortsatt.

Barley-rye kaffe bidrar:

Forbedre tilstanden til mage-tarmkanalen. Stoffer som utgjør korn med koleretisk effekt. De renser, toner og stimulerer epitelets arbeid, som er foret med tarm. Som et resultat oppstår dets restaurering, et gunstig næringsmiddel medium opprettes, optimal for aktiv avl av bakterier. Byg og Rye kaffe er vist i gastritt, sår, dysbacteriosis, dyskinesi og andre vanlige gastrointestinale sykdommer.
Forebygging av diabetes. På grunn av det høye innholdet av fiber i drikken reduserer prosessen med å absorbere karbohydrater. Følgelig gjør glukoseindikatoren ikke skarpe hopp, forblir stabile.
Vekt normalisering. Bruken av bygg kaffe fjerner belastningen fra bukspyttkjertelen. På grunn av denne glukosen behandles fullstendig, og ikke utsatt i form av fettvev.
Restaurering av hjertet og blodkarene. I korn, spesielt i bygg, inneholder mye magnesium og kalium. De er nyttige for hjertemuskelen, spesielt når de støttes av påvirkning av vitamin D og E. Å spise kaffe fra rug og bygg bidrar til normalisering av blodtrykk, hvis det økes, og styrker fartøyets vegger.
Behandling og forebygging av betennelse. Bakteriedrepende egenskaper av rug og bygg korn gir kroppens beskyttelse mot smittsomme sykdommer. Betennelse i luftveiene, tilhørende forkjølelse, er raskere når du drikker drinker. Celaning kaffekaffe hjelper selv med noen hudsykdommer.
Felles styrking av kroppen. Det optimale forholdet mellom proteiner og karbohydrater gjenoppretter raskt krefter. Av denne grunn foreskriver Barley Coffee med Rye folk som har lidd skader, operasjoner, langsiktige sykdommer.

Råd
For matlaging av kaffe er det bedre å bruke ferdige blandinger. Kjøpe ingrediensene individuelt, det er lettere å løpe i forfalsket, og dessuten kan du gjøre en feil i proporsjoner. Produkter som "Old Mill" er utarbeidet av høy kvalitet og riktig bearbeidede råvarer.

I tillegg til andre nyttige elementer finnes silisium og lysin i kaffe fra bygg og rug. De bidrar til syntesen av kollagen, og han har i sin tur en positiv effekt på huden, forynger det og forbedrer tonen.

Scarching av bygg kaffe

Negativ action Bygg kaffe kan ha hvis det er feil å lage det eller misbruke drikken. Eksperter anbefaler å drikke ikke mer enn 4-5 kopper Barley kaffe per dag. I dette tilfellet vil drikken bringe eksepsjonelt.

Det er ingen kontraindikasjoner for bruken av byggkaffe, men det er flere nyanser som bør huskes. Tatt i betraktning innholdet i karbohydrater og kalori drikke, bør det ikke være full i store mengder i nærvær av overvekt. I små mengder bidrar byggkaffe til vekttap, men i betydelig - kan gi motsatt effekt. I tillegg, i bygg og rug er det et protein som du må ta hensyn til folk som har en nyreepatologi.

Hvordan lage bygg kaffe med rug

Det er flere forberedelsesalternativer for byggkaffe. Hvis du planlegger å forberede det med Rye, kan du bruke denne oppskriften:

På 3 spiseskjeer av bygget tar vi så mye rug. Ingredienser skyller flere ganger for å rense vann. Etter det, hell igjen vann og insistere ikke mindre enn en dag.
Etter den angitte tiden drenerer vi væsken, og kornene helles med filtrert eller drikkevann. Vi legger all denne massen i brann og koker. Så snart kornene begynner å briste, er det nødvendig å fjerne beholderen fra ovnen, tøm vannet og skyll kornet igjen.
Nå forblir det å tørke blandingen, og du kan fortsette direkte til utarbeidelsen av kaffe. For dette steker kornene i løpet av få minutter på en tørr stekepanne. Se på at massen ikke brennes. Tørkede produkter ristet i en kaffekvern og bruk som vanlig malt kaffe.
Som regel er det allerede blandet, vasket og stekt kaffe fra bygg og rug i butikker. I dette tilfellet hoppes alle tidligere trinnene.
Forholdet mellom spiseskjeen (med en lysbilde) -blanding og 150 ml vann betraktes som optimal. Kokende masse i 2 minutter og insistere så mye som lokket.
I ferd med å lage kaffe kan du legge til bygg og rug en halv teskje chicory. Han vil gi en drink unik aroma, og fargen vil gjøre mer mettet.

Virkelig tro på byggkaffe forbereder det med melk. I dette tilfellet erstattes en tredjedel av vannet med melk i matlagingsprosessen. Om ønskelig kan kaffe smak bli myknet med reed sukker eller honning.

Berømte merker som tilbyr byggkaffe

Hvis du ikke vil gå inn i alle finesser av forberedelser av kaffe fra bygg og rug, kan du kjøpe en ferdig blanding. Følgende varemerker er mest etterspurt på markedet:

Gammel mølle. Allerede en ferdig blanding av bygg og rug, som skal brygges av vedlagte instruksjon.
Bygg avstand fra "kaffeselskapet" rundt om i verden. " Produkter av dette merkevaren som hovedkomponenten stablet bygg, og det kompletteres med rug, cikoria, bakken ekorn og andre ikke mindre nyttige produkter.
Bygg avstand fra "tellere". Et annet merke som har bevist seg fra den positive siden gjennom tilgjengeligheten og kvaliteten på produktene.

For å smake ligner Barley Coffee Cappuccino, spesielt hvis melk ble brukt med sin matlaging. Tilstedeværelsen av rug ødelegger ikke noe, til og med legger til uvanlige, men hyggelige notater. For å få det ønskede resultatet, må du velge dine proporsjoner av komponentene, bestemme matlagingstid og ekstra drikkevarer.

En kilde

Mange mennesker er kontraindisert av bruken av sterk kaffe. Når du flytter til en sunn mat, bør erstatningene brukes. Lederen i verktøyet er byggkaffe. Fordelene og skade på drikken, reglene for forberedelsen presenteres i artikkelen.

Hva det er?

Byg i form av matkultur er kjent for menneskeheten mer enn 4 tusen år. Korn er populært takket være deres sammensetning. De inneholder nesten 15% protein og fiber, som er nødvendig for utmerket ernæring. Beta-glukaner utfører rensingen av kroppen fra toksiner og reduserer mengden sukker. På grunn av innholdet av vitaminer og mikroelementer, er byggrom et oppbevaringsrom.

Det er ingen tilfeldighet at maten til romerske gladiatorer inkluderte retter fra dette kornet. Russiske krigere brukte også bygg i store mengder. Han tjente å forberede grøt, bake brød, drikke drikker. Sistnevnte er tilberedt fra stekte og malt korn. I Europa begynte en lang kaffedrikk å erstatte bygg. Det var forbundet med en høy pris på kaffebønner. I tillegg var det konstante forstyrrelser med leveransen. Forskere mener at en slik drink ikke bare kan redde, men også for å forbedre helsen.

Fordelaktige funksjoner

Er Barley Coffee? På 1930-tallet har biologer funnet ut at drikken har en styrkingseffekt. Det bruker folk som overlevde tunge belastninger og stress. Barley kaffe begynte å bruke for å gjenopprette mat, det anbefales i den komplekse terapien av mange plager.

Drikken har en gunstig effekt på arbeidet i magen. Zlak behandler sår, gastritt, dysbacteriosis. Byg er nødvendig for å aktivere, rense og tone mage-tarmkanalen. De gjenoppretter tarmmikrofloraen. Beta-glukaner som er i bygg, anses som et utmerket miljø for utvikling av fordelaktige bakterielle forbindelser. Uten dem blir det ingen normal drift av fordøyelsessystemet.

Barley kaffe fungerer som diabetes forebygging. Det lar deg gå ned i vekt. På grunn av det høye innholdet av fiber, bremser absorpsjonen av karbohydrat, slik at blodsukkernivået er normalt. Drikken forbedrer arbeidet i hjertet og blodårene, da det er mange magnesium og kalium i kornblandingen. Og vitaminer som finnes i det er nødvendig for å gjenopprette trykk.

Barley kaffe tjener som et middel til å forebygge og behandle betennelse. På grunn av den bakteriedrepende virkningen av korn, har drikkevaren antiinflammatoriske egenskaper. Den brukes til behandling av forkjølelse og respiratoriske infeksjoner. Drikken har en lineregenskaper - proteiner og karbohydrater er perfekt restaurert. Ikke rart Barley-avkok brukes til å styrke styrken etter stress, operasjoner og skader.

Denne kaffen er en drink av skjønnhet. Den inneholder mye lysin og silisium som er nødvendig for å generere kollagen. Drikken gjør huden elastisk og ung, og forbedrer også veksten og frodig av håret. For å gjenopprette nervesystemet, bør du bruke Barley Coffee. Det har ikke en spennende og stimulerende effekt på hjernens aktivitet, derfor anses det trygt.

Hvis det er koffein i kaffebønner, som i store mengder kan forverre mange prosesser i kroppen, så er det ikke i drikken fra bygg. Dette gjør at du kan konsumere det regelmessig. Barley Coffee foretrekker representanter for sunn mat. Selv med tillegg av andre komponenter, forverres ikke bruken av drikken.

De negative konsekvensene av bruken av byggkaffe er ikke installert. Bare en bør ta hensyn til antall kalorier. Vedlegget til drikken inneholder ca 20-25 kilokalorier, 4-5 g karbohydrater, 1 g. Protein. Disse indikatorene er spesielt nødvendige for å vurdere de som følger vekten. Kontraindikasjoner for drikking har ikke blitt oppdaget.

Matlaging regler

Hvordan lage barley kaffe hjemme? For dette er det nødvendig med en stykke tørre grener. De må velges. Forberedelse er basert på følgende trinn:

Korn skal stekt i en panne uten olje.
Så går de på den manuelle møllen.
Klar brunt pulver skal dekkes i Turku (150 ml vann 1 ss. Produkt).
Kaffe er kokt 2 minutter, og det samme vil trenge for å like, best under lokket.
Drikke kan helles.

Mange elsker Barley Coffee. Vurderinger indikerer at det er bedre å bruke det med cikoria - 0,5 timer. For en del. Det vil ta en drink mer. Du kan legge til melk på den, som helles i kaffe under matlaging, erstatter vann. I dette tilfellet blir smaken av kaffe mykere.

Klar kaffe er også blandet med krem, honning og sukker. Drikken har en hyggelig duft, delikat smak. I tillegg er det mange verdifulle egenskaper som trengs for en sunn livsstil, slik at den kan brukes regelmessig.

Produsenter

I vårt land utstedes Barley Coffee av følgende produsenter:

Selskapet "russisk produkt" produserer produkter under merkevaren "Old Mill". Som en del av denne byggdrikken er det et rug.
I butikkene kan du finne produktene til merkevaren "Byggavstand". Han er produsert av et kaffeselskap "rundt om i verden".
"Borley-avstanden" produserer merkevaren "Councils".

I oppløselige kaffedrikker kan det være kylling, malt ekorn og andre naturlige stoffer. Emballasjeprisen i 100 g er innenfor 45-55 rubler. Varene til lokale produsenter kan koste 30-35 rubler. Du kan finne kaffe fra bygg i nesten alle butikker, og spesielt i store supermarkeder.

Denne drikken til smak ligner cappuccino, spesielt hvis sammensetningen blir varm melk. Med brygging vises tykt og høyt skum, brød duft. Hvis det også er cikoria, øker kaffen lukten. Når produktet bare inneholder bygg, vil det ikke vise aromaen til kaffebønner.

Kaffe fra bygg er perfekt for gravide, barn, så vel som for de som er kontraindikert koffein. Det vil forbedre velvære, uten å skade helse. Du kan bruke enhver oppskrift, inkludert med tillegg av ekstra komponenter. Hver av dem har en fantastisk smak og mye nytte. Drikke kan brukes regelmessig.

En kilde

I noen tilfeller, for folk, kan folk ikke drikke kaffe. Så vil en utmerket erstatning være bygg kaffe. Den har en uttalt duft, er nyttig, og samtidig bidrar det ikke til økning i blodtrykket. Nedenfor vil vurdere all informasjon om denne drikken, om hvilke fordeler og skade det bærer, samt oppskrifter for forberedelse av byggkaffe.

Hva representerer en byggkaffe: Generell informasjon

Denne drikken er kjent for menneskeheten i mer enn 4 tusen år. Sammensetningen er ganske rik: den inneholder nyttig fiber, protein, vitaminer og et stort antall sporstoffer. Vanlig bruk av Barley Coffee gir deg mulighet til å etablere driften av mage-tarmkanalen, redusere blodsukkernivået, samt utlede toksiner.

Barley Coffee suspenderer aldringsprosessene - på grunn av at de aktive ingrediensene bidrar til frigjøring av frie radikaler. Sammensetningen inneholder beta-glukaner - disse er vegetabilske karbohydrater, som finnes i byggeskallet, havre, så vel som i sopp og andre planter. Hovedoppgaven med dette stoffet er rensingen av kroppen fra skadelige stoffer, samt påfylling av de nyttige elementene som er nødvendige for kroppens normale funksjon.

Barley kaffe er en drink laget av stekt, fint bakken og kokte bygg korn. Så snart kornene modnes, blir de samlet, sorteres, hvoretter den er grundig vasket. Videre fortsetter eksperter å steke korn, de knuses, og etter det kan de brygges.

Hva er fordelen av bygg kaffe?

Umiddelbart bør det bemerkes at byggkaffe er mye mer nyttig enn den vanlige, naturlige på grunn av det faktum at det ikke påvirker presset - ofte hypertensive forbyder det å drikke på grunn av at sannsynligheten for hjerneslag øker. Også naturlig kaffe er uønsket for å bruke personer som har sykdommer i mage-tarmkanalen i forverringsstadiet på grunn av det faktum at det øker surheten i magesaften.

Dette er det hun bryr seg fra frokostblandingen - her er motsatt. Barley Coffee beroliger nervesystemet, det kan være full under stress, depressive stater og til og med med søvnløshet.

Så, vurder hvilke nyttige egenskaper som har kaffe skapt basert på bygg:

Gjenoppretter driften av mage-tarmkanalen på grunn av det faktum at det inneholder fiber. Fremmer rensingen av kroppen fra toksiner, stimulerer fordøyelsen. Hvis du lider av forstoppelse - drikken vil bli en ekte redning, siden den har en myk avføringsmiddel.
Den har en positiv effekt på det endokrine systemet. Når man regelmessig bruker den hormonelle bakgrunnen, stabiliserer stemningen, og i noen tilfeller bidrar det til å gå ned i vekt - hvis en person har overvektig problemer mot bakgrunnen for hormonell ubalanse.
Bidrar til aktivering av metabolisme. I tillegg har den en fôreffekt - i byggkaffen inneholder vitaminer B, A, D, E. Også i det, høyt innhold av mineraler - fosfor, kalium, jod, etc.
Påvirker det kardiovaskulære systemet. Hvis en person har problemer med bloddannende prosesser, vil det definitivt trenge å inkludere kaffe fra bygg til hans daglige kosthold.
Stabiliserer vannsaltbalansen - hvis det er en ekstra væske i kroppen, vil en kopp duftende drikke lindre fra dette problemet. Av samme grunn har kaffe en positiv effekt på nyrene, urineringssystemet.
Normaliserer blodsukkernivået. Takket være innholdet av fiberen bidrar produktet til en nedgang i absorpsjonen av karbohydrater, nemlig at denne faktoren lar deg normalisere nivået av glukose.
Eliminerer inflammatoriske prosesser. Folk som regelmessig bruker Barley-kaffe, er mye sjeldnere, syk med influensa, angina, orvi. Det bidrar til å kvitte seg med smerter med slike lidelser som leddgikt og revmatisme.
Forbedrer tilstanden til huden og håret, så vel som negler. En slik effekt oppnås på grunn av det store innholdet av silisium og lysin i drikken, og disse stoffene er ansvarlige for produksjonen av kollagenorganismen. Det er nødvendig for å få huden, håret forblir sunt og elastisk. Også kollagen styrker beinene.
Avkoket har en tonisk effekt. Det anbefales at hvis du trenger å gjenopprette etter skader, operasjoner eller overordnet overarbeid. Vel drikke Bygg kaffe for gjenoppretting etter stress.

På grunn av det faktum at det ikke er koffein i kaffe, kan den være full når som helst - når den ønsket. Selv om natten kan du nyte en kopp varm og velsmakende drink - hvoretter du er sikret rolig og sterk søvn.

Hvilken skade?

Umiddelbart er det verdt å merke seg at forskeren har unnlatt å etablere hvilken skade som denne drikken kan forårsake menneskekroppen hvis den ikke har den enkelte intoleransen mot dette produktet. Barley Coffee bryter ikke i strid med kardiovaskulærsystemet, tvert imot - forbedrer hjertets arbeid, stabiliserer hormonell bakgrunn og nervesystemet, forbedrer aktiviteten i magen. Derfor kan det ikke handler om farene og tale. Det viktigste er å sørge for at du ikke har individuell intoleranse mot komponentene i dette produktet.

Hvilken smak?

Smaken av denne drikken er veldig myk, det er ikke så uttalt, som naturlig kaffe, og det er ingen bitterhet. Det er lette poser med brød duft - og under matlaging kan du observere et høyt, tett skum. Hvis du legger til melk til byggkaffe - blir smaken sin veldig påminnet cappuccino. Og hvis du trenger å få en kaffe smak - hell av cicory, takket være det, vil duaen av kaffe bli mer uttalt.

En drikkesveiset på grunnlag av byggkorn vil bli et vakkert, ufarlig alternativ til kaffe. Til slutt nyter du en uforglemmelig smak av den mottatte tapperheten, og styrker alle kroppens systemer, pluss miste vekt.

Matlaging Bygg kaffe

Du kan uten mye innsats for å forberede en byggdrikk hjemme, og du kan drikke den som voksne og små barn. Vurder matlagingsalternativer.

Kaffe fra bygg med rug. En slik oppskrift er populær - fordelene med strålen øker, på samme måte som ernæringsmessige egenskaper. Matlaging oppskrift neste gang:

Ta tre ss rug og samme bygg.
Vask alle ingrediensene under rennende vann godt - det er best å gjøre det flere ganger.
Neste, hell rug og byggvann, hvoretter det er mulig å forlate for omtrent en dag, men du kan og lenger.
Så snart den angitte tiden passerer, vil det være nødvendig å tømme væsken der råvarene insisterte, og hell det med konvensjonelt filtrert vann.
Alt dette sendes til en langsom brann og bringer massen til å koke.
Så snart kornene begynner å briste, er beholderen nødvendig fra platen for å fjerne, hell vannet der de var full.
Skyll Cesks, tørk dem.
Korn stek, ganske litt på den varme, tørre siden.

Først etter oppfyllelsen av det ovennevnte får du komponentene, hvorfra det vil være mulig å tilberede kaffe. Naturligvis må de male dem i en kaffekvern.

Det resulterende pulveret kan fremstilles som vanlig kaffe, mens det er ønskelig i det ferdige produktet du kan legge til sukker eller melk. Hvis du alltid vil holde deg frisk og vakker, for å gjøre en drøm - i dette tilfellet er det verdt å erstatte den vanlige kaffen på bygen, tro meg, hele familien vil bli glad for å bli rørt av en duftende drink.

En kilde

Hvis du som en helsetilstand, kan du ikke nyte kaffe, eller du bestemte deg for å gå til sunn mat, så kan Barley kaffe være en god erstatning for naturlig. I denne artikkelen har vi samlet for deg informasjon om fordelene med denne drikken, dets farer, metoder for forberedelses- og smakegenskaper.

Hva er Barley Coffee?

Barley folk spiser mer enn 4 tusen år. Den har en protein og ernæringsmessig fiber for kroppen vår. I store mengder er det vitaminer og nyttige sporstoffer. Det bidrar til å rengjøre kroppen fra toksiner og senker blodsukkernivået. Den inneholder beta-glukaner - vegetabilske karbohydrater som finnes i veggene i havre celler, bygg, sopp, alger og noen andre planter. De bidrar til å rense cellene i vår organisme fra skadelige stoffer og forbeholder seg reserver av nyttige elementer i den.

Barley kaffe er en drink laget av stekt, bakken og kokte bygg korn. Ripe Barley Spikes samles, sortere kornene og vaskes. Etter det blir kornene stekt, de passerer gjennom slipingen, og deretter brygget.

Fordelaktige funksjoner

Barley Coffee Drink har en beroligende effekt, nyttig i stress og nervesykdommer. Det har ikke en åpenbar forfriskende effekt på kroppen, bidrar til å gjenopprette nervesystemet.

Denne kornblandingen er nyttig for fordøyelsessystemet. Det renser mage-tarmkanalen fra toksiner og slagg og stimulerer fordøyelsen. Forbedrer arbeidet i mage og tarm, bidrar til å takle forstoppelse.

Det påvirker det endokrine systemet, bidrar til å justere og balansere hormonell bakgrunn.

Barley Coffee påvirker metabolismen, aktiverer metabolisme. I denne drikken inneholder vitaminer av gruppe B, vitamin A, D, E, samt magnesium, jod, fosfor, kalium og mer masse nyttige mineraler.

Byg har en gunstig effekt på hjertets arbeid og sirkulasjonssystemet, forbedrer bloddannelsesprosessene og stabiliserer vannsaltbalansen. Bruken av Barley Infusion tjener god diabetesforebygging. På grunn av det høye fiberinnholdet, senker det absorpsjonen av karbohydrater, som i sin tur normaliserer blodsukkernivået.

Det bidrar også til å takle inflammatoriske prosesser i kroppen, forenkler velvære i problemer med nasophaling eller hals sykdom. Det fungerer som et godt forebyggingsverktøy med slike sykdommer. Reduserer smerter i leddgikt og revmatisme.

Barley kaffe inneholder mye lysin og silisium, som i sin tur er ansvarlig for produksjonen av kollagen. Kollagen er et protein som er nødvendig for kroppen, det varierer fra 25 til 35 prosent av alle proteiner i kroppen vår og er ansvarlig for elastisiteten, styrken og elastisiteten i huden, håret, brusk og andre deler av kroppen. Dermed vil denne drikken hjelpe deg med å opprettholde skjønnheten og helsen til huden din og håret ditt.

Korns avkok inneholder mye protein og karbohydrater og har en tonisk effekt. Det anbefales å akselerere utvinning etter skade, stress, operasjoner, overordnet overarbeid. Fraværet av koffein lar deg enkelt drikke en drink om ettermiddagen uten konsekvenser for nervesystemet - du kan drikke en kopp slik kaffe sent på kvelden og så vanskelig å sove hele natten.

Skade for mannen

Fordelene og skade på denne drikken er uforlignelig med hverandre. Hittil har forskere ikke funnet noe bevis på at en avkok fra bygg har noen negativ innvirkning på menneskekroppen. Den inneholder mange nyttige stoffer, det er ingen koffein i sammensetningen, den har en positiv effekt på hele kroppen og er helt trygg for det menneskelige nervesystemet. Bruken av flere kopper per dag vil bare være til nytte for deg.

Matlaging oppskrifter

Det er flere oppskrifter for å lage kaffe fra bygg.

Den enkleste oppskriften

Denne matlagingsmetoden krever et minimum av innsats og tidsutgifter.

Stekt Barley korn slip i en kaffekvern.
Sett 1-2 kunst. l. Sliping av en kopp, hell kokende vann og avlå et par minutter.

Klassisk oppskrift

Du trenger et glass vann (ca. 200 ml) og 3 ts bygg korn.

Skyll kornene og tørk dem (du kan sette dem på et papirserviett for å akselerere prosessen).
Sett pannen på brannen og hell tørre korn på den. Ikke legg til olje!
Stek kornene på middels varme før mørkere og utseendet på en karakteristisk lukt.
Skuttet stekt korn kan slipes i en kaffekvern.
Legg bakken Barley Powder i Turk og kok før du kokker.
Så snart kaffekilder - fjern tyrken fra ilden og la henne stå i noen minutter under lokket.
Legg kaffe i et krus og nyt en deilig aromatisk drink!

Oppskrift med melk

Det vil ta 100 ml vann, 200 ml melk og ca 4-5 ts bygg korn.

Skyll og tørre korn.
Stek dem på middels varme uten olje.
Sett stekte korn i en kaffekvern og harpiks dem.
Tilsett melk og vann i pannen og få blandingen til å koke.
Tilsett grotty pulveret og kok i 2-3 minutter.

Du kan legge til krem, honning eller iskrem til smak. Resultatet er en veldig mild og duftende drink.

Når du steker bygget kan du eksperimentere, jo mer du steker kornet, det blir mørkere, smaken er tettere, sennep vil vises mer, og omvendt.
Du kan prøve å lage en blanding - halvkorn for drikke steking svakt, den andre mer. Så du kan over tid for å finne din spesielle oppskrift på steking og matlaging av denne kornblandingen.
Hvis du vil legge til duft og farger, kan du også legge til halvparten av tesken av cikoria under matlaging.
Butikkene selger også allerede grumbling eller til og med øyeblikkelig byggkaffe, for eksempel "Old Mill" eller "Barley-avstand". Det er billig og vil hjelpe deg med å spare tid på matlaging.

Smak drikke

Til smak er denne frokostblandingen oppnådd mye mykere enn naturlig kaffe. Den har en hyggelig brød duft. Med matlaging viser det seg et tett og høyt skum. Når melk legger melk, er cappuccino-smaken mest. Kaffesmak og smak kan fås hvis du legger til litt cikorie.

Barley-avkok kan ses som et av alternativene til naturlig kaffe. Det er nyttig for kroppen, utvider ikke nervesystemet, har en hyggelig smak og aroma. Barley kaffe er lett å lage mat hjemme, og det kan drikke det både voksne og barn.

En kilde

Hva det er?

Fordelaktige funksjoner

Skade

Matlaging regler

Hvordan lage barley kaffe hjemme? For dette er det nødvendig med en stykke tørre grener. De må velges. Forberedelse er basert på følgende trinn:

Korn skal stekt i en panne uten olje.
Så går de på den manuelle møllen.
Klar brunt pulver skal dekkes i Turku (150 ml vann 1 ss. Produkt).
Kaffe er kokt 2 minutter, og det samme vil trenge for å like, best under lokket.
Drikke kan helles.

Produsenter

I vårt land utstedes Barley Coffee av følgende produsenter:

Selskapet "russisk produkt" produserer produkter under merkevaren "Old Mill". Som en del av denne byggdrikken er det et rug.
I butikkene kan du finne produktene til merkevaren "Byggavstand". Han er produsert av et kaffeselskap "rundt om i verden".
"Borley-avstanden" produserer merkevaren "Councils".

Smak

Julia Verne.

Fra antikken ble Barley Coffee ansett som nyttig, bøndene tilberedes helbredende drikke fra den og drakk det da de var syke. Rettene til tradisjonell russisk mat inkluderte også kissel og malt fra bygg. I Japan er drinker fra denne kornblandingen svært populære. De selges i butikker som tilbyr naturlige produkter kalt te "Mugubs".

Nyttige fiber- og næringsfibre har en koleretisk effekt som hindrer dannelsen av steiner i nyrene og en travle boble. I den rike kjemiske sammensetningen av korn inkluderer:

vitaminer av grupper A, B, D, E;
karbohydrater;
proteiner;
fosfor, magnesium, kalium, jod, kalsium.

Drinker tilberedt fra bygg tilhørende sunne matvarer. De bidrar til rensing av kroppen fra toksiner og slagg, normalisering av kolesterol, stimulering av fordøyelsen, og eliminerer betennelsen i brystkjertlene. Det anbefales å drikke dem om morgenen, helst før frokost.

En drink laget av frokostblandinger kalles Barley Coffee på grunn av behandling av korn på samme måte som kaffe. De drikker det også med melk og sukker, ofte kalt "baby kaffe", som det er nyttig og ikke inneholder stoffer som spennende nervesystemet.

Typer av kornprodukter

I butikkene i kostholdsavdelinger kan du kjøpe øyeblikkelige drinker, som, bortsett fra bygg, inkluderer naturlig kaffe, rosehip, cikoria, kardemomme, medisinske urter. Også å selge uoppløselige blanks selges også - stekte jordfrø som er nok til å sveise i Turk.

Institable produkter:

Kaffe "bygg avstand." Drikken ble produsert av selskapet "Tabell". Sammensetningen inneholder bygg og cikorium. Pakket i en lys, myk beholder med en komfortabel multi-glidelås. Lukten av foringsrøret, med kokende vannbrygging, er et frodigt tykt skum dannet, som deretter forsvinner. Det anbefales å bruke krem \u200b\u200bog sukker. Den har en lav pris tilgjengelig for alle.
"Helse". Produsent - LLC Coffee Company "rundt om i verden". Drikken har en myk smak, som hecotly ligner naturlig kaffe, løselig godt.
Golden Colos. Erstatningen for naturlig kaffe fra stekt bygg og rug har en bestemt bitter smak som kan tørkes med sukker, krem, kondensert melk.
"Old Mill." Produktet ble produsert av det russiske selskapet "russisk produkt", inneholder ikke koffein, har verdifulle næringsegenskaper. Ulempen med byggpulver er dårlig oppløselighet, klumper forblir.
Barley Coffee "Happores". Laget av utvalgte bygg korn, forbereder seg på 10 minutter. Det forårsaker ikke avhengighet og skader ikke kroppen. Den har en fantastisk smak, forfriskende, toning effekt, bidrar til å bli kvitt overflødig vekt. Det kan bruke personer med diabetes og de som er kontraindisert til kaffe.
Crastan orzo. Den nyttige drikken er laget i Italia, solgt i en bank som inneholder 125 gram av et produkt som i tillegg er beskyttet av et folie deksel. Den brukes når som helst på dagen, sukker og koffein inneholder ikke.

Uoppløselige frokostblandinger:

"Kurzeme";
"Mennesker";
"Golden Colos";
"Morgen";
"Barnas";
"BARLEY AMATEUR".

Forberedelse av byggdrink

Det er lett å lage kaffe fra bygg hjemme selv. Korn kan kjøpes på markedet, bønder, nettbutikker som selger miljøprodukter. Rural innbyggere kan samle pigger rett på feltet.

Populære oppskrifter:

"Klassisk". 3 timer. Store korn vaskes grundig, lagt ut på servietten til fullstendig tørking. Stekepannen uten å legge olje er sterkt øker, tørre frø helles på det, som stadig blandes opp til deres mørkere. Kul og slip kaffekvern. 200 ml helles i Turk. Vann og puffet pulver. Etter koking er rettene fjernet fra brannen, drikken er under det lukkede lokket i 5 minutter.
"Duftende". Pearl frokostblandinger, bygg og rug vaskes i rennende vann, hold kjeft i rettene, hvor kaldt vann oversvømmes over produktene med 2-3 cm. Kornblandingen er igjen over natten. På en annen dag, fusjonerer væsken, og frøene vaskes igjen. Kornene er sprinklet i kokende vann, koker til de begynner å åpne. Kulturer er brettet inn i kolanderen, vaskes og tørkes. Deretter stekt og slipes inn i det fine pulveret, som er mettet i vannet og koker ca. tre minutter fra kokende øyeblikk. En løselig clory er lagt til den ferdige drikken, alt er ikke 5-10 minutter. Du kan legge til 2 timer. L. Naturlig honning for å forbedre helbredende egenskaper.
"Følsom". Vask og tørkede byggkorn er sliping. 100 ml. Farvann og 200 ml. Melk helles i en beholder, inn i hvilke 4 teskjeer kornblandingspulver tilsettes. Blandingen er kokt tre minutter, det legges til det: sukker med krem \u200b\u200beller iskrem, som kan erstattes med sitron, kanel, honning.

Fordeler og ulemper med drikke

Et alternativ til konvensjonell kaffe kan være byggkaffe, fordelene og skadene som er kornene i den avlange formen, hvorav råmaterialene forbereder seg på. Det har mange fordeler, da det metter kroppen stor kvantitet Vitaminer og mineraler. Det anbefales til alle som foretrekker en sunn livsstil.

Gunstige funksjoner:

gjenoppretter styrken etter kjedelig arbeid;
beroliger med nervøse lidelser;
renser tarmene fra slaggs, skadelige stoffer;
behandler sykdommer i fordøyelsessystemet, gjenoppretter mikrofloraen til mage-tarmkanalen;
stabiliserer blodsukkernivået;
reduserer overvektig;
styrker kardiovaskulærsystemet;
den har en gunstig effekt på utseendet på hår, hud, negler;
svekker den negative effekten av virale bakterier under forkjølelse og ulike infeksjoner.

En byggdrikk gir ingen skade på kroppen, dens bruk har ikke kontraindikasjoner. Ulemper med Barley Grain Kaffe er:

Smakekvaliteter som varierer vesentlig fra naturlig kaffe. Men av ivrige elskere, ved hjelp av veksling av drikkevarer, begrenser forbruket av vanlig kaffe, hvorav en stor mengde fører til negative konsekvenser.
Fraværet av tonic koffein, som bidrar til å oppmuntre om morgenen.

Offentlig mening

Folk som viser omsorg for deres helse, søker å forberede bygg kaffe og gi tilbakemelding om det:

Inna Ostapova, Moskva: "Jeg kjøpte en stogram pakke for 35 rubler. Sammensetningen inkluderer rug og bygg. Smaken er hyggelig, melkkornet, lukten er søt, løftet, ikke spesielt uttrykksfulle. Forbereder seg raskt nok til å røre et par skjeer i varmt vann. Det er klumper som trenger å slå kilen. Takket være drikke, sammen med mannen sin, begrenset kaffeforbruk, det faktum at de reddet økonomisk. "

Sergey Popov, Tolyatti: "Jeg er en kaffemasse med mye erfaring, jeg drikker 6-7 kopper per dag. Da jeg følte at jeg hadde problemer med hjerteslag, bestemte jeg meg for å erstatte din favorittdrink noe, fordi jeg ikke kunne forlat ham. En venn anbefalte en naturlig erstatning - byggkaffe. Det er ikke vant til å smake til den brukes, pinlig brød lukten, men jeg la merke til fordelen for kroppen en uke senere. Det var et generelt nivå av munterhet, trykk og hjertebank ble normalisert. "

Elena Portnova, Tatarstan: "Jeg er en husmor, jeg har mye ledig tid, så gjør kaffe fra bygg for meg, og ikke fungerer. Stek dem i samsvar med din egen smak, når du vil ha en mer bitter drikke, pierer jeg litt når mer - myk, litt. Jeg bruker i en glassbur og nyt. Jeg la merke til at de ekstra kilo forsvunnet, kompleksjonen ble forbedret, håret sluttet å falle ut. Smaken av byggkaffe er hyggelig, legg til litt melk. "

Slå på Barley Drink i ditt daglige kosthold, du kan oppgradere kroppen din, rengjør den og få utmerket helse.

Nyttige egenskaper av drikke

Barley-rye kaffe bidrar:

Forbedre tilstanden til mage-tarmkanalen. Stoffer som utgjør korn med koleretisk effekt. De renser, toner og stimulerer epitelets arbeid, som er foret med tarm. Som et resultat oppstår dets restaurering, et gunstig næringsmiddel medium opprettes, optimal for aktiv avl av bakterier. Byg og Rye kaffe er vist i gastritt, sår, dysbacteriosis, dyskinesi og andre vanlige gastrointestinale sykdommer.
Forebygging av diabetes. På grunn av det høye innholdet av fiber i drikken reduserer prosessen med å absorbere karbohydrater. Følgelig gjør glukoseindikatoren ikke skarpe hopp, forblir stabile.
Vekt normalisering. Bruken av bygg kaffe fjerner belastningen fra bukspyttkjertelen. På grunn av denne glukosen behandles fullstendig, og ikke utsatt i form av fettvev.
Restaurering av hjertet og blodkarene. I korn, spesielt i bygg, inneholder mye magnesium og kalium. De er nyttige for hjertemuskelen, spesielt når de støttes av påvirkning av vitamin D og E. Å spise kaffe fra rug og bygg bidrar til normalisering av blodtrykk, hvis det økes, og styrker fartøyets vegger.
Behandling og forebygging av betennelse. Bakteriedrepende egenskaper av rug og bygg korn gir kroppens beskyttelse mot smittsomme sykdommer. Betennelse i luftveiene, tilhørende forkjølelse, er raskere når du drikker drinker. Celaning kaffekaffe hjelper selv med noen hudsykdommer.
Felles styrking av kroppen. Det optimale forholdet mellom proteiner og karbohydrater gjenoppretter raskt krefter. Av denne grunn foreskriver Barley Coffee med Rye folk som har lidd skader, operasjoner, langsiktige sykdommer.

Råd
For matlaging av kaffe er det bedre å bruke ferdige blandinger. Kjøpe ingrediensene individuelt, det er lettere å løpe i forfalsket, og dessuten kan du gjøre en feil i proporsjoner. Produkter som "Old Mill" er utarbeidet av høy kvalitet og riktig bearbeidede råvarer.

Scarching av bygg kaffe

Hvordan lage bygg kaffe med rug

Det er flere forberedelsesalternativer for byggkaffe. Hvis du planlegger å forberede det med Rye, kan du bruke denne oppskriften:

På 3 spiseskjeer av bygget tar vi så mye rug. Ingredienser skyller flere ganger for å rense vann. Etter det, hell igjen vann og insistere ikke mindre enn en dag.
Etter den angitte tiden drenerer vi væsken, og kornene helles med filtrert eller drikkevann. Vi legger all denne massen i brann og koker. Så snart kornene begynner å briste, er det nødvendig å fjerne beholderen fra ovnen, tøm vannet og skyll kornet igjen.
Nå forblir det å tørke blandingen, og du kan fortsette direkte til utarbeidelsen av kaffe. For dette steker kornene i løpet av få minutter på en tørr stekepanne. Se på at massen ikke brennes. Tørkede produkter ristet i en kaffekvern og bruk som vanlig malt kaffe.
Som regel er det allerede blandet, vasket og stekt kaffe fra bygg og rug i butikker. I dette tilfellet hoppes alle tidligere trinnene.
Forholdet mellom spiseskjeen (med en lysbilde) -blanding og 150 ml vann betraktes som optimal. Kokende masse i 2 minutter og insistere så mye som lokket.
I ferd med å lage kaffe kan du legge til bygg og rug en halv teskje chicory. Han vil gi en drink unik aroma, og fargen vil gjøre mer mettet.

Berømte merker som tilbyr byggkaffe

Hvis du ikke vil gå inn i alle finesser av forberedelser av kaffe fra bygg og rug, kan du kjøpe en ferdig blanding. Følgende varemerker er mest etterspurt på markedet:

Gammel mølle. Allerede en ferdig blanding av bygg og rug, som skal brygges av vedlagte instruksjon.
Bygg avstand fra "kaffeselskapet" rundt om i verden. " Produkter av dette merkevaren som hovedkomponenten stablet bygg, og det kompletteres med rug, cikoria, bakken ekorn og andre ikke mindre nyttige produkter.
Bygg avstand fra "tellere". Et annet merke som har bevist seg fra den positive siden gjennom tilgjengeligheten og kvaliteten på produktene.

En byggdrikk er kjent i lang tid - våre kloge forfedre visste om de helbredende egenskapene til frokostblandingen og brukte den til behandling og restaurering av krefter. Nå prøver flere og flere mennesker å lede en sunn livsstil - frokostblanding kaffedrikk, uønsket glemt, vender tilbake til det daglige dietten til mennesket.

Old Mill utmerket kaffe erstatning

Tapet kaffe kalles en drink laget av stekte og turbulente korn av bygg, som skal tilberedes til bruk. I industriell produksjon er det også gjort øyeblikkelig. Spesielt populært blant dem er den "gamle møllen". Den er produsert av selskapet "russisk produkt" i flere oppskrifter, inkludert med rug og cikoria. De nyttige egenskapene til disse plantene er allment kjent, de gjør også smaken av kaffe mer rik og pikant.

Produktet "Old Mill" selges i form av et pulver, i en papppakke på 100 g, gjennomsnittsprisen på 30 - 35 rubler. Kalorisk innhold 368 kcal, proteiner - 12, 3 g, fettstoffer - 2, 1 g, karbohydrater - 75, 0 g per 100 produkt. Holdbarhet på 12 måneder.

Den løselige drikken forbereder seg lett: 2 - 3 Full teskjepulver er satt i en kopp, helles på en tredjedel av varmt vann, de er belagt godt, tilsett vann eller melk (krem) til smak. Lovers drikker med sitron, kanel, honning.

Fraværet av koffein gjør det mulig å bruke byggkaffe selv sent på kvelden, da det har en positiv effekt på nervesystemet, som garanterer en rolig og sterk søvn.

I kjemisk sammensetning av korn: proteiner, karbohydrater, lysin, silisium, fiber, et kompleks av vitaminer, sporstoffer og makroelementer. Cikoria inneholder pektin, inulin, vitaminer, makro og sporstoffer.

Fordelene og skadene på en byggdrikk

På grunn av det høye innholdet av vitaminer og sporstoffer, har den "gamle møllen" terapeutiske egenskaper:

Det bidrar til å bekjempe diabetes - i drikken inneholder fiber, derfor oppstår absorpsjonen av karbohydrater gradvis, uten å forårsake en kraftig økning i glukose.
Motvident påvirker arbeidet med det kardiovaskulære systemet på grunn av høyt innhold i kalium- og magnesiumblandinger.
Bakteriedrepende egenskaper av bygg og rug bidrar til å takle inflammatoriske prosesser i luftveiene.
Bra påvirker den generelle tilstanden til en person, styrker og gjenoppretter styrken etter skader og operasjoner.
Nervesystemet fører til normalt.
Eliminerer hormonelle feil.
Inneholder silisium og lysin, de bidrar til produksjonen av kollagen, som forynger huden, styrker brusk, hår, negler.
Trykket normaliseres med vanlig bruk av kaffe.
Forbedrer driften av mage-tarmkanalen, har en koleretisk effekt, renser tarmene. Perfekt fungerer som et hjelpemiddel med gastritt, sår, dysbacteriosis.
Normaliserer kolesterolnivåer.
Eliminerer de inflammatoriske prosessene i brystkjertlene.
Normaliserer vekten - ved hjelp av en drink er det bedre behandlet med glukose og et fettstoff er tregere.

Det er ingen skadelig effekt av kaffe, med forbehold om riktig matlaging og forbruk - ikke mer enn 5 kopper per dag.

Hvem er dårlig skadelig kaffe?

Med fedme - kaffen er et høyt kalori produkt, bruk ikke mer enn to kopper per dag med en ekstra vekt. Inneholder et protein - En lege konsultasjon anbefales for nyresykdommer, kontraindikasjoner er mulige.

Forbereder seg hjemme

I lagrer et stort utvalg av sunne drikker sunne drikker. Hvis det er et ønske om å forberede det selv hjemme, er det gjort ganske enkelt og raskt.

Trinn 1 - Kjøp Barley-korn, gå gjennom det, vask godt og tørt.
Trinn 2 - Sett kornet, bland dem regelmessig slik at de ikke blir brent. Ferdige korn med gylden farge, uten svarte flekker, ellers vil kaffe bli patched.
Trinn 3 - Legg kornene i kaffekvern og slip.

Hvordan lage mat?

Oppskrift 1:

Ta 3 ts byggpulver på et glass vann. Plasser en turk eller en liten panne, hell kokende vann. Kok 12 minutter, slå av brannen og gi den.

Oppskrift 2:

Forbered et byggpulver i henhold til oppskriften nr. 1. Sett 250 g melk og 150 g vann, legg til 5 skjeer av bakken korn. Kok en blanding på 7 minutter, deretter tilsett sukker, honning eller iskrem til smak.

Nyttig råd:

Når du steker korn, er det en mulighet til å fantasere og lage en blanding - ett stykke yngel er svakt, den andre er mer.

Drikken kalles "kaffe" - det ligner virkelig en ekte, men smaken er mye mykere, med en brødsmak. Når du legger til pisket krem, erstatter populære og elskede av mange cappuccino. Selv barn kan drikke det (etter tre år) - det er praktisk talt ingen kontraindikasjoner.

Den gamle møllen har terapeutiske egenskaper, behagelig til smaken, har nesten ikke kontraindikasjoner. Hvis det er helseproblemer eller i forebyggende formål - er det verdt å prøve dette deilige og nyttige produktet.

Drikk naturlig svart kaffe kan ikke alle. Ofte forbyr leger koffein til sine pasienter som lider av forhøyet blodtrykk eller hjerteproblemer. I slike tilfeller kan du finne mange sikrere kaffealternativer. En av dem er byggkaffe. Det er ingen koffein i den, og den originale drikkebordet er veldig eksternt. Men likevel er det veldig nyttig, har sin egen, ganske hyggelige smak og kan generelt bli en god erstatning for naturlig kaffe.

Hvordan er Barley Coffee?

Barley kaffe er laget av bygg korn, som i sin tur har mange nyttige kvaliteter. Så hjelper de med behandling av sykdommer i nyrene og fordøyelsessystemet, brukes ofte til behandling av brystkjertlene. Byg inneholder proteiner og karbohydrater, og i tillegg er det en av rekordholderne i innholdet av fiber. Til slutt inneholder i byggbønner og i henhold til Bygg kaffe vitaminer A, E, B, D, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, jod. I et ord, viser Barley Coffee seg om ikke helbredelse, så en veldig nyttig drink.

Her er bare noen eksempler på brukt bygg kaffe til kroppen:

Normalisering av nervesystemet;
styrking av kardiovaskulærsystemet;
forbedring av fordøyelsessystemet;
normalisering av hormonal balanse;
Forbedre bloddannelsesfunksjonene.

Med daglig bruk forårsaker byg kaffe ikke avhengighet og skader ikke helse. Besitter en tonisk effekt, hjelper denne drikken også å kvitte seg med overflødig vekt. I et ord vil fordelen av bruken være ganske mye, men det vil ikke være noen skade.

Hvordan forberede Barley Coffee?

I noen butikker i dag kan du finne ferdige byggkaffe. Disse er allerede stekte og bakken bygg korn som kan kokes i Turk og vanlig kaffe. I tillegg kan du forberede byggkaffen helt uavhengig. For dette er de største byggkornene valgt, vasket og tørket. Tørkede korn trenger å steke i en skillet. Når de steker dem, må de stadig røre, ikke tillate korn av brent eller reroxed. Smolted Barley-korn kan være i en konvensjonell kaffekvern. Etter det kan du fortsette å lage kaffe på vanlig måte.

For matlaging 200 ml drikkevaren, vil 2-3 teskjeer bakken bygget. For å forbedre smaken av drikke, kan du legge til cikoria i byggkaffe.

Alle bruker kaffe eller te, noen foretrekker drinker som ikke er direkte relatert til naturlig kaffe. I verden er det en rekke forskjellige varianter av kaffe, og alle kan velge den som han liker mer. Noen elsker jordet naturlig kaffe, noen som løselig, men noen mennesker kan ikke drikke ekte kaffe, som de ikke tillater helse. Dette gjelder for de som har problemer med hjertet eller ofte hopper press. Menn og kvinner som lider av slike sykdommer, er på utkikk etter en erstatning av kaffe. I dag snakker vi om hvordan byggkaffen er nyttig og hvordan det påvirker kroppen.

Til dags dato bruker svært få mennesker naturlig te, som er mye mer nyttig, for eksempel, te med kamille hjelper med inflammatoriske prosesser; Rosehip, hans hjelp er merkbar i sykdommen i blæren og nyrene; Mint hjelper fra hodepine. Dette er bare noen naturlige planter, det er mange av dem, og hvert gress er nyttig på sin egen måte og gir også sin fordel for kroppen.

Kaffe som er tilberedt fra Barley Grain er et sunt matprodukt. Den inneholder nyttige komponenter som ikke er i naturlig kaffe, for eksempel i den, ingen koffein, som påvirker det indre trykket. Sammensetningen av dette produktet kan nesten ikke skade helsen, og det påvirker heller ikke arbeidets arbeid, eller til andre organers arbeid. Selv om denne drinken er veldig forskjellig fra naturlig kaffe, bringer det kroppen med sine egenskaper mange ganger mer enn den virkelige kaffen.

Sammensetningen av byggkaffen inkluderer: Band vitaminer, B1, B9, B6, B5, B2, B3, Beta-karoten, Ascorbinsyre, Vitamin K. Barley korn seg selv er nyttige ved at de inneholder mange forskjellige mineraler for eksempel: fosfor, kobber , sink, jern, natrium, kalsium, magnesium. Han er rik på vegetabilsk protein, som er godt absorbert av kroppen. Nå er det klart at når du brygger denne drikken, faller alle nyttige stoffer inn i kroppen. Men hva er fordelen av denne drikken? Dens bruk vil bidra til å kjempe mot magesår og også med gastritt, generelt har egenskapene en gunstig effekt på mage-tarmkanalen, det hjelper også med forstoppelse og kolitt.

Huden vil også dra nytte av denne drikken, da eksperter hevder at disse kornene er i stand til å aktivere kroppens naturlige syntese slik at den produserer kollagen, noe som bidrar til hudens elastisitet og gjør det med elastisk og glatt. Den inneholder en regenererende prosess, huden bremser ned den naturlige prosessen med aldring, drikke, vil lindre fra forskjellige hudsykdommer. Eveness Problemet med mange mennesker, spesielt om sommeren, vil Barley Coffee bidra til å kvitte seg med dette problemet, det vil mette kroppen med nyttige stoffer og vitaminer som vil hjelpe i kampen mot hevelsen.

OM fordelene med bygg kaffe Det er kjent fra lang tid - en annen russisk bønder brygget en drink fra bygg og drakk ham med glede. Havregryn Ja Barley Kischi var alltid inkludert i listen over tradisjonelle russiske retter. Og allerede om malt, vil det ikke bli født her - dette er ditt eget store emne ...
Populære byggdrikker og i Japan, der er de kjent som te " mugh."Og solgt i butikker av naturlige produkter.

Nomounded - Byggkorn er rike på vitaminer i gruppen B, inneholder nyttig vev og diettfibre som har en koleretisk effekt (forebygging av dannelsen av steiner i galleblæren og nyrene). Og drikkene fra byggkorn børster kroppen mot slagg og toksiner, fjerner det "dårlige" kolesterolet og stimulerer fordøyelsen. Derfor er det spesielt nyttig å drikke om morgenen, du kan til og med før frokost.

Navn " kaffe"Lagt til en drink allerede i vår tid, da bygget er behandlet, som kaffekornene er utsatt for. Ja, og drikk det oftere med melk og sukker. Noen ganger er byggdrikk til og med kalt "barnas kaffe", fordi det er bra til frokost, det er nyttig og inneholder ikke et nervesystem av stoffer.

Nå kan øyeblikkelige byggdrikker kjøpes i butikker (ofte plassert i seksjoner med kostholdsmat), det er også blandinger med tillegg av ekte kaffe, rosehip eller andre nyttige urter. Men ingenting plager lag en byggdrink hjemme Alene. La oss prøve?

Denne høykvalitets bygg i store byer kan kjøpes i avdelingene som selger Farm Products, som spesialiserer seg på øko-produkter nettbutikker, i felles shoppingbutikker. Hvis du bor i byene mindre, så kan det selges i markedene.

Du kan brygge bygg som vanlig te-hogge i en kaffekvern av korn, hell kokende vann og gi det et par minutter.

Men tastier Barley Coffee vil være på en annen oppskrift.
Hell bygg i pannen for steking (ikke legg til noen olje). Og stek på middels varme, omrøring eller periodisk sjokkert stekepanne.
Så snart kornskyggen blir lysebrun - Otkupach omtrent halvparten av kornene i den tilberedte tørre platen, og halvparten i pannen fortsetter å steke til mørkbrun, nesten svart. Men overdriv ikke det, ikke å kule - ikke glem å røre. En slik blandet steke vil gjøre din drink multifaceted, med en interessant tinge og en hyggelig smak.

Bland nå begge deler og slip i en kaffekvern. Du kan gå separat litt lyse og sterkt stekte bygg korn og male dem separat. Så du vil forstå - en hjemmekoselig byggdrink fra korn som steker deg nærmere smaken.

Brygge som løselig kaffe - 1-2 skjeer på et glass, du kan legge til melk, krem, sukker til smak. Det er godt og varmt og kaldt.

Drue vin hjemme Hvordan lage mat
Hvor hyggelig å sitte om kvelden med familie eller venner, drikker duftende ...

Mulled vin hjemme, oppskrift
Mulled vin - en drink basert på oppvarmet rødvin med tillegg av ra ...

Hjem Beylis - Hvordan lage brennevin, oppskrift
Mange elsker duftende og deilige likører. I dag snakker vi om ...

Mojito hjemme - Cocktail oppskrift
For å forberede en Mojito-cocktail hjemme, har du nok ...

Eksplosjon for hjemmelaget Kvass, monastikk Kvass - Oppskrift
Sannsynligvis, ingen drink i Russland besitter slik berømmelse som ...

Hvordan lage hjemmelaget vin fra currant - Beviste oppskrifter
Det er ikke nødvendig å ha et kvalifisert vingårdsdiplom for å forberede ...