Garde 5. Cognac "Den gamle garde"

09.03.2023 Kjøttretter

The Old Guard er en gammel fem år gammel drink produsert ved Uralalco-fabrikken i Perm. Brennevinet som utgjør konjakken oppbevares i trefat i lang tid. Blandingsteknologi lar deg gjøre drikken myk og behagelig på smak. Destillater og sukkersirup tilsettes gradvis til alkoholer. Den således oppnådde blandingen sendes til eikebeholdere.

Linjen til "Gamlegarden" er svært begrenset. Tre navn på produktet har en felles eksponering (5 år) og skiller seg bare i volumet av flasker. Leveres i beholdere på 375, 500 og 700 ml.

Smaksnotater om konjakk "Den gamle garde"

Fargen på "den gamle garde" er gyllen rav, veldig rik. Aromaen er mild. Buketten har eikeaktige og fruktige toner. Lett alkoholinnhold tetter praktisk talt ikke hovedtonene.

Smaken av cognac "Old Guard" er glatt og myk. Kjennere legger merke til delikate nyanser av tørket frukt, sjokolade, tre og vanilje. Ettersmak - varmende, kort varighet. Du trenger ikke spise "Gamlegarden" - det anbefales å drikke det som fordøyelsesmiddel.

Prisen på konjakk

Produktene til Uralalko-anlegget tilhører budsjettsegmentet til konjakkmarkedet. Varekostnadene overstiger sjelden tusen rubler. For en flaske av "Old Guard" med et volum på 375 ml, vil du gi 470-500 rubler. et volum på 500 ml vil koste 490-520 rubler. En stor flaske (700 ml) koster omtrent 860-950 rubler.

Hvordan skille den originale "Old Guard" fra en falsk

Flasken til "Old Guard" har en klassisk form. Navnet på produktet står ikke bare på etiketten, det er gravert på bunnen av flasken sammen med fem stjerner. På siden er det en fordypning der firmalogoen er limt - den latinske bokstaven "N", omgitt av laurbærkranser. Den samme logoen er plassert på filmen rundt korken og halsen på flasken. Undersøk etiketten nøye. Sørg for at det er:

  • informasjon om produsenten;
  • bilde av en hvit ørn;
  • Produsentland;
  • nummer "5" (antall år med eksponering).

Produksjonshistorie

Den første omtale av anlegget dateres tilbake til 1942. På 1950-tallet ble vinmaterialer levert til bedriften hovedsakelig fra Krasnodar- og Stavropol-territoriene. Moldova og Tadsjikistan ble senere lagt til denne listen. Modernisering i 1968 førte til at anlegget økte produksjonstakten betydelig.

"Uralalco" i den vestlige delen av Ural regnes som den ledende produsenten av alkoholholdige drikkevarer. Anlegget har en statlig lisens som lar det utvikle og tappe alkoholholdige drikkevarer. Kvaliteten overvåkes av ansatte ved et spesiallaboratorium. Det siste tiåret brakte mer enn 60 internasjonale og nasjonale priser til Uralalco-ansatte. Blant dem - 20 gullmedaljer.

Seriell TV-film "Hvit vakt" er en ny filmlesning av den kjente romanen Mikhail Bulgakov. Dette er en talentfull og original tolkning av regissøren Sergei Snezhkin fylt med kjærlighet og ærbødighet for forfatterens arbeid. Regissøren satte seg i oppgave å komme så nær Bulgakovs store ord som mulig, og han klarte å reflektere i filmen ikke bare forfatterens stil, men også tidsånden.

Handlingen i bildet finner sted vinteren 1918 i Kiev, oppslukt av brannen fra borgerkrigen. Turbin-familien - brødrene Alexey, Nikolka og deres søster Elena - er involvert i syklusen av militære og politiske hendelser, deres personlige drama avsløres på bakgrunn av tragedien i hele landet. Kiev (selv om Bulgakov ganske enkelt kaller det byen) bytter hender: den er okkupert av tyske tropper, som etter signeringen av Brest-Litovsk-traktaten begynner å trekke seg tilbake, og rydder vei for Petliuras hærer. Hetmanens kommando overlater innbyggerne til deres skjebne og flykter, og faktisk forsvares byen bare av frivillige.

Vi ser russiske offiserer, junkere, tidligere studenter slått «av livets skruer» av krig og revolusjon. Det er de som tar på seg de grusomste slagene i krigstid, samler seg inn i White Guard for uten hell å forsvare byen fra de motsatte fiendestyrkene. Aleksey, Nikolka og deres venner - offiserer fra den hvite hæren Myshlaevsky, Karas og Shervinsky - er vervet i de spredte rekkene til byens forsvarere. På bakgrunn av et konstant maktskifte, vil hver av dem måtte ta sitt eget moralske valg. Noen, som innser undergangen til den hvite bevegelsen, oppløser motstanden, noen foretrekker døden i kamp. Og det er her, i byen, det viktigste avsløres: det kan ikke være noen vinnere i en brodermordskrig.

Den utvilsomme suksessen til bildet var bildet av Alexei Turbin, briljant legemliggjort på skjermen av Konstantin Khabensky. Det ser ut til å absorbere trekkene til den episke tragedien til hele den russiske intelligentsiaen, hvis ekko når oss selv nå. Et uløselig moralsk valg – hvem man skal være, hvem og hva man skal tjene. Helten må gå gjennom en vanskelig vei med kollapsen av sine tidligere idealer og ideer.

Troen på livet, i dens seierkraft, er hovedmotivet til «den hvite garde». Derfor er det ingen tilfeldighet at ideen om å bevare huset som det eneste grunnlaget for den kjente verden blir sentral i bildet. Dette lille, inngjerdede rommet inneholder det evige. Lampeskjermen på lampen, klokkens avmålte bevegelse, rene stivede duker og den nederlandske kakkelovnen er ikke bare ting, men en kulturell tradisjon som har blitt hverdagen.

Revolusjonen brakte sammenbruddet av den gamle og, ser det ut til, veldig holdbare verden, og nå har huset og verden blitt fiender. Men House of Turbins motsto testene som ble sendt av krigen og revolusjonen. Den tragiske følelsen av håpløshet i finalen av bildet erstattes av en følelse av forventning om forandring ... Tross alt, mens kjærligheten hersker i et lite hus bak kremgardiner, glemmes ikke familietradisjoner, venner samles ved bordet og musikken lyder, livet går videre. Hvis huset er i live, vil byen også leve.

I seriespillefilmen av Sergei Snezhkin blir noen kjærlighetslinjer forsterket sammenlignet med romanen, for eksempel innleder Alexei en affære med Shpolyanskys elskerinne Yulia. Noen bilder får sin logiske konklusjon. For eksempel er Lariosik sterkere forskjøvet fra karikatur til tragedien til en liten person. Hos broren til Nai-Turs understrekes den kalde besluttsomheten og standhaftigheten til en person som beskytter det han er viet til.

Interessante fakta

Turbinenes leilighet ble leid i det berømte husmuseet på Andreevsky Spusk. For å få "den samme byen" og skjule lagene av modernitet, aldret filmskaperne Kyiv kunstig. Så for eksempel ble plastvinduer langs hele gaten lukket med treskodder, hus ble adlet med skiltene "Butikk" og "Restaurant". De skadede belegningssteinene ble pudret med kunstsnø, og falske istapper ble hengt på lyktene. Bulgakovs minneplakett ble fjernet fra museumsbygningen, og monumentet til forfatteren ble forkledd med et utskåret tregjerde, som passet så godt inn i interiøret at museumspersonalet ba om å ikke demontere det.

Priser og utmerkelser

GOLDEN EAGLE - 2012 - vinner i kategorien "Beste TV-film eller miniserie".

Regissør: Sergey Snezhkin
Scenario: Sergey Snezhkin, Sergey Dyachenko, Marina Dyachenko
Operatør: Sergei Machilsky
Komponist: Yuri Poteenko
Teksten lyder: Igor Kvasha
Skuespillere: Konstantin Khabensky, Ksenia Rappoport, Fjodor Bondarchuk, Alexei Serebryakov, Sergei Garmash, Mikhail Porechenkov, Evgeny Stychkin, Evgeny Dyatlov, Sergei Shakurov, Ekaterina Vilkova, Yuri Stoyanov, Alexei Guskov, Irina Skobtsevolichenova, Vladimir Dobrokov, Leonia Skobtseva, Vladimir Dobrokova, Leon. skaya, Igor Vernik, Arthur Smolyaninov, Anna Banshchikova, Nikolai Efremov, Artur Vakha, Yanina Studilina, Igor Chernevich, Sergey Brun, Yuri Itskov, Sergey Barkovsky, Oleg Volku, Mikhail Wasserbaum, Ivan Krasko, Maria Lugovaya, Olga Kukh Kirsanova-M, Valhin,

Fem år gammel cognac med et edelt preg av fransk cognac brennevin.

Produsent

Bastion-fabrikken ble åpnet i Perm i 1942 for tapping av vin og vodka. Bedriften ble opprettet ved fasilitetene til vinproduksjonen evakuert fra det beleirede Leningrad. I 2003 ble anlegget en del av Beluga-gruppen av selskaper, lederen av hjemmemarkedet for produksjon og distribusjon av alkoholholdige drikker i Russland. Siden den gang har anlegget stadig økt kapasiteten og har vært blant de 3 beste konjakkprodusentene i Russland i flere år. I løpet av sin mer enn 75 år med historie har anlegget opprettholdt og utviklet et rykte som en ansvarlig og høykvalitets produsent. I 2016 gjenopplivet fabrikken den legendariske Bastion-konjakken, kjent for sin uovertrufne smak og strenge design. Den nye rekorden for Bastion-anlegget i 2017 er produksjon av mer enn 2 450 000 dekaliter (mer enn 71 millioner flasker) sterk alkohol.

Elektronisk sommelier

Filosofien til merkevaren er bygget rundt hendelsene i Napoleonskrigenes tid. Vi representerer mot, adel, mot og storhet av militær herlighet. Vi sender forbrukerne tilbake til en tid da ordene «ære» og «tapperhet» ikke var tomme ord. Og under brølet av våpen og fløyten av kuler ble legender født. Selve navnet refererer oss til tidene til la vieille Garde - den gamle garde av keiser Napoleon, som var den beste og mest kampklare enheten i den napoleonske hæren. Gardet ble legendarisk, noe som gjenspeiles i det populære uttrykket «Den gamle garde».

Cognac er den vanligste alkoholholdige drikken i verden i dag. De er verdsatt for sin uovertrufne smak, adel og utholdenhet. Disse drinkene inkluderer cognac "Old Guard" (5 år), anmeldelser som er diskutert nedenfor. Den inneholder brennevin som er lagret i minst fem år. Drikken gleder forbrukeren med sin ravfarge og utmerkede harmoniske smak.

Litt historie

I moderne tid er konjakken "Old Guard" (5 år gammel), bildet kan sees i artikkelen, produsert av Uralalco-anlegget, som ligger i den vestlige Ural. Tilbake på 50-tallet av forrige århundre ble alle vinmaterialer levert hit fra Stavropol- og Krasnodar-regionene. Så, etter en tid, sluttet Moldova og Tadsjikistan seg til dem. I 1968 ble anlegget modernisert, og snart økte det hastigheten på alkoholproduksjonen. I dag har anlegget en lisens for produksjon og tapping av alkoholholdige drikkevarer, hvis kvalitet overvåkes kontinuerlig av laboratoriepersonell. Produsenten produserer cognac "The Old Guard" (5 år) i en begrenset linje, som inkluderer tre produktnavn, de skiller seg bare i volumet av beholdere (375, 500 og 750 milliliter). Men dette stoppet ham ikke fra å motta høye priser ved forskjellige konkurranser og gode anmeldelser blant elskere av edel alkohol.

vakt "(5 år): beskrivelse

Denne drikken er produsert av vinmaterialer fra forskjellige land i det tidligere Sovjetunionen, fra druesorter som kjennetegnes av en rik aroma og mangefasettert smak. Alkohol lagres i minst fem år på eikefat. Deretter blandes drikken, hvoretter vann og sukkersirup tilsettes for å gi drikken en spesiell mykhet. vakt "(5 år) har gode anmeldelser, fordi smaken og aromaen er ganske behagelig, som den er verdsatt for. Alkohol utmerker seg med en ravfarge, myk glatt smak med hint av vanilje og tørket frukt, en behagelig varmende ettersmak, selv om den ikke er lang. Steve, du kan også tilby desserter, frukt, sjokolade eller kaffe.

Produksjonsteknologi

Denne alkoholholdige drikken er laget ved hjelp av nye teknologier. Først går vinmaterialene til fabrikken, hvor de destilleres og plasseres i en periode på minst fem år. Deretter blandes alkoholen og sukkersirup og rent destillert vann tilsettes vekselvis. Dette gjør det mulig å gjøre drikken myk og behagelig på smak. Deretter sendes blandingen igjen til fat for en stund. Så det viser seg en alkoholholdig drink med en styrke på førti grader. Den tappes på tre linjer, hvor det er spesielle flaskeskyllere som utfører en viktig funksjon - desinfisering av beholdere med en vann-alkoholblanding. Dette gjør at forbrukeren kan motta en ren originaldrikk uten fremmed lukt.

Sammensetning, næringsverdi, lagringsforhold

Bare naturlige ingredienser er inneholdt i "Old Guard" (5 år), derfor er anmeldelsene positive. Dette påvirkes også av kostnadene, som varierer fra fem hundre til ni hundre rubler, avhengig av volumet av beholdere. Så denne alkoholen inneholder naturlig fransk som står i trefat i minst fem år. Drikken inkluderer også myknet destillert vann, sukker. Ernæringsverdien til konjakk er 230 kilokalorier per hundre gram drikke. Holdbarheten, underlagt alle betingelser, er ubegrenset. Det anbefales å oppbevare alkohol ved temperaturer opp til tjue grader Celsius i rom med god ventilasjon, hvor direkte sollys ikke faller ned. Fuktighet i dette tilfellet bør ikke være mer enn 83 prosent.