I en langsom komfyr (på vann) - dette er ikke bare en barnegodbit, full av nyttige egenskaper og vitaminer. Denne retten kan godt bli en av de mest uunnværlige rettene! Den sakte komfyren lar deg lage slike delikatesser hjemme som tidligere var upopulære i familien på grunn av vanskelighetene med matlaging. Her er den samme grøten: du kan ikke lage den i en enkel kasserolle - den vil brenne, en spesiell tykkvegget er nødvendig. Og det viser seg å være den mest mettede i den innfødte ovnen.

En grøt fra mais kommer ut som fra en russisk ovn, i ingen tilfeller vil den feste seg, og den vil koke perfekt. Derfor vil portalen vår gjerne demonstrere flere enkle grøtoppskrifter som du absolutt bør prøve!

Klassisk maisgrøt

De fleste husmødre liker ikke å lage maisgrøt. Det er veldig langt og kjedelig. Du må plukke opp en spesiell rett med tykk bunn, kok over lav varme og rør hele tiden. Deretter må den pakkes inn slik at den når. Men hvis det er en saktekoker, blir prosessen med å tilberede grøt en fornøyelse. Vi tilbyr å lage en ekte, klassisk grøt.

Ingredienser:

• mais gryn - 200 gr;
• vann - 600 ml;
• smør - 70 gr;
• salt - etter smak.

Matlaging trinn for trinn:

1. Kornblandingen bør vaskes godt flere ganger.
2. Hell maisgrytene i en kjele og dekk med vann.
3. I multicooker-menyen, still inn "Grøt" -modus. Tiden stilles inn automatisk.
4. Når den er klar, smak den. Mange foretrekker kokte, mykere frokostblandinger. Da er det bedre å la parabolen "nå" i ytterligere 20 minutter, "Oppvarming" -modus.

Maisgrøt serveres som en selvstendig rett eller som tilbehør sammen med grønnsaker, kjøtt, sopp. Salt tilsettes klassisk grøt. Du kan lage en søt rett i en langsom komfyr med sukker, tørket frukt og rosiner

Maisgrøt med melk

Deilig maisgrøt laget med en multikoker er en flott frokost for alle! Hver porsjon inneholder en ladning av energi og munterhet for hele dagen. Maisgrøt er rik på vitaminer, så den bør inkluderes i kostholdet til både voksne og barn. Mais inneholder en enorm mengde karbohydrater og protein, som vil gi den energien og styrken som er nødvendig for liv og styrke til nye utfordringer. Hva mer trenger du for en god start på arbeidsuken? Å tilberede denne retten er latterlig enkelt! Spesielt hvis det er en moderne kjøkkenenhet i sikte - en langsom komfyr. Det er nok å fylle det med det nødvendige antallet ingredienser, og deretter angi riktig modus. Mest sannsynlig vil det bli kalt så - "Kash". Slow cookeren vil tilberede en utrolig smakfull og deilig rett som hele familien kan nyte!

Ingredienser:

• mais gryn - 1 ss.;
• hel kumelk - 2 ss.;
• drikkevann - 1 ss.;
• granulert sukker - 1-2 ss. l.;
• bordsalt - 0,5 ts

Generell informasjon:

• Matlagingstid: 1 time
• Porsjoner: 4 porsjoner

Matlaging

Du må begynne å lage maisgrøt ved å vaske frokostblandingen. For å rense frokostblandingen fra overflødige urenheter, bør den legges i en stor tallerken og helles kaldt vann, og deretter blandes grundig med hånden. Urenhetene vil flyte til toppen. De vaskede maisgrynene skal overføres til multikokerskålen. Hell i riktig mengde salt og sukker.

Mengden sukker i en tallerken kan stilles inn etter din egen visjon. Med en skje er smaken av grøt middels, med to - søt. Vi anbefaler ikke å eksperimentere med salt. Her er det beste forholdet for at maisgrynene skal bli så velsmakende som mulig.

Tilsett et glass rent kaldt vann til frokostblandingen. Forresten, hvis ønskelig, kan samme volum vann byttes ut med melk. Tilsett så god kumelk til andre ingredienser. Slik melk bør være så fersk som mulig. Ellers kan melken i frokostblandingen stivne! Still inn tilstanden til "Grøt" på multikokeren. Den beste koketiden er 60 minutter. I løpet av denne tiden vil grøten få tid til å koke så mye som mulig. Gryn, takket være den spesielle strukturen til enheten, vil få en fantastisk delikat smak og vil ikke miste sin fantastiske aroma!

Maisgrøt med kjøtt

En veldig solid middag, takket være at du ikke trenger å bekymre deg for kjøtttilsetninger eller tilbehør. Kokeprosessen er synkron. Oppskriften vår inkluderer svinekjøtt, men du kan også bruke kylling, kalkun eller lam. Storfekjøtt tilberedes "for å kondisjonere" lenger, med tanke på dette må det kokes i 50 minutter før frokostblandingen helles ut.

Ingredienser:

• svinekjøtt - 600 g;
• mais gryn - 2 kopper;
• vann - 4 glass;
• løk - 1 stort hode;
• paprika, merian;
• salt.

Matlaging

Skjær filetene i strimler. Ha i varm olje, slå på "Frying" -modus. Kok til den er gyldenbrun. Rens, kutt løken. Hell det over kjøttet. Kok i 7 minutter. Tilsett vasket frokostblanding, hell varmt vann. Sett modusen til "Grøt". I enheter med ventil, før du begynner å lage mat, må du sette den til "Lukket" -modus. Med denne tilberedningen vil retten "nå" på omtrent 12 minutter fra starten av nedtellingen.

I enheter av standardtype er varigheten av matlaging av grøt 50-60 minutter. Både grøt med melk i slowcooker og en vanlig kjøttrett tilberedes veldig enkelt og enkelt. Ta sjansen på å prøve våre oppskrifter for hver dag, og du vil definitivt ikke bli misfornøyd!

Grøt med tørket frukt og honning

Ingredienser:

• mais gryn - 1 kopp;
• melk - 2 kopper;
• vann - 1 glass;
• sukker - 1 ss. skje;
• smør - 50 g;
• tørket frukt;
• kanel.

Matlaging:

Skyll grynene som vanlig og hell i bollen. Tilsett vann, utvalgt tørket frukt, salt og sukker. Trykk på "Melkegrøt"-knappen og still inn timeren på 25 minutter. Tilsett melk og still timeren igjen i 25 minutter.

Hvis noen fra familien ikke spiser honning, kan du legge produktet direkte på tallerkenene.

Maisgrøt i Polaris multikoker

Vi ønsker å tilby deg et kult alternativ for hvordan du koker maisgrøt i Polaris slow cooker. I dette tilfellet er det et søtt alternativ som passer utmerket til frokost eller ettermiddagsmat, for eksempel. Men hvis du utelukker sukker, kan du lage en flott siderett til enhver hovedrett. En enkel prosess, hvor hoveddelen vil bli overtatt av teknologi, vil sikkert appellere til travle husmødre. Grøt brenner ikke, "løper ikke bort" og det blir virkelig utrolig velsmakende!

Ingredienser:

• Mais gryn - 2/3 kopp
• Vann - 320 milliliter
• Melk - 480 milliliter
• Smør - 50 gram (eller mer etter smak)
• Sukker - 2 Art. skjeer
• Salt - 1 klype

Generell informasjon:

• Matlagingstid: 45 minutter
• Porsjoner: 4 porsjoner

Matlaging trinn for trinn:

1. Her er et enkelt sett med ingredienser vi skal bruke.
2. 2. Først av alt må du skylle frokostblandingen flere ganger under rennende vann.
3. 3. Ha frokostblandingen i multikokerbollen, fyll på med vann og tilsett salt.
4. 4. Sett programmet «Melkegrøt» i 20 minutter. Åpne så lokket, hell i melken og tilsett sukker om ønskelig. Og slå på programmet igjen i ytterligere 20 minutter.
5. 5. Det er alt, deilig maisgrøt er klar! Tilsett smør før servering.

Kremet maisgrøt i saktekoker

Melkemaisgrøt i en langsom komfyr i henhold til en tradisjonell oppskrift tilberedes vanligvis til frokost. Vi vil foreslå at du prøver å tilsette kaymak i stedet for smør – dette er krem ​​med et fettinnhold på over 40 %.

Ingredienser

• Mais gryn - 100 g
• Kaymak (tung krem) - 50 g
• Melk - 100 ml
• Sukker - 1 ss. l.
• Salt - etter smak
• Vann - 300 ml

Generell informasjon:

• Matlagingstid: 1 time
• Porsjoner: 2 porsjoner

Matlaging trinn for trinn:

Forbered produkter for matlaging av maisgrøt i en langsom komfyr. Det er viktig å observere de angitte proporsjonene. Slik koker du kremet maisgrøt i en langsom komfyr:

1. Slå på multikokeren i "Cereals" -modus i 25 minutter. Bland maisgryn med sukker i en multikokerbolle.
2. Fyll på med vann og lukk lokket på multikokeren.
3. Etter 25 minutter, hell melk i multikokerskålen og tilsett kaimak, bland alt.
4. For at maisgrynene skal koke bedre, slå på "Multi-cook" -modusen i 20 minutter, og sett grøtens svekketemperatur til 90 grader.
5. Etter 15 minutter, på slutten av tilberedningen, salt grøten etter smak. Kremet maisgrøt i en langsom komfyr er klar. God appetitt!

Maisgrøt med grønnsaker

Ingredienser:

• to multi-glass frokostblandinger;
• fem multi-glass vann;
• salt;
• hvitløk;
• vegetabilsk olje;
• pære;
• gulrot;
• liten zucchini.

Matlaging trinn for trinn:

1. Skrell alle grønnsakene fra skinnet, skjær løken i små terninger, gulrøtter i tynne strimler, ung zucchini i mellomstore terninger.
2. Hell olje i multikokepannen, stek på den, slå på "Baking" -modus, først løk, tilsett deretter gulrøtter og til slutt zucchini.
3. Ha hakket hvitløk, krydder og salt, bløt litt mer slik at all overflødig væske er borte, og overfør deretter til en tallerken.
4. Legg frokostblandingen i en bolle som du ikke trenger å skylle etter grønnsaker. Fyll den med vann, salt litt, kok på "Grøt" -modus i 40 minutter.
5. Etter pipetonen, åpne lokket på multikokeren, legg de tidligere stekte grønnsakene i grøten, bland.
6. Kok i ytterligere 30 minutter på "Oppvarming"-modus.

Maisgrøt med gresskar i saktekoker

En flott rett til enhver tid på dagen, perfekt til frokost - maisgrøt med gresskar. Barn elsker denne grøten, og voksne vil også like den. Gresskar gir fantastiske smaker, gjør retten enda sunnere. Koking av grøt med melk. Du kan enkelt kontrollere konsistensen på grøten ved å justere mengden melk.

Ingredienser

• maisgryn - ett glass;
• gresskar - 300 gram;
• melk - 2,5 kopper;
• smør - 40 gram;
• sukker - 3 ss. l.

Generell informasjon:

• Matlagingstid: 1 time 10 minutter
• Porsjoner: 2 porsjoner

Matlaging trinn for trinn:

1. Maisgryn skal vaskes under kaldt vann. Vannet skal bli klart, så frokostblandingen vaskes flere ganger.
2. Fjern det tykke skallet fra gresskaret, fjern forsiktig alle frøene og skjær ut de indre fibrene.
3. Skjær gresskaret i små biter.
4. Ta en multikokerskål. Send gresskar, maisgryn, samt melk med sukker til det.
5. Bland alt godt.
6. Sett modusen til "grøt". Timeren må stilles til 40 minutter.
7. Når det har gått 40 minutter åpner du bollen og tilsetter smør i grøten.
8. Bland grundig igjen.
9. Still inn grøten til å koke i ønsket modus i ytterligere 15 minutter. Maisgrøt med gresskar i en langsom komfyr er klar! God appetitt.

Hirse-maisgrøt i saktekoker

Ingredienser

• Hirse - 2/3 kopper
• Mais gryn - 1/3 kopp
• Melk - 3 kopper
• Smør - 2-3 ss. skjeer
• Salt - 0,25–0,5 ts
• Sukker (valgfritt) - 1-3 ss. skjeer

Matlaging:

Hirsegryn må vaskes grundig med vann (5-7 ganger) og skåldes med kokende vann. Skyll maisgryn separat. Koble til hirse. Hell i melk, salt. Tilsett sukker. Kok på "Grøt" -modus i 20 minutter. Etter at tiden har gått, la den stå på oppvarming i 10 minutter. Tilsett så olje og bland. Tjene!

Maisgrøt med ost

Denne grøten er uvanlig velsmakende hvis du legger ost til den.

Ingredienser:

• mais gryn - 350 g;
• drikkevann - 1 liter;
• salt og urter etter smak;
• vegetabilsk olje - 1 spiseskje;
• hard ost (hvilken som helst er egnet, fra parmesan til ost) - 100-150 g.

Matlaging trinn for trinn:

1. Forbered saktekokeren og ingrediensene.
2. Osteriv på et grovt rivjern. Vask persille, tørk og hakk.
3. Slå på "Multi-cook"-modus, still inn temperaturen til 140 ° C. Kok opp 1,5 liter vann i en multikokerbolle, tilsett salt. Mens du rører med en tresleiv, tilsett maisgrynene gradvis. Kok under konstant omrøring i 30 minutter.
4. Tilsett smør, ost og persille. Bland godt.
5. Maisgrøt med ost er klar.

Maisgrøt med sopp

I en slowcooker får du lett deilig maisgrøt, med velduftende sopp. Hun vil glede enhver vertinne med enkel tilberedning og delikat smak. Og det er også en veldig nyttig grøt.

Ingredienser:

• Mais gryn - 500 g.
• sopp - 250 g.
• Gulrot 1 stk.
• Løk - 2 stk.
• Maisolje - 4 ss.
• Krydder for sopp - 1 ts
• Kvernet svart pepper - etter smak
• Salt - etter smak
• Vann - 1 liter

Generell informasjon:

• Matlagingstid: 1 time
• Porsjoner: 6 porsjoner

Matlaging trinn for trinn:

Forbered alle ingrediensene for matlaging. Skrell sopp, gulrøtter, løk. Skyll frokostblandingen flere ganger i kaldt vann. Skjær soppen i mellomstore biter, gulrøtter i strimler. Skjær løken i kvarte, skjær kvarten i strimler. I saktekokeren setter du "Frying / Deep Frying"-modus i 10 minutter, og med lokket åpent steker du sopp, gulrøtter og løk i maisolje. Valget av olje er ikke kritisk.

Tilsett frokostblanding, vann, salt, pepper, krydder. Lukk steameren med et lokk, hvis det er en damputløserventil, lukk den også. Still inn frokostblandingsprogrammet i 15 minutter. Maisgrøt kan ha forskjellig konsistens. På vannmengden etter oppskriften får man umiddelbart en ganske flytende grøt, som da naturlig blir tettere. Ikke bli opprørt når du ser vann når du åpner lokket på multikokeren.

Du kan servere grøt drysset med urter. En lett grønnsakssalat passer godt til. God appetitt!

Funksjoner ved å tilberede grøt i en langsom komfyr

Retten er solid, påvirker funksjonen til mage-tarmkanalen positivt. I tillegg er den lavkalori, så den spises uten frykt for å bli bedre. Maisgrøt anbefales til barn fra tidlig alder.

For å gjøre grøt fra maisgryn appetittvekkende, sjekk ut egenskapene til tilberedningen i en langsom komfyr:

• Først av alt, skyll frokostblandingen 2 ganger i kaldt vann.
• Kok retten i "Grøt" -modus. I multikokere av forskjellige modeller er koketiden klart definert. Følg derfor produsentens anbefalinger. Gjennomsnittlig koketid er en halvtime.
• Varier forholdet mellom produkter basert på tettheten. For smuldrete maisgrøt, tilsett mindre væske (proporsjon - 1: 3). For flytende grøtsmøre, øk mengden vann (proporsjon - 1: 4).
• Hvis du liker mør grøt og modellen din har «Oppvarming»-funksjonen, svett den i 15 minutter.
• Ikke varm opp grøten i mer enn 15 minutter, ellers blir den til en klump.

Ved å følge disse enkle tipsene vil du lage deilig maisgrøt.

Inntil nylig var ikke maisgrøt inkludert i den betingede listen over mine foretrukne retter. Og alt fordi de tidligere forsøkene på å lage mat ikke endte uten hell, men de forårsaket heller ikke beundring fra meg og familien min. Maisgrøt kan brenne seg eller vise seg å være en "klump", der det var lite kokte korn. Men bollen brant selvfølgelig. Og generelt, som praksis har vist, er det ganske vanskelig å tilberede maisgryn.

Og så husket jeg at jeg er den lykkelige eieren av en langsom komfyr, der, som det antas, frokostblandinger oppnås "med et smell". Jeg bestemte meg for å koke maisgrøt på vannet i en saktekoker. Jeg studerte informasjonen om dette problemet, samlet krefter og overtrådte. Jeg bestemte meg for å tilberede maisgrøt i en langsom komfyr, ikke på ris- eller kokemodus, men på nesten den laveste temperaturen "stewing" -modus. Samtidig tok det mye tid å koke maisgrøt sammenlignet med å tilberede samme ris eller bokhvete, men resultatet ble tiltalende. I en vanlig panne på komfyren fikk jeg ikke slik maisgrøt. I en langsom komfyr klarte maisgrøt tilberedt i vann, i "stewing" -modus, å koke og dampe ut. Det ble deilig.

I noen oppskrifter for matlaging av maisgrøt på vann i en langsom komfyr, anbefales det å tilsette smør helt i begynnelsen av matlagingen. Jeg la det til på slutten fordi jeg ikke var sikker på hvor mye olje som ville være nødvendig for den perfekte smaken og konsistensen. Smør forstyrrer lett varm maisgrøt og gir retten en fløyelsmyk tekstur og en mer delikat og mild smak. Og mengden er ikke liten. I mitt tilfelle ble det brukt 50 g smør til et glass maisgryn.

La meg vise og fortelle deg hvordan jeg kokte maisgrøt på vann i en slow cooker. I nær fremtid planlegger jeg å lage en slik grøt, bare væske i melk. Og jeg kommer garantert til å legge ut resultatene :)

Koketid: 60 minutter

Ingredienser:

• 1 kopp maisgryn
• 3,5 kopper vann
• 1 ts salt uten lysbilde
• 50 g smør

Hvordan lage maisgrøt i en langsom komfyr

Til tre porsjoner maisgrøt er det nok med et glass maisgryn. Sørg for å vaske frokostblandingen før tilberedning.

Vi sender de vaskede maisgrytene til multikokerskålen og tilsett 3,5 kopper vann og en teskje salt uten lysbilde.

Vi lukker lokket på multikokeren og slår på "slukkingsmodusen" i 1 time. Etter multicooker-signalet om slutten av matlagingen, åpne lokket og tilsett 50 g smør til maisgrøten. Rør maisgrøten grundig med olje, og legg den deretter på tallerkenene.

Det er veldig velsmakende å servere slik maisgrøt på vannet til ulike kjøttretter, hvor saus eller saus er tilstede. For eksempel,

Hun var "Queen of the Fields" i en kort periode, i Khrusjtsjovs tid. Men borddronningen kan bli i dag! Det er vanskelig å finne en mer nyttig og mindre kaloririk frokostblanding enn mais. Den inneholder kun 98 kcal, som er mange ganger mindre enn linser, erter, havregryn. Den er næringsrik og rik på langsiktige karbohydrater. Den metter med et lite volum og gir en metthetsfølelse i lang tid. Og til slutt renser det tarmene perfekt, noe som er uunnværlig for et sunt kosthold.

Matlagingsfunksjoner og proporsjoner

Teknikken for å tilberede maisgrøt i en langsom komfyr er forskjellig fra å lage mat i en kjele. Hovedprinsippet i prosessen er enkelhet. Du trenger ikke røre og bekymre deg for at grøten skal brenne seg. I en smart "trykkoker" Panasonic eller Philips vil ikke dette skje! Du trenger ikke å putre den lenge før fordampning eller knuse den fint slik at den koker raskere. Intelligente redskapsmoduser gjør det harde arbeidet for deg.

Her er noen av finessene ved matlaging.

• Bruk "Grøt"-modus. Hvor mye og med hvilken modus tilberedes grøt eller hominy i en langsom komfyr? Hver enhet har sin egen. For eksempel koker en Vitek multikoker frokostblandinger på 50 minutter, og Redmond på en time. Det finnes modeller med en koketid på opptil 2 timer. Vi anbefaler å holde seg til denne tiden. Faktum er at perioden for matlaging av grøt i dem er tydelig regulert. Til å begynne med varmer enheten opp innholdet til 100 grader, senker deretter temperaturen og småkoker grøten ved 90 grader. På slutten av tilberedningen kan han slå av tieren helt (det er for eksempel dette Polaris multikoker gjør), vente litt til innholdet fordamper, og først da gi et signal. I løpet av tiden beregnet av produsenten, går frokostblandingen gjennom flere stadier av bearbeiding, og grøten viser seg å være perfekt.
• Reduser tiden vil tillate "Multipovar". Det vil ikke være vanskelig for deg å lage grøt hvis enheten din har en slik funksjon, du kan redusere koketiden. Maisgrøt i en langsom komfyr vil vise seg smuldrete hvis du først damper den i "Gryn" -modus i 25 minutter. Og deretter i "Multi-cook" -modus, kok ved en høy temperatur på 150 ° i 10 minutter. Denne teknikken vil gi frokostblandingen mykhet, og grøten med en løs tekstur.
• Tilsett væske etter ønsket konsistens. Til en siderett trengs løs, smuldrete grøt. For å få det, må du bruke 3 glass vann. For en melkebasert frokostrett, spesielt for et barn, er det nødvendig med en mer flytende konsistens, en slurrygrøt. Dette lar deg få 4 kopper væske.
• Ikke la mat stå på komfyren. Hvis produsenten ikke angir dette for en spesifikk multicooker-modell, bør du ikke legge igjen ferdig grøt etter signalet. Det særegne med maisgryn er at det tykner raskt. Selv om du tilsetter nok væske, etter å ha stått i bare en time, kan grøten bli til en tykk klump. Legg den derfor på tallerkenene så snart den er klar.

I en rekke modeller av multikokere tilbys modusen "Melkegrøt". Han tilbereder retten raskt – på 30 minutter. I en dobbel kjele er denne tiden nok for gjennomsnittlig tilberedning av maisgryn, det vil si at kornene forblir tøffe. Denne konsistensen er ikke egnet for babyer, så for dem er det tilrådelig å forhåndsmale frokostblandingen i en kaffekvern til en tilstand av mel. Du tåler også melkegrøt i saktekoker i 15 minutter for å varme opp.

Oppskrift med melk

Den mest delikate smaken oppnås ved maisgrøt med melk. Det er så raffinert at profesjonelle kokker, når de tilbereder for eksempel polenta, tilsetter krem ​​til frokostblandingen når de lager mat, selv om den klassiske oppskriften ikke sørger for dette.

Grøten er perfekt til frokost. Mais, rik på fiber, vil starte fordøyelseskanalen. Og lange karbohydrater vil holde deg mett i lang tid. Melk, som kalsiumleverandør, vil støtte veksten av skjelettsystemet hos barn. Lag derfor en slik grøt til frokost for hele familien. Vitor og helse er gitt til deg!

Du vil trenge:

• mais gryn - 1 glass;
• melk - 2 glass;
• vann - 1 glass;
• sukker - 1 ss. skje;
• smør - 50 g.

Matlaging

1. Legg den vaskede frokostblandingen i en bolle. Tilsett smør.
2. La småkoke i "Baking"-modus i 10 minutter.
3. Hell i sukker, hell i melk, vann.
4. Slå på "Grøt" -modus.
5. Server umiddelbart etter tilberedning.

Oppskriften bruker pre-stewing frokostblandinger med smør. Takket være dette får grøten en luksuriøs kremet smak, en rik palett av melkeaktige nyanser. Avhengig av temperaturen på den tilsatte væsken kan du få en annen konsistens på retten. En grøt blir flytende hvis du heller den med godt oppvarmet melk og vann. Retten blir tykk og tyktflytende når kald væske tilsettes.

Klassiske "frokosttilsetninger" vil lyse opp den mest delikate smaken. I hjemmelaget matlaging er syltetøy uunnværlig, noe som eliminerer tilsetningen av sukker i begynnelsen av matlagingen. Honning og søte friske bær vil gjøre. Om vinteren kan vitaminer finnes i frosne bær (maisgrøt med solbær er uvanlig og velsmakende), bananer og epler. Selvfølgelig, ikke glem rosiner og tørkede aprikoser, som først må holdes i varmt vann.

originale oppskrifter

Vi foreslår at du koker grøt fra maisgryn med gresskar og kjøtt. Den første er til frokost. Det er ikke bare tilfredsstillende, men også utrolig nyttig. Tross alt vil gresskar utfylle virkningen av mais for å øke tarmmotiliteten, forbedre fjerningen av giftstoffer fra kroppen. Kjøttretten kommer i tide til middag, for i den kulinariske assistenten tilberedes både kjøtt og frokostblandinger veldig raskt.

med gresskar

Denne grøten har høstsmak, lys i smak og farge! Den vil lade deg med en solrik stemning på en dyster høstmorgen.

Du vil trenge:

• mais gryn - 1 glass;
• gresskar - 300 g;
• melk - 2 glass;
• vann - 1 glass;
• smør - 50 g;
• sukker, salt.

Matlaging

1. Skrell gresskaret, kutt fruktkjøttet i terninger, legg i en bolle.
2. Skyll frokostblandingen, legg den på gresskaret.
3. Hell i melk, vann.
4. Tilsett salt, sukker.
5. Slå på "Melk grøt" -modus i 30 minutter.
6. La parabolen "gå" etter signalet i 15 minutter.

Takket være gresskaret tykner ikke grøten like mye som en vanlig rett. Derfor kan den oppbevares i kjøleskapet og spises dagen etter. Varigheten av lagring bør ikke overstige 2 dager.

Med kjøtt

En solid middag som lar deg ikke bekymre deg for kjøttkomponenter eller tilbehør. Kokeprosessen foregår samtidig. Vår oppskrift foreslår svinekjøtt, men du kan tilberede kylling, lam på samme måte. Storfekjøtt blir "tilstand" lenger, så det må stues i 50 minutter før frokostblandingen legges.

Du vil trenge:

• svinekjøtt - 600 g;
• mais gryn - 2 kopper;
• vann - 4 glass;
• løk - 1 stort hode;
• krydder (paprika, merian;
• salt.

Matlaging

1. Skjær fileten i biter.
2. Hell i varm olje i "Frying"-modus. Stek til de er gyldenbrune.
3. Rens, hakk løken. Legg det til kjøttet. Stek 7 minutter.
4. Hell den vaskede frokostblandingen, hell i det oppvarmede vannet.
5. Sett modusen til "Grøt".

På modeller med ventil, ved begynnelsen av matlagingen, sett den til "Lukket" posisjon. Med slik behandling vil retten "nå" på 12 minutter fra begynnelsen av nedtellingen. I standardmodeller er varigheten av tilberedning av grøt 50-60 minutter.

Både melkemaisgrøt i saktekoker og en fullverdig kjøttrett tilberedes veldig enkelt. Prøv våre oppskrifter på frokost og deilig middag for hver dag!

Maismel er en av de sunneste frokostblandingene. Den inneholder aminosyrer, silisium, jern og andre like viktige mineraler og vitaminer for kroppen. Men ikke bare det, mais inneholder fiber, som er så nødvendig for kroppen vår, takket være at vi kan rense kroppen vår for giftstoffer som er unødvendige for oss. Denne typen grøt anbefales å inkluderes i kostholdet til barn, folk som fører en sunn livsstil, og selvfølgelig er eldre rett og slett forpliktet til å spise denne grøten om morgenen.

Alle lager maisgrøt på forskjellige måter, og i noen land er det til og med en nasjonalrett, for eksempel i Italia, Moldova og Romania. Og maisgrøt gikk ikke utenom landet vårt, den passet godt inn i menyen vår. Våre vertinner foretrekker å koke maisgrøt i melk og smør, koke usøtet maisgryn i vann, bruke det som tilbehør til kjøtt- eller grønnsaksretter.

Svært velsmakende oppnås i den russiske ovnen, når den vanser der i lang tid. Men siden den ikke kan finnes i en byleilighet, vil en multikoker hjelpe oss med å tilberede deilig grøt, som allerede har blitt vår konstante assistent på kjøkkenet. Smaken av maisgrøt i en saktekoker er veldig lik grøt fra ovnen, like velduftende og velsmakende. Om ønskelig kan alle legge tørket frukt, nøtter eller frisk frukt på tallerkenen sin, og en svært velsmakende grøt oppnås også hvis den helles over med hvilken som helst sirup, spesielt hjemmelaget syltetøy.

Denne oppskriften vil bare handle om hvordan du koker maisgrøt i denne mirakelkassen.

Maisgrøt i saktekoker

Husk at du må oppbevare maisgryn i tett lukkede glass- eller plastbeholdere. Og av fuktige frokostblandinger risikerer du å få bitter grøt med klumper og en lite behagelig ettersmak av fuktighet.

For å tilberede maisgrøt med melk i en langsom komfyr, må du bestemme hvor tykk du vanligvis foretrekker melkegrøt. Resultatet ditt vil avhenge av riktig forhold mellom korn og væske. Den første oppskriften som gis er en tykkere grøt, den andre er flytende. Flytende melke maisgrøt passer til barnemat, du trenger kun å la denne grøten stå på varmen etter koking slik at den damper ut, og deretter bruke en blender.

Ingredienser:

1 oppskrift

• Maisgryn - 1/2 multiglass,
• Kumelk - 500 ml,
• Sukkersand - 3 ss. skjeer,
• Smør (naturlig) - 50 gram,
• Salt - en klype

2 oppskrifter

• Melk - 800 ml,
• Mais gryn - ½ multi kopp,
• Sukker - 3 ss,
• Salt - en klype
• Smør - 50 g.

Kokeprosess:

Maisgryn, som andre frokostblandinger, må vaskes i rikelig med vann.

For å sikre med et stykke smør lager du først en oljekant på toppen av bollen slik at grøten ikke renner. Tilsett resten til frokostblandingen.

Deretter legger vi til væske for grøt - melk, en blanding av vann og melk (du kan ikke bare lage grøt med melk ved å tilsette 100 ml vann eller erstatte melk helt med vann, etter din smak).

Etter at multikokeren sender ut et signal om tilberedning av grøt, må du blande det og lukke lokket igjen, la det stå i ytterligere 30 minutter på programmet "Oppvarming". I denne modusen vil grøt, som hele tiden forblir varm, bli enda bedre.

TIPS: Det er veldig praktisk å tilberede maisgrøt på en forsinket start (timer), og legge alle ingrediensene på kvelden.

Men hvis du ikke har tid, er det bare å legge ut grøten på tallerkener, oppå et lite stykke smør og nyte måltidet!

Eventuelt kan du legge ferdigvaskede rosiner, tørkede aprikoser eller svisker til maisgrøten.

Spis sunt og deilig!

Gode ​​oppskrifter.

Folk som ser på figuren deres prøver å spise måltider med lavt kaloriinnhold. Overraskende deilig maisgrøt i slowcooker har blitt en redningsplanke for mange i kampen mot overflødige kilo. Den inneholder tross alt færre kalorier enn havregryn, eller erter. I stedet er frokostblandinger rike på verdifulle elementer for kroppen.

Siden antikken har mais blitt kalt åkerens dronning, men i det 21. århundre kan det med rette kalles dronningen av kostholdsernæringen. Å spise maisgrøt tilberedt i en slowcooker gjør det enkelt å kontrollere vekten. Selv en liten mengde av produktet gir en følelse av metthet, som varer i flere timer. I tillegg har det en gunstig effekt på fordøyelsessystemet, noe som er viktig for slanking. Hva er det særegne ved å tilberede en slik grøt? La oss ta en titt på noen få enkle oppskrifter.

Diettgrøt og slow cooker

I mange år måtte kalorifattige måltider tilberedes under «ekstreme» forhold. For å få diettdampede koteletter, grønnsaksgryte eller grøt, måtte du finne på forskjellige enheter. I dag har mange en moderne mirakelpanne.

Å koke maisgrøt i er bare en nytelse. Det viktigste er å bruke de riktige modusene:

• "Grøt";
• "Pilaf";
• "Slukking";
• "Oppvarming";
• "Steke".

Etter det bør du stille inn den optimale koketiden for diettgrøt fra 30 til 50 minutter. Resultatet er et utmerket lavkaloriprodukt som inneholder mange nyttige elementer.

For at grøten ikke skal bli til en tykk klump, bør du riktig beregne andelen frokostblandinger og væsker før du legger den i en saktekoker.

Enkle oppskrifter på deilig grøt for et deilig kosthold

Noen husmødre liker egentlig ikke å lage maisgrøt til diettmat. Tross alt, for dette må du finne en panne med tykk bunn, ikke la den stå i et minutt og rør hele tiden. Og når grøten er kokt, må den pakkes inn slik at den blir tilsatt. Et helt ritual som tar mye tid og krefter. En annen ting er å lage maisgrøt i en langsom komfyr og få mange hyggelige stunder. Det viktigste er å bruke de originale oppskriftene for denne lavkaloriretten. La oss vurdere flere alternativer.

Klassisk grøt på vannet

Å tilberede maisgrøt på vann i en langsom komfyr er virkelig ikke vanskelig. For å gjøre dette, må du ta følgende ingredienser:

• mais gryn;
• smør;
• salt;
• vann.

For å gjøre grøten smuldrende, er det lurt å helle 1 del av frokostblandingen med 3 mål vann.

Forberedelsesprosessen består av følgende operasjoner:

For å få kokt grøt får den stå i saktekokeren i ytterligere 15 minutter. Du kan til og med starte programmet "Oppvarming".

Retten serveres som et delikat tilbehør med ferske grønnsaker, kokt kjøtt eller sopp.
Søtselskere foretrekker å supplere den med tørket frukt, rosiner eller bare sukker. Uansett forblir det et diett og sunt produkt.

Sunn grøt med melk

Noen barn liker ikke å spise alle typer frokostblandinger. Foreldre må lure dem til å spise sunn mat. Men maisgrøt tilberedt i en langsom komfyr med melk har lenge blitt en favorittrett for unge gourmeter. For å lage mat er det nok å ta et enkelt sett med produkter:

• gryn (mais);
• melk (ku eller geit);
• smør);
• renset vann);
• salt;
• sukker.

Melkemaisgrøt i en langsom komfyr lages på denne måten:

1. Korn helles i en bolle, fylles med vann og vaskes flere ganger.
2. Vasket frokostblanding, litt sukker og et stykke smør plasseres i multikokerens kapasitet.
3. Blandingen helles med melk fortynnet med vann og blandes godt.
4. På kjøkkenenheten velges programmet "Melkegrøt", tiden settes til 35 minutter og tilberedningsprosessen startes.
5. Når signalet høres, serveres grøten til bordet.

Grøt tilberedt på denne måten vil absolutt appellere til barn. Kornene er myke og møre. Og konsistensen på retten ligner smeltet iskrem. Vil barn virkelig nekte appetittvekkende mat?

For tilberedning av melkegrøt er det å foretrekke å velge finmalte frokostblandinger. Resultatet er en homogen masse med en behagelig smak.

Original kombinasjon av mais og frukt

Kloke mødre prøver å lage ekte mesterverk for barn slik at de nyter sunn mat. Vurder en interessant oppskrift på maisgrøt i en langsom komfyr med melk med duftende frukt. Til retten må du ta:

• finmalt maisgryn;
• melk (ku);
• vann;
• smør;
• salt;
• eple;
• banan;
• frøfrie rosiner;
• valnøtter heller.

Det er enkelt å lage melkegrøt med frukt hvis du følger disse instruksjonene:

Melkemesterverket serveres varmt, toppet med oppkuttet frukt, rosiner og nøtter.

Du kan tiltrekke lunefulle barn til retten med en original presentasjon av retten. Og også en vakker tallerken med malt bunn, en krøllet skje og en pen serviett er med på å vekke interessen for sunn mat.

Solar Gourd og Queen of the Fields

Et ukrainsk dikt snakker om et gresskar som går rundt sengene og spør sine slektninger. Det viser seg at alle grønnsaker er klare til å gifte seg med henne. Og dette er ikke overraskende, fordi denne dronningen av hagen er kombinert ikke bare med grønnsaker, men også med frokostblandinger.

Mange kokker har lenge tilberedt maisgrøt med gresskar i en langsom komfyr og slutter aldri å bli overrasket over smaken. Selv en uerfaren person kan gjøre det. Her er listen over ingredienser:

• finmalte gryn (mais);
• fersk melk;
• moden;
• sukker;
• smør (gjerne hjemmelaget);
• salt.

Matlagingstrinn:

Tilberedt i en langsom komfyr, viser grøt fra maisgryn med gresskar seg å være velsmakende, mør og velduftende. Etter å ha prøvd denne desserten en gang, vil du definitivt ha mer. Selv de som følger figuren vil kunne nyte diettmaten fullt ut.