Melk havregryn i en slow cooker. Hvordan lage havregryn i en langsom komfyr med melk? Havregryn med melk i en slow cooker-oppskrift

En tradisjonell engelsk frokost består av havregryn og en kopp svart te med en brødskive. Hvis husstanden din er motvillig til å spise havregryn, prøv å tilberede den i en langsom komfyr. Alle vil like den uovertrufne melkeaktige og til og med myke kremete smaken av den vanlige havregryn. Havregryn i en langsom komfyr vil vise seg rik og smuldrete. Prøv forskjellige oppskrifter, legg til nye ingredienser og lag kulinariske mesterverk av vanlige produkter.

Hvordan lage havregryn i en sakte komfyr: noen funksjoner

For tilberedning av havregryn kan du bruke både frokostblandinger og Hercules-flak. Havregrøt tilberedt i en langsom komfyr regnes som et kostholdsprodukt som absorberes godt og bidrar til normal funksjon av mage-tarmkanalen. Det er denne grøten som anbefales til personer som lider av sykdommer i mage, bukspyttkjertel eller lever. Hvis du følger et kosthold med det formål å gå ned i vekt, vil havregryn ikke bare bidra til dette, men også mette kroppen med essensielle vitaminer og mineraler.

Å tilberede havregryn i en langsom komfyr har noen funksjoner:

  • Som allerede nevnt, kan du ta havregryn eller frokostblanding som grunnlag.
  • Havregryn kan kokes i vann eller med tilsetning av melk.
  • En stor mengde smør vil gi den ferdige havregryn en deilig kremet smak. Sørg for å smøre multikokerskålen med smør, og deretter, hvis ønskelig, kan den legges til en allerede forberedt rett.
  • Mål alle ingrediensene med en spesiell målebeger som følger med multikokeren.
  • Som regel blandes grøt med melk eller vann i proporsjoner på 1: 3.
  • Hvis du vil at grøten skal få en uvanlig kremet smak og aroma, la den stå i saktekokeren i ca. 30 minutter på slutten av programmet. For å gjøre dette, bruk funksjonen for automatisk oppvarming.
  • Havreflak vil svelle godt og få en melkeaktig smak hvis alle komponentene legges i multikokerbeholderen på forhånd og stille inn riktig program. I dette tilfellet kan du bruke alternativet til å utsette starten.
  • Det anbefales å tilberede havregryn i passende program, for eksempel "Cereals", "Rice-Cereals" eller "Melkegrøter" (navnet kan variere avhengig av trykkokerens modell).
  • Hvis havregryn i Redmond multicooker tilberedes i "Multipovar" -modus, vil den tilberedes raskere.
  • Sørg for å koke grøten før slutten av det angitte programmet og la den brygge under lukket lokk i minst 10 minutter.
  • Havregryn går bra med andre frokostblandinger, grønnsaker, frukt og til og med kjøtt, slik at du kan tilberede ikke bare en sunn, men også en utsøkt rett til bordet.

Havregryn med melk i en langsom komfyr: en klassisk oppskrift

Havregrøt tilberedt med melk vil være en utmerket fullverdig, tilfredsstillende, næringsrik og sunn frokost. Å lage mat er ganske enkelt, og hele prosessen tar ikke mye tid. Du må forberede alle ingrediensene. Tilsetter du bær, tørket frukt, rosiner, syltetøy, søt sirup eller honning, er det best å gjøre dette når grøten er ferdigstekt. Alle proporsjoner i oppskriftene ovenfor er angitt i oppmålte multiglass.

Sammensetning:

  • smør;
  • en klype salt;
  • melk med ethvert fettinnhold - 3 ss.

Matlaging:


Havregryn kokt på vann i en langsom komfyr: en enkel oppskrift

Hvis du følger en diett, kan havregryn tilberedes i en langsom komfyr i kokt eller filtrert vann. Havregryn på vann i en slow cooker har et lavt kaloriinnhold og beholder mye forsterket og næringsstoffer. Du kan fylle den ferdige grøten etter din smak med hvilken som helst sirup, smør eller solsikkeolje. Slik grøt vil være en utmerket siderett for dampede kjøttretter, spesielt for personer som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen.

Sammensetning:

  • vann - 3 ss.;
  • havregryn eller flak - 1 ss.;
  • en klype salt.

Matlaging:


Les også:

  • Herkulisk grøt på vannet - oppskrift
  • Hvordan lage gresskargrøt?

Havregrøt i en langsom komfyr: en rekke oppskrifter

Mange husmødre elsker å eksperimentere og lage gourmetretter med en krydret og uvanlig smak. Havregryn i en langsom komfyr kan tilberedes ikke bare i melk eller vann. Det er et stort antall oppskrifter som vil passe din smak. Så du kan lage fete og diettretter. Alt avhenger av ingrediensene som er tilsatt. Du kan prøve å lage havregryn med en rekke matvarer:

  • tørkede aprikoser;
  • appelsiner;
  • svisker;
  • honning;
  • rosiner;
  • kondensert melk;
  • karamell;
  • friske bær;
  • epler;
  • kanel;
  • kjøtt (svinekjøtt eller kylling);
  • poteter;
  • ost (hard, bearbeidet eller ost);
  • gresskar;
  • søt pepper og løk;
  • kål (brokkoli);
  • spinat eller selleri;
  • biff og rødvin;
  • ris
  • hirse;
  • linfrø;
  • kokosflak;
  • fisk osv.

Du kan liste opp ulike oppskrifter for å lage havregryn i en slow cooker nesten i det uendelige - velg hvilken som helst. Det viktigste er at hvis du tilbereder havregryn med kjøtt eller grønnsaker, må de først stekes ved å velge programmet "Frying" eller "Stew". Tørket frukt, syltetøy, appelsinskall, kokosflak, karamell og søt sirup bør tilsettes etter at grøten er ferdig kokt. Deretter må du lukke lokket og la grøten trekke i ca 10-20 minutter.

Som du kan se, er det mange måter å lage deilig havregrøt på. Det er veldig praktisk å gjøre dette i en langsom komfyr, fordi grøten ikke vil brenne seg, og den blir smuldrende. Hvis du vil lage en fullverdig siderett eller en egen rett fra havregryn, kan du tilsette forskjellige krydder. Det er bedre å lage mat havregryn på vann - det har ikke bare et lavt kaloriinnhold, men beholder også alle de gunstige egenskapene.

Matlaging i en multikoker kostholds- og medisinske retter er mye enklere enn på en elektrisk komfyr. I multikoker Kan forberede mange forskjellige retter: sunne supper, smuldrete frokostblandinger, stuvede grønnsaker, du kan bake paier og til og med lage syltetøy. Multikokeren hjelper spesielt med å observere en mild diett for pankreatitt i tilberedning av forskjellige dampede retter med en restriksjon av fett.

Matlaging i en multikoker. Havregryn i en langsom komfyr.

Oppskrifter for saktekokeren:

  1. - Havregryn i en saktekoker (oppskrift på denne siden + videooppskrifter)

Hvis du nøye leser prøvemenyen for dagen, så vær oppmerksom på at den beste frokosten i diett for pankreatitt dette er frokostblandinger, havregryn er spesielt nyttig. Jeg vil gi et eksempel på hvordan du koker havregryn i en slow cooker.

Havregryn i en langsom komfyr
Oppskrift - 1

Havregryn, kokt i en langsom komfyr Den har forskjellige smaksvariasjoner avhengig av ingrediensene som er inkludert i oppskriften og måten den tilberedes på. Hvis havregryn i en multikoker forblir i oppvarmingsmodus i lang tid, da oppnås en delikat kremet smak av bakt melk. Sammensetningen av ingrediensene kan inkludere forskjellige tørkede frukter (tørkede aprikoser, rosiner eller svisker), ved servering kan du legge smør, honning eller syltetøy. I tillegg passer havregryn og havregryn godt sammen med andre kornslag. Derfor, i ulike kombinasjoner, kan de kombineres og forberede grøt i en langsom komfyr fra to eller tre frokostblandinger. Lag en oppskrift i henhold til dine individuelle preferanser. Tilberedningsmetoden nedenfor havregryn i en langsom komfyr lar deg gjøre ditt valg:

Ingredienser:

  • Hercules - 1 målebeger (40 ml)
  • Melk - 3 målebeger (i henhold til en 1:1 diett med vann, eller 1% melk)
  • Tørket frukt (tørkede aprikoser, rosiner eller svisker) - etter smak
  • smør - 1 ts
  • Sukker, salt - etter smak

Matlagingsmetode:

Jeg lager havregryn i Panasonic sr-tmj181 multikokeren, nedenfor er videooppskrifter for Redmon og Supra multikokerne /

  1. Kvelden før legger du alle ingrediensene i multikokerpannen.
  2. Slå på "Melk grøt" -modus
  3. Vi velger "timer" -modus - vi velger tiden som vi ønsker å få den ferdige retten. Multikokeren vil være i standby-modus og vil slå på tilberedningsprosessen som i dette tilfellet tilsvarer "melkegrøt"-modus

Og du våkner om morgenen og en varm frokost venter på deg! God appetitt!

Du kan merke at melk kan bli sur over natten. Ja, det kan det være, spesielt om sommeren. Dette må tas vare på: melk helles i multikokerpannen, men i stedet for vann, som kreves av dietten, plasseres isbiter, eller melken er veldig avkjølt. Det andre alternativet - grøt kan være kok i en langsom komfyr en time før tiden, og hun vil vente på oppvåkningen din i oppvarmingsmodus.

Melk havregryn i en slow cooker
Oppskrift - 2

Og enda en oppskrift på melkehavregryn i Panasonic slow cooker. Jeg liker ikke grøt, men grøt tilberedt i en saktekoker har en helt annen smak enn tilberedt på en elektrisk komfyr eller gasskomfyr. Grøten blir veldig velsmakende, som i en russisk ovn. I tillegg vet alle – ikke bare ernæringsfysiologer og leger, at Hercules havregrøt har nyttige og helbredende egenskaper som havre inneholder.

Jeg vil dele denne oppskriften på melkehavregryn i en slow cooker med deg.

Ingredienser:

La meg minne deg på at 1 multiglass rommer 160 ml væske

  • havregryn - 120 g, (2 multiglass)
  • melk - 900 ml (5 m / glass)
  • smør - 36 g (1 ss + 1 ts)
  • sukker, salt - etter smak

Merk. Hvis du følger en diett for pankreatitt, fortynn melk med vann i forholdet 1: 1

Slik koker du havregryn i en langsom komfyr:

Vi er vant til å ta forholdet mellom frokostblandinger og væsker 1:2, men jeg foreslår at du koker flytende melk havregryn, det vil være bedre for fordøyelsen, spesielt når det kommer til baby- eller medisinsk ernæring.

  1. Hell havregryn i bollen til multikokeren og hell melken.
  2. Vi legger smør, tilsett sukker og salt.
  3. Vi slår på "Melk grøt" multikoker-modus. Det er ikke nødvendig å stille inn tiden. I denne modusen opprettholdes ønsket temperatur, tid, trykk.

Det er umulig å åpne lokket under tilberedning av grøt, fordi modusen vil mislykkes. Etter den nødvendige tiden (ca. 40 minutter), vil et pip signalisere beredskap.

Hvis du lager mat til barn, foreslår jeg å dekorere grøt med bær, frukt eller tørket frukt. Barn spiser melkehavregryn tilberedt i en langsom komfyr med glede.

Næringsinnhold per 100 gram melkehavregryn i en langsom komfyr:

  • Proteiner - 3,33 g
  • Fett - 5,5 g
  • Karbohydrater 11,32 g
  • Kaloriinnhold - 108,22 kcal
  • B1 - 0,05 mg
  • B2 - 0,1 mg
  • C - 0,45 mg
  • Ca - 95,41 mg
  • Fe - 0,4 mg

God appetitt!

Porsjoner: 2
Koketid: 35 min.

Oppskriftsbeskrivelse

Havregrøt med melk i saktekoker er mye smakligere tilberedt i en kjele på komfyren.

Melkehavregryn med tørkede aprikoser og tyttebær er spesielt godt – det er ikke bare utrolig smakfullt, men minner til og med litt om en dessert.

I tillegg viser en slik grøt seg å være lett og nyttig. Havregryn passer generelt godt til frukt og er en god frokost, smakfull, sunn og spesielt hyggelig fordi den tilberedes i en slow cooker, nesten uten min deltagelse.

Så fortsett...

For å tilberede havregrøt med melk i en langsom komfyr, trenger du:

  • 1 flere kopp havregryn (hercules).
  • 20 gram tørkede aprikoser.
  • 2 ss tyttebær (eller tyttebær).
  • 1 spiseskje sukker.
  • 1 multi kopp vann.
  • 2 flere kopper melk.
  • 1 klype salt.

Matlaging trinn for trinn:

For å tilberede havregryn, er det best å bruke vanlig havregryn, siden den har flere vitaminer og mineraler enn instant havregryn - vitaminer går tapt under forbehandling av korn.
Men hvis du vil redusere koketiden, kan du ta instant frokostblandinger eller hercules.
Så vi bestemte oss for frokostblandingen, fortsett til matlagingen: hell havregryn i multikokepannen. Du kan forvaske det, eller du kan ikke vaske det - alt avhenger av renslighetskriteriene dine :).

Vi vasker de tørkede aprikosene med varmt vann og kutter i små biter.
Hvis tørkede aprikoser er for tørre og vanskelige å kutte, kan du helle varmt vann over dem før tilberedning i 5-10 minutter.

Vi sender tørkede aprikoser til beholderen til multikokeren for havregryn.

Tilsett tyttebær eller andre bær du har.
Bær kan tas både ferske og frosne.

Tilsett sukker, salt, vann og melk til havregryn og frukt.
Pass på å tilsette vann - det vil forhindre at melk renner ut (dette er så fantastisk

Ingredienser:

  • havregryn - 1 multi-glass
  • melk - 2 multikopper
  • smør - 20 gr
  • salt, sukker - en klype

Det er to små barn i familien min, så morgenen vår starter alltid med en deilig og sunn frokost. Og selvfølgelig koker jeg ofte grøt til barn. Ungene mine er veldig glade i havregrøt, noe jeg er veldig glad i. Jeg tror det ikke er verdt å snakke om fordelene med dette produktet, men jeg vil fortelle deg i detalj om fordelene med en multikoker i denne saken. Faktisk, på menyen i dag har vi havregryn med melk i en langsom komfyr, som ikke bare er velsmakende, men også utrolig lett å tilberede.

Tidligere, før en saktekoker dukket opp på kjøkkenet mitt, kokte jeg frokostblandinger på komfyren. Jeg måtte stå opp tidlig om morgenen og koke grøt, mens jeg hele tiden rørte og passet på at melken ikke rant bort, og så fort jeg ble distrahert et sekund, havnet grøten på komfyren. For å være ærlig løp grøten min veldig ofte. Men så snart jeg fikk en slowcooker, ble det en fornøyelse å lage havregryn med melk og annet til frokost. Mens barna vasker, heller jeg frokostblanding eller frokostblanding i multikokerskålen, heller riktig mengde melk, slår på programmet, og etter noen 10-15 minutter er en sunn frokost klar. Veldig enkelt, og viktigst av alt raskt.

Melk havregryn i en slow cooker er veldig mør og smelter bare i munnen. Ungene mine sluker en slik grøt på begge kinn. Sørg for å prøve å tilberede den i saktekokeren din, og du vil se at alle familiemedlemmer umiddelbart kommer løpende til duften av frokost. Min modell er Philips HD 3136/03. La oss komme i gang.

Matlagingsmetode


  1. Først må du forberede produkter til grøt.

  2. Hell havregryn i multikokerskålen. Jeg setter ett multiglass (jeg koker grøt til en voksen og to små barn).

  3. Hell melk. Forholdet mellom korn og melk skal være 1 til 2, fra dette vil grøten vise seg å ikke koke, men samtidig vil den koke godt.

  4. Tilsett smør.

  5. Tilsett en klype salt og litt sukker. Det er bedre å ikke lage veldig søt grøt til frokost, siden sukker tilhører enkle (raske) karbohydrater og metthetsfølelsen varer ikke lenge. Det er bedre å legge til frukt eller bær.

  6. Sett bollen i multikokeren, lukk lokket på apparatet og slå på "Grøt"-modus (noen modeller har programmet "melkegrøt"). Still inn tid. Jeg koker en liten porsjon melkehavregryn i en slow cooker, så jeg setter koketiden til 10 minutter. Hvis saktekokeren din har en tilberedningstid, kan du øke den hvis du har mer korn og melk enn meg.

  7. Etter 10 minutter vil apparatet pipe for å indikere slutten av programmet. Havregryn i en langsom komfyr med melk er klar. Det gjenstår bare å spre det på tallerkener og kalle familien til bordet. Det er utrolig velsmakende å spise havregrøt sammen med din kjære.

Slik koker du raskt og enkelt havregryn med melk i en slow cooker. Du kan diversifisere smaken på den ferdige grøten ved å legge til biter av svisker, tørkede aprikoser eller rosiner. Du kan også legge til revet eple eller banan. En slik frokost vil være nyttig ikke bare for barn, men også for voksne. God appetitt!

Havregrøt med melk er den beste frokostretten, spesielt for de som er på diett. Listen over nyttige egenskaper til havregryn kan være veldig lang. Uttrykket "riktig ernæring" og ordet "havregrøt" er nesten synonyme. Havregryn er nødvendig for å styrke nervesystemet, hjertet, lungene, det kardiovaskulære systemet og forbedre stoffskiftet. I tillegg inneholder havregryn «lange» karbohydrater, som ikke lagres som fett, men tas opp av kroppen over lang tid og gir energi til hele dagen. Jeg foreslår at du tilbereder denne deilige og ekstremt sunne frokosten. Men vi skal lage havregryn i en langsom komfyr.

Nødvendige ingredienser:

  1. 750 ml melk 2,5 %
  2. 100 gram havregrynflak
  3. 20 gram smør
  4. tørr frukt eller frukt
  5. syltetøy, syltetøy eller kondensert melk, salt og sukker - etter smak

Matlagingsmetode:

  • Vi måler ut havregryn i nødvendig mengde.
  • Hell havregrynene i bunnen av multikokerbollen.

  • Vi måler melken i den nødvendige mengden.

  • Tilsett melk til havregryn i multikokerskålen.

  • Skjær av smøret etter behov.

  • Ha smøret i multikokeren.
  • Tilsett salt, sukker etter smak,
    bland grundig.
  • Vi lukker enheten. Vi installerer det aktuelle programmet (i dette tilfellet vil det være "Melkegrøt"), trykk på "Timer / Delay" -knappen. Deretter, ved hjelp av "+" og "-" knappene, fikser vi 20 minutter for matlaging. Trykk på "Start/Heat".

  • Vi lager mat til lydvarslingen om slutten av programmet. Vi åpner lokket på mirakelgryten ikke tidligere enn etter 15 minutter. Bland den tilberedte grøten.
  • Vi serverer et bord.
    Du kan legge til hakkede nøtter i grøten, dekorere den med tørket frukt eller frukt etter eget valg. Den kan blandes med syltetøy eller syltetøy eller kondensert melk. Grøt kan serveres med hvetemel påsmurt smør og et glass melk eller te, kaffe eller annen varm drikke.
    Det viser seg en rask, næringsrik og, viktigst av alt, deilig frokost for hele familien.