ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೇಕರ್ - ಮತ್ತು ನಾನು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತೇನೆ - ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಯೋಚಿಸಬಹುದು ಯೀಸ್ಟ್ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ →

ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ಈಸ್ಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಬ್ರೆಡ್, ಬನ್ಗಳು, ಮೌನ ಮತ್ತು ಪೈಗಳಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ, ಇದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ - ಆರಂಭಿಕ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಹುಕಾರ್ಮಿಕರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ 3D ತಾಪನ, ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕ್ಸ್, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ - ಎರಡನೆಯದು .

ಯಕೃತ್ತು, ಲಿವರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ವಿಷಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ವೈಫಲ್ಯ ಪೋಗ್ಸ್ಫಾರ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತುಂಬುವುದು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ, ಅವರು ನನ್ನೊಳಗಿಂದ ಗಾಳಿಯ ಪಿಯರ್ಸ್ (ಆಸಕ್ತಿ, ಪಾಕವಿಧಾನ) ನಿಂದ ಉಳಿದರು. ಹೆಪಟಿಕ್ ತುಂಬುವುದು ನಾನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು (ಪಾಕವಿಧಾನ) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೊಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ:

1. ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಥವಾ ಲಿವರ್ನ ತುಂಡು ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ). ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇಡೀ ದ್ರವ ವಿಲೀನಗಳು ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಬಿಲ್ಲು ಬೆರೆಸಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
   
   ಯೀಸ್ಟ್ ಪೈಗೆ ಹೆಪಟಿಕ್ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
2. ಸೂಚಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಯೀಸ್ಟ್ ಡಫ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಂದರೆಯಲ್ಲಿ. ನೀವು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗ ಯೀಸ್ಟ್, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ತಕ್ಷಣ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರವವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು, ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
   
   ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಮತ್ತು "ಡಫ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಕರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಎರಡೂ ಮಡಿಸಬಹುದು. ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಡಫ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ದೂರವನ್ನು ಕೊಡಿ. ಕೋಣೆ ತಂಪಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದೇ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವ-ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಗನೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎತ್ತುವಂತೆ, ನೀವು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಪನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಬಹುದು. Multicooker ನ ಕವರ್ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಲುಪಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬಹುದು.
3. ಸವಾಲು ಮಾಡಲು ಡಫ್, ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈ ತೈಲ. ಹೊದಿಕೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪೈ ಅನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
   
4. ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಸೀಮ್ನ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 35-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಎತ್ತುವ ಮೊದಲು ಬಿಡಿ.
5. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೆಪಟಿಕ್ ಪೈ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ಗೆ ಬಹು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಭಾಷಾಂತರಿಸಿ.
6. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ, ಜೋಡಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಮಾಡಿ.
   
   
   Multicooker ಬೌಲ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಪೈ ಮತ್ತೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು. ಆದ್ದರಿಂದ ಪೇಲ್ ಸೈಡ್ ಕೆಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
7. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
8. ಒಂದು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಿಂದ ಒಂದು ಗೋಮಾಂಸ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ತೇವವಾಗುತ್ತಾನೆ), ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಾವು ಯಾವಾಗ ಕಾಯಲಿಲ್ಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೈ ಗಾಳಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ, ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರೂಪಗೊಂಡರು.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಕೇಕ್ನ ಫೋಟೋ ಇಲ್ಲಿದೆ MultiCookings ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

1. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಈ ಕೇಕ್ನ ಚಿಕನ್, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ: ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
2. ಫ್ಲಾಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ಲೀನ್, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣ. ಈರುಳ್ಳಿ ನುರಿತ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉಜ್ಜುವ, ಚಾಕು ಕತ್ತರಿಸು.
3. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
4. ಯಕೃತ್ತು, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೆಮಲೀನಾ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಲು (ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ) ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೆಣಸು. ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಗ್ರಿಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡದ ಮೂಲಕ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು.
5. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕುಂಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾದ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.
6. ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾದ ತಯಾರಾದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಕವರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
8. ಅಡುಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಲಾದ ಧ್ವನಿ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿ, ನಂತರ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಲಿವರ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಕಂಪನಿ ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಾದರಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡಿದ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮಲ್ಟಿಕೋಬೆಯವರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪೈ ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರಿಂಜ್ ಮತ್ತು appetizing ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಬೇಯಿಸುವ ರಚನೆಯು ತುಂಬಾ ಶಾಂತವಾಗಿದೆಯೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮುರಿಯಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕೌಶಲ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. Multicooker ತಂದೆಯ ಬೌಲ್ನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಒಂದು ಜೋಡಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೂದಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಸತ್ಕಾರದಂತೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಭಾಗ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹೊಡೆದ ಒಂದು ಪೆಟ್ ಆಗಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಂತಹ ಕೇಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯದ್ವಾತದ್ವಾ!

ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ವೆಚ್ಚಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ರುಚಿ ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿಲ್ಲ! ಲಘುವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು, ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ, ನಮಗೆ ಈ ದೊಡ್ಡ ಯಕೃತ್ತು ಬೇಕು. ಇದು ಯಾವುದೇ - ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ನಾನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

300 ಗ್ರಾಂ. ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು;

2 ಬಲ್ಬ್ಗಳು;

300 ಗ್ರಾಂ. ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮಿಸ್ಟರೀಸ್;

0.5 ಲೀಟರ್ ಕೆಫಿರ್;

3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

2 ಸ್ಪೂನ್ ಕೆನೆ;

ಉಪ್ಪು, ಸೋಡಾ;

ಹಿಟ್ಟು 2 ಕಪ್ಗಳು.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸರಳ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಫಿಲ್ಮ್ಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ತಂಪಾದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಹುರಿಯಲು" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ.

ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಲ್ಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಿಲ್ಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ನಾವು ಸರಳ ಪೈಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆಫೆರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಫೋಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ, ಹಿಟ್ಟು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

Multicooker ಬೌಲ್ ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಮೊನಚಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ನಾವು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕಾಹೋರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳು. ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಶೀತ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ನಾನು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನ ಸುಮಾರು 180 ಡಿಗ್ರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಯಕೃತ್ತು (ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ) - 500-700 ಗ್ರಾಂ.,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ
• ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸೆಮಲೀನ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.,
• ಹಾಲು, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 50 ಮಿಲಿ., ಐಚ್ಛಿಕ,
• ನೆಲದ ಮೆಣಸು ನೆಲ - ರುಚಿಗೆ,
• ಉಪ್ಪು,
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
• ಅಂಜೂರ (ಭಾಗಶಃ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) - 0.5 - 1 tbsp. 250 ಮಿಲಿ., ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಮರಿಗಳು, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಫ್ರೈ ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಪ್ರಮುಖ: ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಶ್ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪೋಷಿಸಿದರೆ, ಪೈ ಮಾದರಿಯಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ - ರುಚಿಗೆ ಸಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಯಕೃತ್ತು ತೊಳೆದು, ಇಷ್ಟಪಡದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಲು ಸೇರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತೆರವುಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ಸಬ್ಮರ್ಸಿಬಲ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನ ಚಾಕುಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಂಡಿವೆ: ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು (ಹೆಚ್ಚು) ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಮಾರ್ಜಕ. ನಾವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ತೊಳೆದು.

ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಸೆಮಲೀನಾ, ಹಾಲು (ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಬಳಕೆ (ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್) ಯಕೃತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು "ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ" ಯಕೃತ್ತಿನ ರುಚಿ. ನೀವು ಸೆಮಲೀನಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸೆಮಲೀನ ಧಾನ್ಯಗಳು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ದಣಿದಿದ್ದರೆ (ಎಲ್ಲೋ, ಏನಾದರೂ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ) ಹಿಟ್ಟು (ಸೆಮಲೀನಾ) ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಅಕ್ಕಿ ನೆಲದ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಉಳಿಕೆಯಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು Multikooker ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಔಟ್ ಲೇ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ (ಕೇಕ್). ಪೈಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ 50 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಮತ್ತೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ನಾನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಇಲ್ಲದೆ ಎರಡೂ ಮಾಡಿದರು. "ಲಿವರ್" ರುಚಿ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು. ಟೇಸ್ಟಿ!

ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ನ ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಭಾವನೆಗಳ ಹರವುಗಳ ಅನನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೊರ್ಝಿ ಜೊತೆ ಭಯ, ನಂತರ ನೀವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸುಲಭ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್. ಆರಂಭಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದರು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪೈ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಪಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಬಾಹ್ಯ ನೋಟ. ಈ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತಿರುವುದು, ಯಕೃತ್ತು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಹ ... ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕೆಫೀರ್ ಕೂಡಾ ನಂಬುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಅದರ ಮೂಲಕ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ. ತಮ್ಮ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ವಿಪರೀತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ. ನಾನು ಈ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ ರೆಡ್ಮಂಡ್ M170 ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಲಿವರ್ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಸಣ್ಣ) - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) - ¼ ಸಣ್ಣ ಭ್ರೂಣ
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮನ್ನಾ ಕ್ರೂಪಸ್ - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಪ್ಪು ನೆಲ ಮೆಣಸು - ಐಚ್ಛಿಕ
• ಕೆಫಿರ್ - 0.5 ಲೀಟರ್
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ಫಾರ್ಮ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆ

1. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳು. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ನನ್ನ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಯಾವಾಗಲೂ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಬೀಫ್ ಯಕೃತ್ತು (ನೀವು, ಚಿಕನ್) ಅನಗತ್ಯ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಗೆರೆಗಳಿಂದ ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಗಲು ಗಾತ್ರ). ಅದರ ನಂತರ, ನಾನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಯಕೃತ್ತು ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಫಿರ್ ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು. (ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಛಾಯಾಚಿತ್ರ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಬಹಳ ರೂಪವು ಫೋಟೊಜೆನಿಕ್ ಅಲ್ಲ.)
2. ನಾನು ಕೆಫಿರ್ನಿಂದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವೊಳಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ (ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆ). ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
3. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿದು ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಮವಸ್ತ್ರಗಳಾಗಿವೆ. ನಂತರ ಸೆಮಲೀನ ಊತಕ್ಕಾಗಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
4. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೇಕರ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ - ನಾನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಫಾರ್ಮ್. ಫಾರ್ಮ್ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕರಗಿದ ಕೆನೆ). ಒಂದು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ, ಹೆಪಾಟಿಕ್ ಪೈ ಸಣ್ಣ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನಂತರ ಸಣ್ಣ "ಕೇಕುಗಳಿವೆ" ಅಥವಾ ಮಫಿನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
5. ಆದ್ದರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ನಿಧಾನವಾಗಿ (ತಳ್ಳಲು ಅಲ್ಲ) ಯಕೃತ್ತಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಆಕಾರವನ್ನು ತುಂಬಿರಿ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಏರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ರೂಪದ ಅಂಚನ್ನು ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಸೆಂಟಿಮೀಟರಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ವರದಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನಾನು "ದಂಪತಿಗಳು" ಮೋಡ್, ಉತ್ಪನ್ನ "ಮಾಂಸ" ಎಂಬ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ.
6. ನಾನು ಬಿಪೋವ್ಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಂತರ ನಾನು ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ದೋಚಿದ.