ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ರಹಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ. 1886 ರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರಹಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ. 1886 ರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಟ್ಲಾಂಟಾ pharmacist ಷಧಿಕಾರ ಜಾನ್ ಪೆಂಬರ್ಟನ್\u200cರ ರಹಸ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: "ಸಕ್ಕರೆ (% 10.58 W / V), ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (0.544 G / L), ಕೆಫೀನ್ (150 MG / L), ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ (% 0.11), ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ (7.5 ಜಿ / ಲೀ) ಮತ್ತು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಸಾರ (% 0.015 W / V) ".

ಟರ್ಕಿಯ ಸೇಂಟ್ ನಿಕೋಲಸ್ ಫೌಂಡೇಶನ್\u200cನ ಪೀಸ್ ಕೌನ್ಸಿಲ್ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಮುಅಮ್ಮರ್ ಕರಬುಲುಟ್ ಅವರು ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಹೇಳಿಕೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ರಹಸ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವಂತೆ ಸಂಸ್ಥೆ ಕಂಪನಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡಿದೆ.ಮುಂಚಿನ ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಎಲೆಗಳ ಸಾರ, ಮೈಮೋಸಾ ಮರದ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ಮಾಹಿತಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಹರಿದುಬಂದಿದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಾರವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣ "ಕಾರ್ಮೈನ್" ಅಥವಾ ಕೊಚಿನಲ್ ಹುಳುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಆಹಾರ ಪೂರಕ "ಕೊಚಿನಲ್" (ಕೊಚಿನಲ್) ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಕಾರ್ಮಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸೂಚ್ಯಂಕ E-120 ಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸೋಮಾರಿಯಾದವನು ಮಾತ್ರ ಇಂದು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ತರ್ಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು "ನಗರ ಜಾನಪದ" ದ ಭಾಗವಾಯಿತು. ಕೆಲವು ಕಥೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ: ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದ ಸಕ್ರಿಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು, ಟ್ರಕ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಾಶಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ವಿತರಕರು ತಮ್ಮ ಟ್ರಕ್ ಎಂಜಿನ್ ಗಳನ್ನು 20 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅನೇಕ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಅಪಘಾತದ ನಂತರ ಹೆದ್ದಾರಿಯಿಂದ ರಕ್ತವನ್ನು ಹರಿಯಲು ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಪೊಲೀಸರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ಗಸ್ತು ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗ್ಯಾಲನ್ ಕೋಕ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಶೌಚಾಲಯವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಡಬ್ಬಿಯನ್ನು ಸಿಂಕ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿದ ಬೋಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದೊಂದಿಗೆ ಚಿಂದಿಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೋಲ್ಟ್ ಸುತ್ತಲೂ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಕೊಳೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ To ಗೊಳಿಸಲು, ಕೊಳಕು ಬಟ್ಟೆಗಳ ರಾಶಿಯ ಮೇಲೆ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಡಬ್ಬಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಂದಿನಂತೆ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಷಿನ್ ವಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಕೊಕಿನಿಯಲ್ ಅಥವಾ ಕೊಕಿನಿಯಲ್ ಸ್ಕೇಲ್ ಕೀಟ (ಕೊಕಸ್ ಪಾಪಾಸುಕಳ್ಳಿ) ಕೀಟ ಕುಟುಂಬದ (ಕೊಕ್ಸಿಡೆ) ಮೂಲಿಕೆಯ ಗಿಡಹೇನುಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಬಂದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕೀಟವಾಗಿದೆ. ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಿಂದ ಕೊಲ್ಲಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ ಹೆಣ್ಣು ಕೋಕಸ್ ಪಾಪಾಸುಕಳ್ಳಿಯಿಂದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೋವಿಯತ್ ಆಡಳಿತದ ನಿರ್ಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯಮಾನಗಳು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದವು. ಸಾಗರೋತ್ತರ ಕುತೂಹಲದಿಂದ ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವನ ಸುತ್ತಲೂ ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭಯಾನಕ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಕಥೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಅಚ್ಚರಿಯೇನಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೋಕಾ ಕೋಲಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ರಹಸ್ಯವಾಗಿಡಲಾಗಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಜನರು ಅಂತಹದ್ದನ್ನು ಹೇಳದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಕಾಣೆಯಾದ ವಿವರಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂದಾಜು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ, ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ಕೆಫೀನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ನಿಗೂ erious ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಕೋಕಾ ಕೋಲಾದಿಂದ ಏನು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸಮಗ್ರ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಗ್ರ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕಾಗಿ, ಅಟ್ಲಾಂಟಾದ ನಿವಾಸಿಯಾದ pharmacist ಷಧಿಕಾರ ಜಾನ್ ಪೆಂಬರ್ಟನ್ ಹೊಸ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಾಗ 1886 ಕ್ಕೆ ಹಿಂದಿರುಗುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಕೌಂಟೆಂಟ್ ಪೆಂಬರ್ಟನ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಇದರ ಹೆಸರು, ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವು ಕೋಕಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಲಾ ಬೀಜಗಳು, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮರ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು cy ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಆದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಆಯಿತು ಎಂಬ ಕಥೆ ಪುರಾಣವಲ್ಲವೇ ಎಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್\u200cನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ pharma ಷಧಾಲಯಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಹೊಸ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅನಿಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಕೇಳಿಕೊಂಡರು ಎಂದು ಆರೋಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಕೋಕಾ ಕೋಲಾವನ್ನು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗಿನಿಂದ ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ ಲಾಂ change ನ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪೆಂಬರ್ಟನ್\u200cನ ಅಕೌಂಟೆಂಟ್ ಕೂಡ ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಇಷ್ಟು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಪಾನೀಯವು ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಕೋಕಾ ಕೋಲಾದ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಿದ್ದವು. ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ, ನಿಖರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಕರು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿಶ್ವಾಸದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದರು. ಕೋಕಾ ಕೋಲಾವನ್ನು ಪಾನೀಯದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ಮಾತ್ರ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಸುತ್ತ ಅತಿಯಾದ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ನಿಗೂ erious ಘಟಕಾಂಶವಾದ "ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ" ಸಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವಾದ ಮತ್ತು ulation ಹಾಪೋಹಗಳು ಸಂಭವಿಸಿದವು. ಇದು ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಘಟಕಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು was ಹಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಯಾರಿಗೂ ಸತ್ಯ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಸಂಕೇತನಾಮಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯ ಘಟಕದ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಸಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಕೋಕಾ ಕೋಲಾವನ್ನು ಏನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ಕಂಪನಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡಲು ಸಾಕು, ಅದು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸೇಂಟ್ ನಿಕೋಲಸ್\u200cನ ಟರ್ಕಿಶ್ ಫೌಂಡೇಶನ್\u200cನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು, ಕಾನೂನಿನ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿಖರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ನಿರ್ಬಂಧವಿದೆ.

ಕೋಕಾ ಕೋಲಾವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಜಗತ್ತು ಕಂಡುಕೊಂಡಾಗ, ಪಾನೀಯ ಪ್ರಿಯರ ಆಶ್ಚರ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ. ನಿಗೂ erious ಪದಾರ್ಥವು ಕೀಟಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದು ಎಲ್ಲರೂ ಸಂತೋಷಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಕೋಕಾ ಕೋಲಾದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಡೈ ಕಾರ್ಮೈನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಕೊಕಿನಿಯಲ್ ಹೆಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹೆಮಿಪ್ಟೆರಾದ ಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಕೀಟ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಜನರು ಕಾರ್ಮೈನ್ ಪಡೆಯಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ತಯಾರಕರು ಹೊಸದನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿಲ್ಲ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ಜನರಿಗೆ, ಅವರು ಕುಡಿಯುವ ಪಾನೀಯವು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಈ ಭಾಗವನ್ನು ಇಷ್ಟು ದಿನ ರಹಸ್ಯವಾಗಿಡಲಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕಾರ್ಮೈನ್ ಬಣ್ಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಕೋಕಾ ಕೋಲಾದಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಂಟಾಗುವ ನಂಬಲಾಗದ ಹಾನಿಯ ಬಗ್ಗೆ ದಂತಕಥೆಗಳನ್ನು ಹೇಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಈಗ ತಮ್ಮ ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ಹೆದರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಕಾರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಿತಿಗೆ ಬಡ್ತಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವಯಸ್ಕರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಹುಚ್ಚರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂತೋಷದ ಉಸಿರಾಗಿದೆ. ಈ ಕಪ್ಪು ನೀರನ್ನು ವಿಶ್ವದ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾವನ್ನು ಏನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕರು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ವ್ಯರ್ಥವಾಯಿತು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇದು ನಿರುಪದ್ರವದಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇವೆ.

1886 ರಲ್ಲಿ, ಅಟ್ಲಾಂಟಾದ ಸರಳ ಅಮೇರಿಕನ್ pharmacist ಷಧಿಕಾರರು ಮೊದಲು ಕೋಕಾ ಬುಷ್\u200cನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು - ಕೋಲಾ. Pharma ಷಧಿಕಾರರ ಹೆಸರು ಜಾನ್ ಪೆಂಬರ್ಟನ್. "ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಅವರ ಅಕೌಂಟೆಂಟ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು pharma ಷಧಾಲಯಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಫಾರ್ಮಸಿಗೆ ಬಂದು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಅನಿಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಹೇಳುವವರೆಗೂ ಅವನು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯನಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಇದು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಈ ಕಥೆಯನ್ನು ಯಾರೋ ನಂಬಿದರೆ, ಇತರರು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರವು ಎಲ್ಲವೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೇಗೆ ಇತ್ತು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಒಂದು ವಿಷಯ ಖಚಿತ. 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಜನರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವಳು ಅಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ.

ಇಂದು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ! ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆಯ್ದ ಕೆಲವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ - ದಿ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಕಂಪನಿಯ ನಾಯಕರು.

ಮತ್ತು ಈ ರಹಸ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾರೂ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಏನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರು ಮರೆಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಗ್ರಾಹಕರು ಅವನು ಏನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾನೆಂದು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಇಂದಿನ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಏನು?

ಕಪ್ಪು ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಅಂತಹ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಯನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು.

2011 ರಲ್ಲಿ, ಅಮೆರಿಕಾದ ರೇಡಿಯೊ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವೊಂದರಲ್ಲಿ, ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಅವರು ಅಗೆಯಲು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಸಂಯೋಜನೆ

• ಕೋಕಾ ಬುಷ್ ಎಲೆಗಳು, ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ದ್ರವ ಸಾರ. ಈ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಕೋಕಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕೊಕೇನ್ ಅನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪುಡಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಅಕ್ರಮ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನನಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.
• ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ. ಇದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದ ಶುದ್ಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಿಂದ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಸ್ಪರ್ಜಿಲಸ್ ನೈಗರ್.
• ಕೆಫೀನ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸೈಕೋಸ್ಟಿಮ್ಯುಲಂಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ಹರಳುಗಳು. ಇದನ್ನು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಅನೇಕ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ. ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ಕೋಕ್ ಅನ್ನು ವಾಟರ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿದೆವು. ಅಲ್ಲಿ ನೀರು ಇತ್ತು - ಬೆಕ್ಕಿನಂತೆ ಕಣ್ಣೀರಿಟ್ಟಂತೆ. ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ.
• ನಿಂಬೆ - ಸುಣ್ಣದ ಸಂಬಂಧಿಯಿಂದ ರಸ.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಮಸಾಲೆ, ಇದು ಕುಟುಂಬದ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ.
• ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಒಂದು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಮೊಲಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ (CO2).
• ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಇ 338).
• ಸೈಕ್ಲಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಲವಣಗಳು (ಇ 952). ಇದು ಸಿಹಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕ. ಇದು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, 1969 ರಲ್ಲಿ, ಸೈಕ್ಲೇಮೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಆದರೆ 10 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, WHO ಇದನ್ನು ನಿರುಪದ್ರವವೆಂದು ಗುರುತಿಸಿತು. ಅವರು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದ್ದಾರೆ ...
• ಸೋಡಿಯಂ ಬೆಂಜೊಯೇಟ್ (ಇ 211) ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಏಜೆಂಟ್.
• ಅಸೆಸಲ್ಫೇಮ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಇ 950) ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
• ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ (ಇ 951) ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
• ಕಾರ್ಮೈನ್ ಎಂಬುದು ಸ್ತ್ರೀ ಕೊಕಿನಿಯಲ್ (ಕೀಟಗಳು) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿದೆ. ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಕಂಪನಿಯ ಮೇಲೆ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಹೂಡುವವರೆಗೂ ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ರಹಸ್ಯವಾಗಿಡಲಾಗಿತ್ತು. ಇದನ್ನು ಸೇಂಟ್ ನಿಕೋಲಸ್ ಪ್ರತಿಷ್ಠಾನದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ತಯಾರಕರು ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸದ ಕಾರಣ ಅವರ ಅಸಮಾಧಾನ ವ್ಯಕ್ತವಾಯಿತು.
• ಮರ್ಚಂಡೈಸ್ ಎಕ್ಸ್ 7 ಕಂಪನಿಯ ಸೂಪರ್-ರಹಸ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಹ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಅದನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ "ಪತ್ತೆದಾರರು" ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮರ್ಚಂಡೈಸ್ ಎಕ್ಸ್ 7 ರೋಸ್ಟರ್

1. ಎಥೆನಾಲ್.
2. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆ.
3. ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ
4. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಕಿತ್ತಳೆ ಎಣ್ಣೆ.
5. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಒಂದು ಮಸಾಲೆ, ಇದನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
6. ಕಿತ್ತಳೆ ಮರದ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲ.
7. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಣ್ಣೆ, ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಅದನ್ನೇ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಹುಡುಗರೇ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಎರಡರಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾವನ್ನು ಕುಡಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಎಂದಿಗೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಆಧುನಿಕ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಲಾಂ logo ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಶತಮಾನಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ, ಒಮ್ಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಡಾ ದಂತಕಥೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಜವಾದ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪಾನೀಯದ ಇತಿಹಾಸ

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸೋಡಾವನ್ನು ಮೊದಲು 1886 ರಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕದ pharmacist ಷಧಿಕಾರ ಪೆಂಬರ್ಟನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರು. ಅವರ ಅಕೌಂಟೆಂಟ್ ರಾಬಿನ್ಸನ್ ಕ್ಯಾಲಿಗ್ರಫಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಿದವನು - ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಲಾಂ logo ನವು ನಮಗೆ ಬದಲಾಗದೆ ಬಂದಿದೆ.

ನಂಬುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಫಿಜ್ಜಿಯನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ as ಷಧಿಯಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದ pharmacist ಷಧಿಕಾರರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ದುರ್ಬಲತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು, ಮಾರ್ಫೈನ್\u200cಗೆ ವ್ಯಸನವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ನರ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾವನ್ನು ಈಗ ಏನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆಂದರೆ ಅದರ ಮೊದಲ ಸಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಕೋಕಾ ಎಲೆಗಳು, ಮೂರು ಭಾಗಗಳು (ಕೊಕೇನ್ ಪಡೆಯುವ ಅದೇ ಎಲೆಗಳು, ಆದರೆ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಹಾನಿ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿಲ್ಲ);
• ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕೋಲಾ ಸಸ್ಯ ಬೀಜಗಳು, ಒಂದು ಭಾಗ.

ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯಲಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈಗಾಗಲೇ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ 90 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಕೊಕೇನ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು.

ಇಂದಿನ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಏನು?

ಸೋಡಾದ ನಿಖರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವ್ಯಾಪಾರ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಕೆಲವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಅಮೆರಿಕದ ಬ್ಯಾಂಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ದಂತಕಥೆಗಳು ಹೇಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕರಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರು ಮಾತ್ರ ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಜನಪ್ರಿಯ ಪುರಾಣದ ಪ್ರಕಾರ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮುಖ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ತಿಳಿದಿದೆ.

"ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ" ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಭಾಗಿಯಾಗಿವೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ:

• ಸಕ್ಕರೆ (ಸುಮಾರು 11%);
• ಕೆಫೀನ್;
• ಇ 290, ಅಕಾ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್;
• ಇ 338, ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
• ಇ 150, ಸಕ್ಕರೆ ಬಣ್ಣ (ಬಣ್ಣ);
• ರುಚಿಗಳು (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಎಣ್ಣೆ, ವೆನಿಲಿನ್, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಎಣ್ಣೆ).

ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಧುನಿಕ ಫಿಜ್ಜಿಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ.

ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಫಿಜ್ಜಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಿಗಳು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ, ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಬೀರುವ ಪರಿಣಾಮದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ, ಕೋಲಾವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾನವರಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯದ ವಿಶೇಷ ಹಾನಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವ ಯಾವುದೇ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಡೇಟಾ ಇನ್ನೂ ಇಲ್ಲ.

ಇಂದು ಈ ಪಾನೀಯವು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

1. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವ ಜನರು (ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ).
2. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಹುಣ್ಣುಗಳು.
3. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
4. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಅದರ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
5. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ.
6. ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ಕೋಲಾ" ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, "ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ" ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಗುವ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿರಂತರ ವಿವಾದಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕಂಪನಿಯು ಒಂದು ಶತಮಾನದಿಂದಲೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಸರಿಯೆಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ.

ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಕಂಪನಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಚಾರಣೆ ನಡೆದಿತ್ತು. ಲೇಬಲ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಈ ಪಾನೀಯವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾರ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಸಾರವು ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿತು. ಇದು ಕೊಚಿನಲ್ (ಕೊಚಿನಲ್) ಎಂಬ ಕೀಟದಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಈ ಸಾರವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟರ್ಕಿಶ್ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿತು.

ಕೊಕಿನಿಯಲ್ ಕೀಟವು ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನರಿ ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣುಗಳಿಂದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಾಗವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಈ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಕಾರ್ಮೈನ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಕೋಲಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸರಳ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಕೀಟವಾಗಿದೆ.

"ಕೋಲಾ" ಎಂದರೆ ಏನು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ

ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ 23 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಉದ್ಯೋಗಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೋಲಾದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಮಾಲ್ಟ್ ರೂಟ್. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಸ್ತನಿಗಳು ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳು ಈ ಬೇರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಲ್ಟ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕೋಲಾ ಬೆಳೆಗಾರರು ಅಗೆಯುವ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಟೋಗಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಾಲ್ಟ್ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಇಲಿಗಳನ್ನೂ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವುದು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ತಯಾರಕರು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಿದ ಉದ್ಯೋಗಿ ಈ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸುವಾಗ ಪಡೆಯಬೇಕಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್\u200cನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.

ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ಅಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫೈಟ್\u200cಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅವು ಕೋಲಾಕ್ಕೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ವಸ್ತುವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿರೋಸಿಸ್, ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಸಾರವನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ದೇಶಗಳು ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮುಸ್ಲಿಮರು ಕೋಲಾವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಮಾರಾಟ ಮತ್ತು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್\u200cನ ಹಲವಾರು ಶಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಲಾವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಂಡುತನದ ಕಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕೋಲಾವನ್ನು ಕಲುಷಿತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರತಿ ಸೆಕೆಂಡಿಗೆ 8,000 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೋಲಾ ಕುಡಿಯುತ್ತಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.

ತಯಾರಕರು ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರಿಂದ ಮಾರಾಟದ ಫಲಿತಾಂಶವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ದೋಷವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಪಠ್ಯದ ತುಂಡನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿರಿ Ctrl + Enter.