ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ - ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರ "ಪಿಇಟಿ". ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಯಕೃತ್ತು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತ: ಚಿಕನ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ. ಶಾಂತ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೇಕ್ನ ಆಧಾರ. ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನೀವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತೋರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಪದರದಿಂದ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಭಾಗ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು - 1 ಕೆಜಿ
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಸಣ್ಣ ತಲೆಗಳು
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಗ್ರೌಂಡ್ - ರುಚಿಗೆ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಡಿಲ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ (ಐಚ್ಛಿಕ).

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಮೊದಲು, ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪದರ (ತುಂಬುವುದು) ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

2. ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

3. ಪ್ಯಾನ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.

4. ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಫ್ರೈ.

5. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವೆಲ್ಡ್ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ - 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕುದಿಯುವ. ತಂಪಾಗಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

6. ಗಂಟುಗಳಿಂದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

7. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಗ್ರಿಂಡರ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೈಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

8. ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ರುಚಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

9. ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಉಬ್ಬುಗಳು ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದು - ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಚಮಚ ಚಮಚಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಕೊರ್ಝ್ ಅನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕು.

ಭಾಗ ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎರಡನೆಯ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು, ತಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಸೇವೆಯ ಉಂಗುರವನ್ನು (ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ) ಬಳಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಉಂಗುರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

10. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು - ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ ರಮ್ಮಿ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ.

11. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕೇಕ್ ಜೋಡಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಮಿಠಾಯಿ ಬ್ರೈಸ್ಟರ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್.

12. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರವನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುಂದರ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್

1. ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ 67 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ರುಚಿಗೆ ತುಂಬಾ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಡಲು ಬಳಸಿದರೆ, ಯಾರೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮೈದಾನಗಳಿವೆ. ಖಾದ್ಯ ಮಕ್ಕಳು ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ? ಆದ್ದರಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

2. ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಉಂಗುರಗಳಿವೆ. ರೌಂಡ್ ಕೇಕ್ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೃದಯ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿನ್ಯಾಸವು ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

3. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕುಂಚಗಳಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನ ಫ್ಲಾಟ್ ಚಾಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಾಧನವು ಪನಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ಗಳ ಸೈಡ್ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಮರಳು ತುಣುಕು, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಕೃತ್ತು ಸಹ ಅಲಂಕೃತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ದಪ್ಪ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೆಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತವೆ ಸಾಲಿನ ಸುತ್ತಳತೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ವಿತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಬಿಳಿ ಸಾಸ್. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮೂಲದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುದಿಯನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಕುಸಿತದ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ನೆಚ್ಚಿನ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸ್ಪೆಕ್ಟಾಕ್ಯುಲರ್ ಮತ್ತು ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಭಾವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಾವನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷವು ತುಂಬಾ ದೂರವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ತರಬೇತಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಭವಿಷ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಈ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ತಾಳ್ಮೆ. ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಉಗುಳುವುದು ಅಗತ್ಯ. ತದನಂತರ ಅದರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಬಳಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು ಹುರಿದ. ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಟಾ ಸ್ಟ್ರಾಟಾದೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಜವಾದ ಕೇಕ್ನಂತೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ನಾನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೂಲಕ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತು ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಡಿದ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನ್ಸಬ್ಸ್ಕ್ರೈಬ್ ಮಾಡಿದರೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ:

ಒಂದು ಹೆಪಟಿಕ್ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ

ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ಭುತವಾಗಿತ್ತು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಹಂತ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಿನ್ನುವೆ - ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ. ನೀವು ಬಗ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

ಅಡುಗೆ:

ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳಾದವು. ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಕುಡಿಯುತ್ತಿವೆ. ನಾನು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಂಡು ಕೊಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಪದರ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಕನ್ನಡಕವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಜ್ಞಾಪನೆ: ಸ್ಕ್ರೂಯಿಂಗ್ ಎಗ್ಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ.

2. ನೀರಿನ ಹರಿಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾನು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು. ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಎಲೆಗಳು. ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಸಣ್ಣ ಚಿಲ್ನಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇನೆ.

3. ಎಲ್ಲವೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆತವಾಗಿದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ವಂದನೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅದರ ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕಾಯುವ ತನಕ ತುಂಬುವುದು.

4. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಎರಡು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ತೆಳುವಾದದ್ದು, ಉತ್ತಮ. ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಹುರಿಯಲು, ನಂತರ ನಾನು ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಪೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ, ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು.

ಈಗ ನಾನು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕುಲುಮೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಅವರು ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹೊರಗುಳಿದರು. ನಾನು ಅವರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಮವಾದ ಸಿಕ್ಕಿತು. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಾಣಲೆ ಇದ್ದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಆದರೆ ನನಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಇದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ನಾನು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬಿಲೆಟ್ನ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಒಂದೇ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ವಂತವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಉಳಿಯಿರಿ. ಇದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ನಾನು ಇನ್ನೊಂದು ತಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮುಗ್ಧ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ಈಗ ಕೇಕ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅರ್ಧವು ಹುರುಪಿನ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ. ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮೇಲೆ, ನಾನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಈಗ ಅವರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಿಸಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಕಟ್ಟನ್ ಬ್ಯಾಟನ್ ಚಾನಲ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಣ್ಣಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆಯು ಇಲ್ಲಿದೆ

ಈ ಹೆಪಾಟಿಕ್ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಕೇಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅವರು ಹೊಸ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ತರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೇಗೆ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಪ್ರಾಂಪ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ನಾನು ಇಂದು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು ಬಯಸುವಿರಾ!

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಯಕೃತ್ತು ಕೇಕ್: ಚಿಕನ್, ಗೂಸ್, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!

• ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು - 600 ಗ್ರಾಂ.
• ಎಗ್ ರಾ - 3pcs.
• ಜರ್ನಿ ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 2pcs.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2pcs.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ನೇ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3Zubchik
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 20% - 3ST.L.
• ಹಸಿರು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ತುಂಬಾ ಮಹತ್ವ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೊತ್ತಕ್ಕೆ, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ, ಲವಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಕು.

ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಟ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಡ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿತ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಅಂಚುಗಳು ಗಾಢವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದಾಗ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಿ.

ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಡ್ಯಾಮ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬಿಲ್ಲು ತಲೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಸೆಯಿರಿ.

ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರಂತರ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಪಡೆದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಪ್ಗಳು 8 ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರೆ, ನಾವು 7 ಬಾರಿ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಾವು ಒಕ್ಕಳೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಡೇವಿಲ್ಕಾದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಹಿಸುಕಿ.

ನಾವು ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಾಸ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೋಡಣೆಯವರೆಗೆ ನಾವು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನಮಗೆ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ನಾವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಾನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ, ಮೊದಲು ಅಳಿಲುಗಳಿಂದ ಬೇಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸೋರಿಕೆಯ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ!

ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ. Appetizing ತುಂಡು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಇರಬೇಕು! ಫೋಟೋ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸಿದ್ಧ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಹೆಪಟಿಕ್ ಬೀಫ್ ಕೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೋಡಿ ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಯಕೃತ್ತು ಕೇಕ್, ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಅಡುಗೆ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಈಗಾಗಲೇ ಉಳಿಯಲು, ಕೆಟಲ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ ಫೀಡ್ ಭೋಜನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ! ಮೂಲಕ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿಯೂ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ತುಂಬುವುದು.

• 500 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಲಿವರ್
• 0.5 ಎಲ್ ಹಾಲು (ಕೊಬ್ಬಿನ ಯಾವುದೇ)
• 3 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 3 ಮಧ್ಯಮ ಬಲ್ಬ್ಗಳು
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 1 ಗಾಜಿನ
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• 2-3 ಬಲ್ಬ್ಗಳು
• 1-2 ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಘನ ಚೀಸ್ನ 50-100 ಗ್ರಾಂ
• 2-3 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ರೂವೆಡ್)
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು

ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ತಣ್ಣೀರು, ಒಣ ಕಾಗದದ ಟವಲ್, ಕಟ್ ಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಅಂತೆಯೇ, ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕ್ರಾಂತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೈ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಪಾಟಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದುವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕ್ರಾಂತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗೋಮಾಂಸ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಸರಿಸುಮಾರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ನೀವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ತೈಲದಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ಲಿರ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ (ಸುಮಾರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅರ್ಧ) ಮೇಲೆ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಆಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ವಿಶಾಲವಾದ ಮರದ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಕು ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಣೆಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ಅದನ್ನು ತುತ್ತಾಗುವ ತನಕ ಅದನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಇದು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಕಷ್ಟು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಎರಡು ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಪಟಿಕ್ ಲಿವರ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹರಿದ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೋಡಾ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಂದಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಲವು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೃದು ತನಕ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ನಿಧಾನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಬೀಫ್ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಗಮನ - ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ! ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಕೂಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪೆನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಹೆಪಾಟಿಕ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು "ಈಜುತ್ತದೆ".

ಸೇವೆಯ ಫಲಕದ ಮೇಲೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುಂಬುವ ಅಗ್ರ, ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತಿಯ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ.

ಮೇಲಿನಿಂದ ಎರಡನೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಹೆಪಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಇಡೀ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಡಿಮೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಲೋಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ಮೇಲಿನ ಕೊರ್ಗಿನ್ ಮೊದಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ. ತೆರೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆಂತರಿಕ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೀಫ್ ಲಿವರ್ನಿಂದ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನಾವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ನೀವು ತಪ್ಪನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡದೆ, 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಹಂದಿ ಲಿವರ್ ಪೈ

ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಲಘು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಹಸಿವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಆತ್ಮವಾಗಿತ್ತು. ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೋಟವು ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

• ಹಂದಿ ಲಿವರ್ - 600 ಗ್ರಾಂ
• 2 ಪಿಸಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಸಂಪುಟ 200 ಮಿಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು.
• 60 ಮಿಲಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.
• 220 ರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು
• ಉಪ್ಪು.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಮೇಯನೇಸ್ ಕೋಟೆಯ 67%.
• 2 ಪಿಸಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 3 PC ಗಳು.

ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಯಕೃತ್ತು ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ನಂತರ, ದ್ರವ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅದರ ನಂತರ, ರಿವರ್ಟಿಂಗ್ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ತೈಲಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹಿಂಬಾಲಿಸಲು ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಒಳ್ಳೆಯದು.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ, ಸಿನ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ.

ನಾವು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಕೇಕ್ಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು 22 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದಿಂದ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಚಮಚ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಇದು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು ಪದರವಾಗಿರಬೇಕು. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರ್ಝ್ ಫ್ರೈ.

ರೆಡಿ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bವಿಶಾಲ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಬೇಕು.

ನಾವು ಕೊರ್ಜಿ ಕೂಲ್ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮೊದಲನೆಯದು, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕೋಶದೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕಿ.

ನಂತರ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳು.

ತುಂಬುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಕೇಕ್ ರಚನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮೂಲವನ್ನು ಹಾಕಿದರು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ದಟ್ಟವಾದ ಪದರದಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ, ತೆಳುವಾದ ಪದರವು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಗದಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲಿನ ಮೂಲ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಅದರ ನಂತರ, ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗೆ ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ನ ಒಳಹರಿವಿನ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನಾನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಗೂಸ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ (ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು)

• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಈರುಳ್ಳಿ 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ
• ಯಕೃತ್ತು (ಗೂಸ್) 700 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರಚಾರದಿಂದ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ನಾನು ನೆಲದ ಯಕೃತ್ತುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ಘೋಷಿತ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವದ ಸೌಫಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ನಾವು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಇಡೀ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವವರೆಗೂ ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. 45 ರಿಂದ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು - 60 ನಿಮಿಷ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ತರಕಾರಿ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಹೆಪಟಿಕ್ ಪೈ

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಸೌಮ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಕೇಕ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯು 1.5 ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ 6 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ:

• ಬೀಫ್ ಲಿವರ್ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು;
• ಹಾಲು - 0.5 ಎಲ್;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು;

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಬಿಲ್ಲು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ;

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• ಘನ ಚೀಸ್ - 40 ಗ್ರಾಂ.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ. ನಂತರ ಅದನ್ನು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದೇಹಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅತ್ಯಂತ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಸಾಧಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಶುಷ್ಕ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹರಿಯುವ ಸುವರ್ಣ ನೆರಳುಗೆ ಫ್ಲೋರ್.

ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಹಾಲು ಹಾಕಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಂತರ ಯಕೃತ್ತಿನ ಗೋಮಾಂಸ ಅತಿಕ್ರಮಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಭವಿಷ್ಯದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಹುರಿದ ಹಿಟ್ಟು ನಮೂದಿಸಿ. ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಳಹರಿವಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ 4 ನಿಮಿಷ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಚಿದಾಗ, ಡ್ಯಾಮ್ ಇದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಹಿಮ್ಮೊಗ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತನಕ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಫ್ರೈ "ಕೇಕ್ಸ್".

ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಳೆದುಕೊಂಡು ಒಣಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಲ್ಬ್ಗಳು.

ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ.

ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಲ್ಲು ಹಾದುಹೋಗಲು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ.

ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ನೀರಿನ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸುರಿಯಿರಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಣ್ಣ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ನ ಒಳಹರಿವಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಕೊಲಾಂಡರ್ ಅಥವಾ ಜರಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಸ್ಥಳದಿಂದ ಫ್ರೋಜ್ಹಾರ್ಡ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕಠಿಣವಾಗಿ ನೀಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಾಕಲು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ. ಇದು ಹೇರಳವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಟಾಪ್ ತರಕಾರಿ ಹುರಿದ ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ ಪೋಸ್ಟ್.

ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.

ಘನ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಈ \u200b\u200bಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಟ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಪಾಕವಿಧಾನ 6: ಫಾಸ್ಟ್ ಲಿವರ್ ಕೇಕ್

ಈ ಹೆಪಟಿಕ್ ಪೈ ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿದೆ.

• ಯಕೃತ್ತು (ನೀವು ಯಾವುದೇ (ಗೋಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) - 1 ಕೆಜಿ
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಹಿಟ್ಟು - 125 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ)
• ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ
• ಪೆಪ್ಪರ್

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಚಿದ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಿಸಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಗಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ವೃತ್ತವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸುಮಾರು 5 ಮಿಮೀ.

ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ಮತ್ತು ನಾವು ಇಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ಗಳು.

ಆಂಬುಲೆನ್ಸ್ ತೋಳಿನ ಮೇಲೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಮೋಟೋ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗ್ರ್ಯಾಟರ್, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಈರುಳ್ಳಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಮೇಲೆ ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ರಬ್.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿ.

ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಲ್ಲುಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊರ್ಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಔಟ್ ಲೇ.

ಅಂತೆಯೇ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಗೆ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಪಾಕವಿಧಾನ 7: ಗೋಮಾಂಸ ಗೋಮಾಂಸ ಪೈ

ಹೆಪಟಿಕ್ ಲಿವರ್ ಬೀಫ್ ಕೇಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಬಿಲ್ಲು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಯಕೃತ್ತು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿವೆ.

ಅಂತಹ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವತಃ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಗೋಮಾಂಸ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಒಂದು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಒಂದು ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದುದು. ನಾವು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ತೆರೆದ ಕೆಲಸದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

• ಬೀಫ್ ಲಿವರ್ - 700 ಗ್ರಾಂ
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 6 ಪಿಸಿಗಳು
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್
• ಹಾಲು - 1 ಕಪ್
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ
• ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಕಿರಣ
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಗ್ರೌಂಡ್ - ರುಚಿಗೆ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಯಕೃತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಲ್ಬ್ ಕ್ವಾಟರ್ನಾಲಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಅಥವಾ ಮಾಧ್ಯಮವಾಗಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಪಾರು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ರುಚಿಗೆ ಒಂಟಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಯಕೃತ್ತು.

ಕೇಕ್ನ ಆಧಾರವಾಗಿ, ನಾವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಸಲಹೆ: ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಮಿಶ್ರಣದ ತುಂಡು ಸುರಿಯುವುದು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮರದ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಣೆಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಜಂಪ್ ಮಾಡಿ.

ಮುಂದೂಡುತ್ತಿರುವಾಗ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು.

ಉಳಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚುತ್ತವೆ, 1-2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವವನು. ಸುವರ್ಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ರಚಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪ್ರೆಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟ ಒಟ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಭಾಗ: ನಾವು ಈ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಮೊದಲ ಡ್ಯಾಮ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಎರಡನೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಿಂದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.

ನಮ್ಮಿಂದ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅಂತಹ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲೋಳೆ ಹೊದಿಕೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರಬೇಕು ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹತ್ತಿಕ್ಕಬಹುದು.

ಬೋಕಾ ನಾವು ನಿದ್ದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೀಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ವಲಯಗಳಿಂದ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

ರೋಸಸ್ ಅನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಉಳಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ.

ಮುಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಫ್ ಲಿವರ್ನಿಂದ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 8: ಹೆಪಟಿಕ್ ಪೈ

ಬೀಫ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ನೋಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ:

• 600 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಲಿವರ್
• 3 ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಫೋಟೋ 2 ರಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಇದು ಅಗತ್ಯ 3)
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಿಟ್ಟು
• 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
• ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಪದರಗಳಿಗಾಗಿ:

• 1 ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 150 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನ 75 ಗ್ರಾಂ + 75 ಗ್ರಾಂ ದಪ್ಪ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೈ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಬೀಫ್ ಯಕೃತ್ತು ಗಣಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.

3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆಣೆ ಮೂಲಕ ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಮಿಕ್ಸರ್ (ಮೇಲಾಗಿ) ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಬೆಣೆ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. l. ಹಿಟ್ಟು, 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು. ಹೆಪಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈಗ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ನಾವು ತೆಳುವಾದ (ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ) ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ವಿಶಾಲವಾದ ಸಲಿಕೆ, ವಿಶಾಲವಾದ ವಿಷಯ, ನೀವು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ನಾನು 5 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಿಕಸನದಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ನಾನು ಸಹ ದುಃಖಿತನಾಗಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೆ. ಮೂಲಕ, ನಾನು ಉಪ್ಪು ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ, ಇದರ ಅರ್ಥ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಹೋದರೆ, ನಾನು ತುಂಬುವುದನ್ನು ಮನವಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪದರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೂರು. ನಂತರ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಮೊದಲು ಬಿಲ್ಲು.

ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೂ ಸಣ್ಣ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಪ್ರೆಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಯಿತು. ಮೇಯನೇಸ್, ಮೂಲಕ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ. ಅರ್ಧ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸನ್ ಈರುಳ್ಳಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ ಕಾರಣ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಉದಾರವಾಗಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮೇಲ್ - ಕೇವಲ ಮೇಯನೇಸ್.

ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸುಂದರ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ತಂಪಾಗುವ ಬೀಜಗಳು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿದ್ದಂತೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಸುಂದರಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಗ್ರ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ಎರಡೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅವರು ಯಕೃತ್ತು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ, ಅವರ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ತಕ್ಷಣ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏನು ವಿಷಯ? ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಇದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಚಿಕನ್ ಆಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ, ಮೃದುವಾದ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದವು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನೀವು ವಿಷಾದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

1. ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಯಕೃತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ವಾಸನೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಡಾರ್ಕ್ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು, ಸಮವಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ.
2. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿನ ಆಧಾರವು ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೋವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಹಿಯಾದ ಕೊನೆಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಸಹ ಮೃದುವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು, ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ, ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಂತೆ ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಲಿವರ್ ಕೇಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು - 1 ಕೆಜಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಮಧ್ಯಮ) - 3 PC ಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು (ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು) - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಹಿಟ್ಟು - ಸುಮಾರು 500 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಹಸಿರು - 1 ಬಂಡಲ್
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. l.

ಅಡುಗೆ:

ಬಿಸಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆನೆ ಹಾಕಿ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ತೈಲವನ್ನು ಕೊಡಿ

ಜ್ಯುಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಪೂರ್ವ-ತಯಾರಿ (ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ, ತೊಳೆಯುವುದು). ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವರು (ಐಚ್ಛಿಕ) ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ

ಅಣಬೆಗಳು ತಣ್ಣೀರಿನ ಜೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕೊಡಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಒಳಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ

ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ನಂದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆರಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣವು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಛೇದಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ

ಯಕೃತ್ತು ಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು

ಚಿತ್ರವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಣ್ಣ ಕಹಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಮಿಶ್ರಣವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಇದು ಶುದ್ಧ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು.

ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ sifted ಹಿಟ್ಟು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಪಟಿಕ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಫ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಕು

ಹಿಟ್ಟು ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ಚರ್ಮದ ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಹೊಳಪನ್ನು ಹಾಕಿ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಿಸಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿ. ಅವರು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಿರುಗಬೇಡ, ನೀವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಂತರ ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಲೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣವು ಒಂದೆಡೆ ಇರುತ್ತದೆ

ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಕೇಕ್ ರಚನೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು

ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿರಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಏಕರೂಪದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ರೂಟ್ ಮಾಡಿ

ನಂತರ ಏಕರೂಪದ ಪದರ ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಮಶ್ರೂಮ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೊರಗುಳಿಯುವವರೆಗೂ ಹಾಗೆ ಮಾಡು

ಕೇಕ್ನ ಅಗ್ರಗಣ್ಯ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಏಕರೂಪದ ಪದರವು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆಯಿರಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಖಾದ್ಯವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್

ಅದರ ಸರಳತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು ತನ್ನ ರುಚಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ತಯಾರು ಇದು ಒಂದು ಸಂತೋಷ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 160 ಗ್ರಾಂ
• ಬೋ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹಿಟ್ಟು - 80 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 6-7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಿಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು

ಬಿಲ್ಲು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಇರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಚಾಕುವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ.

ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಟಿನಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ತನಕ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳುಳ್ಳ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಹಾಕುತ್ತವೆ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ

ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಚಿತ್ರದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ನಯವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೆನೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಕ್ರಮೇಣ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ನುಣುಪಾದ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ

ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮುಂದೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ. 1 ನಿಮಿಷದ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 1 ಅಂಬರ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಯಕೃತ್ತಿನ ಅಣೆಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಹೀಗಾಗಿ ನೀವು ಇಡೀ ಹೆಪಟಿಕ್ ಡಫ್ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ

ಒಂದು ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಪದರವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್).

ಮೇಲಿನ ಡ್ಯಾಮ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಕೇವಲ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಲುವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ನೀವು ವಿಷಾದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಒಮೆಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗಬೇಕಿರುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಮೃದುವಾದದ್ದು, ಅದರಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಟೊಮೆಟೊ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಟೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ
• ಹಿಟ್ಟು - 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾಲು - 150 ಮಿಲಿ (ಹೆಪಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ 50 ಮಿಲಿ, ಒಮೆಲೆಟ್ಗಾಗಿ 100 ಮಿಲಿ)
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿ - 2 PC ಗಳು.
• ಆಲಿವ್ಗಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಕಿರಣ
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು

ಅಡುಗೆ:

ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪವಾಗಿದೆ

ಕ್ರಮೇಣ 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು (ಚೆನ್ನಾಗಿ sifted) ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಹರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ

ಪೀಪ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬೆರೆಸಿ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಕರಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಒಂದು ಚಮಚದ ಸಣ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಶಾಟ್. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತನಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಫ್ರೈ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ

ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಳಕಿನ ಫೋಮ್ ರಚನೆಯ ತನಕ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು

ಒಲೆಟೆನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತೆಳುವಾದ ತಯಾರಿಸಲು, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿವೆ

ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ

ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊದಲ ಕೊರ್ಜ್ ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರ

ನಂತರ, ಮಿಸ್ಟ್ಲೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ

ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹೀಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಲಂಕರಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್

ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್ಗಾಗಿ:

• ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು - 600 ಗ್ರಾಂ
• ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಾಲು - 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸೋಡಾ ಆಹಾರ - 1 ಪಿಂಚ್
• ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• ಚೀಸ್ (ತುರಿದ) - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತಾಜಾ
• ಮಾಸ್ಲಿನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಕನ್ನಡಕ ವಿಪರೀತ ದ್ರವ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು, ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು

ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ನ ಯಕೃತ್ತಿನ ಪದರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದವು, ಇದು ಮೆಟಲ್ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಪಿಷ್ಟ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಒಂದೇ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾಷೆ ಮಾಡಿ. ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಇರಿಸಿ. ಬದಿಗಳ ರಚನೆಗೆ, ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಕಾಗದದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟಿನ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ನಿಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ಚಾಕು ತುದಿ ಆಗಿರಬಹುದು

ಪ್ಯಾಟರ್ಮೆಂಟ್ ಶೀಟ್ ಹರಡಲು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನೋಟವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಾಗದವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದನು, ಉತ್ತಮ ತಂಪಾಗಿಸು

ಕಾಗದದ ಪದರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು, ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಆರ್ದ್ರ ಸ್ಪಾಂಜ್ವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎತ್ತಿಹಿಡಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ

ಹೆಪಟಿಕ್ ಮೂಲವನ್ನು ನೀವು 3 ಅಥವಾ 4 ಸದಸ್ಯರನ್ನಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಂದಿನ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ರೂಪದ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗಲ. ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮ್ 2-3 ಪದರಗಳ ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ

ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೊದಲ ಕಚ್ಚಾ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಕಲಕಿ

ತುರಿದ ಚೀಸ್ನ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಕೊರ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಕೊರ್ಝ್ನ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ, ಅಂದರೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ

ಉನ್ನತ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹಿಮ್ಮೊಗ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಗ ಮಾತ್ರ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, 7 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ, ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಶಾಂತ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕೆಲವು ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ ಅದು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಸಾಸ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧರಿಸಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಡಫ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಾಲು - 1 tbsp.
• ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು - 700-800 ಗ್ರಾಂ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಮಸಾಲೆ
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ
• ಹಿಟ್ಟು - 1 tbsp.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಹಸಿರು - 1 ಬಂಡಲ್
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• Lork - 1 ಪಿಸಿ.
• ಪ್ರೋಟೀನ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕೆಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಹಸಿರು - 1 ಬಂಡಲ್

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿದು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಫ್ರೆಷೆಸ್ಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ

ಅದರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ

ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸಿಫ್ಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕು

ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು, ಇಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು ತಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು

ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಯಕೃತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ

ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ

ಅದನ್ನು ಕೋರಿದಾಗ, ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ಪುನರ್ವಸತಿ

2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ತೈಲವು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಲೆಯು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ

ಸುಂದರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಫ್ರೈ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದಾಗ, ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಮೇಲೆ ರುಬ್ಬುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ, ಘನಗಳು

ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅವಳ ಕಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಮರಿಗಳು

ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಬಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ

ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಆದ್ಯತೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಮುಂದೂಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ

ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ

ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೂಟಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ

ಉಳಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇವಲ ಮಾಡಿ

ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಮೇಲಿನ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ

ಅಂಚಿನಿಂದ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುವ, ವಲಯಗಳು, ಪರ್ಯಾಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ

ಕೇಕ್, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನಮ್ಮ ಮೂಲ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಕೇಕ್ ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ವೀಡಿಯೊ - ಮೃದು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಮೂಲ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ನೇಹಿತರು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಪರಿಚಿತರಾಗಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಿತ್ತವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ!

ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಟ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಕೇಕ್

ಯಕೃತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೇಕ್ ಅಲ್ಲ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಸುವಾಸನೆಯು ಚೂಪಾದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಎದ್ದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಎದುರಾಳಿಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೇಕ್ನ ಬೇಸ್ನಂತೆ ಯಕೃತ್ತು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಗುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘುವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬಹಳ ವಿವರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ತುಪ್ಪಳದ ಸರಳ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಬಯಸಬೇಕು. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಯಕೃತ್ತು ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 0.5 ಕಲೆ. (70 ಗ್ರಾಂ) ಹಿಟ್ಟು;
• 200 ಮಿಲಿ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಸಲೈನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 400 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 50-70 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3-4 ಲವಂಗ;
• 200-250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
• ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು;
• ಹುರಿಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಹೆಪಟಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅದರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಪಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಾಸನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಮುಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೊಳ್ಳುವ ಆಫಲ್ನಂತೆ ಭರವಸೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ನೆನೆಸಿಗರನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು, ಹಡಗುಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಢ ಹಸಿರು ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ.

2. ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹೀರುವಂತೆ.

ಸಲಹೆ: ಹಿಟ್ಟು ಗೆ sifped ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಸಾಧ್ಯ ಕಸ ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

4. ಬೆರೆಸಿ, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಏಕರೂಪದ ಯಕೃತ್ತಿನ ತೂಕವನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ನಾವು ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಊತದ ಹಿಟ್ಟು.

5. ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಅವರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಿ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಮುಗಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

6. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಮಧ್ಯಮ-ಅಧಿಕ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತೈಲವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ ಮೊದಲು, ಮಧ್ಯಮ-ದುರ್ಬಲ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿ.

7. ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯು ಸುಮಾರು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳಷ್ಟು ದಪ್ಪದಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ಸುತ್ತಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಆಗಿ ರನ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, 5 ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದಿಂದ 10-15 ಸೆಂ. ತುದಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ. ನಮಗೆ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಸಮವಾಗಿ. ಹೆಪಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಕನಿಷ್ಠ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಂಡಮಾರುತ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ - ಅವರು ಪ್ಯಾಟರ್ರಿಂಗ್ ಆಗುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹೆಪಾಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಿ, ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಡ್ಯಾಮ್ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಗುಳ್ಳೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ರಸ್ತಾನ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ - ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಸಮಯ.

8. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗೇಲಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

9. ನಾವು ಪರಸ್ಪರರ ಮೇಲೆ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

10. ಈಗ ನಾವು ತುಂಬುವುದು ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಲ್ಬ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ, ಗಣಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

12. ಶ್ಯಾಂಪ್ನಿನ್ಗಳು ನೆನೆಸಿ, ನಾವು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೂಲಕ, ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಶುಷ್ಕ, shiitake, ಶೆಡ್ಡಿಂಗ್, chanterelles. ಸಹಜವಾಗಿ, ಶುಷ್ಕ ಅಣಬೆಗಳು ಮೊದಲೇ ಬುಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.

13. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಯಿತು.

14. ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

15. ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವ ಅಣಬೆಗಳು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

16. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕ್ವಾಶೆನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ಶಿಫಾರಸು ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಬೆಳಕಿನ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

17. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬೆಳೆಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

18. ನಾವು ಸಾಸ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ನಾವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೆಪಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

19. ಗ್ರೀನ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಾವು ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಿ ಅಥವಾ ಫೈನ್ ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲೆ ರಬ್. ಮೇಯನೇಸ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ.

20. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

21. ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

22. ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತೇವೆ.

23. ಎರಡನೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳು.

24. ಕೊನೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಯಕೃತ್ತು ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ (ಕನಿಷ್ಟ 1 ಗಂಟೆ) ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಉತ್ತಮ ನೆನೆಸಿವೆ, ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು!

ಸಂಜೆಯಿಂದ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಚೀಸ್ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ, ಕೇಕ್ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ (ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ಗಾಗಿ ನಾನು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಪ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ), ಅಥವಾ ನೀವು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಅಂದವಾಗಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!