Viinikellari on pakollinen henkilökohtainen juoni kuka tahansa itseään kunnioittava viininviljelijä. Tarve säilyttää viiniä erityisessä tilassa johtuu tiukoista ilmankosteuden, lämpötilan ja valaistustason vaatimuksista, joiden noudattaminen mahdollistaa todella korkealaatuisen vanhentuneen tuotteen.

Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka tehdä viinikellari omin käsin. Esittelyssä on rakennustekniikka, suunnittelu ja viimeistelyvaihtoehdot sekä yleiskatsaus kellarin sisätilojen tarvittavan mikroilmaston ylläpitämiseen tarvittavista laitteista.

1 Viinikellarin rakentaminen - vaiheittaiset ohjeet

Viinikellari voidaan rakentaa olemassa olevan kellarin pohjalle tai rakentaa kokonaan tyhjästä. Jälkimmäinen vaihtoehto, jos sivustolla on vapaata tilaa ja riittävä budjetti, on parempi, koska et saa vain erillistä tilaa tynnyrien ja pullojen säilyttämiseen, vaan täysimittaisen huoneen, jossa voit varustaa viihtyisän virkistysalueen, viettää aikaa ja ottaa vastaan ​​vieraita.

Kun valitset paikkaa kellarille, anna etusija henkilökohtaisen tontin korkeimmille pisteille, jotta yksinkertaistat elämääsi tulevaisuudessa menettämällä tarpeen käsitellä pohjavettä. Kellarin mitat valitaan varastoidun viinin määrän ja tilojen tulevan käytön erityispiirteiden perusteella - onko se vain varasto vai onko tarkoitus järjestää rentoutumisvyöhyke? Pienimmälle kattokorkeudelle on järkevää ottaa 2 metriä, mikä antaa sinun kävellä vapaasti kellarin sisällä.

Viinikellarin rakentaminen koostuu seuraavista vaiheista:

1. Valmistelut ja louhintatyöt.
2. Perustuksen asennus ja tasoitteiden täyttö.
3. Seinien muuraus ja kattoasennus.
4. Huoneen lämmöneristys ja vedeneristys.
5. Viimeistelytyöt, ilmanvaihto- ja ilmastointilaitteiden asennus.

Kaivon kehittämiseksi sinun on houkuteltava kaivinkone tai traktori, koska on järjetöntä kaivaa tällaiset mitat käsin. Kuopan syvyyden tulee olla 20 cm suurempi kuin kellarin seinien korkeus, jota tarvitaan tiivistekerroksen täyttämiseen.

Kaivon kehittämisen jälkeen sen pohjalle on kaadettava teräsbetonilaatta, joka toimii kellarin perustana ja lattiana. Työ alkaa täyttämällä pohja 10 cm paksuisella hiekkakerroksella, se tiivistetään ja peitetään geotekstiileillä, jonka päälle täytetään kerros samanpaksuista murskattua kiveä. Seuraavaksi asennetaan höylätyistä laudoista muotti, se on poistettava kaivon seinistä 20-30 cm. Muotti kiinnitetään välilevyillä ja paaluilla, sitten kootaan siihen vahvistushäkki (solut 20 * 20 cm) hitsaamalla 12 mm raudoitustankoista. Kehyksessä tulee olla kaksi hihnaa - ylempi ja alempi, jotka on yhdistetty pystysuorilla hyppyjohdoilla. Viimeinen taso- perustusten betonointi M400-merkkisellä valmisbetonilla. Muotin purkaminen voidaan suorittaa viikon kuluttua laatan kaatamisesta.

Seuraavaksi aloitetaan kellarin seinien asettaminen. Helpoin tapa tehdä seinät on FBS-paloista, mutta myös tavallisia tiiliä voidaan käyttää. Muuraus on käynnissä tavallisella tavalla, kun lohkon lattia sidotaan 1 cm paksuiselle sementtikerrokselle, seiniä ei tarvitse vahvistaa FBS:stä.

Viimeinen vaihe kellarin "laatikon" rakentamisessa on lattialaatan asennus. Tämä edellyttää myös erikoislaitteiden - kuormausnosturin - osallistumista. Täällä ei tarvitse tehdä melkein mitään omin käsin, kaiken hoitaa nosturinkuljettaja. Muista, että teräsbetonilattialaattojen enimmäispituus on 12 m, joten kellarin mitat tulee suunnitella näiden mittojen mukaisesti.

Lattialaatan asennuksen jälkeen seinien ulkotason ja maan välinen vapaa tila on peitettävä savella. Tampamalla savea hyvin muodostat esteen, joka estää pohjaveden vaikutuksen kellarin seiniin.

1.1 Eristystyöt, sisustussuunnittelu

Koska viinikellareilla on tiukat vaatimukset sisäiselle mikroilmastolle, sinun on tehtävä huoneen korkealaatuinen eristys. Tämä edellyttää seinien ja kattojen kattavaa lämpö- ja vesieristystä, mikä varmistaa, ettei kosteus-, home- ja homeongelmia esiinny.

Eristeenä on parasta käyttää suulakepuristettua polystyreenivaahtoa ja kosteudelta suojaavaa tunkeutuvaa vedeneristystä. Se on levitettävä kahdella kerroksella telalla. Hyvin todistettu koostumus on Penetron, materiaali toimitetaan jauheena, joka on laimennettava veteen ohjeiden mukaisesti ennen käyttöä.

Lisäksi seinien ja katon pintaan kiinnitetään lämmitin. Helpoin tapa kiinnittää polystyreenivaahtolevyt on liimaamalla, mutta tämä vaihtoehto sopii vain, jos viinikellarin koristelu ei sisällä verhousmateriaalien käyttöä. Voit liimata eristyksen seinien lisärappauksella, mutta jos aiot koristella seinät puulla, limivuorella tai paneeleilla, sinun on rakennettava kehys tangosta ja asetettava eristys laatikon kennojen sisään. Tällä lähestymistavalla koristeellinen vaippa kiinnitetään rakennetun kehyksen päälle.

Viinikellarin suunnittelussa on yleensä painotettu käyttöä luonnonmateriaaleja- puu ja kivi. Muista kuitenkin, että havupuita ei voida käyttää sisustukseen, koska niillä on ominainen haju, joka voi vaikuttaa varastoidun tuotteen laatuun. Paras tapa käyttää tammea on perinteinen versio viininviljelijöiden käyttämät useiden sukupolvien ajan.

Suurin osa kellaristasi on telineiden ja viinipullojen telineiden käytössä, ne määrittävät suurelta osin vaikutelman huoneen sisustuksesta. Hyllyjen ei kuitenkaan pitäisi olla vain kauniita, vaan myös käytännöllisiä. On parempi uskoa niiden valmistus ammattilaiselle tai ostaa valmiita rakenteita. Paras vaihtoehto on hyllyjä pyramidien muodossa, ne ovat riittävän tilavia - pullot voidaan pinota päällekkäin. Hyllyt, joissa on yksittäiset kennot jokaiselle pullolle, näyttävät vaikuttavammilta, mutta vievät myös enemmän tilaa.

Voit sisustaa sisustuksen pistevalaistuksella, jota edustavat puoliantiikkivalaisimet. Myöskään viinikellarin huonekalut eivät ole tarpeettomia - pari nojatuolia tai jakkaraa, jos saatavilla tarpeeksi vapaata tilaa voit asentaa maistelutelineen.

1.2 DIY viinikellari (video)

2 Mikroilmastoa koskevat vaatimukset ja split -järjestelmien valinta

Jokainen viininvalmistaja tietää, että viinin säilytystekniikka asettaa tiukat vaatimukset lämpötilalle ja ilmankosteudelle, jos sitä ei noudateta, tuote voi menettää alkuperäisen makunsa. Siksi viinikellaria ei saa vain eristää ympäristö, mutta myös varustaa erityisillä ilmastointilaitteilla, jotka ylläpitävät vaaditun sisäilman.

Kellarin sisälämpötila tulee pitää 13-15 asteen sisällä. Sen väheneminen on täynnä viinin jäähtymistä ja sen kypsymisen hidastumista, ja nousu voi vaikuttaa tuotteen makuun, koska juoma menettää ominaisuutensa kuumennettaessa.

Kodin viinikellarin optimaalinen kosteustaso on 60-60%. Jos kosteus on pienempi, korkkien kuivumisen vuoksi viini hapettuu, enemmän - huoneeseen muodostuu hometta.

Ilmastointilaitteina on käytettävä viinikellareiden erityisiä jakojärjestelmiä, joiden päävalmistaja maailmanmarkkinoilla on Airwell. Tällaiset jakojärjestelmät ovat erittäin tarkkoja laitteita, ne pystyvät ylläpitämään tietyn lämpötilan alle 0,5 asteen vaihtelulla ja kosteuden 2,5 prosentilla.

Split-järjestelmän valinnassa on noudatettava huoneen kokoa, jonka jäähdytys suoritetaan. Airwellin tekniset ominaisuudet niiden varusteet osoittavat tämän tai tuon ilmastointilaitteen tilavuuden. Useimmiten yksilölliseen käyttöön tarkoitetut mallit on suunniteltu huoneisiin, joiden tilavuus on 25, 48, 82 ja 122 m 3.

Hinta/toiminnallisuussuhteeltaan paras vaihtoehto on Airwell FWDe split system -sarja. Tämä on jäähdytyslaitteisto, jonka teho on 3,5-7 kW (mallista riippuen), joka voi alentaa lämpötilaa kellareissa, joiden tilavuus on jopa 82 m 2 - 12 astetta.

Airwell FWDe -sarja sisältää 3 mallia - FWDe-12, FWDe-18 ja FWDE-24, jotka eroavat suorituskyvyn, virrankulutuksen ja ilmankulutuksen suhteen. Kaikki ne vastaavat energiatehokkuusluokkaa A ja voivat toimia ympäristön lämpötiloissa -10 - +46 astetta. Airwell FWDe split -järjestelmien hinta vaihtelee 40-100 tuhannen ruplan välillä.

Daikinin yleiskäyttöisiä split-järjestelmiä voidaan pitää edullisempana vaihtoehtona erikoislaitteille. Tällainen viinikellarin hoitoaine maksaa sinulle suuruusluokkaa halvempaa, mutta laitteiden toimivuudessa ei ole merkittäviä eroja. Testatut mallit ovat Daikin FTYN25, Daikin FTXB60 ja Daikin FTXN25.

Tee-se-itse-viinikellari ei ole helppo tehtävä. Yhden monista rikkominen tarvittavat ehdot voi johtaa viinin pilaantumiseen, mikä usein edustaa paitsi suurta gastronomista myös aineellista arvoa. Mikä viinikellarissa voi vahingoittaa ja tuhota viinikokoelman?

1. Viinikellarissa on oltava oikea valo- Erityisen vaarallisia viinille ovat aurinko- ja neonlamput, ns. loistelamput.
2. Voimakkaat lämpötilan vaihtelut viinikellarissa - viini voi vaurioitua, sekä liian alhainen että liian lämpöä, sekä sen jyrkkä vaihtelu.
3. Viinikellarissa ei saa olla tärinää, mikä estää viinin kehittymisen kunnolla.
4. Alhainen ilmankosteus - kuiva korkki voi pilata viinin, kun taas liian korkea kosteus voi vaikuttaa korkkiin, nimittäin sen pintaan. Jos kosteus on liian korkea, kapselin ja korkin pinnan väliin voi muodostua hometta, mikä voi olla haitallista viinille. Korkea kosteus voi myös pilata viinin etiketin.
5. Voimakkaat vieraat hajut - Vain viiniä tulee säilyttää viinikellarissa. Korkit eivät tarjoa viinin 100-prosenttista tiiviyttä, eikä tämä ole välttämätöntä, muuten se ei voisi kehittyä, vastaavasti viini pystyy imemään vieraita hajuja, mikä varmasti johtaa sen vääristymiseen.

Tämän perusteella määritetään olosuhteet, joita on noudatettava viinikellarissa säilytettäessä:

1. Pullo vaakasuorassa asennossa, jotta viini voi pestä korkin kokonaan eikä kuivua.
2. Pimeys. Viinikellarissa valot tulee sytyttää vain siellä ollessasi, muun ajan on täydellistä pimeyttä.
3. Viinikellari on aina puhdas huone, jossa on hyvä ilmanvaihto.
4. Rauha ja hiljaisuus, ei tarpeetonta liikettä ja tärinää.
5. Tiukka lämpötilajärjestelmä: 11-12 astetta (10-14 astetta on hyväksyttävää)
6. Ilman kostutustila (vakiokosteus noin 75-80%, mutta ei alle 70%)
7. Vieraiden hajujen täydellinen puuttuminen

Tietenkin erityisesti varustettu viinikellari täyttää kaikki nämä ehdot parhaalla tavalla. Viinikellarin seinät tulee tehdä huokoisista materiaaleista, kuten kalkkikivestä, hiekkakivestä, tiilestä. Jos viinin säilytykseen käytetään betonista viinikellaria, sen seiniin on porattava reikiä.

Puhtaan ilman aikaansaamiseksi käytetään kahta yleistä menetelmää. Ensimmäinen, joka sopii pieniin huoneisiin, on järjestää viinikellarin luonnollinen ilmanvaihto asentamalla tuuletusritilä oven alaosaan ja sijoittamalla liesituuletin vastakkaiseen seinään, katon alle. Jos ovi on samanaikaisesti pohjoisessa ja liesituuletin on asennettu etelä- tai itäseinään, on mahdollista välttää viinille vaarallinen veto. Toinen menetelmä, joka sopii kaikenkokoisiin huoneisiin, on erityisten ilmastointilaitteiden asennus viinikellariin.

Viinikellarissa tarvittavan kosteuden ylläpitämiseksi lattia peitetään 4-5 cm sora- tai hiekkakerroksella, joka kostutetaan säännöllisesti vedellä kastelemalla, erityisesti kuumalla ja kuivalla säällä. Säilytysvarusteista lämpömittari ja barometri (kosteuden mittaamiseen) ovat ehdottoman välttämättömiä.

Viinikellarin valaisemiseen on järkevää käyttää vain heikoimpia sähkölamppuja, jotka syttyvät vain kellarikäynnin aikana.

Ottaen huomioon, että tärinä on viinissä ehdottomasti vasta-aiheista, on huomioitava, että viinikellarin ostaminen tai vuokraaminen yökerhon, remonttitalon tai matalan metrolinjan viereen ei ole kovin järkevä sijoitus.

Hyllyt pullojen säilyttämiseen viinikellarissa, ei ole toivottavaa tehdä puusta tai muovista. Muovi ei ole kovin luotettava materiaali, ja puu on herkkä lahoamiselle. Yhdessä hyllyssä saa olla enintään kuusi riviä pulloja.

Viini päällä pitkä varastointi, tulisi sijoittaa niin, että se häiritsisi häntä mahdollisimman vähän, alemmille riveille tai viinikellarin syvyyksiin. Varhaiseen avaamiseen tarkoitettu viini on päinvastoin lähempänä ylähyllyjä.
Etikettien turvallisuuden vuoksi on parempi sijoittaa pullot etiketit alaspäin.

Kokeneet ja aloittelevat keräilijät sijoittavat viinit viinikellariin niiden tyypin, alueen ja valmistusvuoden mukaan. Kokeneet omistajat suuria kokoelmia pääsääntöisesti he kokoavat luettelon, jonka avulla on mahdollista löytää helposti minkä tahansa pullon sijainti kellarissa sekä kerätä kaikki tiedot siitä.

Jos viinikellarin järjestely ei vielä sisälly keräilijän tai ravintoloitsijan suunnitelmiin, voit ostaa erityisiä kylmäkaappeja. Tämä kallis tuote maksaa itsensä takaisin, koska merkittävä osa tarvittavista säilytysolosuhteista siinä suoritetaan automaattisesti, eikä niiden sijoittaminen vaadi erillistä tilaa.

Huomautuksia:

1. Ei ole toivottavaa säilyttää viiniä pahvilaatikoissa tai puiset laatikot, paperi- ja puumätä ja viini voivat helposti imeä tämän kelvottoman hajun.
2. Viiniä, jonka arvioitu säilyvyysaika ei ole kovin pitkä (jopa puolitoista vuotta), voidaan säilyttää 16-18 celsiusasteen lämpötilassa (joidenkin lähteiden mukaan jopa 20). Tämä nopeuttaa viinin kypsymistä, mutta sen paraneminen ei ole yhtä hyvä kuin 11-12 asteessa. Lämpötilan laskun myötä viini kuitenkin käytännössä lakkaa kehittymästä.

Todelliset viinintutkijat tietävät, että aurinkoista juomaa ei voi säilyttää normaaleissa kotioloissa (keittiön kaapissa, jääkaapissa, avohyllyillä). Päinvastoin, hän tarvitsee erillisen huoneen erikoisvarusteilla.

Asunnonomistajilla on varaa varustaa vain pieni viinikellari, mutta yksityisessä taloudessa tätä tarkoitusta varten voit turvallisesti käyttää koko kellaria (kellaria). Tietysti keräilijöiden on tehtävä lujasti töitä luodakseen "oikean" viinikellarisuunnittelun, mutta lopputulos on nautinnollinen useiden vuosien ajan.

Varaston rekisteröinnin erityisehdot

Viini on erittäin omituinen juoma. Väärät säilytysolosuhteet voivat pilata sen ainutlaatuinen maku tai jopa johtaa vaurioihin. Tämän vuoksi useita näkökohtia on otettava huomioon varaston suunnitteluvaiheessa.

Lämpötila. Liian korkea myös matala lämpötila, samoin kuin sen jyrkät pudotukset, vaikuttavat haitallisesti juoman laatuominaisuuksiin. Värähtelyt johtavat korkin kimmoisuuden menettämiseen, minkä seurauksena pulloon pääsee happea ja tapahtuu peruuttamattomia muutoksia (käyminen, hapan). Tämän välttämiseksi kellarissa tulisi jatkuvasti ylläpitää samaa järjestelmää.

Viinin optimaalinen lämpötila on + 10-12 astetta C. Varastoa ei suositella varustamaan kattilahuoneen läheisyydessä ja sijoittaa lämmityslaitteita itse huoneeseen.

Kosteus. Viinikellarin sisustusta suunniteltaessa on tärkeää ottaa huomioon kosteusindikaattorit. Niiden ei tulisi ylittää 60% -75%, muuten home voi kasvaa huoneessa. Vähentynyt kosteus on haitallista myös humalajuomalle, koska kuiva ilma saa korkin kuivumaan ja pullon sisällön hapettumaan.

Perinteiset ilmastointilaitteet eivät sovellu optimaalisen kosteustason ylläpitämiseen; kellaria varten sinun on ostettava erikoislaitteet - jaetut järjestelmät tai keskitetyt ilmastointijärjestelmät (katso kuva alla).

Ilmanvaihto. Ilmanvaihtojärjestelmä on erittäin tärkeä viinikellarissa. Se estää hajujen pysähtymisen huoneessa ja niiden tunkeutumisen säiliöihin, mikä suojaa sisältöä vierailta makuilta. Tulo- ja poistorakennetta asennettaessa on varmistettava tasainen ilman jakautuminen koko huoneeseen.

Valaistus. Viini ei pidä suorasta auringonpaisteesta ja kirkas valo... Siksi kellariin tulisi järjestää keinovalaistusjärjestelmä, jossa on kirkkaussäätimet. Hehkulamppujen sijasta on parempi käyttää halogeeni-, LED- tai loistelamppuja; ne eivät lämmitä ilmaa kuten perinteiset lamput.

Viinikellarin sisustus

Viimeistelyllä on tärkeä rooli kodin viinivaraston järjestelyssä. Se, mitä pidetään normina asuintilojen sisustamisessa (esimerkiksi tapetointi tai kipsilevyn asettaminen), osoittautuu kellarissa täysin epäkäytännölliseksi.

Vakaiden lämpötila- ja kosteusindikaattoreiden ylläpitämiseksi on suositeltavaa viimeistellä pinnat materiaaleilla, kuten kivellä (mieluiten kalkkikivellä) tai tiilellä. Niillä on alhainen lämmönjohtavuus ja ne pystyvät vaimentamaan tärinää, jolla on myös haitallinen vaikutus makuominaisuudet juoda.

Usein luonnonpuuta (tammi, saarni, vaahtera) käytetään seinien ja kattojen koristeluun. Mutta viinin varastointiin hartseja sisältävät puulajikkeet eivät sovellu, koska viimeksi mainitut voivat tunkeutua säiliöön ja vääristää juoman aromia. Valokuvassa viinikellarin suunnittelusta näkyy, kuinka harmoniselta puupanelointi näyttää.

Lattia voidaan peittää hienolla soralla - kuten ennen vanhaan tehtiin - tai voit valita nykyaikaisemman viimeistelyn: betonialusta, joka on vuorattu lattialaatoilla, marmorilla tai vinyylillä.

Viinin säilytyskalusteet ja paljon muuta

Viinipullot on säilytettävä vaakasuorassa, jotta korkki ei kuivu. Tärkeää on myös järjestää keräys niin, että haluttu kohde on helppo löytää häiritsemättä muita astioita. Hyllyt - täydellinen ratkaisu viinin keräämistä varten. Ne on usein valmistettu puusta, metallista tai kalkkikivestä. Kalkkikivirakenteet pitävät täydellisesti lämpötilan ja estävät homeen esiintymisen.

Modulaariset telineet ovat erittäin käteviä käyttää. Yhteen moduuliin mahtuu useita kymmeniä pulloja; Lisäksi se voidaan helposti ryhmitellä muiden moduulien kanssa kokoelman laajentuessa (katso kuva alla).

Hyllysten lisäksi viinikellarin sisätilat voidaan varustaa erityisillä metallipidikkeillä. Ne kiinnitetään pystysuoraan seinään ja kiinnittävät säiliön kaulan.

Puiset hyllyt, joissa on pyöreät raot, ovat yhtä käteviä käyttää.

Viinikaappi on hyvä ratkaisu pieneen kellariin. Erota yksilämpötilaiset ja monilämpötilakaappimallit. Ensimmäiset säilyttävät saman lämpötilajärjestelmän, mikä edistää viinin kypsymistä; jälkimmäiset koostuvat useista lämpötilaosastoista, joiden avulla voit säilyttää erilaisia ​​viinejä.

Lopuksi, jos tila sallii, kellariin voidaan järjestää maistelualue. Vieraiden vastaanottamiseksi ja aurinkoisen juoman nauttimiseksi riittää, että asennat pöydän ja useita tuoleja (tai nojatuoleja).

Lyhyt retki itse rakennettuun viinikellariin on jo vakava syy vieraiden valkoiseen kateuteen. Mutta jotta voit yllättää ystäväsi ja naapurisi, sinun on ensin ponnisteltava. Jo toteutettujen hankkeiden estetiikkaa ja ainutlaatuista muotoilua tarkasteltaessa saattaa ajatella, että halu rakentaa oma viinikellari rajoittuu suoraan piippuunelmaan. Mutta poissa epäilyistä! Ota tämä haaste vastaan! Tutki tämän huoneen perusvaatimuksia, päätä projektista ja ryhdy töihin.

DIY-viinikellari: perusvaatimukset

Kun aloitat viinikellarin rakentamisen, muista aina, että olet luomassa ei-triviaalia ja hieman eksoottista huonetta. Siksi sen suunnittelu on harkittava huolellisesti. Kaikki tulee ottaa huomioon: koosta kaltevuuskulmiin, joiden alle viinipullot säilytetään. Muuten saatat päätyä tavalliseen munakoisokellariin.

Se kuulostaa hieman liioitellulta, mutta sitä se on. Loppujen lopuksi viinikellarin sisäisten olosuhteiden on täytettävä tietyt parametrit:

Ensinnäkin lämpötilajärjestelmää on noudatettava tarkasti viinikellarin sisätilassa. Ihanteellinen lämpötila viinikellarissa on + 11 ° C, mutta varastoitujen viinien tyypistä riippuen muut vaihtoehdot ovat mahdollisia - + 10 ° C - + 14 ° C.

Myös ilmankosteus on tärkeää. Vastaanottaja viinikorkit ei kuivunut, eivätkä seinät olleet homeen peitossa, tämä indikaattori tulisi pitää noin 70% (± 10%).

Viinikellari on suojattava täysin auringonvalolta. Tiedä, että vain keinovalaistus kestää hieno tuote eheydessä. Hyvin suunniteltu valaistus voi aina tuoda erityistä estetiikkaa olemassa olevaan ympäristöön.

Huone on suojattava luotettavasti tärinältä. Tämä vaatimus ei ole tärkein, mutta viinikellarin läheisyys rautatielinjaan voi vaikuttaa negatiivisesti siihen varastoitujen juomien laatuun.

Kunnollisen ilmanvaihdon tulee toimia kellarin kaikissa tiloissa. Sitä ei tarvitse pakottaa, koska luonnollinen huppu on myös varsin sopiva varmistamaan hyvän ilmankierron.

Näin sanoo yksi foorumimme osallistujista viinikellarin onnistuneesti toteutetusta projektista (ilmanvaihdosta ja huoneen koosta).

slawickk FORUMHOUSEn jäsen

Ilmanvaihto - luonnollinen, tulo- ja poistoilma - jokaisessa huoneessa. Korkeus holviin on 2,5 m suuressa huoneessa ja 2,25 m muussa huoneessa. Kuvassa näkyy, että lattia on eri tasoilla.

Tavallisen kellarin muuttaminen viinikellariksi

Jos talosi alla on jo tilava kellari, jolle et ole vielä löytänyt arvoista käyttöä, viinikellarin järjestäminen sen sisätilaan on lyhin tapa luoda luotettava säilytyspaikka päihdyttävälle ja aromaattiselle juomalle.

Huolimatta siitä, että huone on jo valmis ja "lujuudeltaan testattu", sinun on tuotava se edellisessä osiossa lueteltujen vaatimusten mukaisesti. Eli foorumimme käyttäjä Yawa3891 suosittelee ensinnäkin varmistamaan, että kellari on täysin suojattu pohjaveden sisäänpääsyltä. Mutta vaikka näin olisikin, sinun on silti suojattava itsesi ja vedeneristettävä seinät, katto ja lattia. Sen jälkeen voit aloittaa tehokkaan ilmanvaihdon luomisen. Jos olemassa oleva järjestelmä ei riitä (kosteusmäärän määrää) ja seinäpinnoissa on aiemmin nähty homeita, on hyvä miettiä pakkotuuletuslaitteiden asentamista.

Ei ole mitään järkeä puhua objektiivisesti ilmakanavien asetteluista ja suositeltujen laitteiden tehosta tämän artikkelin puitteissa. Loppujen lopuksi kaikki riippuu huoneen ominaisuuksista ja sen alueesta. Laitteet tulee valita jokaiseen projektiin erikseen. Ilmanvaihtolaitteiden valmistajat sopivat parhaiten näihin ongelmiin. Samaa voidaan sanoa ilmastointijärjestelmistä. Niiden ominaisuudet voidaan määrittää vain neuvottelemalla asiantuntijoiden kanssa, jotka osallistuvat ilmastolaitteiden asennukseen.

Yawa3891 Moskovan FORUMHOUSE-tapahtuman osallistuja.

Kosteusprosentin perusteella puu valitaan kaikille tuotteille - viinikaapit, telineet jne. Tärkeä asia on ilmastointijärjestelmässä. Se on asennettu kompleksiin, sinun on valittava se välittömästi koko projektille. Tämä mahdollistaa kaapien mittojen määrittämisen ja huollon optimaalinen lämpötila koko kellariin.

Sisustuksen suhteen mielikuvitukselle on valtavasti tilaa. Mutta tähän kysymykseen palaamme myöhemmin.

Viinikellarin rakentaminen tyhjästä

Jos tilavan kellarin tai ainakin pienen kellarin olemassaoloa ei suunniteltu talon rakennusvaiheessa, tämä virhe voidaan korjata luomalla viinikellari esikaupunkialueen alueelle. Tämä prosessi on hieman työläämpi kuin edellisessä luvussa kuvattu. Mutta sinulla on mahdollisuus toteuttaa haluamasi mittakaavaprojekti ja soveltaa siihen halutuinta suunnittelustrategiaa.

Ennen kuin "tarraat lapioon", yritä miettiä huolellisesti tulevaisuuden tilojen projektia. Anna hänelle erityistä huomiota ja kirjoita ajatuksesi paperille. Vain tässä tapauksessa tuleva rakennus täyttää täysin kaikki toiveesi.

Erityinen viinikellari rakennetaan analogisesti varastokellarin kanssa. tavanomaisia ​​tuotteita... Koko prosessi voidaan jakaa useisiin päävaiheisiin:

Määritetyn kokoisen kaivon luominen. Kuopan mittojen tulee olla noin puoli metriä suurempia kuin seinien ulkokoko. Tämä mahdollistaa myöhemmin kellarin korkealaatuisen vedeneristyksen.

Perustuksen, teräsbetonilattian ja rakennusseinien kaataminen (seinät voivat olla tiiliä, betonia jne. - kaikki riippuu mieltymyksistäsi).

Lattioiden ja seinien vesieristys.

Yläkerroksen asennus.

Kellarin maanpäällisen osan luominen.

Ovien asennus, ilmastolaitteiden asennus, ilmanvaihto ja projektin viimeistelyosan toteuttaminen.

Jos sivustollasi on korkeutta, kellari tulisi rakentaa tähän paikkaan. Tämä suojaa sinua pohjaveden nousuun liittyviltä ongelmilta. Ennen rakentamista on suoritettava geologiset tutkimukset maanalaisen pohjaveden syvyydestä.

Viinikellarin rakenne on samanlainen ruoan varastointia varten. Vain meidän tapauksessamme on välttämätöntä noudattaa tämän artikkelin ensimmäisessä luvussa lueteltuja vaatimuksia.

Viinikellarin sisustus

Tietyllä mielikuvituksella omassa viinikellarissasi voit luoda erittäin värikkään seurueen. Mitä tahansa voidaan käyttää - alkaen rohkeita kokeiluja valaistuksella ja pumppaamalla eksklusiivisia säilytyshyllyjä viinipulloille.

Jokainen kodin viinikellari on sinänsä ainutlaatuinen. Tyypilliset projektit, erityisesti kotona toteutetut, ovat erittäin harvinaisia. Mutta tästä aiheesta on useita yleisiä suosituksia.

Joten monet ovat tervetulleita luonnonmateriaalien käyttöön viinikellarin rakentamisessa. Kivirakenteet ovat hyvin yleisiä - seinät, hyllyt ja väliseinät. Kivi "muistaa" hyvin huoneen lämpötilan, joten viini säilyy siinä paremmin ja kellarissa on helpompi pitää tasainen lämpötila. Mikään muu materiaali ei kykene vaimentamaan mekaanista värähtelyä yhtä tehokkaasti kuin kivi. Tämä on kivihyllyillä varustettu sisustus, jonka yksi foorumimme osallistujista keksi.

slawickk FORUMHOUSEn jäsen

Seinien materiaali on hiekkakiveä, punaiset syvyydet ovat "kuninkaallista tiiliä". Suunnittelu perustuu eri geometristen ja eri käyttötarkoitusten holvien yhdistelmään. Erityistä huomiota kiinnitettiin kivien käsittelyyn - jokainen kivi leikataan hiomakoneella viidellä sivulla suurella leikkuutarkkuudella.

Mutta mitä tapahtui rakentamisen päätyttyä:

Viinikellarin kalusteissa on suositeltavaa käyttää vain massiivipuuta - tammea, saarnia ja muita kestäviä lajeja. Kaikenlaisia ​​lastulevyjä ja MDF-levyjä tulee välttää. Loppujen lopuksi nämä materiaalit eivät sovellu käytettäväksi kosteissa tiloissa. Lisäksi ne ovat niin kyllästyneitä synteettisillä aineilla, että niillä ei kaikella halulla voi olla myönteistä vaikutusta huoneen mikroilmastoon.

Hyllyjä valmistettaessa on muistettava, että viini on säilytettävä vaakasuorassa. Pulloja saa laittaa hieman kulmaan, mutta niitä ei missään tapauksessa saa sijoittaa pystysuoraan.

Hyllyjen muoto voi olla erilainen - timantinmuotoisesta suoraan vaakasuoraan. Esimerkiksi timanttihyllyt on suunniteltu pitkäaikaissäilytys juoda. Viiniä on erittäin kätevä säilyttää niiden päällä, mutta pohjapullojen saaminen niistä on ongelmallista. Todellakin, tässä tapauksessa ne "häiritsevät" kaiken tähän soluun varastoidun viinin.

Jotta viinikellari saisi täydellisen ilmeen, sen sisustukseen voidaan asentaa aito tammitynnyri tai varustaa maistelualue. Tämä alue sisältää pöytiä, penkkejä ja muita tarvittavia ominaisuuksia. Täällä on tuplasti mukavaa avata viinipullo, kun tiedämme, että koko ympäristö ympärillämme on omin käsin luotu.

Jos haluat osallistua keskusteluun kotiviinivarastoista, jotka sivustomme säännölliset käyttäjät ovat luoneet, muista käydä keskustelupalstalla "". Haluatko oppia kaikki kellarin rakentamisen hienoudet korkealle pohjavedelle? Katso sitten artikkeli tästä aiheesta. Ja lopuksi "" on foorumin osio niille, jotka vain etsivät tapoja toteuttaa ideoitaan.

Talo, jossa on miellyttäviä ja tarpeellisia pieniä asioita, on mukava elämään, ja esimerkiksi yhden sellaisista miellyttävistä pienistä asioista - viinikellarin rakentaminen omilla käsilläsi on melko yksinkertaista. Tärkeintä on varustautua asiantuntijan neuvoilla ja toimia tietyt säännöt.

Suunnittelemme viinikellaria

Rakentaa tee-se-itse viinikellari omakotitalossa voi eri tavoilla... Ensin sinun on selvitettävä, mihin sijoitat sen:

• mökin tai talon kellarissa tai puolikellarissa;
• erillisessä huoneessa talon ulkopuolella.

Jokaisella menetelmällä on omat hyvät ja huonot puolensa:

• kellariin rakennettu viinikellari on erittäin kätevä käyttää, koska kylmänä vuodenaikana ei tarvitse mennä talon ulkopuolelle, riittää vain mennä alas kellariin;
• talon kellarissa oleva viinikellari voidaan varustaa baarilla, laittaa pöytä samaan paikkaan ja varustaa koko huone, jossa voidaan järjestää tuolit, astiat, mahdollisuus maistaa viinejä;
• talon ulkopuolelle voidaan järjestää erillinen viinikellari, kun talon rakenne ei salli kellarin käyttöä erilliseen huoneeseen, mukaan lukien jos perustus on kasattu ja paalujen määrä on liian suuri huoneen järjestämiseksi;
• ulkoviinikellarissa on oma lämpötilajärjestelmänsä ja sen ulkomuoto voi tulla koristeeksi henkilökohtaisen tonttisi maisemaan.

Harkitse ensin viinikellarin rakentaminen talon sisällä. Tämä on yleisin vaihtoehto, koska se voidaan toteuttaa sekä jo rakennetussa talossa että rakennusvaiheessa. On parempi, jos asetat aluksi viinikellarin rakentamisen taloprojektiin, niin kellari näyttää ainutlaatuiselta, se voidaan rakentaa kaikkien sääntöjen mukaan ja suunnitella etukäteen. Tämä on varmasti hyödyllisempää niille, jotka ovat jo hankkineet kokoelman viinejä ja tarvitsevat nyt vakavan varastotilan.

Suorittaaksesi ammattimaisesti viinikellarin rakentamisen, voit ottaa yhteyttä InnovaStroy-yrityksen asiantuntijoihin, jotka voivat tarjota palveluita kuin yksittäisille asiakkaille. rakennuspalvelut sekä suunnitella ja toteuttaa käytännössä viinikellarin ja koko asuin- ja yleistilokokonaisuuden rakentaminen. Tällaisten rakenteiden ammattimainen suunnittelu on erittäin tärkeää, koska kellarit vaativat lisääntynyttä vedeneristystä ja rakentajien huomiota rakennustyömaan yksityiskohtiin. On tärkeää huomata, että myös viinikellarin sisustus on erittäin tärkeä ja täydentää ja korostaa kokoelmasi arvoa täydellisesti. Tällaista kehitystä voi tilata yrityksen asiantuntijoilta, ja voit saada alustavan laskelman palvelusta ilmoittamalla suunnitteluvisiosi.

Viini rakastaa viileyttä eikä siedä aurinkoa

Erilaisten viinien säilytykseen on olemassa yleisiä sääntöjä. Yksi tärkeimmistä on lämpötilajärjestelmän noudattaminen:

1. Viinikellarin sisälämpötila ei saa nousta yli + 12 ° C. Viininviljelijöiden mukaan ihanteellinen säilytyslämpötila useimmille viineille on + 11 °C. Asiantuntijat kuitenkin viini juomaa sano, että lämpötilanvaihtelut + 9 ° C - + 14 ° C eivät vahingoita viiniä paljon. Tärkeintä on, että ne eivät ole usein, koska se on haitallista viinille.
2. Korkea sisäilman kosteus on yksi pakolliset ehdot... Raja-arvot- 70% kosteus. Tätä kosteutta tarvitaan, jotta viinikorkit eivät kuivu. Silloin viini voi menettää makunsa. Tästä syystä viiniä säilytetään vinossa tai vaakasuorassa niin, että korkki peittyy viinijuomaan.
3. Huoneen sisällä ei saa olla ultraviolettisäteitä, jotka tuhoavat viiniä, eli ikkunat ovat kiellettyjä ja oletetaan vain keinotekoista valaistusta ilman auringonvaloa.
4. Viini ei pidä ohi kulkevan tien tai valtatien jyrinästä. Jos omistat viinikokoelman ja rakennat taloa tien lähelle, on pelko siitä, että ajan myötä kokoelmasta tulee mautonta - viini menettää laatunsa jatkuvan tärinän takia.

Rakennamme taloon viinikellarin

Jos päätät varustaa osan kellarista talon alla viiniä kellari heidän käsissä, on huomattava, että muiden tuotteiden, erityisesti niiden, joilla on pistävä tai spesifinen haju, varastointi on vasta-aiheista. Naapuruston teknisiä aineita mm autoöljyt, maali, polymeerit eivät myöskään ole toivottavia. Viini "hengittää", eli korkin läpi, se voi osittain imeä ympäröivän ilman. Ja kaikki vieraat tuoksut pilaavat viinin maun ikuisesti.

Jos aiot rakentaa viinikellarin jopa talon rakennusvaiheessa, tavallisen betoni- tai tiiliperustuksen tekniikka on hyödyllinen tähän:

• Kaivamme vaaditun leveyden ja korkeuden perustuksen. Korkeus voi olla enintään 3 metriä, vaikka tämä ei ole sääntö. Hiekka kaadetaan pohjaan noin 30 cm kerroksella, ja viemäröinti järjestetään tulevien perusseinien rakennuspaikalle.
• On suositeltavaa sulkea kaivon kehä puulaudoilla, jotka on päällystetty asbestilla. Tällaisen eristyksen rakentamisen jälkeen lattia betonoidaan ja sitten muotti asennetaan.

• Muotti kaadetaan betonilla. Sitten voit tehdä erillisen tiiliseinän puolikkaasta tiilestä, joka suorittaa kellarin koristelun. Jos on mahdollisuus ja aikaa rakentaa perusta tiiliselle viinikellarille, niin tämä on täydellinen vaihtoehto näyttäviin suunnitteluratkaisuihin. Tällainen kellari ja kellari näyttävät erittäin kauniilta.
• Käsittelemme lattian ja seinän rakentamisen jälkeen antifungaalisilla materiaaleilla ja materiaaleilla, jotka estävät homeen kasvua.
• Ilmanvaihdon asentaminen viinikellariin on erittäin tärkeä osa sen rakentamista. Ilmanvaihtolaite tulee tehdä siten, että kellarin sisällä on viileä ilmasto. Tätä varten on tarpeen paitsi tehdä johtopäätökset tuuletusputkista, mutta on myös toivottavaa asentaa erikoislaitteita, jotka ottavat kosteus- ja lämpötilalukemat, ja liittää lämmityksen tai pakotetun ilmanvaihdon. Tällainen ihanteellinen "ilmastonhallinta" voidaan suorittaa sekä manuaalisen päälle- ja poiskytkennän avulla anturien signaalilla että automaattisten erikoislaitteiden avulla.
• Viinikellari omakotitalossa omin käsin niitä ei ole valmistettu minkään säännön mukaan, vaan ensinnäkin ottaen huomioon omistajan maut. Sinun on parempi luottaa omaasi täällä henkilökohtainen kokemus, vaikka suunnittelijoiden kuuleminen ei haittaisikaan. Pohjimmiltaan he pyrkivät säilyttämään tiilimuurauksen elementit, jotka on koristeltu metallituotteilla, asennetaan viinihyllyt, maistelupöydät ja baaritiskit. Kaikki riippuu kehittäjän toiveista ja kyvyistä
• Viinikellarin ovi on parasta tehdä puusta ja mieluiten tammesta. Tammiovi ei sorru kosteudelle ja taistelee hyvin sieniä vastaan. Lisäksi se eristää ilmatiiviisti ja luotettavasti viinikellarin tärkeimmistä asuintiloista.
• Yksi viimeisistä, mutta perussäännöistä kellarin järjestämiseksi talon sisällä - käytä viinikellarin rakentamisessa mahdollisimman paljon luonnonmateriaaleja. Tämä ei vain lisää kauneutta rakennuksellesi, vaan myös estää vieraiden hajujen tunkeutumisen viiniin. Siten viinikokoelma on aina hämmästyttävän maukasta.

Sisäänkäynti viinikellariin voidaan järjestää eri tavoin. Taloudellisin suunnittelu, kun viinikellari syntyy omin käsin ilman merkittäviä kustannuksia, on luukun ja pystysuoran (kaltevan) metalliportakon järjestely seinään tai seinän lähelle. Kuitenkin, jos mahdollista, voit järjestää erityisen portaat kellariin, erottaen, kuten olemme jo sanoneet, talon pääosan kellarista tammiovella. Se on kalliimpi, mutta erittäin kätevä.

Erillisen viinikellarin rakentaminen

Jos luulet, että viinikokoelmasi on parempi siirtää pois talon päätiloista, voit rakentaa tavallisen kellarin erilleen talosta samalla tekniikalla, jota kuvasimme yllä. Tiettyjä eroja on kuitenkin, samoin kuin vapaasti seisovaa viinikellaria valittaessa. kultainen sääntö, kuten kaikissa tällaisissa rakennuksissa - valitse korkein kohta kaikista mahdollisista. Tämä estää pohjaveden tulvimisen ja tuhoamisen kellariin ja vähentää maanvyörymien aiheuttamaa painetta kellarin seiniin.

Tässä tapauksessa vaaditaan kellarin parempaa vedeneristystä, koska talo suojaa kellaria hieman ulkoisilta vesivirroilta, ja täällä sinun on tehtävä tehokkaita rinteitä maasta tai rakennettava jopa pieni kattorakenne. kellareissa tarvitaan niiden sisäänkäynnin erinomaista koristelua. Jos sinulla on erillinen viinikellari, kannattaa tehdä omaperäinen tiilisisäänkäynti yksilöllisen projektin mukaan.Viinikellariin johtavat vanhan tyyliset kaakeloidut polut näyttävät erittäin vaikuttavilta. Viinikellarit on yleensä hyvin sisustettu antiikkityyliin käyttäen joko luonnonkiveä tai pseudokiveä.

Viinikellarin sisustus

Jos kaikki tarvittavat säännöt täyttyvät, mukaan lukien lisääntynyt vedeneristys ja laadukas ilmanvaihto kellarin mikroilmaston ylläpitämiseksi, on aika aloittaa yksilöllisen sisustuksen luominen viinikellariin. tärkeitä kohtia ottaa huomioon sisustusta luotaessa.

Ensinnäkin meidän on kohdattava korkea kosteus, jota tarvitsemme pitääksemme viinimme turvassa. Jotta voit poimia materiaaleja seinien koristeluun tällaisissa olosuhteissa, sinun on muistettava korkea kosteudenkestävyys. Mitä voidaan käyttää seinätöihin? Harkitse luonnollisia rakennusmateriaaleja:

• koristekivi voittaa kosteuden, pitää seinät korkealta kosteudelta ja alhaiselta huonelämpötilalta monta vuotta;
• koristelemme raakaa tiilimuurausta vedeneristysmateriaaleilla;
• verhouksena voidaan käyttää setriä, tammea ja muuta kosteutta kestävää puuta.

Viinihyllyt

Viinihyllyillä on tärkeä rooli viinikellarin sisustuksessa. Voit tehdä ne itse, koska ne eivät vaadi monimutkaisen rakenteen rakentamista. Mutta jotta ne näyttäisivät kauniilta ja suorittaisivat päätehtävänsä, sinun pitäisi tietää joitain ominaisuuksia:

• hyllyjen tai telineiden kaltevuuskulman tulee olla useista astetta alkaen pullon lähes pystysuoraan asentoon kaula alaspäin, pullojen vaakasuora sijoittaminen on sallittua;
• puiset hyllyt tai hyllyt tulee peittää lakalla tai muulla liuoksella päälle, jotta puu ei reagoi sieneen tai homeeseen, kosteuteen;
• sitä käytetään parhaiten, kun hyllyt yhdistetään ruuviliitoksilla, joissa on piilotettuja viiltoja, jotta metallituotteet eivät häiritse puukoostumuksen kauneutta;

• telineet voidaan valmistaa metallista tai tiilestä. Metallitelineissä pullot taitetaan samalla tavalla kuin puisissa - kulmassa tai tiukasti vaakasuunnassa. Tiilirakenteessa pullot pinotaan yleensä pyramideihin.

Pienoismuotoiset viinikellarit

Viinikellari voidaan korvata ennen täysimittaisen viinikellarin rakentamista muilla rakenteilla, jotka voidaan järjestää taloon, esimerkiksi jos sinulla on jo pieni kokoelma, mutta et vielä tiedä missä ja miten rakentaa viinikellari, ei neuvotellut asiantuntijoiden kanssa ja valitse mikä projektimökki ja sen jälleenrakennus kannattaa tilata, niin voit yrittää toistaiseksi tulla toimeen viinihuoneen tai viinikaapin laitteella

On syytä huomata, että viinit ovat hyvin omituisia lämpötilaolosuhteille ja vaativat enemmän huomiota itseensä. Jos päätät erottaa talon kulman viinihuonetta varten, sinun on varustettava se:

• ilmastointi kosteudensäätöjärjestelmällä;
• vakaan lämpötilan ylläpitäminen ympäri vuoden;
• virtakaapelin asennus ja valaistusorganisaatio;
• sävytetty lasi tai lasi, joka on peitetty erityisellä kalvolla suoran auringonvalon estämiseksi

eli on tarpeen suorittaa tiettyjä suunnittelu- ja rakennustyöt... Tällaisen huoneen ylläpito vie huomattavasti enemmän rahaa kuin viinikellarin, mutta se on varustettu nopeammin eikä vaadi kaivamista.

Se on vielä helpompi järjestää viinikaappi... Itse asiassa se on esivalmistettu rakenne, jota myydään erikoisliikkeissä ja joka tarjoaa monitasoisen viinin jäähdytysjärjestelmän. Vaatekaappi on kooltaan suuri ja mahtuu talon suuren huoneen niche-sektoriin. Voit järjestää tällaisen markkinaraon kodinhoitohuoneisiin, mutta ei niihin, joissa on ihmisen aiheuttamia hajuja, maalia tai muuta kemialliset aineet... Se vaatii myös eristyksen suoralta auringonvalolta. Lämpötila vaatii myös sähköliitännän. Kaikki tämä näyttää erilliseltä jääkaapilta, vain suurelta ja yksinomaan viinille, mutta on muistettava, että tällaiset huoneet tai kaapit soveltuvat pääasiassa viinin tai muiden viinituotteiden lyhytaikaiseen varastointiin.

Erilaisten viinikellarivaihtoehtojen plussat

On täysin mahdollista varustaa viinikellari itse. Tätä varten sinun on suunniteltava se etukäteen, otettava huomioon sen rakentamisen mahdollisuus myös talon asettamisen yhteydessä. Tai rekonstruoida olemassa oleva kellari tiettyjen sääntöjen mukaan. Viinikellarin varustukseen vaaditaan tärkeintä lämpötila, auringonvalon puute, rauhallinen paikka, ilman tärinää. Kellari on sellainen paikka talossa. Kuitenkin, jos sinulla on suuri ja meluisa talo, ja vielä enemmän, jos se on rakennettu aivan tien viereen, on parempi siirtää viinikellari tontin kaukaiseen kulmaan. Siellä viini säilyy paremmin, eikä kokoelmaasi uhkaa tärinä, mikä tarkoittaa, että viinin maku ei muutu.Erillisen viinikellarin etuna säilyy yksityisyys, mahdollisuus maistaa viiniä rennossa ilmapiirissä , sekä huvimajan rakentaminen lähelle rentoutumista varten.

On tärkeää muistaa, että viinikellari vaatii hyvän sisustuksen. Silloin viinikokoelmasta ei tule vain juomapullojen kokoelma, vaan kotisi todellinen aarre. Koska viinit eivät pidä lämmöstä, se ei toimi pitkään viinikellarissa, koska siellä lämpötila ei ole mukava ihmiselle. Samasta syystä ei ole järkevää järjestää sinne erillistä huonetta kaikkien sääntöjen mukaan, mutta makupöytä kannattaa sijoittaa tuoleineen tai koristeltuihin jakkaraihin. Tämä on kunnioitusta vieraasi kohtaan, ja se on erittäin kätevä kokoelman omistajalle, joka joutuu joskus valitsemaan viinejä pöydälle. Jos talossa on oma viinikellari, tällaisen rakennuksen hinta nousee, koska tällaiset rakenteet ovat merkki lisääntyneestä mukavuudesta, talon eliitti.

Viinikellarin rakentaminen voi kestää kauan, pääasiassa huolellisen ja kalliin sisustuksen vaatimuksesta, luonnonmateriaalien käytöstä sisustuksessa. Tämä puolestaan ​​takaa myös tällaisten rakenteiden pitkäaikaisen toiminnan ja houkuttelevuuden.Viinikellari on mahdollisuus esitellä vieraita hienoja juomia, korostaa omistajan makua, osoittaa kohteliasta asennetta muita ihmisiä kohtaan. Tämän vuoksi kannattaa aloittaa viinikellarin rakentaminen. Ja kuinka rakentaa viinikellari omin käsin, katso video, joka kertoo sinulle tällaisten rakenteiden temppuista ja vivahteista. Julkaisun lopussa - tee-se-itse-viinikellari valokuvassa, jossa ainutlaatuinen söpö sisäänkäynti on järjestetty. Kokeile ja teet samoin tai valitse oma, yhtä kaunis vaihtoehto.