Oh, kahvi! Tämä on olennainen juoma opiskelijoille ja toimistotyöntekijöille. Kahvi lämmittää meitä kylmällä talvella ja heiluttamassa aamulla. Jos lähestyt luovasti, näet, että tätä perinteistä juomaa voidaan käyttää eikä melko perinteistä.

Tarjoamme sinulle 15 mielenkiintoista reseptiä, jossa kahvi on tärkein ainesosa. Et ole vielä kokeillut tätä.

* Kaikki reseptit on suunniteltu valmistamaan 1 juomajuomaa.

1 helppoa kahvia

Jos et ole kova ja kuuma kahvi, käsittele itseäsi kevyelle ilmajuoksille. Tehdä tämä, sekoita kahvia, sokeria, viinaa ja lisää lusikallinen vaniljajäätelöä ja nauti todella juhlava maku!

Ainekset:

kuuma kahvi
Alkoholi (valinnainen)
sokeri
jäätelö

Ruoanlaitto:

1. Kaada kahvia kuppiin, hieman ylhäältä ylöspäin.
2. Lisää alkoholia makuunne (brandy, brandy tai viina). Laittaa sokeri.
3. TAULUKKO Lusikka Dial Ice Cream pallo ja varovasti upota kupille kahvia. Älä sekoita.

Kun juot, jäätelö sulaa hitaasti, kääntyessään makea kerma.

2 kahvia voilla

Luodinkestoinen kahvi.

Älä epäile, että kaikki ymmärretään oikein! Kahvin öljyn lisääminen antaa sinulle suuremman määrän energiaa aamulla. Tätä juomaa kutsutaan nimellä "bulletproof". Tällaisen kahvin ideat lainataan tiibetiläistä, jotka juovat teetä voita.

Ainekset:

kuppi kahvia
sokeri
voita

Ruoanlaitto:

1. Tervetuloa kuumaa kahvia.
2. Lisää luonnollisesti kermaöljyä siihen ja odota, kunnes se sulaa.
3. Sekoita juomaa ja nauti mausta!

3 Mocha kiviä

Jos haluat juoda kylmä kahvia, seuraava resepti on luultavasti sinulle.

Ainekset:

kuutiot jäädytetyillä kahvilla
maito
sokeri
Suklaa siirappi (valinnainen)

Ruoanlaitto:

1. Se on esilämmitteinen ja jäädyttää valmiita kahvijuomaa erityisessä lokerossa ruoanlaittoon.
2. Kun kuutiot ovat valmiita, ota kourallinen kahvia ja kaada kuppi.
3. Täytä kuumaa maitoa. Oletettu: kahvi sulaa, joten on parempi ottaa enemmän kuppia etukäteen.
4. Näyttävämpi maku kahvilla voit lisätä suklaasiirappia.

4 kahvi eskimo

Iced Coffee Popsicle

Kahvi muodostavat ihanteellisen vaihtoehdon kahvin ystäville kuumalla säällä. Tämän jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset erityisiä lomakkeita jäätelölle (muotit) ja puiset sauvat. Resepti on suunniteltu 10 annosta.

Ainekset:

2 kupillista kylmää kahvia
1 kuppi öljymäinen kerma (0,5 sekoittamiseksi juomalla ja niin paljon lomakkeen pohjassa)
Sokeria makuun

Ruoanlaitto:

1. Kerma sekoitus sokerin kanssa ja sekoita kunnes täydellinen liukeneminen.
2. Kaada osa kermaa, korkeus 1-1,5 cm kunkin muodon pohjassa. Pakastse kaadettu kerma, kunnes ne ovat kovit (noin tunti).
3. Sekoita suuri kahvin ympyrä jäljellä kermalla ja sokerilla sokerin täydelliseen liukenemiseen. Viileä juoma.
4. Jäähdytetty kahvi kerma varovasti täytä lomakkeet ylöspäin.
5. Ylempään, peitämme kalvo ja aseta tikut. Jäädyttää kovettumiseen.
6. Jos haluat poistaa muottien esseen, laske lokero kuumaan vesisäiliöön 15-20 sekunnissa. Jos jäätelöä ei vedetä pois, sinun on jälleen kerran jätettävä lokero kuumalla vedellä.

5 kylmä kahvi kookospähkinä

Iced paahdettu kookospähkinä kahvi

Suuri kookospähkinä kahvia jäällä on yksi parhaista kylmäkahvijuomosta.

Ainekset:

30 g mustat kahvia (edullisesti paahdettu)
2 kupillista paahdettua kookosviipaletta
8 kupillista puhdasta vettä

Ruoanlaitto:

1. Paahdettu kookos, joka taittaa suuri hermeettinen kapasiteetti vähintään 3 l, kaada kahvi ja täytä vedellä. Sekoita säiliötä sekoittamaan sisältöä. Peitä ja jätä se 24-36 tuntia huoneenlämmössä.
2. Rata perusteellisesti juoda hienolla seulalla tai sideharsolla. Tarvittaessa on useita kertoja.
3. Ennen käyttöä sekoita yksi osa tuloksena olevasta kahvista kahdella vedellä. Lisää sokeri tai kerma. Kupin reunat, jotka juovat kahvia, voidaan koristella kookospähkinällä.

Kookospähkinän valmistamiseksi sopii tuoreiksi kookos- ja hiutaleiksi. Fry Coconutsiin seuraa 3-5 minuuttia 350 ° C: n lämpötilassa. Katso varovasti niin, että kookospähkinä poltetaan.

6 irlantilaista kahvia

Perinteinen kahvi irlantilaisuudessa valmistelee lisäämällä klassista irlantilaista viskiä. Kuitenkin on melko paljon reseptejä ruoanlaittoon irlantilainen kahvi. Mikä resepteistä et valitse, tarvitset kuumaa kahvia, sokeria (parempaa hienostuneita), tärkein komponentti - viski ja jotkut kermavaahtoa. Ja jos olet Irlannin kulttuurin lukija, niin paras juoma kuin irlantilainen kahvi ei tule aloittamaan Pyhän Patrickin päivän juhla.

Ainekset:

1 kuppi kuumaa tuoretta kahvia
1 kuutio sokerin rafinal (tai 1 tl. Hiekkaokeri)
45 ml irlantilaista viskiä (tai muuta)
kermavaahto

Ruoanlaitto:

1. Lämmönkestävässä astioissa tehdä kahvia.
2. Täytä se kolmeen neljäsosaan ja lisää sokeria. Sekoita huolellisesti.
3. Lisää viski.
4. Aseta lämmin lusikka kermakahvi päälle ja hikoile heidät pinnalle häiritsemättä juoman yläkerrosta. Kermavaahtoa muoto ylhäältä Appetizing "hattu"
5. Nauti juomasta, kun se on kuuma!

7 espresso tonic

Tällaisen kahvin valmistelemiseksi on vain välttämätöntä vain kaataa kahvia lasillisen jään tonac - ja jäähdytysjuoma on valmis! Se on hauska yksinkertainen ja vähitellen maukas!

Ainekset:

200 ml tonic
2 TSP Liukoinen kahvi
jääkuutiot

Ruoanlaitto:

1. Laita useita jääpaloja kuppiin.
2. Kaada kahvia ja kaada Tonic. Melko sekoitus kaikki.
3. Nauti Toning Drink!

8 Mausteinen kahvi, jossa inkivääri

Inkivääri maustettu kahvi

Ginger sukua Jemenistä. Tämä ihmejuuri tunnetaan tehokkaana rasvapolttona. Kahvi, jossa inkivääri ei vain kysy ja antaa uusia aamu-sävyjä, mutta myös auttaa eroon ylimääräisestä painosta. Hyödynnä resepti mausteinen kahvi, jonka Hindan Vandan Callar jaetaan. Se sisältää 6 lajia ja maitoa. 10 minuuttia - ja nautit ehdottomasti uuden maun suosikkijuomasi.

Ainekset:

1 kuppi juomavettä
3-4 neilikat
2,5 cm Cinnamon Sticks
1 murskattu kardempi
1 raastettu muskottipähkinö
1 teelusikallinen hienonnettu tuore inkivääri
1 rkl kahvia tai makua
3-4 minttu lehdet
1 kupillinen maitoa
Sokeria makuun

Ruoanlaitto:

1. Tuo vesi kiehua.
2. Lisää kaneli, neilikka, muskotti ja kardemmi. Sekoita perusteellisesti.
3. Lisää mintun lehdet ja inkivääri.
4. Kun vesi kiehuu, lisää kahvia, sekoita perusteellisesti.
5. Tuo kahvia kiehua ja lisätä maitoa.
6. Vähennä tulta, tuo kahvia kiehua, lisää sokeria ja irrota tulesta.
7. Peitä kansi ja anna se 5 minuutin kuluessa.

Tarjoile kahvia kuumaa kevyillä välipaloilla.

9 Kahvi Irisky

Kahvi Iris ovat korkean energian karkkia, jotka pystyvät piristämään ei pahempaa kuin itse juoma. Big Plus on, että ne voidaan ottaa heidän kanssaan missä tahansa. Lisäksi irisky voi ajaa ei-toivottua unen, ne ovat myös erittäin ravitsevia. Matkalla orgaaniset kahvi karkit ovat välttämätön asia, koska ne tarjoavat nopean varauksen energiasta sekä terveitä proteiineja ja rasvoja!

Ainekset:

1 kuppi tuoreita luonnonkahvia
1 rkl. l. voita
1 rkl. l. Kookosöljy
10-15 g vaniljaa
5 rkl. l. gelatiini
Makeutusaineena voit käyttää hunajaa tai stevia-laajennusta.
Maku-lisäaineena - suklaa tai hedelmäsiirappi.

Ruoanlaitto:

1. Sekoita kaikki ainesosat tehosekoittimeen vaahto homogeeniseen rakenteeseen.
2. Tuloksena oleva massa kaadetaan valittuihin karkkilohkoihin ja asetetaan jääkaappi täydelliseen jäähdytykseen (aika vaihtelee 20 minuutista 2 tuntiin).
3. Valmis karkkia pitää astianpesukoneissa tai lasiesineissä, jos et aio syödä niitä kerrallaan :)

10 Vietnamin munakahvi

Vietnamin munakahvi

Kahvi munat!? Kuulostaa oudolta, eikö olekin totta? Munakahvi, se osoittautuu, juo vain vietnamilaiseksi. Norjassa munia käytetään, jotta kahvi juoma on kaunis keltainen väri. Ja tämä on erinomainen herkullinen jälkiruoka.

Proteiinien lisääminen kahvi tekee kaksi toimintoa:

1) auttaa kahvin hiukkasia nopeammin laskeutumaan pohjaan.
2) Proteiinit yhdistävät polyfenolit, jotka antavat katkera juomaa liukenemattomien kompleksien muodostumisen kanssa. Tämän seurauksena kahvin maku muuttuu pehmeämmäksi.

Vietnamissa sovelletaan munia yksinomaan virvoitusjuoman tekemiseen. Yritä ja valmistaa kahvia Vietnamissa, kun resepti.

Ainekset:

1 muna
3 rkl. l. Vitnamin vaniljakastike kahvi
2 TSP Makeutettu maitotiiviste
Kuumaa keitettyä vettä

Ruoanlaitto:

1. Tervetuloa pieni kuppi kahvia.
2. Työnnä muna ja erota keltuainen proteiinista.
3. Laita keltuainen syvään kulhoon, lisää tiivistetty maito siihen ja ota varovasti vaahdon muodostuminen.
4. Lisää ruokalusikallinen kuumaa kahvia ja jatka.
5. Kupissa kaadetaan tuoretta kahvia ja aseta pakeni pörröinen munamaitoseos päälle.

11 Kahvi ja suklaa tryffelit

Kahvin ja suklaan valmistetut tryffelit eivät ole vain upea herkku, jolla on hämmästyttävä maku, on myös ihana lahja sukulaisille ja ystäville. Tryffelit, keitetyt omat kädet, voidaan taittaa kauniisti sisustetuksi Bonbonniereiksi ja laittaa uudenvuoden joulukuusi.

Ainekset:

175 g tummaa suklaata
6 taulukko. Lusikat rasvaa
2 pöytä. Lusikat liukoisen kahvin
Kaakao jauhe sprinkles palloja

Ruoanlaitto:

1. Tunti suklaata paloina ja laittaa sen lämmönkestäviin astioihin.
2. Lisää kerma ja kahvi ja laita säiliö kattilaan kiehuvilla vedellä (vesihauteessa). Silti, kun suklaa ei täysin sula ja massa ei tule homogeeniseksi.
3. Jäähdytä massa, jonka jälkeen voit voittaa hieman sekoittimen kanssa ja aseta se jääkaapissa.
4. Kun massa on riittävän jäähdytetty, niin että tryffeleitä voidaan muokata siitä, leikkaa pallot siitä ranskalaisen lusikan avulla. Punnitusjäämät muodostavat kätesi ennen kuin se sprinkling niitä kaakaojauheella. Muut tryffelit myös sylkeä kaakao.

12 kahvinkaruna

Jos haluat maistaa jotain hyvin epätavallista, maukasta, makeaa ja rapeaa - Yritä kokata Makaruna - kohtelu Ranskasta. Lempeä manteli taikina, joka on täynnä kermainen suklaavoide, on yhteydessä rikkaan kahvin maun kanssa - tämä on tosi ilo todellisille kahvivoidetta!

Ainekset:

120 g Almond Jauhoa
200 g jauhemaista sokeria
1 rkl. Espresso-kahvi
100 g munan oravaa huoneenlämpötilaa
30 g sokerihiekkoa
ripaus suolaa
1/4 teelusikallinen viinikiviä (tai leivinjauhetta)
1/3 Suklaa öljypustella

Ruoanlaitto:

1. Blenderin kulhoon, kaada mantelijauhoja, sokerijauhetta ja espressokahvia. Jaa nämä ainesosat hienoihin jauheen ja kysy. Jos he kohtaavat kokkareita, poista ne lainkaan.
2. Voittaa munan proteiinit, suola ja viinikivi ennen vaahdon ulkonäköä. Sekoitin kierrosnopeuden nopeus ja lisäävät hitaasti sokeria seokseen (noin 1 tl kerralla), jatkavat. Kun kaikki sokeri otetaan käyttöön, käännä tehosekoitin maksimaaliseen nopeuteen, kunnes kaikki kokkarit liukenevat ja massa ei saa kiiltävää ulkoasua.
3. Sekoita seos mantelijauholla nestemäisen testin saamiseksi, joka on jatkuvasti lusikka.
4. Laita taikina leivonnaiselle, joka on varustettu suurella pyöreällä kärkillä. Pergamenttipaperin lehtien läpimitta on noin 2,5-3 cm taikinasta ympyrän kostealla.
5. Laitamme lehtiä leivontaan telineeseen syrjäyttääksesi ilmakuplat taikinasta ulos ja anna minun kuivua yli 30-45 minuuttia
6. Lämmitä uuni 160 ° C: seen ja leipoa 15-20 minuuttia.
7. Täydellisen jäähdytyksen jälkeen me tuotamme tuloksena olevat makulaiset hajottavat ja tekevät voileipiä.

13 Coconut Cowboy Coffee

Coconut cowboy kahvi.

Tämä cowboy-kahvi on juoma, joka on hitsattu, mikä on käsillä tina voi tuleen. Valmis cowboy-kahvi suodatettiin yleensä sukun läpi. Ehdotetulla reseptillä, vähintään ainesosien, koska sen pitäisi olla alalla valmistetussa juomassa. Monimuotoisuuden elementti tuo kookosmaitoa.

Ainekset:

1 kuppi makeuttamaton purkitettu kookosmaito
1 kupillinen vaniljakastike vahva kahvi
3 rkl. Suklaasiirappi

Ruoanlaitto:

1. Lämpökookosmaito pienessä kattilassa, joka herättää kiehuvaksi.
2. Sekoita kahvi, suklaa siirappi ja kookosmaito.
3. Nauti!

14 evästeet "Kahvin meri suklaalla"

Kahvipavut keksi suklaalla

Kahvi ihailijat kuuluvat alkuperäisiin evästeisiin kahvipapujen muodossa - tuoksuva ja herkullisia tuotteita sunnuntai kahvia varten

Ainekset:

1 rkl. Liukoinen kahvi
200 g. Mökki juusto hienojakoinen
200. Kermainen öljy
150 Sakhara
1 TSP. Sitruunan kuori.
1 rkl. Konjakki tai brandy
Chepping Cardamoma
270-300 g vehnäjauhoa korkeimman luokan
4 taulukko. Kaaka-jauheen lusikat
50. Musta suklaa

Ruoanlaitto:

1. Liuotetaan kahvi kuumaan veteen.
2. Mökkijuustoa hieroa seulan läpi. Lisää IT Creamy Oil huoneenlämpötilaan ja voittaa sekoittimen keskipitkällä nopeudella kolme minuuttia. Lisää sitruunaöljyä, kardemummia, sokeria, konjakkia ja jäähdytettyä pikakahvia. Pienen nopeuden takia, vähitellen lisäämällä jauhoja yhdistettynä kaakaojauheeseen. Esittele taikinan massan yhdenmukaisuus homogeenisuuteen asti. Viimeisenä, mutta aion ensin lisätä raastettua tummaa suklaata, sekoita. Valmis taikinapaketti pakkauksessa ja jätä se yhden tunnin ajan jääkaapissa.
3. Tallentaa leipomopaperin leivinpaperi ja kostutettu veteen kädet muodostaen 2,5 cm: n jäähdytetyn pallon taikinan halkaisijaltaan 2,5 cm: n halkaisijaltaan, jolloin heille soikea muoto, joka on samanlainen kuin kahviviljelmän muoto .
4. Aseta ne päinvastoin 2 cm: n etäisyydellä toisistaan. Jokaisen ruoanvalmistuksen keskellä on syvennys. Tehdä tämä, sinun on otettava puinen luuranko molemmille päille ja laittaa varovasti pituussuuntaisesti testille tyhjäksi, lopulta antaa heille kahvipavun muodon.
5. Paista evästeet esivakaassa uunissa T 185-190 ° C 15 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

15 kahvikupikat

Lisäyksenä kahvia

Herkullinen, lempeä, pehmeä ja sulatus kakku suuhun kahvi maku.

Ainekset:

Taikina:

100 g voivovoivaa
120 g sokeria
7 rkl. l. maito
2 h. L. Liukoinen kahvi
2 munaa
1/2 h. L. sooda
1 TSP. Pesuallas
160 g jauhoa
2 rkl. l. Kaakaojauhe
1 rkl. l. hapan kerma

Kerma:

200 g voita
3 kpl .. munan orava
180 g Sakharaa
1 TSP. Liukoinen kahvi
2 h. L. keitetty vesi

Ruoanlaitto:

1. Lämmitä maito ja liukene siinä 2 h. Kahvi. Asettaa sivuun.
2. Erillisessä säiliössä, pesuauhoja, leivinjauhetta, sooda ja kaakao.
3. Sekoittimessa voittaa öljy sokerin kanssa kermaiseen tilaan. Lisää munia yksi kerrallaan ja voittaa hyvin.
4. Lisää osa jauhojen seos ja hapan kerma, sekoita hyvin. Lisää jäljellä olevat jauhot ja kahvi maitolla. Sekoita homogeeniseen massaan.

Ihana juoma nimellä "kahvi" rakastaa puolet planeettamme väestöstä. Ja ehkä enemmän. On mahdollista, että lähes koko planeettamme koko väestö rakastaa kahvia. Ja jokaisessa kaupungissa, kaupunki, kaupunki - missä se oli - paikka, jossa voit juoda "herkullisen kahvin maailmassa" ja tehdä hattu matkalla.

Yleisimmät kahvia valmistetut juomat:

Espresso (ITAL. Espresso) - juoma, joka on valmistettu kahvista, joka on valmistettu läpäisemällä kuuma (noin 90 ° C) ja paineessa 9 vettä suodattimen läpi jauhettua kahvia. Juoma on erittäin suosio ympäri maailmaa ja ennen kaikkea Etelä-Euroopassa - Italiassa ja Portugalissa.

Doppi(kaksinkertainen). Täytä vesi kahvinkeittimeen, kiehauta. Sitten kiehuvaa vettä kulkee kahvin läpi paineessa, joka on 15 ilmakehää. Paperilämpötila 95 ° C. Espresson kypsennysaika on 25 - 30 sekuntia. Tämän jälkeen toista kahvin valmistusprosessi ja sekoita molemmat osat yhteen kuppiin.

Tripple -triple Espresso.

Riderto (Limited), tunnetaan myös nimellä "Espresso Court" (Ital. "Lyhyt") - Espresso, jossa on vähemmän vettä (10-20 ml), mutta rikas maku.

Flet valkoinen - Espresso (kolmasosa) ja kermapaino (kaksi kolmasosaa), pieni vaahto tai ilman sitä.

Cappuccino - Perinteisesti kahvia, kermavaa maitoa ja maitotuottoa (kaikki kolmasosa). Usein cappuccino tekee latte-periaatteen, mutta suurella määrällä vaahtoa. Valinnaisesti vaahto on peitetty suklaajuurilla.

Maklaatti (ITAL. CAFFè Macchiato) - Espresson osasta valmistettu kahvijuoma ja pieni määrä maitoa. Tunnettu myös Espresso Machiato. Kuten Latte, Machiato on perusta Latte Art.

Latte (Maito) - lyhennetty sana "caffellatte", eli "kahvi maito". Se on espresso, johon lisätään maito, ohut vaahtokerros tai ilman sitä riippuen asetuksista.

Wensky kahvi - kahvi maitoa, kun kahvin valmistus käytetään pehmeämmän maun kanssa; Joskus karamelli lisätään.

Latte Maciato (Sävytysmaito) - Itse asiassa "käänteinen" latte, koska espresso kaadetaan kuppiin, jossa on jo maitoa. "Latte Makiato" olisi erotettava Cafe Machiannista.

Fredo.. Aluksi sinun on valmistettava kuppi espressokahvi (mutta vesi kestää hieman enemmän). Muista sitten juuri valmistetut kahvi ravistelussa ja lisää siirappia (voit improvisoida erilaisten siirapin kanssa, mutta hedelmät kielletään) ja maito. Jääjää ja tee melko ravistelu. Kaada lasi cocktaileja ja nauti mausta.

Irlish. Lämmitetyssä lasissa laittaa 2 tl Cane Sugar, kaada 20 ml irlantilaista viskiä, \u200b\u200bsekoita. Kaada Geyser-kahvinkeittimessä juuri valmistettu kahvi, aseta kermavaahto (parempi vanilja) päälle.

Romano.. Ota kuppi vahvaa espressoa ja lisää Lemon Lolk juoda. Joissakin tapauksissa viipaleet voidaan korvata sitruunakaisilla, viipaloituilla raidoilla tai sitruunanpuistolla tai sitruunamehulla.

Hunaja RAF-kahvi Se on seos espressoa, 11% kermaa ja hunajaa. Toisin kuin muut cocktaileja, jotka sisältävät maidon, RAF-kahvin ainesosat sekoitetaan valmisteen ensimmäisessä vaiheessa. Sen jälkeen juoma on täynnä kahvinkeitin cappuccinator kanssa, jotta saat tiheän ja paksun vaahdon.

Liittää. Glasse-kahvi on tavallinen kahvi jäätelöllä. Kahvia voidaan käyttää tuoreina hitsauksena (paras vaihtoehto), mutta voit käyttää tavanomaista pikakahvia, jos kahvinkeitin ei ollut.

Mokka.Tai Mokki - erilaisia \u200b\u200bkahvia arabia, jonka Punainen Sea - Mohha on nimetty satamakaupungista. Mutta puhumme kahvista suklaalla.

Kuinka valmistaa Mocha kotona. Tätä varten tarvitset läpinäkyvän lasin, pienen kupin espressoa, hieman suklaata tai suklaakastiketta, kermavaahtoa ja täysmaitoa. MOKO: n perinteinen resepti: maito kaadetaan läpinäkyvään lasiin ja suklaa sijoitetaan sen jälkeen, minkä jälkeen seos lämmittää pari kertaa, kunnes sen komponentit sekoitetaan. Sen jälkeen kahvi suklaalla kaadetaan varovasti maitoon, ja tuloksena oleva juoma on koristeltu kermavaahtoa. Voit myös ripottele suklaa crumb.

Lungo (Pitkä) - sen valmistukseen käytetään puolitoista kertaa enemmän vettä kuin tavanomaiselle espressoille tarvitaan, minkä seurauksena maku on vähemmän todennäköistä.

Americano - Espresso sekoitetaan kuumaan veteen, yleensä suhteessa yhdestä suhteesta. Pitkä musta käyttää samaa periaatetta vain päinvastaisessa järjestyksessä.

Kon-Panna - yksittäinen tai kaksinkertainen espresso, jossa korkki kermavaahdosta. Lisäksi sitä kutsutaan kahvi Wensky, vaikka juomien nimet eri maissa voivat poiketa. Palveli useimmiten demitasissa tai läpinäkyvässä lasissa.

Brev (Lyhyt) - Espresso (50%) sekoitetaan maitoa (25%) ja kermaa (25%).

Koretto. Kahvi kahvi - italialainen juoma (maustettu). Se koostuu osasta espressoa, joka on maustettu liköörillä, lähinnä grappalla ja joskus samba tai brandy. Juoma on myös laajalti tunnettu Italian ulkopuolella. Tilaa Coretto, sinun on selvennettävä, millaista alkoholia haluat toimittaa kahvia. Italian pohjoispuolella kahvi Grappa (rypäleen vodka) Rakkaus juoda aamiaiseksi.

Raf-kahvi Se on seos espresso, 11% kerma ja vaniljan sokerin siirappi. Toisin kuin muut cocktaileja, jotka sisältävät maidon, RAF-kahvin ainesosat sekoitetaan valmisteen ensimmäisessä vaiheessa. Sen jälkeen juoma on täynnä kahvinkeitin cappuccinator kanssa, jotta saat tiheän ja paksun vaahdon.

Marchino. Koostumus: Suklaa siirappi - 10 ml. Espressokahvi - 30 ml. Maito - 15 ml. Yhteensä juoma - 60 ml.

Juomaa tarjoillaan lämmitetyssä lasikupilla, jonka kapasiteetti on 80 ml. Lasikupissa täytä espresson ja suklaansiirapin seos, ylhäällä vaahdotettua maitoa, koristele raastetulla suklaalla. On välttämätöntä saavuttaa drinkin nippu kahteen osaan, vaahdotettua maitoa ja seosta (espresso ja siirappikahvi).

Bachery (Bicerin, juoda pieni lasi) - juoma, joka perustuu Torinossa (Italia).

Koostumus: 250 ml maitoa, 90 g: tä puoliksi makea suklaa, 50 ml espressoa tai vahvaa kahvia, kermavaahtoa tai jäätelöä

Aloita suklaan puristaminen. Tämän jälkeen kaadetaan kattilaan ja täytä maitoa. Kehotan keittää. 1 minuutin aikana me piisimme seoksen. Poistamme pannun tuleen kanssa seoksella.

Nyt erillisessä lasissa valmistelet tukevaa kahvia tai espressoa. Kahvin lasissa Nallem-suklaa seos. Tämän jälkeen lisää kahvia ohuella suihkulla. Lisää ruokalaji, lisää kermavaahtoa tai jäätelöä.

Muutama kahvi reseptejä:

Kuinka kokata "Jääkahvi"

Valmista erittäin vahva kahvi, jäähdytä se. Lisää kylmä maito / kerma /, jäätelö makuun, sekä muutama jään kappale. Kaikki ainesosat voittaa tehosekoittimessa suurella nopeudella noin 20 sekuntia niin, että jää kaatui pieniksi paloiksi.

Tarjoile jäähdytettyjä lasit olkilla, voit laittaa jäätelöpallon ylhäältä, kaataa suklaan siirappi.

Kuinka keittää jäinen "Mokko" minttu

Valmistele 3 kupillista kahvia, jäähtyä se ulos. Sekoita sekoittimen jäähdytetty kahvi, minttuuute, 1 kuppi maitoa, 8 rkl. Lusikat suklaa siirappi ja murskattu jää, voittaa ennen vaahdon ulkonäköä. Tarjoile korkeat lasit olkilla, ratkaisevat minttu lehdet.

Kuinka kokata " JÄÄKAHVI"

Valmista 1 kuppi kahvia ja jäähdytä se.

Viinilasit laittaa 100 g jäätelöä (vanilja, suklaa tai kahvia). Kaada suklaa siirappi (~ 2 rkl. Lusikat). Lisää jäähdytetty kahvi varovasti. Jokaisessa feudissa laittaa suuri lusikka päälle kermavaahtoa ja ripottele moniväristen lollipopien murun kanssa.

Kuinka kokata " Ilahduttaa "

4 g Kardamon-siemeniä kiehuvat 5 minuutin ajan 300 ml: ssa vettä. Tämä aromaattinen seos on jäähdytys, kanta ja kokki kahvia tässä vedessä. Korkeissa lasissa laitetaan pitkin suurta jääkappaletta ja kaada juuri valmistettu kahvia.

Kuinka kokata Z.amor-Road "Mocha"

On välttämätöntä: 1 kuppi vahvaa kahvia, 1 rkl. Lusikka suklaansiirappi, 30 ml maitoa ja vähän jäätä. Kaikki on hyvä voittaa sekoittimen niin, että juoma on homogeeninen ja vaahto. Tarjoile kahvikupissa.

Juomana - kahvi on itsessään hyvä, mutta se voidaan tehdä enemmän maulla ja tuoksuvasti alkuperäisten lisäaineiden avulla.

Mausteet ja mausteet

Kahvin parhaat juomat ovat ennen kaikkea Ground Ginger, Cinnamon, Carnation, muskottipähkinä ja vanilja. Real-tunteet lisätään kupilliseen juomaan hieman kardamoni, tuoksuva paprika ja jopa kumina. Lisäksi suolaa on kahvin reseptejä.

Suklaa

Kahvi suklaalla on perinteisesti valmis Brasiliassa. Yleensä siru lisätään drinkin katkerasta mustaa suklaata. Tällainen lisäosa on tarkoituksenmukainen paitsi amerikkalaisille, myös kahville kermalla.

Alkoholi

Yhteensä pieni lusikka voi muuttaa jyrkästi juoman makua. Kahvilla voit lisätä vahvaa alkoholia: rommi, brandy tai viski. Tuoksut liköörit sopivat: kermainen, manteli, kahvi, oranssi. Kun alkoholia lisäämällä kahviin, se antaa sille ohuita aromiaineita, menettää epämiellyttävän terävyyden ja linnoituksen.

Jäätelö

Täällä on monia muunnelmia. Joten italialainen jälkiruoka on affrato on jäätelöpallo, täynnä kuumaa vahvaa kahvia lisäämällä Amaretto likööriä. Ja suosittu polkuja valmistetaan jäähdytetystä kahvista jäätelöllä, kermavaahtoa ja makealla.

Citrus Cedra

Tämä maku lisäaine on yleisimpiä Amerikassa ja Skandinaviassa. Hiena raastettu oranssi Zest sekoitetaan tavallisesti sokerin kanssa ja vain sitten lisää kahvia. Zest voidaan käyttää itsenäisenä aromina, ja yhdessä kanelien ja sitrushedelmien kanssa.

Kahvi ja juusto - Hyödyllisiä ja herkullisia tuotteita. Paahtoleipää juustolla tarjoillaan usein kahvia. Mutta entä jos juuston lisääminen on suoraan kahvia? Kyllä anteeksi meille todelliset kahvinkeittimet, tämä epätavallinen kahvi - Jotain mestariteos!

kokki Kahvi juustolla Melko vain: Kahviputki ja lisää pala kermajuustoa siihen. Sekoita seosta ja anna juustoa hieman sulaa. Voit ensin nauttia kahvia ja syödä sitten juustoa lusikalla tai päinvastoin.

Juusto hankkii miellyttävän kahvin maun, ja kahvi voidaan kulkea kevyellä öljyllä. Lisää kahvi, briejuusto tai muu pehmeä kermainen maku on paras.

Kuinka tehdä kahvia

Ajatus yhdistää juustoa ja kahvia yhdessä juomassa Ranskan kanssa, joten Nathordia kutsutaan myös "kahvi ranskalaisella juustolla". Valmistamme on useita vaihtoehtoja, joita me mielellämme jakaa!

Kahvi juusto ranskaksi

Ainesosat

• 1 kuppi juuri keitettyä kahvia
• 2 viipaletta pehmeää juustoa
• sokeria makuun

Juusto laittaa kupin pohjalle, kaatamalla kahvia. Sekoita täysin sulaa juustoa kokonaan. Lisää sokeri makuun - ja voit juoda.

Kahvi juusto ja ranskalainen maito

Ainesosat

• 1 kuppi juuri keitettyä kahvia
• 1 viipale pehmeää juustoa
• 70 ml maitoa
• sokeria makuun

Keitä maitoa ja lisää juuston viipaletta siihen. Sekoita juuston täydelliseen sulamiseen maitoon. Lisää seos kahviin.

Mukautettu lisäosa kahvijuustoa on myös muista kansakunnista. Joten Ruotsissa ja Suomessa on tavallista palvella Lapin juustoa kahviin. Juustokakut leikataan palasiksi ja kaada kuumaa kahvia. Ruotsissa tätä ruokaa kutsutaan kaffeost ("kahvijuusto"). Juusto, joka syö lusikka suoraan kahvista. Puuttuu juusto, jossa on kahvia, kupin pohjassa on yksinkertaisesti ihastuttavaa!

Brittiläiset juuston tuottajat yhdistivät juuston ja kahvin makut, jotka tuottavat juustoa cappuccino maku. Juuston yläkerros on enemmän kermainen ja kevyt, ja pohja on katkera ja kasvaa rasvaa.

En tiedä miten tehdä kahvia ja tehdä siitä tuoksuvamman? Tuomme huomionne muutamia alkuperäisiä kahvi reseptejä tuoksuvilla lisäaineilla. Jokainen niistä ei vaadi paljon aikaa ja maksaa sinulle melko edullisesti. Lisäksi tämä on erittäin mielenkiintoinen ammatti - kokeiluja kahvia. Olkoon se latte, cappuccino, mocha tai espresso, voit luoda oman mestariteoksen!

Kuinka kokata kahvia: helppo tapa

Saadaksesi todella maukkaita, se ei riitä yksinkertaisesti kaataa sitä kiehuvalla vedellä ja peitä kuppi lautanen. Todelliset gourmets maksaa paljon huomiota tähän prosessiin ja tarjota kahvinkeitin, jolla ei ole aikaa, joten ei viettää sitä ja saada herkullista kahvia, säilyttää kaikki sen maku ja aromia. Löydät suuren valikoiman kahvinkeittimiä Saeco-myymälässä. Ja tietenkin tarvitset mielenkiintoisia kahvia reseptejä, jotka voidaan helposti valmistautua itse.

Helpoin tapa tehdä kahvia epätavallinen aromi on tuoksuvien uutteiden lisääminen. Tätä tarkoitusta varten vadelmat, oranssi, mantelit, "irlantilainen rikos", sitruuna, vanilja, karamelli, kaneli, puupähkinä, ja muut sopivat hyvin tähän tarkoitukseen. Kaikki elementaariset - heitti puristuksen puristuskuppi, sekoitettiin - Ja nauti taikaisesta mausta ja aromasta.

Voit myös lisätä kahvia mustapippuriin ja kaneliin - se muuttuu mausteinen ja herkullinen juoma. Mutta tämä ei ole kaikki - on paljon enemmän keinoja rikastuttaa kahvin makua.

Alkuperäiset kahvi reseptit

Kuivan kahvin sekoitukset

Voit tehdä kahvia itsellesi. Jaamme kanssanne muutamia kahvin reseptiä hämmästyttävällä aromilla. Seos voidaan valmistaa välittömästi, tallentaa tai lahjoittaa joku pakattuna mukavaan pussiin. Älä unohda allekirjoittaa luomuksesi tietää, mitä ja missä laitat.

"Baijerin kahvi, jonka minttu." Sekoita 2/3 lasillista kahvia teelusikallinen kuivattu minttu ja 2/3 kuppi kuiva kerma.

"Kahvi La Orange". Sekoita 2/3 kuppi jauhettua kahvia, teelusikallinen kuivattu kuori oranssi ja ¼ ch. L. Kaneli.

"Kahvi mausteilla." Sekoita 2/3 kupin kahvia ja ½ tl. Kaneli, tuoksuva pippuri ja muskottipähkinä.

Reseptit valmiita juomia kahvia

1. "Frosty Cappuccino." Jäädytetty ja hieman nostettu jogurtti lyö sekoittimessa. Sitten sekoita hieman jogurtti, ½ kuppi maitoa, 1 tl. Suklaa likööri ja kuppi keitettyä kahvia. Kaada seos korkeisiin lasiin, aseta pieni jogurtti päälle ja ripottele suklaa siru kauneutta ja makua varten.

2. "Java." Täytä tehosekoitin puoli jääkuutioita, jauhaa. Lisää 4 ruokalusikallista suklaan siirappia ja suklaa-siruja sekä 4 kupillista juuri valmistettua vahvaa kahvia. Kaada seos useisiin korkeisiin lasiin. Koristele kermavaahtoa ja ripottele suklaasiirappia tai ripottele suklaata.

3. Maharashtra. Keitä espresso-kahvinkeittimessä. Lisää sitten 0,5 kupillista maitoa, ¼ c.l. Cardamom, Cinnamon tai Muscat ja 2 TSP. Sahara.

4. "Caramel Latte kanssa vanilja". Sekoita ¾ lasit tuoretta kahvia lasillisen kuumaa maitoa ja 2 tl. Vanilla uute suuressa kahvikupissa. Lisää 1 rkl. CARAMEL SYRUP JA 1 TSP Fariinisokeri. Koristele kermavaahtoa.

Nyt on saanut useita kahvia reseptejä käytettävissänne, se on edelleen ostaa Saeco-kahvinkeitin ja voit nauttia uuden tuoksuva juoma joka kerta. Fantasize, älä pelkää kokeilla lisäaineita kahvilla - he antavat sinulle uusia makuja ja aromia.