ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಜಾಮ್ ಮುಚ್ಚಲು ಸಮಯ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು. ಮುಚ್ಚುವ ಮೊದಲು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಡಗನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಸ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಖಾಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಫಾರ್ ಉತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆ   ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ನೀವು ಧಾರಕವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಖಾಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಸಿಡಿಯದಂತಹ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಕಾರ್ಯ. ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಬಿರುಕುಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಡಬ್ಬಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಹಡಗಿನ ಬಿಗಿತವನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುವ ಯಾವುದೇ ನ್ಯೂನತೆಗಳು ಕಂಟೇನರ್ ಸಿಡಿಯುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಬಿಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳಕು, ಒಣಗಿದ ಕಣಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಗೋಡೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಮಂದಗತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ತೊಳೆಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಯಾರಿ ಸಾಧನ ಗಾಜಿನ ಜಾಡಿಗಳು   ಸೋಡಾ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಕಲೆಗಳು, ಕೊಳಕುಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಾಗ, ಹೊಸ ಸ್ಪಂಜನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಇತರ ಆಹಾರ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಅವಶೇಷಗಳಿಲ್ಲ. ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು

ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ

ಕೆಲವು ಜನರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಖರೀದಿಸಿಲ್ಲ ಅನಿಲ ಓವನ್\u200cಗಳುಬದಲಿಗೆ ವಿದ್ಯುತ್. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕೂ ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಾರದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಅನಿಲಕ್ಕಿಂತ ವಿದ್ಯುತ್, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಹಳೆಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿರಬೇಕು.
2. ನೀವು ಖಾಲಿ, ಒಣ ಅಥವಾ ಒದ್ದೆಯಾದ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗುವಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡನೆಯ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು.
3. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಇಡಬಹುದು (ನೈಲಾನ್ ಅಲ್ಲ).
4. ಅದರ ನಂತರ, ಸಾಧನವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಮೋಡ್ ಅನ್ನು 150 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್\u200cಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಈ ತಾಪಮಾನವು ಸಾಕು.
5. ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ಅವಧಿಯನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು).
6. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಇದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ. ಒಣ, ಸ್ವಚ್ pot ವಾದ ಪಾಥೋಲ್ಡರ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಒದ್ದೆಯಾದವುಗಳು ತಾಪಮಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಧಾರಕ ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಉತ್ತಮ. ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಹಡಗನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ; ಅದು ಒಡೆಯಬಹುದು.

ಈ ರೀತಿಯ ಸಾಧನವು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಸರಳವಾದ, ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾದದ್ದು, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಕೆಳಗೆ ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಓವನ್. ದ್ರವವು ವೇಗವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗಲು, ಧಾರಕವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಇಡಬೇಕು (ಕುತ್ತಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ), ಆದರೆ ನಂತರ ಒಂದು ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ನಂತರ ನೀರಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಡಸುತನದಿಂದಾಗಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಲೇಪನವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹಿತಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸ್ಥಿತಿ   ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.
2. ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಧಾರಕವನ್ನು ಇರಿಸುವಾಗ, ಅದು ಮುಟ್ಟದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಜಾಡಿಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇಟ್ಟರೆ ಬಿರುಕು ಬಿಡಬಹುದು, ಅದು ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
3. ನೀವು ಅದೇ ಕವರ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು (ಕಬ್ಬಿಣ ಮಾತ್ರ).
4. ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ತರುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೊದಲು ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಗಾಳಿಯು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಉಪಕರಣದ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅದು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದು ಮತ್ತೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಂತರ, ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
6. ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಿರಿ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಬರಿ ಕೈಗಳು   ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ವಚ್ ,, ಒಣ ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುವುದು

ಖಾಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಡಬ್ಬಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭ, ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಸೂಚನೆಗಳು:

1. ತಣ್ಣನೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
2. 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
3. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ (ಪಾತ್ರೆಯ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಮಯ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು).
4. ಟ್ಯಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಬಿಸಿ ಜಾರ್, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ತೇವಾಂಶವು ರೂಪುಗೊಂಡ ಕಾರಣ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ). ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ನೀವು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದರೆ ಅದು ಒಡೆಯಬಹುದು.
5. ನಂತರ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಓವನ್ ಜಾಡಿಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡುವುದು ಎಷ್ಟು

ನೀವು ಯಾವ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಡಿದಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು ಬದುಕುಳಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದಿಂದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಡಬ್ಬಿಗಳು ಸಿಡಿಯಬಹುದು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಅವಧಿಯು ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದಾಜು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯ ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ:

• 1 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು;
• 1 ಲೀಟರ್ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು;
• 2 ಲೀಟರ್ - ಕನಿಷ್ಠ 20 ನಿಮಿಷಗಳು;
• 3 ಲೀಟರ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು - 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದಲೂ ನಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಮಯ ಬರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉದಾರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಬರುವವರೆಗೂ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಚಳಿಗಾಲದ ಶೀತ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳುಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಣ್ಣು. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟಾಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹಿಮಕ್ಕೆ "ಬದುಕುಳಿದವು" ಮತ್ತು ಹದಗೆಡಲಿಲ್ಲ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಂರಕ್ಷಣೆಯ ಮೊದಲು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ತಣ್ಣೀರು. ಭೂಮಿಯು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡರೆ, ಚರ್ಮದಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮೃದುವಾದ ಕುಂಚ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಸ್ಪಂಜನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಶುದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಗಾಜು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರುತದನಂತರ ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನ್ಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಖಾಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಖಾಲಿ, ಬಿರುಕುಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್, ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದೋಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದನ್ನು ಲೋಹವನ್ನು ತಡೆಯುವ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಮೆರುಗೆಣ್ಣೆ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಟಿನ್\u200cಪ್ಲೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮುಚ್ಚಳವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರುಚಿ   ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಮುಖ:   ನೀವು ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಗೀರುಗಳು ಅಥವಾ ಡೆಂಟ್\u200cಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲೇಪನದ ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಅಪೂರ್ಣತೆಗಳು ಲೋಹದ ಸವೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.

ಕ್ಯಾನುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಖಾಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಸ್ವಚ್ .ವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿದರೂ ಈ ಐಟಂ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ.

ಸುಳಿವು:   ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ. ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಗಾಜಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಮಾನವ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಕಾಣದ ಸಣ್ಣ ಧೂಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ. ಕಂಟೇನರ್ ತುಂಬಾ ಕೊಳಕಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆ ಸೋಪಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ.

ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅವರು ತುಕ್ಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಿಂದ ಮುಕ್ತರಾಗಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ರಬ್ಬರ್ ಗ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್\u200cಗಳು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವ ಸುಳಿವು ಇಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೀಮಿಂಗ್\u200cನ ಬಿಗಿತವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಉಗಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡುವ ಉಗಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಸ್ವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಟೀಪಾಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುರಿಯಬೇಕು ಶುದ್ಧ ನೀರು   ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಒಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಜರಡಿಯಿಂದ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಇಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಗಾಜಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಉಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15-17 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಾಣುಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ತಿರುಗಿಸದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಡಬ್ಬಿಗಳು, ನಂತರ ಸ್ವಚ್ tow ವಾದ ಟವೆಲ್ ಹಾಕಿ. ವಿಧಾನವು 100% ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ವೆಚ್ಚಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮೈನಸಸ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೆಲವು ಶ್ರಮವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮರದ ಹಲಗೆ ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮೇಲೆ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಡಬ್ಬಿಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒರೆಸದೆ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ತಾಪಮಾನವನ್ನು 160 ° C ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಎಷ್ಟು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡುವುದು   ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸೂಚನೆಗಳಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೈಜ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಡಬ್ಬಿಗಳು ಒಣಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ kitchen ವಾದ ಅಡುಗೆ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಉತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ: "ಹೌದು, ಅವರು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ." ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಾಟಲಿಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 800 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 800 ವ್ಯಾಟ್\u200cಗಳ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿ. ದ್ರವವು ಕುದಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಆವಿ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ

ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು ಎಷ್ಟು ನಿಮಿಷಗಳು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೀಟರ್ ಜಾರ್   - 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು, "ಕೊಪೆಕ್ ತುಂಡು" - 20 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು 3 ಲೀಟರ್ - ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಇರುವಂತೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು, ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪಾತ್ರೆಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ದ್ರವದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ನೀರು ಕುದಿಯುವಾಗ, ವಿಶೇಷ ಇಕ್ಕುಳದಿಂದ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವು ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್\u200cಗಳಷ್ಟು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಷ್ಟು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿವೆ. ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜಾಡಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು.

ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ವೀಡಿಯೊ ಸೂಚನೆ

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಉರುಳಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸರಿಯಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ರುಚಿಕರತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಯುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕವರ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಚ್ಚು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಷರತ್ತುಗಳ ಸಂಘಟನೆಯನ್ನು ಖಾಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಬರುವ ಮೊದಲು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ರೆಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಯುತ್ತವೆ, ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧಾವಿಸುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವಸರದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಗಂಭೀರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾನುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವು ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಡಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಖಾಲಿ ಇರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಈ ಹಂತವು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಉಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.   ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ನೀರಿನಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ (ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ನೀವು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರದೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು). ನಾವು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಜೋಡಿಯು ಟ್ಯಾಂಕ್ ಒಳಗೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಏನೂ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಲೆ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನೀರು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಉಗಿ ರಚನೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದು ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಕ್ಯಾನ್\u200cನ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. 3 ಲೀಟರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಕನಿಷ್ಠ 25 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, 2 ಲೀಟರ್ಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು, ಮತ್ತು 1 ಲೀಟರ್ಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ಸಾಕು.

• ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಳಸುವುದು.   ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಕರಣ   ಖಾಲಿ ಇರುವ ಕ್ಯಾನುಗಳು ಬೇಗನೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಕೆಲಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಮನೆಯ ಉಪಕರಣವು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಶಲತೆಯು ಉಗಿ ಜೊತೆ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ನಡೆಸಲು, ನೀವು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕೆ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ನೀರನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಅದರ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಾಧನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸುಳಿವು: ಖಾಲಿ ತುಂಬಲು ಅಲ್ಪ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತೊಂದು ಉಗಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ವಿಧಾನವಿದೆ. ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಬೃಹತ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಾಪನ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

• ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.   ಇನ್ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ   ಹಲವಾರು ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ದ್ರವವನ್ನು ಸಹ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ (ಜಾಡಿಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ನಿಂತರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು). ನಾವು ಇಡೀ ರಚನೆಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ. ಮಾನ್ಯತೆ ಸಮಯವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಉಗಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

• ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ.   ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಇದು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳಂತೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಒಡ್ಡಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದ ನಂತರ, ಇನ್ನೂ ತಣ್ಣಗಾದ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಉಪಕರಣದ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಕೋಣೆಯನ್ನು 150 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳಂತೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

• ವಿನೆಗರ್ ಮೂಲಕ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ.   ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ 0.5 ಲೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಉಷ್ಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನೂ ಕುದಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಭುಜಗಳ ಮೇಲೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, 6 ಚಮಚ 70% ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಾಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಹೊಸ ಕ್ಯಾನ್   ಮತ್ತು ಅದೇ ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿ. ನಾವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಜಾಮ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಕೇವಲ ಒಂದು ಸೇವೆ ಅಸಿಟಿಕ್ ದ್ರಾವಣ   ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಇಂದು ಹಾರ್ಡ್\u200cವೇರ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸರಳಗೊಳಿಸುವ, ಸರಿಯಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಡೆಸುವಂತಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಳಿಕೆಗಳು, ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಇಕ್ಕುಳ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬರಡಾದ ಕ್ಯಾಪ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಜಾಗದಿಂದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಈಗಾಗಲೇ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

• ಈಗಾಗಲೇ ಖಾಲಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ್ದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ನಾವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಂತಿ ರ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಲೋಹದ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ (ಯಾವುದನ್ನೂ ತಿರುಚುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ). ನಾವು ಬಾಗಿಲು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 120ºС ಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದಷ್ಟು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೂಚಕಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ.

• ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ.   ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಜಾಡಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಜಾಡಿಗಳ ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ದ್ರವಗಳ ಉಷ್ಣತೆಯು ಒಂದೇ ಆಗಿರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗಾಜು ಸಿಡಿಯಬಹುದು. ನಾವು ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಡಬ್ಬಿಗಳ "ಭುಜಗಳಿಗೆ" ತರುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಆದರೆ ಜೋಡಿಸಬೇಡಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಮಯವನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊನೆಯ ಉಪಾಯವಾಗಿ, ನಾವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ   ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು. ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬರಡಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಪ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವಾಗ ಲೋಹದ ಕವರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಬಹುದಾದರೆ (150 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 15 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ), ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಖಾಲಿ ಇರುವ ಕ್ಯಾನುಗಳು len ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತೆರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಇದೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ   - ವಿಶೇಷ ಬರಡಾದ ಫೋರ್ಸ್\u200cಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಿಮುಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ ವಸ್ತುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಕೊಳಕು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ದೈಹಿಕ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಇತರರು ದೈಹಿಕ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಕುಶಲತೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಡೆಸಿದರೆ ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಮಾನವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

  ಓವನ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ತಣ್ಣನೆಯ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಜಾಡಿಗಳು ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾದವುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ನೀರು ಆವಿಯಾಗಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. 150 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಸಾಕು.

ತುಂಬಿದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ವಿಧಾನವು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 100 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತುಂಬಿದ ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಂತಿ ರ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಡಿ. ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ - 0.5 ಲೀ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳಿಗೆ, ಇದು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಲೀಟರ್\u200cಗೆ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್   ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿವೆ. ಖಾಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಡಬ್ಬಿಗಳು ಸಿಡಿಯದಂತೆ, ತಿರುಗುವ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಇರಿಸಿ. ಅಥವಾ, ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು (ಸರಿಸುಮಾರು 50-70 ಮಿಲಿ) ಡಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ.

  ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ

ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ, ಭಾರವಾದ ಪ್ಯಾನ್, 15-20 ಲೀಟರ್. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಅಗಲವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು 3-4 ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ 5 ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೂಲಕ, ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಬರ್ನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಭಾರವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಬ್ಲೇಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಸ್\u200cಪ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೆಲವು ಸ್ವಚ್ “ವಾದ ದೋಸೆ” ಟವೆಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು   ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ. ರಬ್ಬರ್ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಟಿನ್ ಕವರ್ಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿ. ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕವರ್ಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಮೊದಲು ನೀವು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು: ಅವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ನೆನೆಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು   ಸೋಡಾ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬ್ರಷ್\u200cನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ತುಂಬಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಹಾಕಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು   ಸುಮಾರು ಮೂರನೇ ಒಂದು. ಹಲವಾರು ಕ್ಯಾನ್ಗಳಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಂತಿ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ಪರಸ್ಪರ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ. ಟ್ರಿಪಲ್ ಮಡಿಸಿದ ಉದ್ದದ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಒಣಗಲು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಕವರ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಟಿನ್ ಕವರ್ ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾಪ್ಗೆ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದೃ press ವಾಗಿ ಒತ್ತಿ ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಿ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ, ನಂತರ ಕವರ್\u200cಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಸ್\u200cಪ್ಸ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದೋಸೆ ಟವೆಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಖಾಲಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಯಂತ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ತವರ ಮುಚ್ಚಳಗಳು. ಕವರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ತಿರುಗಬಾರದು. ಫ್ಲಿಪ್ ಓವರ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್   ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ.

ನೀವು ಆಹಾರ ತುಂಬಿದ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ತಣ್ಣೀರು, ಇದನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ತುಂಬಿದ ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀರು ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ volume ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಮುಚ್ಚಿದರೆ ಗಾಜಿನ ಮುಚ್ಚಳಗಳು   ಲೋಹದ ಶಟರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಳವು ತವರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಡಬ್ಬಿಗಳಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಡಬ್ಬಿಗಳು ನಾಕ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ತದನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ: ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀರು ಕೇವಲ ಕುದಿಯಬೇಕು. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯವು ಪರಿಮಾಣ, ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ. ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ.

0.5 ಲೀ ವರೆಗಿನ ಸಣ್ಣ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು 5 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು - 15 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳು, ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು - 20 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು - 30 ರಿಂದ 50 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ.

ಯಾವಾಗ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ   ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಮರುಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ತವರ ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಕಿಂಗ್. ಕವರ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆಯೆ ಮತ್ತು ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.