ಇಡೀ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಕಪ್,

ನೀರು - 2 ಗ್ಲಾಸ್

ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಓಟ್ಸ್   - ಏಕದಳ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯ. ರಷ್ಯಾ, ಪೋಲೆಂಡ್, ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ಫಿನ್\u200cಲ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಪ್ರಮುಖ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯವೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ಸ್, ಅಥವಾ ಬಿತ್ತನೆ ಓಟ್ಸ್. ಈ ರೀತಿಯ ಓಟ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಓಟ್\u200cಮೀಲ್, ಏಕದಳ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಇಡೀ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ   ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಏಕದಳವನ್ನು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಬಹಳ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಅನೇಕರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಮೆನುಗಾಗಿ ಇಡೀ ಓಟ್ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕುಟಿಯಾ. ಇಡೀ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ನಿಂದ "ಕುಟಿಯಾ" ಅನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತೀರಿ.

ಇಡೀ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ.

ಇಡೀ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು.

ನಂತರ ತೊಳೆದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಗಂಜಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 35-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ.

ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಓಟ್ಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಾರು ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಓಟ್ಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಗೋಚರತೆ (ಫೋಟೋ). ಓಟ್ಸ್ ಒಂದು ಹುಲ್ಲಿನ ಏಕದಳ ಸಸ್ಯ. ಇದನ್ನು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಒಣ ಹುಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಸ್ನ ಕಷಾಯವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಪಕರಣವು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾರು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಆತಂಕಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯವು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಸಾರು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಸಾರು ವಿವಿಧ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಡಯಾಟೆಸಿಸ್, ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಓಟ್ಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಗೆ ನಿರಂತರ ನಿವಾರಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನ್ಗಾಗಿ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಓಟ್ಸ್\u200cನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಓಟ್ಸ್ ಕಷಾಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ. ಅತಿಯಾದ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ದೈನಂದಿನ ದರವು 1 ಲೀಟರ್ ನಿಧಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

ಧಾನ್ಯವು ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಕಿಣ್ವಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಫೈಟಿನ್ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು, ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಮೊಳಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಓಟ್ಸ್

  ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಓಟ್ಸ್. ಫೋಟೋ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಓಟ್ಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಖನಿಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಫೈಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಫೈಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಸ್ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು, ಒಂದು ಹೋಲೋಸರಸ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ನಂತರ, ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೊಳೆದು, ಒದ್ದೆಯಾದ ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

1−2 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಓಟ್ಸ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ;
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
• ರಂಜಕ;
• ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ಸ್ - 389 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಕಷಾಯ - 316 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಓಟ್ಸ್ ಕಷಾಯ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಓಟ್ಸ್ನ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸಲು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಯಿಲೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, raw ಷಧೀಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಓಟ್ಸ್

ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಓಟ್ ಸಾರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ ಅಂಗ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಅನ್\u200cಪೀಲ್ಡ್ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - 2 ಕಪ್.
2. ನೀರು - 3 ಲೀಟರ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:   ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸಾರು ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಓಟ್ಸ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಗಾಜಿನಿಂದ ಎರಡು ಪದರದ ಮೂಲಕ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:   Glass ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 2-3 ವಾರಗಳು.

ಫಲಿತಾಂಶ:   ಒಂದು ಕಷಾಯವು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು .ಷಧಿಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಅಂಗವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ಓಟ್ ಸಾರು

ಪಾನೀಯವು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾರು ಮರಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ.
2. ನೀರು - 2 ಲೀಟರ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:   ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ. ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಡಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಮೆಂಟು ಸಾರು, ಕವರ್ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ತಂಪಾಗುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಳಿ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:   ಪ್ರತಿ .ಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಗರಿಷ್ಠ ದೈನಂದಿನ ದರ 1.5 ಲೀಟರ್. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಫಲಿತಾಂಶ:   ಸಾರು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ವಿಸರ್ಜನಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಓಟ್ಸ್ ಕಷಾಯ (ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ)

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಓಟ್ ಸಾರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ, ಕೊಲೈಟಿಸ್. ಪಾನೀಯವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಉಪಕರಣವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
2. ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:   ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಥರ್ಮೋಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು: ಪ್ರತಿ .ಟಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ½ ಕಪ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಸಾರು ಬೆಚ್ಚಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಫಲಿತಾಂಶ:   ಪಾನೀಯವು ನೋವು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಸಾರು

ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತದ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಕಿರಿಕಿರಿಯುಹೋದ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
2. ಹಾಲು - 1 ಲೀಟರ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:   ತೊಳೆದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:   Glass ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಫಲಿತಾಂಶ:   ಸಾರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೀವ್ರವಾದ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಸಾರು

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಓಟ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಕಷಾಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಸಾರುಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
2. ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೀ ಚಮಚ.
3. ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:   ತೊಳೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ಟೌವ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:   Glass ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಫಲಿತಾಂಶ:   ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕಷಾಯವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಮತ್ತು ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಸಾರು

ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ರೋಸ್\u200cಶಿಪ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಷಾಯವು ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - 1 ಕಪ್.
2. ರೋಸ್\u200cಶಿಪ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 70 ಗ್ರಾಂ.
3. ನೀರು - 2 ಲೀಟರ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:   ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕವರ್ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಎರಡೂ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:   Glass ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಫಲಿತಾಂಶ:   ಸಾರು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಓಟ್ ಸಾರು

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಾರು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕಿಣ್ವಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಓಟ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
2. ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:   ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:   Ml ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 150 ಮಿಲಿ 150 ಮಿಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಫಲಿತಾಂಶ:   ಸಾರು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೂಪಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೆಮ್ಮುಗಾಗಿ ಓಟ್ ಕಷಾಯ (ಧೂಮಪಾನದಿಂದ)

ಆಸ್ತಮಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ಯಾರೊಕ್ಸಿಸ್ಮಲ್ ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಓಟ್ ಸಾರು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - 50 ಗ್ರಾಂ.
2. ರೈ - 50 ಗ್ರಾಂ.
3. ರಾಗಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.
4. ಬಾರ್ಲಿ - 50 ಗ್ರಾಂ.
5. ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:   ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಥರ್ಮೋಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:   ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಫಲಿತಾಂಶ:   ಉಪಕರಣವು ನೋವಿನ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಶ್ವಾಸನಾಳದಿಂದ ಕಫವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕಷಾಯವು 1−2 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನಿಕೋಟಿನ್\u200cಗೆ ನಿರಂತರ ನಿವಾರಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆಂಕೊಲಾಜಿಗೆ ಓಟ್ ಸಾರು (ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ)

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಂಕೊಲಾಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾರು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - 1 ಕಪ್.
2. ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:   ತೊಳೆದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಒಲೆ, ಕವರ್, ಟವೆಲ್ ನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ತಂಪಾಗುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:   Service ಟ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ 1 ಸೇವೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಫಲಿತಾಂಶ:   ಸಾರು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಂಕೊಲಾಜಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸಲು ಓಟ್ ಸಾರು

ಓಟ್ ಸಾರು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗಿನ ಮಿಶ್ರಣವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - 1 ಕಪ್.
2. ಹಾಲು - 300 ಮಿಲಿ.
3. ಜೇನುತುಪ್ಪ - 5 ಟೀ ಚಮಚ.
4. ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:   ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:   1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಫಲಿತಾಂಶ:   ಪಾನೀಯವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದಿರಲು ಉಪಕರಣವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಓಟ್ಸ್

ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಏಕದಳವು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ಓಟ್ಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - 1 ಕಪ್.
2. ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಬಿಡಿ. Sw ದಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು 1.5–2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸಾರು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತಳಿ, ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಡಿ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯಲು ತಂದು ತಕ್ಷಣ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:   1 ಕಪ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು before ಟಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಪ್ರವೇಶದ ಕೋರ್ಸ್ 1 ತಿಂಗಳು.

ಫಲಿತಾಂಶ:   ಪಾನೀಯವು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಓಟ್ ಸಾರು ಕುಡಿಯಬಹುದೇ?

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಓಟ್ ಸಾರು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಏಕದಳದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಕರಣವು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಶೀತಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಓಟ್ಸ್ kvass

ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಕ್ವಾಸ್ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ, ವಿರೇಚಕ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು kvass ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ ಬರುವ ಕ್ವಾಸ್ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಯಕೃತ್ತು, ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ.
2. ನೀರು - 3 ಲೀಟರ್.
3. ಸಕ್ಕರೆ - 6 ಚಮಚ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:   ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, 3 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತೊಂದು 12-15 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:   ಕ್ವಾಸ್ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಕುಡಿದಿದ್ದಾನೆ. ಈ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಹುದುಗುತ್ತದೆ.

ಫಲಿತಾಂಶ:   ಪಾನೀಯವು ರಿಫ್ರೆಶ್, ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ಸ್ನಿಂದ kvass ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ವೀಡಿಯೊ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ಓಟ್ ಕಿಸ್ಸೆಲ್

ಓಟ್ಸ್\u200cನಿಂದ ಬರುವ ಜೆಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಥ್ರಂಬೋಫಲ್ಬಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ ನಿರುಪದ್ರವ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕಪ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಇದರಿಂದ ಲೋಳೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಕಪ್.
2. ನೀರು - 1 ಲೀಟರ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಳಿ, ಫ್ಲೆಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು:   ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಫಲಿತಾಂಶ:   ಪಾನೀಯವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಶಾಂತವಾಗುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ವೀಡಿಯೊ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ:

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಪಟ್ಟಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಓಟ್ಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸದೆ, ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸೇವನೆಯಿಂದ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಸಾರು ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು:

• ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ;
• ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವೈಫಲ್ಯ;
• ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗ;
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ.

ಏನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

1. ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಆಂಕೊಲಾಜಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಸಾರು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪಾನೀಯವು ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ, ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
3. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ಪೂರ್ವಜರು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಸವಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅನಿಲ ಇರಲಿಲ್ಲ, ವಿದ್ಯುತ್ ಇರಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ 4-8 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನಂತರ ಧಾನ್ಯ ಕೋಮಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಇಟ್ಟಿಗೆ ಒಲೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು.

ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ಕಡ್ಡಾಯ:

1 ಲೀಟರ್ ನೀರು;
   250 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯ;
   1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ;
   70 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
   ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಉಬ್ಬಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ.

8 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

100 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ನಂತರ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಧಾನ್ಯವನ್ನು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, 40-50 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ನೀವು ಬೇಗನೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕಡ್ಡಾಯ:

200 ಗ್ರಾಂ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಓಟ್ ಮೀಲ್;
   650 ಗ್ರಾಂ ನೀರು;
   ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ 5 ತುಂಡುಗಳು;
   2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚಮಚ;
   ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ಗೆak ಅಡುಗೆ:

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಲು, ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹಾಕಿ, 650 ಗ್ರಾಂ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 25 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅದರ ನಂತರ, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಬಹುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಸಮಯವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಅದರಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ನೀವು ಒಲೆಯ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ “ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ತಯಾರಕರು ತ್ವರಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಕಡ್ಡಾಯ:

200 ಗ್ರಾಂ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್;
   450 ಗ್ರಾಂ ನೀರು;
   ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ;
   1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕೊಕೊ
   ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬೀಜಗಳು.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಏಕದಳವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಗಂಜಿ ಟೋಪಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಏರದಂತೆ ಕುದಿಯುವ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ತಕ್ಷಣವೇ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ, 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಕೋಕೋ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇನ್ನೂ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಈಗ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮೊದಲು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇಷ್ಟಪಡದವರು ಕೂಡ ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಲಾರ್ಡ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಾಜಮನೆತನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಇದು ಉಪಾಹಾರದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಬ್ರಿಟಿಷರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಇಡೀ ಜಗತ್ತು ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಯಿತು. ತುಂಬಾ ಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಗಂಜಿ

ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆವಿಯಿಂದ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಶೆಲ್\u200cನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸಂಪೂರ್ಣ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - 1 ಕಪ್ (250 ಗ್ರಾಂ)
• ಹಾಲು - 2 ಕಪ್ (0.5 ಮಿಲಿ)
• ಉಪ್ಪು - 1 ಪಿಂಚ್
• ಬೆಣ್ಣೆ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ

1. ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ಓಟ್ ಮೀಲ್.
2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಂಗುರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
3. ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಹಾಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ.
4. ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಒಲೆ ತೆಗೆಯಿರಿ.
5. ಗಂಜಿ ತುಂಬುವವರೆಗೆ ನಾವು 5 ನಿಮಿಷ ಕಾಯುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನಾವು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಬ್ರಿಟಿಷರು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಧಾನ್ಯ ಧಾನ್ಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಕಪ್
• ನೀರು - 1.5 ಕಪ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಹಾಲು

ನಾವು ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. 40 - 45 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು) ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಆಳವಾದ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಶ್ರೀಮಂತರಂತೆ ಉಪಾಹಾರ ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಿಜವಾದ ಸೇತುವೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

  ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪಾಹಾರ ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ:

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್
• ದಳದ ಓಟ್ ಮೀಲ್
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ

ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ರಷ್ಯಾದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಸೋವಿಯತ್ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು ಸ್ವತಃ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಮರ್ಥನೀಯ ಸಂಘಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಕಠಿಣ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 1 ಕಪ್
• ಹಾಲು - 2 ಕಪ್
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ
• ರುಚಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ

ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಏಕದಳದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾದ ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. 5 - 7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾವು ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಒಲೆಯ ಬಳಿ ನಿಲ್ಲದಂತೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಮೂಲ್ಯ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನೀವು ಸಂಜೆ ಮೂಲ ಹಾಲಿನ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಅವನಿಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಡುಗೆ ಕೇವಲ 5 - 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗಂಜಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕರ್ರಂಟ್ ಬೆರ್ರಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 - 3 ಚಮಚ
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಚಮಚ
• ಹಾಲು - 0.5 ಲೀಟರ್

ನಾವು ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಉಪಾಹಾರದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಜಾರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಹಾಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಾವು ನಮ್ಮ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಪೂರ್ಣ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ with ದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

"ಹೆಚ್ಚುವರಿ" ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಇತರ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು: ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜಾಮ್, ಕೆನೆ, ಬೀಜಗಳು, ಎಳ್ಳು, ಗಸಗಸೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬಿನ ಚೂರುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿವಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಶಕ್ತಿಯ ಅನಿವಾರ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ. ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಧಾನ್ಯ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ರೆಸಿಪಿ

INGREDIENTS

• ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಕಪ್
• ನೀರು - ಕಪ್
• ಹಾಲು - ಕಪ್
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1/3 ಕಪ್ (ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು, ಪೀಚ್, ಇತ್ಯಾದಿ)
• ಹನಿ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ

1. ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ (ಐಚ್ al ಿಕ)
2. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ¼ ಕಪ್ ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ¾ ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು ¼ ಕಪ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
4. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯವು ನೀವು ಅದನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸರಾಸರಿ 35 ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಿ, ಅವು ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು.
5. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಗಂಜಿ ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತರಲು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಗಂಜಿ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ಗಂಜಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ ಮೀಲ್

INGREDIENTS

• ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಕಪ್
• ನೀರು - 1 ಕಪ್
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು)
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಬೀಜಗಳು

ಅಡುಗೆ

1. ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
2. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೆಲೆಸಿದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ.
3. ¼ ಕಪ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ನೀರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
4. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೃದುವಾಗಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಗಂಜಿಗೆ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ರುಚಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯದ ಓಟ್ ಮೀಲ್

INGREDIENTS   (ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)

• ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು - ಕಪ್
• ಹಾಲು - 1/2 ಕಪ್
• ನೀರು - 1/2 ಕಪ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ

ಅಡುಗೆ

1. ನಾವು ಓಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೋಟ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
4. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು 40 ನಿಮಿಷ, ತಾಪಮಾನ 90 ಸಿ ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಬಹುವಿಧದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
5. ಗಂಜಿಯ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಗಂಜಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!