ಹಿಗ್ಗಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಗಾರೆಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಸ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೇವಗೊಳಿಸಿದ ಕೈಗಳಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಲಾಗ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಲಾಗ್ ಅನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ರೆಡಿ ಲಾಗ್ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ - ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ! ಕೊನೆಗೆ ನನ್ನ ಕೈಗಳು ಅವನನ್ನು ತಲುಪಿದವು.ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಲಾಗ್ ಆಗಿದೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳುಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿ. ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು. ಈ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ತೊಂದರೆದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನನ್ನ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಕೇಕ್ಗಳಿವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಾಗಿ: 10 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಟರ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ಗಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ: 350 ಮಿಲಿ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ 70 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ 30 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಟರ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ಗಾಗಿ: 220 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್

ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಹಿಗ್ಗಿಸಿ; ಹಿಟ್ಟು; ಗ್ರೇವಿಗಾಗಿ: ಈರುಳ್ಳಿ- 1 ಪಿಸಿ .; ಬೆಣ್ಣೆ; ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ - 1 tbsp. ಎಲ್. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಇರಿಸಿ. ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 400F ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಸ್ಟೀಕ್ಸ್; ಹಿಟ್ಟು; ಮಾಂಸರಸಕ್ಕಾಗಿ: ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .; ಬೆಣ್ಣೆ; ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ - 1 tbsp. ಎಲ್. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಇರಿಸಿ. ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 400F ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ (ಪಫ್ ಅಥವಾ ಕ್ರುಶ್ಚೇವ್); ಭರ್ತಿಗಾಗಿ: ಮಾಂಸ; ಆಲೂಗಡ್ಡೆ; ಈರುಳ್ಳಿ; ಬೆಣ್ಣೆ - 50-70 ಗ್ರಾಂ; ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ನಾನು ಪೈಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕ್ರುಶ್ಚೇವ್ಸ್ಕಿಯಲ್ಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು! ನನ್ನ ಘನದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ- ಬಹಳಷ್ಟು! ಮಾಂಸ - ಕಡಿಮೆ! ಸಾರು ಬದಲಿಗೆ - ಬೆಣ್ಣೆ ತುಂಡುಗಳು. ಈರುಳ್ಳಿ - ಬಹಳಷ್ಟು! ನಾನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಸಿದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿದೆ. ಒಂದು ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 50-70 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸವಿಯಾದ!

ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕೀಸ್- 500 ಗ್ರಾಂ; ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್; ಬೆಣ್ಣೆ - 180 ಗ್ರಾಂ; ಹಣ್ಣು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್- 16 ಪಿಸಿಗಳು. (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ); ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳು(ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 100 ಗ್ರಾಂ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಚಿಕ್ಕ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತುರಿದ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 16 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಬಣ್ಣದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ; ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್; ಬೆಣ್ಣೆ - 180 ಗ್ರಾಂ; ಹಣ್ಣಿನ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ - 16 ಪಿಸಿಗಳು. (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ); ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹೊಂಡ (ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 100 ಗ್ರಾಂ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಚಿಕ್ಕ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ತುರಿದ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 16 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಬಣ್ಣದ ಮಾರ್ಮಲೇಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ

ಆತ್ಮೀಯ ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು!

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಕೆನೆ ಮರದ ದಿಮ್ಮಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ಜನರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಹಿಳೆಯರು, ಬೇಗ ಅಥವಾ ನಂತರ ತಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ :. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸರಳ, ಅರ್ಥವಾಗುವ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಮರ್ಥ ಅಡುಗೆಯವರು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಕೆನೆ ಮರದ ದಿಮ್ಮಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಜೊತೆಗೆ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋಗಳುಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತದ ವಿವರಣೆಗಳುತಯಾರಿ ಹಂತಗಳು. ಲಿಖಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುಮತ್ತು ನಿಷ್ಪಾಪ ರುಚಿ. ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ, ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಅರ್ಥವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಪಫ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಂತರ ನಮ್ಮ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಫ್ ಲಾಗ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಹಿರಿಯ ಸಹೋದರನಂತೆ ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ನಂತಹ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಸಲ್ಲಿಕೆ- ಕೊಳೆತ ಲಾಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಪಫ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ರಿಬ್ಬನ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಆಧರಿಸಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಅನಂತವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಕೆನೆ, ನೀವು ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು ನೆನೆಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾದರೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣವೇ?

ಒಟ್ಟು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು + 6 ಗಂಟೆಗಳು / ಇಳುವರಿ: 6 ಬಾರಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಯೀಸ್ಟ್ ಮುಕ್ತ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್ (400 ಗ್ರಾಂ)
• 33% ಕೆನೆ - 200 ಮಿಲಿ

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಲಾಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ, ನಾನು ಸುಮಾರು 3-4 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೆಳುವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳು, ಉತ್ತಮವಾದ ಕೇಕ್ ನೆನೆಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ(ಶುಷ್ಕ) ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ನಾನು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಪಫ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಲೈಡ್ ಆಗಿದೆ.

ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ. ನಾನು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ - ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟ್ರಿಮ್ಮಿಂಗ್ಗಳು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ನಾನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾನು ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ 33% ಕೆನೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇನೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - ಇಲ್ಲಿ ಗುರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ನಾನು ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಮುಂದಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಾನು ಚಿತ್ರದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎತ್ತುತ್ತೇನೆ, ಹೀಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿ, ಅದು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ಗಳಿಂದ crumbs ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ನಾನು ಅದನ್ನು 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ (ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ) ಇದರಿಂದ ಕೆನೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ಕೇಕ್ "ಲಾಗ್" ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ

1. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೆನೆಸುತ್ತದೆ ಎಣ್ಣೆ ಕೆನೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೆನೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ. ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆಗೆ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕೇಕ್ಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಅಡಿಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
2. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬಹುದು, ನಂತರ ಕೆನೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸುತ್ತದೆ.
3. ನೀವು ನೆಪೋಲಿಯನ್ ಜೊತೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ - ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳಿಂದ ಕೆನೆ "ಲಾಗ್". ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿನೀವು ಓವನ್ ಇಲ್ಲದೆಯೂ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಜೆಯ ಮೇಲೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ ಮೃದುವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ v ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 50 ನಿಮಿಷಗಳು. ಟೈಪ್ - ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. "ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು" ನಂತಹ ಕುಕೀಸ್ - 800 ಗ್ರಾಂ.
2. ಬೆಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ.
3. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿ - 1 ಕಪ್.
4. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 380 ಗ್ರಾಂ. ನೀವು ಬಳಸಿದರೆ ಸಿದ್ಧ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
5. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

1. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಡು ಮಾಡಿ, ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಧೂಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಡಿ, ತುಂಡುಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
2. ಒಣ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಹ್ಯಾಜೆಲ್ನಟ್, ಬಾದಾಮಿ, ಗೋಡಂಬಿ, ಯಾವುದಾದರೂ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು "ಲಾಗ್" ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಬೇಯಿಸದ).
2. ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
3. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೇಕ್ನ ಒಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು - ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀ ಕ್ರಂಬ್ಸ್. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
4. ಸಿಲಿಂಡರ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿಯೇ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ - ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಲಾಗ್. ನಾವು ಚೀಲದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಳೆಗಳಿಂದ ಕಟ್ಟಬಹುದು.
5. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಕರಗಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೀಜಗಳು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಡ್ರಾಗೀಸ್ ಅಥವಾ ಅಂಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳುಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್.

ವೆರ್ ಡೆನ್ ರಸ್ಸಿಸ್ಚೆನ್ ಕಾರ್ನೆವಾಲ್ ಎರ್ಲೆಬೆನ್ ಮೊಚ್ಟೆ, ಸೊಲ್ಟೆ ಇನ್ ಡೆರ್ ಮಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾ-ವೊಚೆ ನಾಚ್ ರಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ರೀಸೆನ್. ಡೈ ಫಾಸ್ಟ್ನಾಚ್ಟ್ಸ್ವೋಚೆ ಇಸ್ಟ್ ಇನ್ ರಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ವೈಡರ್ ಪಾಪ್ಯುಲರ್. ಮ್ಯಾನ್ ಇಸ್ಸ್ಟ್ ಬ್ಲಿನಿ, ಬೆಸುಚ್ಟ್ ಸಿಚ್ ಗೆಜೆನ್ಸಿಟಿಗ್ ಅಂಡ್ ಬಿಟ್ಟೆಟ್ ಸಿಚ್ ಆಮ್ ಸೋನ್ಟ್ಯಾಗ್ ಉಮ್ ವರ್ಝೀಹಂಗ್. Vielen Städten gibt es Jahrmärkte ನಲ್ಲಿ. Auf den Straßen finden maskierte Umzüge statt. 2019 wird Maslenitsa vom 4. ಬಿಸ್ ಜುಮ್ 10. März gefeiert.

ಬ್ಲೂಮೆನ್ ನಾಚ್ ರಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ಕಿಕನ್! ಮಾಸ್ಕೋ, St. ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಮತ್ತು ವೈಲೆನ್ ಆಂಡೆರೆನ್ ಸ್ಟಾಡ್ಟನ್ ಆಸ್ನಲ್ಲಿ. Auf Wunsch ist ಡೈ ಲಿಫೆರಂಗ್ ಆಮ್ ಸೆಲ್ಬೆನ್ ಟ್ಯಾಗ್ ಮೊಗ್ಲಿಚ್. ಬ್ಲೂಮೆನ್ ಸಿಂಡ್ ದಾಸ್ ಬೆಸ್ಟ್ ಗೆಸ್ಚೆಂಕ್ ಜುಮ್

ದಾಸ್ ರಸ್ಸಿಸ್ಚೆ ವರ್ಟ್ ಫರ್ ಡೇಟ್ ವೈರ್ಡ್ ವೋರ್ ಅಲ್ಲೆಮ್ ಮಿಟ್ ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಸ್ಚೆನ್ ಟ್ರೆಫೆನ್ ಅಸೋಜಿಯರ್ಟ್. Es kann aber auch eine geschäftliche Verabredung bezeichnen. ಆಸ್ಡ್ರೂಕೆ ಮಿಟ್ ಡೆಮ್ ವರ್ಟ್ ದಿನಾಂಕ, ವೆರಾಬ್ರೆಡಂಗ್. ಐಡಿನ್, ಉಮ್ ಔಫ್ ರುಸ್ಸಿಸ್ಚ್ ಜು ಐನೆಮ್ ರೊಮ್ಯಾಂಟಿಸ್ಚೆನ್ ಡೇಟ್ ಐನ್ಜುಲಾಡೆನ್.

ಡೈ ಗೆಬ್ರೊಚ್ಲಿಚ್‌ಸ್ಟೆನ್ ರಸ್ಸಿಸ್ಚೆನ್ ಕೊಸೆನಾಮೆನ್ ಫರ್ ಮ್ಯಾನ್ನರ್ ಉಂಡ್ ಫ್ರೌನ್. ಸ್ಚಾಟ್ಜ್, ಹಾಸ್ಚೆನ್, ಕಾಟ್ಜ್ಚೆನ್, ಷ್ನುಕಿ, ಬರ್ಚೆನ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಟಿಪ್ಸ್ ಝುರ್ ವಾಹ್ಲ್ ಐನೆಸ್ ಪ್ಯಾಸೆಂಡೆನ್ ಕೊಸೆನಾಮೆನ್ಸ್, ಅನ್ಟರ್‌ಸ್ಚೀಡೆ ಜ್ವಿಸ್ಚೆನ್ ಡ್ಯೂಟ್‌ಸ್ಚೆನ್ ಅಂಡ್ ರಸ್ಸಿಸ್ಚೆನ್ ಕೊಸೆನಾಮೆನ್.

Eine Sprachreise nach Russland ist eine tolle Möglichkeit, eigene Russischkenntnisse zu verbessern und das Land intensiv kennenzulernen. Es ist wichtig, bei der Auswahl des Reiseveranstalters und des Russischkurses sorgfältig vorzugehen. ಡ್ಯೂಷೆ ಅಂಡ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಸ್ಪ್ರಾಚ್ರೈಸೆನ್ಬಿಯೆಟರ್, ಸ್ಪ್ರಾಚ್ಸ್ಚುಲೆನ್ ಇನ್ ರಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಕುರ್ಸೋರ್ಟೆ ಅಂಡ್ ಟಿಪ್ಸ್ ಫರ್ ಡೈ ವಾಹ್ಲ್ ಐನರ್ ಸ್ಪ್ರಾಕ್ರೈಸ್ ನಾಚ್ ರಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್.

ಫರ್ ರೈಸೆನ್ ನಾಚ್ ರಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ಟ್ ಐನ್ ವಿಸುಮ್ ಎರ್ಫೋರ್ಡರ್ಲಿಚ್. ಇಸ್ ಗಿಬ್ಟ್ ಡ್ರೀ ಮೊಗ್ಲಿಚ್ಕೀಟೆನ್, ಐನ್ ರಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ವಿಸುಮ್ ಜು ಬೀಂಟ್ರೇಜೆನ್: ಇಮ್ ರಸ್ಸಿಚೆನ್ ಕಾನ್ಸುಲಾಟ್, ಬೀ ಐನೆಮ್ ರಸ್ಸಿಚೆನ್ ವಿಸಾಜೆಂಟ್ರಮ್ ಓಡರ್ ಉಬರ್ ಐನೆ ವೀಸಾ ಏಜೆಂಟ್. Vor- und Nachteile für jede der Drei Varianten, Infos zu Einladungen, Visa-Arten, erforderliche Unterlagen, Tabellen mit Preisen. ಐನ್ ಟೂರಿಸ್ಟೆನ್ವಿಸಮ್ ಗಿಬ್ಟ್ ಎಸ್ ಸ್ಕೋನ್ ಎಬಿ 90 ಯುರೋ.

ವಾರಮ್ ರುಸ್ಸಿಸ್ಚ್ ಲೆರ್ನೆನ್? ವೈರ್ ಗೆಬೆನ್ ಫನ್ಫ್ ಗುಟ್ ಗ್ರುಂಡೆ, ಡೈ ಡಫರ್ ಸ್ಪ್ರೆಚೆನ್. ಇಮ್ ವೀಡಿಯೋ ಗಿಬ್ಟ್ ಇಸ್ ಔಚ್ ಇಂಟರೆಸ್ಸಾಂಟೆ ಫ್ಯಾಕ್ಟೆನ್ ಜುಮ್ ಫ್ರೀಕ್ವೆನ್ಜ್‌ಬೆರಿಚ್ ಉಂಡ್ ಮೆಹರ್. Russisch trainiert das Gehör, ist beruflich sinnvoll, für Reisen nützlich und einfacher als viele denken.

ರಸ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ ಇಸ್ಟ್ ಡೆರ್ ರುಸ್ಸಿಚೆ ರುಬೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಡೈ ಅಫಿಶಿಯೆಲ್ಲೆ ವಾಹ್ರುಂಗ್. Bei Reisen nach Russland ist es besser, gleich Rubel abzuheben als Euro in Rubel zu wechseln. ಟಿಪ್ಸ್ ಜುಮ್ ಐನ್ಸಾಟ್ಜ್ ವಾನ್ ಕ್ರೆಡಿಟ್ಕಾರ್ಟೆನ್ ಉಂಡ್ ಗಿರೋಕಾರ್ಡ್ (ಇಸಿ-ಕಾರ್ಟೆ). ಮಾಹಿತಿ ಜುಮ್ Währungsumtausch ಉಂಡ್ ಡೆರ್ Einfuhr ವಾನ್ ಬಾರ್ಗೆಲ್ಡ್ ನಾಚ್ Russland.