สูตรดั้งเดิมสำหรับไก่ทอดในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ ลูกชิ้นนึ่งกับผักในหม้อหุงข้าว REDMOND RMC-M4524

ล้างหมูและเนื้อ. สับเนื้อ หัวหอม กระเทียม ใส่เกลือและเครื่องเทศ นวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน ล้างข้าวจนน้ำใสใส่ในชาม multicooker, เกลือ, เทน้ำ วางภาชนะนึ่งบนชาม ปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยจากเนื้อสับแล้วใส่ในภาชนะ ปิดฝา. ใช้ปุ่มต้มเพื่อตั้งค่าโปรแกรม RICE/CROIT กดปุ่ม Set Time จากนั้นกดปุ่ม Cooking Time เพื่อตั้งค่าตัวแสดงการกะพริบเป็น 25 นาที กดปุ่มเริ่ม

RMC-M4500

แช่ขนมปังในน้ำ 60 มล. เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อสองครั้งด้วยขนมปัง ใส่ไส้ น้ำเกลือ, นวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชาม multicooker วางภาชนะหวดด้านบนแล้วใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝา. ใช้ปุ่มเมนูเพื่อเลือกโปรแกรม STEAM กดปุ่มชั่วโมงและนาทีเพื่อตั้ง 40 นาที กดปุ่มเริ่ม

RMC-M110

แช่ขนมปังในน้ำ 60 มล. เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อสองครั้งด้วยขนมปัง เพิ่มสารละลายเกลือลงในเนื้อสับ นวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชามของหม้ออัดแรงดัน วางภาชนะสำหรับนึ่งด้านบนแล้วใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝาและวาล์วปล่อยไอน้ำ กดปุ่ม STEAM เพื่อตั้งค่าตัวบ่งชี้การเลือกประเภทผลิตภัณฑ์เป็นเนื้อสัตว์ ใช้ปุ่มเวลาทำอาหารเพื่อตั้งค่าเล็กน้อย (15 นาที) ปรุงอาหารจนสิ้นสุดโหมด จากนั้นเปิดวาล์วและปล่อยไอน้ำ
เคล็ดลับ: จากแปดเดือน

RMC-M26

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อ คลุกเคล้ากับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้ง เติมน้ำเกลือ นวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำ (600 มล.) ลงในชาม multicooker วางภาชนะสำหรับนึ่งด้านบน ใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝา. ตั้งโปรแกรมเป็น STEAM เวลาทำอาหาร 15 นาที ปุ่มกด "เริ่ม". เตรียมตัวจนจบโปรแกรม

RMC-M150

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อ คลุกเคล้ากับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้ง เติมน้ำเกลือ นวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชาม multicooker วางภาชนะสำหรับนึ่งที่ด้านล่างใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝา. ปุ่ม "เมนู"ติดตั้งโปรแกรม "สำหรับคู่รัก". ปุ่มกด "ตัวจับเวลา/t°C", กดปุ่ม «+» และ «-» ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที ปุ่มกด "เริ่ม/อุ่นอัตโนมัติ"
เคล็ดลับ: จากแปดเดือน

RMC-250

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อ คลุกเคล้ากับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้ง เติมน้ำเกลือ นวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชามของ multicooker วางภาชนะสำหรับนึ่งที่ด้านล่างใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝา. ปุ่มกด "เมนู". โดยการกดปุ่ม «+» และ «-» ติดตั้งโปรแกรม "ไอน้ำ". ดับเบิลคลิกที่ปุ่ม "ตกลง". โดยการกดปุ่ม «+» และ «-» ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที กดปุ่มค้างไว้สองสามวินาที "เริ่ม/อุ่นอัตโนมัติ". เตรียมตัวจนจบโปรแกรม
เคล็ดลับ: จากแปดเดือน

RMC-M90

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อ คลุกเคล้ากับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้ง เติมน้ำเกลือ นวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชาม multicooker วางภาชนะสำหรับนึ่งด้านบนใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝาด้วยปุ่ม "เมนู"ติดตั้งโปรแกรม "สำหรับคู่รัก", กดปุ่ม "ชั่วโมง", “หมิง”ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที กดปุ่มค้างไว้สองสามวินาที "เริ่ม", เตรียมตัวจนจบโปรแกรม

RMC-M4525, RMC-M4526

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อ คลุกเคล้ากับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้ง เติมน้ำเกลือ นวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชาม multicooker วางหม้อต้มสองชั้นด้านบนใส่ชิ้นทอดลงไป ปุ่ม "เมนู"ติดตั้งโปรแกรม "สตีม / พาสต้า". โดยการกดปุ่ม "+/ชั่วโมง"และ "-/นาที"ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที ปุ่มกด "เริ่ม/ยกเลิก". เตรียมตัวจนจบโปรแกรม

RMC-P350

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อ คลุกเคล้ากับขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้ง เติมน้ำเกลือ นวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำ (600 มล.) ลงในชามของหม้อหุงความดันแบบหลายหม้อ วางขาตั้งไว้ด้านบนแล้วใส่ชิ้นชิ้นทอดลงไปสำหรับนึ่ง ปิดฝาและวาล์ว ติดตั้งโปรแกรม "สำหรับคู่รัก", เวลาทำอาหาร 5 นาที. ปุ่มกด "เริ่ม". ปรุงอาหารจนสิ้นสุดโปรแกรม จากนั้นเปิดวาล์วและปล่อยไอน้ำ
คำแนะนำ:
ตั้งแต่แปดเดือน

RMC-M45021

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อใส่ขนมปังใส่เกลือแล้วนวดจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชาม multicooker วางภาชนะหวดด้านบนใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝา ใช้ปุ่ม Menu เพื่อตั้งโปรแกรม STEAM ใช้ปุ่ม Type of product เพื่อเลือกเนื้อ กดปุ่ม ตั้งเวลา จากนั้นกดปุ่ม เวลาทำอาหาร เพื่อตั้งค่าตัวแสดงการกะพริบเป็น 40 นาที กดปุ่ม Start ปรุงอาหารจนสิ้นสุดโปรแกรม
เคล็ดลับ: จากแปดเดือน

RMC-M4502

แช่ขนมปังในน้ำ (60 มล.) เป็นเวลา 10 นาที ล้างเนื้อแล้วใส่ขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อเติมน้ำเกลือผสมจนเนียนและปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เทน้ำลงในชามของ multicooker วางภาชนะสำหรับนึ่งใส่ชิ้นทอดลงไป ปิดฝา. ตั้งโปรแกรม STEAM ประเภทสินค้า "เนื้อ", เวลาทำอาหาร 40 นาที. ปุ่มกด "เริ่ม", เตรียมตัวจนจบโปรแกรม

ได้หมูทอดไอน้ำที่อร่อยและชุ่มฉ่ำมากในหม้อหุงช้าเสมอ! สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกเนื้อสับ คุณต้องซื้อเฉพาะเนื้อสับสดหรือแช่เย็นจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ เป็นการดีที่สุดที่จะบิดเนื้อด้วยตัวคุณเองแล้วคุณจะมั่นใจในคุณภาพอย่างแน่นอน ฉันมักจะทำเช่นนี้ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้เรามีร้านค้าที่คุณสามารถซื้อเนื้อสัตว์และเปลี่ยนเป็นเนื้อสับต่อหน้าคุณ ซึ่งช่วยขจัดปัญหามากมาย - การล้างและทำให้เครื่องบดเนื้อแห้ง

อบไอน้ำที่อร่อยที่สุดได้มาจากมากกว่า เนื้อไขมันเช่นหมู. จากเนื้อนี้เราจะปั้นชิ้นเนื้อ สามารถนึ่งชิ้นทอดในหม้อหุงช้าได้ โหมดต่างๆ– ทั้งในโปรแกรม Steam / Pasta และในโปรแกรม Stew / Soup ดังนั้นคุณสามารถต้มได้อย่างปลอดภัย ตัวอย่างเช่น ผักสำหรับสลัดในชามหลักของ multicooker ในขณะที่ชิ้นเนื้อจะถูกนึ่ง multicooker ของฉันคือ REDMOND ที่มีความจุค่อนข้างมาก และระบอบการปกครองทั้งหมดนั้นแข็งแกร่ง ฉันยังสามารถเคี่ยว pilaf ในโปรแกรมซีเรียลและจานนึ่งจะปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณควรได้รับคำแนะนำจากโมเดลผู้เล่นหลายคนของคุณและปรับเวลาทำอาหาร

ใช้เวลา 1 ชั่วโมงในการปรุงอาหารชิ้นทอด 3-4 ที่

ส่วนผสมสำหรับลูกชิ้นนึ่งใน Multicooker:

  • - เนื้อสับ - 350 กรัม
  • - semolina groats - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • - นมสด - ¼ถ้วย;
  • - ก้อน - 4 ชิ้น;
  • - หัวหอม - 1 หัวใหญ่
  • - ชิ้นกระเทียม - 3-4 ชิ้น;
  • - เกลือ, ปาปริก้า - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำไส้เนื้อสับนึ่ง:

ทุกสิ่งที่เราต้องเตรียม

แช่ขนมปังในนมทันที แบ่งก้อนเป็นชิ้น ๆ เป็นจานลึก เทนมปิดฝาทิ้งไว้ให้แช่

เราทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบล้างใต้น้ำ ปล่อยให้ของเหลวไหลออก ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

เราทำความสะอาดกระเทียมด้วยมีด ส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม

ในชามลึกผสมหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและกระเทียม เพิ่มเนื้อสับ

เกลืออยู่ด้านบน โรยด้วยปาปริก้า (หรือเครื่องเทศอื่นๆ ที่คุณชื่นชอบสำหรับเนื้อสัตว์)

บดขนมปังในนมด้วยส้อม

เพิ่มขนมปังนุ่มลงในเนื้อสับ

เราปั้นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยมือของเราแล้วใส่ลงในชามของหม้อไอน้ำสองครั้งทันที

เราติดตั้งหม้อต้มสองชั้นในหม้อหุงช้า (ซึ่งก่อนหน้านี้เราเก็บน้ำ 1.5 ลิตร)

เราปรุงทอดในโปรแกรม Pa / Pasta เป็นเวลา 45 นาที

เรานำชิ้นที่เสร็จแล้วออกจากชาม มาคลายร้อนกันเถอะ อร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพพร้อม!

เสิร์ฟเนื้อทอดกับผักสดและขนมปัง ผัดกับผักกับข้าวก็จะดี

ทานให้อร่อย!

ลูกชิ้นทอดเป็นอาหารโปรดของเด็ก ๆ หลายคน ใช่และผู้ใหญ่ชอบเนื้อฉ่ำ ลูกชิ้นอร่อย. สำหรับเด็ก ควรทำ Steamed Cutlets ในหม้อหุงช้า Redmond โดยเฉพาะสำหรับเด็ก ไม่กรุบกรอบ เปลือกน่ารับประทานแต่ในรูปแบบนี้มีประโยชน์มากกว่าเนื่องจากเตรียมโดยไม่ต้องใช้ไขมันและน้ำมันเพิ่มเติม จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

ในหม้อหุงช้า การทำอาหารแบบอบไอน้ำเป็นเรื่องง่าย เทน้ำลงในชามแล้วกดปุ่มสองสามปุ่มก็เพียงพอแล้ว แต่ก่อนอื่นให้เตรียมการบรรจุ จะบดเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อหรือซื้อแบบสำเร็จรูปก็ได้ เนื้อสับในร้านและจากนั้นทำเนื้อสับสำหรับทอดไอน้ำ

คุณจะต้องการ:

  • ขนมปัง
  • หัวหอมครึ่งลูก

ทำอาหารชิ้นเล็กชิ้นน้อยสำหรับคู่รักในหม้อหุงช้า Redmond

ใส่เนื้อสับในชามใบใหญ่ ตีไข่ลงไป แล้วผสมให้เข้ากัน แช่ขนมปังในน้ำอุ่น ปอกหัวหอมผ่าครึ่งแล้วสับให้ละเอียดมาก เพิ่มซาลาเปาและหัวหอมแช่ลงในเนื้อสับและผสม

เทน้ำประมาณ 1.5 ลิตรลงในชาม multicooker วางตะแกรงนึ่งด้านบน ปั้นเป็นก้อนเล็กๆ วางบนตะแกรง

เปิด multicooker ในโหมด "Steaming" เป็นเวลาสี่สิบนาที



ไม่จำเป็นต้องหันหรือตรวจสอบชิ้นเนื้อ หลังจากผ่านไป 30-40 นาที พวกเขาจะทำอาหารเอง และผู้เล่นหลายคนจะแจ้งให้คุณทราบด้วยสัญญาณเสียง แค่นั้น - อร่อยและดีต่อสุขภาพ อาหารไดเอทพร้อม!

เรายังคงหัวข้อ อาหารแคลอรี่ต่ำในผู้เล่นหลายคน ฤดูร้อน - เวลาที่ดีที่สุดปีสำหรับการเคี่ยวและนึ่ง ผักสดและเมื่อถึงเวลาและอาหารผัก "น่าเบื่อ" สำหรับคุณก็ถึงเวลาปรุงชิ้นเนื้อเบา ๆ ด้วยการเพิ่ม เนื้อไก่. ไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่มีอาหารมากที่สุดในภูมิภาคใด ๆ ของประเทศของเรา

เนื้อไก่ยังเป็นที่นิยมมากที่สุดเพราะ ใครๆก็อยากเป็นผู้นำ วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิตและหน้าตาดีและมังสวิรัติต้องเกิดหรือมีเหตุผลดีๆ ที่จะมาถึงสิ่งนี้ในวัยที่มีสติสัมปชัญญะ โดยไม่ลังเลและสงสัยว่าจะดีขึ้นเราใช้อาหารจาก ไก่สับบ่อยเท่าที่เป็นไปได้.

ความสดและความชุ่มฉ่ำของชิ้นเนื้อที่มากขึ้นจะทำให้มะเขือเทศวางเป็นวงกลมด้านบน เพื่อให้มะเขือเทศได้ดีและไม่พยายามที่จะ "บิน" จากหมอนชิ้นเล็กชิ้นน้อย - แก้ไขด้วยจาน ชีสไขมันต่ำ. ชีสหินอ่อนถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดดังนั้นเราจะใช้มัน นอกจากนี้เรายังดึงความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าตัวชีสเองค่อนข้างเค็ม ประเด็นนี้ควรนำมาพิจารณาเพื่อไม่ให้จานที่ทำเสร็จแล้วมากเกินไป

เราจะนึ่งชิ้นเนื้อกับผักในหม้อหุงข้าว REDMOND คุณสามารถใช้ทั้งโปรแกรม "สตูว์" และ "นึ่ง / พาสต้า" ในชามหลักในเวลานี้คุณสามารถปรุงกับข้าวใด ๆ เช่น - มันฝรั่งต้ม. ดังนั้นจงติดอาวุธให้ตัวเองด้วยทุกสิ่งที่คุณต้องการและเริ่มต้นได้เลย!

เตรียมผัดกับผักต้องใช้เวลา 40 นาที จำนวนเสิร์ฟ 4 ชิ้น
วัตถุดิบ:
บวบ - 1 ชิ้น
ไก่สับ - 200 กรัม
หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น
มาร์เบิลชีส - 50 กรัม
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำอาหาร:
เราซื้อทุกอย่างที่เราต้องการ เราบิดเนื้อไก่เป็นเนื้อสับ ควรเก็บชีสไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึง "เลี้ยว" เพราะ มันง่ายกว่าที่จะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เมื่อแช่เย็น

ล้างบวบ ผ่าหาง ขูด เครื่องขูดหยาบ,ปอกไม่คุ้มมี จำนวนมากของวิตามิน

ใส่เนื้อสับลงในบวบขูด ตอกไข่ไก่ ปาดครีมเปรี้ยวแล้วสับให้ละเอียด หัวหอม(คุณสามารถผัดหัวหอมล่วงหน้าได้ แต่ในกรณีนี้ ชิ้นเนื้อทอดจะไม่เป็นอาหารเสริมอีกต่อไป)
ผสมทุกอย่างด้วยส้อมกับเกลือและพริกไทย หากดูเหมือนว่าไส้จะเหลวเกินไป ให้เติมช้อนลงไปสักสองสามช้อน แป้งสาลีไฟเบอร์หรือเซโมลินา คุณไม่สามารถทำเช่นนี้ได้เนื้อสับวางด้วยช้อนตามหลักการของแพนเค้กและไม่กระจุย ทางเลือกเป็นของคุณ

ใส่ชิ้นทอดลงในชามของหม้อต้มสองชั้น วางชิ้นมะเขือเทศและชิ้นชีสไว้ด้านบน

เราปรุงชิ้นเนื้อกับผักในหม้อหุงช้าเป็นเวลาสองสามนาที

จานพร้อม!

เราปรุงอย่างรวดเร็วเรากินอย่างมีความสุข!
ทานให้อร่อย!
เว็บไซต์

เนื้อไก่มีรสชาติที่ผิดปกติและมีแคลอรี่ต่ำ เนื้อไก่นึ่งในหม้อหุงช้าจะสามารถกระจายอาหารของนักกีฬา สตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร ตลอดจนผู้ที่ลดน้ำหนักได้ จานเนื้อดังกล่าวจะตอบสนองความหิวของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะไม่ถูกฝากไว้ในรูปแบบของเซนติเมตรพิเศษที่เอว

สูตรอาหาร ไก่ทอดในหม้อหุงช้าสำหรับคู่รัก คุณควรเลือกตามวัตถุประสงค์ของการเตรียมอาหารจานนี้ ถ้าคุณติด โภชนาการที่เหมาะสมหรือทำตามการควบคุมอาหารจากนั้นคุณต้อง จำกัด ตัวเองให้เฉพาะการใช้เนื้อไก่เท่านั้น

เพื่อเตรียมอาหารจานเนื้อที่หอมอร่อยใน ไก่ทอดคุณสามารถเพิ่ม เนย, เห็ดทอด, สมุนไพรสับ หรือ เกล็ดขนมปัง. ไม่ว่าในกรณีใดจานนึ่งจะกลายเป็นอร่อยมากมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพ

คุณสามารถเลือกสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับเนื้อไก่นึ่งในหม้อหุงช้า และในการเตรียมอาหารจานเนื้อแสนอร่อย รวมถึงอาหาร เคล็ดลับต่อไปนี้จากเชฟผู้มีประสบการณ์จะมีประโยชน์:

  • สำหรับทำอาหาร ลูกชิ้นอร่อยคุณสามารถใช้เนื้อไก่หรือเนื้อไก่บิดเป็นเกลียว และแม่บ้านบางคนชอบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
  • เนื้อไก่สามารถสับให้เข้ากับเนื้อสับหรือสับเป็น ชิ้นเล็ก ๆ. อย่าลืมเอาฟิล์มและเนื้อเยื่อกระดูกอ่อนออกจากเนื้อ
  • เพื่อให้ชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำและ กลิ่นหอมละมุนใส่เนยละลายลงในเนื้อสับ
  • เพื่อไม่ให้ชิ้นเนื้อแตก แต่ยังคงรูปร่างไว้ในกระบวนการ การรักษาความร้อน, เพิ่มหนึ่งในองค์ประกอบต่อไปนี้ให้กับเนื้อสับ: แป้ง, semolina, ไข่ไก่หรือเกล็ดขนมปัง
  • คุณสามารถเพิ่มหัวหอมหรือหอมแดงรวมทั้ง เครื่องปรุงรสต่างๆรวมทั้งสมุนไพรแห้งโปรวองซ์
  • เราปรุงเนื้อไก่นึ่งใน Redmond multicooker โดยใช้ขาตั้งภาชนะพิเศษอย่าลืมเทกรอง น้ำอุ่นลงในชามหลายใบ
  • ได้เวลาเตรียมตัว จานอบไอน้ำขึ้นอยู่กับการใช้งานและ ข้อกำหนดทางเทคนิคหลายคน
  • เราปรุงเนื้อไก่ชิ้นเล็กชิ้นน้อยใน Polaris multicooker ในโหมดการทำอาหาร Steam และตั้งโปรแกรมตัวจับเวลาไว้ 20-30 นาที
  • มันจะดีกว่าที่จะสร้างชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยมือที่เปียก สามารถแช่ในน้ำกรองหรือน้ำมันพืชกลั่น

ฤดูใบไม้ผลิฮิต: มาจัดวันถือศีลอดกันเถอะ

สูตรดังกล่าวสำหรับการปรุงเนื้อไก่อบไอน้ำในหม้อหุงช้าถือได้ว่าเป็นอาหารได้อย่างปลอดภัยแม้ว่าเราจะเพิ่มไข่และมันฝรั่งลงในเนื้อสับ ในระหว่างการอบร้อน เนื้อไก่และส่วนประกอบอื่นๆ จะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ จานเนื้อนี้จะกลายเป็นทางเลือกแทนอาหารที่มีไขมันมากเกินไป แม่บ้านหลายคนเตรียมชิ้นเนื้อในฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายต้องการขนถ่ายและพักผ่อนหลังจากฤดูหนาวที่เหน็ดเหนื่อย

สารประกอบ:

  • เนื้อไก่หรือเนื้อสับ 0.6 กก.
  • 1 ไข่;
  • 1 พีซี หัวหอม;
  • แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
  • 2 ชิ้น มันฝรั่ง;
  • เพื่อลิ้มรสส่วนผสมของพริกและเกลือ

การทำอาหาร:

  1. หากคุณปรุงเนื้อสับด้วยตัวเอง ให้สับเนื้อในเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
  2. ใส่เนื้อสับลงในชามลึกแล้วใส่ไข่ไก่ลงไป
  3. เราทำความสะอาดหัวหอมและแครอทล้างออกให้สะอาด
  4. ขูดแครอทและหัวหอมหรือบดด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้เป็นน้ำซุปข้น
  5. ใส่ผักสับลงในชามที่มีเนื้อสับ
  6. เพิ่มส่วนผสมของพริกและเกลือลงในเนื้อสับเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
  7. ล้างมือด้วยน้ำกรองหรือน้ำมันพืช น้ำมันสำเร็จรูปและทำลูกชิ้น
  8. วางชิ้นทอดบนภาชนะตั้งสำหรับนึ่ง
  9. เทน้ำอุ่นที่กรองแล้วลงในชามหลายใบ และวางภาชนะไว้ด้านบน
  10. เราตั้งค่าโหมดโปรแกรม "Steam" ตั้งเวลาเป็น 25 นาที
  11. หลังจากให้สัญญาณเสียงที่เหมาะสมแล้ว ปล่อยให้ทอดต่อไปอีก 5-10 นาที

เราลดน้ำหนักอย่างอร่อยและมีประโยชน์

หากคุณต้องการลดน้ำหนักหรือคิดว่าตัวเองเป็นผู้สนับสนุนด้านโภชนาการที่เหมาะสม คุณควรลองใช้ชิ้นเนื้อไก่นึ่งในหม้อหุงช้า ไข่ไก่ซึ่งทำหน้าที่เป็นซีเมนต์ชนิดหนึ่งสำหรับเนื้อสับเราแทนที่ด้วยเซโมลินา และความชุ่มฉ่ำเพิ่มเติมและกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบจะได้รับจากบวบแครอทและหัวหอม

สารประกอบ:

  • 2 ชิ้น อกไก่;
  • ไขผัก
  • หัวหอมหรือหอมแดง;
  • แครอท;
  • 5 เซนต์ ล. semolina;
  • ส่วนผสมเครื่องปรุงรส

การทำอาหาร:


เนื้อทอดกับฟักทอง: อร่อยและดีต่อสุขภาพ

คุณเคยพยายามที่จะรวมกัน อาหารจานเนื้อกับฟักทอง? ถ้าไม่เช่นนั้นก็ถึงเวลาปรุงอาหารที่มีประโยชน์และไม่ธรรมดา ของอร่อย- ไก่ผัดเนื้อฟักทอง หากคุณกำลังทำอาหาร ผลิตภัณฑ์อาหารจากนั้นจึงไม่รวมครีมเปรี้ยว เกล็ดขนมปัง ชีสและไข่ ตามสูตรนี้คุณสามารถทอดชิ้นทอดในกระทะได้ แต่สูงสุด คุณสมบัติที่มีประโยชน์พวกเขายังคงรักษาไว้ในระหว่างการอบไอน้ำด้วยความร้อน

สารประกอบ:

  • ไก่สับ 0.5 กก.
  • เนื้อฟักทอง 0.2 กก.
  • ชีส 0.1 กก.
  • หลอดไฟ;
  • ไข่;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกล็ดขนมปังสำหรับทำขนมปังและครีมเปรี้ยว
  • ส่วนผสมเครื่องปรุงรส

การทำอาหาร:

  1. บดเนื้อฟักทองให้เป็นน้ำซุปข้นในเครื่องปั่นหรือถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด
  2. เราทำความสะอาดหัวหอมและสับในวิธีที่สะดวกสำหรับเรา
  3. ใส่ไก่สับแช่เย็นลงในชามลึก
  4. ใส่ชามเนื้อสับ เนื้อฟักทอง, ไข่, ครีมเปรี้ยว และหัวหอมสับ
  5. เราถูชีสแล้วใส่ในชาม
  6. เพิ่มสมุนไพรสดหรือแห้ง
  7. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเพิ่มเกล็ดขนมปัง
  8. เราถูมือของเราให้ทั่วด้วยน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นแล้วสร้างชิ้นเนื้อจากเนื้อสับ
  9. เราจัดวางช่องว่างของชิ้นเล็กชิ้นน้อยในรูปแบบภาชนะ
  10. เราเติมหลายชามประมาณหนึ่งในสามด้วยตัวกรอง น้ำอุ่นและตั้ง form-container ไว้ด้านบน
  11. เราตั้งโปรแกรม "Steam Cooking" และตั้งเวลาไว้ 25-30 นาที
  12. ทอดพร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะพร้อมกับเครื่องเคียงตามรสนิยมของคุณ