หากคุณปรุงมันฝรั่งในเครื่องแบบให้ล้างหัวให้สะอาด มิฉะนั้นหัวที่ล้างไม่ดีจะได้รสชาติเหมือนดิน และถ้าหัวแตกระหว่างทำอาหาร สิ่งสกปรกจะเข้าไปข้างใน ดังนั้นจานโดยทั่วไปจึงสามารถนิสัยเสียได้ ฉันไม่คิดว่าคุณจะสนุกกับการลับมันฝรั่งด้วย "เครื่องปรุงรส" นี้🙂

หัวเล็กจะสุกเร็วกว่าหัวใหญ่มาก จึงพยายามใช้ผักที่มีขนาดเท่ากัน

นอกจากนี้ ไม่ควรใช้มันฝรั่งสีเขียวในการปรุงอาหาร ประกอบด้วยโซลานีน ซึ่งเป็นสารที่เป็นพิษซึ่งนำไปสู่ อาหารเป็นพิษ. นอกจากนี้โซลานีนยังกระตุ้นการทำลายเซลล์เม็ดเลือดแดงและกดระบบประสาทส่วนกลาง นั่นคือสิ่งที่การกินผัก "สีเขียว" สามารถกลายเป็น

สูตรมันฝรั่งไมโครเวฟ

ด้านล่างนี้คือตัวเลือกสำหรับคุณ สูตรต้นตำรับ. อาหารแต่ละจานถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ดังนั้นอย่าลืมลองอาหารเหล่านี้ทั้งหมด และหลังจากรีวิวแล้ว ให้แชร์ความคิดเห็นว่าคุณชอบอะไรมากที่สุด

อย่างไรก็ตาม สูตรเหล่านี้จะช่วยคุณในการทำ vinaigrette และถ้าคุณปรุงแครอทและหัวบีทในไมโครเวฟด้วย คุณจะปรุง vinaigrette ได้เร็วกว่าปกติมาก 🙂

วิธีทำมันฝรั่งในไมโครเวฟด้วยเปลือก

ด้วยตัวเลือกการทำอาหารนี้ มันฝรั่งจะมีค่าต่ำสุด ดัชนีน้ำตาล. และสามารถบริโภคได้หากคุณอยู่ในช่วงไดเอท ก่อนอื่น เลือกมันฝรั่งขนาดกลางแล้วล้างให้สะอาด วางหัวบนจานแล้วเทน้ำลงในภาชนะ ด้านล่างควรปิดด้วยของเหลวสักสองสามมิลลิเมตร เราปิดฝาจานไว้ด้านบนแล้วใส่ลงในไมกรา

เวลาในการปรุงผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่ง ขนาด และปริมาณของมันฝรั่ง โดยปกติจะใช้เวลา 8 ถึง 12 นาที ขั้นแรกให้ใส่จานในเตาอบเป็นเวลา 8 นาที จากนั้นนำผลิตภัณฑ์ออกมาและตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันหรือมีด หากจำเป็น ให้ส่งหัวต่ออีก 3-4 นาที นั่นคือทั้งหมด - แจ็คเก็ตมันฝรั่งพร้อมแล้ว

อีกทางหนึ่ง มันฝรั่งแจ็คเก็ตยังสามารถปรุงในถุงพลาสติกได้อีกด้วย ใส่หัวขนาดกลางลงไปแล้วเจาะสองสามรู ที่กำลังไฟ 800 วัตต์ ปรุงเป็นเวลา 8-10 นาที บางทีไมค์ของคุณอาจจะออกมาเร็วกว่านี้ ดังนั้นในครั้งแรก ให้ลดเวลาในการปรุง แล้วดูว่าพร้อมแค่ไหน

นี่คือวิดีโอภาพเกี่ยวกับวิธีการปรุงมันฝรั่งอย่างรวดเร็วในสกินของพวกเขา

มันฝรั่งในไมโครเวฟในถุง

นำมันฝรั่งขนาดกลาง 3 ชิ้นมาปอกเปลือก แล้วผ่าครึ่งหรือ 4 ชิ้น ใส่ในถุงพลาสติกหรือถุงอบ อย่าลืมเกลือมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและผสม ทำรูให้ไอน้ำหนีออกมาแล้ววางถุงลงบนจาน

ส่งมันฝรั่งใส่ถุงพลาสติกในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที หากคุณมีไมโครโฟนที่มีฟังก์ชั่นย่าง ให้ตรวจสอบก่อนว่าปิดอยู่หรือไม่ เริ่มแรกควรตั้งกำลังไฟไว้ที่ 800 วัตต์ จากนั้นเปิดไมโครเวฟและดูว่ามันเสร็จแล้วหรือไม่ หากจำเป็น ให้เพิ่มอีก 5 นาที เน้นผัก. มันฝรั่งของคุณควรอบเล็กน้อย

อย่าปรุงมันฝรั่งหนึ่งลูก เพราะแค่ปริมาณน้อยๆ ผักก็จะกลายเป็นถ่านหิน

หากคุณมีมันฝรั่งอ่อนการปรุงก็ง่ายยิ่งขึ้น ผิวบางลอกไม่ได้ แค่ล้างออกให้สะอาด ใส่หัวหอมสับลงในถุงครึ่งวงและเล็กน้อย น้ำมันดอกทานตะวัน. คุณยังสามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณเลือก ลดเวลาในการปรุงอาหารลงเล็กน้อยเหลือ 8 นาที มันจะอร่อยมาก

เฟรนช์ฟรายส์ในไมโครเวฟ

ในการทำอาหารอร่อยๆ ที่บ้าน คุณจะต้องใช้มันฝรั่ง เกลือ น้ำมันพืชเล็กน้อย และสมุนไพรสด ตัดผักที่ปอกเปลือกแล้วเป็นเส้นโดยใช้เครื่องขูดแบบพิเศษพร้อมหัวฉีดที่สะดวก ฉันแนะนำให้ใช้เครื่องขูดนี้ ประหยัดเวลาได้มากเมื่อต้องการทอดมันฝรั่งหรือปรุงหม้อปรุงอาหาร

ในขณะที่คุณสับลูกกรงให้วางบนกระดาษชำระ - ปล่อยมันไป น้ำส่วนเกิน. ถัดไป วาง "ฟาง" ลงในภาชนะไมโครเวฟ เพิ่มผลิตภัณฑ์ด้านบนและโรย น้ำมันพืช.

เราตั้งกำลังไฟไว้ที่ 600 W บนตัวเครื่องและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ระหว่างการปรุงอาหารคุณต้องผสมมันฝรั่งกับไม้พายเป็นระยะ 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร โรยผลิตภัณฑ์ด้วยสมุนไพรสับ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นนำเฟรนช์ฟรายส์วางบนกระดาษชำระเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน แล้วมาเริ่มชิมความอร่อยกันเลย

มันฝรั่งกับน้ำมันหมู

หากต้องการจานนี้สามารถทอดในกระทะได้ จะใช้เวลามากขึ้นเท่านั้นและอาหารทอดดูเหมือนจะเป็นอันตราย 🙂 ดังนั้นให้ลองใช้ตัวเลือกที่ไม่เป็นอันตรายและรวดเร็วนี้

สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

• 3 รากพืช;
• เกลือ + พริกไทย;
• น้ำมันหมู (เป็นไปได้ด้วยชั้นของเนื้อ);
• 1 พีซี หัวหอม;
• พวงผักชีฝรั่งสีเขียว

ล้างมันฝรั่งให้สะอาดใต้น้ำไหล จากนั้นเราตัดหัวแต่ละหัวเป็นวงแหวนหนา 1.5-2 ซม. ใส่ชิ้นส่วนเหล่านี้ในภาชนะไมโครเวฟแล้วหั่นเป็นชิ้น เพื่อดูดซับไขมันด้วยเครื่องเทศได้ดีขึ้น เรากระจายหัวหอมสับบนมันฝรั่งด้วยวงแหวนแล้วสับเบคอนเป็นชิ้น เกลือและพริกไทยอยู่ด้านบน

เราวางจานในเตาอบซึ่งเราตั้งกำลังไฟไว้ที่ 800 วัตต์ เวลาทำอาหารโดยประมาณคือ 10 นาที อย่างไรก็ตาม ก่อนนำจานออกมา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพร้อมแล้ว บดผักชีฝรั่งและโรยมันฝรั่งด้วยน้ำมันหมู ออกมาอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ น้ำลายไหลแล้ว 🙂

วิธีการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟด้วยชีส

สำหรับมื้อนี้คุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง 700-800 กรัม
• เกลือ + เครื่องปรุงรสตามชอบ
• ไข่ไก่ 3-4 ฟอง
• ครีม 200 มล. (ไขมันมากถึง 20%);
• เนย 20-30 กรัม
• ชีสขูด 70 กรัม
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง (ไม่จำเป็น).

เราหั่นหัวที่ปอกเปลือกแล้วเป็นวงกลมบาง ๆ วางเป็นชั้น ๆ ในจานที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ แต่ละชั้นจะต้องเค็มและโรยด้วยเครื่องปรุงรส ถัดไปปิดฝาภาชนะแล้วส่งไปที่เตาอบ คุณต้องตั้งค่าพลังงานสูงสุด ขั้นตอนแรกของการปรุงอาหารใช้เวลานานถึง 10 นาที - ในช่วงเวลานี้มันฝรั่งจะนิ่มลง

เราทำไส้ - ผสมไข่กับครีมและ 50 กรัม ชีสขูด. เพิ่มส่วนผสมนี้เล็กน้อยและเพิ่มสีเขียวสับที่นี่ เทมันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้วกับมวลนี้ โรยชีสที่เหลือด้านบนแล้วเกลี่ยสไลซ์ใน เนย.

เราใส่จานที่มีมันฝรั่งในไมโครเวฟอีกครั้ง (เฉพาะครั้งนี้เราไม่ปิดฝาภาชนะ) พลังงานจะต้องต่ำ ดังนั้นเราจึงปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเราโอนหน่วยเป็นเวลา 10 นาทีไปที่โหมด "ย่าง"

ดีมันจะอร่อย กลิ่นหอมของอาหารจะเข้ามาเติมเต็มอพาร์ทเมนท์อย่างรวดเร็ว และครอบครัวของคุณจะวิ่งไปที่ห้องครัวทันที

วิธีทำมันฝรั่งแบบชนบท

สูตรสำหรับจานนี้ง่ายมาก คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• มันฝรั่ง;
• เนย;
• กระเทียม;
• เกลือ;
• เครื่องปรุงรส.

ตัดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและทาเนยสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้านบน (อย่าเก็บไว้ด้วย) เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านการกดกระเทียมแล้วส่งไปยังภาชนะที่มีมันฝรั่ง โรยด้านบนด้วยเครื่องปรุงรส

เราปิดฝาจานและวางในไมโครเวฟประมาณ 15-20 นาที เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับชนิดของมันฝรั่งและปริมาณของมัน ต้องตั้งค่ากำลังสูงสุด ทุก ๆ 5 นาทีเราจะนำอาหารออกมาและผสมให้ละเอียด นั่นคือทั้งหมด - พร้อมแล้ว

คนมักจะไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับตัวเองและการทำอาหารเย็นในเตาอบก็เป็นไปไม่ได้ ไมโครเวฟเข้ามาช่วยชีวิต สูตรสำหรับอร่อยและ มันฝรั่งหอมในไมโครเวฟไม่มีใครรู้จัก แต่เป็นการทำอาหารประเภทนี้ที่รวดเร็วและสะดวก

อบมันฝรั่งในไมโครเวฟ

สำหรับการอบมันฝรั่งในเปลือก ให้ใช้หัวอ่อนหรือเปลือกบางๆ

1. ขั้นตอนแรกคือการล้างสิ่งสกปรกออก จากนั้นทำการตัด แต่อย่างระมัดระวัง - ไม่สมบูรณ์เพื่อไม่ให้แตกครึ่ง
2. ใส่น้ำมันหมูเพื่อเพิ่มรสชาติ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่มันฝรั่งที่หั่นไว้
3. วางผักบนจาน หั่นหงายขึ้น นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ไขมันทั้งหมดจากไขมันยังคงอยู่ภายใน
4. โรยด้วยเครื่องเทศแล้วส่งไปยังไมโครเวฟ ขอแนะนำให้ปิดฝาพิเศษ

นึ่งมันฝรั่งให้สุก เติมเล็กน้อย น้ำเดือด. เวลาทำอาหาร - ประมาณ 10 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด (800 W)

มันฝรั่งในไมโครเวฟในถุง

สำหรับการปรุงอาหารในแพ็คเกจคุณจะต้อง จำนวนเงินขั้นต่ำสินค้า.

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งสามลูก (ขนาดกลาง)
• ถุงพลาสติกหรือถุงอบพิเศษ
• เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:

1. หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกผ่าครึ่งหรือหลายชิ้น หัวหั่นเป็นชิ้นหลาย ๆ ปรุงเร็วกว่าที่ผ่าครึ่ง
2. ใส่มันฝรั่งลงในถุงปกติหรือถุงพิเศษ ก่อนหน้านั้นเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผสม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยและหัวหอมสับ
3. ทำรูเล็กๆ ไว้ล่วงหน้าเพื่อให้ไอน้ำออกจากถุง
4. วางถุงมันฝรั่งบนจานหรือยืนและไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที

เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับกำลัง - บ่อยกว่าคือ 800 วัตต์ ต้องปิดการใช้งานฟังก์ชั่นย่าง

ระหว่างการปรุงอาหาร คุณสามารถเปิดประตูและตรวจสอบสถานะของจานได้ หากจำเป็น ให้เพิ่มอีกสองสามนาทีเพื่อความสุก อย่าวางหัวหนึ่งหัว - มันจะไหม้ได้ง่าย

สูตรวิดีโอ

มันฝรั่งในกระดาษฟอยล์

ทำไมต้องเลือกมันฝรั่งฟอยล์? ง่าย ๆ : จานประหยัด จำนวนเงินสูงสุด ธาตุที่เป็นประโยชน์และวิตามิน การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง แต่ผลลัพธ์จะยอดเยี่ยม

การทำอาหาร:

1. นำหัวที่มีขนาดเท่ากันปอกเปลือกแล้วล้างออกให้สะอาด
2. วางมันฝรั่งบนกระดาษชำระแล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อย
3. ห่อหัวแต่ละหัวด้วยกระดาษฟอยล์
4. เวลาทำอาหาร - อย่างน้อย 10 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด

ก่อนเสิร์ฟให้สับผักใบเขียวอย่างประณีตผสมมันฝรั่งสำเร็จรูปกับครีมเปรี้ยวและเกลือ คุณยังสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่เนยลงไปในขณะที่จานยังร้อนอยู่

สูตรวิดีโอ

• จำไว้ว่าถ้ามันฝรั่งสุกในผิวหนังแล้วต้องล้างให้สะอาด มิฉะนั้นรสชาติจะเป็นเหมือนดิน นอกจากนี้สิ่งสกปรกสามารถเข้าไปในหัวที่แตกได้และจานก็ถือได้ว่าบูดบึ้ง
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหัวมีขนาดใกล้เคียงกัน นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปรุงอาหารที่สม่ำเสมอเพราะ มันฝรั่งลูกเล็กทำอาหารได้เร็วกว่าจานใหญ่
• อย่ากินมันฝรั่งที่มีจุดสีเขียว มันมีสารพิษ - โซลานีน การใช้หัวสีเขียวสามารถนำไปสู่โรคอาหารเป็นพิษเฉียบพลัน, การทำลายเซลล์เม็ดเลือดแดง, ภาวะซึมเศร้าของส่วนกลาง ระบบประสาท.
• สามารถเพิ่มส่วนผสมและเครื่องปรุงรสที่หลากหลายเพื่อสร้างรสชาติที่ประณีต หลายคนชอบเมื่อใส่เบคอน น้ำมันหมูหรือกระเทียมเล็กน้อยลงในมันฝรั่งครึ่งลูก ในถุงอบ คุณสามารถสับหัวหอม แครอท ผักชีฝรั่ง
• การทำมันฝรั่งในไมโครเวฟควรทำในจานพิเศษ ประกอบด้วยแก้ว กระทะเซรามิก หรือผลิตภัณฑ์พลาสติก

เตรียมความหอมและ มันฝรั่งแสนอร่อยใน เตาอบไมโครเวฟที่บ้าน - ง่ายและเรียบง่าย ข้อดีคือกระบวนการนี้ไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก และแม้แต่เด็กก็สามารถช่วยทำงานบ้านได้ คุณสามารถทดลองกับจาน วิธีทางที่แตกต่างเพิ่มเครื่องเทศใหม่ มันฝรั่งในไมโครเวฟ - นี่เป็นผลลัพธ์ที่รวดเร็วและเป็นบวก!

ทุกคนชอบมันฝรั่งโดยไม่มีข้อยกเว้น ประกอบด้วยกรดอินทรีย์ (ซึ่งช่วยย่อยอาหาร) โปรตีนจากพืช วิตามินซี (in มันฝรั่งหนุ่มวิตามินนี้น้อยกว่าผลไม้รสเปรี้ยวเพียงสองเท่า) มันฝรั่งช่วยลูกเรือไม่ให้เลือดออกตามไรฟัน - พวกเขากินหัวดิบๆ นานแค่ไหนที่จะอบมันฝรั่งในไมโครเวฟ? คุณจะพบในบทความนี้

สูตรพื้นฐาน

คุณจะต้องการ: มันฝรั่งสองสามจาน อาหารจานพิเศษสำหรับไมโครเวฟ

เอามา จำนวนเงินที่ต้องการมันฝรั่งและล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล วางมันฝรั่งบนกระดาษชำระแล้วปล่อยให้น้ำไหลออก หรือเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ใช้ส้อมและทำรูในบางแห่ง สิ่งนี้ทำเพื่อให้ไอน้ำสามารถหลบหนีระหว่างการปรุงอาหาร ถ้าคุณไม่ทำเช่นนั้น เป็นไปได้มากว่าเปลือกจะแตกออก วางมันฝรั่งที่เตรียมไว้ลงในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ ความสนใจ! ไม่จำเป็นต้องปิดฝาภาชนะ จากนั้นคุณควรตั้งไมโครเวฟไว้ที่กำลังไฟสูงสุดและเปิดเครื่องจับเวลาไว้ประมาณ 4 หรือ 5 นาที

หากไมโครเวฟของคุณมีหลายโหมด ให้เลือกโหมดที่เหมาะสมที่สุด กดเริ่ม เมื่อคุณได้ยินเสียงบี๊บของตัวจับเวลา ให้เปิดประตูไมโครเวฟและพลิกมันฝรั่งอย่างระมัดระวังด้วยส้อมหรือไม้พาย อย่าพยายามทำเลย ด้วยมือเปล่าคุณมีโอกาสโดนไฟลวกได้ ล็อคประตูและตั้งเวลาอีกครั้งเป็นเวลา 4 หรือ 5 นาที หลังจากนาฬิกาจับเวลาดังขึ้นอีกครั้ง ให้เปิดประตูแล้วใช้ส้อมหรือมีดตรวจดูความสุกของมันฝรั่ง โดยปกติ 10 นาทีก็เพียงพอที่จะทำให้มันนุ่มและอบได้ดี เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้ว แนะนำให้จุ่มลงใน น้ำเย็นสักครู่เพื่อให้ง่ายต่อการทำความสะอาด ถ้าคุณคิดว่าจานยังไม่พร้อม ให้พลิกมันฝรั่งอีกครั้ง ตั้งเวลาสักสองสามนาทีแล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง ทำตามขั้นตอนนี้เพื่อ ทำอาหารได้เต็มที่. มันฝรั่งเหล่านี้เสิร์ฟพร้อมเนย อย่าลืมเกลือเพื่อลิ้มรส หากต้องการคุณสามารถเอาผิวหนังออกหรือหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ เวลาอบขึ้นอยู่กับกำลังไมโครเวฟของคุณ แต่ตามกฎแล้วจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที อย่างที่คุณเห็น สูตรสำหรับมันฝรั่งอบในไมโครเวฟนั้นง่ายมาก

ข้อดีของการเตรียมการนี้

มันฝรั่งอบช่วยประหยัดจากโรคกระเพาะและลำไส้ใหญ่ แพทย์ระบบทางเดินอาหารแนะนำให้กินมันฝรั่งบ่อยขึ้นสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร มันฝรั่งช่วยขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายโดยตัวมันเอง เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการบวมน้ำ

1. หากคุณต้องการเพิ่มความเผ็ดให้กับผิว ให้ขูดก่อนนำเข้าไมโครเวฟ น้ำมันมะกอกและโหระพา
2. หากไมโครเวฟของคุณมีฟังก์ชัน "มันฝรั่งอบ" ให้ใช้โดยไม่ลังเล
3. หากไมโครเวฟรุ่นของคุณมีจานหมุน คุณสามารถย่างมันฝรั่งได้โดยตรง
4. หากกำลังไมโครเวฟต่ำ ให้เพิ่มเวลาทำอาหาร วิธีการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟด้วยกำลังไฟ 800 วัตต์? คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มเวลาในการทำอาหารเป็นสองเท่า
5. หากคุณมีเวลาน้อย ทันทีที่ปิดไมโครเวฟ ให้นำมันฝรั่งออก ผ่าครึ่ง ใส่ไส้ที่จำเป็นและปรุงต่ออีก 30 วินาที

วิธีการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟด้วยน้ำมันหมู?

ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้อง: มันฝรั่ง, น้ำมันหมู, น้ำมันพืช, พริกไทยดำป่น, เกลือ และอุปกรณ์สำหรับทำอาหารในไมโครเวฟหากจำเป็น
ตัดมันฝรั่งที่ล้างแล้วในหลาย ๆ ที่ใส่น้ำมันหมูที่นั่น
เป็นที่น่าสังเกตว่าถ้าไขมันรมควัน เกลือและพริกไทยก็ไม่จำเป็น
จะทำได้ก็ต่อเมื่อไขมันสดเท่านั้น ทาน้ำมันเปลือกมันฝรั่งให้ทั่วด้วยน้ำมันพืช อย่าลืมเจาะรูหลายๆ ที่ด้วยส้อมหรือมีด จากนั้นใส่มันฝรั่งลงในภาชนะหุงต้มแล้วนำเข้าไมโครเวฟด้วยกำลังสูงสุด เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับขนาดของมันฝรั่งด้วย

มันฝรั่งกับกระเทียม

วิธีการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟด้วยกระเทียม?

ตัดกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ ใช้กระทะและถูด้านข้างด้วยกระเทียมอย่างระมัดระวัง ถัดไปวางมันฝรั่งที่ด้านล่างเพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนวางทับกัน พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส จันทน์เทศ. หากต้องการ ให้โรยกระเทียมที่บดไว้ด้านบน เทนมลงในหม้อ แล้วตามด้วยครีม มันฝรั่งควรถูกปกคลุมด้วยของเหลวอย่างสมบูรณ์ โรยด้วยชีสขูด คุณจำเป็นต้องรู้ว่าจะอบมันฝรั่งในไมโครเวฟนานแค่ไหน ตั้งเวลาไว้ 14 นาทีแล้วอบอย่างเต็มกำลัง เสิร์ฟร้อน ตอนนี้คุณรู้วิธีอบมันฝรั่งในไมโครเวฟแล้ว ทานให้อร่อย!

ท้ายที่สุดแล้วผักชนิดนี้มักจะปรุงบนเตาหรือในเตาอบ แต่มีหลายสูตร อาหารอร่อยที่เกี่ยวข้องกับการใช้เตาไมโครเวฟ

ในบทความนี้เราจะนำเสนอวิธีการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟหลายวิธีให้คุณ ใช้พวกเขาได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเตรียมอร่อยและ กับข้าวแสนอร่อยรวมทั้งหลักสูตรที่สองที่เต็มเปี่ยม

สูตรไมโครเวฟง่าย ๆ

ตัวเลือกที่ใช้กันทั่วไปในการทำกับข้าวในเตาไมโครเวฟคือแจ็คเก็ตมันฝรั่ง สำหรับจานนี้เราต้องการ:

• เกลือแกงขนาดกลาง - ½ช้อนขนม
• น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่น - 100 มล.;
• หอมใหญ่ - 1 หัว;
• มันฝรั่งขนาดกลาง - 3-4 ชิ้น

เตรียมผักสำหรับย่าง

ในการอบมันฝรั่งให้อร่อยและรวดเร็วในไมโครเวฟควรใช้หัวแปรรูปอย่างเหมาะสม ขั้นแรกให้ล้างด้วยแปรงแล้วเจาะรูหลายครั้งด้วยมีดหรือส้อมบาง ๆ หลังจากนั้นก็ห่อด้วยกระดาษเช็ดปากแช่น้ำให้ทั่ว น้ำเปล่า. ทำเช่นนี้เพื่อให้มันฝรั่งอบอย่างดีในเวลาที่สั้นที่สุด

ขั้นตอนการทำอาหาร

วิธีการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วและอร่อย? เวลาในการปรุงอาหารสำหรับเครื่องเคียงนี้คือ 15-17 นาที

หลังจากวางหัวในที่เปียก กระดาษชำระพวกเขาจะวางในจานที่ไม่ลึกมากด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย จากนั้นจึงตั้งผักไว้ด้วยกำลังสูงสุดหัวจะสุกจนนิ่มสนิท ในกรณีนี้ มันฝรั่งจะถูกพลิกเป็นประจำ

วิธีการเสิร์ฟอย่างถูกต้อง?

ขณะที่มันฝรั่งกำลังอบในไมโครเวฟ คุณสามารถเริ่มเตรียมน้ำสลัดพิเศษได้ เพื่อทำมัน หัวหอมปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวง หลังจากนั้นวางในชามลึกเกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

เมื่อเตรียมมันฝรั่งในเครื่องแบบแล้ว นำมันฝรั่งออกจากไมโครเวฟ แล้วนำออกจาก . อย่างระมัดระวัง กระดาษเช็ดปาก. ในรูปแบบนี้ผักจะถูกนำเสนอบนโต๊ะพร้อมกับเกลือและหัวหอม

มันฝรั่งอบหอมกรุ่นในไมโครเวฟ

มีการใช้กริลล์สำหรับจานนี้น้อยมาก นอกจากนี้ เตาอบไมโครเวฟบางยี่ห้ออาจไม่มีฟังก์ชันที่คล้ายคลึงกัน ในเรื่องนี้เราตัดสินใจที่จะทำโดยไม่มีมัน

ดังนั้น สำหรับการปรุงอาหารแบบชนบท เราจะต้อง:

การเตรียมส่วนผสม

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าต้องใช้เวลานานแค่ไหนในการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟ อย่างไรก็ตามข้อมูลนี้ไม่เพียงพอที่จะทำให้อร่อยมากและ มื้อใหญ่. ในเรื่องนี้เราแนะนำให้ใช้สูตรนี้

ก่อนอบมันฝรั่งควรแปรรูปให้ดี เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ล้างหัวรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าให้สะอาดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น จากนั้นจัดวางในชามใบใหญ่ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ผักชีฝรั่งแห้ง, พริกหยวก พริกไทยดำ และโหระพา ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยมือของคุณแล้วเกลี่ยในปลอกแขนทำอาหาร

กระบวนการอบชุบด้วยความร้อน

หลังจากเติมปลอกแขนทำอาหารแล้ว ก็มัดและส่งไปยังเตาไมโครเวฟ มันฝรั่งปรุงเป็นเวลา 18 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุดของอุปกรณ์

เสิร์ฟเครื่องเคียงสำหรับอาหารค่ำ

ปรุงมันฝรั่งอร่อยกับเครื่องเทศใน แขนทำอาหาร, มันถูกเอาออกอย่างระมัดระวังและวางไว้ในจานทั่วไป โรยหน้าด้วยสมุนไพรสับสดด้านบนและนำเสนอบนโต๊ะพร้อมกับครีมและเนื้อ

ปรุง "เบบี้โปเตโต้" ด้วยไมโครเวฟ

วิธีการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟด้วยเบคอนและชีส? ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เกลือแกงขนาดกลาง - ½ช้อนขนม
• ผักชีฝรั่งแห้ง, พริกหยวกหวาน, พริกไทยดำ, โหระพา - ใช้เพื่อลิ้มรส;
• วางมะเขือเทศ - ½ช้อนขนม
• หอม เบคอนหมู- 3-4 ชิ้น;
• ชีสแข็งของรัสเซีย - พลาสติก 3-4;
• มายองเนสไม่อ้วนมาก - 200 กรัม
• มันฝรั่งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดกลาง - 3-4 ชิ้น

เราสร้างจาน

สำหรับการเตรียม "Crumbs-potatoes" ให้ใช้หัวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า พวกเขาล้างอย่างดีปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นหีบเพลง ชิ้นเบคอนและชีสวางอยู่ระหว่างกลีบดอก หลังจากนั้นวางผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นในถุงอบแล้วเทส่วนผสมของ มายองเนสไขมันต่ำ, วางมะเขือเทศ, เกลือแกง, ผักชีฝรั่งแห้ง พริกหยวก และโหระพา ในตอนท้ายมันฝรั่งทั้งหมดถูกมัดไว้อย่างดี

อบอาหารด้วยไมโครเวฟ

หลังจากสร้าง "เบบี้โปเตโต้" แล้วจึงนำไปใส่ในเตาไมโครเวฟ จานอบด้วยกำลังไฟสูงสุด 16-18 นาที มีการพลิกผลิตภัณฑ์เป็นระยะ

เสิร์ฟมันฝรั่งจานอร่อยบนโต๊ะ

ตอนนี้คุณรู้วิธีอบมันฝรั่งในไมโครเวฟแล้ว หลังจากที่ผักนิ่ม ก็นำออกจากปลอกและจัดใส่จานอย่างระมัดระวัง โรย "เบบี้โปเตโต้" ด้วยสมุนไพรสด เสิร์ฟที่โต๊ะพร้อมกับขนมปังแผ่นหนึ่งและผักดองโฮมเมด หากต้องการมันฝรั่งสามารถปรุงแต่งด้วยครีมเปรี้ยวเล็กน้อย

สรุป

อย่างที่คุณเห็น มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟ สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดของสูตรที่นำเสนอข้างต้น ทานให้อร่อย!

มีตำนานมากมายเกี่ยวกับมันฝรั่ง ชาวเบลารุสถูกเรียกติดตลกว่า "ต้นมันฝรั่ง" เนื่องจากความรักที่มีต่อเธอ ในอลาสก้า ระหว่างตื่นทอง ถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและวิตามินซีสูงอย่างประเมินค่าไม่ได้ พวกเขาพร้อมที่จะมอบโชคให้กับมัน ทุกวันนี้ วัฒนธรรมเติบโตขึ้นทุกหนทุกแห่งและเตรียมพร้อมจากมัน หลากหลายเมนู.

วิธีทำมันฝรั่งด้วยไมโครเวฟ

การทำมันฝรั่งในไมโครเวฟอาจเป็นผลงานชิ้นเอก อร่อย เมนูเผ็ดจะได้ผลเสมอถ้าคุณรับ ส่วนผสมดังต่อไปนี้สำหรับทำอาหาร:

• มันฝรั่ง - 6-7 ชิ้นขนาดกลาง
• กระเทียม - 3-5 กลีบ;
• เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• เนย;
• น้ำ.

การทำอาหารแบบชนบทนั้นง่ายมาก คุณต้องทำตามคำแนะนำและผักธรรมดาจะเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็น:

1. ตัดหัวเป็นไตรมาส
2. วางที่ด้านล่างของกระทะแก้วเทน้ำ
3. ใส่ภาชนะเป็นเวลา 10 นาทีในไมโครเวฟด้วยกำลังไฟ 500 วัตต์
4. จากนั้นนำออกมาใส่เครื่องเทศ กระเทียมสับ และน้ำมัน ใส่ในเตาอบอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที
5. จานชนบทเสิร์ฟพร้อมผักสด

วิธีทำมันฝรั่งทั้งลูกด้วยไมโครเวฟ

ผักสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในน้ำเค็มเท่านั้น แต่ยังปรุงใน ซอสนม. วิธีการปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟ - พิจารณา สูตรต่อไป:

• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น (ขนาดกลาง);
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ครีม - 100 กรัม
• มายองเนส - สองสามช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - ในพวง

คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟภายใต้ ซอสครีมเปรี้ยว:

1. ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วที่ด้านล่างของภาชนะแก้ว
2. ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสและเกลือ
3. ภาชนะถูกส่งไปยังการปรุงอาหารเป็นเวลา 15-16 นาที
4. ของต้มที่ต้มเสร็จแล้วจะโรยด้วยสมุนไพรสับก่อนเสิร์ฟ

แจ็กเก็ตมันฝรั่งในไมโครเวฟ

ต้มเร็ว มันฝรั่งหมู่บ้านสำหรับสลัดคุณสามารถใช้ไมโครเวฟได้ การทำอาหารจะใช้เวลาสองสามนาที สูตรง่ายมาก:

• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
• น้ำ;
• เกลือ - 1 ช้อนชา

คุณสามารถปรุงมันฝรั่งในแจ็คเก็ตในไมโครเวฟได้อย่างรวดเร็วหากคุณทำตาม คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ล้างผักใช้ส้อมเจาะรูให้ทั่ว
2. ใส่ผักที่ด้านล่างของจาน (แก้ว)
3. เกลือ.
4. ส่งไปปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

หั่นมันฝรั่งในไมโครเวฟ - ง่ายและรวดเร็ว

พิจารณาสูตรวิธีทำมันฝรั่งในไมโครเวฟกับปลาแซลมอนด้วยไมโครเวฟ ไม่ว่าจะมีปลากี่จานก็ตามจานนี้จะไม่ปล่อยให้นักชิมคนไหนเฉยเมย และของเขา แคลอรี่ต่ำจะมีความสุข "นั่ง" ในอาหาร:

• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
• เครื่องเทศ (เกลือ, พริกไทย, ผักชี) - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 50 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ปลาแซลมอน - เนื้อหนึ่งซาก

ไม่ทราบวิธีการปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟอย่างรวดเร็วและอร่อย? ผักธรรมดาจะกลายเป็นเครื่องเคียงที่น่าทึ่งในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง:

1. ล้างหั่นเป็นชิ้น ๆ เทผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำปรุงรสเค็ม
2. หมักปลาด้วยซอสมายองเนสเล็กน้อยและ น้ำมะนาว(1/2 ของส่วน)
3. ปลาแซลมอนวางบนมันฝรั่ง
4. หัวหอมหั่นเป็นวงแล้ววางมะนาวที่เหลือไว้ด้านบน
5. ภาชนะถูกปกคลุม ฝาแก้ว. ตั้งเวลาบนเตาอบเป็นเวลา 20-22 นาที