แพนเค้กจากมันฝรั่งทำอย่างไร วิธีการปรุงแพนเค้กแสนอร่อยจากสูตรอาหารทีละขั้นตอน

มันฝรั่งมันฝรั่งนั้นอร่อยเกือบทุกรูปแบบนอกเหนือจากดิบ บดออกมาจากมันฝรั่งทอดปรุงอาหารอบ แต่วันนี้ฉันเสนอให้ปรุงแพนเค้กมันฝรั่งแสนอร่อย

Distas เป็นแพนเค้กจากมันฝรั่งขูด พวกเขาเรียกว่า DEUNA, เค้กมันฝรั่ง ในแต่ละมุมโลกของโลกของเรามีชื่อของจานนี้ แต่มันไม่เกี่ยวกับการลิ้มรสมันจะเป็นมันฝรั่งมันฝรั่งและเป็นอย่างไร

Distas กำลังเตรียมจากวิธีเดียวกับ Peter the Great Great นำมันฝรั่งไปรัสเซีย ไม่ช้าแน่นอนเมื่อเวลาผ่านไปเนื่องจากผู้คนเริ่มเข้าใจเล็กน้อยว่ามันเป็นเหมือนจานนี้มาก ดังนั้นจึงเริ่มปรากฏสูตรที่เป็นไปได้ทั้งหมดสำหรับการเตรียมการของ Pisels เหล่านี้ ชาวไดเซียนกับชีสพร้อมเห็ดมีเนื้อสับละเอียดสำหรับทุกรสนิยมและสี ดังนั้นเราจะไม่พูดเป็นเวลานานและดำเนินการต่อการเตรียมเม็ดเหล่านี้

ส่วนผสม.

  • 6 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • 1 ไข่
  • 1 owka head
  • 2 ช้อนโต๊ะ. แป้งสาลีช้อน
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.
  • พริกไทยมีกลิ่นหอมเพื่อลิ้มรส
  • 1-2 ศิลปะ ครีมเปรี้ยวช้อน
  • น้ำมันพืช.

กระบวนการทำอาหาร

1. ดังนั้นสำหรับการเตรียมตบมันฝรั่งจะต้องทำความสะอาดและบดขยี้ บดมันฝรั่งในวิธีใดก็ตาม คุณสามารถตะแกรงกับขูดคุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้ และในกรณีเดียวกันหลังจากการบดน้ำผลไม้ที่จัดสรรจะต้องถูกบีบ

2. หลังจากมันฝรั่งฉีกในลักษณะเดียวกับหัวหอม

3. ผสมมวลสองอันในชาม เพิ่มเกลือไข่พริกไทยแป้งและผสมกับความสม่ำเสมอ

พ่อครัวบางคนอ้างว่าจำเป็นต้องใส่ครีมเปรี้ยวช้อนโต๊ะในแป้งเช่นนี้เพื่อให้แป้งงดงามมากขึ้น สำหรับฉันนี่คือ Dianci นี้ไม่ใช่อาหารที่คุณต้องการรอให้เอิกเกริก สำหรับสิ่งนี้ฉันไม่ได้เพิ่มครีมลงในลามิเนต แต่ถ้าคุณต้องการลองใครก็ตามที่คุณไม่ได้ห้าม

ดังนั้นแป้งก็พร้อมแล้วตอนนี้คุณสามารถเริ่มทอดได้

4. เทน้ำมันลงในกระทะให้อบอุ่นด้วยมันและช้อนโต๊ะวางส่วนแป้งบนน้ำมันร้อน

5. ทอดในมือข้างหนึ่งจากนั้นอื่น ๆ

สภาขนาดเล็ก มันฝรั่งชนิดใดที่ไม่ไหม้และมีการถักที่ดีมันไม่จำเป็นต้องทำเครื่องทำความร้อนขนาดใหญ่เกินไปภายใต้กระทะ สำหรับการทอดที่ดีที่สุดมันจะดีกว่าที่จะเลือกความร้อนเฉลี่ยหรือน้อยที่สุด จากนั้น Diank จะไม่เก็บเกี่ยวและระเบิดจากภายใน

6. เราจะใช้สิ่งสกปรกที่ทำสำเร็จด้วยครีมและนม อร่อย.

diarci กับชีส

ส่วนผสม.

  • 5-7 มันฝรั่ง
  • 1 แครอท
  • 1 owka head
  • ชีส 200 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนแป้ง
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
  • น้ำมันพืช.
  • 1-2 กานพลูกระเทียม
  • ชั้นพวงของผักชีฝรั่ง

กระบวนการทำอาหาร

1. ผักยังถูกบดขยี้ สำหรับฉันวิธีที่ง่ายที่สุดในการข้ามทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อ ปรากฎว่าออกและรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ จริงแล้วคุณต้องล้างเครื่องบดเนื้อและนี่เป็นเรื่องยาวกว่าขูดเล็กน้อย ดีโอเคสำหรับ danks ดังกล่าวคุณสามารถล้างเครื่องบดเนื้อ :)

2. แต่ขูดจะยังคงต้องใช้ชีสไม่เลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ

3. ยังคงลดลงอย่างประณีตผักชีฝรั่งและกระเทียม สิ่งเหล่านี้จะเป็นองค์ประกอบของการอุดต่อพวกเขายังคงต้องผสมกับชีส

4. ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมที่จะจัดการกับการทดสอบ เราผสมส่วนผสมในหนึ่งชามใหญ่ มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ไข่ เราผสมและเพิ่มแป้ง ทั้งหมดผสมทั้งหมดก่อนที่จะได้รับแป้งที่ดี

แป้งพร้อมที่จะเริ่มทำอาหารชาวโดเนียน

5. เราใช้เวลาหนึ่งช้อนโต๊ะวางส่วนหนึ่งของแป้งบนน้ำมันพืชร้อน จากนั้นเราก็เติมชีสและวางบนแป้งดิบแล้วคลุมแป้งมันฝรั่ง

6. ปรากฎว่าชีสยังคงปิดทั้งสองด้านโดยมันฝรั่ง หลังจากการคั่วในด้านหนึ่งหันไปหาอีกและกบกับเปลือกโลก

7. สำหรับหลักการเดียวกันเราเตรียม ดูสูตรอาหารหาก BLYASHI ดังกล่าวไม่ได้เตรียม

Potato Diana กับเนื้อสัตว์

ส่วนผสม.

  • มันฝรั่ง 1 กก.
  • สับ 400 กรัม
  • ไข่ 1 ชิ้น
  • พอลมะนาว.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
  • น้ำมันพืช.

กระบวนการทำอาหาร

1. ตะแกรงมันฝรั่งบนขูด Solit เพิ่มปากกาและน้ำผลไม้จากครึ่งมะนาวไข่ และผสม น้ำมะนาวจะไม่อนุญาตให้มันฝรั่งมืดลงและเก็บไว้ในรูปแบบที่สวยงาม

2. พัฟกำลังเตรียมตามคลาสสิก เพิ่มพริกเกลือและธนูบด ผสมให้เข้ากัน

3. บนฝ่ามือใส่มันฝรั่งขูดที่ด้านบนของเนื้อสับเล็ก ๆ แล้วมันฝรั่งมากขึ้นและปิดสับภายใน หากมันฝรั่งหายไปคุณสามารถใช้ส่วนเพิ่มเติมได้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะปิดขอบเพื่อให้น้ำผลไม้จากเนื้อสับยังคงอยู่ในหั่น

4. Diards ยัดไส้วางบนจานหรือผ้ากระดาษ

ก่อนที่จะร้อนสามารถหั่นเป็นแป้งหรือเกล็ดขนมปัง

5. ทอดในน้ำมันพืชจนพร้อม

6. คุณสามารถเตรียมความพร้อมของ Pancases ด้วยเนื้อตามสูตรที่ให้ไว้ข้างต้น และมันจะถูกต้อง สูตรแบบไหนที่คุณชอบคุณสามารถเขียนมากขึ้นในความคิดเห็นด้านล่าง

มันฝรั่งมันฝรั่งเห็ด

ส่วนผสม.

  • มันฝรั่ง 500 กรัม
  • ไข่ 2 ชิ้น
  • แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • โบว์ 1 ชิ้น
  • เห็ด 300 กรัม
  • น้ำมันพืช.
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

กระบวนการทำอาหาร

และเริ่มการเตรียมการของ DIANK จากการเตรียมการเติม

1. เห็ดสามารถนำสิ่งใด ๆ ที่คุณจัดการได้ คลาสสิคของฉันจะมี Champignons

2. ฉันตัดเห็ดและโค้งคำนับลูกบาศก์ไปยังกระทะและทอดจนเตรียมพร้อม

3. มันฝรั่งผ่านขูดจะเพิ่มเกลือพริกไทยไข่และแป้ง การออกแป้ง

4. วางส่วนผสมในการสั่งซื้อต่อไปเพื่อให้น้ำมันอุ่น มันฝรั่ง, เห็ด, มันฝรั่ง

5. ทอดทั้งสองด้าน เพื่อที่จะทำได้ดีคุณต้องเปลี่ยนแต่ละสาธารณรัฐหลายครั้ง

อร่อย.

วิธีการปรุงอาหารที่ไม่มีแป้ง

ส่วนผสม.

  • มันฝรั่ง 400 กรัม
  • 1 แครอท
  • 2 ไข่
  • 1 owka head
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
  • น้ำมันพืช.

กระบวนการทำอาหาร

1. มันฝรั่งหัวหอมและแครอทตะแกรงบนขูดตื้น

2. พับในหนึ่งชามเพิ่มเกลือไข่และพริกไทยผสมกัน

3. ไข่และจะทำหน้าที่เป็นเครื่องผูก ดังนั้นผู้ที่โดนคนที่มีการทอดจะได้รับการดูแลอย่างดี

4. วางแป้งค่อนข้างลงบนกระทะที่มีขนาดเล็กและทอดจากทั้งสองด้านสลับไปยังเปลือกที่สวยงาม

  • หลังจากชาวโดเนียนเตรียมวางไว้บนผ้าเช็ดปากกระดาษ สิ่งนี้จะช่วยกำจัดน้ำมันพืชที่เหลือจากดง
  • ชาวโดเนียนที่ระบายความร้อนได้สามารถให้ความร้อนในไมโครเวฟหรือในกระทะใต้ฝา และพวกเขาจะกลายเป็นกลิ่นหอมและอร่อยอีกครั้ง

  • ไม่ว่ามันฝรั่งขูดจะมืดลงโดยการเพิ่มหัวหอมหรือมะนาวในนั้น หัวหอมสามารถข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับละเอียด
  • ด้วยการทอดของ Danks เราเทน้ำมันด้วยชั้น 3-4 มม. และไม่ให้ความร้อนมากเกินไป นอกจากนี้หลังจากคั่วทั้งสองข้างคุณสามารถพาพวกเขาไปใต้ฝาไฟช้า
  • เป็นสิ่งพิเศษใช้แครอทบวบกะหล่ำปลี
  • นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบลงในแป้งให้กับ Diankov และสิ่งที่จะให้รสชาติที่อร่อยเพิ่มกระเทียมขิงหรือพริกไทยเฉียบพลัน

แพนเค้กมันฝรั่ง, ชาวโดเนียนหรือ Deruna พบในอาหารประจำชาติของประชาชนในยุโรป มันฝรั่งที่น่าหลงใหลเป็นที่รักในละตินอเมริกาและในประเทศสแกนดิเนเวียน และในเบลารุส Dianci กับเนื้อสัตว์หรือหมอผีเป็นอาหารที่รักและเป็นที่เคารพนับถือมากที่สุด

หน้าอร่อยนี้นำเสนอสูตรอาหารที่เบาและเรียบง่ายของแพนเค้กมันฝรั่ง ด้วยต้นทุนเวลาและการเงินน้อยที่สุดคุณสามารถปรุงอาหารที่รวดเร็วพอใจและเป็นประโยชน์ต่อความสุขให้กับผู้ใหญ่และเด็ก ๆ

สูตร Potato Diank คลาสสิก

แม่บ้านมือใหม่จะช่วยให้คุณเชี่ยวชาญสูตรคลาสสิกมันฝรั่งคลาสสิกนี้ กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอนและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากพ่อครัวจะช่วยจัดระเบียบอาหารเช้าอร่อยหรืออาหารค่ำเบา ๆ ได้อย่างรวดเร็ว


เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น:

  • 6 มันฝรั่ง;
  • 1 ไข่;
  • แป้งขนาดใหญ่ 2 ช้อน
  • 1 หลอด;
  • พริกไทยเกลือ;
  • ครีมเปรี้ยว 1 ช้อน (ไม่จำเป็น);
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

ทำอาหาร:

เราทำความสะอาดมันฝรั่งและหัวหอมให้นำขูดหรือปั่นจากชั้นวาง

มันฝรั่งถูกถูบนขูดตื้นหรือปานกลางและยิ่งกว่าที่เราจะข้ามไปด้วยธนูผ่านเครื่องหั่น! Draisians จะไม่เหมาะสมเร็วขึ้นและจะอ่อนโยนยิ่งขึ้น!

เราได้รับมวลมันฝรั่งอากาศที่ละเอียดอ่อน! หากมันฝรั่งถูกถูบนขูดแล้วน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นจะถูกรวมเข้าด้วยกัน สำหรับสิ่งนี้มวลจะต้องถูกบีบและเปลี่ยนเป็นชามอื่น! เพิ่มไข่และแป้งกับมันฝรั่งด้วยหัวหอม

ไข่แดงและโปรตีนแบ่งออกได้ดีกว่า ไข่แดงเข้าสู่มวลทันทีและวิปโปรตีนด้วยเกลือลงไปที่ชั้นวางของโฟมแล้วเพิ่มเข้าไปในมันฝรั่ง เกลือมวลพริกไทยและผสมให้เข้ากัน


ครีมรสเปรี้ยวช้อนโต๊ะจะทำให้ Pomp, Juiciness และร่องครีมที่น่ารื่นรมย์

การวางช้อนวางแป้งบนกระทะที่ร้อนด้วยน้ำมัน เรากำลังรอขอบที่จะบิดและค่อยๆหมุนเค้ก


หลังจากการคั่วมุดีทำสำเร็จแล้วจะดีกว่าใส่ผ้าขนหนูกระดาษ ดังนั้นไขมันส่วนเกินจะทิ้งมันฝรั่งและดูดซับลงในกระดาษ Datra กรอบจะเหมือนเด็ก ๆ อย่างแน่นอนเพราะพวกเขาดูเป็นชิปเล็กน้อย! กระทืบที่ดีและอร่อย!

Potato Distas กับชีส - สูตรทีละขั้นตอน

ในเบลารุสมันฝรั่งปรุงด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นเค้กที่มีชีสและกรีนเรียกว่า Pynes สูตรง่าย ๆ พร้อมการเตรียมแบบทีละขั้นตอนจะเปิดเผยความลับของอาหารอร่อยนี้


ผลิตภัณฑ์:

  • 6 มันฝรั่ง;
  • 1 แครอทและ 1 ก้อน;
  • 1 ไข่;
  • 150-200 กรัมของชีสแข็ง;
  • แป้งขนาดใหญ่ 2-3 ช้อน
  • ผักชีฝรั่งกานพลูกระเทียม
  • เครื่องเทศและน้ำมันพืช

กระบวนการทำอาหารในหลาย ๆ จุด:

  1. มันฝรั่ง, หัวหอมและแครอทสะอาดและข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ
  2. ในไข่สับผักและแป้ง
  3. ดีเราจะวางเครื่องเทศและผสมทุกอย่างให้ละเอียด
  4. ชีสบีบบนแทร็กและผักชีฝรั่งและกระเทียมถูกรบกวนอย่างประณีต ผสมไส้!
  5. บนกระทะอุ่นวางแป้งมันฝรั่งส่วนหนึ่งเหนือไส้ชีสไม่กี่แล้วอีกครั้งมันฝรั่งเล็ก ๆ อีกครั้ง เติบโตเบา ๆ และรอให้อคติ
  6. ฉันพลิกเค้กหลายครั้งและทอดจากสองด้านไปสองสามนาที

Pozi พร้อมแล้ว! ให้บริการพวกเขาร้อนขึ้นด้วยครีมเปรี้ยวและขนมปังสด

สูตรของแพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อสับ

พ่อครัวมันฝรั่งที่มีเนื้อสับเนื้อจากอาหารเบลารุส สูตรเป็นโบราณและแพที่มีเนื้อสัตว์ที่เรียกว่าหมอผีแตกต่างกัน กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายและแนะนำให้กับแฟน ๆ ของ Danks แสนอร่อยและฉ่ำ


ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร:

  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • หมูสับ 350 - 400 กรัม;
  • 1 หลอดขนาดเล็ก
  • 1 ไข่;
  • 1 กานพลูกระเทียมและผักใบเขียว
  • เครื่องเทศน้ำมันสำหรับทอด

ทำอาหาร:

มันฝรั่งบริสุทธิ์ถูกับขูดที่ดี

ไปที่มันฝรั่งอย่าดาร์เก้มันเพิ่มน้ำมะนาว 1 ช้อนชาลงไป

  1. มันฝรั่งที่โดดเด่นเป็นที่ต้องการที่จะเปลี่ยนในกระชอนและขจัดน้ำผลไม้ส่วนเกิน ประหยัดพริกไทยและแยก 1 ไข่ เนื้อสัตว์สับเนื้อเป็นกระทุ้งอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเครื่องเทศกระเทียมและผสมกับหัวหอมหั่นบาง ๆ
  2. ถึงเวลาที่จะสร้างอคติอันเขียวชอุ่มด้วยเนื้อสัตว์ ในการทำเช่นนี้เราวางมันฝรั่งบาง ๆ ของมันฝรั่งบาง ๆ หลังจากที่ชั้นของ Minced Mela และมันฝรั่งทอดอีกครั้ง ขอบแคลมป์ที่ยึดอย่างเรียบร้อย เราโพสต์ช่องว่างบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อดูดซับของเหลวพิเศษ
  3. บนกระทะร้อนพร้อมน้ำมันพืชวางหมอผีออก เขาทอดจากสองด้านถึง 2-3 นาทีเพื่อเปลือกทองคำที่แข็งแกร่ง ในตอนท้ายของการทอดขอแนะนำให้ใช้เวลาสองสามนาทีในการถือ Dianki ใต้ฝาเพื่อให้พวกเขาทาสีสวย

หมอผีสำเร็จรูปวางลงบนผ้าขนหนูกระดาษและตรวจสอบหนึ่ง Boobs เพื่อความพร้อม เปลือกมันฝรั่งควรผอมและเนื้อเติมฉ่ำและคั่ว อร่อย!

การเตรียม Datarants มันฝรั่งด้วยเห็ด

ในสูตรต่อไปเป็นไส้ที่น่ารับประทานเราใช้เห็ดที่มีประโยชน์ มันฝรั่งในแพนเค้กได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับคนและ Champignons ทอด กระบวนการทำอาหารนั้นรวดเร็วและสิ้นเปลืองผลิตภัณฑ์น้อยที่สุด!


ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง 0.5 กิโลกรัม
  • Champignons 250 กรัม;
  • 2 หลอดไฟ;
  • 1 ไข่;
  • แป้ง 2 - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับทอด;

ทำอาหาร:

  1. เห็ดและหัวหอมหั่นเป็นก้อนและทอดบนน้ำมันพืช ในช่วงเวลานี้มันฝรั่งบนขูดกลาง ฉันล้างของเหลวพิเศษวางพริกไทยและผสมมวลมันฝรั่งด้วยไข่และแป้ง
  2. ความร้อนกระทะบนความร้อนปานกลาง เราวางชั้นมันฝรั่งจากนั้นชั้นของเห็ดและชั้นมวลมันฝรั่งอีกครั้ง ทันทีที่ diarns ที่ขอบบิดมันเป็นเวลาที่จะเปลี่ยนพวกเขาและทอดในอีกด้านหนึ่ง

ชาวโดเนียที่มีกลิ่นหอมพร้อมเห็ดพร้อมแล้ว! สำหรับอาหารที่สวยงามคุณจะต้องมีครีมเปรี้ยวและหัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ อาหารกลางวันที่อุดมไปด้วย!

วิธีการเตรียม Datarants มันฝรั่งโดยไม่มีแป้ง? ง่ายและสะดวก!

สำหรับผู้ที่นั่งอาหารสูตรแพนเค้กมันฝรั่งต่อไป ในแป้งไม่มีแป้งและแพนเค้กจะได้รับอ่อนโยนและอากาศมากขึ้น



ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

  • 5 มันฝรั่ง;
  • 1 หลอด;
  • 2 ไข่;
  • กระเทียมและเครื่องเทศ

ทำอาหาร:

  1. เพื่อให้ชาวโดเนียนติดกาวด้วยความช่วยเหลือของไข่และไม่มีแป้งมีความจำเป็นที่จะต้องเข้าใจมันฝรั่งบนขูดขนาดใหญ่ มันจะดีกว่าที่จะถูในกระชอนเพื่อให้น้ำผลไม้เป็นแว่นตาที่อยู่ในชามด้านล่างและแป้งยังคงเป็นมวลมันฝรั่งกึ่งแห้ง
  2. หลอดไฟยังสามารถขอบคุณหรือสับละเอียดมาก ส่วนผสมผักเครื่องเทศสวย ๆ และผสมกับไข่วิปปิ้ง

ความลับหลักของ Danks แสนอร่อย - พวกเขาต้องเตรียมพร้อมจนกระทั่งมันฝรั่งมืด! ดังนั้นด้วยกระบวนการทำอาหารคุณไม่ควรล่าช้า!

  1. เราอุ่นเครื่องกระทะและวางมวลมันฝรั่งด้วยช้อนสัดส่วน ทอดเม็ดจากสองด้านถึงเปลือกสีน้ำตาลแข็ง

ลองกินร้อนและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่งดงามของแพนเค้กมันฝรั่งที่น่าพอใจ!

สูตรดั้งเดิมของแพนเค้กมันฝรั่งกับอกไก่ถูกเน้นโดยวิธีการปรุงอาหารและให้บริการจาน ปรากฎเม็ดที่ปลดล็อกที่อร่อยด้วยการเติมที่น่าพอใจซึ่งสามารถเตรียมแม้ในงานเลี้ยงอาหารค่ำสุดโรแมนติกรื่นเริง


เตรียมผลิตภัณฑ์:

  • 4 มันฝรั่ง;
  • อกไก่ 250 กรัม;
  • 2 ไข่;
  • 1 หลอด;
  • แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ชีส 50 กรัม
  • เครื่องเทศและผักชีฝรั่งสำหรับการโรย

ทำอาหาร:

  1. เริ่มต้นด้วยมันจะกลัวความโปร่งใสของโกลเด้น ต่อไปเตรียมสับด้วยเต้านมชิ้นเล็ก ๆ
  2. มันฝรั่งถูบนขูดขนาดใหญ่และกดน้ำผลไม้ เราแบ่งไข่เข้าไปในมันฝรั่งเติมแป้งและปรุงรสอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยเครื่องเทศ
  3. เราผสมแป้งมันฝรั่งอย่างทั่วถึงและกระจายเค้กกลมขนาดใหญ่บนกระทะที่อุ่น ค่อยๆเรียกคืนและรอให้ด้านล่างยุ่งเหยิงเล็กน้อย
  4. ฉันพลิกมันฝรั่งทอด เราแพร่กระจายเต้านมคั่วในครึ่งหนึ่งหัวหอมชีสขูดและผักชีฝรั่งเล็กน้อย ครอบคลุมเลเยอร์ของครึ่งหลังของเม็ดและกดเล็กน้อย

ทอด DIANK ที่มีการบรรจุทั้งสองข้างและวางบนโต๊ะเพื่อจานที่สวยงามขนาดใหญ่ มันสามารถพอใจและประหลาดใจกับครัวเรือนในจานที่เรียบง่ายและอร่อยที่ผิดปกติ!

ฉันขอแนะนำให้คุณดูสูตรวิดีโอสำหรับการทำแพนเค้กมันฝรั่งด้วยสูตรคลาสสิก

ขอให้มีความอยากอาหารที่ดีและสูตรอาหารใหม่!

พนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์ตลอดเวลาพร้อมที่จะตั้งชื่ออย่างน้อย 10 จานที่เตรียมจากมันฝรั่ง ในหมู่พวกเขาจะเป็นคนคร่ำครวญแน่นอน อาหารอันงดงามของเบลารุสนี้อยู่ในแหล่งข้อมูลบ้านตามปกติ

Plus of Dankov เป็นการผสมผสานระหว่างความรู้สึกที่สูงและความสะดวกในการเตรียมการ เค้กมันฝรั่งทั้งคู่สามารถทดแทนอาหารเต็มรูปแบบได้ คุณสามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการด้วยสลัดผักหรือกะหล่ำปลีดองง่าย ๆ สูตรอาหารของจานมีมากมายและทุกคนมีค่าใช้จ่ายที่ยอดเยี่ยมและน่าสนใจ

Potato Distas - สูตรคลาสสิกแบบทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ

ในบรรดาชุดของด้านข้างจานนี้ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดเพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นตัวหนาพอสมควรเพราะมันถูกเตรียมในน้ำมันจำนวนมาก อย่างไรก็ตามพวกเขาสามารถทำแคลอรี่ได้น้อยอบในเตาอบ!

อย่างไรก็ตาม Dianki โดยไม่ต้องทอดไม่ได้ทั้งหมดรสชาติที่เราคุ้นเคยจากวัยเด็ก ดังนั้นหากคุณเบื่อกับบัควีทและพาสต้าบนจานด้านข้างคุณจะได้รับความสนใจจากสูตรสำหรับ Danks แบบคลาสสิกซึ่งรวมเข้ากับเนื้อสัตว์และปลาทุกชนิด

เวลาในการเตรียม: 30 นาที

จำนวน: 4 ส่วน

ส่วนผสม

  • มันฝรั่ง: 500 กรัม;
  • แป้ง: 150 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว 15-20%: 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • ไข่: 2 ชิ้น;
  • หัวหอม: 2 ชิ้น;
  • กระเทียม: 2-3 ฟัน;
  • เกลือ: หยิก;
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันทอด: 100 มล.;
  • กรีน: เพื่อลิ้มรส;

คำแนะนำการเตรียมการ


ให้บริการ Dranias เป็นจานอิสระที่นั่นและมีผักหรือเนื้อสัตว์ ในฐานะที่เป็นซอสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวด้วยกระเทียมและพริกไทย - อาหารเสริมรสชาติที่ยอดเยี่ยม!

วิธีการปรุงเวอร์ชั่นจานแบบลีน

บ่อยครั้งที่ Dianks ชอบทำอาหารในวันที่โพสต์หรือขนถ่ายอาหาร

ผลิตภัณฑ์:

  • 6 หรือ 7 มันฝรั่ง;
  • 1 เติมหลอดขนาดกลางเติมเต็ม
  • 3-4 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีช้อน;
  • 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันของผักใด ๆ

บ่อยครั้งในสายพันธุ์นี้ของจานนี้ถูกเพิ่ม 1 หัวกระเทียม มันถูกเพิ่มเข้าพร้อมกันกับธนูและการตัดอย่างประณีต

ทำอาหาร:

  1. มันฝรั่งต้องทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากเปลือกและล้างออกด้วยน้ำไหล
  2. Tubers ที่เตรียมไว้กับขูดพิเศษที่มีรูขนาดใหญ่และออกไปสักครู่เพื่อให้มวลให้น้ำผลไม้
  3. ท่อระบายน้ำของเหลวส่วนเกิน มิฉะนั้นด่างรูปจะว่ายน้ำในของเหลวอย่างแท้จริง
  4. หัวหอมหัวหอมปอกเปลือกหรือตะแกรงอย่างประณีตเช่นกัน ถัดไปมันถูกเพิ่มเข้าไปในมวลมันฝรั่ง
  5. ในน้ำซุปข้นที่เตรียมไว้แป้ง ผสมอย่างระมัดระวัง
  6. คุณสามารถเพิ่มน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะลงบนพื้นเพื่อให้มีดตัดเสร็จแล้วแยกออกจากกระทะ
  7. กระทะที่มีน้ำมันพืชมีความร้อน ในการสร้างผลิตภัณฑ์มันก็เพียงพอที่จะเทแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะบนกระทะ
  8. เครื่องตัดถูกคั่วประมาณ 4-5 นาทีในแต่ละด้าน ในช่วงเวลานี้พวกเขากลายเป็นสีทองที่งดงาม
  9. กระทะทอดสามารถปกคลุมด้วยฝาแปลไฟช้าแล้วปล่อยให้ "เข้าถึง" อีก 20 นาที
  10. บางครั้งเพื่อจุดประสงค์เดียวกันด่างทอดใส่ 10-15 นาทีในเตาอบอุ่น
  11. แต่ชาวโดเนียนไม่จำเป็นต้องนำมาจนกว่าความพร้อมเสมอไป หลังจากการทอดลองหนึ่ง - เป็นไปได้ว่าในการเตรียมการต่อไปพวกเขาไม่ต้องการจานพร้อมอย่างเต็มที่ ขึ้นอยู่กับความหนาของแพนเค้กที่เกิดขึ้นและพันธุ์มันฝรั่ง

Dianci ไม่มีไข่กับกึ่ง

ตัวแปรทางเลือกของ Danks ที่ไม่มีไข่จะกลายเป็นทางเลือกของสูตรที่ใช้ Manka

ส่วนผสม:

  • 7 หรือ 8 มันฝรั่ง;
  • 1 หัวของหัวหอมบริสุทธิ์ของการจำลองแบบ;
  • 3-5 ช้อนโต๊ะน้ำมันชนิดอื่น ๆ
  • เกลือ.

เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่ม:

  • หยิกพริกไทยดำ;
  • กระเทียม 1 หัวซึ่งเป็นคลัตช์หรือตัดอย่างประณีต;
  • กรีนบด

สารเติมแต่งดังกล่าวจะทำให้รสชาติของจานสำเร็จรูปที่น่าสนใจและมีความหลากหลายมากขึ้น

ทำอาหาร:

  1. ขั้นตอนแรกคือทำความสะอาดหัวมันฝรั่งจากเปลือก
  2. ถัดไปมันจะต้องขอบคุณอย่างกระตือรือร้นที่มีเซลล์ขนาดใหญ่ เป็นที่พึงปรารถนาที่จะบีบมวลที่เกิดขึ้นโดยได้ช่วยจานจากน้ำผลไม้ส่วนเกิน
  3. หัวหอมหัวหอมสับละเอียด ในเวลาเดียวกันคุณสามารถทำให้หัวกระเทียมหายใจไม่ออก
  4. เพิ่มในน้ำซุปข้นจากมันฝรั่งดิบและผสมส่วนประกอบทั้งหมดเบา ๆ
  5. ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่ม mankey
  6. บดด้วยปืนควรยืน 10-15 นาทีเพื่อให้ร่อง Semolna บวมและแช่ด้วยของเหลว หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ
  7. เตรียมแพนเค้กที่จำเป็นบนกระทะร้อนที่น้ำมันอุ่นผัก
  8. Fry Dianci สำหรับ 4-5 นาทีในแต่ละด้านแล้วปรับมากกว่า 10 นาทีในความร้อนช้าภายใต้ฝาจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์

สูตรที่มีการเพิ่ม Minced Me นั้นอร่อยและน่าพอใจ!

บางครั้งแพนเค้กที่สวยงามเหล่านี้ชัคสามารถกลายเป็นอาหารเนื้อเต็ม ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มสับ

เพื่อรักษาเพื่อนและสมาชิกในครอบครัวด้วยจานแสนอร่อย มันจะใช้เวลา:

  • 300 กรัม เนื้อสับละเอียดที่สุด
  • 6-7 มันฝรั่ง;
  • 1.5 เปิดหัวหอม
  • กานพลูกระเทียม 1 หรือ 1.5
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา;
  • น้ำมันผักน้ำมัน 3-5 ช้อนโต๊ะ
  • หยิกพริกไทยดำ

ทำอาหาร:

  1. มันฝรั่งสะอาดอย่างทั่วถึงและล้างในน้ำไหล ถัดไปมันถูมัน สำหรับสิ่งนี้มีเพียงกระต่ายขูดขนาดใหญ่เท่านั้นที่เหมาะสม มวลสำเร็จรูปสำหรับสองสามนาทีควรเปลี่ยนเป็นกระชอนหรือตะแกรงเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน
  2. กระเทียมและหัวหอมถูกตัดอย่างประณีตและเพิ่มมันฝรั่งสับที่เกิดขึ้น ถัดไปเพิ่มไข่ไก่และเครื่องเทศ
  3. การบรรจุกลายเป็นบรรจุซึ่งถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรสเกลือและครึ่งหนึ่งของหลอดหัวหอมสับละเอียด
  4. น้ำมันพืชถูกเทลงในกระทะและให้ความอบอุ่น ในน้ำมันอุ่นที่มีช้อนโต๊ะวางชั้นของมันฝรั่งวางเลเยอร์สับและปิดด้วยมันฝรั่งอีกชั้นหนึ่ง ขอบของความตื่นตระหนกที่มีเนื้อปรับเล็กน้อย
  5. ทอดหั่นเป็นเวลา 4-5 นาทีในแต่ละด้านและปล่อยให้ความร้อนช้าใต้ฝาหรือในเตาอบร้อนอีก 20 นาที

วิธีการทำแพนเค้กมันฝรั่งแสนอร่อยกับชีส

ในบรรดาสูตรอาหารอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นสถานที่สำคัญที่ครอบครองอคติอ่อนโยนกับชีส

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

  • 7-8 มันฝรั่งขนาดกลาง;
  • 1 ไข่;
  • 100 กรัม ชีสใด ๆ
  • 1 หัวหัวหอมเทิร์น;
  • 1 หัวกระเทียม (เพื่อลิ้มรส);
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา;
  • น้ำมันพืช 4-5 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำ.

ฟาร์มมักจะเพิ่มผักใบเขียวอย่างประณีต

ทำอาหาร:

  1. เริ่มต้องการจากการเตรียมมันฝรั่ง ทำความสะอาดอย่างเรียบร้อยจากการปอกเปลือกกำจัดพื้นที่ที่เสียหายล้างในน้ำไหล การปรุงอาหารสับเป็นสิ่งจำเป็นโดยใช้ขูดขนาดใหญ่
  2. ในขณะที่เขาให้น้ำผลไม้ซึ่งต่อมาแน่นอนว่าจะระบายคุณต้องสำลักหัวธนูและกานพลู กระเทียมมักถูกบีบเข้าไปในมวลชนที่มีการ์เบอร์หรือลูบบนขูดตัวเล็ก ๆ
  3. น้ำผลไม้ส่วนเกินจะถูกระบายออกจากมันฝรั่งขูดและผสมมวลที่เกิดขึ้นด้วยหัวหอมและกระเทียมหั่นบาง ๆ
  4. ไข่เกลือพริกไทยดำและชีสเพิ่มไปยังสับ ชีสต้องการหรือตัดอย่างประณีตหรือถูกับขูดขนาดใหญ่
  5. กระทะที่มีน้ำมันพืชมีความร้อน พัฟถูกวางในน้ำมันเดือดที่มีช้อนโต๊ะเปียก
  6. Dianna แต่ละตัวที่ด้านหนึ่งสดชื่นประมาณ 4-5 นาทีก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกโลกทองคำแล้วพลิกและทอดมาก
  7. จากนั้นกระทะจะถูกปกคลุมไปด้วยฝาแล้วทำอาหารต่อไปในเวลาช้าประมาณ 15-20 นาที

ด้วยเห็ด

ละเอียดอ่อนโต๊ะลำลองจะช่วยให้ Datars แสนอร่อยกับเห็ดเตรียมซึ่งสามารถใช้กับเห็ดดิบแห้งและกระป๋อง

ส่วนผสม:

  • 7 มันฝรั่งขนาดกลาง;
  • 1 หัวหัวหอมเทิร์น;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • 200 gr เห็ดแห้งที่เก็บรักษาหรือแห้งขั้นสูง;
  • 1 ไข่;
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา;
  • สับพริกไทยดำ;
  • กรีนเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

  1. มันฝรั่งต้องทำความสะอาดจากเปลือกและล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำทึบ
  2. ต่อไปถูมัน สำหรับสิ่งนี้มีเพียงกระต่ายขูดขนาดใหญ่เท่านั้นที่ถูกนำมาจากนั้นเหลือเวลา 10-15 นาทีเพื่อให้มวลได้รับอนุญาต มันจำเป็นต้องผสาน
  3. ในมวลสำเร็จรูปเพิ่มหัวหอมสับละเอียดและกระเทียม หากมีการใช้ผักใบเขียวก็ยังมีการชี้แจงและบริหารและนำเข้าสู่มันฝรั่งสับ ต่อไปตามไข่เกลือพริกไทย
  4. ต้องเตรียมเห็ดล่วงหน้า กระป๋องถูกล้างให้สะอาดแห้งแช่และต้มในน้ำสองน้ำเห็ดดิบก็จะถูกต้ม หลังจากที่พวกเขากล้าหาญและเพิ่มมันฝรั่งสับ
  5. น้ำมันพืชจะถูกเทลงในกระทะวางไฟและให้มันอุ่นเครื่อง ในน้ำมันร้อนที่มีช้อนโต๊ะเปียก Dianks วางออก พวกเขาต้องทอดในแต่ละด้าน 4-5 นาที
  6. การเตรียมการที่สมบูรณ์ในการยิงช้าในกระทะที่ต้องปกคลุมด้วยฝา นำ Dianki มาจนกว่าความพร้อมที่สมบูรณ์สามารถล่วงหน้าอุ่นด้วยเตาอบ จะใช้เวลา 15-20 นาทีสำหรับสิ่งนี้

วิธีการปรุงอาหารฟริตเตอร์จากมันฝรั่งและบวบ

ในฤดูร้อนผู้ให้บริการแต่ละคนสามารถปรนนิบัติครอบครัวที่มีแพนเค้กเบา ๆ และอร่อยจากมันฝรั่งหนุ่มและบวบ

สำหรับจานอาหารที่มีแสงสว่างนี้ ที่จำเป็น:

  • 6-8 มันฝรั่ง;
  • Zucchini ขนาดกลาง 0.5 ปานกลาง;
  • 1 ไข่;
  • 1 หัวหัวหอมเทิร์น;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 4-5 ช้อนโต๊ะ
  • สับพริกไทยดำ

ในการสับละเอียดเนื่องจากน้ำผักจำนวนมากบางครั้งมีการแนะนำแป้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

  1. มันฝรั่งและบวบต้องทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากเปลือก (ผักเล็กไม่สามารถทำความสะอาดได้) ต่อไปพวกเขาจะถูซึ่งพวกเขาใช้ความกระตือรือร้นกับเซลล์ขนาดใหญ่เท่านั้น
  2. เครื่องจากบวบและมันฝรั่งได้รับการบีบ
  3. นอกจากนี้หัวหอมบดและกระเทียมถูกเพิ่มเข้าไปในไข่พัฟใส่เกลือและพริกไทยดำ
  4. น้ำมันพืชเทลงบนกระทะและอุ่นขึ้นดี
  5. หั่นผักในอนาคตกำลังวางอยู่ในน้ำมันร้อนด้วยช้อนโต๊ะชื้น แต่ละด้านถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกทองคำประมาณ 5 นาทีในความร้อนปานกลาง
  6. เมื่อชาวโดเนียนถูกคั่วทั้งสองด้านไฟจะลดลงกระทะถูกปกคลุมด้วยฝาปิดและปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ไปถึงอีก 15-20 นาที

ด้วยธนู - ฉ่ำ, แหลม, อร่อย

รสชาติของอาหารจากธนูสัตว์เลื้อยคลานนั้นต่ำกว่าที่โฮสเตสจำนวนมาก เพื่อตระหนักว่ามันอร่อยแค่ไหนคุณสามารถปรุงไดอาน่าฉ่ำด้วยหัวหอม

ต้องใช้:

  • 3 หลอดหัวหอมใหญ่;
  • 5-6 มันฝรั่ง;
  • ซีเรียลมานน่า 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • 1-2 ไข่;
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • หยิกค้อนสีดำพริกไทย;
  • น้ำมันพืช 4-5 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำ:

  1. ขั้นตอนแรกคือทำความสะอาดมันฝรั่งและธนูจากเปลือกและแกลบ
  2. หัวหอมถูกตัดโดยแหวนบาง ๆ และคั่วในน้ำมันพืชจนสีทอง
  3. มันฝรั่งถูกับขูดกับเซลล์ขนาดใหญ่ท่อระบายน้ำส่วนเกินและผสมกับธนูทอด
  4. มวลถูกเพิ่มโดย Semolina และทิ้งไว้สองสามนาทีเพื่อให้ Manka Nobukhl
  5. ในไข่สับนั้นกำลังขี่ไข่ เกลือและพริกไทยถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมที่เกิดขึ้น คุณสามารถสูญเสียกานพลูของกระเทียม
  6. กระทะวางไฟที่แรงและเทน้ำมันลงบนก้นของเธอ เมื่อน้ำมันร้อนขึ้นผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นจะวางออก ในแต่ละด้านไปยังเปลือกทองพวกเขาจะเตรียมประมาณ 5 นาที
  7. ถัดไปไฟจะลดลงเป็นตัวบ่งชี้ขั้นต่ำและนำ Dianki มาพร้อมกับความพร้อมอย่างเต็มที่อีก 15-20 นาที

วิธีการปรุงอาหาร Datarants ในเตาอบ

เช่นจานอร่อยเช่น Dranian ไม่ได้กลายเป็นเกียรติของผู้ที่ควบคุมน้ำหนักตัวของพวกเขาอย่างระมัดระวัง ก่อนอื่นเนื่องจากการคั่วในน้ำมันพืชจำนวนมาก การเตรียมการในเตาอบแคลอรี่ส่วนเกินสามารถหลีกเลี่ยงได้

ส่วนผสม:

  • 6 หัวขนาดเล็กหรือ 7-8 ขนาดใหญ่;
  • 1 หัวของสองชั้น
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • 1 ไข่;
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา;
  • พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

  1. เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและแดงก่ำในเตาอบมันฝรั่งถูกถูบนขูดขนาดใหญ่ มวลที่เกิดขึ้นเพิ่มหัวของพวง โบว์ก่อนไก่อย่างประณีต คุณสามารถเพิ่มหัวกระเทียมและกรีนได้ เพื่อละลายไข่และเข้าไปยุ่งกับแป้ง
  2. เตาอบร้อนถึงประมาณ 200 องศา แผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ ผลิตภัณฑ์กำลังวางช้อนลงบนพื้นผิวในประมาณสองหรือสามเซนติเมตรจากกันและกัน
  3. Bake Cutlets ทำอาหารสำเร็จรูปที่ดีที่สุดสำหรับห้านาทีในแต่ละด้านในเตาอบร้อน พลิกมันด้วยใบพัดกว้าง
  4. ต่อไปคุณสามารถปิดเตาอบและปล่อยให้ Dianci อยู่ในนั้นอีก 10-15 นาทีเพื่อความพร้อมที่สมบูรณ์

Dietless ที่ไม่มีแป้ง

Dicarants Datarants ที่ไม่มีแป้งมีแคลอรี่ค่อนข้างน้อย แต่รสชาติเป็นสิ่งที่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการเหมือนกัน

มันจะใช้เวลา:

  • 7 มันฝรั่งขนาดกลาง;
  • 1 หัวของสองชั้น
  • 1 กระเทียมลื่น
  • 1 ไข่;
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • หยิกพริกไทยดำ

คุณสมบัติของจานที่ไม่มีการใช้แป้งเพิ่มเติมคือเอาท์พุทสูงสุดจากของเหลวสับมันฝรั่ง

ทำอาหาร:

  1. รับมันฝรั่งที่สะอาดและล้างให้สะอาด สำหรับสิ่งนี้ทำให้ขูดใหญ่ มันฝรั่งขูดปล่อยให้น้ำผลไม้ซึ่งต่อมารวมกันอย่างทั่วถึง คุณสามารถบีบมวลได้
  2. หัวหอมยังถูบนขูดขนาดใหญ่หรือหนามาก รสชาติที่น่าสนใจจะให้กานพลูขูดของกระเทียม บ่อยครั้งที่ส่วนผสมรวมถึงผักใบเขียวอย่างประณีต
  3. ใส่น้ำมันอุ่นด้วยช้อนเปียกทีละหนึ่ง
  4. ในแต่ละด้านของแพนเค้กในไฟปานกลางจะถูกคั่วประมาณ 4-5 นาที จากนั้นไฟจะต้องลดลง ชาวโดเนียนเตรียมพร้อมอย่างสมบูรณ์หลังจากการโทรมภายใต้ฝาปิดไฟที่ช้าลงหลังจากประมาณ 15-20 นาที

ในการรับสมรรถนะแสนอร่อยทุกประเภทคุณต้องปฏิบัติตามเคล็ดลับและคำแนะนำบางอย่าง:

  1. ในมวลมันฝรั่งมักจะเพิ่มหัวหอมเพื่อเก็บสีขาว
  2. ผลิตภัณฑ์คั่วที่ผลิตในความร้อนปานกลาง จนกระทั่งความพร้อมเต็ม Dianci ถูกปรับในเตาอบหรือบนเตาใต้ฝา
  3. หากคุณชอบคนบ้าคลั่งที่มีขอบกรอบเตรียมพวกเขาในขั้นต้นเมื่อความร้อนช้าจนกว่าความพร้อมโดยไม่ครอบคลุมฝา

ทักทายผู้อ่านราคาแพง เราจะวิเคราะห์วันนี้วิธีการเตรียมสูตรมันฝรั่ง Panca นั้นง่ายหรือมากกว่าหลายสูตร มันฝรั่ง - ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ จากมันคุณสามารถปรุงอาหารที่แตกต่างกันมากมายซึ่งไม่ได้ทำอาหาร: ทอด, ทะยาน, ปรุงอาหาร, อบและอื่น ๆ

แต่เรามาเริ่มต้นด้วยความเรียบง่ายคุณจะต้องเตรียมชาวโดเนียนโดยเฉพาะปีนี้เรามีสิ่งที่ดีการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพหลักของมันฝรั่งดังนั้นเราจึงตัดสินใจเตรียมชาวโดเนียน วันนี้เช่นเมื่อวานนี้ Dranian ฉันจะปรุงอาหารเพียงคู่สมรสฉันตัดสินใจที่จะทำให้เธอพอใจกับสูตรอาหารของฉัน

เตรียมพร้อมสำหรับการเตรียมความพร้อมของ Danks

มันฝรั่ง - ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์

เริ่มต้นด้วยเราจะพยายามตอบคำถาม: Diani คืออะไรและทำไมพวกเขาถึงเรียกพวกเขา? และคำนี้นำมาจากคำว่า "เพื่อลาก" (ถูบนขูด) ดังนั้นพวกเขาจึงเรียกว่า "Deruna" มันง่ายมาก จานตัวเองเป็นแพนเค้กมันฝรั่งหรือแพนเค้ก สิ่งที่เข้าใจได้อย่างไร

Datars มันฝรั่งกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและคุณสามารถเตรียมอาหารเย็นที่น่ารับประทานและน่าพอใจได้อย่างง่ายดาย ในตอนเช้าฉันไม่แนะนำจานดังกล่าวเมื่อปรากฎว่ามันค่อนข้างหนาหนักสำหรับกระเพาะอาหาร

ส่วนผสมหลักคือมันฝรั่งแน่นอน ที่นี่คุณสามารถเลือกมันฝรั่งได้อย่างแน่นอน นอกจากนี้เรายังเพิ่มไข่แป้งและเครื่องเทศ ส่วนผสมสองส่วนแรกที่จำเป็นสำหรับเอ็นที่จะได้รับแพนเค้กอย่างแน่นอน โนอาห์พยายามที่จะสูญเสียมันฝรั่งและทอดเป็นแพนเค้ก

มันยากมากที่จะพลิกมันให้กระจัดกระจายมันฝรั่งขูด แต่ไม่มีไข่และแป้งกลับกลายเป็น แต่นี่เป็นความคิดเห็นของฉันเป็นการส่วนตัว ใช่และฉันสร้างความยากลำบากด้วยการทำอาหาร มีการกล่าวกันว่าเป็นการดีกว่าที่จะถูมือของคุณบนขูดตื้น แต่นี่คือทุกคน

เป็นไปได้ที่จะถูมันฝรั่งอย่างน้อยในตื้นแม้กระทั่งบนขูดขนาดใหญ่ สูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างฉันทำกับขูดขนาดใหญ่ นอกจากนี้คุณยังสามารถถูด้วยการผสมผสานหรือเลื่อนบนเครื่องบดเนื้อ

  1. ในการขจัดไขมันส่วนเกินออกจากก้านซึ่งพวกเขาคั่วคุณสามารถจุ่มแบทช์แต่ละชุดในผ้ากระดาษ ดังนั้นโดยวิธีการที่คุณจะได้รับจานกรอบมากขึ้น
  2. เพื่อให้ชาวคร่ำครวญไม่เผาไหม้และมีสีทองที่สวยงามด้านล่างของกระทะควรเทด้วยน้ำมันประมาณ 3 มิลลิเมตร
  3. หัวหอมที่ขูดอย่างประณีตจะไม่เพียง แต่ให้รสชาติกับจานเท่านั้น แต่ยังจะไม่ปล่อยให้มันฝรั่ง
  4. ชาวโดเนียนระบายความร้อนสามารถอุ่นอย่างสงบในไมโครเวฟหรือเตาอบและพวกเขาจะกลายเป็นที่น่ารับประทานอีกครั้ง
  5. เพื่อให้ชาวคร่ำครวญมีความยินดีอย่างดีกระทะสามารถปกคลุมด้วยฝา
  6. จานทอดดีขึ้นบนไฟที่แข็งแกร่ง
  7. โดยปกติอาหารจานนี้จะพอใจและเสิร์ฟโดยไม่มีขนมปัง แต่มีครีมเปรี้ยว

สูตรเครื่องดื่มมันฝรั่งคลาสสิก


สูตรมันฝรั่งมันฝรั่งคลาสสิก

เพื่อเริ่มต้นด้วยสูตรคลาสสิกวิธีการเตรียมมันฝรั่งมันฝรั่ง นี่เป็นพื้นฐานที่อร่อยที่สุดและเป็นต้นฉบับ ทุกอย่างเสร็จเร็วและเรียบง่าย

พวกเราต้องการ:

  1. มันฝรั่ง - 800 gr (8 ค่าเฉลี่ย);
  2. ไข่ - ไก่ 1;
  3. แป้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
  4. อาหารโซดา - ที่ปลายมีด;
  5. น้ำมันทอดดอกทานตะวัน;
  6. เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 1.

มันฝรั่งของฉันและสะอาด เราถูกับขูดหรือวิธีใดที่สะดวกสำหรับคุณ


เราถูมันฝรั่งสับ

ขั้นตอนที่ 2.

ตอนนี้กดน้ำผลไม้แล้วเทลง ใส่ไข่เกลือและพริกไทย ผสมทุกอย่างให้ละเอียด


เพิ่มไข่ (ฉันมีสองสองคู่คู่)

ขั้นตอนที่ 3

เราวางกระทะให้เทน้ำมันให้เพียงพอ

ขั้นตอนที่ 4

ในระหว่างนี้เพิ่มแป้งและโซดาเราผสมผสานอย่างทั่วถึงและทอดทันทีจนกระทั่งแป้งมืดลง


ผสมทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 5

แพนเค้กทอดจากทั้งสองด้านเป็นสีทอง


มิติสามารถทำอะไรได้บ้าง

ขั้นตอนที่ 6

เสิร์ฟร้อนกับครีมหรือซอส อร่อย.


อร่อย!

Dianki ไม่มีแป้ง


dranias ไม่มีแป้ง

เตรียมสูตรมันฝรั่งชาวโดเนียโดยไม่มีแป้งถือว่าเป็นอาหาร แม้ว่าน้ำมันอุดมสมบูรณ์ไม่อนุญาตให้คุณโทรหาจานอาหารเช่นนี้ แต่คุณไม่มีทางรู้ แต่ทันใดนั้นมีคนไม่ชอบรสชาติของแป้งหรือเธอเพิ่งจบลง จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารสูตรมันฝรั่งชาวโดเนียนได้โดยไม่ต้องแป้ง

ส่วนผสม:

  1. มันฝรั่ง - 7 - 8 ชิ้นปานกลาง;
  2. หัวหอม - 1 หัว;
  3. กระเทียม - 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น);
  4. ไข่ - ไก่ 1;
  5. พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 1.

ยังทำความสะอาดและถูในมันฝรั่งในวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ

ขั้นตอนที่ 2.

กดน้ำผลไม้แล้วเทลง

ขั้นตอนที่ 3

เราถูหัวหอมบนขูดคุณสามารถสับและประณีต คุณสามารถเพิ่ม 1 กานุกรมขูดหรือสับละเอียดของกระเทียม แต่ไม่จำเป็น บางคนยังเพิ่มผักใบเขียวอย่างประณีตในมือสมัครเล่น

ขั้นตอนที่ 4

ตอนนี้ผสมมันฝรั่งไข่หัวหอมกระเทียม ผสมทั้งหมดและอุ่นกระทะเทน้ำมัน

ขั้นตอนที่ 5

Fry Dianci ในกระทะทั้งสองด้าน คุณสามารถวางไฟได้หลังจากคั่วและนำมาพร้อมกับความพร้อมภายใต้ฝา

สูตรสำหรับ danks ที่ไม่มีไข่


Dianki โดยไม่ต้อง Yaitz

ทุกอย่างในชีวิตเกิดขึ้น ดังนั้นฉันจึงกระโดดเพื่อทำอาหารเมื่อวานนี้และไม่มีไข่ จะทำอย่างไร? มันฝรั่งและหัวหอมพร้อมแล้ว และไม่มีอะไรไม่ใช่ปัญหา ไข่สามารถถูกแทนที่ด้วยกึ่ง รสนิยมที่น่าสนใจปรากฎลองและเตรียมมันฝรั่งมันฝรั่งโดยไม่มีไข่

พวกเราต้องการ:

  1. มันฝรั่ง - 7-8 ชิ้นปานกลาง;
  2. หัวหอม - 1 หัว;
  3. semolina - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
  4. น้ำมันพืชสำหรับทอด;
  5. เกลือเพื่อลิ้มรส

นอกจากนี้เพื่อปรับปรุงรสนิยม:

  1. กระเทียม - 1 หัว;
  2. กรีน;
  3. พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ขั้นตอนที่ 1.

เราทำความสะอาดมันฝรั่งล้างและถูกับขูดหรือในวิธีที่สะดวก กดและเทน้ำผลไม้

ขั้นตอนที่ 2.

หัวหอมที่ส่องแสงอย่างประณีตหรือถูบนขูด หากคุณใช้กระเทียมแล้วมันก็เป็นตัวหนา

กระเทียมไม่เพียง แต่ปรับปรุงรสชาติ แต่ยังมีประโยชน์สำหรับการป้องกันโรคหวัดต่างๆ การใช้กระเทียมและหัวหอมช่วยลดโอกาสในการได้รับความเย็น

ขั้นตอนที่ 3

เราผสมส่วนประกอบผสมและเพิ่มกึ่งทันที อีกครั้งเราผสมให้ละเอียดและทิ้งไว้บนโต๊ะเป็นเวลา 10-15 นาที จำเป็นต้องทำลายบวม

หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศผสมผสานทุกอย่างได้อย่างละเอียด

ขั้นตอนที่ 4

ตอนนี้ให้ความร้อนกระทะทอดเราเพิ่มน้ำมันพืชและทอดบนกองไฟสูงสุดทั้งสองด้าน

Potato Diana กับชีส


diarci กับชีส

ฉันชอบสูตรนี้จริงๆ เงื่อนไขหลักคือการเลือกชีสคนที่คุณรักด้วยตัวเอง มันฝรั่งมันฝรั่งที่เตรียมไว้กับชีสเป็นความคิดที่ดีมันจะกลายเป็นชิปบางอย่างด้วยรสชีส ฉันทำพวกเขาโดยวิธีการที่บางกว่าปกติและคั่วอย่างดีที่จะบดขยี้ แค่ส่ายนิ้วของคุณ!

ส่วนผสม:

  1. มันฝรั่ง - ขนาดกลาง 7-8
  2. หัวหอม - 1 หลอดไฟ;
  3. ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  4. ไข่ - ไก่ 1;
  5. แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
  6. น้ำมันพืชสำหรับทอด;
  7. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ขั้นตอนที่ 1.

ทั้งหมดตามปกติ: ทำความสะอาดและสามมันฝรั่ง น้ำผลไม้กดและเท

ขั้นตอนที่ 2.

ทำความสะอาดและส่องแสงหัวหอมอย่างประณีต เพิ่มไปยังมันฝรั่ง นอกจากนี้ยังมีไข่แป้งเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสม.

ขั้นตอนที่ 3

ตอนนี้ฉันถูชีสลงในแป้งบนขูดขนาดเล็กและผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4

ความร้อนกระทะเทน้ำมันและทอดจากทั้งสองด้านเป็นสีทอง

Datura Datura พร้อมเห็ด


คนบ้าคลั่งด้วยเห็ด

คุณสามารถกระจายอาหารจานของคุณในทางอื่น: เพื่อเตรียมมันฝรั่งมันฝรั่งกับเห็ด คุณสามารถใช้เห็ดใด ๆ : เค็มแห้งกระป๋อง โดยวิธีการแทนที่จะเป็นเห็ดด้วยวิธีนี้คุณสามารถปรุงอาหารการทดสอบและรับอาหารที่ไม่เหมือนใคร

ส่วนผสม:

  1. มันฝรั่ง - ชิ้นขนาดกลาง 7-8 ชิ้น;
  2. หัวหอม - 1 หัว;
  3. กระเทียม - 1 ฟัน;
  4. เห็ด - 200 กรัม;
  5. ไข่ - ไก่ 1;
  6. เกลือพริกไทยและความเขียวขจีเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนที่ 1.

เราทำความสะอาดเหมืองและถูในมันฝรั่ง ตอนนี้เราจะออกไป 10 นาทีหรือกดมันทันทีและเทน้ำผลไม้มันไม่จำเป็น

ขั้นตอนที่ 2.

ตอนนี้หัวหอมที่เปล่งประกายและกระเทียมอย่างประณีตถ้าคุณใช้ผักใบเขียวแล้วมันก็เปล่งประกายอย่างประณีตและเพิ่มทั้งหมดนี้กับมันฝรั่ง ผสม.

จากนั้นเพิ่มไข่เกลือและพริกไทย เราผสมอย่างละเอียด

ขั้นตอนที่ 3

ต้องเตรียมเห็ดล่วงหน้า เห็ดกระป๋องหรือเกลือจำเป็นต้องล้างออก แห้งต้องแช่เพื่อให้พวกเขาบวมและล้างออก ดิบเช่นกัน, ล้างออกและเหมือนแห้งเพื่อฆ่าในน้ำสองน้ำ

หลังจากการปรุงอาหารเดือดอย่างประณีตและเพิ่มแป้งมันฝรั่ง ผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4

ตอนนี้เราเพิ่มกระทะและเทน้ำมันพืช ทอดทั้งสองข้าง จนกว่าความพร้อมสามารถนำมาได้โดยการยกไฟและคลุมด้วยฝา นอกจากนี้คุณยังสามารถส่งคั่วเตาอบที่หลัง 15-20 นาทีไดเนเล่จะเตรียมพร้อมอย่างเต็มที่

ฉันมีทุกอย่างเกี่ยวกับเรื่องนี้ให้แสดงความคิดเห็นแบ่งปันสูตรอาหารในเครือข่ายสังคมจนถึงการประชุม

อัปเดต: 27 กันยายน 2017 โดยผู้แต่ง: Subbotin Paul

โปรดทำให้คนที่คุณรักด้วยอาหารที่ผิดปกติและอร่อย - แพนเค้กมันฝรั่ง สูตรสำหรับ Potato Panato นั้นง่ายมาก - ทั้งหมดผสมและทอด แพนเค้กที่งดงามน่ารับประทานจะอยู่ที่ทางออกกลิ่นหอมซึ่งจะดึงดูดครัวเรือนทั้งหมดไปที่ห้องครัว

สูตรไดอาเนียมันคานิกคลาสสิก

สูตรนี้มีชุดส่วนผสมที่ง่ายที่สุด เขาจะสามารถนำไปใช้กับผู้มาใหม่ในธุรกิจการทำอาหาร

คุณจะต้องการ:

  • มันฝรั่ง - 0.3 กก.;
  • ไข่สองฟอง;
  • แป้งสาลี - 50 กรัม;
  • หลอดไฟสามหลอด;
  • ครีมเปรี้ยว - 20 กรัม;
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันบางชนิดสำหรับทอด

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ดำเนินการประมวลผลเริ่มต้นของมันฝรั่งและหัวหอมทำความสะอาดและสูญเสียกับขูดด้วยกัน น้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นหลังจากขั้นตอนต้องถูกรวมเข้าด้วยกัน
  2. ไข่แบ่งออกเป็นอาหารอีกจานและเอาชนะด้วยการเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
  3. มวล Lukovo-Potato เพิ่มเป็นไข่และผสมให้เข้ากัน
  4. ในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันเทครีมเปรี้ยว
  5. หากมวลเป็นของเหลวเกินไปเทแป้งลงไป
  6. ม้วนกระทะเทน้ำมันลงไปแล้ววางแป้งที่เกิดขึ้นในส่วนต่างๆ พวกเขาควรจะเป็นเหมือนแพนเค้ก
  7. รอจนกระทั่งด้านหนึ่งปกคลุมด้วยเปลือกโลกที่แดงก่ำและเปลี่ยน Diank ในอีกด้านหนึ่ง
  8. โดยปกติแล้วจานจะเสิร์ฟบนโต๊ะในความร้อน นอกจากนี้คุณสามารถปรุงซอสได้

สูตรที่มีการเติมเห็ด

Distas กับเห็ดเปลี่ยนจากอาหารธรรมดาในขนมขบเคี้ยวเทศกาลจริง

องค์ประกอบสูตร:

  • มันฝรั่ง - 0.7 กิโลกรัม;
  • เห็ด - 0.3 กิโลกรัม;
  • หัวหอม - 0.15 กิโลกรัม;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • ไข่ไก่หนึ่งไข่

วิธีการปรุง Dranias:

  1. ก่อนอื่นเราจะจัดการกับหัวหอมและเห็ด พวกเขาจะต้องถูกตัดเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ
  2. จัดส่งหัวหอมในกระทะที่มีเนยและทอด
  3. หลังจาก 4 นาทีโยนเห็ดไปยังลูก้าและโรยด้วยเกลือ เก็บกระทะไว้บนเตาเป็นเวลา 15 นาที
  4. ในช่วงเวลานี้เราจะเตรียมมันฝรั่ง: ขอแนะนำให้ปลดปล่อยมันจากเปลือกและถู
  5. ในชามที่มีไข่บดมันฝรั่งเพิ่มเกลือพริกไทย
  6. ใส่เห็ดและแป้งดับเพลิงเดียวกัน ผสมทั้งหมด
  7. ช้อนโต๊ะใส่ชิ้นส่วนของแป้งที่ด้านล่างของกระทะร้อนแรงและจำเม็ดทั้งหมด

Potato Diana กับเนื้อสัตว์

สามารถให้บริการ Olyion บนโต๊ะหากครัวเรือนของคุณเบื่อกับมันฝรั่งและพวกเขาต้องการเนื้อสัตว์ สูตรนั้นง่ายมากรวดเร็วและน่าพอใจ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • มันฝรั่ง - 0.5 กก.;
  • แป้ง - 75 กรัม;
  • ไข่ไก่สองฟอง
  • เนื้อสับ - 0.2 กก.;
  • ครีมเปรี้ยวเป็นซอส;
  • น้ำมันสำหรับกระบวนการทอด
  • หนึ่งหลอด;
  • เกลือและเครื่องเทศ

วิธีการทำอาหาร:

  1. มันฝรั่งและหัวหอมจัดการวิธีการข้างต้นและเชื่อมต่อกันในหนึ่งถ้วย
  2. ในมันฝรั่งที่มีคันธนูคุณต้องแยกไข่เพิ่มเกลือและเครื่องเทศแป้งข้าวสาลี
  3. ในชามแยกต่างหากวางสับโดยไม่มีของเหลวพริกไทยและเกลือ
  4. มวลมันฝรั่งวางอยู่ในรูปแบบของแพนเค้กขนาดเล็กในกระทะด้านบนเพิ่มเนื้อสับเนื้อสัตว์ ลองเพื่อให้เนื้อมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวของแพนเค้ก
  5. ซากของแป้งจากถ้วยครอบคลุมสับ
  6. รอจนกระทั่งเปลือกของเงาสีทองปรากฏขึ้นอีกด้านหนึ่ง

สูตรการปรุงอาหารโดยไม่มีไข่

มีบางกรณีเมื่อต้องการลองใช้อคติที่อ่อนโยนที่สุด แต่ไม่มีไข่ไก่ในตู้ครัว คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่มีพวกเขา

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • มันฝรั่ง - 0.7 กิโลกรัม;
  • แป้ง - 75 กรัม;
  • แครอทหนึ่งตัว;
  • เกลือ - 10 กรัม;
  • เครื่องเทศและน้ำมันพืชเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร

  1. มันฝรั่งและแครอทสะอาด โยนขูดหรือใช้จ่ายผ่านหน่วยประมวลผลห้องครัว มวลที่เกิดผลนอนหลับด้วยเกลือและทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาที
  2. ในมวลผักเพิ่มปริมาณแป้งและเครื่องเทศที่ต้องการ
  3. ยินดีต้อนรับบนจานด้วยการแทรกแซงด้วยไฟอ่อนและวางกระทะด้วยน้ำมันพืชน้ำท่วม
  4. ด้วยความช่วยเหลือของช้อนใส่แป้งมันฝรั่งด้านล่างอุ่น
  5. เริ่มทอดนำไปสู่สีทอง

กับชีสในเตาอบ

ชีสจะให้ความนุ่มนวลแพนเค้กอ่อนโยนความซับซ้อน จานดังกล่าวจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงสำหรับทั้งครอบครัว

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

  • มันฝรั่ง - 0.3 กก.;
  • ไข่สองฟอง;
  • นม - 0.25 ลิตร;
  • ชีส - 0.1 กก.;
  • แป้ง - 0.13 กก.;
  • breadner แป้ง - 5 กรัม;
  • เนยครีม - 30 กรัม;
  • พริกไทยดำและเกลือโดยหยิก;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

วิธีเตรียมปาโตโต้จากมันฝรั่ง:

  1. มันฝรั่งทาสีผ่านตัวประมวลผลห้องครัวหรือหากเวลาดำเนินการกับขูด
  2. ในมวลที่เกิดขึ้นเทแป้งชีสขูดผงฟูเบเกอรี่เบรกไข่
  3. หล่อลื่นแผ่นอบด้วยชิ้นส่วนของเนยและอุ่นเตาอบกับอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
  4. แบ่งปันแพนเค้กด้านบนของพวกเขาโรยเขียวขจีที่สับละเอียด
  5. เวลาอบแต่ละด้านคือ 10 นาที

Lenten Datrai

ในการโพสต์เมื่อมีข้อ จำกัด ในอาหารหนึ่งและอาหารจานเดียวกันมาอย่างรวดเร็วและฉันต้องการบางสิ่งบางอย่างผิดปกติ

ส่วนประกอบสูตรอาหารที่จำเป็น:

  • มันฝรั่ง - 0.4 กิโลกรัม;
  • แป้ง - 0.2 กก.;
  • พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืชที่หลากหลาย

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. มันฝรั่งกลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันกับหนึ่งในวิธีการข้างต้น
  2. โรยแป้งเกลือและพริกไทยในชามเดียวกัน อย่าลืมผสมอย่างละเอียด
  3. แพนเค้กมันฝรั่งวางบนพื้นผิวของกระทะและการทาสี

ชาวโดเนียนจากมันฝรั่งและบวบ

ความหลากหลายขององค์ประกอบมันฝรั่งจะช่วยบวบ พวกเขาอร่อยมากมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์

  • บวบ - 0.3 กิโลกรัม;
  • tubers มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
  • สองหลอดไฟของคันธนูหัวหอม;
  • ไข่หนึ่งไข่;
  • น้ำมันเกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
  • แป้งสาลี - 75 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว.

ตัวเลือกการเตรียมการ:

  1. กระบวนการผักตามขั้นตอนมาตรฐานทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. บวบและมันฝรั่งควรผ่านการบดบนขูด อย่าลืมที่จะกำจัดน้ำผัก
  3. หัวหอมปิดการเลื่อนไปยังมวลของส่วนผสมหลัก
  4. ในมันเทเครื่องเทศและเกลือรวมถึงเพิ่มปริมาณแป้งและไข่ดิบที่เหมาะสม
  5. จากมวลที่เตรียมไว้เพื่อตัดรูปร่างของ Danks
  6. เกลือกกลิ้งน้ำมันในกระทะวางจำหน่ายผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
  7. Drania จะเตรียมพร้อมอย่างเต็มที่เมื่อทั้งสองฝ่ายจะมีร่มเงาสีทอง

ด้วยธนูสีเขียว

ความเขียวขจีสดจะให้สีและลักษณะที่น่าตื่นตาตื่นใจ Daranies จานดังกล่าวจะมีประโยชน์สำหรับเด็กและจะต้องลิ้มรสคนที่สังเกตอาหาร

คุณจะต้องการ:

  • มันฝรั่ง - 0.5 กก.;
  • แป้ง - 130 กรัม;
  • ไข่ไก่หนึ่งไข่
  • พวงของหัวหอมสีเขียว

ทำอาหารอย่างไร:

  1. รักษาหัวบนขูด
  2. ในมวลที่เกิดขึ้นเทจำนวนที่ต้องการของแป้งและเทไข่เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
  3. ก้านธนูอย่าลืมล้างใต้เครนและสับอย่างประณีต
  4. สับเปลี่ยนพวกเขาในจานไปยังมันฝรั่งและผสม
  5. น้ำมันทอดทั้งสองด้าน

Doodarants มันฝรั่งที่ไม่มีแป้ง

หากหมอผีจากมันฝรั่งอบในเตาอบโดยไม่ต้องใช้แป้งองค์ประกอบแคลอรี่ของพวกเขาจะน้อยที่สุด เหมาะสำหรับอาหารต่าง ๆ คุณไม่สามารถใช้งานได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด เนื่องจากมันฝรั่งมีคาร์โบไฮเดรต Sovereign เหมาะสำหรับอาหารเช้าและชาร์จพลังงานตลอดทั้งวัน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • มันฝรั่ง - 0.2 กก.;
  • ไข่ไข่หนึ่งตัว
  • หนึ่งหลอด;
  • น้ำมันเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. Tubers มันฝรั่งเตรียมทำความสะอาดอย่างถูกต้องทำความสะอาดและสูญเสียกับขูด
  2. ด้วยธนูที่ต้องทำในหลักการเดียวกัน
  3. ในการผสมผักแบ่งไข่ หากมวลกลายเป็นของเหลวคุณสามารถใช้ Semolina หรือ Bran แทนที่จะเป็นแป้ง
  4. สำหรับการทอดมันจะดีกว่าที่จะใช้น้ำมันมะกอก ความร้อนกระทะและไดอาน่าทอดทั้งสองข้าง
  5. พยายามที่จะไม่เพิ่มครีมหรือซอสอื่น ๆ ให้กับจานตั้งแต่เป้าหมายของการทำอาหารคือการได้รับจานที่มีแคลอรี่ขั้นต่ำ

ความลับของ Danks แสนอร่อย

ในการสั่งซื้อแพนเค้กมันฝรั่งเพื่อให้ได้รูปแบบที่ถูกต้องและส่งมอบความรู้สึกรสชาติที่น่าพอใจสูงสุดสำหรับมื้อกลางวันให้ทำตามเคล็ดลับง่ายๆ:

  1. อย่าเลือกมันฝรั่งหนุ่มที่มีผิวบาง ๆ มันจะดีกว่าที่จะใช้หัววัยกลางคน เป็นที่พึงปรารถนาที่พวกเขามีสีเหลืองกลาง
  2. ดังนั้นหลังจากการประมวลผลบนขูดมันฝรั่งไม่ได้รับสีเทาและดัชนีไม่ได้รับไม่มีสีรวมการแปรรูปมันฝรั่งด้วยธนู
  3. หากส่วนผสมมีความสม่ำเสมอของของเหลวคุณไม่ควรร้องไห้แป้งมากเกินไปมันจะดีกว่าที่จะกินแป้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่ม ดังนั้นจานจะนุ่มนวลและอ่อนโยน
  4. เพื่อให้กลิ่นรสเผ็ดและรสชาติคุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงใด ๆ : พริกไทย, ผักชี, ไทม์, ยี่หร่า, ฯลฯ
  5. เป็นที่พึงปรารถนาว่าระดับของน้ำมันพืชในกระทะถึงครึ่งหนึ่งของความสูงของ danks
  6. เพื่อกำจัดไขมันส่วนเกินของอาหารสำเร็จรูปให้ใส่ผ้าเช็ดปากทิ้งแห้ง

Distas นั้นยอดเยี่ยมมากในการกระจายอาหารปกติ

พวกเขาสามารถเตรียมด้วยส่วนผสมและเครื่องเทศเพื่อรสนิยมของคุณและปรับให้เข้ากับกิจกรรมใด ๆ