croutons มากมายจาก ขนมปังขาวที่คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็กเป็นเครื่องหอมสำหรับมื้อเช้า อาหารจานนี้สนองความหิวได้นานและสดชื่นยามเช้า เข้ากันได้ดีกับชา กาแฟ น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลอื่นๆ
อาจมีบางคนอยากทำอาหารจานนี้ แต่ไม่รู้สูตร แต่ก็ไม่ได้น่ากลัวแต่อย่างใด! สูตรดังต่อไปนี้ช่วยเติมเต็มช่องว่างเล็กๆ ในเมนูของคุณ
สูตรสำหรับ croutons ขนมปังขาวง่าย ๆ
ต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ขนมปังหรือก้อนหนึ่งก้อน
- เนย;
- พวงผักชีฝรั่งสด
- เกลือ.
การตระเตรียม:
วิธีการทอดขนมปังกรอบขนมปังโฮลวีตกับไข่
เราต้องการ:
- ครึ่งก้อน;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 1 ช้อนชา;
- นม - 50 มล.;
- น้ำมันพืช (ปกติ);
- เกลือเล็กน้อย
วิธีการทำ:
และ คำแนะนำทีละขั้นตอน... อ่านต่อไปสำหรับสูตรอาหารที่หลากหลาย
ปลานึ่งในหม้อหุงช้า อาหารจานนี้จะมีประโยชน์ก็ต่อเมื่อคุณทำตามคำแนะนำของเรา
หมูย่าง วิธีทำอาหารจานเด็ด สูตรอร่อย... และรูปถ่ายทีละขั้นตอน
ขนมปังปิ้งอบจากโรลขาว
เราเตรียมสิ่งต่อไปนี้:
- ขนมปังขาวหนึ่งก้อน 500 กรัม
- น้ำมันพืช;
- ออริกาโนแห้ง - 20 กรัม
- ส่วนผสมของโหระพาและโหระพา - 40 กรัม
- หัวหอมแห้ง - ครึ่งช้อนชา;
- กระเทียมแห้ง ½ ช้อนชา
วิธีการทำ:
- ขั้นตอนแรกคือการจุดเตาอบและปล่อยให้อุ่นเครื่อง อุณหภูมิในนั้นควรสูงถึง 165 องศา%
- ต้องหั่นขนมปังเป็นก้อนขนาดกลาง
- เรากระจายชิ้นส่วนบนแผ่นอบในชั้นที่เท่ากัน
- เท 200 มล. ลงในชาม น้ำมันพืชใส่ออริกาโนแห้ง โหระพา โหระพา หัวหอมแห้ง และกระเทียมลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- จากนั้นเทชิ้นขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดกระจายอย่างสม่ำเสมอ
- ถัดไปวางแผ่นอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 15 นาที
- หลังจาก 7 นาทีจะต้องผสมชิ้น
- ขนมปังกรอบสำเร็จรูปสามารถใช้เป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันพร้อมซุปได้
croutons ขนมปังข้าวสาลีกับกระเทียม
มาเตรียมสิ่งต่อไปนี้กัน:
ทำอย่างไร:
- ปอกฟันกระเทียมหั่นเป็น 2 ส่วน
- เราวางเตาอั้งโล่ไว้บนเตา ตั้งไฟให้ร้อนแล้วจัดวางชิ้นส่วน เนย;
- ทันทีที่เนยละลาย ให้ใส่กลีบกระเทียมที่หั่นแล้วลงไปผัด น้ำมันควรจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นกระเทียม
- หลังจาก 3-4 นาทีให้เอากระเทียมออกจากน้ำมัน
- เราตัดบาแกตต์เป็นแผ่นบาง ๆ ความกว้างควรเป็น 1 ซม.
- แล้วผัดชิ้นใน น้ำมันกระเทียมทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- พร้อม Croutons กระเทียมตักใส่จาน เสิร์ฟ
วิธีทำขนมปังกรอบหวานจากขนมปัง
croutons หวานกับผลเบอร์รี่
สิ่งที่เราต้องการ:
- ขนมปังสไลซ์ขนมปังปิ้ง 400 กรัม
- 3 ไข่ไก่;
- น้ำตาลทราย - 100 กรัม;
- นม 100 มล.
- สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
- บลูเบอร์รี่ 70 กรัม
- 1 ช้อนชา - อบเชย;
- น้ำผึ้งเหลว 100 กรัม
- น้ำตาลผง 50 กรัม
- เนยแช่แข็ง 50 กรัม
- น้ำมันพืชสำหรับทอด.
สูตรอาหาร:
- ก่อนอื่นเทนมลงในชามแล้วทุบให้แตก ไข่ไก่... ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- แล้วเราก็ผล็อยหลับไปที่นั่น น้ำตาลทราย, อบเชยป่น ผสมให้ละเอียดจนเนียน
- เราตั้งกระทะบนแก๊สแล้วอุ่นให้ร้อน
- ขนมปังชิ้นที่ก่อนหน้านี้หั่นเป็นรูปสามเหลี่ยมวางอยู่ในส่วนผสมของไข่และนมแล้ววางบนกระทะที่อุ่นไว้ เทน้ำมันพืชแล้วทอดทุกด้านเป็นเวลา 2 นาที
- จากนั้นเราก็ทาขนมปังกรอบทอดบนผ้าเช็ดปากจากฐานกระดาษเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินเป็นแก้วจากพวกเขา
- ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะให้วางเนยแช่แข็งบาง ๆ บนพื้นผิวแล้วปิดด้วยน้ำผึ้งเหลว
- ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่บลูเบอร์รี่บน croutons แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง
กรูตองหวานฝรั่งเศส
เราต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้:
กฎการทำอาหาร:
- ตัดก้อนหรือม้วนเป็นชิ้นบาง ๆ
- ใส่ครีมลงในถ้วย ตอกไข่ไก่ลงไป ตีให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่น้ำตาลผง อบเชยป่น เนยเล็กน้อยที่นั่น ตีทุกอย่างอีกครั้งจนเนียน
- เราใส่เตาถ่านบนเตาแล้วทาเนยให้ทั่ว
- ขนมปังชิ้นจุ่มจากทุกด้านในส่วนผสมของไข่และครีมแล้วใส่เตาอั้งโล่กับเนย
- ทอดขนมปังกรอบทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง แต่ไม่นานเกินไป
- ใส่ croutons ที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง, อบเชยป่น
กับมาสคาร์โปเน่ชีส
มาเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้กัน:
- ขนมปังขาว - 500 กรัม
- มาสคาร์โปเน่ชีส 300 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- ครีม 100 มล.
- 150 กรัม น้ำตาลทราย;
- วานิลลิน;
- เนย.
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นขนาดกลาง
- ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ครีมลงไป น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
- ใส่มาสคาร์โปเน่ชีส น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม และวานิลลินลงในชามอีกใบ ผัดจนเนียน
- เราตั้งกระทะบนเตาแล้วทาเนย
- ปาดส่วนผสมมาสคาร์โปเน่ชีสลงบนขนมปัง คลุมด้วยขนมปังชิ้นที่สอง จุ่มทุกอย่างลงในส่วนผสมครีมไข่
- เรากระจายแซนวิชใน ส่วนผสมไข่ในกระทะและทอดทั้งสองด้านเป็นเวลา 3-4 นาที
- ครูตองซ์เหล่านี้จะ ของหวานที่ดีสำหรับชา
กรูตองสามารถปรุงได้ วิธีทางที่แตกต่าง... ไม่ว่าในกรณีใดพวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจมาก สามารถใช้เป็นซุปและอาหารจานหลักอื่นๆ หรือเป็นของหวานสำหรับเครื่องดื่ม และมันง่ายมากที่จะปรุงมัน!
สูตรนี้ไม่ได้วางแผนไว้สำหรับฉัน และฉันเตรียมมันอย่างเป็นธรรมชาติในวันนี้ คือเมื่อไม่กี่วันก่อนฉันซื้อก้อนหนึ่ง แต่ไม่มีใครกินมัน ด้วยเหตุผลบางอย่าง จึงไม่มีใครต้องการแซนด์วิชไส้กรอกและชีสที่พวกเขาโปรดปราน และฉันรู้สึกเสียใจอย่างมากกับบางสิ่งที่รอให้มันกลายเป็นเชื้อราแล้วโยนมันทิ้งลงในถังขยะ และฉันตัดสินใจที่จะทำขนมปังกรอบหวานจากขนมปังขาวกับนมและไข่ในกระทะเป็นต้น สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย อันนี้ง่ายมากและ วิธีที่ไม่แพงฉันจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าฉันพบมันที่ไหน แต่เขามักจะช่วยฉัน
ครั้งแรกที่ฉันกิน croutons ที่คล้ายกันเมื่อฉันยังเด็กและเรา โรงเรียนอนุบาลให้พวกเขาสำหรับอาหารค่ำ ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่ชอบมันมากในวัยเด็กของฉันจนโตแล้วฉันไม่ได้ทำอาหารพวกนี้เป็นเวลานาน แต่เมื่อพ่อทูนหัวของฉันได้แบ่งปันสูตรวิธีทำขนมปังกรอบ แล้วก็ฉัน เวลานานทำเช่นเดียวกัน แต่วิธีนี้ไม่สะดวกเลย และมีควันและกลิ่นจากมันมากเกินไปรอบๆ อพาร์ตเมนต์
ก่อนอื่นฉันแช่ขนมปังขาวในนมแล้วจุ่มลงในน้ำตาลแล้วทอด ในขณะที่ขนมปังกรอบกำลังย่าง น้ำตาลไหม้และปล่อยควันและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ ใช่ croutons กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก แต่ควันไม่ได้นำความสุขมาให้ แล้วที่ไหนสักแห่งที่ฉันพบสูตรที่จะบอกคุณในวันนี้ และตอนนี้ก็ใช้มาตลอดเพราะชอบรสชาติของขนมปังปิ้ง (ออกจะนุ่มๆ) ไม่ กลิ่นไม่พึงประสงค์และสูบบุหรี่ ในทางกลับกันกลิ่นก็ยังน่าพอใจ
วิธีทำขนมปังก้อนหวานในกระทะ
สินค้า
-
กระบอง - 1 ชิ้น
-
ไข่ - 2 ชิ้น
-
นม 2-2.5 ถ้วย
-
น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำ croutons หวาน
สำหรับขนมปังปิ้ง ฉันพยายามซื้อก้อนสไลซ์ แม้ว่าสามีของฉันและฉันจะมีความขัดแย้งเกี่ยวกับเรื่องนี้และเขาซื้อก้อนทั้งหมด เมื่อฉันไปที่ร้านฉันซื้อเครื่องตัดและเรามักจะทะเลาะกันเรื่องนี้ ที่นี่สะดวกสำหรับฉันที่จะใช้ก้อนแบบนี้
หากคุณเหมือนสามีของฉันซื้อทั้งก้อนคุณต้องตัดมันก่อน
ทีนี้มาเตรียมไส้นมกัน
แบ่งไข่ลงในชามลึกใส่น้ำตาลแล้วคนให้เข้ากัน (ด้วยส้อม, ช้อน, เครื่องผสม, โดยทั่วไปแล้วแต่คุณสะดวก) สำหรับน้ำตาล เติมตามชอบ ถ้าคุณชอบขนมปังกรอบรสหวาน ให้เท 4 ช้อนโต๊ะลงไป ถ้าหวานน้อยก็เติมน้ำตาลให้น้อยลง
ถัดไปเทนมลงในไข่และคนทุกอย่างให้ละเอียด
ตอนนี้จุ่มก้อนก้อนลงในมวลนมแล้วแช่ประมาณ 30-40 วินาที ในช่วงเวลานี้ ชิ้นส่วนของก้อนจะมีเวลาดูดซับของเหลวโดยไม่ทำให้อ่อนตัวลง
ใส่ก้อนในกระทะที่อุ่นแล้วทอดทั้งสองด้าน
แค่นั้น ขนมปังกรอบขนมปังขาวหวานก็พร้อมแล้ว ตอนนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือกินกับนมก็ได้ อย่างที่คุณเห็นการทำ croutons นั้นไม่ยากเลย ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรของฉันจริงๆ และเพื่อดูว่าเป็นเช่นนั้นหรือไม่ ฉันยินดีที่จะรับคำติชมจากคุณในความคิดเห็น
อร่อย!
แม้แต่อัศวินอังกฤษผู้น่าสงสารในยุคกลางที่อยู่ห่างไกลก็รู้วิธีปรุงขนมปังกรอบด้วยไข่และนม สูตรขนมปังอบได้แพร่กระจายไปทั่วโลกและได้รับรูปแบบที่น่าสนใจมากมาย ในขณะที่ยังคงเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่เร็วและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด รสชาติที่คุ้นเคยตั้งแต่สมัยเด็กๆ เสริมด้วยบางอย่างก็น่าแปลก วัตถุดิบง่ายๆตัวอย่างเช่น น้ำตาลสามารถทดแทนของหวานแสนอร่อยได้
เตรียมง่ายมากๆ
5 เคล็ดลับการทำอาหารเล็กๆ
ใช้ประโยชน์จากคำแนะนำของเรา!
- ขนมปังใช้ดีที่สุดเก่า ตราบเท่าที่ ขนมปังสดอาจรู้สึกเปียกหรือสุกภายในไม่ดีหลังการปรุงอาหาร
- สิ่งสำคัญคือต้องอุ่นน้ำมันให้เหมาะสม และต้องทำก่อนทอดเพื่อไม่ให้ส่วนผสมของไข่กับนมที่เราชุบขนมปังไม่กระจายไปทั่วกระทะ
- อย่าลืมจับตาดูน้ำมันในกระทะ หากมีมากเกินไป ครูตองส์จะกลายเป็นมันเยิ้ม และหากมีน้ำมันไม่เพียงพอก็สามารถไหม้ได้
- เนยจะทำให้ขนมปังกรอบอร่อยขึ้น อย่างไรก็ตาม การปรุงอาหารนั้นต้องใช้มากกว่าผัก และสิ่งนี้จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของจานอย่างมาก
- คุณสามารถใช้เตาอบ ตัวอย่างเช่น เมื่อใช้ ส่วนผสมเพิ่มเติมซึ่งในเวลาเตรียมการจะต้องวางบนขนมปังชิ้นหนึ่ง จากนั้น "หมวก" จะไม่สลายตัวและขนมปังจะทอดอย่างดี
สูตรคลาสสิกที่เราสืบทอดมาจากอัศวินผู้กล้าหาญนั้นไม่โอ้อวดเลย เมื่อแทบไม่มีเงินในจิตวิญญาณ คนเหล่านี้มักจะพอใจกับสิ่งที่พระเจ้าส่งมาหรือสิ่งที่พวกเขาขอได้ในร้านเหล้าที่ใกล้ที่สุด ในหลักสูตรคือ: ขนมปังเก่า, เกลือเล็กน้อย, นมเปรี้ยวเล็กน้อย, ชีสที่เก่าแล้ว, มะเขือเทศหั่นเป็นแว่น, ชิ้นเนื้อรมควัน, หากเจ้าของโรงแรมพบว่าใจกว้างเกินไป ขนมปังชิ้นหนึ่งจุ่มนมใส่เกลืออย่างดีใน ช่วงเวลาที่ดีทาน้ำมันแล้วทอดบนหินร้อนทั้งสองด้าน และขนมปังปิ้งที่เสร็จแล้วถูกตกแต่งด้วยทุกอย่างที่ยังคงอยู่ที่ด้านล่างของถุง
สูตร croutons คลาสสิก
สูตรสำหรับ croutons กับนมและไข่รอดมาได้จนถึงทุกวันนี้แทบไม่เปลี่ยนแปลง แต่สิ่งสำคัญคือตอนนี้เราไม่สามารถพอใจกับของเหลือ แต่ทำอาหาร เต็มจาน(หรือของว่าง) โดยใช้อาหารที่มีราคาถูกที่สุด
- ขนมปังขาวธรรมดาหรือก้อนแปดชิ้น
- น้ำมันพืชสามช้อนโต๊ะ (สำหรับทอด);
- ไข่ขนาดกลางสองฟอง
- นมหนึ่งแก้วไขมัน 3.5% ที่เหมาะสม
- เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
คุณสามารถทำขนมปังกรอบกับไข่และนมได้ทั้งแบบเค็มและหวาน ขึ้นอยู่กับคุณ ความชอบด้านรสชาติ... สูตรทำอาหารจะต่างกันแค่ปริมาณน้ำตาลเท่านั้น
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนเตาเพื่อให้มีเวลาอุ่น
- หั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ ถ้าคุณชอบแป้งกรอบหรือหนา ถ้าคุณชอบชั้นที่นุ่มด้านใน ก้อนที่หั่นแล้วหรือขนมปังปิ้งนั้นสมบูรณ์แบบ
- ในภาชนะที่มีขอบสูงและก้นกว้าง (เพื่อให้ขนมปังอย่างน้อยหนึ่งชิ้นพอดีกัน) ตีไข่จนเนียน สำหรับการตี คุณสามารถใช้ทั้งเครื่องผสมและที่ตี แม้แต่ส้อมธรรมดาก็ทำได้
- ขณะกวนไข่ เทนมลงในภาชนะ ตีอีกครั้งจนเนียน
- หากคุณต้องการที่จะได้รับ จานเค็มจากนั้นส่วนผสมที่ได้จะต้องเป็นเกลือและเติมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ และถ้าคุณชอบความหวาน ขนมปังปิ้งในไข่และนม ปริมาณน้ำตาลควรเกินปริมาณเกลือ
- วางขนมปังชิ้นหนึ่งลงในส่วนผสมที่ได้เพื่อให้ขนมปังหายไปข้างใต้ ถ้า ขนมปังเก่าหรือหั่นเป็นชั้นหนาๆ แล้วพักไว้ 20 วินาที ให้นิ่มและ การทำให้ชุ่มดีขึ้น... เก็บชิ้นบาง ๆ ไว้ไม่เกิน 5 วินาที เมื่อส่วนผสมมีขนาดเล็ก ให้จุ่มขนมปังทั้งสองข้าง
- บนกระทะร้อน ค่อยๆ วางขนมปังที่จุ่มลงในส่วนผสมของนมและไข่ ในขณะที่ย่าง คุณสามารถเตรียมอาหารคำต่อไปได้ในลักษณะเดียวกัน
- ปิ้งขนมปังแต่ละด้านจน สีน้ำตาลทองประมาณ 2-3 นาที
- ชิ้นแรกวางบนจานที่ปูด้วย ผ้ากระดาษน้ำมันแก้วจากพวกเขา
ถ้าคุณมีส่วนผสมเหลืออยู่เมื่อคุณใส่ขนมปังแผ่นสุดท้ายลงในกระทะ คุณก็เทออกมาในครั้งต่อไป ทอดด้วย - 2-3 นาทีในแต่ละด้าน
ไม่มีส่วนผสมที่ขาดไม่ได้
Croutons จากก้อนที่มีไข่และนมประสบความสำเร็จอย่างมากไม่เพียงเพราะความเรียบง่ายของสูตรและความเร็วในการปรุงอาหารที่เกือบจะทันที แต่ยังเนื่องจากความสามารถพิเศษในการเปลี่ยนส่วนผสมใด ๆ โดยไม่สูญเสียรสชาติหลัก! ดังนั้น หากตู้เย็นของคุณไม่มีไข่และนมเพียงพอ และบนชั้นวางขนมปังและเนย ให้ใช้คำแนะนำต่อไปนี้
- แทนที่ไข่ด้วย ... กล้วย! หากคุณวางแผนที่จะทำอาหารจานหวาน ผลไม้ชนิดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำขนมปังก้อนหนาซึ่งคุณต้องจุ่มขนมปัง และถ้าคุณกำลังวางแผนจะทานอาหารเช้าแบบไม่หวานมาก ให้เจือจางนมด้วยแป้ง (น้อยกว่าหนึ่งกำมือ) หรือชีสขูด (มากกว่านั้นอีกกำมือหนึ่ง)
- นมมีผลอย่างมากต่อรสชาติของขนมปังปิ้ง ในการนี้ การรู้วิธีการปรุงขนมปังกรอบด้วยไข่โดยไม่ใช้นมมีประโยชน์ ตัวอย่างเช่น kefir เหมาะสำหรับรสเปรี้ยวหรือครีมสำหรับกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและครีมเปรี้ยวจะเพิ่มความพิเศษให้กับแป้ง นอกจากนี้การขาดงาน ของผลิตภัณฑ์นี้ในจานสามารถชดเชยไข่ส่วนเกินได้
- ทั้งผักและเนยเหมาะสำหรับการทอด แม้ว่าคุณจะมีมาการีน ไขมันปกติ หรือมีน้ำผลไม้จากสเต็กแสนอร่อยของเมื่อวานในกระทะ คุณคือพ่อมดในครัว! และด้วยทักษะระดับหนึ่ง (และในจานที่ดี) คุณสามารถทอดขนมปังกับไข่และนมโดยไม่ใช้เนย
- จะดูแปลกแค่ไหน แม้แต่ขนมปังก็เปลี่ยนได้! เช่น ก่อนหน้านี้เตรียมครัมเปตง่ายๆ จากแป้งและน้ำ จากนั้นจุ่มลงในส่วนผสม แต่แน่นอนว่ามันจะดีกว่าถ้ามองบนชั้นวางสำหรับขนมปังแห้ง (แต่ไม่ขึ้นรา!) อิฐขนมปังก้อนขนมปังไฟลนก้นขนมปังหรือเบเกิล
จำไว้ว่าเฉพาะการขาดส่วนผสมทั้งหมดเท่านั้นที่สามารถหยุดคุณไม่ให้เตรียมขนมปังธรรมดาในไข่และนม แต่จินตนาการของคุณจะแนะนำสูตรอาหารจานใหม่ที่ไม่เหมือนใคร!
ทดลองรสชาติ
อย่างที่เรารู้กันแล้วว่ากระบวนการทำอาหารนั้นเอง ก้อนทอดไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษกับไข่และนม และสูตรนี้ไม่มีส่วนผสมที่ซับซ้อน อย่างไรก็ตาม หากคุณตั้งใจจะทำให้แขกประหลาดใจ (หรือท้องของคุณ) ให้เพิ่มไปที่ การสอนแบบคลาสสิกส่วนผสมที่ผิดปกติหลายอย่าง
- ชีสแข็งจะทำให้อาหารจานนี้น่ารับประทานยิ่งขึ้นและเพิ่มความกรุบกรอบให้กับเปลือกโลกอีกเล็กน้อย อย่าลืมถูหรือสับให้ละเอียด นอกจากนี้คุณสามารถโรยชีสบนก้อนที่ทอดแล้วก่อนที่จะถูด้วยกระเทียมหรือหัวหอม
- แป้งจะสนองความหิวของคุณด้วยขนมปังน้อยลง สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าส่วนผสมของไข่ นม และแป้งไม่ข้นเกินไป
- แซนวิชขนมปังปิ้งอาจดูแปลกและน่าพอใจมาก ในการทำเช่นนี้หลังจาก croutons ในน้ำมันเดียวกันคุณสามารถทอดไส้กรอกได้
- สำหรับผู้ที่ชอบทานของหวาน เราขอแนะนำสูตรสำหรับขนมปังกรอบหวานกับนมและไข่ ครูตองซ์พร้อมแล้วสามารถจุ่มลงในแยม แยม แยมหรือนมข้น (ไม่ว่าจะต้มหรือไม่ก็ตาม) ราดด้วยคาราเมลหรือน้ำเชื่อมอื่น ๆ ที่คุณมีอยู่ ทาขนมปังด้วยน้ำผึ้งหรือช็อกโกแลต
- เครื่องเทศจะช่วยให้คุณเล่นได้อย่างมีรสนิยม อบเชยป่นและวานิลลินจะให้กลิ่นหอมที่ยากจะเข้าใจ จานขนม, NS ผงน้ำตาลจะเน้นความหวานในงานเลี้ยงน้ำชาที่จะเกิดขึ้น
- การตกแต่งที่สวยงามสำหรับโต๊ะของคุณ เหล่านี้เป็นขนมปังกรอบทาด้วยชีสนมเปรี้ยว (หรือวิปครีม) และราดด้วยสตรอเบอรี่สด (หรือผลไม้อื่น ๆ เพื่อลิ้มรส)
- ครูตองซ์สามารถกลายเป็น อาหารว่างที่ดีสำหรับเบียร์หรือซุป! เมื่อต้องการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่ต้องการเกลืออีกเล็กน้อย เล็กน้อย นมน้อยและไข่ และที่สำคัญอย่าลืมหั่นขนมปังเป็นลูกเต๋าก่อนหุงด้วย
แม้แต่นักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุดก็สามารถค้นพบขนมปังปิ้งรสเค็มหรือหวานกับไข่และนม อย่ากลัวที่จะคิดอะไรแปลกๆ ขึ้นมา ท้องของคุณจะขอบคุณคุณอย่างแน่นอนสำหรับการผสมผสานอาหารที่น่าสนใจและรสชาติใหม่ๆ
ความเรียบง่ายของสูตรนี้และความหลากหลาย ทางเลือกที่เป็นไปได้การทำอาหารช่วยให้ครูตองซ์ยังคงเป็นอาหารจานโปรดของทั้งผู้ใหญ่และอัศวินที่ตัวเล็กที่สุด โดยวิธีการขอบคุณที่ไม่ซับซ้อน ขั้นตอนการทำอาหารแม้แต่เด็กก็สามารถเรียนรู้วิธีการทำขนมปังกรอบด้วยไข่และนม แล้วปรนเปรอคุณด้วยขนมเหล่านี้