ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಸುಂದರ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಪರಾಧಕ್ಕೆ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರ. ಹುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಾಫಿಇದನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ಶಿರೋಲೇಖಅಥವಾ ಬಿಯರ್ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ. ಅದರ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮರೆಮಾಚುತ್ತದೆ ಚೀಸ್ ಮಾಸ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಚೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳ ರುಚಿಯು ಯಾವ ರೀತಿಯ ನೋಟವನ್ನು ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಯಾವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಆಕರ್ಷಣೀಯ ಹುರಿದ ಚೀಸ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಂಪಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆಕರ್ಷಣೆಯಿಂದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಅದನ್ನು "ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ" ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಫ್ರೈಡ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾಡಿ.
ಅದು ಅಪೆಟೈಜಿಂಗ್ ಡಿಶ್ಹುರಿದ ಚೀಸ್ನಂತೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗೆ ಕರೆ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ - ಇಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ "ಲೈವ್" ನಷ್ಟು "ಲೈವ್" ನಲ್ಲಿ 300 kcal. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಈ ಸ್ಟೊಗ್ರಾಮ್ "ಡೋಸ್" ಅನ್ನು ಮೀರದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಂಪುಟಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂದರೆ, ಹುರಿಯಲು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಬಹುದು, ಈ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಬಳಸಿದರೆ ಬೆಣ್ಣೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಟೋಸ್ಟ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಹುರಿದ ಚೀಸ್ Klyar ನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮೊದಲು ಪ್ರೇಗ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಮೊದಲ ಮಾದರಿಯಿಂದ ಅವನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತಾಳೆ, "ಕಚ್ಚುವುದು" ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು. ನಾನು ಅಕ್ಷರಶಃ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಆ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸುಳ್ಳು ಸುಳ್ಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪುಸ್ತಕನಾನು ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ. ನಿಜ, ಅಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ನಾನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಂಡಿದ್ದೆ (ನಾನು ಈ ಚೀಸ್ಗೆ ಪಕ್ಷಪಾತದ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ) ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದರ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿತು. ಅಚ್ಚು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಸುಲುಗುನಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೆ.
ಸಿಹಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್, ಹುರಿದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್ ರುಚಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಪೂರಕವಾಗುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಮೂಲ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಹ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇಂತಹ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಒಂದು ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್:
ಅಂತಹ ಚೀಸ್ ಉಪಾಹಾರ, ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!
ಉತ್ತಮ ಚೀಸ್ ಸ್ವತಃ ತಾನೇ ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯಇದು ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್ ರುಚಿಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆ ಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯಿಂದ ಎಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚೀಸ್.
ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
125 ಚೀಸ್ ಬ್ರೀ.*;
2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಬ್ರೆಡ್ ಸೂಪರ್ಸ್ಟಾರ್ಸ್ *;
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ (ಹುರಿಯಲು).
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಕ್ಕರೆ cranberries *** ಜೊತೆ ಲಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ;
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು;
½ ಎಚ್. ಎಲ್. ಎಲ್. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್.
* - ಚೀಸ್ ಬ್ರೀ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್.
** - ನಾನು ಸೆಸೇಮ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ.
*** - ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ CRANBERRIES ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಘನೀಕೃತ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಲಿಂಗನ್ಬೆರಿ ( ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ). ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ವೈನ್, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಸಾಸ್ ತರಲು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೂಡಬೇಕು. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಸಾಸ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ರೆಡಿ ಸಾಸ್ ನೀವು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ, ಫ್ರೈ "ಶಾಖೆಯ" ರಚನೆಯ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳು ರಟ್ಟಿಯ ಕ್ರಸ್ಟ್. ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಚೀಸ್ ಔಟ್ ಲೇ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು.
ನಾವು ಚೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವಾಗ ಹುರಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಪರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಶಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ವೈನ್ ಗಾಜಿನ ಕೂಡಾ ತುಂಬಾ ಇರುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ಸಂತೋಷದಿಂದ ಆನಂದಿಸಿ!