Kozhina Lyudmila

เมื่อวันที่ 26 กันยายน ที่หมู่บ้านของเรา คนงานศูนย์วัฒนธรรมและกีฬาจัดการแข่งขัน "ไม่มี" แพนเค้ก-ไม่ใช่เนย"

และทีมงานของเรา โรงเรียนอนุบาลมีส่วนร่วมในการแข่งขัน หน้าที่ของเราคือการทำอาหารที่แตกต่าง แพนเค้กและนำเสนอในการแสดงบนเวที... ฉันนำความสนใจของคุณมา สคริปต์การแสดงของเรา.

ชั้นนำ: เข้าหาคนที่ซื่อสัตย์กับเรา แพนเค้กสีดอกกุหลาบ

จากความร้อน จากความร้อน จากเตา หน้าแดงและอร่อย

จานเราจะให้คนอื่นลองตอนนี้

กำลังร้องเพลงอยู่: แพนเค้ก

1. เราเป็นสีดอกกุหลาบ แพนเค้ก.

อร่อยแค่ไหน!

ทุกคนในโลกล้วนมีความรัก

น่ากินจัง แพนเค้ก!

2.กับเนื้อ เนย เห็ด

ด้วยผักและผลไม้

3. ไข่ 5 ฟอง แป้งหนึ่งแก้ว

เนย ถ้วย สองมือ

โซดาเกลือและนม -

เครื่องผสมหมุนได้ง่าย

มันหมุนและหมุน -

แพนเค้กกลายเป็นผอม.

4. ชอบดวงอาทิตย์บน แผ่นเสียง,

แม้ในวันที่มีเมฆมาก

อารมณ์ให้กับผู้คน

พวกเขายอดเยี่ยมมาก!

มือดีมาก

เตรียมไว้ แพนเค้ก.

และแน่นอนตัวคุณเอง

ต้องลอง!

5. ด้วยครีมเปรี้ยวและคาเวียร์!

ด้วยแยมน้ำผึ้งและแยม

กับ "นมข้นหวาน" - อร่อย!

6.กับคอทเทจชีสหรือกะหล่ำปลี

ด้วยน้ำตาลผงอร่อย

7. เรามีเท่าไหร่ แพนเค้ก

อร่อยสุดยอด!

แน่นอนคุณเอง

ต้องลอง!

พวกเขาอยู่กับน้ำผึ้งและแยม

ดีกับครีมเปรี้ยว

แค่นี้ก้อสุขใจแล้ว

เพื่อท้องและจิตวิญญาณ!

8. วันนี้ Gourmet อยู่กับเรา!

ทรีทเม้นท์ - ครั้งนี้!

Joy เป็นสอง!

เต้นตรงโต๊ะ!

มีการแสดง Ditties

1. เข้ามา เข้ามา

บนสีแดงก่ำ แพนเค้ก.

วันนี้ Maslen สัปดาห์ -

มีความสุขในแบบที่เราเป็น!

2. ที่ห้า ฉันกินแล้ว,

กระโปรงของฉันระเบิด

ฉันจะไปเย็บกระโปรง

กิน แพนเค้กอีกแล้ว.

3. กิน! ดื่ม! ช่วยตัวของคุณเอง!

และสนุกมากขึ้น!

Shrovetide ที่ประตู!

เปิดปากของคุณให้กว้างขึ้น!

4. เราอยู่ในสัปดาห์น้ำมัน

ร้อย แพนเค้กอาจจะกินมัน

ด้วยน้ำผึ้ง เนย และแยม

อร่อย! ดีไลท์!

5. แพนเค้กกับแยม, แพนเค้กคาเวียร์!

ด้วยน้ำแร่!

วันหยุดของดวงอาทิตย์มาถึงเราแล้ว!

หัวใจของฉันดีมาก!

6. เช่นเดียวกับสัปดาห์เนย

บนโต๊ะ แพนเค้กบิน!

จากความร้อนจากความร้อนจากเตาอบ

หน้าแดงทั้งร้อน!

7. หากคุณต้องการมีสุขภาพที่ดี

กิน แพนเค้กกับนม,

หากคุณต้องการที่จะตลก -

ว่าด้วยแตงกวาดอง!

8. ฉันพร้อมสำหรับ Maslen

กิน 50 แพนเค้ก.

ฉันจะกินมันกับขนมอบ

ฉันจะพยายามลดน้ำหนัก

9.สุขสันต์วันอาทิตย์

เราขอให้ทุกคนให้อภัย

ความปรารถนาดีของเรา

ปลุกความชื่นชม.

เราคิดว่าดีที่สุดและเตรียมของอร่อยต่างๆมากมาย จานและคว้าอันดับที่ 1 ในการแข่งขัน

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง:

การนำเสนอของ "Kuisner's Sticks"ไม้ของ Kuisener เป็นวิธีการพัฒนาความสามารถทางคณิตศาสตร์ในเด็ก อายุก่อนวัยเรียนนักการศึกษาและนักคณิตศาสตร์ชาวเบลเยียม จอร์จ จอร์จ

การนำเสนอ พุชกินโครงร่างของบทเรียน "การเดินทางตามเทพนิยายของพุชกิน" (สำหรับเด็กวัยก่อนวัยเรียนระดับสูง) วัตถุประสงค์: การพัฒนาความรู้ความเข้าใจการศึกษา

การนำเสนอของครอบครัวการนำเสนอของครอบครัว Ananyeva Yu “ มีเพียงความรักที่แข็งแกร่งเท่านั้นที่สามารถชดใช้ความเข้าใจผิดเล็กน้อยที่เกิดขึ้นระหว่างชีวิตร่วมกัน

การนำเสนอ "ฤดูหนาว"หัวเรื่อง: ฤดูหนาว. วัตถุประสงค์: การรวมความคิดเกี่ยวกับฤดูหนาวและสัญญาณของมัน งาน: 1) การปรับแต่งการขยายและการเปิดใช้งานพจนานุกรมในหัวข้อ "ฤดูหนาว"

ฉากบันเทิงภาคฤดูร้อนของเยาวชนกลุ่ม “ไก่หาย” และรายงานการนำเสนองานสคริปต์สนุกฤดูร้อนสำหรับเด็ก อายุยังน้อย"ไก่จากหมู่บ้าน Matryoshkino" (อิงจากฉากโดย N. P. Bobkova, N. Ya. Solomykina

สถานการณ์บันเทิง "23 กุมภาพันธ์" สำหรับเด็กกลุ่มกลาง การนำเสนอ 23 กุมภาพันธ์"23 กุมภาพันธ์" ฉากบันเทิงสำหรับเด็ก กลุ่มกลางเด็กที่มีคำนับเข้าไปในห้องโถงและยืนเป็นครึ่งวงกลม (สไลด์ 1) โฮสต์ วันนี้.

(เสียงแผ่นเสียง): “สวัสดี เวลาข่าวใน d / s เมื่อวานที่เมือง Chulym ภูมิภาค Novosibirsk ใน โรงเรียนอนุบาลรอยยิ้มจบลงแล้ว

การนำเสนออาหารเป็นเวทีที่เชฟไม่ได้ใส่ใจเสมอไป และบางครั้งพวกเขาก็เพิกเฉยโดยสิ้นเชิง และมันก็ไร้ประโยชน์ - แม้แต่อาหารจานที่ง่ายที่สุดก็สามารถเสิร์ฟได้อย่างน่าสนใจและรับ "คะแนน" เพิ่มเติมสำหรับตัวคุณเอง

เหตุใดจึงเป็นเรื่องปกติที่จะไม่ยุ่งกับการนำเสนอ เพราะมันเป็น สามตำนานหลักที่เราจะหักล้าง

ตำนานที่ 1 - "มันยาวและยาก"

ไม่เลย. ไม่จำเป็นต้องมีเชฟจำนวนมากในครัวเพื่อเสิร์ฟอาหารที่ตกแต่งอย่างไม่ธรรมดา ช่องว่างสำหรับเครื่องประดับจะทำล่วงหน้าและเก็บไว้เป็นเวลาหลายวัน สิ่งสำคัญคือต้องนำเสนอผลงานให้เป็นแบบอัตโนมัติ

ตำนานที่ 2 - "มันแพงและเพิ่มราคาของจาน"

ขนมปังบาแกตต์ ดินขนมปัง และโหระพาทอด ไม่ใช่ส่วนผสมที่ส่งผลต่อค่าอาหารอย่างแน่นอน ใช้สำหรับตกแต่ง สินค้าทั่วไปประมวลผลด้วยวิธีการที่ผิดปกติ

ตำนานที่ 3 - "มันไร้จุดหมายและไม่มีใครต้องการมัน"

น้ำเชอร์รี่คาเวียร์

วัตถุดิบ:

• น้ำเชอร์รี่ 80 มล.
• Agar-agar 1 g
• น้ำมันพืช 150 มล.

ทำอาหารอย่างไร:

ผสมน้ำเชอร์รี่กับวุ้นวุ้นใส่เตาแล้วต้มบนไฟร้อนปานกลาง ปรุงอาหารเป็นเวลา 2-3 นาที นำออกจากเตา
เย็น น้ำมันพืช... วางไข่ในรูปหยดน้ำมันโดยใช้กระบอกฉีดยา หลังจากผ่านไปสองสามนาที นำคาเวียร์ออกด้วยช้อนที่เจาะรูแล้วล้างออกด้วยน้ำ
ร้านค้าภายใต้ ติดฟิล์มที่อุณหภูมิ +1 - +10 องศาเซลเซียส

ตัวเลือกสินค้า:

เตรียมคาเวียร์ในสัดส่วนที่ใกล้เคียงกันของส่วนผสมจากส้ม ทับทิม หรือน้ำผลไม้อื่นๆ

โหระพาทอด

จุ่มใบโหระพาลงในไขมันลึกที่อุ่นด้วยแหนบสักสองสามวินาที

ชิปชีส

ทำอาหารอย่างไร:

• ขูดชีสแข็ง (parmesan, grana padano, jugas และหรือ analogs) บนเครื่องขูดที่ละเอียด
• ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทชีสบาง ๆ ลงไป ปล่อยให้มันละลายสองสามวินาทีแล้วเอาออกด้วยไม้พาย
• หั่นเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการ
  

ตัวเลือกสินค้า:

รวมชีสขูดกับขมิ้นเล็กน้อยหรือพริกหยวกหวานบดเพื่อเพิ่มสีสันและเพิ่มรสชาติ

บาแกตต์ชิป

แช่แข็งบาแกตต์แล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 2 มม. บนตัวแบ่งส่วนข้อมูล อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 3-4 นาที
เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในที่แห้งที่อุณหภูมิห้อง

โลกทำจากขนมปัง

อบขนมปังตามสูตรใดก็ได้ด้วยการเติมหมึกปลาหมึก ตากให้แห้งจนเป็นเกล็ดขนมปังแล้วบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในที่แห้งที่อุณหภูมิห้อง

ตัวเลือกสินค้า:

เตรียมดินจากขนมปังโบโรดิโนสำเร็จรูป

พายมันฝรั่ง

ทำอาหารอย่างไร:

• ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดเกาหลี
• จุ่มในส่วนเล็ก ๆ ในไขมันลึกที่อุ่นแล้วทอดสักสองสามนาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ
• โอนมาที่ กระดาษชำระ... เกลือ.

เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในที่แห้งที่อุณหภูมิห้อง

ตัวเลือกสินค้า:

แช่มันฝรั่งขูดใน น้ำบีทรูทภายใน 20-30 นาที แห้งแล้วนำไปทอด ผลลัพธ์จะเป็นพายมันฝรั่งสีแดงสด

ไมโครกรีน

ในการทดลองของเรา เราใช้ถั่วงอกขนาดเล็ก ไมโครกรีนสามารถปลูกได้จากหัวไชเท้า ทานตะวัน บีทรูท ถั่วลันเตา อัลฟัลฟา และพืชอาหารอื่นๆ

เครื่องประดับเหล่านี้ใช้ได้อย่างไร?

เราเอา เมนูยอดนิยม – เหรียญจาก สันในหมูกับมันบดและ ซอสแครนเบอร์รี่ , - และเตรียมงานนำเสนอหกเวอร์ชันโดยมีส่วนร่วมขององค์ประกอบการตกแต่งทั้งหมด สีและรสชาติ มันฝรั่งบดหลากหลายโดยใส่ฟักทองและถั่วลันเตาด้วยครีม

เราเตือนคุณว่าการตกแต่งถูกจัดเตรียมไว้ล่วงหน้าและเก็บไว้อย่างดี

ประหยัดและใช้!

Evgeniya Bulycheva

เป็นส่วนหนึ่งของสโมสรสุขภาพสำหรับครู "ฉันคนเดียว!" มีการจัดร้านกาแฟในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งมีการนำเสนอสลัดผักและผลไม้

นักการศึกษาของแต่ละกลุ่มและครูผู้เชี่ยวชาญเตรียมและนำเสนอสลัดที่ปรุงด้วยมือของพวกเขาเอง

สลัด "แตงโมลิ่ม"

สูตรนี้ยืมมาจาก Elena Khalikova จากบล็อกของสโมสร VKUSNYASHKA

วัตถุดิบ:

1 พีซี หวาน พริกหยวก(สีแดง)

1 พีซี แตงกวา

มะกอก 3-4 ลูก

1) ปกติ สลัดปู(ข้าวโพดกระป๋อง, เนื้อปู, ไข่, มายองเนส).

2) วางบนจานเป็นรูปลิ่ม

3) ปลอมแปลงเป็น "แตงโมฝาน"

4) ปาดพริกไทยหั่นเป็นชิ้น (เนื้อแตงโม)

5) ปิดขอบ "แตงโม" ด้วยแตงกวาหั่นบาง ๆ

6) เราใส่มะกอก - "เมล็ด"

เวนิสสลัด

วัตถุดิบ:

อกไก่ 400 กรัม

แชมเปญ 300 กรัม

ลูกพรุน 200 กรัม

ชีส 200 กรัม

มันฝรั่ง 2-3 ลูก

แตงกวา 1 ลูก

มายองเนสสำหรับแต่งตัว

ต้มไว้ก่อน อกไก่, ไข่และมันฝรั่ง. เติมลูกพรุนด้วยน้ำเดือดประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เห็ดทอดในน้ำมันพืช

วี แบบแยกส่วนวางเป็นชั้น ๆ โดยชั้นแรกหั่นเป็นลูกพรุนขนาดกลาง

จากนั้นเลเยอร์ เห็ดทอด... ไม่ควรมีชั้นของมายองเนสหลังชั้นของเห็ด

ชั้นต่อไปเป็นชีสขูดบน เครื่องขูดหยาบ.

ด้านบนของสลัดเวนิส ถูแตงกวาบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหั่นเป็นวงบาง ๆ ตกแต่งสลัดด้วยผึ้งที่ทำจากมะกอกและมะกอก

สลัดทานตะวัน

วัตถุดิบ:

ผักกาดขาว

พริกไทยบัลแกเรีย

วอลนัทสับ

แอปเปิ้ลเขียว

5 ไข่ต้ม(โปรตีน)

ด้านบนของสลัดตกแต่งด้วยไข่แดงขูด มะกอกและมันฝรั่งทอด

สลัด "ฤดูใบไม้ร่วง"

วัตถุดิบ:

พริกไทยบัลแกเรีย

ไส้กรอกรมควัน (ไม่จำเป็น)

ทุกอย่างถูกตัดเป็นเส้นและปรุงรสด้วยน้ำมันหรือมายองเนส (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ)

สลัดค็อกเทลผลไม้

วัตถุดิบ:

ส้ม

องุ่น

ตัดทุกอย่างเป็นก้อน ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือไอศกรีม ตกแต่งด้วยชิ้นส้มเขียวหวานมะนาวฝานส้มองุ่น

สลัดแฟนตาซีฤดูใบไม้ร่วง

วัตถุดิบ:

แครอทพริกหยวก

แตงกวาสด

แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน

น้ำมะนาว

พริกไทยดำ

น้ำมันพืชไร้กลิ่น

ตกแต่งตามที่คุณต้องการ

สลัดกับกะหล่ำปลี แอปเปิ้ล และส้ม

วัตถุดิบ:

กะหล่ำปลีสด 300 กรัม

1 ส้ม

แครอท 2 หัวเล็ก

4-5 เซนต์ ล. น้ำมันพืช

ตัดกะหล่ำปลีเป็นเส้น ปอกส้ม หั่นเนื้อเป็นลูกบาศก์ ขูดแครอท หั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้น น้ำสลัด - น้ำมันพืชและน้ำมะนาวครึ่งลูก ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เกลือ ปรุงรส

สมาชิกคณะลูกขุนพบว่าตัวเองอยู่ในความไม่แน่ใจ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะเลือกผู้ชนะเนื่องจากผลงานแต่ละชิ้นมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดที่จำเป็นทั้งหมด ดังนั้นจึงมีการตัดสินใจ - วันนี้ไม่มีผู้ชนะหรือผู้แพ้ ท้ายที่สุดแล้วเป้าหมายหลักก็สำเร็จ - ครูแบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารให้กันและกัน

และการแข่งขันก็จบลงด้วยการชิมสลัดร่วมกัน

ในความเห็นของเรา เหตุการณ์ดังกล่าวเป็นการรวมตัวกันของอาจารย์ผู้สอนทุกคนอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน ช่วยขจัดความเครียดทางอารมณ์และคิดบวกเพื่อการทำงานต่อไป

ในโรงยิมของเรา ตามธรรมเนียมของทุกปีในเดือนกันยายน เป็นสัปดาห์เฉพาะสำหรับฤดูใบไม้ร่วง เทศกาลเก็บเกี่ยว "ของขวัญแห่งฤดูใบไม้ร่วง"ซึ่งกินเวลา 5 วัน

นักเรียนตั้งแต่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 11 เข้าร่วมในวันหยุดนี้ มีการจัดทำแผนปฏิบัติการเบื้องต้น

นิทรรศการ "เทศกาลเก็บเกี่ยว" เกรด 1-11

ตำนานและเรื่องเล่าของผัก (การแสดง) ป.3

การแข่งขัน "บอลดอกไม้" (การแสดง) ป.4

การแข่งขัน "Apple Savior" ป.5

การแข่งขันทำอาหาร "โต๊ะฤดูใบไม้ร่วง" เกรด6

ห้องดนตรี "Lyrical Autumn" ชั้น ป.7

วารสารช่องปาก "ผักกับสุขภาพ" ป.8

ผู้จัดการแข่งขัน ได้แก่ ครูสอนเทคโนโลยี ดนตรี ทัศนศิลป์ ชีววิทยา และเคมี

ผู้ช่วยและผู้จัดการแข่งขันเป็นนักเรียนชั้น ป.9-10

เหตุการณ์ที่สดใสและน่าจดจำที่สุดในชีวิตของนักเรียนชั้น ป.6 คือ การแข่งขันทำอาหาร

การแข่งขันทำอาหาร "ฤดูใบไม้ร่วงมากมาย"

วัตถุประสงค์ของการแข่งขัน:

- ขยายความรู้เกี่ยวกับผัก ผลไม้ ซีเรียล ที่ใช้ในการรับแป้งและซีเรียลของพวกเขา คุณค่าทางโภชนาการ, ประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์

- เพื่อสร้างความคิดของเด็ก ๆ เกี่ยวกับความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากพืช

- สร้างทักษะการทำอาหารของคุณต่อไป

- ขยายความเข้าใจของคุณเกี่ยวกับประเพณีการทำอาหารของคนของคุณ

- เพื่อพัฒนาความคิดสร้างสรรค์ จินตนาการ จินตนาการ และความเฉลียวฉลาดของเด็กๆ

- เพื่อส่งเสริมความรู้สึกช่วยเหลือซึ่งกันและกันเมื่อทำงานเป็นกลุ่ม พัฒนารสนิยมทางสุนทรียะเมื่อตกแต่งจาน

ในการจัดระเบียบและดำเนินการแข่งขันได้ดำเนินการเตรียมการ:

1. ในแต่ละชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 จะมีการจัดตั้งทีมเด็กชาย 5 คน (ครูและครูประจำชั้น)

สำหรับพวกเขาถูกจัดระเบียบ ดวลทำอาหาร

2. เด็กผู้หญิงในแต่ละชั้นแบ่งออกเป็น 2-3 กลุ่ม (นักเรียนและครู)
3. แจกจ่ายผลิตภัณฑ์หลักที่จะรวมอยู่ในอาหารที่เตรียมไว้ มีการเสนอผลิตภัณฑ์หลักและนักเรียนเลือกเองตามต้องการ
4. เลือกสูตรอาหารและชื่อของพวกเขา (นักเรียน)
5. จำเป็นต้องสร้างชื่อดั้งเดิมสำหรับอาหาร (นักเรียน)
6. เตรียมพร้อมสำหรับการป้องกันอาหาร - การแสดงดนตรีและบทกวี (นักเรียนและครูประจำชั้น)
7. ทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหาร นานาประเทศ(นักเรียน)
8. จัดทำสุภาษิต คำพูด คำถาม สำหรับกลุ่มวิชาอื่นๆ

ตราสัญลักษณ์การแข่งขันทำอาหารที่คิดค้นโดยนักศึกษา

เกณฑ์การประเมินทีมเด็กชายและเด็กหญิงได้รับการพัฒนา

ตารางที่ 1. เกณฑ์การประเมินทีมชาย

ตารางที่ 2. เกณฑ์การประเมินทีมหญิง

คณะลูกขุนคัดเลือกนักเรียนในชั้นเรียนเดียวกัน (รูปที่ 1)

การมอบหมายทีมชาย

1. ความคิดริเริ่ม งานจะดำเนินการร่วมกัน

เตรียมแซนวิชจากผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ:

(ขนมปังปิ้ง, สไลซ์ชีส, ไส้กรอกสไลซ์, มะเขือเทศ, สมุนไพร).

งานนี้ทำโดยเด็กผู้ชายคนหนึ่ง และที่เหลือเป็นกลุ่มสนับสนุน

ใครจะปอกมันฝรั่งได้เร็วและดีกว่า

3. การออกแบบที่สวยงามและรสชาติ.

บน โต๊ะทั่วไปมีผลิตภัณฑ์สำหรับทำสลัด: ผักใบเขียว, แตงกวา, มะเขือเทศ, ไข่ต้ม, มายองเนส, ไส้กรอก, ชีส, วอลนัท, แครอท, กระเทียม (รูปที่ 2)

เตรียมสลัดแล้วจัดให้

หลังจากการดวลการทำอาหารกับเด็กๆ คณะลูกขุนสรุปผล

ทีมหญิงเตรียมอาหารหลากหลาย แต่ละชั้นเลือกอาหารและอาหารตามความชอบของตนเอง มีการเตรียมอาหารทั้งหมด 18 รายการ: ขนมปัง, พายผักและผลไม้, พิซซ่า, แซนวิช, สลัดผักและผลไม้, ผักและผลไม้หั่นบาง ๆ

"ขนมปังใส่หัว" หัวข้อ 6a เกรด
“หลากหลายเมนูที่ใช้มะเขือเทศ” หัวข้อ 6b เกรด
"ความอุดมสมบูรณ์ของผลไม้" หัวข้อ 6c ชั้น
หัวข้อ “ความงดงามของผัก” ระดับ 6d

ผู้เข้าร่วมการแข่งขันนำเสนอข้าวสาลี, ขนมปังอบด้วยมือของพวกเขาเอง, พายต่างๆ (รูปที่ 3)

นักเรียนแสดงขนมปังพาย พวกเขาพูดถึงความสำคัญของผลิตภัณฑ์ "ขนมปัง" พูดคุยเกี่ยวกับวิธีการอบขนมปังที่บ้าน

มีแนวคิดในโลกที่มูลค่าไม่ได้วัดจากสิ่งใด คือ อากาศ ดิน แดด น้ำ สิ่งเหล่านี้รวมถึง "ของประทานจากพระเจ้า" - ขนมปัง ผลิตภัณฑ์แรงงานมนุษย์ในสมัยโบราณและคงอยู่ตลอดไป ในจิตสำนึกของมนุษย์ ขนมปังไม่ได้เป็นเพียงก้อนบนโต๊ะเท่านั้น แต่ยังเป็นมาตรวัดทางศีลธรรมอีกด้วย ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ผู้คนจะรวบรวมเพลง บทกวี สุภาษิต และคำพูดเกี่ยวกับขนมปังมากมาย: “ที่ใดและความอบอุ่น ที่นั่นน่าอยู่”, “พวกเราถูกเลี้ยงด้วยขนมปัง, ขนมปังและเมาแล้ว”, “ ขนมปังและเกลือ - อาหารเย็นหมดแล้ว”,“ ไม่ใช่ขนมปัง - และโต๊ะเป็นกระดาน”

สิ่งนี้เป็นพยานถึงการเคารพและรักขนมปังอย่างไร้ขอบเขต ซึ่งพระองค์ทรงมีตลอดประวัติศาสตร์ของมนุษยชาติ

และการค้นพบขนมปังเกิดขึ้นในสมัยโบราณเมื่อ 15,000 ปีก่อน ในยุคที่ห่างไกลผู้คนเริ่มรวบรวมและเพาะปลูกธัญพืชเป็นครั้งแรก ขนมปังก้อนแรกเกิดในรูปของโจ๊กซีเรียลเหลว

ขนมปังไม่ได้เป็นเพียงหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญที่สุด ไม่เพียงแต่เป็นเครื่องตกแต่งโต๊ะในวันหยุดและวันธรรมดาเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้ช่วยที่ดีของนักโภชนาการในการต่อสู้เพื่อสุขภาพของมนุษย์อีกด้วย

ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน รัสเซียต้องพบกับขนมปังและเกลือ แขกที่รักและคู่บ่าวสาวในบ้านผู้ปกครอง

การนำเสนอและการป้องกันอาหารโดยใช้มะเขือเทศ

ข้าว. 4.ผู้เข้าแข่งขัน

ข้าว. 5. นักเรียนเตรียมอาหาร

สาวๆทำพิซซ่า มะเขือเทศยัดไส้ แซนวิช “เต่าทอง” กับมะเขือเทศ (รูปที่ 6)

ประวัติความเป็นมาของมะเขือเทศ (มะเขือเทศ) บ้านเกิด - อเมริกาใต้ซึ่งยังคงพบรูปแบบพืชกึ่งป่า

ในช่วงกลางของศตวรรษที่ 16 มะเขือเทศมาถึงสเปน โปรตุเกส และจากนั้นไปยังอิตาลี ฝรั่งเศส และประเทศอื่นๆ ในยุโรป และเมื่อปลายศตวรรษที่ 18 - ถึงรัสเซีย มะเขือเทศได้รับการยอมรับว่าเป็นพืชอาหารจากพืชโดยนักปฐพีวิทยาชาวรัสเซีย A.G. Bolotov

มะเขือเทศมีกรดอินทรีย์ คาร์โบไฮเดรต และวิตามิน

มะเขือเทศมีส่วนช่วยในการกำจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกายมีผลการรักษาเชิงป้องกันในหลอดเลือดควบคุมการทำงาน ระบบประสาท,ปรับปรุงอารมณ์.

คุณสมบัติในการคืนความอ่อนเยาว์ของเครื่องสำอางของมะเขือเทศก็มีความสำคัญเช่นกัน: ช่วยเพิ่มผิว, ชุบตัวผิว, ทำให้ริ้วรอยเรียบเนียน

ได้มะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศ, วางมะเขือเทศ, ใช้สำหรับเตรียมหลักสูตรที่หนึ่งและสอง, สลัด, ของว่าง

นักเรียนเขียนบทกวี:
มะเขือเทศ, มะเขือเทศ,
นั่งบนพุ่มไม้ด้วยกัน
เหมือนพ่อ เหมือนแม่
ใกล้เคียง เด็กน้อย,
สีสันสดใสไปหมด
มีสีเหลืองสีเขียวด้วย
ทุกคนดูเหมือนกัน

ความงดงามของผลไม้ การจัดหาและคุ้มครองอาหารผลไม้

นักเรียนเตรียมอาหารที่มีผลไม้: กล้วย "สีบลอนด์ในช็อกโกแลต" (รูปที่ 7) สลัด "ผลไม้รวม" (รูปที่ 8) พายผลไม้ (รูปที่ 9)

นักเรียนได้จัดเตรียมอาหารให้ พวกเขาพูดถึงประโยชน์และ องค์ประกอบทางโภชนาการผลไม้.

ผลเบอร์รี่และผลไม้เป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุหลัก วิตามินส่วนใหญ่ไม่ได้สร้างขึ้นในร่างกายมนุษย์และไม่สะสม แต่มาพร้อมกับอาหารเท่านั้น นั่นคือเหตุผลที่เบอร์รี่ ผักและผลไม้ควรอยู่ในอาหารของเด็กเสมอ

ยกเว้น สารอาหารและวิตามิน เบอร์รี่ และผลไม้มีสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ที่ให้ ผลประโยชน์บนร่างกาย กรดอินทรีย์ - มาลิก, ซิตริก, ออกซาลิก - ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำย่อย ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่มีลักษณะฝาด รสฝาด มีแทนนิน พวกมันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบในเยื่อบุลำไส้ทำให้การเคลื่อนไหวของมันช้าลง

ผลเบอร์รี่และผลไม้ใช้เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม ของหวาน ใช้สำหรับทำไอศกรีม โยเกิร์ต มีประโยชน์สูงสุดในการรับประทานสด

ความงดงามของผัก ทำอาหารผัก.

ข้าว. 10. คู่แข่ง

ข้าว. 11. สลัด "ผักอุดมสมบูรณ์"

นักเรียนสาธิตผักและอาหารจากพวกเขา เล่าถึงประวัติการปลูกผัก การกิน และการทำเมนูผักในอดีต

ผักทุกชนิดเป็นซัพพลายเออร์ของวิตามิน บรรพบุรุษโบราณของเราไม่รู้เรื่องวิตามินและเกี่ยวกับ องค์ประกอบทางเคมีอย่างไรก็ตาม พืชถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารสำหรับการป้องกันและรักษาโรคบางชนิด

จากพืชที่ปลูก มีเพียงไม่กี่ชนิดในอาหารของเรา

บ่อยครั้งที่คุณเห็นหัวผักกาด รูตาบากัส กะหล่ำดาว หรือกะหล่ำปลีซาวอยบนโต๊ะของเรา

โภชนาการที่ดีจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีผัก นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่า "ไม่มีการย่อยอาหารหากไม่มีผัก" "โดยเฉลี่ยแล้ว ผู้ใหญ่ควรบริโภคประมาณ 500-700 กรัมต่อวัน ผัก.

ไม่มีสตูว์หรือผักผัดในครัวชาวนา อาหารอิดโรยในหม้อในน้ำผลไม้ของตัวเอง พวกเขาทำอาหารในเตารัสเซีย เพื่อรักษาคุณภาพกลิ่นหอมและรสชาติและลดความสูญเสียจากการเดือด ทริคต่างๆ- ส่วนบนของเหล็กหล่อปกคลุมด้วยแป้งข้าวไรย์สูงชัน

การปรุงอาหารสมัยใหม่ขึ้นอยู่กับวิธีการแปรรูปด้วยความร้อน: การเคี่ยว, การเคี่ยว, การทอด ในระหว่างการอบร้อน สารอาหารและวิตามินบางชนิดจะหายไป กินผักสดมากขึ้น

นักเรียนสี่คนเล่นพิพาทผัก

พิพาทผัก

1. เมื่อมีการอภิปรายอย่างดุเดือด
ถั่ว แครอท และมะเขือเทศ
ใครสำคัญที่สุดสำหรับคน
ใครสุขภาพดี ใครอร่อยกว่ากัน?

2. มะเขือเทศแก้มแดง
กล่าวกับทุกคนในการประณาม:
- จากผักที่รู้จักทั้งหมด
ฉันจำเป็นที่สุดสำหรับผู้คน!

3. ถั่วไม่คัดค้านเขา
- ฉันไม่เข้าใจ ทำไมฉันถึงแย่
หนูโดนหนูหลอก
และเด็ก ๆ ก็รักมันมาก
ฉัน หวานกว่าน้ำผึ้งและขนมหวาน
วันนี้ไม่มีอะไรมาแทนที่ฉัน!

4. แครอทพูดอย่างมีศักดิ์ศรี:
- ได้บุญเยอะ1
ฉันมีวิตามินพิเศษ
- แคโรทีนที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้
เพื่อให้ผิวเป็นกำมะหยี่
เพื่อไม่ให้ตาบอด
ฉันจะยังคงอยู่ในคุณค่า
ทุกคนต้องการฉัน เชื่อฉันสิ!

แต่ละกลุ่มปกป้องอาหารของตน โดยเล่าถึงประวัติแหล่งกำเนิด ผลิตภัณฑ์บางอย่าง องค์ประกอบทางโภชนาการ กระบวนการเตรียมและตกแต่งจาน

เด็ก ๆ คิดชื่อจานเอง

ระหว่างการป้องกันตัว เด็ก ๆ ได้นำเสนออาหาร ร้องเพลง เต้นรำ ท่องบทกวี

คณะลูกขุนได้ชิมและประเมินอาหารตามเกณฑ์ทั้งหมด

หลังจากการประกาศผลทุกคนได้รับเชิญไปที่โต๊ะ

มีอาหารเพียงพอสำหรับทุกคน ทุกชั้นเรียนเป็นผู้ชนะในการเสนอชื่อที่แตกต่างกัน ..

การป้องกันโครงการส่วนรวมได้กลายเป็นการเฉลิมฉลองความเป็นเลิศด้านการทำอาหารอย่างแท้จริง

ผู้เข้าร่วมการแข่งขันทุกคนมีความสุข

ข้าว. 12. ปิดการแข่งขัน

กิจกรรมทั่วทั้งโรงเรียนช่วยให้ทีมรวมทีมเป็นหนึ่งเดียว เนื่องจากนักเรียนทุกระดับชั้นตั้งแต่ 1 ถึง 11 เข้าร่วมและแข่งขันกัน และในการเสนอชื่อหลายครั้ง นักเรียนระดับประถมคนแรกจะแข่งขันกันในระดับที่เท่าเทียมกับนักเรียนเกรดสิบคน

เพื่อให้บ้านมีความสุขเต็มไปด้วยความรัก
ฉันจะให้สูตรที่เรียกว่า "เทพนิยาย" แก่คุณ
ไม่ยากแต่จริงตามนั้น
คุณเห็นด้วยไหม? งั้นก็ไปต่อ
ผสมความรักหกถ้วยกับการดูแล
TRUST สามช้อน WORK หนึ่งถ้วย
การให้อภัยสองถ้วยและ KIND . หนึ่งกำมือ
เพิ่มความภักดีเล็กน้อย DREAM ที่อ่อนโยน
ความหวังและมิตรภาพสามถ้วยครึ่งชาม
แก้ว RESPECT สำหรับผู้สูงอายุและคนที่คุณรัก
เสียงหัวเราะสองช้อน โชคเล็กน้อย
ความอดทนเล็กน้อย และงานของคุณ
เติมแต่งทุกอย่างด้วยรอยยิ้มที่จริงใจและ LASKY
และด้วยกาแฟยามเช้าเสิร์ฟ "Fairy Tale (C)" นี้

สูตรทำอาหาร

ความรักนั้นเรียบง่ายบนโต๊ะ
เหมือนจะเอาไปกิน
เธอจะเจาะจิตวิญญาณของคุณ
เติบโตในลิ้นของคุณ

แต่สำหรับเรานักชิมมันไม่ธรรมดา
ผลิตภัณฑ์ง่ายๆของงานอดิเรก
เราหลีกเลี่ยงอาหารหยาบ
และเรากำลังมองหารสชาติของการรวมกัน

อาหารง่าย ๆ สำหรับคนพลุกพล่าน:
ขนมปังข้าวไรย์กับเนย
และเราจะสามารถเป็นผู้เชี่ยวชาญได้
สูตรนี้ประณีตและยอดเยี่ยม

เริ่มกันเลย. ให้เราทิ้งความรักก่อน
แม้จะให้คำมั่นสัญญาอย่างอ่อนโยน
ให้เราส่งความหลงใหลและส่งให้คุณ
ไวน์แห่งความหวังและความคาดหวัง

หน้ากากสำหรับใบหน้า:

ถ่าย
กะหล่ำปลีดอง.

พอดีกับจาน

ราดด้วยน้ำมันพืช

วอดก้าถูกเท

วอดก้าเมากะหล่ำปลีกิน ...

ใบหน้ายิ้มแย้มแจ่มใสเบิกบานใจ

ชาโคคบิลิ

ในหมู่บ้านนกมีความอุดมสมบูรณ์อยู่เสมอ
ญาติของข้าพเจ้ารักจักขะพิลี
ทุกอย่างอยู่ในจานนี้เพื่อความแข็งแกร่งและการเติบโต
การทำอาหารจอร์เจียเป็นเรื่องง่ายสำหรับฉัน

เราจะสับไก่เพื่อเริ่มต้น
ชิ้นสี่สิบกรัมและส่งหัวหอม
โรยแป้งด้วยแป้งเล็กน้อย
เพิ่มเครื่องเทศด้วยแป้งขนาดใหญ่

โหระพา, ผักชีฝรั่งสำหรับปรุงรส,
กระเทียม เกลือ พริกไทย มะเขือเทศเล็กน้อย
เราทอดเนื้อเทลงในกระทะ
ทอดที่นั่นเพิ่มน้ำซุป

เพื่อให้ทุกอย่างได้ผล, หยิกของจิตวิญญาณ,
เพิ่มลงในจานเคี่ยวอย่างดี
จะแต่งจานก็ไม่เป็นอุปสรรค
วอลนัทสับหนึ่งกำมือ

หากแขกลืมเส้นทางมาหาคุณ -
คุณเรียกพวกเขาว่า chakhokhbili

สลัดฤดูใบไม้ผลิ

ดินแดนยูเครนอุดมไปด้วยของขวัญ
ในป่าและในทุ่งมีทุกอย่างสำหรับสลัด
ฤดูใบไม้ผลิ ดวงอาทิตย์ส่องแสง หญ้าก็ปีนขึ้นไป
สีน้ำตาลกำลังรออยู่บนเตียงในสวนตำแยอยู่ในป่า
ใบตำแยและใบสีน้ำตาลอ่อน
เราล้างมันด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
สับผักใบเขียวไข่ต้ม
ทุกอย่างอยู่ในสลัดเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่ง!
เราใส่สีน้ำตาลกับตำแยเป็นชั้น
แยกไข่ระหว่างกัน
เกลือพริกไทยเทมายองเนส
กินคนก็ดีต่อสุขภาพ!

แพนเค้กกับเต้าหู้

มีขนมมากมายในตลาดวันนี้:
"Snickers", "Mars", หมากฝรั่ง,
ต่อต้านสินค้าจากประเทศจีน,
มีวิธีการรักษาอย่างหนึ่งคือแพนเค้ก

ประณามเป็นสัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์ฤดูใบไม้ผลิ
สูตรดูเหมือนจะง่าย แต่ไม่ง่ายนัก
ไข่ เกลือ น้ำตาล เราต้องตี
เทแป้งเทนมทุกอย่าง

ตีแป้งด้วยปัด
ทุกคนคุ้นเคยกับกลิ่นแพนเค้กตั้งแต่วัยเด็ก
พวกเขาทั้งหมดรักพวกเขา เด็ก ๆ และผู้ที่แก่กว่า
ทานกับน้ำผึ้งหรือเนื้อสับก็ดี

เยอะไส้ไม่แตก
ฉันตัดสินใจเพิ่มชีสกระท่อมให้พวกเขา
ลูกเกด วานิลลาเล็กน้อย
แขกชอบมาก จะมาแน่ เรียกว่า!

และสำหรับมื้อเช้าเราจะมีฝน….
หยดที่สะอาดบนแก้ม….
ด้วยการจูบที่กัด ... คุณต้องการไหม?
ฉันจะให้มันกับคุณ….

แทนน้ำมัน - สัมผัส
นิ้วนุ่มที่ด้านหลัง ...
จะมีรสชาติของแยมบนริมฝีปาก-
ความฝันอันอ่อนโยนที่คุณฝัน ...

เสียงกระซิบอันเงียบงันของฉัน - แทนที่จะเป็นกาแฟ….
แทนขนมปัง - นวดเบาๆ….
ฉันเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเช้า
สำหรับอาหารเช้ากับฉัน - คุณจะให้ทุกอย่าง ...

สำหรับของหวาน - จะมีลมเบา ๆ ...
ด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้ที่คุณโปรดปราน….
ฉัน พ่อครัวที่ดีที่สุดในโลก!
คุณพร้อมสำหรับอาหารเช้ากับฉันไหม

โมจิโต้ค็อกเทล (เหล้ารัม มิ้นต์ มะนาว)
แบ่งครึ่งตอนเย็น
และไม่มีการตอบรับกับเรื่องที่สนใจ
ที่ด้านล่างของบ่อน้ำมีขบวนพาเหรดดาวเคราะห์
ที่นั่นมีดวงดาวอยู่หนาแน่นที่ด้านล่าง
นี่คือที่ที่คุณและฉันต้องการ
และฉันกำลังบินลงไปในบ่อน้ำในถัง
เปลี่ยนวันที่ในปฏิทิน:
ฉันจะเปลี่ยนส้นเท้าในวันอาทิตย์
ไปดื่มกับคุณ
"Mojito" ในวันธรรมดาทั้งๆ ที่ทำธุรกิจ:
(ก็อร่อย - เหล้ารัม มิ้นต์ มะนาว)
เอาเป็นว่าวันพุธ แล้ววันพฤหัส
และคุณไม่ใช่หมาป่าสำหรับฉัน แต่เป็นผู้ชาย
อย่างอื่นไม่มีอะไรและฝุ่น
และฉันก็โบยบินไปในอ้อมแขนของคุณ
และดวงดาวก็พรากจากใต้ขนตา
เมื่อฉันบิน - แล้วเหมือนก้อนหิน
แล้วฉันก็บินขึ้นไปเหมือนนกทันที ...
และคุณไม่ใช่หมาป่าสำหรับฉัน แต่เป็นผู้ชาย
เนียนก่อนแล้วค่อยกระตุก
และสำหรับฉัน คุณไม่ใช่หมาป่า ไม่ใช่หมาป่า ไม่ใช่หมาป่า!
อย่างอื่นไม่มีอะไรและขยะ
โมจิโต้ค็อกเทล - เหล้ารัม, มิ้นต์, มะนาว

สูตรค็อกเทลจากบลูส์ ...

จิบทาร์ตไวน์
ความโศกเศร้าและความโศกเศร้าในฤดูใบไม้ร่วง
ความฝันที่หายไปในวัยเด็ก ...
เขย่าหนึ่งชั่วโมง - ครึ่ง ...
แล้วเพิ่มความเจ็บปวดของการสูญเสีย
ความขมขื่นเล็กน้อยของการแยก ...
เอาแก้วไปถือ
และระบายความทรมานนี้ออกไป
ออกประตูของคุณ ... ออกประตู!

ออกประตู!!!

นำฐานที่เกือบจะเสร็จแล้วออก
เขาราดซอสเยอะมาก
แล้วเขาก็เทชีสใส่ผักและอีกครั้ง
โรยทุกอย่างด้วยชีสขูด

เสร็จแล้วก็วางวงกลม
มะกอกสับ ไส้กรอก
ย้ายพิซซ่าทั้งหมดไปที่ตะแกรง
เตายังไม่ปิด ...

เมื่อเห็นว่าชีสละลายแล้ว
และมันก็กลายเป็นเพียงความงาม
เขาปิดเตา ตอนนี้ใครๆก็รู้
สิ่งที่ต้องทำครึ่งชั่วโมงขณะเปิดเตา

ทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบใต้ฝ่าเท้า
ฉันเหยียบพวกมันแบบสุ่ม
หลากสีจุดสว่าง
ทันใดนั้นพวกเขาก็เปลี่ยนชุดสีเขียว
ฤดูใบไม้ร่วงหลังจากฤดูร้อนที่ร้อนแรง
ยืนอยู่หน้าหมอกสีฟ้า
อบอุ่นด้วยแสงแดดอ่อนๆ
เสื้อผ้าสีแดงและสีเหลืองมีเสียงดัง

มีบางวันที่นักล่าพิซซ่า
และกินตัวแทน - ไม่มีกำลัง
ในวันนั้นอัศวินของฉันไปที่ครัว
และไม่ได้ขอให้ใครช่วย

เขา แป้งยีสต์เอาก่อน
และรีดด้วยหมุดเกลียวเป็นวงกลมแน่น
และเพื่อทั้งหมดนี้จะไม่สูญเปล่า -
เขาอุ่นเตาล่วงหน้า

จากนั้นเขาก็เป็นวงกลมนี้ (เส้นผ่านศูนย์กลาง - 30)
มักจะแทงด้วยส้อมธรรมดา
และรากฐานคืออนาคตของพิซซ่า
ฉันเทน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ

และอบบนถาดในเตาอบ
และเนื่องจากเขาไม่เหนื่อยเลย
ถูทั้งชีส หั่น ทุกอย่างที่เป็น
แต่เขาไม่ได้ผสมอะไรเลย!

ฉันขอเชิญคุณดื่มชา
หอม เผ็ดร้อน
อย่าเพิ่งโกรธฉันนะ
ทำจากสมุนไพร ดอกไม้ และใบไม้
ฉันเก็บดอกมะนาว
เดือนกรกฎาคม พระอาทิตย์ส่องแสงจ้า
ใช่และต้นไม้ดอกเหลืองมีอายุหลายปีแล้ว
มันให้ทองคำแก่พวกเขา
และในป่าในทุ่งหญ้าโหระพา
และมีเพียงเสียงฉวัดเฉวียนเท่านั้นที่ครองราชย์
เด็กอมชมพูหอมๆ
ฝูงผึ้งรุมล้อมเขา
มีเมลิสสา, ออริกาโน่อยู่ในสวน
ฉันปลูกมันเองในฤดูใบไม้ผลิ
ฉันรวบรวมเฉพาะในบาน
มันคือรสชาติ มันคือกลิ่นและพลัง
ช่อดอกไม้น้ำหอม Hypericum
ขอบป่าทั้งหมดเต็มไปด้วยพวกเขา
ครั้งแรกพบรุ่งอรุณ
เผยดอกเป็นสีทอง
และตอนนี้ก็เป็นเดือนธันวาคมนอกหน้าต่าง
วันสั้นคืนผ่านไป
คุณอาจจะเย็นและเย็น?
เข้ามาเราจะนั่งเหมือนครอบครัว
ฉันขอเชิญคุณดื่มชา
หอม เผ็ดร้อน.
ฉันจะรักษาฉันจะให้มันโดยบังเอิญ
หน้าตาก็กระปรี้กระเปร่า ร่าเริง แจ่มใส

ฉันชอบย่างในหม้อจริงๆ
และวิธีการปรุงอาหารฉันจะบอกคุณตอนนี้ ...
เนื้อ หัวหอม แครอท และมันฝรั่ง
นี่คือทุกสิ่งที่คุณต้องการและเกลือเล็กน้อย
น้ำมันที่ก้น - แค่ช้อนสองสามช้อน
มันจะไม่เจ็บที่จะพริกไทยทุกอย่างด้วย ...
ตอนนี้ทุกอย่างเป็นไปตามนั้น
ใส่ในภาชนะ โอ้ใช่! และต่อไป!
ถูชีสด้านบน เช่น Parmesan
ตอนนี้ทุกอย่างแน่นอน เหลือแค่คุณเท่านั้น
ใส่หม้อในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ฉันหวังว่าสูตรจะทำให้คุณมีความสุข ...

สลัดแครอทกับกระเทียม-
จานเด็ดที่ทุกคนต้องตะลึง!
ฤดูหนาวและความหนาวเย็นหลังกระจก
ที่นี่อร่อยและสวยงาม

สามแครอทอย่างรวดเร็ว
บนเครื่องขูดที่ละเอียดและละเอียด
สำหรับชีสของเธอแล้วกระเทียม
จากนั้นผสมกับแครอท

เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย
เกลือตีด้วยส้อม

สำหรับทั้งหมดนั้น ห้านาที เราทำตาม
มือเล็กกระฉับกระเฉง!
เราวางทุกอย่างไว้บนโต๊ะแล้วกิน:
ปลื้มใจสาวๆ

และยังผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง -
มากมาย! ผักใบเขียวจะทำให้อาหารมีรสชาติ
คุณสามารถพริกไทย, เครื่องเทศ, lavrushka
คุณสร้างใครด้วยวิธีไหน!

ผสมทุกอย่างด้วยมือที่กล้าหาญ
เนื้อสับห่อใบกะหล่ำปลี
คุณอยู่ในหม้อเคลือบสีขาว
วางพวกมันทีละชั้น

นั่นคือทั้งหมด! คุณถาม: มันทั้งหมดหรือไม่
ใช่ สูตรดองง่ายมาก:
ลิตรน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ เกลือหนึ่งช้อน
3 วันอุ่น 5 วัน - เย็น

หมู - จากอินเทอร์เน็ต

คุณเอากะหล่ำปลีหลวม
ตัดหัวกะหล่ำปลีด้วยกรวย
และโยนมันทิ้งไป (เพื่อที่เธอจะได้ว่างเปล่า!)
น้ำเค็มมาก่อนหนานี้
ในน้ำเดือด

แล้วแยกด้วยช้อน slotted
(ใบไม้จะร่วงเอง)
พาพวกเขาออกไป อย่าต้มมากเกินไป!
ใส่ชามให้เย็น!

ในระหว่างนี้ให้ขูดแครอท
บดกระเทียมให้มากๆ
ใส่พริกขี้หนูด้วย
(เกลือเพื่อไม่ให้มือสั่น!)

เราใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที
เราถูชีส (เราต้องการที่นี่)
คลี่ฟอยล์ทาด้วยมายองเนส
โรยด้วยชีส อะไรต่อไป?

เราจะคืนม้วนของเราไปที่เตาอบอีกครั้ง
และอบด้านบนจนเป็นสีทอง
ปล่อยให้เย็นลงรออย่างอดทน ...
อร่อย! แถมยังสวยอีกด้วย!

ม้วนเนื้อจากกะทิ

โรลเนื้ออร่อย

และไม่มีฉัน เธอก็รู้

ดี สวยงาม และโดยทั่วไปแล้ว ไม่ยาก

จบอย่างระมัดระวังเท่านั้น

สับสับบนกระดาษฟอยล์

อันดับแรกแล้ววาง

และปิดท้ายด้วยกระดาษฟอยล์-

KATYA กำลังทำอาหารรูเล็ตนี้

คอนญักพาย! (สูตรอาหาร)

(ไม่ลองถือว่าพลาดมาก!!!)
น้ำตาล 1 ถ้วย
ผลไม้แห้ง 2 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1 แก้ว
ถั่วกำมือหนึ่ง
ไข่ 4 ฟอง
เนย 250 กรัม
มะนาว 1 ลูก
คอนยัค 2 ลิตรเล็ก!

ก่อนที่คุณจะเริ่มนวดแป้ง ลองคอนยัค - ดีไหม?
ตีเนยด้วยเครื่องผสมจนฟู
ลอง
คอนยัคอีกครั้ง - คุณภาพสูงสุดจริงหรือ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เท
เต็มแก้วแล้วดื่มจนหมดแก้ว (ซ้ำ 2 ครั้ง)
ใส่น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะแล้วลองอีกครั้ง
แบ่งไข่ลงในชามแล้วโยนผลไม้ที่เหี่ยวย่นแปลก ๆ เหล่านี้ ...
ลองคอนยัคเพื่อความสม่ำเสมอ ...
ปิดมิกเซอร์.
เป็นการดีที่จะเอาผลไม้ที่ติดมาด้วยกรรไกร!
ใส่มะนาวลงในเครื่องผสมแล้วบีบถั่วลงไป
เพิ่มน้ำตาลและสิ่งอื่น ๆ ที่คุณต้องการ
แปรงเตาอบด้วยน้ำมันแล้วหมุน 360 องศา ...
โยนชามออกไปนอกหน้าต่างแล้วทำคอนยัคให้เสร็จ
คายบนพายแล้วไปนอน

ข่าวประจำวัน!